<p>Sur la p&eacute;riode 2020-2029, l'indice FAO (Organisation des Nations Unies pour l'agriculture et l'alimentation) des prix alimentaires mondiaux (incluant les c&eacute;r&eacute;ales, les viandes, les produits laitiers, les huiles et le sucre) r&eacute;els (corrig&eacute;s de l'inflation) baisserait de 0,7% par an environ en moyenne, selon le r<a href="https://www.oecd-ilibrary.org/fr/agriculture-and-food/oecd-fao-agricultural-outlook-2019-2028_agr_outlook-2019-en" rel="nofollow noopener">apport annuel sur les perspectives agricoles 2020-2029, co-r&eacute;dig&eacute; par la FAO et l'OCDE</a> (Organisation de coop&eacute;ration et de d&eacute;veloppement &eacute;conomique), publi&eacute; le 16 juillet. Ceci en raison d'une hausse de la production plan&eacute;taire, de 1,4% par an en moyenne, dont 85% se justifiera par une hausse de la productivit&eacute;. Elle d&eacute;passera donc la croissance d&eacute;mographique mondiale, attendue &agrave; 0,9%/an en moyenne lors de la p&eacute;riode 2020-2029 (8,4 milliards de personnes en 2029), contre 1,2%/an sur 2010-2019. La croissance de la population restera le principal moteur de hausse de demande en produits agricoles, davantage que la hausse de la demande par individu, pr&eacute;cise le rapport.</p>

<h3>Tr&egrave;s l&eacute;ger effritement de l&rsquo;indice de prix du bl&eacute; et du ma&iuml;s</h3>

<p>L'indice des prix du bl&eacute; et du ma&iuml;s reculerait de 0,2% en moyenne par an sur 2020-2029 environ, estime le rapport. Ceci en raison d'une hausse attendue de la production mondiale combin&eacute;e &agrave; des politiques de d&eacute;stockages dans certains pays, notamment la Chine (ma&iuml;s). Le rendement plan&eacute;taire moyen des c&eacute;r&eacute;ales poursuivrait sa progression, de 1,1% en moyenne par an sur 2020-2029, mais &agrave; un rythme moins pouss&eacute; que lors de la p&eacute;riode 2010-2019, qui l'a vu progresser de 1,9%/an. Le potentiel de progression de la productivit&eacute; se concentrera essentiellement sur les pays de la mer Noire, la zone disposant des co&ucirc;ts de production c&eacute;r&eacute;ali&egrave;re les plus faibles au monde.</p>

<p>C&ocirc;t&eacute; demande, le d&eacute;bouch&eacute; biocarburant (ou agrocarburant) devrait voir sa croissance ralentir, sp&eacute;cialement du c&ocirc;t&eacute; du biodiesel. Le document ajoute que &laquo;&nbsp;<em>s&rsquo;agissant de l&rsquo;alimentation humaine, la consommation par habitant de la plupart des c&eacute;r&eacute;ales a atteint un niveau de saturation dans beaucoup de pays. La demande globale en mati&egrave;re d&rsquo;alimentation humaine devrait n&eacute;anmoins continuer de progresser, pouss&eacute;e par la croissance d&eacute;mographique rapide en Afrique et en Asie, o&ugrave; les c&eacute;r&eacute;ales demeurent une composante majeure du r&eacute;gime alimentaire</em>&nbsp;&raquo;.</p>

<h3>Production mondiale de bl&eacute; &agrave; 838,5 Mt en 2029</h3>

<p>Ainsi, la production mondiale de bl&eacute; passerait, entre 2020 et 2029, de 764,9 Mt &agrave; 838,5 Mt. La consommation passerait de 761 Mt &agrave; 833,1 Mt. En ma&iuml;s, la production plan&eacute;taire passerait de 1&nbsp;160,1 Mt &agrave; 1&nbsp;315,2 Mt sur la p&eacute;riode, et la consommation de 1&nbsp;172,6 Mt &agrave; 1&nbsp;313,2 Mt. En soja, la production passerait de 364,1 Mt &agrave; 406,2 Mt, et la demande de 358,6 Mt &agrave; 406,1 Mt.</p>

<h3>10 millions de personnes de plus au ch&ocirc;mage dans le monde &agrave; cause du Covid-19</h3>

<p>Le rapport a &eacute;galement &eacute;tabli quelques pr&eacute;visions quant aux effets du Covid-19 sur les march&eacute;s agricoles. Angel Gurr<em>&iacute;</em>a, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral de l&rsquo;OCDE, indique que <em>&laquo;&nbsp;la crise sanitaire va engendrer un recul du PIB mondial de 6%, mettant au ch&ocirc;mage 10 millions de personnes. Des perturbations dans la cha&icirc;ne logistique ou sur la disponibilit&eacute; de la main d&rsquo;&oelig;uvre ont &eacute;t&eacute; rapport&eacute;s. Mais cela a &eacute;t&eacute; tr&egrave;s localis&eacute;. Ainsi, la production et l&rsquo;offre ne devraient gu&egrave;re &ecirc;tre p&eacute;nalis&eacute;es, alors que la demande pourrait l&rsquo;&ecirc;tre davantage, baisse du PIB signifiant baisse du revenu et donc du pouvoir d&rsquo;achat et donc de la demande&nbsp;&raquo;.</em> Et ce sp&eacute;cialement dans les pays pauvres, tels que l&rsquo;Afrique subsaharienne. <em>&laquo;&nbsp;Une seconde vague de contamination conduirait &agrave; une baisse de 8% du PIB mondial&nbsp;&raquo;</em>, ajoute Angel Gurr&iacute;a. A titre d&rsquo;exemple, la pand&eacute;mie de Covid-19 engendrerait un repli de la consommation mondiale de bl&eacute; de seulement 0,5% en 2020/2021 par rapport au sc&eacute;nario de r&eacute;f&eacute;rence hors Covid-19, mais se concentrerait sur les pays les moins avanc&eacute;s (PMA), qui verraient leur consommation s&rsquo;effriter de 1,3%.</p>

<p>&nbsp;</p>



Le rapport annuel sur les perspectives agricoles 2020-2029, co-écrit par deux institutions internationales, l'OCDE et la FAO, estime que le Covid-19 a plutôt un effet baissier sur les prix agricoles à court terme, pénalisant d'abord les revenus et donc la demande, et ce spécialement dans les pays les plus pauvres.

