
Rencontre avec Xavier Hollandts, un spécialiste de la gouvernance des coopératives agricoles. Dans cette série de vidéos « anti-crise », un sujet d'actualité est abordé en quelques minutes avec un invité. Ce dernier choisit un objet qui, à ses yeux, permettra de construire l'agriculture de demain.


Coopératives agricoles : comment ne pas se couper de la base ?

Elodie, Val&eacute;ry, Ga&euml;l, Vincent et Am&eacute;lie ont accept&eacute; de faire figurer leur image sur les briques de lait &laquo; Les &eacute;leveurs vous disent merci &raquo; , nouvelle marque produite par la Laiterie Saint-P&egrave;re, filiale laiti&egrave;re d&rsquo;Intermarch&eacute;. 
Et ce n&rsquo;est pas un alibi : ce lait est en effet celui qui r&eacute;mun&egrave;re le mieux les &eacute;leveurs du march&eacute;, avec 44 cts par litre qui reviennent au producteur. Pour l&rsquo;instant toutefois, les producteurs laitiers concern&eacute;s, en l&rsquo;occurrence tous les membres de l&rsquo;OP Saint-P&egrave;re, n&rsquo;en sont pas &agrave; vendre tout leur lait &agrave; ce prix-l&agrave; ! Intermarch&eacute; lance l&rsquo;initiative en ce d&eacute;but f&eacute;vrier : l&rsquo;enseigne a tabl&eacute; sur une vente de 5 millions de briques de lait par an et s&rsquo;est engag&eacute;e sur 5 ans. 
&laquo; On ne peut pas compl&egrave;tement d&eacute;stabiliser tout un march&eacute; tout de suite &raquo;, pr&eacute;vient Thierry Cotillard, pr&eacute;sident d&rsquo;Intermarch&eacute;, pr&eacute;sent &agrave;&nbsp; la conf&eacute;rence de presse&nbsp; de pr&eacute;sentation d&rsquo;un produit auquel l&rsquo;enseigne &laquo; croit &agrave; fond &raquo;. Les consommateurs semblent lui donner raison, car le samedi 3 f&eacute;vrier, jour du lancement commercial, et alors qu&rsquo;aucune publicit&eacute; n&rsquo;avait encore &eacute;t&eacute; faite, 67 000 briques ont &eacute;t&eacute; &eacute;coul&eacute;es ! 
M&ecirc;me si elle ne porte que sur un segment du march&eacute; du lait de consommation, l&rsquo;initiative est exemplaire : elle met l&rsquo;&eacute;leveur en avant &ndash;&laquo; le patron c&rsquo;est lui &raquo;&ndash;, et joue la totale transparence des co&ucirc;ts. Intermarch&eacute; a voulu &agrave; la fois une r&eacute;mun&eacute;ration du producteur et un prix consommateur raisonnable, &agrave; 88 cts. Tous les autres co&ucirc;ts sont r&eacute;duits au maximum et la laiterie &laquo; a fait des efforts pour que cela passe &raquo;. 
Un diff&eacute;rentiel de 7 &euro;/consommateur/an 
Selon une enqu&ecirc;te r&eacute;cente, 75 % des consommateurs seraient pr&ecirc;ts &agrave;&nbsp; basculer vers un lait qui garantit une meilleure r&eacute;mun&eacute;ration aux &eacute;leveurs. Dans le cas du lait de la laiterie Saint-P&egrave;re, la diff&eacute;rence de prix avec le lait &laquo;ordinaire &raquo; ne repr&eacute;sente que 7 &euro; par personne et par an ! 
Si la marque &laquo; Les &eacute;leveurs vous disent merci &raquo; fonctionne en lait, elle a vocation &agrave; s&rsquo;&eacute;tendre &agrave; d&rsquo;autres produits, beurre et cr&egrave;me d&rsquo;abord et peut-&ecirc;tre le porc et la viande bovine. Et les &eacute;leveurs souhaitent bien s&ucirc;r qu&rsquo;elle soit d&eacute;clin&eacute;e, amplifi&eacute;e, copi&eacute;e, pour esp&eacute;rer vraiment changer le mod&egrave;le des relations entre les producteurs et la grande distribution. 
 
 
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Le 6 février, le groupe Agromousquetaires et Intermarché ont annoncé le lancement officiel d'une nouvelle marque de lait, garantissant une rémunération des éleveurs à  hauteur de 44cts par litre.  Un projet co-construit avec l'organisation des producteurs.

