<p><strong>Agneaux &ndash; </strong>Comme on pouvait s&rsquo;y attendre, les volumes sont en repli cette semaine. Les circuits commerciaux repartent vers la vente sur les zones de vill&eacute;giature avec les morceaux &agrave; griller en premi&egrave;re ligne sur la c&ocirc;te Atlantique. Le niveau des ventes est en revanche impact&eacute; par la concurrence espagnole dans le sud du pays. En brebis, la demande italienne est plus tonique, ce qui permet une bonne tenue des prix dans les brebis lourdes.</p><p><strong>Avis d&rsquo;expert&nbsp;: </strong></p><p>Les bons agneaux seront demand&eacute;s sur les zones de vill&eacute;giature et les bonnes brebis lourdes pour le march&eacute; italien. La moyenne marchandise sera d&eacute;laiss&eacute;e. </p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a></p>


Avis d'un expert : détail.

Ovins – Vente plus régulière dans les bons agneaux.

<p><strong>Veaux d&rsquo;engraissement et d&rsquo;&eacute;levage &ndash;</strong> <strong>Veaux d&rsquo;engraissement et d&rsquo;&eacute;levage &ndash;</strong> Les disponibilit&eacute;s restent limit&eacute;es, m&ecirc;me si les v&ecirc;lages tendent doucement &agrave; progresser. Les mises en place pour la fin de l&rsquo;ann&eacute;e n&rsquo;ont pas d&rsquo;impact sur le march&eacute; avec des int&eacute;grateurs qui ont toujours des besoins. Les tarifs pratiqu&eacute;s se maintiennent sans difficult&eacute; dans les bons veaux laitiers ou mixtes. Le tri est un peu plus sensible dans les veaux l&eacute;gers. L&rsquo;activit&eacute; export reste soutenue dans les bons veaux Prim&rsquo;Holsteins, Abondances ou Montb&eacute;liards. Les taupes et crois&eacute;s Blanc bleus l&eacute;gers ou R de conformation restent demand&eacute;s pour des tarifs toujours tr&egrave;s attractifs. Les crois&eacute;s, Blanc Bleus, Limousins ou Charolais, U tendent &agrave; plafonner.</p><p><strong>Veaux de boucherie &ndash; </strong>La consommation reste tr&egrave;s correcte, avec une bonne image et des produits innovants pour correspondre &agrave; la demande estivale, pour peu que les magasins mettent cette viande en avant. Les ventes de K&eacute;bab pour la restauration rapide devraient profiter des JO, comme c&rsquo;&eacute;tait le cas en Allemagne pour la coupe d&rsquo;Europe de Foot. Les tarifs se maintiennent &agrave; des niveaux convenables.</p><p><strong>Avis d&rsquo;expert&nbsp;: </strong></p><p><strong>Veaux</strong>&nbsp;: le red&eacute;marrage des v&ecirc;lages d&rsquo;&eacute;t&eacute; prend forme et devrait conduire le march&eacute; vers un retournement de tendance dans les prochaines semaines. Les tarifs devraient peu &eacute;voluer la semaine prochaine. </p><p><strong>Veaux de boucherie</strong>&nbsp;: Les volumes disponibles en France sont juste suffisants pour la demande, mais les importations hollandaises seront plus pr&eacute;sentes. </p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a></p>


avis d'un expert : détail

Veaux – L’offre tend à progresser.

<p>Soucieux d&rsquo;optimiser l&rsquo;efficience des engrais organiques tout en diminuant les risques de fuites, le groupe Samson &eacute;toffe r&eacute;guli&egrave;rement ses gammes d&rsquo;injecteurs et d&rsquo;incorporateurs. Les premiers permettent une application cibl&eacute;e au niveau des racines avec une perturbation minimale du sol, id&eacute;ales pour les prairies et les cultures en croissance tandis que les seconds combinent fertilisation et pr&eacute;paration du sol.</p><h2>Injecteurs &agrave; disques IDs</h2><p>Distribu&eacute;s sous les marques Samson et Pichon, les injecteurs &agrave; disques IDs offrent une profondeur d&rsquo;injection jusqu&rsquo;&agrave; 5 cm et une largeur de travail de 8 m. L'association des deux disques coniques au disque tranchant permet d'appliquer le lisier au c&oelig;ur du sillon, en &eacute;vitant les &eacute;claboussures sur le couvert v&eacute;g&eacute;tal.</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/4/8/8/6268842-1-fre-FR/fc7a1cca6312-cdf-jpg" alt="Con&ccedil;u pour travailler sur des surfaces encombr&eacute;es (d&eacute;bris v&eacute;g&eacute;taux, chaumes, apr&egrave;s r&eacute;colte de ma&iuml;s...), l&rsquo;incorporateur &agrave; disques CDf poss&egrave;de deux rang&eacute;es de disques" height="1220" width="2098" /><figcaption>Con&ccedil;u pour travailler sur des surfaces encombr&eacute;es (d&eacute;bris v&eacute;g&eacute;taux, chaumes, apr&egrave;s r&eacute;colte de ma&iuml;s...), l&rsquo;incorporateur &agrave; disques CDf poss&egrave;de deux rang&eacute;es de disques</figcaption></figure>

