Le temps d&rsquo;une matin&eacute;e, vous avez d&eacute;cid&eacute; de vous installer, ici, au c&oelig;ur de la foire, le temps d&rsquo;un direct sur France 2, &agrave; l&rsquo;occasion de l&rsquo;&eacute;mission T&eacute;l&eacute;matin. En quoi cet &eacute;v&eacute;nement vous semble important &agrave; mettre en lumi&egrave;re, &agrave; faire connaitre&nbsp;? Lo&iuml;c Ballet&nbsp;: Il met en valeur un terroir, un travail, un savoir-faire d&rsquo;&eacute;leveur. Ce moment l&agrave; est hyper important pour moi mais aussi dans la vie des Fran&ccedil;ais, qu&rsquo;ils soient grands ou enfants. Ils comprennent d&rsquo;o&ugrave; viennent leurs aliments, qui &eacute;l&egrave;vent ces animaux et comment ils y parviennent. C&rsquo;est tout le secret du bien manger pour moi. Le Bourbonnais, vous le connaissez particuli&egrave;rement bien. Pourquoi&nbsp; y &ecirc;tes-vous si attach&eacute;&nbsp;? L. B&nbsp;: Ah oui&nbsp;! En plus, j&rsquo;ai d&eacute;couvert que nous &eacute;tions dans un territoire baptis&eacute; &laquo;&nbsp;entre Besbre et Loire&nbsp;&raquo;. Moi qui suis n&eacute; &agrave; Saint-Etienne, le fleuve Loire me tient particuli&egrave;rement &agrave; c&oelig;ur. Ce c&oelig;ur, il est divis&eacute; entre ces deux territoires. C&rsquo;est pour cela que j&rsquo;ai choisi de m&rsquo;installer en Montagne Bourbonnaise qui est situ&eacute;e entre les deux. Quand j&rsquo;ouvre l&rsquo;une de mes fen&ecirc;tres, j&rsquo;aper&ccedil;ois le Roannais, et, d&rsquo;une autre, c&rsquo;est la plaine de la Limagne qui s&rsquo;offre &agrave; mes yeux. Comment s&rsquo;est fait la rencontre avec les dindes de Jaligny&nbsp;et leurs &eacute;leveurs&nbsp;? L. B : Elle s&rsquo;est faite en deux temps. Tout d&rsquo;abord, cela faisait des ann&eacute;es que j&rsquo;entendais parler de cette foire aux dindes, que je voulais y venir. Quand le chef Christophe Vif m&rsquo;a t&eacute;l&eacute;phon&eacute; pour me proposer d&rsquo;&ecirc;tre le parrain de la manifestation, j&rsquo;ai tout de suite accept&eacute; pour mettre en place un duplex. Je voulais ainsi raconter ce lieu, ce moment qui se d&eacute;roule sous cette halle en bois de pr&egrave;s d&rsquo;un si&egrave;cle d&rsquo;existence. Beaucoup d&rsquo;entre elles en France sont malheureusement en mauvais &eacute;tat. Ici, c&rsquo;est un lieu qui vit&nbsp;! On ne s&rsquo;en rend vraiment pas compte mais ces lieux, s&rsquo;ils nont plus de sens, plus personne ne s&rsquo;y int&eacute;ressera et ne les entretiendra. Ils doivent rester des lieux de vie, de communaut&eacute; o&ugrave; on se retrouve. Vous qui partagez votre vie entre la r&eacute;gion parisienne et le bourbonnais, est-ce que, selon vous, ces territoires ruraux sont porteurs d&rsquo;avenir&nbsp;? L. B&nbsp;: Bien &eacute;videmment&nbsp;! La crise sanitaire de la Covid-19 l&rsquo;a prouv&eacute;. Il y a d&eacute;sormais un regain, un renouveau qui est en marche. Madame le Maire me disait d&rsquo;ailleurs qu&rsquo;il n&rsquo;y avait d&eacute;sormais plus aucune maison &agrave; vendre sur la commune. Les rues qui &eacute;taient compl&egrave;tement abandonn&eacute;es se repeuplent et des commerces voient le jour. Il y a une revanche de la ruralit&eacute; et moi &ccedil;a me plait, c&rsquo;est mon combat de tous les jours. Et sachez que je ne suis &agrave; Paris qu&rsquo;une ou deux nuits par semaine. Le reste du temps je suis, soit en Montagne Bourbonnaise, soit dans un TGV ou sur un triporteur, &agrave; la poursuite de la magie de ces territoires qui entretiennent une vraie revanche sur les zones urbaines.

Invité d’honneur de la foire aux dindes !

Rencontre avec Loïc Ballet, journaliste et animateur de télévision

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 <figcaption>Les Culturales 2021 - Champs de vision - Les leviers pour g&eacute;rer sa biodiversit&eacute; sur son exploitation</figcaption>
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Retrouvez toutes les vid&eacute;os d&rsquo;ARVALIS-Institut du v&eacute;g&eacute;tal sur <a href="http://www.youtube.com/">http://www.youtube.com/</a>

Au cœur de bien des discussions et débats, la biodiversité souffre d’une compréhension souvent vague de ce qu’elle est et de ce qui l’influence. ARVALIS s’efforce de créer des outils simples et opérationnels pour favoriser la biodiversité fonctionnelle sur les exploitations.

[Vidéo] Favoriser la biodiversité sur les fermes : des outils pratiques en construction

