
Tendance lait et viande novembre 2019


Veau nourrisson : demande du marché français en berne - Tendances Lait Viande - novembre 2019

Reprise de labour, ouverture de sol au printemps, pr&eacute;paration de lit de semence ou encore d&eacute;chaumage en deuxi&egrave;me passage&nbsp;: telles sont les pr&eacute;rogatives du Prolander. Le cultivateur &eacute;tait jusqu'&agrave; pr&eacute;sent propos&eacute; en version train&eacute;e en 6 m et 7,5 m, arborant cinq rang&eacute;es de dents par&eacute;es pour &eacute;viter tout bourrage, m&ecirc;me en pr&eacute;sence de r&eacute;sidus de culture. Kuhn en &eacute;toffe le nombre de r&eacute;f&eacute;rences, en proposant une version port&eacute;e &agrave; quatre rang&eacute;es de dents en 4 m, 5 m et 6 m.Le Prolander est dot&eacute; d'une dent en S de 70X12 pouvant recevoir un soc en patte d'oie sinon un soc &eacute;troit r&eacute;versible de 60 mm &agrave; un boulon. Les Prolander port&eacute;s repliables b&eacute;n&eacute;ficient de r&eacute;glages hydrauliques en continu du levelling board avant pour la reprise de labour. Ils peuvent recevoir une herse arri&egrave;re, des lames de nivellement, ainsi qu'un choix de rouleaux, dont le rouleau double tube/barre. Le cultivateur requiert entre 25 et 35 ch/m.<h2>Optimer L en 9 m et 12 m</h2>Kuhn &eacute;largit par ailleurs son offre de d&eacute;chaumeurs &agrave; disque ind&eacute;pendants, avec deux nouvelles r&eacute;f&eacute;rences en 9 m et 12 m, dans des diam&egrave;tres de disque de 510 mm &agrave; &agrave; s&eacute;curit&eacute; &eacute;lastom&egrave;re. L'Optimer &eacute;tait jusqu'&agrave; pr&eacute;sent propos&eacute; en 3 m &agrave; 7,5 m &agrave; ch&acirc;ssis fixe ou repliables, la variante XL &eacute;tant propos&eacute;e en 3 m &agrave; 5 m avec des disques de 620 mm de diam&egrave;tre. Les Optimer L sont &eacute;quip&eacute;s du dispositif de suivi de sol par section Steady Control et d'un rouleau double U. Le r&eacute;glage de profondeur dispose d'une assistance hydraulique. Au transport, les Optimer L 9000 et 12000 respectent l'homologation UE avec un gabarit routier de 3 m&egrave;tres de large par 4 m&egrave;tres de haut.


Le cultivateur à dents vibrantes est proposé en 4 m, 5 m et 6 m. Les déchaumeurs à disques indépendants Optimer comptent quant à eux deux nouvelles références en 9 m et 12 m.


Des Prolander portés repliables au catalogue de Kuhn


Pleinchamp organise une conférence vidéo en direct le 18 novembre de 17h30 à 19h30 en partenariat avec le Contrat de solutions, afin de répondre à vos questions concernant les moyens de réduire l’utilisation des produits phytosanitaires.


[Replay] Réduction des produits phytos : quelles solutions pour les agriculteurs ? 

