<blockquote class="twitter-tweet" data-lang="fr">Projet de loi <a href="https://twitter.com/hashtag/agriculture?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#agriculture</a> et alimentation : plus de contraintes, pas davantage de revenus : une trahison des <a href="https://twitter.com/hashtag/EGA?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#EGA</a> que le <a href="https://twitter.com/hashtag/S%C3%A9nat?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#S&eacute;nat</a> ne peut cautionner<a href="https://twitter.com/hashtag/Egalim?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#Egalim</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/ComAfEcoS%C3%A9nat?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#ComAfEcoS&eacute;nat</a> Le communiqu&eacute; de presse &#8618; <a href="https://t.co/umZrRFjAlc">https://t.co/umZrRFjAlc</a> <a href="https://t.co/OIPm9709Wy">pic.twitter.com/OIPm9709Wy</a>&mdash; S&eacute;nat (@Senat) <a href="https://twitter.com/Senat/status/1042396572007493634?ref_src=twsrc%5Etfw">19 septembre 2018</a></blockquote>
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Ce mercredi la Commission des affaires économiques du Sénat a refusé d’adopter le texte issu des travaux de l’assemblée nationale en nouvelle lecture, dénonçant une « trahison ».


Loi Alimentation : la Commission des affaires économiques du Sénat refuse de signer le texte et dénonce une trahison

"Face au silence et &agrave; l'indiff&eacute;rence, les d&eacute;partements du Grand Est et de&nbsp;la Bourgogne-Franche-Comt&eacute;, les plus touch&eacute;s par la s&eacute;cheresse, lancent un&nbsp;appel &agrave; la mobilisation pour faire face &agrave; cette crise", ont indiqu&eacute; les&nbsp;syndicats FRSEA et des Jeunes agriculteurs (JA) des deux r&eacute;gions.&nbsp;"Si cette s&eacute;cheresse est unique par son ampleur, elle est surtout unique&nbsp;par l'absence de r&eacute;ponse du ministre de l'Agriculture", d&eacute;nonce le communiqu&eacute;,&nbsp;estimant que "l'&Eacute;tat s'est d&eacute;gag&eacute;, en grande partie, des dispositifs&nbsp;calamit&eacute;s, pour les faire porter soit par l'Europe (...) soit par les&nbsp;agriculteurs eux-m&ecirc;mes".&nbsp;Les syndicats demandent "des r&eacute;ponses concr&egrave;tes" pour "&eacute;viter une&nbsp;catastrophe &eacute;conomique" pour les &eacute;leveurs et cultivateurs affect&eacute;s, listant&nbsp;une s&eacute;rie de mesures &agrave; prendre selon eux &agrave; court terme au niveau europ&eacute;en,&nbsp;national ou local.Le ministre de l'Agriculture avait d&eacute;j&agrave; confirm&eacute; en ao&ucirc;t qu'un certain&nbsp;nombre de dispositifs nationaux seraient activ&eacute;s, comme le d&eacute;gr&egrave;vement de la&nbsp;taxe sur le foncier non b&acirc;ti (TFNB) pour les parcelles touch&eacute;es par la&nbsp;s&eacute;cheresse et report de paiement des cotisations sociales aupr&egrave;s des caisses&nbsp;de la Mutualit&eacute; sociale agricole (MSA).&nbsp;Les agriculteurs sollicitent aussi des aides au transport pour la paille et&nbsp;le fourrage, la mise en place acc&eacute;l&eacute;r&eacute;e de la proc&eacute;dure des calamit&eacute;s ou&nbsp;encore, au niveau europ&eacute;en, une hausse &agrave; 90% des avances sur les paiements&nbsp;directs des aides PAC (Politique agricole commune) contre 70 % annonc&eacute;s en&nbsp;ao&ucirc;t par la Commission europ&eacute;enne.A moyen terme, les syndicats agricoles demandent par ailleurs "des moyens&nbsp;sp&eacute;cifiques pour s'adapter au changement climatique", notamment des aides "au&nbsp;stockage du fourrage et du grain, pour les r&eacute;serves en eau" ou encore "la&nbsp;s&eacute;lection de nouvelles vari&eacute;t&eacute;s plus r&eacute;sistantes".&nbsp;Des revendications similaires avaient &eacute;t&eacute; formul&eacute;es la veille au niveau&nbsp;national par la FNSEA et JA, qui parlaient d'"&eacute;v&eacute;nements climatiques&nbsp;dramatiques" ayant touch&eacute; "de tr&egrave;s nombreux d&eacute;partements". Les syndicats, qui lan&ccedil;aient mardi leur campagne pour les prochaines&nbsp; &eacute;lections des chambres d'agriculture en janvier 2019, disaient vouloir&nbsp;"alerter les pouvoirs publics sur la n&eacute;cessit&eacute; de mettre en oeuvre tous les&nbsp;dispositifs de soutien et d'accompagnement des agriculteurs" affect&eacute;s.


Particulièrement touchés par la sécheresse, des agriculteurs du Grand Est et de Bourgogne-Franche-Comté ont appelé mercredi dans un communiqué à la "mobilisation", dénonçant le "désengagement de l'Etat" et "l'absence de réponse du ministre de l'Agriculture".


