Les 4 et 5 novembre derniers,&nbsp;Saint-Gervais-d'Auvergne&nbsp;accueillait la 36&egrave;me&nbsp;&eacute;dition du&nbsp;concours interd&eacute;partemental Charolais. Plus de 200 animaux ont pris place le temps du week-end au sein de la halle C&oelig;ur de Combrailles.&nbsp;La crainte des organisateurs de voir le nombre d'animaux participant r&eacute;duit, du fait des conditions&nbsp;sanitaires&nbsp;actuelles, s&rsquo;est r&eacute;v&eacute;l&eacute;e infond&eacute;e. En provenance d'une trentaine d'&eacute;levage du&nbsp;Puy-de-D&ocirc;me, de l'Allier, de la&nbsp;Creuse&nbsp;et de la&nbsp;Sa&ocirc;ne-et-Loire, les plus beaux sp&eacute;cimens de la race ont assur&eacute; le show. Finesse d'os, largeur du bassin, aplombs, qualit&eacute;s maternelles... Chacun a d&eacute;voil&eacute; ses plus beaux atouts dans l'espoir de gravir le podium et surtout d'&ecirc;tre s&eacute;lectionn&eacute; pour la Grande&nbsp;Finale&nbsp;de&nbsp;Moulins&nbsp;ce week-end. Six auront ce privil&egrave;ge, il s'agit de : United du Gaec Micaud (03), Ultrason du Gaec Blanchard Aubignat (63), Ushuaia et Olympique du Gaec Bonnabry Arfeuille (63), Madrid de l'Earl Mialon (63) et Ultra du Gaec Boileau (63).&nbsp;En parall&egrave;le du concours, plusieurs animaux &eacute;taient expos&eacute;s pour la vente. Une quinzaine d'entre eux ont trouv&eacute; preneur.&nbsp;&nbsp;Seule la m&eacute;t&eacute;o d&eacute;sastreuse, proche du d&eacute;luge, a fait d&eacute;faut durant ce week-end de festivit&eacute;s. Elle n'a toutefois pas emp&ecirc;ch&eacute; le public de se d&eacute;placer. Plus de 1 000 personnes ont &eacute;t&eacute; re&ccedil;ues le temps de l'&eacute;v&eacute;nement.&nbsp;&laquo;&nbsp;Une &eacute;dition comme celle-ci, je signe tous les ans &raquo;&nbsp;s'enthousiasme m&ecirc;me Olivier Blanchard, co-pr&eacute;sident du COMA de Saint-Gervais (comit&eacute; d&rsquo;organisation des manifestations agricoles), en charge de l'organisation.&nbsp;&laquo;&nbsp;Comme chaque ann&eacute;e, l'&eacute;v&egrave;nement est rendu possible gr&acirc;ce au travail collectif des b&eacute;n&eacute;voles, &eacute;leveurs et associations locales impliqu&eacute;s. C'est un temps fort de partage pour tous&nbsp;!&nbsp;&raquo;&nbsp;&nbsp;<h2>Palmar&egrave;s du concours</h2>Prix d'Honneur M&acirc;les d'automne&nbsp;:1. United ; Gaec Micaud, Ygrande.Prix d'Honneur M&acirc;les Bien Na&icirc;tre&nbsp; :1. Ultrason du Gaec Blanchard Aubignat ; Saint-Gervais-d'Auvergne2. Uruguay du Gaec Garde - Mazet - Chaffraix ; Condat En Combraille.Prix d'Honneur M&acirc;les Grands Raceurs :&nbsp;1.&nbsp;Ultra du Gaec Boileau ; Ste Christine2. Ultrachic du Gaec Cluzel - Heurtier ; Montel de Gelat3. Ulysse du Gaec Cluzel - Heurtier ; Montel de Gelat.&nbsp;Prix d'Honneur M&acirc;les Juniors :1. Solferino de Lardy Alain ; Condat en CombraillePrix d'Honneur M&acirc;les Seniors&nbsp;:1. Olympic du Gaec Bonnabry Arfeuille ; Condat en CombrailleGrand Prix d'Honneur M&acirc;les&nbsp;:1. Olympic du Gaec Bonnabry Arfeuille ; Condat en CombraillePrix d'Honneur Femelles Jeunes :1. Ushuaia du Gaec Bonnabry Arfeuille ; Condat en Combraille2. Uriana du Gaec Boileau ; Ste ChristinePrix d'Honneur Femelles Juniors :1. Start de l'Earl Mialon ; MoissatPrix d'Honneur Femelles Seniors&nbsp;:1. Madrid de l'Earl Mialon ; MoissatGrand Prix d'Honneur Femelles :&nbsp;1. Madrid de l'Earl Mialon ; MoissatPrix AJEC :1. Un Cador du Gaec Micaud ; Ygrande &nbsp;

Le concours de Saint-Gervais-d'Auvergne a récompensé cette année encore, la fine fleur de l'élevage charolais puydômois et sélectionné six animaux pour la super finale de Moulins.