L&rsquo;Institut national de la recherche pour l&rsquo;agriculture et l&rsquo;environnement (Inrae) publie les r&eacute;sultats d&rsquo;une &eacute;tude visant &agrave; quantifier les impacts environnementaux des m&eacute;thaniseurs agricoles, aliment&eacute;s majoritairement par les effluents pour les syst&egrave;me dits &laquo;&nbsp;&eacute;levage&nbsp;&raquo; et majoritairement &agrave; base de r&eacute;sidus de r&eacute;colte et de Cultures interm&eacute;diaires &agrave; vocation &eacute;nerg&eacute;tique (Cive) pour les m&eacute;thaniseurs dits &laquo;&nbsp;culture&nbsp;&raquo;. L&rsquo;Inrae &eacute;vacue d&rsquo;embl&eacute;e la question des cultures d&eacute;di&eacute;es &agrave; la m&eacute;thanisation, &laquo;&nbsp;qui ne correspondent pas au mode&#768;le de de&#769;veloppement de la me&#769;thanisation en France&nbsp;&raquo;. L&rsquo;&eacute;tude compare donc les syst&egrave;mes agricoles int&eacute;grant un m&eacute;thaniseur avec les syst&egrave;mes sans m&eacute;thaniseur, mais avec des Cipan (Cultures interm&eacute;diaires pi&egrave;ge &agrave; nitrates), la r&eacute;colte de biomasse distinguant Cive et Cipan.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/grace-au-biogaz-les-data-centers-se-mettent-au-vert" target="_blank" title="">Grace au biogaz, les data centers se mettent au vert</a>
</aside>
S&rsquo;appuyant sur une Analyse du cycle de vie (ACV), l&rsquo;&eacute;tude pr&eacute;sente un bilan environnemental global de la m&eacute;thanisation agricole en int&eacute;grant ses trois fonctions associ&eacute;es&nbsp;(production d&rsquo;&eacute;nergie, gestion d&rsquo;effluents et fertilisation des sols) et sur la base de 16 indicateurs (changement climatique, destruction de la couche d&rsquo;ozone, formation d&rsquo;ozone photochimique, particules fines, acidification, eutrophisation terrestre, &eacute;puisement ressources &eacute;nerg&eacute;tiques etc.).<h2>2 ou 3 indicateurs n&eacute;gatifs sur 16</h2>R&eacute;sultats&nbsp;? Le sc&eacute;nario avec m&eacute;thanisation montre de meilleures performances sur 7 indicateurs pour le sc&eacute;nario &laquo;&nbsp;culture&nbsp;&raquo; et 9 indicateurs pour le sc&eacute;nario &laquo;&nbsp;&eacute;levage&nbsp;&raquo;, notamment une am&eacute;lioration de 60 &agrave; 85% pour le changement climatique, l&rsquo;&eacute;puisement des ressources &eacute;nerg&eacute;tiques, et la destruction de la couche d&rsquo;ozone. Pour 5 indicateurs, les &eacute;carts ne sont pas significatifs. Les performances en retrait sur plusieurs indicateurs (notamment radiations ionisantes, &eacute;puisement des ressources m&eacute;talliques et min&eacute;rales pour les deux sc&eacute;narios, et eutrophisation des eaux douces pour le sc&eacute;nario &laquo;&nbsp;culture&nbsp;&raquo;), s&rsquo;expliquent notamment par un recours accru &agrave; l&rsquo;&eacute;nergie &eacute;lectrique, n&eacute;cessaire au proc&eacute;d&eacute; de m&eacute;thanisation. A noter que l&rsquo;analyse d&eacute;taill&eacute;e des r&eacute;sultats montre que la qualit&eacute; des eaux n&rsquo;est pas d&eacute;grad&eacute;e localement.<h2>Des externalit&eacute;s positives</h2>L&rsquo;&eacute;tude identifie plusieurs externalit&eacute;s positives, &agrave; commencer par le recyclage et la biodisponibilit&eacute; compar&eacute;e de l&rsquo;azote dans les digestats et les effluents bruts et qui permet d&rsquo;ame&#769;liorer nettement le bilan sur la plupart des indicateurs environnementaux conside&#769;re&#769;s par rapport aux sce&#769;narios sans me&#769;thanisation. La gestion des effluents d&rsquo;e&#769;levage, via un stockage de courte dure&#769;e, ame&#769;liore &eacute;galement nettement les bilans environnementaux. En ce qui concerne les r&eacute;sidus de culture, d&egrave;s lors que le digestat retourne au sol, les conse&#769;quences de leur mobilisation sur les cycles et la matie&#768;re organique du sol sont tre&#768;s faibles alors que leur potentiel me&#769;thanoge&#768;ne est &eacute;lev&eacute;, rel&egrave;ve l&rsquo;&eacute;tude. Celle-ci pointe aussi, dans le cas de la m&eacute;thanisation &laquo;&nbsp;culture&nbsp;&raquo;, un stockage suppl&eacute;mentaire de carbone, comparativement au sc&eacute;nario sans me&#769;thanisation, et aboutissant &agrave; une r&eacute;duction d&rsquo;impact sup&eacute;rieure de 7,2% sur l&rsquo;indicateur de changement climatique.<h2>Des points de vigilance</h2>L&rsquo;&eacute;tude point &eacute;galement des points de vigilance, &agrave; commencer par les Cive. Le fait que le sc&eacute;nario &laquo;&nbsp;&eacute;levage&nbsp;&raquo; ressort plus favorable que le sc&eacute;nario &laquo;&nbsp;culture&nbsp;&raquo; est lie&#769; a&#768; la faible quantite&#769; de digestat &nbsp;exce&#769;dentaire produit pour le sce&#769;nario &laquo; culture &raquo;, au regard des besoins en fertilisation des Cive. &laquo;&nbsp;Pour ces sce&#769;narios, des re&#769;flexions sur l&rsquo;optimisation de la gestion des e&#769;le&#769;ments fertilisants organiques sont ne&#769;cessaires a&#768; l&rsquo;e&#769;chelle des territoires et des exploitations&nbsp;&raquo;, note l&rsquo;&eacute;tude. En revanche, en sc&eacute;nario &laquo;&nbsp;&eacute;levage&nbsp;, la quantite&#769; de digestat produite et a&#768; e&#769;pandre peut e&#770;tre tre&#768;s importante et nettement supe&#769;rieure a&#768; la quantite&#769; que peuvent recevoir les surfaces de culture produisant la masse de Cive du me&#769;lange de substrat. &laquo;&nbsp;Minimiser ces interventions au champ et maximiser le retour au sol du digestat pour limiter, voire annuler, les e&#769;missions lie&#769;es a&#768; la production des engrais mine&#769;raux constituent des bonnes pratiques a&#768; mettre en &oelig;uvre afin de limiter ces impacts environnementaux&nbsp;&raquo;, recommande l&rsquo;&eacute;tude.<h2>De la bonne gestion du digestat</h2>L&rsquo;&eacute;tude de l&rsquo;Inrae s&rsquo;attarde &eacute;galement sur la gestion du digestat, de par les impacts directs et indirects dont ils sont potentiellement porteurs. La couverture du digestat et la pratique de l&rsquo;&eacute;pandage sont vis&eacute;es. Sur le premier point, l&rsquo;&eacute;tude rel&egrave;ve que le d&eacute;faut de couverture pourrait limiter les re&#769;ductions d&rsquo;impacts sur le changement climatique de la me&#769;thanisation de 75% a&#768; 50% par rapport aux sce&#769;narios de re&#769;fe&#769;rence et une augmentation de pre&#768;s de 20% des cate&#769;gories d&rsquo;impact lie&#769;e aux e&#769;missions d&rsquo;ammoniac notamment (formation de particules fines, eutrophisation terrestre et acidification des milieux naturels).La nouvelle r&eacute;glementation ICPE 2021 impose du reste l&rsquo;obligation d&rsquo;utiliser une couverture e&#769;tanche aux eaux de pluie mais n&rsquo;exige pas la re&#769;cupe&#769;ration du biogaz re&#769;siduel.Concernant l&rsquo;e&#769;pandage du digestat, l&rsquo;&eacute;tude recommande les techniques d&rsquo;injection (effluents liquides) et d&rsquo;enfouissement (effluents solides) pour r&eacute;duire les impacts sur l&rsquo;acidification et l&rsquo;eutrophisation des milieux terrestres et l&rsquo;e&#769;mission de particules fines, avec un doublement de la re&#769;duction des impacts du sce&#769;nario avec me&#769;thanisation par rapport au sce&#769;nario sans me&#769;thanisation.

L’Inrae a évalué les impacts environnementaux de la méthanisation en recourant à l’Analyse du cycle de vie (ACV). Comparativement aux systèmes sans méthanisation et sur la base de 16 indicateurs, les résultats des méthaniseurs « cultures » et « élevage » sont majoritairement positifs.