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<h2>Incorporateurs &agrave; disques CDf et CDx</h2><p>Con&ccedil;u pour travailler sur des surfaces encombr&eacute;es (d&eacute;bris v&eacute;g&eacute;taux, chaumes, apr&egrave;s r&eacute;colte de ma&iuml;s...), l&rsquo;incorporateur &agrave; disques CDf poss&egrave;de deux rang&eacute;es de disques. La premi&egrave;re rang&eacute;e ouvre un sillon dans la terre dans lequel le diffuseur applique le lisier, avant que la seconde rang&eacute;e recouvre le sillon. Distribu&eacute; sous les marques Samson et Pichon, le CDf est disponible en 4,5m et 6m.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/planification-ecologique-5-11-40-de-subvention-pour-des-equipements-reduisant-les-fuites-atmospheriques-d-azote" target="_blank" title="">Planification &eacute;cologique (5/11) : 40% de subvention pour des &eacute;quipements r&eacute;duisant les fuites atmosph&eacute;riques d&rsquo;azote</a>
</aside>
        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/4/8/8/6268845-1-fre-FR/3d3ec60890ab-cdx-jpg" alt="Disponible en 8 m, l&rsquo;incorporateur &agrave; disques CDx est con&ccedil;u pour une utilisation sur des sols lourds et avec de grandes quantit&eacute;s de d&eacute;bris v&eacute;g&eacute;taux" height="1106" width="2090" /><figcaption>Disponible en 8 m, l&rsquo;incorporateur &agrave; disques CDx est con&ccedil;u pour une utilisation sur des sols lourds et avec de grandes quantit&eacute;s de d&eacute;bris v&eacute;g&eacute;taux</figcaption></figure>

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<p>Propos&eacute; uniquement sous la marque Samson, l&rsquo;incorporateur &agrave; disques CDx est disponible en version 8 m. Il est con&ccedil;u pour une utilisation sur des sols lourds et avec de grandes quantit&eacute;s de d&eacute;bris v&eacute;g&eacute;taux. &Eacute;quip&eacute; de deux rang&eacute;es de disques, sa structure robuste assure durabilit&eacute; et solidit&eacute;. Un disque &eacute;toile lat&eacute;ral nivelle la surface du sol, autorisant le semis.</p>


L’injecteur à disques IDs permet d’enfouir le lisier à 5 cm de profondeur au cœur du sillon tandis que les incorporateurs à disques CDf et CDx sont conçus pour braver des grandes quantités de résidus végétaux tout en préparant le sol.

Le groupe Samson présente de nouveaux enfouisseurs de lisier

<p>Avec des semis d&eacute;cal&eacute;s jusqu&rsquo;&agrave; plusieurs semaines, voire des ressemis ici ou l&agrave;, l&rsquo;implantation des ma&iuml;s fut tout sauf une sin&eacute;cure en ce printemps 2024, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/en-2024-le-printemps-le-plus-pluvieux-depuis-2008-les-cereales-d-hiver-en-souffrance" target="_blank">class&eacute; au 4<sup>&egrave;me</sup> rang des printemps les plus pluvieux depuis 1959</a>, selon M&eacute;t&eacute;o-France. R&eacute;sultat, dans certaines r&eacute;gions marqu&eacute;es par un mois de juin plus froid que la m&eacute;diane des dix derni&egrave;res ann&eacute;es, comme par exemple dans le nord-est, le ma&iuml;s accuse un retard de v&eacute;g&eacute;tation de 15 jours par rapport aux normales.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/stocks-records-pour-le-mais-americain" target="_blank" title="">Stocks records pour le ma&iuml;s am&eacute;ricain !</a>
</aside>
<p>Selon Arvalis, une des prochaines &eacute;tapes va consister &agrave; rep&eacute;rer la date de floraison du ma&iuml;s en vue d&rsquo;estimer la date de r&eacute;colte, avec un objectif en t&ecirc;te&nbsp;: ensiler entre 32% et 33% de matie&#768;re se&#768;che plante entie&#768;re. &laquo;&nbsp;<em>Re&#769;colter a&#768; moins de 30% de mati&egrave;re s&egrave;che, c&rsquo;est limiter le rendement et risquer des pertes de sucres au silo par e&#769;coulement de jus</em>, souligne l&rsquo;institut technique. <em>Re&#769;colter a&#768; plus de 35%, c&rsquo;est compliquer le tassement au silo en risquant d&rsquo;alte&#769;rer la qualite&#769; de conservation et en re&#769;duisant la digestibilite&#769; des deux compartiments de la plante, l&rsquo;amidon et les tiges puis les feuilles</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2>Comment appr&eacute;cier la floraison du ma&iuml;s&nbsp;?</h2><p>Pour rep&eacute;rer le stade de floraison, Arvalis recommande d&rsquo;aller visiter les parcelles d&egrave;s le d&eacute;but de la floraison m&acirc;le, pr&eacute;c&eacute;dant de quelques jours la floraison femelle, et qui se caract&eacute;rise par la sortie des premi&egrave;res panicules du sommet des ma&iuml;s. Puis, par comptage de plantes dans une zone repr&eacute;sentative de la parcelle &ndash; soit en &eacute;vitant les bordures &ndash; il est possible de d&eacute;terminer le pourcentage de plantes pr&eacute;sentant au moins une soie. On estime qu&rsquo;une plante est fleurie lorsqu&rsquo;elle pr&eacute;sente au moins une soie, et la parcelle est fleurie quand au moins 50% des plantes pr&eacute;sentent des soies. Selon la pr&eacute;cocit&eacute; de la vari&eacute;t&eacute;, il faudra ensuite cumuler entre 560&deg;C et 750&deg;C (en base 6-30&deg;C) pour arriver autour du stade 32% de mati&egrave;re s&egrave;che, soit 45 &agrave; 70 jours selon les r&eacute;gions et le climat.</p>