Sécheresse: des agriculteurs dénoncent le "désengagement de l'Etat"

Les &eacute;pisodes de s&eacute;cheresses impactent les productions agricoles mais g&eacute;n&egrave;rent &eacute;galement des risques sanitaires. Cela demande donc d'adapter la gestion globale et le plan de pr&eacute;vention de votre &eacute;levage.<h2>Apporter de l'eau en quantit&eacute; et de qualit&eacute;</h2>Selon les conditions, pour un bovin adulte, le besoin quotidien d'eau varie de 50 &agrave; 100 litres, voire plus. Tout d&eacute;ficit en eau bue aura un impact direct sur la production&nbsp;: moins de lait produit, moins de kilos pour les bovins en croissance. Au-del&agrave; de la quantit&eacute;, des crit&egrave;res de qualit&eacute; sont d&eacute;termin&eacute;s pour l'eau d'abreuvement des ruminants. Les bovins sont tr&egrave;s sensibles au go&ucirc;t, &agrave; l'odeur et &agrave; la temp&eacute;rature de l'eau, ils boivent moins si l'eau n'est pas de qualit&eacute; satisfaisante. En cas de d&eacute;passement des normes physico-chimiques et bact&eacute;riologiques, la production diminue et les probl&egrave;mes sanitaires sont favoris&eacute;s. L'&eacute;t&eacute;, le rapport risque/b&eacute;n&eacute;fice est &agrave; &eacute;tudier pour chaque ressource en eau. Les eaux stagnantes (mare, &eacute;tang...) repr&eacute;sentent les eaux les plus &agrave; risque et sont &agrave; &eacute;viter. Leur charge microbienne est &eacute;lev&eacute;e et augment&eacute;e lors de pollution organique avec un risque direct de pathologies comme la salmonellose ou la leptospirose. La pr&eacute;sence de mati&egrave;re organique interdit la d&eacute;contamination par le chlore car il induit la composition de compos&eacute;s toxiques, les chloramines. Les conseils en mati&egrave;re de pompage pour abreuver les ruminants peuvent donc &ecirc;tre les suivants&nbsp;: privil&eacute;gier les eaux de qualit&eacute; garantie (r&eacute;seau, forage, voire puits s'il a &eacute;t&eacute; analys&eacute;), &agrave; d&eacute;faut de l'eau circulante qui apparait limpide et ne recevant pas de sortie d'&eacute;gout ou de fosse septique en amont (cf. article du 15/12/2017).<h2>Assurer un encombrement et une couverture &eacute;nerg&eacute;tique suffisants</h2>Les ruminants demandent d'abord un bon fonctionnement de la panse avec un volume de la ration suffisant et un apport de fourrages fibreux en quantit&eacute; adapt&eacute;e au volume ruminal. Un apport insuffisant de lest entra&icirc;nera, chez les adultes, une sensibilit&eacute; accrue aux dysfonctionnements du rumen (acidose, alcalose, coliques hydriques...) et chez les jeunes, en particulier les veaux sous la m&egrave;re, une insuffisance de d&eacute;veloppement des r&eacute;servoirs gastriques (r&eacute;seau, rumen, feuillet) irr&eacute;versible. Une fois le lest assur&eacute;, l'apport &eacute;nerg&eacute;tique doit assurer les besoins d'entretien et de croissance de l'animal. Toute sous-alimentation &eacute;nerg&eacute;tique entra&icirc;nera, chez le jeune, une croissance diminu&eacute;e qui ne pourra &ecirc;tre compens&eacute;e et chez l'adulte (note d'&eacute;tat inf&eacute;rieure &agrave; 2,5), une insuffisance immunitaire et une atteinte de la fonction de reproduction (probl&egrave;mes de f&eacute;condit&eacute; ult&eacute;rieure et de d&eacute;veloppement f&oelig;tal). Consultez la Chambre d'Agriculture et son r&eacute;seau de conseillers pour adapter vos rations.<h2>Limiter les insuffisances azot&eacute;es et vitaminiques, une compl&eacute;mentation en vitamines AD3E indispensable lors de s&eacute;cheresse</h2>L'apport de fourrages permet de r&eacute;pondre aux besoins en lest, &eacute;ventuellement avec un compl&eacute;ment &eacute;nerg&eacute;tique (c&eacute;r&eacute;ale, m&eacute;lasse). Par contre, les couvertures azot&eacute;e et vitaminique peuvent &ecirc;tre insuffisantes. L'azote est n&eacute;cessaire pour assurer les productions de lait et de viande et pour la synth&egrave;se des &eacute;l&eacute;ments de d&eacute;fense et de fonctionnement (hormones, enzymes, immunoglobulines...). Une ration restreinte de 45 % en besoin prot&eacute;ique entra&icirc;ne des veaux ch&eacute;tifs avec un d&eacute;ficit immunitaire. Une alimentation &agrave; base de fourrage sec apportera de mani&egrave;re insuffisante les vitamines liposolubles (AD3E). Etant donn&eacute; que le besoin conna&icirc;t un pic autour du v&ecirc;lage et au moment de la mise &agrave; la reproduction, environ 2 mois apr&egrave;s le v&ecirc;lage, l'apport des vitamines AD3E se fera 2 mois avant le v&ecirc;lage et autour du v&ecirc;lage. Il sera apport&eacute; 5 millions d'unit&eacute; de vitamine A par cure, soit sous forme poudre ou liquide par voie orale &agrave; raison d'un million d'unit&eacute; de vitamine A par jour pendant 5 jours (10 ml d'une solution pure d'AD3E par jour pendant 5 jours) distribu&eacute; dans l'eau de boisson ou sur les aliments, soit sous forme injectable &agrave; raison de 5 millions de vitamine A par injection (10 ml d'une solution injectable d'AD3E). Cela repr&eacute;sente un co&ucirc;t inf&eacute;rieur &agrave; 1 &euro; H.T. par vache et par cure. Vu le rapport co&ucirc;t/apport pour l'animal, cette mesure s'av&egrave;re indispensable lors de s&eacute;cheresse.<h2>Compl&eacute;menter de mani&egrave;re plus importante en min&eacute;raux&nbsp;: macro&eacute;l&eacute;ments, oligo&eacute;l&eacute;ments... sans oublier le sel</h2>La min&eacute;ralisation est &eacute;galement impact&eacute;e par la s&eacute;cheresse&nbsp;: les fourrages sont moins bien pourvus&nbsp;et l'ingestion de terre (p&acirc;turage au ras du sol) entraine la pr&eacute;sence de min&eacute;raux en exc&egrave;s (fer, mangan&egrave;se...) antagonistes de certains oligo&eacute;l&eacute;ments&nbsp;d'o&ugrave; la n&eacute;cessit&eacute; de renforcer la compl&eacute;mentation. Pour les macro&eacute;l&eacute;ments (phosphore, calcium, magn&eacute;sium), l'apport est &agrave; r&eacute;aliser pour les animaux avec fourrages conserv&eacute;s (foin, paille...). Pour les oligo&eacute;l&eacute;ments, la p&eacute;riode autour de la mise-bas (deux mois avant, deux mois apr&egrave;s) est primordiale. La compl&eacute;mentation sera donc mise en place d&egrave;s deux mois avant la mise-bas sous forme d'aliment min&eacute;ral ou de bloc &agrave; l&eacute;cher. Un apport sp&eacute;cifique en s&eacute;l&eacute;nium et en iode sera &agrave; effectuer. Enfin, il ne sera pas oubli&eacute; l'apport syst&eacute;matique en sel (chlorure de sodium) avec une pierre de sel &agrave; disposition de tous les animaux toute l'ann&eacute;e. En cas d'absence de sel depuis plusieurs semaines, la remise &agrave; disposition sera progressive pour &eacute;viter une intoxication au sel par surconsommation dans les 1ers jours.<h2>Faire attention aux intoxications alimentaires, notamment les glands en cette saison</h2>Avec la s&eacute;cheresse, les ruminants peuvent consommer des plantes qu'ils n'auraient pas mang&eacute;es en situation normale avec plus de 240 plantes impliqu&eacute;es dans les intoxications. On peut citer les photosensibilisations li&eacute;es au millepertuis, les h&eacute;maturies dues &agrave; la foug&egrave;re grand aigle ou les troubles nerveux li&eacute;s &agrave; l'ingestion de s&eacute;ne&ccedil;on ou de morelle noire. L'intoxication la plus fr&eacute;quente est due aux glands. Les ann&eacute;es de s&eacute;cheresse, les ch&ecirc;nes produisent plus de glands qui tombent souvent plus t&ocirc;t. La toxicit&eacute; &eacute;tant due aux tanins qui disparaissent avec la dessication, le risque est maximal en d&eacute;but d'automne et diminue quand les glands se dess&egrave;chent. On observe une toxicit&eacute; imm&eacute;diate, avec des troubles digestifs, mais surtout une atteinte r&eacute;nale et h&eacute;patique plus insidieuse qui va conduire &agrave; terme &agrave; la mort de l'animal. La mise &agrave; disposition de fourrage limite le risque, mais certains bovins dans un lot deviennent &laquo;&nbsp;acccro&nbsp;&raquo; et ne mangent plus que cela.<h2>Surveiller les infestations parasitaires en strongles puis en grande douve</h2>Pour les strongles, la s&eacute;cheresse constitue un frein &agrave; leur d&eacute;veloppement&nbsp;: moins d'herbe &agrave; p&acirc;turer donc moins de possibilit&eacute; de contamination, plus de destruction de larves. La situation reste cependant &agrave; surveiller, en fonction de la clinique et des r&eacute;sultats d'analyse.Pour la grande douve ou le paramphistome, le risque d'infestation est augment&eacute; du fait d'un s&eacute;jour prolong&eacute; sur les zones humides li&eacute; &agrave; la rar&eacute;faction de l'herbe. Un diagnostic pr&eacute;cis avec coprologie et s&eacute;rologie Fasciola s'impose en d&eacute;but d'hiver.<h2>Adapter de mani&egrave;re sp&eacute;cifique votre conduite d'&eacute;levage</h2>Les &eacute;pisodes de s&eacute;cheresse entra&icirc;nent de graves difficult&eacute;s pour la mise en place d'un plan fourrager coh&eacute;rent avec des r&eacute;percussions d'ordre sanitaire. Dans chaque &eacute;levage, une r&eacute;flexion sur sa production fourrag&egrave;re est n&eacute;cessaire, prenant &eacute;galement en compte l'&eacute;ventuelle repousse d'herbe automnale et le p&acirc;turage en arri&egrave;re-saison. Une identification des risques sanitaires est &agrave; r&eacute;aliser avec la mise en place d'actions correctives &agrave; court et moyen termes en fonction des possibilit&eacute;s.


