Le<a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/pas-de-concours-national-limousin-en-2020" target="_blank"> congr&egrave;s international Limousin</a> qui devait se tenir en septembre 2021 est annul&eacute; au regard de la situation sanitaire mondiale actuelle, annonce un communiqu&eacute; de France Limousin S&eacute;lection du 16 avril. "Il ne parait ni s&eacute;rieux ni raisonnable de maintenir un tel &eacute;v&egrave;nement en l'absence de toute visibilit&eacute;." 

France Limousin S&eacute;lection met cependant en place, en parall&egrave;le du concours national &agrave; Limoges, un "tour international CNL 2021" qui m&ecirc;lera concours, &eacute;change entre professionnels, visites d'&eacute;levages locaux et sessions techniques.

De nombreux &eacute;leveurs europ&eacute;ens ont en effet manifest&eacute; leur souhait d'assister au Concours National Limousin et &agrave; sa vente aux ench&egrave;res de reproducteurs.

Le prochain congr&egrave;s international Limousin devrait avoir lieu en Australie, et le berceau de la race sera sans tarder de nouveau candidate pour accueillir une future &eacute;dition de l'&eacute;v&egrave;nement.

Lire aussi :<a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/le-herd-book-limousin-contraint-sadapter-larrivee-du-coronavirus" target="_blank"> Le herd-book Limousin contraint &agrave; s&rsquo;adapter &agrave; l&rsquo;arriv&eacute;e du coronavir</a>us

Le congrès international Limousin qui devait se tenir en septembre 2021 est annulé. Mais pour répondre aux attentes des visiteurs européens, France Limousin Sélection organisera un "tour international limousin" en parallèle du concours national à Limoges.