Concours bovin : Le cœur de Saint-Gervais a vibré  pour la Charolaise

&laquo; L&rsquo;Aventure du vivant, Le Tour &raquo; est un camion pens&eacute; pour aller au plus pr&egrave;s des jeunes et du grand public afin de leur pr&eacute;senter les formations du vivant. Remarquable par sa couleur flamboyante et sa taille, ce camion sillonne depuis deux ans les r&eacute;gions de France m&eacute;tropolitaine. Guid&eacute;s par des animateurs dynamiques, les jeunes et le grand public peuvent s&rsquo;aventurer dans le vivant, s&rsquo;initier &agrave; la conduite de machines agricoles gr&acirc;ce &agrave; un simulateur professionnel, s&rsquo;essayer, par exemple, aux m&eacute;tiers du paysage &agrave; l&rsquo;aide de la r&eacute;alit&eacute; augment&eacute;e ou encore participer &agrave; des quizz, des jeux et des ateliers. Des jeunes lyc&eacute;ens viennent &eacute;changer et pr&eacute;senter leurs formations aux visiteurs.Le camion est depuis le lancement de la campagne un &eacute;v&egrave;nement incontournable au plus pr&egrave;s des territoires. Il comptabilise &agrave; ce jour 68 &eacute;tapes et plus de 59 000 visiteurs dont 20 000 &eacute;l&egrave;ves.<h2 id="section-1">Quelles sont les animations propos&eacute;es ?</h2><ul><li>Un simulateur de conduite d'engin agricole,</li><li>Des tablettes connect&eacute;es,</li><li>Des lunettes de r&eacute;alit&eacute; virtuelle,</li><li>Des &eacute;crans tactiles interactifs,</li><li>Des rencontres avec des jeunes en formation, des formateurs et des professionnels,</li><li>Quatre animateurs se relayeront pour r&eacute;pondre aux questions des visiteurs et leur pr&eacute;senter la vari&eacute;t&eacute; des m&eacute;tiers de la terre, de la nature, du v&eacute;g&eacute;tal, de la for&ecirc;t et du bois auxquels forme l'enseignement agricole.</li></ul><h2 id="section-2">Quels sont les horaires ?</h2><ul><li>Les animations r&eacute;serv&eacute;es aux classes sont propos&eacute;es de 9h00 &agrave; 12h00 et de 14h00 &agrave; 17h00 du lundi au samedi. Une plage horaire est ouverte en fin de journ&eacute;e au grand public.</li><li>Les journ&eacute;es du mercredi et du samedi sont tout public de 9h00 &agrave; 17h00</li></ul><aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Dates a retenir - Pays de la Loire Le 27 novembre au Mans, sur l&#039;Esplanade des Jacobins .Les 28 et 29 novembre au salon Tech Elevage &agrave; La Roche sur Yon, au Parc des expositions
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<a href="https://agriculture.gouv.fr/laventure-du-vivant-le-tour-le-camion-des-formations-aux-metiers-du-vivant-reprend-la-route" target="_blank" title="">Article complet&nbsp;</a>

[REGION VAL DE LOIRE] Depuis Novembre le camion « L'Aventure du Vivant : le Tour » reprend la route pour faire découvrir aux coins de la France la diversité des métiers et des formations du vivant : plus de 150 formations générales, technologiques ou professionnelles, plus de 200 métiers avec un emploi à la clé, dans l'environnement, l'agriculture, l'agroéquipement, l'alimentation, les services à la personne…

« L'Aventure du vivant, Le Tour » : découvrez l'itinéraire du camion des formations aux métiers du vivant

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 <figcaption>Apr&egrave;s deux ann&eacute;es d&rsquo;euphorie, le revenu des agriculteurs est en danger en 2023 et 2024</figcaption>
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Les d&eacute;cisions prises sur les exploitations et les d&eacute;penses engag&eacute;es permettront-elles de d&eacute;gager du revenu&nbsp;? C&rsquo;est &agrave; cette question que nous allons tenter de r&eacute;pondre &agrave; travers notre nouvelle s&eacute;rie &laquo;&nbsp;Focus Revenus&nbsp;&raquo; tout au long de l&rsquo;ann&eacute;e.Sur une ferme de 100 hectares, repr&eacute;sentative des r&eacute;gions de grandes cultures en France, Sylvain Jessionesse a mod&eacute;lis&eacute; le chiffre d&rsquo;affaires et les charges engag&eacute;es par les agriculteurs entre 2021 et 2024.En 2021, la marge de la Ferme France &eacute;tait en moyenne de 454 &euro;/ha, puis a diminu&eacute; &agrave; 396 &euro;/ha en 2022. En 2023, elle devient n&eacute;gative avec un d&eacute;ficit de -245 &euro;/ha. L&rsquo;inflation de tous les postes de charges (services, produits phyto, GNR&hellip;) et la chute brutale des cours des grains expliquent cette situation. &laquo;&nbsp;Le besoin de chiffres d&rsquo;affaires en 2023 a atteint un niveau in&eacute;dit avec un seuil de commercialisation &agrave; 238 &euro;/t, soit une inflation de plus de 50% en l&rsquo;espace de deux ans&nbsp;&raquo;, indique Sylvain Jessionesse.Ces moyennes masquent bien s&ucirc;r de grandes disparit&eacute;s entre agriculteurs, li&eacute;es notamment &agrave; la part de cultures industrielles dans l&rsquo;assolement (lin, betteraves, pommes de terre&hellip;), ainsi qu&rsquo;aux choix de gestion (choix fiscaux, d&eacute;cisions d&rsquo;investissement&hellip;) et aux d&eacute;cisions de vente. &laquo;&nbsp;Pour les agriculteurs qui ont eu la sagesse de vendre 20, 30, ou 40% de r&eacute;colte avant moisson quand on avait des prix qui &eacute;taient entre 280 et 300 &euro;/t en bl&eacute;, ces d&eacute;cisions ont permis de compenser la baisse des march&eacute;s constat&eacute;e apr&egrave;s la r&eacute;colte 2023&nbsp;&raquo;.Quelles sont les perspectives pour 2024&nbsp;? M&ecirc;me si les charges diminuent, &agrave; la faveur de la baisse des engrais notamment, le seuil de commercialisation demeure toujours 30% plus &eacute;lev&eacute; qu&rsquo;en 2021. Le revenu des agriculteurs est donc de nouveau en danger pour 2024, puisque les charges engag&eacute;es n&eacute;cessitent d&rsquo;obtenir &agrave; la fois de bons rendements et des prix &eacute;gaux ou sup&eacute;rieurs &agrave; ceux d&rsquo;aujourd&rsquo;hui.Rendez-vous le mois prochain pour un nouvel &eacute;pisode ! Dans celui-ci, nous reviendrons sur les raisons qui font que&nbsp;le revenu des agriculteurs est en danger pour 2024 et nous d&eacute;taillerons l'&eacute;volution des charges sur les exploitations.