Canicule et sécheresse =&gt; La chaleur et la sécheresse induisent des risques sanitaires à bien connaître pour adapter votre conduite d’élevage et ainsi limiter les conséquences sur votre cheptel.


Des sécheresses à répétition. Les risques sanitaires induits, l’adaptation de la prévention

Arboriculteurs de Corr&egrave;ze et de Haute-Vienne et candidats &agrave; la cueillette s'&eacute;taient donn&eacute;s rendez-vous &agrave; Saint-Yrieix-la-Perche mardi dernier pour le Forum Pommes propos&eacute; par P&ocirc;le emploi et l'Anefa Limousin. Pr&egrave;s de 600&nbsp;postes de cueilleurs &eacute;taient propos&eacute;s lors de ce rendez-vous qui remplace d&eacute;sormais le Point Pommes. &laquo;&thinsp;De nombreux arboriculteurs ont des &eacute;quipes de cueilleurs qui reviennent d'une ann&eacute;e sur l'autre, explique Anne-H&eacute;l&egrave;ne Peuch, responsable de l'Anefa Limousin. Ils ont besoin uniquement d'un compl&eacute;ment de main d'&oelig;uvre. Ce forum, sorte de job dating sur une journ&eacute;e, r&eacute;pond mieux &agrave; leurs besoins.&thinsp;&raquo; D&egrave;s 9&thinsp;h, pr&egrave;s de 300 demandeurs d'emploi, &eacute;tudiants, jeunes et moins jeunes &eacute;taient pr&eacute;sents &agrave; l'espace Ferraud. Invit&eacute;s par P&ocirc;le Emploi, les missions locales ou avertis par voie de presse, ils ont &eacute;t&eacute; re&ccedil;us par la quinzaine d'arboriculteurs pr&eacute;sents. Si plusieurs d'entre eux ont achev&eacute; leur recrutement dans la matin&eacute;e, de nombreux postes de cueilleurs restent &agrave; pourvoir sur les vergers les plus importants. Pour les candidats retardataires, rien n'est donc perdu. Ils peuvent consulter le site de P&ocirc;le emploi sur lequel sont r&eacute;pertori&eacute;es les offres restantes.


