<h2 style="text-align:justify;">Du r&egrave;gne de la carte bancaire...</h2>En quelques ann&eacute;es, les cartes bancaires se sont impos&eacute;es comme le moyen de paiement privil&eacute;gi&eacute; des consommateurs fran&ccedil;ais. Plus de 60 % des transactions s'effectuent aujourd'hui par carte. Le ch&egrave;que repr&eacute;sente moins de 8 % des r&egrave;glements. Pourtant, ce moyen de paiement reste populaire en France alors que dans de nombreux pays, il concerne moins d'1 % des &eacute;changes mon&eacute;taires. La carte bancaire gagne en praticit&eacute; avec la g&eacute;n&eacute;ralisation du sans contact. On regrette cependant que la modicit&eacute; du plafond (30 &euro;) limite encore les possibilit&eacute;s de paiement. Pourtant, 2018 sera certainement l'ann&eacute;e du boom pour le sans contact. En effet, le principal frein, la crainte de fraude, est en train d'&ecirc;tre lev&eacute; car les &eacute;tudes montrent que ces fraudes ne repr&eacute;sentent que 0,020 % des transactions. Par ailleurs, la possibilit&eacute; de plus en plus g&eacute;n&eacute;ralis&eacute;e d'utiliser la carte sans minimum, donc d&egrave;s le premier euro, va directement concurrencer les paiements en esp&egrave;ces. En Su&egrave;de, ils ne repr&eacute;sentent&nbsp;pas plus de 10 % des r&egrave;glements dans les commerces..&nbsp;<h2 style="text-align:justify;">...au smartphone tout-puissant !</h2>Pourtant, tout va tellement vite que l'on peut se demander si la carte bancaire elle-m&ecirc;me ne sera pas cannibalis&eacute;e par le smartphone. En Chine, les transactions via les applications mon&eacute;taires des t&eacute;l&eacute;phones portables sont en train d'exploser. En 2017, elles ont atteint un montant vertigineux de 10 000 milliards d'euros. Une bagarre de titans est en train de se jouer entre Alibaba et Tencent pour contr&ocirc;ler ce march&eacute; qui comprend les paiements en ligne mais aussi tous les micro-achats quotidiens des 700 millions de Chinois qui ont le m&ecirc;me niveau de vie que les Europ&eacute;ens. Les banques occidentales observent prudemment cette r&eacute;volution car l'ambition de ces nouveaux&nbsp;acteurs de la transaction financi&egrave;re ne va pas s'arr&ecirc;ter en Asie.&nbsp;<h2 style="text-align:justify;">Comment s'y pr&eacute;parer ?&nbsp;</h2>Quelles seront donc les cons&eacute;quences de ces nouveaux modes de paiement pour les agriculteurs en vente directe, par exemple ? Bref, pour tous les professionnels recevant du liquide de la part de leurs clients ? Pour tous ceux qui ne sont pas &eacute;quip&eacute;s de terminaux adapt&eacute;s aux transactions digitales, il est urgent de s'int&eacute;resser &agrave; la question, sous peine de perdre des ventes. Pour les r&eacute;seaux bancaires, il conviendra de proposer des offres tr&egrave;s efficaces aux clients commer&ccedil;ants sans esp&eacute;rer beaucoup facturer le service car la concurrence d'autres gestionnaires de monnaie digitale va &ecirc;tre tr&egrave;s intense. Les paiements liquides abolis, on peut l&eacute;gitimement penser que la fraude pourrait diminuer. Sur ce point, l'avis des sp&eacute;cialistes est tr&egrave;s mitig&eacute;. Il y a d&eacute;j&agrave; longtemps que les r&eacute;seaux de d&eacute;linquance financi&egrave;re se sont adapt&eacute;s &agrave; ces nouvelles technologies de paiement.Article Cerfrance : magasine G&eacute;rer pour Gagner n&deg; 52/2018 - Jacques Math&eacute; - EconomisteDossier complet&nbsp;: G&eacute;rer pour Gagner n&deg; 52/2018


Adieu billets, pièces, porte-monnaie, bas de laine, tirelire… Si vous ne saviez pas où déposer vos liquidités, les algorithmes vont le faire pour vous ! Nous dirigeons-nous vers une dématérialisation complète ? Un petit tour en Asie pourrait vous en convaincre.


L' argent digital : vers la fin de la monnaie liquide ...

Tour d'horizon des facteurs g&eacute;opolitiques de cette lutte pour le foncier.<h2>Premier facteur de raret&eacute; : l'extension des villes</h2>La diminution des terres fertiles s'est r&eacute;alis&eacute;e au cours du temps par l'extension des villes. Ces villes ont &eacute;t&eacute; localis&eacute;es par les premi&egrave;res tribus s&eacute;dentaires au bord des rivi&egrave;res, dans des terrains &agrave; fort potentiel agronomique. De ce fait, &agrave; la p&eacute;riph&eacute;riedes premi&egrave;res villes, se sont d&eacute;velopp&eacute;es des activit&eacute;s de productions agricoles, notamment mara&icirc;ch&egrave;res, destin&eacute;es &agrave; approvisionner les zones urbaines. &Agrave; partir des ann&eacute;es 1950 en France et en Europe, l'expansion urbaine et les infrastructures&nbsp;ont grignot&eacute; rapidement ces terres agricoles fertiles. C'est le d&eacute;but de l'artificialisation des terres agricoles et de la b&eacute;tonisation des espaces.<h2>Facteur aggravant : l'augmentation de la population mondiale</h2>L'augmentation de la population mondiale, notamment en Afrique, Inde ou Chine, accentue ce ph&eacute;nom&egrave;ne avec des extensions souvent anarchiques et des cons&eacute;quences majeures sur le d&eacute;placement des populations et la diminution du potentiel de production (surtout en Afrique). Le besoin pour certains pays de garantir leur s&eacute;curit&eacute; alimentaire en devenant propri&eacute;taires de terres arables alimente la pression financi&egrave;re Le cas le plus marquant est celui de la Chine avec des acquisitionsen Afrique, en Indon&eacute;sie et m&ecirc;me en France. Au total, la Chine exploiterait plus de 10 millions d'hectares de terres arables hors de son territoire ! Ajoutons aussi les effets du d&eacute;veloppement des r&eacute;seaux de transports et des activit&eacute;s industrielles qui contribuent &agrave; la diminution des espaces agraires. On peut citer deux cons&eacute;quences majeures de ce grignotage intensif :1)La d&eacute;forestation, notamment au Br&eacute;sil ou en Indon&eacute;sie, afin d'augmenter le potentiel de surfaces cultivables. La raret&eacute;&nbsp;et la convoitise des pays acheteurs engendrent une inflation sur les prix des terres en local en excluant du syst&egrave;me productif&nbsp;nombre de petits agriculteurs qui vont rejoindre des centres urbains d&eacute;j&agrave; bond&eacute;s. Ce ph&eacute;nom&egrave;ne tr&egrave;s visible en Afrique, en Inde ou en Chine accentue l'expansion et la rar&eacute;faction de sols, c'est le chat qui se mord la queue !2)L'acc&egrave;s &agrave; l'eau devient une autre source de conflit, tr&egrave;s li&eacute; au foncier agricole. Les terres arables sont d'autant plus convoit&eacute;es que la ressource en eau est disponible. Le r&eacute;chauffement climatique va peser sur le besoin en eau pour les cultures dans des r&eacute;gions d&eacute;j&agrave; sous dot&eacute;es en ressources.&nbsp;<h2>Le r&eacute;chauffement climatique : une opportunit&eacute; ?</h2>Cependant, le m&ecirc;me r&eacute;chauffement climatique offre aussi des opportunit&eacute;s pour utiliser des terres dans les r&eacute;gions froides de la plan&egrave;te. Le potentiel en Russie, notamment, est significatif. On parle de 200 millions d'hectares potentiellement cultivables qui vont limiter une partie du grignotage urbain. On aura compris que, derri&egrave;re nos champs de bl&eacute; et nos vertes prairies, se joue un combat &agrave; l'&eacute;chelle plan&eacute;taire qui doit tous (agriculteur et citoyens) nous interroger.Article Cerfrance - G&eacute;rer pour Gagner n&deg; 52/2018 - Jacques Math&eacute; EconomisteDossier complet&nbsp;: G&eacute;rer pour Gagner n&deg; 52/2018