Un "tour international Limousin" pour les visiteurs européens

Apr&egrave;s plus de 110 heures de d&eacute;bats en s&eacute;ance et l&rsquo;examen d&rsquo;un millier d&rsquo;amendements, la loi Climat et r&eacute;silience a &eacute;t&eacute; adopt&eacute;e en premi&egrave;re lecture &agrave; l&rsquo;Assembl&eacute;e nationale le 4 mai. Le S&eacute;nat examinera le texte courant&nbsp;juin. Inspir&eacute;e par la Convention citoyenne sur le climat, la loi compte 218&nbsp;articles et balaie tous les champs de la transition &eacute;cologique (transport, alimentation, consommation, travail, am&eacute;nagement du territoire), sans oublier la justice environnementale, avec l&rsquo;instauration de plusieurs d&eacute;lits&nbsp;: d&eacute;lit de mise en danger de l&rsquo;environnement, d&eacute;lit g&eacute;n&eacute;ral de pollution des milieux (flore, faune et qualit&eacute; de l&rsquo;air, du sol ou de l&rsquo;eau) et d&eacute;lit d&rsquo;&eacute;cocide.Chaque ann&eacute;e, avec l&rsquo;appui du Haut Conseil pour le Climat, la loi fera l&rsquo;objet d&rsquo;une &eacute;valuation par la Cour des comptes, &agrave;&nbsp;laquelle le gouvernement sera somm&eacute; de r&eacute;pondre devant le Parlement.<h1>Lutte contre l&rsquo;artificialisation des sols</h1>Le rythme d&rsquo;artificialisation des espaces agricoles, forestiers et naturels devra &ecirc;tre divis&eacute; par deux sur la d&eacute;cennie 2021-2030, comparativement &agrave; la d&eacute;cennie pr&eacute;c&eacute;dente (articles 48 et 49). Selon l&rsquo;Observatoire de l&rsquo;artificialisation des sols, 276.376 ha ont &eacute;t&eacute; artificialis&eacute;s entre 2010 et 2019. Le &laquo;&nbsp;z&eacute;ro artificialisation nette&nbsp;&raquo; devra &ecirc;tre atteint d&rsquo;ici &agrave; 2050. Cette mesure sera appliqu&eacute;e par l&rsquo;ensemble des collectivit&eacute;s territoriales. Les communes situ&eacute;es dans des zones &agrave; forte croissance d&eacute;mographique ou avec un d&eacute;s&eacute;quilibre marqu&eacute; entre offre et demande de logements auront l&rsquo;obligation de fixer une surface minimale de zones non imperm&eacute;abilis&eacute;es dans leur PLU.Il sera interdit de construire de nouveaux centres commerciaux qui artificialiseraient des terres sans d&eacute;montrer leur n&eacute;cessit&eacute;, selon une s&eacute;rie de crit&egrave;res &laquo;&nbsp;pr&eacute;cis et contraignants&nbsp;&raquo;. Aucune exception ne pourra &ecirc;tre faite pour les surfaces de vente de plus de 10.000 m2. Les&nbsp;demandes de d&eacute;rogation pour tous les projets d&rsquo;une surface de vente sup&eacute;rieure &agrave; 3.000 m2 seront examin&eacute;es par une commission nationale. En ce qui concerne les entrep&ocirc;ts logistiques, des secteurs d&rsquo;implantation privil&eacute;gi&eacute;s seront d&eacute;finis, en lien avec les collectivit&eacute;s et la population. Le pr&eacute;fet pourra refuser tout projet manifestement incompatible avec les objectifs de lutte contre l&rsquo;artificialisation des sols.<h1>Espaces et hydrosyst&egrave;mes prot&eacute;g&eacute;s</h1>L&rsquo;article 56 inscrit dans le droit les objectifs de protection des espaces formalis&eacute;s en d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e dans la Strat&eacute;gie nationale pour les aires prot&eacute;g&eacute;es 2020-2030, fixant &agrave; 30% le taux d&rsquo;espaces prot&eacute;g&eacute;s en terre et mer, avec 10% en protection forte. La strat&eacute;gie sera obligatoirement &eacute;labor&eacute;e et mise en &oelig;uvre en concertation avec l&rsquo;ensemble des parties prenantes et sur la base de donn&eacute;es scientifiques disponibles, puis mise &agrave; jour. La surface d&rsquo;aires prot&eacute;g&eacute;es ne pourra pas diminuer.L&rsquo;article 19 ent&eacute;rine le renforcement de la protection des ressources en eau souterraine strat&eacute;giques&nbsp;et &eacute;rige la qualit&eacute; de l&rsquo;eau au rang de patrimoine commun de la Nation. Il inscrit dans la loi la restauration des milieux aquatiques, notamment des tourbi&egrave;res, mangroves, ripisylves et herbiers marins, au titre de la gestion &eacute;quilibr&eacute;e et durable de la ressource en eau et des services &eacute;cosyst&eacute;miques tels que la s&eacute;questration de carbone.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/veillee-d-armes-sur-la-gestion-de-l-eau" target="_blank" title="">Veill&eacute;e d&rsquo;armes sur la gestion de l&rsquo;eau</a>
</aside>
<h1>Les engrais azot&eacute;s sur la sellette</h1>A travers ses articles 62 et 63, la loi Climat et r&eacute;silience va d&eacute;finir une trajectoire annuelle de r&eacute;duction des &eacute;missions de protoxyde d&rsquo;azote et d&rsquo;ammoniac du secteur agricole jusqu&rsquo;en 2030. Tous secteurs confondus, la fertilisation azot&eacute;e est &agrave; l&rsquo;origine d&rsquo;environ 35 % des &eacute;missions de protoxyde d&rsquo;azote, un puissant gaz &agrave; effet de serre, et de 45 % des &eacute;missions d&rsquo;ammoniac, un polluant pr&eacute;curseur de particules. Si les objectifs annuels de r&eacute;duction ne sont pas tenus deux ann&eacute;es successives et si une taxation europ&eacute;enne des engrais azot&eacute;s d&rsquo;origine min&eacute;rale n&rsquo;est pas encore mise en place, le Gouvernement pr&eacute;sentera au vote du Parlement une redevance diff&eacute;renci&eacute;e sur les engrais azot&eacute;s min&eacute;raux, avec une entr&eacute;e en vigueur au 1er janvier de l&rsquo;ann&eacute;e suivante.<h1>Menus v&eacute;g&eacute;tariens et produits de qualit&eacute;</h1>A compter de 2023, au sein des cantines des &eacute;tablissements publics, des entreprises publiques et des universit&eacute;s proposant des choix multiples, un menu v&eacute;g&eacute;tarien devra obligatoirement &ecirc;tre propos&eacute;. L&rsquo;article 59 &nbsp;rend &eacute;galement obligatoire un menu v&eacute;g&eacute;tarien hebdomadaire dans les cantines scolaires, une mesure exp&eacute;riment&eacute;e dans le cadre de la&nbsp;loi Egalim et jug&eacute;e concluante. Le m&ecirc;me article permet la mise en place d&rsquo;une exp&eacute;rimentation &agrave; partir de la promulgation de la loi pour qu&rsquo;un choix v&eacute;g&eacute;tarien quotidien soit propos&eacute; dans les cantines des collectivit&eacute;s volontaires.Pour m&eacute;moire, la loi Egalim a fix&eacute; au 1er janvier 2022 avait l&rsquo;obligation de proposer 50 % de produits de qualit&eacute; dont 20 % de produits bio au sein la restauration collective publique (cantines scolaires, h&ocirc;pitaux, maisons de retraite...). Cette obligation s&rsquo;appliquera la restauration collective priv&eacute;e (restaurants d&rsquo;entreprise par exemple) &agrave; compter de 2025 (article 60). D&egrave;s 2024, 60 % de la viande et des produits de la p&ecirc;che servis en restauration collective publique et priv&eacute;e devront respecter des crit&egrave;res de qualit&eacute;.L&rsquo;article 61 bis fait mention de l&rsquo;int&eacute;gration des d&eacute;marches de certification environnementale dans les Projets alimentaires territoriaux (PAT).<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/produits-labellises-ni-ratio-dans-la-loi-climat-ni-ration-a-la-cantine" target="_blank" title="">Produits labellis&eacute;s : ni ratio dans la loi Climat, ni ration &agrave; la cantine ?</a>
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<h1>Lutte contre la d&eacute;forestation import&eacute;e</h1>L&rsquo;article 64 consacre la strat&eacute;gie nationale de lutte contre la d&eacute;forestation import&eacute;e en lui donnant une valeur l&eacute;gislative. A compter de 2022, l&rsquo;Etat ne se fournira plus en en produits ayant contribu&eacute; &agrave;&nbsp;la d&eacute;forestation. A destination des entreprises sera cr&eacute;&eacute;e une plateforme de lutte contre la d&eacute;forestation import&eacute;e. Les donn&eacute;es douani&egrave;res seront utilis&eacute;es pour am&eacute;liorer la transparence et la tra&ccedil;abilit&eacute; des cha&icirc;nes d&rsquo;approvisionnement en mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles.

Votée en première lecture à l’Assemblée nationale, la loi présente des avancées en matière de lutte contre l’artificialisation des sols. Les écosystèmes et hydrosystèmes sont aussi mieux protégés. Les engrais azotés sont placés sous surveillance. Les produits de qualité s’invitent un peu plus dans la restauration collective, qui ménage davantage de menus végétariens.

Loi Climat et résilience : quelles incidences sur l’agriculture ?