Le second Forum pommes organisé par Pôle emploi en partenariat avec l’ANEFA Limousin s’est déroulé le 4 septembre à Saint-Yrieix-la-Perche. Il a permis à plusieurs arboriculteurs de compléter leurs équipes.


Forum pommes : encore des postes disponibles

Apr&egrave;s les charrues, New Holland poursuit on incursion dans le domaine du travail du sol avec une gamme de d&eacute;chaumeurs &agrave; dents. Les STVX arborent 4 rang&eacute;es de dents distantes de 600 mm, pour un pas de 235 mm. Deux types de dents sont disponibles&nbsp;: la dent VFM, avec soc 11 cm, et la dent VFM Mixing, constitu&eacute;e d'un soc de 8 cm et d'ailettes de 280 mm permettant de scalper la surface du sol sur la totalit&eacute; de la largeur de travail de l'outil. La plage de travail est comprise entre 5 cmet 25 cm pour une vitesse de 8 &agrave; 12 km/h.<h2>Rang&eacute;e de disques &agrave; l'avant</h2>Les mod&egrave;les port&eacute;s se d&eacute;clinent en version rigide (3 m et 4 m) et repliable (4 m, 5 m et 6 m). Les mod&egrave;les train&eacute;s, propos&eacute;s en 4 m, 5 m, 6 m et 7 m, peuvent recevoir une rang&eacute;e de disques crant&eacute;s de 460 mm de diam&egrave;tre, mont&eacute;s sur ressort, et destin&eacute;s &agrave; traiter les volumes importants de r&eacute;sidus. A l'arri&egrave;re, les d&eacute;chaumeurs STVX offrent le choix entre un rouleau Vibro pack (570 mm) &nbsp;&agrave; lames ressorts, un rouleau cage (550 mm) et un rouleau Max pack (550 mm) adapt&eacute; aux sols lourds. Le rouleau fait office de contr&ocirc;le de la profondeur de travail.


Les 4 rangées de dents, réservant 800 mm sous châssis, peuvent être précédées d’une rangée de disques sur les modèles trainés. Le STVX est proposé dans des largeurs de 3 m à 7 m.


New Holland présente ses déchaumeurs à dents STVX

"Il y en a bien qui se sont mis en marche! Ensemble, &ccedil;a veut bien dire nos&nbsp;deux r&eacute;seaux. Et les pieds sur terre, car nous avons probablement le projet le&nbsp;plus connect&eacute; &agrave; l'agriculture d'aujourd'hui", a expliqu&eacute; Christiane Lambert,&nbsp;la pr&eacute;sidente de la FNSEA, lors d'une conf&eacute;rence de presse dans la foul&eacute;e&nbsp;d'une journ&eacute;e de pr&eacute;sentation &agrave; 356 repr&eacute;sentants r&eacute;unis &agrave; Paris. Pour Samuel Vandael, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral des Jeunes Agriculteurs "notre agriculture est attendue en terme d'&eacute;volution et de changement." Ce changement est une partie int&eacute;grante du projet de campagne des deux syndicats FNSEA/JA, "nous sommes un syndicalisme de projet" a pr&eacute;cis&eacute; Christiane Lambert. La campagne sera bas&eacute;e sur 5 axes : rendre l'agriculture plus attractive pour inciter &agrave; l'installation, &ecirc;tre une agriculture de progr&egrave;s pour que chaque agriculteur vive dignement de son m&eacute;tier, devenir une agriculture reconnue pour ses multiples contributions, &ecirc;tre au c&oelig;ur du projet europ&eacute;en et enfin &ecirc;tre une agriculture de projet pour la vitalit&eacute; &eacute;conomique des territoires.&nbsp;Les &eacute;lections ont lieu tous les 6 ans et pour leur &eacute;dition 2019, les agriculteurs pourront &eacute;lire leurs repr&eacute;sentants du 7 au 31 janvier. Lors du pr&eacute;c&eacute;dent&nbsp;scrutin en 2013, les listes FNSEA-JA &eacute;taient sorties majoritaires au niveau&nbsp;national."Notre objectif, c'est que les agriculteurs aient en mains les outils pour&nbsp;s'adapter aux prochains changements (...) Le r&eacute;seau fait notre l&eacute;gitimit&eacute;", a&nbsp;ajout&eacute; J&eacute;r&eacute;my Decerle, pr&eacute;sident des JA. L'objectif pour les deux syndicats c'est de renouveler une victoire &eacute;videmment mais pas n'importe laquelle. Ils ambitionnent d'&ecirc;tre meilleurs dans les d&eacute;partements o&ugrave; ils avaient d&eacute;j&agrave; gagn&eacute; il y a 6 ans et aussi de reconqu&eacute;rir certains territoires.&nbsp;"On peut regagner certains d&eacute;partements comme les Charentes, le Calvados,&nbsp;la R&eacute;union, Mayotte", a esp&eacute;r&eacute; Mme Lambert."Les &eacute;lections se gagnent en d&eacute;partement, a d&eacute;crypt&eacute; J&eacute;r&ocirc;me Despey,&nbsp;secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral de la FNSEA. Il y aura 35% de renouvellement dans les&nbsp;chambres agricoles. Beaucoup d'agricultrices s'impliquent et il y aura un&nbsp;certains nombre de candidates qui auront la direction d'une chambre si on&nbsp;gagne".&nbsp;Interrog&eacute;s sur le programme des autres syndicats agricoles pour les &eacute;lections, "nous on construit un programme sur ce qu'on veut pour notre agriculture, pas en critiquant les autres."<blockquote class="twitter-tweet" data-lang="fr">&quot;Avan&ccedil;ons ensemble les pieds sur terre, c'est une promesse pour l'agriculture de demain qui ne sera pas la m&ecirc;me qu'hier ! Notre projet est connect&eacute; &agrave; la r&eacute;alit&eacute; et ancr&eacute; dans les territoires&quot; <a href="https://twitter.com/ChLambert_FNSEA?ref_src=twsrc%5Etfw">@ChLambert_FNSEA</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/LesPiedsSurTerre?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#LesPiedsSurTerre</a> <a href="https://t.co/AkJ2ocfItg">pic.twitter.com/AkJ2ocfItg</a>&mdash; La FNSEA (@FNSEA) <a href="https://twitter.com/FNSEA/status/1042079322184601600?ref_src=twsrc%5Etfw">18 septembre 2018</a></blockquote>
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"Avançons ensemble les pieds sur terre": la FNSEA et les Jeunes Agriculteurs, ont lancé mardi leur campagne pour les élections aux Chambres d'agriculture, sur fond de déception quant à la loi alimentation.


