<h2>Loup, y es-tu&nbsp;?</h2>Depuis 2015, Bruno Lecomte r&eacute;alise un travail d'investigation d&eacute;montant les fables autour du retour naturel du loup, de la cohabitation, des mesures de protection, de la biodiversit&eacute;. Au fil de ses enqu&ecirc;tes, il s'est forg&eacute; la conviction, preuves &agrave; l'appui, que le loup &eacute;tait le cheval de Troie d'un processus insidieux de r&eacute;-ensauvagement, lui-m&ecirc;me pr&eacute;texte &agrave; la mon&eacute;tisation de la nature.Pour lire ou relire l'article : &Eacute;leveur en montagne, il attaque le loup avec une cam&eacute;ra<h2>Un silo en commun</h2>A Coussey (Vosges), la soci&eacute;t&eacute; en participation SEP G3 met son pont bascule, ses silos et son t&eacute;lescopique &agrave; disposition d'une filiale de Dijon C&eacute;r&eacute;ales. Une formule qui affranchit les quatre associ&eacute;s des contraintes de stockage et des arbitrages de vente, tout en obtenant une gratification. Merci la concurrence entre OS.Pour lire ou relire cet article : Ils plantent un silo de la coop au milieu de la cour de ferme<h2>Sus au gel&nbsp;!</h2>R&eacute;coltant manipulant en Champagne, Vincent Phlipaux a brevet&eacute; un syst&egrave;me de c&acirc;bles &eacute;lectriques chauffants, en partie amovibles et aliment&eacute;s par un groupe &eacute;lectrog&egrave;ne en bord de parcelle. Valid&eacute;s aux plans technique et environnemental par le Comit&eacute; interprofessionnel du vin de Champagne, les fils sont d&eacute;sormais commercialis&eacute;s sous la marque Alto'gel, cr&eacute;&eacute;e par le vigneron.Pour lire ou relire cet article : Il r&eacute;invente un syst&egrave;me anti-gel pour la vigne<h2>Semoir sur-mesure</h2>Avec son associ&eacute; Bruno Liaigre, Christian Savatier a mis au point l'Axe 3000, un semoir direct in&eacute;dit, bas&eacute; sur un disque pouss&eacute; et inclin&eacute;. L'aboutissement d'une tr&egrave;s longue aventure collective o&ugrave; s'entrecroisent des ONG, des coop&eacute;ratives, un institut technique, un institut de recherche ou encore les jeunes pousses d'un lyc&eacute;e agricole.Pour lire ou relire cet article : Ils ont con&ccedil;u un semoir direct qui ne demande qu'&agrave; pousser<h2>Chasse au carbone</h2>&Eacute;leveur de limousines &agrave; Saint-M'Herv&eacute; (Ille-et-Vilaine), Julien Boulet a compl&egrave;tement remodel&eacute; son syst&egrave;me d'&eacute;levage. L'arr&ecirc;t des b&oelig;ufs au profit de jeunes vaches et de veaux a permis de diminuer les &eacute;missions de gaz tandis que la s&eacute;questration de CO2 &eacute;tait amplifi&eacute;e dans des haies et dans plus de prairies mieux g&eacute;r&eacute;es. A revenu &eacute;gal, il a r&eacute;duit son empreinte carbone de 38 %.Pour lire ou relire cet article : "Mes limousines laissent &eacute;chapper beaucoup moins de gaz"


Ils ont conçu des matériels innovants, ont développé une nouvelle activité sur leur ferme ou se sont engagés dans des programmes de recherche : découvrez ou redécouvrez les reportages et témoignages d’agriculteurs les plus lus sur Pleinchamp en 2019. 


Témoignages d’agriculteurs : découvrez les reportages les plus lus sur Pleinchamp