Légère baisse prévue des prix agricoles sur 2020-2029 selon l'OCDE et la FAO

<p>En 2019, 2&nbsp;516 exploitations ovines (620 en lait et 1&nbsp;933 en viande) sont certifi&eacute;s bio, soit 8 % de plus qu&rsquo;en 2018. A cela s&rsquo;ajoute 282 &eacute;levages en conversion (30 en brebis laiti&egrave;res et 253 en viande). Selon <a href="https://www.agencebio.org/vos-outils/les-chiffres-cles/" target="_blank" title="Agence bio" rel="nofollow noopener">les derniers chiffres compil&eacute;s par l&rsquo;Agence bio</a>, ces &eacute;levages totalisent plus de 238&nbsp;000 brebis viande et 138&nbsp;000 brebis laiti&egrave;res, ce qui repr&eacute;sente 7 % du cheptel allaitant et 10 % du cheptel laitier. En 2010, ce n&rsquo;&eacute;tait que 3 % du cheptel allaitant et 3,5 % du cheptel laitier...</p>

<p>Cette croissance observ&eacute;e sur la production ovine se retrouve dans toute l&rsquo;agriculture. Ce sont d&eacute;sormais 47 200 producteurs qui sont certifi&eacute;s bios en France, 13 % de plus qu&rsquo;en 2018. Avec 8,5 % de la surface agricole nationale en bio, l&rsquo;espace consacr&eacute; au bio a doubl&eacute; en cinq ans, atteignant 2,3 millions d&rsquo;hectares et pla&ccedil;ant la France au deuxi&egrave;me rang europ&eacute;en apr&egrave;s l&rsquo;Espagne.</p>

<p>Cette production est tir&eacute;e par une forte demande. &laquo;&nbsp;<em>A quasiment &agrave; 12 milliards d&rsquo;euros en 2019, le march&eacute; bio repr&eacute;sente environ quatre fois le march&eacute; des smartphones ou deux fois le montant des exports de c&eacute;r&eacute;ales de la France</em>&nbsp;&raquo;, compare Philippe Henry, le pr&eacute;sident de l&rsquo;Agence bio. Pour m&eacute;moire, le march&eacute; de la bio n&rsquo;&eacute;tait que de 6,4 milliards d&rsquo;euros en 2015. La grande distribution est de plus en plus pr&eacute;sente avec 55 % des ventes contre 49 % en 2019, laissant 11 % &agrave; la vente directe, 28 % aux magasins sp&eacute;cialis&eacute; bios et 6 % aux commer&ccedil;ants et artisans. Chaque Fran&ccedil;ais a d&eacute;pens&eacute; en moyenne 178 euros dans le bio en 2019.</p>

<p>Estim&eacute; &agrave; 72 millions d'euros en 2019, le march&eacute; de la viande d'agneau est &eacute;galement en croissance de 9 %. L'agneau bio a &eacute;t&eacute; vendu chez les bouchers (30&nbsp;%), les grandes surfaces (29 %), les magasins sp&eacute;cialis&eacute;s bio (22 %) et la vente directe (19%).</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="encadre"><strong>La croissance du lait bio</strong><br />
Le dernier dossier &Eacute;conomie de l&rsquo;&eacute;levage sur <strong><em>Les fili&egrave;res laiti&egrave;res biologiques fran&ccedil;aises</em></strong> publi&eacute; par Idele confirme cette croissance. La production de lait de brebis biologique, qui fournit pr&egrave;s de 9 % de la collecte nationale de lait de brebis, est valoris&eacute;e pour beaucoup au travers de produits ultrafrais. Cette production a connu une dynamique importante ces derni&egrave;res ann&eacute;es, b&eacute;n&eacute;ficiant d&rsquo;un double engouement des consommateurs pour le lait de brebis d&rsquo;une part, et pour le mode de production biologique d&rsquo;autre part. Son d&eacute;veloppement reste tr&egrave;s centr&eacute; sur le Nord-Occitanie (d&eacute;partements de l&rsquo;Aveyron et de la Loz&egrave;re) et se caract&eacute;rise par la part &eacute;lev&eacute;e d&rsquo;op&eacute;rateurs ind&eacute;pendants, c&rsquo;est-&agrave;-dire non membres des interprofessions r&eacute;gionales.<br /><a href="http://idele.fr/no_cache/recherche/publication/idelesolr/recommends/les-filieres-laitieres-biologiques-francaises-la-3eme-vague-de-conversion-un-changement-dechelle.html" target="_blank" title="Idele" rel="nofollow noopener">Le dossier est &agrave; t&eacute;l&eacute;charger sur idele.fr</a></div>



Les derniers chiffres publiés par l’Agence bio montrent, une fois de plus, la croissance insolente de la consommation et de la production biologique, en élevage ovin comme dans les autres productions.

