<h3>[VID&Eacute;O]&nbsp;FERMET&Eacute; DES BROUTARDS</h3><p>Interview d'Ilona Blanquet, agro-&eacute;conomiste - conjoncture broutards et veaux &agrave; IDELE</p><iframe title="vimeo-player" src="https://player.vimeo.com/video/799846629?h=cc2782cd2b" width="640" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
<p>Les prix des bovins finis &ndash; veaux et gros bovins &ndash; sont stables &agrave; de hauts niveaux, en r&eacute;ponse au manque d&rsquo;offre sur le march&eacute; fran&ccedil;ais. Ils restent toutefois inf&eacute;rieurs &agrave; leur prix de revient &eacute;tant donn&eacute;e la forte hausse des charges. Seules les cours des vaches laiti&egrave;res ont perdu quelques centimes sur les premi&egrave;res semaines de l&rsquo;ann&eacute;e, dans le sillage des prix europ&eacute;ens. La demande est ferme pour les veaux laitiers et broutards destin&eacute;s &agrave; l&rsquo;engraissement, que ce soit en France ou &agrave; l&rsquo;export, alors que l&rsquo;offre est en retrait. Les prix des bovins maigres progressent.</p><h2>Sommaire du num&eacute;ro 347</h2><h3>VIANDES BOVINES :</h3><p><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-bovine/?numero=347" target="_blank" title="Tendances L&amp;V n&deg;347 - viande bovine">LE MANQUE D&rsquo;OFFRE SOUTIENT LES COURS</a><br>Les prix des bovins finis &ndash; veaux et gros bovins &ndash; sont stables &agrave; de hauts niveaux, en r&eacute;ponse au manque d&rsquo;offre sur le march&eacute; fran&ccedil;ais. Ils restent toutefois inf&eacute;rieurs &agrave; leur prix de revient &eacute;tant donn&eacute;e la forte hausse des charges. Seules les cours des vaches laiti&egrave;res ont perdu quelques centimes sur les premi&egrave;res semaines de l&rsquo;ann&eacute;e, dans le sillage des prix europ&eacute;ens.&nbsp;La demande est ferme pour les veaux laitiers et broutards destin&eacute;s &agrave; l&rsquo;engraissement, que ce soit en France ou &agrave; l&rsquo;export, alors que l&rsquo;offre est en retrait. Les prix des bovins maigres progressent.</p><p style="text-align:right;"><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-bovine/?numero=347" target="_blank" title="Tendances L&amp;V n&deg;347 - viande bovine">Lire l'analyse compl&egrave;te</a></p><h3>LAIT DE VACHE :</h3><p><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/lait-de-vache/?numero=347" target="_blank" title="Tendances L&amp;V n&deg;347 - lait de vache">LE RETOURNEMENT DE CONJONCTURE SE PR&Eacute;CISE</a></p><p>La production de lait demeure en nette hausse chez les exportateurs de l&rsquo;h&eacute;misph&egrave;re Nord, ce qui compense les baisses de production de l&rsquo;h&eacute;misph&egrave;re Sud. La reprise de production accro&icirc;t les disponibilit&eacute;s en ingr&eacute;dients laitiers et met la pression sur des march&eacute;s confront&eacute;s &agrave; des acheteurs attentistes et &agrave; une demande plut&ocirc;t molle.</p><p>Logiquement le prix du lait devrait se d&eacute;pr&eacute;cier dans les prochains mois, plus ou moins rapidement selon les pays, en premier lieu en Europe du Nord o&ugrave; la production laiti&egrave;re a &eacute;t&eacute; relanc&eacute;e.<br>En France, les fondamentaux de l&rsquo;&eacute;conomie laiti&egrave;re semble d&eacute;r&eacute;gl&eacute;e. D&rsquo;un c&ocirc;t&eacute;, la production de lait conventionnel recule malgr&eacute; des prix historiquement &eacute;lev&eacute;s. De l&rsquo;autre, celle de lait bio cro&icirc;t toujours, certes mod&eacute;r&eacute;ment, face une demande int&eacute;rieure toujours d&eacute;prim&eacute;e, ce qui accentue la part de lait d&eacute;class&eacute;.</p><p style="text-align:right;"><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/lait-de-vache/?numero=347" target="_blank" title="Tendances L&amp;V n&deg;347 - lait de vache">Lire l'analyse compl&egrave;te</a></p><h3>VIANDE OVINE :</h3><p><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-ovine/?numero=347" target="_blank" title="Tendances L&amp;V n&deg;347 - viande ovine">LA BAISSE DES ACHATS P&Egrave;SE SUR LES MARCH&Eacute;S</a><br>En France, la baisse des abattages permet le maintien d&rsquo;une cotation historiquement &eacute;lev&eacute;e, face &agrave; une demande morose. En Irlande comme au Royaume-Uni, cette baisse de la demande encombre les march&eacute;s et p&egrave;se sur la cotation.</p><p>En Espagne, l&rsquo;export d&rsquo;ovins vifs, dynamique, permet d&rsquo;all&eacute;ger le march&eacute; et de maintenir, comme en France, la cotation de l&rsquo;agneau au-dessus du niveau des ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes.</p><p style="text-align:right;"><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-ovine/?numero=347" target="_blank" title="Tendances L&amp;V n&deg;347 - viande ovine">Lire l'analyse compl&egrave;te</a></p><h3>&nbsp;LAIT DE CH&Egrave;VRE ET VIANDE :</h3><p><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/lait-de-chevre/?numero=347" target="_blank" title="Tendances L&amp;V n&deg;347 - lait de ch&egrave;vre et viande">HAUSSE MOINS RAPIDE DU PRIX DU LAIT QUE DES CHARGES</a><br>La fin de l&rsquo;ann&eacute;e 2022 est marqu&eacute;e par la poursuite de la dynamique de production laiti&egrave;re et une revalorisation du prix du lait, qui reste n&eacute;anmoins faible par rapport &agrave; la hausse des charges.</p><p>Cette situation entrainant une d&eacute;gradation importante des marges des producteurs, n&rsquo;a pu laisser indiff&eacute;rents les syndicats qui appellent &agrave; une nouvelle revalorisation du prix du lait.</p><p style="text-align:right;"><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/lait-de-chevre/?numero=347" target="_blank" title="Tendances L&amp;V n&deg;347 - viande ovine">Lire l'analyse compl&egrave;te</a></p><h3>Rendez-vous :</h3><p>SUR LE SITE : <a href="HTTPS://TENDANCES-LAIT-VIANDE.FR" target="_blank" title="tendances-lait-viande.fr">HTTPS://TENDANCES-LAIT-VIANDE.FR</a><br>Acc&eacute;dez&nbsp; directement et librement &agrave; tous les contenus.<br>La newsletter vous avertit de la mise en ligne de chaque nouveau num&eacute;ro. Abonnez-vous sur le site tendances-lait-viande.fr&nbsp;<br>Si vous vous abonnez en ligne, n&rsquo;oubliez pas de confirmer votre abonnement en cliquant sur le lien envoy&eacute; par mail.</p><p>PAR MAIL : <a href="mailto:gerard.you@idele.fr" title="">NOTRE &Eacute;QUIPE R&Eacute;POND &Agrave; TOUTES VOS QUESTIONS !</a></p>


Les prix des bovins finis – veaux et gros bovins – sont stables à de hauts niveaux, en réponse au manque d’offre sur le marché français, selon l'Institut de l'élevage. Ils restent toutefois inférieurs à leur prix de revient étant donnée la forte hausse des charges.