Chez Kverneland, il existait d&eacute;j&agrave; les iXtrack T3/T4, propos&eacute;s en 2600 litres et 3200 litres pour T3 et en 3400 litres, 4000 litres&nbsp;et 4600 litres pour les T4. Avec leur parall&eacute;logramme doubl&eacute; d&rsquo;un syst&egrave;me de suspension de rampe et leur gestion automatique de rampe Boom Guide &agrave; ultrasons permettant d&rsquo;optimiser la hauteur de travail, la correction de d&eacute;vers et les g&eacute;om&eacute;tries variables, les iXtrack T3/T4 &eacute;taient plut&ocirc;t bien lotis au plan technologique. Ciblant la polyculture-&eacute;levage, les iXtrack T3/T4 le sont un peu moins mais int&egrave;grent n&eacute;anmoins&nbsp;les options indispensables sur un pulv&eacute;risateur actuel. &nbsp;Ils sont notamment dot&eacute;s de la re&#769;gulation iXspray, associ&eacute;e &agrave; la poigne&#769;e multifonctions IsoMatch Grip. Conformes &agrave; la norme Isobus, les iXtrack T3 et T4 Essential peuvent &ecirc;tre command&eacute;s par tout moniteur compatible sinon par les Tellus GO et Tellus PRO de la marque.<h1 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Rampes acier de 18 m &agrave; 30 m</h1>&Eacute;quip&eacute;s d&rsquo;un ch&acirc;ssis en acier pli&eacute; rivet&eacute;, avec parall&eacute;logramme est suspendu sur boule d&rsquo;azote, les pulv&eacute;risateurs b&eacute;n&eacute;ficient d&rsquo;un centre de gravit&eacute; bas, propice &agrave; la stabilit&eacute;, au champ et sur route, avec essieu (suiveur en option) &agrave; voie variable (1,50 m &agrave; 2,25 m en option). L&rsquo;iXtrack T3 Essential est propos&eacute; en 2600 litres&nbsp;et 3200 litres&nbsp;contre 3400 llitres et 4000 litres&nbsp;pour l&rsquo;iXtrack T4 Essential. Plusieurs configurations de rampes acier (2 ou 3 bras), d&rsquo;une largeur comprise entre 18 m et 30 m, sont disponibles. Leur pompe d&eacute;bite 260 l/mn. La mise en &oelig;uvre est assur&eacute;e par iXclean Basic ou iXclean Confort (option).

La série compte quatre appareils d’une capacité comprise entre 2600 litres et 4000 litres. Ils sont équipés de série de le poignée multifonctions Isobus IsoMatch Grip.

Kverneland complète sa gamme de pulvérisateurs trainés avec les iXtrack T3/T4 Essential

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Christian Guy &eacute;l&egrave;ve 150 m&egrave;res limousines et 100 truies en syst&egrave;me naisseur&nbsp;engraisseur &agrave; Junhac, dans le Cantal. Il produit aussi 600&thinsp;000 litres de lait. &laquo;&nbsp;Sur l&rsquo;exploitation, les productions porcines et bovines se c&ocirc;toient depuis plus de trente ans. Chacun est affect&eacute; &agrave; une production en particulier mais on peut tous se remplacer sur n&rsquo;importe quel atelier. Plusieurs int&eacute;r&ecirc;ts peuvent &ecirc;tre donn&eacute;s &agrave; cette mixit&eacute;. &Agrave; commencer par la stabilit&eacute; financi&egrave;re offerte au Gaec par la pr&eacute;sence de ces deux esp&egrave;ces. &Eacute;conomiquement parlant, il y a toujours une production qui faiblit. Quand pour l&rsquo;une les cours sont au plus haut, pour l&rsquo;autre c&rsquo;est l&rsquo;inverse et vice versa. Il n&rsquo;y en a jamais une qui reste au sommet.

Lire aussi&thinsp;: <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/les-interets-de-la-mixite-bovins-porcins-analyses-dans-le-massif-central" target="_blank">Les int&eacute;r&ecirc;ts de la mixit&eacute; bovins-porcins analys&eacute;s dans le Massif-Central</a>

La mixit&eacute; de&nbsp;ces deux esp&egrave;ces repr&eacute;sente &eacute;galement une plus-value agronomique pour nos sols. Les apports de mati&egrave;res organiques vari&eacute;s nous permettent par ailleurs de r&eacute;aliser des &eacute;conomies d&rsquo;intrants. L&rsquo;apport de lisier de porc sur prairies est un atout. Elles revalorisent bien les sous-produits de la production porcine ce qui engendre un potentiel de production plus important et &agrave; moindre co&ucirc;t. Les autres effluents sont ainsi gard&eacute;s pour les cultures et le ma&iuml;s.

Le lisier de porc est principalement apport&eacute; au printemps apr&egrave;s une fauche ou sur parcelle d&eacute;j&agrave; p&acirc;tur&eacute;e. On arr&ecirc;te l&rsquo;&eacute;pandage au plus tard le 15&nbsp;juin et on recommence au 15&nbsp;septembre (si les conditions l&rsquo;autorisent) pour redynamiser la pousse de l&rsquo;herbe automnale. On attend g&eacute;n&eacute;ralement trois semaines entre un &eacute;pandage de lisier et le p&acirc;turage d&rsquo;une prairie, ce qui correspond &agrave; notre dur&eacute;e de rotation. Nos prairies naturelles disposent d&rsquo;une flore assez diversifi&eacute;e. Pour l&rsquo;&eacute;pandage, on utilise la tonne &agrave; lisier de la Cuma.

