<p>Il vient renforcer certaines mesures du septi&egrave;me Programme d&rsquo;Actions National (PAN) de la directive nitrates :</p><ul><li>P&eacute;riodes minimales d&rsquo;interdiction d&rsquo;&eacute;pandage des fertilisants azot&eacute;s</li><li>Couverture v&eacute;g&eacute;tale pour limiter les fuites d&rsquo;azote au cours des p&eacute;riodes pluvieuses</li><li>Zones d&rsquo;Actions Renforc&eacute;es (ZAR)</li><li>Gestion adapt&eacute;e des terres.</li></ul><h2>Les principales &eacute;volutions</h2><ul><li>Le terme &ldquo;CIPAN&rdquo; est remplac&eacute; par CINE (couvert v&eacute;g&eacute;tal d&rsquo;interculture non export&eacute;) et le terme &ldquo;d&eacute;rob&eacute;e/CIVE&rdquo; est remplac&eacute; par CIE (couvert v&eacute;g&eacute;tal d&rsquo;interculture export&eacute;)</li></ul>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/9/8/8/6318893-1-fre-FR/483c4e04242f-tabl-1-jpg" alt="" height="420" width="886" /></figure>

</div>
<ul><li>Passage de 3 types de fertilisants &agrave; 5 types (types 0, Ia, Ib, II et III) :</li></ul>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/6/8/8/6318864-1-fre-FR/d2e422c02135-tabl-2-jpg" alt="" height="480" width="892" /></figure>

</div>
<ul><li>Calendrier d'&eacute;pandage sp&eacute;cifique pour les digestats de m&eacute;thanisation.</li><li>Possibilit&eacute; d&rsquo;apporter 30 unit&eacute;s d&rsquo;azote sur colza, sous forme min&eacute;rale entre le 1er septembre et le 15 octobre mais sous certaines conditions.</li><li>Les intercultures longues doivent &ecirc;tre implant&eacute;es au plus tard le&nbsp;<strong>30 septembre</strong>&nbsp;(toujours pr&eacute;sence de 2 mois et destruction pas avant le 15 octobre).</li><li>En cas de recours &agrave; des adaptations ou des d&eacute;rogations &agrave; la couverture des sols en interculture longue, il faudra mettre en place un dispositif de surveillance des reliquats azot&eacute;s.<br>Sur les &icirc;lots sur lesquels la&nbsp;<strong>technique du faux-semis</strong>&nbsp;est mise en &oelig;uvre pour lutter contre les limaces, les vivaces ou les adventices annuelles (vulpin, ray-grass,&hellip;), la couverture du sol<strong>&nbsp;en inter-culture longue n&rsquo;est pas obligatoire si le faux-semis ne peut &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute; qu&rsquo;apr&egrave;s le 1er septembre&nbsp;</strong>sur la base d&rsquo;une justification technique.<br><strong>Le recours &agrave; cette d&eacute;rogation doit &ecirc;tre mentionn&eacute; dans votre CEP et faire l&rsquo;objet d&rsquo;une d&eacute;claration aupr&egrave;s de la DDT de la Marne via le site&nbsp;</strong><a href="https://www.demarches-simplifiees.fr/commencer/declaration-de-non-couverture-des-sols-en-inter-cultures_2024" target="_blank" title="Vers site D&eacute;marches simplifi&eacute;es">D&eacute;marches simplifi&eacute;es</a>&nbsp;<strong>et &ecirc;tre mentionn&eacute; en cas de contr&ocirc;le &eacute;ventuel.</strong></li><li>Autour de certains captages prioritaires dont les teneurs en nitrates sont sup&eacute;rieures &agrave; 45 mg/L, des ZAR ont &eacute;t&eacute; d&eacute;limit&eacute;es avec 5 mesures suppl&eacute;mentaires &agrave; respecter.</li></ul><p><strong>Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/revision-du-programme-d-actions-national-nitrates" target="_blank" title="R&eacute;vision du programme d'actions national nitrates - Cogedis">R&eacute;vision du programme d'actions national nitrates - Cogedis</a></strong></p>


Le 7ème Programme d’Actions Régional (PAR) a été signé le 4 juillet 2024 par la préfète de Région, il entrera en vigueur le 1er septembre 2024. Cet arrêté s’applique à l’ensemble des zones vulnérable de la région et donc à la totalité du département de la Marne.

Directive nitrates : Le programme d'action régional applicable au 1er septembre 2024

