&Agrave; l&rsquo;image de nombreuses structures et entreprises, l&rsquo;association d&rsquo;abattage des volailles fermi&egrave;res d&rsquo;Auvergne, a d&eacute;cal&eacute; son assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale annuelle 2019. Organis&eacute;e habituellement &agrave; la fin du premier semestre, elle s&rsquo;est tenue le 15 octobre &agrave; Monteignet sur l&rsquo;Andelot (03). L&rsquo;occasion pour la vingtaine d&rsquo;adh&eacute;rents de l&rsquo;association de faire le point sur l&rsquo;activit&eacute; 2019 de leur abattoir et sur l&rsquo;ann&eacute;e 2020 d&eacute;j&agrave; bien avanc&eacute;e !Une ann&eacute;e d&rsquo;&eacute;quilibre En 2019, 244 clients &eacute;leveurs et particuliers du Puy-de-D&ocirc;me et de l&rsquo;Allier ont fait appel au service de l&rsquo;abattoir. 36 479 volailles ont &eacute;t&eacute; abattues dont une grande majorit&eacute; de poulets (29 870), de pintades (3 743) et de canards (1 343). Viennent ensuite les chapons (932), les dindes (363) et les oies (230). &laquo; Ce qui repr&eacute;sente 700 volailles par jour d&rsquo;abattage &laquo; pr&eacute;cise le pr&eacute;sident de l&rsquo;association Julien Rieuf, &eacute;leveur de volailles fermi&egrave;res bio &agrave; Cusset (03). &laquo; C&rsquo;est notre premi&egrave;re ann&eacute;e d&rsquo;activit&eacute; pleine ; nous sommes satisfaits car elle se termine par un &eacute;quilibre de l&rsquo;entreprise et un r&eacute;sultat comptable positif &laquo; (+3 700&euro; ndlr). L&rsquo;embellie devrait se poursuivre puisque pour 2020, les signaux sont au vert. En effet du 1er janvier au 30 septembre, l&rsquo;activit&eacute; d&rsquo;abattage marque le pas avec pr&egrave;s de 34 000 volailles abattues sur la base de 867 abattages par jour. Et d&rsquo;ici la fin de l&rsquo;ann&eacute;e, &agrave; l&rsquo;approche des f&ecirc;tes de No&euml;l, les pr&eacute;visions devraient porter l&rsquo;activit&eacute; &agrave; 45 000 volailles sur 12 mois, soit +23 % selon le pr&eacute;sident Rieuf. &laquo; Cette hausse s&rsquo;explique par la progression des &eacute;leveurs qui ont augment&eacute; leurs volumes mais aussi par la r&eacute;cup&eacute;ration de volailles de la Loire, suite &agrave; la fermeture temporaire d&rsquo;un abattoir en raison du covid.&raquo;Des investissements Pr&egrave;s de trois ans apr&egrave;s la reprise des &eacute;tablissements Pouzadoux &agrave; Monteignet sur l&rsquo;Andelot, l&rsquo;Association d&rsquo;abattage des volailles fermi&egrave;res d&rsquo;Auvergne est sur les rails du d&eacute;veloppement. Forte de ses r&eacute;sultats elle a engag&eacute; un premier investissement dans l&rsquo;acquisition d&rsquo;un outil, r&eacute;cup&eacute;r&eacute; aupr&egrave;s d&rsquo;un abattoir industriel, pour vider les g&eacute;siers. Il est aujourd&rsquo;hui en cours d&rsquo;installation. En fin d&rsquo;ann&eacute;e un deuxi&egrave;me investissement portera sur l&rsquo;acquisition d&rsquo;une effileuse neuve pour la d&eacute;coupe du cloaque et l&rsquo;aspiration des visc&egrave;res, &laquo; ce qui permettra de r&eacute;duire la p&eacute;nibilit&eacute; de ce poste aujourd&rsquo;hui exerc&eacute; manuellement &raquo; indique Julien Rieuf. Les deux investissements sont soutenus financi&egrave;rement par les Conseils d&eacute;partementaux de l&rsquo;Allier et du Puy-de-D&ocirc;me &agrave; hauteur de 30% environ.C.Rolle

