
Chaque semaine FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés : bovins, ovins , porcins et volailles et publie des informations de conjoncture.


Retrouvez l'analyse hebdomadaire par FranceAgriMer : Semaine 13 (du 25 mars au 31 mars 2019)

Ce week-end du 30 mars au 1er&nbsp;avril a eu lieu la 46e&nbsp;foire interd&eacute;partementale aux animaux de boucherie de Boussac&sup1;. Ce ne sont pas moins de 200 bovins et 50 ovins de races &agrave; viande de quatre d&eacute;partements&nbsp;(Creuse, Cher, Indre et Allier) qui se sont retrouv&eacute;s sous le toit du Hall de l'agriculture. Pour le pr&eacute;sident Jean-Yves Villatte, cette ann&eacute;e encore &eacute;tait une &eacute;dition tr&egrave;s r&eacute;ussie&nbsp;: &laquo;&thinsp;Gr&acirc;ce au travail des &eacute;leveurs, nous avons beaucoup d'animaux de tr&egrave;s grande qualit&eacute; et les visiteurs sont au rendez-vous. Nous avons &agrave; c&oelig;ur de promouvoir une viande de qualit&eacute; aupr&egrave;s des consommateurs en montrant le savoir-faire du monde agricole.&thinsp;&raquo; Seul regret, des prix qui n'ont pas &eacute;t&eacute; &agrave; la hauteur esp&eacute;r&eacute;e, dans un contexte difficile pour l'&eacute;levage, entre conjoncture et m&eacute;t&eacute;o d&eacute;favorables. Adoss&eacute;e &agrave; cette foire bovine et ovine, il &eacute;tait &eacute;galement possible de visiter une exposition nationale avicole. 80 volailles&nbsp;(poules et canards), autant de lapins et 230 pigeons ont &eacute;t&eacute; class&eacute;s par 6 juges officiels.1. La Foire de Boussac fait partie de la trentaine de concours reconnus par la F&eacute;d&eacute;ration nationale des concours d'animaux de boucherie de haute qualit&eacute;.Palmar&egrave;s Bovins M&acirc;le charolais Prix d'excellence&nbsp;: EARL Dubouchet, Soumans Super prix d'honneur&nbsp;:&nbsp; Gaec Norre, Nouhant&thinsp;; Gaec Duchier Bonnaud, Nouhant&thinsp;; Gaec Norre, Nouhant. Prix d'honneur&nbsp;: Arnaud Joel, Toulx-Sainte-Croix&thinsp;; Gaec de Renardives&nbsp;(Aupetit), Nouhant&thinsp;; Gaec Thomas, Soumans&thinsp;; SCEA Daugeron, Neret&nbsp;(36)&thinsp;; Gaec Dumas de la Borde, Saint-Dizier-les-Domaines 1er prix&nbsp;: Gaec de chez Piot, Perassay&nbsp;(36)&thinsp;; Petitjean Richard, Saint-Marien&thinsp;; Gaec Duchier Bonnaud, Nouhant&thinsp;; Fauconnet Alain, Rougnat&thinsp;; Gaec Thomas, Soumans&thinsp;; Gaec Bourin, Chamberat&nbsp;(03). 2e prix&nbsp;: Gaec Norre, NouhantG&eacute;nisse charolaise section 1 Super prix d'honneur&nbsp;: Prinet Daniel, Saint-Aout&nbsp;(36)&thinsp;; Gaec Pierron de Fot, Pionnat. Prix d'honneur&nbsp;: Gaec Fauvet, Toulx-Sainte-Croix&thinsp;; SCEA Daugeron, Neret&nbsp;(36)&thinsp;; Gaec Fauvet, Toulx-Sainte-Croix&thinsp;; SCEA Daugeron, Neret&nbsp;(36)&thinsp;; Bujard Florent, Bussi&egrave;re-Saint-Georges 1er prix&nbsp;: Gaec Perigaud, Arfeuille-Ch&acirc;tain&thinsp;; Gaec Fauvet, Toulx-Sainte-Croix&thinsp;; Gaec Fauvet, Toulx-Sainte-Croix, SCEA Daugeron, 36400 Neret&nbsp;(36) 2e prix&nbsp;: Gaec Perigaud, Arfeuille-Ch&acirc;tainG&eacute;nisse charolaise section&nbsp;2 Super prix d'honneur&nbsp;: Petitjean Richard, Saint-Marien&thinsp;; &thinsp;; Gaec du Tutet, Saint-Dizier-les-Domaines Prix d'honneur&nbsp;: Bujard Florent, Bussi&egrave;re-Saint-Georges&thinsp;; SCEA Daugeron, Neret&nbsp;(36)&thinsp;; EARL Dubouchet, Soumans&thinsp;; Arnaud Joel, Toulx-Sainte-Croix, EARL Dubouchet, Soumans 1er prix&nbsp;: SCEA Daugeron, Neret&nbsp;(36)&thinsp;; SCEA Daugeron, Neret&nbsp;(36)&thinsp;; Bujard Florent, Bussi&egrave;re-Saint-Georges&thinsp;; Petitjean Richard, Saint-Marien&thinsp;; SCEA Daugeron, Neret&nbsp;(36). 2e prix&nbsp;: , SCEA Daugeron, Neret&nbsp;(36).G&eacute;nisse charolaise section 3 Prix d'excellence&nbsp;: Gaec Ravel, Les Mars. Super prix d'honneur&nbsp;: Gaec Rougeron, Saint-Julien-le-Ch&acirc;tel&thinsp;; Gaec Ravel, Les Mars. Prix d'honneur&nbsp;: Bujard Florent, Bussi&egrave;re-Saint-Georges&thinsp;; Chazal Bernard, N&eacute;oux&thinsp;; EARL Auclair, Cressat&thinsp;; Gaec Rougeron, Saint-Julien-le-Ch&acirc;tel&thinsp;; Prinet Daniel, Saint-Aout&nbsp;(36) 1er prix&nbsp;: Chazal Bernard, N&eacute;oux&thinsp;; Gaec Norre, Nouhant&thinsp;; Gaec Norre, Nouhant, Gaec Thomas, Soumans&thinsp;; Gaec Norre, Nouhant&thinsp;; Gaec Ravel, Les Mars. 2e prix&nbsp;: Gaec Perigaud, Arfeuille-Ch&acirc;tainG&eacute;nisse charolaise section 4 Super prix d'honneur&nbsp;: Gaec Duchier Bonnaud, Nouhant&thinsp;; Gaec Ravel, Les Mars Prix d'honneur&nbsp;: Gaec Ravel, Les Mars&thinsp;; EARL Auclair, Cressat&thinsp;; EARL Auclair, Cressat, EARL Auclair, Cressat&thinsp;; Prinet Dantel, Saint-Aout&nbsp;(36) 1er prix&nbsp;: Gaec Chopinet, Saint-Pardoux-les-Cards&thinsp;; Gaec Ravel, Les Mars&thinsp;; Gaec Ravel, Les Mars&thinsp;; Gaec Dumas de la Borde, Saint-Dizier-les-Domaines&thinsp;; Gaec du Tutet, Saint-Dizier-les-Domaines.Vaches charolaises moins&nbsp;de&nbsp;8 ans section&nbsp;1 Prix d'excellence&nbsp;: Gaec de la Fontaine La Croix Goureix, M&eacute;rinchal Super prix d'honneur&nbsp;: Gaec Rougeron, Saint-Julien-le-Ch&acirc;tel&thinsp;; Gaec de la Fontaine La Croix Goureix, M&eacute;rinchal Prix d'honneur&nbsp;: Gaec Bourin, Chamberat&nbsp;(03)&thinsp;; Gaec Ravel, Les Mars&thinsp;; Gaec Duchier Bonnaud, Nouhant&thinsp;; Gaec Ravel, Les Mars&thinsp;; Petitjean Richard, Saint-Marien 1er prix&nbsp;: Gaec Desforges, Lussat&thinsp;; Gaec du Chezeau, Vijon&nbsp;(36)&thinsp;; Gaec Bourin, Chamberat&nbsp;(03)&thinsp;; Gaec Turpinat Neuville, Ajain 2e prix&nbsp;: Gaec Perigaud, Arfeuille-Ch&acirc;tain&thinsp;; Gaec Norre, Nouhant, Desarmenien Jean-Michel, RougnatVaches charolaise moins de 8 ans section 2 Super prix d'honneur&nbsp;: Dupuis Angelique, Saint-Marien&thinsp;; Prinet Daniel, Saint-Aout&nbsp;(36). Prix d'honneur&nbsp;: SCEA Daugeron, Neret&nbsp;(36)&thinsp;; Fauconnet Alain, Rougnat&thinsp;; Gaec d'Etivaux, &Eacute;vaux-les-Bains&thinsp;; Gaec Norre, Nouhant&thinsp;; Bujard Florent, Bussi&egrave;re-Saint-Georges 1er prix&nbsp;: Gaec Bourin, Chamberat&nbsp;(03)&thinsp;; Gaec Bourin, Chamberat&nbsp;(03)&thinsp;; Gaec Rougeron, Saint-Julien-le-Ch&acirc;tel&thinsp;; Gaec Pierron de Fot, Pionnat 2e prix&nbsp;: Gaec Norre, Nouhant&thinsp;; Gaec Rougeron&thinsp;; Saint-Julien-le Ch&acirc;tel&thinsp;; Petitjean Richard, Saint-Marien&thinsp;; Gaec du Chezeau, Vijon&nbsp;(36)Vache charolaise plus de&nbsp;8&nbsp;ans section 3 Super prix d'honneur&nbsp;: Gaec Chassagne, Viersat&thinsp;; Gaec Duchier Bonnaud, Nouhant Prix d'honneur&nbsp;: Gaec Duchier Bonnaud, Nouhant&thinsp;; Gaec Norre, Nouhant&thinsp;; Gaec Desforges, Lussat 1er prix&nbsp;: Petitjean Richard, Saint-Marien&thinsp;; Gaec Perigaud, Arfeuille-Ch&acirc;tain&thinsp;; Gaec du Chezeau, Vijon&nbsp;(36) 2e prix&nbsp;: Gaec Desforges, LussatVache charolaise plus de 8 ans section 4 Super prix d'honneur&nbsp;: Gaec Pierron de Fot, Pionnat&thinsp;; Gaec du Marais, Lavaveix-les-Mines Prix d'honneur&nbsp;: Gaec Norre, Nouhant, Desarmenien Jean Michel, Rougnat, Gaec Ravel, Les Mars 1er prix&nbsp;: Desarmenien Jean