Le foncier est devenu un enjeu stratégique à l’échelle planétaire. Depuis la nuit des temps, les conflits ont trouvé leurs origines dans le contrôle et l’accaparement des terres les plus fertiles. Mais la prise en compte de la rareté des terres cultivables est plus récente. Extension des villes et bétonisation des terres, augmentation de la population mondiale, accès à l’eau…


A l’assaut des terres arables : un enjeu planétaire

Les plaintes ont &eacute;t&eacute; d&eacute;pos&eacute;es pour blessures involontaires par violation &agrave;&nbsp;une obligation de s&eacute;curit&eacute; ou de prudence aupr&egrave;s de la compagnie de&nbsp;gendarmerie d'Angers, en charge de l'enqu&ecirc;te, selon la m&ecirc;me source confirmant&nbsp;une information du quotidien local Le Courrier de l'Ouest.&nbsp;La plupart des plaintes &eacute;manent des personnes intoxiqu&eacute;es le 9 octobre &agrave;&nbsp;Brain-sur-l'Authion, &agrave; l'est d'Angers. Ce jour-l&agrave;, 61 personnes, des ouvriers&nbsp;agricoles pour la plupart, avaient &eacute;t&eacute; intoxiqu&eacute;es au m&eacute;tam-sodium, souffrant&nbsp;d'irritations des voies oculaires et respiratoires. L'accident avait provoqu&eacute;&nbsp;17 hospitalisations.&nbsp;Trois jours plus tard, une nouvelle intoxication avait eu lieu non loin de&nbsp;l&agrave; sur une autre exploitation agricole du Maine-et-Loire.&nbsp;Le procureur d'Angers Yves Gambert a indiqu&eacute; &agrave; l'AFP que l'enqu&ecirc;te&nbsp;pr&eacute;liminaire ouverte sur ces faits &eacute;tait toujours en cours.D&eacute;but novembre, l'Agence nationale de s&eacute;curit&eacute; sanitaire (Anses) a interdit&nbsp;ce pesticide, mettant en avant "des risques inacceptables pour la sant&eacute;&nbsp;humaine et l'environnement".&nbsp;Les produits &agrave; base de m&eacute;tam-sodium servent &agrave; d&eacute;sinfecter les sols, contre&nbsp;des champignons ou des vers, avant l'installation d'une culture. Ils sont&nbsp;notamment employ&eacute;s pour des cultures mara&icirc;ch&egrave;res comme la m&acirc;che et la tomate,&nbsp;ou encore en horticulture.&nbsp;Environ 700 tonnes &eacute;taient utilis&eacute;es chaque ann&eacute;e en France, selon l'Anses.Dans un rapport remis en d&eacute;cembre 2017 au gouvernement fran&ccedil;ais, le&nbsp;m&eacute;tam-sodium &eacute;tait d&eacute;crit comme l'une des "substances les plus utilis&eacute;es et&nbsp;identifi&eacute;es comme les plus pr&eacute;occupantes". Depuis cette date, son interdiction&nbsp;avait &eacute;t&eacute; propos&eacute;e par plusieurs parlementaires par voie d'amendement.


Plus de 70 plaintes ont été déposées dans le Maine-et-Loire pour blessures involontaires à la suite d'intoxications aux pesticides à base de métam-sodium, interdits depuis lors par les autorités sanitaires, a-t-on appris mercredi auprès de la gendarmerie.


Pesticides: plus de 70 plaintes déposées pour intoxication dans le Maine-et-Loire

La nouvelle gamme de machines &agrave; vendanger tract&eacute;es Grapes'Line compte cinq mod&egrave;les (40, 45, 60, 70 et 80) &agrave; autoguidage sur le rang. Les deux mod&egrave;les d'entr&eacute;e de gamme (40 et 45, 2 X 1.500 l)) partagent avec l'ensemble de la gamme le convoyeur en inox et son design en L, ouvert vers l'arri&egrave;re pour &eacute;liminer les corps &eacute;trangers et &eacute;viter les bourrages. Il travaille au raz du sol gr&acirc;ce &agrave; son caisson de protection en acier. La conception du convoyeur trieur souple autorise le tri d&egrave;s la chute des raisins. Ainsi, seulement 30% de la vendange passe sous les aspirateurs, ce qui permet de r&eacute;colter entre 3% et 5% de jus en plus. Son entrainement m&eacute;canique offre un syst&egrave;me de tension semi-automatique avec indicateur en cabine. Les mod&egrave;les 60, 70 et 80 h&eacute;ritent de bras cueilleurs inject&eacute;s &agrave; montage rapide, plus r&eacute;sistants et plus respectueux de la v&eacute;g&eacute;tation et de clapets de fermeture automatique des goulottes lors du bennage.<h2>Aspirateur, trieur, Selectiv Process</h2>Les mod&egrave;les 40 et 45 sont dot&eacute; de deux aspirateurs tandis que la Grapes'Line 60 (2 X 1.800 l) est compl&eacute;t&eacute;e par un syst&egrave;me de nettoyage s&eacute;parant les jus des feuilles gr&acirc;ce &agrave; un crible ferm&eacute; sur le dessus et ouvert sur le brin inf&eacute;rieur pour &eacute;viter la trituration des raisins. Les 70 et 80 (2 X 1.600 l) sont &eacute;quip&eacute;es du Selectiv Process 2 qui allie un &eacute;greneur lin&eacute;aire &agrave; haute fr&eacute;quence dont les doigts ameneurs &eacute;vacuent les corps &eacute;trangers et une table de tri &agrave; rouleaux et crible variable. Les rouleaux ameneurs pleins crant&eacute;s acheminent les p&eacute;tioles vers les rouleaux cribles, lesquels laissent passer les baies tri&eacute;es et &eacute;liminent les p&eacute;tioles et autres d&eacute;chets &agrave; l'ext&eacute;rieur de la table, &agrave; hauteur de 100% pour les feuilles et 95% pour les p&eacute;tioles.<h2>&Eacute;cran tactile</h2>Les 60, 70 et 80 b&eacute;n&eacute;ficient de la remise &agrave; niveau semi-automatique en d&eacute;vers, du freinage double ligne, d'une plateforme s&eacute;curis&eacute;e propice au lavage avec commandes d&eacute;port&eacute;es pour ouvrir les aspirateurs, les &eacute;greneurs et les table de tri. Elles sont &eacute;galement dot&eacute;es (tout comme la 45) du syst&egrave;me de motricit&eacute; Autotorque, dont les moteurs hydrauliques log&eacute;s dans les roues permettent de freiner ou de pousser en fonction de l'effort de traction mesur&eacute; sur l'anneau d'attelage, en marche avant, en marche arri&egrave;re et dans les tourni&egrave;res. Le syst&egrave;me permet de gravir des pentes jusqu'&agrave; 30%. Au niveau des commandes, les 60 et 80 h&eacute;ritent d'un &eacute;cran couleur tactile de 7 pouces, ind&eacute;pendant du joystick &eacute;quipant toutes les versions. A noter que la 60 est adapt&eacute;e aux vignes de 1,40 m minimum contre 1,70 m pour les quatre autres mod&egrave;les.