<p>Avant tout, il est important de rappeler que les herbicides seuls ne peuvent r&eacute;pondre &agrave; une gestion durable des adventices&nbsp;! La gestion des gramin&eacute;es en bl&eacute; dur, et notamment du ray-grass, est plus difficile qu&rsquo;en bl&eacute; tendre au vu du nombre r&eacute;duit de solutions s&eacute;lectives sur cette culture. De plus, certaines des solutions autoris&eacute;es le sont &agrave; des doses d&rsquo;application r&eacute;duites, pour ces m&ecirc;mes raisons de s&eacute;lectivit&eacute;.<br><br>Des leviers agronomiques mis en &oelig;uvre avant m&ecirc;me l&rsquo;implantation du bl&eacute; dur permettront d&rsquo;optimiser l&rsquo;efficacit&eacute; des herbicides utilis&eacute;s. Ces leviers n&rsquo;ont qu&rsquo;un seul objectif&nbsp;: diminuer le nombre d&rsquo;adventices qui l&egrave;veront dans la culture. Le choix des leviers les plus adapt&eacute;s sera conditionn&eacute; par le contexte p&eacute;doclimatique de chaque parcelle et du mat&eacute;riel disponible.<br><br>La lecture de l&rsquo;article &laquo;&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/7154" target="_blank">D&eacute;sherbage du bl&eacute; dur&nbsp;<strong>:&nbsp;</strong>en premier lieu, mobiliser les leviers agronomiques</a>&nbsp;&raquo; est fortement recommand&eacute;e.<br><br>N&rsquo;attendez pas d&rsquo;avoir des infestations &eacute;lev&eacute;es avant de r&eacute;agir&nbsp;! Il sera plus difficile dans ce cas de revenir &agrave; des situations ma&icirc;tris&eacute;es.</p><h2>Programmes herbicides : les cl&eacute;s d&rsquo;entr&eacute;e</h2><p>Les programmes de d&eacute;sherbage propos&eacute;s plus bas visent principalement le contr&ocirc;le des gramin&eacute;es. Ils d&eacute;pendent du niveau de salissement de la parcelle et de la pr&eacute;sence &eacute;ventuelle d&rsquo;individus r&eacute;sistants &agrave; certains herbicides.<br><br>Les programmes combinant un premier traitement d&rsquo;automne compl&eacute;t&eacute; par un second en cours d&rsquo;hiver (&agrave; partir de d&eacute;but janvier) s&rsquo;av&egrave;rent n&eacute;cessaires dans les situations de forte infestation.<br><br>Dans les situations les plus probl&eacute;matiques, avec r&eacute;sistance av&eacute;r&eacute;e, un d&eacute;sherbage efficace peut impliquer la r&eacute;alisation d&rsquo;un programme d&rsquo;automne &agrave; base d&rsquo;herbicides racinaires positionn&eacute;s en pr&eacute;lev&eacute;e puis en postlev&eacute;e pr&eacute;coce (1 feuille du bl&eacute; dur). Il est techniquement possible de faire ces applications au stade 2-3&nbsp;feuilles, mais elles seront moins efficaces.</p><h3>En cas de faible infestation de gramin&eacute;es, une seule application peut s&rsquo;envisager</h3><p>Dans les parcelles avec de faibles infestations de gramin&eacute;es, une application unique peut &ecirc;tre envisag&eacute;e soit &agrave; l&rsquo;automne, soit en sortie d&rsquo;hiver en cas de gramin&eacute;es non r&eacute;sistantes. Les solutions applicables dans ces situations sont propos&eacute;es dans les premi&egrave;res lignes des tableaux ciblant le ray-grass et le vulpin (&laquo;&nbsp;forte infestation &raquo;).&nbsp;</p><h3>En cas de forte infestation de vulpin ou de ray-grass&nbsp;: combiner l&rsquo;agronomie &agrave; un programme de d&eacute;sherbage</h3><p>En cas de forte infestation de gramin&eacute;es, et particuli&egrave;rement de ray-grass et/ou de vulpins, il faut en premier lieu mettre en place des leviers agronomiques en amont du semis pour optimiser l&rsquo;efficacit&eacute; des herbicides en culture (<em>tableau 1</em>). Dans un second temps, on pourra d&eacute;finir son programme de d&eacute;sherbage en fonction des adventices qui l&egrave;vent dans le bl&eacute; dur et de leurs densit&eacute;s.</p><p><strong>Tableau 1&nbsp;: Nos conseils en fonction du nombre de leviers agronomiques mis en &oelig;uvre avant l&rsquo;implantation</strong></p><p><em>Les leviers agronomiques mobilisables avant le semis peuvent &ecirc;tre le faux-semis (&agrave; r&eacute;aliser avec le mat&eacute;riel et au moment ad&eacute;quats), le d&eacute;calage du semis aux dates les plus tardives de la plage optimale ou encore le labour (qui sera efficace si intermittent). En cas de (tr&egrave;s) fortes infestations, d'autres leviers agronomiques &agrave; l'&eacute;chelle de la rotation devront &ecirc;tre mis en place pour retrouver une bonne ma&icirc;trise de son enherbement tout en limitant les co&ucirc;ts.</em></p><h2>Nos propositions de programmes de d&eacute;sherbage</h2><p>Les co&ucirc;ts des programmes herbicides et les IFT (Indice de Fr&eacute;quence de Traitement) sont donn&eacute;s &agrave; titre indicatif. Les co&ucirc;ts int&egrave;grent le prix de l&rsquo;adjuvant ou du sulfate d&rsquo;ammonium lorsque ces produits sont conseill&eacute;s.<br><br>Nos pr&eacute;conisations refl&egrave;tent l&rsquo;&eacute;tat de la science et de la technique &agrave; la suite de nombreuses exp&eacute;rimentations. Les informations r&eacute;glementaires peuvent &eacute;voluer et sont pr&eacute;sent&eacute;es dans l&rsquo;&eacute;tat des connaissances &agrave; la date d&rsquo;&eacute;dition de cet article. Les dites informations donn&eacute;es sous ces r&eacute;serves ne sauraient engager la responsabilit&eacute; des auteurs de cet article.<br><br>Les solutions list&eacute;es ne sont pas exhaustives. D&rsquo;autres produits que ceux cit&eacute;s peuvent &ecirc;tre d&rsquo;efficacit&eacute; comparable.<br><br>En raison d&rsquo;une s&eacute;lectivit&eacute; moindre du bl&eacute; dur, la plupart des substances actives autoris&eacute;es sur bl&eacute; tendre le sont sur bl&eacute; dur mais &agrave; des doses inf&eacute;rieures.</p><p><strong>Tableau 2&nbsp;: Les solutions de d&eacute;sherbage recommand&eacute;es pour g&eacute;rer les&nbsp;vulpins dans le bl&eacute; dur</strong></p><p>* Certaines sp&eacute;cialit&eacute;s de chlortoluron solo sont possibles sur bl&eacute; dur.<br>** Des blanchiments passagers peuvent s&rsquo;observer. Afin de limiter les phytotoxicit&eacute;s, il est conseill&eacute; d&rsquo;intervenir dans les 48 heures suivant le semis<br>*** ne pas appliquer sur sols drain&eacute;s &agrave; plus de 45&nbsp;% d&rsquo;argile</p><p><strong>Tableau 3&nbsp;: Les solutions de d&eacute;sherbage recommand&eacute;es pour g&eacute;rer les ray-grass dans le bl&eacute; dur</strong></p><p>* Certaines sp&eacute;cialit&eacute;s de chlortoluron solo sont possibles sur bl&eacute; dur.<br>** Des blanchiments passagers peuvent s&rsquo;observer. Afin de limiter les phytotoxicit&eacute;s, il est conseill&eacute; d&rsquo;intervenir dans les 48 heures suivant le semis.<br>*** Produits interdits sur sols drain&eacute;s artificiellement ayant une teneur en argile sup&eacute;rieure ou &eacute;gale &agrave; 45 %</p><p>&nbsp;</p><h3>En cas de pr&eacute;sence de brome</h3><p>En pr&eacute;sence de quelques ray-grass et de vulpins sensibles avec des bromes, privil&eacute;giez Abak ou renforcer l&rsquo;action de Monitor avec une sulfonylur&eacute;e antigramin&eacute;es adapt&eacute;e.<br><br>En cas de lev&eacute;e pr&eacute;coce de brome st&eacute;rile avec une forte infestation, il est possible d&rsquo;appliquer les produits pr&eacute;conis&eacute;s d&egrave;s l&rsquo;automne. Dans une telle situation, il est indispensable que le syst&egrave;me mis en place soit repens&eacute; dans sa globalit&eacute;. En cas de tr&egrave;s forte infestation, le labour reste la solution la plus efficace&nbsp;!</p><p><strong>Tableau 4&nbsp;: Les solutions de d&eacute;sherbage recommand&eacute;es pour g&eacute;rer les bromes dans le bl&eacute; dur</strong></p><p>* Produit interdit sur sols artificiellement drain&eacute;s ayant une teneur en argile sup&eacute;rieure ou &eacute;gale &agrave; 45 %<br>** Produit interdit sur sols artificiellement drain&eacute;s ayant une teneur en argile sup&eacute;rieure ou &eacute;gale &agrave; 45&nbsp;% et restrictions li&eacute;es au pH du sol</p><h3><strong>En cas de pr&eacute;sence de dicotyl&eacute;dones</strong></h3><p>En pr&eacute;sence de dicotyl&eacute;dones, il faut prendre en compte le spectre &laquo; dicotyl&eacute;dones &raquo; des produits pr&eacute;conis&eacute;s pour contr&ocirc;ler les gramin&eacute;es, et y ajouter un compl&eacute;ment antidicotyl&eacute;dones. Afin de limiter l&rsquo;apparition de r&eacute;sistances, diversifier les modes d&rsquo;action&nbsp;: la gestion durable des dicotyl&eacute;dones ne doit pas reposer que sur l&rsquo;utilisation du groupe 2.<br><br>V&eacute;rifier la faisabilit&eacute; de vos m&eacute;langes sur&nbsp;<a href="https://melanges.arvalisinstitutduvegetal.fr/" target="_blank">https://melanges.arvalisinstitutduvegetal.fr/</a><br><br>Attention aux sp&eacute;cialit&eacute;s &agrave; base de metsulfuron&nbsp;: pour une m&ecirc;me composition, la r&eacute;glementation peut &ecirc;tre diff&eacute;rente.&nbsp;</p><p><strong>Tableau 5&nbsp;: Les solutions de d&eacute;sherbage recommand&eacute;es pour g&eacute;rer les dicotyl&eacute;dones dans le bl&eacute; dur</strong></p><p>* Produits interdits sur sols artificiellement drain&eacute;s ayant une teneur en argile sup&eacute;rieure ou &eacute;gale &agrave; 45&nbsp;%.<br>** Produits interdits sur sols artificiellement drain&eacute;s</p><h3>Des possibilit&eacute;s de rattrapages sp&eacute;cifiques au printemps</h3><p>Attention&nbsp;: respecter les d&eacute;lais avant r&eacute;colte en cas d&rsquo;application tardive. Des diff&eacute;rences entre des sp&eacute;cialit&eacute;s compos&eacute;es des m&ecirc;mes substances actives peuvent s&rsquo;observer.<br><br>Attention&nbsp;: des cas de st&eacute;rilit&eacute;s d&rsquo;&eacute;pis sur bl&eacute; tendre ont &eacute;t&eacute; observ&eacute;s depuis 3&nbsp;ans &agrave; la suite de m&eacute;langes metsulfuron + fongicides dans un contexte de temp&eacute;ratures fra&icirc;ches lors d&rsquo;applications proches du stade Derni&egrave;re Feuille &eacute;tal&eacute;e.</p><p><strong>Tableau 6&nbsp;: Les solutions de d&eacute;sherbage recommand&eacute;es pour un rattrapage de sortie d&rsquo;hiver/printemps dans le bl&eacute; dur</strong></p><p>* Produits interdits sur sols artificiellement drain&eacute;s ayant une teneur en argile sup&eacute;rieure ou &eacute;gale &agrave; 45&nbsp;%<br>** A r&eacute;aliser au stade dit &laquo; cigare &raquo;, au moment o&ugrave; la derni&egrave;re feuille est enroul&eacute;e autour de la hampe florale.<br>*** Les produits propos&eacute;s sont efficaces sur les parties foliaires. Cette efficacit&eacute; sera d'autant plus &eacute;lev&eacute;e que l'intervention se fera sur des chiendents peu d&eacute;velopp&eacute;s (stade Epi 1 cm du bl&eacute; tendre). Attention aux restrictions du Monitor li&eacute;es au pH du sol.</p><p><a href="https://www.arvalis.fr/infos-techniques/ble-dur-quels-programmes-pour-desherber-mes-parcelles-en-region-centre-ile-de" target="_blank" title=""><strong>Lire l'article complet avec les tableaux</strong></a></p>