[Vidéo] Fermeté des cours des broutards

<p>&nbsp;Un nouveau dispositif de FranceAgriMer, dot&eacute; de 20 millions &euro;, a &eacute;t&eacute; lanc&eacute; le 8 f&eacute;vrier 2023 pour aider les investissements permettant d&rsquo;am&eacute;liorer la r&eacute;silience individuelle des exploitations agricoles face aux al&eacute;as climatiques dont la fr&eacute;quence augmente (gel, gr&ecirc;le, s&eacute;cheresse, cyclone, ouragan, tornade). Les demandeurs devront fournir une attestation d&rsquo;assurance risques climatiques.</p><h2><strong>Demandeurs &eacute;ligib</strong><strong>les</strong></h2><p>Sous r&eacute;serve qu&rsquo;ils remplissent les crit&egrave;res de d&eacute;finition des micro, petites et moyennes entreprises et qu&rsquo;ils fournissent une attestation d&rsquo;assurance risques climatiques, les demandeurs &eacute;ligibles sont :</p><p>- l<strong>es personnes physiques exer&ccedil;ant une activit&eacute; agricole</strong> au sens de l&rsquo;article L. 311-1 du Code rural et de la p&ecirc;che maritime. En outre, le demandeur doit :&nbsp;&ecirc;tre exploitant agricole &agrave; titre principal ; &ecirc;tre &acirc;g&eacute; d&rsquo;au moins 18 ans et ne pas avoir atteint l&rsquo;&acirc;ge l&eacute;gal de la retraite&nbsp;;&nbsp;avoir le si&egrave;ge de son exploitation de production situ&eacute;e en France ;<br>- <strong>les GAEC, les EARL, les SCEA ;</strong><br>- <strong>les soci&eacute;t&eacute;s hors GAEC, EARL et SCEA dont l'objet est agricol</strong>e au sens de l&rsquo;article L. 311-1 du Code rural et de la p&ecirc;che maritime ;<br>- <strong>les exploitations des lyc&eacute;es agricoles</strong> ;<br>- <strong>les ASA intervenant pour l&rsquo;irrigation collective</strong>.</p><p>Dans le cas d&rsquo;investissements collectifs, les structures suivantes sont &eacute;ligibles, si elles sont form&eacute;es exclusivement par des agriculteurs :<br>- <strong>les CUMA</strong>&nbsp;;<br>- l<strong>es structures portant un projet reconnu en qualit&eacute; de GIEE </strong>;<br>- l<strong>es stations exp&eacute;rimentales des instituts techniques agricoles </strong>qualifi&eacute;s au titre de l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; du 22 d&eacute;cembre 2022.</p><p>Le demandeur doit satisfaire aux conditions &eacute;num&eacute;r&eacute;es ci-apr&egrave;s :</p><p>- <strong>&ecirc;tre &agrave; jour des obligations fiscales et sociales</strong>, notamment li&eacute;es aux r&eacute;gimes de base obligatoires de protection des salari&eacute;s et des non-salari&eacute;s ;<br>-<strong> tenir une comptabilit&eacute; conforme au "Plan comptable</strong>" et &ecirc;tre soumis &agrave; l'imposition T.V.A. selon le r&eacute;gime normal ou simplifi&eacute; agricole (R.S.A.).<br><strong>Mat&eacute;riels &eacute;ligibles</strong><br>Les mat&eacute;riels &eacute;ligibles correspondent aux mat&eacute;riels de protection contre les al&eacute;as climatiques :<br>- protection contre le gel,<br>- protection contre la gr&ecirc;le,<br>- protection contre la s&eacute;cheresse,<br>- protection contre le vent, cyclone, ouragan, tornade&hellip;<br>Ne seront pas &eacute;ligibles : les mat&eacute;riels d'occasion ; la main-d'&oelig;uvre ; les options et accessoires ; les investissements d&eacute;j&agrave; financ&eacute;s dans le cadre d'autres dispositifs d'aides.</p><h2><strong>Montants e</strong><strong>t taux</strong></h2><p>Le montant minimal des d&eacute;penses pr&eacute;sent&eacute;es dans la demande d&rsquo;aide est fix&eacute; &agrave;&nbsp;2000 &euro;&nbsp;et le plafond de d&eacute;penses &eacute;ligibles est fix&eacute; par demande &agrave;&nbsp;40&nbsp;000 &euro; HT pour les exploitations et de 150 000 &euro; HT pour les CUMA et ASA.<br>Le taux de l&rsquo;aide est fix&eacute; &agrave;&nbsp;40 % du co&ucirc;t HT des investissements &eacute;ligibles. Une majoration de 10 points s'applique au taux de base pour : les entreprises pour lesquelles de nouveaux install&eacute;s ou jeunes agriculteurs d&eacute;tenant au moins 20% du capital social ; les demandes port&eacute;es par les CUMA.</p><h2><strong>Proc&eacute;dur</strong><strong>e et d&eacute;lais</strong></h2><p>Le demandeur ne peut d&eacute;poser qu'une seule demande d'aide pouvant comprendre plusieurs mat&eacute;riels. Apr&egrave;s obtention de la d&eacute;cision d'octroi de l'aide, le d&eacute;lai d&rsquo;ex&eacute;cution est fix&eacute; &agrave;&nbsp;24 mois &agrave; compter de la date d&rsquo;autorisation d&rsquo;achat.<br><strong>L&rsquo;aide est vers&eacute;e sous forme de paiement unique apr&egrave;s d&eacute;p&ocirc;t de la demande de versement de l&rsquo;aide dans la t&eacute;l&eacute;proc&eacute;dure d&eacute;di&eacute;e au plus tard 4 mois apr&egrave;s la date de fin d&rsquo;ex&eacute;cution, soit dans un d&eacute;lai maximum de 28 mois apr&egrave;s la date d&rsquo;autorisation d&rsquo;achat. </strong>Le b&eacute;n&eacute;ficiaire ne peut pr&eacute;senter qu&rsquo;une seule demande de versement.<br>Les dossiers pourront &ecirc;tre d&eacute;pos&eacute;s sur le site de FranceAgrimer.</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Attention, le dispositif est ouvert jusqu&rsquo;au 31 d&eacute;cembre 2023, mais les demandes sont prises au fil de l&rsquo;eau et d&egrave;s que l&rsquo;enveloppe sera consomm&eacute;e, le dispositif sera ferm&eacute;.</p>
</aside>
<p>&nbsp;</p>


Le programme d’aide aux investissements en exploitation pour la protection contre les aléas climatiques, 
réservé aux détenteurs d’une assurance risques climatiques.

Conditions d'accès à l'aide aux investissements

<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le fabricant fran&ccedil;ais Binnove, propri&eacute;t&eacute; de Stecomat, annonce le lancement de son interface d&rsquo;autoguidage par cam&eacute;ra(s) colorim&eacute;trique(s), robuste et compacte. Disposant de s&eacute;rie d&rsquo;un attelage arri&egrave;re de cat&eacute;gorie 2 ou 3, elle peut recevoir tout type de bineuse, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de sa propre bineuse Binnove &agrave; parall&eacute;logramme invers&eacute; (brevet&eacute;) ou d&rsquo;autres bineuses. L&rsquo;&eacute;l&eacute;ment bineur &agrave; parall&eacute;logramme invers&eacute; permet aux dents de la bineuse Binnove de mieux p&eacute;n&eacute;trer le sol et de biner sans jamais quitter la profondeur de travail r&eacute;gl&eacute;e par les roues de jauge.</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Y compris dans les d&eacute;vers</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le syst&egrave;me d&rsquo;analyse de l&rsquo;interface, &agrave; une ou deux cam&eacute;ras avec auto-focus, permet d&rsquo;analyser plusieurs lignes de cultures sem&eacute;es &agrave; partir de 12,5cm d&rsquo;inter-rang et jusqu&rsquo;&agrave; 80 cm, y compris dans les d&eacute;vers. Tous les r&eacute;glages sont intuitifs et faciles &agrave; param&eacute;trer sur l&rsquo;&eacute;cran tactile 10 pouces tr&egrave;s lumineux. Avec un d&eacute;gagement sous ch&acirc;ssis de 75 cm et une amplitude de translation lat&eacute;rale de 50 cm, l&rsquo;interface d&rsquo;autoguidage cam&eacute;ra peut &ecirc;tre &eacute;quip&eacute;e de roues de jauges pneumatiques ou de roues coutres m&eacute;talliques de 540 mm de diam&egrave;tre. Elle comprend une paire de b&eacute;quilles de stationnement.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Fond&eacute;e par un agriculteur (Niek Jansingh) et bas&eacute;e &agrave; Layrac (Lot-et-Garonne), Stecomat est d&eacute;j&agrave; pr&eacute;sent depuis 20 ans sur le secteur des scalpeurs, fraises rotatives et charrues d&eacute;chaumeuses, via la distribution de marques tels que Treffler, Valentini, Emmegiemme. Stecomat est aussi le distributeur fran&ccedil;ais des robots FarmDroid, assurant semis et d&eacute;sherbage m&eacute;canique int&eacute;gral des cultures sarcl&eacute;es.</p>