En 2018, le march&eacute; du bio en restauration collective a atteint 320 millions d'euros d'apr&egrave;s une enqu&ecirc;te men&eacute;e par l'Agence bio, dont les r&eacute;sultats ont &eacute;t&eacute; publi&eacute;s lundi 18 novembre. Ce chiffre, en progression de 28% par rapport &agrave; 2017, ne repr&eacute;sente que 4,5% du march&eacute; global de la restauration collective, bien loin encore des 20% attendus pour le 1er janvier 2020 (loi EGalim).Pour les produits bio les plus pl&eacute;biscit&eacute;s, se sont sensiblement les m&ecirc;mes que dans les pr&eacute;c&eacute;dentes enqu&ecirc;tes &agrave; savoir 90% de fruits, 82% des l&eacute;gumes et 76% de produits laitiers. M&ecirc;me si plus en retrait, le nombre d'&eacute;tablissements introduisant des viandes fra&icirc;ches a progress&eacute; significativement depuis 2017&nbsp;; la part des volailles bio a augment&eacute; de 34% &agrave; 41% entre 2017 &agrave; 2019 et pour les autres viandes de 32% &agrave; 45%.La restauration collective se met petit &agrave; petit en ordre de marche puisque depuis deux ans, la part des restaurants collectifs introduisant du bio a augment&eacute; de 14%. Toutefois, 35% des &eacute;tablissements d&eacute;clarent ne pas avoir introduit de produits issus de l'agriculture biologique ou en conversion, principalement en raison du surco&ucirc;t engendr&eacute;.&nbsp;D'apr&egrave;s l'enqu&ecirc;te men&eacute;e par l'Agence bio, en 2020, 22% des &eacute;tablissements projettent d'introduire du bio dans leur restaurant alors qu'ils ne le faisaient pas en 2019, et ce de fa&ccedil;on certaine pour 8% d'entre eux.<h2>Bio et local</h2>Cependant, pour le pr&eacute;sident de l'Agence bio Philippe Henry &laquo;&nbsp;on peut dire 20% de bio dans les cantines, mais si les produits bio viennent de Chine, d'Am&eacute;rique du sud ou des pays de l'Est (...) on aura loup&eacute; l'association du bio et du local.&nbsp;&raquo; D'apr&egrave;s l'enqu&ecirc;te men&eacute;e par l'Agence bio, 72% des produits bio en restauration sont d'origine fran&ccedil;aise dont 50% d'origine r&eacute;gionale, mais encore 20% proviennent d'Europe et 8% hors Union Europ&eacute;enne.&nbsp;Philippe Henry insiste sur l'importance des approvisionnements de proximit&eacute; afin de b&eacute;n&eacute;ficier&nbsp;des &laquo;&nbsp;effets positifs&nbsp;&raquo; pour l'alimentation et pour l'agriculture. En effet, les demandes en produits issus de l'agriculture biologique et de proximit&eacute; devraient favoriser le maintien des exploitations ainsi que leur valorisation &agrave; l'&eacute;chelle locale.D'apr&egrave;s les r&eacute;sultats de l'enqu&ecirc;te, parmi les &eacute;tablissements de la restauration collective qui introduisent des produits bio, 73% d&eacute;clarent encourager l'approvisionnement bio de proximit&eacute; et 83% d'entre eux le font en utilisant le crit&egrave;re de &laquo; performances en mati&egrave;re d'approvisionnement direct des produits de l'agriculture &raquo; dans leurs appels d'offre, pr&eacute;cise l'Agence bio.&nbsp;M&eacute;thodologie de l'enqu&ecirc;te : Afin de mesurer l'introduction en 2019 des produits bio en restauration collective dans les secteurs de l'enseignement, du travail et de la sant&eacute;/social, CSA Research a interview&eacute; par t&eacute;l&eacute;phone, du 3 au 20 septembre 2019, 1040 &eacute;tablissements de la restauration collective publics comme priv&eacute;s via un fichier de contacts repr&eacute;sentatifs du march&eacute; fourni par Gira, avec des quotas sur la r&eacute;gion pour un redressement des r&eacute;sultats d'enqu&ecirc;te afin d'&ecirc;tre repr&eacute;sentatif des r&eacute;gions, des types d'&eacute;tablissements et de leur secteur d'activit&eacute;.


Un an après la promulgation de la loi EGalim, seulement 4,5% des approvisionnements de la restauration collective sont issus de l’agriculture biologique ; loin encore de l’objectif de 20% fixé pour 2022. L’Agence bio souhaite sensibiliser la restauration collective à l’importance de l'approvisionnement localement. 


Loi EGalim : « pour être vertueux, il faut associer bio et local »


Face au risque de fièvre porcine africaine, le guide Bâtisanté a été complètement mis à jour en 2019 pour prendre en compte les dernières mesures de biosécurité à appliquer en élevage porcin ! BâtiSanté vise à améliorer la gestion des bâtiments d’élevage pour optimiser la santé des animaux. Ce guide composé d’un quizz, d’une grille de notation et de 23 fiches techniques revient notamment sur les règles de biosécurité à respecte


Nouvelle version de Bâtisanté : les dernières mesures de biosécurité à appliquer en élevage

