La p&eacute;riode de la rentr&eacute;e en b&acirc;timent se traduit pour la plupart des bovins par un changement radical de l&rsquo;environnement, de l&rsquo;alimentation et du microbisme ; il faut donc porter une attention toute particuli&egrave;re aux animaux pour &eacute;viter l&rsquo;apparition de maladies.Je pr&eacute;pare la transition alimentaireLe printemps et l&rsquo;&eacute;t&eacute; ayant &eacute;t&eacute; relativement humide, les valeurs des fourrages r&eacute;colt&eacute;s sont moyennes et il convient de v&eacute;rifier les apports des fourrages grossiers. Les principaux points &agrave; surveiller sont :- V&eacute;rifier la qualit&eacute; et les quantit&eacute;s disponibles de fourrage et de concentr&eacute; pour l&rsquo;hiver, qui peut &ecirc;tre compar&eacute;e &agrave; la quantit&eacute; consomm&eacute;e l&rsquo;ann&eacute;e pass&eacute;e.- S&rsquo;assurer de respecter une transition alimentaire, transition d&rsquo;autant plus cruciale que la quantit&eacute; de concentr&eacute;s &agrave; distribuer sera &eacute;lev&eacute;e. En effet, les animaux ayant consomm&eacute; de l&rsquo;herbe tout l&rsquo;&eacute;t&eacute;, la flore de la panse est constitu&eacute;e majoritairement de bact&eacute;ries cellulolytiques au d&eacute;triment des bact&eacute;ries amylolytiques, n&eacute;cessaire &agrave; la bonne digestion des aliments compl&eacute;mentaires ou de l&rsquo;ensilage ma&iuml;s. Une p&eacute;riode d&rsquo;adaptation de 15 jours est n&eacute;cessaire pour un r&eacute;&eacute;quilibrage de la flore ruminale.- Se renseigner pr&eacute;cis&eacute;ment sur les apports de la ration (surtout lors d&rsquo;achats de produits inhabituels sur l&rsquo;exploitation, coproduits, etc&hellip;).- Ne pas oublier la qualit&eacute; de l&rsquo;eau (r&eacute;seau, forage, puits, sources&hellip;) et l&rsquo;&eacute;tat des points d&rsquo;abreuvement (nombre d&rsquo;abreuvoirs, propret&eacute;, d&eacute;bit&hellip;), surtout s&rsquo;il s&rsquo;agit de buses.Je v&eacute;rifie que le b&acirc;timent est pr&ecirc;t &agrave; accueillir les animauxSurfaces, volumes, pr&eacute;sence de cases de v&ecirc;lage, cases &agrave; veaux, local infirmerie ? Se poser ces questions lors de la rentr&eacute;e en stabulation peut sembler tardif. En r&eacute;alit&eacute;, en cas de manque de surface ou de place &agrave; l&rsquo;auge, il n&rsquo;est jamais trop tard pour r&eacute;former les b&ecirc;tes improductives si cela peut am&eacute;liorer le quotidien de leurs cong&eacute;n&egrave;res. Le b&acirc;timent doit &ecirc;tre bien a&eacute;r&eacute; mais sans courant d&rsquo;air au niveau du sol. Cela passe par la v&eacute;rification de l&rsquo;ambiance, de l&rsquo;&eacute;tat des filets ou des bardages ajour&eacute;s et &eacute;ventuellement la mise en place d&rsquo;&eacute;cailles au niveau de la toiture. Des techniciens de la Chambre d&rsquo;Agriculture peuvent vous accompagner dans la d&eacute;marche. La luminosit&eacute; doit &ecirc;tre pr&eacute;serv&eacute;e pour permettre aux animaux une stimulation suffisante pour exprimer les chaleurs. Concernant la temp&eacute;rature, l&rsquo;optimum pour un bovin adulte se situe autour de 8&deg;C notamment en raison de son fonctionnement ruminal qui assure un d&eacute;gagement de chaleur constant et repr&eacute;sente donc en quelque sorte une &laquo;&nbsp;chaudi&egrave;re interne&nbsp;&raquo; pour tout ruminant. Ce n&rsquo;est pas le cas des veaux pr&eacute;-ruminants, plus sensibles au froid, on veillera donc au confort des cases &agrave; veau (paillage, isolation des parois froides, absence totale de courant d&rsquo;air). Enfin, on s&rsquo;assurera de ne pas mettre les animaux dans un environnement trop contamin&eacute;. Il serait illusoire et m&ecirc;me dangereux de tenter de r&eacute;aliser un &eacute;levage en milieu totalement st&eacute;rile des ruminants, la panse n&rsquo;&eacute;tant qu&rsquo;un immense fermenteur rempli de bact&eacute;ries et de protozoaires. Cependant, il est utile de limiter les populations microbiennes. Les b&acirc;timents doivent &ecirc;tre cur&eacute;s, nettoy&eacute;s et s&rsquo;il y a eu un &eacute;pisode clinique, d&eacute;sinfect&eacute;s d&egrave;s la sortie des animaux. Un vide sanitaire total d&rsquo;au moins 15 jours constitue le compl&eacute;ment indispensable &agrave; une bonne gestion du b&acirc;timent. Le curage ne doit pas avoir lieu juste avant les v&ecirc;lages au risque de faire ressurgir d&rsquo;anciens pathog&egrave;nes enfouis dans la liti&egrave;re. Si le b&acirc;timent a &eacute;t&eacute; occup&eacute; pendant la p&eacute;riode estivale et m&ecirc;me si un vide sanitaire reste conseill&eacute;, il existe des d&eacute;sinfectants permettant de remettre les animaux 48h00 plus tard.Je constitue des lots homog&egrave;nesL&rsquo;homog&eacute;n&eacute;it&eacute; des lots que vous allez constituer en mati&egrave;re de p&eacute;riode de v&ecirc;lage sera un facteur de bonne sant&eacute; pour les veaux &agrave; na&icirc;tre. En effet, chaque &acirc;ge conna&icirc;t sa part de maladies et a ses d&eacute;fenses pour s&rsquo;en pr&eacute;munir ; le m&eacute;lange des &acirc;ges cr&eacute;e des circulations de pathog&egrave;nes diff&eacute;rents que le syst&egrave;me immunitaire ne peut contrer. L&rsquo;id&eacute;al