Dans le bassin de production du Centre et de l’Ile-de-France, les ray-grass, et dans une moindre mesure les vulpins, sont les adventices les plus fréquemment rencontrées dans les parcelles de blé dur. Choisir des parcelles les moins infestées en ray-grass et mettre en place des leviers agronomiques en amont du semis facilitent la gestion de ces adventices dans le blé dur. Zoom sur les solutions de désherbage possibles en culture.

Blé dur : quels programmes pour désherber mes parcelles ?

<p><strong>Veaux d&rsquo;engraissement et d&rsquo;&eacute;levage &ndash;</strong> L&rsquo;offre se montre plus en accord avec la demande avec des ateliers disponibles, qui permet d&rsquo;absorber plus de veaux.</p><p>L&rsquo;activit&eacute; &agrave; l&rsquo;export est stable avec des tarifs qui r&eacute;sistent assez bien dans les bons veaux laitiers ou mixtes. De leur c&ocirc;t&eacute;, les int&eacute;grateurs maintiennent la pression sur les veaux Prim&rsquo;Holstein, Normands, Abondances, Montb&eacute;liards convenables et &eacute;cartent les sujets l&eacute;gers ou sans potentiel de croissance.</p><p><strong>Les tarifs sont &eacute;galement &agrave; la baisse avec un tri assez s&eacute;v&egrave;re dans les veaux taupes, gris, rouges ou crois&eacute;s, blanc bleus R et O de conformation</strong>.</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>M&ecirc;me s&rsquo;ils baissent l&eacute;g&egrave;rement, les niveaux de prix restent a des niveaux &eacute;lev&eacute;s dans les bons m&acirc;les, Charolais ou crois&eacute;s (Montb&eacute;liards, Blanc Bleus&hellip;), U de conformation, ou les Limousins.</p>
</aside>
<p><strong>Veaux de boucherie &ndash;</strong> La demande pour cette p&eacute;riode de rentr&eacute;e est plus r&eacute;guli&egrave;re. Les int&eacute;grateurs vont pouvoir se mettre &agrave; jour dans les sorties. Les tarifs se redressent dans les veaux standards. Dans les sujets de qualit&eacute; ou &eacute;lev&eacute;s sous la m&egrave;re, la demande est &eacute;galement plus r&eacute;guli&egrave;re pour le r&eacute;approvisionnement des boucheries parisiennes qui avaient r&eacute;duit leur activit&eacute; pendant les vacances.</p><p><strong>Avis d&rsquo;expert&nbsp;: </strong></p><p><strong>Veaux</strong>&nbsp;: Les int&eacute;grateurs vont maintenir la pression sur les prix, m&ecirc;me si les volumes se tassent et que l&rsquo;export reste soutenu. &nbsp;</p><p><strong>Veaux de boucherie</strong>&nbsp;: La demande sera plus soutenue avec des tarifs fermes.</p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a></p><p><strong>lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif/44-veaux/50-carentan" target="_blank">Cours Veaux du march&eacute; de CARENTAN et analyses - Pleinchamp</a></strong></p>


Avis d’expert : suivez les cours  - (semaine du 28 Août 2024)

[Veaux] La dégradation saisonnière des prix est lancée.