Michel, Rougnat&thinsp;; Gaec Ravel, Les Mars&thinsp;; Gaec Chassagne, Viersat 2e prix&nbsp;: Gaec Desforges, LussatCulard charolais Prix d'excellence&nbsp;: Gaec Pierron de Fot, Pionnat Super prix d'honneur&nbsp;: Gaec Thomas, Soumans&thinsp;; Gaec Pierron du Fot, PionnatCularde charolaise Prix d'excellence&nbsp;: EARL Auclair, Cressat Super prix d'honneur&nbsp;: Gaec Duchier Bonnaud, Nouhant&thinsp;; EARL Auclair, Cressat Prix d'honneur&nbsp;: EARL Auclair, Cressat&thinsp;; Gaec de Montmonin, Issoudun-Letrieix&thinsp;; Gaec de Montmonin, Issoudun-LetrieixFemelle crois&eacute;e Super prix d'honneur&nbsp;: Petitjean Richard, Saint-Marien&thinsp;; EARL Auclair, Cressat Prix d'honneur&nbsp;: Gaec Chopinet, Saint-Pardoux-les-Cards&thinsp;; Pasquet JM, Vigoulant&nbsp;(36)&thinsp;; Petitjean Richard, Saint-Marien&thinsp;; Chazal Bernard, N&eacute;oux&thinsp;; Gaec de Montmonin, Issoudun-Letrieix 1er prix&nbsp;: Bujard Florent, Bussi&egrave;re-Saint-Georges&thinsp;; Bujard Florent, Bussi&egrave;re-Saint-Georges&thinsp;; EARL du Domaine de Lombost, Archignat&nbsp;(03)&thinsp;; Gaec Chopinet, Saint-Pardoux-les-Cards&thinsp;; Gaec Chopinet, Saint-Pardoux-les-Cards&thinsp;; Gaec Chopinet, Saint-Pardoux-les-Cards&thinsp;; Gaec Chopinet, Saint-Pardoux-les-Cards. 2e prix&nbsp;: Gaec Chopinet, Saint-Pardoux-les-Cards&thinsp;; Gaec Chopinet, Saint-Pardoux-les-CardsM&acirc;le crois&eacute; Super prix d'honneur&nbsp;: Gaec de Montmonin, Issoudun-Letrieix Prix d'honneur&nbsp;: Gaec Bourin, Chamberat&nbsp;(03) 1er prix&nbsp;: Dupuis Angelique, Saint-Marien 2e prix&nbsp;: Bujard Florent, Bussi&egrave;re-Saint-GeorgesG&eacute;nisse limousine Prix d'excellence&nbsp;: Chazal Bernard, N&eacute;oux Super prix d'honneur&nbsp;: Chazal Bernard, N&eacute;oux&thinsp;; Gaec du Marais, Lavaveix-les Mines&thinsp;; EARL de Montplaisir, Auge Prix d'honneur&nbsp;: Gaec Leboeuf, Lafat&thinsp;; Gaec Lagorce, Champagnat&thinsp;; Gaec Desforges, Lussat&thinsp;; Chazal Bernard, N&eacute;oux&thinsp;; Gaec Lagorce, Champagnat 1er prix&nbsp;: Cholin Olivier, Bussi&egrave;re-Saint-Georges&thinsp;; Gaec de la Pediere, Azerables&thinsp;; Gaec Desforges, Lussat&thinsp;; Gaec Lagorce, Champagnat&thinsp;; EARL de Montplaisir, Auge 2e prix&nbsp;: Gaec Courtitarat, Saint-Dizier-la-Tour&thinsp;; Cholin Olivier, Bussi&egrave;re-Saint-GeorgesVache limousine section 1 Super prix d'honneur&nbsp;: EARL Auclair, Cressat Prix d'honneur&nbsp;: Chazal Bernard, N&eacute;oux&thinsp;; Gaec Norre, Nouhant&thinsp;; Dufour Sebastien, Auge&thinsp;; Dufour Sebastien, Auge 1er prix&nbsp;: Gaec Desforges, Lussat&thinsp;; Gaec d'Etivaux, &Eacute;vaux-les-Bains&thinsp;; Gaec Daillet, Jouillat 2e prix&nbsp;: EARL Auclair, CressatVache limousine section 2 Super prix d'honneur&nbsp;: EARL Auclair, Cressat&thinsp;; Chazal Bernard, N&eacute;oux&thinsp;; Chazal Bernard, N&eacute;oux Prix d'honneur&nbsp;: Gaec Courtitarat, Saint-Dizier-la-Tour&thinsp;; Gaec Daillet, Jouillat&thinsp;; Gaec du Marais, Lavaviex-les-Mines&thinsp;; Gaec Leboeuf, Lafat 1er prix&nbsp;: Dufour Sebastien, Auge&thinsp;; Gaec Desforges, Lussat&thinsp;; Gaec de la Pediere, AzerablesBlonde d'Aquitaine Super prix d'honneur&nbsp;: Chazal Bernard, N&eacute;oux Prix d'honneur&nbsp;: Pradillon Quentin, Saint-Dizier-la-Tour&thinsp;; Gaec Chopinet, Saint-Pardoux-les-Cards&thinsp;; Pradillon Quentin, Saint-Dizier-la-Tour 1er prix&nbsp;: Pradillon Quentin, Saint-Dizier-la-Tour&thinsp;; Pradillon Quentin, Saint-Dizier-la-Tour&thinsp;; Gaec de Montmonin, Issoudun-Letrieix 2e prix&nbsp;: Gaec Chopinet, Saintpardoux-les-CardsFemelle parthenaise Super prix d'honneur&nbsp;: Gaec de la Fontaine, M&eacute;rinchal Prix d'honneur&nbsp;: Guillemin Carole, Boussac&thinsp;; Guillemin Carole, Boussac 1er prix&nbsp;: Couturier Gilles, Nouhant 2e prix&nbsp;: Guillemin Carole, BoussacAutres races Super prix d'honneur&nbsp;: EARL Auclair, Cressat Prix d'honneur&nbsp;: Prinet Daniel, Saint-Aout&nbsp;(36) 1er prix&nbsp;: Prinet Daniel, Saint-AoutPrix de la Ville de Boussac&nbsp;: Gaec Ravel, Les Mars Prix d'ensemble naisseur engraisseur&nbsp;: 1.&#8239;Gaec Duchier Bonnaud, Nouhant&thinsp;; 2.&#8239;Gaec Rougeron, Saint-Julien-la-Gen&ecirc;te&thinsp;; 3.&#8239;Gaec Fauvet, Toulx-Sainte-Croix Prix d'ensemble femelles charolaises&nbsp;: 1.&#8239;Gaec Ravel, Les Mars&thinsp;; 2.&#8239;SCEA Daugeron, Neret&nbsp;(36)&thinsp;; 3. Gaec Rougeron, Saint-Julien-la-Gen&ecirc;te Prix d'ensemble mixte&nbsp;: 1.&#8239;EARL Dubouchet, Soumans&thinsp;; 2.&#8239;Gaec Norre, Nouhant. Prix d'ensemble culardes&nbsp;: 1.&#8239;EARL Auclair, Cressat&thinsp;; 2.&#8239;Gaec de Montmonin, Issoudun-LetrieixConcours des agneaux Super prix d'honneur&nbsp;: Leroux Emmanuel, Chamberat&nbsp;(03) Prix d'honneur&nbsp;: Gaec Behl, Saint-Pierre-le-Bost 1er prix&nbsp;: Gaec Behl, Saint-Pierre-le-Bost&thinsp;; Gaec de Montmonnin, Issoudun-Leitrieix 2e prix&nbsp;: Rouillat Herv&eacute;, Saint-Martinien&nbsp;(03)Exposition avicole Grand prix de la Ville de Boussac&nbsp;: M.&nbsp;Jean RaymondGrands prix d'exposition&nbsp;: GPE Palmip&egrave;des et oiseaux d'ornement&nbsp;: M.&nbsp;Girard Jean-Fran&ccedil;ais&nbsp;: Casarca roux GPE Volailles&nbsp;: M.&nbsp;Pasquet Jean-Marie&nbsp;: Combattant indien nain GPE Lapins&nbsp;: M.&nbsp;Badouaille Christian&nbsp;: Gris de Vienne GPE Pigeons&nbsp;: M.&nbsp;Raymond Jean&nbsp;: culbutant fran&ccedil;aisGrands prix d'honneur GPH Volailles grandes races&nbsp;: M.&nbsp;Counord David et Thierry : combattant indien acajou GPH Volailles races naines&nbsp;: M.&nbsp;Pasquet Jean Marie&nbsp;: Combattant indien nain acajou Meilleur lapins grandes races&nbsp;: M.&nbsp;Raymond Maurice&nbsp;: G&eacute;ant des Flandres GPH Lapins races moyennes&nbsp;: M.&nbsp;Legros Gilles&nbsp;: Argent&eacute; de Saint Hubert GPH Lapins Rex&nbsp;: M.&nbsp;Janoty G&eacute;rard&nbsp;: Rex castor GPH Pigeons de forme races fran&ccedil;aises&nbsp;: M.&nbsp;Pasquet Jean Marie&nbsp;: Sottobanca Fran&ccedil;ais Arlequin GPH Pigeons de forme races &eacute;trang&egrave;res&nbsp;: M.&nbsp;Bellet Benoit&nbsp;: stasser noir GPH Pigeon &agrave; caroncule et type poule&nbsp;: M.&nbsp;Thuret, Modena Schietti argent&eacute; barr&eacute; jaune GPH Pigeons boulant de couleur, &amp; structure. cravate &amp; vol&nbsp;: M.&nbsp;Lissy Philippe&nbsp;: Boulant Lillois Grison bleu GPH Pigeons cravate &amp; vol&nbsp;: M.&nbsp;Raymond Jean&nbsp;: culbutant polonais &agrave; bec long pie perl&eacute;Challenge de l'Argente&nbsp;: Meilleur M&acirc;le&nbsp;: M.&nbsp;Gilles Legros Meilleure Femelle&nbsp;: M. Gilles Legros Prix d'&eacute;levage&nbsp;: M. Gilles Legros, 383,5 pointsChallenge du Mondain&nbsp;: Prix d'&eacute;levage&nbsp;: M.&nbsp;Beaujean Jean&nbsp;(sur les 4 meilleures cages)Challenge du Texan&nbsp;: Meilleur m&acirc;le&nbsp;: M.&nbsp;Lacouturi&egrave;re Alain Meilleure Femelle&nbsp;: M.&nbsp;Doriol Jean Michel Prix d'&eacute;levage&nbsp;: 1)&#8239;M.&nbsp;Doriol Jean Michel, 382&nbsp; points&thinsp;; 2)&#8239;M.&nbsp;Lacouturi&egrave;re Alain, 381 points Prix SCAF&nbsp;: M.&nbsp;Cance Laurent.