en troupeau allaitant serait de constituer 3 lots : un lot de primipares qui ne doit pas &ecirc;tre sous-aliment&eacute; et qu&rsquo;il convient de surveiller de pr&egrave;s, un premier lot de multipares &agrave; v&ecirc;lage pr&eacute;coce et un deuxi&egrave;me lot &agrave; v&ecirc;lage tardif. En cas de d&eacute;calage des v&ecirc;lages, les lots peuvent &ecirc;tre modifi&eacute;s afin d&rsquo;&eacute;viter le ph&eacute;nom&egrave;ne de veau voleur. La rentr&eacute;e en b&acirc;timent est d&rsquo;ailleurs le moment id&eacute;al pour v&eacute;rifier l&rsquo;&eacute;tat de gestation de ses vaches (&eacute;chographie, dosage des PAG) et &eacute;viter ainsi de nourrir des vaches vides. En effet, un certain nombre de bovins pr&eacute;sum&eacute;s gravides ont pu avorter ou subir des mortalit&eacute;s embryonnaires.Je pr&eacute;pare les vaches pour le v&ecirc;lage, si ce n&rsquo;est pas d&eacute;j&agrave; faitLa pr&eacute;paration au v&ecirc;lage devant intervenir 2 mois avant, il est souvent n&eacute;cessaire d&rsquo;avoir anticip&eacute; correction alimentaire ou vaccination pour les diarrh&eacute;es n&eacute;onatales. La p&eacute;riode hivernale sera mise &agrave; profit pour &laquo;&nbsp;recharger&nbsp;&raquo; les animaux en macro&eacute;l&eacute;ments, par distribution quotidienne d&rsquo;un Aliment Min&eacute;ral et Vitamin&eacute; (AMV). Les statuts en oligo-&eacute;l&eacute;ments peuvent &ecirc;tre v&eacute;rifi&eacute;s en faisant pratiquer des profils m&eacute;taboliques sur quelques b&ecirc;tes par votre v&eacute;t&eacute;rinaire ce qui vous permettra d&rsquo;adapter de fa&ccedil;on optimale vos apports sans d&eacute;pense inutile. La quasi-absence de vraie p&eacute;riode de s&eacute;cheresse estivale a favoris&eacute; la charge parasitaire des p&acirc;tures ; il ne faudra donc pas n&eacute;gliger les traitements antiparasitaires, &agrave; d&eacute;finir en fonction du type d&rsquo;infestation. Lors du bilan sanitaire d&rsquo;&eacute;levage, votre v&eacute;t&eacute;rinaire pourra vous orienter sur quelques analyses simples &agrave; effectuer pour d&eacute;terminer le probl&egrave;me dominant dans votre &eacute;levage et pour traiter vos animaux de fa&ccedil;on raisonn&eacute;e. Une fois d&eacute;parasit&eacute;es et au besoin compl&eacute;ment&eacute;es, vos vaches sont dans une p&eacute;riode optimale pour la vaccination et l&rsquo;immunit&eacute; que vous allez conf&eacute;rer aux m&egrave;res va les prot&eacute;ger et pourra se transmettre via le colostrum aux veaux. Le type de vaccination est &agrave; &eacute;tudier au cas par cas avec son v&eacute;t&eacute;rinaire.Je fais le point sur les soins &agrave; apporter aux animauxDu fait d&rsquo;une contention plus compliqu&eacute;e en p&eacute;riode estivale, la rentr&eacute;e en b&acirc;timent est le moment id&eacute;al pour faire un point sur la d&eacute;tection d&rsquo;&eacute;ventuelles boiteries et l&rsquo;&eacute;valuation de l&rsquo;&eacute;tat des sabots des animaux, d&rsquo;autant que la p&eacute;riode de stabulation est propice &agrave; la pousse de la corne. Si les animaux n&rsquo;ont pas &eacute;t&eacute; &eacute;corn&eacute;s au pr&eacute;alable, l&rsquo;&eacute;cornage est absolument indispensable pour tous les animaux en stabulation libre. Il ne pourra cependant se r&eacute;aliser que si les conditions climatiques sont r&eacute;unies (absence de grand froid). Vous pouvez prendre contact avec notre filiale Farago Creuse pour la r&eacute;alisation de vos parages et &eacute;cornages ou la mise en place d&rsquo;une d&eacute;ratisation efficace.Le Bilan Sanitaire d&rsquo;Elevage (BSE), un moment privil&eacute;gi&eacute; d&rsquo;&eacute;change avec votre v&eacute;t&eacute;rinaireAlimentation, b&acirc;timent, allotement, gestion sanitaire du troupeau sont autant de facteurs de risque identifi&eacute;s. Avec la routine du travail quotidien, on oublie souvent des &eacute;l&eacute;ments essentiels &agrave; la sant&eacute; globale de son &eacute;levage. Profitez du BSE pour faire un point avec votre v&eacute;t&eacute;rinaire, &eacute;voquer les pistes d&rsquo;am&eacute;lioration et d&eacute;finir les priorit&eacute;s sanitaires de votre &eacute;levage. Vous pouvez vous appuyer sur vos donn&eacute;es sanitaires disponibles dans le BSE pr&eacute;rempli, t&eacute;l&eacute;chargeable &agrave; partir de votre application WebGDS. Lors de la r&eacute;daction du protocole de soin, vous pourrez identifier &eacute;galement les m&eacute;dicaments de base de votre pharmacie, comme les produits n&eacute;cessaires &agrave; la r&eacute;animation du veau nouveau-n&eacute;.La rentr&eacute;e en b&acirc;timent, une p&eacute;riode charni&egrave;re dans votre exploitationDans le cadre de notre bo&icirc;te &agrave; outils GDS Creuse, nous mettons &agrave; votre disposition l&rsquo;application WebGDS ou nos kits d&rsquo;analyse parasitisme, avortement, diarrh&eacute;e n&eacute;onatale avec un volet dosage des oligo&eacute;l&eacute;ments, avec des prises en charge financi&egrave;res. Pour plus de renseignements, n&rsquo;h&eacute;sitez pas &agrave; contacter votre v&eacute;t&eacute;rinaire ou nos services.DMV Boris BOUBET &ndash; GDS Creuse &ndash; <a href="mailto:gdscreuse@reseaugds.com">gdscreuse@reseaugds.com</a>&nbsp;&nbsp;