[Le focus revenus] Episode 1 - Après les années 2021 et 2022 au cours desquelles le revenu de la Ferme France était positif, le ciseau s’est refermé en 2023. La hausse des charges et la baisse du chiffre d’affaires ne permet plus de rémunérer le travail des agriculteurs. C’est le fameux « effet ciseau », que Sylvain Jessionesse, agriculteur et co-fondateur de Piloter sa ferme, détaille dans cette vidéo.

Après deux années d’euphorie, le revenu des agriculteurs est en danger en 2023 et 2024

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 <figcaption>Du bl&eacute; dur aux p&acirc;tes : la vraie histoire fran&ccedil;aise - ARVALIS-infos.fr</figcaption>
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&nbsp;Retrouvez toutes les vid&eacute;os d&rsquo;ARVALIS sur <a href="http://www.youtube.com/">http://www.youtube.com/</a>

Les pâtes, c’est simplement du blé dur et de l’eau. Mais connaissez-vous vraiment l’histoire de cette culture en France ?

Du blé dur aux pâtes : une histoire très récente en France

Le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture annonce la mise en &oelig;uvre d&rsquo;un fonds de garantie de 2 milliards d&rsquo;euros, destin&eacute; &agrave; accompagner le secteur agricole dans ses transformations, en particulier dans un contexte d&rsquo;adaptation au changement climatique, et de favoriser l&rsquo;installation de nouveaux agriculteurs pour faire face au d&eacute;fi du renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations. &laquo;&nbsp;Ce fonds de garantie est l&rsquo;une des premi&egrave;res pierres de l&rsquo;&eacute;difice du Pacte d&rsquo;orientation et d&rsquo;avenir agricoles&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare dans un communiqu&eacute; le ministre de l&rsquo;Agriculture Marc Fesneau.<h2>Faciliter l&rsquo;acc&egrave;s au cr&eacute;dit et en r&eacute;duire le co&ucirc;t</h2>A travers ce fonds, l&rsquo;Etat apporte une garantie souveraine destin&eacute;e &agrave; couvrir les premi&egrave;res pertes d&rsquo;un portefeuille de pr&ecirc;ts agricoles et &agrave; faciliter l&rsquo;acc&egrave;s au cr&eacute;dit tout en en r&eacute;duisant le co&ucirc;t. Cette mesure sera int&eacute;gr&eacute;e au Pacte d&rsquo;orientation et d&rsquo;avenir agricoles et concr&eacute;tis&eacute;e d&egrave;s le projet de loi de finances pour 2024. Un d&eacute;cret en pr&eacute;cisera les modalit&eacute;s de d&eacute;ploiement.Le fonds concerne l&rsquo;ensemble des fili&egrave;res, dont l&rsquo;&eacute;levage, qui sera servi &agrave; hauteur de 400 millions d&rsquo;euros minimum, comme le minist&egrave;re s&rsquo;y &eacute;tait engag&eacute; au Sommet de l&rsquo;&eacute;levage, en annon&ccedil;ant un <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-gouvernement-lance-un-plan-de-reconquete-et-de-souverainete-de-l-elevage" target="_blank">Plan de reconqu&ecirc;te et de souverainet&eacute; de l&rsquo;&eacute;levage</a>.Selon le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, le Pacte d&rsquo;orientation et d&rsquo;avenir agricoles sera d&eacute;voil&eacute; &laquo;&nbsp;prochainement&nbsp;&raquo;. La Loi d&rsquo;orientation et avenir agricoles sera quant &agrave; elle pr&eacute;sent&eacute;e au Parlement au mois de d&eacute;cembre.

Le fonds garanti par l’Etat est destiné à sécuriser les reprises d’exploitation et les investissements innovants porteurs de transitions écologique et climatique. Au moins 400 millions d’euros seront fléchés vers l’élevage.

Installations et transitions : un fonds de garantie de 2 milliards d’euros

19% en poivron sous serre/abri, 39% en aubergine sous serre/abri, 45% en courgette sous serre/abri bri, 58% en tomate serre/abri, 64% en carotte de plein champ, 81% en oignon de plein champ, 30% en raison de table, 42% en poire, 54% en p&ecirc;che-nectarine, 69% en cerise de table, 75% en abricot, 85% en pomme...&nbsp;: tels sont les taux d&rsquo;auto-approvisionnement caract&eacute;risant la production de fruits et l&eacute;gumes frais, figurant dans une &eacute;tude r&eacute;alis&eacute;e par le cabinet Agrex Consulting pour le compte de FranceAgriMer et d&rsquo;Interfel. Objectif de l&rsquo;&eacute;tude&nbsp;: identifier les freins et levier d&rsquo;action en vue d&rsquo;atteindre les objectifs assign&eacute;s au <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/fruits-et-legumes-le-gouvernement-a-l-assaut-de-la-souverainete" target="_blank">Plan de souverainet&eacute; des fili&egrave;res fruits et l&eacute;gumes, &agrave; savoir regagner globalement 5 points d&rsquo;auto-approvisionnement d&rsquo;ici &agrave; 2030</a> et enclencher une hausse tendancielle de 10 points d&rsquo;ici &agrave; 2035.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/montee-en-gamme-descente-en-competitivite-1-5-la-tomate-dans-le-coulis" target="_blank" title="">Mont&eacute;e en gamme, descente en comp&eacute;titivit&eacute; (1/5)&nbsp;: la tomate dans le coulis</a>
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Selon le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, le taux d'auto-approvisionnement en fruits et l&eacute;gumes frais (hors pomme de terre) est pass&eacute; de 64,6% &agrave; 50,8% entre 2000 et 2020. R&eacute;sultat&nbsp;: la balance commerciale affichait en 2022 un d&eacute;ficit de 3 milliards d&rsquo;euros pour les fruits frais et de 710 millions d&rsquo;euros pour les l&eacute;gumes frais, sans compter les 3,6 milliards d&rsquo;euros de d&eacute;ficit imputable aux fruits et l&eacute;gumes transform&eacute;s. L&rsquo;autonomie alimentaire en mati&egrave;re de l&eacute;gumes surgel&eacute;s et en conserve pointe respectivement &agrave; 26% et 57%. 
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 href="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/9/4/1/4/5834149-1-fre-FR/Tableau.jpg"
 target="_blank" ><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/4/1/4/5834149-1-fre-FR/Tableau.jpg" alt="Taux d&rsquo;auto-approvisionnement moyens de 9 pays sur pour 18 esp&egrave;ces de fruits et l&eacute;gumes sur la p&eacute;riode 2019-2021 (Source : FranceAgriMer &ndash; Interfel)" height="718" width="1618" /></a><figcaption>Taux d&rsquo;auto-approvisionnement moyens de 9 pays sur pour 18 esp&egrave;ces de fruits et l&eacute;gumes sur la p&eacute;riode 2019-2021 (Source : FranceAgriMer &ndash; Interfel)</figcaption></figure>