<p><strong>Pr&egrave;s de 15&thinsp;000 visiteurs sont attendus dans la cit&eacute; sostranienne dans deux semaines tout juste. Du vendredi matin 13 septembre &agrave; 8&thinsp;h&thinsp;00 au dimanche 15 septembre au soir, le fleuron de la race limousine sera pr&eacute;sent sur l&rsquo;esplanade du Centre culturel Yves Furet.&nbsp;</strong></p><p>Cet espace est habitu&eacute; aux concours puisqu&rsquo;il accueille chaque ann&eacute;e le <strong>Festival des Limousines</strong>, concours interd&eacute;partemental d&rsquo;ampleur.</p><p>Les stalles n&eacute;cessaires aux quelque 500 animaux pr&eacute;sents&nbsp;(et leurs suites) en provenance de toute la France seront install&eacute;es sur le parking tandis qu&rsquo;un c<strong>hapiteau de 2&thinsp;400&thinsp;m&sup2; &agrave; c&ocirc;t&eacute; accueillera les stands des partenaires ainsi qu&rsquo;un ring de 1&thinsp;200&thinsp;m&sup2;</strong>, plus grand donc que celui du Salon de l&rsquo;Agriculture &agrave; Paris. Il sera compl&eacute;t&eacute; par deux espaces stands et machinisme, portant la surface d&rsquo;exposition totale &agrave; 5&thinsp;000&thinsp;m&sup2;.</p><p><br>L&rsquo;ancienne discoth&egrave;que, le Loft, sera reconverti en espace restauration tandis que le centre culturel Yves Furet devrait accueillir des conf&eacute;rences. Les jugements de sections commenceront d&egrave;s le vendredi matin et seront suivis le samedi par les prix sp&eacute;ciaux, les prix d&rsquo;ensemble et le Challenge interr&eacute;gional.</p><p><strong>Du c&ocirc;t&eacute; des ventes, une vente aux ench&egrave;res Label rouge est annonc&eacute;e le vendredi soir &agrave; 19&thinsp;h&thinsp;00 </strong>au Jardin Public de la Souterraine avant la soir&eacute;e b&oelig;uf &agrave; la broche, accessible &agrave; tous&nbsp;(sur r&eacute;servation) et qui se tiendra place de l&rsquo;&eacute;glise. <strong>Le lendemain, c&rsquo;est &agrave; une vente de reproducteurs Grand cru &agrave; laquelle le public pourra assister &agrave; 18&thinsp;h&thinsp;30</strong>. Le catalogue de la vente, disponible d&egrave;s &agrave; pr&eacute;sent sur <a href="http://www.interlim.com">www.interlim.com</a>, pr&eacute;sente les dix-sept lots propos&eacute;s provenant de dix d&eacute;partements. &Agrave; noter, la pr&eacute;sence dans la s&eacute;lection de 5 animaux sans cornes.<br><strong>Dimanche, la matin&eacute;e d&eacute;butera par le concours pour le prix Qualit&eacute;s bouch&egrave;res qui r&eacute;compensera des m&acirc;les et femelles au d&eacute;veloppement musculaire exceptionnel. Synth&egrave;se des trois jours, le d&eacute;fil&eacute; des animaux prim&eacute;s aura lieu &agrave; partir de 15&thinsp;h&thinsp;00.</strong><br>En parall&egrave;le du <strong>National Limousin</strong>, aura &eacute;galement lieu un concours d&eacute;partemental de chevaux de trait.</p><p><strong>Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sommet-de-l-elevage-le-salon-affiche-complet-du-cote-des-exposants-avec-la-plus-grande-surface-de-stands-jamais-etablie3" target="_blank" title="">Sommet de l&rsquo;&Eacute;levage : le salon affiche complet du c&ocirc;t&eacute; des exposants, avec la plus grande surface de stands jamais &eacute;tablie</a></strong></p>


Cette année, le CNL repose ses valises dans le berceau de la race. Les 13, 14 et 15 septembre prochains, il se déroulera en effet pour la seconde fois en Creuse à La Souterraine après l’édition de 1998 à Guéret.

[Bovins] Le Concours National Limousin revient en Creuse

<p>Apr&egrave;s un mois d&rsquo;ao&ucirc;t, le mois le plus chaud de l&rsquo;&eacute;t&eacute; 2024 avec un exc&eacute;dent de 1,44 degr&eacute;, cet &eacute;t&eacute; 2024 s&rsquo;ach&egrave;ve sur une anomalie positive de 0,67 degr&eacute; ce qui le place au 10&egrave;me rang des &eacute;t&eacute;s les plus chauds depuis 1930. Cet &eacute;t&eacute; se rapproche donc des &eacute;t&eacute;s dits &laquo;&nbsp;normaux&nbsp;&raquo; m&ecirc;me si les temp&eacute;ratures ont &eacute;t&eacute; &eacute;lev&eacute;es sur l&rsquo;est et encore davantage sur le sud-est de la France. En revanche, &agrave; Paris, cet &eacute;t&eacute; fut tout &agrave; fait normal que ce soit au niveau des temp&eacute;ratures, des pr&eacute;cipitations et de l&rsquo;ensoleillement. Nous sommes tr&egrave;s &eacute;loign&eacute;s des &laquo;&nbsp;&eacute;t&eacute; pourris&nbsp;&raquo;.&nbsp;</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/5/2/7/6317250-1-fre-FR/586dcec138d9-photo-1-jpg" alt="Sources&nbsp;: donn&eacute;es de M&eacute;t&eacute;o France et graphique de Nicolas Le Friant" height="421" width="608" /></figure>

