<p>Issus de la loi d'avenir <em>pour</em><em> </em><em>l'agriculture</em>, l'alimentation et la for&ecirc;t du 13 octobre 2014, les PAT<strong> </strong>ont pour objectif de relocaliser l'agriculture et l'alimentation dans les territoires en soutenant l'installation d'agriculteurs, les circuits courts ou les produits locaux dans les cantines. En rassemblant producteurs, transformateurs, distributeurs, collectivit&eacute;s territoriales et consommateurs autour de projets communs, ils visent &agrave; acc&eacute;l&eacute;rer la transition agricole et alimentaire. Le plan France Relance, cr&eacute;&eacute; pour redynamiser l'&eacute;conomie fran&ccedil;aise suite &agrave; la crise covid, vient allouer de nouveaux moyens &agrave; ce dispositif. Fin 2020, l&rsquo;appel &agrave; projet lanc&eacute; dans le cadre de France Relance a suscit&eacute; de nombreuses candidatures&nbsp;: au total, 65 dossiers viennent d&rsquo;&ecirc;tre s&eacute;lectionn&eacute;s &agrave; l&rsquo;issue de l&rsquo;examen du premier volet de candidatures, pour un montant global de subvention d&rsquo;un peu plus de 5,3 millions d&rsquo;euros. Les projets retenus dans la r&eacute;gion Aura concernent des territoires vari&eacute;s&nbsp;: PAT de la Veyle (01), PAT du Bocage Bourbonnais (03), PAT Entre Bi&egrave;vre et Rh&ocirc;ne (38), PAT de la Matheysine (38), PAT de Saint-Etienne M&eacute;tropole (42), PAT du Syndicat de l&rsquo;Ouest Lyonnais (69) et PAT Sa&ocirc;ne-Beaujolais. Les deux projets rhodaniens concernent les communaut&eacute;s de communes du Pays de l&rsquo;Arbresle, des Vallons du Lyonnais, du Pays Mornantais et de la Vall&eacute;e du Garon, ainsi que la communaut&eacute; de communes Sa&ocirc;ne Beaujolais (CCSB).</p><p><strong>Des projets aux objectifs multiples </strong></p><p>Le PAT du Syndicat de l&rsquo;Ouest Lyonnais vise &agrave; mettre en &oelig;uvre un programme d&rsquo;actions commun sur les communaut&eacute;s de communes du Pays de l&rsquo;Arbresle, des Vallons du Lyonnais, du Pays Mornantais et de la Vall&eacute;e du Garon. Pour donner acc&egrave;s &agrave; une alimentation plus durable, locale et qualitative &agrave; leurs habitants, le PAT vise &agrave; d&eacute;velopper une agriculture de production viable et durable, en rapprochant la production de la consommation par une meilleure structuration des fili&egrave;res. Il accompagnera &eacute;galement la transition de la restauration collective dans la mise en place d&rsquo;une alimentation durable et dans la lutte contre le gaspillage. Le projet pr&eacute;voit &eacute;galement d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer les coop&eacute;rations locales pour r&eacute;pondre &agrave; la demande des m&eacute;tropoles voisines ainsi que d&rsquo;animer et de mettre en &oelig;uvre une gouvernance alimentaire partag&eacute;e sur l&rsquo;Ouest Lyonnais. Du c&ocirc;t&eacute; de la CCSB, le PAT a pour objectif de d&eacute;finir une strat&eacute;gie alimentaire territoriale, de d&eacute;velopper l&rsquo;offre en produits locaux et de rendre accessible une alimentation de qualit&eacute; pour tous. La CCSB pilotera ce PAT en appui avec les consulaires, le monde agricole et associatif. Dans ce territoire tr&egrave;s rural &ndash; 50 % de sa superficie est occup&eacute;e par les activit&eacute;s agricoles &ndash;le PAT permettra de r&eacute;pondre &agrave; de nombreux enjeux&nbsp;: pr&eacute;servation du foncier, dynamisation des friches, renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations, soutien de la diversification des activit&eacute;s et d&eacute;veloppement d&rsquo;une offre respectueuse de l&rsquo;environnement.</p>


Les projets alimentaires territoriaux ont pour objectif de relocaliser l'agriculture et l'alimentation dans les territoires. Dans le Rhône, deux projets vont être mis en œuvre.

