<p>Suite aux &eacute;pisodes de gel successifs qui se sont produits autour du 10 avril sur l&rsquo;Aveyron, la Chambre d&rsquo;agriculture et la profession agricole (FDSEA-JA) ont organis&eacute;, sur le terrain, un premier constat des d&eacute;g&acirc;ts occasionn&eacute;s par cet &eacute;v&eacute;nement climatique exceptionnel, en pr&eacute;sence de la pr&eacute;f&egrave;te de l&rsquo;Aveyron, Val&eacute;rie Michel-Moreaux, et des repr&eacute;sentants des services de l&rsquo;Etat. Elle s&rsquo;est rendue chez S&eacute;bastien Molini&eacute;, au lieu-dit Notre-Dame-des-Champs, commune de Mostu&eacute;jouls, puis sur l&rsquo;exploitation d&rsquo;Alexandre et B&eacute;atrice Bouviala, au GAEC de Saint-Segond, commune de La Cresse, pr&egrave;s d&rsquo;Aguessac. C&rsquo;est sur cette commune que la pr&eacute;f&egrave;te a dress&eacute; un premier bilan des d&eacute;g&acirc;ts du gel, avec Laurent Saint-Affre (FDSEA), Romain D&eacute;l&eacute;ris (JA) et Jacques Moli&egrave;res (Chambre d&rsquo;agriculture).</p><p>&laquo;Les cerises, les p&ecirc;ches, les abricotiers ont &eacute;t&eacute; les plus touch&eacute;s, comme les mirabelliers les pruniers, et les pommiers dont il faudra suivre plus tard la r&eacute;colte&raquo; a d&eacute;clar&eacute; Val&eacute;rie Michel-Moreaux. &laquo;Les cons&eacute;quences sont lourdes ici, avec une perte de moiti&eacute; de la production de cerises pour ce GAEC, et 100 % de pertes pour les p&ecirc;chers et les abricotiers. Malgr&eacute; leurs efforts, les arboriculteurs n&rsquo;ont pas pu lutter contre des temp&eacute;ratures de - 5 degr&eacute;s&raquo;.</p><p>Le d&eacute;partement n&rsquo;avait pas connu pareille catastrophe depuis 1991, selon les arboriculteurs. Les d&eacute;g&acirc;ts provoqu&eacute;s par un fort gel sur des arbres trop avanc&eacute;s, du fait des chaudes temp&eacute;ratures de mars, concerneraient en Aveyron, une soixantaine d&rsquo;arboriculteurs, dont une vingtaine sur la vall&eacute;e du Tarn, et une soixantaine de viticulteurs, selon les premiers chiffres relay&eacute;s par la pr&eacute;f&egrave;te.</p>


La préfète de l’Aveyron, Valérie Michel-Moreaux, s’est rendue ce jeudi 29 avril sur deux exploitations arboricoles de la vallée du Tarn afin de constater les récents dégâts du gel sur les vergers. Elle a rencontré la profession agricole et rappelé le dispositif de soutien annoncé par le Gouvernement.

Gel et arboriculture : la préfète de l'Aveyron constate les dégâts

<p>Les pr&eacute;visions saisonni&egrave;res ont pour objectif de d&eacute;terminer le climat moyen sur les trois mois &agrave; venir, &agrave; l'&eacute;chelle de grandes r&eacute;gions comme l&rsquo;Europe de l&rsquo;Ouest. Contrairement aux pr&eacute;visions &agrave; &eacute;ch&eacute;ance de quelques jours, l&rsquo;information n&rsquo;est pas ni d&eacute;taill&eacute;e ni chiffr&eacute;e, mais pr&eacute;sent&eacute;e sous forme de pr&eacute;visions qualitatives qui renseignent sur les grandes tendances (plus chaud ou plus froid, plus sec ou plus humide que la normale).</p><p>Les climatologues analysent les r&eacute;sultats de mod&egrave;les num&eacute;riques comparables &agrave; ceux utilis&eacute;s pour r&eacute;aliser les pr&eacute;visions &agrave; court terme, mais int&eacute;grant la mod&eacute;lisation des oc&eacute;ans. Dans certains cas, aucun sc&eacute;nario dominant ne se d&eacute;gage : faute d&rsquo;&eacute;l&eacute;ments probants susceptibles d'influencer le climat des prochains mois, il est impossible de privil&eacute;gier une hypoth&egrave;se.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/4/1/6/3936141-1-fre-FR/Capture d&rsquo;e&#769;cran 2021-05-03 a&#768; 06.43.16.jpg" alt="La probabilit&eacute; d&rsquo;un sc&eacute;nario plus chaud que la normale est pr&eacute;dominant (Cr&eacute;dit : M&eacute;t&eacute;o-France)" height="708" width="1194" /><figcaption>La probabilit&eacute; d&rsquo;un sc&eacute;nario plus chaud que la normale est pr&eacute;dominant (Cr&eacute;dit : M&eacute;t&eacute;o-France)</figcaption></figure>

</div>
<h2>Plus chaud et plus sec que la normale</h2><p>Pour le trimestre mai-juin-juillet 2021, un sc&eacute;nario avec une temp&eacute;rature moyenne sur le trimestre sup&eacute;rieure aux normales devrait dominer sur la majorit&eacute; de la France, selon M&eacute;t&eacute;o-France. Seules les r&eacute;gions proches du Nord-Ouest et la Manche ne verront aucun sc&eacute;nario se d&eacute;gager. Pour les pr&eacute;cipitations, des conditions plus s&egrave;ches que la normale sont les plus probables sur notre pays. A noter que les pr&eacute;visions saisonni&egrave;res ne permettent pas de pr&eacute;voir des canicules (pas plus que les vagues de froid) d'une dur&eacute;e de quelques jours &agrave; quelques semaines.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/4/1/6/3936144-1-fre-FR/Capture d&rsquo;e&#769;cran 2021-05-03 a&#768; 06.43.43.jpg" alt="La probabilit&eacute; d&rsquo;un sc&eacute;nario plus sec que la normale est majoritaire (Cr&eacute;dit : M&eacute;t&eacute;o-France)" height="678" width="1142" /><figcaption>La probabilit&eacute; d&rsquo;un sc&eacute;nario plus sec que la normale est majoritaire (Cr&eacute;dit : M&eacute;t&eacute;o-France)</figcaption></figure>