46e édition réussie à Boussac

L'une de ces deux ordonnances, tr&egrave;s attendue par le monde agricole, qui&nbsp;esp&egrave;re "faire revenir de l'argent dans les cours de ferme" selon l'expression&nbsp;d'un ancien leader syndical, est destin&eacute;e &agrave; lutter contre la notion de prix&nbsp;abusivement bas, afin de d&eacute;fendre les paysans face &agrave; l'industrie&nbsp;agroalimentaire et la distribution.&nbsp; &nbsp;L'autre concerne la s&eacute;paration des activit&eacute;s de vente et de conseil pour&nbsp;les produits phytopharmaceutiques destin&eacute;s &agrave; traiter les v&eacute;g&eacute;taux et avait&nbsp;pour but, selon l'ex&eacute;cutif, de r&eacute;duire l'utilisation de ces produits.&nbsp;Ces deux ordonnances concernent au premier chef les n&eacute;goces et coop&eacute;ratives&nbsp;agricoles.&nbsp; &nbsp;Dans le cas de la vente des produits phytopharmaceutiques, dont les&nbsp;coop&eacute;ratives assurent 60% de la vente aux agriculteurs, elles vont devoir&nbsp;r&eacute;organiser leur mod&egrave;le. La FNSEA avait exprim&eacute; l'an dernier la crainte que&nbsp;cette s&eacute;paration n'entra&icirc;ne un surco&ucirc;t pour les agriculteurs, avec&nbsp;l'apparition de "conseils payants".&nbsp; &nbsp;Concernant les prix abusivement bas, les coop&eacute;ratives ont exprim&eacute; fin&nbsp;janvier leur inqui&eacute;tude de voir leur statut remis en cause par ce projet&nbsp;d'ordonnance.&nbsp;Selon Dominique Charg&eacute;, pr&eacute;sident de Coop de France, le projet initial de&nbsp;texte &eacute;quivalait &agrave; un "d&eacute;mant&egrave;lement du fonctionnement des coop&eacute;ratives".&nbsp; "La coop&eacute;rative est une entreprise qui est cr&eacute;&eacute;e par et pour les&nbsp;agriculteurs, ils en sont les propri&eacute;taires. C'est donc l'agriculteur qui en&nbsp;d&eacute;finit les orientations, les strat&eacute;gies et le choix de la r&eacute;partition des&nbsp;r&eacute;sultats. Il touche un compl&eacute;ment de prix, des ristournes (l'&eacute;quivalent des&nbsp;dividendes, NDLR) et la r&eacute;mun&eacute;ration du capital social", avait-il soulign&eacute;&nbsp;dans un entretien avec l'AFP le 24 janvier.&nbsp; &nbsp;"Il n'est donc pas dans une relation commerciale au sens strict du terme&nbsp;puisque la coop&eacute;rative est le prolongement de son exploitation", avait ajout&eacute;&nbsp;M. Charg&eacute;.&nbsp; &nbsp;Les deux ordonnances devaient &ecirc;tre examin&eacute;es lors du conseil des ministres&nbsp;du 10 avril, mais celui-ci doit &ecirc;tre consacr&eacute; exclusivement &agrave; la sortie du&nbsp;grand d&eacute;bat, suscit&eacute; par la crise des "gilets jaunes", a indiqu&eacute; le minist&egrave;re&nbsp;de l'Agriculture.&nbsp;Elles seront donc publi&eacute;es deux &agrave; trois jours apr&egrave;s le conseil des&nbsp;ministres du 17 avril, a-t-on pr&eacute;cis&eacute; de m&ecirc;me source.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 C&#039;est l&#039;augmentation moyenne du prix des produits de grande consommation observ&eacute;e par le cabinet Nielsen entre le 26 janvier et le 29 mars, soit apr&egrave;s le SRP et l&#039;encadrement des promotions. Cette quasi-stabilit&eacute; s&#039;explique, selon Nielsen &quot;d&#039;un c&ocirc;t&eacute; par la hausse&nbsp;des prix des r&eacute;f&eacute;rences des marques fabricants (ainsi que des MDD premiers&nbsp;prix), et de l&#039;autre la baisse significative du prix des MDD coeur de gamme.&nbsp;Ces derni&egrave;res (30% des ventes en France) compensent ainsi les hausses&nbsp;observ&eacute;es&quot;.
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Les dernières ordonnances relatives à la "loi Alimentation" ou loi Egalim, seront examinées lors du Conseil des ministres du 17 avril, a-t-on appris vendredi auprès du ministère de l'Agriculture. 