L'animal tient une place de plus en plus importante dans notre soci&eacute;t&eacute;. Les ouvrages consacr&eacute;s aux questions &eacute;thiques qui le concernent sont la plupart tr&egrave;s engag&eacute;s en sa faveur en oubliant la prise en compte de contraintes ext&eacute;rieures qui font partie de l'analyse &eacute;thique. R&eacute;unir, autour d'un m&ecirc;me ouvrage sur ce th&egrave;me sensible, des membres de diverses sections de l'Acad&eacute;mie d'agriculture et de l'Acad&eacute;mie v&eacute;t&eacute;rinaire a permis d'interroger toutes les sensibilit&eacute;s, loin de tout discours partisan, tout en gardant la juste mesure n&eacute;cessaire au traitement d'une information la plus objective possible. Si l'objet des d&eacute;bats &eacute;tait l'animal, son statut, son bien-&ecirc;tre, il a sembl&eacute; fondamental de le replacer dans son contexte de production et donc dans son contexte &eacute;conomique. C'est pourquoi, l'&eacute;levage des animaux de rente est au c&oelig;ur des pr&eacute;occupations de l'ouvrage. Mais aucun aspect des relations homme-animal n'a &eacute;t&eacute; ignor&eacute; : que sont les animaux, &eacute;thique des relations homme-animal en &eacute;levage, &eacute;thique de l'exp&eacute;rimentation animale, &eacute;thique des relations homme-animaux familiers... Sous la coordination de Bernard DENIS (docteur v&eacute;t&eacute;rinaire, professeur de zootechnie honoraire de l'&eacute;cole v&eacute;t&eacute;rinaire de Nantes, membre de l'acad&eacute;mie d'agriculture et pr&eacute;sident de la soci&eacute;t&eacute; d'ethnozootechnie), ce livre a pour ambition d'inciter &agrave; la r&eacute;flexion.Un groupe de travail de l'Acad&eacute;mie d'Agriculture de France, avec des membres de l'Acad&eacute;mie v&eacute;t&eacute;rinaire (22 scientifiques et professionnels avec une sensibilit&eacute; diff&eacute;rente &agrave; l'&eacute;gard de la question animale), a travaill&eacute; pendant plus de 4 ans sur l'&eacute;thique des relations homme-animal. Il en est ressorti un livre&nbsp;: &laquo;&nbsp;Ethique des relations homme-animal&nbsp;: pour une juste mesure&nbsp;&raquo;. Sont pr&eacute;sent&eacute;s ici les principaux &eacute;l&eacute;ments abord&eacute;s dans cette publication.<h2>Quelques pr&eacute;suppos&eacute;s</h2>Le mot &laquo;&nbsp;animal&nbsp;&raquo; ne veut rien dire mais il est commode et inclut les seuls animaux vis-&agrave;-vis desquels l'homme se sent ou accepte de se reconna&icirc;tre responsable. Il a &eacute;t&eacute; exclu de se focaliser sur le seul animal pour traiter des questions &eacute;thiques le concernant car les risques d'anthropomorphisation de l'analyse et de radicalisation des conclusions sont alors trop importants. Il est indispensable d'int&eacute;grer l'&eacute;thique animale &agrave; l'ensemble plus vaste des relations homme-animal, afin de tenir compte, sans n&eacute;anmoins vouloir en exag&eacute;rer l'importance, des contraintes que peut subir l'homme. Les r&eacute;flexions ont &eacute;t&eacute; fond&eacute;es sur les connaissances scientifiques pour asseoir l'argumentation.<h2>Que sont les animaux ?</h2>C'est de la distance entre l'homme et l'animal dont il est question. Aucune d&eacute;finition ne s'impose et une part de subjectivit&eacute; intervient dans la r&eacute;ponse. Seule s'impose la reconnaissance d'une &eacute;vidente sensibilit&eacute; qui, contrairement &agrave; une opinion trop souvent exprim&eacute;e, n'a jamais, sauf exception, &eacute;t&eacute; ni&eacute;e. Ne pas &ecirc;tre d'accord sur les aspects biologiques, philosophiques, religieux, juridiques ne doit normalement pas interdire le dialogue et la d&eacute;finition d'un code de bonne conduite &agrave; l'&eacute;gard des animaux.<h2>L'&eacute;levage, ses acteurs et la soci&eacute;t&eacute;</h2>L'&eacute;levage a connu des modifications radicales depuis 1950 et s'est accompagn&eacute; d'une baisse du pouvoir d&eacute;cisionnel des &eacute;leveurs. Il demeure un secteur socio&eacute;conomique tr&egrave;s important. Le point de vue des acteurs du d&eacute;bat (&laquo;&nbsp;protectionnistes&nbsp;&raquo;, &eacute;leveurs et organisations professionnelles, consommateurs, l&eacute;gislateur...) est longuement analys&eacute;. Les protectionnistes sont une n&eacute;buleuse de tendances diverses, les plus radicaux (abolitionnistes) n'&eacute;tant pas les plus nombreux mais sachant faire parler d'eux et disposant d'importants moyens financiers. Les protecteurs des animaux ont eu le m&eacute;rite d'&ecirc;tre les premiers &agrave; sensibiliser l'opinion publique &agrave; la question animale.<h2>L'analyse des composantes du d&eacute;bat</h2>L'&eacute;vidence de la l&eacute;gitimit&eacute; de l'&eacute;levage est d'abord rappel&eacute;e. Il est ensuite question des conditions de vie des animaux, traduite avec l'expression &laquo;&nbsp;bien-&ecirc;tre animal&nbsp;&raquo;. Il en existe de nombreuses d&eacute;finitions. Au minimum, c'est le maintien d'un niveau de production suffisant signifiant que les animaux sont entretenus dans des conditions satisfaisantes. Pour aller plus loin, c'est la d&eacute;finition de la sant&eacute; selon l'OMS (Organisation Mondiale de la Sant&eacute;) : &eacute;tat complet de bien-&ecirc;tre physique, mental et social. A ce niveau, se situe notamment le respect des cinq libert&eacute;s&nbsp;: absence de faim et de soif, confort physique, bonne sant&eacute; physique et absence de blessures et de douleur, possibilit&eacute; d'exprimer le comportement normal de l'esp&egrave;ce, absence de peur et de d&eacute;tresse. L'&eacute;valuation des conditions de vie des animaux requiert une approche pluridisciplinaire dans laquelle l'&eacute;thologie tient une place importante. Pour les probl&egrave;mes existants, les &eacute;leveurs ont &agrave; apporter des solutions avec une approche au cas par cas.<h2>Les possibilit&eacute;s d'une r&eacute;ponse &eacute;thique</h2>Les demandes des acteurs du d&eacute;bat sont &agrave; prendre en compte : tous souhaitent am&eacute;liorer le bien-&ecirc;tre, mais quelles en sont les limites ? Par ailleurs, tous les consommateurs ne sont pas pr&ecirc;ts &agrave; payer plus cher des denr&eacute;es alimentaires pour des raisons de bien-&ecirc;tre animal. Il est int&eacute;ressant de faire jouer l'&eacute;thique de responsabilit&eacute; et l'&eacute;thique de conviction. La premi&egrave;re d&eacute;bouche sur l'id&eacute;e de mesures correctrices obligatoires, dans la limite des possibilit&eacute;s &eacute;conomiques conjoncturelles, mais avec un objectif clairement exprim&eacute; de les corriger le plus t&ocirc;t possible. L'&eacute;thique de conviction permet &agrave; chacun, individuellement, d'aller plus loin. Le v&eacute;g&eacute;tarisme, le v&eacute;g&eacute;talisme et le v&eacute;ganisme ne sauraient &ecirc;tre consid&eacute;r&eacute;s comme des solutions pour am&eacute;liorer le bien-&ecirc;tre des animaux : ce sont des engagements individuels qui reposent sur des id&eacute;es tr&egrave;s contestables sur le fond et susceptibles en th&eacute;orie de conduire &agrave; la disparition de l'&eacute;levage et des &eacute;leveurs.<h2>Pour les &eacute;leveurs, redevenir les principaux acteurs du d&eacute;bat</h2>Il est n&eacute;cessaire que les &eacute;leveurs s'efforcent de redevenir les principaux acteurs du d&eacute;bat. Par leur contact quotidien avec les animaux, ils sont en effet les mieux plac&eacute;s pour parler des conditions de vie qui conviennent &agrave; ces derniers. A l'&eacute;coute des demandes soci&eacute;tales, ils doivent &ecirc;tre force de proposition pour transformer les contraintes r&egrave;glementaires en opportunit&eacute;s. Des exemples existent o&ugrave; le consommateur a la possibilit&eacute; d'encourager le respect du bien-&ecirc;tre animal.<h2>Un compromis &eacute;thique pour l'exp&eacute;rimentation animale</h2>Parce que l'exp&eacute;rimentation animale est, dans nombre de cas, la seule d&eacute;marche permettant d'aboutir &agrave; des preuves valid&eacute;es, il est souvent impossible de renoncer &agrave; l'utiliser aujourd'hui. La r&egrave;gle dite des 3R (Remplacer, R&eacute;duire, Raffiner) fournit les bases d'un compromis &eacute;thique, consensuel et &eacute;volutif, &agrave; l'&eacute;gard des animaux d'exp&eacute;rience.<h2>Le bien-&ecirc;tre des animaux familiers</h2>Les questions relatives &agrave; l'&eacute;levage des animaux familiers (animaux de compagnie (chien, chat...) ou &eacute;lev&eacute;s dans la compagnie de l'homme (canaris, poissons rouges...)) se rapprochent de celles qui se posent pour les animaux de rente mais la simple d&eacute;tention d'un animal de compagnie est &eacute;galement concern&eacute;e. Le bien-&ecirc;tre qui est offert &agrave; ce dernier, la question du lien parfois excessif entre l'homme et l'animal, les limites &agrave; fixer aux soins v&eacute;t&eacute;rinaires (jusqu'o&ugrave; aller ?) sont autant de th&egrave;mes qui ont &eacute;t&eacute; &eacute;voqu&eacute;s.<h2>Les fondamentaux de l'&laquo;&nbsp;&eacute;thique des relations homme-animal&nbsp;&raquo;</h2>La conclusion rappelle les fondamentaux de l'&laquo;&nbsp;&eacute;thique des relations homme-animal&nbsp;&raquo;. L'&eacute;leveur aime ses animaux et sait que ce sont des &ecirc;tres sensibles. Les comportements d&eacute;viants sont &agrave; contester, les maltraitances &agrave; punir, les mauvaises pratiques &agrave; corriger... Mais, il est essentiel que notre soci&eacute;t&eacute; comprenne l'int&eacute;r&ecirc;t de l'&eacute;levage, soutienne les &eacute;leveurs et leur travail vou&eacute; &agrave; la nourrir, &agrave; entretenir le territoire, &agrave; fa&ccedil;onner nos paysages... ce qui participe &agrave; notre richesse collective. Cela implique notre mobilisation pour argumenter, ce livre apporte des &eacute;l&eacute;ments, je vous invite donc fortement &agrave; le lire. En ce d&eacute;but 2020, le Pr&eacute;sident et le Conseil d'Administration de GDS Creuse, les &eacute;quipes GDS Creuse et Farago Creuse se joignent &agrave; moi pour vous pr&eacute;senter tous nos meilleurs v&oelig;ux pour cette nouvelle ann&eacute;e.