La méthanisation est bien verte, selon l’Inrae

L&rsquo;hiver m&eacute;t&eacute;orologique dure du 1er d&eacute;cembre au 28 f&eacute;vrier. &laquo;&nbsp;Par rapport &agrave; l&rsquo;ann&eacute;e calendaire, les saisons sont l&eacute;g&egrave;rement d&eacute;cal&eacute;es, d&rsquo;une part pour une commodit&eacute; de prendre en compte des mois complets, mais &eacute;galement pour coller davantage &agrave; la r&eacute;alit&eacute; de notre climat&nbsp;&raquo;, rappelle J&eacute;r&ocirc;me Cerisier, m&eacute;t&eacute;orologiste chez DTN. Le d&eacute;but du mois de d&eacute;cembre est en effet statistiquement plus froid que le d&eacute;but du mois de mars, m&ecirc;me si ceci est loin d&rsquo;&ecirc;tre une r&egrave;gle &eacute;tablie. Il est donc temps de faire un bilan de l&rsquo;automne 2021 en France, qui a d&eacute;marr&eacute; avec une quinzaine de fortes chaleurs au mois de septembre, lesquelles s&rsquo;&eacute;taient d&rsquo;ailleurs absentes tout au long de l&rsquo;&eacute;t&eacute;. &laquo;&nbsp;Rapidement toutefois, le mercure est rentr&eacute; dans le rang, et nous avons ensuite connu un mois d&rsquo;octobre normal, parfois m&ecirc;me un peu frais avec un l&eacute;ger d&eacute;ficit&nbsp;&raquo;, indique J&eacute;r&ocirc;me Cerisier. <h2>Temp&eacute;ratures proches des normales</h2>Ce mois de novembre n&rsquo;a pas non plus connu de belles journ&eacute;es d&rsquo;&eacute;t&eacute; indien, bien au contraire puisqu&rsquo;il se termine dans une ambiance hivernale avec les premi&egrave;res incursions neigeuses jusqu&rsquo;en plaine, et parfois m&ecirc;me de fortes gel&eacute;es &agrave; l&rsquo;aube. &laquo;&nbsp;Au final, notre automne m&eacute;t&eacute;orologique devrait malgr&eacute; tout afficher un petit exc&egrave;s de l&rsquo;ordre de +0,5&deg;C par rapport &agrave; la moyenne 1981-2010, mais tr&egrave;s proche des normales climatiques 1991-2020 qui vont entrer en vigueur l&rsquo;ann&eacute;e prochaine&nbsp;&raquo;, poursuit le m&eacute;t&eacute;orologiste. Du c&ocirc;t&eacute; des pr&eacute;cipitations, l&rsquo;automne m&eacute;t&eacute;orologique aura connu plusieurs &eacute;pisodes m&eacute;diterran&eacute;ens, notamment en septembre et en octobre, un seul s&rsquo;&eacute;tant manifest&eacute; en novembre. &laquo;&nbsp;L&agrave; aussi, il s&rsquo;agit d&rsquo;une saison relativement classique malgr&eacute; deux &eacute;v&egrave;nements remarquables ayant valu une vigilance rouge, tout d&rsquo;abord le 14 septembre dans le Gard, puis le 4 octobre dans les Bouches-du-Rh&ocirc;ne&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise J&eacute;r&ocirc;me Cerisier. Sur le reste de la France, cet automne aura plut&ocirc;t vu une dominante anticyclonique avec des hautes pressions souvent assez proches de l&rsquo;hexagone. &laquo;&nbsp;Dans ce contexte, un d&eacute;ficit pluviom&eacute;trique a &eacute;t&eacute; observ&eacute; chaque mois (-23% en septembre, -7% en octobre, -34% en novembre), mais rien de pr&eacute;occupant, poursuit J&eacute;r&ocirc;me Cerisier. Les conditions sont en effet pr&eacute;vues plus perturb&eacute;es pour cette premi&egrave;re quinzaine de d&eacute;cembre, et nous entrons en p&eacute;riode de recharge des nappes phr&eacute;atiques&nbsp;&raquo;. <h2>Fort ensoleillement</h2>Enfin, du c&ocirc;t&eacute; de l&rsquo;ensoleillement, ce fut incontestablement la bonne nouvelle de cet automne, en corr&eacute;lation directe avec la large domination des anticyclones &agrave; proximit&eacute; de la France. S&rsquo;il a &eacute;t&eacute; plut&ocirc;t proche de la normale en septembre, l&rsquo;ensoleillement s&rsquo;est montr&eacute; exceptionnel en octobre avec de tr&egrave;s nombreux records mensuels sur un axe allant du Poitou au nord-est. &laquo;&nbsp;Ce mois de novembre fut plus contrast&eacute;, car en avan&ccedil;ant dans la saison, les hautes pressions sont davantage synonymes de nuages bas et de brouillards souvent r&eacute;calcitrants, note le m&eacute;t&eacute;orologiste. N&eacute;anmoins, l&rsquo;exc&eacute;dent d&rsquo;ensoleillement s&rsquo;&eacute;tablit &agrave; +12% &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle de la saison&nbsp;&raquo;.&laquo;&nbsp;Ces prochains jours, les conditions seront perturb&eacute;es sur le pays, avec des temp&eacute;ratures fluctuantes, tant&ocirc;t de saison et tant&ocirc;t plus froides avec des risques de neige jusqu&rsquo;en plaine dans l&rsquo;est&hellip; bref l&agrave; aussi un temps tout &agrave; fait normal&nbsp;!&nbsp;&raquo;, conclut J&eacute;r&ocirc;me Cerisier.

Ça y est, nous entrons dans l’hiver météorologique ! Il est temps de faire le bilan de l’automne 2021, dont le maître mot aura été la normalité, bien loin des excès de température atteints de façon très récurrente au cours de la dernière décennie.

Bilan météo : un automne à dominante anticyclonique

Moins de deux ans apr&egrave;s sa cr&eacute;ation, Exxact Robotics s&rsquo;appr&ecirc;te &agrave; mettre sur le march&eacute; non pas un robot mais deux robots enjambeurs. &laquo;&nbsp;Les premiers exemplaires de pr&eacute;-s&eacute;rie sont disponibles &agrave; la vente&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Colin Chaballier, son directeur g&eacute;n&eacute;ral. Exxact Robotics, c&rsquo;est l&rsquo;entit&eacute; d&eacute;di&eacute;e &agrave; la pulv&eacute;risation de pr&eacute;cision et &agrave; la robotique viticole du groupe Exel (Agrifac, Berthoud, CMC, Evrard, Hardi, Matrot, Nicolas,Tecnoma). Traxx est est un concentr&eacute; de ces deux missions.La mise sur le march&eacute; ne concerne pour l&rsquo;heure qu&rsquo;un seul des deux robots, &agrave; savoir celui d&eacute;di&eacute; au travail du sol. Pour la pulv&eacute;risation confin&eacute;e, qui repose sur la technologie Panel&rsquo;Jet de Tecnoma, il faudra attendre la saison suivante.<h2>Un moteur thermique plut&ocirc;t que des batteries</h2>Traxx, c&rsquo;est un gabarit de 3,10 m X 1,46 m pour une hauteur de 1,75 m. Avec ses 1300 kilos (sans les outils), l&rsquo;enjambeur se destine aux vignes &eacute;troites (Bordelais, Bourgogne, Champagne...), ne redoutant ni la pente ni le d&eacute;vers.<div class="citation">
 "Avec des batteries lithium, on serait sur un enjambeur de 2,5 t, soit le double de Traxx. C&rsquo;est le choix du pragmatisme, avec un positionnement tarifaire et un &eacute;l&eacute;ment diff&eacute;renciateur que l&rsquo;on assume"
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Le constructeur a opt&eacute; pour un moteur &agrave; essence Briggs et Stratton de 37 ch plut&ocirc;t que pour des batteries. &laquo; Traxx est un enjambeur de petit gabarit et relativement l&eacute;ger, pens&eacute; pour intervenir dans les conditions difficiles au plan topographique et climatique, souligne Colin Chaballier. Avec des batteries lithium, on serait sur un enjambeur de 2,5 t, soit le double de Traxx. C&rsquo;est le choix du pragmatisme, avec un positionnement tarifaire et un &eacute;l&eacute;ment diff&eacute;renciateur que l&rsquo;on assume, qui ne nous emp&ecirc;che pas de travailler par ailleurs sur des machines z&eacute;ro &eacute;mission&nbsp;&raquo;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/0/3/9/4269304-1-fre-FR/0409404f65bd-capture-d-e-cran-2021-12-01-a-08-48-31-jpg" alt="Traxx en version travail du sol avec les interceps et les disques &eacute;motteurs Braun" height="1504" width="1768" /><figcaption>Traxx en version travail du sol avec les interceps et les disques &eacute;motteurs Braun</figcaption></figure>