Depuis 2011, la tendance &eacute;tait &agrave; une nette baisse. Mais selon les derniers chiffres, entre 2017 et 2018 l'exposition globale des animaux aux antibiotiques a augment&eacute; de 0,7%, avec des diff&eacute;rences selon les esp&egrave;ces, a averti l'Agence fran&ccedil;aise de s&eacute;curit&eacute; alimentaire et sanitaire (Anses) dans un rapport publi&eacute; le 18 novembre 2019, premier jour de la semaine mondiale pour un bon usage des antibiotiques de l'Organisation mondiale pour la sant&eacute; animale (OIE). Ainsi, l'exposition s'est accrue pour les bovins (+8,4%) et les lapins (+2,0%), alors qu'elle recule encore pour les volailles (-11,3%), les porcs&nbsp;(-2,7%) et les animaux domestiques, chiens et chats (-2,0%), selon l'Anses. Les hausses de la consommation pour les bovins et les lapins&nbsp;"sont mineures, mais c'est un premier signal d'alerte", a comment&eacute; Jean-Pierre Orand, directeur de l'Agence nationale du m&eacute;dicament v&eacute;t&eacute;rinaire (ANMV) lors d'un point presse.&nbsp;"On savait qu'un jour on atteindrait un plancher. Il faut s'assurer qu'on ne reparte pas &agrave; la hausse", a-t-il ajout&eacute;.&nbsp;&nbsp;&nbsp;Le but n'est toutefois pas l'arr&ecirc;t total de l'utilisation des antibiotiques, a rappel&eacute; Gilles Salvat, directeur g&eacute;n&eacute;ral d&eacute;l&eacute;gu&eacute; au p&ocirc;le recherche et r&eacute;f&eacute;rence de l'Anses : "En terme de bien-&ecirc;tre animal, on a besoin de traiter un animal malade".&nbsp;Pour mener sa campagne, l'Anses a d'abord jou&eacute; sur la baisse de l'utilisation pr&eacute;ventive d'antibiotiques, avant m&ecirc;me que la maladie n'apparaisse.&nbsp;L'agence note ainsi que l'exposition via des injections d'antibiotiques a augment&eacute; de 7,1% entre 2017 et 2018 et a diminu&eacute; de 12% pour les pr&eacute;-m&eacute;langes m&eacute;dicamenteux et de 1,9% pour les poudres et solutions orales, qui &eacute;taient souvent utilis&eacute;s en pr&eacute;vention.&nbsp;"Quand on traite en injectable, c'est qu'on administre les antibiotiques individuellement aux animaux", par rapport &agrave; leur &eacute;tat de sant&eacute; r&eacute;el, assure le directeur g&eacute;n&eacute;ral.&nbsp;<h2>Leviers sociologiques</h2>Cependant, selon les chiffres 2018, le nombre de traitements intra-mammaires pour les vaches laiti&egrave;res a augment&eacute; de 6,1% par rapport &agrave; 2017.&nbsp;Il reste donc encore &agrave; travailler sur la conduite des &eacute;levages : on a pu &eacute;voluer gr&acirc;ce &agrave;&nbsp;"un certain nombre de connaissances qui ont permis de ne plus utiliser l'antibiotique comme une b&eacute;quille", souligne M. Salvat, mais "on n'a pas encore compl&eacute;tement r&eacute;volutionn&eacute; les syst&egrave;mes d'&eacute;levage. Encore faudrait-il savoir comment les r&eacute;volutionner". Il &eacute;voque une autre piste :&nbsp;"les leviers sociologiques". Il faut&nbsp;"comprendre pourquoi un &eacute;leveur est plus utilisateur ou pourquoi un v&eacute;t&eacute;rinaire est plus prescripteur qu'un autre". La France avait lanc&eacute; en 2012 un premier plan gouvernemental de cinq ans pour faire baisser le recours aux antibiotiques en mati&egrave;re de sant&eacute; animale, que ce soit pour les &eacute;levages ou les animaux de compagnie. Ce plan EcoAntibio a &eacute;t&eacute; relanc&eacute; pour cinq ann&eacute;es suppl&eacute;mentaires, jusqu'en 2021.&nbsp;&nbsp;&nbsp;Depuis 2011, le tonnage d'antibiotiques v&eacute;t&eacute;rinaires vendus a baiss&eacute; de 48,2%, et il baisse encore de 5,5% en 2018 sur un an, atteignant son plus bas niveau depuis le d&eacute;but des relev&eacute;s il y a 20 ans.&nbsp;Cependant, le tonnage seul&nbsp;"n'est pas probant car les nouveaux antibiotiques ont une posologie inf&eacute;rieure" aux g&eacute;n&eacute;rations pr&eacute;c&eacute;dentes de m&eacute;dicaments, a pr&eacute;cis&eacute; M. Orand, qui pr&eacute;f&egrave;re utiliser un indicateur de niveau d'exposition bas&eacute; sur le nombre de milligrammes de principe actif par kilo. Entre 2011 et 2018, l'exposition globale a ainsi baiss&eacute; de 38,4%, et de 33,9% depuis 1999.&nbsp;Le rapport de l'agence europ&eacute;enne de surveillance de la consommation des antimicrobiens (ESVAC), publi&eacute; en octobre, montre que les ventes d'antibiotiques &agrave; destination des animaux ont baiss&eacute; de 32% en Europe entre&nbsp;2011 et 2017.&nbsp;