Son système d’analyse nouvelle génération d’une ou deux caméras avec auto-focus permet d’analyser plusieurs lignes de cultures semées à partir de 12,5 cm d’inter-rang et jusqu’à 80 cm.

Binnove lance une interface de guidage par caméra

<p>&laquo;&nbsp;<em>Tout va dispara&icirc;tre</em>&nbsp;&raquo;&nbsp;: c&rsquo;est l&rsquo;accroche choisie par la FNSEA pour la p&eacute;tition en ligne qu&rsquo;elle s&rsquo;appr&ecirc;te &agrave; lancer &agrave; l&rsquo;approche du Salon de l&rsquo;agriculture. &laquo;&nbsp;<em>On importe 29% de notre viande, 60% de nos fruits et 45% de nos fruits, On n&rsquo;a jamais autant parl&eacute; autant de souverainet&eacute; alimentaire et on continue de perdre des productions de viande, de lait, de fruits, de l&eacute;gumes, &ccedil;a nous d&eacute;sole</em> &raquo;, a d&eacute;clar&eacute; Christiane Lambert &agrave; l&rsquo;occasion d&rsquo;une conf&eacute;rence de presse le 21 f&eacute;vrier, en amont du salon. La pr&eacute;sidente de la FNSEA et son r&eacute;seau comptent bien interpeler une part des quelque 700.000 visiteurs attendus &agrave; la porte de Versailles du 25 f&eacute;vrier au 5 mars, sur son stand aux couleurs de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-fnsea-enfourche-le-s-tour-s-de-france-cycliste-s-pour-vanter-le-s-metier-s" target="_blank">la campagne de promotion des m&eacute;tiers &laquo; ma nature, mon futur, l&rsquo;agriculture &raquo;, lanc&eacute;e lors des Tours de France cyclistes 2022</a> et chapeaut&eacute; d&rsquo;un tracteur orange.</p><div class="citation">
    <span>"La photo de l&rsquo;agriculture est encore belle mais la vid&eacute;o l&rsquo;est un peu moins"</span>
</div>
<p>Un d&eacute;fi d&eacute;mographique voire&nbsp;existentiel que la FNSEA et toutes les organisations qui gravitent autour de l&rsquo;emploi comptent bien contribuer &agrave; relever. Mais c&rsquo;est aussi (et surtout&nbsp;?) du c&ocirc;t&eacute; du pr&eacute;sident de le R&eacute;publique, et de la Premi&egrave;re ministre, attendus respectivement samedi et lundi, que le syndicat va lorgner, avec l&rsquo;intention ferme de mettre l&rsquo;ex&eacute;cutif face &agrave; ses responsabilit&eacute;s. &laquo;&nbsp;<em>La photo de l&rsquo;agriculture est encore belle mais la vid&eacute;o l&rsquo;est un peu moins. Souverainet&eacute;, souverainet&eacute; ch&eacute;rie mais comment fait-on</em>&nbsp;&raquo;, interroge la patronne de la FNSEA, qui attend des&nbsp; &laquo;&nbsp;<em>moyens</em>&nbsp;&raquo; et des &laquo;&nbsp;<em>d&eacute;cisions</em>&nbsp;&raquo;, au-del&agrave; du symbole du libell&eacute; du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture qui a accroch&eacute; le terme de &laquo;&nbsp;souverainet&eacute;&nbsp;&raquo; avec le second quinquennat d&rsquo;Emmanuel Macron.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-future-interdiction-du-s-metolachlore-ne-passe-pas-aupres-des-cerealiers" target="_blank" title="">La future interdiction du S-m&eacute;tolachlore ne passe pas aupr&egrave;s des c&eacute;r&eacute;aliers</a>
</aside>
<p>Or les derniers signaux des pouvoirs publics vont plut&ocirc;t dans le sens d&rsquo;une restriction des moyens, avec l&rsquo;interdiction programm&eacute;e du S-m&eacute;tolachlore suite &agrave; l&rsquo;avis de l&rsquo;Anses. &laquo;&nbsp;<em>On est face &agrave; une agence, aussi performante soit-elle, qui dit&nbsp;: il n&rsquo;y a pas de garantie de non risque donc j&rsquo;interdis</em>, fulmine Christiane Lambert. <em>Une &eacute;tude de l&rsquo;Anses devient une d&eacute;cision et prive le pouvoir politique de l&rsquo;analyse b&eacute;n&eacute;fices risques, comme ce fut le cas pour le Covid. Parler de souverainet&eacute; alimentaire, c&rsquo;est bien mais prendre les d&eacute;cisions qui permettent de l&rsquo;atteindre, et surtout de ne plus r&eacute;gresser, c&rsquo;est beaucoup mieux</em>&nbsp;&raquo;.</p><div class="citation">
    <span>"Au moins huit pays europ&eacute;ens vont pouvoir prot&eacute;ger leurs betteraves sucri&egrave;res avec des n&eacute;onicotino&iuml;des foliaires. A march&eacute; commun, r&egrave;gles communes"</span>
</div>
<p>Misant sur le futur Pacte et la Loi d&rsquo;orientation agricole, ainsi que sur plusieurs plans de souverainet&eacute; &agrave; venir en mati&egrave;re d&rsquo;azote et de production de fruits et l&eacute;gumes, la patronne du syndicat prend soin d&rsquo;exon&eacute;rer en partie le pouvoir en place dans le cas du S-m&eacute;tolachlore, faisant porter &agrave; St&eacute;phane Le Foll la responsabilit&eacute; d&rsquo;avoir donn&eacute; &laquo;&nbsp;<em>tout pouvoir&nbsp;</em>&raquo; &agrave; l&rsquo;Anses en 2014. Idem pour les n&eacute;onicotino&iuml;des dont la d&eacute;cision de retrait remonte &agrave; 2016. &laquo;&nbsp;<em>Au moins huit pays europ&eacute;ens vont pouvoir prot&eacute;ger leurs betteraves sucri&egrave;res avec des n&eacute;onicotino&iuml;des foliaires</em>, indique Christiane Lambert, <em>sans aucun risque de trouver des r&eacute;sidus dans le sucre. A march&eacute; commun, r&egrave;gles communes</em>&nbsp;&raquo;.&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-etat-donne-des-gages-financiers-aux-betteraviers-en-cas-d-attaque-de-jaunisse" target="_blank">Concernant le feuilleton des n&eacute;onicotino&iuml;des utilis&eacute;s en traitement de semences</a>, il n&rsquo;est peut-&ecirc;tre pas termin&eacute;, la FNSEA faisant remarquer que la Commission europ&eacute;enne n&rsquo;a pas encore rendu son avis sur l&rsquo;interpr&eacute;tation des r&egrave;glements faite par la Cour de justice de l&rsquo;UE, indiquant par ailleurs qu&rsquo;une analyse juridique est en cours de la part des semenciers.</p><div class="citation">
    <span>"30% de produits phytos en moins, c&rsquo;est comme faire jouer le PSG avec 30% de joueurs en moins, on est disqualifi&eacute; d&rsquo;embl&eacute;e"</span>
</div>
<p>La FNSEA a fait ses comptes&nbsp;: la France autorise 309 substances actives sur 454 homologu&eacute;es en Europe. &laquo;&nbsp;<em>30% de produits phytos en moins, c&rsquo;est comme faire jouer le PSG avec 30% de joueurs en moins, on est disqualifi&eacute; d&rsquo;embl&eacute;e. Chaque jour sont prises des d&eacute;cisions au nom d&rsquo;une id&eacute;ologie, on lave plus blanc en se disant : les autres suivront. Mais si on est dans l&rsquo;excellence tout le temps mais que les autres ne suivent pas, on est des h&eacute;ros morts</em>&nbsp;&raquo;, tonne Christiane Lambert. Sur le S-m&eacute;tolachlore, la FNSEA aurait souhait&eacute; que la France attende la d&eacute;cision de l&rsquo;EFSA, &agrave; laquelle elle serait &laquo;&nbsp;<em>pli&eacute;e</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>L&rsquo;UE n&rsquo;&eacute;chappe pas &agrave; la diatribe de la pr&eacute;sidente de la FNSEA, avec en ligne de mire la strat&eacute;gie Farm to fork, d&eacute;clinaison agricole du Green deal. &laquo;&nbsp;<em>Avec une r&eacute;duction de 30% de engrais et de 50% des produits phytosanitaires, 25% d&rsquo;agriculture biologique, et la confiscation de 10% de terres non rendue non productives, on se demande quel est l&rsquo;objectif poursuivi par l&rsquo;UE vis-&agrave;-vis de son agriculture, sans compter les n&eacute;gociations qui red&eacute;marrent avec le Mercosur, la Nouvelle-Z&eacute;lande, l&rsquo;Australie, l&rsquo;Inde, le Mexique&nbsp;</em>&raquo;,&nbsp;d&eacute;plore Christiane Lambert.</p><div class="citation">
    <span>"L&rsquo;UE va-t-elle devenir un jardin entre les Etats-Unis et la Chine&nbsp;?"</span>
</div>
<p>La responsable estime que la crise sanitaire du Covid-19 et la guerre en Ukraine, survenues depuis, auraient &agrave; tout le moins m&eacute;rit&eacute; une inflexion sinon une r&eacute;flexion. &laquo;&nbsp;<em>Pendant ce temps-l&agrave;, les Etats-Unis et la Chine r&eacute;arment leur agriculture &agrave; coups de milliards de dollars. L&rsquo;UE va-t-elle devenir un jardin entre les Etats-Unis et la Chine&nbsp;</em>&raquo;,&nbsp;s&rsquo;interroge Christiane Lambert.</p>


