<div>
<p>L&rsquo;intensification des syst&egrave;mes d&rsquo;&eacute;levages et leur concentration dans des bassins de production sp&eacute;cialis&eacute;s ont conduit &agrave; un d&eacute;s&eacute;quilibre des flux azot&eacute;s et phosphor&eacute;s. Cette tendance n&rsquo;est pas une fatalit&eacute; et peut m&ecirc;me &ecirc;tre un atout, &agrave; l&rsquo;image des cr&eacute;ateurs du concept Fertil&rsquo;Eveil. Ils ont choisi le proc&eacute;d&eacute; de compostage pour organiser l&rsquo;exportation de nutriments fertilisants exc&eacute;dentaires depuis leur territoire vend&eacute;en. Cette initiative a &eacute;t&eacute; &eacute;tudi&eacute;e par l&rsquo;Itavi dans le cadre du <a href="https://www.gis-avenir-elevages.org/Bourse-de-stages/Bilan-des-stages-Avenir-Elevages-2020">GIS avenir d&rsquo;&eacute;levage </a>(www.gis-avenir-elevages.org/Bourse-de-stages/Bilan-des-stages-Avenir-Elevages-2020), dont une des th&eacute;matiques est <em>&laquo;&nbsp;d&rsquo;apporter aux acteurs des territoires et des fili&egrave;res, des &eacute;l&eacute;ments d&rsquo;&eacute;valuation de l&rsquo;int&eacute;gration des syst&egrave;mes d&rsquo;&eacute;levage dans les territoires et de leurs contributions au d&eacute;veloppement d&rsquo;une &eacute;conomie circulaire&nbsp;&raquo;.</em></p>

<h3>Un territoire &agrave; plusieurs dimensions</h3>

<p>La Vend&eacute;e dispose d&rsquo;une forte densit&eacute; d&rsquo;&eacute;levages avicoles. Au d&eacute;but des ann&eacute;es quatre-vingt-dix et face au durcissement de la r&eacute;glementation environnementale (directive europ&eacute;enne Nitrates en 1991 suivie des plans nationaux de r&eacute;sorption), une quinzaine d&rsquo;&eacute;leveurs choisissent de s&rsquo;associer sous la forme d&rsquo;un GIE (1995), puis d&rsquo;une coop&eacute;rative (Coop &Eacute;veil, 2004). Ils mutualisent la gestion de leurs effluents d&rsquo;&eacute;levages, notamment pour exporter leurs exc&eacute;dents hors de leur territoire de production. En 2006, pour aller plus loin dans la ma&icirc;trise technique, le projet s&rsquo;enrichit d&rsquo;une plateforme de compostage g&eacute;r&eacute;e par la soci&eacute;t&eacute; Fertil&rsquo;Eveil, associ&eacute;e &agrave; la Coop&eacute;rative. Ces deux structures assurent la collecte, la valorisation via le compostage et la commercialisation des composts.</p>

<p>&nbsp;</p>

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<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/volailles/sites/aviculture/files/_RAV264_ENEL_ITAVI_FERTILEVEIL_NIV1Graph2WEB.jpg" /></figure><p>&nbsp;</p>

<p>S&rsquo;inspirant avant l&rsquo;heure des principes de l&rsquo;&eacute;conomie circulaire (ne pas gaspiller les ressources, diminuer l&rsquo;impact environnemental, d&eacute;velopper le bien-&ecirc;tre des individus), le syst&egrave;me n&rsquo;a cess&eacute; de cro&icirc;tre, si bien qu&rsquo;aujourd&rsquo;hui 140 exploitations sont impliqu&eacute;es. Les apporteurs sont dans un rayon de 50&nbsp;km autour des deux plateformes de Saint-Pierre-du-Chemin (85) et de Beaupr&eacute;au-en-Mauges (49). Gr&acirc;ce &agrave; sa transformation en compost, le fumier valoris&eacute; est vendu dans un rayon plus large de 150&nbsp;km. Il trouve des d&eacute;bouch&eacute;s rentables dans la grande distribution et chez des agriculteurs dans les c&eacute;r&eacute;ales, le mara&icirc;chage ou la viticulture.</p>

<p>&nbsp;</p>

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<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/volailles/sites/aviculture/files/_RAV264_ENEL_ITAVI_FERTILEVEIL_NIV1Graph1.jpg" /></figure><p>&nbsp;</p>

<h3>Des hommes font vivre le projet</h3>

<p>L&rsquo;&eacute;mergence d&rsquo;une gestion collective et sa p&eacute;rennit&eacute; reposent avant tout sur l&rsquo;instauration de la confiance entre ses acteurs (les &eacute;leveurs et leurs structures), les habitants du territoire et les services de l&rsquo;&Eacute;tat.</p>

<p>Concernant les &eacute;leveurs, bien qu&rsquo;&eacute;tant &agrave; but lucratif, Fertil&rsquo;Eveil applique&nbsp;une &eacute;thique r&eacute;sum&eacute;e par <em>&laquo;&nbsp;un service pour des &eacute;leveurs, propos&eacute; par des &eacute;leveurs&nbsp;&raquo;</em>. Les engagements sont formalis&eacute;s par une charte qui contractualise les droits et devoirs des adh&eacute;rents et de la coop&eacute;rative. Ce cadre pr&eacute;cis n&rsquo;a pas occult&eacute; la question de la gouvernance. Pour assurer le d&eacute;veloppement du syst&egrave;me, il a fallu trouver un &eacute;quilibre entre la repr&eacute;sentation coll&eacute;giale et le leadership d&eacute;volu &agrave; la pr&eacute;sidence. La participation d&rsquo;&eacute;leveurs au conseil d&rsquo;administration est une force, car ils sont au c&oelig;ur des probl&eacute;matiques &agrave; r&eacute;soudre.</p>

<p>&nbsp;</p>

<h3 class="sequence">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/volailles/un-compostage-bien-maitrise-reduit-les-pertes-azotees" target="_blank">Un compostage bien ma&icirc;tris&eacute; r&eacute;duit les pertes d'azote</a></h3>

<div class="clearl">&nbsp;</div>

<p>La confiance avec l&rsquo;administration et les citoyens s&rsquo;est gagn&eacute;e par les garanties apport&eacute;es lors du processus d&rsquo;&eacute;laboration des deux sites de compostage. Qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de pr&eacute;venir les impacts environnementaux et sanitaires, ou bien les nuisances li&eacute;es &agrave; des odeurs et du bruit. Fertil&rsquo;Eveil n&rsquo;a pas h&eacute;sit&eacute; &agrave; investir massivement&nbsp;pour am&eacute;liorer les techniques du compostage, notamment le traitement des &eacute;missions gazeuses. Ce qu&rsquo;un &eacute;leveur seul n&rsquo;aurait pu faire.</p>

<p>Fort de quinze ans de recul, la r&eacute;ussite du concept Fertil&rsquo;Eveil pose la question d&rsquo;une transposition dans d&rsquo;autres territoires confront&eacute;s &agrave; des probl&eacute;matiques similaires (&eacute;pandages, m&eacute;thanisation, compostage, granulation/reformulation&hellip;). En mati&egrave;re de gestion collective des effluents, les solutions techniques ne manquent pas. En revanche, elles doivent s&rsquo;adapter &agrave; chaque territoire et &agrave; ses acteurs. Les porteurs de projet peuvent &ecirc;tre enclins &agrave; les n&eacute;gliger, alors qu&rsquo;ils sont des leviers de la r&eacute;ussite.</p>
</div>

<div class="encadre">
<h2>Fertil&rsquo;Eveil en 4 chiffres</h2>

<p>- 320 adh&eacute;rents &agrave; Coop&rsquo;Eveil dont 140 apporteurs&nbsp;;</p>

<p>- 12&nbsp;600 tonnes de liti&egrave;re Zen&rsquo;NAture vendue (dont 24&nbsp;% hors &eacute;levages)&nbsp;;</p>

<p>- 68&nbsp;000 tonnes d&rsquo;effluents r&eacute;colt&eacute;s et trait&eacute;s par an&nbsp;;</p>

<p>- 49&nbsp;000 tonnes de compost vendu (910&nbsp;t d&rsquo;unit&eacute;s phosphore et 1&nbsp;200&nbsp;t d&rsquo;unit&eacute;s azote).</p>
</div>

<div class="encadre">
<h2>Deux concepts appliqu&eacute;s avant l&rsquo;heure</h2>

<p><strong>&Eacute;conomie circulaire&nbsp;:</strong> <em>&laquo;&nbsp;syst&egrave;me &eacute;conomique d&rsquo;&eacute;changes et de production qui, &agrave; tous les stades du cycle de vie des produits, vise &agrave; augmenter l&rsquo;efficience de l&rsquo;utilisation des ressources et &agrave; diminuer l&rsquo;impact sur l&rsquo;environnement tout en d&eacute;veloppant le bien-&ecirc;tre des individus&nbsp;&raquo;</em> d&rsquo;apr&egrave;s Dourmad et al (2019).</p>

<p><strong>Bio&eacute;conomie&nbsp;: </strong><em>&laquo;&nbsp;&eacute;conomie fond&eacute;e sur l&rsquo;utilisation de biomasse issue de la photosynth&egrave;se, plut&ocirc;t que sur celle des ressources fossiles&nbsp;&raquo;</em> d&rsquo;apr&egrave;s Colonna (2013). Selon le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture et de l&rsquo;alimentation (2019, elle <em>&laquo;&nbsp;englobe l&rsquo;ensemble des activit&eacute;s de production et de transformation de la biomasse qu&rsquo;elle soit foresti&egrave;re, agricole et aquacole &agrave; des fins de production alimentaire, d&rsquo;alimentation animale, de mat&eacute;riaux biosourc&eacute;s, d&rsquo;&eacute;nergie&nbsp;&raquo;.</em></p>
</div>



La gestion collective des effluents est une opportunité de développement territorial dont les éleveurs peuvent être porteurs. À l’image de Fertil’Eveil, c’est une histoire de terroirs, d’hommes et de techniques.