Les &eacute;levages de porcs permettent &eacute;galement de maintenir un certain nombre d&rsquo;abattoirs multiesp&egrave;ces. La fermeture de ceux-ci compliquerait la donne pour l&rsquo;abattage de nos bovins.&nbsp;&raquo;
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Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/un-systeme-bien-equilibre-entre-limousines-et-truies-plein-air" target="_blank">Chez Vincent No&euml;l en Mayenne : un syst&egrave;me bien &eacute;quilibr&eacute; entre Limousines et truies plein&nbsp;air</a>

Lire aussi&nbsp; : <a href="https://www.reussir.fr/porc/une-exploitation-equilibree-qui-associe-porcs-et-bovins-bio-dans-les-monts-du-lyonnais" target="_blank">Une exploitation&nbsp;&eacute;quilibr&eacute;e qui associe porcs et bovins bio dans les monts du Lyonnais</a>

Sur l'exploitation de Christian Guy dans le Cantal, les productions porcines et bovines se côtoient depuis plus de trente ans. Plusieurs intérêts peuvent être donnés à cette mixité. À commencer par la stabilité financière offerte au Gaec par la présence de ces deux espèces.

« La mixité porcs-bovins apporte de la stabilité à l'exploitation »

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<a href="https://www.reussir.fr/lait/anticiper-et-organiser-le-travail-de-chacun">Les enjeux de la pr&eacute;paration de l&rsquo;arriv&eacute;e d&rsquo;un salari&eacute; sont multiples</a>. Ils rel&egrave;vent &agrave; la fois de l&rsquo;humain (par la pr&eacute;vention des accidents du travail, des maladies professionnelles, des risques psychosociaux), du juridique, du relationnel et du technique (qualit&eacute; du travail, implication&hellip;). Aussi, &laquo;&nbsp;l&rsquo;int&eacute;gration d&rsquo;une nouvelle personne sur une exploitation exige de veiller &agrave; sa s&eacute;curit&eacute; et d&rsquo;entretenir un bon relationnel pour poser les bases d&rsquo;une collaboration de qualit&eacute;, dans une confiance r&eacute;ciproque&nbsp;&raquo;, souligne Guillaume Crublet, animateur sant&eacute;, s&eacute;curit&eacute; au travail Sdaec-Terralliance qui a fait le point sur les actions &agrave; mener que ce soit avant ou apr&egrave;s l&rsquo;arriv&eacute;e de son employ&eacute;, lors d&rsquo;une conf&eacute;rence organis&eacute;e par le groupement d&rsquo;employeurs.

<div class="seqNum">
<h3>1 Des obligations avant l&rsquo;arriv&eacute;e sur la ferme</h3>
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Avant l&rsquo;arriv&eacute;e d&rsquo;un salari&eacute; sur son exploitation, des obligations sont &agrave; remplir. &Agrave; commencer par la transcription des risques professionnels et des mesures de pr&eacute;vention possibles dans le <a href="https://ssa.msa.fr/document/guide-delaboration-du-document-unique/">Document unique d&rsquo;&eacute;valuation des risques professionnels</a> (Duerp). Des mod&egrave;les types sont diffus&eacute;s et des organismes peuvent apporter un appui. Il doit &ecirc;tre sign&eacute; par le salari&eacute;. Son affichage sur l&rsquo;exploitation est obligatoire ainsi que celui des informations utiles et r&eacute;glementaires (num&eacute;ro d&rsquo;urgence, horaires de travail, mise &agrave; disposition des notices des m&eacute;dicaments, des manuels de machines, des fiches de donn&eacute;es s&eacute;curit&eacute; des produits chimiques). &laquo;&nbsp;Un r&egrave;glement int&eacute;rieur n&rsquo;est pas obligatoire pour les entreprises de moins de 50 salari&eacute;s mais il repr&eacute;sente un bon moyen de formaliser les r&egrave;gles de travail et de vie sur sa ferme&nbsp;&raquo;, remarque Guillaume Crublet.

Lire aussi&nbsp; : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/cinq-conseils-pour-recruter-et-fideliser-son-salarie-en-elevage">Cinq conseils pour recruter et fid&eacute;liser son salari&eacute; en &eacute;levage</a>

En termes d&rsquo;&eacute;quipement, il est n&eacute;cessaire de pr&eacute;voir des extincteurs (r&eacute;vis&eacute;s), une trousse de premiers secours, un kit Covid-19 (masques, gel hydroalcoolique&hellip;). Il va &eacute;galement de soi qu&rsquo;un contr&ocirc;le r&eacute;gulier des engins de levage, du r&eacute;seau &eacute;lectrique&hellip; est &agrave; r&eacute;aliser. &laquo;&nbsp;Le respect des normes d&rsquo;hygi&egrave;ne et de propret&eacute; sur l&rsquo;exploitation favorise le bien-&ecirc;tre des salari&eacute;s. Il peut donc &ecirc;tre bon de disposer de vestiaires, de toilettes propres et fonctionnelles, de douches. Mais &eacute;galement de veiller &agrave; garder les espaces communs propres et rang&eacute;s&nbsp;&raquo;, poursuit le sp&eacute;cialiste.