La rentrée en bâtiment : avec l’arrivée du mauvais temps et de la période des vêlages, les animaux commencent à rentrer en stabulation. Ce changement d’environnement est l’occasion de faire le point sur l’alimentation, la gestion du bâtiment avec des points de vigilance sur les animaux.

GDS 23 : La rentrée en bâtiment.  Un moment clé dans la gestion de vos animaux

Bl&eacute;, orge, colza, betterave sucri&egrave;re, pois, ma&iuml;s, tournesol, soja, et sur sol pr&eacute;par&eacute; comme en TCS ou en semis direct&nbsp;: telle est la promesse du nouveau semoir Proceed, que V&auml;derstad d&eacute;voilera &agrave; Agritechnica (27 f&eacute;vrier &ndash; 5 mars 2022).S&rsquo;agissant de l&rsquo;&eacute;cartement entre rangs, le constructeur propose au choix un espacement de 225 mm ou 250 mm pour les c&eacute;r&eacute;ales, avec la possibilit&eacute; de passer &agrave; 450 mm et 500 mm pour le colza ou la betterave sucri&egrave;re. et jusqu&rsquo;&agrave; 750 mm pour le ma&iuml;s grain, le tournesol ou encore le coton. Le Proceed est dot&eacute; d&rsquo;une tr&eacute;mie frontale &agrave; engrais, avec incorporation dans la ligne de semis, et d&rsquo;une tr&eacute;mie arri&egrave;re centralis&eacute;e pour la semence. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/7/0/7/4277079-1-fre-FR/cc9b4a9e98a5-capture-d-e-cran-2021-12-09-a-19-03-45-jpg" alt="Selon V&acirc;derstad, le Proceed peut placer la plus petite des graines &agrave; la profondeur parfaite avec une pr&eacute;cision millim&eacute;trique, permettant des am&eacute;liorations significatives en rendement, en travail du sol, en traitement chimique et en utilisation d&#039;engrais" height="996" width="2196" /><figcaption>Selon V&acirc;derstad, le Proceed peut placer la plus petite des graines &agrave; la profondeur parfaite avec une pr&eacute;cision millim&eacute;trique, permettant des am&eacute;liorations significatives en rendement, en travail du sol, en traitement chimique et en utilisation d&#039;engrais</figcaption></figure>

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<h2>Pr&eacute;cision sur toute la ligne</h2>Le constructeur n&rsquo;a pas totalement lev&eacute; le voile sur les organes de mise en terre, si ce n&rsquo;est la pr&eacute;sence &agrave; l&rsquo;avant des lignes de semis d&rsquo;une rang&eacute;e de roues plombeuses &agrave; r&eacute;glage hydraulique, pr&eacute;sent&eacute;es comme essentielles au bon positionnement des graines. V&auml;derstad cr&eacute;dite sons semoir d&rsquo;une pr&eacute;cision sur toute ligne, en profondeur et sur le rang. Le Proceed emprunte au Tempo, le semoir monograine de la marque, le syst&egrave;me de distribution PowerShoot, qui prend le contr&ocirc;le de chaque graine jusqu&rsquo;au sol.Chaque &eacute;l&eacute;ment semeur est entra&icirc;n&eacute; &eacute;lectriquement et contr&ocirc;l&eacute; via le syst&egrave;me E-Control gr&acirc;ce &agrave; un iPad. Les fonctions comprennent la coupure rang par rang et la variation de densit&eacute;, le jalonnage dynamique, l'&eacute;talonnage individuel, ainsi que la surveillance et le contr&ocirc;le de pr&eacute;cision en temps r&eacute;el. &laquo;&nbsp;Autant d'&eacute;l&eacute;ments qui constituent de v&eacute;ritables innovations techniques dans le secteur du semis des c&eacute;r&eacute;ales&nbsp;&raquo;, affirme le constructeur. En c&eacute;r&eacute;ales justement, selon des essais r&eacute;alis&eacute;s au champ, le Proceed permet r&eacute;duire de moiti&eacute; la densit&eacute; de semis du bl&eacute;, tout en conservant le m&ecirc;me rendement comparativement aux semoirs pneumatiques.Le constructeur dispose de deux ann&eacute;es de recul dans diff&eacute;rents pays europ&eacute;ens, dont la France, et va poursuivre ses essais en 2022.Le constructeur a fait cette annonce au lendemain de la pr&eacute;sentation du palmar&egrave;s d&rsquo;Agritechnica, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/nexat-du-semis-a-la-recolte-en-14-metres" target="_blank">qui a d&eacute;cern&eacute; sa seule m&eacute;daille d&rsquo;or au porte-outils Nexat, dont le module de pr&eacute;paration de sol et de semis est fourni par V&auml;derstad</a>.

Le constructeur annonce la mise au point d’un semoir apte à semer toutes les espèces dans toutes les conditions de préparation ou de non préparation de sol. A découvrir à Agritechnica.