Fertil’Eveil, une expérience de gestion commune des effluents

<p>Identifier, proposer et accompagner le d&eacute;veloppement <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/poussif-le-marche-des-bovins-reproducteurs-sadapte-aux-nouvelles-technologies">d&rsquo;innovations technologiques et/ou num&eacute;riques </a>adapt&eacute;es aux besoins et enjeux des &eacute;leveurs bovins viande du bassin charolais de la r&eacute;gion Bourgogne-Franche-Comt&eacute;, tel est l&rsquo;objectif vis&eacute; par l&rsquo;action Go-Meat &ndash; groupe op&eacute;rationnel monitoring en &eacute;levages allaitants herbagers.</p>

<p>Durant un an, les partenaires du programme chercheront &agrave; identifier les solutions &agrave; int&eacute;r&ecirc;t pour l&rsquo;&eacute;levage allaitant herbager, caract&eacute;riser leur degr&eacute; de maturit&eacute; technologique et &agrave; &eacute;laborer les protocoles pour l&rsquo;analyse de l&rsquo;&eacute;valuation de l&rsquo;incidence de ces solutions sur les pratiques et l&rsquo;organisation des &eacute;leveurs et ce, autour de trois grandes th&eacute;matiques, <strong>le suivi du jeune veau allaitant, la surveillance et gestion du p&acirc;turage et enfin l&rsquo;all&egrave;gement de la charge de travail, l&rsquo;am&eacute;lioration du confort de travail et la r&eacute;duction des risques musculo-squelettiques</strong>.</p>

<p>Ce projet multi-acteurs associe la Chambre d&rsquo;agriculture de Sa&ocirc;ne-et-Loire, l&rsquo;Institut de l&rsquo;&eacute;levage, Agronov, OKTEO, organisations de producteurs, de conseil, de contr&ocirc;le de performances et de s&eacute;lection g&eacute;n&eacute;tique et les &eacute;leveurs.</p>

<p>Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/le-numerique-peut-il-aider-gerer-le-bien-etre-animal">Le num&eacute;rique peut-il aider &agrave; g&eacute;rer le bien-&ecirc;tre animal&nbsp;?</a></p>



Un groupe de travail a été lancé afin de mieux cerner les perspectives réelles de développement des nouvelles technologies en élevages allaitants herbagers et de cibler des innovations adaptées.

Go-Meat, un projet pour développer des innovations technologiques adaptées aux élevages bovins viande du bassin charolais

<h2>Une chute brutale des temp&eacute;ratures apr&egrave;s une semaine chaude</h2><p>Les conditions climatiques actuelles s&rsquo;expliquent par le passage d&rsquo;une perturbation ce lundi de P&acirc;ques, suivi d&rsquo;un &eacute;coulement d&rsquo;air froid issu du Nord. La conjonction d&rsquo;un vent de Nord, d&rsquo;&eacute;claircies nocturnes et de nuits encore longues provoque donc des chutes de temp&eacute;ratures tr&egrave;s marqu&eacute;es en courant de nuit, qui atteignent leur minima au lever du jour.</p>        
<div  class="align-center ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/5/8/7/3907855-1-fre-FR/64b9d80dd696-figure1-png" alt="" height="529" width="823" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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<p>Ce type de s&eacute;quence est relativement fr&eacute;quent et revient pratiquement tous les ans, avec plus ou moins d&rsquo;intensit&eacute;. Le dernier &eacute;pisode marquant remonte &agrave; avril 2017, avec des effets localement tr&egrave;s p&eacute;nalisants. La particularit&eacute; de 2021 est dans l&rsquo;ampleur des fluctuation des temp&eacute;ratures, entre des maximales autour de 25&deg;C la semaine derni&egrave;re et l&rsquo;apparition de minimales nettement n&eacute;gatives ces jours-ci.<br><br>Les temp&eacute;ratures minimales relev&eacute;es cette semaine sont r&eacute;guli&egrave;rement descendues en dessous de 0&deg;C, notamment le matin du 7 avril (<em>figure 2</em>).&nbsp;&nbsp;&nbsp; <em>source : Infoclimat</em></p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/5/8/7/3907858-1-fre-FR/c2d57f9847b7-figure2-png" alt="" height="460" width="830" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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<p>Les points &agrave; retenir sont&nbsp;:<br>- une progression des gel&eacute;es vers le Sud-Ouest et les c&ocirc;tes entre le 6 et le 7&nbsp;avril ;<br>- une intensification des gel&eacute;es dans les zones de montagne (Massif Central, Alpes, Pyr&eacute;n&eacute;es) entre le 6 et le 7&nbsp;avril&nbsp;;<br>- des &laquo; records &raquo; de froid mensuels relev&eacute;s ponctuellement&nbsp;;<br>- ponctuellement, des faibles chutes de neige en courant de nuit&nbsp;;<br>- des amplitudes de temp&eacute;rature jour-nuit mod&eacute;r&eacute;es.</p><h2>C&eacute;r&eacute;ales en d&eacute;but de montaison et sensibilit&eacute; au gel</h2><p>Les c&eacute;r&eacute;ales d&rsquo;hiver sont majoritairement en cours de montaison (&eacute;pi 1&nbsp;cm dans le Nord ou l&rsquo;Est, 2&nbsp;n&oelig;uds &agrave; derni&egrave;re feuille pointante dans le Sud-Ouest), alors que les orges de printemps sem&eacute;es entre mi-f&eacute;vrier et d&eacute;but mars sont entre lev&eacute;e et 3 feuilles.<br><br>Pour des c&eacute;r&eacute;ales en montaison, le seuil d&rsquo;alerte le plus souvent mentionn&eacute; est -4&deg;C (mesur&eacute; sous abri), mais il est probable que les d&eacute;g&acirc;ts apparaissent plut&ocirc;t vers -5 &agrave; -7&deg;C.<br><br>Le risque est que l&rsquo;&eacute;pi en cours de formation dans la tige soit d&eacute;truit par le gel. Cependant, lorsque l&rsquo;&eacute;pi progresse dans la tige et se diff&eacute;rencie, il est probable qu&rsquo;il devienne de plus en plus sensible, sans que nous disposions de r&eacute;f&eacute;rences fines sur le sujet.<br><br>Particularit&eacute; de la campagne en cours, les cultures rencontrent un stress hydrique assez g&eacute;n&eacute;ralis&eacute; dans le sud et l&rsquo;ouest de la France, et dans de nombreuses parcelles superficielles du Centre et de l&rsquo;Est. Cet &eacute;tat de stress peut avoir un l&eacute;ger effet positif sur la r&eacute;sistance au froid (plantes moins gorg&eacute;es en eau), mais il aura sans doute un effet p&eacute;nalisant lors de la reprise.<br><br>L&rsquo;autre particularit&eacute; r&eacute;side dans les variations de temp&eacute;ratures avant/apr&egrave;s P&acirc;ques&nbsp;: passage de temp&eacute;ratures maximales sup&eacute;rieures &agrave; 25&deg;C &agrave; des minimales nettement en-dessous de 0&deg;C. L&rsquo;impact de cette s&eacute;quence est difficile &agrave; d&eacute;finir : elle aura &eacute;videmment eu un effet d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;ration des stades -d&eacute;favorable-, mais il n&rsquo;est pas &eacute;vident qu&rsquo;elle ait fortement fragilis&eacute; les cultures, qui ont d&eacute;j&agrave; perdu leur capacit&eacute; de s&rsquo;endurcir.</p><h2>Expositions des cultures et cons&eacute;quences &agrave; craindre</h2><p>Les situations vont &ecirc;tre contrast&eacute;es, en fonction de l&rsquo;esp&egrave;ce, du stade, et surtout de l&rsquo;exposition.<br>- Du point de vue de la topographie, les fonds de vall&eacute;e, les bords de haie et les versants nord vont &ecirc;tre les secteurs les plus expos&eacute;s car ces facteurs impactent tr&egrave;s fortement l&rsquo;intensit&eacute; et la dur&eacute;e du gel.<br>- A temp&eacute;rature &eacute;gale, les cultures les plus avanc&eacute;es (entre 2&nbsp;n&oelig;uds et derni&egrave;re feuille pointante, voire m&eacute;iose localement) sont plus fragiles que celles qui entament juste leur montaison (stade &eacute;pi 1&nbsp;cm).<br>- Il est probable que les esp&egrave;ces aient des diff&eacute;rences de sensibilit&eacute;, au-del&agrave; des seuls effets de stade&nbsp;: on suppose que les bl&eacute;s durs et les orges d&rsquo;hiver sont plus sensibles que le bl&eacute; tendre. Les orges de printemps sem&eacute;es en automne dans les secteurs du Centre-Est sont sans aucun doute les situations les plus &agrave; risque.<br><br>Les facteurs localisation et stades sont clairement les d&eacute;terminants majeurs du risque de froid.<br><br>Les effets du vent et de la neige sont difficiles &agrave; cerner. Le vent peut g&eacute;n&eacute;rer des br&ucirc;lures sur feuille, alors que les tr&egrave;s faibles chutes de neige n&rsquo;auront sans doute pas de r&ocirc;le de protection significatif.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/6/8/7/3907861-1-fre-FR/2075cf7e1033-figure3-png" alt="" height="612" width="825" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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<h2>Cons&eacute;quences sur les cultures et diagnostics &agrave; envisager</h2><h3>Autour de 2-3 feuilles</h3><p>Pour les orges de printemps aujourd&rsquo;hui &agrave; 2-3 feuilles, l&rsquo;apex est encore prot&eacute;g&eacute; par le sol, et donc moins soumis aux variations de temp&eacute;ratures. M&ecirc;me si les plantes sont jeunes et peu r&eacute;sistantes au froid, il est probable que le plateau de tallage n&rsquo;est pas subi de temp&eacute;ratures destructives&nbsp;; par contre, les feuilles peuvent &ecirc;tre d&eacute;truites par le vent et le gel.<br><br><strong>Diagnostic&nbsp;:</strong> si les feuilles pr&eacute;sentes sont n&eacute;cros&eacute;es, attendre l&rsquo;apparition de nouvelles feuilles pour confirmer la reprise de v&eacute;g&eacute;tation des plantes (d&eacute;lai&nbsp;: environ 1 semaine)</p><h3>Entre &eacute;pi 1 cm et 2 n&oelig;uds</h3><p>Avant/autour de 2 n&oelig;uds, l&rsquo;&eacute;pi est encore petit (&lt;&nbsp;2&nbsp;cm), avec des structures fortement turgescentes et fragiles, globalement sensibles au gel (inf&eacute;rieur &agrave; -5/-7&deg;C). S&rsquo;il est d&eacute;truit par le gel, la tige va r&eacute;gresser. Dans de telles circonstances, le ma&icirc;tre-brin est le plus souvent d&eacute;truit en priorit&eacute; et c&egrave;de la place aux talles qui assurent la mise en place du rendement sans grande p&eacute;nalit&eacute;.<br><br><strong>Diagnostic :</strong> dans ces circonstances, un d&eacute;g&acirc;t de gel va se manifester par une destruction g&eacute;n&eacute;ralis&eacute;e des cellules et une perte d&rsquo;eau. L&rsquo;&eacute;pi va donc rapidement perdre son aspect brillant et turgescent, et se n&eacute;croser. Lorsque l&rsquo;&eacute;pi est d&eacute;truit, les nouvelles feuilles &eacute;mises peuvent se n&eacute;croser rapidement. Ce ph&eacute;nom&egrave;ne peut &ecirc;tre le sympt&ocirc;me &eacute;vident justifiant l&rsquo;observation de l&rsquo;&eacute;pi.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/2/9/7/3907921-1-fre-FR/cb7b2277e506-photo1-png" alt="" height="680" width="814" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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<h3>Apr&egrave;s 2 n&oelig;uds</h3><p>Apr&egrave;s 2 n&oelig;uds, le gel peut provoquer des d&eacute;g&acirc;ts plus vari&eacute;s, allant de la destruction totale de l&rsquo;&eacute;pi &agrave; des destructions partielles de quelques &eacute;pillets. Dans ce cas, le m&eacute;canisme de compensation par une mont&eacute;e &agrave; &eacute;pi des talles ne s&rsquo;enclenche pas&nbsp;; la composante &laquo;&nbsp;nombre de grains par &eacute;pi&nbsp;&raquo; peut &ecirc;tre affect&eacute;e, avec un impact direct sur le nombre de grains par m&sup2;.<br><br><strong>Diagnostic :</strong> l&rsquo;analyse est plus d&eacute;licate &agrave; mener sur les &eacute;pis car la situation ne se r&eacute;sume pas &agrave; d&eacute;truit/intact. Il est probable qu&rsquo;il faille attendre l&rsquo;&eacute;piaison pour &eacute;valuer pr&eacute;cis&eacute;ment les cons&eacute;quences sur le potentiel de rendement.</p><h3>Au d&eacute;but du gonflement</h3><p>Au d&eacute;but du gonflement, des conditions froides (et surtout des faibles rayonnements) peuvent affecter la fertilit&eacute; du pollen, et donc p&eacute;naliser l&rsquo;autof&eacute;condation des fleurs et la mise en place des grains. Il manque alors des grains dans les &eacute;pis, avec un impact tr&egrave;s direct et quasi-lin&eacute;aire sur le rendement.<br><br><strong>Diagnostic :</strong> il est tr&egrave;s d&eacute;licat d&rsquo;&eacute;valuer la situation au champ avant le d&eacute;but de formation des grains. L&rsquo;observation de fleurs &laquo;&nbsp;ouvertes&nbsp;&raquo; lors de la floraison peut indiquer un d&eacute;faut d&rsquo;autof&eacute;condation.<br><br>On peut rajouter le risque de d&eacute;g&acirc;ts foliaires, avec l&rsquo;extr&eacute;mit&eacute; des limbes qui se n&eacute;crose. Les sensibilit&eacute;s vari&eacute;tales semblent importantes, mais l&rsquo;impact final est sans doute limit&eacute; tant que les d&eacute;g&acirc;ts se limitent au feuillage.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/8/9/7/3907981-1-fre-FR/4d3a5306ce60-photo2-png" alt="" height="402" width="821" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/8/9/7/3907984-1-fre-FR/ee91c86b3939-photo4-png" alt="" height="582" width="762" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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<p>Compte-tenu de la disparition progressive des gel&eacute;es dans les jours &agrave; venir, les cultures vont reprendre leur croissance. L&rsquo;apparition des sympt&ocirc;mes sur &eacute;pi ne sera effective que dans une semaine ou deux, alors que les br&ucirc;lures de feuille s&rsquo;observeront tr&egrave;s rapidement.<br><br>Si la destruction d&rsquo;&eacute;pis se confirme, l&rsquo;impact sur les cultures sera directement d&eacute;pendant de la capacit&eacute; des plantes &agrave; faire monter des talles &agrave; la place du ma&icirc;tre-brin. Cette capacit&eacute; pourrait &ecirc;tre alt&eacute;r&eacute;e si l&rsquo;absence de pluie induit des stress hydriques et azot&eacute;s prononc&eacute;s.</p><p style="text-align:right;"><em>Jean-Charles DESWARTE - ARVALIS</em></p>