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<h2>126 000 euros</h2>Le Traxx version travail du sol est propos&eacute; au tarif de 126 000 euros avec les interceps et les disques &eacute;motteurs de la marque Braun. &laquo;&nbsp;Si l&rsquo;on prend en compte le prix d&rsquo;achat, la maintenance, la d&eacute;pr&eacute;ciation, le temps associ&eacute; et le carburant, le prix de revient &eacute;quivaut &agrave; celui d&rsquo;un enjambeur deux rangs&nbsp;&raquo;, indique Colin Chaballier. Le prix du Traxx pulv&eacute;risateur n&rsquo;est pas encore fix&eacute;. A ce stade du d&eacute;veloppement, l&rsquo;enjambeur n&rsquo;est pas con&ccedil;u pour accueillir sur le m&ecirc;me ch&acirc;ssis ces deux fonctions que sont le travail du sol et la pulv&eacute;risation mais l&agrave; encore, les d&eacute;veloppements &agrave; venir pourraient ouvrir cette voie, assortie d&rsquo;un processus de r&eacute;trofit. Les outils pr&eacute;sents sur l&rsquo;exploitation devraient &eacute;galement pouvoir y &ecirc;tre valoris&eacute;s.<div class="citation">
 "Traxx ira l&agrave; o&ugrave; l&rsquo;enjambeur n&rsquo;est pas &agrave; l&rsquo;aise et participera &agrave; s&eacute;curiser le personnel et la r&eacute;colte, en repoussant les limites d&rsquo;intervention et en &eacute;vitant les trous de protection"
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Exxact Robotics jauge entre 4 ha et 8 ha le potentiel du travail du robot. Dans l&rsquo;esprit du constructeur, le robot n&rsquo;a pas vocation &agrave; se substituer aux enjambeurs en parc au sein des exploitations mais &agrave; les compl&eacute;ter. &laquo;&nbsp;Traxx ira l&agrave; o&ugrave; l&rsquo;enjambeur n&rsquo;est pas &agrave; l&rsquo;aise et participera &agrave; s&eacute;curiser le personnel et la r&eacute;colte, en repoussant les limites d&rsquo;intervention et en &eacute;vitant les trous de protection&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Colin Chaballier. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/6/3/9/4269366-1-fre-FR/04a2a8e8892a-capture-d-e-cran-2021-12-01-a-09-39-35-jpg" alt="Le Traxx pulv&eacute;risateur est dot&eacute; du syst&egrave;me de pulv&eacute;risation confin&eacute;e Panel&rsquo;Jet d&eacute;velopp&eacute; par Tecnoma" height="936" width="1484" /><figcaption>Le Traxx pulv&eacute;risateur est dot&eacute; du syst&egrave;me de pulv&eacute;risation confin&eacute;e Panel&rsquo;Jet d&eacute;velopp&eacute; par Tecnoma</figcaption></figure>

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Dans le cadre r&eacute;glementaire actuel, Traxx requiert la pr&eacute;sence d&rsquo;un superviseur dans la parcelle, lequel peut bien &eacute;videmment &ecirc;tre affect&eacute; &agrave; une autre t&acirc;che. Exxact Robotics estime que deux ou trois ans sont encore n&eacute;cessaires pour lever ce verrou, &agrave; la fois r&eacute;glementaire et technologique. Une &eacute;tape qui devrait marquer le v&eacute;ritable envol des robots des champs.

La structure R&D du groupe Exel présente deux robots à moteur essence dédiés au travail du sol et à la pulvérisation confinée pour vignes étroites. La firme les positionne en complément des enjambeurs conventionnels, pour sécuriser la récolte et/ou les chauffeurs, avec un prix de revient comparable.