RHÔNE : Sept nouveau projets sélectionnés en région Aura par France Relance

<p><em>- Quel est le bilan des d&eacute;g&acirc;ts &agrave; ce jour, pour vos productions respectives ?</em></p><p>Fr&eacute;d&eacute;ric Julien : &laquo;C&rsquo;est la catastrophe. Selon nos premi&egrave;res constatations, 80 % des vergers n&rsquo;ont plus de fruits, sur les cerisiers, mirabelliers et abricotiers de la vall&eacute;e du Tarn. On verra la suite pour certaines vari&eacute;t&eacute;s tardives de cerisiers, mais pour les mirabelles, on s&rsquo;oriente vers les 100 % de pertes. A la SICA Valfruits (une trentaine de producteurs), nous faisions autour de 500 tonnes de fruits par an. Cette ann&eacute;e, on sera tr&egrave;s loin du compte...&raquo;.</p><p>Philippe Teulier : &laquo;Nos d&eacute;g&acirc;ts sont moins importants que ceux constat&eacute;s chez les arboriculteurs. Nous avons quatre aires d&rsquo;appellation AOP sur plusieurs zones de l&rsquo;Aveyron. Certaines parcelles de vignes ont &eacute;t&eacute; touch&eacute;es par le gel, principalement dans la vall&eacute;e du Lot, sur Entraygues-Le Fel et Estaing. L&agrave;, selon les premi&egrave;res estimations, 80 % des vignes ont &eacute;t&eacute; touch&eacute;es par le gel avec des temp&eacute;ratures autour de - 5 degr&eacute;s. D&rsquo;autres parcelles sont impact&eacute;es entre 20 et 80 %. Il faudra attendre une dizaine de jours pour mesurer avec plus de pr&eacute;cision les d&eacute;g&acirc;ts, selon la t&ecirc;te des bourgeons&raquo;.</p><p><em>- Est-ce que ce sont des gel&eacute;es exceptionnelles ?</em></p><p>Fr&eacute;d&eacute;ric Julien : &laquo;Nous sommes descendus &agrave; -6 au bord du Tarn, et -4 sur les coteaux, la semaine derni&egrave;re. Ce lundi 12 avril, nous avons encore de petites gel&eacute;es... Mais le mal est fait, c&rsquo;est cuit, les cerises sont noires. Nous avons eu un dernier hiver pas assez froid, et des chaleurs de fin mars qui ont favoris&eacute; le d&eacute;marrage des arbres beaucoup trop t&ocirc;t. Habituellement, ils d&eacute;marrent vers le 10 avril. Les derni&egrave;res gel&eacute;es sont donc exceptionnelles. Elles ont eu un impact d&eacute;sastreux sur des fruits d&eacute;j&agrave; bien avanc&eacute;s. Nous savons que c&rsquo;est le risque du m&eacute;tier. Mais cela risque encore de se reproduire, avec un climat qui change. Cela nous inqui&egrave;te pour l&rsquo;avenir de notre m&eacute;tier&raquo;.</p><p>Philippe Teulier : &laquo;Cet &eacute;pisode de gel&eacute;e noire, comme nous l&rsquo;appelons, aurait pu &ecirc;tre pire. La vigne &eacute;tait heureusement s&egrave;che. C&rsquo;est une chance. Une v&eacute;g&eacute;tation s&egrave;che permet en effet de limiter les d&eacute;g&acirc;ts du gel&raquo;.</p><p><em>- Qu&rsquo;attendez-vous maintenant, en terme de soutien ?</em></p><p>Fr&eacute;d&eacute;ric Julien : &laquo;Nous avons eu, heureusement, une bonne ann&eacute;e en 2020 permettant de faire un peu de tr&eacute;sorerie. Mais les arboriculteurs de la vall&eacute;e du Tarn ne sont pas assur&eacute;s contre ce type de d&eacute;g&acirc;ts. Un dossier calamit&eacute; agricole doit &ecirc;tre constitu&eacute;, avec des visites de terrain programm&eacute;es sur nos vergers par la DDT. En 2017, nous avions pu b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;aides financi&egrave;res &agrave; cause du gel au titre des calamit&eacute;s agricoles. Nous savons que la R&eacute;gion a pro- mis son soutien aux viticulteurs et arboriculteurs. Jamais nous n&rsquo;avions subi autant de d&eacute;g&acirc;ts dans notre vall&eacute;e !&raquo;.</p><p>Philippe Teulier : &laquo;Pour le moment, nous faisons le tour des d&eacute;g&acirc;ts, afin de r&eacute;colter des donn&eacute;es pr&eacute;cises, et d&rsquo;avoir une position commune au niveau de l&rsquo;Aveyron. J&rsquo;ai particip&eacute; au bureau de la Chambre d&rsquo;agriculture ce lundi o&ugrave; les d&eacute;g&acirc;ts du gel sur nos productions viticoles et arboricoles ont &eacute;t&eacute; &eacute;videmment &eacute;voqu&eacute;s. La r&eacute;union de l&rsquo;interprofession des vins du Sud-Ouest &agrave; laquelle j&rsquo;ai particip&eacute; ce mardi 13 avril a permis de faire le tour de la situation, de dresser un premier bilan des d&eacute;g&acirc;ts au niveau r&eacute;gional, avec un point par d&eacute;partement. L&agrave;-aussi, l&rsquo;objectif est d&rsquo;avoir une position commune, afin de soutenir les producteurs les plus touch&eacute;s par cet &eacute;pisode de gel qui nous est tomb&eacute; dessus apr&egrave;s des chaleurs de mars beaucoup trop pr&eacute;coces&raquo;.</p><p>&nbsp;</p><p>D.B.</p>


Le point avec Frédéric Julien, président de la SICA Valfruits (Rivière-sur-Tarn) et Philippe Teulier, président de la Fédération des vins de qualité de l’Aveyron et de l’ODG AOP Marcillac.

AVEYRON : viticulture et arboriculture lourdement impactées par le gel

<p>&laquo;<em>Le point d&rsquo;atterrissage de la n&eacute;gociation commerciale 2021 des produits alimentaires vendus sous marque nationale est de l&rsquo;ordre de -0,3% en prix 3-nets toutes cat&eacute;gories de produits confondues</em>&raquo;, annonce le m&eacute;diateur des relation commerciales agricoles dans un communiqu&eacute; de presse publi&eacute; le 20 avril. Dans le d&eacute;tail, comme l&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re, seuls les produits laitiers, incluant &eacute;galement le rayon &oelig;ufs, b&eacute;n&eacute;ficient d&rsquo;une hausse de tarifs (+0,5%).</p>

<p>Les produits frais non laitiers accusent une d&eacute;flation de 0,7% r&eacute;sultant &laquo;principalement de la baisse des tarifs d'achat de la charcuterie du fait de la baisse des cours du porc&raquo;, explique la m&eacute;diation, qui pr&eacute;cise qu'&laquo;hors charcuterie, la d&eacute;flation est moins &eacute;lev&eacute;e&raquo;. Le prix d&rsquo;achat des produits d&rsquo;&eacute;picerie sal&eacute;e comme sucr&eacute;e sont en baisse de 0,3%, les surgel&eacute;s de 0,7%, les boissons non alcoolis&eacute;es de 0,4% et les boissons alcoolis&eacute;es de 0,7%. La m&eacute;diation note toutefois &laquo;<em>que la qualit&eacute; de la n&eacute;gociation s&rsquo;am&eacute;liore globalement, tant du c&ocirc;t&eacute; fournisseurs que du c&ocirc;t&eacute; distributeurs</em>&raquo;. Ces r&eacute;sultats sont issus de l'observatoire de la n&eacute;gociation commerciale annuelle qui r&eacute;unit sous l&rsquo;&eacute;gide de la m&eacute;diation les diff&eacute;rentes f&eacute;d&eacute;rations professionnelles concern&eacute;es par la n&eacute;gociation commerciale annuelle (Ania, la Coop&eacute;ration agricole, Feef, Ilec, FCD et FCA).</p>



Seuls les produits laitiers bénéficient comme l'année dernière d'une hausse de tarifs, annonce le médiateur des relations commerciales.