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<h2>Quelle fiabilit&eacute;&nbsp;?</h2><p>Les performances des pr&eacute;visions saisonni&egrave;res sont tr&egrave;s variables selon le lieu, la saison et le param&egrave;tre m&eacute;t&eacute;orologique concern&eacute;. Elles sont meilleures pour la temp&eacute;rature que pour les pr&eacute;cipitations, et pour la temp&eacute;rature, meilleures en hiver qu'en &eacute;t&eacute;. Elles sont tr&egrave;s informatives dans la ceinture inter-tropicale, sur le pourtour du Pacifique. En revanche, la pr&eacute;visibilit&eacute; de la temp&eacute;rature en Europe de l'Ouest, sans &ecirc;tre nulle, reste faible, selon M&eacute;t&eacute;o-France.&nbsp;Ceci est d&ucirc; aux caract&eacute;ristiques de la circulation g&eacute;n&eacute;rale de l'atmosph&egrave;re au-dessus de l'oc&eacute;an Atlantique aux latitudes temp&eacute;r&eacute;es.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/gel-chaleurs-secheresse-quand-le-dereglement-climatique-se-materialise" target="_blank" title="">Gel, chaleurs, s&eacute;cheresse : quand le d&eacute;r&egrave;glement climatique se mat&eacute;rialise</a>
</aside>



Selon les prévisions saisonnières de Météo-France, un scénario avec une température moyenne supérieure aux normales devrait dominer sur la majorité de la France. Côté précipitations, des conditions plus sèches que la normale sont les plus probables sur notre pays.

Mai, juin et juillet chauds et secs selon Météo-France

<p><strong>Au sommaire de ce guide :</strong></p><p>Partie 1&nbsp;:&nbsp;Aux origines de l&rsquo;ACS&nbsp;: pr&eacute;server les sols de l&rsquo;&eacute;rosion</p><p>Partie 2&nbsp;:&nbsp;L&rsquo;ACS&nbsp;: au-del&agrave; du non labour, une combinaison de solutions agronomiques indissociables</p><p>Partie 3&nbsp;:&nbsp;Pr&eacute;parer sa transition&nbsp;vers l&rsquo;ACS</p><p>Partie 4&nbsp;:&nbsp;Conna&icirc;tre son sol pour &eacute;valuer son potentiel de d&eacute;part</p><p>Partie 5&nbsp;:&nbsp;D&eacute;marrer sur un sol sain</p><p>Partie 6&nbsp;:&nbsp;Les couverts v&eacute;g&eacute;taux&nbsp;: &laquo;&nbsp;l&rsquo;assurance vie&nbsp;&raquo; des sols</p><p>Partie 7&nbsp;:&nbsp;Diversification de l&rsquo;assolement et allongements des rotations&nbsp;: les cl&eacute;s de vo&ucirc;tes de l&rsquo;ACS</p><p>Partie 8&nbsp;:&nbsp;3 questions &agrave;&nbsp;Michel Schietequatte, directeur de Maschio Gaspardo France</p><p>Partie 9&nbsp;:&nbsp;Grand entretien&nbsp;avec Fran&ccedil;ois Mandin, pr&eacute;sident de l&rsquo;Apad</p><p>&nbsp;</p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><strong>&gt;&gt;&nbsp;<a href="https://api.prod.pleinchamp.com/content/download/250188/file/Guide-ACS-Pleinchamp.pdf?version=2" target="_blank" title="">T&eacute;l&eacute;chargez le guide "Se lancer en agriculture de conservation des sols (ACS)"</a></strong></td></tr></tbody></table><p>&nbsp;</p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/se-lancer-en-agriculture-de-conservation-des-sols-acs~bienvenue-sur-ce-guide-consacre-a-l-agriculture-de-conservation-des-sols" target="_blank" title="">Consultez le guide en ligne</a></p>


L’agriculture de conservation des sols (ACS) vise à favoriser les mécanismes naturels du sol pour produire dans une perspective efficiente et durable. Ce guide vous propose quelques éléments clés pour mieux appréhender cette pratique, préparer votre transition et pourquoi pas vous lancer !

Téléchargez le guide "Se lancer en agriculture de conservation des sols (ACS)"

<p class="MsoPlainText">Si elle re&ccedil;oit l'aval des autorit&eacute;s de la concurrence, l'op&eacute;ration fera d'InVivo un champion europ&eacute;en, le deuxi&egrave;me groupe coop&eacute;ratif agricole sur le continent, avec environ 10 milliards d'euros de chiffre d'affaires, derri&egrave;re le munichois BayWa AG.&nbsp;InVivo, premier groupement coop&eacute;ratif agricole fran&ccedil;ais, et le groupe familial Soufflet, l'un des premiers malteurs mondiaux et l'un des principaux meuniers-boulangers fran&ccedil;ais, avaient annonc&eacute; en janvier &ecirc;tre entr&eacute;s en n&eacute;gociations exclusives.&nbsp;Les groupes estiment que l'op&eacute;ration pourrait &ecirc;tre finalis&eacute;e avant la fin de l'ann&eacute;e. Ils ne communiquent aucun chiffre sur le montant de l'op&eacute;ration. </p><p class="MsoPlainText"><em>"Ce rapprochement entre deux groupes fran&ccedil;ais d'envergure internationale permettra de cr&eacute;er un pilier de la souverainet&eacute; alimentaire fran&ccedil;aise"</em>, affirment-ils dans un communiqu&eacute; commun.<em>&nbsp;"Le nouvel ensemble se trouvera &eacute;galement en meilleure position pour faire face &agrave; la concurrence europ&eacute;enne et internationale accrue sur ses m&eacute;tiers, ainsi que pour apporter des r&eacute;ponses p&eacute;rennes &agrave; l'agriculture fran&ccedil;aise et aux acteurs de ses fili&egrave;res pour accompagner la transition agricole et alimentaire"</em>, ajoutent-ils. </p><p class="MsoPlainText"><em>"InVivo entend en particulier dynamiser l'export des produits agricoles, qui demeure un levier important de la balance commerciale fran&ccedil;aise, dans un secteur agricole mondial domin&eacute; par des acteurs &eacute;trangers",</em> est-il aussi indiqu&eacute;.&nbsp;Les silos exportateurs d'InVivo sont principalement situ&eacute;s &agrave; Nantes et Bordeaux, tandis que Soufflet est solidement implant&eacute; &agrave; Rouen et La Rochelle.</p><p class="MsoPlainText">La nouvelle entit&eacute; demeurera modeste en comparaison des mastodontes du n&eacute;goce agricole que sont les ABCD (ADM, Bunge, Cargill et Louis-Dreyfus). </p><p class="MsoPlainText">En janvier, une source proche du dossier avait indiqu&eacute; que l'int&eacute;grit&eacute; de Soufflet, qui <em>"deviendrait une filiale d'InVivo"</em>, serait pr&eacute;serv&eacute;e.&nbsp;La famille Soufflet, qui a fait en 60 ans d'un petit commerce de grains de l'Aube un membre du trio de t&ecirc;te des malteurs mondiaux et un acteur incontournable du commerce des c&eacute;r&eacute;ales avec 7.000 collaborateurs dans 19 pays, de la semence au fournil, &eacute;tait extr&ecirc;mement attach&eacute;e &agrave; son ind&eacute;pendance.</p>


Les groupes InVivo et Soufflet sont prêts à célébrer leurs noces pour donner naissance à un géant européen de l'agroalimentaire, après un accord pour l'acquisition du second par le premier.