La chute marquée des températures matinales cette semaine intervient alors que les céréales d’hiver entament leur montaison. Localement, les minimales relevées sont en-deçà des valeurs d’alerte communément retenues. Des dégâts sont à craindre dans certaines situations spécifiques (cultures et stades sensibles, zones d’exposition maximales).

Gelées matinales marquées : les céréales à paille sous surveillance

<h2>Le choix des esp&egrave;ces</h2><p>Cela passe en premier lieu par un bon choix d&rsquo;esp&egrave;ces pour privil&eacute;gier la valeur des fourrages r&eacute;colt&eacute;s.</p><p>Rappel : les l&eacute;gumineuses p&eacute;rennes sont naturellement environ 2 fois plus riches en MAT que les gramin&eacute;es.</p><h2>Choisir le stade des plantes &agrave; la r&eacute;colte selon les besoins du troupeau</h2><p>Ensuite, la valeur alimentaire des plantes &eacute;volue en fonction de leur stade physiologique. Entre le stade&nbsp;feuillu et le stade floraison, les gramin&eacute;es perdent 50 &agrave; 60 % de leur valeur en MAT alors que les l&eacute;gumineuses p&eacute;rennes en perdent seulement un quart. Le meilleur compromis valeur/rendement pour&nbsp;r&eacute;colter l&rsquo;herbe se situe au stade d&eacute;but &eacute;piaison pour les gramin&eacute;es et d&eacute;but bourgeonnement pour les l&eacute;gumineuses. Si l&rsquo;on recherche un fourrage tr&egrave;s riche en MAT, pour corriger un ma&iuml;s ensilage par&nbsp;exemple, il faudra le r&eacute;colter plus t&ocirc;t en stade. Et si en revanche on recherche plus de volume, d&rsquo;un&nbsp;fourrage &eacute;quilibr&eacute; pour des animaux avec des besoins mod&eacute;r&eacute;s, on pourra viser le stade &eacute;piaison.</p><h2>Faucher haut avec une faucheuse &agrave; plat pour acc&eacute;l&eacute;rer le s&eacute;chage</h2><p>Pour acc&eacute;l&eacute;rer le s&eacute;chage, faucher lorsque le&nbsp;fourrage est sec &agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur (ros&eacute;e, ou pluie). Il est souhaitable de garder une hauteur de 6 cm minimum sous la coupe pour plusieurs&nbsp;raisons :</p><ul><li>Tout d&rsquo;abord, cela permet de ne pas mettre le fourrage en contact avec le sol, on &eacute;vite ainsi d&rsquo;incorporer de la terre dans le fourrage et la reprise d&rsquo;humidit&eacute; trop importante la nuit.</li><li>Ensuite la circulation de l&rsquo;air, entre le sol et&nbsp;le fourrage, va contribuer &agrave; acc&eacute;l&eacute;rer le s&eacute;chage.</li><li>Enfin laisser 6 cm garantit une repousse rapide de la v&eacute;g&eacute;tation pour les plantes p&eacute;rennes. On &eacute;vite&nbsp;aussi de mettre des cailloux dans les andains.</li></ul><p>Atteindre un taux de mati&egrave;re s&egrave;che &eacute;lev&eacute; est un des facteurs essentiels &agrave; une r&eacute;colte de qualit&eacute;. Globalement, plus ce taux est &eacute;lev&eacute;, plus l&rsquo;ingestion est facilit&eacute;e. Attention : au-del&agrave; de 70 % de&nbsp;mati&egrave;re s&egrave;che, la conservation est tr&egrave;s d&eacute;licate. Pour de l&rsquo;ensilage, on visera autour de 40 % de MS et&nbsp;60 % pour de l&rsquo;enrubannage. Le s&eacute;chage est le plus rapide dans les premi&egrave;res 24 heures apr&egrave;s la&nbsp;fauche. L&rsquo;enjeu est de s&eacute;cher rapidement l&rsquo;herbe une fois coup&eacute;e car, tant qu&rsquo;il reste de l&rsquo;eau, la plante vit sur ses r&eacute;serves et donc consomme des nutriments pour respirer. Deux recommandations d&eacute;coulent&nbsp;de ce constat :</p><ul><li>Faucher &agrave; plat pour &eacute;taler au maximum le fourrage, ce qui acc&eacute;l&egrave;re le s&eacute;chage. La fauche &agrave; plat&nbsp;permet de gagner 10 &agrave; 12 % de MS par rapport &agrave; une fauche en andains &agrave; m&ecirc;me hauteur de&nbsp;coupe et m&ecirc;me dur&eacute;e de pr&eacute;fanage selon des essais r&eacute;alis&eacute;s par Haute Loire Conseil Elevage en 2016. Pour obtenir plus de 30 % de MS, il faut un pr&eacute;fanage d&rsquo;au moins 48 h.</li><li>Faner 1 &agrave; 2 heures apr&egrave;s la fauche, toujours dans le m&ecirc;me but. L&rsquo;usage du conditionneur est &agrave; r&eacute;server aux fourrages difficiles &agrave; faire s&eacute;cher.</li></ul><p>Evaluer au champ le taux de mati&egrave;re s&egrave;che &agrave; la main avant ensilage ou pressage est indispensable&nbsp;pour s&rsquo;assurer de la qualit&eacute; de conservation des fourrages (cf. tableau ci-dessous).</p><p><strong>Savoir reconna&icirc;tre la teneur en mati&egrave;re s&egrave;che d'un fourrage (%&nbsp;MS)</strong></p><table class="contenttable" style="width:560px;"><tbody><tr><td style="width:75px;">20 % MS</td><td style="width:459px;">Le jus s'&eacute;coule en pressant &agrave; la main une poign&eacute;e d'herbe</td></tr><tr><td style="width:75px;">25 % MS</td><td style="width:459px;">Le jus s'&eacute;coule en tordant &agrave; la main une poign&eacute;e d'herbe</td></tr><tr><td style="width:75px;">30 % MS</td><td style="width:459px;">En tordant une poign&eacute;e, les doigts s'humidifient de&nbsp;quelques gouttes</td></tr><tr><td style="width:75px;">35 % MS</td><td style="width:459px;">En tordant une poign&eacute;e, les doigts s'humidifient mais sans&nbsp;goutte</td></tr><tr><td style="width:75px;">40 % MS</td><td style="width:459px;">Pas d'humidit&eacute; sur les doigts en tordant les feuilles</td></tr></tbody></table><h2>Eliminer l&rsquo;air de l&rsquo;ensilage et de l&rsquo;enrubannage</h2><p>Pour une bonne conservation de l&rsquo;ensilage et de l&rsquo;enrubannage, il faut chasser au maximum l&rsquo;air&nbsp;contenu dans le fourrage. Le tassement est donc primordial : couper fin et serrer les balles&nbsp;d&rsquo;enrubannage ; hacher fin et prendre le temps de tasser fortement le tas pour l&rsquo;ensilage. Le stockage doit ensuite &ecirc;tre herm&eacute;tique pour &eacute;viter l&rsquo;entr&eacute;e d&rsquo;air. Une fois le stockage ferm&eacute;, le fourrage va&nbsp;consommer le restant d&rsquo;oxyg&egrave;ne avec la fermentation ana&eacute;robie qui fera chuter le PH rapidement.</p><p>C&rsquo;est ce proc&eacute;d&eacute; qui garantit une bonne conservation. Pour l&rsquo;enrubannage, il est pr&eacute;f&eacute;rable d&rsquo;entreposer les balles &agrave; leur place de stockage d&eacute;finitif dans les 48 heures apr&egrave;s le filmage car ensuite&nbsp;la botte risquerait de se d&eacute;former, pouvant cr&eacute;er des entr&eacute;es d&rsquo;air. L&rsquo;usage de conservateur n&rsquo;est pas indispensable si les conditions d&rsquo;une bonne r&eacute;colte sont r&eacute;unies. Il peut &ecirc;tre utile si ce n&rsquo;est pas le cas, voire pour des fourrages tr&egrave;s riches en l&eacute;gumineuses.</p><p>Pour une bonne valorisation de l&rsquo;ensilage par les animaux, il est pr&eacute;f&eacute;rable de faire le silo par couche&nbsp;afin d&rsquo;avoir le m&ecirc;me silo du d&eacute;but jusqu&rsquo;&agrave; la fin et non du fond vers le d&eacute;but o&ugrave; l&rsquo;on distribuera une&nbsp;succession de champ et non un peu de chaque champ &agrave; chaque ration.</p><p>Cette succession d&rsquo;&eacute;tapes est le gage d&rsquo;une r&eacute;colte de valeur pour am&eacute;liorer l&rsquo;efficacit&eacute; alimentaire.</p>