Négociations commerciales: +0,5% pour les produits laitiers

<p>Dans le cadre du projet de loi climat et r&eacute;silience qui pr&eacute;voit notamment de soutenir une alimentation saine et durable, peu &eacute;mettrice de gaz &agrave; effet de serre (GES), l&rsquo;ADEME conduit diff&eacute;rents travaux dont une &eacute;tude r&eacute;alis&eacute;e en 2020 sur les niveaux de l&rsquo;empreinte sol du syst&egrave;me alimentaire fran&ccedil;ais. Les r&eacute;sultats de celle-ci ont &eacute;t&eacute; pr&eacute;sent&eacute;s r&eacute;cemment lors d&rsquo;une visio-conf&eacute;rence par Sarah Martin, Ing&eacute;nieure Alimentation Durable, et Antoine Pierart, Ing&eacute;nieur au Service For&ecirc;t, Alimentation et Bio&eacute;conomie.</p><p>L&rsquo;&eacute;tude en question vise &agrave; mesurer d&rsquo;une part l&rsquo;empreinte des diff&eacute;rents r&eacute;gimes alimentaires sur le sol et, d&rsquo;autre part, l&rsquo;empreinte des produits agricoles et alimentaires import&eacute;s pour l&rsquo;alimentation animale et humaine. "&nbsp;Le sol est &agrave; l&rsquo;origine de 95% de notre alimentation&nbsp;; c&rsquo;est aussi un gigantesque r&eacute;servoir de biodiversit&eacute; et de carbone&nbsp;", explique Antoine Pierart avant d&rsquo;ajouter que "&nbsp;la qualit&eacute; des sols d&eacute;pend avant tout de l&rsquo;activit&eacute; humaine&nbsp;".&nbsp; Un quart de l&rsquo;empreinte GES est li&eacute;e &agrave; la chaine alimentaire selon l&rsquo;ing&eacute;nieur, et le premier niveau &eacute;metteur est la production agricole (67%), suivi par le transport.</p><h2><strong>Risque de te</strong><strong>nsion</strong></h2><p>Avec une surface agricole utile en France de 28,7 millions d&rsquo;ha et une surface agricole n&eacute;cessaire &agrave; l&rsquo;alimentation de 26 millions d&rsquo;ha, le pays pourrait &ecirc;tre &agrave; l&rsquo;&eacute;quilibre, selon l&rsquo;&eacute;tude de l&rsquo;ADEME. Mais cet &eacute;quilibre est compromis par le fait que 12 millions d&rsquo;ha de notre SAU servent &agrave; produire pour l&rsquo;exportation. Et 9,6 millions d&rsquo;ha sont import&eacute;s pour l&rsquo;alimentation. Une r&eacute;alit&eacute; fragile qui peut &ecirc;tre "&nbsp;source de tensions sur nos sols et qui interroge sur la r&eacute;silience de notre territoire&nbsp;" indiquent les deux ing&eacute;nieurs.</p><p>Autre constat de l&rsquo;&eacute;tude de l&rsquo;ADEME&nbsp;: l&rsquo;importation en France de produits agricoles et alimentaires qui impacte &eacute;galement notre empreinte sol. Plus de 50% des tonnages import&eacute;s en France proviennent de l&rsquo;Union europ&eacute;enne, ce qui est "&nbsp;plut&ocirc;t positif en mati&egrave;re de transport&nbsp;" note Sarah Martin. Selon elle, le point faible r&eacute;sulte davantage des importations de plus de 50% de nos fruits et l&eacute;gumes depuis des pays extra-europ&eacute;ens et de l&rsquo;importation &agrave; 100% du caf&eacute;, th&eacute; et cacao venant d&rsquo;Am&eacute;rique du Sud, de l&rsquo;Asie et de l&rsquo;Afrique. "&nbsp;Le prisme empreinte sol de ces produits repr&eacute;sente 20% de l&rsquo;empreinte sol de nos produits import&eacute;s&nbsp;" selon l&rsquo;ing&eacute;nieure. Enfin, si la majorit&eacute; des importations de viande proviennent d&rsquo;UE, en revanche l&rsquo;alimentation du b&eacute;tail fran&ccedil;ais est fortement impact&eacute;e par le tourteau import&eacute; de tr&egrave;s loin, depuis l&rsquo;Asie et l&rsquo;Am&eacute;rique du sud.</p><h2><strong>Les solutions avanc</strong><strong>&eacute;es</strong></h2><p>Quelles solutions pour r&eacute;duire cette empreinte sol de l&rsquo;alimentation&nbsp;? L&rsquo;ADEME pr&ocirc;ne "&nbsp;des arbitrages coh&eacute;rents&nbsp;". Son &eacute;tude pr&eacute;conise de "&nbsp;r&eacute;&eacute;quilibrer la part de produits v&eacute;g&eacute;taux et animaux. Cela permettrait de lib&eacute;rer des terres agricoles en France et hors de France, de faciliter la conversion en bio des syst&egrave;mes agricoles et privil&eacute;gier des syst&egrave;mes moins intensifs, de relocaliser des productions et favoriser la r&eacute;silience des territoires, et de r&eacute;duire notre impact sur les &eacute;cosyst&egrave;mes (d&eacute;forestation import&eacute;e).&nbsp;" L&rsquo;ADEME avance &eacute;galement la n&eacute;cessit&eacute; de "&nbsp;relocaliser la production de fruits et l&eacute;gumes pouvant &ecirc;tre produits en France et de mod&eacute;rer notre consommation de caf&eacute;/ th&eacute;/chocolat afin de r&eacute;duire notre empreinte sol et notre impact sur les &eacute;cosyst&egrave;mes&nbsp;".&nbsp;</p><p>Faut-il aussi proscrire la viande dans nos assiettes&nbsp;? Pour l&rsquo;ADEME, "&nbsp;l&rsquo;enjeu est de travailler sur la diversification de l&rsquo;assiette. Il s&rsquo;agit de combiner viande et l&eacute;gumes, tout en respectant nos habitudes culturelles&nbsp;"&nbsp;explique l&rsquo;ing&eacute;nieure. Cela suppose de "&nbsp;r&eacute;duire la quantit&eacute; de viande en privil&eacute;giant une viande de qualit&eacute; en moindre quantit&eacute;, et de proximit&eacute;. L&rsquo;enjeu est de d&eacute;velopper les &eacute;quilibres dans les exploitations entre productions animale et v&eacute;g&eacute;tale, redonner de la valeur &agrave; notre alimentation tout en r&eacute;mun&eacute;rant les agriculteurs."</p><p>&nbsp;</p>


Une étude de l’ADEME portant sur l’empreinte sol du système alimentaire français préconise un rééquilibrage de notre assiette et une réduction de consommation des produits importés.