Arvalis invite les éleveurs à surveiller la date de floraison femelle des maïs afin d’anticiper la date de récolte et de viser in fine un taux optimal de matière sèche compris entre 32% et 33% plante entière.

La floraison femelle, indicateur de la date d’ensilage du maïs

[vidéo] Prévention et intervention pour éviter les incendies de moissonneuse-batteuse. Conseils pour bien nettoyer, entretenir sa machine . Mais aussi comment intervenir en cas d’incendie et éviter la propagation.

Conseils d'Experts : Eviter les incendies de moissonneuse-batteuse

<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le cuivre est depuis plus de 130 ans (1886) une mati&egrave;re active dont l&rsquo;efficacit&eacute; contre le mildiou de la vigne n&rsquo;a jamais &eacute;t&eacute; prise en d&eacute;faut. Il est en outre le pilier de la lutte en agriculture biologique. Probl&egrave;me&nbsp;: <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/mildiou-a-bordeaux-en-une-semaine-on-est-passe-de-quelques-taches-a-la-quasi-destruction-de-recolte-sur-certaines-parcelles" target="_blank">la virulence du mildiou ne faiblit pas</a> et les m&eacute;thodes alternatives, relevant de la g&eacute;n&eacute;tique avec <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/mildiou-oidium-les-cepages-resistants-gagnent-du-terrain" target="_blank">les vari&eacute;t&eacute;s r&eacute;sistantes</a>, des produits de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/mycea-ou-quand-les-champignons-se-font-gicides" target="_blank">biocontr&ocirc;le</a> ou des m&eacute;thodes physiques, telles que les <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/kubota-partenaire-d-uv-boosting-dans-le-vignoble-angevin" target="_blank">rayons UV-C d&rsquo;UV Boosting</a>, demeurent quantitativement restreintes.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/de-l-innovation-a-la-massification-un-ami-qui-veut-du-bien-a-la-transition-phytosanitaire" target="_blank" title="">De l&rsquo;innovation &agrave; la massification, un AMI qui veut du bien &agrave; la transition phytosanitaire</a>
</aside>
<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">La r&eacute;p&eacute;tition des applications g&eacute;n&egrave;re une accumulation du m&eacute;tal dans les sols, pr&eacute;judiciable &agrave; leur qualit&eacute; biologique, &agrave; telle enseigne que la dose maximale autoris&eacute;e est pass&eacute;e de 6 &agrave; 4 kg/ha/an en 2019 (l&rsquo;AMM court jusqu&rsquo;au 31 d&eacute;cembre 2025), avec lissage sur 7 ans mais dans la limite de 6 kg/ha/an. Pour r&eacute;duire sinon contenir la concentration de cuivre dans les sols viticole, deux projets de recherche explorent la voie de la phytoextraction, consistant &agrave; cultiver entre les rangs des plantes potentiellement extractrices, avant d&rsquo;&ecirc;tre export&eacute;es en valoris&eacute;es par exemple en alimentation animale.</p><h2>Projet Vitalicuivre</h2><p>Dans le Val de Loire, le projet Vitalicuivre est port&eacute;e par l&rsquo;Universit&eacute; de Nantes UMR LPG, en partenariat avec l&rsquo;IFV, le BRGM, pour l&rsquo;&eacute;tude des sols, et Wisium, sp&eacute;cialiste de l&rsquo;alimentation animale. Lanc&eacute; en 2021, il consiste &agrave; jauger la capacit&eacute; extractrice de couverts inter-rangs &agrave; base d&rsquo;avoine, de chicor&eacute;e, de moutarde brune, de ray-grass et de sarrasin. Selon l&rsquo;IFV, la chicor&eacute;e est ressortie du lot, par sa capacit&eacute; &agrave; fixer le cuivre dans ses racines et son feuillage. Mais les capacit&eacute;s d&rsquo;extraction sont extr&ecirc;mement faibles, de l&rsquo;ordre de 1 &agrave; 2%, en raison de la faible production de biomasse inh&eacute;rente &agrave; un itin&eacute;raire sans apport ni d&rsquo;eau ni d&rsquo;engrais. La biomasse en question est susceptible d&rsquo;&ecirc;tre valoris&eacute;e en circuit court en tant que fourrage distribu&eacute; &agrave; des bovins.</p><h2>Projet Extracuivre</h2><p>Dans le bordelais, le projet extracuivre conduit par l&rsquo;INRAE avec le soutien financier du CIVB, c&rsquo;est le tr&egrave;fle incarnat qui est ressorti le plus int&eacute;ressant parmi toute une kyrielle de plantes telles que le p&eacute;largonium, le pourpier ou le s&eacute;dum, r&eacute;put&eacute;es accumulatrices, et des plantes qui produisent beaucoup de biomasse comme le tournesol. Mais les performances sont toutes relatives. Dans le meilleur des cas c&rsquo;est-&agrave;-dire en g&eacute;n&eacute;rant un rendement de 5 t/ha/an de mati&egrave;re s&egrave;che de tr&egrave;fle et accumulation de 60 mg de cuivre par kilo de mati&egrave;re s&egrave;che, l&rsquo;extraction annuelle s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 300 g de cuivre par hectare et par an, loin de la dose maximale et annuelle de 4 kg.</p>