La gamme compte cinq machines qui se distinguent notamment par leur équipement en matière de tri et leur interface de commande. Les modèles 70 et 80 embarquent l’égreneur-trieur Selectiv Process 2.


Grapes’Line, les nouvelles machines à vendanger tractées Pellenc

Pour l'ann&eacute;e 2019, les &eacute;lections professionnelles comporteront 5 nouveaut&eacute;s majeures.<h2>Vote par internet</h2>La premi&egrave;re innovation concerne le mode de vote&nbsp;: les &eacute;lecteurs vont pouvoir voter selon leur souhait par internet ou par courrier. Pour ce faire, ils pourront utiliser un ordinateur, une tablette ou un smartphone et voteront en utilisant les informations re&ccedil;ues par courrier&nbsp;: un identifiant et un mot de passe personnel, masqu&eacute; sous forme d'une case &agrave; gratter.<h2>Arrondi &agrave; l'entier inf&eacute;rieur</h2>Autre nouveaut&eacute;, le mode de scrutin pour les coll&egrave;ges des chefs d'exploitation et des salari&eacute;s est modifi&eacute; avec attribution de 50% des si&egrave;ges &agrave; pourvoir &agrave; la liste arriv&eacute;e en t&ecirc;te avec arrondi, le cas &eacute;ch&eacute;ant, &agrave; l'entier inf&eacute;rieur. Pour m&eacute;moire, en 2013, la liste arriv&eacute;e en t&ecirc;te obtenait un nombre de si&egrave;ges &eacute;gal &agrave; la moiti&eacute; du nombre de si&egrave;ge &agrave; pourvoir arrondi le cas &eacute;ch&eacute;ant &agrave; l'entier sup&eacute;rieur. Cette nouvelle r&egrave;gle d'arrondi &agrave; l'entier inf&eacute;rieur est sans incidence pour le coll&egrave;ge 1 des chefs d'exploitation et assimil&eacute;s qui dispose d&eacute;sormais de 18 si&egrave;ges soit une prime majoritaire de 9 si&egrave;ges. Il n'en est pas de m&ecirc;me pour les deux coll&egrave;ges salari&eacute;s compos&eacute;s respectivement de 3 si&egrave;ges chacun soit une prime majoritaire &agrave; 1 si&egrave;ge.<h2>Inscriptions simplifi&eacute;es</h2>Les inscriptions seront &eacute;galement all&eacute;g&eacute;es. En effet, pour &ecirc;tre &eacute;lecteur des chambres d'agriculture, il n'y a plus d'obligation d'inscription sur les listes &eacute;lectorales politiques pour s'inscrire sur celles des &eacute;lections &laquo;&nbsp;chambres&nbsp;&raquo;. Il faudra tout de m&ecirc;me avoir r&eacute;alis&eacute; sa demande d'inscription au si&egrave;ge de la commission d'&eacute;tablissement des listes &eacute;lectorales avant le 15 septembre 2018, &ecirc;tre &acirc;g&eacute; au minimum de 18 ans, &ecirc;tre de nationalit&eacute; fran&ccedil;aise et jouir de ses droits civils et politiques.<h2>All&egrave;gement du contr&ocirc;le des listes</h2>Jusqu'au 15 octobre, les maires ont affich&eacute; les listes &eacute;lectorales pour v&eacute;rification et devront porter &agrave; la connaissance de la commission d'&eacute;tablissement des listes &eacute;lectorales uniquement les personnes d&eacute;c&eacute;d&eacute;es ainsi que les personnes priv&eacute;es de leurs droits civils et politiques.<h2>Moins d'&eacute;lus</h2>Le nombre d'&eacute;lus dans les Chambres d&eacute;partementales et interd&eacute;partementales sera en baisse.


Organisées tous les 6 ans, les élections professionnelles des chambres d’agriculture se renouvellent à chaque édition. Décryptage des nouveautés du régime électoral 2019. 


Elections Chambres d’agriculture : quelles nouveautés pour 2019 ? 

Les &eacute;lecteurs de la Conf&eacute;d&eacute;ration helv&eacute;tique vont en effet devoir se&nbsp;prononcer sur l'initiative populaire dite "pour la dignit&eacute; des animaux de&nbsp;rente agricole" qui pr&eacute;voit si, elle est accept&eacute;e, d'accorder des subventions&nbsp;suppl&eacute;mentaires aux &eacute;leveurs qui refuseraient d'&eacute;corner leur b&eacute;tail.&nbsp;Tout est parti d'un militant de la cause animale, Armin Capaul, install&eacute; en&nbsp;famille avec ses vaches &agrave; Perrefitte, dans une petite vall&eacute;e proche de&nbsp;Moutier, au coeur du Jura suisse.&nbsp;"Je discute toujours avec mes vaches dans l'&eacute;table", a-t-il racont&eacute; &agrave;&nbsp;l'AFP. "Elles m'ont demand&eacute; si je pouvais faire quelque chose (...), si je&nbsp;pouvais les aider &agrave; garder leurs cornes et l&agrave; je me suis dit qu'elles avaient&nbsp;raison, que d'une fa&ccedil;on ou d'une autre, quelqu'un devait faire quelque chose".Sa croisade a d&eacute;but&eacute; en 2010 lorsqu'il a sugg&eacute;r&eacute; par courrier aux&nbsp;responsables de l'Office f&eacute;d&eacute;ral pour l'agriculture d'inscrire la pr&eacute;servation&nbsp;des cornes dans son programme du maintien du bien-&ecirc;tre du b&eacute;tail. "Ils m'ont&nbsp;ri au nez", se souvient-il.&nbsp;Apr&egrave;s de nouvelles lettres infructueuses aux deux chambres du Parlement&nbsp;suisse, il a d&eacute;cid&eacute; d'enclencher une "initiative" en essayant de collecter au&nbsp;moins 100.000 signatures dans un d&eacute;lai de 18 mois, comme le permet la loi&nbsp;helv&eacute;tique sur la d&eacute;mocratie directe.&nbsp;Sur un sujet qui pourrait sembler anecdotique, Armin Capaul est parvenu &agrave;&nbsp;recueillir 119.626 signatures, permettant ainsi l'organisation d'un r&eacute;f&eacute;rendum.<h2>"Punk &agrave; vaches"</h2>Surnomm&eacute; par le quotidien suisse Le Temps le "Punk &agrave; vaches", comme&nbsp;d'autres sont "punks &agrave; chiens", ce presque septuag&eacute;naire &agrave; la large casquette&nbsp;Gavroche multicolore s'est jur&eacute; de mener jusqu'au bout son combat. Pour Armin Capaul, "les cornes font partie de la vache, la Cr&eacute;ation en a&nbsp;d&eacute;cid&eacute; ainsi, c'est une partie du cr&acirc;ne de la vache, (...) nous n'avons aucun&nbsp;droit de modifier l'aspect physique de ces animaux".&nbsp;Et si son initiative vise &agrave; r&eacute;clamer des subventions pour les agriculteurs,&nbsp;c'est pour "adapter les &eacute;tables aux vaches" et non le contraire, avec&nbsp;l'objectif de garantir leur s&eacute;curit&eacute; et celle de l'&eacute;leveur.&nbsp;"En Suisse, il y a encore 10% de vaches qui ont des cornes et ce sont&nbsp;celles-ci que je souhaite sauver", dit-il.&nbsp;"La vache est en quelque sorte l'animal national, partout, dans les&nbsp;publicit&eacute;s, on voit la vache avec ses cornes mais dans la r&eacute;alit&eacute;, ce n'est&nbsp;plus vrai", regrette-t-il, souriant dans sa barbe grise.<h2>"D&eacute;cision entrepreneuriale"</h2>Le gouvernement suisse (Conseil f&eacute;d&eacute;ral) s'est prononc&eacute; contre cette&nbsp;initiative, expliquant dans un communiqu&eacute; qu'il "refuse d'octroyer des&nbsp;contributions sp&eacute;cifiques, car il n'existe aucune &eacute;tude qui affirme que le&nbsp;bien-&ecirc;tre des vaches ou des ch&egrave;vres sans cornes est entrav&eacute; d&eacute;mesur&eacute;ment".&nbsp;"D&eacute;tenir des animaux non &eacute;corn&eacute;s est une d&eacute;cision entrepreneuriale qui&nbsp;d&eacute;pend uniquement des agriculteurs", estime-t-il, tandis que la principale&nbsp;organisation agricole du pays, l'Union suisse des paysans, a "d&eacute;cid&eacute; de&nbsp;laisser la libert&eacute; de vote".&nbsp;Selon les derniers sondages rendus publics &agrave; la mi-novembre, les Suisses&nbsp;sont ind&eacute;cis.&nbsp;D'apr&egrave;s une enqu&ecirc;te du groupe de m&eacute;dias suisse Tamedia, l'initiative serait&nbsp;perdante &agrave; 52% (contre 45% en faveur du oui), tandis que pour l'institut&nbsp;gfs.bern, le oui et le non seraient au coude-&agrave;-coude (49% en faveur du oui,&nbsp;contre 46% pour le non).