Loi Alimentation: les dernières ordonnances au conseil des ministres du 17 avril

"Il y a beaucoup de pays qui travaillent l&agrave;-dessus, beaucoup de pays qui le&nbsp;permettent. Il serait absurde de ne pas se poser la question et c'est dans cet&nbsp;esprit que nous voulons travailler avec les porteurs du projet", a-t-il&nbsp;expliqu&eacute; &agrave; la presse.&nbsp; &nbsp;Aujourd'hui, 21 pays de l'Union europ&eacute;enne autorisent le cannabis &agrave; usage&nbsp;th&eacute;rapeutique, mais pas la France. "Ce qu'ont dit les porteurs de ce projet est qu'il ne fallait pas&nbsp;s'interdire d'imaginer l'utilisation &agrave; des fins th&eacute;rapeutiques des mol&eacute;cules&nbsp;qui sont contenues par cette plante", a poursuivi M. Philippe.&nbsp; "Donc &eacute;videmment, on doit pouvoir r&eacute;fl&eacute;chir &agrave; innover, &agrave; exp&eacute;rimenter en le&nbsp;faisant de fa&ccedil;on tr&egrave;s encadr&eacute;e. Il ne s'agit pas du tout de mettre en p&eacute;ril la&nbsp;sant&eacute; publique (...)&nbsp;Nous souhaitons effectuer les choses de fa&ccedil;on tr&egrave;s&nbsp;encadr&eacute;e", a-t-il insist&eacute;, "vous pensez bien que l'avis des plus hautes&nbsp;autorit&eacute;s qui encadrent l'utilisation des m&eacute;dicaments est indispensable".&nbsp; &nbsp;Matignon a pr&eacute;cis&eacute; qu'il s'agissait bien "d'&eacute;tudier l'utilisation de&nbsp;mol&eacute;cules d&eacute;riv&eacute;es du cannabis, dans un cadre th&eacute;rapeutique, c'est-&agrave;-dire pour&nbsp;fabriquer des m&eacute;dicaments". "Il ne s'agit en aucun cas d'une l&eacute;galisation de&nbsp;la vente de cannabis", a-t-on insist&eacute; de m&ecirc;me source."Nous avons commenc&eacute; &agrave; travailler au sein de l'Agence de s&eacute;curit&eacute; du&nbsp;m&eacute;dicament &agrave; un d&eacute;veloppement du cannabis th&eacute;rapeutique, qui semble pouvoir&nbsp;r&eacute;pondre &agrave; quelques douleurs chroniques chez des patients, des douleurs tr&egrave;s&nbsp;difficiles &agrave; traiter. Il y a un besoin pour quelques pathologies, pour&nbsp;quelques maladies", a compl&eacute;t&eacute; dans l'apr&egrave;s-midi la ministre de la Sant&eacute; Agn&egrave;s&nbsp;Buzyn, en visite &agrave; Lyon.&nbsp; "Nous travaillons aujourd'hui au sein de l'Agence, avec des groupes de&nbsp;travail de professionnels, &agrave; s&eacute;curiser, &agrave; encadrer, pour permettre le&nbsp;d&eacute;veloppement du cannabis th&eacute;rapeutique dans notre pays. &Ccedil;a n'ouvre pas&nbsp;&eacute;videmment au cannabis r&eacute;cr&eacute;atif", a-t-elle ajout&eacute;, en marge de l'inauguration&nbsp;d'un nouveau pavillon de l'h&ocirc;pital &Eacute;douard-Herriot, en service depuis&nbsp;septembre dans cet &eacute;tablissement phare des Hospices Civils de Lyon.&nbsp; &nbsp;Ce projet de cannabis th&eacute;rapeutique, comme l'un des axes de d&eacute;veloppement&nbsp;d'un des d&eacute;partements les plus pauvres de France, est emmen&eacute; par Eric Corr&eacute;ia,&nbsp;pr&eacute;sident du Grand Gu&eacute;ret. Cet infirmier anesth&eacute;siste, form&eacute; &agrave; la prise en charge des douleurs, a&nbsp;ralli&eacute; &agrave; sa cause d'autres &eacute;lus locaux.&nbsp; &nbsp;Edouard Philippe &eacute;tait en Creuse pour signer avec les &eacute;lus locaux un plan&nbsp;pour la revitalisation du bassin d'emploi de la Creuse, initi&eacute; par Emmanuel&nbsp;Macron en octobre 2017. Ce "plan particulier pour la Creuse" comprend ainsi la&nbsp;possibilit&eacute; d'une "cr&eacute;ation d'une fili&egrave;re chanvre th&eacute;rapeutique".


Le Premier ministre Edouard Philippe a estimé vendredi qu'il serait "absurde" de s'interdire d'étudier les possibilités du cannabis thérapeutique, lors d'un voyage en Creuse où une culture de cette plante à des fins médicales fait partie des projets de développement envisagés. 


Edouard Philippe: il serait "absurde" de ne pas réfléchir au cannabis thérapeutique

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Retrouvez les chiffres clés de l'agriculture française (évolutions sur longue période) dans ce mémento réalisé par le service économique des Chambres d'agriculture.


Les chiffres clés de l'agriculture française


L’agriculture numérique s’installe dans le quotidien des agriculteurs, avec le smartphone pour premier vecteur. Les objets connectés et les applis se démultiplient. On recense actuellement plus de 100 plateformes internet pour échanger, acheter, vendre, superviser, surveiller, monitorer, téléguider, tracer etc.Les bénéfices du numérique dans la gestion quotidienne d’une exploitation prêtent peu à discussion. Mais face à une offre pléthorique d’objets connectés, d’applications mobiles et de plateformes internet, il est bien difficile de s’y repérer. Et quasiment impossible d’avoir un regard critique sur l’offre, dont on a parfois l’impression qu’elle outrepasse les besoins.Il manque assurément des services d’évaluation et d’expertise de outils et solutions numériques. Cette mission d’évaluation et d’expertise, indépendante et sérieuse, les Chambres d’agriculture ont décidé de s’en emparer, aux côtés des agriculteurs. C’est ce que nous explique André Cascailh, directeur-adjoint de la Chambre régionale d’agriculture d’Occitanie, chef de service Innovation, recherche et développement, à l’occasion du Forum de l’agriculture digitale et durable, qui s’est tenu en début de semaine à Auch, dans le Gers.La question suivante mérite aussi d’être posée : avec tous ces assistants numériques, le fonctionnement en réseau et l’émergence de communautés d’agriculteurs, quel rôle reste dévolu aux conseillers ?