A l’occasion du Salon de l’agriculture, la présidente de la FNSEA compte bien interpeler Emmanuel Macron et les membres du gouvernement sur les enjeux-clé de compétitivité et souveraineté alimentaire. Et l’ensemble de nos concitoyens, avec notamment le lancement d’une pétition en ligne.

Christiane Lambert : « Souveraineté, souveraineté chérie... »

<p>Pacifica, la filiale assurances dommages de Cr&eacute;dit Agricole Assurances, a annonc&eacute; avoir enregistr&eacute;, au 11 f&eacute;vrier &laquo;&nbsp;<em>six fois plus d'affaires nouvelles</em>&nbsp;&raquo; que l'ann&eacute;e pr&eacute;c&eacute;dente &agrave; la m&ecirc;me date. &laquo;&nbsp;<em>Grandes cultures, arboriculture, viticulture, prairies... cela se traduit par une augmentation du portefeuille global d'assur&eacute;s de 32%&nbsp;</em>&raquo;, explique Patrick&nbsp;Degiovanni, son directeur g&eacute;n&eacute;ral adjoint. Si ces premiers r&eacute;sultats sont &laquo;&nbsp;<em>extr&ecirc;mement encourageants</em>&nbsp;&raquo;, les effets de cette r&eacute;forme &laquo;&nbsp;<em>vont se faire sentir dans le temps&nbsp;</em>&raquo;, a relev&eacute; Philippe Dumont, directeur g&eacute;n&eacute;ral de Cr&eacute;dit Agricole Assurances.&nbsp;L'ann&eacute;e 2023 devrait marquer une &laquo;&nbsp;<em>mont&eacute;e en r&eacute;gime</em>&nbsp;&raquo;, avant un &laquo;&nbsp;<em>vrai choc</em>&nbsp;&raquo; de l'assurance en 2024, ajoute-t-il.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/assurance-prairie-un-reseau-de-fermes-temoins-pour-completer-l-evaluation-indicielle" target="_blank" title="">Assurance prairie&nbsp;: un r&eacute;seau de fermes t&eacute;moins pour compl&eacute;ter l&rsquo;&eacute;valuation indicielle</a>
</aside>
<p>Fin 2021 en France, 31% des surfaces cultiv&eacute;es &eacute;taient assur&eacute;es, mais seulement 1,2% pour les prairies et 3% pour l'arboriculture. Pour encourager les agriculteurs &agrave; s'assurer, l'&Eacute;tat a relev&eacute; le niveau de subvention publique des cotisations &agrave; 70% dans le cadre de la r&eacute;forme.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/assurance-recolte-2023-2025-2-2-les-conditions-pour-beneficier-du-taux-de-subvention-de-70" target="_blank" title="">Assurance r&eacute;colte 2023-2025 (2/2)&nbsp;: les conditions pour b&eacute;n&eacute;ficier du taux de subvention de 70%</a>
</aside>
<p>La loi pr&eacute;conise &eacute;galement la cr&eacute;ation d'un pool d'assureurs, permettant une mise en commun de donn&eacute;es agricoles et une mutualisation des risques pour &eacute;tablir une prime d'assurance la plus juste possible, tout en maintenant une concurrence sur les tarifs entre entreprises. &laquo;&nbsp;<em>Les discussions entre assureurs ont d&eacute;but&eacute;</em>&nbsp;&raquo;, indique le Cr&eacute;dit Agricole, un comit&eacute; ad hoc se r&eacute;unissant r&eacute;guli&egrave;rement. Pour l'heure, quatre d'entre eux ont pr&eacute;sent&eacute; leur point de vue, et une r&eacute;union est pr&eacute;vue mi-mars afin de d&eacute;terminer leurs points communs et divergences.</p><p>L'objectif &eacute;tant pour les assureurs de d&eacute;terminer une &laquo;&nbsp;<em>position claire et d&eacute;finie</em>&nbsp;&raquo; d'ici fin juin 2023. Faute de quoi l'Etat, qui a donn&eacute; jusqu'&agrave; juin 2024 aux assureurs pour s'organiser, imposera ses r&egrave;gles. &laquo;&nbsp;<em>Nous sommes en route pour trouver une solution</em>&nbsp;&raquo;, assure Jean-Michel&nbsp;Geeraert, directeur du march&eacute; de l'agriculture et de la pr&eacute;vention de Pacifica.</p>


La réforme de l'assurance récolte, entrée en vigueur le 1er janvier, se traduit par de « premiers résultats encourageants » en termes de nouveaux contrats pour Crédit Agricole Assurances, a indiqué mardi le groupe lors d'une conférence de presse.