L’Association d’Abattage des Volailles Fermières d’Auvergne (AAVFA) poursuit son développement auprès des éleveurs de volailles et des particuliers du Puy-de-Dôme et de l’Allier

« 45 000 volailles abattues en 2020 »

"Aujourd'hui, 80% de la volaille hors domicile, en France, c'est de la volaille import&eacute;e, et aujourd'hui, si dans un supermarch&eacute;, on sait d&eacute;terminer d'o&ugrave; vient la viande, dans la restauration hors domicile, c'est tr&egrave;s, tr&egrave;s, tr&egrave;s compliqu&eacute;, voire pas possible. D&egrave;s lors que c'est un produit transform&eacute;, vous n'avez pas l'obligation de le d&eacute;terminer", a rappel&eacute; le ministre qui cl&ocirc;turait un colloque le 22 octobre sur le bien-&ecirc;tre animal organis&eacute; &agrave; Paris.Cette obligation est d'ores et d&eacute;j&agrave; g&eacute;n&eacute;ralis&eacute;e dans les grandes surfaces et les boucheries, mais pas en restauration, hormis pour la viande de boeuf. D'o&ugrave; une frustration de l'interprofession de la volaille en France, laquelle voit lui &eacute;chapper la croissance de la consommation de volaille en restauration hors domicile, qui a progress&eacute; de 15% en cinq ans, avant la crise sanitaire.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-volaille-francaise-en-butte-au-vouloir-d-achat" target="_blank" title="">La volaille fran&ccedil;aise en butte au "vouloir d'achat"</a>
</aside>
"Je me bats farouchement sur ce sujet", a assur&eacute; M. Denormandie. "On a un sujet de discussion avec la Commission europ&eacute;enne (...) et mon objectif, c'est de sortir enfin ce d&eacute;cret en d&eacute;but d'ann&eacute;e prochaine pour pouvoir le mettre en place", a-t-il d&eacute;clar&eacute;.Il esp&egrave;re ainsi "imposer l'origine des aliments dans la restauration hors domicile, notamment lorsque c'est un aliment transform&eacute;, pour savoir qui de la saucisse ou du cordon bleu vient de telle r&eacute;gion de France, d'Europe ou &agrave; l'ext&eacute;rieur de l'Europe, pour informer le consommateur".

Rendre obligatoire l'information sur l'origine de toutes les viandes servies au restaurant comme à la cantine : le ministre de l'Agriculture Julien Denormandie espère un décret en ce sens pour début 2021.

Origine des viandes en restauration : un décret espéré pour début 2021

Le recul des ventes dans le secteur aval est amplifi&eacute; par la restriction d&rsquo;activit&eacute; des restaurants alors que les ventes en direction des m&eacute;nages peinent &agrave; prendre le relais dans les GMS face &agrave; des tarifs &eacute;lev&eacute;s aux yeux des consommateurs. Le r&eacute;sultat est un commerce plus calme sur les march&eacute;s, mais pour des tarifs qui r&eacute;sistent assez bien face &agrave; la r&eacute;duction de l&rsquo;offre. Les &eacute;leveurs sont dans les semis de bl&eacute;. En brebis, la modestie de l&rsquo;offre permet un &eacute;coulement r&eacute;gulier malgr&eacute; une demande peu soutenue. &nbsp;Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Les bons agneaux resteront correctement valoris&eacute;s, face &agrave; une offre globalement peu soutenue. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