Chaque début d’année, nous vous proposons un article qui dépasse notre strict cadre sanitaire. La place des animaux dans les sociétés humaines ou le bienfondé de la consommation de viande font l’objet de débats parfois passionnels.


« Ethique des relations homme-animal : pour une juste mesure »

Avec une approche multicrit&egrave;re, il apporte&nbsp;des bases scientifiques, techniques et m&eacute;thodologiques pour appr&eacute;hender&nbsp;les syst&egrave;mes d'&eacute;levage et leurs &eacute;volutions. Il est construit autour de trois &eacute;tapes essentielles :<ul><li>&laquo; mesurer &raquo; les flux environnementaux li&eacute;s aux &eacute;levages ;</li><li>&laquo; &eacute;valuer &raquo; les dommages et les b&eacute;n&eacute;fices environnementaux ;</li><li>&laquo; agir &raquo; pour am&eacute;liorer le bilan environnemental des &eacute;levages.</li></ul>Certains chapitres soulignent les enjeux, d'autres synth&eacute;tisent les connaissances&nbsp;actuelles en pr&eacute;sentant les outils op&eacute;rationnels mobilisables, et enfin&nbsp;des focus sont r&eacute;alis&eacute;s sur des questions m&eacute;thodologiques ou des sujets&nbsp;&eacute;mergents.L'objectif de l'ouvrage est de mieux comprendre les enjeux environnementaux&nbsp;des &eacute;levages et de proposer des voies d'am&eacute;lioration.Pour qui ? enseignants, agents de d&eacute;veloppement,&nbsp;conseillers, instances publiques,&nbsp;d&eacute;cideurs et professionnels qui s'int&eacute;ressent&nbsp;aux syst&egrave;mes de production animale et &agrave;&nbsp;leurs performances environnementales.Au sommaire :Partie I. Mesurer 1. Importance du recyclage des &eacute;l&eacute;ments dans l'efficience environnementale&nbsp;des syst&egrave;mes d'&eacute;levage &bull; 2. D&eacute;finition et valorisation des effluents d'&eacute;levage &bull; 3. Recensement des gisements d'effluents d'&eacute;levage : &eacute;l&eacute;ments fertilisants et potentiel m&eacute;thanog&egrave;ne associ&eacute;s &bull; 4. Conna&icirc;tre la composition des effluents d'&eacute;levage avec pr&eacute;cision &bull; 5. Devenir des r&eacute;sidus antibiotiques et de l'antibior&eacute;sistance dans les effluents d'&eacute;levage &bull; 6. &Eacute;missions gazeuses de NH3, N2O, CH4 et CO2 en &eacute;levage avicole, bovin et porcin &bull; 7. Choisir une m&eacute;thode pour la quantification des &eacute;missions de gaz des b&acirc;timents d'&eacute;levage et au stockage des effluents &bull; 8. Prise en compte des &eacute;missions gazeuses des &eacute;levages dans les inventaires nationaux &bull; 9. &Eacute;tat des connaissances sur les particules en &eacute;levage porcin et avicolePartie II. &Eacute;valuer 10. Pourquoi et comment faire des &eacute;valuations environnementales multicrit&egrave;res des&nbsp;&eacute;levages &bull; 11. L'&eacute;levage g&eacute;n&egrave;re une diversit&eacute; de services et d'impacts &bull; 12. Analyse&nbsp;de cycle de vie pour l'&eacute;levage : quelles m&eacute;thodes et quelles donn&eacute;es &bull; 13. Que nous&nbsp;apprennent les bilans environnementaux des &eacute;levages ? &bull; 14. Comment mobiliser&nbsp;la m&eacute;thode analyse de cycle de vie pour &eacute;clairer les enjeux environnementaux&nbsp;des &eacute;levages &bull; 15. L'&eacute;levage et la biodiversit&eacute; : des connaissances th&eacute;oriques aux&nbsp;applications pratiquesPartie III. Agir 16. Comment innover en &eacute;levage sur la question environnementale &bull; 17. Efficience,&nbsp;agriculture de pr&eacute;cision : de nouvelles approches environnementales ? &bull; 18. Agir&nbsp;pour r&eacute;duire l'impact environnemental : les bonnes pratiques environnementales&nbsp;d'&eacute;levage au service des &eacute;leveurs &bull; 19. Exp&eacute;riences de gestion territoriale des&nbsp;effluents : &eacute;tat des lieux, freins et leviers de dynamiques collectives du Grand&nbsp;Ouest &bull; 20. Quelles opportunit&eacute;s de reconnexion entre animal et v&eacute;g&eacute;tal &agrave; l'&eacute;chelle&nbsp;des territoires ? &bull; 21. Comment apprendre autrement ? Exemple d'un jeu s&eacute;rieux&nbsp;en production porcine, le simulateur p&eacute;dagogique Eng&egrave;le &bull; 22. Sp&eacute;cificit&eacute;s et&nbsp;compl&eacute;mentarit&eacute; de concepts du pilotage du progr&egrave;s environnemental des &eacute;levages&nbsp;&bull; 23. &Eacute;levages et environnement : comment permettre une appropriation des&nbsp;r&eacute;sultats par la fili&egrave;re et une diffusion sur le terrain ?&nbsp;Conclusion. Comment se positionne la th&eacute;matique de l'environnement&nbsp;dans la durabilit&eacute; des &eacute;levages ?Coordinateurs de l'ouvrage : Sandrine Espagnol (IFIP), Jean-Yves Dourmad (INRA) et Coline Brame (CRAB) -&nbsp;Disponible aux Editions Qu&aelig; | 376 pages | 39.50 &euro;Contact : sandrine.espagnol@ifip.asso.fr