InVivo signe l'acquisition du groupe Soufflet

<p>Depuis le 29 avril, Eurogerm, sp&eacute;cialiste des ingr&eacute;dients c&eacute;r&eacute;aliers, d&rsquo;auxiliaires technologiques et d&rsquo;am&eacute;liorants, est d&eacute;tenue &agrave; hauteur de 63,81 % par Novagerm, &laquo;&nbsp;une soci&eacute;t&eacute; contr&ocirc;l&eacute;e &agrave; hauteur de 62,87 % sur une base non dilu&eacute;e et 62,97 % sur une base totalement dilu&eacute;e par des v&eacute;hicules d'investissements g&eacute;r&eacute;s par Naxicap Partners&nbsp;&raquo;, &laquo;&nbsp;acteur de r&eacute;f&eacute;rence du capital investissement en France&nbsp;&raquo;, indique un communiqu&eacute; en date du 30 avril. Le reste du capital est d&eacute;tenu par le groupe Unigrains, ACG &ndash; la holding personnelle de Jean-Philippe Girard, le pr&eacute;sident directeur g&eacute;n&eacute;ral d&rsquo;Eurogerm &ndash; et divers managers d&rsquo;Eurogerm, &agrave; hauteur respectivement 23,04 % sur une base non dilu&eacute;e (et 24,03 % sur une base dilu&eacute;e), 12,33 % (9,65 %) et 4,28 % (3,35 %).</p>

<div class="sequence"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/eurogerm-demarre-une-operation-de-rachat-par-le-management" target="_blank">Lire aussi : "Eurogerm d&eacute;marre une op&eacute;ration de rachat par le management"</a></div>

<p>L&rsquo;acquisition de 2&nbsp;753&nbsp;233 actions d&rsquo;Eurogerm par Novagerm a &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;e &laquo;&nbsp;hors march&eacute;&nbsp;&raquo; aupr&egrave;s, d&rsquo;une part, de Jean-Philippe Girard, ACG et Unigrains, propri&eacute;taires de 62,58 % du capital d&rsquo;Eurogerm et, d&rsquo;autre part, de Beno&icirc;t Huvet, directeur g&eacute;n&eacute;ral d&eacute;l&eacute;gu&eacute; d&rsquo;Eurogerm d&eacute;missionnaire au jour du changement de contr&ocirc;le, propri&eacute;taire de 1,23 % du capital de l&rsquo;entreprise.</p>

<h3>Un ambitieux plan de croissance</h3>

<p>Jean-Philippe Girard se f&eacute;licite &laquo;&nbsp;de la r&eacute;ussite de cette op&eacute;ration, qui marque une nouvelle &eacute;tape importante pour Eurogerm, ses dirigeants et ses salari&eacute;s, et de la nouvelle composition du conseil d&rsquo;administration d&eacute;sormais constitu&eacute; de 5 administratrices et 4 administrateurs&nbsp;&raquo;, indique le communiqu&eacute;. Le directoire &ndash; constitu&eacute; de S&eacute;bastien Jollet, Yannick Le Moteux, Serge Momus et Edouard Navarre &ndash; est porteur du projet strat&eacute;gique d&rsquo;Eurogerm. Ce dernier s&rsquo;appuie sur un ambitieux plan de croissance, qui comprend &laquo;&nbsp;la production d&rsquo;ingr&eacute;dients naturels innovants, la poursuite d&rsquo;implantations industrielles &agrave; l&rsquo;international et d'acquisitions destin&eacute;es &agrave; diversifier l&rsquo;offre produits&nbsp; &raquo;, pr&eacute;cise le groupe dans un communiqu&eacute; du 30 avril.</p>

<div class="sequence"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/eurogerm-chiffre-daffaires-et-revenu-net-en-retrait-dun-sur-lautre" target="_blank">Lire aussi : "Eurogerm : chiffre d&rsquo;affaires et revenu net en retrait d&rsquo;un an sur l&rsquo;autre"</a></div>



L’acquisition d’un bloc majoritaire au capital d’Eurogerm par Novagerm, société créée pour les besoins de l’opération et gérée par Naxicapp Partners, est arrivée à son terme.

Eurogerm est maintenant détenu par Novagerm

<h3>La data&nbsp;: une ressource qui a de la valeur pour les agriculteurs&nbsp;?</h3>

<p>Se pose alors la question de la confiance et de la gestion du consentement : &agrave; qui appartient la donn&eacute;e ? avec qui je la partage&nbsp;? quelle est sa valeur ? Le premier enjeu de la data est &laquo;&nbsp;sa ma&icirc;trise, assure Davide Rizzo, de la chaire Agro machinisme et nouvelles technologies UniLaSalle. La data devient un moyen de production seulement si on la ma&icirc;trise. Le second enjeu est le partage. Il faut construire un r&eacute;seau, partager la propri&eacute;t&eacute;. La donn&eacute;e d&eacute;compose une r&eacute;alit&eacute; complexe, remplace une t&acirc;che qu&rsquo;elle rend plus efficace. La data n&rsquo;aura jamais la ma&icirc;trise du vivant. La vraie valeur de la donn&eacute;e est dans sa connaissance et la prise de d&eacute;cision. La technologie apporte des solutions, mais il faut savoir &agrave; quelle question&nbsp;elle r&eacute;pond&nbsp;&raquo;.</p>

<h3>A qui b&eacute;n&eacute;ficie la data&nbsp;? L&rsquo;agriculteur doit &ecirc;tre au centre des discussions</h3>

<p>&laquo;&nbsp;Le syst&egrave;me est complexe car il comprend diff&eacute;rents enjeux&nbsp;et une diversit&eacute; d&rsquo;acteurs : agriculteurs, agroalimentaires, distributeurs, consommateurs. On a besoin que tous discutent ensemble car c&rsquo;est difficile de construire des outils robustes et cr&eacute;dibles&nbsp;&raquo;, pr&eacute;vient Mohammed el Rhabi, professeur IA et traitement d&rsquo;images UniLaSalle. Dans ce syst&egrave;me, l&rsquo;agriculteur doit &ecirc;tre plac&eacute; au centre des discussions, pour &ecirc;tre souverain des donn&eacute;es qu&rsquo;il produit, qu&rsquo;elles lui soient r&eacute;mun&eacute;r&eacute;es. Syndicats, startups, institutions et chercheurs s&rsquo;emparent du sujet et visent la souverainet&eacute; des donn&eacute;es agricoles.</p>

<p>&nbsp;</p>



Les données fleurissent dans les fermes connectées, pilotées, autoguidées. Si elles sont des atouts pour les agriculteurs dans la conduite de leurs exploitations, elles sont aussi des mines d’or pour ceux qui les collectent.