La FNSEA et les JA lançent leur campagne aux chambres d'agriculture 2019


Dans la lignée des barres de guidage et des coupures de tronçon assistées par GPS, de nouvelles technologies émergent pour optimiser les interventions culturales.


Vers des engins agricoles de plus en plus autonomes !

"Chaque pays tiers (hors UE) est libre d'imposer ses conditions sanitaires.&nbsp;Certains n'ach&egrave;tent qu'&agrave; condition que le territoire belge soit exempt de ce&nbsp;type de peste", a soulign&eacute; Michael Gore, administrateur d&eacute;l&eacute;gu&eacute; de la Febev,&nbsp;pour expliquer les d&eacute;cisions de ces six pays.&nbsp;Il s'agit de la Chine, de la Cor&eacute;e du Sud, de Ta&iuml;wan, des Philippines, du&nbsp;Mexique et de la Bi&eacute;lorussie.&nbsp;Selon M. Gore, joint par l'AFP, les deux premiers, Chine et Cor&eacute;e du Sud,&nbsp;comptent pour "environ la moiti&eacute;" du porc belge export&eacute; hors de l'Union&nbsp;europ&eacute;enne.&nbsp;Au total, hors et intra UE, la Belgique exporte 730.000 tonnes de viande de&nbsp;porc par an, chiffre comparable aux exportations de la France (700.000 t en&nbsp;2016 selon l'Institut du porc).La pr&eacute;sence du virus de la peste porcine africaine en Belgique a &eacute;t&eacute;&nbsp;confirm&eacute;e le 13 septembre apr&egrave;s les analyses pratiqu&eacute;es sur deux cadavres de&nbsp;sangliers retrouv&eacute;s &agrave; Etalle (sud), non loin des fronti&egrave;res fran&ccedil;aise et&nbsp;luxembourgeoise.&nbsp;Elle pourrait &ecirc;tre li&eacute;e, d'apr&egrave;s Michael Gore, &agrave; l'ingestion par les&nbsp;sangliers de viande contamin&eacute;e "peut-&ecirc;tre amen&eacute;e" par des transporteurs&nbsp;routiers venus d'Europe de l'Est, o&ugrave; le virus touche d&eacute;j&agrave; une dizaine de pays.&nbsp;Au total cinq cadavres de sangliers ont &eacute;t&eacute; retrouv&eacute;s porteurs du virus&nbsp;dans le secteur d'Etalle, selon le ministre wallon de l'Agriculture Ren&eacute;&nbsp;Collin.<h2>Renforc&eacute;</h2>Les autorit&eacute;s, en concertation avec la Commission europ&eacute;enne, ont r&eacute;agi en&nbsp;imposant "une interdiction temporaire de circuler en for&ecirc;t" dans un p&eacute;rim&egrave;tre&nbsp;de 63.000 hectares (630 km2) dans la province belge du Luxembourg.&nbsp;Toute forme de chasse a &eacute;galement &eacute;t&eacute; prohib&eacute;e pour un mois, ainsi que le&nbsp;nourrissage du grand gibier pouvant mener &agrave; des concentrations d'animaux et&nbsp;donc &agrave; un risque "renforc&eacute;" de contaminations.Comme en France, o&ugrave; le minist&egrave;re de l'Agriculture a sonn&eacute; la "mobilisation&nbsp;imm&eacute;diate" pour prot&eacute;ger les &eacute;levages, les producteurs de porc belge&nbsp;s'inqui&egrave;tent d'une possible propagation du virus (qui n'affecte que les porcs&nbsp;et les sangliers et est sans danger pour l'homme). La surveillance a &eacute;t&eacute;&nbsp;renforc&eacute;e dans leurs exploitations.&nbsp;La fili&egrave;re repr&eacute;sente plus de 15.000 emplois directs en Belgique,&nbsp;principalement en Flandre, dans le nord n&eacute;erlandophone du pays.


Six pays, dont la Chine et la Corée du Sud, ont suspendu leurs importations de viande de porc de Belgique, après la découverte la semaine dernière de cas de peste porcine africaine sur des sangliers dans le sud du pays, a indiqué mardi la Fédération belge de la viande (Febev).