L'utilisation d'antibiotiques sur les animaux d'élevage et de compagnie a atteint un plancher en 2018 en France, après avoir fortement diminué pendant huit ans de lutte contre le phénomène des bactéries résistantes aux traitements. 


L'utilisation d'antibiotiques sur les animaux d'élevage ne baisse plus 

"2019, c'est une ann&eacute;e singuli&egrave;re et extr&ecirc;mement contrast&eacute;e", marqu&eacute;e notamment par "des volumes tr&egrave;s en dessous d'une ann&eacute;e moyenne" (soit 1,4 million d'hectolitres, NDLR), a indiqu&eacute; Fran&ccedil;ois Labet, le pr&eacute;sident du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB), lors d'une conf&eacute;rence de presse le 17 novembre. Ces chiffres sont "plus faibles que 2016", ann&eacute;e pourtant marqu&eacute;e par une r&eacute;colte historiquement basse et "seule 2003 est plus en retrait depuis l'an 2000", a-t-il ajout&eacute;. "C'est une baisse de 34% par rapport &agrave; l'ann&eacute;e derni&egrave;re", touchant en particulier le M&acirc;connais et les cr&eacute;mants.&nbsp;&nbsp;&nbsp;Mais la qualit&eacute; des vins "enthousiasme les professionnels au del&agrave; de leurs attentes", a poursuivi M. Labet.&nbsp;"Les vins de Bourgogne affichent une fra&icirc;cheur qui ravira les amateurs, accompagn&eacute;e d'une gourmandise qui les s&eacute;duira". L'ann&eacute;e 2019, marqu&eacute;e par une m&eacute;t&eacute;o qui n'a laiss&eacute; aucun r&eacute;pit aux viticulteurs, arrive apr&egrave;s deux ann&eacute;es qui avaient permis de reconstituer les stocks. Le mill&eacute;sime 2018, surtout, "exceptionnel" tant en qualit&eacute; qu'en quantit&eacute;, repr&eacute;sente&nbsp;"un ph&eacute;nom&egrave;ne rare, comme un vigneron en voit seulement une fois ou deux dans sa vie", selon un communiqu&eacute; du BIVB.&nbsp;&nbsp;&nbsp;L'interprofession a fait valoir les bons chiffres de vente des vins de Bourgogne, notamment &agrave; l'export : en hausse de 6,9% en volume sur les huit premiers mois de l'ann&eacute;e (56 millions de bouteilles) et 9,3% en valeur&nbsp;(650 millions d'euros). Cette hausse est due notamment aux Etats-Unis, premier march&eacute; export de la Bourgogne, "en attendant la chute" due aux droits de douane de 25% impos&eacute;es depuis fin octobre outre Atlantique, s'inqui&egrave;te le BIVB, qui d&eacute;plore une cons&eacute;quence d'un confit commercial entre Airbus et Boeing. Mais "ce n'est pas parce que nous connaissons quelques difficult&eacute;s de cet ordre l&agrave; qu'il faut se d&eacute;sint&eacute;resser des Etats-Unis, l'Am&eacute;rique est irrempla&ccedil;able pour la Bourgogne", a comment&eacute; Louis-Fabrice Latour, pr&eacute;sident d&eacute;l&eacute;gu&eacute; du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne.&nbsp;&nbsp;&nbsp;


Avec une récolte 2019 estimée à 1,2 million d'hectolitres, l'une des plus petites en 20 ans, l'interprofession des vins de Bourgogne a présenté le 17 novembre, avant la célèbre vente des Hospices de Beaune, un millésime marqué par des volumes en berne mais aussi sa "fraîcheur" et sa "gourmandise". 