« Numérique : des agriculteurs servis, pas asservis »

Les entrepreneurs de travaux agricoles et leurs salari&eacute;s sont sur le terrain, pour continuer les travaux d&rsquo;&eacute;pandage d&eacute;marr&eacute;s depuis plusieurs semaines, pour les semis d&rsquo;orge de printemps ou de pois, pour les destructions de couverts avant ma&iuml;s, pour les traitements des c&eacute;r&eacute;ales ou du colza, mais aussi et surtout, pour d&eacute;marrer la r&eacute;colte de l&rsquo;herbe. &laquo;&nbsp; Nous avons commenc&eacute; la semaine derni&egrave;re, mais avons arr&ecirc;t&eacute; avec la survenue des pluies &raquo;, commente Yoann Dutemple, g&eacute;rant de l&rsquo;entreprise Provost-Lairie, de Marsac sur Don. M&ecirc;me constat chez leurs coll&egrave;gues et voisins de l&rsquo;entreprise Geinguen&eacute;. 
 
Des rendements faibles, mais une herbe pr&eacute;cieuse 
 
Pour Yoann Dutemple, &laquo;&nbsp; les rendements ne sont pas &eacute;lev&eacute;s, ce n&rsquo;est pas la quantit&eacute; que recherchent les &eacute;leveurs qui ont coup&eacute; t&ocirc;t. C&rsquo;est la qualit&eacute; &raquo;. Ce type de fourrage est en effet tr&egrave;s int&eacute;ressant &agrave; utiliser pour concentrer une ration. 
D&rsquo;ailleurs, pour garder toute la valeur alimentaire de cette herbe coup&eacute;e t&ocirc;t, que ce soit pour l&rsquo;enrubannage ou pour ensilage, l&rsquo;entreprise Provost-Lairie vient de se doter d&rsquo;un nouvel &eacute;quipement : un andaineur &agrave; tapis. 
&laquo; L&rsquo;an dernier, nous avions un prototype pour des essais avec Arvalis &raquo;, rapporte Yoann Dutemple. L&rsquo;objectif de cet &eacute;quipement est de d&eacute;grader le moins possible les plantes, et en particulier de ne pas perdre les feuilles des l&eacute;gumineuses, dans lesquelles se trouvent la valeur alimentaire. &laquo;&nbsp; Nous avons &eacute;t&eacute; tellement convaincus que nous avons achet&eacute; le prototype ! &raquo;. 
C&ocirc;t&eacute; &eacute;pandages, cela se poursuit encore cette semaine, &laquo; surtout du fumier &raquo;, &agrave; l&rsquo;ETA Geinguen&eacute;. &laquo;&nbsp; Notre tonne &agrave; lisier est plus souvent lou&eacute;e aux &eacute;leveurs &raquo;. A Provost-Lairie, les &eacute;pandeurs &agrave; fumier, lisier, compost et azote min&eacute;ral sont &eacute;galement de sortie. Certains &eacute;pandages d&rsquo;azote min&eacute;ral se font avec l&rsquo;outil de modulation cartographique &laquo; Yara N-Sensor &raquo;. &laquo; Ceux qui l&rsquo;ont utilis&eacute; les saisons pr&eacute;c&eacute;dentes y reviennent. Et nous avons de nouveaux utilisateurs &raquo;. 
 
Des entreprises qui s&rsquo;affichent sur le net 
 
Pour suivre l'avancement des travaux ou voir les machines en action, les r&eacute;seaux sociaux sont de pr&eacute;cieux outils. 
La page <a href="https://www.facebook.com/geinguene/">Facebook de l&rsquo;ETA Geinguen&eacute; de Marsac-sur-Don</a> impressionne par son audience : elle dispose de 7400 followers ! Il faut dire que ses vid&eacute;os d&rsquo;engins agricoles au travail sont particuli&egrave;rement soign&eacute;es. Beaucoup de followers aussi pour d&eacute;couvrir les <a href="https://www.facebook.com/etaprovost/?__tn__=%2Cd%2CP-R&amp;eid=ARDL9OyyMcdw5mJc2FLs3Z352OKZ9fGsjIB0hpj09SsfsWF4UCoIHx-rM9sg7y8FXiAK67X7E_AaR0BF">&eacute;quipements innovants de Provost-Lairie</a> (3400 followers). Plus modeste, la page<a href="https://www.facebook.com/ETA-Mabileau-Olivier-2099035683445243/"> Facebook de l&rsquo;entreprise Mabileau-Olivie</a>r n&rsquo;a que 266 followers. Mais la derni&egrave;re vid&eacute;o mise en ligne sur la cha&icirc;n<a href="https://www.youtube.com/channel/UCKxP7x-FPKVTDn_DaqRk3hg">e Youtube de l&rsquo;entreprise (labour </a>et semis de bl&eacute; 2018), avec de superbes images film&eacute;es par drone, a fait 8000 vues ! 
 
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La récolte de l’herbe a démarré la semaine dernière, mais s’est arrêté cette semaine sous l’effet des pluies. 

Loire-Atlantique - Le début du rush de printemps

L'an pass&eacute;, la Fnab et le Synabio, le Syndicat des entreprises agroalimentaires bio, ont pris position pour interdire le chauffage des serres pour la production de fruits et l&eacute;gumes bio hors saison. Ils ont soumis leur requ&ecirc;te au Comit&eacute; national d'agriculture biologique (Cnab), l'organe rattach&eacute; &agrave; l'Institut national de l'origine et de la qualit&eacute; (INAO), en charge de l'interpr&eacute;tation fran&ccedil;aise du cahier des charges communautaire. Probl&egrave;me&nbsp;: il n'y a pas de consensus au sein des diff&eacute;rentes familles professionnelles si&eacute;geant &agrave; l'INAO. Et par deux fois, la d&eacute;cision a &eacute;t&eacute;... gel&eacute;e. Elle est d&eacute;sormais repouss&eacute;e au mois de juillet prochain.<h2>&laquo; Respect des cycles naturels &raquo;</h2>Le cahier des charges bio impose le &laquo; respect des cycles naturels &raquo; et une &laquo; utilisation responsable de l'&eacute;nergie&nbsp;&raquo;, mais il ne pr&eacute;cise pas clairement les pratiques conformes et non conformes &agrave; ces principes g&eacute;n&eacute;raux. La Fnab et le Synabio r&eacute;clament un encadrement des pratiques (mise hors gel, jeunes plants, &eacute;nergies renouvelables...) et souhaite voir interdire le chauffage visant &agrave; permettre la production de fruits et l&eacute;gumes &agrave; contre-saison, une pratique d&eacute;j&agrave; en vigueur en France. &laquo; Plus la d&eacute;cision d'interdiction est report&eacute;e, plus de nouveaux projets sortent de terre et plus &ccedil;a sera difficile de revenir en arri&egrave;re, il faut agir maintenant &raquo; explique Jean-Marc L&eacute;v&ecirc;que, pr&eacute;sident du Synabio, cit&eacute; dans le communiqu&eacute;. "Ne reproduisons pas les erreurs du pass&eacute;&nbsp;&raquo;. &laquo; On ne peut pas calquer un mod&egrave;le productiviste conventionnel sur une logique biologique qui suppose d'accepter une baisse des rendements et des contraintes de production plus fortes dont la saisonnalit&eacute; fait partie&nbsp;&raquo;, rench&eacute;rit Sylvie Corpart, agricultrice bio repr&eacute;sentant la Fnab au Cnab. &laquo;&nbsp;Si les nouveaux acteurs se positionnent au m&eacute;pris de cette logique, ils d&eacute;truiront ce que nous avons mis 40 ans &agrave; construire &raquo;.<h2>Moratoire</h2>Au-del&agrave; de consid&eacute;rations &eacute;thiques, la Fnab et le Synabio s'appuient les &eacute;l&eacute;ments tangibles suivants&nbsp;: une tomate produite en France sous serre chauff&eacute;e est responsable de 4 fois plus de gaz &agrave; effet de serre qu'une tomate import&eacute;e d'Espagne et 8 fois plus qu'une tomate produite en France en saison, selon l'&eacute;tude FoodGES de l'Ademe, l'Agence de l'environnement et de la ma&icirc;trise de l'&eacute;nergie. Les deux organisations s'appuient &eacute;galement sur la tendance des consommateurs &agrave; privil&eacute;gier toujours davantage les produits de saison. La Fnab et le Synabio demandent un moratoire sur les nouveaux projets de construction de serres chauff&eacute;es en bio jusqu'&agrave; ce qu'une d&eacute;cision soit prise en Cnab.