Loire-Atlantique -Un lait plus juste pour des producteurs plus fiers

Elodie, Val&amp;eacute;ry, Ga&amp;euml;l, Vincent et Am&amp;eacute;lie ont accept&amp;eacute; de faire figurer leur image sur les briques de lait &amp;laquo; Les &amp;eacute;leveurs vous disent merci &amp;raquo; , nouvelle marque produite par la Laiterie Saint-P&amp;egrave;re, filiale laiti&amp;egrave;re d&amp;rsquo;Intermarch&amp;eacute;. Et ce n&amp;rsquo;est pas un alibi : ce lait est en effet celui qui r&amp;eacute;mun&amp;egrave;re le mieux les &amp;eacute;leveurs du march&amp;eacute;, avec 44 cts par litre qui reviennent au producteur. Pour l&amp;rsquo;instant toutefois, les producteurs laitiers concern&amp;eacute;s, en l&amp;rsquo;occurrence tous les membres de l&amp;rsquo;OP Saint-P&amp;egrave;re, n&amp;rsquo;en sont pas &amp;agrave; vendre tout leur lait &amp;agrave; ce prix-l&amp;agrave; ! Intermarch&amp;eacute; lance l&amp;rsquo;initiative en ce d&amp;eacute;but f&amp;eacute;vrier : l&amp;rsquo;enseigne a tabl&amp;eacute; sur une vente de 5 millions de briques de lait par an et s&amp;rsquo;est engag&amp;eacute;e sur 5 ans. &amp;laquo; On ne peut pas compl&amp;egrave;tement d&amp;eacute;stabiliser tout un march&amp;eacute; tout de suite &amp;raquo;, pr&amp;eacute;vient Thierry Cotillard, pr&amp;eacute;sident d&amp;rsquo;Intermarch&amp;eacute;, pr&amp;eacute;sent &amp;agrave;&nbsp; la conf&amp;eacute;rence de presse&nbsp; de pr&amp;eacute;sentation d&amp;rsquo;un produit auquel l&amp;rsquo;enseigne &amp;laquo; croit &amp;agrave; fond &amp;raquo;. Les consommateurs semblent lui donner raison, car le samedi 3 f&amp;eacute;vrier, jour du lancement commercial, et alors qu&amp;rsquo;aucune publicit&amp;eacute; n&amp;rsquo;avait encore &amp;eacute;t&amp;eacute; faite, 67 000 briques ont &amp;eacute;t&amp;eacute; &amp;eacute;coul&amp;eacute;es ! M&amp;ecirc;me si elle ne porte que sur un segment du march&amp;eacute; du lait de consommation, l&amp;rsquo;initiative est exemplaire : elle met l&amp;rsquo;&amp;eacute;leveur en avant &amp;ndash;&amp;laquo; le patron c&amp;rsquo;est lui &amp;raquo;&amp;ndash;, et joue la totale transparence des co&amp;ucirc;ts. Intermarch&amp;eacute; a voulu &amp;agrave; la fois une r&amp;eacute;mun&amp;eacute;ration du producteur et un prix consommateur raisonnable, &amp;agrave; 88 cts. Tous les autres co&amp;ucirc;ts sont r&amp;eacute;duits au maximum et la laiterie &amp;laquo; a fait des efforts pour que cela passe &amp;raquo;. Un diff&amp;eacute;rentiel de 7 &amp;euro;/consommateur/an Selon une enqu&amp;ecirc;te r&amp;eacute;cente, 75 % des consommateurs seraient pr&amp;ecirc;ts &amp;agrave;&nbsp; basculer vers un lait qui garantit une meilleure r&amp;eacute;mun&amp;eacute;ration aux &amp;eacute;leveurs. Dans le cas du lait de la laiterie Saint-P&amp;egrave;re, la diff&amp;eacute;rence de prix avec le lait &amp;laquo;ordinaire &amp;raquo; ne repr&amp;eacute;sente que 7 &amp;euro; par personne et par an ! Si la marque &amp;laquo; Les &amp;eacute;leveurs vous disent merci &amp;raquo; fonctionne en lait, elle a vocation &amp;agrave; s&amp;rsquo;&amp;eacute;tendre &amp;agrave; d&amp;rsquo;autres produits, beurre et cr&amp;egrave;me d&amp;rsquo;abord et peut-&amp;ecirc;tre le porc et la viande bovine. Et les &amp;eacute;leveurs souhaitent bien s&amp;ucirc;r qu&amp;rsquo;elle soit d&amp;eacute;clin&amp;eacute;e, amplifi&amp;eacute;e, copi&amp;eacute;e, pour esp&amp;eacute;rer vraiment changer le mod&amp;egrave;le des relations entre les producteurs et la grande distribution. &nbsp;


Le 6 février, le groupe Agromousquetaires et Intermarché ont annoncé le lancement officiel d’une nouvelle marque de lait, garantissant une rémunération des éleveurs à hauteur de 44cts par litre. Un projet co-construit avec l’organisation des producteurs.