« Modifier nos systèmes alimentaires, de la production jusqu’au consommateur »

<p>G &eacute;ant casino, Aldi, Auchan, Leclerc... Lundi 19 avril, les grandes surfaces aurillacoises &eacute;taient visit&eacute;es par des d&eacute;l&eacute;gations de la FDSEA et des Jeunes agriculteurs du Cantal(1). L&rsquo;objet : rep&eacute;rer et signaler au consommateur les produits laitiers abusivement bas, qui ne respectent pas la loi &Eacute;galim. &ldquo;La FNPL a &eacute;valu&eacute; pour quatre types de produits - lait en brique demi-&eacute;cr&eacute;m&eacute;, yaourt nature, emmental r&acirc;p&eacute; et camembert - le prix de vente minimum qui couvre les co&ucirc;ts de production et la r&eacute;mun&eacute;ration de l&rsquo;&eacute;leveur. Nous constatons que nous sommes encore tr&egrave;s souvent en de&ccedil;&agrave;&rdquo;, s&rsquo;agace Jean-Paul Peyral, pr&eacute;sident de la section laiti&egrave;re de la FDSEA 15 (voir le calcul en encadr&eacute;).<br><strong>Des prix &ldquo;hors la loi&rdquo;</strong><br>Premier magasin visit&eacute;, une t&ecirc;te de gondole affiche que pour un pack de lait de grande marque achet&eacute;, le prix au litre ne d&eacute;passe pas 0,64 &euro;. C&rsquo;est dix centimes d&rsquo;euros de moins que le minimum qui garantit une juste r&eacute;mun&eacute;ration &agrave; tous les maillons de la fili&egrave;re. Dans les rangs des manifestants, on se doute o&ugrave; se situe le tour de passe-passe : &ldquo;Le producteur a toujours &eacute;t&eacute; trait&eacute; comme la barri&egrave;re d&rsquo;ajustement !&rdquo; Mais cette fois, c&rsquo;est &ldquo;hors la loi&rdquo;. &Agrave; l&rsquo;heure o&ugrave; certains transformateurs commencent &agrave; appliquer &Eacute;galim, la distribution, en raison de ses moyens de pression aupr&egrave;s des industriels, est autant dans le viseur que les transformateurs qui ne s&rsquo;y sont pas encore pli&eacute;s. Voil&agrave; ce que les producteurs de lait veulent faire savoir au plus grand nombre. Derri&egrave;re les stickers &ldquo;Prix hors la loi &Eacute;galim&rdquo; ou &ldquo;#EGA tol&eacute;rance z&eacute;ro&rdquo; qu&rsquo;ils collent sur chaque produit ne r&eacute;pondant pas aux justes crit&egrave;res de r&eacute;mun&eacute;ration, on peut y voir, outre l&rsquo;information livr&eacute;e au consommateur, un appel &agrave; choisir un autre produit. Parmi les surprises du jour, les briques marqu&eacute;es &ldquo;J&rsquo;aime le lait d&rsquo;ici&rdquo; &agrave; un prix d&eacute;fiant toute concurrence (fabrication Orlait d&eacute;tenue majoritairement par Sodiaal) et dont, en outre, l&rsquo;appellation commerciale induit carr&eacute;ment le consommateur en erreur.<br>Les prix anormalement bas sont d&rsquo;autant plus r&eacute;voltants, selon les syndicats, que seulement quelques centimes de plus sur le ticket de caisse se traduiraient rapidement en gain substantiel sur la feuille de paie des &eacute;leveurs laitiers.<br><strong>Quelques centimes qui comptent</strong><br>La FDSEA et les JA en apportent la d&eacute;monstration : &ldquo;Un centime de plus par yaourt nature, ce sont 96 &euro;/ 1 000 l qui reviendraient &agrave; la fili&egrave;re.&rdquo; De la m&ecirc;me mani&egrave;re, est calcul&eacute;e une hausse de 4 centimes par brique de lait g&eacute;n&eacute;rant 36 &euro; ;&nbsp; 8 centimes par camembert rapporteraient 43 &euro; ; 9 centimes par sachet de 250 g d&rsquo;emmental r&acirc;p&eacute;, 33 &euro; de plus ; etc. &ldquo;Il est tant de passer des paroles aux actes, nous devons ressentir les effets concrets de cette loi d&egrave;s maintenant&rdquo;, plaident les d&eacute;l&eacute;gations. Le peu de personnel rencontr&eacute; assure comprendre le d&eacute;sarroi agricole... mais ne peut directement agir.&nbsp; Il s&rsquo;engage toutefois &agrave; &ldquo;faire remonter l&rsquo;information&rdquo;.<br>L&rsquo;autre sujet de pr&eacute;occupation dont Jean-Paul Peyral a fait part &agrave; ses troupes, concerne la provenance de la mati&egrave;re premi&egrave;re dans les pr&eacute;parations laiti&egrave;res. &ldquo;Le Conseil d&rsquo;&Eacute;tat a donn&eacute; raison &agrave; Lactalis et ne l&rsquo;oblige pas &eacute;tiqueter l&rsquo;origine du lait utilis&eacute; dans ses produits&rdquo;,&nbsp; explique le responsable de la section laiti&egrave;re syndicale. &ldquo;Bien qu&rsquo;il se soit engag&eacute; &agrave; le faire quand m&ecirc;me, nous venons v&eacute;rifier la part de produits fabriqu&eacute;s avec une mati&egrave;re premi&egrave;re dont on ignore la provenance.&rdquo;<br>Quid du &ldquo;made in France&rdquo; ?<br>Cette fois, la d&eacute;l&eacute;gation d&eacute;gaine d&rsquo;autres autocollants : &ldquo;Lait de nulle part&rdquo;. Et, une fois encore, bon nombre seront attribu&eacute;s &agrave; des produits transform&eacute;s, notamment des desserts lact&eacute;s et cr&egrave;mes glac&eacute;es, &eacute;pingl&eacute;es dans tous les magasins par Denis Boudou, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral des JA. &nbsp;&nbsp; &nbsp;<br><br>(1) Il &eacute;tait d&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave; convenu que les GMS des sous-pr&eacute;fectures fassent l&rsquo;objet de la m&ecirc;me action prochainement.</p>


Ce lundi, les enseignes de super et hypermarchés ont eu la visite dans leurs rayons laitiers de délégations FDSEA et Jeunes agriculteurs qui ont relevé des prix anormalement bas.