Bourgogne : l'une des plus petites récoltes en 20 ans malgré un millésime "frais" et "gourmand" 

<h2>PER ou PERP : se constituer une retraite compl&eacute;mentaire</h2>Disponible depuis octobre 2019, le PER&nbsp;(Plan &eacute;pargne retraite) est un nouveau dispositif appel&eacute; &agrave; progressivement remplacer les dispositifs existants (PERP, Madelin, Perco...) Il est possible d'en souscrire un &agrave; titre collectif, via l'entreprise. A titre individuel, la d&eacute;duction fiscale que permet le PER est disponible d'ici la fin de l'ann&eacute;e. En effet, dans la limite de certains plafonds, les montants vers&eacute;s sont d&eacute;duits de l'assiette de l'imp&ocirc;t.Le PERP se per&ccedil;oit quant &agrave; lui uniquement sous forme de rente et pr&eacute;sente donc moins de souplesse que le PER (versement possible en capital). Par ailleurs, suite &agrave; la mise en place du pr&eacute;l&egrave;vement &agrave; la source en 2018, une r&egrave;gle de limitation impacte les versements PERP de 2019. Ainsi, il est conseill&eacute; de v&eacute;rifier si vos versements 2018 sont inf&eacute;rieurs &agrave; ceux de 2019, car dans ce cas les versements r&eacute;alis&eacute;s en 2019 ne sont alors retenus qu'&agrave; hauteur de la moyenne des versements r&eacute;alis&eacute;s en 2018 et 2019&nbsp;(50% de ces versements).<h2>Travaux ou CITE : d'autres pistes</h2>Avant le 31 d&eacute;cembre 2019, les particuliers qui auront r&eacute;alis&eacute; des travaux d'&eacute;conomies d'&eacute;nergies b&eacute;n&eacute;ficieront d'un cr&eacute;dit d'imp&ocirc;t compris entre 15 et 50% du montant des d&eacute;penses r&eacute;alis&eacute;es. En 2020, le CITE devient une prime forfaitaire, uniquement pour les foyers modestes. Il est prorog&eacute; jusqu'au 31 d&eacute;cembre 2020 pour les m&eacute;nages aux revenus interm&eacute;diaires et supprim&eacute; pour les m&eacute;nages plus ais&eacute;s. Si vous avez des travaux &agrave; r&eacute;aliser en 2020, vous pouvez b&eacute;n&eacute;ficier du CITE tel qu'il se pr&eacute;sente actuellement &agrave; condition d'avoir accept&eacute; un devis et de verser un acompte, au plus tard, le 31 d&eacute;cembre 2019.Pour les travaux concernant les revenus fonciers, il est souhaitable d'attendre 2020. En effet, suite &agrave; la mise en place du pr&eacute;l&egrave;vement &agrave; la source, les charges dites "pilotables" (les travaux) de l'exercice 2019 ne sont pas retenues &agrave; 100% de leur valeur. Autrement&nbsp; dit, les travaux r&eacute;alis&eacute;s en 2019 sont d&eacute;duits du revenu foncier de l'ann&eacute;e 2019 &agrave; hauteur de la moyenne des montants d&eacute;pens&eacute;s en 2018 et 2019, c'est-&agrave;-dire 50% des d&eacute;penses de 2018 et de 2019.<h2>Les dons ou les investissements immobiliers : d'autres leviers pour faire baisser les imp&ocirc;ts</h2>Le dispositif Denormandie permet de b&eacute;n&eacute;ficier d'une r&eacute;duction d'imp&ocirc;t si vous r&eacute;alisez un investissement locatif dans un quartier ancien &agrave; r&eacute;nover. Le logement concern&eacute; doit &ecirc;tre situ&eacute; dans le centre de certaines communes et les travaux que vous y effectuez doivent repr&eacute;senter au moins 25% du co&ucirc;t total de l'op&eacute;ration.Si votre choix se porte sur un investissement dans le neuf, le dispositif Pinel vous ouvre droit &agrave; une r&eacute;duction d'imp&ocirc;t &agrave; condition que le logement soit implant&eacute; dans une zone de pression locative. De m&ecirc;me, les loyers sont plafonn&eacute;s et les revenus du locataires ne doivent pas d&eacute;passer des plafonds r&eacute;glementaires.En outre, vous b&eacute;n&eacute;ficiez d'une r&eacute;duction d'imp&ocirc;t quand vous fa&icirc;tes un don &agrave; la plupart des associations ou organismes d'int&eacute;r&ecirc;t g&eacute;n&eacute;ral. La r&eacute;duction d'imp&ocirc;t est de 66 % du montant des dons et s'applique dans la limite de 20 % du revenu imposable.Avant de faire votre choix, vous devez bien mesurer l'int&eacute;r&ecirc;t de l'investissement, surtout s'il s'agit d'un investissement immobilier (prix et emplacement), ou de la d&eacute;pense que vous vous appr&ecirc;tez &agrave; r&eacute;aliser afin de diminuer votre imp&ocirc;t. En effet, si la carotte fiscale compte, d'autres &eacute;l&eacute;ments, correspondant notamment &agrave; votre situation personnelle et professionnelle, sont &agrave; prendre en compte.