Avec le Synabio, la Fédération nationale d'agriculture biologique (Fnab) s’oppose au chauffage des serres pour la production de fruits et légumes bio hors saison. Le Comité national d’agriculture biologique (Cnab) a reporté sa décision à juillet.


Ça chauffe entre la Fnab et le Cnab

Le mois de mars a &eacute;t&eacute; marqu&eacute;&nbsp;par une acc&eacute;l&eacute;ration&nbsp;de la demande, en particulier&nbsp;au cours de la seconde quinzaine, tir&eacute;e notamment par&nbsp;l'accroissement des besoins&nbsp;chinois.&nbsp;Le prix du porc &agrave; la production a progress&eacute;, en France comme dans les principaux bassins de production. Cette conjoncture fait suite &agrave; un d&eacute;but d'ann&eacute;e 2019 o&ugrave;&nbsp;les achats des m&eacute;nages ont &eacute;t&eacute; m&eacute;diocres, tant pour le frais que pour la charcuterie,&nbsp;dans le prolongement de la situation de l'an dernier.&nbsp;Les promotions de janvier ont &eacute;t&eacute; moins intenses qu'en 2018, les prix pratiqu&eacute;s sup&eacute;rieurs.&nbsp;Le prix de l'aliment a poursuivi sa progression, mais les cours des c&eacute;r&eacute;ales et des mati&egrave;res azot&eacute;es se sont d&eacute;tendus. Les exportations fran&ccedil;aises ont recul&eacute; en valeur en 2018, marqu&eacute;es par la baisse des prix.&nbsp;Le solde commercial reste nettement d&eacute;ficitaire.&nbsp;En Asie, la Fi&egrave;vre Porcine Africaine poursuit sa propagation, des foyers se d&eacute;veloppant au Vi&ecirc;t-Nam.&nbsp;L'impact sur le commerce international est majeur.et ne ratez pas sa synth&egrave;se mensuelle :&nbsp;&nbsp;Bilan annuel des &eacute;changes porcins fran&ccedil;ais : moindre valorisation des exportations En 2018, la baisse du prix du porc &agrave; la production en France, en Europe et dans le monde a fait chuter la valeur des exportations fran&ccedil;aises, malgr&eacute; une stabilit&eacute; en volume. Dans ce contexte de prix bas, et face &agrave; une moindre demande chinoise, le march&eacute; italien a absorb&eacute; les volumes fran&ccedil;ais. La balance commerciale a maintenu son d&eacute;ficit au niveau atteint en 2017, du fait de sa structure d&eacute;s&eacute;quilibr&eacute;e.En bonus, comme chaque ann&eacute;e en Avril, le&nbsp;Suppl&eacute;ment de Barom&egrave;tre Porc&nbsp;&nbsp;"March&eacute; du Porc"&nbsp;et son bilan 2018 :&nbsp; En 2018, la hausse de l'offre &agrave; l'&eacute;chelle mondiale a entra&icirc;n&eacute; un fort recul&nbsp;du prix du porc &agrave; la production. En France, cette baisse s'est r&eacute;percut&eacute;e&nbsp;partiellement &agrave; l'aval de la fili&egrave;re.Pour en savoir + : abonnez vous au mensuel d'information &eacute;conomique sur la fili&egrave;re porcineR&eacute;dacteur en chef de la revue&nbsp;:&nbsp;&nbsp;vincent.legendre@ifip.asso.frN'oubliez pas de vous abonner &agrave; la revue Barom&egrave;tre porc de l'IFIP pour 2019Consultez les synth&egrave;ses du p&ocirc;le Economie de l'IFIP parues dans Barom&egrave;tre porc