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Avec un volume de 8 millions de tonnes, la France est le 4&egrave;me producteur europ&eacute;en de fruits et l&eacute;gumes, derri&egrave;re l&rsquo;Espagne, l&rsquo;Italie et la Pologne.&nbsp;Fond&eacute;e sur un &eacute;tat des lieux et une comparaison circonscrite &agrave; nos comp&eacute;titeurs europ&eacute;ens, l&rsquo;&eacute;tude d&rsquo;Agrex Consulting porte sur les cultures sous serre et abri, les cultures de plein champ et l&rsquo;arboriculture, repr&eacute;sentatives de 19 esp&egrave;ces de fruits et l&eacute;gumes.<h2>Cultures sous serre et abri&nbsp;: deux paradoxes &agrave; n&eacute;gocier</h2>En ce qui concerne les cultures sous serre et abri, l&rsquo;&eacute;tude pointe le vieillissement du parc, peu compatible avec la sobri&eacute;t&eacute; &eacute;nerg&eacute;tique et la robotisation, tout en relevant que les niveaux d&rsquo;investissements requis ne sont pas de nature &agrave; favoriser le renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations. L&rsquo;&eacute;tude rel&egrave;ve un autre paradoxe, n&eacute; du souhait des consommateurs &agrave; disposer d&rsquo;une offre locale tout au long de l&rsquo;ann&eacute;e, mais stigmatisant par ailleurs le recours au chauffage et &agrave; l&rsquo;&eacute;clairage. Assorti d&rsquo;efforts de communication, l&rsquo;&eacute;tude pr&ocirc;ne l&rsquo;accompagnement technique et financier des porteurs de projet, moyennant le recours &agrave; des sources de chaleur alternatives. Il est aussi question d&rsquo;alternatives s&rsquo;agissant des m&eacute;thodes de lutte contre les bio-agresseurs, les serres &eacute;tant propices &agrave; la r&eacute;duction d&rsquo;emploi des produits phyto (et &agrave; l&rsquo;optimisation de la ressource en eau).<h2>Cultures de plein champ&nbsp;: des leviers de l&rsquo;amont &agrave; l&rsquo;aval</h2>C&ocirc;t&eacute; amont, l&rsquo;&eacute;tude recommande d&rsquo;orienter la recherche vari&eacute;tale vers des plants adapt&eacute;s au changement climatique, sans sacrifier les rendements compte tenu de la pression fonci&egrave;re pesant sur l&rsquo;agriculture. Et pour maximiser le rendement, rien de tel que l&rsquo;irrigation, &agrave; l&rsquo;efficience rehauss&eacute;e et au p&eacute;rim&egrave;tre &eacute;largi &agrave; des r&eacute;gions aujourd&rsquo;hui sous-dot&eacute;es. En ce qui concerne la ma&icirc;trise des bioagresseurs, l&rsquo;&eacute;tude se focalise sur la r&eacute;duction des pertes au stockage en chambre froide, qui m&eacute;riterait un programme de recherche sp&eacute;cifique. En ce qui concerne la commercialisation, l&rsquo;&eacute;tude recommande de consacrer davantage de moyens &agrave; la lutte contre la francisation des produits et de diminuer le nombre de cahiers des charges priv&eacute;s, au profit de labels aux cahiers des charges &laquo;&nbsp;strict&nbsp;&raquo;.<h2>Arboriculture&nbsp;: renouveler les vergers et les g&eacute;n&eacute;rations</h2>Le ph&eacute;nom&egrave;ne de francisation n&rsquo;&eacute;chappe pas au secteur des fruits, jug&eacute; &laquo;&nbsp;massif&nbsp;&raquo; sur certains segments. Mais la fili&egrave;re fruits a d&rsquo;autres d&eacute;fis existentiels &agrave; relever que sont la r&eacute;novation des vergers et l&rsquo;installation de nouveaux producteurs (la moyenne d&rsquo;&acirc;ge est de 55 ans), ainsi que la n&eacute;cessit&eacute; de pouvoir disposer de main d&rsquo;&oelig;uvre saisonni&egrave;re, via la p&eacute;rennisation du dispositif TO-DE. La diversification est une piste &eacute;voqu&eacute;e pour augmenter les surfaces et renforcer l&rsquo;offre fran&ccedil;aise, assortie d&rsquo;une communication sur les signes de qualit&eacute; et autres mentions positives, le tout en adaptant le verger aux effets attendus du changement climatique. Pour installer des jeunes, l&rsquo;&eacute;tude recommande d&rsquo;accompagner techniquement et financi&egrave;rement les porteurs de projet. Sur le front phytosanitaire, sans surprise, la recherche d&rsquo;alternatives est pr&ocirc;n&eacute;e.