On fait de l'autonomie un levier majeur de gain économique. Cela commence par des fourrages de qualité. C'est le premier poste du coût alimentaire qui permet de réduire le besoin en concentrés pour corriger la ration.

Récoltes du printemps : viser la qualité pour la performance

<div class="avis">
<p>&laquo;&nbsp;Dans le contexte de suppression des herbicides, nous avons voulu &eacute;valuer si la pratique de tontes tr&egrave;s fr&eacute;quentes sur le rang permet de contr&ocirc;ler suffisamment les adventices pour maintenir la performance des arbres. Il s&rsquo;agissait de reproduire le travail que pourrait effectuer un robot de tonte en verger de pommier. <strong>Des modalit&eacute;s de tontes tous les 8 ou 14 jours sur le rang ont &eacute;t&eacute; compar&eacute;es &agrave; des modalit&eacute;s de travail du sol avec l&rsquo;outil NaturaGriff sur le rang, de gyrobroyage tous les 45 jours et de d&eacute;sherbage chimique</strong> (2 modalit&eacute;s) dans un verger adulte de Pink Lady<sup>&reg;</sup> Rosy glow<sub>cov</sub> irrigu&eacute; au goutte-&agrave;-goutte en Dordogne.</p>

<p>Pour cette premi&egrave;re ann&eacute;e d&rsquo;essai, les modalit&eacute;s tontes fr&eacute;quentes pr&eacute;sentaient des hauteurs de couvert et une part de sol nu &eacute;quivalentes aux modalit&eacute;s en d&eacute;sherbage chimique. <strong>Le taux de couverture herbac&eacute;e &eacute;tait compris entre 13 et 20&nbsp;% contre 3&nbsp;% dans la modalit&eacute; chimique apr&egrave;s</strong> les trois dates d&rsquo;application. En revanche la richesse sp&eacute;cifique du couvert herbac&eacute; (nombre d&rsquo;esp&egrave;ces en pr&eacute;sence) &eacute;tait &eacute;quivalente &agrave; celle des modalit&eacute;s de travail du sol ou de gyrobroyage tous les 45 jours. Le d&eacute;veloppement du p&acirc;turin, du tr&egrave;fle, du ray-grass, de l&rsquo;agrostide, du mouron rouge et du laiteron mara&icirc;cher &eacute;tait statistiquement moins dense que sur les deux autres modalit&eacute;s non chimiques.</p>

<p>Aucune diff&eacute;rence n&rsquo;est apparue entre les modalit&eacute;s tondues tous les 8 jours ou tous les 14 jours. Selon les conditions de pousse de l&rsquo;herbe, <strong>une tonte tous les 14 jours pourrait donc &ecirc;tre suffisante</strong>. Sur la seule ann&eacute;e d&rsquo;essai, aucun impact n&rsquo;a &eacute;t&eacute; observ&eacute; sur le rendement ou la vigueur des arbres. Sur les modalit&eacute;s tontes fr&eacute;quentes, l&rsquo;entretien de l&rsquo;interrang s&rsquo;est fait par gyrobroyage tous les 45&nbsp;jours ou tous les 8 jours. Aucune diff&eacute;rence remarquable n&rsquo;a &eacute;t&eacute; observ&eacute;e entre ces deux modalit&eacute;s. La tonte par un robot peut donc se concentrer sur le rang avec un retour tous les 14 jours et <strong>la gestion de l&rsquo;interrang peut se faire de fa&ccedil;on classique</strong>, avec des r&eacute;sultats de gestion des adventices proches de ceux d&rsquo;un d&eacute;sherbage chimique.&nbsp;&raquo;</p>
</div>

<p class="sequence"><strong>A lire aussi : </strong><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/2-robots-de-tonte-en-vergers-et-vignes">2 robots de tonte en vergers et vignes</a></p>



Maria-Martha Fernandez, ingénieure d’expérimentation au CTIFL, décrit les essais du centre de Lanxade (Dordogne), sur la pratique de tontes fréquente sur le rang en verger de pommier.

« En verger, des tontes fréquentes sur le rang pourraient réguler les adventices »

<p>Le semoir Primera se distingue par ses coutres semeurs fix&eacute;s sur les parall&eacute;logrammes. Selon les constructeur, cette conception garantit le respect pr&eacute;cis de la profondeur de semis, lorsque les vitesses sont variables ou diff&eacute;rentes (mont&eacute;e &ndash; descente, sur les fourri&egrave;res, sur les diff&eacute;rentes stabilit&eacute;s du sol, etc.) et en cas d&rsquo;in&eacute;galit&eacute;s du sol. 2. Les coutres sont positionn&eacute;s sur quatre rang&eacute;es avec un inter-rangs de 18,75 cm de fa&ccedil;on &agrave; disposer entre eux de &laquo; passages &raquo; continus inclin&eacute;s d&rsquo;environ 75 cm. Ce principe permet un &eacute;cart relativement faible entre les coutres&nbsp;pour une fermeture rapide de la culture et une r&eacute;duction des risques de bourrage, suite aux masses de paille.</p><h1>Trois types de roues</h1><p>Le contr&ocirc;le de la profondeur de semis est assur&eacute; au moyen de roues, &agrave; commencer par le roue-cage double, la plus polyvalente. Elle s&rsquo;adapte aussi bien &agrave; des semis derri&egrave;re un travail du sol simplifi&eacute; qu&rsquo;&agrave; une implantation directe sur chaumes. L&rsquo;angle des roues double est ajustable. Selon les conditions et la vitesse d&rsquo;avancement, ce r&eacute;glage offre la possibilit&eacute; de ramener plus ou moins de terre sur le sillon.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Amazone propose d&eacute;sormais deux autres types de roues permettant au Primera de s&rsquo;adapter &agrave; des conditions particuli&egrave;res. Pour le semis de petites graines et en conditions s&egrave;ches, le constructeur propose la roue simple caoutchouc. Positionn&eacute;e dans l&rsquo;alignement de la dent coutre, elle permet d&rsquo;optimiser le contact terre-graine. Autre possibilit&eacute;&nbsp;: la roue simple sp&eacute;ciale pierres. Elle &nbsp;est &eacute;quip&eacute;e de doigts acier &agrave; la p&eacute;riph&eacute;rie de sa couronne. Ils garantissent un auto-entrainement de la roue et d&eacute;gage la dent des r&eacute;sidus lors de semis sous couvert.</p>


Le semoir à coutres semeurs fixés sur parallélogrammes s’enrichit de deux nouveaux modèles de roue assurant le contrôle de la profondeur de semis. Disponible en 3 m à 12 m, le Primera est apte à semer en toutes conditions.