Un lait plus juste pour des producteurs plus fiers

C'est en quelque sorte l'antith&egrave;se des pneumatiques &agrave; flancs souples, lesquels permettent d'&eacute;largir l'empreinte au sol et par la m&ecirc;me occasion de r&eacute;duire la pression exerc&eacute;e sur chaque cm2 &agrave; charge constante sinon de supporter une charge sup&eacute;rieure &agrave; pression constante. La structure des flancs du PneuTrac est au contraire rigide. La d&eacute;formation du pneu sous l'effet de la charge s'op&egrave;re dans le sens longitudinal gr&acirc;ce &agrave; une g&eacute;om&eacute;trie en forme d'accord&eacute;on, laquelle peut &ecirc;tre assimil&eacute;e &agrave; une mini-chenille tout en &eacute;tant adapt&eacute;e &agrave; des jantes conventionnelles. La bande de roulement emprunte la technologie ProgressiveTraction &agrave; crampons doubles.<h2>Un pneu-chenille</h2>Fruit d'un partenariat entre Galileo Wheels et Mitas, le concept PneuTrac avait &eacute;t&eacute; d&eacute;voil&eacute; &agrave; l'Agritechnica 2013. Apr&egrave;s l'achat de Mitas courant 2016, Trelleborg a repris le partenariat &agrave; son compte et a expos&eacute; &agrave; l'Agritechnica 2017 le PneuTrac en 480/65T28. Dans le pass&eacute;, Mitas avait pr&eacute;sent&eacute; des variantes en&nbsp;600/65&nbsp;R38 et en 280/70 R18. Dans cette dimension, le manufacturier annon&ccedil;ait, comparativement &agrave; un pneumatique standard de la m&ecirc;me dimension une surface de contact sup&eacute;rieure de 53 %, une force de traction sup&eacute;rieure de 48 %, une rigidit&eacute; lat&eacute;rale sup&eacute;rieure de 167 %, le tout &agrave; une pression deux fois moindre, soit 0,8 bar. La stabilit&eacute; et la r&eacute;sistance aux crevaisons sont d'autres avantages mis en avant par Trelleborg.


Le PneuTrac est un pneu radial à flanc rigide dont l'empreinte se déploie dans le sens longitudinal grâce à a géométrie en forme d'accordéon.


Trelleborg annonce le lancement du PneuTrac


Le projet de gestion partagée de la ressource en eau du Midour (Landes) devrait être rédigé d’ici au mois de juin 2018. Pour Didier Portelli, directeur général des services de l’Institution Adour, laquelle anime le projet, le « réfléchir-ensemble » préfigure le « vivre-ensemble ». Aux confins du Gers et des Landes, le bassin versant du Midour (78 350 ha, 29 000 habitants) est aux prises à un déficit structurel en eau (6,9 M m3), malgré la présence de bassins de soutien d’étiage et de retenues individuelles et collectives. Un peu moins de 400 irrigants prélèvent 24 M m3 (volume autorisé en 2017) dans les retenues, dans la rivière réalimentée et en souterrain. Malgré les arrêtés sécheresse, le déficit engendre une dégradation de la qualité des eaux superficielles et souterraines. Sous l’effet du changement climatique, le débit de la rivière est amené à baisser de 20 à 30 %, accroissant d’autant les besoins d’étiage.Les leçons de SivensEn mars 2016 a été initiée une démarche de projet de territoire, animée par l’Institution Adour, établissement public territorial de bassin (EPTB) assurant la gestion des milieux aquatiques la prévention des inondations sur le bassin de l’Adour. Le Midour est l’un des 54 projets de territoire actuellement recensés sur le territoire national. Ces projets ont pour cadre l’instruction ministérielle du 4 juin 2015. Inscrit sur un périmètre hydrologique cohérent, un projet de territoire associe tous les acteurs (agriculteurs et autres usagers, associations, élus, État) au service d’une gestion quantitative, qualitative et partagée de la ressource en eau, dans l’objectif de revenir à l’équilibre quantitatif, en intégrant des mesures d’économies alternatives à la création de nouvelles retenues. Dit autrement, les projets de territoires, c’est l’anti-Sivens, traumatique à bien des égards. Les projets de territoire conditionnent aussi l’octroi de subventions par les Agences de l’eau à tout projet d’ouvrage de stockage et/ou de d’acheminement d’eau.Consensus quant à l’état des lieuxSur le bassin du Midour, un peu plus d’un an après le lancement de la démarche, les acteurs ont partagé et validé l’état des lieux, basé sur des données techniques mais également sur les connaissances et les enjeux transmis par tous les acteurs lors des instances de concertation. Place à l’ordonnancement des solutions, dernière étape avant la rédaction du projet, attendue pour juin prochain.