Une étude commune de FranceAgriMer et d’Interfel formule plusieurs recommandations en vue de gagner 5 points de souveraineté à horizon 2030, pour les cultures sous serre et abri, les cultures de plein champ et l’arboriculture.

Comment rehausser le taux d’auto-approvisionnement en fruits et légumes frais ?

Fond&eacute;e en 1997 par un jeune agriculteur autrichien, APV propose une gamme d&rsquo;&eacute;quipements d&rsquo;entretien des cultures et des prairies, de semis, d&rsquo;&eacute;pandage et de localisation des engrais ou de produits phytosanitaires, jusqu&rsquo;&agrave; l&rsquo;entretien hivernal des voiries. A l&rsquo;occasion d&rsquo;Agritechnica, le constructeur pr&eacute;sentera trois nouveaux mat&eacute;riels de d&eacute;sherbage m&eacute;canique, dont la bineuse guid&eacute;e HS adapt&eacute;e &agrave; toutes les cultures en rang. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/5/2/4/5834256-1-fre-FR/Bineuse.jpg" alt="Dot&eacute;e d&rsquo;un guidage par cam&eacute;ra, la bineuse HS permet le d&eacute;sherbage m&eacute;canique de toutes les cultures en rangs" height="1228" width="2006" /><figcaption>Dot&eacute;e d&rsquo;un guidage par cam&eacute;ra, la bineuse HS permet le d&eacute;sherbage m&eacute;canique de toutes les cultures en rangs</figcaption></figure>

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<h2>Houe rotative RC et herse &eacute;trille rotative RW</h2>Propos&eacute;e jusqu&rsquo;&agrave; 12 m&egrave;tres de large, la houe rotative RC se caract&eacute;rise par un rendement horaire &eacute;lev&eacute; et sa polyvalence. La pression de travail uniforme sur toute la course des ressorts individuels des rotors &eacute;toil&eacute;s fournit un d&eacute;sherbage en douceur et un &eacute;croutage appr&eacute;ciable du sol, &agrave; profondeur ma&icirc;tris&eacute;e, ind&eacute;pendamment des rangs. L&rsquo;utilisation sur les cultures en buttes est &eacute;galement possible. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/5/2/4/5834253-1-fre-FR/Herse.jpg" alt="Propos&eacute;e en 6, 9 et 12 m&egrave;tres, la herse &eacute;trille rotative RW est dot&eacute;e d&rsquo;outils de travail rotatifs r&eacute;glables de mani&egrave;re individuelle" height="1194" width="2010" /><figcaption>Propos&eacute;e en 6, 9 et 12 m&egrave;tres, la herse &eacute;trille rotative RW est dot&eacute;e d&rsquo;outils de travail rotatifs r&eacute;glables de mani&egrave;re individuelle</figcaption></figure>

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Propos&eacute;e en 6, 9 et 12 m&egrave;tres, la herse &eacute;trille rotative RW est dot&eacute;e d&rsquo;outils de travail rotatifs r&eacute;glables de mani&egrave;re individuelle. Ce concept d&rsquo;entretien des cultures peut ainsi &ecirc;tre utilis&eacute; t&ocirc;t, dans des conditions plus humides qu&rsquo;avec des syst&egrave;mes plus classiques. De plus, la herse &eacute;trille rotative RW est capable d&rsquo;intervenir en pr&eacute;sence de grandes quantit&eacute;s de d&eacute;bris v&eacute;g&eacute;taux et sur les cultures sp&eacute;cialis&eacute;es.

Le constructeur autrichien propose une bineuse dotée d’un guidage par caméra, une houe rotative jusqu’à 12 mètres de large et une herse étrille rotative en 6, 9 et 12 mètres.

APV étoffe son catalogue en désherbage mécanique

Sans circulation de camions, la collecte laiti&egrave;re n&rsquo;a pas pu se faire dans diff&eacute;rentes exploitations jeudi 2 novembre 2023 dans la <a href="https://www.agriculteur-normand.com/manche?page_manager_page_variant_weight=-99&amp;overridden_route_name=entity.taxonomy_term.canonical&amp;base_route_name=entity.taxonomy_term.canonical&amp;page_manager_page=page_liste&amp;page_manager_page_variant=page_liste-panels_variant-1">Manche</a>. Effectivement, la circulation des camions &eacute;taient interdites jusqu&rsquo;au d&eacute;but de matin&eacute;e. Et de nombreux arbres tomb&eacute;s sur les routes entravaient les d&eacute;placements.&nbsp;Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/filiere-legumiere-des-entreprises-larret-des-recoltes-difficiles">Temp&ecirc;te Ciran : Des entreprises &agrave; l'arr&ecirc;t, des r&eacute;coltes difficiles</a>Parall&egrave;lement &agrave; cela, des producteurs ont d&ucirc; ouvrir la vanne du tank &agrave; lait. Les coupures d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; ayant entrain&eacute; un arr&ecirc;t du refroidissement des tanks. C&rsquo;est ce qu&rsquo;a fait Annie Lebasnier &agrave; Subligny (sud-Manche). &laquo;&nbsp;Nous ne sommes pas les plus impact&eacute;s, mais nous avons d&ucirc; jeter du lait le vendredi matin. Nous avons retrouv&eacute; l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; le vendredi en d&eacute;but d&rsquo;apr&egrave;s-midi&nbsp;&raquo;, explique-t-elle. Dans le nord du d&eacute;partement, Ga&eacute;tan Brisset, install&eacute; &agrave; Flamanville, attend le r&eacute;sultat des analyses de lait. Et comme chez beaucoup d&rsquo;agriculteurs, le manque d&rsquo;eau potable pour abreuver les animaux a r&eacute;duit la production. &laquo;&nbsp;Sur mon exploitation, nous sommes de l&rsquo;ordre de 5 l/vache laiti&egrave;re&nbsp;&raquo;, note Jean-Michel Hamel.&nbsp;

La collecte de lait dans le département de la Manche a été compliquée en raison de la tempête Ciaran du mercredi 1er au jeudi 2 novembre 2023. Au delà de pouvoir circuler pour les chauffeurs, les agriculteurs n'ont pas toujours pu conserver leur lait en raison des coupures d'électricité.