Près de 2 800 exploitations ovines engagées dans l’agriculture biologique


<p>Il est encore aujourd'hui difficile d'imaginer l'ampleur des cons&eacute;quences pour les ann&eacute;es &agrave; venir&nbsp;de ce d&eacute;ficit mondial en viande de porc qui se chiffre &agrave; plusieurs millions de tonnes, tout comme&nbsp;ses r&eacute;percussions sur le prix de la prot&eacute;ine toutes fili&egrave;res animales confondues.<br>L'IFIP en tant qu'organisme de&nbsp;<strong>Recherche-D&eacute;veloppement et Innovation au service de tous les&nbsp;m&eacute;tiers de la fili&egrave;re porcine fran&ccedil;aise&nbsp;</strong>a, dans ce contexte, confort&eacute; son expertise en appui aux familles professionnelles.</p><p>Dispositif de&nbsp;<strong>veille &eacute;conomique sur les march&eacute;s internationaux</strong>&nbsp;gr&acirc;ce notamment &agrave; notre pr&eacute;sence&nbsp;depuis plus de 10 ans sur le continent asiatique, suivi des&nbsp;<strong>indicateurs des prix&nbsp;</strong>d'achat au&nbsp;sein de la fili&egrave;re face &agrave; une &eacute;volution erratique in&eacute;dite et, dans les domaines de la&nbsp;<strong>sant&eacute; et de&nbsp;la bios&eacute;curit&eacute; animale</strong>, r&eacute;alisation d'<strong>outils p&eacute;dagogiques</strong>,&nbsp;<strong>formation de formateurs,</strong>&nbsp;conception&nbsp;d'<strong>applications num&eacute;riques d'autodiagnostics</strong>,... sont quelques exemples des travaux techniques&nbsp;et scientifiques d'appui que nous avons mis &agrave; disposition des acteurs afin d'<strong>&eacute;clairer leurs actions&nbsp;et prises de d&eacute;cision.</strong></p><p>En parall&egrave;le, en tant qu'interlocuteur de la&nbsp;<strong>comp&eacute;titivit&eacute; et de la durabilit&eacute; des entreprises&nbsp;</strong>de la&nbsp;fili&egrave;re, l'IFIP a conduit de nombreux travaux en 2019 &agrave; la demande des&nbsp;<strong>organisations professionnelles, de l'interprofession Inaporc, des acteurs &eacute;conomiques et des Pouvoirs Publics.</strong></p><p>Ce compte rendu d'activit&eacute; vous pr&eacute;sente par fiches synth&eacute;tiques ces principaux travaux qui&nbsp;contribuent, dans la dur&eacute;e, &agrave; la construction brique par brique, d'une expertise globale &agrave; partir de laquelle les acteurs de la fili&egrave;re trouvent des&nbsp;<strong>r&eacute;ponses &agrave; leurs questions actuelles, mais aussi&nbsp;souvent futures</strong>... (cliquez ici pour le t&eacute;l&eacute;charger)</p><p>A l'heure o&ugrave; nous &eacute;crivons ces quelques lignes, une autre crise sanitaire mondiale frappe &agrave; nos&nbsp;portes, celle du Covid-19. Elle semble d'ores et d&eacute;j&agrave; rappeler &agrave; bon nombre, la noblesse de nos m&eacute;tiers qui est de&nbsp;<strong>garantir &agrave; nos concitoyens une souverainet&eacute; alimentaire en leur assurant en&nbsp;quantit&eacute; suffisante des produits diversifi&eacute;s, de qualit&eacute;, sains et abordables.</strong></p><p>Pour assurer cette mission essentielle, notre fili&egrave;re porcine fran&ccedil;aise sait pouvoir compter au&nbsp;sein de ses entreprises sur&nbsp;<strong>une &laquo; task force &raquo; scientifique et technique de grande qualit&eacute;, gage&nbsp;de progr&egrave;s continu, d'innovations et de comp&eacute;titivit&eacute;.</strong></p><p>Ce contexte sanitaire mondial si particulier, nous rappelle aussi que nous n'avons<strong>&nbsp;jamais eu autant&nbsp;besoin de science...</strong></p><p><em>Paul AUFFRAY,&nbsp;Pr&eacute;sident&nbsp;et St&eacute;phane GOUAULT, Directeur G&eacute;n&eacute;ral</em><br><em>de l'IFIP-Institut du porc</em></p><p>T&eacute;l&eacute;charger le pdf du bilan d'activit&eacute; de l'IFIP en ligne</p>



L’année 2019 pour notre filière porcine, restera marquée par la Fièvre Porcine Africaine. La situation sanitaire qui s’est considérablement aggravée sur le continent asiatique et à l’Est de l’Europe est de nature à remettre en cause durablement les équilibres mondiaux des marchés du porc.....Dossier disponible en ligne (à télécharger)


Découvrez le bilan d'activité de l'IFIP disponible en ligne (à télécharger)


Après le confinement, Tendances Lait &amp; Viande redevient mensuel mais propose encore un webinaire hebdo sur la situation des filières lait et viandes !


La conjoncture des filières laitières deux mois après le déconfinement - Tendances Lait Viande été 2020


Annoncées à des niveaux record au cours des derniers mois, les estimations de production de blé sont désormais en baisse chez les principaux pays exportateurs, et notamment en Russie. Le premier exportateur mondial souffre de la sécheresse et l’avancée des récoltes est scrutée de près par les opérateurs. Décryptage de la situation avec Angelika Melikian, analyste en charge de la Russie au sein du cabinet Agritel.