Assurance récolte : premier bilan « encourageant » pour le Crédit Agricole

<p>Un rendement moyen de 10,5t/ha pour le ma&iuml;s fourrage contre 16,6t/ha de mati&egrave;re s&egrave;che pour la betterave fourrag&egrave;re conduite en sec : tels sont les deux chiffres que l&rsquo;on peut mettre dans la balance, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/2022-annee-la-plus-chaude-en-france-depuis-1900" target="_blank">&agrave; l&rsquo;issue d&rsquo;une ann&eacute;e, 2022, marqu&eacute;e par des records de chaleur et de s&eacute;cheresse historique</a>, et &agrave; la veille d'une saison climatique de tous les dangers, avec&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/31-jours-sans-pluie-du-jamais-vu-en-hiver-en-france" target="_blank">un record de 31 jours sans pluie cet hiver</a>. </p><p>Le premier chiffre (10,5t/ha)&nbsp; &eacute;mane d&rsquo;Agreste, la statistique agricole, qui fait &eacute;tat d&rsquo;un recul de 26,2% de rendement moyen national de ma&iuml;s fourrage en 2022, comparativement &agrave; 2021. Le second chiffre (16,6t/ha)&nbsp;correspond aux essais vari&eacute;taux mene&#769;s par l&rsquo;Institut technique de la betterave (ITB), en partenariat avec l&rsquo;interprofession des semences (SEMAE) et l&rsquo;Association pour le d&eacute;veloppement de la betterave fourrag&egrave;re monogerme (ADBFM).</p><p>En 2022, les quatre essais (Eure, Ille et Vilaine, Seine-Maritime et Nord), avec un protocole commun comportant les m&ecirc;mes 24 vari&eacute;t&eacute;s et un dispositif a&#768; 4 r&eacute;p&eacute;titions, ont abouti a&#768; un rendement moyen de 97 t/ha de racines, avec un taux moyen de mati&egrave;re se&#768;che de 17,1% (contre 16,9% en 2021), soit un rendement en matie&#768;re se&#768;che de 16,6t/ha. C&rsquo;est 8% &laquo;&nbsp;<em>seulement</em>&nbsp;&raquo; de moins qu&rsquo;en 2021, ce qui fait dire aux promoteurs de la betterave fourrag&egrave;re que l&rsquo;esp&egrave;ce est, pour les &eacute;leveurs, &laquo;&nbsp;<em>une solution de r&eacute;silience face au changement climatique</em>&nbsp;&raquo;.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-betterave-fourragere-se-pousse-du-collet" target="_blank" title="">La betterave fourrag&egrave;re se pousse du collet</a>
</aside>
<h2>Activation des semences</h2><p>Des r&eacute;sultats d&rsquo;essais ne peuvent n&rsquo;ont &eacute;videmment pas tout &agrave; fait la m&ecirc;me port&eacute;e que des rendements enregistr&eacute;s chez des &eacute;leveurs sur des surfaces cons&eacute;quentes, en l&rsquo;occurrence pr&egrave;s de 1,3 million d&rsquo;ha pour le ma&iuml;s fourrage, la sole implant&eacute;e en 2022. Qui plus est, les essais vari&eacute;taux de la betterave fourrag&egrave;re ont &eacute;t&eacute; men&eacute;s pour la premi&egrave;re fois en 2022 avec 100% de semences activ&eacute;es, contre un taux de 82% pour les semences mises sur le march&eacute; la m&ecirc;me ann&eacute;e. G&eacute;n&eacute;ralis&eacute;e en betteraves sucri&egrave;res, l&rsquo;activation des semences permet d&rsquo;accro&icirc;tre la vitesse de germination et d&rsquo;obtenir une meilleure homog&eacute;n&eacute;it&eacute; de la lev&eacute;e. Elle peut &ecirc;tre mise &agrave; profit pour semer plus t&ocirc;t et viser un rendement sup&eacute;rieur. Elle permet aussi de r&eacute;duire les attaques de ravageurs et de faciliter le d&eacute;sherbage.&nbsp;Malgr&eacute; ces r&eacute;serves, la betterave fourrag&egrave;re n&rsquo;en demeure pas moins un moyen de lisser et de s&eacute;curiser son affouragement.</p>


Les essais conduits par l’ITB et l’ADBFM font état d’une perte de rendement en matière sèche de 8% quand, dans le même temps, le maïs fourrage décrochait de plus de 26% en 2022, année de tous les records de chaleur et de sécheresse.

La betterave fourragère, une arme anti-sécheresse

<p>Les grands tracteurs sont souvent &eacute;quip&eacute;s de pneus larges ou d'un jumelage. Ces derniers ne disposent toutefois pas d'une place suffisante dans la raie de labour et un passage sur le sol d&eacute;j&agrave; labour&eacute; est en partie in&eacute;vitable. C'est l&agrave; qu'intervient la Servo T 6000 avec l'option d'&eacute;quipement On-Land, puisque le tracteur se d&eacute;place en dehors du sillon sur le sol non travaill&eacute;. Cela am&eacute;liore non seulement la transmission de la puissance, mais pr&eacute;serve &eacute;galement le sol gr&acirc;ce &agrave; la grande surface de contact du tracteur et limite un compactage dommageable dans les couches de sol plus profondes. De m&ecirc;me, le risque d'une &eacute;ventuelle formation de semelle due au patinage des roues de tracteurs dans le sillon est supprim&eacute;. On &eacute;vite ainsi la formation d'une semelle de labour dommageable pour la croissance des plantes. La vie du sol est favoris&eacute;e tout comme l'assimilation de l'eau et des nutriments.</p><h2>En un tour de main</h2><p>Le passage entre le labour dans la raie et le labour hors de la raie en cas de changement des conditions se fait en peu de temps et en quelques &eacute;tapes. Gr&acirc;ce au bras oscillant On-Land &agrave; pivotement hydraulique, le ch&acirc;ssis de la ServoT 6000 est pouss&eacute; vers l'ext&eacute;rieur pour que la trajectoire de la charrue soit centr&eacute;e derri&egrave;re le tracteur. Il peut ainsi &ecirc;tre utilis&eacute; avec des tracteurs d'une largeur ext&eacute;rieure allant jusqu'&agrave; 4 m et offre suffisamment de place pour des pneus jumel&eacute;s et des chenilles. Pour garantir un guidage en profondeur constant lors du labour hors raie, une roue de jauge optionnelle situ&eacute;e au niveau du premier corps de la charrue vient en compl&eacute;ment et guide ainsi pr&eacute;cis&eacute;ment la profondeur de travail. La roue de jauge pendulaire est &eacute;conome en place car elle est plac&eacute;e &agrave; l'int&eacute;rieur du ch&acirc;ssis. Gr&acirc;ce &agrave; une conception hydraulique intelligente, aucun distributeur suppl&eacute;mentaire n'est n&eacute;cessaire pour les m&eacute;canismes de r&eacute;glage hydrauliques.</p>


Le constructeur dote sa charrue d’un kit pour passer du labour classique dans la raie au labour hors raie et réciproquement. La Servo T 6000 est une charrue semi-réversible pour tracteurs allant jusqu’à 500 ch.

La charrue Servo T 6000 de Pöttinger parée pour le labour hors-raie

<p>La Ferme des Venelles, situ&eacute;e dans les boucles de la Seine normande, est autonome en prot&eacute;ines pour son &eacute;levage bovin naisseur-engraisseur en race Aubrac.</p><iframe src="https://player.vimeo.com/video/786197004?h=3367f8a6e2&title=0&byline=0" width="640" height="360" frameborder="0" allow="autoplay; fullscreen; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe> <p><a href="https://vimeo.com/786197004">P&acirc;turage tournant et d&eacute;rob&eacute;es estivales pour un &eacute;levage naisseur- engraisseur autonome</a> from <a href="https://vimeo.com/idele">Institut de l&#039;Elevage - idele</a> on <a href="https://vimeo.com">Vimeo</a>.</p>



Différents leviers sont activés pour développer l’autonomie fourragère et protéique tout en s’adaptant au changement climatique : le pâturage tournant de prairies naturelles, des dérobées estivales résistantes à la sécheresse, des prairies multi-espèces et des méteils ensilés ou moissonnés.