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<h2>Quelles sont les pr&eacute;visions pour cette premi&egrave;re quinzaine de septembre<br>2024&nbsp;?</h2><p>Autant le dire sans tarder, les mod&egrave;les n&rsquo;envisagent pas le retour de conditions anticycloniques au-dessus de la France au cours de cette p&eacute;riode. La fiabilit&eacute; de cette tendance est plut&ocirc;t bonne dans sa globalit&eacute; mais elle est &eacute;videmment nettement plus limit&eacute;e si nous voulons faire des pr&eacute;visions plus pr&eacute;cises. En effet, l&rsquo;anticyclone restera situ&eacute; entre les A&ccedil;ores et le Proche Atlantique et ce sont des gouttes froides qui nous concerneront fr&eacute;quemment en provoquant de l&rsquo;instabilit&eacute;.</p><h3>Mais la question primordiale est de savoir o&ugrave; ces gouttes froides vont-elles se positionner exactement&nbsp;?</h3><p>En effet, les mod&egrave;les m&eacute;t&eacute;orologiques appr&eacute;hendent difficilement ce genre de ph&eacute;nom&egrave;nes. En cons&eacute;quence, si elles restent dans les parages du golfe de Gascogne alors ce seront surtout les r&eacute;gions de l&rsquo;ouest de la France qui seront sous la menace des orages les plus forts tandis que l&rsquo;est sera sous une chaleur assez marqu&eacute;e, mais &eacute;galement sous une certaine instabilit&eacute;.<br>En revanche, si elles plongent sur la P&eacute;ninsule Ib&eacute;rique, il faudra d&egrave;s lors craindre des intemp&eacute;ries en M&eacute;diterran&eacute;e. Ce risque &eacute;tant plus important en lien avec la temp&eacute;rature de la mer qui est fortement exc&eacute;dentaire.</p><h3><strong>Mardi et mercredi</strong></h3><p>Dans les d&eacute;tails, apr&egrave;s une journ&eacute;e de mardi tr&egrave;s pluvieuse des Pyr&eacute;n&eacute;es aux Alpes et &agrave; l&rsquo;Alsace, nous retrouverons toujours ce m&ecirc;me front, mercredi, se calant des Pyr&eacute;n&eacute;es &agrave; l&rsquo;Alsace et &agrave; la Corse. Il occasionnera de tr&egrave;s fr&eacute;quentes averses et des orages. Attention car cette fois, le pourtour m&eacute;diterran&eacute;en sera concern&eacute;, sauf une partie du Roussillon o&ugrave; une l&eacute;g&egrave;re Tramontane soufflera mod&eacute;r&eacute;ment. Sur le reste de la France, les nuages domineront &eacute;galement avec quelques ond&eacute;es. Les temp&eacute;ratures poursuivront leur baisse et passeront l&eacute;g&egrave;rement en-dessous des normales climatiques.</p><h3>Jeudi&nbsp;</h3><p>Le front pluvieux et orageux persistera sur le flanc est du pays, attir&eacute; qu&rsquo;il sera par l&rsquo;arriv&eacute;e d&rsquo;une goutte froide sur le Proche-Atlantique. Cette derni&egrave;re nous enverra des pluies &eacute;galement orageuses par l&rsquo;ouest de la Bretagne. Entre ces deux zones, le temps sera variable, entre &eacute;claircies et ond&eacute;es. Temps sec et ensoleill&eacute; sur le Languedoc-Roussillon en raison de la pr&eacute;sence de la Tramontane et du Mistral. Les temp&eacute;ratures baisseront encore et passeront 2 &agrave; 3 degr&eacute;s en-dessous des normales climatiques&nbsp;!</p><h3>Vendredi&nbsp;</h3><p>Nous pourrons retrouver le 1 er front pluvio-orageux s&rsquo;&eacute;vacuant vers la Belgique et la Manche et le 2 &egrave;me glissant le long de la c&ocirc;te Atlantique aux Pyr&eacute;n&eacute;es et au Roussillon. Ailleurs, l&rsquo;ambiance sera nuageuse avec toujours un risque d&rsquo;averses. Les temp&eacute;ratures pourraient remonter quelque peu pour se rapprocher des normales climatiques.</p><h3>De samedi &agrave; lundi&nbsp;prochain</h3><p>La fiabilit&eacute; est tr&egrave;s limit&eacute;e avec le d&eacute;calage de la goutte froide de l&rsquo;Espagne vers l&rsquo;Italie et donc de bonnes pluies orageuses pr&eacute;vues sur les r&eacute;gions m&eacute;ridionales entre samedi et dimanche. Globalement, ce qu&rsquo;il faut retenir est que l&rsquo;anticyclone pourrait influencer la moiti&eacute; nord avec des conditions peu &agrave; peu moins instables&hellip; Le tout sous des temp&eacute;ratures proches des normales climatiques&nbsp;!</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/5/2/7/6317253-1-fre-FR/afe556643d24-meteo-2-jpg" alt="Anomalies des temp&eacute;ratures et des pr&eacute;cipitations pr&eacute;vues par le mod&egrave;le  europ&eacute;en (ECMWF) entre 2 et le 16 septembre 2024" height="425" width="611" /></figure>

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<h3>1&egrave;re d&eacute;cade de septembre marqu&eacute;e par l'instabilit&eacute;</h3><p>En cons&eacute;quence, pour l&rsquo;heure, il est fort probable que cette 1&egrave;re d&eacute;cade de septembre soit marqu&eacute;e par l&rsquo;instabilit&eacute;, sous des temp&eacute;ratures plut&ocirc;t situ&eacute;es un peu au-dessus des normales climatiques mais sans exc&egrave;s particuliers (plut&ocirc;t frais &agrave; l&rsquo;ouest et assez chaud &agrave; l&rsquo;est). Nous surveillerons surtout les pr&eacute;cipitations et les orages pr&eacute;vus sur l&rsquo;ensemble des r&eacute;gions m&eacute;diterran&eacute;ennes, notamment entre le mercredi 4 et le jeudi 5 septembre mais &eacute;galement entre pour ce prochain week-end des 6 et 7 septembre. En effet, la temp&eacute;rature de la mer, &eacute;tant plus &eacute;lev&eacute;e que la normale, sera un facteur aggravant si les orages se d&eacute;veloppent.</p><h3>2&egrave;me d&eacute;cade de septembre&nbsp;</h3><p>Enfin, pour la 2&egrave;me , la tendance g&eacute;n&eacute;rale serait &agrave; l&rsquo;installation de conditions m&eacute;t&eacute;orologiques probablement plus automnales, et donc de saison (l&rsquo;automne m&eacute;t&eacute;orologique d&eacute;but le 1 er septembre) &agrave; savoir le passage de fronts oc&eacute;aniques pluvieux et vent&eacute;es et s&rsquo;accompagnant de temp&eacute;ratures proches des moyennes saisonni&egrave;res.</p><p><u>&Agrave; voir aussi :&nbsp;</u></p><h4><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/meteo-quelles-sont-les-previsions-pour-la-fin-du-mois-d-aout-2024-la-chronique-de-nicolas-le-friant-expert-meteo" target="_blank" title="">M&eacute;t&eacute;o : quelles sont les pr&eacute;visions pour la fin du mois d'ao&ucirc;t 2024 ? La chronique de Nicolas Le Friant, expert m&eacute;t&eacute;o</a></h4><h4>Nicolas Le Friant, expert m&eacute;t&eacute;o&nbsp;</h4>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/medium/0/5/8/6/6076850-1-fre-FR/e387be8f14f1-capture-d-e-cran-2024-05-03-a-16-40-27-png" alt="&copy;Nicolas le Friant" height="200" width="162" /></figure>