Irrigation : " permettre à chacun de vivre sur le territoire "

"&Agrave; l'issue du grand d&eacute;bat public organis&eacute; en 2016", "Europacity avait&nbsp;annonc&eacute; une &eacute;volution majeure du projet afin de tenir compte des attentes de&nbsp;la population et des parties prenantes" et a organis&eacute; "le plus important&nbsp;concours d'architecture d'initiative priv&eacute;e jamais lanc&eacute; en France",&nbsp;revendiquent ses promoteurs dans un communiqu&eacute;. Europacity se pr&eacute;sente comme un "projet touristique d'un nouveau genre",&nbsp;"qui associera loisirs, culture, sport, commerce, h&ocirc;tels, restaurants et&nbsp;agriculture urbaine pour tous les publics franciliens, les touristes nationaux&nbsp;et internationaux". Un projet &agrave; 3,1 milliards d'euros port&eacute; par Immochan, la filiale&nbsp;immobili&egrave;re du groupe de distribution Auchan, et cofinanc&eacute; par le g&eacute;ant de&nbsp;l'immobilier chinois Wanda, qui envisage de drainer 31 millions de visiteurs&nbsp;annuels (gratuits et payants) sur 80 hectares o&ugrave; la construction de logements&nbsp;est impossible en raison des nuisances caus&eacute;es par les a&eacute;roports de&nbsp;Roissy-Charles-de-Gaulle et du Bourget. Mais, pour ses d&eacute;tracteurs, &eacute;cologistes et agriculteurs, c'est un&nbsp;"mastodonte" qui "engloutira sous le b&eacute;ton 80 hectares de terres agricoles,&nbsp;parmi les plus fertiles d'Europe". <h2>"Folie des grandeurs"</h2>D&eacute;but d&eacute;cembre, 150 personnalit&eacute;s, de la&nbsp;pasionaria de l'anticapitalisme Naomi Klein &agrave; la pr&eacute;sidente du syndicat&nbsp;agricole FNSEA Christiane Lambert, avaient sign&eacute; une lettre ouverte "contre la&nbsp;folie Europacity" dans Lib&eacute;ration, demandant l'arr&ecirc;t du projet. Le ministre de la Transition &eacute;cologique et solidaire Nicolas Hulot avait&nbsp;lui aussi tanc&eacute; la "folie des grandeurs" du projet, et un&nbsp;commissaire-enqu&ecirc;teur a rendu un avis d&eacute;favorable &agrave; la r&eacute;vision du plan local&nbsp;d'urbanisme (PLU) de Gonesse, l'estimant "peu compatible avec la notion de&nbsp;d&eacute;veloppement durable". "On ne fera pas Duba&iuml; aux portes de Paris" avait promis en septembre le&nbsp;promoteur d'Europacity, avant de pr&eacute;senter une version retouch&eacute;e de son&nbsp;projet, entendant se rapprocher d'un "quartier de ville". Pour produire une "vari&eacute;t&eacute; architecturale", huit b&acirc;timents "iconiques"&nbsp;(salle de concert, salle de cirque contemporain, centre culturel d&eacute;di&eacute; au&nbsp;cin&eacute;ma, cinq h&ocirc;tels) avaient fait l'objet d'un concours. Huit cabinets&nbsp;d'architectes, proposant des projets ultra-contemporains, ont donc &eacute;t&eacute; retenus. Le fond du projet n'a en revanche pas chang&eacute;: le "parc des neiges" et sa&nbsp;piste de ski, qui avaient cristallis&eacute; une partie de l'opposition au projet,&nbsp;sont toujours au menu, sans &ecirc;tre mis en avant par Europacity.Retrouvez notre dossier complet :&nbsp;Artificialisation des terres agricoles&nbsp;: halte aux b&eacute;tonni&egrave;res&nbsp;!


Le mégacomplexe Europacity, très décrié, qui prévoit d'associer d'ici 2024 commerces et loisirs aux portes de Paris, a dévoilé les noms de ses architectes et promet un "projet plus ouvert, urbain et en lien fort avec le quartier" où il veut s'implanter à Gonesse (Val-d'Oise), a-t-on appris samedi.