Elle trône sur les cartes postales, les tablettes de chocolat, fait partie du paysage suisse jusqu'à être devenue un emblème national et, dimanche prochain, la vache à cornes sera au coeur d'un référendum populaire en Suisse.


La vache à cornes, emblème suisse devenu sujet de référendum

L'ail rose est sans nul doute l'une des cultures les plus embl&eacute;matiques de la Limagne et le t&eacute;moin inexorable de l'&eacute;volution de l'agriculture puyd&ocirc;moise. Pr&eacute;sente autrefois dans un grand nombre d'exploitations de la plaine, elle a &eacute;t&eacute; d&eacute;laiss&eacute;e, presque oubli&eacute;e, au profit de productions plus rentables. D&eacute;sormais, ils sont une trentaine d'agriculteurs &agrave; le cultiver encore, notamment sous le nom d'&laquo;Ail rose de Billom &raquo;. Leur t&eacute;nacit&eacute; soutenue par l'ensemble des acteurs locaux (municipalit&eacute;s, Communaut&eacute;s de Communes, associations, confr&eacute;rie, f&eacute;d&eacute;ration de producteurs...) a permis r&eacute;cemment d'inscrire la production au Patrimoine Culturel Immat&eacute;riel de la France. Des distinctions &agrave; port&eacute;e de main&laquo;&nbsp;Apr&egrave;s plus de trois ans de travail de l'ensemble des acteurs locaux, cette inscription est une victoire. Les savoir-faire, les traditions et la culture de &laquo; l'ail rose de Billom &raquo; sont pr&eacute;serv&eacute;s&nbsp;&raquo; se r&eacute;jouit Fran&ccedil;ois Fournier, pr&eacute;sident de l'Association des Champs d'ail de Billom. Cette nouvelle distinction vient renforcer le Label Site Remarquable du Go&ucirc;t, obtenu il y a plusieurs ann&eacute;es. Tous deux participent &agrave; la reconnaissance du produit, de ses richesses, de son patrimoine environnemental, paysager et architectural. Plus encore, le Patrimoine Culturel Immat&eacute;riel de la France offre un inventaire des pratiques li&eacute;es directement &agrave; la culture de l'ail. &laquo;&nbsp;La transmission aux g&eacute;n&eacute;rations futures est assur&eacute;e.&nbsp;&raquo;&nbsp; &Agrave; ce jour, seulement 30 producteurs, produisant en moyenne un hectare d'ail chacun, sont r&eacute;pertori&eacute;s sur le secteur de Billom. L'ail rose est appr&eacute;ci&eacute; des gourmets pour ses qualit&eacute;s organoleptiques propres &agrave; son terroir. C'est d'ailleurs dans le but de le prot&eacute;ger de la &laquo; contre fa&ccedil;on &raquo; que les producteurs oeuvrent &agrave; obtenir la reconnaissance &laquo; Indication G&eacute;ographique Prot&eacute;g&eacute;e &raquo;.&nbsp; Camille Buissi&egrave;re, animatrice de la F&eacute;d&eacute;ration de l'ail d'Auvergne est d'ailleurs plus que confiante dans la r&eacute;alisation de ce projet. &laquo;&nbsp;L'obtention d'une IGP d&eacute;pend essentiellement de la dynamique du territoire. Le lien au terroir et la dynamique que g&eacute;n&egrave;re cette production, sont des points indispensables pour l'INAO. L'ail rose de Billom a donc toutes ses chances parce que l'ensemble des acteurs concern&eacute;s, et m&ecirc;me au-del&agrave;, est mobilis&eacute;.&nbsp;&raquo;Une notori&eacute;t&eacute; croissanteLa preuve en est, le nombre consid&eacute;rable de manifestations ayant pour embl&egrave;me f&eacute;d&eacute;rateur l'ail rose lui-m&ecirc;me. La Foire &agrave; l'Ail premi&egrave;rement, attire chaque ann&eacute;e aux alentours de d&eacute;but ao&ucirc;t pr&egrave;s de 30 000 visiteurs. La F&ecirc;te de l'Ail'Ambic, chaque 11 novembre, organis&eacute;e par la confr&eacute;rie des Grands Goussiers, remet le condiment &agrave; l'honneur. Enfin, le Village des Sites Remarquables du Go&ucirc;t, chaque premier week-end de d&eacute;cembre (7, 8 et 9 d&eacute;cembre 2018), invite l&agrave; encore les badauds &agrave; d&eacute;couvrir et d&eacute;guster non seulement l'ail rose mais aussi de nombreux produits de la France enti&egrave;re. Bien plus que de simples manifestations &laquo; traditionnelles &raquo;, elles promeuvent la culture et permettent de r&eacute;parer le d&eacute;faut de notori&eacute;t&eacute; du produit.Rendez-vous&nbsp;: Les 7, 8 et 9 d&eacute;cembre, &agrave; l'espace du Moulin de l'&eacute;tang &agrave; Billom, aura lieu le 21&egrave;me village des producteurs des Sites Remarquables du Go&ucirc;t. Pr&egrave;s d'une quarantaine de producteurs, venus de toutes les r&eacute;gions de France, feront d&eacute;couvrir les richesses de leurs terroirs. Plusieurs espaces de d&eacute;gustations proposeront aux visiteurs de se laisser tenter &agrave; des pauses gourmandes ponctu&eacute;es des r&eacute;v&eacute;lations des producteurs eux-m&ecirc;mes : l'ail rose de Billom et son ail noir mais aussi le cresson de M&eacute;r&eacute;ville, les pruneaux de Saint-Aubin, les sardines de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, les hu&icirc;tres de Cancale, les vins d'Alsace, les volailles de Bresse et bien d'autres seront pr&eacute;sents.M&eacute;lodie Comte


L'ail rose de Billom a récemment été inscrit sur la liste du Patrimoine Culturel Immatériel de la France.