Tempête Ciaran : La collecte de lait perturbée dans la Manche

Florette et Prim&eacute;ale &agrave; l&rsquo;arr&ecirc;tBas&eacute;es &agrave; Lessay, Florette et Prim&eacute;ale ont &eacute;t&eacute; &agrave; l&rsquo;arr&ecirc;t jusqu&rsquo;au vendredi 3 novembre 2023 au soir en raison de la coupure d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; dan la <a href="https://www.agriculteur-normand.com/manche?page_manager_page_variant_weight=-99&amp;overridden_route_name=entity.taxonomy_term.canonical&amp;base_route_name=entity.taxonomy_term.canonical&amp;page_manager_page=page_liste&amp;page_manager_page_variant=page_liste-panels_variant-1">Manche</a>. &laquo;&nbsp;Cela a entrain&eacute; des difficult&eacute;s et complexifi&eacute; le travail dans les exploitations tout comme des entreprises tel que Florette et Prim&eacute;ale&nbsp;&raquo;, souligne Bernard Guillard, pr&eacute;sident d&rsquo;Agrial. Le site de production a &eacute;t&eacute; &agrave; l&rsquo;arr&ecirc;t. &laquo;&nbsp;Nous avions tent&eacute; de contacter les salari&eacute;s pour &eacute;viter qu&rsquo;ils prennent des risques sur la route&nbsp;&raquo;, assure-t-il.&nbsp;Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/filiere-cidricole-80-pommiers-terre">Temp&ecirc;te Ciaran : 80 pommiers &agrave; terre dans la Manche</a>La centralisation des donn&eacute;es a &eacute;galement &eacute;t&eacute; perturb&eacute;e, rendant difficile les exp&eacute;ditions de commandes. &laquo;&nbsp;Nous sommes conscients que les agents d&rsquo;Enedis ont fait le maximum et continue de le faire&nbsp;&raquo;, souligne-t-il. &Eacute;videmment, cette temp&ecirc;te impactera l&rsquo;&eacute;conomie de l&rsquo;entreprise. Les stations de lavage ont &eacute;galement connu des difficult&eacute;s que ce soit en termes d&rsquo;alimentation &eacute;lectrique que d&rsquo;eau potable.&nbsp;&nbsp;Apr&egrave;s le vent, la pluie complique la r&eacute;colteSi des serres ont &eacute;t&eacute; touch&eacute;es, les producteurs s&rsquo;interrogent sur les r&eacute;coltes. Sur les trois derni&egrave;res semaines, pas moins de 182 ml de pr&eacute;cipitations sont tomb&eacute;es, conduisant sur certains secteurs &agrave; un cumul de plus de 1 000 ml, soit 20 % de plus que les douze mois de l&rsquo;ann&eacute;e pr&eacute;c&eacute;dente. &laquo;&nbsp;On a le double de pr&eacute;cipitations que dans un mois normal. Et ce n&rsquo;est pas termin&eacute;&nbsp;&raquo;, souligne Jean-Luc Leblond, pr&eacute;sident de la section l&eacute;gumes &agrave; la FDSEA de la Manche.Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/la-collecte-de-lait-perturbee">Temp&ecirc;te Ciaran : La collecte de lait perturb&eacute;e</a>&nbsp;&laquo;&nbsp;Les carottes et les poireaux ont &eacute;t&eacute; ab&icirc;m&eacute;s par le vent. Et d&eacute;sormais, ce qui nous inqui&egrave;te, c&rsquo;est la r&eacute;colte. Il risque d&rsquo;y avoir des pertes dans les champs parce qu&rsquo;il sera impossible d&rsquo;y aller vu le niveau d&rsquo;eau&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise-t-il. Un point de vue partag&eacute; par Bernard Guillard.&nbsp;

La filière légumière de la Manche a été touchée mercredi 1er et jeudi 2 novembre 2023. Des parcelles de poireaux et carottes ont été abîmées par le vent ou les branches tombées au sol. La coupure d'électricité a mis l'entreprise Florette et Priméale à l'arrêt jusqu'au vendredi soir. Désormais, ce sont les récoltes qui sont difficiles en raison d'une forte pluviométrie.