De nombreux dispositifs législatifs permettent aux contribuables français qui les mettent en oeuvre de réduire le montant de leurs impôts sur le revenu 2019. Quels sont-ils ?


Ce qui peut faire diminuer l’impôt avant la fin de l’année

Des passages successifs de herses &eacute;trilles (5 rang&eacute;es de dents en 3 m &agrave; 15 m), de b&ecirc;ches roulantes TerraStar (2 rang&eacute;es de pointes en croix) ou encore de bineuses inter-rangs TerraBlade&nbsp;: tels sont les outils et les itin&eacute;raires promus par le constructeur britannique pour juguler les mauvaises herbes avant et apr&egrave;s l'implantation des c&eacute;r&eacute;ales, en r&eacute;duisant le travail du sol &agrave; la portion congrue et en minimisant ainsi l'exigence en puissance et en &eacute;nergie, sans oublier le moindre recours aux herbicides. Cette panoplie d'outils s'inscrit dans une strat&eacute;gie d'implantation reposant sur le semoir Hybrid, que le constructeur-agriculteur britannique a mis au point il y a pr&egrave;s de 20 ans.<h2>Strip-till</h2>Le semoir se singularise par son concept de semis en stip-trill, chaque &eacute;l&eacute;ment semeur &eacute;tant compos&eacute; d'une dent fissuratrice et une dent semeuse, r&eacute;servant un inter-rang de 30 cm. C'est l&agrave; o&ugrave; les bineuses TerraBlade sont susceptibles d'intervenir, dans des largeurs comprises entre 3 m et 8 m, correspondant aux largeurs de l'Hybrid, mais sans s'interdire d'autres itin&eacute;raires. Les Terra-Blade pr&eacute;sentent des dents-lames souples r&eacute;glables &agrave; volont&eacute; en espacement pour s'adapter &agrave; tout inter-rang. La pression de terrage est &eacute;galement r&eacute;glable. Chaque soc, fin et fuyant, d&eacute;cape l'inter-rang jusqu'&agrave; une profondeur de 30 mm, moyennant 80 ch pour emmener la version en 8 m.


Les bineuses travaillent sur 15 cm dans des céréales réservant des inter-rangs de 30 cm. La gamme compte cinq machines d’une largeur comprise entre 3 m et 8 m. 