La loi Égalim n’est pas respectée en GMS

<p>Les innovations num&eacute;riques sont nombreuses en agriculture : outils d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision, agriculture de pr&eacute;cision, robotique, big data, tra&ccedil;abilit&eacute; (blockchain)... Elles touchent aussi bien les agriculteurs que les fili&egrave;res et&nbsp; les organismes de conseil. L&rsquo;agriculture de groupe, &eacute;l&eacute;ment cl&eacute; du paysage agricole, r&eacute;alise aussi sa transition num&eacute;rique.<br><br>Apr&egrave;s trois ans de travaux sur les solutions num&eacute;riques au service des collectifs agricoles, le projet #Agriculturedegroupe2.0 arrive bient&ocirc;t &agrave; son terme. La FRcuma Ouest et les partenaires &agrave; l&rsquo;initiative du projet invitent tous les groupes et acteurs concern&eacute;s par la th&eacute;matique &agrave; une journ&eacute;e d&rsquo;&eacute;change pour partager enseignements, questions et perspectives. Une occasion pour d&eacute;couvrir les m&eacute;thodes et outils produits par le projet.<br><br><strong>UN PROGRAMME GRATUIT</strong><br><br><strong>Le matin de 9h45 &agrave; 12h30</strong><br><br>&#9679; Introduction : agriculture collective et outils num&eacute;riques : quels enjeux ?<br>&#9679; T&eacute;moignages : quelles probl&eacute;matiques rencontr&eacute;es ? quels outils test&eacute;s ?<br>&#9679; Etat des lieux : quels outils pour quels besoins ?<br>&#9679; Facteurs de r&eacute;ussite et freins &agrave; lever : s&eacute;quence d&rsquo;&eacute;changes en sous-groupe : quelles plus-value et limites des outils num&eacute;riques pour les collectifs ?<br><br><strong>L'apr&egrave;s-midi de 14h00 &agrave; 16h30</strong><br><br>&#9679; Apports m&eacute;thodologiques : les &eacute;tapes, comment lancer un outil 2.0 dans un groupe ? comment favoriser son adoption par l&rsquo;ensemble des membres du collectif (de sa mise en place &agrave; sa prise en main) ?<br>&#9679; Les ressources du projet :<br>&nbsp;&nbsp; - Forum 1 : m&eacute;thodes et supports pour choisir le bon outil et le mettre en place efficacement (guide, fiches, vid&eacute;os, logigrammes&hellip;)<br>&nbsp;&nbsp; - Forum 2 : d&eacute;couverte et appropriation de quelques outils test&eacute;s dans le projet (d&eacute;monstration, t&eacute;moignages d&rsquo;utilisateurs et essai)<br>&#9679; Partage d&rsquo;exp&eacute;rience et perspectives<br>&#9679; Conclusion<br><br><strong>RENDEZ-VOUS DE CHEZ VOUS LE 18 MAI PROCHAIN : <a href="https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScCysOIQOT3DXVhCG7I6IFa1DCzOY2Pwcqk6VVzaVB7w67_cA/viewform" target="_blank">Inscrivez-vous ici</a></strong></p><p>Retrouvez-toute l'actualit&eacute; de la F&eacute;d&eacute;ration des cuma de l'Ouest ici : <a href="http://www.ouest.cuma.fr/">http://www.ouest.cuma.fr/</a></p>


Vous êtes agriculteur·rice, animateur·rice, enseignant·e ou chercheur·se et vous vous questionnez sur les outils numériques ? CE RENDEZ-VOUS DU 18 MAI EST POUR VOUS !

Webinaire sur les usages du numérique pour les collectifs d’agriculteurs

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<p>Le lisier contient de l&rsquo;azote gazeux sous forme d&rsquo;ammoniac et de l&rsquo;azote organique solide. L&rsquo;&eacute;quilibre et les proportions entre les deux formes varient en fonction du pH. En ajoutant un acide dans le lisier, l&rsquo;ammoniac gazeux est transform&eacute; en ammonium solide. Ce proc&eacute;d&eacute; est aujourd&rsquo;hui d&eacute;velopp&eacute; en masse par les producteurs de porcs danois pour limiter les pertes d&rsquo;ammoniac par volatilisation. L&rsquo;acide sulfurique &agrave; 96&nbsp;% est de loin le plus utilis&eacute; pour son faible co&ucirc;t et son efficacit&eacute;.</p>

<p><a href="http://fr.jhagro.com/traitement-de-lisier/jh-nh4-pour-porcheries/" target="_blank">L&rsquo;acidification au b&acirc;timent </a>offre le meilleur potentiel de r&eacute;duction des &eacute;missions d&rsquo;ammoniac, entre 60 et 70&nbsp;% de volatilisation en moins selon la composition du lisier et la saison. Le lisier des pr&eacute;fosses est pomp&eacute; une &agrave; plusieurs fois par semaine dans un r&eacute;servoir o&ugrave; il est acidifi&eacute; jusqu&rsquo;&agrave; un pH de 5,5. Il est ensuite renvoy&eacute; vers les pr&eacute;fosses, tandis que le volume exc&eacute;dentaire est pomp&eacute; dans une fosse de stockage. C&rsquo;est le proc&eacute;d&eacute; qui requiert la plus grande quantit&eacute; d&rsquo;acide&thinsp;: 3,3 &agrave; 4,4 litres par tonne (l/t) de lisier sont n&eacute;cessaires pour garantir un pH inf&eacute;rieur &agrave; 6 pendant toute la dur&eacute;e de stockage. Les &eacute;missions d&rsquo;ammoniac sont ainsi r&eacute;duites de 50&nbsp;% au stockage et de 63 &agrave; 67&nbsp;% au champ pour un &eacute;pandage au pendillard. Gr&acirc;ce &agrave; ce proc&eacute;d&eacute;, les &eacute;leveurs n&rsquo;ont plus besoin de couvrir les fosses. Le syst&egrave;me est enti&egrave;rement automatis&eacute;. L&rsquo;approvisionnement en acide est r&eacute;alis&eacute; par le fournisseur, &eacute;vitant &agrave; l&rsquo;&eacute;leveur de le manipuler directement et garantissant un minimum de temps de suivi au quotidien. L&rsquo;&eacute;rosion du b&eacute;ton, qui &eacute;tait crainte, n&rsquo;a jusqu&rsquo;&agrave; aujourd&rsquo;hui pas &eacute;t&eacute; observ&eacute;e sur les fosses qui re&ccedil;oivent du lisier acidifi&eacute; depuis 2009. Les &eacute;missions de protoxyde d&rsquo;azote et de CO<sub>2</sub> n&rsquo;augmentent pas apr&egrave;s acidification. Celles de m&eacute;thane sont, quant &agrave; elles, diminu&eacute;es. Le proc&eacute;d&eacute; est constitu&eacute; de modules fixes assign&eacute;s &agrave; un seul b&acirc;timent. Il reste compliqu&eacute; &agrave; installer sur des b&acirc;timents existants. Une version simplifi&eacute;e existe dans laquelle tout le lisier extrait du b&acirc;timent est trait&eacute;, puis transf&eacute;r&eacute; vers la fosse ext&eacute;rieure. L&rsquo;acidification des lisiers permet aussi d&rsquo;am&eacute;liorer le rendement d&rsquo;une m&eacute;thanisation. Le retour d&rsquo;exp&eacute;rience danois montre qu&rsquo;une part de 20 &agrave; 30&nbsp;% maximum de lisier acidifi&eacute; dans le r&eacute;acteur d&rsquo;une unit&eacute; de m&eacute;thanisation am&eacute;liore la production de biogaz. Mais au-del&agrave; de 30&nbsp;%, la population bact&eacute;rienne est affect&eacute;e et la production diminue.</p>