<div class="seqNum">
<h3>2 Soigner l&rsquo;accueil et l&rsquo;apr&egrave;s</h3>
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&laquo;&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/lait/employer-un-salarie-ca-sapprend">L&rsquo;accueil fait partie du processus d&rsquo;embauche</a>. Il doit &ecirc;tre pr&eacute;par&eacute; et effectu&eacute; &agrave; un moment o&ugrave; l&rsquo;on peut se rendre disponible pour recevoir le salari&eacute;, lui pr&eacute;senter les personnes, le r&ocirc;le de chacune d&rsquo;entre elles, lui faire visiter l&rsquo;exploitation, lui parler de l&rsquo;organisation et du fonctionnement de la ferme, lui faire part de ses attentes. C&rsquo;est un moment d&rsquo;int&eacute;gration important. Le salari&eacute; doit se sentir attendu, avoir la sensation qu&rsquo;une place lui est r&eacute;serv&eacute;e et que ce n&rsquo;est pas seulement un bras&nbsp;&raquo;, indique Anne-H&eacute;l&egrave;ne Peuch, directrice de l&rsquo;Anefa Limousin. Le passage des premi&egrave;res consignes est primordial. &laquo;&nbsp;Donner un petit calepin tenant dans une poche, pour la prise de notes, peut-&ecirc;tre une petite astuce.&nbsp;&raquo; Elles conditionnent la bonne ex&eacute;cution des t&acirc;ches &agrave; r&eacute;aliser dans la mission. Durant cette premi&egrave;re journ&eacute;e, les &eacute;quipements de protection individuelle seront remis (Kit EPI&nbsp;: v&ecirc;tement de travail, bottes-chaussures de s&eacute;curit&eacute;, gants&hellip;). &laquo;&nbsp;Impliquer les employ&eacute;s dans le choix des EPI peut les inciter &agrave; les porter.&nbsp;&raquo; La communication est essentielle, c&rsquo;est pourquoi il est conseill&eacute; de faire des points r&eacute;guliers&nbsp;: &agrave; la fin de la premi&egrave;re journ&eacute;e, au bout d&rsquo;une semaine, &agrave; la fin de la p&eacute;riode d&rsquo;essai, tous les ans (entretien individuel).

La formation &agrave; la sant&eacute; et &agrave; la s&eacute;curit&eacute; est une obligation l&eacute;gale (lecture et signature du Duer, utilisation des machines, r&eacute;alisation de t&acirc;ches sp&eacute;cifiques), elle est &agrave; adapter par la suite aux besoins du salari&eacute; pour le faire monter en comp&eacute;tences (organisme ext&eacute;rieur, financement possible via le compte personnel de formation du salari&eacute; -CPF). &laquo;&nbsp;Il faut penser &agrave; faire v&eacute;rifier l&rsquo;aptitude m&eacute;dicale de vos collaborateurs, ne pas oublier la visite m&eacute;dicale &agrave; l&rsquo;embauche, et demander l&rsquo;aptitude au travail en hauteur et &agrave; la conduite des engins de levage s&rsquo;il y a lieu&nbsp;&raquo;, note Guillaume Crublet.
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<div class="encadre">
<h2>Anticiper l&rsquo;organisation du travail de chacun</h2>

&laquo;&nbsp;L&rsquo;organisation et la planification du travail sont&nbsp;des&nbsp;donn&eacute;es cl&eacute;s pour la r&eacute;ussite de l&rsquo;embauche, de l&rsquo;int&eacute;gration du salari&eacute; et de son efficacit&eacute; dans son travail. C&rsquo;est pourquoi, leur anticipation est de rigueur et ce, bien en amont de l&rsquo;arriv&eacute;e du salari&eacute; afin d&rsquo;optimiser son emploi du temps au quotidien et de pr&eacute;voir des activit&eacute;s alternatives en cas d&rsquo;al&eacute;as&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Guillaume Crublet. Les vaches ne prennent pas de vacances ni de cong&eacute;s, les salari&eacute;s si. Il faut donc prendre en compte cette probl&eacute;matique et y r&eacute;fl&eacute;chir au pr&eacute;alable. L&rsquo;animateur conseille de bien clarifier les t&acirc;ches de chacun, de r&eacute;partir les travaux p&eacute;nibles, de d&eacute;signer un r&eacute;f&eacute;rent qui accompagne le salari&eacute; et de d&eacute;finir des r&egrave;gles d&rsquo;or (port de la ceinture, respect des limitations de vitesse&hellip;). Le travail en &eacute;levages est soumis &agrave; al&eacute;as, aussi, une adaptation plus fine s&rsquo;effectue &agrave; la semaine ou &agrave; la quinzaine et l&rsquo;ajustement au jour le jour. &laquo;&nbsp;Mais pour certains &eacute;leveurs, le m&eacute;tier d&rsquo;employeur les oblige &agrave; mieux s&rsquo;organiser ce qui s&rsquo;av&egrave;re plut&ocirc;t b&eacute;n&eacute;fique&nbsp;&raquo;, souligne Pascal Bisson de la chambre d&rsquo;agriculture des Deux-S&egrave;vres. Dans tous les cas, l&rsquo;organisation du temps de travail doit s&rsquo;effectuer dans le cadre l&eacute;gal (dur&eacute;e l&eacute;gale du travail, cong&eacute;s&hellip;).
</div>

Lire aussi&nbsp;: <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/une-main-doeuvre-salariee-bien-integree-lelevage">Une main d&rsquo;&oelig;uvre salari&eacute;e bien int&eacute;gr&eacute;e &agrave; l&rsquo;&eacute;levage</a>

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Mal préparée, l’arrivée d’un salarié sur son exploitation peut avoir des conséquences sur sa motivation et sur la qualité du travail mais aussi sur le fonctionnement et les performances de l’exploitation.

[Social] Préparer l’arrivée d’un nouveau salarié sur son exploitation

Quand une soci&eacute;t&eacute; nord-am&eacute;ricaine telle que STgenetics choisit de cr&eacute;er une filiale en France, c&rsquo;est qu&rsquo;elle pense pouvoir faire un business rentable. &laquo; La France n&rsquo;est pas seulement un acteur majeur de l&rsquo;&eacute;levage laitier et allaitant en Europe, elle occupe &eacute;galement une place de choix sur le march&eacute; mondial &raquo;, a d&eacute;clar&eacute; dans un communiqu&eacute; de presse Louis Prange, STgenetics Sales Manager pour l&rsquo;Europe.

D&eacute;j&agrave; implant&eacute;e en France avec deux laboratoires de sexage de semence pour le compte d&rsquo;Evolution et d&rsquo;Umotest, STgenetics va proposer de la semence, sex&eacute;e ou conventionnelle, de taureaux Holstein mais aussi de races allaitantes (Blanc bleu, Limousin, Angus&hellip;) destin&eacute;es au croisement avec des vaches laiti&egrave;res. Une vingtaine de commerciaux devraient &agrave; terme sillonner la France.