Dossier Agritech : Les agriculteurs ont-ils la maîtrise de leur data ?

<div class="souspapier">
<p>La consommation d&rsquo;&eacute;nergie n&rsquo;est certes pas le premier poste d&rsquo;&eacute;missions de <a href="https://www.reussir.fr/volailles/lenjeu-du-bas-carbone-pour-la-volaille-nest-pas-quenvironnemental" target="_blank">gaz &agrave; effet de serre (GES) associ&eacute;&nbsp;&agrave; la production du poulet</a>. Il est&nbsp;loin derri&egrave;re celui de l&rsquo;aliment. Il repr&eacute;sente pourtant un des leviers majeurs sur lequel l&rsquo;&eacute;leveur peut agir et qui permet de cumuler un gain pour l&rsquo;environnement et pour le portefeuille. &laquo;&nbsp;<em>C&rsquo;est en particulier vrai pour le poste chauffage qui repr&eacute;sente 80&nbsp;% des charges &eacute;nerg&eacute;tiques d&rsquo;un poulailler de chair, devant l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; (10 &agrave; 15&nbsp;%), puis le fioul&nbsp;</em>&raquo;, souligne Vincent Blazy, de l&rsquo;Itavi. L&rsquo;institut technique a estim&eacute; les &eacute;missions de GES d&rsquo;un b&acirc;timent type de 1500 m<sup>2</sup>, selon son niveau de consommation et d&rsquo;autonomie &eacute;nerg&eacute;tique&thinsp;: non BEBC (135&nbsp;kWh/m<sup>2</sup>/an d&rsquo;&eacute;nergie directe), b&acirc;timent tr&egrave;s isol&eacute; de niveau BEBC (objectif de 71,3&nbsp;kWh/m<sup>2</sup>) et BEBC +&nbsp;avec chaudi&egrave;re &agrave; biomasse et panneaux solaires (objectif de 11,3&nbsp;kWh/m<sup>2</sup>). Ce dernier produit autant voire plus d&rsquo;&eacute;nergie qu&rsquo;il n&rsquo;en consomme.</p>

<h3>Un impact fort du poste chauffage</h3>

<p>La simulation montre que les &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre entre un b&acirc;timent non BEBC et BEBC sont quasiment divis&eacute;es par deux, passant de 64,3 &agrave; 35,8 tonnes &eacute;q CO<sub>2</sub>/an, gr&acirc;ce notamment &agrave; la baisse de la consommation de propane. &laquo;&nbsp;<em>L&rsquo;impact de l&rsquo;&eacute;conomie d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; est plus limit&eacute;, celle-ci &eacute;tant majoritairement d&rsquo;origine nucl&eacute;aire en France, une &eacute;nergie assez d&eacute;carbon&eacute;e</em>.&nbsp;&raquo;</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="clearl">&nbsp;</div>

<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/volailles/sites/aviculture/files/_RAV265_DOSS_CARBONE_ITAVI_BEBC_SPPCapturebebc.JPG" /><figcaption>&copy; Itavi</figcaption></figure>
Dans le sc&eacute;nario du b&acirc;timent BEBC +, les &eacute;missions de GES (14,5 tonnes) sont uniquement li&eacute;es au poste motorisation. Dans cet exemple, la chaudi&egrave;re et les panneaux photovolta&iuml;ques se substituent aux sources d&rsquo;&eacute;nergie conventionnelles. L&rsquo;impact restant correspond aux co&ucirc;ts environnementaux indirects de ces &eacute;quipements. Ce bilan GES n&rsquo;int&egrave;gre pas l&rsquo;exc&eacute;dent d&rsquo;&eacute;nergie renouvelable g&eacute;n&eacute;r&eacute;e mais non autoconsomm&eacute;e par l&rsquo;exploitation (vente de l&rsquo;&eacute;nergie photovolta&iuml;que). &laquo;&nbsp;<em>Cet exc&eacute;dent participe au &laquo;&nbsp;verdissement&nbsp;&raquo; du mix &eacute;nerg&eacute;tique national. Pour une production photovolta&iuml;que th&eacute;orique de 148 Eq MWh, il correspond &agrave; une &eacute;conomie de 14 Teq CO<sub>2</sub>/an, qui chute &agrave; 2 tonnes si l&rsquo;on int&egrave;gre le cycle de vie des panneaux&nbsp;</em>&raquo;, pr&eacute;cise l&rsquo;ing&eacute;nieur.

<p>&nbsp;</p>
</div>



Selon l'Itavi, les poulaillers à basse consommation d’énergie contribuent à baisser les charges de chauffage tout en réduisant leur empreinte environnementale.

Deux fois moins de gaz à effet de serre avec un poulailler BEBC

<figure  style="text-align: left;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/P-H5T3FXzf8?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>Conjoncture laiti&egrave;re, avril 2021 : des perspectives plut&ocirc;t favorables &agrave; court terme</figcaption>
</figure>
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Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde, ainsi que sur l'impact de la crise COVID-19 au mois d'avril 2021.