Proceed, le semoir universel de Väderstad

La loi Besson-Moreau va rendre obligatoire la contractualisation &eacute;crite entre l&rsquo;&eacute;leveur et l&rsquo;acheteur pour toute vente de bovins d&egrave;s le 1er janvier. Le processus va d&eacute;marrer avec les jeunes bovins &acirc;g&eacute;s de 12 &agrave; 24 mois, les g&eacute;nisses de plus de 12 mois, les vaches de races &agrave; viande et les bovins sous signes officiels de qualit&eacute; avant de se g&eacute;n&eacute;raliser &agrave; toutes les autres cat&eacute;gories au plus tard le 1er janvier 2023."Nous organisons une tourn&eacute;e de 38 r&eacute;unions dans les d&eacute;partements qui le souhaitent. Autour d&rsquo;&eacute;changes ouverts, nous expliquons les modalit&eacute;s de mise en place de cette contractualisation et pr&eacute;sentons le mod&egrave;le de contrat afin que chacun puisse &eacute;laborer sa m&eacute;canique de prix. L&rsquo;id&eacute;e est aussi d&rsquo;inciter les &eacute;leveurs &agrave; proposer des contrats &agrave; leur(s) acheteur(s), la balle est dans leur camp. Si nous voulons que cette loi porte ses fruits, c&rsquo;est-&agrave;-dire redonner de la valeur &agrave; notre acte de production, nous devons prendre en main notre destin", a expliqu&eacute; le pr&eacute;sident de la FNB.Pour Bruno Dufayet, ce nouveau dispositif impos&eacute; par la loi est une belle opportunit&eacute; pour les &eacute;leveurs de retrouver de la valeur sur leur exploitation : "Je pense que le contexte actuel est porteur pour la contractualisation : la consommation est positive, la production adapt&eacute;e, l&rsquo;offre correspond &agrave; la demande... tout est r&eacute;uni pour que ce nouveau principe fonctionne. Aux &eacute;leveurs de s&rsquo;emparer de cette nouvelle opportunit&eacute; pour faire augmenter les prix.Nous sommes l&agrave; pour vous accompagner dans l&rsquo;&eacute;laboration de votre contrat qui est sign&eacute; pour 3 ans mais qui peut &ecirc;tre revu en fonction de la fluctuation des co&ucirc;ts de production et de l&rsquo;&eacute;volution du march&eacute;&raquo;.Eva DZ

Mardi 7 décembre, la section bovins viande de la FDSEA et les JA de l'Aveyron ont reçu Bruno Dufayet, sur l'exploitation de Jean-Paul Malgouyres à Salles la Source. Le président de la FNB a expliqué aux éleveurs présents comment allait se mettre en place la contractualisation.

La FNB a expliqué la contractualisation aux éleveurs bovins viande de l'Aveyron

Le concours est ouvert &agrave; tous les acteurs professionnels et &agrave; toutes les entreprises des fili&egrave;res biologiques, qu&rsquo;ils soient producteurs, transformateurs, distributeurs ou associations. Pour cette 9e &eacute;dition, <a href="https://www.agencebio.org/2021/11/22/lancement-de-la-9e-edition-des-trophees-de-lexcellence-bio/" target="_blank" title="">les candidats ont jusqu&rsquo;au 17 f&eacute;vrier 2022 pour adresser leur dossier</a>. La remise des Troph&eacute;es nationaux aura lieu dans le cadre du Printemps bio autour de la fin mai 2022.La d&eacute;marche doit pr&eacute;senter &laquo;&nbsp;un ou plusieurs caract&egrave;res innovants, dans au minimum un des&nbsp;&nbsp; domaines technique, social, &eacute;conomique ou commercial&nbsp;&raquo;. Sont consid&eacute;r&eacute;es comme innovantes les activit&eacute;s comme&nbsp;: des nouvelles m&eacute;thodes de production, de nouveaux d&eacute;bouch&eacute;s, l&rsquo;utilisation de nouveaux produits de base, la mise en place d&rsquo;une nouvelle organisation de travail, la mise en place d&rsquo;une nouvelle gouvernance (&eacute;conomie sociale et solidaire par exemple), ou encore la fabrication d&rsquo;un produit dans le cadre d&rsquo;une d&eacute;marche environnementale (r&eacute;duction du gaspillage, &eacute;conomie circulaire) ou de qualit&eacute; nutritionnelle (moins de sel, de sucre&hellip;).<h2>Prime de 6000 euros</h2>Deux cat&eacute;gories seront r&eacute;compens&eacute;es&nbsp;: d&rsquo;une part les producteurs, d&rsquo;autre part les entreprises et associations. Le laur&eacute;at de chaque cat&eacute;gorie remporte une prime de 6000 euros. Un prix &laquo;&nbsp;coup de c&oelig;ur du jury&nbsp;&raquo; est &eacute;galement remis dans chaque cat&eacute;gorie, avec une prime de 1500 euros.Les innovations techniques, en particulier agronomiques, r&eacute;alis&eacute;es par les producteurs, ne seront pas limit&eacute;es en termes d'ant&eacute;riorit&eacute;, en raison de la n&eacute;cessit&eacute; d'une p&eacute;riode de recul pour &eacute;valuer leur efficience. Pour toute autre innovation pr&eacute;sent&eacute;e, la mise en &oelig;uvre &ndash; r&eacute;alisation ou, pour le moins, premi&egrave;re exp&eacute;rimentation significative &ndash; ne devra pas &ecirc;tre ant&eacute;rieure de plus de deux ans au lancement de l&rsquo;&eacute;dition du concours.En 2021, le concours a distingu&eacute; un &eacute;levage laitier du Gers 100% &agrave; l&rsquo;herbe et 100% autonome et une jeune pousse valorisant la f&eacute;verole en alimentation humaine.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/trophees-de-l-excellence-bio-le-gaec-de-loran-et-graine-de-choc-laureats-2021" target="_blank">Troph&eacute;es de l&rsquo;Excellence Bio : le Gaec de Loran et Graine de choc laur&eacute;ats 2021</a>
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Organisées par l’Agence Bio et le Crédit Agricole, les Trophées de l’Excellence Bio ont pour objectif de faire émerger et soutenir des initiatives « exemplaires, innovantes et reproductibles de tous les acteurs de l’agriculture biologique ».