Peste porcine africaine: six pays cessent d'importer du porc de Belgique

"Le pr&eacute;fet de la Mayenne, en concertation avec le minist&egrave;re de&nbsp;l'Agriculture et de l'Alimentation, a autoris&eacute; ce jour la reprise de la&nbsp;commercialisation des poudres de lait infantile du site de Craon", a annonc&eacute;&nbsp;mardi le minist&egrave;re de l'Agriculture.&nbsp;Fin 2017, 36 nourrissons ont &eacute;t&eacute; atteints de salmonellose apr&egrave;s avoir bu du&nbsp;lait infantile des marques Picot et Milumel produit dans l'usine Lactalis de&nbsp;Craon, un scandale sanitaire dont la gestion a &eacute;t&eacute; pilot&eacute;e au plus haut niveau&nbsp;de l'Etat.&nbsp;"Le feu vert est imm&eacute;diat, dans le sens o&ugrave; tout ce qui va &ecirc;tre fabriqu&eacute;&nbsp;dans l'usine &agrave; partir de maintenant pourra &ecirc;tre commercialis&eacute;", a d&eacute;clar&eacute; &agrave;&nbsp;l'AFP Fany Molin, sous-directrice de la s&eacute;curit&eacute; sanitaire des aliments au&nbsp;minist&egrave;re de l'Agriculture.&nbsp;S'ajoutent &agrave; cela les lots conditionn&eacute;s dans l'usine depuis le 4 juillet,&nbsp;quand l'activit&eacute; lait infantile a red&eacute;marr&eacute; dans l'usine, ainsi que la poudre&nbsp;de lait s&eacute;ch&eacute;e dans l'usine depuis le 31 juillet.En revanche, la poudre s&eacute;ch&eacute;e dans l'usine entre ces deux dates "n'est pas&nbsp;autoris&eacute;e &agrave; &ecirc;tre commercialis&eacute;e et Lactalis va la d&eacute;truire", a indiqu&eacute; Mme&nbsp;Molin.&nbsp;Avant de donner leur accord, les services de l'Etat ont proc&eacute;d&eacute; &agrave; des&nbsp;inspections "pour v&eacute;rifier les locaux, pour v&eacute;rifier les proc&eacute;dures mises en&nbsp;place, pour v&eacute;rifier comment travaillent les op&eacute;rateurs, voir si tous les&nbsp;travaux qui avaient &eacute;t&eacute; annonc&eacute;s par Lactalis ont &eacute;t&eacute; mis en place", a indiqu&eacute;&nbsp;Mme Molin.&nbsp;Les agents de l'Etat ont &eacute;galement proc&eacute;d&eacute; &agrave; des pr&eacute;l&egrave;vements&nbsp;d'&eacute;chantillons dans le lait en poudre et dans l'environnement de production,&nbsp;depuis le red&eacute;marrage de l'activit&eacute; lait infantile le 4 juillet mais aussi d&egrave;s&nbsp;le red&eacute;marrage de la production de poudre pour adultes le 28 mai: "Tous les&nbsp;r&eacute;sultats de ces analyses officielles n'ont jamais mis en &eacute;vidence de&nbsp;salmonelles", a affirm&eacute; Mme Molin.&nbsp;Tout comme les autocontr&ocirc;les r&eacute;alis&eacute;s par le groupe, selon un plan&nbsp;d'&eacute;chantillonnage "renforc&eacute; et valid&eacute; par l'Anses, pour d&eacute;tecter des&nbsp;contaminations tr&egrave;s ponctuelles des produits", a indiqu&eacute; Mme Molin, qui estime&nbsp;que "le risque est ma&icirc;tris&eacute;".<h2>Une usine qui reste sous surveillance</h2>"C'est une &eacute;tape importante que nous attendions, compte tenu de&nbsp;l'investissement r&eacute;alis&eacute; de plus de 10 millions d'euros sur le site de Craon",&nbsp;a comment&eacute; Michel Nalet, le porte-parole du groupe Lactalis, interrog&eacute; par&nbsp;l'AFP.&nbsp;Le groupe s'est engag&eacute; &agrave; "continuer de collaborer et de communiquer sur&nbsp;l'ensemble des documents &agrave; transmettre &agrave; l'administration", a ajout&eacute; M. Nalet.&nbsp;Il n'a gu&egrave;re le choix, &agrave; en croire le minist&egrave;re, qui indique que le pr&eacute;fet&nbsp;de Mayenne a "impos&eacute; une transmission r&eacute;guli&egrave;re de tous les r&eacute;sultats du plan&nbsp;d'autocontr&ocirc;le &agrave; ses services, ainsi qu'une obligation d'information imm&eacute;diate&nbsp;de toute d&eacute;tection de salmonelle (produits finis et/ou environnement de&nbsp;production). Des inspections r&eacute;guli&egrave;res et inopin&eacute;es de l'entreprise sont&nbsp;&eacute;galement programm&eacute;es".&nbsp;M&ecirc;me avec ces pr&eacute;cautions, la d&eacute;cision a provoqu&eacute; la col&egrave;re de&nbsp;l'association de consommateurs Foodwatch, qui la juge "inacceptable"."A ce jour, nous n'avons aucune garantie que les m&ecirc;mes dysfonctionnements&nbsp;ne vont pas se reproduire. L'enqu&ecirc;te judiciaire pr&eacute;liminaire est toujours en&nbsp;cours. Et les conclusions de la Commission d'enqu&ecirc;te parlementaire n'ont m&ecirc;me&nbsp;pas encore &eacute;t&eacute; prises en compte", a d&eacute;nonc&eacute; Karine Jacquemart, directrice de&nbsp;l'ONG qui a port&eacute; plainte en f&eacute;vrier dernier avec plusieurs parents pour&nbsp;exiger la totale transparence dans cette affaire.&nbsp;Ces parents ont &eacute;galement fait part de leur col&egrave;re, par la voix de Quentin&nbsp;Guillemain, pr&eacute;sident de l'association des familles touch&eacute;es: "On avait&nbsp;convenu avec le pr&eacute;fet d'un entretien pas plus tard que la semaine prochaine&nbsp;pour avoir des explications sur la reprise de l'activit&eacute; de l'usine, savoir ce&nbsp;qui avait &eacute;t&eacute; fait dans l'usine", a-t-il expliqu&eacute;, d&eacute;plorant "de la&nbsp;pr&eacute;cipitation sans volont&eacute; de rassurer"."Ce que je ne comprends pas, c'est qu'il y a une enqu&ecirc;te pr&eacute;liminaire qui&nbsp;est en cours sur les conditions de contamination de cette usine", a &eacute;galement&nbsp;regrett&eacute; M. Guillemain, qui voit dans le site industriel une "pi&egrave;ce &agrave;&nbsp;conviction".


Un peu plus de neuf mois après une contamination à la salmonelle de son site de Craon (Mayenne), le groupe Lactalis a été de nouveau autorisé à commercialiser la poudre de lait infantile produite dans cette usine, au grand dam des victimes et des associations.