Tempête Ciaran : Des entreprises à l'arrêt, des récoltes difficiles

A la Cidrerie Claids, implant&eacute;e &agrave; Saint-Patrice-de-Claids dans la <a href="https://www.agriculteur-normand.com/manche?page_manager_page_variant_weight=-99&amp;overridden_route_name=entity.taxonomy_term.canonical&amp;base_route_name=entity.taxonomy_term.canonical&amp;page_manager_page=page_liste&amp;page_manager_page_variant=page_liste-panels_variant-1">Manche</a>, plus de 80 pommiers sont &agrave; terre jeudi 2 novembre 2023. &laquo;&nbsp;Ce sont des pommiers en pleine production. C&rsquo;est 30 ans de travail &agrave; terre. Quand je suis sorti, j&rsquo;avais les larmes aux yeux&nbsp;&raquo;, se d&eacute;sole Alain Dauget, associ&eacute; avec son gendre, Cl&eacute;ment Leplatois. Les premi&egrave;res r&eacute;coltes ont &eacute;t&eacute; faites. Mais il restait le 3e passage de ramassage. Cela repr&eacute;sente 25 tonnes de pommes, &laquo;&nbsp;et un quart de production&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise-t-il.&nbsp;Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/filiere-legumiere-des-entreprises-larret-des-recoltes-difficiles">Temp&ecirc;te Ciran : Des entreprises &agrave; l'arr&ecirc;t, des r&eacute;coltes difficiles</a>A cela s&rsquo;ajoute des jeunes pommiers plant&eacute;s ces derni&egrave;res ann&eacute;es. &laquo;&nbsp;M&ecirc;me si on peut les redresser, les racines ont souffert. Et c&rsquo;est sans compter le travail que cal va engendrer&nbsp;&raquo;, indique le producteur. &laquo;&nbsp;On va y passer des heures.&nbsp;&raquo;Si la r&eacute;colte de cette ann&eacute;e pourrait &ecirc;tre impact&eacute;e de mani&egrave;re mod&eacute;r&eacute;e, Alain Dauget pense aux prochaines saisons. &laquo;&nbsp;On sera impact&eacute; pendant les 10 ans &agrave; venir parce qu&rsquo;il faudra nettoyer puis replanter et attendre quelques ann&eacute;es avant de r&eacute;colter&nbsp;&raquo;, explique-t-il. M&ecirc;me s&rsquo;il n&rsquo;est pas du genre d&eacute;faitiste, il faudra de l&rsquo;&eacute;nergie &agrave; son &eacute;quipe pour att&eacute;nuer les traces de cette temp&ecirc;te.&nbsp;Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/la-collecte-de-lait-perturbee">Temp&ecirc;te Ciaran : La collecte de lait perturb&eacute;e</a>Dans cette m&ecirc;me commune, la for&ecirc;t qui s&rsquo;&eacute;tendait sur 72 ha a lourdement souffert. 80 % des arbres ont &eacute;t&eacute; d&eacute;truits laissant place &agrave; &laquo;&nbsp;un champ de bataille d&rsquo;arbres&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise le maire, Jean-Luc Launay.

A la cidrerie de Claids, comme en forêt de Saint-Patrice-de-Claids, c'est l'heure de la désolation après le passage de la tempête Ciaran, dans la Manche, jeudi 2 novembre 2023. 80 % de la forêt est à terre tout comme de nombreux pommiers le sont dans les vergers de Alain Dauget et Clément Leplatois. C'est sans compter les arbres tombés et les bâtiments abîmés sur l'ensemble de l'exploitation.

80 pommiers à terre dans la Manche après la tempête

Electricit&eacute;. Au plus fort de la temp&ecirc;te, environ 100 000 foyers ont &eacute;t&eacute; priv&eacute;s d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute;&#769; dans le d&eacute;partement. Lundi 6 novembre, &agrave; 20 h, 98,2 % des foyers de la Manche avaient retrouv&eacute; de l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute;&#769;. 6 200 foyers restent a&#768; alimenter. Au total, 400 personnes ont &eacute;t&eacute; mobilis&eacute;es dans la Manche, avec des renforts venus des r&eacute;gions Lorraine, Alsace, Franche-Comte&#769;, Champagne-Ardennes, Occitanie, et de la r&eacute;gion lyonnaise.&nbsp;Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/filiere-legumiere-des-entreprises-larret-des-recoltes-difficiles">Temp&ecirc;te Ciran : Des entreprises &agrave; l'arr&ecirc;t, des r&eacute;coltes difficiles</a>Pompiers. Pas moins de 4 202 demandes d&rsquo;interventions li&eacute;es &agrave; la temp&ecirc;te ont &eacute;t&eacute; comptabilis&eacute;es par le SDIS (Service d&eacute;partemental d&rsquo;incendie et de secours). Jusqu&rsquo;&agrave; 1 200 pompiers ont &eacute;t&eacute; mobilis&eacute;s, Les sapeurs-pompiers ont fait appel &agrave; une centaine de sapeurs-pompiers de l&rsquo;ext&eacute;rieur. Vendredi, 52 pompiers du Centre-Val-de-Loire, et 53 militaires de la formation militaire de la s&eacute;curit&eacute;&#769; civile sont venus en renfort.Eau potable. 33 000 foyers ont &eacute;t&eacute; priv&eacute;s d&rsquo;eau potable entrainant la distribution de bouteilles d&rsquo;eau dans de nombreuses communes. Et au fur et &agrave; mesure que l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; revenait, l&rsquo;Agence r&eacute;gionale de sant&eacute; (ARS) r&eacute;alisait des pr&eacute;l&egrave;vements et analyses afin de s&rsquo;assurer de la qualit&eacute;. La quasi-totalit&eacute;&#769; des territoires des syndicats d&rsquo;eau potable a b&eacute;n&eacute;fici&eacute; d&rsquo;un retour de l&rsquo;eau dans les r&eacute;seaux de distribution publique.&nbsp;Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/la-collecte-de-lait-perturbee">Temp&ecirc;te Ciaran : La collecte de lait perturb&eacute;e dans la Manche</a>Routes. Le secteur le plus touch&eacute; par la temp&ecirc;te Ciaran se situe entre Granville et Lessay, jusqu&rsquo;&agrave; la Baie des Veys, impactant particuli&egrave;rement trois agences techniques d&eacute;partementales, en secteur ouest. A Saint-Germain-sur-Ay, pas moins de 80 arbres &eacute;taient couch&eacute;s. Si au fil des jours, le retour &agrave; la normale semble se dessiner, la prudence reste de mise en raison d&rsquo;inondations et de c&acirc;bles &eacute;lectriques encore &agrave; terre.&nbsp;

Les agents Enedis, les sapeurs-pompiers, les forces de l'ordre... sont à pied d’œuvre depuis la nuit du 1er au 2 novembre 2023, dans la Manche, de manière à apporter secours aux personnes, à rétablir l'alimentation en électricité, en eau potable...