Cet ouvrage traite des défis et solutions pour concilier l’élevage et la protection de l’environnement.: Mesurer, Evaluer, Agir, un ouvrage de l'IFIP-INRA-CRAB 


Vient de paraître : pratiques d’élevage et environnement 

Le 6 novembre dernier, &agrave; l'invitation du Minist&egrave;re de l'agriculture de Basse-Saxe et de l'Universit&eacute; de Vechta (Allemagne), l'IFIP a particip&eacute; &agrave; Bruxelles &agrave; la &laquo; Conf&eacute;rence strat&eacute;gique sur la transformation des syst&egrave;mes agricoles&nbsp;&raquo;. Elle a rassembl&eacute; une vingtaine de participants issus de 6 pays&nbsp;: France, Allemagne, Espagne, Pays-Bas, Belgique et Irlande.Le but de cette premi&egrave;re rencontre &eacute;tait de former une coalition durable de partenaires europ&eacute;ens de la recherche, des entreprises et des gouvernements, pour &eacute;changer sur les enjeux de l'agriculture en r&eacute;gions d'&eacute;levage intensive.Ce consortium servira &eacute;galement &agrave; lever des fonds dans des appels &agrave; projets europ&eacute;ens pour accompagner la transformation de l'agriculture vers la durabilit&eacute;.Contact : Christine.roguet@ifip.asso.fr

Collaborations internationales de l’ifip : préparer les projets européens de demain

Dans ce contexte, les instituts techniques animaux (IFIP, IDELE et&nbsp;ITAVI) et v&eacute;g&eacute;taux (ARVALIS et TERRES INOVIA), l'INRA et l'association Feedsim Avenir ont cherch&eacute;&nbsp;quels pouvaient &ecirc;tre les b&eacute;n&eacute;fices environnementaux associ&eacute;s &agrave; la production d'&eacute;co-aliments, c'est-&agrave;dire&nbsp;des aliments avec des impacts environnementaux r&eacute;duits, en se focalisant sur ceux pouvant &ecirc;tre&nbsp;produits par les fabricants d'aliments du b&eacute;tail1 (hors fourrage). A cette occasion, les donn&eacute;es ECOALIM ont &eacute;t&eacute; produites. Elles sont pr&eacute;sent&eacute;es dans cette brochure.&nbsp;Il s'agit des impacts environnementaux des mati&egrave;res premi&egrave;res utilis&eacute;es dans les aliments compos&eacute;s&nbsp;du b&eacute;tail calcul&eacute;s par analyse de cycle de vie pour 5&nbsp;impacts environnementaux : 1 le changement&nbsp;climatique, 2 la consommation d'&eacute;nergie fossile, 3 l'acidification, 4 l'eutrophisation et 5 l'occupation des sols.3 types de fiches sont propos&eacute;s :<ul><li>Des fiches &laquo; Mati&egrave;re premi&egrave;re &raquo; :&nbsp; elles concernent&nbsp;des mati&egrave;res premi&egrave;res moyennes fran&ccedil;aises, des d&eacute;clinaisons prenant en compte diff&eacute;rents itin&eacute;raires techniques&nbsp;et des mati&egrave;res premi&egrave;res &eacute;trang&egrave;res import&eacute;es (soja, palme ...).&nbsp;Elles pr&eacute;sentent diff&eacute;rents p&eacute;rim&egrave;tres avec pour les mati&egrave;res premi&egrave;res fran&ccedil;aises, la sortie Champ, la sortie Organisme Stockeur, la sortie Usine de transformation, et pour les mati&egrave;res premi&egrave;res import&eacute;es, l'arriv&eacute;e au Port Fran&ccedil;ais.</li><li>Des fiches &laquo; Proc&eacute;d&eacute; &raquo; qui pr&eacute;sentent les processus de transformation pour passer de mati&egrave;res&nbsp;premi&egrave;res brutes &agrave; des mati&egrave;res premi&egrave;res transform&eacute;es.</li><li>Une fiche &laquo; Transport &raquo; qui fournit les donn&eacute;es sur les impacts environnementaux li&eacute;s au transport.</li></ul>Contact : sandrine.espagnol@ifip.asso.fr&nbsp;coordinatrice du RMT &eacute;levages et environnement1&nbsp;Les aliments compos&eacute;s repr&eacute;sentent la totalit&eacute; de la ration pour les granivores et une part importante du co&ucirc;t de production d'un porc charcutier ou d'un poulet de chair (entre 65 et 70%). En &eacute;levage herbivores, les aliments concentr&eacute;s ne sont&nbsp;qu'une partie minoritaire de la ration et compl&egrave;tent du p&acirc;turage et des fourrages stock&eacute;s. Cependant, leur production peut&nbsp;repr&eacute;senter un tonnage important &agrave; l'&eacute;chelle d'un territoire &agrave; forte densit&eacute; animale comme le Grand Ouest de la France, &agrave;&nbsp;savoir 17% des 12,3 millions de tonnes d'aliments fabriqu&eacute;s dans les usines sur une ann&eacute;e.Un article JRP 2018 de Sandrine Espagnol issu du projet ECO ALIM qui explique la d&eacute;marche ...site Ecoalim : outils destin&eacute;s aux fabricants d'aliments et &agrave; la R&amp;D sur les impacts environnementaux des intrants alimentaires des &eacute;levages<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Cliquez ici pour t&eacute;l&eacute;charger les fiches ACV propos&eacute;es dans le cadre de EcoAlim
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L’alimentation du bétail est au coeur des problématiques environnementales des productions animales.