Crise de la salmonelle: le lait infantile Lactalis de nouveau dans les  rayons 

"L'essentiel du texte est cal&eacute;" a d&eacute;clar&eacute; le ministre de l'agriculture, St&eacute;phane Travert, lors d'une conf&eacute;rence de presse.&nbsp;Rappelant que ce texte est issu d'une&nbsp;"grande concertation", les Etats g&eacute;n&eacute;raux de l'alimentation ainsi que les plans de fili&egrave;re, le ministre s'est voulu positif :&nbsp;"ce projet de loi, si on se saisit des outils qui ont &eacute;t&eacute; mis en place,&nbsp;donnera des r&eacute;sultats."&nbsp;Pourtant, samedi matin, apr&egrave;s le vote en seconde lecture du projet de loi &agrave; l'assembl&eacute;e nationale, les syndicats agricoles se sont dit "d&eacute;&ccedil;u" par un texte "bien loin des ambitions de Rungis" notamment sur la question des revenus agricoles et des indicateurs de co&ucirc;ts de production. A ces propos St&eacute;phane Travert r&eacute;pond :"J'entends ce que disent les organisations agricoles. On &eacute;crit la loi&nbsp;et on est all&eacute; au bout de ce que nous pouvions faire en droit".&nbsp;Les indicateurs de co&ucirc;ts de production sont un pilier de la construction des prix pay&eacute;s aux agriculteurs en marche avant.&nbsp;Le projet de loi doit encore &ecirc;tre examin&eacute; au S&eacute;nat la semaine prochaine.<h2>Mettre la pression</h2>Sur la d&eacute;finition des co&ucirc;ts de production, "nous recevons les interprofessions dans le&nbsp;cadre de l'&eacute;laboration des indicateurs". "Le travail progresse", m&ecirc;me s'il&nbsp;"reste quelques r&eacute;glages &agrave; faire sur la pertinence de ces indicateurs".&nbsp;"Mon r&ocirc;le, c'est de mettre la pression sur l'ensemble des op&eacute;rateurs pour&nbsp;qu'on puisse r&eacute;ussir cette n&eacute;gociation". Ensuite, il y aura un suivi et "nous&nbsp;regarderons si les interprofessions ont tenu ou pas leurs engagements", a-t-il&nbsp;assur&eacute;.&nbsp;Les agriculteurs souhaitaient que les fili&egrave;res puissent s'appuyer sur&nbsp;l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits&nbsp;alimentaires (OFPM) pour &eacute;tablir ces indicateurs, afin d'&eacute;viter que les&nbsp;acteurs les plus puissants - distributeurs et transformateurs - n'imposent&nbsp;leur volont&eacute;.&nbsp;Mais un amendement adopt&eacute; va contraindre les organisations&nbsp;interprofessionnelles &agrave; les &eacute;laborer et &agrave; les diffuser elles-m&ecirc;mes, suscitant&nbsp;d&eacute;ception de la FNSEA et la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne.&nbsp;Les interprofessions devront rendre leur copie fin septembre.&nbsp;<h2>"Ce n'est pas l'Etat qui fixe les prix"</h2>Plus g&eacute;n&eacute;ralement, le gouvernement va "aller sur le terrain pour dire &agrave;&nbsp;quel point le regroupement en organisation de producteurs, en association&nbsp;d'organisation de producteurs et la contractualisation sont des objectifs&nbsp;absolument essentiels si on veut r&eacute;pondre &agrave; cette question du revenu&nbsp;agricole", a expliqu&eacute; M. Travert."Nous avons aussi travaill&eacute; sur les prix de cessions abusivement bas". Une&nbsp;concertation va &ecirc;tre organis&eacute;e "tr&egrave;s rapidement" pour aboutir &agrave; un ordonnance&nbsp;qui servira de&nbsp;"garde fou" &agrave; ce sujet, selon le ministre.&nbsp;En revanche, "ce n'est pas l'Etat qui fixe les prix, et on ne fixe pas de&nbsp;prix planchers", car selon le ministre, "un prix plancher &ccedil;a devient souvent&nbsp;un prix plafond".St&eacute;phane Travert qui se veut rassurant, a rappel&eacute; que "la loi apportera le cadre, notamment en mati&egrave;re de sanctions" si les parties ne respectent pas les r&egrave;gles&nbsp;du jeu.&nbsp;<h2>Pour aller plus loin, consultez notre dossier complet sur le projet de loi alimentation.</h2>


Les outils mis en place par le projet de loi alimentation, voté samedi à l'Assemblée nationale en seconde lecture et vivement critiqué par les syndicats agricoles, vont donner des résultats, a assuré mardi le ministre de l'Agriculture. Il a par ailleurs affirmé que l'examen du projet de loi devrait être terminé avant le début des négociations commerciales 2018. 


Loi alimentation : des outils qui donneront des résultats (Travert)

Tous les programmes d'&eacute;radication efficaces reposent sur&nbsp;la rapidit&eacute; du diagnostic, l'abattage et l'&eacute;limination de tous les animaux se trouvant dans des b&acirc;timents contamin&eacute;s, le nettoyage soigneux, la d&eacute;sinfection, la d&eacute;sinsectisation, le contr&ocirc;le et la restriction des mouvements, et la surveillance.&nbsp;En pr&eacute;vention, voici les consignes &agrave; respecter pour l'&eacute;leveur de porc :&nbsp;<ol><li>Interdire l'introduction de nourriture &agrave; base de porc&nbsp;ou de sanglier dans votre &eacute;levage.</li><li>Ne pas nourrir vos animaux avec des restes de repas.</li><li>Ne pas introduire dans votre &eacute;levage&nbsp;d'animaux provenant d'un pays infect&eacute;.</li><li>Interdire votre &eacute;levage &agrave; toute personne revenant d'un pays infect&eacute; depuis moins de 72 heures&nbsp;et ayant &eacute;t&eacute; en contact avec des porcs ou des sangliers (&eacute;levage ou chasse).</li><li>Respecter la bios&eacute;curit&eacute; de base pour tout visiteur.</li><li>Nettoyer et d&eacute;sinfecter tous mat&eacute;riels et v&eacute;hicules provenant de l'&eacute;tranger&nbsp;et entrant dans votre &eacute;levage.</li></ol>Pour en savoir + sur la PPA :&nbsp;voir la&nbsp;fiche 'Le point sur la peste porcine africaine ' pour l'&eacute;leveur de porc:&nbsp;cliquez iciIl est tr&egrave;s important de respecter les bonnes pratiques de bios&eacute;curit&eacute; pour &eacute;viter la propagation de la maladie ; il est vivement conseill&eacute; de&nbsp;consulter&nbsp;les fiches en pdf ci-contre !Contact :&nbsp;<a href="https://www.ja29.fr/agrif%C3%AAte/agrif%C3%AAte-2023/">isabelle.correge@ifip.asso.fr</a>Fiche PPA - Fi&egrave;vre porcine africaineGuide de bonnes pratiques de bios&eacute;curit&eacute; pour le transport des porcs ANSP/IFIPMesures de bios&eacute;curit&eacute; en &eacute;levage destin&eacute;es &agrave; limiter la propagationOptimiser le nettoyage-d&eacute;sinfection pour pr&eacute;venir la propagationTransport d'animaux vivants : mesures de bios&eacute;curit&eacute; destin&eacute;es &agrave; limiter la propagation