Le megacomplexe commercial décrié Europacity a choisi ses architectes

Difficile d'&eacute;voquer le sujet de la qualit&eacute; de l'air aupr&egrave;s des agriculteurs. &laquo;&nbsp;Il y a des craintes&nbsp;&raquo;, confirme Jean-Marie Vinatier, chef de service &agrave; la chambre d'agriculture AURA. D&eacute;bord&eacute;s par les contraintes administratives, nombreux sont les exploitants qui redoutent, avec cette nouvelle pr&eacute;occupation environnementale, &laquo;&nbsp;une couche r&eacute;glementaire suppl&eacute;mentaire&nbsp;&raquo;, explique le conseiller.Pour autant, la profession agricole est pass&eacute;e d'une &laquo;&nbsp;logique de rejet&nbsp;&agrave; une logique de partenariat&nbsp;&raquo; en quelques ann&eacute;es, se f&eacute;licite-t-il. Plusieurs initiatives r&eacute;gionales d&eacute;montrent une collaboration, sur le terrain, entre la profession agricole et les associations agr&eacute;es de surveillance de la qualit&eacute; de l'air.&nbsp;Le programme de recherche Repp'Air, par exemple, vise &agrave; r&eacute;duire les produits phytosanitaires dans l'air.En Nord-Pas-de-Calais, le programme Epand'air s'est fix&eacute; comme objectif d'accompagner les changements de pratiques en mati&egrave;re d'&eacute;pandages. En effet, ces derniers donnent lieu &agrave; l'&eacute;mission d'ammoniac, un gaz pr&eacute;curseur de particules, via la recombinaison avec d'autres polluants. Le secteur agricole est ainsi, en partie, responsable des pics de pollution survenant au printemps.Il est d&eacute;j&agrave; connu que les engrais sous forme d'ur&eacute;e ou de solution azot&eacute;e sont davantage &eacute;metteurs d'ammoniac que les ammonitrates. De m&ecirc;me, l'enfouissement des mati&egrave;res organiques pourrait jouer un r&ocirc;le cl&eacute;. De nouveaux essais vont permettre de tester plusieurs modalit&eacute;s d'&eacute;pandage, afin de confirmer l'int&eacute;r&ecirc;t ou non de certaines pratiques agricoles.<h2>Pertes de rendement</h2>L'agriculture est affect&eacute;e par la pollution atmosph&eacute;rique&nbsp;: ozone ou &eacute;l&eacute;ments de traces m&eacute;talliques. Ainsi,&nbsp;des esp&egrave;ces d'int&eacute;r&ecirc;t &eacute;conomique majeur se r&eacute;v&egrave;lent tr&egrave;s sensibles &agrave; l'ozone&nbsp;: bl&eacute;, soja, melon, l&eacute;gumes &agrave; gousse, navet, oignon, laitue, tomate, etc. La pollution de l'air engendrerait une perte de rendement sur le bl&eacute; estim&eacute;e en moyenne &agrave; 10 %, en Ile-de-France.Pour lutter contre l'&eacute;mission de polluants, de bonnes pratiques agricoles peuvent &ecirc;tre recommand&eacute;es. Mais il s'agit d'une pollution diffuse, aux sources d'&eacute;missions multiples. Certains facteurs sont aussi ind&eacute;pendants du contr&ocirc;le de l'agriculteur, comme la m&eacute;t&eacute;o.Qui plus est, des antagonismes peuvent survenir entre les pr&eacute;conisations pour prot&eacute;ger l'eau, la biodiversit&eacute; ou l'air. Voil&agrave; pourquoi il est important de garder&nbsp;&laquo;&nbsp;une approche globale et syst&eacute;mique&nbsp;&raquo;, insiste Rik Vandererven, du minist&egrave;re de l'Agriculture. &laquo;&nbsp;On s'est beaucoup focalis&eacute; sur d'autres enjeux environnementaux. Par rapport aux politiques publiques, il est vrai que les mesures en faveur de la qualit&eacute; de l'air sont relativement limit&eacute;es&nbsp;&raquo;, admet-il. La qualit&eacute; de l'air int&eacute;grera-t-elle les r&egrave;gles de conditionnalit&eacute; de la prochaine PAC&nbsp;? &laquo;&nbsp;La r&eacute;ponse est plut&ocirc;t non&nbsp;&raquo;, affirme-t-il. L'objectif du minist&egrave;re de l'Agriculture serait plut&ocirc;t de&nbsp;&laquo;&nbsp;resserrer&nbsp;&raquo; les r&egrave;gles &laquo;&nbsp;sur les enjeux majeurs&nbsp;&raquo; et &laquo; les pratiques &agrave; spectre large&nbsp;&raquo;.&nbsp;


Si la qualité de l’eau est un enjeu bien connu en agriculture, la qualité de l’air n’est encore qu’un sujet émergent. Un colloque consacré à la question était organisé par les Chambres d’agriculture et Atmo France, le réseau des associations agrées de surveillance de la qualité de l’air, le 6 février, à Paris.