Deux projets de recherche tentent de jauger la capacité de couverts végétaux à piéger le cuivre s’accumulant dans les sols viticoles, avec des résultats mitigés, susceptibles au mieux de contenir les apports annuels.

L’écotoxicité du cuivre dans les sols viticoles à l’épreuve de la phytoextraction

A une cinquantaine de kilomètres de Nancy, dans le Grand-Est, Yves Lacroix a troqué ses vaches charollaises il y a quatorze ans pour des vaches de race Aubrac. Un choix atypique qui fait des émules dans la région.

Pourquoi les éleveurs devraient miser sur la race Aubrac ?

<p style="text-align:justify;">Dans nos 2 syst&egrave;mes, 2024 a &eacute;t&eacute; une ann&eacute;e compliqu&eacute;e pour les r&eacute;coltes d&rsquo;enrubannage d&ucirc; &agrave; la pluviom&eacute;trie excessive sur ce d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e. Afin de prioriser la qualit&eacute; des fourrages, des fauches ont &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;es assez t&ocirc;t en saison (le 23 avril et le 9 mai) sur une surface d&rsquo;environ 8 ha sur chaque syst&egrave;me. &Agrave; la suite d&rsquo;une p&eacute;riode pluvieuse longue et importante en quantit&eacute;, la fauche a repris le 4 juin afin de constituer d&rsquo;autres stocks mais &eacute;galement pour avoir une repousse d&rsquo;herbe suffisante pour le p&acirc;turage de nos 2 cheptels. Pour&nbsp;les fauches pr&eacute;coces, en conventionnel le rendement est de 4.1 tMS/ha, soit un surplus de 0.7 tMS/ha en comparaison avec la moyenne sur les 15 derni&egrave;res ann&eacute;es. En agriculture biologique le rendement moyen est de 3 tMS/ha, soit un plus &eacute;lev&eacute; que celui de ces 15 derni&egrave;res ann&eacute;es. Les jeunes prairies exploit&eacute;es sur les 2 syst&egrave;mes ont &eacute;t&eacute; r&eacute;colt&eacute;es tardivement et pr&eacute;sentent donc un rendement assez cons&eacute;quent mais un salissement tr&egrave;s important. Pour les fauches tardives les rendements sont tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;s (5.8 tMS/ha en conventionnel et 6.5 tMS/ha en bio) mais avec une qualit&eacute; moindre d&ucirc; au stade de r&eacute;colte de celles-ci. </p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/8/4/7/6267489-1-fre-FR/4cbd7796d050-tab1-article2-png" alt="Ferme Exp&eacute;rimentale des Bordes (36)" height="582" width="2463" /></figure>

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Retrouvé les résultats de l'étude de la ferme Expérimentale des Bordes (36)

Quel est le bilan des récoltes en enrubannage

<p>Des 2000 Dexta, 3000 Super Dexta, 4000 Major et 5000 Super Major en 1964, puis des Ford Force 2/3/4/5000 en 1968, puis les mod&egrave;les de la s&eacute;rie 10 (du 2610 de 44 ch au 8210 de 116 ch, introduisant des d&eacute;veloppements tels que la transmission synchronis&eacute;e SynchroShift, avant que l&rsquo;usine Ford New Holland ne passe dans le giron du groupe Fiat en 1991, pour produire aujourd&rsquo;hui les tracteurs New Holland. Tel est la tr&egrave;s succincte histoire de l&rsquo;usine de Basildon (Royaume-Uni) d&rsquo;o&ugrave; est sorti en juillet 2024 le 2 millioni&egrave;me tracteur, en l&rsquo;occurrence un T7.225 de 225 ch, au coloris bleu &eacute;lectrique in&eacute;dit et graphismes New Holland noir et argent rappelant l&rsquo;Union Jack, le drapeau britannique.</p><h2>Centre d&rsquo;excellence sur les carburants alternatifs</h2><p>La production de l'usine est export&eacute;e dans le monde entier et s'est enrichie des derniers mod&egrave;les aliment&eacute;s par des carburants alternatifs, tels que le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/new-holland-de-retour-au-sia-avec-le-t6-methanepower" target="_blank">m&eacute;thane</a> et le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-methane-power-de-new-holland-en-version-gnl" target="_blank">gaz naturel comprim&eacute;</a>. Ces produits sont le fruit d'un d&eacute;veloppement r&eacute;cent de l'usine, le Centre d'excellence sur les carburants alternatifs, un d&eacute;partement de R&amp;D sp&eacute;cialis&eacute; dans les propulsions alternatives.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/quel-avenir-pour-le-biomethane-carburant" target="_blank" title="">Quel avenir pour le biom&eacute;thane carburant&nbsp;?</a>
</aside>