De nouveaux équipements sur le semoir Primera d’Amazone

<p><strong>Poudre de Guyane</strong> est n&eacute; &agrave; Angers de la rencontre de deux &eacute;tudiants de <strong><a href="https://www.istom.fr/fr" target="_blank" title="istom">l&rsquo;Istom</a>,</strong> une &eacute;cole en agro-d&eacute;veloppement international. H&eacute;l&egrave;ne Bouvet et Jean-Richard Augustin r&ecirc;vent tous les deux de cr&eacute;er un projet autour de la Guyane, un territoire avec lequel ils ont des liens. En janvier 2020, ils participent au concours <strong><a href="https://agreen-startup.chambres-agriculture.fr/" target="_blank" title="agreen">Agreen Startup</a></strong> lors du <strong><a href="https://www.sival-angers.com/" target="_blank" title="sival">Sival</a></strong> (Angers).&nbsp; Le jury est s&eacute;duit, ils remportent le premier prix.</p><p><strong>De l'id&eacute;e &agrave; la concr&eacute;tisation</strong></p><p><em>&laquo;&nbsp;Poudre de Guyane vise &agrave; la transformation de fruits et l&eacute;gumes racines en farine destin&eacute;e &agrave; l&rsquo;alimentation humaine,</em> expliquent les deux porteurs de projets.<em> Il y a aussi un volet d&rsquo;&eacute;conomie circulaire pour r&eacute;utiliser les &eacute;pluchures de ces fruits pour produire de l&rsquo;alimentation ou des compl&eacute;ments pour l&rsquo;&eacute;levage.&nbsp;&raquo;</em></p><p>En f&eacute;vrier 2021, encourag&eacute;s par le prix Agreen Startup, H&eacute;l&egrave;ne Bouvet et Jean-Richard Augustin d&eacute;barquent en Guyane o&ugrave; ils se consacrent &agrave; 100% &agrave; leur projet. <em>&laquo;&nbsp;Nous voulons nous appuyer sur les fili&egrave;res existantes et cr&eacute;er de nouveaux d&eacute;bouch&eacute;s.&nbsp;&raquo;</em> D&eacute;but d&rsquo;activit&eacute; pr&eacute;vue pour 2022.<br><br><br>A revoir en <a href="https://youtu.be/9rZ2kqpaLQs" target="_blank" title="replay"><strong>replay </strong></a>et &agrave; &eacute;couter en <a href="https://anchor.fm/agri-startup-summit/episodes/Expos---Agreen-Startup---Poudre-de-Guyane--transformer-fruits-et-lgumes-racines-de-Guyane-en-farine-etajuf" target="_blank" title="podcast"><strong>podcast.</strong></a></p><p>&nbsp;</p>


Sommet international de l'innovation agricole. Le projet a remporté le premier prix du concours Agreen Startup lors du Sival 2020. Depuis, l'aventure se poursuit en Guyane?

Animaux : Poudre de Guyane transforme fruits et légumes racines en farine

<p class="normal">Dans le cadre de la mise en oeuvre de ses engagements en faveur de la Responsabilit&eacute; soci&eacute;tale et environnementale (RSE), le groupe Soufflet a pr&eacute;sent&eacute; des objectifs chiffr&eacute;s le 23 mars. Faisant parti int&eacute;grante de son programme We Do Fair, les objectifs du g&eacute;ant de l'agroalimentaire concernent sa consommation et ses sources &eacute;nerg&eacute;tiques, ses &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre, mais aussi sa consommation d'eau et la r&eacute;duction de ses d&eacute;chets.</p>

<p class="normal">D'ici 2025, le groupe Soufflet entend "r&eacute;duire de 5% sa consommation d'&eacute;nergie" (en partant des donn&eacute;es de 2020) et d'autant ses &eacute;missions de GES relatives &agrave; l'utilisation de son &eacute;nergie. Concernant le transport, Groupe Soufflet souhaite diminuer de 15% ses &eacute;missions de GES,entre 2017 et 2025. Il entend &eacute;galement "renforcer la durabilit&eacute;&nbsp;de son mix &eacute;nerg&eacute;tique", sachant que "11 % de la consommation d'&eacute;nergie thermique est d&eacute;j&agrave;&nbsp;produite &agrave;&nbsp;partir de sources d'&eacute;nergies renouvelables".</p>

<div class="sequence"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/soufflet-revendique-plus-de-25-000-tonnes-de-colza-valorisees-en-biocarburants-bas-ges" target="_blank" title="Soufflet revendique plus de 25 000 t de colza valoris&eacute;es en biocarburants bas GES">Lire aussi :&nbsp;Soufflet revendique plus de 25 000 t de colza valoris&eacute;es en biocarburants bas GES</a></div>

<p class="normal">A un horizon plus lointain (2030), Groupe Soufflet esp&egrave;re r&eacute;duire sa consommation d'eau de 20% (&agrave; partir des donn&eacute;es de 2017), et atteindre "le 0 enfouissement" en abaissant progressivement sa production de d&eacute;chets.</p>

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Le géant français de l'agroalimentaire précise ses objectifs en matière de Responsabilité sociétale et environnementale

RSE : Groupe Soufflet s'engage en faveur de l'environnement

<div class="rendezvous">
<p>Un &eacute;leveur de Parthenaise contacte la clinique pour <em>&laquo;&nbsp;une vache qui bricole&nbsp;&raquo;</em>. Cette Parthenaise multipare&nbsp;est<em> &laquo;&nbsp;triste&nbsp;&raquo;</em> et a des coliques selon son propri&eacute;taire. Elle est certainement proche du terme car certaines vaches du m&ecirc;me lot ont d&eacute;j&agrave; v&ecirc;l&eacute;. &Agrave; l&rsquo;examen rapproch&eacute;, on peut observer des signes annonciateurs du v&ecirc;lage (&oelig;d&egrave;me vulvaire et perte de&nbsp;glaire gras au niveau de la vulve). Lors de la fouille vaginale, le col est mou, l&eacute;g&egrave;rement d&eacute;vi&eacute; et on sent un pli au niveau du plafond du vagin. La palpation transrectale permet de d&eacute;terminer l&rsquo;origine du probl&egrave;me, on sent comme un &laquo;&nbsp;n&oelig;ud&nbsp;&raquo; au niveau de l&rsquo;ut&eacute;rus. Cette vache a une torsion de matrice. Elle n&rsquo;a pas d&rsquo;autre anomalie &agrave; l&rsquo;examen clinique.</p>

<h3>5 &agrave; 7&nbsp;% des dystocies</h3>

<p>La torsion de matrice est une pathologie fr&eacute;quente des bovins, chez qui elle repr&eacute;sente 5 &agrave; 7&nbsp;% des dystocies.&nbsp;C&rsquo;est beaucoup&nbsp;plus rare dans d&rsquo;autres esp&egrave;ces.&nbsp;L&rsquo;ut&eacute;rus a effectu&eacute; une rotation autour de son axe longitudinal ce qui ferme plus ou moins le col et/ou le vagin.&nbsp;Cette rotation est facilit&eacute;e par l&rsquo;anatomie de l&rsquo;ut&eacute;rus des vaches. En fin de gestation, sous l&rsquo;influence des changements hormonaux qui ont lieu peu avant la mise bas, les ligaments en jeu dans le v&ecirc;lage se rel&acirc;chent. On observe facilement que les ligaments sacro-iliaques se d&eacute;tendent, la vache &laquo;&nbsp;se casse&nbsp;&raquo; et ce ph&eacute;nom&egrave;ne est facile &agrave; observer et surtout &agrave; &laquo;&nbsp;palper&nbsp;&raquo;. L&rsquo;ut&eacute;rus est alors en &eacute;quilibre instable car les ligaments qui le retiennent et qui sont situ&eacute;s caudalement se rel&acirc;chent, de plus si l&rsquo;ingestion de la vache diminue, le rumen moins volumineux calera moins bien l&rsquo;ut&eacute;rus gravide.</p>

<h3>Chute ou glissade</h3>

<p>Une cause accidentelle comme une chute ou une glissade peut induire un mouvement de balancier qui provoquera une torsion ut&eacute;rine. L&rsquo;attitude de la vache lorsqu&rsquo;elle se l&egrave;ve peut aussi &ecirc;tre une cause favorisante. Les vaches qui se l&egrave;vent comme des chevaux (c&rsquo;est-&agrave;-dire qu&rsquo;elles l&egrave;vent d&rsquo;abord l&rsquo;avant de leur corps puis l&rsquo;arri&egrave;re) ont davantage de risque d&rsquo;avoir une torsion de matrice. D&rsquo;autres facteurs de risque entrent en jeu comme un poids excessif du veau ou une gestation g&eacute;mellaire dans la m&ecirc;me corne ce qui modifie le centre de gravit&eacute; de l&rsquo;ut&eacute;rus et facilite les torsions.</p>

<p class="sequence">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/y-t-il-un-interet-limiter-lacces-des-veaux-leurs-meres" target="_blank">Y a-t-il un int&eacute;r&ecirc;t &agrave; limiter l&rsquo;acc&egrave;s des veaux &agrave; leurs m&egrave;res ?</a></p>

<p>Il est possible d&rsquo;observer des torsions seulement quelques jours&nbsp;avant le v&ecirc;lage&nbsp;mais aussi parfois plusieurs mois avant sur des vaches gestantes de seulement 4 &agrave; 5 mois m&ecirc;me si c&rsquo;est nettement plus rare. Souvent ces vaches pr&eacute;sentent des coliques sourdes.</p>