[Témoignage] Pâturage tournant et dérobées estivales pour un élevage naisseur- engraisseur autonome

<h2>Le vote de cette loi vous satisfait-il ?</h2><p><strong>Luc Smessaert</strong> : &laquo; Oui, tr&egrave;s clairement. Ce vote est l&rsquo;aboutissement de 20 ans de combat et il &eacute;tait temps que cette injustice soit r&eacute;par&eacute;e. En effet, dans de nombreux autres secteurs d&rsquo;activit&eacute; similaires &agrave; l&rsquo;agriculture, c&rsquo;est-&agrave;-dire celui de travailleurs non-salari&eacute;s, les 25 ann&eacute;es sont la r&egrave;gle. Chez les artisans, commer&ccedil;ants et industriels, cette moyenne des 25 meilleures ann&eacute;es est en vigueur depuis le&hellip; 1er janvier 1973. Il y a 50 ans. Je tiens ici &agrave; saluer le formidable travail r&eacute;alis&eacute; par les &eacute;quipes de la FNSEA qui ont port&eacute; ce dossier et r&eacute;alis&eacute; un important travail de fond. </p><p>C&rsquo;est d&rsquo;ailleurs gr&acirc;ce &agrave; lui que le Parlement s&rsquo;est prononc&eacute; &agrave; l&rsquo;unanimit&eacute; sur cette r&eacute;forme. Je salue &agrave; ce titre le soutien des d&eacute;put&eacute;s Julien Dive et Andr&eacute; Chassaigne et celui des s&eacute;natrices Pascale Gruny et Catherine Deroche pour le travail accompli pour le vote de cette r&eacute;forme.</p><h2>Quand cette mesure entrera-t-elle en vigueur et quels en sont les avantages pour les agriculteurs ?</h2><p>&nbsp;<strong>L.S.</strong> : <strong>Elle entrera en vigueur le 1er janvier 2026 mais nous travaillons actuellement &agrave; ce que ce d&eacute;lai puisse &ecirc;tre raccourci au 1er janvier 2025</strong>. Il reste trois mois au gouvernement pour pr&eacute;senter un rapport sur la mise en &oelig;uvre de ce nouveau mode de calcul des retraites. Ne garder que les 25 meilleures ann&eacute;es va effacer du calcul de la retraite agricole toutes les mauvaises ann&eacute;es qui auront pu &ecirc;tre li&eacute;es &agrave; diff&eacute;rents &eacute;v&eacute;nements de la vie de l&rsquo;exploitation : les probl&egrave;mes sanitaires (tuberculose, grippe aviaire, etc.), les accidents climatiques (s&eacute;cheresse, gr&ecirc;le, inondations, gel., etc.) et bien d&rsquo;autres. <strong>Plus concr&egrave;tement, si l&rsquo;on s&rsquo;appuie sur les sc&eacute;narios &eacute;tablis dans un rapport de l&rsquo;Inspection g&eacute;n&eacute;rale des affaires sociales de 2012, ne retenir que les 25 meilleures ann&eacute;es permettra aux agriculteurs de gagner entre 200 et 250 euros de plus par mois. Ce qui est loin d&rsquo;&ecirc;tre n&eacute;gligeable.</strong></p><h2>Cette r&eacute;forme de la retraite agricole s&rsquo;inscrit-elle dans celle plus globale de celle des retraites actuellement discut&eacute;e au Parlement ? </h2><p><strong>L.S</strong>. : Oui et non. Tout d&rsquo;abord non, dans le sens o&ugrave; la loi sur les 25 meilleures ann&eacute;es a d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute; vot&eacute;e et qu&rsquo;il n&rsquo;y a pas lieu de revenir dessus. Oui dans le sens o&ugrave; maintenant le combat continue dans la loi de r&eacute;forme g&eacute;n&eacute;rale. Nous avons, sur ce sujet, plusieurs chantiers en cours. Tout d&rsquo;abord celui de la prise en compte des carri&egrave;res longues. <strong>Nous pensons que ceux qui ont d&eacute;marr&eacute; leur m&eacute;tier avant 21 ans et qui ont une carri&egrave;re compl&egrave;te de 43 ans, avec la totalit&eacute; de leurs trimestres, peuvent et doivent partir plus t&ocirc;t</strong>. Ensuite, il faut que les promesses du candidat Macron lors de la pr&eacute;sidentielle se traduisent dans les faits. Je fais allusion aux 1 200 euros par mois pour une carri&egrave;re compl&egrave;te. Il faut que cette retraite minimum s&rsquo;applique &agrave; toutes les cat&eacute;gories : anciens exploitants, conjoints, conjointes etc. Aujourd&rsquo;hui le compte n&rsquo;y est pas. Beaucoup trop de nos anciens sont encore en-dessous du minimum vieillesse. Ce n&rsquo;est pas acceptable. </p><h2>Un autre combat nous tient &agrave; c&oelig;ur : &laquo; l&rsquo;aide au passage de relais &raquo;. C&rsquo;est-&agrave;-dire ?</h2><p>&nbsp;<strong>L.S.</strong> : <strong>Ce dispositif permet &agrave; des agriculteurs en mauvaise sant&eacute; ou en situation de mal-&ecirc;tre de partir cinq ans avant l&rsquo;&acirc;ge de la retraite en c&eacute;dant leur exploitation &agrave; un jeune agriculteur.</strong> Ce futur ancien exploitant pourrait ainsi b&eacute;n&eacute;ficier de 85 % du Smic pendant cette p&eacute;riode et une prise en charge de ses cotisations retraite. Cette aide au passage de relais aurait le m&eacute;rite d&rsquo;effectuer cette transmission d&rsquo;exploitation dans la douceur. C&rsquo;est en effet aux &acirc;ges de la retraite et de la transmission que les situations de mal-&ecirc;tre et les suicides sont les plus fr&eacute;quents. Nous demandons depuis de longs mois une exp&eacute;rimentation &agrave; hauteur d&rsquo;une dizaine de dossiers par d&eacute;partement &raquo;. </p><p style="text-align:right;">Propos recueillis par Christophe Soulard</p><p>&nbsp;</p>


Le 1er février, les sénateurs ont adopté la loi permettant aux agriculteurs de ne retenir que les 25 meilleures années dans le calcul de leur retraite. Une «grande victoire» pour Luc Smessaert, vice-président de la FNSEA, notamment en charge des questions sociales.