Qualité de l’air : l’agriculture à la fois victime et responsable 

Le logo tout rond, blanc sur fond vert, va &ecirc;tre appos&eacute; sur les fruits et&nbsp;l&eacute;gumes qui r&eacute;pondent aux crit&egrave;res d'un cahier des charges contr&ocirc;l&eacute; et v&eacute;rifi&eacute;&nbsp;de fa&ccedil;on ind&eacute;pendante, a indiqu&eacute; &agrave; l'AFP Gilles Bertrandias, pr&eacute;sident du&nbsp;collectif "Nouveaux Champs" cr&eacute;&eacute; le 24 janvier par sept mara&icirc;chers et&nbsp;arboriculteurs fran&ccedil;ais. L'annonce a &eacute;t&eacute; effectu&eacute;e mercredi &agrave; Berlin, lors du salon de r&eacute;f&eacute;rence&nbsp;international pour les fruits et l&eacute;gumes frais, Fruit Logistica. Le concept "z&eacute;ro r&eacute;sidu de pesticides" est diff&eacute;rent du bio: les fruits et&nbsp;l&eacute;gumes ont le droit de pousser sur des substrats nutritifs qui sont interdits&nbsp;en agriculture bio, laquelle n'admet que les cultures en pleine terre.&nbsp;&nbsp;&nbsp; Les fertilisants min&eacute;raux et les produits de biocontr&ocirc;le sont autoris&eacute;s.&nbsp;Mais tous les produits chimiques de synth&egrave;se sont interdits, comme le&nbsp;glyphosate, ou les produits n&eacute;onicotino&iuml;des tueurs d'abeilles. Au final, et apr&egrave;s contr&ocirc;le, chaque produit vendu sous ce label "garantira&nbsp;au consommateur qu'il ne pr&eacute;sente pas plus de 0,01 mg de pesticide au kilo"&nbsp;assure M. Bertrandias.&nbsp;&nbsp;&nbsp;"Nous voulons r&eacute;pondre &agrave; une attente soci&eacute;tale forte, car les consommateurs&nbsp;sont de plus en plus inquiets pour leur sant&eacute;", explique celui qui est aussi&nbsp;directeur g&eacute;n&eacute;ral de "Paysans de Rougeline", filiale de groupes coop&eacute;ratifs du&nbsp;grand sud de la France, pionni&egrave;re sur le sujet et sp&eacute;cialiste de la tomate. Les six autres entreprises fondatrices de la d&eacute;marche sont Blue Whale&nbsp;(pommes) bas&eacute; &agrave; Montauban, Oceane (tomates, concombre, m&acirc;ches, poireaux..)&nbsp;dans la r&eacute;gion nantaise, Pomme Alliance (pommes de terre) bas&eacute; &agrave; Orly, Larr&egrave;re&nbsp;(carottes) dans les Landes, Fruits et Compagnie (fruits &agrave; noyaux, fruits &agrave;&nbsp;p&eacute;pin) dans le Gard et Lindor (Pommes golden) dans le Limousin.


Des producteurs maraîchers et arboriculteurs de différentes régions de France ont annoncé en commun mercredi la création d'un nouveau label garantissant au consommateur "zéro résidu de pesticides" surleurs fruits et légumes.


"Zéro résidu de pesticides": un nouveau label pour les fruits et légumes frais

L'ex&eacute;cutif a pr&eacute;vu &agrave; cette occasion d'annoncer son plan pour le&nbsp;d&eacute;veloppement de la fili&egrave;re bio et pourrait &eacute;galement annoncer des mesures&nbsp;pour r&eacute;duire l'utilisation des produits phytosanitaires. "Avec le projet de loi sur l'alimentation et les voeux aux agriculteurs,&nbsp;cette ann&eacute;e le th&egrave;me de l'agriculture est important et cela se refl&egrave;tera dans&nbsp;les diff&eacute;rentes fili&egrave;res que le pr&eacute;sident ira voir sur le Salon", selon&nbsp;l'Elys&eacute;e. En Auvergne, lors de ses voeux aux agriculteurs le 26 janvier, le chef de&nbsp;l'Etat leur avait assur&eacute; que l'agriculture fran&ccedil;aise pouvait retrouver "le&nbsp;printemps" en changeant de mod&egrave;le pour privil&eacute;gier la qualit&eacute; et l'ouverture&nbsp;sur le monde et promis un plan d'investissement de 5 milliards d'euros pour&nbsp;l'agriculture, dont la r&eacute;partition reste &agrave; d&eacute;finir.&nbsp;&nbsp; <h2>"Cela fait&nbsp;partie du folklore"</h2>Son gouvernement a aussi pr&eacute;sent&eacute; fin janvier un projet de loi sur&nbsp;l'alimentation destin&eacute; &agrave; mieux r&eacute;mun&eacute;rer les producteurs agricoles dans leurs&nbsp;n&eacute;gociations avec les industriels et les distributeurs et &agrave; interdire aux&nbsp;distributeurs la vente &agrave; perte et les promotions excessives pour les produits&nbsp;alimentaires. "Nous allons pr&eacute;senter &agrave; l'issue du salon de l'agriculture avec mes&nbsp;coll&egrave;gues Nicolas Hulot, Agn&egrave;s Buzyn et Fr&eacute;d&eacute;rique Vidal, le plan d'action&nbsp;pour sortir du glyphosate", avait aussi indiqu&eacute; le ministre de l'Agriculture&nbsp;St&eacute;phane Travert le mois dernier. Le Salon international de l'agriculture est un passage oblig&eacute; pour les&nbsp;chefs de l'&Eacute;tat mais aussi pour les candidats &agrave; la pr&eacute;sidentielle. Pendant la&nbsp;campagne en 2017 Emmanuel Macron y avait re&ccedil;u un oeuf sur la t&ecirc;te. "Cela fait&nbsp;partie du folklore", avait-il alors minimis&eacute;.


Emmanuel Macron ouvrira le 24 février le Salon de l'Agriculture et pourrait y passer la journée, a indiqué son entourage jeudi. 