Les porcs peuvent être contaminés par un contact direct avec des porcs infectés ou par ingestion de déchets alimentaires contenant de la viande de porc non transformée contaminée, ou des produits qui en sont issus. Les locaux contaminés, les véhicules, le matériel ou les vêtements peuvent aussi transmettre le virus à des animaux sensibles... 


Fièvre porcine africaine : les règles de biosécurité à respecter pour éviter la propagation

Le matin, C&eacute;dric Faure repr&eacute;sentait le Conseil d&eacute;partemental &agrave; la session de la Chambre d'agriculture. En charge du dossier agricole, il &eacute;tait l'apr&egrave;s-midi sur une exploitation de Prunet en Ch&acirc;taigneraie, pour recueillir le t&eacute;moignage du Gaec Cantournet-Bertrand, qui transforme &agrave; la ferme et commercialise notamment via Agrilocal, la plate-forme d&eacute;partementale de diffusion des produits locaux aupr&egrave;s des collectivit&eacute;s.&#8200; "Si aujourd'hui Agrilocal&#8200;15 fonctionne bien, des marges de progression sont possibles, notamment en travaillant davantage avec les &eacute;coles communales et les coll&egrave;ges", admet le conseiller d&eacute;partemental de Maurs, &agrave; quelques jours des rencontres programm&eacute;es entre producteurs et d&eacute;cideurs, le 26&#8200;septembre.&#8200;Il indique aussi qu'un rapprochement avec le Puy-de-D&ocirc;me devrait permettre d'insuffler un nouveau dynamisme.&#8200;"Nous n'avons qu'une personne pour travailler sur ce dossier, quand nos voisins du 63&#8200;en ont une dizaine."&#8200;De quoi envisager une promotion commune sur de grands salons, comme &agrave; Paris ou Cournon, et de proposer sur un m&ecirc;me catalogue des productions issues des deux d&eacute;partements. C&eacute;dric Faure convient qu'il n'est pas question de n'avoir que de l'Agrilocal dans son carnet de commandes, mais que nouer un partenariat garantit des livraisons une &agrave; deux fois par semaine, &agrave; m&ecirc;me de s&eacute;curiser un minimum ses ventes. C'est exactement la philosophie adopt&eacute;e par Edwige Cantournet et Nicolas Bertrand, qui livrent notamment l'&eacute;cole de Saint-Mamet.<h2>40&#8200;000&#8200;litres en fromages </h2>&Agrave; Lascarrau de Prunet, lui s'occupe plut&ocirc;t de la partie &eacute;levage&#8200;: 60&#8200;holsteins sur 83&#8200;hectares, 430&#8200;000&#8200;litres de lait. Elle, est davantage pr&eacute;sente sur la transformation&#8200;: 40&#8200;000&#8200;litres(1) qui deviennent des bleus fermiers au lait cru, de la tome de montagne, des yaourts nature ou aromatis&eacute;s, du fromage blanc...&#8200; "L'id&eacute;e &eacute;tait d'apporter une plus-value &agrave; l'exploitation, au moment de mon installation(2), il y a deux ans", explique Edwige.&#8200;Un investissement de 200&#8200;000&#8200;euros -&#8200;avec une part d'autoconstruction&#8200;pour limiter la facture&#8200;- a donc &eacute;t&eacute; consenti pour cr&eacute;er un laboratoire. Le retour sur investissement ne se fait pas attendre, puisque la valeur du litre transform&eacute; est doubl&eacute;e, par rapport &agrave; celle du lait blanc. Un regret ?&#8200;Ne pas avoir vu assez grand&#8200;! Car il est difficile de suivre une demande en yaourts qui explose, alors qu'ils sont mis en pot seulement six par six, comme r&eacute;v&eacute;l&eacute; au cours de la visite.&#8200; Les syndicats agricoles FDSEA&#8200;et JA, pr&eacute;sents lors de cette rencontre, ont soulign&eacute; les bienfaits des circuits courts...&#8200;&agrave; condition que la restauration hors foyer joue le jeu&#8200;! Sans ambig&uuml;it&eacute;, ils ont rappel&eacute; combien leur visite inopin&eacute;e dans les cuisines de l'h&ocirc;pital d'Aurillac avait chang&eacute; les comportements.&#8200;Ils savent aussi "l'effet yoyo" qui tend &agrave;, de nouveau, passer commande de produits &eacute;trangers &agrave; l'origine douteuse. C'est pourquoi ils envisagent de nouvelles actions "origine des produits".<h2>Contexte </h2>Les responsables syndicaux ont profit&eacute; de cette rencontre de terrain pour brosser le contexte agricole global. Jo&euml;l Piganiol, pr&eacute;sident de la FDSEA, a insist&eacute; sur la s&eacute;cheresse qui a frapp&eacute; le d&eacute;partement cet &eacute;t&eacute; et pour laquelle ils ont demand&eacute; l'ouverture d'un dossier d'indemnisation, ainsi que la "pr&eacute;sence probable&#8200;du&#8200;loup".&#8200;Denis Boudou, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral des Jeunes agriculteurs, rappelait un prix du lait inf&eacute;rieur aux attentes et relevait le manque de paille, dont une partie des volumes produits en France finit dans les m&eacute;thaniseurs.

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