<h3>Un objectif d'une vingtaine de commerciaux en France</h3>

<div alt="stgenetics delta lambda" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-type="media" data-entity-uuid="da9657c0-8cb2-4db9-99f2-9547e36b463a" title="stgenetics delta lambda" class="align-left embedded-entity" data-langcode="fr"> <img src="https://www.reussir.fr/lait/sites/lait/files/STgenetic%20DELTA%20Lambda551HO03379Bull.jpg" alt="stgenetics delta lambda" typeof="foaf:Image" /></div>
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<h5>Delta-Lambda, n&deg;1 au classement g&eacute;n&eacute;ral LPI au Canada et n&deg;1 en mamelle aux USA, sera commercialis&eacute; en dose sex&eacute;e &agrave; 79 euros</h5>

La nouvelle entreprise, STgenetics France, est la septi&egrave;me filiale de STgenetics apr&egrave;s le Canada, le Br&eacute;sil, l&rsquo;Australie, la Nouvelle-Z&eacute;lande, l&rsquo;Inde et le Royaume-Uni. Le si&egrave;ge social de STgenetics France est bas&eacute; &agrave; Rennes. 
Dans son communiqu&eacute;, la soci&eacute;t&eacute; annonce ses engagements. &laquo;&nbsp;STgenetics s&rsquo;engage &agrave; fournir aux &eacute;leveurs laitiers et aux &eacute;leveurs de bovins allaitant du monde entier une technologie de pointe pour aider &agrave; am&eacute;liorer la g&eacute;n&eacute;tique de leurs troupeaux et la rentabilit&eacute; de leurs entreprises. Ces technologies incluent la semence sex&eacute;e SexedULTRA 4M&reg;, EcoFeed (index de transformation alimentaire), Chromosomal Mating (accouplement chromosomique), Vision+&trade; (tests g&eacute;nomiques) et FarmFit (Monitoring connect&eacute;), qui sont con&ccedil;us pour aider les producteurs &agrave; r&eacute;aliser les gains g&eacute;n&eacute;tiques les plus rapides en fonctions de leurs orientations d&rsquo;&eacute;levage.&nbsp;&raquo;

Déjà présente dans l’Hexagone avec deux laboratoires de sexage de semence, la société STgenetics va désormais proposer des doses de semences, sexées ou non, de taureaux Holstein et de races allaitantes destinées au croisement.

[Insémination] STgenetics va commercialiser de la génétique nord-américaine en France

En 2020, l&rsquo;action de rep&eacute;rage d&eacute;velopp&eacute;e avec le concours du Conseil d&eacute;partemental et de l&rsquo;AITA a concern&eacute; en Mayenne, le territoire du Pays de Craon et le territoire de Loiron.Les documents pr&eacute;sent&eacute;s ici synth&eacute;tisent &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle de chaque territoire,&nbsp;les principales informations issues de ce travail et propose une photo de la situation.On ne le dira jamais assez l&rsquo;anticipation est la cl&eacute; de la transmission et se poser les questions de son avenir d&egrave;s 55 ans est un gage de succ&egrave;s pour son avenir.&nbsp;<a href="https://pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr/fileadmin/user_upload/Pays_de_la_Loire/022_Inst-Pays-de-la-loire/Actus-agendas/2021/Fichiers/20210428_Transmission_Craon.pdf" target="_blank">R&eacute;p&eacute;rage agricole 2020 - Territoire Pays de Craon</a><a href="https://pays-de-la-loire.chambres-agriculture.fr/fileadmin/user_upload/Pays_de_la_Loire/022_Inst-Pays-de-la-loire/Actus-agendas/2021/Fichiers/20210428_Transmission_Loiron.pdf" target="_blank">R&eacute;p&eacute;rage agricole 2020 - Territoire de Loiron</a>

Premier niveau du dispositif d'accompagnement à la transmission pour le renouvellement des générations d'agriculteurs, les actions de repérage réalisées sur les territoires permettent de recenser les entreprises dont l'un au moins des chefs d'exploitations a 55 ans ou plus.

Transmission : restitution du repérage sur deux territoires mayennais

Au programme :&nbsp;<ul><li>Ateliers techniques</li><li>D&eacute;monstrations de mat&eacute;riels de d&eacute;sherbage m&eacute;canique</li><li>Rencontres avec des agriculteurs et des experts</li></ul>Retrouvez toutes les informations ici : <a href="http://www.ouest.cuma.fr/actualites/le-desherbage-mecanique-vous-attend-0">http://www.ouest.cuma.fr/actualites/le-desherbage-mecanique-vous-attend-0</a>

Désherb'Innov, plate forme de démonstration et lieu d'expertise sur le désherbage mécanique aura lieu le 10 Juin prochain au Pertre en Ille et Vilaine

Le désherbage mécanique vous attend !

Le 14 avril 2021 s'est tenue l'assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale constitutive d'ELVEAOP : le r&eacute;seau ELVEA a cr&eacute;&eacute; la premi&egrave;re association d'organisations de producteurs fran&ccedil;aise du secteur de la viande bovine.&nbsp;

Dans un communiqu&eacute;, ELVEA France explique qu'<a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/vifs-echanges-sur-la-cooperation" target="_blank">elle s&rsquo;&eacute;tait engag&eacute;e &agrave; le faire aupr&egrave;s de Didier Guillaume</a>, alors ministre de l&rsquo;Agriculture, &agrave; l&rsquo;occasion du congr&egrave;s organis&eacute; par la F&eacute;d&eacute;ration Nationale Bovine en f&eacute;vrier 2020. Un peu plus d'un an plus tard, l'objectif est atteint.