Macron au Salon de l'agriculture le 24 février

Que manque-t-il au Lintrac TracLink Pilot pour &eacute;voluer dans la nature&nbsp;? &laquo;&nbsp;Un cadre r&eacute;glementaire fixant les conditions applicables &agrave; la conduite et aux t&acirc;che autonomes&nbsp;&raquo; annonce Lindner en pr&eacute;ambule &agrave; la pr&eacute;sentation de son concept de tracteur autonome, d&eacute;voil&eacute; &agrave; l'Agritechnica 2017. Bref, le Lintrac TracLink Pilot, autrement dit la version autonome, n'attend que le feu vert des autorit&eacute;s pour s'&eacute;manciper. A cet &eacute;gard, la s&eacute;curit&eacute; concentre tous les enjeux, que le constructeur n'&eacute;lude pas, avec force cam&eacute;ras, lasers radars et d&eacute;tecteurs d'objets et de mouvements (Surround View). &nbsp;<h2>Une autonomie en trois modes</h2>Coupl&eacute; &agrave; un syst&egrave;me d'autoguidage GPS, le TracLink Pilot peut contr&ocirc;ler notamment la direction, l'avancement ainsi que les fonctions hydrauliques du tracteur.&#8232;La prise en mains, le param&eacute;trage ainsi que le contr&ocirc;le de la conduite autonome s'op&egrave;rent &agrave; l'aide d'une tablette et d'une application d&eacute;di&eacute;e (TracLink). Le concept d'autonomie d&eacute;velopp&eacute; par Lindner repose sur trois fonctionnalit&eacute;s. En mode &laquo;&nbsp;copier-coller&nbsp;&raquo;, Avec la fonction &laquo; copier-coller &raquo;,le tracteur et son chauffeur r&eacute;alisent une s&eacute;quence de travail, laquelle est enregistr&eacute;e et r&eacute;p&eacute;t&eacute;e automatiquement (sans conducteur) de mani&egrave;re exacte &agrave; des intervalles de temps d&eacute;finis. En mode &laquo;&nbsp;suivi&nbsp;&raquo;, un tracteur sans chauffeur peut, &agrave; l'aide d'un GPS et de donn&eacute;es radar, suivre un v&eacute;hicule (avec chauffeur) le pr&eacute;c&eacute;dant &agrave; une distance d&eacute;finie, s'arr&ecirc;ter, puis red&eacute;marrer. Application possible&nbsp;: fauchage / fanage. Enfin en mode, les capteurs int&eacute;gr&eacute;s sont capables de d&eacute;tecter un andain ou des tranch&eacute;es et guider le tracteur autonome le long de cette ligne.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Jusqu&#039;&agrave; pr&eacute;sent, le Lintrac &eacute;tait propos&eacute; en version standard 102 ch (&agrave; 2 ou 4 roues directrices) ainsi qu&#039;en versions viticole (102 ch et largeur hors tout de 1,68 m) et foresti&egrave;re (cabine renforc&eacute;e). Une version standard de 113 ch (toujours Perkins) &agrave; 4 roues directrices (20&deg; sur l&#039;essieu arri&egrave;re) est d&eacute;sormais disponible. Elle arbore la transmission ZF TMT 11 (contre TMT 09 sur le Lintrac 90) avec inverseur sous charge, stop actif et variation continue de 0 &agrave; 40 km/h (mode travail / transport et strat&eacute;gie Drive / Eco / Power / Pro). Son Ptac atteint 8 t.
</aside>


Le constructeur propose avec TracLink Pilot un ensemble de technologies susceptibles de rendre autonome Lintrac 110 de 113 ch. La conduite autonome repose sur trois fonctionalités " copier-coller ", " suivi " et " bordure ".