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<p>"Passionn&eacute; de M&eacute;t&eacute;orologie depuis mon enfance, j&rsquo;ai appris le m&eacute;tier aupr&egrave;s d&rsquo;un M&eacute;t&eacute;orologue professionnel chez M&eacute;t&eacute;o- France. Je travaille depuis 25 ans au sein d&rsquo;entreprises priv&eacute;es de m&eacute;t&eacute;orologie avec, comme sp&eacute;cialit&eacute;s, les m&eacute;dias, les formations et la p&eacute;dagogie. Je suis &eacute;galement titulaire d'un Master en Climatologie (2010), dont le m&eacute;moire de fin d&rsquo;&eacute;tude est ax&eacute; sur le changement climatique en cours et ses&nbsp;cons&eacute;quences sur la hausse du niveau marin."&nbsp;</p><p>&nbsp;</p>


Baisse de température et pluie prévue sur une bonne partie de la France... Retrouvez les prévisions de Nicolas Le Friant

Météo : quelles sont les prévisions pour le début du mois de septembre 2024 ? La chronique de Nicolas Le Friant, expert météo

<p>Fils et petit-fils d&rsquo;agriculteurs, Simon a grandi &agrave; proximit&eacute; de la ferme. Apr&egrave;s des &eacute;tudes en agronomie, il a pass&eacute; quatre ans et demi &agrave; d&eacute;couvrir l&rsquo;agriculture &agrave; travers le monde. De retour en France, il a travaill&eacute; dans&nbsp;des&nbsp;vergers pour acqu&eacute;rir de l&rsquo;exp&eacute;rience, notamment dans la gestion des vergers de pommes.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/1/4/9/6289414-1-fre-FR/7422b887c859-copie-de-visuels-newsletter-horizontal-1920-x-950-px-1-jpg" alt="" height="500" width="1920" /></figure>

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<h3>Le Soutien de FEVE</h3><p>La reprise de la <a href="https://www.feve.co/les-feves-financees/la-ferme-de-coutemilliere?utm_source=plein_champ&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=nouvelle_feve&amp;utm_content=coutemilliere" title="">ferme de Coutemilli&egrave;re</a> repr&eacute;sentait un d&eacute;fi financier. Simon a donc sollicit&eacute; <a href="https://www.feve.co/les-feves-financees/la-ferme-de-coutemilliere?utm_source=plein_champ&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=nouvelle_feve&amp;utm_content=coutemilliere" title="">FEVE</a>, une fonci&egrave;re solidaire, pour l&rsquo;aider &agrave; financer son projet. Gr&acirc;ce &agrave; <a href="https://www.feve.co/les-feves-financees/la-ferme-de-coutemilliere?utm_source=plein_champ&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=nouvelle_feve&amp;utm_content=coutemilliere" title="">FEVE</a>, Simon a pu acheter la ferme rapidement et mettre en place un atelier de transformation de noisettes.&nbsp;</p><p><strong>Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/installation-reussie-pour-christine-et-jeremy-dans-l-orne" target="_blank" title="">Installation r&eacute;ussie pour Christine et J&eacute;r&eacute;my dans l'Orne</a></strong></p><h3>Un Projet Agro&eacute;cologique</h3><p>Simon s'engage &agrave; convertir la ferme en bio et &agrave; diversifier ses activit&eacute;s avec une noiseraie, un atelier bovin viande et des volailles de chair. Il pr&eacute;voit aussi d'am&eacute;liorer la biodiversit&eacute; en int&eacute;grant des poulaillers mobiles sous le verger pour lutter contre les ravageurs et en conservant&nbsp;des haies et zones humides.</p><h3>Une Transmission R&eacute;ussie</h3><div class="citation">
    <span>"Simon a sollicit&eacute; FEVE pour le financement, &ccedil;a a &eacute;t&eacute; tr&egrave;s rapide. En 3-4 mois la ferme a pu &ecirc;tre reprise."</span>
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<p>La famille pr&eacute;c&eacute;dente, qui ne pouvait pas reprendre la ferme, a &eacute;t&eacute; s&eacute;duite par le projet de Simon et la charte agro&eacute;cologique de FEVE. En quelques mois, la transmission s&rsquo;est r&eacute;alis&eacute;e avec succ&egrave;s, permettant &agrave; Simon de concr&eacute;tiser ses ambitions tout en pr&eacute;servant le patrimoine agricole.</p><p><strong>Lire aussi : <a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-la-transmission-en-agriculture~des-solutions-innovantes-facilitent-la-reprise-de-votre-exploitation" target="_blank" title="">Le guide de la transmission en agriculture</a></strong></p><p>Si vous aussi, vous souhaitez transmettre votre ferme&nbsp;visitez le&nbsp;<a href="https://www.feve.co/les-feves-financees/la-ferme-de-coutemilliere?utm_source=plein_champ&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=nouvelle_feve&amp;utm_content=coutemilliere">site officiel de FEVE</a>.</p>


À 32 ans, Simon réalise enfin son rêve d’enfance : devenir agriculteur sur la ferme de Coutemillière, située en Mayenne. Avec ses 50 hectares comprenant une maison et quatre granges, cette ferme est l’endroit idéal pour ses projets de diversification et de conversion en agriculture biologique.