L'Ail rose de Billom sort enfin de son isolement

Sous le slogan &laquo;&nbsp;produire pour vivre&nbsp;&raquo; la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne esp&egrave;re bien f&eacute;d&eacute;rer ses troupes pour les &eacute;lections des chambres d'agriculture. Cette accroche signifie &laquo;&nbsp;qu'on ne veut pas devenir des jardiniers de la nature&nbsp;&raquo; pr&eacute;cise Laurent Pinatel, porte parole de la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne. C'est pour cela qu'&agrave; mi campagne le syndicat a invit&eacute; toutes ses t&ecirc;tes de listes ce mardi 20 novembre. Cinquante huit d&eacute;partements ont r&eacute;pondu pr&eacute;sents.&nbsp;&laquo;&nbsp;On devrait avoir des listes partout&nbsp;&raquo; pr&eacute;cise Laurent Pinatel, qui ne sera pas candidat dans sa r&eacute;gion, la Loire. Il avoue volontiers que dans certains d&eacute;partements, la bataille sera plus difficile que pour d'autres. Il pr&eacute;cise m&ecirc;me que&nbsp;&laquo; certains d&eacute;partements partent gagnants.&nbsp;&raquo;&nbsp;Depuis le lancement de leur campagne en ao&ucirc;t, le syndicat a &laquo;&nbsp;beaucoup &eacute;chang&eacute;&nbsp;avec le terrain &raquo; et compte bien &laquo;&nbsp;ancrer encore plus fort&nbsp;&raquo; ses revendications. Suite &agrave; de nombreuses r&eacute;unions, la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne a &eacute;labor&eacute; des outils d'accompagnement des dynamiques locales, autour des trois piliers du programme national&nbsp;: le revenu des paysans, la reconnaissance et les politiques publiques n&eacute;cessaires &agrave; l'obtention des deux premiers piliers.&nbsp;Laurent Pinatel insiste &laquo; depuis le national on a accompagn&eacute; les d&eacute;partements qui le souhaitent mais&nbsp;on les a laiss&eacute; prendre la main, avoir leur strat&eacute;gie et leurs ambitions propres.&nbsp;&raquo;&nbsp;<h2>Ferme ouverte</h2>Pour porter son message et ses revendications dans les campagnes, la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne s'est saisie du concept de ferme ouverte. Pour Laurent Pinatel, c'est bien la preuve que &laquo;&nbsp;toutes les Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne d&eacute;partementales sont r&eacute;unies dans un m&ecirc;me effort pour faire en sorte que le score national &eacute;volue.&nbsp;&raquo; L'ambition du syndicat, apr&egrave;s deux ann&eacute;es de recul, &laquo;&nbsp;r&eacute;enclencher la marche avant&nbsp;&raquo; pour &laquo;&nbsp;ancrer la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne dans le paysage politique national et ancrer encore plus fort nos revendications.&nbsp;&raquo; L'enjeu est clair pour le syndicat &laquo; mettre en place une agriculture moderne qui pr&eacute;serve la sant&eacute; des paysannes et des paysans, qui redonne du sens &agrave; notre m&eacute;tier, qui va vers une agriculture et une alimentation de meilleure qualit&eacute; et &agrave; l'environnement pr&eacute;serv&eacute;&nbsp;&raquo; pr&eacute;cise Laurent Pinatel. La Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne promet de ne pas &laquo;&nbsp;travestir son discours&nbsp;&raquo; juste pour &laquo;&nbsp;aller &agrave; la p&egrave;che aux voix.&raquo;&nbsp;La r&eacute;ussite de ces &eacute;lections viendra aussi de la mobilisation. Il y a 6 ans, aux derni&egrave;res &eacute;lections,&nbsp;54% des agriculteurs inscrits avaient vot&eacute; aux &eacute;lections professionnelles. Cette m&ecirc;me ann&eacute;e, la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne avait obtenu 18,54% des suffrages.


Ce mardi, la Confédération paysanne réunissait ses têtes de liste à mi campagne des élections professionnelles des chambres d’agriculture. L’occasion pour le syndicat de revenir sur ses ambitions pour 2019. 


Elections : la Confédération paysanne veut « réenclencher la marche avant »