Traxx, les enjambeurs autonomes compacts d’Exxact Robotics

Les diff&eacute;rentes solutions de financement en fonction de votre projetVous souhaitez vous diversifier en mettant en place des circuits courts&nbsp;? Ou alors peut-&ecirc;tre souhaitez-vous tout simplement d&eacute;velopper votre activit&eacute; actuelle&nbsp;? Quelle que soit la nature de votre projet, cela n&eacute;cessitera des investissements&nbsp;: adaptation de vos b&acirc;timents de travail et/ou de stockage, renouvellement de certains de vos outils, achat de nouveaux v&eacute;hicules...Pour vous aider, diff&eacute;rentes solutions de financement existent. Parmi elles, le <a href="https://www.credit-agricole.fr/agriculteur/financer/moyen-long-terme/pret-a-piloter-agri.html" target="_blank" title="">cr&eacute;dit classique </a>qui vous permettra de devenir imm&eacute;diatement&nbsp;propri&eacute;taire du mat&eacute;riel que vous ach&egrave;terez. Votre dette sera d&egrave;s lors inscrite au bilan de votre exploitation et, chaque mois, chaque trimestre ou chaque ann&eacute;e, vous devrez r&eacute;gler une &eacute;ch&eacute;ance de cr&eacute;dit.Autre possibilit&eacute;, le <a href="https://www.credit-agricole.fr/agriculteur/financer/credit-bail/credit-bail-mobilier.html" target="_blank" title="">cr&eacute;dit-bail&nbsp;</a>: vous utilisez le mat&eacute;riel en contrepartie du&nbsp;versement d&rsquo;un loyer &agrave; votre banque. Une fois le contrat termin&eacute;, vous aurez le choix d&rsquo;acheter le mat&eacute;riel, de le restituer au bailleur ou de souscrire un autre contrat avec un nouveau mat&eacute;riel. En r&eacute;sum&eacute;, un cr&eacute;dit-bail vous permet de financer l&rsquo;usage d&rsquo;un mat&eacute;riel neuf pendant une dur&eacute;e de location d&eacute;termin&eacute;e, non son achat. Et &ccedil;a change tout&nbsp;: cela vous &eacute;vitera de mobiliser votre tr&eacute;sorerie tout en maintenant &agrave; niveau votre mat&eacute;riel puisque vous pourrez r&eacute;guli&egrave;rement le renouveler.Vous pouvez &eacute;galement opter pour la<a href="https://www.credit-agricole.fr/agriculteur/financer/credit-bail/location-avec-option-d-achat-auto-professionnels.html" target="_blank" title=""> location avec option d&rsquo;achat (LOA)</a>, une solution de financement qui vous permettra par exemple de financer un nouveau v&eacute;hicule &agrave; hauteur de 100 % de son prix TTC en vous offrant la possibilit&eacute; d&rsquo;en devenir le propri&eacute;taire au bout d&rsquo;un certain temps moyennant le paiement d&rsquo;une option d&rsquo;achat connue d&egrave;s l&rsquo;origine. Vous pourrez aussi, au terme du contrat, restituer le v&eacute;hicule et &eacute;ventuellement solliciter un nouveau financement pour disposer d&rsquo;un mod&egrave;le plus r&eacute;cent.<table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td>Bon &agrave; savoirAvec le <a href="https://www.credit-agricole.fr/agriculteur/financer/moyen-long-terme/pret-a-piloter-agri.html" target="_blank" title="">Pr&ecirc;t &agrave; Piloter Agri du Cr&eacute;dit Agricole</a>, financez les investissements n&eacute;cessaires au d&eacute;veloppement de votre activit&eacute; (mat&eacute;riel d&rsquo;exploitation, v&eacute;hicules, installations, b&acirc;timents d&rsquo;exploitation, travaux&hellip;) avec un pr&ecirc;t moyen long terme tr&egrave;s souple.Ce pr&ecirc;t vous permet de moduler, sous certaines conditions, vos remboursements &agrave; la hausse ou &agrave; la baisse et/ou de faire une pause en reportant le paiement d&rsquo;une &eacute;ch&eacute;ance. Cela permet d&rsquo;adapter au mieux le remboursement de votre financement &agrave; l&rsquo;&eacute;volution de votre activit&eacute;.</td></tr></tbody></table>&nbsp;Cycle d'exploitation : quel financement ?&nbsp;La diversification (ou le d&eacute;veloppement) de votre activit&eacute; est une franche r&eacute;ussite&nbsp;et n&eacute;cessite de nouveaux financements pour acheter vos engrais, vos semences, ou bien encore l&rsquo;alimentation pour votre b&eacute;tail ? Un pr&ecirc;t &agrave; &laquo;&nbsp;court terme&nbsp;&raquo;&nbsp;vous aidera &agrave; financer vos cycles de production et vous permettra de faire face &agrave; vos besoins de tr&eacute;sorerie en attendant les produits de vos ventes ou le versement des diff&eacute;rentes aides de la PAC auxquelles vous avez droit.<table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td>Bon &agrave; savoirPour financer votre cycle d&rsquo;exploitation &agrave; court terme, le <a href="https://www.credit-agricole.fr/agriculteur/financer/tresorerie/credit-campagne.html" target="_blank" title="">cr&eacute;dit de campagne du Cr&eacute;dit Agricole</a> pr&eacute;sente de nombreux avantages&nbsp;par rapport &agrave; un cr&eacute;dit classique : avec votre Conseiller, vous pourrez d&eacute;terminer le type de taux d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t annuel appliqu&eacute; &agrave; votre pr&ecirc;t (fixe ou r&eacute;visable). C&rsquo;est vous qui choisirez de rembourser votre pr&ecirc;t soit &agrave; l&rsquo;&eacute;ch&eacute;ance du cr&eacute;dit, soit par remboursement anticip&eacute; &agrave; la livraison de votre r&eacute;colte.</td></tr></tbody></table>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;L'assurance multirisque agricole, indispensable pour s&eacute;curiser votre exploitationAu-del&agrave; de l&rsquo;obligation d&rsquo;assurer les b&acirc;timents de votre exploitation, les risques dans votre activit&eacute; sont multiples&nbsp;: foudre, temp&ecirc;te, d&eacute;g&acirc;t des eaux, orage de gr&ecirc;le, court-circuit &eacute;lectrique, etc.Par exemple, si votre exploitation venait &agrave; &ecirc;tre victime d&rsquo;un incendie, cela pourrait se r&eacute;v&eacute;ler catastrophique&nbsp;: destruction de vos b&acirc;timents, de votre mat&eacute;riel, de vos cultures, disparition de votre cheptel&hellip;Un tel &eacute;v&eacute;nement pourrait &eacute;galement mettre en p&eacute;ril les demeures voisines et la s&eacute;curit&eacute; des personnes. Il est donc de votre responsabilit&eacute; de vous informer, de respecter les normes en vigueur et de&nbsp;mettre en place des mesures de pr&eacute;vention&nbsp;pour mieux vous en pr&eacute;munir contre d&rsquo;&eacute;ventuels sinistres.<table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td>Bon &agrave; savoir&nbsp;L&rsquo;assurance Multirisque agricole couvre l&rsquo;exercice de l&rsquo;activit&eacute; professionnelle, les dommages subis par les b&acirc;timents, le contenu des b&acirc;timents ainsi que la protection financi&egrave;re et juridique. Le <a href="https://www.credit-agricole.fr/agriculteur/assurances/batiment-agricole/assurance-multirisque-agricole.html" target="_blank" title="">contrat du Cr&eacute;dit Agricole</a>&nbsp;offre des garanties adapt&eacute;es par fili&egrave;res pour &ecirc;tre en ad&eacute;quation avec vos besoins. En cas de sinistres, il permet d&rsquo;assurer la continuit&eacute; de l&rsquo;activit&eacute; d&rsquo;un point de vue mat&eacute;riel comme financier.</td></tr></tbody></table>&nbsp;&Agrave; lire &eacute;galement<a href="https://www.credit-agricole.fr/agriculteur/conseils/magazine/tout-un-mag/agriculteur-eleveur-quelles-assurances-pour-proteger-votre-exploitation.html" target="_blank" title="Agriculteur &eacute;leveur ">Agriculteur &eacute;leveur : quelles assurances pour prot&eacute;ger votre exploitation ?&nbsp;</a><a href="https://www.credit-agricole.fr/agriculteur/conseils/magazine/tout-un-mag/agriculteur-producteur-quelles-assurances-pour-proteger-votre-exploitation.html" target="_blank" title="assurances &eacute;leveur">Agriculteur producteur&nbsp;: quelles assurances pour prot&eacute;ger votre exploitation&nbsp;?</a>&nbsp;&copy; Uni-m&eacute;dias &ndash; Avril 2021Article &agrave; caract&egrave;re informatif et publicitaire.&nbsp;Certains produits et services mentionn&eacute;s dans cet article peuvent &ecirc;tre commercialis&eacute;s par le Cr&eacute;dit Agricole : renseignez-vous sur leur disponibilit&eacute; dans votre Caisse r&eacute;gionale.La souscription &agrave; ces produits et services peut &ecirc;tre soumise &agrave; conditions ou &agrave; la r&eacute;glementation en vigueur, ainsi qu&rsquo;&agrave; l&rsquo;&eacute;tude et &agrave; l&rsquo;acceptation de votre dossier par votre Caisse r&eacute;gionale, pr&ecirc;teur. Acc&eacute;dez au d&eacute;tail de ces produits et services en cliquant sur les liens hypertextes pr&eacute;vus &agrave; cet effet dans la pr&eacute;sente page Internet.Les garanties du c<a href="https://www.credit-agricole.fr/agriculteur/assurances/batiment-agricole/assurance-multirisque-agricole.html" target="_blank" title="">ontrats d&rsquo;assurance Multirisque agricole</a> sont assur&eacute;es par Pacifica, entreprise r&eacute;gie par le code des assurances, (mentions l&eacute;gales compl&egrave;tes accessibles en&nbsp;<a href="https://www.credit-agricole.fr/agriculteur/assurances/batiment-agricole/assurance-multirisque-agricole.html" target="_blank" title="cliquant ici (meme onglet)">cliquant ici</a><a href="https://www.credit-agricole.fr/agriculteur/assurances/batiment-agricole/assurance-multirisque-agricole.html" target="_blank" title="assurance Pacifica">)</a>.

Vous souhaitez développer ou diversifier votre exploitation ? Le plus souvent, cela impliquera de nouveaux investissements (matériel d’exploitation, véhicules, installations, bâtiments d’exploitation, travaux…) sans oublier la mise à jour de vos assurances professionnelles. On fait le point.

Exploitation agricole : quels financements et assurances pour développer ou diversifier votre activité ?