[Témoignage installation] Simon réalise son rêve d’enfance grâce à une foncière solidaire

<p>Apr&egrave;s des retards importants caus&eacute;s par la saturation des usines d'&eacute;quarrissage, ont indiqu&eacute; l'entreprise et des responsables du secteur. "<em>L'Etat nous a aid&eacute; &agrave; faire du d&eacute;lestage sur d'autres usines</em>" d'&eacute;quarrissage, permettant de r&eacute;duire les stocks, a expliqu&eacute; vendredi Sophie Gr&eacute;goire, directrice de la communication pour l'<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/equarrissage-crises-sanitaires-et-canicules-attention-danger" target="_blank" title="">entreprise d'&eacute;quarrissage Atemax (enl&egrave;vement des animaux morts)</a>.</p><h2>Le collectage encore sous tension</h2><p>En raison d'une surmortalit&eacute; des animaux d'&eacute;levage et de pics de chaleur de fin juillet/d&eacute;but ao&ucirc;t, deux usines Atemax sont satur&eacute;es &agrave; <a href="https://www.pleinchamp.com/meteo/36-heures/02510-venerolles" target="_blank" title="">V&eacute;n&eacute;rolles (Aisne)</a> et <a href="https://www.pleinchamp.com/meteo/36-heures/61400-saint-langis-les-mortagne" target="_blank" title="">Saint-Langis-l&egrave;s-Mortagne</a> (Orne), et l'entreprise comptait initialement sur un retour &agrave; la normale d'ici lundi. "<em>Il y a une am&eacute;lioration</em>", note Jennifer Humbert, responsable du service fili&egrave;re &eacute;levage &agrave; la Chambre d'Agriculture de l'Aube et de la Haute-Marne. Selon elle, seuls quatre animaux attendaient encore d'&ecirc;tre ramass&eacute;s le 29 ao&ucirc;t en Haute-Marne, contre 231 une semaine auparavant. Mais elle pr&eacute;cise que les d&eacute;lais de collecte sont toujours sup&eacute;rieurs &agrave; la normale: "<em>minimum une semaine, contre 48 heures d'habitude</em>". Pour Sophie Gr&eacute;goire, il faudra encore attendre la semaine prochaine pour retrouver un rythme de collecte habituel dans le nord-est de la France. La situation est plus complexe dans l'ouest, o&ugrave; les demandes sont plus nombreuses.</p><h3>L'Etat &agrave; la rescousse&nbsp;</h3><p>"<em>Les retards de collecte occasionn&eacute;s par les difficult&eacute;s de l'entreprise sont en train d'&ecirc;tre rattrap&eacute;s</em>", a indiqu&eacute; le minist&egrave;re de l'Agriculture &agrave;&nbsp;l'AFP jeudi. "<em><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/fco-la-conf-reclame-une-cellule-de-crise" target="_blank" title="">Les services de l'Etat ont accompagn&eacute; l'entreprise, en facilitant ses d&eacute;marches administratives et en identifiant les sites de d&eacute;lestage possibles</a></em>". Ces retards peuvent poser des probl&egrave;mes de salubrit&eacute; publique, selon les<br>&eacute;leveurs, qui craignent que le ph&eacute;nom&egrave;ne s'accentue, compte tenu d'une <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/fievre-catarrhale-ovine-pas-de-festivites-pour-les-ovins" target="_blank" title="">flamb&eacute;e &eacute;pid&eacute;mique de fi&egrave;vre catarrhale ovine</a> (FCO). La pand&eacute;mie touche de nombreux &eacute;levages de moutons et de brebis, pr&eacute;cis&eacute;ment dans le nord-est du pays, o&ugrave; est install&eacute;e une des usines satur&eacute;es.</p>


La collecte d'animaux morts reprend lentement son rythme normal dans le nord, l'est et l'ouest de la France.

Cantal: plusieurs cas de fièvre charbonneuse détectés sur des bovins

Le revenu des agriculteurs dépend de 3 paramètres : les dépenses engagées à l’hectare, les volumes récoltés et la valorisation de la récolte. Analysons ces aspects fortement pénalisés cette année. Chronique par Sylvain Jessionesse, agriculteur et cofondateur de Piloter sa ferme

Le revenu des agriculteurs en forte baisse

<p><strong>Ovins &ndash;</strong> Les temp&eacute;ratures estivales maintiennent un bon commerce sur les c&ocirc;tes Fran&ccedil;aises. Les abatteurs pr&eacute;parent la rentr&eacute;e, ce qui permet de maintenir des niveaux de prix tr&egrave;s correct dans les agneaux de qualit&eacute;. La vente est &eacute;galement convenable dans les cat&eacute;gories plus communes, recherch&eacute;e par les boucheries halal. En brebis, la demande est soutenue pour la reprise des boucheries parisiennes.</p><p><strong>Avis d&rsquo;expert&nbsp;: </strong></p><p>L&rsquo;activit&eacute; restera soutenue avant de marquer le pas sur la mi-septembre. </p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a></p>


Ovins – Les bons agneaux restent demandés.

<p>En ce dernier week-end d&rsquo;ao&ucirc;t, les Jeunes Agriculteurs du d&eacute;partement organisaient leur traditionnelle f&ecirc;te de l&rsquo;agriculture autour des concours de labour sur la commune de Gouzon et sous les houlettes des pr&eacute;sidents Florian Derboule pour le d&eacute;partemental et Alexis Rival pour le cantonal.<br>C&rsquo;est sur un site compos&eacute; de plusieurs parcelles en bordure de la RN 145 que les finalistes des &eacute;preuves cantonales en labour &agrave; planche et en labour &agrave; plat se sont confront&eacute;s pour la finale d&eacute;partementale afin de d&eacute;partager les repr&eacute;sentants creusois pour les futures &eacute;preuves r&eacute;gionales et nationales.<br>Les festivit&eacute;s ont d&eacute;but&eacute; d&egrave;s samedi avec le concours cantonal et une soir&eacute;e cl&ocirc;tur&eacute;e par un repas convivial, plus de 900 repas confectionn&eacute;s &agrave; partir de produits locaux ont &eacute;t&eacute; servis sous chapiteau dans une ambiance chaleureuse. Le d&eacute;jeuner du dimanche a &eacute;galement rencontr&eacute; le succ&egrave;s puisque l&agrave; encore les 900 repas ont &eacute;t&eacute; atteints. Durant les 2 jours, la centaine de b&eacute;n&eacute;voles des jeunes agriculteurs a propos&eacute; aux visiteurs un tr&egrave;s large panel d&rsquo;activit&eacute;s, diverses animations et d&eacute;monstrations ainsi qu&rsquo;une grande exposition de mat&eacute;riel agricole neuf et ancien. Le village des partenaires a fait le plein et les diverses d&eacute;monstrations, des chiens de troupeau aux traine-culs, ont &eacute;t&eacute; particuli&egrave;rement appr&eacute;ci&eacute;es.<br>Sous le regard expert des spectateurs venus tr&egrave;s nombreux gr&acirc;ce &agrave; une m&eacute;t&eacute;o propice, les concurrents engag&eacute;s dans cette comp&eacute;tition ont su donner le meilleur d&rsquo;eux-m&ecirc;mes pour r&eacute;aliser le plus beau labour et ainsi aller chercher leur qualification pour les prochaines &eacute;preuves r&eacute;gionales et nationales &agrave; venir. Les organisateurs se sont montr&eacute;s particuli&egrave;rement contents de cette &eacute;dition et de l&rsquo;affluence qu&rsquo;elle a apport&eacute; dans le canton.</p>


Les concours de labours des Jeunes Agriculteurs de la Creuse ont eu lieu le week-end dernier.