Les b&acirc;timents d'&eacute;levage attirent les rongeurs car ils repr&eacute;sentent une source de chaleur et un apport de nourriture abondant lorsque les conditions ext&eacute;rieures deviennent difficiles (fin d'automne). Il est fortement recommand&eacute; de mettre en place une action pr&eacute;ventive m&ecirc;me si aucune pr&eacute;sence n'est d&eacute;tect&eacute;e.<h2>L'action pr&eacute;ventive pour pr&eacute;venir la pullulation</h2>Cette lutte est consid&eacute;r&eacute;e, par tous les techniciens de d&eacute;ratisation, comme la plus complexe &agrave; r&eacute;aliser. En effet, la principale difficult&eacute; est qu'aucun rongeur n'est pr&eacute;sent sur le site &agrave; traiter. Il est donc indispensable de respecter trois aspects primordiaux :<ul><li>Se pr&eacute;occuper des rongeurs, m&ecirc;me si on ne rel&egrave;ve aucune trace de nuisance.</li><li>Rendre inhospitaliers les lieux.</li><li>Mettre en place un nombre de postes d'app&acirc;tage minimum qui pourront ainsi r&eacute;v&eacute;ler tr&egrave;s pr&eacute;cocement, avant leur pullulation la pr&eacute;sence de rongeurs.</li></ul><h2>L'action curative&nbsp;pour limiter les impacts</h2>Elle fait souvent l'objet d'une demande d'intervention aupr&egrave;s d'entreprise sp&eacute;cialis&eacute;e. Contrairement &agrave; la lutte pr&eacute;ventive, celle-ci est &laquo;&nbsp;facilit&eacute;e&nbsp;&raquo; par les indicateurs de pr&eacute;sence des rongeurs tels que c&acirc;bles &eacute;lectriques rong&eacute;s, aliments souill&eacute;s et/ou consomm&eacute;s, ou encore traces de passage dans la terre, la poussi&egrave;re... autant d'&eacute;l&eacute;ments &agrave; ne pas n&eacute;gliger. En th&eacute;orie, trois types de lutte peuvent &ecirc;tre recens&eacute;es&nbsp;: chimique, physique et biologique.<h2>La lutte physique, un compl&eacute;ment</h2>Cette m&eacute;thode ne peut &ecirc;tre qu'un compl&eacute;ment de la lutte chimique. Le pi&eacute;geage des rats, souris... s'effectue &agrave; l'aide de tapettes, pi&egrave;ges divers, colle glu... Quant aux appareils &agrave; ultrasons, ils ont une action perturbatrice les premiers jours mais sont inefficaces dans la dur&eacute;e. En s'accoutumant au bruit, les rongeurs finissent par se pr&eacute;server de cette nuisance sonore en se cachant mieux.<h2>La lutte biologique, une anecdote</h2>Celle-ci engendr&eacute;e par d'autres esp&egrave;ces (chats, chiens, buses...) reste anecdotique. De plus, elle ne constitue pas un moyen efficace que l'on peut conseiller en tant que lutte.<h2>La lutte chimique, la plus efficace</h2>Celle-ci est de loin la plus r&eacute;pandue et la plus efficace. La lutte par mort lente, &agrave; partir d'ingestions d'app&acirc;ts anticoagulants r&eacute;p&eacute;t&eacute;es, est recommand&eacute;e. En effet, la mort intervient dans un d&eacute;lai de deux &agrave; quatre jours apr&egrave;s consommation d'app&acirc;ts. Ceci &eacute;vite au rongeur, animal m&eacute;fiant et avis&eacute;, de faire la relation entre les app&acirc;ts et les effets (morts des rongeurs). Les anticoagulants bloquent le ph&eacute;nom&egrave;ne de coagulation sanguine en inhibant la vitamine K. Le seul antidote est alors une administration rapide de vitamine K1. Les principales mati&egrave;res actives utilis&eacute;es par les techniciens de d&eacute;ratisation sont le dif&eacute;nacoum, la bromadiolone, la chlorophacinone, le brodifacoum...&nbsp;La lutte chimique s'effectue en intervention contractuelle (plusieurs passages annuels) pour une meilleure r&eacute;ussite du plan de lutte.<h2>Plusieurs &eacute;tapes &agrave; respecter, tout d'abord rep&eacute;rer et identifier les esp&egrave;ces...</h2>Une observation attentive permettra de rep&eacute;rer toute trace de rongeurs sur le site par une exploration syst&eacute;matique &agrave; l'ext&eacute;rieur et l'int&eacute;rieur des b&acirc;timents (foss&eacute;s, talus, d&eacute;p&ocirc;ts d'ordures et de gravas, mares, ruisseaux, alentours de b&acirc;timents agricoles, locaux commerciaux...). L'&eacute;tape primordiale suivante sera d'identifier les esp&egrave;ces, cela permettra de s&eacute;lectionner les m&eacute;thodes d'intervention et les produits appropri&eacute;s.<h2>... ensuite, choisir et mettre en place les app&acirc;ts...</h2>Le choix des app&acirc;ts (mati&egrave;res actives et supports)&nbsp;d&eacute;coule de l'identification des rongeurs pr&eacute;sents, le r&eacute;sultat de la d&eacute;ratisation en d&eacute;pend. Il est n&eacute;cessaire de proposer aux rongeurs un rodonticide dont le support (avoine, bl&eacute;, ma&iuml;s...) sera le plus proche possible de leur aliment consomm&eacute; quotidiennement.&nbsp;Il est imp&eacute;ratif d'utiliser les biocides avec pr&eacute;cautions. Avant toute utilisation, il est n&eacute;cessaire de lire l'&eacute;tiquette et les informations concernant les produits.Pour la mise en place des app&acirc;ts, tout d'abord, on &eacute;vitera de toucher les app&acirc;ts avec les mains (utiliser une pellette, des r&eacute;cipients propres et des gants) car les rongeurs ont un odorat tr&egrave;s d&eacute;velopp&eacute;. Ils se m&eacute;fieront d'autant plus s'ils d&eacute;tectent la moindre odeur humaine. Les app&acirc;ts seront dispos&eacute;s aux endroits o&ugrave; les rongeurs se sentent &agrave; l'abri des regards et des attaques de leurs ennemis (hommes, chats). Dans le cas de souris, les postes seront plus petits et beaucoup plus nombreux sur leurs passages (pr&eacute;sence de traces et d'excr&eacute;ments). Dans le cas de rat noir, les app&acirc;ts seront pos&eacute;s en hauteur, sur les poutres, les fa&icirc;tes des murs... Tous ces postes sont &agrave; bien dissimuler car les rongeurs sont curieux, craintifs et cherchent toujours &agrave; s'isoler. Ces postes seront prot&eacute;g&eacute;s, notamment des intemp&eacute;ries pour les postes ext&eacute;rieurs et des poussi&egrave;res pour les postes int&eacute;rieurs, par des tuiles renvers&eacute;es, des tuyaux PVC, ou encore des plaques.&nbsp;<h2>... enfin, contr&ocirc;ler les app&acirc;ts et le renouvellement des produits.</h2>Le contr&ocirc;le, r&eacute;alis&eacute; dans les vingt jours suivants la mise en place, consistera &agrave; refaire le m&ecirc;me trajet sans oublier le moindre poste. Tous les app&acirc;ts consomm&eacute;s seront renouvel&eacute;s m&ecirc;me en cas de consommation partielle. Ces postes seront contr&ocirc;l&eacute;s r&eacute;guli&egrave;rement. Lors de ces contr&ocirc;les, les produits seront renouvel&eacute;s afin de conserver un app&acirc;t frais et app&eacute;tant. Cela permettra d'estimer la pr&eacute;sence &eacute;ventuelle des rongeurs et, le cas &eacute;ch&eacute;ant, de poursuivre la lutte pr&eacute;ventive apr&egrave;s la phase d'&eacute;radication des rongeurs.<h2>Les conseils pour rendre les lieux inhospitaliers</h2>Une lutte ne sera efficace que si les lieux sont propres et d&eacute;pourvus d'endroits propices &agrave; la pr&eacute;sence de nuisibles. Il est imp&eacute;ratif d'emp&ecirc;cher les rongeurs d'approcher et d'entrer dans les b&acirc;timents.&nbsp;Tout stockage au contact direct des murs ou parois sera &eacute;vit&eacute;&nbsp;: laisser un espace libre de 50 cm pour &eacute;viter le refuge aux rongeurs et faciliter l'acc&egrave;s et la pose des app&acirc;ts. Avant tout, la protection contre des d&eacute;pr&eacute;dateurs est un probl&egrave;me d'hygi&egrave;ne. Lors d'une d&eacute;ratisation, le nettoyage est une r&egrave;gle primordiale &agrave; appliquer. Toute m&eacute;thode de lutte quelle qu'elle soit ne sera qu'un compl&eacute;ment de cette obligation.<h2>Farago Creuse : une structure agr&eacute;&eacute;e, des techniciens qualifi&eacute;s, une large gamme de produits certifi&eacute;s et reconnus</h2>Farago Creuse, mandat&eacute;e par GDS Creuse dans son objectif de faciliter la r&eacute;alisation de ses missions sanitaires (les rongeurs propagent les maladies pr&eacute;sentes dans l'&eacute;levage), vous propose une offre diversifi&eacute;e en services et en produits.C&ocirc;t&eacute; services, la r&eacute;alisation s'effectue essentiellement sous forme de contrat annuel adapt&eacute; &agrave; chaque situation. Dans ce cadre, les sept techniciens qualifi&eacute;s de Farago Creuse suivent pr&egrave;s de 1.000 structures dans le d&eacute;partement.C&ocirc;t&eacute; produits, une large gamme de rodonticides certifi&eacute;s est &agrave; votre disposition au magasin de Farago Creuse (26, rue Alexandre Guillon &ndash; 23000 Gu&eacute;ret) ou par les techniciens.Pour les conna&icirc;tre, contactez-nous ou consultez www.faragocreuse.fr. N'h&eacute;sitez donc pas &agrave; nous solliciter pour votre approvisionnement en rodonticides, la r&eacute;alisation d'un devis adapt&eacute; &agrave; votre structure ou pour plus d'informations.


Dératisation =&gt; Deux types d’action sont à différencier : préventive et curative. Pour chacune d’elles, les techniques et méthodes d’intervention demandent à être parfaitement maîtrisées.