Trophées de l’Excellence Bio : envoyez vos candidatures !

La traite est une astreinte quotidienne qu'il convient de rendre la plus confortable possible. Pour cela, diff&eacute;rents leviers existent :<ul><li>l'ambiance de travail,</li><li>l'am&eacute;nagement de la fosse et des quais de traite,</li><li>la circulation et la contention des ateliers,</li><li>l'alimentation en salle de traite,</li><li>le mat&eacute;riel de traite.</li></ul>Des am&eacute;nagements peuvent &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute;s dans une salle de traite d&eacute;j&agrave; existante. Lors d'un projet de changement d'installation ou de salle de traite, int&eacute;grer l'ergonomie d&egrave;s le d&eacute;but de la r&eacute;flexion am&egrave;ne d'autant plus de souplesse sur ces aspects. Des conseillers peuvent vous accompagner pour enrichir votre r&eacute;flexion.Retrouver dans cette fiche le t&eacute;moignage des salari&eacute;s de la ferme exp&eacute;rimentale caprine du Pradel. Ceux-ci vous parlent de leur exp&eacute;rience de changement de salle de traite, qui a eu lieu en 2019, dans un contexte d'agrandissement de la ch&egrave;vrerie.Vous trouverez en compl&eacute;ment les r&eacute;f&eacute;rences de documents sur le m&ecirc;me sujet, vous permettant ainsi d'approfondir vos connaissances.&nbsp;Cette plaquette a &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;e dans le cadre du projet CMaFLAURA, en partenariat avec la ferme exp&eacute;rimentale caprine du Pradel (Domaine Olivier de Serres et Cap'Pradel), la chambre d'agriculture de l'Ard&egrave;che, le Groupement de d&eacute;fense sanitaire de l'Ard&egrave;che et la Mutualit&eacute; sociale agricole Ard&egrave;che Dr&ocirc;me Loire. Ce projet a b&eacute;n&eacute;fici&eacute; d'un co-financement de la R&eacute;gion Auvergne-Rh&ocirc;ne-Alpes via le programme de subventions PEPIT et de l'ANICAP<a href="https://idele.fr/?eID=cmis_download&amp;oID=workspace%3A%2F%2FSpacesStore%2Fcbdfdfd4-a264-423c-b9a8-a2bc420f82fd&amp;cHash=6caa2e8c258c489b4aa7685c743e1466">Lire la fiche compl&egrave;te ici</a>&nbsp;

Vous cherchez à optimiser et rendre plus confortable le travail lors de la traite, cette fiche est faite pour vous !

Conseils pour un travail en salle de traite sécurisé et confortable

La r&eacute;alisation des pentes, les traitements de surface, les finitions (&agrave; la r&egrave;gle, au rouleau, balay&eacute;es, bouchard&eacute;es, rainur&eacute;es), la neutralisation du b&eacute;ton, la prise en compte des zones sp&eacute;cifiques dans la stabulation, sont autant de crit&egrave;res &agrave; prendre en compte pour permettre une dur&eacute;e de vie maximale des sols en b&eacute;ton, et reporter le plus tard possible les mesures correctives (rainurage, scarification, placage, d&eacute;capage thermique).Le b&eacute;ton reste la solution la plus &eacute;conome et la plus souple en termes de pr&eacute;paration de chantier. Pourtant, il n&rsquo;est pas toujours conforme &agrave; ce qui est souhait&eacute; : les conditions m&eacute;t&eacute;orologiques, la rapidit&eacute; des chantiers, la facilit&eacute; de mise en &oelig;uvre sans finition, la r&eacute;duction des co&ucirc;ts, le non-respect des contraintes li&eacute;es aux al&eacute;as climatiques, l&rsquo;auto-construction mal ma&icirc;tris&eacute;e, etc&hellip; sont autant de raisons &agrave; l&rsquo;origine de sols b&eacute;tons qui vieillissent mal et responsables de probl&egrave;mes de sant&eacute; sur les animaux (glissance pr&eacute;matur&eacute;e, etc&hellip;). L&rsquo;objectif de cette brochure est d&rsquo;apporter quelques recommandations sur la r&eacute;alisation de sols b&eacute;tonn&eacute;s durables, adapt&eacute;s aux animaux en termes de comportement et de sant&eacute; des onglons (glissance, rugosit&eacute;), faciles &agrave; entretenir et &agrave; nettoyer&hellip;<a href="https://idele.fr/?eID=cmis_download&amp;oID=workspace%3A%2F%2FSpacesStore%2Fb1a5a4d0-9016-4bd4-967d-bba47f09b488&amp;cHash=21a6aab45526d69e0021a4ca2d102f28" target="_blank">Brochure ici</a>

Le choix des sols en béton pour les aires de circulation des animaux se fait selon de nombreux critères : résistance conforme à l'usage, compromis entre glissance et rugosité adapté aux besoins des animaux et facilité de nettoyage.

Comment améliorer la durée de vie des sols bétonnés des aires de circulation des animaux ?