Les JA retournent les terres de Gouzon

<p>De premiers cas ont &eacute;t&eacute; d&eacute;cel&eacute;s en juillet sur une <a href="https://www.pleinchamp.com/meteo/36-heures/15400-collandres" target="_blank" title="">parcelle d'estive &agrave;<br>Collandres</a>. La vaccination et des mesures de bios&eacute;curit&eacute; (isolement,<br>d&eacute;sinfection...) avaient permis de prot&eacute;ger le cheptel, souligne la pr&eacute;fecture.</p><h2>La maladie se propage</h2><p>Un nouveau foyer a toutefois &eacute;t&eacute; identifi&eacute; le 13 ao&ucirc;t &agrave; proximit&eacute; sur la<br>commune de Trizac o&ugrave; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bovins-en-montagne-des-episodes-de-charbon-symptomatique-cet-ete-dans-le-cantal" target="_blank" title="">des animaux ont &eacute;t&eacute; retrouv&eacute;s morts</a>. Un troisi&egrave;me foyer, pour lequel des analyses sont en cours, est suspect&eacute; depuis mardi, toujours sur la commune de Trizac.<br>"<em>Sans attendre la confirmation de la maladie par le laboratoire national de r&eacute;f&eacute;rence, l'&eacute;levage concern&eacute; est mis sous surveillance avec interdiction de sortie des animaux de l'exploitation et des p&acirc;turages o&ugrave; ils se trouvent</em>",<br>pr&eacute;cise la pr&eacute;fecture. L'interdiction d'acc&egrave;s &agrave; la zone "est signal&eacute;e sur site et doit &ecirc;tre strictement respect&eacute;e ainsi que des mesures de bon sens &agrave; proximit&eacute; (tenir les chiens en laisse, ne pas toucher d'animaux morts, ne pas ramasser de v&eacute;g&eacute;taux de types fleurs, baies, champignons, etc.)".</p><h3>Une transmission &agrave; l'homme mod&eacute;r&eacute;e</h3><p>Selon la pr&eacute;fecture, "<em>seules les personnes ayant manipul&eacute; les<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/veaux-morts-a-trizac-proies-ou-charognes-du-vautour-fauve" target="_blank" title=""> cadavres<br>d'animaux morts de la maladie</a> peuvent pr&eacute;senter un risque d'avoir &eacute;t&eacute;<br>contamin&eacute;es</em>": "<em>e</em><em>lles ont toutes &eacute;t&eacute; identifi&eacute;es et orient&eacute;es vers leur m&eacute;decin traitant afin de pouvoir b&eacute;n&eacute;ficier si besoin d'un traitement antibiotique pr&eacute;ventif</em>". Les cas de contaminations d'animal &agrave; homme restent "<em>rares et cons&eacute;cutifs &agrave; des contacts directs ou &agrave; l'ingestion de viande contamin&eacute;e</em>", pr&eacute;cise-t-elle.</p><h3>Peu de risques d'&eacute;pid&eacute;mie humaine</h3><p>La fi&egrave;vre charbonneuse affecte principalement les herbivores. Elle est due &agrave; la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/elevage~anthrax-dans-les-hautes-alpes-les-conditions-climatiques-en-cause-anses" target="_blank" title="">bact&eacute;rie Bacillus anthracis</a> qui a la particularit&eacute; de persister pendant plusieurs ann&eacute;es sous forme de spores dans les sols.<br>La maladie se manifeste chez les animaux sous la forme notamment d'une forte fi&egrave;vre, avec des sympt&ocirc;mes g&eacute;n&eacute;raux, circulatoires, h&eacute;morragiques, digestifs et urinaires, et &eacute;volue rapidement vers la mort. Les derniers cas humains en France remontent &agrave; 2008. La transmission de la fi&egrave;vre charbonneuse d'une personne &agrave; une autre n'a jamais &eacute;t&eacute; observ&eacute;e.</p>


Plusieurs cas de fièvre charbonneuse, une maladie transmissible à l'homme, ont été détectés chez des bovins dans le Cantal, conduisant les services de l'Etat à prendre des mesures sanitaires, a indiqué vendredi la préfecture.

<p><strong>Bovins d&rsquo;embouche et d&rsquo;&eacute;levage &ndash;</strong> Les volumes sont insuffisants pour couvrir la demande des engraisseurs sp&eacute;cialis&eacute;s, qui ont fourni de gros volumes aux abattoirs pour cette rentr&eacute;e. Ces derniers sont &agrave; l&rsquo;achat pour leurs besoins de rotations. Avec des tarifs fermes dans la viande, le commerce est fluide dans les bonnes femelles d&rsquo;embouche avec du poids et du gabarit. Les engraisseurs se rabattent sur le b&eacute;tail ordinaire dont les tarifs se raffermissent.</p><p><strong>Broutards &ndash;</strong> L&rsquo;animation commerciale est soutenue, car les volumes dans les animaux conformes pour &ecirc;tre export&eacute;s sont insuffisants pour couvrir les besoins de l&rsquo;ensemble de nos clients exports UE ou pays tiers. Les transactions sont fluides sur les march&eacute;s et les cadrans avec des tarifs qui retrouvent des niveaux tarifaires attractifs dans les broutards ou les taurillons Charolais, Limousins ou Blond d&rsquo;Aquitaine. La demande int&eacute;rieure se montre &eacute;galement plus soutenue avec des engraisseurs qui vont pouvoir b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;une bonne r&eacute;colte de ma&iuml;s. La crainte d&rsquo;une extension de la zone r&eacute;gul&eacute;e FCO3&nbsp;tend en revanche &agrave; accro&icirc;tre les volumes dans les r&eacute;gions limitrophes. La MHE et la FCO 8 et 3&nbsp;se d&eacute;veloppent tr&egrave;s rapidement avec des cons&eacute;quences dramatiques pour les &eacute;leveurs. Dans les femelles, la modestie de l&rsquo;offre est tr&egrave;s favorable aux &eacute;changes avec des tarifs soutenus pour les Limousines et les Charolaises de plus de 300kg.</p><p><strong>Avis d&rsquo;expert&nbsp;: </strong></p><p><strong>Bovins maigres +18 mois</strong>&nbsp;: La demande restera soutenue face a des volumes amput&eacute;s ou sous contrainte PCR des zones par les diff&eacute;rents zonages.</p><p><strong>Broutards</strong>&nbsp;: La demande restera soutenue que ce soit &agrave; l&rsquo;export ou sur la France, avec toujours la crainte d&rsquo;une extension du zonage FCO 3 sur le centre du pays. </p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a></p>


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