Dératisation : une vigilance à l’automne. Un protocole et des techniques à respecter pour être efficace

Face &agrave; la s&eacute;cheresse, la reproduction des troupeaux est souvent mise &agrave; mal, avec notamment pour cons&eacute;quence de nombreux v&ecirc;lages retard&eacute;s et des vaches vides. Il existe des solutions pour faire face. M&ecirc;me si les recettes toutes faites n'existent pas, et que les solutions doivent &ecirc;tre adapt&eacute;es pour chaque exploitation, quelques mesures pr&eacute;ventives peuvent &ecirc;tre mise en oeuvre pour ne pas subir de r&eacute;percussions n&eacute;gatives sur la future p&eacute;riode de reproduction. La premi&egrave;re mesure, est d'&eacute;valuer ses stocks et de r&eacute;aliser des analyses de fourrage, afin de caler les rations des animaux en fin de gestation (dates analyse fourrages avec Alsoni). La seconde mesure est de ne pas faire l'impasse sur la pr&eacute;paration au v&ecirc;lage des g&eacute;nisses et des vaches.Trois bonnes raisons de soigner la pr&eacute;paration au v&ecirc;lage.La pr&eacute;paration au v&ecirc;lage est un moment cl&eacute; dans la conduite d'&eacute;levage, parce qu'elle conditionne pour beaucoup, les aspects m&eacute;caniques du v&ecirc;lage, la sant&eacute; du futur veau, puis le retour des fonctions de reproduction. Il existe trois bonnes raisons de soigner la pr&eacute;paration au v&ecirc;lage. La premi&egrave;re est m&eacute;canique. Une bonne pr&eacute;paration au v&ecirc;lage favorise la tonicit&eacute; des muscles lisses (col de l'ut&eacute;rus, vagin, vulve). Elle favorise les contractions dynamiques ; favorise l'expulsion du veau et limite les risques sanitaires li&eacute;s (non d&eacute;livrance, m&eacute;trite). La deuxi&egrave;me bonne raison est de sant&eacute;. La pr&eacute;paration au v&ecirc;lage permet la naissance d'un veau vif et tonique ; la production d'un colostrum riche qui d&eacute;terminera pour l'essentiel l'immunit&eacute; active du veau et elle lui conf&egrave;re une immunit&eacute; passive &eacute;lev&eacute;e. Troisi&egrave;me int&eacute;r&ecirc;t d'une bonne pr&eacute;paration au v&ecirc;lage, la reproduction. Elle pr&eacute;pare un appareil g&eacute;nital dynamique et tonique ; permet un d&eacute;veloppement folliculaire soutenu, une reprise du cycle plus rapide et un intervalle v&ecirc;lage-v&ecirc;lage am&eacute;lior&eacute;.La phase de tarissement est d&eacute;terminante car elle doit permettre aux vaches de refaire leurs r&eacute;serves. C'est pendant le tarissement que se pr&eacute;pare la lactation et la reproduction suivante. C'est aussi le moment de pr&eacute;venir les troubles qui surviennent autour du v&ecirc;lage.Le tarissement, c'est une p&eacute;riode de repos qui doit permettre de couvrir les besoins d'entretien, de pr&eacute;parer la mamelle, de favoriser une bonne sant&eacute; des vaches (sant&eacute; du foie, des pattes...), de favoriser un bon d&eacute;marrage de la lactation et de favoriser une croissance et une sant&eacute; optimale du futur foetus.<h2>Fibres et &eacute;nergie au tarissement</h2>Les ruminants ont besoin de fibres. De fibres digestibles qui assurent les apports de glucides fermentes cibles pour la production des AGV (&eacute;nergie). De fibres m&eacute;caniques, qui stimulent la rumination et la salivation et permettent d'avoir de bonnes conditions de pH ruminal (&gt;6). En fin de gestation, il faut garder un volume de panse maximal par de la fibre via la cellulose et r&eacute;cup&eacute;rer l'&eacute;nergie de cette fibre qui est tr&egrave;s bien valoris&eacute;e par l'animal. Cependant, la capacit&eacute; d'ingestion &eacute;tant r&eacute;duite du fait du volume du veau en fin de gestation, il est primordial de concentrer la ration dans le dernier mois de gestation pour permettre &agrave; la femelle d'avoir de l'&eacute;nergie et des prot&eacute;ines suffisantes pour synth&eacute;tiser le colostrum et les lactocytes qui permettront la production laiti&egrave;re.Le r&ocirc;le de l'&eacute;nergie L'&eacute;nergie joue un r&ocirc;le d&eacute;terminant dans la reproduction des vaches. Un d&eacute;ficit &eacute;nerg&eacute;tique dans la ration a pour cons&eacute;quence : un retard et une diminution de l'activit&eacute; ovarienne ; une r&eacute;tention placentaire, m&eacute;trite ; un retard d'involution ut&eacute;rine ; une absence de f&eacute;condation et une mortalit&eacute; embryonnaire ; un avortement et une mortinatalit&eacute;.Alimentation min&eacute;raleDurant la phase de tarissement, l'alimentation min&eacute;rale est l'occasion de reconstituer les r&eacute;serves min&eacute;rales qui seront fortement mobilis&eacute;es lors du v&ecirc;lage et du d&eacute;but de lactation.<h2>R&ocirc;le de l'alimentation min&eacute;rale en p&eacute;riode de tarissement (source nutrition min&eacute;rale des ruminants F. Meschy)</h2>- Phosphore, Calcium : gestion des r&eacute;serves osseuses, pr&eacute;vention des fi&egrave;vres de lait. - Magn&eacute;sium et r&eacute;tentions placentaires : le magn&eacute;sium joue un r&ocirc;le important dans la fonction musculaire et favorise les contractions ut&eacute;rines permettant l'expulsion du placenta. En cas de d&eacute;ficit, le taux de r&eacute;tention placentaire augmente fortement. - Gestion de la BACA (Balance anion-cation) : n&eacute;cessaire pour faciliter la mobilisation du calcium au v&ecirc;lage. En pratique, l'ajout de 80g/vache/jour dans les dix jours pr&eacute;c&eacute;dents le v&ecirc;lage peut permettre de g&eacute;rer cette p&eacute;riode. - Oligo-&eacute;l&eacute;ments et vitamines : d&eacute;fense immunitaire, troubles p&eacute;ri-partum, transferts au veau (transplacentaires et via le colostrum).<h2>Recommandations d'apport min&eacute;ral avant le v&ecirc;lage</h2>- Apports de la ration de base + compl&eacute;ment min&eacute;ral. - Apport suffisant de Mg jusqu'&agrave; 4 g/kg de MS. - Apports de vit D3 chez les sujets &agrave; risque(primipares, vache gestante de jumeaux, vache &agrave; rang de v&ecirc;lage &eacute;lev&eacute;), entre 2 et 8 jours avant v&ecirc;lage.Pr&eacute;paration au v&ecirc;lage et &agrave; la reproduction :D'autres apports se r&eacute;v&egrave;lent utiles, ... mais les recommandations quantitatives font d&eacute;faut : b&ecirc;ta-carot&egrave;ne, vitamine du groupe B, h&eacute;pato-protecteurs. On sait qu'un d&eacute;ficit en b&ecirc;ta-carot&egrave;ne se r&eacute;percute en limitant ou en stoppant la production folliculaire. Dans ce cas, cela retardera d'autant la possibilit&eacute; de f&eacute;conder la vache.<h2>R&ocirc;le des oligo&eacute;l&eacute;ments dans la fonction de reproduction</h2>En cas de carence en oligo&eacute;l&eacute;ments, les deux mois pr&eacute;c&eacute;dents le v&ecirc;lage repr&eacute;sentent le moment opportun pour corriger ces carences par une suppl&eacute;mentation en oligo-&eacute;l&eacute;ments. Cette suppl&eacute;mentation permettra d'&ecirc;tre valoris&eacute;e pour la sant&eacute; du veau et pour la reproduction ult&eacute;rieure. - Zn, Se, Cu : inf&eacute;condit&eacute; - Zn, Mn, Se : formation et d&eacute;veloppement des organes sexuels - P, Zn, I, Cu : cycles anormaux, chaleurs silencieuses - I, Cu : avortements, dur&eacute;e de gestation anormale - Mg, Ca, Se, Zn, I : r&eacute;tention placentaire. L'alimentation en fin de gestation est une phase essentielle pour pr&eacute;parer la future lactation et la r&eacute;ussite de la reproduction. Elle doit &ecirc;tre mise en place dans les 6 &agrave; 8 semaines pr&eacute;c&eacute;dant le terme.