[Vidéo] Impacts environnementaux des intrants alimentaires d’élevage : des fiches ACV à télécharger (gratuit)

Pour un&nbsp;tour d'horizon des outils du RMT &laquo; &eacute;levages et environnement &raquo; qui am&eacute;liorent&nbsp;le bilan environnemental des produits agricoles :&nbsp;T&eacute;l&eacute;chargez la liste des outils disponibles :&nbsp;cliquez iciParmi + de&nbsp;50 outils disponibles, focus sur quelques nouveaut&eacute;s :<ul><li>Fiches de caract&eacute;risation des effluents d'&eacute;levage et de leurs coproduits &eacute;mergents</li><li>Brochure sur les impacts des intrants alimentaires des &eacute;levages</li><li>Fiches sur les facteurs d'&eacute;missions gazeuses des &eacute;levages (ELFE)</li><li>Nouvelle version du guide des bonnes pratiques environnementales d'&eacute;levage</li><li>Nouveau r&eacute;f&eacute;rentiel GESTIM+ pour conduire une &eacute;valuation environnementale de syst&egrave;mes agricoles (Guide GESTIM+) :&nbsp;r&eacute;f&eacute;rence m&eacute;thodologique pour l'&eacute;valuation de l'impact&nbsp;des activit&eacute;s agricoles sur l'effet de serre, la pr&eacute;servation des ressources &eacute;nerg&eacute;tiques et la qualit&eacute; de l'air</li><li>Plateforme MEANS :&nbsp;Evaluation multicrit&egrave;re des syst&egrave;mes agricoles&nbsp;et agroalimentaires</li><li>Agribalyse :&nbsp;Evaluation des impacts par analyse de cycle&nbsp;de vie des produits agricoles et alimentaires</li><li>...</li></ul>Contact : sandrine.espagnol@ifip.asso.fr (Coordinatrice du RMT Elevages et environnement)<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 http://www.rmtelevagesenvironnement.orgCe site rassemble tous les acquis de ce r&eacute;seau afin de les rendre accessibles au plus grand nombre. Il identifie et pr&eacute;sente les&nbsp;ressources p&eacute;rennes &agrave; mobiliser pour l&#039;&eacute;valuation environnementale&nbsp;des &eacute;levages. Chaque&nbsp;outil, plateforme ou&nbsp;r&eacute;seau est&nbsp;pr&eacute;sent&eacute;&nbsp;sous forme d&#039;une fiche&nbsp;descriptive associ&eacute;e &agrave;&nbsp;des liens pour t&eacute;l&eacute;charger un pdf et/ou avoir acc&egrave;s &agrave; un espace&nbsp;d&eacute;di&eacute;&nbsp;sur le web
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Après 11 années de fonctionnement, le RMT "élevages et environnement" a clôturé ses travaux en organisant deux journées qui ont réuni les 2 et 3 décembre 2019 à Rennes près de 170 participants (scientifiques, conseillers, décideurs et enseignement) ; elles ont permis de partager les acquis, d'échanger et de réfléchir aux nouveaux challenges environnementaux sur l'élevage...


Elevages et environnement : + de 50 outils disponibles sur un site internet unique

<h2>Num&eacute;ro 1&nbsp;: la future Politique Agricole Commune</h2>Source de nombreuses inqui&eacute;tudes, la future PAC est l'objet de toutes les sp&eacute;culations. La proposition de France Strat&eacute;gie, organisme de r&eacute;flexion rattach&eacute; au Premier ministre, de revoir la Politique agricole commune en assurant un paiement minimal pour tous les agriculteurs, d&eacute;connect&eacute; de la production et de la surface, avec la mise en place d'un bonus-malus environnemental, vous a beaucoup interpell&eacute; puisqu'il a &eacute;t&eacute; lu pr&egrave;s de 60&nbsp;000 fois et comptabilise plus de 70 commentaires.Pour lire ou relire l'article&nbsp;: Future PAC : vers la fin des aides &agrave; l'hectare ?&nbsp;<h2>Num&eacute;ro 2&nbsp;: les alternatives au glyphosate</h2>L'interdiction d'utilisation du glyphosate approchant, les alternatives possibles suscitent une v&eacute;ritable curiosit&eacute; tant elles sont sp&eacute;cifiques aux productions et aux caract&eacute;ristiques de l'exploitation. Cet article sur Foamstream, un d&eacute;sherbage thermique &agrave; base de mousse biod&eacute;gradable, qui a donn&eacute; des r&eacute;sultats probants dans le vignoble charentais, a &eacute;t&eacute; lu plus de 36&nbsp;000 fois.Pour lire ou relire l'article&nbsp;:&nbsp;Foamstream, une alternative au glyphosate prometteuse&nbsp;<h2>Num&eacute;ro 3&nbsp;: les pr&eacute;visions de r&eacute;colte</h2>Avec l'arriv&eacute;e de la volatilit&eacute;, les indicateurs de variabilit&eacute; des prix prennent toute leur importance. Cette ann&eacute;e encore, les pr&eacute;visions de r&eacute;colte vous ont beaucoup int&eacute;ress&eacute;. Les premi&egrave;res estimations de production de FranceAgriMer publi&eacute; dans cet article ont &eacute;t&eacute; lu pr&egrave;s de 35&nbsp;000 fois.Pour lire ou relire l'article&nbsp;: Bl&eacute; : la prochaine r&eacute;colte s'annonce pl&eacute;thoriqueNum&eacute;ro 4 :&nbsp;Epargne de pr&eacute;caution&nbsp;: le Cr&eacute;dit Agricole lance un "DEP fiscal" d&eacute;di&eacute; aux coups dursNum&eacute;ro 5 :&nbsp;S&eacute;cheresse : crispations autour de la m&eacute;thanisationNum&eacute;ro 6 :&nbsp;[Replay] R&eacute;duction des produits phytos : quelles solutions pour les agriculteurs ? Num&eacute;ro 7 :&nbsp;Qui sait combien gagnent r&eacute;ellement les agriculteurs ?Num&eacute;ro 8 :&nbsp;&Eacute;leveur en montagne, il attaque le loup avec une cam&eacute;raNum&eacute;ro 9 :&nbsp;Les ventes de mat&eacute;riel agricole &agrave; un niveau quasiment record Num&eacute;ro 10 :&nbsp;Jean-Baptiste Moreau se fait sortir du Sommet par des &eacute;leveurs en col&egrave;re


Quels ont été les sujets qui ont retenu votre attention en 2019 ? La future PAC, les alternatives au glyphosate ou encore les évolutions des marchés des céréales, voici le podium des articles les plus lus sur Pleinchamp en 2019.