Conjoncture laitière, avril 2021 : des perspectives plutôt favorables à court terme

<p style="text-align:left;"><strong>Les travaux de recherche sur l&rsquo;emploi des Hommes en agriculture est assez r&eacute;cente. En quoi &eacute;tait-il essentiel d&rsquo;aborder ces questions &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle internationale &agrave; travers l&rsquo;association &laquo;&nbsp;Work in Agriculture&nbsp;&raquo;&nbsp;?</strong></p><p style="text-align:left;">Beno&icirc;t Dedieu&nbsp;: Jusqu&rsquo;il y a peu, on abordait les questions de m&eacute;canisation, de recherche agronomique, de structures d&rsquo;exploitations, de fili&egrave;res&hellip;, en occultant d&rsquo;une certaine mani&egrave;re la notion de travail avec toutes les ramifications qui la compose. En effet, aujourd&rsquo;hui, point de recherche sans s&rsquo;int&eacute;resser au travail des hommes et des femmes qui font l&rsquo;agriculture, secteur qui repr&eacute;sente un quart de l&rsquo;emploi total dans le monde, soit 1,3 milliard de personnes. En 2016, nous avons cr&eacute;&eacute; une association internationale et organis&eacute; un premier symposium. La FAO, le fonds de d&eacute;veloppement international agricole, et de nombreux organismes de d&eacute;veloppement y sont d&eacute;sormais associ&eacute;s. Cette ann&eacute;e, fort du noyau dur de travail sur l&rsquo;&eacute;levage &agrave; travers le RMT (R&eacute;seau mixte technologique) b&acirc;ti en Auvergne, le symposium s&rsquo;est d&eacute;roul&eacute; depuis Clermont-Ferrand.</p><p style="text-align:left;"><strong>Les sujets d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t autour du travail divergent-ils selon que l&rsquo;on se trouve au Nord ou au Sud de la plan&egrave;te&nbsp;?</strong></p><p style="text-align:left;">B.D&nbsp;: D&rsquo;abord, nous avons un b&eacute;n&eacute;fice &agrave; ne pas cloisonner nos regards sur le travail m&ecirc;me si les probl&eacute;matiques sont diff&eacute;rentes au Nord et au Sud. Dans les faits, la question de l&rsquo;engagement dans l&rsquo;activit&eacute; agricole est partag&eacute;e. Alors effectivement, cette probl&eacute;matique n&rsquo;intervient pas pour les m&ecirc;mes raisons, au Nord, nous appelons cela d&eacute;faut d&rsquo;attractivit&eacute; des m&eacute;tiers jug&eacute;s comme contraignants et moins r&eacute;mun&eacute;rateurs, au Sud, exode rural. Au Sud, les projections sont tr&egrave;s alarmistes. En Asie du Sud-Est et en Afrique subsaharienne, du fait de la d&eacute;mographie, les jeunes partent pour les villes. Il y a une v&eacute;ritable tension sur le maintien de la production agricole. Dans d&rsquo;autres pays d&rsquo;Afrique, la question de d&eacute;mographie est pr&eacute;gnante avec des jeunes de 20 &agrave; 30 ans tr&egrave;s nombreux qui ont tr&egrave;s peu de possibilit&eacute;s d&rsquo;emplois en dehors du secteur agricole et rurale. Faute d&rsquo;espoir, ces jeunes partent, dans les pays voisins et vers le Nord pour un cinqui&egrave;me d&rsquo;entre eux.</p><p style="text-align:left;"><strong>Retrouve-t-on cette probl&eacute;matique d&rsquo;attractivit&eacute; des m&eacute;tiers en Am&eacute;rique du Sud&nbsp;?</strong></p><p style="text-align:left;">B.D.&nbsp;: Globalement en Am&eacute;rique du sud, les conditions socio-&eacute;conomiques en milieu rural sont plus dures qu&rsquo;en ville, avec acc&egrave;s aux services plus compliqu&eacute;. Tout comme au Nord, les revenus agricoles inf&eacute;rieurs &agrave; ceux g&eacute;n&eacute;r&eacute;s par des emplois dans les services et les industries, dissuadent bon nombre de jeunes. Les conditions de travail plus physiques et intensives finissent parfois de rebuter les plus t&eacute;m&eacute;raires, car beaucoup d&rsquo;exploitations manquent encore de m&eacute;canisation.</p><p style="text-align:left;"><strong>La pand&eacute;mie semble avoir remis en lumi&egrave;re le d&eacute;fi de la souverainet&eacute; alimentaire &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle plan&eacute;taire. Face &agrave; cet enjeu strat&eacute;gique, quelle place pour les agriculteurs, les salari&eacute;s agricoles&hellip;&nbsp;?</strong></p><p style="text-align:left;">B.D.&nbsp;: La souverainet&eacute; alimentaire est abondamment abord&eacute;e, en revanche, la fa&ccedil;on dont elle s&rsquo;appuierait sur des femmes et des hommes qui travaillent l&rsquo;est moins. Depuis la fin de la Seconde Guerre Mondiale, les pays du nord ont choisi de d&eacute;velopper l&rsquo;agriculture par l&rsquo;agrandissement et la m&eacute;canisation. Si bien qu&rsquo;aujourd&rsquo;hui, en France, le secteur agricole ne repr&eacute;sente plus que 3% de la population active, quand c&rsquo;est encore 70% en Ouganda ou au Kenya. Le Nord a clairement trouv&eacute; une substitution du capital au travail, si bien que certains chercheurs alertent sur le p&eacute;ril d&rsquo;une agriculture sans agriculteurs, aliment&eacute;e par des fonds d&rsquo;investissements, des financiers&hellip; C&rsquo;est un sc&eacute;nario un peu extr&ecirc;me, car nous pourrons difficilement aller vers une agriculture 100% industrielle, mais cette agriculture de firme est une tendance &agrave; ne pas occulter. Au Br&eacute;sil, ce mod&egrave;le est d&eacute;j&agrave; une r&eacute;alit&eacute; avec des fonds de pensions qui financent l&rsquo;intensification des productions de soja, les feed-lots de b&eacute;tails tourn&eacute;s vers l&rsquo;exportation&hellip; au prix d&rsquo;une d&eacute;forestation galopante.</p><p style="text-align:left;"><strong>Les Etats ont donc un r&ocirc;le central pour peser sur l&rsquo;&eacute;volution des mod&egrave;les&hellip;</strong></p><p style="text-align:left;">B.D.&nbsp;: Nous pouvons imaginer une coexistence entre plusieurs mod&egrave;les. Des innovations peuvent &ecirc;tre source de r&eacute;silience. Mais tant que nous n&rsquo;offrirons pas aux agriculteurs un mod&egrave;le &eacute;conomique viable avec des prix &eacute;quitables, il restera compliqu&eacute; de r&eacute;pondre aux multiples enjeux. Rien qu&rsquo;&agrave; l&rsquo;&eacute;chelle de la France, force est de constater que la loi Egalim n&rsquo;est pas au rendez-vous de la r&eacute;mun&eacute;ration des agriculteurs. En r&eacute;duisant les interm&eacute;diaires, certains mod&egrave;les d&rsquo;agriculture familiale trouvent des pistes int&eacute;ressantes autour des circuits courts. La catastrophe c&rsquo;est&nbsp;lorsque ces exploitations familiales sont en concurrence. L&rsquo;agriculture du milieu est clairement en danger lorsque ces exploitations familiales sont en concurrence.</p><p style="text-align:left;"><strong>N&rsquo;y a-t-il pas un nouveau mod&egrave;le &agrave; imaginer aux fronti&egrave;res de l&rsquo;humain, de l&rsquo;&eacute;conomie et de l&rsquo;environnement&nbsp;?</strong></p><p style="text-align:left;">B.D.&nbsp;: Les mod&egrave;les influent sur les fa&ccedil;ons de travailler. L&rsquo;agro&eacute;cologie constitue ainsi une rupture dans les syst&egrave;mes, dans les capacit&eacute;s d&rsquo;observation&hellip; Comme tout changement, celui-ci peut faire peur, mais s&rsquo;il va de pair avec une r&eacute;flexion sur les circuits commerciaux, l&rsquo;&eacute;quilibre charges-produits et est accompagn&eacute; par les pouvoirs publics, cela peut faire toute la diff&eacute;rence. Les externalit&eacute;s positives des agriculteurs sont &agrave; prendre en compte. Une rupture aussi importante implique la mobilisation de tous, tandis qu&rsquo;elle interroge le contenu des enseignements. C&rsquo;est un vrai challenge collectif.</p><p style="text-align:left;"><strong>En vingt ans comment avez-vous vu &eacute;voluer les pr&eacute;occupations autour du travail en agriculture&nbsp;?</strong></p><p style="text-align:left;">B.D.&nbsp;: Au d&eacute;but des ann&eacute;es 2000, l&rsquo;agriculteur &eacute;tait consid&eacute;r&eacute; comme un super organisateur sur la ferme. Nous mettions l&rsquo;accent sur le r&ocirc;le de l&rsquo;entraide, des ETA, du salariat, des formes soci&eacute;taires, du choix de conduite&hellip; Depuis, d&rsquo;autres sujets ont &eacute;merg&eacute;, autour encore une fois de l&rsquo;attractivit&eacute; des m&eacute;tiers. Par ailleurs, nous avons d&eacute;couvert des formes d&rsquo;invisibilit&eacute; du travail, avec les salari&eacute;s temporaires, des migrants, qui sont d&eacute;sormais consid&eacute;r&eacute;s de mani&egrave;re plus explicite que par le pass&eacute;.</p><p style="text-align:left;"><strong>Inviter les agriculteurs &agrave; s&rsquo;interroger sur le sens de leur travail, c&rsquo;est assez nouveau aussi&nbsp;?</strong></p><p style="text-align:left;">B.D.&nbsp;: Construire un syst&egrave;me d&rsquo;exploitation sans penser ce qu&rsquo;il procure de satisfaction c&rsquo;est en effet assez in&eacute;dit. Le foss&eacute; qui s&rsquo;est creus&eacute; entre monde urbain et monde rural favorise cette r&eacute;flexion, au m&ecirc;me titre qu&rsquo;elle peut brouiller les rep&egrave;res. Agricultrices et agriculteurs ont besoin d&rsquo;une reconnaissance &eacute;conomique mais aussi sociale. Un des enjeux pour le d&eacute;veloppement, est de proposer les bons outils aux agriculteurs, pour leur faire parler du travail. Avant c&rsquo;&eacute;tait le labeur paysan sans distinction entre vie priv&eacute;e et professionnelle. Cela n&rsquo;est plus possible aujourd&rsquo;hui d&rsquo;o&ugrave; la n&eacute;cessit&eacute; de s&rsquo;accorder des moments de r&eacute;flexions, de se faire accompagner&hellip; pour faire le point. Il y a des moments cl&eacute;s lors de l&rsquo;installation, et autour de 40 ans qui correspond &agrave; la fin d&rsquo;un premier cycle d&rsquo;investissement. Les r&eacute;flexions naissent alors autour de l&rsquo;am&eacute;lioration des conditions de travail. La r&eacute;flexion technico-&eacute;conomique est importante mais la notion de travail est essentielle, un point qui est encore trop souvent &eacute;cart&eacute; de l&rsquo;enseignement agricole au Nord comme au sud. L&rsquo;agriculture c&rsquo;est des actifs agricoles, ce n&rsquo;est pas seulement des produits. Et ces gens ont aussi des attentes, et ont besoin qu&rsquo;on leur donne des cl&eacute;s pour r&eacute;fl&eacute;chir.</p><p style="text-align:right;"><strong>Sophie Chatenet</strong></p><p style="text-align:left;">&nbsp;</p>