[Le point des marchés] En Russie, une production moins record qu’annoncé

<p>Le salon Space &eacute;tant le rendez-vous incontournable de la rentr&eacute;e,<a href="https://www.reussir.fr/video-apres-lannulation-du-space-les-organisateurs-veulent-rebondir" title="[VIDEO] Apr&egrave;s l&amp;#039;annulation du Space, les organisateurs veulent rebondir"> ses organisateurs ont choisi d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer la digitalisation du premier salon fran&ccedil;ais de l&rsquo;&eacute;levage. </a>&laquo;&nbsp;Nous sommes en train de changer de logiciel&nbsp;&raquo; a expliqu&eacute; son pr&eacute;sident Marcel Denieul lors de la conf&eacute;rence de presse du 15 juillet. <a href="https://www.reussir.fr/coronavirus-le-space-naura-pas-lieu-en-2020-le-salon-des-productions-animales-annule-en-raison-de" target="_blank" title="[Coronavirus] Le Space n&rsquo;aura pas lieu en 2020 &ndash; Le salon des productions animales annul&eacute; en raison de la crise ">Dans un contexte tr&egrave;s diff&eacute;rent des ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes,</a> il nous a fallu innover pour se r&eacute;inventer et trouver des solutions qui r&eacute;pondent aux besoins exprim&eacute;s par nos partenaires.&nbsp;&raquo;</p>

<img src="https://www.reussir.fr/lait/core/modules/media/images/icons/no-thumbnail.png" width="180" height="180" alt="Missing &eacute;l&eacute;ment de m&eacute;dia." title="Missing &eacute;l&eacute;ment de m&eacute;dia." /><h3>Plusieurs &eacute;v&eacute;nements vont se d&eacute;rouler &agrave; partir du 15 septembre</h3>

<p><a href="https://www.space.fr/FR/innovspace.aspx#" target="_blank" rel="nofollow noopener"><strong>Le mardi 15 septembre</strong></a> seront d&eacute;voil&eacute;s les laur&eacute;ats des <a href="https://www.space.fr/FR/innovspace.aspx#" target="_blank" rel="nofollow noopener">Innov&rsquo;Space </a>lors d&rsquo;une remise de troph&eacute;es au Parc des expositions, devant un parterre limit&eacute; et dans le respect des gestes barri&egrave;re. Les organisateurs ont d&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave; divulgu&eacute; la s&eacute;lection du Top 100 des <a href="https://www.space.fr/FR/25ansInnovSpace.aspx" target="_blank" rel="nofollow noopener">1253 Innov&rsquo;space d&eacute;cern&eacute;s durant les 25 ann&eacute;es </a>de cet &eacute;v&eacute;nement qui compte beaucoup pour les exposants.</p>

<p><strong>Le mercredi 16 septembre</strong>, les organisateurs veulent remercier les &laquo;&nbsp;invisibles&nbsp;&raquo; de la crise sanitaire, &agrave; travers une <strong>table ronde r&eacute;unissant fili&egrave;res agricoles et agroalimentaires</strong>. Ces agents de l&rsquo;ombre mis en lumi&egrave;re sont tous ceux qui ont permis aux secteurs agricoles et agroalimentaires de continuer &agrave; fonctionner. Marcel Denieul a invit&eacute; le ministre de l&rsquo;agriculture, qui ferait ainsi sa rentr&eacute;e sur la sc&egrave;ne agricole.</p>

<p><strong>Du 15 au 30 septembre, les rencontres entre visiteurs et exposants </strong>pourront se faire sous la forme de visioconf&eacute;rences. Le rendez-vous pourra &ecirc;tre pris &agrave; partir de d&eacute;but septembre sur le site du Space et sur l&rsquo;appli t&eacute;l&eacute;chargeable d&eacute;but ao&ucirc;t.</p>

<p><strong>Du 15 au 18 septembre, des conf&eacute;rences </strong>seront accessibles en direct sur la plateforme <a href="http://www.space.fr" rel="nofollow noopener">www.space.fr</a> et sur l&rsquo;appli Space. Une quarantaine sont d&eacute;j&agrave; programm&eacute;es. Il est envisag&eacute; de donner la possibilit&eacute; de visionner ult&eacute;rieurement ces conf&eacute;rences.</p>

<p>Les pr&eacute;sentations d&rsquo;animaux sont remplac&eacute;es par une vitrine num&eacute;rique ouverte aux races qui le souhaitent, avec la race Normande et Blonde d&rsquo;Aquitaine en vedettes. <a href="http://ventes.evolution-xy.fr" target="_blank" rel="nofollow noopener">Elles seront compl&eacute;t&eacute;es par &laquo;&nbsp;Genomic Elite&nbsp;&raquo; la vente aux ench&egrave;res d&rsquo;embryons et de g&eacute;nisses. Les ench&egrave;res d&eacute;buteront le 10 septembre et s&rsquo;ach&egrave;veront le 16 septembre.</a></p>



Annulée le 5 mai pour cause de Covid-19, l’édition physique du salon Space 2020 sera remplacée par une présence renforcée du Space sur internet à partir du 15 septembre.

Le Space 2020 aura bien lieu, mais en mode digital 

<p>Le salon Space &eacute;tant le rendez-vous incontournable de la rentr&eacute;e,<a href="https://www.reussir.fr/video-apres-lannulation-du-space-les-organisateurs-veulent-rebondir" title="[VIDEO] Apr&egrave;s l&amp;#039;annulation du Space, les organisateurs veulent rebondir"> ses organisateurs ont choisi d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer la digitalisation du premier salon fran&ccedil;ais de l&rsquo;&eacute;levage. </a>&laquo;&nbsp;Nous sommes en train de changer de logiciel&nbsp;&raquo; a expliqu&eacute; son pr&eacute;sident Marcel Denieul lors de la conf&eacute;rence de presse du 15 juillet. <a href="https://www.reussir.fr/coronavirus-le-space-naura-pas-lieu-en-2020-le-salon-des-productions-animales-annule-en-raison-de" target="_blank" title="[Coronavirus] Le Space n&rsquo;aura pas lieu en 2020 &ndash; Le salon des productions animales annul&eacute; en raison de la crise ">Dans un contexte tr&egrave;s diff&eacute;rent des ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes,</a> il nous a fallu innover pour se r&eacute;inventer et trouver des solutions qui r&eacute;pondent aux besoins exprim&eacute;s par nos partenaires.&nbsp;&raquo;</p>