<h3>Des syst&egrave;mes mobiles pour acidifier dans la fosse et au champ</h3>

<p>Au Danemark, l&rsquo;acidification dans la fosse et au champ se fait au moyen de syst&egrave;mes mobiles et facilement transportables, g&eacute;n&eacute;ralement lou&eacute;s aupr&egrave;s d&rsquo;un fournisseur ou d&rsquo;une coop&eacute;rative agricole. Dans la fosse, le pH est abaiss&eacute; &agrave; 6. Le lisier doit ensuite &ecirc;tre rapidement &eacute;pandu, avant que son pouvoir tampon ne fasse remonter le pH. Cependant, la mousse qui se forme lors de l&rsquo;ajout d&rsquo;acide n&eacute;cessite un volume disponible suppl&eacute;mentaire dans la fosse. La quantit&eacute; d&rsquo;acide utilis&eacute;e est plus faible qu&rsquo;au b&acirc;timent, avec 3&nbsp;l/t de lisier en moyenne. Toutefois les &eacute;missions d&rsquo;ammoniac ne sont diminu&eacute;es qu&rsquo;&agrave; l&rsquo;&eacute;pandage. La volatilisation au champ est ainsi abaiss&eacute;e de 55&nbsp;%. Des syst&egrave;mes d&rsquo;injection d&rsquo;acide dans la tonne &agrave; lisier associ&eacute;e &agrave; un pendillard permettent de diminuer les &eacute;missions d&rsquo;ammoniac de 25&nbsp;% &agrave; 50&nbsp;% par rapport &agrave; du lisier non acidifi&eacute; &eacute;pandu de la m&ecirc;me mani&egrave;re. Ils sont adaptables sur de larges tonnes &agrave; lisier (minimum 20&nbsp;m<sup>3</sup>) et sur des tracteurs de 230 chevaux minimum, avec une capacit&eacute; de relevage avant de 4&thinsp;500&nbsp;kilos. C&rsquo;est le syst&egrave;me qui requiert la plus faible quantit&eacute; d&rsquo;acide (2,5&nbsp;l/t de lisier). Le pH du lisier passe de 7,8 &agrave; 6,4 et les &eacute;missions d&rsquo;ammoniac &agrave; l&rsquo;&eacute;pandage sont r&eacute;duites de 49&nbsp;%.</p>

<p>L&rsquo;acidification du lisier pr&eacute;sente des avantages culturaux. En pratique, la quantit&eacute; d&rsquo;azote suppl&eacute;mentaire apport&eacute;e aux cultures par cette acidification varie de 5 &agrave; 50&nbsp;kg/ha. Elle d&eacute;pend de nombreux param&egrave;tres&thinsp;: volume de lisier, composition en ammoniac, en mati&egrave;re s&egrave;che, pH, m&eacute;t&eacute;o &agrave; l&rsquo;&eacute;pandage, humidit&eacute; du sol, couvert v&eacute;g&eacute;tal et technologie d&rsquo;&eacute;pandage. L&rsquo;acidification du lisier &agrave; pH 6,4 brise les liaisons entre le calcium et le phosphore, augmentant de 40&nbsp;% le taux de phosphore biodisponible pour la plante. L&rsquo;&eacute;pandage de lisier acidifi&eacute; augmente aussi le taux de s&eacute;questration du carbone dans le sol. Cependant, l&rsquo;acidification du lisier pouvant entra&icirc;ner un lessivage des ions en solution dans le sol, elle doit souvent s&rsquo;accompagner d&rsquo;un chaulage pour r&eacute;&eacute;quilibrer le pH du sol.</p>

<h3>Des investissements lourds et des pr&eacute;cautions &agrave; prendre</h3>

<p>Au b&acirc;timent, l&rsquo;investissement se chiffre &agrave; 250&thinsp;000&nbsp;euros pour 18&thinsp;000 porcs charcutiers produits (PCP) par an, soit 9&thinsp;500&nbsp;m<sup>3</sup> de lisier produit. Il comprend&nbsp;une r&eacute;serve d&rsquo;acide s&eacute;curis&eacute;e, une cuve de m&eacute;lange avec un brasseur, des canalisations, un pH-m&egrave;tre, des vannes, un d&eacute;bitm&egrave;tre, un tableau de commandes permettant l&rsquo;automatisation compl&egrave;te du syst&egrave;me et le pompage du lisier, une douche et un poste de lavage des yeux install&eacute;s &agrave; proximit&eacute; en cas d&rsquo;urgence. Le co&ucirc;t li&eacute; &agrave; l&rsquo;investissement passe de 43&nbsp;&euro;/PCP/an pour un &eacute;levage de 200 truies, &agrave; 20&nbsp;&euro;/PCP/an pour un &eacute;levage de 500 truies. Les co&ucirc;ts de fonctionnement incluent principalement le co&ucirc;t de l&rsquo;acide (7&thinsp;500&nbsp;&euro;/an, 128&nbsp;&euro;/t transport inclus) auquel s&rsquo;ajoutent les frais d&rsquo;entretien et de maintenance (4&thinsp;000&nbsp;&euro;/an)&thinsp;; les co&ucirc;ts en &eacute;nergie li&eacute;s au fonctionnement de la pompe et du mixeur (3&thinsp;200&nbsp;&euro;/an, &agrave; 3&nbsp;kWh/t de lisier) et le co&ucirc;t de la main-d&rsquo;&oelig;uvre (100&nbsp;&euro;/an). L&rsquo;&eacute;leveur doit uniquement v&eacute;rifier le bon fonctionnement g&eacute;n&eacute;ral du syst&egrave;me et la valeur du pH. Les premiers syst&egrave;mes d&rsquo;acidification au b&acirc;timent mis en place depuis plus de 10 ans &eacute;tant toujours en fonctionnement et en bon &eacute;tat, l&rsquo;amortissement est ici calcul&eacute; sur 20 ans. Les frais de fonctionnement s&rsquo;&eacute;l&egrave;vent &agrave; 1,50&nbsp;&euro;/PCP/an, amortissement inclus, soit entre 3 et 4&nbsp;&euro;/kg d&rsquo;ammoniac &eacute;pargn&eacute; au b&acirc;timent.</p>