L'année 2018 est marquée par une sécheresse qui s’éternise et qui aura mis à mal une partie des stocks fourragers récoltés pour la période hivernale. Les stocks suffiront-ils jusqu’au printemps ? Dans ce contexte, il faut envisager la rentrée des animaux, gérer la période de vêlage qui a débuté ou qui s’approche et anticiper la future période de reproduction qui suivra.


La réussite de la reproduction se joue avant le vêlage

La bonne r&eacute;alisation d'un forage garantit la qualit&eacute; des eaux souterraines. Il doit &ecirc;tre fait par une entreprise comp&eacute;tente et exp&eacute;riment&eacute;e. Des constructions sont impos&eacute;es pour prot&eacute;ger les forages des polluants qui peuvent rejoindre les nappes par transfert direct. La cimentation de l'espace annulaire entre le terrain et le tubage d'une profondeur de 10 m minimum et d'une &eacute;paisseur de 5 cm est obligatoire. Une dalle b&eacute;tonn&eacute;e de 3 m&egrave;tres carr&eacute;s minimum au niveau de la t&ecirc;te de forage, elle-m&ecirc;me ferm&eacute;e par un regard muni d'un couvercle amovible ferm&eacute; &agrave; clef doit aussi &ecirc;tre construite. Ceci &eacute;vite l'infiltration des eaux de ruissellement et garantit l'&eacute;tanch&eacute;it&eacute; de l'ouvrage. Le chantier doit &ecirc;tre organis&eacute; pour pr&eacute;server le forage et ses environs de tout d&eacute;versement accidentel.<h2>Crit&egrave;res d'implantation</h2>L'environnement du forage doit &ecirc;tre propre et &eacute;loign&eacute; des sources potentielles de pollution. Ceci concerne les cours d'eau, les habitations, les cultures et les lieux d'&eacute;pandage ou de stockage d'effluents et de produits phytosanitaires. Les distances &agrave; respecter vont de 5 &agrave; 50 m&egrave;tres, en fonction du risque de pollution. Une introduction d'eau sal&eacute;e peut aussi d&eacute;finitivement polluer le forage et la ressource environnante. Attention donc aux ouvrages r&eacute;alis&eacute;s proches du littoral. Un pompage excessif peut &eacute;galement entra&icirc;ner une infiltration d'eau sal&eacute;e et donc une pollution irr&eacute;versible. En bord de mer, les puits de gros diam&egrave;tres et peu profonds doivent &ecirc;tre privil&eacute;gi&eacute;s. En cas de forage, le niveau de la nappe de pompage ne peut pas se situer au-dessous du z&eacute;ro maritime.<h2>Mesures r&eacute;glementaires</h2>La mise en place d'un tel ouvrage sur votre exploitation suit une r&eacute;glementation stricte, en fonction du volume d'eau pr&eacute;lev&eacute;, de l'utilisation qui en est faite et de la profondeur du forage. Pour une installation class&eacute;e, un dossier &laquo;&nbsp;Loi sur l'eau forage&nbsp;&raquo; sera obligatoire. Il assure le respect de la r&eacute;glementation et la validation de l'administration. Un compteur volum&eacute;trique sera mis en place pour enregistrer les volumes pr&eacute;lev&eacute;s report&eacute;s dans un carnet d&eacute;di&eacute;. Un disconnecteur sera &eacute;galement install&eacute; en cas de raccordement au r&eacute;seau public. Il est conseill&eacute; d'analyser l'eau r&eacute;guli&egrave;rement pour surveiller sa qualit&eacute;. Un contr&ocirc;le peut aussi &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute; par l'administration et n&eacute;cessiter des mises aux normes.<h2>Forage abandonn&eacute;, forage rebouch&eacute;</h2>Il est obligatoire de signaler tout abandon d'ouvrage au service charg&eacute; de la police des eaux. Il devra &ecirc;tre combl&eacute; dans les r&egrave;gles de l'art en utilisant des techniques appropri&eacute;es pour prot&eacute;ger les eaux souterraines. L'objectif &eacute;tant toujours d'&eacute;viter le transfert de pollution vers les nappes souterraines.


La réalisation d’un forage doit répondre à des règles strictes dans le but d’éviter toute pollution des nappes souterraines. Explications.


Forages bien réalisés, pollution évitée

Apr&egrave;s La Planche, Pless&eacute; et Abbaretz, la semaine derni&egrave;re, l&rsquo;&eacute;quipe du GDS 44 &eacute;tait &agrave; Sainte-Pazanne le 20 novembre dernier, o&ugrave; une cinquantaine d&rsquo;&eacute;leveurs &eacute;taient pr&eacute;sents. Les r&eacute;unions se poursuivent le 22 novembre &agrave; Pontch&acirc;teau, le 27 novembre &agrave; M&eacute;sanger et le 29 novembre &agrave; Fay de Bretagne, &agrave; partir de 10 h (contacter votre d&eacute;l&eacute;gu&eacute; communal pour conna&icirc;tre le lieu exact).&nbsp; 
Au total, au moins 250 &eacute;leveurs auront assist&eacute; &agrave; l&rsquo;une de ces r&eacute;unions, qui se d&eacute;roulent sur le m&ecirc;me principe, en une matin&eacute;e, suivie d&rsquo;un repas en commun. 
Premi&egrave;re partie de la matin&eacute;e : une introduction par Laurent Delobel, le directeur du GDS 44, sur la structure et ses principales actions et r&eacute;sultats (IBR, BVD, besnoitiose....). 
Ensuite, trois ateliers th&eacute;matiques en petits groupes, pour r&eacute;fl&eacute;chir ensemble sur les moyens d&rsquo;am&eacute;liorer les pratiques sanitaires. On y parle logiciel de gestion du troupeau, avec int&eacute;gration de la &laquo; brique sanitaire &raquo; propos&eacute;e par le GDS, qualit&eacute; de l&rsquo;eau, de son origine et &agrave; sa distribution, et bios&eacute;curit&eacute;. 
Des &eacute;levages trop ouverts ? 
Sur ce dernier th&egrave;me, sachant que les questions sanitaires prennent de plus en plus d&rsquo;importance dans les &eacute;changes commerciaux, la v&eacute;t&eacute;rinaire Caroline Lantuejoul interroge l&rsquo;habitude qu&rsquo;ont les &eacute;levages bovins d&rsquo;&ecirc;tre ouverts &agrave; tous, &agrave; toute heure. Am&eacute;liorer sa bios&eacute;curit&eacute; ne n&eacute;cessite pas forc&eacute;ment de gros &eacute;quipements, mais, par exemple, mat&eacute;rialiser un parking, indiquer un sens de circulation, ne pas m&eacute;langer les petits veaux m&acirc;les et femelles, etc. Les &eacute;leveurs bovins ont le droit, eux aussi, d'imposer des conditions &agrave; l'acc&egrave;s &agrave; leurs b&acirc;timents. 
Plus d'informations dans votre &eacute;dition du 23 novembre de Loire-Atlantique agricole. 
 
 
 
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Du 13 au 29 novembre, le Groupement de défense sanitaire (GDS) 44 organise 7 réunions d’informations, au cours desquelles il propose des sujets d’échanges et de réflexions.

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