<img src="https://www.reussir.fr/bovins-viande/core/modules/media/images/icons/no-thumbnail.png" width="180" height="180" alt="Missing &eacute;l&eacute;ment de m&eacute;dia." title="Missing &eacute;l&eacute;ment de m&eacute;dia." /><h3>Plusieurs &eacute;v&eacute;nements vont se d&eacute;rouler &agrave; partir du 15 septembre</h3>

<p><a href="https://www.space.fr/FR/innovspace.aspx#" target="_blank" rel="nofollow noopener"><strong>Le mardi 15 septembre</strong></a> seront d&eacute;voil&eacute;s les laur&eacute;ats des <a href="https://www.space.fr/FR/innovspace.aspx#" target="_blank" rel="nofollow noopener">Innov&rsquo;Space </a>lors d&rsquo;une remise de troph&eacute;es au Parc des expositions, devant un parterre limit&eacute; et dans le respect des gestes barri&egrave;re. Les organisateurs ont d&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave; divulgu&eacute; la s&eacute;lection du Top 100 des <a href="https://www.space.fr/FR/25ansInnovSpace.aspx" target="_blank" rel="nofollow noopener">1253 Innov&rsquo;space d&eacute;cern&eacute;s durant les 25 ann&eacute;es </a>de cet &eacute;v&eacute;nement qui compte beaucoup pour les exposants.</p>

<p><strong>Le mercredi 16 septembre</strong>, les organisateurs veulent remercier les &laquo;&nbsp;invisibles&nbsp;&raquo; de la crise sanitaire, &agrave; travers une <strong>table ronde r&eacute;unissant fili&egrave;res agricoles et agroalimentaires</strong>. Ces agents de l&rsquo;ombre mis en lumi&egrave;re sont tous ceux qui ont permis aux secteurs agricoles et agroalimentaires de continuer &agrave; fonctionner. Marcel Denieul a invit&eacute; le ministre de l&rsquo;agriculture, qui ferait ainsi sa rentr&eacute;e sur la sc&egrave;ne agricole.</p>

<p><strong>Du 15 au 30 septembre, les rencontres entre visiteurs et exposants </strong>pourront se faire sous la forme de visioconf&eacute;rences. Le rendez-vous pourra &ecirc;tre pris &agrave; partir de d&eacute;but septembre sur le site du Space et sur l&rsquo;appli t&eacute;l&eacute;chargeable d&eacute;but ao&ucirc;t.</p>

<p><strong>Du 15 au 18 septembre, des conf&eacute;rences </strong>seront accessibles en direct sur la plateforme <a href="http://www.space.fr" rel="nofollow noopener">www.space.fr</a> et sur l&rsquo;appli Space. Une quarantaine sont d&eacute;j&agrave; programm&eacute;es. Il est envisag&eacute; de donner la possibilit&eacute; de visionner ult&eacute;rieurement ces conf&eacute;rences.</p>

<p>Les pr&eacute;sentations d&rsquo;animaux sont remplac&eacute;es par une vitrine num&eacute;rique ouverte aux races qui le souhaitent, avec la race Normande et Blonde d&rsquo;Aquitaine en vedettes. <a href="http://ventes.evolution-xy.fr" target="_blank" rel="nofollow noopener">Elles seront compl&eacute;t&eacute;es par &laquo;&nbsp;Genomic Elite&nbsp;&raquo; la vente aux ench&egrave;res d&rsquo;embryons et de g&eacute;nisses. Les ench&egrave;res d&eacute;buteront le 10 septembre et s&rsquo;ach&egrave;veront le 16 septembre.</a></p>



<p>A Rennes, le salon Space &eacute;tant le rendez-vous incontournable de la rentr&eacute;e agricole, ses organisateurs ont choisi de ne pas attendre l'&eacute;dition 2021 et d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer la digitalisation du premier salon fran&ccedil;ais de l&rsquo;&eacute;levage. <em>&laquo;&nbsp;Nous sommes en train de changer de logiciel&nbsp;&raquo;</em> a expliqu&eacute; son pr&eacute;sident Marcel Denieul lors de la conf&eacute;rence de presse du 15 juillet. <em>Dans un contexte tr&egrave;s diff&eacute;rent des ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes, il nous a fallu innover pour se r&eacute;inventer et trouver des solutions qui r&eacute;pondent aux besoins exprim&eacute;s par nos partenaires.&nbsp;&raquo; </em></p>

<p>Plusieurs &eacute;v&eacute;nements vont se d&eacute;rouler &agrave; partir du 15 septembre.</p>

<p><strong>Le mardi 15 septembre</strong> seront d&eacute;voil&eacute;s les laur&eacute;ats des <a href="https://www.space.fr/FR/innovspace.aspx#" target="_blank" rel="nofollow noopener"><strong>Innov&rsquo;Space</strong></a> lors d&rsquo;une remise de troph&eacute;es au Parc des expositions, devant un parterre limit&eacute; et dans le respect des gestes barri&egrave;re.</p>

<p>Les organisateurs ont d&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave; divulgu&eacute; la<a href="https://www.space.fr/FR/25ansInnovSpace.aspx" target="_blank" rel="nofollow noopener"> <strong>s&eacute;lection du Top 100</strong> </a>&nbsp;des 100 meilleurs des 1253 Innov&rsquo;Space d&eacute;cern&eacute;s durant les 25 ann&eacute;es de cet &eacute;v&eacute;nement comptant beaucoup pour les exposants.</p>