Th&eacute;r&egrave;se Debatisse s'en est all&eacute;e. Son d&eacute;part nous replonge sur ses traces dont les origines sont ancr&eacute;es dans les plaines fertiles du Nord. Durant sa vie, Th&eacute;r&egrave;se conservera la m&eacute;moire de cette terre qui l&rsquo;a vu na&icirc;tre, grandir et s&rsquo;&eacute;panouir. Une militante n&eacute;e A&icirc;n&eacute;e d&rsquo;une famille d&rsquo;agriculteurs de sept enfants, elle rejoint ses parents sur la ferme &agrave; l&rsquo;&acirc;ge de 16 ans, un brevet &eacute;l&eacute;mentaire en poche. Les capacit&eacute;s de la jeune fille &eacute;taient certaines, si bien que le corps professoral aurait souhait&eacute; qu&rsquo;elle poursuive ses &eacute;tudes, mais " mon p&egrave;re et ma m&egrave;re avaient besoin de bras sur la ferme, &ccedil;a coulait de source, c&rsquo;&eacute;tait le travail qui commandait " avouait-elle, il y a quelques ann&eacute;es, &agrave; Sophie Chatenet, journaliste pour la Presse agricole du Massif Central. Comme une &eacute;vidence de l&rsquo;apr&egrave;s-guerre, Th&eacute;r&egrave;se milite tr&egrave;s vite &agrave; la JACF et devient, &agrave; 24 ans, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;rale du mouvement national. Le chantier est titanesque. En 1950, le mouvement est d&eacute;j&agrave; une organisation de masse et le journal " Jeunes Rurales " dans lequel &eacute;crit Th&eacute;r&egrave;se tire &agrave; 150.000 exemplaires. Des valeurs humaniste et progressiste C&rsquo;est durant ces ann&eacute;es d&rsquo;engagement &agrave; la JACF que Th&eacute;r&egrave;se croise le chemin de Michel Debatisse, jeune agriculteur auvergnat, investi lui aussi dans les instances parisiennes de la jeunesse agricole chr&eacute;tienne. Elle a 29 ans, il en a 26&nbsp;et ont en partage des valeurs humaniste et progressiste. Le jeune couple se marie en 1956 et Th&eacute;r&egrave;se quitte son Nord d&rsquo;enfance pour s&rsquo;installer &agrave; Palladuc, au c&oelig;ur de la montagne thiernoise. En 1957, le sourire de la petite V&eacute;ronique vient combler le couple. Mais alors que l&rsquo;investissement syndical de son mari grandit et que les allers-retours Palladuc-Paris se font de plus en plus nombreux, Th&eacute;r&egrave;se poursuit son militantisme dans le syndicalisme agricole local. Elle participe activement &agrave; la vie de la commission f&eacute;minine, s&rsquo;int&eacute;resse aux Groupements f&eacute;minins anim&eacute;s par la conseill&egrave;re de la Mutualit&eacute; Sociale Agricole. Pendant des ann&eacute;es, elle en sera d&rsquo;ailleurs la pr&eacute;sidente permettant aux agricultrices du secteur d&rsquo;acqu&eacute;rir les comp&eacute;tences n&eacute;cessaires pour tenir la comptabilit&eacute; et aider &agrave; la gestion des exploitations aux c&ocirc;t&eacute;s de leur mari. Cet engagement chevill&eacute; au corps conduira Th&eacute;r&egrave;se &agrave; s&rsquo;engager &agrave; la MSA du Puy-de-D&ocirc;me dont elle assurera la vice-pr&eacute;sidence durant plusieurs ann&eacute;es. Soucieuse du bien-&ecirc;tre de ses concitoyens, tr&egrave;s vite Th&eacute;r&egrave;se prend part &agrave; la vie municipale&nbsp;; elle sera Maire de Palladuc durant des ann&eacute;es. Parmi ses nombreuses r&eacute;alisations communales, on retiendra l&rsquo;extension de la zone industrielle &agrave; proximit&eacute; de la sortie de l&rsquo;autoroute qui a boost&eacute; le d&eacute;veloppement &eacute;conomique du secteur pour lequel Th&eacute;r&egrave;se n&rsquo;a eu de cesse d&rsquo;&oelig;uvrer. Le go&ucirc;t des autres Th&eacute;r&egrave;se Debatisse n&rsquo;&eacute;tait pas que la "&nbsp;femme de&nbsp;". C&rsquo;&eacute;tait "&nbsp;Elle&nbsp;" avant tout, dans toute sa personnalit&eacute; qui, par son caract&egrave;re, ses engagements et sa d&eacute;termination a beaucoup &oelig;uvr&eacute; pour l&rsquo;agriculture et la reconnaissance du travail des femmes dans les exploitations. Par amour sans aucun doute et par conviction certainement, elle a permis &agrave; son mari d&rsquo;exercer totalement ses missions en assurant le travail quotidien sur l&rsquo;exploitation, mais toujours tourn&eacute;e vers les autres, pour les autres. Elle aimait son prochain, avait le go&ucirc;t des autres : une valeur chr&eacute;tienne pour rassembler, accompagner et construire ensemble. A V&eacute;ronique Sauzedde, sa fille qui&nbsp; elle aussi a &oelig;uvr&eacute; aux c&ocirc;t&eacute;s des agriculteurs, ses petits-enfants et &agrave; tous ses proches, L&rsquo;Auvergne Agricole, la Fnsea63 et les JA63 adressent leurs sinc&egrave;res condol&eacute;ances. Th&eacute;r&egrave;se restera &agrave; jamais dans nos c&oelig;urs.

Militante discrète mais tenace, femme de cœur, Thérèse Debatisse nous a quittés en cette fin de novembre.

"Femme de", Thérèse Debatisse était "Elle" avant tout

La faim d&rsquo;azote&nbsp;: c&rsquo;est ce que pourrait conna&icirc;tre de mani&egrave;re in&eacute;dite nombre de cultures en 2022, sous l&rsquo;effet des tensions d&rsquo;approvisionnement en gaz naturel, la mati&egrave;re premi&egrave;re des engrais azot&eacute;s min&eacute;raux. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/il-ne-faut-pas-s-attendre-a-une-baisse-du-marche-des-engrais-azotes" target="_blank">L&rsquo;engrais est cher et va le rester</a>, ce qui n&eacute;cessite de jauger finement le rapport entre le prix de l&rsquo;unit&eacute; fertilisante et le prix du kilo de bl&eacute;. En effet, pass&eacute; un certain ratio, l&rsquo;optimum technique et l&rsquo;optimum &eacute;conomique divergent et <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/azote-sur-ble-quand-rendements-et-marges-divergent" target="_blank">la qu&ecirc;te des derniers quintaux est alors contre-productive</a>. Le prix de l&rsquo;engrais est une chose, sa disponibilit&eacute; en est une autre. Si l&rsquo;azote vient &agrave; manquer, quelle strat&eacute;gie de fertilisation adopter&nbsp;?S&rsquo;agissant du bl&eacute;, Arvalis a &eacute;tabli des r&egrave;gles de d&eacute;cision qui tiennent en plusieurs points, avec un d&eacute;nominateur commun&nbsp;: la qu&ecirc;te d&rsquo;efficience maximale. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/0/0/8/4268000-1-fre-FR/f41cb80705c0-capture-d-e-cran-2021-11-29-a-22-45-11-jpg" alt="Cin&eacute;tique d&rsquo;absorption de l&rsquo;azote par le bl&eacute; (Source : Arvalis)" height="1076" width="1286" /><figcaption>Cin&eacute;tique d&rsquo;absorption de l&rsquo;azote par le bl&eacute; (Source : Arvalis)</figcaption></figure>