"Cette nouvelle organisation vise &agrave; renforcer le pouvoir de n&eacute;gociation des &eacute;leveurs bovins."&nbsp; Elle repr&eacute;sente plus de 20 % de la production fran&ccedil;aise, avec une vingtaine d&rsquo;organisations de producteurs rassemblant 15 000 &eacute;leveurs sur soixante-dix d&eacute;partements.

C'est une association d'organisations de producteurs transversale, de n&eacute;gociation collective, sans transfert de propri&eacute;t&eacute;, avec un potentiel d&rsquo;un million de t&ecirc;tes commercialisables par an. ELVEAOP devient l&rsquo;interlocuteur privil&eacute;gi&eacute; de plus de 900 acheteurs d&eacute;sign&eacute;s, partenaires des OP membres du r&eacute;seau.

 "ELVEAOP est au service des &eacute;leveurs pour mieux cr&eacute;er et r&eacute;partir de la valeur. Elle compte sur son r&eacute;seau et ses partenaires pour &ecirc;tre &agrave; la hauteur des futurs enjeux auxquels la fili&egrave;re bovine devra faire face."

&nbsp;

Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/frsea-et-ja-dauvergne-rhone-alpes" target="_blank">PAC et loi Egalim : FRSEA et JA d&rsquo;Auvergne-Rh&ocirc;ne-Alpes restent mobilis&eacute;s</a>

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ELVEAOP est l’association d’organisations de producteurs du réseau Elvea France. Visant à renforcer le pouvoir de négociation des éleveurs, elle représente 20 % de la production française.

Elvea crée la première association d'organisations de producteurs de viande bovine

L&rsquo;acc&eacute;l&eacute;ration du changement climatique et de la fr&eacute;quence des al&eacute;as m&eacute;t&eacute;orologiques sont une r&eacute;alit&eacute; et affectent l&rsquo;ensemble des surfaces cultiv&eacute;es. Les fili&egrave;res du v&eacute;g&eacute;tal y sont de plus en plus fr&eacute;quemment confront&eacute;es, causant des pertes de comp&eacute;titivit&eacute;. Que faire ? Pour anticiper, et sous l&rsquo;impulsion des R&eacute;gions Bretagne et Pays de la Loire, les partenaires du projet CLIMATVEG ont d&eacute;cid&eacute; de travailler ensemble et ainsi contribuer ainsi contribuer &agrave; l&rsquo;adaptation mais aussi l&rsquo;att&eacute;nuation des impacts du changement climatique.<a href="https://www.vegepolys-valley.eu/projet-climatveg/" target="_blank" title="CLIMATVEG">CLIMATVEG</a>&nbsp;c'est un projet muti-fili&egrave;res dans le domaine du v&eacute;g&eacute;tal, pluridisciplinaire et multipartenaires (74 partenaires).Il vise &agrave; comprendre l&rsquo;impact du changement climatique pour &ecirc;tre en capacit&eacute; d'agir en &eacute;tudiant la multiperformance de leviers d&rsquo;adaptation li&eacute;s aux plantes, au sol et &agrave; la ressource en eau.L&rsquo;ensemble des travaux men&eacute;s contribuera &agrave; favoriser la r&eacute;silience et la durabilit&eacute; des fili&egrave;res v&eacute;g&eacute;tales de l&rsquo;Ouest.

CLIMATVEG est l'association des 2 mots : CLIMAT et VEGETAL. Ce projet porte sur la transition et la durabilité des systèmes de productions végétales face aux changements climatiques au niveau des régions Bretagne et Pays de la Loire.

Lancement du projet climaveg, pour s'adapter au changement climatique et atténuer les impacts de l'agriculture

A l&rsquo;heure qu&rsquo;il est, P&eacute;tronille Sartorio n&rsquo;est plus en Normandie, o&ugrave; elle a grandi, dans la ferme familiale&nbsp;; elle est plong&eacute;e au Costa Rica (temp&eacute;rature moyenne 25-30&deg;C), &agrave; Villa Franca, un village situ&eacute; dans le nord-est de ce petit pays d&rsquo;Am&eacute;rique centrale, probablement en septaine, pour respecter les consignes sanitaires. Etudiante en 4e ann&eacute;e &agrave; Purpan, l&rsquo;&eacute;cole d&rsquo;ing&eacute;nieur agronome de Toulouse, elle a pr&eacute;f&eacute;r&eacute; se lancer dans un projet humanitaire &agrave; 9 000 km de sa terre natale, plut&ocirc;t que de passer son deuxi&egrave;me semestre dans une universit&eacute; &eacute;trang&egrave;re.

<h3>Des potagers et des poulaillers destin&eacute;s aux femmes et aux &eacute;coles</h3>

C&rsquo;est la deuxi&egrave;me ann&eacute;e que des &eacute;tudiants de Purpan partent au Costa-Rica, &agrave; Villa Franca, avec la fondation Fruktus, cr&eacute;&eacute;e par des entreprises costariciennes exportatrices d&rsquo;ananas et qui vise &agrave; aider le monde rural. Concr&egrave;tement, P&eacute;tronille Sartorio et son bin&ocirc;me, Simon Va&iuml;sse, originaire de Pau, vont poursuivre la mise en place des potagers et des poulaillers, cr&eacute;&eacute;s l&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re et destin&eacute;s &agrave; des femmes sans emploi. Ils les accompagneront dans la production, elles pourront ensuite consommer ou vendre au march&eacute;. &laquo;&nbsp;Le but, c&rsquo;est qu&rsquo;elles gagnent en autonomie alimentaire&nbsp;&raquo;, souligne P&eacute;tronille Sartorio, et en ind&eacute;pendance. Autre mission&nbsp;:&nbsp; la sensibilisation d&rsquo;&eacute;l&egrave;ves aux enjeux environnementaux avec la mise en place de potagers scolaires. &laquo;&nbsp;Nous allons cr&eacute;er des documents sur la gestion des poulaillers et la rotation dans les potagers pour qu&rsquo;ils soient autonomes et que le projet ne s&rsquo;arr&ecirc;te pas apr&egrave;s notre d&eacute;part.&nbsp;&raquo;