Dans un volumineux rapport sur "L'Etat des ressources en terres et en eau pour l'alimentation et l'agriculture dans le monde", la FAO souligne les difficult&eacute;s que cela risque d'engendrer pour nourrir une population mondiale qui devrait atteindre pr&egrave;s de 10 milliards de personnes en 2050. "La situation s'est beaucoup d&eacute;grad&eacute;e ces dix derni&egrave;res ann&eacute;es", depuis la publication du premier rapport de l'organisation sur ce th&egrave;me en 2011, rel&egrave;ve le directeur g&eacute;n&eacute;ral de la FAO, Qu Dongyu, dans la pr&eacute;face. Cette &eacute;tude estimait d&eacute;j&agrave; qu'"un grand nombre des &eacute;cosyst&egrave;mes terrestres et aquatiques productifs &eacute;taient en danger". "Depuis, les pressions sur ces &eacute;cosyst&egrave;mes se sont beaucoup intensifi&eacute;es et nombre d'entre eux sont aujourd'hui soumis &agrave; un niveau de stress critique", souligne Qu Dongyu.Du fait de l'urbanisation rapide et de la hausse de la population mondiale, la demande en produits alimentaires a augment&eacute;, une tendance qui devrait se poursuivre dans les prochaines d&eacute;cennies. Or "tout indique que la croissance de la production agricole se ralentit, que la capacit&eacute; de production s'&eacute;puise rapidement et que les dommages environnementaux se multiplient", constate le rapport. La FAO estime qu'&agrave; l'horizon 2050, l'agriculture va devoir accro&icirc;tre le niveau de production d'aliments, de fibres et de biocarburants de pr&egrave;s de 50% par rapport &agrave; 2012&nbsp; afin de satisfaire la demande mondiale, en restant "sur la voie" de l'objectif "z&eacute;ro faim" que s'est fix&eacute; l'ONU pour 2030. Le nombre de personnes sous-aliment&eacute;es a recommenc&eacute; &agrave; augmenter, passant de 604 millions de personnes en 2014 &agrave; 768 millions en 2020.<h2 class="MsoPlainText">"Innovation technique"</h2>A l'&eacute;chelle mondiale, "r&eacute;pondre aux besoins nutritionnels de 9,7 milliards de personnes d'ici &agrave; 2050 est du domaine du possible", estime la FAO. "Mais, au niveau local, il est &agrave; craindre que les probl&egrave;mes que posent les sch&eacute;mas de production et de consommation empirent, entra&icirc;nant des niveaux croissants de sous-alimentation et d'ob&eacute;sit&eacute; dans une population toujours plus nombreuse et mobile".La d&eacute;gradation des terres li&eacute;e &agrave; l'activit&eacute; humaine, la rar&eacute;faction de l'eau et le changement climatique augmentent les niveaux de risque pour la production agricole "dans des endroits o&ugrave; la croissance &eacute;conomique est la plus n&eacute;cessaire", note le rapport.Sans changement de cap, la production des 50% de nourriture en plus dont le monde devrait avoir besoin pourrait entra&icirc;ner une hausse des pr&eacute;l&egrave;vements d'eau destin&eacute;s &agrave; l'agriculture pouvant aller jusqu'&agrave; 35%. "Une telle augmentation pourrait entra&icirc;ner des catastrophes &eacute;cologiques, accentuer les rivalit&eacute;s autour des ressources et favoriser l'apparition de nouveaux probl&egrave;mes et conflits sociaux", estime la FAO.Pour r&eacute;pondre &agrave; ces d&eacute;fis majeurs, la FAO pr&eacute;conise de "d&eacute;velopper &agrave; grande &eacute;chelle une production plus responsable sur le plan environnemental et plus intelligente face au climat". La gouvernance des terres et de l'eau doit &ecirc;tre "plus inclusive et adaptative", estime le rapport. Les auteurs de l'&eacute;tude mettent aussi en avant l'importance de "l'innovation technique et manag&eacute;riale". "Il est possible de prendre soin des sols n&eacute;glig&eacute;s et de faire face &agrave; la s&eacute;cheresse et au manque d'eau en adoptant de nouvelles approches technologiques et de nouvelles logiques de gestion", consid&egrave;rent-ils. "Notre s&eacute;curit&eacute; alimentaire future d&eacute;pendra de la protection accord&eacute;e &agrave; nos ressources en terres, en sols et en eau", conclut Qu Dongyu.

Le constat est alarmant, à défaut d'être surprenant : les ressources en terres et en eau de la planète se détériorent fortement sous l'effet des activités humaines, au point que certains systèmes sont "au bord de la rupture", avertit l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, qui appelle à réagir.

La baisse des ressources en terres et en eau, menace pour la sécurité alimentaire de demain