Inaugurée en 1964, l’ex-usine Ford héberge également le Centre d'excellence sur les carburants alternatifs, un département de R&D spécialisé dans les propulsions alternatives.

60 ans et 2 millions de tracteurs pour l’usine anglaise de New Holland

<p>&laquo;&nbsp;<em>Vous avez pens&eacute; au bien-&ecirc;tre de vos vaches avant de penser &agrave; votre propre bien-&ecirc;tre</em>&nbsp;&raquo;. En disant cela, le conseiller b&acirc;timent d&rsquo;Am&eacute;lie et G&eacute;rard Courcoul, producteurs laitiers &agrave; Gu&eacute;men&eacute;-Penfao (44), ne pouvait pas leur faire plus plaisir, car c&rsquo;est effectivement la ligne de conduite de ces &eacute;leveurs : mettre leurs b&ecirc;tes dans les conditions optimales de bien-&ecirc;tre pour leur permettre d&rsquo;exprimer pleinement leur potentiel de production.</p><p>La question de l&rsquo;optimisation du bien-&ecirc;tre de leur troupeau laitier, Am&eacute;lie et G&eacute;rard se la sont pos&eacute;e de fa&ccedil;on concr&egrave;te il y a 6 ans&nbsp;: avec deux autres exploitations, ils d&eacute;cident de regrouper leurs effectifs et leurs moyens de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/face-a-la-decapitalisation-bovine-la-region-normandie-prend-les-vaches-par-les-cornes" target="_blank" title="">production pour gagner en efficacit&eacute; et en qualit&eacute; de vie.</a> Ensemble, ils constituent le Gaec des Landelles, qui comprend 6 associ&eacute;s et produisent&nbsp;du lait, du porc, des taurillons et des c&eacute;r&eacute;ales.</p><h2>Retrouver le confort des p&acirc;tures en int&eacute;rieur</h2><p>Dans cette nouvelle organisation, Am&eacute;lie et G&eacute;rard se voient confier la responsabilit&eacute; principale de l&rsquo;atelier des vaches laiti&egrave;res&nbsp;: ils passent ainsi de la gestion d&rsquo;une cinquantaine de vaches produisant 500&nbsp;000 l de lait &agrave; celle de pr&egrave;s de 200 animaux, pour environ 2 millions de litres de lait &nbsp;!</p><p>Pour loger tous ces animaux, un nouveau b&acirc;timent doit &ecirc;tre construit. Au vu du nombre d&rsquo;animaux, du parcellaire disponible et compte-tenu de l<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/3-leviers-pour-reduire-la-consommation-electrique-en-elevage-laitier" target="_blank" title="">&rsquo;installation d&rsquo;une traite robotis&eacute;e</a>, les associ&eacute;s renoncent &agrave; la pratique du p&acirc;turage pour les vaches en production (les g&eacute;nisses et les taries vont cependant en p&acirc;ture). &laquo;&nbsp;<em>On a alors envisag&eacute; notre b&acirc;timent en se disant qu&rsquo;il fallait que les vaches retrouvent en int&eacute;rieur le confort des prairies</em>&nbsp;&raquo;, d&eacute;crit Am&eacute;lie.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/machinisme~aquaclim-le-matelas-zoothermique" target="_blank" title="">Aquaclim, le matelas &laquo;&nbsp;zoothermique&nbsp;&raquo;</a>
</aside>
<p>Dans cette optique, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-performance-technique-au-service-de-la-rentabilite" target="_blank" title="">les &eacute;leveurs souhaitent un couchage confortable pour les vaches en logettes</a>&nbsp;: &laquo;<em> On s&rsquo;&eacute;tait d&eacute;cid&eacute;s pour des matelas &agrave; eau. Nous avons trouv&eacute; un fabricant local, Bioret Agri. C&rsquo;&eacute;tait un gros investissement, car nous voulions 200 matelas, et, au fil des discussions avec les &eacute;quipes, nous avons &eacute;tabli un partenariat pour tester &agrave; grande &eacute;chelle leur nouveau matelas &agrave; eau, Aquaclim. Nous &eacute;tions les premiers &eacute;leveurs &eacute;quip&eacute;s au monde de ce matelas&nbsp;</em>!&nbsp;&raquo;, s&rsquo;enthousiasme Am&eacute;lie.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/3/5/7/6267539-1-fre-FR/348b737842f9-pcmatelas1-jpg" alt="&copy;CatherinePerrot" height="1948" width="2664" /><figcaption>Entre deux traites, les 200 vaches du Gaec des Landelles se reposent sur des matelas &agrave; eau r&eacute;frig&eacute;r&eacute;s par circulation d&rsquo;eau.</figcaption></figure>