Retraite : Les 25 meilleures années sont une grande victoire syndicale

<p>Qui consomme(ra) les Vins de Loire&nbsp;? Tel est l&rsquo;intitul&eacute; de l&rsquo;&eacute;tude commandit&eacute;e par InterLoire aupr&egrave;s de Wine Intelligence, un cabinet d&rsquo;&eacute;tude de march&eacute; sp&eacute;cialis&eacute; dans le vin. Objectif&nbsp;: identifier les cibles de consommateurs les plus prometteuses pour d&eacute;velopper les ventes de vins du Val de Loire et mettre &agrave; disposition des op&eacute;rateurs une cartographie du march&eacute; fine. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-deconsommation-nouveau-hic-pour-la-filiere-viticole">A l&rsquo;heure o&ugrave; la fili&egrave;re viticole s&rsquo;inqui&egrave;te d&rsquo;un ph&eacute;nom&egrave;ne de d&eacute;consommation de vin</a>, en lien avec les transformations de la soci&eacute;t&eacute; (d&eacute;ritualisation des repas, perte de transmission au sein des familles, mutation de la composition des familles, accroisement du nombre de personnes vivant seules alors que le vin est le produit du partage stigmatisation du produit lui-m&ecirc;me), les vins du Val de Loire entendent bien d&eacute;jouer la fatalit&eacute;. Ils y sont d&rsquo;autant plus enclins que le march&eacute; int&eacute;rieur assure 74% de leurs d&eacute;bouch&eacute;s, en d&eacute;pit d&rsquo;une progression r&eacute;guli&egrave;re de leurs ventes &agrave; l&rsquo;export (+15% en 2021).</p><h2>Au jeu des 7 familles de consommateurs</h2><p>En croisant les habitudes de consommation, le budget et les motivations, l&rsquo;&eacute;tude distingue sept familles de consommateurs. Ces sept familles de consommateurs permettent de dessiner une nouvelle cartographie du march&eacute;, structur&eacute;e par deux axes : la fr&eacute;quence de la consommation d&rsquo;une part, le niveau de valorisation d&rsquo;autre part. Dans cette projection, chacune des familles occupe une place bien distincte, qui donne &agrave; mieux comprendre les dynamiques d&rsquo;un march&eacute; particuli&egrave;rement fragment&eacute;. R&eacute;sultats&nbsp;: Parmi les sept familles de consommateurs d&eacute;finies par l&rsquo;&eacute;tude, trois se r&eacute;v&egrave;lent particuli&egrave;rement strat&eacute;giques pour les vins du Val de Loire : les &laquo;&nbsp;experts&nbsp;&raquo; les &laquo;&nbsp;explorateurs&nbsp;&raquo; et les &laquo;&nbsp;hebdomadaires sociaux&nbsp;&raquo;. Les premiers, les &laquo;&nbsp;experts&nbsp;&raquo; dont l&rsquo;id&eacute;al-type est celui d&rsquo;un homme d&rsquo;une cinquantaine d&rsquo;ann&eacute;es, tr&egrave;s amateur de vin et issu d&rsquo;une CSP+, sont particuli&egrave;rement sensibles aux vins du Val de Loire. 97 % sont des consommateurs en puissance, acquis ou potentiels. Les r&eacute;serves sont moins fortes sur les blancs mais c&rsquo;est parce que le taux de p&eacute;n&eacute;tration est d&eacute;j&agrave; tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;. La famille des &laquo;&nbsp;explorateurs&nbsp;&raquo;, une cible plus jeune, plus mixte, appara&icirc;t particuli&egrave;rement pertinente puisque 75 % sont des consommateurs en puissance. Les &laquo;&nbsp;hebdomadaires sociaux&nbsp;&raquo;, des femmes qui consomment moyennement mais aiment &agrave; se faire plaisir avec de belles bouteilles, constituent aussi une cible &agrave; privil&eacute;gier, en particulier en blanc et en ros&eacute; : 74 % sont des consommateurs en puissance.</p><h2>Les perspectives par type de vin</h2><p>En ce qui concerne les blancs, couleur embl&eacute;matique des vins du Val de Loire (45% de la production), certains segments strat&eacute;giques, tels les &laquo;&nbsp;experts&nbsp;&raquo;, sont d&eacute;j&agrave; tr&egrave;s bien investis. Aussi, ce sont les &laquo;&nbsp;explorateurs&nbsp;&raquo; et les &laquo;&nbsp;hebdomadaires sociaux&nbsp;&raquo; qui offrent, sur les blancs secs, les plus forts potentiels de d&eacute;veloppement. Les &laquo;&nbsp;explorateurs&nbsp;&raquo; se montrent en particulier sensibles au rapport qualit&eacute;-prix des blancs lig&eacute;riens (mais ils ont besoin d&rsquo;&ecirc;tre confort&eacute;s sur la qualit&eacute;).</p><p>Pour ce qui est des ros&eacute;s (26% de la production), 61 % du potentiel de croissance se r&eacute;partissent entre trois familles de consommateurs : les &laquo;&nbsp;experts&nbsp;&raquo;, les &laquo;&nbsp;explorateurs&nbsp;&raquo; et les &laquo;&nbsp;hebdomadaires sociaux&nbsp;&raquo;. Les &laquo;&nbsp;explorateurs&nbsp;&raquo;, qui repr&eacute;sentent 24 % des acheteurs actuels et 27 % des acheteurs potentiels, constituent le groupe le plus nombreux. Leurs crit&egrave;res : des ros&eacute;s statutaires, frais, l&eacute;gers, faciles &agrave; boire et avec un bon rapport qualit&eacute;-prix.</p><p>En rouge (19% de la production), les &laquo;&nbsp;experts &laquo;&nbsp;et les &laquo;&nbsp;explorateurs&nbsp;&raquo; repr&eacute;sentent 46 % des acheteurs potentiels. Les &laquo;&nbsp;experts&nbsp;&raquo;, qui, pour les rouges, cherchent &agrave; la fois des vins dont ils sont s&ucirc;rs du niveau qualitatif et qu&rsquo;ils ont plaisir &agrave; pr&eacute;senter, notamment parce qu&rsquo;il s&rsquo;agit de valeurs montantes, se distinguent par une consommation plus intense, en volume comme en valeur. C&rsquo;est sur cette couleur que le potentiel de croissance est le plus &eacute;lev&eacute;, avec un nombre de consommateurs potentiels plus &eacute;lev&eacute; que le nombre de consommateurs acquis.</p><p>Enfin pour ce qui est des effervescents (10% de la production), les &laquo;&nbsp;experts&nbsp;&raquo; et les &laquo;&nbsp;explorateurs&nbsp;&raquo; dominent largement avec 55 % des consommateurs acquis et 52 % des consommateurs potentiels. Entre toutes, ce sont les cat&eacute;gories les plus ouvertes en ce qui concerne l&rsquo;origine des vins effervescents.</p><h2>L&rsquo;interprofession rassur&eacute;e et confiante</h2><p>InterLoire tire les conclusions suivantes de l&rsquo;&eacute;tude. &laquo;&nbsp;<em>Premi&egrave;re le&ccedil;on : le profil de nos vins correspond aux attentes des cibles &agrave; enjeux, c&rsquo;est-&agrave;-dire celles qui sont les plus g&eacute;n&eacute;ratrices de volumes et/ou de valeur. Deuxi&egrave;me le&ccedil;on : nos vins, quelle que soit la couleur, sont d&eacute;j&agrave; bien positionn&eacute;s sur ces cibles. Troisi&egrave;me le&ccedil;on, la plus importante : il y a des marges de progression sur chacune mais avec des situations diff&eacute;rentes couleur par couleur. Et c&rsquo;est tout l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t de cette &eacute;tude que de mettre &agrave; disposition de nos op&eacute;rateurs une cartographie du march&eacute; avec une &eacute;chelle tr&egrave;s fine</em>&nbsp;&raquo;.</p>


L’interprofession a mené une étude destinée à identifier les profils de consommateurs les plus prometteurs en matière de potentiel de croissance et de développement de ventes des vins ligériens. Les perspectives sont plutôt encourageantes pour trois profils en particulier et pour l’ensemble des vins.