En vue d&rsquo;atteindre les objectifs climatiques de la France, le minist&egrave;re de la Transition &Eacute;cologique a cr&eacute;&eacute; le Label bas-carbone. Depuis deux ann&eacute;es, diff&eacute;rentes m&eacute;thodes ont &eacute;t&eacute; approuv&eacute;es telles que la m&eacute;thode haies (Carbocage) ou la m&eacute;thode &eacute;levage (Carbon Agri). Ces m&eacute;thodes sont d&eacute;ploy&eacute;es &agrave; partir d&rsquo;un diagnostic de l&rsquo;existant et un plan d&rsquo;action int&eacute;grant des &ldquo;leviers carbone&rdquo; en vue de r&eacute;duire les &eacute;missions de GES et augmenter le stockage carbone dans le sol.<h2>Les cr&eacute;dits carbone</h2>Au bout de quelques ann&eacute;es, un deuxi&egrave;me diagnostic est produit pour &eacute;valuer les &eacute;missions et stockage, qui sont calcul&eacute;s en tonnes de CO2. La r&eacute;duction de l&rsquo;empreinte carbone est alors traduite en cr&eacute;dits carbone. Aux prix du march&eacute;, ces cr&eacute;dits peuvent &ecirc;tre vendus &agrave; des acheteurs (entreprise, collectivit&eacute;) d&eacute;sireux de compenser leurs propres &eacute;missions.<h2>Un plan d&rsquo;action</h2>Pour passer &agrave; la vitesse sup&eacute;rieure, le minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique a r&eacute;cemment engag&eacute; trois actions suppl&eacute;mentaires. Dans le but d&rsquo;am&eacute;liorer les projets d&eacute;j&agrave; labellis&eacute;s, il s&rsquo;agit en premier lieu de renforcer l&rsquo;exigence environnementale des m&eacute;thodes approuv&eacute;es. D&rsquo;ici la fin de l&rsquo;ann&eacute;e 2021, le minist&egrave;re va mobiliser de mani&egrave;re exhaustive l&rsquo;ensemble de financements aupr&egrave;s des entreprises volontaires vers la constitution d&rsquo;un fonds d&rsquo;amor&ccedil;age d&rsquo;1 MtCo2 &eacute;vit&eacute;es.Enfin, via 4 nouvelles m&eacute;thodes, le gouvernement entend &eacute;largir le nombre de projets &eacute;ligibles au label bas-carbone : dans le secteur du b&acirc;timent, gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;utilisation de mat&eacute;riaux issus du r&eacute;emploi, biosourc&eacute;s ou bas-carbone, gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;am&eacute;lioration de la qualit&eacute; de l&rsquo;alimentation des bovins laitiers, ou via les r&eacute;ductions d&rsquo;&eacute;missions et stockage carbone dans le domaine des grandes cultures et les r&eacute;ductions d&rsquo;&eacute;missions li&eacute;es &agrave; la baisse d&rsquo;utilisation d&rsquo;intrants.<h2>De nouvelles m&eacute;thodes valid&eacute;es</h2>En ao&ucirc;t 2021, le Minist&egrave;re de la Transition &Eacute;cologique a valid&eacute; plusieurs nouvelles m&eacute;thodes carbone. La m&eacute;thode &ldquo;Grande culture&rdquo; propose des leviers de r&eacute;ductions bas&eacute;es sur la fertilisation azot&eacute;e, les rotations, l&rsquo;introduction de l&eacute;gumineuses etc. Autre nouvelle m&eacute;thode, &ldquo;Ecom&eacute;thane&rdquo; cible la r&eacute;duction des &eacute;missions de m&eacute;thane des bovins laitiers par une adaptation de l&rsquo;alimentation. Il est &agrave; noter que d&rsquo;autres m&eacute;thodes sont en cours de validation, en particulier dans le <a href="https://www.cogedis.com/actualites/methanisation/" target="_blank">domaine de la m&eacute;thanisation</a>.Pour les exploitations agricoles, il est probable que la r&eacute;glementation climat devienne plus contraignante. En cons&eacute;quence, le label bas carbone et la vente de cr&eacute;dit carbone sont des opportunit&eacute;s pour financer l&rsquo;adaptation des syst&egrave;mes de productions agricoles aux futures r&eacute;glementations.

Le label bas-carbone vise à récompenser ceux qui s’engagent dans la lutte contre le dérèglement climatique. Il donne un cadre réglementaire aux méthodes de réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES) et à la vente de crédit carbone.

Label bas-carbone, de nouvelles méthodes validées

Suite &agrave; un constat fait par les organisations agricoles (<a href="https://chambres-agriculture.fr/fileadmin/user_upload/National/002_inst-site-chambres/actu/2020/Livret-journee_fonciere_VF.pdf" target="_blank">voir notre manifeste</a>) sur l&rsquo;usage croissant de d&eacute;rives des montages soci&eacute;taires, nous avons travaill&eacute; &agrave; la construction d&rsquo;un dispositif d&rsquo;agr&eacute;ment des op&eacute;rations soci&eacute;taires par le pr&eacute;fet. D&rsquo;abord repris &agrave; l&rsquo;Assembl&eacute;e nationale par le d&eacute;put&eacute; Jean-Bernard Sempastous, il a ensuite &eacute;t&eacute; port&eacute; au S&eacute;nat par Olivier Rietmann avant une Commission Mixte Paritaire conclusive. Malgr&eacute; les nombreuses &eacute;volutions du texte lors de son passage au S&eacute;nat, les parlementaires ont su mener un travail efficace pour trouver un consensus acceptable.Nous disposons d&eacute;sormais d&rsquo;un nouvel outil concret et compl&eacute;mentaire au contr&ocirc;le des structures, permettant de contr&ocirc;ler les mutations de parts de soci&eacute;t&eacute;s conduisant &agrave; des agrandissements excessifs. Avec un seuil de d&eacute;clenchement compris entre 1,5 et 3 fois la SAU moyenne r&eacute;gionale, les acteurs locaux ont la possibilit&eacute; d&rsquo;ajuster les modalit&eacute;s du dispositif pour qu&rsquo;il corresponde &agrave; leurs sp&eacute;cificit&eacute;s territoriales.Le r&eacute;gime des mesures compensatoires s&rsquo;&eacute;loigne du dispositif propos&eacute; initialement par l&rsquo;Assembl&eacute;e nationale. N&eacute;anmoins la CMP a propos&eacute; une alternative pour permettre une mise en &oelig;uvre effective des mesures de compensation. Elle devra &ecirc;tre suffisamment encadr&eacute;e pour &ecirc;tre efficace.Cette proposition de loi &eacute;tait &eacute;galement l&rsquo;occasion de compl&eacute;ter les possibilit&eacute;s de refus dans le cadre du r&eacute;gime d&rsquo;autorisation d&rsquo;exploiter. C&rsquo;est une avanc&eacute;e significative car il est d&eacute;sormais possible d&rsquo;allonger de huit mois les d&eacute;lais de mise en concurrence pour permettre &agrave; un &eacute;ventuel jeune de se pr&eacute;senter comme candidat concurrent.La profession agricole voit dans l&rsquo;aboutissement de cette loi une &eacute;tape importante dans la lutte pour l&rsquo;acc&egrave;s au foncier pour les jeunes. Ce dispositif devra r&eacute;pondre de mani&egrave;re efficace a une d&eacute;rive qui met en p&eacute;ril notre mod&egrave;le agricole. Soyons toutefois conscients que cette loi d&rsquo;urgence ne suffira pas &agrave; remettre de la stabilit&eacute;, de la mod&eacute;ration et de la s&eacute;curit&eacute; dans le march&eacute; foncier agricole. Nous attendons de pied ferme la grande loi fonci&egrave;re lors du prochain quinquennat. La loi port&eacute;e par Jean-Bernard Sempastous doit en &ecirc;tre un pr&eacute;lude.Contacts presse :FNSEA : Sabri Derradji - 06 21 16 80 84 - sabri.derradji@reseaufnsea.fr JA : Ga&euml;tan Labardin &ndash; 07 86 22 90 67 &ndash; glabardin@jeunes-agriculteurs.fr Chambres d'agriculture France/ APCA : Iris Roze - 06 09 86 02 26 - iris.roze@apca.chambagri.fr&nbsp;