Tempête Ciaran : Eau, électricité, secours... un niveau record d'interventions dans la Manche

1.000&euro;/ha pour les abricots, p&ecirc;ches et nectarines, 800&euro;/ha pour les pommes et poires, 200&euro;/ha pour les amandes, 800&euro;/ha pour les artichauts, c&eacute;leris branches et courgettes et 480&euro;/ha pour les melons, past&egrave;ques et courges&nbsp;: tels sont les montants d&rsquo;aides auquel les agriculteurs des Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales peuvent pr&eacute;tendre, dans la cadre d&rsquo;un dispositif exceptionnel de prise en charge de pertes &eacute;conomiques. &laquo;&nbsp;Ce dispositif simplifi&eacute; aura pour objectif d&rsquo;indemniser les cons&eacute;quences des restrictions d&rsquo;irrigation, les pertes caus&eacute;es directement par la s&eacute;cheresse &eacute;tant quant &agrave; elles d&eacute;j&agrave; couvertes le cas &eacute;ch&eacute;ant par le nouveau syst&egrave;me assurantiel entr&eacute; en vigueur en 2023&nbsp;&raquo;, indique dans un communiqu&eacute; le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 &nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/malgre-le-goutte-a-goutte-enterre-la-source-est-a-sec" target="_blank" title="">&laquo;&nbsp;Malgr&eacute; le goutte-&agrave;-goutte enterr&eacute;, la source est &agrave; sec&nbsp;&raquo;</a>
</aside>
Le dispositif concerne les exploitations r&eacute;alisant au moins 25% de leur chiffre d&rsquo;affaire en arboriculture et/ou maraichage. Les aides sont attribu&eacute;es dans la limite des cr&eacute;dits disponibles pour un maximum de 6 millions d&rsquo;euros, financ&eacute;s par l&rsquo;Union europ&eacute;enne et par l&rsquo;Etat, respectivement &agrave; hauteur de 5 millions d&rsquo;euros et 1 million d&rsquo;euro dans le cadre de la r&eacute;serve de crise. <a href="https://pad.franceagrimer.fr/pad-presentation/vues/publique/retrait-dispositif.xhtml?codeDispositif=66_SECHERESSE_2023" target="_blank">Les demandes d&rsquo;aide doivent &ecirc;tre formalis&eacute;es sur la plateforme FranceAgriMer avant le 24 novembre &agrave; 14 heures</a>. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/0/1/3/5833107-1-fre-FR/Ministre.jpg" alt="Le 6 mai dernier, le ministre de l&rsquo;Agriculture Marc Fesneau s&rsquo;&eacute;tait rendu dans le d&eacute;partement pour constater l&rsquo;impact de la s&eacute;cheresse" height="1158" width="1996" /><figcaption>Le 6 mai dernier, le ministre de l&rsquo;Agriculture Marc Fesneau s&rsquo;&eacute;tait rendu dans le d&eacute;partement pour constater l&rsquo;impact de la s&eacute;cheresse</figcaption></figure>

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L&rsquo;aide vient compl&eacute;ter le dispositif de prise en charge des cotisations sociales, &agrave; hauteur de 2 millions d&rsquo;euros, annonc&eacute; en mai dernier &agrave; la suite de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pyrenees-orientales-face-a-une-secheresse-exceptionnelle-un-regime-d-exception" target="_blank">la visite du ministre de l&rsquo;Agriculture Marc Fesneau dans le d&eacute;partement</a>.Sous l&rsquo;effet d&rsquo;une double s&eacute;cheresse hivernale et estivale, qui n&rsquo;a pas &eacute;pargn&eacute; la vigne et l&rsquo;&eacute;levage, le d&eacute;partement des Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales est soumis &agrave; des restrictions d&rsquo;usage de l&rsquo;eau depuis le 23 f&eacute;vrier (alerte renforc&eacute;e). Le 10 mai, les trois-quarts du d&eacute;partement &eacute;taient class&eacute;s en situation de crise s&eacute;cheresse, un statut qui affecte toujours les deux tiers du territoire en date du 6&nbsp;novembre.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-eaux-non-conventionnelles-une-ressource-ni-gratuite-ni-magique" target="_blank" title="">Les eaux non conventionnelles, une ressource ni gratuite, ni magique</a>
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Le 25 octobre dernier, le gouvernement a confi&eacute; &agrave; l'Inspection g&eacute;n&eacute;rale de l'environnement et du d&eacute;veloppement durable (IGEDD) et au Conseil g&eacute;n&eacute;ral de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) une mission visant &agrave; d&eacute;finir des propositions op&eacute;rationnelles sur la gestion des principaux ouvrages hydrauliques et notamment des barrages, l&rsquo;investissement dans le r&eacute;seau de canaux, l&rsquo;am&eacute;nagement de nouvelles retenues hydrauliques, le contr&ocirc;le des forages, le remplissage des nappes phr&eacute;atiques, la mobilisation de nouvelles ressources (eaux us&eacute;es, dessalinisation) ou encore la pr&eacute;servation et la restauration des zones humides.Selon la Chambre d&rsquo;agriculture, les Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales sont le 1er d&eacute;partement producteur de p&ecirc;ches, de&nbsp;nectarines et de laitues, le 2&egrave;me de concombres et d&rsquo;artichauts et le 5&egrave;me d&rsquo;abricots.

Entre 200€/ha et 1000€/ha sont alloués aux maraichers et arboriculteurs dans le cadre d’un dispositif exceptionnel doté de 6 millions d’euros. Les deux tiers du département sont toujours classés en situation de crise sécheresse.

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