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<h2>Bien calculer son bilan pr&eacute;visionnel</h2>Plus que jamais, la campagne &agrave; venir va mettre en exergue la n&eacute;cessit&eacute; de bien calculer son bilan pr&eacute;visionnel. En sortie d&rsquo;hiver, la priorit&eacute; ne sera pas de r&eacute;aliser des apports d&rsquo;azote, mais de mesurer des reliquats d&rsquo;azote min&eacute;ral d&egrave;s que possible sur la totalit&eacute; des horizons du sol de la parcelle, soit 0-30, 30-60 et 60-90 cm en fonction de la profondeur du sol. R&eacute;alis&eacute;s suffisamment t&ocirc;t, les reliquats permettent de calculer la dose d&rsquo;azote totale pr&eacute;visionnelle plus pr&eacute;cis&eacute;ment avant la p&eacute;riode habituelle de d&eacute;clenchement de l&rsquo;apport au tallage.Si la dose totale pr&eacute;visionnelle est faible, en lien avec de reliquats &eacute;lev&eacute;s, l&rsquo;impasse de l&rsquo;apport tallage pourra s&rsquo;envisager. Dans le cas contraire, on cherchera &agrave; d&eacute;caler cet apport autant que possible, tout en visant les meilleurs cr&eacute;neaux m&eacute;t&eacute;orologiques, afin de maximiser l&rsquo;efficacit&eacute; de l&rsquo;engrais, en se limitant &agrave; une dose mod&eacute;r&eacute;e de 30 &agrave; 40 kg N/ha.<h2>Cibler les conditions d&rsquo;absorption rapide</h2>Ces conditions sont li&eacute;es &agrave; la fois au stade v&eacute;g&eacute;tatif du bl&eacute; et aux conditions m&eacute;t&eacute;orologiques. Lorsque le besoin journalier en azote est &eacute;lev&eacute;, l&rsquo;absorption d&rsquo;azote par le bl&eacute; est rapide. A l&rsquo;inverse, en p&eacute;riode de moindre besoin, l&rsquo;azote apport&eacute; reste plus longtemps expos&eacute; aux pertes par volatilisation ou par organisation microbienne, ce qui r&eacute;duit fortement l&rsquo;efficacit&eacute; de la fertilisation azot&eacute;e.Les conditions de r&eacute;alisation des apports sont &eacute;galement d&eacute;terminantes, notamment dans un contexte de d&eacute;faut d&rsquo;approvisionnement : afin de valoriser chaque kilo d&rsquo;azote apport&eacute;, il faudra veiller &agrave; ne pas positionner d&rsquo;apport pendant une journ&eacute;e avec des temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es et avec du vent, ou avant une p&eacute;riode s&egrave;che, qui conduirait &agrave; des pertes par volatilisation.<h2>Pas d&rsquo;impasse sur le dernier apport</h2>De mani&egrave;re g&eacute;n&eacute;rale, il est d&eacute;conseill&eacute; de r&eacute;duire la dose d&rsquo;azote du dernier apport et, a fortiori, de le supprimer. En effet, avec une pluviom&eacute;trie souvent plus importante en fin de printemps qu&rsquo;en sortie d&rsquo;hiver dans la plupart des r&eacute;gions, cet apport est g&eacute;n&eacute;ralement tr&egrave;s bien valoris&eacute; et permet d&rsquo;assurer &agrave; la fois rendement et prot&eacute;ines. S&rsquo;il n&rsquo;y a pas eu d&rsquo;impasse au tallage, ou, si malgr&eacute; l&rsquo;impasse, il est encore n&eacute;cessaire de r&eacute;duire la dose, mieux vaut donc r&eacute;partir la diminution de la dose sur plusieurs apports que de supprimer int&eacute;gralement le dernier apport. L&rsquo;utilisation d&rsquo;un OAD est plus que jamais recommand&eacute;e pour piloter le dernier apport d&rsquo;azote.

En cas de pénurie d’azote, la priorité sera donnée au calcul des reliquats plutôt qu’à la sortie de l’épandeur en sortie d’hiver, explique Arvalis. L’institut recommande de faire l’impasse sinon de réduire l’apport au tallage et de fractionner les apports suivants, sans négliger le dernier.

Azote sur blé : et si l’engrais vient à manquer ?

"Au vu des informations port&eacute;es &agrave; (sa) connaissance ces derni&egrave;res heures", la pr&eacute;fecture entend "v&eacute;rifier la nature de certaines parcelles travers&eacute;es par les canalisations de la retenue en construction &agrave; Mauz&eacute;-sur-le-Mignon", selon le communiqu&eacute; du pr&eacute;fet Emmanuel Aubry. Les services de l'Etat vont lancer "sans d&eacute;lai une mission de contr&ocirc;le et d'expertise sur site en lien avec un expert &eacute;cologue", dont les conclusions sont attendues dans quelques jours. "Si (...) les instigations r&eacute;v&eacute;laient des travaux en milieu humide, donc irr&eacute;guliers en cette p&eacute;riode de l'ann&eacute;e, toutes les voies de droit seraient mobilis&eacute;es ipso facto", de la "mise en demeure de remise en &eacute;tat" &agrave; un signalement au procureur de la R&eacute;publique, a assur&eacute; le repr&eacute;sentant de l'Etat en Deux-S&egrave;vres.Mardi 30 novembre, sous l'oeil de la presse et d'un important dispositif de 70 gendarmes appuy&eacute;s par un h&eacute;licopt&egrave;re, une trentaine de militants du collectif Bassines Non Merci ont arpent&eacute; la campagne pour constater l'avancement rapide de la r&eacute;alisation de tranch&eacute;es et de pose de canalisations de vidange dans la vall&eacute;e du Mignon, des travaux pourtant "interdits" selon eux. Il s'appuient sur un arr&ecirc;t&eacute;, consult&eacute; par l'AFP qui stipule qu'"aucune intervention n'est possible entre le 1er novembre et le 31 juillet (....) en cas de croisement avec un habitat humide ou un cours d'eau"."Parce que nous avons fait ce constat, l'Etat enfin a rempli son r&ocirc;le", a r&eacute;agi Julien Le Guet, porte-parole du collectif d'opposants Bassines Non Merci, "plus d&eacute;termin&eacute; que jamais" &agrave; faire stopper le projet, g&eacute;r&eacute; de mani&egrave;re "absurde" par l'Etat.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bassines-du-poitou-a-fleur-d-eau-et-de-peau" target="_blank" title="">Bassines du Poitou : &agrave; fleur d&rsquo;eau... et de peau</a>
</aside>
Thierry Boudaud, pr&eacute;sident de la Coop de l'Eau, coop&eacute;rative d'agriculteurs qui porte le projet, s'est dit quant &agrave; lui "serein", assurant que l'arr&ecirc;t&eacute; a &eacute;t&eacute; "respect&eacute;".L'opposition aux bassines s'est ces derni&egrave;res ann&eacute;es cristallis&eacute;e dans les Deux-S&egrave;vres, notamment &agrave; Mauz&eacute;-sur-le-Mignon o&ugrave; est creus&eacute;e la premi&egrave;re des seize retenues pr&eacute;vues sur le bassin de la S&egrave;vre niortaise, crucial pour l'alimentation du marais poitevin. Ces derni&egrave;res semaines, la tension est mont&eacute;e d'un cran, comme le 6 novembre, en marge d'une manifestation d'opposants, lorsque des militants avaient saccag&eacute; une retenue d'eau en Charente-Maritime, qualifi&eacute;e de "bassine de la honte", en raison d'irr&eacute;gularit&eacute;s. Ces d&eacute;gradations ont &eacute;t&eacute; unanimement condamn&eacute;s par les ministres de l'Int&eacute;rieur G&eacute;rald Darmanin et de l'Agriculture Julien Denormandie et par la FNSEA et la Coordination rurale.Ces r&eacute;serves - sorte de crat&egrave;res recouverts d'une membrane plastifi&eacute;e - doivent &ecirc;tre aliment&eacute;es par les cours d'eau et nappes phr&eacute;atiques en hiver, et servir l'&eacute;t&eacute; &agrave; des agriculteurs irrigants quand la ressource manque, ce qui fait dire &agrave; leurs d&eacute;tracteurs qu'elles constituent une "privatisation de l'eau".

La préfecture des Deux-Sèvres a annoncé le 30 novembre le lancement d'une "mission de contrôle et d'expertise" pour vérifier la légalité d'une partie des travaux de construction d'une réserve d'irrigation à Mauzé-sur-le-Mignon, un chantier qui alimente de vives tensions entre écologistes et agriculteurs.

Irrigation : l'Etat enquête sur la légalité d'une partie des travaux d'une bassine

Après sa web-série, l'école d'ingénieurs agronomes AgroSup Dijon diffuse une série d'émissions d'échanges entre étudiants et professionnels de l'agroéquipement dans le cadre de son "Agritech World tour". Deuxième épisode : les mutations en cours dans les concessions agricoles.