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<h3>Des matelas latex &agrave; eau avec circuit de rafra&icirc;chissement</h3><p>Ces matelas en pur latex naturel comportent une poche &agrave; eau int&eacute;gr&eacute;e au sein de la mousse, dont les effets sont reconnus pour diminuer les points de compression et am&eacute;liorer la circulation sanguine des animaux&nbsp;: &laquo;<em>&nbsp;C&rsquo;est l&rsquo;&eacute;quivalent des matelas anti-escarres pour les humains</em>&nbsp;&raquo;, d&eacute;crit Am&eacute;lie. Mais les Aquaclim ont un plus&nbsp;: ils sont &eacute;quip&eacute;s d&rsquo;un syst&egrave;me de circulation d&rsquo;eau ext&eacute;rieure, capable de rafra&icirc;chir le matelas et donc d&rsquo;apporter un suppl&eacute;ment de confort thermique aux animaux.</p><p>Tous les &eacute;leveurs le savent, les vaches laiti&egrave;res sont de v&eacute;ritables chaudi&egrave;res et leur temp&eacute;rature de confort est tr&egrave;s inf&eacute;rieure &agrave; celle des humains&nbsp;: 5 &agrave; 7 &deg;C avec un peu d&rsquo;air, c&rsquo;est leur id&eacute;al. &laquo; <em>D&egrave;s 23 &deg;C, une vache peut fatiguer</em>&nbsp;&raquo;, d&eacute;crit Emmanuelle Lacourpaille, conseill&egrave;re technico-commerciale chez Bioret Agri. En outre, plus les vaches sont productives, plus elles sont sensibles au stress thermique. Ce qui est le cas au Gaec des Landelles&nbsp;: &laquo;<em>&nbsp;Notre moyenne d&rsquo;&eacute;table est &agrave; 11 800 litres, nos vaches sont des Formules 1</em>&nbsp;&raquo;, r&eacute;sume G&eacute;rard.</p><h3>Le r&eacute;chauffement climatique n&rsquo;est pas favorable &agrave; la production laiti&egrave;re</h3><p>Le facteur le plus pertinent pour &eacute;valuer le stress thermique d&rsquo;une vache est le THI (Temperature humidity index), qui combine temp&eacute;rature et humidit&eacute;. A 25 % d&rsquo;humidit&eacute;, une vache sera en stress s&eacute;v&egrave;re &agrave; partir de 35 &deg;C, mais si l&rsquo;atmosph&egrave;re est &agrave; 70 % d&rsquo;humidit&eacute;, c&rsquo;est d&egrave;s 28 &deg;C qu&rsquo;un stress majeur survient.</p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/moins-de-vaches-pour-le-climat-le-monde-de-l-elevage-accuse-le-coup" target="_blank" title="">Avec le r&eacute;chauffement climatique, ces niveaux de THI deviennent de plus en plus fr&eacute;quents</a> et surtout, sur des dur&eacute;es de plus en plus longues&nbsp;: bon nombre d&rsquo;&eacute;leveurs voient d&eacute;sormais chuter la production de leurs animaux durant les p&eacute;riodes de chaleur. Mais le Gaec des Landelles est &agrave; peu pr&egrave;s &eacute;pargn&eacute; : &laquo;<em> Le rafraichissement avec les matelas aident nos animaux &agrave; mieux garder le cap</em>&nbsp;&raquo; estime G&eacute;rard.</p><p>&laquo;<em>&nbsp;Un &eacute;t&eacute;, la circulation d&rsquo;eau des matelas est tomb&eacute;e en panne et il a fait chaud juste apr&egrave;s. En 2 &agrave; 3 jours, chaque vache avait perdu 4 &agrave; 5 kg de lait quotidien. D&egrave;s qu&rsquo;on a remis en route la circulation, on a vite remont&eacute; de 3 kg. Aujourd&rsquo;hui, on a des chiffres, on se rend bien compte de la tendance, on peut prouver que ce syst&egrave;me est performant&nbsp;</em>&raquo;.</p><p>En tant que testeurs &agrave; grande &eacute;chelle de ces matelas, et dans le cadre du partenariat avec Bioret Agri, Am&eacute;lie et G&eacute;rard ont particip&eacute; &agrave; des essais, contribu&eacute; &agrave; des am&eacute;liorations techniques du produit, et accueilli beaucoup de visiteurs&nbsp;: &laquo;&nbsp;&nbsp;O<em>n a re&ccedil;u des centaines de personnes venues du monde entier</em>&nbsp;&raquo;. Ces visites ont &eacute;t&eacute; efficaces puisque d&eacute;sormais les matelas Aquaclim &eacute;quipent plus de nombreuses exploitations, en France et dans plusieurs pays.</p><p>Le couple d&rsquo;&eacute;leveurs a aussi tenu &agrave; ouvrir les portes de leur b&acirc;timent au grand public. &laquo;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/comment-les-conditions-de-paturage-impactent-elles-les-performances-des-animaux" target="_blank" title=""><em>&nbsp;On &eacute;tait conscients que notre syst&egrave;me avec des animaux qui ne sortent pas suscitait des interrogations</em></a>&nbsp;&raquo;, commentent Am&eacute;lie et G&eacute;rard. &laquo;&nbsp;<em>Certaines personnes sont arriv&eacute;es avec des a priori. Mais quand ils ont vu les &eacute;quipements, comme les matelas &agrave; eau, mais aussi les brosses rotatives, les stations de grattage, les abreuvoirs&nbsp;en quantit&eacute; et les robots de traite qui permettent aux vaches d&rsquo;aller se faire traire quand elles en ressentent, ils ont qualifi&eacute; notre stabulation d&rsquo;&laquo;&nbsp;h&ocirc;tel 5 &eacute;toiles&nbsp;&raquo; pour les vaches&nbsp;!</em>&nbsp;&raquo;</p>