<p>Le co&ucirc;t de l&rsquo;acide utilis&eacute; dans la fosse et au champ s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve 157&nbsp;&euro;/t. &Agrave; un taux d&rsquo;incorporation de trois litres d&rsquo;acide par tonne de lisier, le co&ucirc;t &agrave; l&rsquo;hectare est de 13&nbsp;euros. &Agrave; cela s&rsquo;ajoute le co&ucirc;t de l&rsquo;&eacute;pandage du lisier acidifi&eacute; (20&nbsp;&euro;/ha). L&rsquo;acidification au champ est souvent utilis&eacute;e comme une alternative moins co&ucirc;teuse &agrave; l&rsquo;injection. Par ailleurs, un lisier acidifi&eacute; appliqu&eacute; &agrave; un taux de 30&nbsp;t/ha sur bl&eacute; d&rsquo;hiver permet d&rsquo;&eacute;conomiser en moyenne 15&nbsp;kg/ha de soufre, couvrant g&eacute;n&eacute;ralement les besoins des cultures d&eacute;ficitaires. Le rapport co&ucirc;t b&eacute;n&eacute;fices &eacute;tant d&eacute;pendant des nombreux param&egrave;tres pr&eacute;c&eacute;demment cit&eacute;s, il peut varier de +&nbsp;0,06&nbsp;&euro;/t par temps chaud et sec &agrave; -0,73&nbsp;&euro;/t de lisier en condition standard. En effet, la volatilisation &eacute;tant plus &eacute;lev&eacute;e par temps chaud, le gain li&eacute; &agrave; l&rsquo;azote non volatilis&eacute; et &eacute;conomis&eacute; est plus important.</p>
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<div class="outils">
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<h3>En savoir plus</h3>
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<h2>Les pr&eacute;cautions li&eacute;es &agrave; la manipulation d&rsquo;acide sulfurique</h2>

<div class="relance">Lunettes de protection ou un masque facial.</div>

<div class="relance">Gants agr&eacute;&eacute;s conform&eacute;ment &agrave; la norme EN374.</div>

<div class="relance">Combinaison int&eacute;grale adapt&eacute;e.</div>

<div class="relance">Bottes en caoutchouc nitrile</div>

<div class="relance">Demi-masque ou un masque avec un filtre &agrave; gaz de type E2.</div>

<div class="relance">Disposer d&rsquo;une solution de lavage des yeux et d&rsquo;une douche d&rsquo;urgence &agrave; proximit&eacute;.</div>

<div class="relance">Se laver soigneusement les mains, les avant-bras et le visage avant de manger, de fumer ou d&rsquo;aller aux toilettes.</div>

<div class="relance">Fermer le r&eacute;servoir avant du tracteur.</div>

<div class="relance">La manipulation d&rsquo;acide ne doit &ecirc;tre effectu&eacute;e que lorsque deux personnes sont pr&eacute;sentes.</div>
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20 % du lisier produit au Danemark est acidifié pour limiter les émissions d’ammoniac. Les Danois commencent à avoir du recul depuis la mise en place des premiers systèmes en 2001.

[VIDEO] Les danois réduisent les émissions d’ammoniac grâce à l’acidification du lisier des porcs

Après la très forte hausse des prix des céréales et des tourteaux enregistrée fin 2020 – début 2021, les marchés des matières premières connaissent une accalmie. Bien que les cotations restent significativement supérieures à l’an dernier, les prix des tourteaux et des céréales à paille (blé, orge) ont connu une érosion ces dernières semaines. Les cours du maïs, quant à eux, restent fermes. Le numéro de d'avril 2021 de Tendances Lait Viande est en ligne. Retrouvez vos articles habituels de suivi de conjoncture viande bovine, lait de vache, viande ovine, et lait de chèvre. (Interview de Manon Sailley, chargée d'études économiques à IFIP - IDELE - ITAVI pour Tendances Lait et Viande avril 2021)

[Vidéo] Marchés des grains : fin de la hausse des prix ?

<p>Les discussions sur la future PAC s&rsquo;acc&eacute;l&egrave;rent, que ce soit en France o&ugrave; le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture doit rendre sa copie sur son plan strat&eacute;gique national (PSN) comme &agrave; Bruxelles qui ambitionne de boucler ses discussions internes avant la fin de l&rsquo;&eacute;t&eacute; prochain.</p>

<p>Devant les d&eacute;put&eacute;s, la FDSEA a affirm&eacute; ses positions et trac&eacute; ses lignes rouges : la Manche ne doit pas &ecirc;tre p&eacute;nalis&eacute;e une nouvelle fois parce qu&rsquo;elle a fait le choix historique d&rsquo;une agriculture productive avec des actifs nombreux. Notre mod&egrave;le, cr&eacute;ateur de valeur ajout&eacute;e et d&rsquo;emploi, doit au contraire &ecirc;tre soutenu et mis en avant, que ce soit sur les aides comme sur la future architecture verte.<br />
Car sur ce dernier point, la crainte d&rsquo;une surench&egrave;re, tant sur la conditionnalit&eacute; que sur les &eacute;cor&eacute;gimes, dont les contours restent abstraits, est bien pr&eacute;sente. La FDSEA se veut tr&egrave;s claire sur le sujet : les mesures environnementales doivent avant tout prendre en compte l&rsquo;existant, surtout dans un d&eacute;partement comme la Manche qui compte autant de kilom&egrave;tres de haies et d&rsquo;hectares de prairies. Tous les agriculteurs devront y avoir acc&egrave;s d&rsquo;office. &nbsp;<br />
Les eurod&eacute;put&eacute;s ont bien compris le message et rappel&eacute; qui si de grands principes sont arr&ecirc;t&eacute;s comme la convergence, la strat&eacute;gie actuelle de n&eacute;gociation au niveau europ&eacute;en est de laisser un maximum de souplesse aux Etats membres pour qu&rsquo;ils puissent trouver des leviers les mieux adapt&eacute;s &agrave; leurs situations.<br />
Pour la Manche, comme pour beaucoup de d&eacute;partements du grand Ouest, cela pourrait passer par une revalorisation du paiement redistributif ou une refonte totale des aides coupl&eacute;es bovines, plus favorables &agrave; l&rsquo;engraissement.</p>



En pleine élaboration de la future PAC, la FDSEA a rencontré Stéphanie Yon-Courtin et Jérémy Decerle, députés européens ainsi que Stéphane Travert, député de la Manche.