Parce que l’agriculture, c’est avant tout des actifs agricoles et pas seulement des produits, un mouvement de recherche international s’est emparé récemment des questions du travail en agriculture. Explications avec Benoît Dedieu, directeur de recherche à l’Inrae.

"Le péril d’une agriculture sans agriculteurs existe" : interview de Benoît Dedieu

<p>A la demande du Sidam (Chambres d&rsquo;agriculture du Massif Central et de Bourgogne), l&rsquo;application m&eacute;canis&eacute;e de l&rsquo;app&acirc;t avait obtenu une premi&egrave;re d&eacute;rogation pour la p&eacute;riode du 23 mars au 30 avril 2021. D&eacute;but avril, la Coordination rurale avait demand&eacute; sa prorogation, au motif que les surfaces de moyenne altitude (1000 m &agrave; 1300 m) ne pouvaient pas &ecirc;tre trait&eacute;es en raison des conditions climatiques. Des probl&egrave;mes de disponibilit&eacute; en mat&eacute;riel &eacute;taient &eacute;galement invoqu&eacute;s, les charrues-taupes &agrave; soc creux &eacute;tant relativement peu diffus&eacute;es.</p><p>Le mat&eacute;riel permet de cr&eacute;er une galerie artificielle et d&rsquo;y d&eacute;poser l&rsquo;app&acirc;t avant de refermer la tranch&eacute;e&nbsp;au moyen d&rsquo;un rouleau suiveur. Le recours &agrave; la charrue &agrave; soc creux autorise un rendement compris entre 10 ha et 30 ha par jour contre 1,5 ha par jour pour l&rsquo;application manuelle r&eacute;alis&eacute;e au moyen d&rsquo;une canne. La m&eacute;canisation pr&eacute;sente en prime de gages de s&eacute;curit&eacute; pour les utilisateurs du fait de la plus grande autonomie de la tr&eacute;mie. Elle pr&eacute;sente &eacute;galement davantage de garantie quant au respect de la dose (15 grammes d&rsquo;app&acirc;t par m&egrave;tre).</p><h1>D&eacute;claration avant et apr&egrave;s utilisation</h1><p>La Coordination rurale n&rsquo;a &eacute;t&eacute; que partiellement entendue par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture. Le syndicat r&eacute;clamait en effet une prorogation jusqu&rsquo;au 30 juin et demandait &agrave; ce que les agriculteurs soient soustrait des obligations d&eacute;claratives. Ainsi, les agriculteurs se doivent d&eacute;clarer au Service r&eacute;gional de l&rsquo;alimentation (SRAL) et &agrave; la F&eacute;d&eacute;ration r&eacute;gionale de d&eacute;fense contre les organismes nuisibles (FREDON)&nbsp;leur intention de traiter au moins 7 jours avant le traitement et de transmettre aux m&ecirc;mes organismes un rapport d&rsquo;intervention dans les 72 heures suivant l&rsquo;application.</p><p>A raison de 2 kg/ha/an, le Ratron GW constitue l&rsquo;ultime solution chimique pour lutter contre les campagnols et autres petits rongeurs. L&rsquo;utilisation m&eacute;canis&eacute;e de Ratron GW telle que la pr&eacute;voit la d&eacute;rogation actuelle ne peut se faire que dans le cadre d&rsquo;un programme de lutte collective d&eacute;fini par arr&ecirc;t&eacute; pr&eacute;fectoral.</p><p>Pour la Coordination Rurale, &laquo;&nbsp;<em>il faut &eacute;videmment indemniser les pertes, mais face aux probl&egrave;mes de sant&eacute; publique g&eacute;n&eacute;r&eacute;s par ces rats, les moyens de pr&eacute;vention et de lutte doivent &eacute;galement &ecirc;tre pris en charge</em>&nbsp;&raquo;.</p>