<h3>Les dons serviront &agrave; acheter du mat&eacute;riel agricole</h3>

Pour acheter le mat&eacute;riel n&eacute;cessaire, les deux &eacute;tudiants font appel aux dons, &agrave; travers une plateforme de financement participatif. Ils ont estim&eacute; leur besoin pour le montage de quatre poulaillers et potagers, &agrave; 2000 &euro;&nbsp;: ils pr&eacute;voient notamment un toit pour prot&eacute;ger les cultures des &laquo;&nbsp;seaux d&rsquo;eau&nbsp;&raquo; qui tombent sur le Costa-Rica lors de la saison des pluies. &laquo;&nbsp;Je sais bien que, par rapport &agrave; ce qu&rsquo;on aura pr&eacute;vu, il y aura des d&eacute;sillusions, pr&eacute;dit P&eacute;tronille Sartorio, par manque de temps, on ne pourra pas tout faire. Il faudra s&rsquo;adapter&nbsp;&raquo;, mais elle consid&egrave;re que l&rsquo;exp&eacute;rience est unique &laquo;&nbsp;pour mettre en pratique ce qu&rsquo;on a appris &agrave; l&rsquo;&eacute;cole&nbsp;&raquo; et se tester avant, peut-&ecirc;tre, de repartir en mission, plus longuement, apr&egrave;s ses &eacute;tudes.

<div class="encadre">Pour faire un don : <a href="https://www.helloasso.com/associations/international-impact/collectes/developpement-rural-et-solidaire-au-costa-rica" target="_blank">www.helloasso.com </a></div>

<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="731" scrolling="no" src="https://www.facebook.com/plugins/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FSimonyPetroenCostaRica%2Fposts%2F119553050233631&amp;width=500&amp;show_text=true&amp;height=731&amp;appId" width="500"></iframe>

Pétronille Sartorio est étudiante à Purpan, école d’ingénieur agronome à Toulouse. Cette fille d’éleveuse originaire de Creully-sur-Seulles (14), appelle aux dons pour soutenir un projet de développement au Costa Rica.

Une Normande appelle aux dons pour le Costa-Rica

Les trois entreprises de s&eacute;lection avaient annonc&eacute; la cr&eacute;ation d&rsquo;une <a href="https://www.reussir.fr/lait/selection-evolution-renforce-ses-alliances-en-europe" target="_blank" title="https://www.reussir.fr/lait/selection-evolution-renforce-ses-alliances-en-europe">nouvelle coop&eacute;rative d&eacute;nomm&eacute;e Arcowin</a> en d&eacute;cembre 2020. Evolution, Masterrind et VikingGenetics viennent de franchir un nouveau cap en annon&ccedil;ant leur intention de fusionner. &laquo;&nbsp;La mise en &oelig;uvre de cette fusion est conditionn&eacute;e &agrave; l'obtention des approbations r&eacute;glementaires pour prendre effet le 1er janvier 2022&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise cependant le communiqu&eacute;.

&laquo; Nous avons r&eacute;alis&eacute; que les trois entreprises ont beaucoup de synergies possibles et partagent les m&ecirc;mes fondements coop&eacute;ratifs. En &eacute;tant unis, nous garantirons le meilleur progr&egrave;s g&eacute;n&eacute;tique aux 53 000 &eacute;leveurs adh&eacute;rents que comptent nos trois coop&eacute;ratives &raquo;, d&eacute;clare <a href="https://www.reussir.fr/lait/selection-le-genotypage-nous-permet-detre-tres-reactifs" target="_blank" title="https://www.reussir.fr/lait/selection-le-genotypage-nous-permet-detre-tres-reactifs">Vincent R&eacute;tif, pr&eacute;sident d&rsquo;Evolution </a>et du conseil d&rsquo;administration d&rsquo;Arcowin.

<h3>53 000 &eacute;leveurs adh&eacute;rents</h3>

Les conseils d&rsquo;administration des coop&eacute;ratives annoncent leur intention de mettre en commun leurs activit&eacute;s de s&eacute;lection, de production et de distribution &agrave; l&rsquo;international. Dans cette configuration, les coop&eacute;ratives continueraient de servir leurs adh&eacute;rents.

&laquo; Gr&acirc;ce &agrave; la consolidation de nos informations g&eacute;n&eacute;tiques, toutes races et tous pays confondus, nous sommes en mesure d&rsquo;identifier les meilleurs animaux d&rsquo;Europe. Ainsi, nous maximiserons le gain g&eacute;n&eacute;tique dans tous les programmes de s&eacute;lection. Cela ouvre un &eacute;norme potentiel pour les &eacute;leveurs, pour avoir acc&egrave;s &agrave; la meilleure g&eacute;n&eacute;tique en Europe &raquo;, d&eacute;clare le Dr Josef Pott, directeur g&eacute;n&eacute;ral d'Arcowin.

Avec la fusion, Arcowin souhaite aussi renforcer son r&eacute;seau de distribution mondial avec des filiales dans 10 pays, des distributeurs dans 65 pays et avec une base europ&eacute;enne plus solide.

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Evolution, Masterrind (Allemagne) et VikingGenetics (Danemark, Finlande et Suède) viennent d’annoncer aujourd'hui leur intention de fusionner pour former une coopérative en sélection bovine.

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