<p><strong>Le mercredi 16 septembre</strong>, les organisateurs veulent remercier les &laquo;&nbsp;invisibles&nbsp;&raquo; de la crise sanitaire, &agrave; travers une <strong>table ronde r&eacute;unissant fili&egrave;res agricoles et agroalimentaires</strong>. Ces agents de l&rsquo;ombre mis en lumi&egrave;re sont tous ceux qui ont permis aux secteurs agricoles et agroalimentaires de continuer &agrave; fonctionner. Marcel Denieul a invit&eacute; le ministre de l&rsquo;agriculture, qui ferait ainsi sa rentr&eacute;e sur la sc&egrave;ne agricole.</p>

<p><strong>Du 15 au 30 septembre, les rencontres entre visiteurs et exposants </strong>pourront se faire sous la forme de visioconf&eacute;rences. Le rendez-vous pourra &ecirc;tre pris &agrave; partir de d&eacute;but septembre sur la plateforme internet du Space et sur l&rsquo;appli t&eacute;l&eacute;chargeable d&eacute;but ao&ucirc;t.</p>

<p><strong>Du 15 au 18 septembre, des conf&eacute;rences </strong>seront accessibles en direct sur le site et sur l&rsquo;appli Space. Une quarantaine sont d&eacute;j&agrave; programm&eacute;es. Il est envisag&eacute; de donner la possibilit&eacute; de visionner ult&eacute;rieurement ces conf&eacute;rences.</p>

<p>Les <strong>pr&eacute;sentations d&rsquo;animaux sont remplac&eacute;es par une vitrine num&eacute;rique</strong> ouverte aux races qui le souhaitent, avec la race Normande et Blonde d&rsquo;Aquitaine en vedettes. Elles seront compl&eacute;t&eacute;es par la <strong>vente aux ench&egrave;res <a href="http://ventes.evolution-xy.fr" target="_blank" rel="nofollow noopener">&laquo;&nbsp;Genomic Elite&nbsp;&raquo;</a></strong><a href="http://ventes.evolution-xy.fr" target="_blank" rel="nofollow noopener">&nbsp;</a>d&rsquo;embryons et de g&eacute;nisses. Les ench&egrave;res d&eacute;buteront le 10 septembre et s&rsquo;ach&egrave;veront le 16 septembre.</p>

<p><strong>Pour s&rsquo;informer de l&rsquo;actualit&eacute; du salon et de l&rsquo;agriculture</strong>, les internautes auront &eacute;galement acc&egrave;s &agrave; la cha&icirc;ne Space TV et pour la premi&egrave;re fois &agrave; la radio du Space, via des sons t&eacute;l&eacute;chargeables (podcasts).</p>



Annulée le 5 mai pour cause de Covid-19, l’édition 2020 du salon de l'élevage Space est remplacée par une présence renforcée sur internet  à partir du 15 septembre.

Le salon Space 2020 aura bien lieu en mode digital

<p>Et pourquoi n&rsquo;instaurerait-on pas dans le calendrier une Journ&eacute;e nationale de l&rsquo;agriculture&nbsp;? Dans une tribune parue ce 11 juillet dans le Journal du Dimanche, douze signataires demandent au Pr&eacute;sident de cr&eacute;er ce rendez-vous annuel. Ils estiment que ce serait une fa&ccedil;on de &laquo;&nbsp;r&eacute;affirmer la consid&eacute;ration que le pays apporte au monde agricole&nbsp;&raquo;.</p>

<div data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="view_mode:media.embedded" data-entity-type="media" data-entity-uuid="72104b36-cbd1-42c3-b5c4-d8d14a7bbfd5" data-langcode="fr" class="embedded-entity"><div>
  
  
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<p>L&rsquo;id&eacute;e leur est venue suite &agrave; &laquo;&nbsp;la crise sanitaire que nous venons de traverser&nbsp;&raquo; qui, estiment-ils, &laquo;&nbsp;a mis en &eacute;vidence l'attachement des Fran&ccedil;ais &agrave; d&eacute;fendre leur mod&egrave;le agricole et agroalimentaire, v&eacute;ritable archipel de diversit&eacute; et garant d'une agriculture qui refuse l'uniformisation du go&ucirc;t.&nbsp;&raquo;</p>

<h3>Douze signataires</h3>

<p>De l&rsquo;&eacute;crivain au chef cuisinier en passant par l&rsquo;agriculteur et la g&eacute;ographe, les douze d&eacute;fenseurs de l&rsquo;image de l&rsquo;agriculture soutiennent cette demande. Voici la liste des signataires&nbsp;:</p>

<p>. Guillaume Lefort (agriculteur, pr&eacute;sident d'#agridemain),</p>

<p>. Denis Beauchamp (association FranceAgriTwittos),</p>

<p>. Jean-Luc Poulain (agriculteur, pr&eacute;sident du Salon international de l'agriculture et du Salon du cheval de Paris),</p>

<p>. Sylvie Brunel (g&eacute;ographe, ancienne pr&eacute;sidente d'Action contre la faim, professeur &agrave; Sorbonne Universit&eacute;),</p>

<p>. Catherine Dumas (s&eacute;natrice, fondatrice du Club de la table fran&ccedil;aise),</p>

<p>. Eddy Fougier (politologue, charg&eacute; d'enseignement &agrave; Sciences-Po Aix-en-Provence),</p>

<p>. &nbsp;St&eacute;phane Layani (pr&eacute;sident du march&eacute; d'int&eacute;r&ecirc;t national de Rungis),</p>

<p>. Erik Orsenna (&eacute;crivain, membre de l'Acad&eacute;mie fran&ccedil;aise),</p>

<p>. Nicole Ouvrard (pr&eacute;sidente de l'Association des journalistes de l'agriculture et de l'alimentation),</p>

<p>&nbsp;. Nadine Vivier (pr&eacute;sidente de l'Acad&eacute;mie d'agriculture de France),</p>