L’appât à base de phosphure de zinc est destiné à lutter contre les campagnols. Il est utilisable dans les territoires faisant l’objet d’une lutte collective dans le cadre d’un Plan d’action régional campagnols.

L’application mécanisée du Ratron GW prolongée jusqu’au 31 mai

<h3>Data open source, kezako&nbsp;?</h3>

<p>Robot de mara&icirc;chage, le Farmbot est arriv&eacute; en Normandie en 2017, au moment m&ecirc;me o&ugrave; Rory Aronson lan&ccedil;ait son entreprise. Le Californien est alors &eacute;tudiant en ing&eacute;nierie m&eacute;canique, lorsqu&rsquo;il cr&eacute;e le robot qu&rsquo;il commercialise en <em>open source&nbsp;</em>: <a href="https://farm.bot/pages/open-source" target="_blank">les plans du robot et le code source du logiciel sont mis gratuitement &agrave; disposition en ligne</a>.</p>

<p>Le terme "open source" signifie que le code informatique d'un logiciel est public et accessible, ce qui n&rsquo;est pas le cas des logiciels payants. Chacun peut utiliser le logiciel gratuitement et aussi le modifier et diffuser ses d&eacute;couvertes.</p>

<p>&nbsp;</p>

<h3>Apprendre &agrave; programmer via la data open source</h3>

<p>Depuis 2017, de nombreux &eacute;l&egrave;ves ont pu, avec leurs professeurs, monter les robots au sein de leurs &eacute;tablissements, les programmer, les faire fonctionner. Seize Farmbot sont en service en Normandie, la Cran et le D&ocirc;me en pr&eacute;voient 20 au total, les livraisons ayant &eacute;t&eacute; retard&eacute;es par la pand&eacute;mie. Au lyc&eacute;e du Robillard (14), Pierre Champeyrol, professeur de math&eacute;matiques et d&rsquo;informatique, l&rsquo;a m&ecirc;me am&eacute;lior&eacute; avec l&rsquo;ajout d&rsquo;un r&eacute;cup&eacute;rateur d&rsquo;eau. Et l&rsquo;a aliment&eacute; par des panneaux photovolta&iuml;ques install&eacute;s sur la serre.</p>

<p>&nbsp;</p>

<h3>Un robot qui &eacute;volue gr&acirc;ce &agrave; la communaut&eacute; agricole</h3>

<p>L&rsquo;esprit collaboratif du Farmbot est rendu possible gr&acirc;ce au partage des donn&eacute;es, <strong>&laquo;&nbsp;nous demandons aux utilisateurs de contribuer &agrave; son &eacute;volution, </strong>explique Rory Aronson, son cr&eacute;ateur.<strong> Gr&acirc;ce &agrave; leurs apports, nous avons pu le faire &eacute;voluer, et &agrave; chaque fois, nous obtenons un outil plus malin&nbsp;&raquo;.</strong> Dans le monde, parmi les 2 000 projets Farmbot, des universit&eacute;s ajoutent des fonctionnalit&eacute;s qu&rsquo;elles partagent avec le reste de la communaut&eacute;. <strong>&laquo;&nbsp;Ces solutions, exp&eacute;riment&eacute;es par tant d&rsquo;experts dans le monde auraient demand&eacute; des moyens trop complexes ou trop co&ucirc;teux&nbsp;&raquo;,</strong> justifie le Californien. R&eacute;mi Laurent, directeur du p&ocirc;le Institut de recherche et d&eacute;veloppement (IRD) de la Cran, le confirme&nbsp;: <strong>&laquo;&nbsp;un des freins importants &agrave; la robotisation dans notre secteur, c&rsquo;est le co&ucirc;t des mat&eacute;riels&nbsp;&raquo;. </strong>Aussi, juge-t-il le projet participatif Farmbot, <strong>&laquo;&nbsp;d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t pour l&rsquo;avenir de la robotique en agriculture&nbsp;&raquo;.</strong></p>

<p>&nbsp;</p>

<h3>Former les futurs agriculteurs au code informatique</h3>

<p>Le projet Farmbot forme la g&eacute;n&eacute;ration de futurs agriculteurs au code informatique et leur apprend l&rsquo;exp&eacute;rimentation. Pour Luc Aubin, enseignant en math&eacute;matiques et informatique au Campus m&eacute;tiers nature de Coutances (50), <strong>&laquo;&nbsp;les &eacute;l&egrave;ves apprennent &agrave; ne pas s&rsquo;arr&ecirc;ter au moindre obstacle et comprennent qu&rsquo;on a un moyen d&rsquo;agir sur la technologie&nbsp;&raquo;.</strong> Le Farmbot sert de support &agrave; une exp&eacute;rimentation sur la s&eacute;cheresse &agrave; <a href="https://www.agriculteur-normand.com/le-farmbot-au-service-de-la-recherche" target="_blank">la ferme exp&eacute;rimentale de la Blanche maison &agrave; Pont-H&eacute;bert (50)</a> depuis janvier 2021.</p>

<div class="encadre">Lire aussi <a href="https://www.agriculteur-normand.com/le-farmbot-fait-sa-rentree-scolaire" target="_blank">Le Farmbot fait sa rentr&eacute;e scolaire</a></div>



En Normandie, seize farmbot sont actifs. Ces robots de maraîchage servent de support pédagogique pour l’apprentissage de l’informatique, grâce à l’accès libre à ses plans et à ses données. Il pourrait former une nouvelle génération d’agriculteurs maîtrisant le code informatique et lui permettre de monter des projets technologiques à des coûts plus accessibles.