Les vins du Val de Loire entendent déjouer la déconsommation

<p>Pas de pr&eacute;cipitations durant 31&nbsp;jours, un enneigement des massifs alpins et pyr&eacute;n&eacute;ens inf&eacute;rieur &agrave; la normale et un treizi&egrave;me mois d&rsquo;affil&eacute;e plus chaud que les normales&nbsp;: tel est le constat dress&eacute; par M&eacute;t&eacute;o-France en date du 20&nbsp;f&eacute;vrier. La cause&nbsp;? &laquo;&nbsp;<em>Un&nbsp;anticyclone solidement install&eacute; sur la France&nbsp;et qui agit comme un bouclier&nbsp;repoussant les perturbations hors de notre territoire</em>&nbsp;&raquo;, rel&egrave;ve l&rsquo;&eacute;tablissement public. Le dernier record de s&eacute;rie sans pluie en hiver datait de 1989 avec 22 jours. Par &laquo;&nbsp;<em>jour sans pluie</em>&nbsp;&raquo;, M&eacute;t&eacute;o-France entend un cumul des pr&eacute;cipitations agr&eacute;g&eacute; sur la France inf&eacute;rieur &agrave; 1 mm par jour.</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/7/1/4/5284171-1-fre-FR/be4a173ef2e0-carte-jpeg" alt="Rapport &agrave; la normale 1991-2020 du cumul des pr&eacute;cipitations entre le 21 janvier et le 16 f&eacute;vrier 2023 (Source : M&eacute;t&eacute;o-France)" height="962" width="1122" /><figcaption>Rapport &agrave; la normale 1991-2020 du cumul des pr&eacute;cipitations entre le 21 janvier et le 16 f&eacute;vrier 2023 (Source : M&eacute;t&eacute;o-France)</figcaption></figure>

</div>
<p>Toutes saisons confondues, le record de cet hiver &eacute;gale celui enregistr&eacute; entre le 17 mars et le 16 avril 2020. La situation &laquo;&nbsp;<em>devrait perdurer dans les prochains jours avant un possible retour de la pluie sur certaines r&eacute;gions dans le courant de la semaine prochaine</em>, pr&eacute;dit M&eacute;t&eacute;o-France. <em>Le mois de f&eacute;vrier devrait se terminer avec un d&eacute;ficit pluviom&eacute;trique de l&rsquo;ordre de 50 %</em>&nbsp;&raquo;. L&rsquo;hiver 2023 figurera parmi les 10 hivers les moins arros&eacute;s depuis 1959.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/2022-annee-la-plus-chaude-en-france-depuis-1900" target="_blank" title="">2022, ann&eacute;e la plus chaude en France depuis 1900</a>
</aside>
<h2>Situation de s&eacute;cheresse depuis l&rsquo;&eacute;t&eacute; 2021</h2><p>Depuis ao&ucirc;t 2021, la France subit en effet une s&eacute;cheresse m&eacute;t&eacute;orologique qualifi&eacute;e de &laquo;&nbsp;<em>pr&eacute;occupante</em>&nbsp;&raquo; par M&eacute;t&eacute;o-France&nbsp;: tous les mois sont d&eacute;ficitaires en pluie &agrave; l'exception des mois de d&eacute;cembre 2021, juin 2022 et septembre 2022. L&rsquo;ann&eacute;e 2022 a du reste &eacute;t&eacute; class&eacute;e comme la plus chaude depuis 1900, sous l&rsquo;effet de cinq vagues de chaleur, dont deux hors saison, et exceptionnellement s&egrave;che, avec un d&eacute;ficit pluviom&eacute;trique record de 25 %. &laquo;&nbsp;<em>En plus du manque de pluie, depuis douze mois d&rsquo;affil&eacute;e, il fait plus chaud que la norme en France. Le mois de f&eacute;vrier pourrait &ecirc;tre le treizi&egrave;me de cette s&eacute;rie in&eacute;dite.&nbsp;C&rsquo;est la premi&egrave;re fois depuis 1947 (date des premi&egrave;res donn&eacute;es) que nous observons une s&eacute;rie aussi longue de temp&eacute;ratures moyennes mensuelles au-dessus des normales</em>&nbsp;&raquo;, indique M&eacute;t&eacute;o-France.</p><div class="citation">
    <span>"On est sur un &eacute;tat des sols qu&rsquo;on rencontre habituellement mi-avril, soit deux mois d&rsquo;avance"</span>
</div>
<p>Cons&eacute;quence&nbsp;: sur la totalit&eacute; du territoire, les sols sont nettement plus secs qu&rsquo;ils ne devraient l&rsquo;&ecirc;tre &agrave; cette p&eacute;riode de l&rsquo;ann&eacute;e. &laquo;&nbsp;<em>On est sur un &eacute;tat qu&rsquo;on rencontre habituellement mi-avril, soit deux mois d&rsquo;avance. Certaines r&eacute;gions comme le Roussillon, l&rsquo;Aude, les Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales sont particuli&egrave;rement concern&eacute;es</em>&nbsp;&raquo;.</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/4/2/4/5284247-1-fre-FR/cb5f0cae652f-arre-te-s-se-cheresse-png" alt="Etat des arr&ecirc;t&eacute;s de limitation des usages de l&rsquo;eau au 20 f&eacute;vrier 2023 (Source : minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique)" height="1094" width="1742" /><figcaption>Etat des arr&ecirc;t&eacute;s de limitation des usages de l&rsquo;eau au 20 f&eacute;vrier 2023 (Source : minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique)</figcaption></figure>

</div>
<p>Le d&eacute;ficit pluviom&eacute;trique ne va &eacute;videmment contribuer &agrave; recharger les nappes, dont la situation &eacute;tait d&eacute;j&agrave; critique. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/3-nappes-d-eau-sur-4-sous-la-normale-au-1er-janvier" target="_blank">Au 1er janvier 2023, 3 nappes d&rsquo;eau sur 4 sous la normale</a> selon le Bureau de recherches g&eacute;ologiques et mini&egrave;res (BRGM), jugeant alors l&rsquo;atteinte des niveau normaux &laquo;&nbsp;<em>tr&egrave;s hypoth&eacute;tique</em>&nbsp;&raquo; pour les nappes affichant des niveaux tr&egrave;s bas en d&eacute;cembre. La situation pourra encore &eacute;voluer, rel&egrave;ve M&eacute;t&eacute;o-France,&nbsp;&laquo;&nbsp;<em>surtout en mars&nbsp;</em>&raquo;. La pluviom&eacute;trie des mois de mars, avril et mai sera &laquo; <em>d&eacute;terminante</em>&nbsp;&raquo;</p>


Le cumul des précipitations agrégé n’a pas dépassé 1 mm entre le 21 janvier et le 20 février, selon Météo-France, qui relève également des températures supérieures aux normales pour le treizième mois consécutif.

31 jours sans pluie : du jamais vu en hiver en France

<p>Dans le Vaucluse, le Gaec l&rsquo;Agneau des Canards &eacute;l&egrave;ve 800 brebis M&eacute;rinos d&rsquo;Arles et produit des agneaux label rouge avec trois p&eacute;riodes d&rsquo;agnelage en octobre, janvier puis printemps. Les deux associ&eacute;s cultivent six hectares d&rsquo;avoine d&rsquo;hiver pour faire p&acirc;turer les brebis l&rsquo;hiver et au printemps. Depuis une quinzaine d&rsquo;ann&eacute;e, ils cultivent aussi des m&eacute;teils vesce-avoine r&eacute;colt&eacute;s en foin et en enrubann&eacute;. &laquo; Chaque ann&eacute;e, &ccedil;a nous remplit le hangar et &ccedil;a fait des mont&eacute;es de lait exceptionnelles pour les brebis en lactation &raquo;, appr&eacute;cie Luc Raymond.</p><iframe src="https://player.vimeo.com/video/788708815?h=fd0aefea7b&title=0&byline=0" width="640" height="360" frameborder="0" allow="autoplay; fullscreen; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe> <p><a href="https://vimeo.com/788708815">Trois cultures pour trouver de l&rsquo;autonomie pour l&rsquo;alimentation des ovins</a> from <a href="https://vimeo.com/idele">Institut de l&#039;Elevage - idele</a> on <a href="https://vimeo.com">Vimeo</a>.</p>



Le mélange luzerne-fétuque est valorisé en deux à trois coupes de foin et en pâturage l’hiver. Les prairies semées pour cinq à six ans produisent un fourrage de bonne qualité qui allie graminées et légumineuses.

Vos résultats de recherche

Tous les résultats (14434)

Les actualités (14389)

L'agenda (28)

Les outils (5)

Les guides (12)