<p>. Marc Veyrat (chef cuisinier),</p>

<p>. Jean Viard (sociologue, &eacute;crivain).</p>

<p>La tribune est relay&eacute;e sur change.org par un appel &agrave; signer a p&eacute;tition<a href="https://www.change.org/p/ensemble-cr%C3%A9ons-la-journ%C3%A9e-nationale-de-l-agriculture-en-demandant-aux-%C3%A9lus-de-l-assembl%C3%A9e-nationale-d-inscrire-la-journ%C3%A9e-nationale-de-l-agriculture-au-calendrier-r%C3%A9publicain" target="_blank" rel="nofollow noopener"> &laquo;&nbsp;Ensemble, cr&eacute;ons la journ&eacute;e nationale de l&rsquo;Agriculture&nbsp;&raquo; </a>qui sera adress&eacute;e &agrave; Richard Ferrand, pr&eacute;sident de l'Assembl&eacute;e nationale.</p>

<p>&nbsp;</p>

<p>Nicole Ouvrard, pr&eacute;sidente de l'Afja et directrice des r&eacute;daction Chez R&eacute;ussir-Agra, n' a pas h&eacute;sit&eacute; &agrave; soutenir ce projet. &laquo;&nbsp;La p&eacute;riode de confinement d&ucirc; &agrave; la crise du Covid-19 a mis en &eacute;vidence ce que certains avaient oubli&eacute;&nbsp;: l&rsquo;enjeu fondamental pour un Etat d&rsquo;&ecirc;tre en capacit&eacute; de nourrir sa population. On a pu, encore une fois, mesurer &agrave; quel point les Fran&ccedil;ais y sont sensibles. Et cela n&rsquo;est possible que gr&acirc;ce &agrave; tous les agriculteurs r&eacute;partis sur notre territoire, et &agrave; une agriculture dynamique et diversifi&eacute;e. Une journ&eacute;e nationale de l&rsquo;agriculture permettrait de mettre &agrave; l&rsquo;honneur cette diversit&eacute;, mais aussi les innovations que les agriculteurs mettent en &oelig;uvre et leur capacit&eacute; &agrave; s&rsquo;adapter aux demandes soci&eacute;tales&nbsp;&raquo;, explique-t-elle.</p>

<p>&nbsp;</p>

<img src="https://www.reussir.fr/chevre/core/modules/media/images/icons/no-thumbnail.png" width="180" height="180" alt="Missing &eacute;l&eacute;ment de m&eacute;dia." title="Missing &eacute;l&eacute;ment de m&eacute;dia." />



Et pourquoi pas une Journée de l’agriculture dans notre calendrier ? Douze signataires ont écrit une Lettre ouverte au président de la République pour lui faire part de ce projet. Une pétition citoyenne est également en ligne sur change.org.

[VIDEO] L’idée d’une « Journée nationale de l’agriculture » soumise au président de la République et aux citoyens

<h2><strong>Agronic : un andaineur finlandais &agrave; doigts de polyamide</strong></h2>

<figure role="group" class="align-left"><div alt="Andaineur Agronic WR 600" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-embed-display-settings="normal_size" data-entity-type="media" data-entity-uuid="7e9e91c3-1abd-4edc-8873-2c18dbc5cdc9" title="Andaineur Agronic WR 600" data-langcode="fr" class="embedded-entity">  <img src="https://www.reussir.fr/patre/sites/patre/files/styles/normal_size/public/Agronic_wr600_3_0.jpg?itok=f1BAOLse" alt="Andaineur Agronic WR 600" typeof="foaf:Image" /></div>
<figcaption>Andaineur Agronic WR 600</figcaption></figure><p><strong>L&rsquo;andaineur WR 600 </strong>&agrave; d&eacute;pose centrale peut s&rsquo;atteler &agrave; l&rsquo;avant comme &agrave; l&rsquo;arri&egrave;re du tracteur, voire sur un chargeur frontal via une adaptation. Deux andains simples peuvent ainsi &ecirc;tre transform&eacute;s en un seul pour faciliter la collecte. L&rsquo;attelage avant permet de travailler avec une presse ou une autochargeuse en combin&eacute;. Disponible depuis peu sur le march&eacute; fran&ccedil;ais, l&rsquo;andaineur finlandais a la particularit&eacute; d&rsquo;&ecirc;tre particuli&egrave;rement l&eacute;ger, 860 kg pour une largueur de travail de 6,10 m. L&rsquo;outil doit son poids plume aux trente-six doigts en polyamide fix&eacute;s sur chaque rotors. Le mat&eacute;riau souple, peu on&eacute;reux et &agrave; la forme originale assure un travail de qualit&eacute; en &eacute;vitant d&rsquo;amener terre et cailloux dans l&rsquo;andain. Les deux rotors, activ&eacute;s par des moteurs hydrauliques sont ind&eacute;pendants et accompagn&eacute;s de roues pour assurer de bonnes conditions de travail malgr&eacute; le relief.</p>

<p class="note"><a href="https://www.agronic.fi/fr/" target="_blank" rel="nofollow noopener">www.agronic.fi</a></p>

<h2>Le boitier connect&eacute; Khiko contre le vol des machines</h2>

<figure role="group" class="align-right"><div alt="Boitier antivol Khiko" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-embed-display-settings="normal_size" data-entity-type="media" data-entity-uuid="6bfd0567-2cd4-4f43-a4a0-835c7e9f97d4" title="Boitier antivol Khiko" data-langcode="fr" class="embedded-entity">  <img src="https://www.reussir.fr/patre/sites/patre/files/styles/normal_size/public/Boitier%20Khiko.JPG?itok=GADawkXt" alt="Boitier antivol Khiko" typeof="foaf:Image" /></div>
<figcaption>Boitier antivol Khiko</figcaption></figure><p><strong>Khiko </strong>est un dispositif de conception et de fabrication fran&ccedil;aise permettant de se pr&eacute;munir contre les vols de mat&eacute;riels. Le boitier antivol est un v&eacute;ritable objet connect&eacute; qui d&eacute;tecte les mouvements suspects ou les tentatives de d&eacute;gradation pour envoyer une alerte directement sur le t&eacute;l&eacute;phone de l&rsquo;utilisateur. Si la tentative de vol est av&eacute;r&eacute;e,&nbsp;le dispositif vous alerte alors r&eacute;guli&egrave;rement sur la g&eacute;olocalisation de l&rsquo;engin. Le boitier co&ucirc;te 390 euros et ne n&eacute;cessite aucun abonnement.</p>