Les tarifs restent très convenables malgré le recul de la demande

Ovin : analyse commerciale sem 43-2020

Veaux&nbsp;: Malgr&eacute; le redressement du prix dans le veau de boucherie, le commerce reste sous contr&ocirc;le dans les petits veaux. Les mises en place sont un peu plus nombreuses, mais le disponible en veau permet aux int&eacute;grateurs de maintenir des prix faibles. Le march&eacute; export est cal&eacute; sur le march&eacute; fran&ccedil;ais avec un boulet FCO qui demeure tr&egrave;s p&eacute;nalisant avec les PCR. Les veaux Holsteins, Normands ou Montb&eacute;liards convenables se stabilisent. Les veaux l&eacute;gers restent sans d&eacute;bouch&eacute; y compris dans les crois&eacute;s. Le tri reste marqu&eacute; dans les crois&eacute;s taupes, rouges, gris ou Blanc bleus de moyenne conformation. Les tarifs se maintiennent dans les tr&egrave;s bons crois&eacute;s U. Dans les Limousins, l&rsquo;offre saisonni&egrave;re est suffisante ce qui entra&icirc;ne un tassement des prix.Veaux de boucherie&nbsp;: La ma&icirc;trise des volumes mis en place apr&egrave;s le confinement du mois de mars et l&rsquo;effondrement du commerce du veau de boucherie, commencent &agrave; porter ses fruits avec des sorties limit&eacute;es qui permettent un redressement significatif des prix. Les int&eacute;grateurs vont enfin retrouver de la marge de travail pour &eacute;ponger les lourdes pertes de l&rsquo;ann&eacute;e. Cette situation ne peut qu&rsquo;&ecirc;tre favorable aux &eacute;leveurs.&nbsp; La tendance reste positive sur un march&eacute; assaini.&nbsp;Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Veaux d&rsquo;engraissement&nbsp;: L&rsquo;offre restera exc&eacute;dentaire pour des tarifs bas mais stables. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Veaux de race &agrave; viande&nbsp;: Les bons crois&eacute;s vont se tenir. Le commerce restera compliqu&eacute; pour les Limousins avec une offre saisonni&egrave;re suffisante. &nbsp;Veaux de boucherie&nbsp;: Les int&eacute;grateurs ont repris la main pour retrouver des niveaux de valorisation plus correcte. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

Stabilisation des prix

Veau : analyse commerciale sem 43-2020

En broutards&nbsp;et taurillons 12-18 mois&nbsp;: Aucune am&eacute;lioration commerciale n&rsquo;est observ&eacute;e cette semaine, malgr&eacute; une offre amoindrie par la r&eacute;tention de certains &eacute;leveurs et par les travaux de semis de bl&eacute;. Les volumes export&eacute;s vers l&rsquo;Italie sont constants et la remont&eacute;e des prix de la viande des jeunes bovins devrait pourtant donner un peu de fluidit&eacute; au march&eacute;, mais les engraisseurs italiens restent sur leurs positions. Les autres march&eacute;s exports sont &eacute;galement peu dynamiques, avec l&rsquo;Espagne qui brade ces jeunes bovins sur l&rsquo;Italie, et des pays tiers toujours difficiles &agrave; servir. Pas de salut non plus du c&ocirc;t&eacute; fran&ccedil;ais avec des engraisseurs qui ont des ateliers vides, mais qui ne veulent pas rentrer faute de fourrage suffisant, mais &eacute;galement de visibilit&eacute; sur ce march&eacute;. Le commerce reste compliqu&eacute; pour des tarifs trop bas en toutes cat&eacute;gories. Les Blonds d&rsquo;Aquitaine sont les plus touch&eacute;s cette semaine.&nbsp; Dans les femelles, l&rsquo;offre reste insuffisante dans les femelles pr&eacute;par&eacute;es pour le march&eacute; italien ce qui permet une tr&egrave;s bonne tenue des prix. Le commerce est plus calme sur l&rsquo;Espagne.En bovins maigres + 18 mois&nbsp;: Le maintien des prix dans la viande permet une relative stabilit&eacute; &eacute;galement dans le secteur maigre, avec une offre saisonni&egrave;re plus h&eacute;t&eacute;rog&egrave;ne. Les engraisseurs sp&eacute;cialis&eacute;s restent &agrave; la recherche d&rsquo;animaux lourds pour une rotation rapide. M&ecirc;me si le commerce plus s&eacute;lectif,&nbsp; les cours se maintiennent dans le b&eacute;tail plus commun &agrave; finir tardivement sur l&rsquo;hiver. &nbsp;Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Broutards&nbsp;: Le redressement des prix de la viande en Italie devrait finir par se r&eacute;percuter sur la demande, mais le tempo reste difficile &agrave; cerner.Bovins maigres +18 mois&nbsp;: Les bonnes femelles resteront correctement valoris&eacute;es tant que le prix de la viande restera &agrave; ce niveau