La FDSEA de la Manche rencontre les députés européens

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<p>Dans chaque r&eacute;gion, les montages pour d&eacute;ployer le programme <a href="https://www.ferme-laitiere-bas-carbone.fr/decouvrir-le-projet" target="_blank">Ferme laiti&egrave;re bas carbone</a>, en soutenant les &eacute;leveurs sur un diagnostic carbone et du conseil, sont diff&eacute;rents ainsi que les partenaires associ&eacute;s. Il y a syst&eacute;matiquement une participation du Cniel et du Criel par de l&rsquo;animation ou des financements compl&eacute;mentaires.</p>

<p>Par exemple, en Pays de la Loire, le projet global se monte &agrave; 8,3 millions d&rsquo;euros sur huit ans et rassemble la R&eacute;gion, des fonds Feader, l&rsquo;Ademe, Vivea&hellip; Autre exemple, le projet en Nouvelle Aquitaine qui lie &agrave; la fois les enjeux de r&eacute;duction d&rsquo;empreinte carbone et les enjeux d&rsquo;adaptation au changement climatique &agrave; travers le programme Climalait.&nbsp;Ou les Haut de France qui pr&eacute;voient des actions &agrave; destination du grand public avec les &eacute;leveurs engag&eacute;s, sous forme de portes ouvertes par exemple. &Agrave; noter que quasiment tous les conseils r&eacute;gionaux soutiennent financi&egrave;rement le programme, sauf en Bretagne. En Bourgogne Franche-Comt&eacute; et en Occitanie, les plans d&rsquo;action sont encore en discussion. La R&eacute;gion Centre-Val de Loire a &eacute;t&eacute; la premi&egrave;re s&rsquo;engager en 2017.</p>
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Début 2021, 12 000 éleveurs laitiers étaient engagés dans la Ferme laitière bas carbone. L’objectif de 25 % devrait être rapidement atteint.

Bientôt 25 % des éleveurs dans la ferme laitière bas carbone

<p style="text-align:left;">Cette garantie est destin&eacute;e aux distributeurs des pneumatiques agricoles Bridgestone et Firestone et s&rsquo;applique aux pneus achet&eacute;s en France, ou install&eacute;s en tant qu&rsquo;&eacute;quipement d&rsquo;origine par un constructeur, depuis le 1er janvier 2021 (&agrave; moins qu&rsquo;une garantie distincte du constructeur ne s&rsquo;applique) et fabriqu&eacute;s apr&egrave;s le 1er janvier 2018. Cette nouvelle garantie couvre tous les d&eacute;fauts de mat&eacute;riau et de fabrication.</p><h1 style="text-align:left;">Deux crit&egrave;res</h1><p style="text-align:left;">En cas d&rsquo;acceptation de la demande de garantie, Bridgestone remplacera le pneu par un neuf, ou le remboursera &agrave; son distributeur jusqu&rsquo;&agrave; 100 % de sa valeur, selon 2 crit&egrave;res : l&rsquo;ann&eacute;e de garantie et la profondeur de la bande de roulement restante. Les demandes de garantie doivent &ecirc;tre effectu&eacute;es par le distributeur partenaire Bridgestone. L&rsquo;inspection et la validation seront effectu&eacute;es par des techniciens Bridgestone. Cette nouvelle garantie s&rsquo;applique automatiquement et sans frais. Aucune inscription et aucun engagement suppl&eacute;mentaire ne sont n&eacute;cessaires.</p><p style="text-align:left;">Si le pneu est inutilisable, une compensation sera accord&eacute;e soit avec son remplacement par un pneu neuf soit par l&rsquo;attribution d&rsquo;un bon &agrave; valoir sur l&rsquo;achat d&rsquo;un nouveau produit Bridgestone ou Firestone. La nature et le montant de la compensation seront d&eacute;termin&eacute;s selon la profondeur de la bande de roulement restante et l&rsquo;ann&eacute;e de garantie.</p>


Le manufacturier annonce accorder une nouvelle garantie de 10 ans sur tous ses pneus radiaux agricoles,
en remplacement de la garantie constructeur 5 ans.

Les pneumatiques Bridgestone garantis 10 ans

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<p>Le produit Exolt est d&rsquo;une efficacit&eacute; redoutable contre les poux rouges infestant les poules pondeuses, avec la quasi-totalit&eacute; (99,99&nbsp;%) d'entre eux tu&eacute;s dans les 4&nbsp;heures suivant le traitement. Depuis fin janvier, l&rsquo;Agence europ&eacute;enne du m&eacute;dicament lui reconna&icirc;t une nouvelle mention inscrite dans l&rsquo;AMM, &agrave; savoir l&rsquo;am&eacute;lioration du bien-&ecirc;tre de la poule.</p>

<p>&Eacute;tudes de terrain &agrave; l&rsquo;appui, ce produit am&eacute;liore significativement le sommeil des poules qui dorment tranquilles, sans se gratter, secouer la t&ecirc;te ou se lisser les plumes, des signes que les poux rouges les d&eacute;rangent en permanence. Par ailleurs, la concentration de corticost&eacute;rone associ&eacute;e &agrave; un stress est divis&eacute;e par deux.</p>

<div alt="Elevage de poules pondeuses infest&eacute; de poux rouges" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-type="media" data-entity-uuid="dcb3611c-e68c-4661-a95d-dcfe7abccd7e" title="Elevage de poules pondeuses infest&eacute; de poux rouges" class="align-center embedded-entity" data-langcode="fr">  <img src="https://www.reussir.fr/volailles/sites/aviculture/files/15.04%20elevage_poules_pondeuses_dermanysse_IRSEA_EDK%20%2817%29.jpg" alt="Elevage de poules pondeuses infest&eacute; de poux rouges" typeof="foaf:Image" /></div>
<p>Exolt est le premier produit v&eacute;t&eacute;rinaire autoris&eacute; dans l&rsquo;Union europ&eacute;enne &agrave; inclure la mention bien-&ecirc;tre. Il est administr&eacute; par l&rsquo;eau de boisson &agrave; raison de 0,5&nbsp;mg par kilo de poids vif (0,05&nbsp;ml de solution) par deux fois &agrave; 7 jours d&rsquo;intervalle. Il est commercialis&eacute; en bidon de 4 et 1 litre et depuis peu en flacon de 50&nbsp;ml pour un cheptel de 250 poules. Sa dur&eacute;e de conservation est d&rsquo;un an.</p>

<h3 class="sequence">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/volailles/le-mini-predateur-pou-rouge-altere-le-bien-etre-de-la-poule-pondeuse" target="_blank">Le pou rouge alt&egrave;re le bien-&ecirc;tre de la poule</a></h3>
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