<p>Dans le cas de notre patiente, il &eacute;tait impossible de toucher le veau, nous avons donc fait une c&eacute;sarienne. Lors d&rsquo;une de torsion de matrice, les vaisseaux irriguant la matrice sont comprim&eacute;s. Comme s&rsquo;il y avait un garrot, le f&oelig;tus re&ccedil;oit moins d&rsquo;oxyg&egrave;ne ce qui peut conduire &agrave; sa mort. Qui plus est, la paroi de l&rsquo;ut&eacute;rus est alors tr&egrave;s fragile. Cela complique parfois la suture de la plaie de c&eacute;sarienne ou conduit &agrave; retirer l&rsquo;ut&eacute;rus plut&ocirc;t que de faire une suture vou&eacute;e &agrave; l&rsquo;&eacute;chec.</p>

<p class="sequence">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/evaluer-la-qualite-du-colostrum" target="_blank">Evaluer la qualit&eacute; du colostrum des vaches avec un r&eacute;fractom&egrave;tre</a></p>

<p>Lors de la surveillance des bovins, toute vache avec des coliques doit &ecirc;tre examin&eacute;e attentivement. Les torsions de matrice sont une cause de colique parmi d&rsquo;autres mais d&rsquo;une fa&ccedil;on g&eacute;n&eacute;rale, une prise en charge rapide des coliques n&eacute;cessitant une intervention chirurgicale &mdash; torsion de matrice ou, moins fr&eacute;quent en &eacute;levage allaitant torsion de caillette ou du caecu &mdash; am&eacute;liore grandement le pronostic.</p>
</div>

<div class="outils">
<h2>&Agrave; savoir</h2>

<p><strong>Sur un cas individuel,</strong> il est compliqu&eacute; de savoir pourquoi une vache fait une torsion de matrice, mais la survenue r&eacute;guli&egrave;re de torsion de matrice dans un troupeau doit conduire &agrave; v&eacute;rifier la gestion des vaches &agrave; v&ecirc;ler&nbsp;: volume de fourrage ing&eacute;r&eacute;, confort de l&rsquo;environnement qui joue sur la fa&ccedil;on dont les vaches vont se relever ou qui peut conduire &agrave; des chutes.</p>

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</div>

<p class="sequence">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/un-tetanos-huit-jours-apres-le-velage" target="_blank">Un t&eacute;tanos huit jours apr&egrave;s le v&ecirc;lage</a></p>

<p class="sequence">Lire aussi :<a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/la-prevention-des-omphalites-est-complexe" target="_blank"> La pr&eacute;vention des omphalites est complexe</a></p>

<p class="sequence">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/des-noms-en-s-pour-2021" target="_blank" title="Aucun r&eacute;sultat">Des noms en S pour vos vaches et taureaux en 2021</a></p>



La torsion de matrice est plus fréquente chez les bovins que chez d’autres espèces d’animaux domestiques. Celle-ci s’est terminée par une césarienne.

Les différentes causes de la torsion utérine chez les bovins

<p>145 euros par hectare par an au titre d&rsquo;un Paiement pour services environnementaux (PSE) pour les exploitations certifi&eacute;es en Agriculture biologique (AB) et une prime moyenne &agrave; la conversion de 250 euros par hectare et par an pendant cinq ans&nbsp;: telle est la proposition que la F&eacute;d&eacute;ration nationale d&rsquo;agriculture biologique (Fnab) souhaite voir inscrire dans le Plan strat&eacute;gique national. &laquo;&nbsp;<em>Dans la programmation actuelle, l&rsquo;agriculture bio est soutenue &agrave; hauteur de 230 millions d&rsquo;euros par an, soit 2% du budget de la Pac</em>, a d&eacute;clar&eacute; Guillaume Riou, pr&eacute;sident de la Fnab, &agrave; l&rsquo;occasion d&rsquo;un d&eacute;bat en pr&eacute;sence de plusieurs parlementaires le 7 avril. <em>Moyennant le transfert de 15% du montant du premier pilier vers le second pilier, contre 7,5% actuellement, la France se donnerait les moyens d&rsquo;atteindre 20% d&rsquo;AB en 2027</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>L&rsquo;enveloppe allou&eacute;e &agrave; la bio dans les &eacute;co-r&eacute;gimes passerait de 320 millions d&rsquo;euros en 2023 &agrave; 500 millions d&rsquo;euros en 2027 du fait de l&rsquo;augmentation des surfaces converties, repr&eacute;sentant un total de 2 milliards d&rsquo;euros sur la programmation 2023-2027, contre 2,6 milliards d&rsquo;euros pour l&rsquo;aide &agrave; la conversion, &agrave; raison de 523 millions d&rsquo;euros par an.</p><h1>R&eacute;mun&eacute;rer des services plut&ocirc;t que compenser des d&eacute;ficits</h1><p>Soutenir l&rsquo;AB via les &eacute;co-r&eacute;gimes reviendrait indirectement &agrave; r&eacute;-instaurer l&rsquo;aide au maintien supprim&eacute;e en 2018 mais selon une toute nouvelle philosophie. &laquo;&nbsp;<em>Qu&rsquo;il s&rsquo;agisse des aides au maintien, &agrave; la conversion ou encore des Maec, on est sur des aides compensatoires qui viennent d&eacute;dommager des d&eacute;ficits de marge brute</em>, poursuit Guillaume Riou. <em>Avec le PSE bio, on r&eacute;mun&egrave;re les agriculteurs pour des services rendus &agrave; la collectivit&eacute; sur des enjeux environnementaux, de sant&eacute; publique, d&rsquo;emploi, d&rsquo;am&eacute;nagement du territoire. C&rsquo;est beaucoup plus valorisant&nbsp;</em>&raquo;.</p><div class="citation">
    <span>"Il faut introduire une corr&eacute;lation entre les surfaces et les hommes et les femmes pr&eacute;sents sur les territoires"</span>
</div>
<p>En ce qui concerne le financement, le budget n&rsquo;&eacute;tant pas extensible, la Fnab mise sur une r&eacute;allocation des fonds li&eacute;s au paiement redistributif et sur le plafonnement. &laquo;&nbsp;<em>Il faut introduire une corr&eacute;lation entre les surfaces et les hommes et les femmes pr&eacute;sents sur les territoires, sans quoi il n&rsquo;y aura pas d&rsquo;agriculture biologique&nbsp;mais la poursuite de l&rsquo;agrandissement, avec la perte programm&eacute;e de 170.000 &agrave; 200.000 agriculteurs</em> &raquo;, poursuit Guillaume Riou.</p><h1>La bio au niveau de la HVE, voir de la certification de niveau 2</h1><p>La revendication de la Fnab est loin d&rsquo;&ecirc;tre acquise. &laquo;<em>&nbsp;Lors de notre entrevue avec le ministre de l&rsquo;Agriculture le 6 avril, on n&rsquo;a quasiment pas entendu les mots &laquo;&nbsp;bio&nbsp;&raquo; et &laquo;&nbsp;produits phytosanitaires</em>&nbsp;&raquo;, t&eacute;moigne Daniel Salmon, s&eacute;nateur EELV d&rsquo;Ille-et-Vilaine.</p><div class="citation">
    <span>"Ce n&rsquo;est pas rendre service aux paysans, que de c&eacute;der sur l&rsquo;exigence des &eacute;co-r&eacute;gimes"</span>
</div>
<p>&laquo;&nbsp;<em>Rien n&rsquo;a &eacute;t&eacute; publi&eacute; et on en est r&eacute;duit &agrave; rumeurs</em>, d&eacute;clare Dominique Potier, d&eacute;put&eacute; PS de Meurthe-et-Moselle. <em>Mais l&rsquo;hypoth&egrave;se qui est sur la table, ce sont des &eacute;co-r&eacute;gimes qui distingueraient tr&egrave;s peu, voire pas du tout, les aides &agrave; la bio des aides &agrave; la HVE voire &agrave; la certification environnementale de niveau 2. Or, cette derni&egrave;re correspond quasiment &agrave; la norme de&nbsp;l&rsquo;agriculture r&eacute;glement&eacute;e. C&rsquo;est tout &agrave; fait surprenant. Ce n&rsquo;est pas rendre service aux paysans, que de c&eacute;der sur l&rsquo;exigence des &eacute;co-r&eacute;gimes. La vague sur la sant&eacute; des sols et des Hommes ne s&rsquo;arr&ecirc;tera pas et ce que l&rsquo;on n&rsquo;obtiendra pas par une transition soutenue par l&rsquo;Etat se produira de fa&ccedil;on violente sous l'effet du march&eacute;&nbsp;et de l&rsquo;opinion publique</em>&nbsp;&raquo;.&nbsp;</p>


Dans le cadre des éco-régimes, la Fnab souhaite instaurer un PSE bio, à hauteur de 500 millions d’euros à l’horizon 2027. Les aides à la conversion mobiliseraient quant à elles 523 millions d’euros. Le tout multiplierait par cinq l’allocation de budget de la Pac à l’agriculture biologique.