A la Une du dernier Baromètre Porc de l'IFIP d'Avril 2019

Apr&egrave;s une croissance de 1,1% en 2017, le march&eacute; de l'agro&eacute;quipement a progress&eacute; de 6,5% pour s'&eacute;tablir &agrave; 5,4 milliards &euro;, selon Axema, L'Union des industriels de l'agro&eacute;quipement. Ce niveau est dans la moyenne enregistr&eacute;e sur la p&eacute;riode 2012-2018 mais en-de&ccedil;&agrave; des performances connues en 2012 et 2013, d&eacute;passant les 6 Mds &euro;. A l'&eacute;chelle de l'UE, la France se situe au 2&egrave;me rang derri&egrave;re l'Allemagne (6,5 Mds &euro;) et devant l'Italie (3,9 Mds &euro;) et le Royaume-Uni (2,6 Mds &euro;). Si l'on ajoute le march&eacute;&#769; de l'occasion et des services associe&#769;s au marche&#769; du neuf, la France s'octroie la premi&egrave;re place du secteur au plan europ&eacute;en, avec un chiffre d'affaires de 17,5 Mds &euro;.<h2>Production en hausse</h2>En ce qui concerne la production d'agro&eacute;quipements, la France se situe au 3&egrave;me rang europ&eacute;en, avec un chiffre d'affaires de 4,9 Mds &euro; en 2018, en hausse de 5,9%, derri&egrave;re l'Allemagne (12,6 Mds - chiffres 2017) et l'Italie (7,1 Mds &euro;). La France repr&eacute;sente en valeur l'&eacute;quivalent de 11% des agro&eacute;quipements produits en Europe. Les tracteurs repr&eacute;sentent 30% de la production nationale. La France est le leader europe&#769;en dans le mate&#769;riel de laiterie et occupe la deuxie&#768;me position sur de nombreux segments tels que la fabrication de tracteurs (21% de la production europe&#769;enne), de mate&#769;riel d'e&#769;levage (15%), de fenaison (17%) et de produits pour la viticulture (7%).<h2>D&eacute;ficit commercial en baisse</h2>La production a tir&eacute; profit du dynamisme du march&eacute; int&eacute;rieur ainsi que de l'export, qui progresse de 12,5%. La France est le cinquie&#768;me exportateur mondial d'agroe&#769;quipements derrie&#768;re l'Allemagne, les E&#769;tats-Unis, la Chine et l'Italie. La part de la France dans les exportations mondiales se maintient, voire augmente, depuis quelques anne&#769;es signe la&#768; encore d'une grande solidite&#769; des positions franc&#807;aises sur les marche&#769;s exte&#769;rieurs, rel&egrave;ve Axema. Le premier importateur de produits franc&#807;ais est l'Allemagne (18% des exportations en valeur), suivi du Royaume-Uni (9%), de la Belgique (5,5%), de l'Espagne (5,1%), l'Italie comple&#769;tant le top 5 avec 4,8% des exportations franc&#807;aises. Cependant, la balance commerciale fran&ccedil;aise en mati&egrave;re d'agro&eacute;quipements demeure n&eacute;gative. Les importations ont augment&eacute; de 13,1% en 2018. Le solde commercial affiche un d&eacute;ficit de 318 M &euro; contre 413 M &euro; en 2017. La France occupe &agrave; cet &eacute;gard l'avant-derni&egrave;re place en Europe (2017).<h2>Difficult&eacute;s de recrutement</h2>Dans son rapport &eacute;conomique, Axema pointe deux faiblesses affectant la fili&egrave;re, &agrave; commencer par les difficult&eacute;s de recrutement, qui brident la croissance du secteur. Le d&eacute;faut d'attractivit&eacute;&#769; de la fili&egrave;re n'est pas nouveau mais il s'av&egrave;re de plus en plus pr&eacute;judiciable. L'emploi a progresse&#769; de +2,1% en 2018 pour atteindre 22.000 salarie&#769;s en 2018. Une hausse de 2,3% est attendue en 2019, ce qui repre&#769;sente 450 recrutements nets. Depuis 2010, l'emploi salarie&#769; a augmente&#769; de +6,5% dans les agroe&#769;quipements, alors qu'il a diminue&#769; de 5,6% dans l'industrie manufacturie&#768;re. L'autre faiblesse du secteur a trait aux marges brutes d'exploitation, passe&#769;es en 2018 au-dessus de la barre des 4% du chiffre d'affaires. Bien qu'en hausse, ce taux reste significativement infe&#769;rieur a&#768; ceux atteints au cours de la pe&#769;riode 2006-2008 ou 2011-2013, note Axema.<h2>Quels potentiels d'investissement en 2019 ?</h2>En 2019, Axema anticipe une poursuite de la croissance, avec un march&eacute; qui augmenterait de +4,5% pour atteindre 5,6 Mds &euro;. Pour tenter de cerner le march&eacute; 2019, Axema a recoup&eacute; deux variables que sont le besoin d'investissement net, jaug&eacute; &agrave; partir de la moyenne des investissements nets sur la p&eacute;riode 2012-2017 d'une part, et d'autre la capacit&eacute; d'investissement, jaug&eacute;e &agrave; partir taux d'&eacute;volution du r&eacute;sultat courant avant imp&ocirc;t (RCAI) 2017 sur la moyenne 2011 &agrave; 2016. Les exploitations sp&eacute;cialis&eacute;es en volailles et bovins lait pr&eacute;sentent le meilleur profil. Elles ont enregistr&eacute; en 2017 une hausse de leurs r&eacute;sultats. Leurs investissements ont repris depuis 2017 et 2018 et devraient se maintenir en 2019. En ce qui concerne les grandes cultures (c&eacute;r&eacute;ales, ol&eacute;a-prot&eacute;agineux, cultures industrielles), la hausse des prix du bl&eacute; tendre, de l'orge ou encore des pommes de terre devrait accroitre leurs potentiels d'investissements. Pour ce qui est des porcins, les investissements ont progress&eacute; en 2017, mais la baisse des prix affich&eacute;e en 2018 pourrait les impacter &agrave; la baisse. En viticulture, apr&egrave;s deux mauvaises ann&eacute;es, la production de vin en 2018 s'est redress&eacute;e pour d&eacute;passer les niveaux atteints en 2015. Les investissements qui ont diminu&eacute; en 2017, pourraient repartir &agrave; la hausse en 2019. Cette hausse g&eacute;n&eacute;rale des productions agricoles observ&eacute;es en 2018, n'a pas profit&eacute; aux productions animales. Parmi elles, les exploitations sp&eacute;cialis&eacute;es en bovins viande, en ovins et en caprins conservent des r&eacute;sultats en 2017, bien en-de&ccedil;&agrave; de leurs r&eacute;sultats moyens obtenus de 2011 &agrave; 2016. Pour Axema, une interrogation demeure par ailleurs en ce qui concerne les r&eacute;sultats moyens obtenus par les exploitations de polyculture et &eacute;levage en 2018 en raison des mauvais rendements obtenus en ma&iuml;s ensilage.


Après une hausse du marché de 6,5% en 2018, Axema mise sur une croissance de 4,5% en 2019. Le déficit commercial se réduit mais reste conséquent. Les difficultés de recrutement brident la croissance.


L’agroéquipement bien orienté

Axema vient d'annoncer un changement majeur dans l'organisation du Sima, qui se tiendra d&eacute;sormais les premiers jours de novembre, et non plus les derniers jours de f&eacute;vrier. Cette programmation correspond davantage aux attentes des constructeurs comme des visiteurs, fran&ccedil;ais et internationaux, selon les organisateurs.<blockquote class="twitter-tweet" data-lang="fr">Le <a href="https://twitter.com/hashtag/SIMA?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#SIMA</a> affiche une ambition renouvel&eacute;e et change de dates pour &ecirc;tre toujours au + pr&egrave;s des attentes des acteurs de la fili&egrave;re ! Rdv du dimanche 8 au jeudi 12 novembre 2020 au Parc des expositions de Paris Nord Villepinte.<a href="https://twitter.com/hashtag/Agriculture?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#Agriculture</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/Innovation?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#Innovation</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/R%C3%A9volution?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#R&eacute;volution</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/Ambition?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#Ambition</a> <a href="https://t.co/Q6S5rPY76K">pic.twitter.com/Q6S5rPY76K</a>&mdash; SIMA Paris (@sima_paris) <a href="https://twitter.com/sima_paris/status/1113839014275092480?ref_src=twsrc%5Etfw">4 avril 2019</a></blockquote>
<script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>
Ce faisant, le salon fran&ccedil;ais se positionne tr&egrave;s clairement en alternance avec son homologue allemand, Agritechnica, bisannuel lui aussi, programm&eacute; &agrave; Hanovre du 10 au 16 novembre prochain, mais frontalement avec l'Eima, le salon italien (Bologne) programm&eacute; du dimanche 11 au jeudi 15 novembre 2020. Le Sima a d'ores et d&eacute;j&agrave; pris date pour son centenaire en 2022, du dimanche 30 octobre au jeudi 3 novembre.La derni&egrave;re &eacute;dition du Sima, qui s'est tenue du 24 au 28 f&eacute;vrier dernier, a attir&eacute; 230.000 visiteurs, un chiffre stable par rapport &agrave; 2017.<h6>L'histoire du Sima</h6>- 1922&nbsp;: le 1er Salon de la machine agricole rassemble 332 exposants au Grand Palais des Champs-&Eacute;lys&eacute;es, du 28 janvier et 5 f&eacute;vrier- 1925&nbsp;: le salon prend ses quartiers au parc des expositions de la Porte de Versailles- 1928&nbsp;: le 1er catalogue du Sima est &eacute;dit&eacute; en quatre langues&nbsp;: fran&ccedil;ais, anglais, espagnol, italien- 1931&nbsp;: cr&eacute;ation du concours &laquo;&nbsp;Section des machines nouvelles&nbsp;&raquo; avec 20 machines en comp&eacute;tition- 1947&nbsp;: le 1er salon d'apr&egrave;s-guerre rassemble 500 exposants- 1953&nbsp;: pour sa 25&egrave;me &eacute;dition, le salon est rebaptis&eacute; Salon international de la machine agricole- 1958&nbsp;: le Sima se d&eacute;localise au Parc des expositions de Strasbourg- 1991&nbsp;: le Sima s'installe au Parc des expositions de Paris-Nord Villepinte. 865 exposants se partagent 83 000 m2. 92 000 visiteurs dont 15 % d'&eacute;trangers sont enregistr&eacute;s- 1994&nbsp;: le Sima accueille pour la premi&egrave;re fois des bovins, avec la cr&eacute;ation du Simagena- 1995&nbsp;: le Sima adopte la fr&eacute;quence biennale- 2019&nbsp;: le Sima accueille 230.000 visiteurs et 1800 exposants de 42 pays- 2020&nbsp;: la 79&egrave;me &eacute;dition se tiendra du 8 au 12 novembre- 2022&nbsp;: centenaire du 30 octobre au 3 novembre


Même lieu (Paris-Nord Villepinte), même durée (5 jours), mêmes organisateurs (Axema et Comexposium), même fréquence (tous les deux ans) mais nouvelles dates : le Sima se tiendra désormais au début du mois de novembre, les années paires.