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L'exploitation contamin&eacute;e, dans la commune de Bretx, au nord-ouest de Toulouse, "a &eacute;t&eacute; imm&eacute;diatement plac&eacute;e sous arr&ecirc;t&eacute; pr&eacute;fectoral de d&eacute;claration d'infection par le pr&eacute;fet", selon un communiqu&eacute; des services de l'Etat. Une enqu&ecirc;te &eacute;pid&eacute;miologique a &eacute;t&eacute; men&eacute;e et "l'hypoth&egrave;se d'une contamination des porcs domestiques, &eacute;lev&eacute;s en plein air, &agrave; partir de sangliers sauvages infect&eacute;s appara&icirc;t vraisemblable".Cette maladie touche les porcs domestiques et les sangliers et, de fa&ccedil;on accidentelle, les carnivores et les ruminants. Elle n'est pas transmissible &agrave; l'homme, et la viande peut &ecirc;tre consomm&eacute;e. La France est consid&eacute;r&eacute;e indemne de cette maladie en &eacute;levage porcin, mais le virus circule chez les sangliers sauvages.A la suite de la d&eacute;couverte de ce foyer, les mouvements de porcins ont &eacute;t&eacute; restreints en Haute-Garonne. Seuls les mouvements destin&eacute;s &agrave; l'abattoir sont autoris&eacute;s. Et, pour sortir du d&eacute;partement, ils sont soumis &agrave; la d&eacute;livrance de laissez-passer. Les derniers foyers en France de maladie d'Aujeszky avaient &eacute;t&eacute; d&eacute;tect&eacute;s en avril 2019 dans des &eacute;levages d'engraissement en plein air dans le d&eacute;partement des Alpes-de-Haute-Provence, et en mars 2018 dans un &eacute;levage de porcs de plein air des Pyr&eacute;n&eacute;es-Atlantiques.


Un foyer de maladie d'Aujeszky, très contagieuse pour les animaux mais non transmissible à l'homme, a été détecté dans un foyer de porcs de plein air en Haute-Garonne, a indiqué jeudi 26 décembre la préfecture.


Haute-Garonne: un élevage de porcs contaminé par la maladie d'Aujeszky

Sp&eacute;cialiste des syst&egrave;mes de pesage embarqu&eacute; pour la manutention agricole, l'entreprise vosgienne Genitronica d&eacute;velopp&eacute; un programme brevet&eacute; exclusivement d&eacute;di&eacute; &agrave; la cin&eacute;matique et &agrave; l'hydraulique des griffes &agrave; foin, auquel s'ajoute un nouveau capteur angulaire.R&eacute;sultats&nbsp;: la console offre cinq hauteurs de pesage en mode statique et quatre en mode dynamique, le tout avec une graduation et une pr&eacute;cision de 10 kg.L'&eacute;cran r&eacute;tro&eacute;clair&eacute; permet de visualiser l'affichage instantan&eacute; du poids en mode dynamique, l'affichage continu du poids en mode statique, la totalisation des pes&eacute;es, les consignes de pesage.La console s'installe sur toutes les marques et tous les mod&egrave;les de griffe.


La PH 200 GF une console de pesage destinée à équiper les griffes à foin en usage dans les installations de séchage en grange. 