Pas d’amélioration dans les mâles

Bovins maigres : analyse commerciale sem 43-2020

Bovins races allaitantes&nbsp;: Sur les march&eacute;s en vif, l&rsquo;activit&eacute; commerciale est tr&egrave;s calme avec des abatteurs qui ont souvent r&eacute;duit leur activit&eacute; faute de d&eacute;bouch&eacute;s suffisants dans certaines pi&egrave;ces. Les animaux haut de gamme se maintiennent vers un d&eacute;bouch&eacute; de professionnel de la viande. Peu de changement dans les Blondes d&rsquo;Aquitaine, Parthenaises, Aubracs, Limousines lourdes ou de qualit&eacute; bouch&egrave;re. Dans les Charolaises, les besoins sont moins soutenus, mais le recul de l&rsquo;offre engendr&eacute; par les travaux de semis de bl&eacute; permet un maintien des prix notamment dans le centre du pays. Sur l&rsquo;Ouest, les tarifs r&eacute;sistent &agrave; la pression par le maintien des prix des gros abattoirs, mais cela n&rsquo;emp&ecirc;che pas certains de proposer des tarifs moins &eacute;lev&eacute;s lorsque les animaux sont livr&eacute;s sans commande aux abattoirs, dans le b&eacute;tail l&eacute;ger ou dans la marchandise &acirc;g&eacute;e de plus de 10 ans.R&eacute;formes laiti&egrave;res &ndash; Avec les travaux de semis de bl&eacute;, les volumes sont moins importants en direction des abattoirs. N&eacute;anmoins, les industriels couvrent leurs besoins, mais ils restent confront&eacute;s &agrave; une qualit&eacute; m&eacute;diocre des animaux. La robotisation et la s&eacute;cheresse estivale accroissent le nombre de vaches maigres sans viande 1 ou 2 d&rsquo;engraissement. Les tarifs se maintiennent dans les bonnes vaches viand&eacute;es. La demande est stable dans les taureaux de r&eacute;forme. &nbsp;&nbsp;Jeunes bovins &ndash; Alors que les tarifs sont sur une tendance positive depuis quelques semaines en Italie, la situation est inchang&eacute;e sur le march&eacute; int&eacute;rieur. Les stocks se r&eacute;sorbent et devraient permettre de retrouver un &eacute;quilibre &agrave; terme. Si des r&eacute;gions sont proches de cet &eacute;quilibre, d&rsquo;autres restent encore charg&eacute;s avec des animaux lourds (notamment dans l&rsquo;Est du pays). Le commerce demeure tr&egrave;s calme, avec des prix stables.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Bovins races allaitantes&nbsp;: Les disponibilit&eacute;s seront moins importantes avec les travaux de semis de bl&eacute;. La demande devrait reprendre pour la rentr&eacute;e dans les laiti&egrave;res mais les races &agrave; viande resteront p&eacute;nalis&eacute;es par le manque de d&eacute;bouch&eacute; vers la restauration.Bovins races laiti&egrave;res&nbsp;: Les industriels ne devraient pas faire &eacute;voluer leur gamme de prix malgr&eacute; un recul de l&rsquo;offre.&nbsp; Jeunes bovins&nbsp;: Les retards de sortie vont continuer de se r&eacute;sorber mais les tarifs resteront peu soutenus. &nbsp;&nbsp;