A Guémené-Penfao (44), Amélie et Gérard Courcoul ont installé des matelas à eau climatisés pour leurs vaches laitières : en plus de leur apporter du confort de couchage, ces équipements les aident à rester productives quand les températures montent en flèche.

Fortes chaleurs : « Nos vaches ruminent sur des matelas à eau climatisés »

<p style="text-align:justify;">558.5 mm de pluie sont tomb&eacute;s au cours du premier semestre de l&rsquo;ann&eacute;e. Le trimestre d&rsquo;avril &agrave; juin enregistre 55 % de cette pluviom&eacute;trie avec seulement 30 jours sans une seule goutte d&rsquo;eau. Autant dire que les conditions de p&acirc;turage dans les limons sableux hydromorphes du site du Domaine Neuf conduit en bio ont &eacute;t&eacute; compliqu&eacute;es. Il faut toutefois rester positif, les parcelles n&rsquo;&eacute;tant pas inondables, nous n&rsquo;avons pas eu &agrave; g&eacute;rer de crues comme sur le site des Bordes&nbsp;! A la mise &agrave; l&rsquo;herbe le 11 avril, les &laquo;&nbsp;volumes d&rsquo;herbe&nbsp;&raquo; &agrave; p&acirc;turer sont d&eacute;j&agrave; importants et les conditions de portances moyennes. Malgr&eacute; tout, le p&acirc;turage tournant est maintenu jusque vers fin juin. Suite &agrave; 4 jours de pr&eacute;cipitations qui ont cumul&eacute;s 76 mm, l&rsquo;ensemble des lots en bio est affourag&eacute; pendant 3 jours sur des &laquo;&nbsp;parcelles tampons&nbsp;&raquo; &agrave; partir du 21 juin. Dans ce contexte d&rsquo;exploitation de l&rsquo;herbe difficile, &agrave; quoi peut-on s&rsquo;attendre en termes de croissance des animaux&nbsp;? Avec des dates de naissance similaires, les veaux limousins n&eacute;s en 2024 sont en moyennes 15 kg plus lourds que ceux n&eacute;s de 2013 &agrave; 2023 &agrave; la fin de l&rsquo;hiver. A la fin du printemps les veaux 2024 accusent un d&eacute;ficit de gain de poids par rapport &agrave; leurs contemporains 2013-2023 de 8 kg pour les femelles et 10 pour les m&acirc;les. Les gain moyens quotidiens restants sup&eacute;rieurs &agrave; 1000 g/jour quelques soit le sexe (1023 g/jour pour les g&eacute;nisses et 1086 g/jour pour les m&acirc;les).</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/3/4/7/6267434-1-fre-FR/56ef5d19d78e-tab1-article1-png" alt="Ferme Exp&eacute;rimentale des Bordes (36)" height="380" width="2117" /></figure>

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<p style="text-align:left;"><em>Gain de poids vif veaux limousins printemps 2024</em></p><p style="text-align:justify;">La reprise de poids des vaches allaitantes entre la pes&eacute;e de fin hiver (en b&acirc;timent) et celle de fin de printemps (&agrave; l&rsquo;herbe) est en moyenne de 22 kg au cours des 10 derni&egrave;res ann&eacute;es. Avec une diminution de 3 kg entre les deux pes&eacute;es pour cette campagne, on constate que les vaches, &laquo;&nbsp;privil&eacute;giant la production laiti&egrave;re&nbsp;&raquo;, n&rsquo;ont pas repris d&rsquo;&eacute;tat ce printemps.</p>


Résultats de l'étude de la ferme Ferme Expérimentale des Bordes (36)

Comment les conditions de pâturage impactent-elles les performances des animaux !