La Fnab réclame 1 milliard d’euros par an pour l’Agriculture bio

<p>La vague de froid particuli&egrave;rement virulente qui s&rsquo;est abattue sur une grande partie de la France cette semaine va p&eacute;naliser de nombreuses cultures ayant pr&eacute;cocement d&eacute;marr&eacute;. Si les gel&eacute;es en avril ne sont pas un ph&eacute;nom&egrave;ne exceptionnel, elles vont devenir de moins en moins fr&eacute;quentes avec le r&eacute;chauffement climatique. <em>&laquo;&nbsp;En revanche, ce qui risque de devenir plus habituel, c&rsquo;est la douceur en fin d&rsquo;hiver qui fait repartir la v&eacute;g&eacute;tation&nbsp;&raquo;</em>, a averti le climatologue Jean Jouzel lors d&rsquo;une conf&eacute;rence sur le changement climatique et les transitions &agrave; l&rsquo;&oelig;uvre dans la fili&egrave;re c&eacute;r&eacute;ali&egrave;re le 7 avril. C&rsquo;est exactement ce qu&rsquo;a connu la France ces derni&egrave;res semaines, les records de froid battus d&eacute;but avril succ&eacute;dant &agrave; des records de chaleur fin mars.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/meteo-le-printemps-demarre-tres-sec-risques-de-gel-dans-les-jours-a-venir" target="_blank" title="">M&eacute;t&eacute;o : le printemps d&eacute;marre tr&egrave;s sec, risques de gel dans les jours &agrave; venir</a>
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<p>Au niveau de la fili&egrave;re c&eacute;r&eacute;ali&egrave;re, les fortes variabilit&eacute;s des rendements du bl&eacute; tendre illustrent l&rsquo;impact du changement climatique au cours des derni&egrave;res d&eacute;cennies. Apr&egrave;s avoir fortement augment&eacute; depuis les ann&eacute;es 1960, les rendements stagnent depuis 1990, avec de plus grandes variabilit&eacute;s d&rsquo;une ann&eacute;e sur l&rsquo;autre. Il ne se passe plus une ann&eacute;e sans des al&eacute;as climatiques impactant les productions&nbsp;: d&eacute;luge de 2016, s&eacute;cheresse et chaleur de mai-juin 2017, s&eacute;cheresse d&rsquo;automne la m&ecirc;me ann&eacute;e, coup de chaud de juin 2019, inondations de l&rsquo;automne-hiver 2019-2020&hellip;</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/1/7/7/3907713-1-fre-FR/8dda54cc1f5f-rendement-ble-tendre-1960-2020-jpg" alt="" height="678" width="777" /><figcaption>&Eacute;volution des rendements de bl&eacute; tendre depuis les ann&eacute;es 1960 (source : AGRESTE)</figcaption></figure>

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<p>Les p&eacute;riodes favorables &agrave; une bonne croissance des cultures se raccourcissent et sont de moins en moins stables. On observe &eacute;galement des r&eacute;coltes de plus en plus pr&eacute;coces : en 30 ans, les moissons ont &eacute;t&eacute; avanc&eacute;es d&rsquo;une dizaine de jours environ en France.</p><p>Au niveau mondial, certaines r&eacute;gions vont b&eacute;n&eacute;ficier de ce r&eacute;chauffement climatique, rappelle Jean Jouzel. Le potentiel de production de grains en Sib&eacute;rie d&rsquo;ici la fin du si&egrave;cle est par exemple estim&eacute; &agrave; 1 milliard de tonnes, un chiffre &agrave; mettre en regard de la production mondiale actuelle de 2,7 milliards de tonnes&nbsp;! <em>&laquo;&nbsp;Mais les zones qui vont perdre en terme de productivit&eacute; prendront le pas sur les zones qui gagnent, &agrave; mesure que le r&eacute;chauffement climatique se mettra en place&nbsp;&raquo;</em>, pr&eacute;vient le climatologue.</p><p>Pour St&eacute;phane J&eacute;z&eacute;quel, directeur scientifique d&rsquo;Arvalis, la recherche vari&eacute;tale est la premi&egrave;re voie d&rsquo;adaptation&nbsp;au changement climatique. <em>&laquo;&nbsp;La recherche vari&eacute;tale peut aider &agrave; trouver de nouvelles vari&eacute;t&eacute;s qui seront plus r&eacute;sistantes &agrave; ces al&eacute;as et qui pourront profiter de cr&eacute;neaux favorables de plus en plus courts&nbsp;&raquo;</em>, affirme-t-il. Arvalis &eacute;tudie la r&eacute;sistance des vari&eacute;t&eacute;s au stress hydrique, notamment gr&acirc;ce au <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/grandes-cultures~les-cultures-a-l-epreuve-du-climat" target="_blank" title="">dispositif de recherche PhenoField</a>. Bas&eacute;e dans la Beauce, cette plateforme exp&eacute;rimentale dot&eacute;e de huit serres, permet de tester les effets de divers r&eacute;gimes hydriques sur le comportement du bl&eacute; et du ma&iuml;s et de rep&eacute;rer les vari&eacute;t&eacute;s les plus tol&eacute;rantes &agrave; la s&eacute;cheresse.</p><h1>Nouveaux outils et nouvelles cultures</h1><p>Mais une vari&eacute;t&eacute; adapt&eacute;e ne suffira pas &agrave; vaincre les effets des al&eacute;as climatiques. <em>&laquo;&nbsp;Il faut que l&rsquo;agriculteur puisse prendre les bonnes d&eacute;cisions au jour le jour, dans un contexte climatique tr&egrave;s al&eacute;atoire, et ceci gr&acirc;ce aux outils d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision qui sont une voie de progr&egrave;s tr&egrave;s importante&nbsp;&raquo;</em>, poursuit St&eacute;phane J&eacute;z&eacute;quel. Ces OAD, qui se d&eacute;veloppent de plus en plus, permettent d&rsquo;ajuster les traitements, la fertilisation ou encore l&rsquo;irrigation en fonction de la m&eacute;t&eacute;o.</p><p>Enfin, pour aller plus loin dans l&rsquo;adaptation au changement climatique, <em>&laquo;&nbsp;il faut d&eacute;velopper des syst&egrave;mes plus r&eacute;silients agronomiquement et &eacute;conomiquement&nbsp;&raquo;,</em> conclut St&eacute;phane J&eacute;z&eacute;quel : introduire de nouvelles cultures &agrave; haute valeur ajout&eacute;e, r&eacute;aliser trois cultures en deux ans, diversifier les march&eacute;s, etc.</p><p>L&rsquo;introduction de nouvelles cultures dans les rotations peut d&rsquo;ailleurs &ecirc;tre en elle-m&ecirc;me la cons&eacute;quence du changement climatique&nbsp;: c&rsquo;est le cas par exemple du bl&eacute; dur, dont la zone de culture s&rsquo;est largement &eacute;tendue vers le nord de la France au cours des vingt derni&egrave;res ann&eacute;es.</p>


Récoltes plus précoces, dégâts de ravageurs, verse, inondations, etc. : les conséquences du changement climatique se font sentir en agriculture depuis plusieurs années déjà. L’adaptation des variétés à la sécheresse et aux maladies est une voie d’adaptation majeure mais ne peut suffire à elle seule.

Climat : les variétés du futur devront tirer profit de créneaux favorables de plus en plus courts