Dossier Agritech : Opendata en agriculture, l’exemple du farmbot en Normandie, l’outil toujours plus malin

<p>&laquo;&nbsp;<em>Nous souhaitons atteindre la neutralit&eacute; carbone sur nos sites de production d&rsquo;ici 2030 afin de participer &agrave; l&rsquo;atteinte de l&rsquo;objectif de 1,5&deg;C fix&eacute; par l'Accord de Paris. Nous r&eacute;duirons davantage nos &eacute;missions gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;efficacit&eacute; &eacute;nerg&eacute;tique et acc&eacute;l&egrave;rerons la transition vers les &eacute;nergies renouvelables &raquo; </em>&eacute;crit Dolf van den Brink, PDG et pr&eacute;sident du directoire de Heineken, dans un communiqu&eacute; de presse paru le 16 avril 2021, avant de poursuivre&nbsp;: <em>&laquo; une grande partie de notre empreinte carbone, au-del&agrave; de nos sites de production, provient de l&rsquo;agriculture, des emballages, de la distribution et du conditionnement. Nous allons donc travailler en &eacute;troite collaboration avec nos fournisseurs et nos partenaires pour atteindre cet objectif ambitieux d&rsquo;atteindre la neutralit&eacute; carbone sur l&rsquo;ensemble de notre cha&icirc;ne de valeur d&rsquo;ici 2040&nbsp;&raquo;.</em></p>

<p>Les actions qui m&egrave;neront vers ces objectifs prendront place &agrave; travers la d&eacute;marche RSE baptis&eacute;e &laquo;&nbsp;Brassons un monde meilleur&nbsp;&raquo; et la nouvelle strat&eacute;gie de croissance de l&rsquo;entreprise &laquo;&nbsp;Evergreen&nbsp;&raquo;. Cette combinaison d&rsquo;actions, de d&eacute;marche et de strat&eacute;gie permettra de couvrir l&rsquo;ensemble des activit&eacute;s de l&rsquo;entreprise, de l&rsquo;amont agricole jusqu&rsquo;&agrave; la consommation finale, et associera fournisseurs, clients et consommateurs.</p>

<h3>Un parcours en deux &eacute;tapes et d&eacute;j&agrave; enclench&eacute;</h3>

<p class="Default">Heineken s&rsquo;est donn&eacute; un premier objectif &agrave; horizon 2030 et qui concerne les sites de production. Il s&rsquo;agit essentiellement de maximiser &laquo;&nbsp;l&rsquo;efficacit&eacute; &eacute;nerg&eacute;tique et l&rsquo;utilisation des &eacute;nergies renouvelables&nbsp;&raquo;.</p>

<p class="Default">L&rsquo;autre &eacute;ch&eacute;ance se situe &agrave; 2040 avec comme objectif d&rsquo;&ecirc;tre le premier brasseur mondial &agrave; viser la neutralit&eacute; carbone pour l&rsquo;ensemble de sa cha&icirc;ne de valeur. Ce volet comporte une &eacute;tape interm&eacute;diaire avec une premi&egrave;re cible de &ndash; 30 % d&rsquo;&eacute;missions d&rsquo;ici 2030 par rapport au niveau de 2018. Elle se fera en&nbsp;partenariat &eacute;troit avec les fournisseurs, incluant les producteurs d'orge, les fabricants de verre et de canettes, ses propres sites de production, les fournisseurs de services logistiques et les r&eacute;frig&eacute;rateurs &agrave; destination des consommateurs.</p>

<p class="Default">Il convient de rappeler que certaines initiatives, d&eacute;j&agrave; existantes, participent &agrave; cette ambition globale. A titre d&rsquo;exemple, Heineken compte d&eacute;j&agrave; plus de 130 projets d&rsquo;&eacute;nergie renouvelable (ceci comprend 5 des 10 plus grandes de ses brasseries fonctionnant &agrave; &eacute;nergie solaire dans le monde). Le groupe a &eacute;galement particip&eacute; &agrave; la construction d&rsquo;un parc &eacute;olien en Finlande, ayant pour but de fournir de l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; renouvelable au r&eacute;seau europ&eacute;en fournissant treize de ses soci&eacute;t&eacute;s d'exploitation. Biomasse issue de d&eacute;chets agricoles pour chauffer deux brasseries en Indon&eacute;sie, panneaux solaires au Nig&eacute;ria&hellip; sont d&rsquo;autres exemples entrant dans ce cadre.</p>

<p class="Default">Le brasseur soutient aussi des projets pilote en agriculture &agrave; faible &eacute;mission de carbone dans huit pays, d&eacute;veloppe des brasseries z&eacute;ro &eacute;mission en Espagne et en Autriche, installe des r&eacute;frig&eacute;rateurs &laquo;&nbsp;intelligents&nbsp;&raquo; permettant une adaptation automatique des temp&eacute;ratures de refroidissement au Mexique, utilise le transport fluvial aux Pays-Bas pour convoyer sa bi&egrave;re ou encore a mis au point un pack en carton innovant en termes de respect de l&rsquo;environnement au Royaume-Uni.</p>

<p class="Default">Le groupe a pr&eacute;cis&eacute; par ailleurs qu&rsquo;il communiquerait sur ces initiatives en France plus tard dans l&rsquo;ann&eacute;e.</p>

<div class="sequence">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/baisse-du-chiffre-daffaires-et-perte-nette-pour-heineken-en-2020" title="Baisse du chiffre d&rsquo;affaires et perte nette pour Heineken en 2020">Baisse du chiffre d'affaires et perte nette pour Heineken en 2020</a></div>

<p class="Default">Pour faire avancer ses projets en la mati&egrave;re, Heineken a rejoint plusieurs plateformes collectives soutenant ce genre d&rsquo;initiatives&nbsp;: Business Ambition for 1.5&deg;C (campagne fond&eacute;e sur des faits scientifiques en partenariat avec l&rsquo;Onu), Objectif Z&eacute;ro (Race to Zero, campagne mondiale rassemblant des entreprises, des villes, des r&eacute;gions et des investisseurs en faveur du z&eacute;ro carbone) ou encore RE100 (regroupement de grandes entreprises &agrave; travers le monde en faveur d&rsquo;une consommation d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; 100 % renouvelable).</p>

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