Une version autonome pour le Lintrac 110 de Lindner 

<h2>LES TR&Eacute;SORERIES DES EXPLOITATIONS LAITI&Egrave;RES ENCORE EN D&Eacute;GRADATION (cf. diapositives 6 &agrave; 16)</h2>La situation difficile des exploitations laiti&egrave;res, mise en &eacute;vidence les ann&eacute;es pass&eacute;es, continue de s'aggraver. Alors que la chute du prix du lait commence &agrave; s'att&eacute;nuer d&eacute;but 2017, la baisse de produit brut est r&eacute;elle : - 48 &euro; de PB/ 1000 litres entre 2015 et 2017 (soit -10%) dans le Grand-Ouest et -21 &euro; de PB/1000 litres en Montagne en 2 ans (-4%). Pourtant, en moyenne, l'EBE se stabilise &agrave; son niveau de 2016, gr&acirc;ce &agrave; des &eacute;conomies de charges.Les annuit&eacute;s sont toujours &eacute;lev&eacute;es et le revenu disponible des exploitations, en baisse, reste faible : 15 300 &euro; annuel par UTH familiale en moyenne (toutes zones). Malgr&eacute; un nouveau tassement des pr&eacute;l&egrave;vements priv&eacute;s, les exploitations n'ont aucune marge de s&eacute;curit&eacute; depuis 2 ans. Dans le m&ecirc;me temps, les dettes court-terme conservent un niveau tr&egrave;s &eacute;lev&eacute; : 30 000 &euro; en Montagne et plus de 40 000 &euro; dans le Grand-Ouest. Alors que les nouveaux investissements se font rares, les &eacute;leveurs du Grand-Ouest ont encore recours aux emprunts pour refinancer leurs investissements pass&eacute;s et leur tr&eacute;sorerie (montant des emprunts &agrave; long et moyen terme r&eacute;alis&eacute;s dans l'ann&eacute;e sup&eacute;rieur aux investissements nets). Les annuit&eacute;s seront donc en hausse les prochaines ann&eacute;es et il faudra de nombreuses ann&eacute;es, de meilleure conjoncture, pour que les exploitations retrouvent une situation financi&egrave;re saine.Ainsi, 38 % des exploitations de l'&eacute;chantillon (tous bassins) sont dans une situation critique : endett&eacute;es &agrave; long et moyen terme et avec une tr&eacute;sorerie nette globale n&eacute;gative. Cette proportion s'&eacute;l&egrave;ve &agrave; 46 % dans le Grand-Ouest.<h2>NOUVELLE D&Eacute;T&Eacute;RIORATION POUR LES EXPLOITATIONS ALLAITANTES (cf. diapositives 17 &agrave; 27)</h2>La situation financi&egrave;re des exploitations allaitantes se d&eacute;grade de nouveau sur les cl&ocirc;tures d'&eacute;t&eacute; 2017. Avec une conjoncture moins difficile d&eacute;but 2017, le produit brut des exploitations peine &agrave; se stabiliser par rapport &agrave; l'exercice pr&eacute;c&eacute;dent. Les aides, PAC mais aussi conjoncturelles, permettent de compenser en partie la baisse des produits bovins. Dans le Grand-Ouest et le Bassin allaitant, les annuit&eacute;s sont en hausse, impactant le revenu disponible annuel qui baisse. En Montagne, la l&eacute;g&egrave;re baisse des annuit&eacute;s, en lien avec un produit faiblement confort&eacute;, permettent une petite am&eacute;lioration du revenu disponible. En moyenne (toutes zones), celui-ci atteint 19 100 &euro; par UTH familiale, ce qui ne permet pas de d&eacute;gager de marge de s&eacute;curit&eacute;, dans l'une ou l'autre des zones. Le niveau de dettes court terme et fournisseurs reste tr&egrave;s &eacute;lev&eacute; et les investissements, financ&eacute;s par des emprunts, sont en baisse significative. On constate &eacute;galement un refinancement, avec des montants emprunt&eacute;s sup&eacute;rieurs aux montants investis.Depuis 3 ans, les exploitations en situation critique (endett&eacute;es &agrave; long et moyen terme et avec une tr&eacute;sorerie nette globale n&eacute;gative) repr&eacute;sentent un large quart de l'&eacute;chantillon.&nbsp;Ainsi, l'Observatoire permet de mettre en &eacute;vidence plusieurs difficult&eacute;s auxquelles les exploitations bovines sont confront&eacute;es : endettement, insuffisance structurelle de r&eacute;sultats, impact fort des effets conjoncturels, financement des investissements... Aujourd'hui, la probl&eacute;matique principale concerne l'impossibilit&eacute; de d&eacute;gager une marge de s&eacute;curit&eacute; et de maintenir une tr&eacute;sorerie &agrave; flots. Les donn&eacute;es montrent que, suite aux crises r&eacute;centes, ces probl&eacute;matiques impactent plus durement les exploitations.T&eacute;l&eacute;charger le diaporama complet Observatoire de l'endettement et des tr&eacute;soreries des &eacute;levages bovins sur la p&eacute;riode 2015-2017 sur idele.fr&nbsp;<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Plus de 520 comptabilit&eacute;s d&#039;exploitations, bovins lait et bovins viande, constituent l&#039;&eacute;chantillon des cl&ocirc;tures d&#039;&eacute;t&eacute; (mars - juin) analys&eacute; entre 2015 et 2017 (cf. diapositives 2 et 3). Les r&eacute;sultats sont analys&eacute;s en moyenne, par zone g&eacute;ographique puis par groupes de niveau d&#039;endettement (3 groupes) (cf. diapositives 4 et 5).
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L’Observatoire de l’endettement et des trésoreries permet d’avoir un suivi régulier des résultats des exploitations bovines depuis 2013. Deux échantillons, représentant 2 périodes de clôture (hiver et été) sont suivis annuellement. Les élevages sont répartis sur 3 bassins : le Grand-Ouest, le Massif Central (Cantal) et le bassin Charolais ‘’historique’’ (Saône-et-Loire). Le suivi des exploitations est réalisé grâce aux partenariats durables, entretenus avec 5 centres comptables : AFOCG, AS71, Cerfrance Alliance Massif Central, COGEDIS et GIE Entr’AS. 


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