<p><strong><a href="https://paille-fumier.arvalis-infos.fr/" target="_blank" title="">Calculette d'&eacute;change Paille - fumier</a></strong></p><p>La paille, jusqu' ici, sans r&eacute;elle valeur marchande et relativement peu commercialis&eacute;e a connu, depuis une dizaine d'ann&eacute;es, un essor fulgurant en termes de quantit&eacute;s vendues, et de volatilit&eacute; de son prix de vente. De plus, la paille traditionnellement destin&eacute;e au paillage des animaux, entre d&eacute;sormais en concurrence avec de nouvelles formes de valorisation : restitution de plus en plus syst&eacute;matique des pailles dans les parcelles par les c&eacute;r&eacute;aliers, demande croissante des pays frontaliers pour les r&eacute;gions de l'Est, valorisation industrielle sous forme de biocombustible, de p&acirc;te &agrave; papier ou de mat&eacute;riaux de construction et d'isolation.</p><p>La pratique de l'&eacute;change paille &ndash; fumier tend &agrave; se d&eacute;velopper entre c&eacute;r&eacute;aliers et &eacute;leveurs. Cependant, il n'existe pas de bases de calcul homog&egrave;nes de l'&eacute;quivalence paille fumier &agrave; l'&eacute;chelle r&eacute;gionale ni nationale. La bibliographie fait &eacute;tat de diff&eacute;rentes mani&egrave;res de calculer la base d'&eacute;change: &eacute;quivalence bas&eacute;e sur les &eacute;l&eacute;ments fertilisants, sur les &eacute;l&eacute;ments fertilisants et l'humus ou sur les &eacute;l&eacute;ments fertilisants et la main d'&oelig;uvre...</p><p>Devant ce manque, et &agrave; la demande des responsables professionnels de la Commission R&eacute;gionale Lorraine, ARVALIS avec l'appui financier de la R&eacute;gion Lorraine a souhait&eacute; cr&eacute;er un outil d'aide &agrave; la d&eacute;cision qui servirait de base de n&eacute;gociation simple et objective entre c&eacute;r&eacute;aliers et &eacute;leveurs.</p><h2>Comment sont r&eacute;alis&eacute;s les calculs</h2><p><u>L'outil permet de calculer 3 types d'&eacute;quivalence</u> :</p><p>Equivalence Humus :&nbsp;Cette &eacute;quivalence est calcul&eacute;e &agrave; partir du coefficient iso humique (K1) et de la teneur en carbone (R&eacute;f&eacute;rences ARVALIS) des pailles et des fumiers choisis.</p><p>Equivalence &eacute;conomique en &eacute;l&eacute;ments fertilisants :&nbsp;la totalit&eacute; des &eacute;l&eacute;ments fertilisants majeurs : N, P2O5, K2O et MgO de la paille et du fumier sont pris en compte pour ce calcul ainsi que le co&ucirc;t des &eacute;l&eacute;ments fertilisants. Les valeurs sont donn&eacute;es par d&eacute;faut pour diff&eacute;rents types de pailles et d'engrais de ferme &agrave; partir des r&eacute;f&eacute;rences ARVALIS et COMIFER. Il est par contre possible d'indiquer ses propres valeurs de fumier et/ou de paille.</p><p>Equivalence &eacute;conomique en &eacute;l&eacute;ments fertilisants + m&eacute;canisation + main d'&oelig;uvre :&nbsp;Equivalence pr&eacute;c&eacute;dente &agrave; laquelle sont ajout&eacute;es les charges li&eacute;es &agrave; la r&eacute;alisation des travaux de pressage et transport de la paille et de transport et d'&eacute;pandage du fumier, la main d'&oelig;uvre et le carburant. La distance entre la parcelle du c&eacute;r&eacute;alier et l'exploitation de l'&eacute;leveur sera &eacute;galement prise en compte. Les r&eacute;f&eacute;rences retenues sont issues du bar&egrave;me d'Entraide de la Chambre d'Agriculture 55.</p><p>Cet outil laisse alors libre choix &agrave; l'utilisateur de prendre en compte les &eacute;l&eacute;ments de n&eacute;gociation qui lui semblent les plus appropri&eacute;s &agrave; sa situation. D'autres &eacute;l&eacute;ments non chiffrables peuvent &ecirc;tre &eacute;galement pris en compte dans le cadre de cette n&eacute;gociation :</p><p>Les &eacute;l&eacute;ments fertilisants secondaires</p><p>Le d&eacute;lai d'enl&egrave;vement des pailles</p><p>Les conditions d'enl&egrave;vement des pailles</p><p>Le taux initial de MO des sols</p>


La calculette est un outil d'aide à la décision pour des négociations simples et objectives entre céréaliers et éleveurs. La calculette permet de déterminer 3 types d'équivalence : humique stricte, économique basée sur les valeurs en éléments fertilisants et l'équivalence globale (coût des éléments fertilisants, coût de main d'oeuvre et charges de mécanisation).

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