<p class="note"><a href="http://www.go4iot.fr/" target="_blank" rel="nofollow noopener">www.go4iot.fr</a></p>

<h2>Jusqu&rsquo;&agrave; 2&nbsp;000 pots de yaourts &agrave; l&rsquo;heure avec Condinov</h2>

<figure role="group" class="align-left"><div alt="Conditionneuse &agrave; yaourts Axia 1 800 " data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-embed-display-settings="normal_size" data-entity-type="media" data-entity-uuid="e9cf2401-2884-4ad2-8757-e6b5350114c0" title="Conditionneuse &agrave; yaourts Axia 1 800 " data-langcode="fr" class="embedded-entity">  <img src="https://www.reussir.fr/patre/sites/patre/files/styles/normal_size/public/machine%20yaourt.JPG?itok=UuHvLJNy" alt="Conditionneuse &agrave; yaourts Axia 1 800 " typeof="foaf:Image" /></div>
<figcaption>Conditionneuse &agrave; yaourts Axia 1 800</figcaption></figure><p><strong>La conditionneuse &agrave; yaourts Axia 1&nbsp;800 </strong>est dimensionn&eacute;e pour les producteurs laitiers souhaitant fabriquer leurs propres yaourts &agrave; la ferme. Sa forme compacte permet de trouver place dans tous les ateliers de transformation. La machine est polyvalente ets&rsquo;adapte &agrave; tous les dosages de produits, p&acirc;teux ou liquides dans des pots de 68 &agrave; 116 mm. La machine assure une cadence de production de 1&nbsp;500 &agrave; 2&nbsp;000 pots par heure. Elle assure toutes les &eacute;tapes du conditionnement, en faisant office de doseuse, thermoceleuse/operculeuse et de dateuse. Les doseurs amovibles permettent d&rsquo;&ecirc;tre utilis&eacute;s pour d&rsquo;autres op&eacute;rations de conditionnement (bouteilles de lait, yaourts &agrave; boire&hellip;).</p>

<p class="note"><a href="https://condinov.fr/" target="_blank" rel="nofollow noopener">condinov.fr</a>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;</p>

<h2>Un format compact et une grande capacit&eacute; de levage avec le Torion 738 T</h2>

<figure role="group" class="align-right"><div alt="Chargeuse Torion 738 T de Claas  " data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-type="media" data-entity-uuid="6b0066ed-49d3-44e3-a7c4-16107e69f666" title="Chargeuse Torion 738 T de Claas  " data-langcode="fr" class="embedded-entity">  <img src="https://www.reussir.fr/patre/sites/patre/files/Chargeuse%20class.JPG" alt="Chargeuse Torion 738 T de Claas  " typeof="foaf:Image" /></div>
<figcaption>Chargeuse Torion 738 T de Claas</figcaption></figure><p><strong>La chargeuse Torion 738 T de Claas </strong>dispose d&rsquo;une synchronisation de l&rsquo;essieu arri&egrave;re et d&rsquo;une l&rsquo;articulation centrale pour assurer un rayon de braquage important tout en limitant la cassure centrale de la machine. Le mat de levage permet d&rsquo;atteindre une hauteur de 4,8 m avec un poids de 1,3 t au bout de fl&egrave;che, ou une charge utile de 2,3 t avec bras r&eacute;tract&eacute;. La chargeuse est dot&eacute;e d&rsquo;un syst&egrave;me de protection anti basculement intelligent prenant des informations en continu sur les deux v&eacute;rins. Ce syst&egrave;me de s&eacute;curit&eacute; analyse la charge et sa r&eacute;partition en continu par rapport aux capacit&eacute;s de la machine pour &eacute;viter tout blocage. La machine &eacute;vite les mouvements intempestifs, le syst&egrave;me hydraulique ne se bloque pas en cas de tension mais ralenti pour plus de confort et de s&eacute;curit&eacute; d&rsquo;utilisation. La chargeuse dispose d&rsquo;une transmission hydrostatique &agrave; deux gammes ce qui permet d&rsquo;allier force de pouss&eacute;e et vitesse. En effet la chargeuse est homologu&eacute;e pour atteindre les 40 km/h sur la route. La cin&eacute;matique de la gamme Torion a &eacute;galement &eacute;t&eacute; pens&eacute;e pour le travail avec fourches &agrave; palettes de telles sortes &agrave; ce que la cargaison reste parall&egrave;le au sol durant la manutention sans que l&rsquo;op&eacute;rateur n&rsquo;ait &agrave; corriger la position du chargement.</p>

<p class="note"><a href="https://www.claas.fr/" target="_blank" rel="nofollow noopener">www.claas.fr</a></p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="sequence">Les 14 laur&eacute;ats du Sommet d'or sont &agrave; retrouver sur <a href="https://www.sommet-elevage.fr/fr/visiter/concours-sommets-dor/" target="_blank" rel="nofollow noopener">sommet-elevage.fr</a></div>



Organisé par le Sommet de l’élevage, le Sommet d’or récompense les innovations développées par les entreprises exposantes sur des critères d’utilité, de rapport coût/bénéfice ou de praticité. Parmi les 14 innovations primées en 2020, nous avons retenu quatre.

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