Genitronic pèse le foin griffé

Le mutualisme repr&eacute;sente une des bases historiques de l'action de GDS Creuse depuis sa cr&eacute;ation en 1953. C'est une composante importante de la bo&icirc;te &agrave; outils de notre concept &laquo;&nbsp;Le sanitaire... j'adh&egrave;re&nbsp;!&nbsp;&raquo;. Nous l'adaptons en fonction des &eacute;volutions conjoncturelles ou r&egrave;glementaires. Des changements significatifs interviennent sur cette campagne.<h2>Une d&eacute;marche simple</h2>La mutuelle sanitaire en &eacute;levage bovin vise &agrave; vous aider lors&nbsp;:<ul><li>de pertes importantes d'origine sanitaire pour la salmonellose et la list&eacute;riose,</li><li>de bovin soumis &agrave; prophylaxie victime d'un accident au cours de la r&eacute;alisation (fracture ou strangulation),</li><li>de saisies d'abattoir (partielle ou totale) concernant 7 motifs &eacute;ligibles (cf. tableau) au FAR NA (Fonds d'Assainissement R&eacute;gional d'Interbev Nouvelle-Aquitaine),</li><li>d'&eacute;limination d'IPI ou de recontr&ocirc;le paratuberculose.</li></ul>Si vous &ecirc;tes confront&eacute; &agrave; une de ces probl&eacute;matiques, vous pouvez constituer un dossier en prenant contact aupr&egrave;s de votre v&eacute;t&eacute;rinaire ou de nos services. Il vous sera indiqu&eacute; les modalit&eacute;s de prise en charge et la d&eacute;marche &agrave; suivre.<h2>Pertes importantes d'origine sanitaire pour la salmonellose et la list&eacute;riose...</h2>Les justificatifs suivants sont &agrave; fournir pour constituer le dossier de demande&nbsp;:<ul><li>Les analyses de laboratoire justifiant la pr&eacute;sence de la maladie.</li><li>Un listing des pertes subies au cours de l'ann&eacute;e ou sur 12 mois cons&eacute;cutifs regroupant les mois o&ugrave; les pertes ont &eacute;t&eacute; les plus importantes. Tous les &eacute;l&eacute;ments de pertes sont recens&eacute;s qu'ils soient li&eacute;s ou non &agrave; la maladie concern&eacute;e avec sur chaque justificatif de perte, le num&eacute;ro d'identification &agrave; 10 chiffres, le sexe, l'&acirc;ge et la race de l'animal.</li><li>L'ensemble des factures v&eacute;t&eacute;rinaires et du laboratoire pour la p&eacute;riode d&eacute;termin&eacute;e.</li></ul>Vous pouvez nous transmettre les originaux de ces documents, nous r&eacute;aliserons les copies et vous les retournerons ou d&eacute;poser directement votre dossier &agrave; GDS Creuse.<h2>... avec une franchise d'&eacute;levage et une prise en charge d'autant plus importante que les pertes sont &eacute;lev&eacute;es</h2>L'aide financi&egrave;re intervient au del&agrave; d'une franchise d'&eacute;levage sur 2 postes. Le premier poste regroupe toutes vos pertes sur animaux (mortalit&eacute;s, avortements ou d&eacute;pr&eacute;ciations) et le second recense l'ensemble de vos frais sanitaires (v&eacute;t&eacute;rinaires ou analyses de laboratoire). La franchise appliqu&eacute;e pour les pertes et les frais v&eacute;t&eacute;rinaires correspond au niveau moyen de pertes ou de frais observ&eacute;s dans un &laquo;&nbsp;&eacute;levage type creusois&nbsp;&raquo;. Elle est calcul&eacute;e sur une base de 42 &euro; par bovin cotisant &agrave; GDS Creuse. L'indemnisation intervient avec un pourcentage de prise en charge d'autant plus important que les pertes sont cons&eacute;quentes. Le d&eacute;clenchement de l'aide intervient lorsque la diff&eacute;rence entre les pertes ou les frais et la franchise est sup&eacute;rieure &agrave; 800 &euro;.<h2>Bovin soumis &agrave; prophylaxie victime d'un accident au cours de la r&eacute;alisation (fracture ou strangulation)</h2>Une prise en charge peut intervenir lors &laquo;&nbsp;de fracture ou de strangulation sur les bovins soumis &agrave; intervention pendant les op&eacute;rations de prophylaxie ou de vaccination fi&egrave;vre catarrhale r&eacute;alis&eacute;es avec des conditions de contention conformes&nbsp;&raquo;. Le v&eacute;t&eacute;rinaire intervenant fournit une attestation d&eacute;crivant les circonstances du sinistre et en cas de mise en place de soins, la facture acquitt&eacute;e des soins. L'indemnisation est forfaitaire selon le type, la race et l'&acirc;ge de l'animal.<h2>NOUVEAUTE&nbsp;: &eacute;largissement de l'indemnisation pour saisies d'abattoir (partielle ou totale) aux 7 motifs &eacute;ligibles au FAR NA</h2>Pour les saisies d'abattoir, nous &eacute;largissons notre intervention aux 7 motifs de saisie &eacute;ligibles au FAR NA (cf. tableau) avec une prise en charge de 20 % du montant de la d&eacute;pr&eacute;ciation. Les &eacute;levages adh&eacute;rents &agrave; ce FAR NA pourront b&eacute;n&eacute;ficier de l'aide apport&eacute;e par celui-ci. Le FAR NA est une &laquo; caisse de solidarit&eacute; &raquo; destin&eacute;e &agrave; mutualiser et diminuer les cons&eacute;quences financi&egrave;res de certaines saisies dites &laquo; al&eacute;atoires et non-ma&icirc;trisables &raquo;. Il est op&eacute;rationnel depuis le 01/01/2019. Pour tout renseignement, contactez INTERBEV Nouvelle-Aquitaine au 05 57 85 40 10 ou far@interbev-nouvelleaquitaine.fr.<h2>Aide &agrave; l'&eacute;limination des IPI ou au recontr&ocirc;le paratuberculose</h2>Dans le cadre de la mise en place de l'arr&ecirc;t&eacute; minist&eacute;riel visant &agrave; l'assainissement de la BVD, votre CA a choisi de vous accompagner pour l'&eacute;limination des IPI &agrave; deux niveaux&nbsp;: une indemnisation (montant &agrave; d&eacute;finir) pour tout veau pr&eacute;sentant un r&eacute;sultat virologique positif (cartilage auriculaire ou sang) mort, euthanasi&eacute; ou abattu dans les 2 mois suivant la connaissance de son statut IPI. Il faudra simplement nous retourner la fiche correspondante compl&eacute;t&eacute;e que vous aurez re&ccedil;ue. Pour faciliter leur &eacute;limination, les frais d'euthanasie sont pris en charge &agrave; 100 % (d&eacute;placement, acte et produit) sur pr&eacute;sentation du certificat v&eacute;t&eacute;rinaire.Pour la paratuberculose, les analyses de recontr&ocirc;le sont prises en charge.<h2>Un financement par le fonds de solidarit&eacute; bovin pour plus d'un million d'euros d'aides depuis 1995</h2>C'est le fonds de solidarit&eacute; bovin collect&eacute; sur les appels de prestations chaque ann&eacute;e qui permet le financement de cette action. Pour 2018/2019, 59 &eacute;levages en ont b&eacute;n&eacute;fici&eacute; pour une aide totale de 33.701,20 &euro;. Pour les accidents de prophylaxie et saisies d'abattoir, 29 &eacute;levages ont re&ccedil;u 25.151,20 &euro; (13 suite &agrave; accidents de prophylaxie pour 12.446,03 &euro;, 16 pour saisie d'abattoir (purpura et cysticercose) pour 12.705,17 &euro;). Pour l'&eacute;limination des IPI en 2019, cela a concern&eacute;&nbsp;: 30 &eacute;levages pour 8.550,00 &euro; (base actuelle 150,00 &euro;/IPI). Pour 2019/2020, pour r&eacute;pondre aux nouveaux besoins en lien avec le plan d'&eacute;radication BVD, le CA de GDS Creuse du 11/12/2019 a d&eacute;cid&eacute; de porter la cotisation du fonds de solidarit&eacute; bovin &agrave; 0,50 &euro; par UGB moyen. Avec autour de 300.000 bovins cotisants, le montant budg&eacute;t&eacute; se situe aux alentours de 150.000,00 &euro;. Pour plus de renseignements, n'h&eacute;sitez pas &agrave; contacter votre v&eacute;t&eacute;rinaire ou GDS Creuse.


Mutualisme de GDS Creuse =&gt; La mutuelle sanitaire en élevage bovin est un des éléments constitutifs de la mission mutualiste historique de GDS Creuse avec un accompagnement financier et technique aux éleveurs concernés. 