Claydon élargit sa gamme de bineuses frontales TerraBlade

6&egrave;me&nbsp;Journ&eacute;e d'&eacute;changes de la fili&egrave;re porcine organis&eacute;e par l'IFIP Evolutions des march&eacute;s et des attentes soci&eacute;tales&nbsp;: quelles transitions dans les &eacute;levages et les fili&egrave;res&nbsp;?&nbsp; Mardi 3 d&eacute;cembre 2019 de 9h30&nbsp;(accueil caf&eacute;, 10h en&nbsp;salle)&nbsp;&agrave; 16h30 &agrave; Paris&nbsp;(Espace du Centenaire-Maison de la RATP, Paris 12 &agrave;&nbsp;la gare de Lyon) Journ&eacute;e d&eacute;di&eacute;e aux acteurs &eacute;conomiques et organisations professionnelles de tous les maillons de la fili&egrave;re porcine.Entr&eacute;e gratuite sur inscription obligatoire&nbsp;avant le 25&nbsp;Novembre.&nbsp;Cliquez ici pour t&eacute;l&eacute;charger le programme complet&nbsp;(ou&nbsp;voir ci-dessous)Contact :&nbsp;ifip@ifip.asso.fr&nbsp;- t&eacute;l : 01 58 39 39 56Formulaire d'inscription en ligneT&eacute;l&eacute;chargez le programme complet


RDV le 3/12/19 à Paris (programme à découvrir... gratuit)


Dernières inscriptions à la Journée sur la transition des élevages de porcs ? 

Deux Caisses r&eacute;gionales engag&eacute;esPreuve de leur engagement aupr&egrave;s de l'association Vignoble 192, un ch&egrave;que de 15 000&euro; a &eacute;t&eacute; remis par les administrateurs et ambassadeurs respectifs.&nbsp;&nbsp;&laquo;&nbsp;Le Champagne aime Paris&nbsp;&raquo;, un &eacute;v&eacute;nement d'envergure &agrave; destination des parisiens et des touristes.Cinq axes majeurs composeront &laquo;&nbsp;Le Champagne aime Paris&nbsp;&raquo;&nbsp;:<ul><li>Champagne Campus : Master Class pour tout savoir sur le Champagne</li><li>Champagne et rois : lien entre le Champagne et l'histoire des rois de France et &eacute;trangers</li><li>Spectacle &laquo;&nbsp;50 nuances de bulles&nbsp;&raquo;</li><li>Champagne et Environnement: d&eacute;marche de progr&egrave;s et label bio, HVE, VDC</li><li>Les r&eacute;gions de Champagne : patrimoine de l'UNESCO, les acteurs du tourisme</li></ul>Ce dispositif sera compl&eacute;t&eacute; par de nombreux &eacute;v&eacute;nements&nbsp;:<ul><li>Installation d'un restaurant &eacute;ph&eacute;m&egrave;re (1 chef parisien et 1 chef champenois),</li><li>Pr&eacute;sence de 80 vignerons champenois</li><li>Ev&egrave;nements Off dans Paris organis&eacute;s par 10 grandes Maisons de Champagne</li></ul>Vignoble 192, quand l'union fait la forceVignoble 192 r&eacute;sulte de l'association de 3 associations de promotion de terroirs champenois&nbsp;:<ul><li>l'Association de Promotion du Champagne et des Coteaux Vitryats (APCCV)</li><li>les Ambassadeurs du terroir et du tourisme en Vall&eacute;e de Marne</li><li>l'Association CAP'C pour le Champagne de la C&ocirc;te des Bar</li></ul>&nbsp;Les chiffres cl&eacute;s de la Champagne&nbsp;<ul><li>5 d&eacute;partements</li><li>320 villages</li><li>34 000 hectares</li><li>43 coop&eacute;ratives</li><li>300 n&eacute;gociants</li><li>4 % du vignoble fran&ccedil;ais et 30 % du CA export des vins fran&ccedil;ais</li><li>310 millions de bouteilles de champagne vendues dans le monde</li><li>15 800 vignerons</li><li>280 000 parcelles</li><li>Inscription des Coteaux Maisons et Caves de Champagne au Patrimoine Mondial de l'Unesco en juillet 2015</li></ul>


Le Crédit Agricole de Champagne-Bourgogne et du Nord Est s'associent pour soutenir l'organisation d'un événement d'ampleur international intitulé « Le Champagne aime Paris » qui se déroulera du 3 au 7 juin 2020 dans un lieu mythique de la Capitale : le Trocadéro. Cet événement est porté par l'association Vignoble 192, dont l'objectif est de faire la promotion de l'œnotourisme et des vins de Champagne.


Le Champagne aime Paris


Le groupe de Veille Economique Agricole a défini 4 orientations stratégiques pour les exploitations agricoles afin de rester dans la course à l’horizon 2030. Dans cette vidéo, Fabien Barrabé du Cerfrance Lot-et-Garonne vous présente l'Avantage contractuel.


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