<p style="text-align:justify;">On retrouvait &agrave; l&rsquo;ordre du jour les &eacute;l&eacute;ments de bilan technique et financier, dans le cadre de la pr&eacute;paration de l&rsquo;Assembl&eacute;e G&eacute;n&eacute;rale, des points d&rsquo;attention sur le plan BVD, la Loi de Sant&eacute; Animale europ&eacute;enne et les actualit&eacute;s r&eacute;gionales et nationales.</p><p style="text-align:justify;"><strong>Pr&eacute;paration de l&rsquo;Assembl&eacute;e G&eacute;n&eacute;rale (AG) de GDS Creuse pr&eacute;vue mardi 13 avril 2021 </strong></p><p style="text-align:justify;">Dans le cadre de la pr&eacute;paration de l&rsquo;AG, les comptes 2020 ont &eacute;t&eacute; pr&eacute;sent&eacute;s. L&rsquo;exercice est tr&egrave;s l&eacute;g&egrave;rement d&eacute;ficitaire avec un chiffre global en augmentation, du fait de la mise en place du plan BVD et du tiers payant ruminant int&eacute;gral. L&rsquo;AG sera &eacute;galement l&rsquo;occasion de proc&eacute;der au renouvellement de 4 administrateurs, &eacute;lus par les d&eacute;l&eacute;gu&eacute;s cantonaux. Enfin, une intervention de Xavier Nicolle d&rsquo;Interbev Nouvelle-Aquitaine sur le th&egrave;me du &laquo;&nbsp;broutard pr&eacute;par&eacute;&nbsp;&raquo; viendra clore les travaux.</p><p style="text-align:justify;"><strong>Une campagne de prophylaxie bovine dans les d&eacute;lais</strong></p><p style="text-align:justify;">156.000 prises de sang ont &eacute;t&eacute; trait&eacute;es au 20 mars par le Laboratoire D&eacute;partemental d&rsquo;Analyses (LDA) soit un peu plus de 75 % de la campagne. Cela repr&eacute;sente environ 10 jours d&rsquo;avance par rapport &agrave; 2020 et est conforme aux donn&eacute;es observ&eacute;es les ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes. Concernant les ateliers laitiers, les analyses sont faites par les laboratoires LILCO et Agrolab&rsquo;s et le param&eacute;trage de la campagne a &eacute;volu&eacute; avec un d&eacute;pistage en novembre pour brucellose et leucose, et novembre et mai pour l&rsquo;IBR.</p><p style="text-align:justify;"><strong>Un investissement fort des &eacute;leveurs et des v&eacute;t&eacute;rinaires dans le plan BVD</strong></p><p style="text-align:justify;">87 % des veaux n&eacute;s depuis le 1<sup>er</sup> octobre 2021 ont &eacute;t&eacute; test&eacute;s. Et ce chiffre est sous-&eacute;valu&eacute; du fait d&rsquo;erreurs de notification de dates de naissance, de veaux boucl&eacute;s tr&egrave;s tardivement ou morts avant bouclage. 296 veaux positifs, IPI et vir&eacute;miques transitoires, ont &eacute;t&eacute; identifi&eacute;s dans 106 cheptels, soit 0,38 % des veaux test&eacute;s.&nbsp;Cette pr&eacute;valence est conforme &agrave; ce qui avait &eacute;t&eacute; observ&eacute; sur les sondages des ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes et l&eacute;g&egrave;rement inf&eacute;rieure &agrave; ce qui est constat&eacute; dans d&rsquo;autres d&eacute;partements d&eacute;marrant le plan. Si les IPI sont &eacute;limin&eacute;s avant 15 jours, ils b&eacute;n&eacute;ficient d&rsquo;une indemnisation dans le cadre de la mutuelle sanitaire GDS Creuse.</p><p style="text-align:justify;"><strong>La mise en application de la Loi de Sant&eacute; Animale</strong></p><p style="text-align:justify;">Vot&eacute;e en 2016, la Loi de Sant&eacute; Animale va entrer en application le 21 avril 2021. Cela va permettre une harmonisation europ&eacute;enne dans la gestion de 49 maladies, toutes esp&egrave;ces d&rsquo;animaux de rente confondues. Si les cons&eacute;quences sur la l&eacute;gislation de la FCO sont connues (cf encadr&eacute;), l&rsquo;impact sur la surveillance de la brucellose, la leucose ou l&rsquo;IBR reste encore &agrave; pr&eacute;ciser. On s&rsquo;oriente vers un durcissement des exigences pour les cheptels non indemnes d&rsquo;IBR et une modification des r&egrave;gles pour les cheptels indemnes depuis plus de 3 ans. Des discussions sont en cours sur les modalit&eacute;s d&rsquo;application en France.</p><p style="text-align:justify;"><strong>Une &eacute;volution des structures r&eacute;gionales avec le passage du GRASL &agrave; la FRGDS NA</strong></p><p style="text-align:justify;">Depuis 2019 et le changement d&rsquo;Organisme &agrave; Vocation Sanitaire, les missions du GRASL &eacute;taient appel&eacute;es &agrave; disparaitre. La CRSSA, dont l&rsquo;action principale concernait l&rsquo;aide au diagnostic avortements, s&rsquo;est arr&ecirc;t&eacute;e le 31 d&eacute;cembre 2020. Le PSE du GRASL a cess&eacute; son activit&eacute; de d&eacute;p&ocirc;t de m&eacute;dicaments dans les cabinets v&eacute;t&eacute;rinaires &agrave; la m&ecirc;me date et les comptes seront arr&ecirc;t&eacute;s au plus tard le 31d&eacute;cembre 2021. Dans le m&ecirc;me temps, la FRGDS Nouvelle-Aquitaine, nouvel OVS animal, se structure, autour de 6 sections par esp&egrave;ces&nbsp;: ruminants, porcine, avicole, aquacole, apicole et &eacute;quine. Un fonds de mutualisation sanitaire de la section ruminants se constitue qui se substituera &agrave; la CRSSA sur les aides au diagnostic avortements.</p><p style="text-align:justify;">Cet article est un condens&eacute; des points abord&eacute;s lors de ce CA, pour plus de renseignements, n&rsquo;h&eacute;sitez pas &agrave; nous contacter.</p><p style="text-align:right;"><strong>Marien BATAILLE &ndash; Dr Boris BOUBET &ndash; GDS Creuse &ndash; www.gdscreuse.fr</strong></p><p style="text-align:justify;">&nbsp;</p><p style="text-align:justify;">&nbsp;</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/7/9/4/3694974-1-fre-FR/05734e21a549-asda-mention-bvd-1-jpg" alt="GDS 23" height="395" width="960" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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<p style="text-align:justify;">Depuis le 18 janvier 2021, la Creuse est un d&eacute;partement test et la mention BVD peut apparaitre sur les ASDA de naissance. Le dispositif est fonctionnel mais nous rencontrons des soucis de param&eacute;trage informatique. C&rsquo;est pourquoi il est possible que vous receviez dans un m&ecirc;me envoi des ASDA avec la mention et d&rsquo;autres sans, pour les veaux dont le r&eacute;sultat n&rsquo;&eacute;tait pas encore connu au moment de l&rsquo;&eacute;dition. Nous allons travailler &agrave; am&eacute;liorer le dispositif pour la prochaine campagne. Et dans tous les cas, vous pouvez imprimer vos attestations &laquo;&nbsp;bovin non-IPI&nbsp;&raquo; avec votre outil en ligne WebGDS.</p><p style="text-align:justify;">&nbsp;</p><p style="text-align:justify;">&nbsp;</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/4/9/3/3923949-1-fre-FR/58c3cdfa32ce-vaccination-inj-fc-pc-jpg" alt="GDS 23" height="101" width="134" /><figcaption>.</figcaption></figure>

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<p><strong><u>F.C.O&nbsp;: les nouvelles dispositions de la LSA</u></strong></p><p style="text-align:justify;">Apr&egrave;s 50 ann&eacute;es d&rsquo;addition de textes r&egrave;glementaires, la LSA, vot&eacute;e par le Parlement Europ&eacute;en en 2016, refonde l&rsquo;ensemble de la r&eacute;glementation sanitaire des Etats membres de l&rsquo;Union. Elle entre en application le 21 avril 2021 et concerne tous les animaux d&rsquo;&eacute;levage, quelle que soit l&rsquo;esp&egrave;ce.</p><p style="text-align:justify;">La France n&rsquo;&eacute;tant pas indemne de FCO pour les s&eacute;rotypes 4 et 8, les exigences li&eacute;es aux &eacute;changes des ruminants entre pays de l&rsquo;Union Europ&eacute;enne concernant cette maladie &eacute;taient tr&egrave;s attendues. <strong>A partir du 21 avril 2021</strong>&nbsp;:</p><ul><li><strong><u>Le cas g&eacute;n&eacute;ral pour la plupart des pays europ&eacute;ens</u></strong></li></ul><p style="text-align:justify;">Les animaux peuvent &ecirc;tre export&eacute;s s&rsquo;ils sont vaccin&eacute;s contre <strong>les s&eacute;rotypes 4 et 8</strong>&nbsp;:</p><ul><li>Soit au moins 60 jours apr&egrave;s le rappel,</li><li>Soit avec une virologie par PCR n&eacute;gative effectu&eacute;e au moins 14 jours apr&egrave;s la mise en place de l&rsquo;immunit&eacute; vaccinale (pr&eacute;cis&eacute;e sur le vaccin, g&eacute;n&eacute;ralement 21 jours apr&egrave;s le rappel) donc le plus souvent 35 jours au total.</li></ul><ul><li><strong><u>Le cas de l&rsquo;Italie</u></strong></li></ul><p style="text-align:justify;">En plus du sch&eacute;ma g&eacute;n&eacute;ral, des modalit&eacute;s d&eacute;rogatoires sont possibles&nbsp;:</p><ul><li>Bovins, ovins de <strong>moins de 90 jours</strong></li></ul><ul><li>Soit animaux issus de cheptels avec des m&egrave;res vaccin&eacute;es,</li><li>Soit animaux d&eacute;sinsectis&eacute;s pendant 14 jours et virologie par PCR n&eacute;gative.</li></ul><ul><li>Bovins, ovins de <strong>plus de 91 jours</strong></li></ul><ul><li><strong>Vaccin&eacute;s contre le s&eacute;rotype 8 depuis plus de 7 jours</strong>. Le d&eacute;lai est donc r&eacute;duit de 3 jours par rapport &agrave; la situation actuelle</li></ul><ul><li><strong><u>Le cas de l&rsquo;Espagne</u></strong></li></ul><p style="text-align:justify;">Comme pour les &eacute;changes transalpins, l&rsquo;exportation pour l&rsquo;Espagne connait des d&eacute;rogations &agrave; la r&egrave;gle g&eacute;n&eacute;rale, mais attention deux diff&eacute;rences notables&nbsp;: l&rsquo;&acirc;ge limite des animaux est diff&eacute;rent et une phase de transition est institu&eacute;e jusqu&rsquo;au 31 ao&ucirc;t pour les broutards</p><ul><li>Animaux de <strong>moins de 70 jours&nbsp;: </strong>pas de changement avec la situation actuelle</li></ul><ul><li>Soit animaux issus de cheptels avec des m&egrave;res vaccin&eacute;es,</li><li>Soit <strong>animaux d&eacute;sinsectis&eacute;s pendant 14 jours et virologie par PCR n&eacute;gative</strong></li></ul><ul><li>Animaux de <strong>plus de 71 jours</strong></li></ul><ul><li>Soit <strong>vaccin&eacute;s contre les s&eacute;rotypes 4 et 8 depuis plus de 10 jours</strong>,</li><li>Soit, jusqu&rsquo;au 31 ao&ucirc;t 2021, possibilit&eacute; d&rsquo;une d&eacute;sinsectisation pendant 14 jours et virologie par PCR n&eacute;gative. <u>Attention, &agrave; partir du 1<sup>er</sup> septembre 2021, cette seconde d&eacute;rogation devient caduque&nbsp;!</u></li></ul><p style="text-align:justify;">En fait, il y a peu de changements concernant les deux principaux march&eacute;s d&rsquo;exportation des bovins et ovins fran&ccedil;ais. D&egrave;s lors que ces pr&eacute;cisions sont connues chacun pourra envisager la strat&eacute;gie de vaccination de ses animaux.</p><p class="Default" style="text-align:justify;">Ces &eacute;l&eacute;ments sont diffus&eacute;s sur la base :</p><p class="Default" style="text-align:justify;">- Des informations officielles fournies par la DGAL suite aux positions de l&rsquo;Italie et de l&rsquo;Espagne et des institutions europ&eacute;ennes que nous remercions.</p><p class="Default" style="text-align:justify;">- De l&rsquo;analyse r&eacute;glementaire conduite en commun par Races de France, La Coop&eacute;ration Agricole et GDS France dans le cadre du groupe technique des organisations professionnelles agricoles sur la Loi de Sant&eacute; Animale (LSA).</p><p class="Default" style="text-align:justify;">Il est important de pr&eacute;ciser que ces exigences ne concernent pas les exportations vers les pays tiers qui sont r&eacute;gies par des accords bilat&eacute;raux et se doivent d&rsquo;&ecirc;tre v&eacute;rifi&eacute;es pays par pays.</p><p style="text-align:right;"><em>FRGDS Nouvelle-Aquitaine</em></p>


Conseil d’Administration de GDS Creuse : Le CA s’est réuni le 23 mars 2021 pour préparer l’Assemblée Générale et faire un état des lieux des sujets d’actualité comme le plan BVD ou l’entrée en application de la Loi de Santé Animale.

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