Les membres de la Commission Mixte Paritaire en charge d’examiner la proposition de loi portant mesures d'urgence pour assurer la régulation de l'accès au foncier agricole au travers de structures sociétaires se sont réunis et a trouvé un consensus. La profession agricole, fortement engagée dans la construction et l’aboutissement de ce dispositif se félicite de cet accord et remercie les parlementaires pour leur esprit constructif.

Régulation du marché foncier: un nouvel outil pour permettre le renouvellement des générations en agriculture

Cet &eacute;cart augmente de 26&nbsp;&euro; par rapport &agrave; l&rsquo;an pass&eacute;. L&rsquo;augmentation du prix profite davantage aux exploitations performantes, bien que globalement les prix pay&eacute;s aux producteurs soient sup&eacute;rieurs de 27 &euro;/1000l &agrave; l&rsquo;ann&eacute;e pass&eacute;e.&nbsp;La taille du troupeau ne semble pas &ecirc;tre un crit&egrave;re de performance.Tous les r&eacute;sultats de la fili&egrave;re sont ci-dessous : <a href="https://www.agriculteurs-85.fr/wp-content/uploads/2021/11/Partie-Caprins-Partie-detaillee-2021.pdf" target="_blank">dossier ici</a> &nbsp;

En moyenne, les 25 % des exploitations dégageant les meilleures marges brutes génèrent 184 €/1000L de plus que les 25 % les moins performantes.

Résultats économiques filière caprine – 2020

La baisse de la consommation en restauration hors domicile a impact&eacute; les viandes import&eacute;es et donc la fili&egrave;re bovins allaitants.La consommation de viande bovine fran&ccedil;aise a progress&eacute; de 1&nbsp;%, avec un d&eacute;veloppement important de la part de viande hach&eacute;e (+30&nbsp;%/2019).La cons&eacute;quence a &eacute;t&eacute; une revalorisation du prix des vaches &agrave; partir de mai 2020, n&eacute;anmoins &agrave; un niveau inf&eacute;rieur au co&ucirc;t de production.Tous les r&eacute;sultats de la fili&egrave;re se trouvent ci-dessous : <a href="https://www.agriculteurs-85.fr/wp-content/uploads/2021/11/Partie-Bovins-Allaitants-Partie-detaillee-2021.pdf" target="_blank">dossier ici</a>

La crise sanitaire, avec les mesures restrictives qui ont découlé ont fortement impacté les débouchés et les flux de viande.

Résultats économiques bovins allaitants – 2020

L&rsquo;Assembl&eacute;e nationale l&rsquo;avait adopt&eacute;e en juin dernier &agrave; l&rsquo;unanimit&eacute;, le S&eacute;nat vient de lui emboiter le pas dans les m&ecirc;mes termes et avec le m&ecirc;me consensus&nbsp;: les retraites des conjoints collaborateurs et des aides familiaux seront revaloris&eacute;s &agrave; compter du 1er janvier 2022. La mesure se concr&eacute;tisera sur les pensions vers&eacute;es d&eacute;but f&eacute;vrier. Elle devrait b&eacute;n&eacute;ficier &agrave; 214 000 pensionn&eacute;s, dont deux tiers de femmes. Les 70.000 femmes ayant accompli toute leur carri&egrave;re en qualit&eacute; de conjoint collaborateur devraient voir leur pension augmenter de 100 euros par mois en moyenne. Les conjoints collaborateurs d'exploitants agricoles per&ccedil;oivent aujourd'hui une retraite de 604 euros par mois en moyenne, quand ils ont valid&eacute; 150 trimestres, et 307 euros dans les autres cas.<h2>Un statut limit&eacute; &agrave; 5 ans</h2>Outre la revalorisation des pensions, la loi limite d&eacute;sormais cinq ans le recours au statut de conjoint collaborateur afin d&rsquo;am&eacute;liorer dans leur condition mat&eacute;rielle, tant en activit&eacute; qu&rsquo;&agrave; la retraite. La proposition de loi &eacute;tait port&eacute;e par le d&eacute;put&eacute; Andr&eacute; Chassaigne du groupe Communiste, r&eacute;publicain, citoyen et &eacute;cologiste (CRCE). Le d&eacute;put&eacute; du Puy-de-D&ocirc;me &eacute;tait d&eacute;j&agrave; &agrave; l&rsquo;origine <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-petites-retraites-agricoles-reevaluees-de-75-a-85-du-smic-net" target="_blank">d&rsquo;une autre proposition de loi consistant &agrave; r&eacute;&eacute;valuer de 75% &agrave; 85% du Smic net la pension minimale de base et compl&eacute;mentaire des exploitants</a>. Cette mesure, entr&eacute;e en vigueur le 1er novembre dernier, s&rsquo;est traduite par une revalorisation de 102 euros par mois environ 208 000 b&eacute;n&eacute;ficiaires justifiant une carri&egrave;re compl&egrave;te, financ&eacute;e par la solidarit&eacute; nationale, donc sans impact sur les cotisations des actifs.

Adoptée à l’unanimité par le Parlement, la mesure entrera en vigueur le 1er janvier 2022 et se concrétisera sur les pensions versées en février, pour un montant d’environ 100 euros par mois dans le cas d’une carrière pleine.

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