Le prochain Sima programmé du 8 au 12 novembre 2020

&laquo; Pour votre sant&eacute;, l'alcool c'est maximum deux verres par jour, et pas tous les jours &raquo;&nbsp;: telle est la formule qui r&eacute;sume les nouveaux rep&egrave;res de consommation d'alcool &eacute;labor&eacute;s dans le cadre des travaux d'expertise de Sant&eacute; publique France et de l'INCa, l'Institut national du cancer. Pour &ecirc;tre plus pr&eacute;cis, le message int&eacute;gral de pr&eacute;vention est le suivant&nbsp;: pas plus de 10 verres par semaine et pas plus de 2 verres par jours pour les hommes et les femmes, et des jours dans la semaine sans consommation, soit trois rep&egrave;res. Le &laquo;&nbsp;z&eacute;ro alcool pendant la grossesse&nbsp;&raquo; reste bien &eacute;videmment de rigueur. Ces nouveaux rep&egrave;res de consommation d'alcool font l'objet&nbsp; actuellement d'une campagne d'information. &laquo; Notre objectif est de permettre aux Fran&ccedil;ais de faire&nbsp;le choix &eacute;clair&eacute; d'une consommation &agrave; moindre risque pour leur sant&eacute;&nbsp;&raquo;, explique Fran&ccedil;ois Bourdillon, directeur g&eacute;n&eacute;ral de l'agence nationale de sant&eacute; publique, cit&eacute; dans un communiqu&eacute;. &laquo;&nbsp;Sans nier la dimension ''plaisir'' qui peut &ecirc;tre associ&eacute;e &agrave; la consommation d'alcool, cela n&eacute;cessite de&nbsp;faire conna&icirc;tre les risques associ&eacute;s &agrave; l'alcool, de&nbsp;diffuser aupr&egrave;s de tous les nouveaux rep&egrave;res de consommation&nbsp;et d'inviter les Fran&ccedil;ais&nbsp;&agrave; r&eacute;fl&eacute;chir sur leur consommation &raquo;.<h2>Des risques d&egrave;s le premier verre</h2>Pour m&eacute;moire, les anciens rep&egrave;res de consommation &eacute;taient les suivants&nbsp;: deux verres maximum par jour pour les femmes trois verres maximum par jour pour les hommes, quatre verres maximum en une seule occasion quel que soit le sexe. A titre indicatif, un verre d'alcool &eacute;quivaut &agrave; 10 g d'&eacute;thanol pur, soit environ 10 cl de vin &agrave; 12&deg;, 2,5 cl de pastis &agrave; 45&deg;, 2,5 cl de cognac &agrave; 40&deg;, 7 cl d'ap&eacute;ritif &agrave; 18&deg;, 25 cl de bi&egrave;re &agrave; 5&deg;.Ces nouveaux rep&egrave;res ont &eacute;t&eacute; &eacute;labor&eacute;s en se basant sur les derni&egrave;res donn&eacute;es &eacute;pid&eacute;miologiques et les progr&egrave;s m&eacute;thodologiques (travaux de Rehm et Shield) et en int&eacute;grant les actualisations r&eacute;centes d'autres pays. Ils ne distinguent plus les hommes et les femmes. Ils sont aussi plus restrictifs. Autre diff&eacute;rence notable&nbsp;: ces nouveaux rep&egrave;res de consommation ne sont pas sans risque - comme l'entendaient les anciens - mais &agrave; faible risque. &laquo; Le compromis qui avait &eacute;t&eacute; trouv&eacute; autour de la notion de seuils de consommation sans risque ne peut perdurer au vu de la litt&eacute;rature scientifique&nbsp;&raquo;, justifie Sant&eacute; Publique France. &laquo;&nbsp;Il faut maintenant parler de rep&egrave;res de consommation &agrave; faible risque&nbsp;&raquo;.Parue &agrave; l'automne dernier, une synth&egrave;se de 87 &eacute;tudes internationales sur la p&eacute;riode 1990-2016 avait relev&eacute; que le risque de d&eacute;velopper l'une des 23 pathologies associ&eacute;es &agrave; la consommation d'alcool &eacute;tait r&eacute;el d&egrave;s le premier verre. Un risque cependant tr&egrave;s relatif&nbsp;: &agrave; raison d'une unit&eacute; quotidienne d'alcool, 918 personnes sur 100.000 d&eacute;velopperaient chaque ann&eacute;e une maladie contre 914 sur 100.000 chez les non-buveurs, soit un &eacute;cart de 0,5 %.<h2>Consommation stable, mortalit&eacute; en baisse</h2>Selon sant&eacute; Publique France, l'agence nationale de sant&eacute; publique, en 2015, 41.000 de&#769;ce&#768;s &eacute;taient li&eacute;s a&#768; l'alcool, dont 30 000 d&eacute;c&egrave;s chez les hommes et 11.000 d&eacute;c&egrave;s chez les femmes, soit respectivement 11% et 4% de la mortalit&eacute;&#769; des adultes de 15 ans et plus. Ceci inclut 16.000 de&#769;ce&#768;s par cancers, 9.900 d&eacute;c&egrave;s par maladies cardiovasculaires, 6.800 par maladies digestives, 5.400 pour une cause externe (accident ou suicide) et plus de 3.000 pour une autre maladie (maladies mentales, troubles du comportement, etc.). La mortalit&eacute; li&eacute;e &agrave; l'alcool a baiss&eacute; de 16% entre 2009 et 2015, principalement sous l'effet des progr&egrave;s de la m&eacute;decine, la consommation quotidienne d'alcool pur &eacute;tant pass&eacute;e de 27 g &agrave; 26 g sur la p&eacute;riode.<h2>1 Fran&ccedil;ais sur 4 d&eacute;passe les rep&egrave;res</h2>Ces rep&egrave;res sont d'autant plus attendus qu'ils s'inscrivent dans une tendance &agrave; la r&eacute;gulation constat&eacute;e au sein de la population fran&ccedil;aise, rel&egrave;ve l'agence sanitaire. Ainsi, parmi les consommateurs d'alcool, le pourcentage de ceux qui consomment au moins un verre par jour est pass&eacute; de 24% en&nbsp;1992 &agrave; 10% en&nbsp;2017. Les Fran&ccedil;ais ont donc d&eacute;j&agrave; amorc&eacute; une synth&egrave;se raisonnable, conciliant plaisir et consommation &agrave; moindre risque. Mais ils sont tout de m&ecirc;me 24% &agrave; d&eacute;passer au moins l'un des trois rep&egrave;res. Les hommes sont davantage concern&eacute;s par ce d&eacute;passement (33%) que les femmes (14%). Les plus jeunes consomment plus intens&eacute;ment que les plus &acirc;g&eacute;s, dont la consommation est plus r&eacute;guli&egrave;re. Le site alcoometre.fr permet &agrave; chacun de se situer par rapport &agrave; ces nouveaux rep&egrave;res de consommation.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Selon l&#039;Organisation mondiale de la sant&eacute; (OMS), les Fran&ccedil;ais de plus de 15 ans ont consomm&eacute; en 2016 l&#039;&eacute;quivalent de 11,68 l d&#039;alcool pur. La France se situe au 21&egrave;me rang mondial, le trio de t&ecirc;te &eacute;tant constitu&eacute; de la Lituanie (18,2 l), de la Bi&eacute;lorussie et de la Moldavie. Apr&egrave;s avoir baiss&eacute; de plus de 50 % depuis l&#039;apr&egrave;s-guerre, la consommation d&#039;alcool s&#039;est stabilis&eacute;e depuis 2013. Le vin est l&#039;alcool le plus consomm&eacute; par les Fran&ccedil;ais, devant les spiritueux et la bi&egrave;re. La consommation de vin par adulte &eacute;quivaut &agrave; 6,9 l d&#039;alcool pur, ce qui repr&eacute;sente 59% de la consommation totale d&#039;alcool. Le vin devance les spiritueux, &agrave; 2,43 l d&#039;alcool pur par an, soit 20% de la consommation totale d&#039;alcool et la bi&egrave;re, (2,30 l soit 19%).
</aside>


Maximum deux verres par jour, et pas tous les jours : tels sont les nouveaux repères de consommation d’alcool, établis par Santé publique France. Précision : ces nouveaux repères ne sont pas sans risque, mais à faible risque.


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