Indemnisation IPI, pertes sanitaires, saisies d’abattoir ou accidents de prophylaxie. La mutuelle sanitaire en élevage bovin évolue

La Commission des droits de douane a publi&eacute; deux listes de lignes tarifaires d&eacute;taillant des baisses cens&eacute;es intervenir les 1er janvier et 1er juillet prochains. Parmi les 859 produits concern&eacute;s au 1er janvier, la viande de porc surgel&eacute;e voit ses taxes &agrave; l'importation passer de 12% &agrave; 8%. Cette d&eacute;cision intervient alors que la Chine fait face depuis ao&ucirc;t 2018 &agrave; une &eacute;pid&eacute;mie de peste porcine africaine qui a d&eacute;cim&eacute; son cheptel et fait doubler les prix du porc, la viande la plus consomm&eacute;e dans le pays.D'autres produits alimentaires comme les fromages -- ces derniers passant de 15% ou 12% &agrave; 8% -- b&eacute;n&eacute;ficient de baisses des droits &agrave; l'importation. Certains types de noix et de poissons sont &eacute;galement concern&eacute;s, de m&ecirc;me que des produits chimiques et pharmaceutiques. Une deuxi&egrave;me liste de 484 lignes de produits rassemble des &eacute;quipements technologiques dont les droits seront r&eacute;duits &agrave; compter du 1er juillet: imprimantes, stimulateurs cardiaques... Les droits sur certains types d'antennes satellite pour t&eacute;l&eacute;vision seront ainsi r&eacute;duits de 10% &agrave; 5%.<h2></h2>Ces annonces concernent tous les partenaires commerciaux de P&eacute;kin et ne semblent pas directement li&eacute;es au diff&eacute;rend en cours avec les Etats-Unis, m&ecirc;me si certains produits sur la liste, comme le jus d'orange et les avocats, peuvent int&eacute;resser plus sp&eacute;cialement les producteurs de l'oncle Sam. Les deux puissances se sont mises d'accord au d&eacute;but du mois pour signer d&eacute;but janvier un accord "pr&eacute;liminaire" r&eacute;glant une partie de leur conflit commercial.Aux termes de cet accord, la Chine s'engage &agrave; acheter davantage de produits agricoles am&eacute;ricains, tandis que Washington accepte de renoncer &agrave; des hausses de droits de douane annonc&eacute;es et &agrave; r&eacute;duire certaines surtaxes qui avaient d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute; impos&eacute;es aux produits chinois. P&eacute;kin a en outre publi&eacute; jeudi une liste de produits am&eacute;ricains, notamment chimiques, qui seront exempt&eacute;s de surtaxes douani&egrave;res pendant un an. D'apr&egrave;s le communiqu&eacute; de lundi, &agrave; la faveur d'accord commerciaux bilat&eacute;raux, les produits de plusieurs pays vont en outre b&eacute;n&eacute;ficier d'un traitement favorable: Suisse, Nouvelle-Z&eacute;lande, P&eacute;rou, Costa Rica, Islande, Australie, Cor&eacute;e du Sud et Pakistan.


Le gouvernement chinois a annoncé lundi une série de baisses de droits de douane sur un grand nombre de produits technologiques ou alimentaires, notamment le porc, alors que le cheptel du pays fait face à une épidémie.


Chine: baisses de droits de douane, du porc à la tech...

Les effluents d'&eacute;levages ont beaucoup &eacute;volu&eacute; ces derni&egrave;res ann&eacute;es au travers des progr&egrave;s r&eacute;alis&eacute;s sur l'alimentation, la transformation des b&acirc;timents d'&eacute;levages et le d&eacute;veloppement de nouveaux traitements. La valeur de ces effluents est reconnue, apr&egrave;s &eacute;pandage sur les sols, pour fertiliser les cultures et amender les sols, mais &eacute;galement pour la production d'&eacute;nergie (m&eacute;thanisation). Une valorisation optimale de ces effluents, conduite dans le respect des r&egrave;gles environnementales, n&eacute;cessite d'avoir aujourd'hui une connaissance pr&eacute;cise de leur composition chimique et d'autres variables d'int&eacute;r&ecirc;t (stabilit&eacute; du carbone, cin&eacute;tique de min&eacute;ralisation de l'azote), au regard de la grande diversit&eacute; des cas rencontr&eacute;s. Les facteurs de variation sont, en effet, multiples : le type d'animaux, le mode de logement, les pratiques d'&eacute;levages (modes d'alimentation et d'abreuvement, quantit&eacute; de liti&egrave;re par animal), les conditions de stockage (dur&eacute;e, dispositif), les traitements appliqu&eacute;s, etc.La gestion des effluents d'&eacute;levages est r&eacute;gie par plusieurs r&eacute;glementations : r&egrave;glement sanitaire d&eacute;partemental (RSD) ou r&egrave;gles des installations class&eacute;es pour la protection de l'environnement (ICPE, code de l'Environnement) en fonction du type d'&eacute;levage (taille de l'&eacute;levage, esp&egrave;ce animale). De plus, si l'&eacute;levage se situe en zone vuln&eacute;rable d&eacute;finie au titre de la directive &laquo; nitrates &raquo;, d'autres r&egrave;gles s'appliquent notamment sur les conditions d'&eacute;pandage (p&eacute;riodes d'&eacute;pandage et distances &agrave; respecter en fonction de la typologie des effluents), les conditions de stockage (capacit&eacute;s, stockage au champ). Pr&eacute;alablement &agrave; une mise sur le march&eacute; en vue d'une valorisation agronomique, les effluents d'&eacute;levage trait&eacute;s ou non doivent &eacute;galement r&eacute;pondre &agrave; des normes. Ils peuvent alors &ecirc;tre reconnus, en fonction de leur composition, comme amendements organiques (norme NFU 44-051) ou engrais organiques (norme NFU 42-001). L'appartenance &agrave; l'une ou l'autre de ces normes s'appuie notamment sur les teneurs en macro-&eacute;l&eacute;ments N, P et K, ainsi que sur leur somme.Pour r&eacute;pondre &agrave; toutes les questions sur la valorisation des effluents d'&eacute;levage, les Instituts Techniques Agricoles* proposent 42 fiches &agrave; t&eacute;l&eacute;charger gratuitement : <ul><li>10fiches agronomiques apportent au lecteur des informations sur principalement le devenir de l'azote dans le cadre d'une valorisation agronomique des effluents d'&eacute;levage en g&eacute;n&eacute;ral.</li><li>32 fiches 'd&eacute;jections animales' qui apportent des informations sur la composition moyenne de diff&eacute;rents types d'effluents d'&eacute;levage en distinguant les types d'animaux (bovins, ovins, caprins porcins, volailles, lapins), les syst&egrave;mes d'&eacute;levages et les traitements appliqu&eacute;s sur les effluents bruts. Elles renseignent &eacute;galement sur les facteurs de variation de leur composition, leur valeur fertilisante et les &eacute;ventuelles pr&eacute;cautions d'usage associ&eacute;es &agrave; leur &eacute;pandage mais aussi les autres modes de valorisation possibles.</li></ul>Fiches t&eacute;l&eacute;chargeables en fichier pdf (acc&egrave;s libre) sur le site du RMT Elevages et Environnement (www.rmtelevagesenvironnement.org) : cliquez ici* Fiches coproduites par IFIP, Id&egrave;le, Arvalis, Terres Inovia et l'INRA dans le cadre du RMT &eacute;levages et environnement.Cliquez pour t&eacute;l&eacute;charger le pdf des fiches

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