[Agritech World Tour] Les mutations en cours dans les concessions agricoles

La d&eacute;couverte de la nouvelle souche de coronavirus Omicron, potentiellement plus transmissible et peut-&ecirc;tre r&eacute;sistante aux vaccins, a provoqu&eacute; un plongeon du prix du baril de p&eacute;trole de plus de 10$ dans la seule journ&eacute;e du 26 novembre, par peur d&rsquo;une baisse importante de la consommation et des craintes sur la reprise &eacute;conomique.Ces craintes ont entra&icirc;n&eacute; &agrave; la baisse les march&eacute;s, tous produits confondus. Sur Euronext, le bl&eacute; a ainsi perdu depuis vendredi 11&euro;/t, le ma&iuml;s 12&euro;/t et le colza 25&euro;/t.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/grandes-cultures" target="_blank" title="">Consultez vos cours et march&eacute;s en d&eacute;tail sur Pleinchamp</a>
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En bl&eacute;, le march&eacute; a &eacute;t&eacute; en outre r&eacute;actif &agrave; la publication des estimations de la r&eacute;colte Australienne, alors que le pays fait face &agrave; d&rsquo;importantes inondations. Le rapport annonce une estimation de production &agrave; 34,4 millions de tonnes, un record pour le pays. &laquo;&nbsp;Ces chiffres sont au-dessus des attentes et confirment que les pluies ont &eacute;t&eacute; b&eacute;n&eacute;fiques pour la quantit&eacute;, mais il demeure un impact qualitatif n&eacute;gatif encore difficile &agrave; chiffrer&nbsp;&raquo;, indique le cabinet Agritel.En ma&iuml;s, c&rsquo;est la production record en Ukraine, &agrave; plus de 38 millions de tonnes, qui a &eacute;galement pes&eacute; sur les cours.En lien direct avec les cours du p&eacute;trole, le march&eacute; du colza d&eacute;croche fortement, dans un contexte de craintes de baisse de la demande en biocarburants compte tenu de la situation sanitaire.&laquo;&nbsp;Il est difficile &agrave; ce stade de sp&eacute;culer sur l&rsquo;arriv&eacute;e d&rsquo;une nouvelle crise sanitaire majeure qui mettrait de nouveau &agrave; mal l&rsquo;&eacute;conomie mondiale et provoquerait un coup d&rsquo;arr&ecirc;t dans la reprise de la consommation de p&eacute;trole, estime Agritel. D&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave;, le rebond &eacute;pid&eacute;mique li&eacute; au variant Delta provoque un ralentissement du trafic a&eacute;rien en raison des restrictions de d&eacute;placement inter-frontaliers. L&rsquo;inflation en partie caus&eacute;e par la forte hausse des co&ucirc;ts de l&rsquo;&eacute;nergie pourrait ainsi se calmer au moins temporairement.&nbsp;&raquo;<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/il-ne-faut-pas-s-attendre-a-une-baisse-du-marche-des-engrais-azotes" target="_blank" title="">&ldquo;Il ne faut pas s&rsquo;attendre &agrave; une baisse du march&eacute; des engrais azot&eacute;s&rdquo;</a>
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Après avoir tutoyé les sommets, les cours des matières premières agricoles sont en net repli en raison des craintes liées au nouveau variant Omicron du coronavirus.

L’arrivée du variant Omicron fait réagir les marchés agricoles

O n pensait tout conna&icirc;tre des burons. Mais &ccedil;a, c&rsquo;&eacute;tait avant. Avant le dernier ouvrage consacr&eacute; &agrave; ces &ldquo;sentinelles de nos montagnes&rdquo;(1), une v&eacute;ritable bible, ancien et nouveau testament compris : &ldquo;Burons, Cantal, C&eacute;zallier et Aubrac&rdquo; parle d&rsquo;histoire, dresse un &eacute;tat des lieux, se tourne vers l&rsquo;avenir et les nouvelles affectations. Sept ap&ocirc;tres s&rsquo;y sont coll&eacute;s avec l&rsquo;adoration du pays en toile de fond : Pierre Soissons et F&eacute;lix Gilbert pour les photos ; Anne-Line Brosse, Denis Couderc et Christophe Grand pour les textes ; des illustrations de Marie Deschamps et une mise en page et conception de Laurence Adnet. Un tr&egrave;s beau livre, lourd et &eacute;pais, sorti le 15 novembre aux &eacute;ditions Quelque part sur terre..., dont on prend plaisir &agrave; caresser la couverture toil&eacute;e avant d&rsquo;ouvrir la premi&egrave;re page. Trois ans de travail et trois secteurs g&eacute;ographiques couverts : les monts du Cantal (entre Plomb et Puy-Mary), le C&eacute;zallier (Cantal et Puy-de-D&ocirc;me), l&rsquo;Aubrac (Aveyron et Loz&egrave;re). Partout une m&ecirc;me authenticit&eacute; mise en exergue par des photos de famille des buronniers (pas des cartes postales, mais issues de collections priv&eacute;es ou d&rsquo;archives) et &eacute;galement la collecte de r&eacute;cits comme celui du petit p&acirc;tre devenu fromager, jusque dans les ann&eacute;es 60... Remonter le temps M&ecirc;me les photos contemporaines permettent de mieux comprendre l&rsquo;Histoire. Ainsi, seul un clich&eacute; a&eacute;rien peut t&eacute;moigner des stigmates que porte encore la montagne des anciennes cabanes, creus&eacute;es &agrave; m&ecirc;me le sol, recouvertes de branchages et qui servaient d&rsquo;abris aux hommes comme aux animaux. &ldquo;On sait qu&rsquo;on y fabriquait d&eacute;j&agrave; du fromage, d&egrave;s le XIIIe si&egrave;cle. Ces cabanes sont les anc&ecirc;tres de nos burons de pierres tels qu&rsquo;on les conna&icirc;t, essentiellement construits &agrave; partir du XVIIe&rdquo;, explique Denis Couderc. Salers, aubrac, ferrandaise : les trois races qui ont servi ces ateliers d&rsquo;altitude sont &eacute;galement &eacute;voqu&eacute;es. Aujourd&rsquo;hui, le buron de la famille Chambon, dont on retrouve le t&eacute;moignage dans ce livre, a gard&eacute; son activit&eacute; originelle. D&rsquo;autres sont des refuges sommaires pour les randonneurs. D&rsquo;autres encore devenus d&rsquo;assez luxueux g&icirc;tes touristiques. Certains n&rsquo;ont pas (encore) connu de restauration. Didactique et somptueux Pierre Soissons ne les a pas oubli&eacute;s et son appareil photo sublime ces ruines d&eacute;sormais assez recherch&eacute;es. &ldquo;La pose des pierres est souvent assez graphique&rdquo;, constate le professionnel. Il ne manque pas de souligner &eacute;galement l&rsquo;int&eacute;gration de ce b&acirc;ti dans un environnement, m&ecirc;me un peu d&eacute;sertique, avec seulement un arbre pour tenir la cave au frais. D&eacute;cid&eacute;ment, rien n&rsquo;est fait au hasard. &ldquo;Burons, Cantal, C&eacute;zallier et Aubrac&rdquo; le d&eacute;montre d&rsquo;une fort belle mani&egrave;re. Une bible, didactique et somptueuse. &nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;(1) Expression que l&rsquo;on doit &agrave; Daniel Crozes, titre d&rsquo;un ouvrage consacr&eacute; aux burons en 2008, qu&rsquo;illustrait d&eacute;j&agrave; P. Soissons.

À peine “Montagnes du Cantal” était-il en librairie, que “Burons, Cantal, Cézallier et Aubrac” entrait en gestation sur le même format. Trois ans de travail plus tard, il ravira les amoureux de vieilles pierres.

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