Les tarifs se tiennent

Bovin de boucherie : analyse commerciale sem 43-2020

Dans un contexte &eacute;conomique compliqu&eacute; sur fond de pand&eacute;mie de covid-19, les industriels de la viande ont de plus en plus de mal &agrave; anticiper les effets des diff&eacute;rentes mesures impos&eacute;es pour r&eacute;duire la mont&eacute;e en puissance de cette infection virale. Le couvre-feu impos&eacute; dans de nombreux d&eacute;partements engendre une forte baisse d&rsquo;activit&eacute; dans le secteur de la restauration d&eacute;j&agrave; fortement impact&eacute;. Cela prive le march&eacute; d&rsquo;un d&eacute;bouch&eacute; indispensable pour &eacute;couler certaines pi&egrave;ces bouch&egrave;res. Le report de la consommation se fait une nouvelle fois sur les achats domestiques o&ugrave; la viande hach&eacute;e garde une part pr&eacute;dominante. Les abatteurs doivent rapidement adapter leurs flux de travail face &agrave; une offre qui reste constante dans ces volumes. Face &agrave; l&rsquo;accroissement de leurs stocks dans les pi&egrave;ces nobles, les industriels du grand ouest ont fortement r&eacute;duit leur activit&eacute;, mais c&rsquo;est dans les r&eacute;gions montagneuses avec les descentes d&rsquo;estive que les abattages sont en progression avec des produits souvent plus l&eacute;gers et mieux adapt&eacute;s (en poids et en prix) au besoin du march&eacute; du steak hach&eacute;. Les abattages en semaine 42 sont &agrave; un tr&egrave;s bon niveau &agrave; 63500 animaux. Cette pand&eacute;mie met &eacute;galement en lumi&egrave;re un manque de personnel qualifi&eacute; dans les ateliers de d&eacute;sossage ou de d&eacute;coupe. La m&eacute;diatisation de cluster dans certains abattoirs a fait fuir une part des int&eacute;rimaires, et les restrictions de mouvement au niveau de l&rsquo;UE montre une rar&eacute;faction de la main d&rsquo;&oelig;uvre &eacute;trang&egrave;re. Du c&ocirc;t&eacute; de la production, il est assez inqui&eacute;tant d&rsquo;observer l&rsquo;accentuation de la d&eacute;capitalisation de la fili&egrave;re avec moins -250 000 vaches allaitantes en 4 ans (soit autant de veaux) et 5200 &eacute;leveurs. Ces disparitions sont marqu&eacute;es sur les Pays de la Loire, le grand bassin allaitant du Limousin et du Charolais ainsi que dans l&rsquo;Est du pays. Dans ce contexte de d&eacute;cheptellisation, les industriels cherchent &agrave; garder la ma&icirc;trise du prix de la viande pour ne pas se retrouver avec une envol&eacute;e des cours comme en 2012/2013. La profession cherche de plus en plus &agrave; retirer la viande du commerce traditionnel, en contractualisant avec les op&eacute;rateurs de l&rsquo;aval. Les tarifs revaloris&eacute;s par les gros op&eacute;rateurs gomment la tension qui se dessine sur le terrain. Ce sch&eacute;ma ne fonctionne que s&rsquo;il y a &eacute;quilibre entre l&rsquo;offre et la demande dans la qualit&eacute; recherch&eacute;e. Or, la d&eacute;connexion entre les pi&egrave;ces produites et les volumes consomm&eacute;s pose de gros soucis, car la production du vivant est enti&egrave;re et indivisible. Les Fran&ccedil;ais aiment la viande, mais cette derni&egrave;re garde une image de produit cher. Les viandes festives sont de plus en plus r&eacute;serv&eacute;es pour le week-end ou des occasions particuli&egrave;res. La vente se tient dans les boucheries traditionnelles face &agrave; une client&egrave;le fid&egrave;le et assidue qui appr&eacute;cie le contact humain et les conseils du professionnel. Les attaques des anti-viandes (minoritaires) destin&eacute;es &agrave; d&eacute;truire la production ont dans le m&ecirc;me temps donn&eacute; un coup de projecteur &agrave; la profession et incit&eacute; les diff&eacute;rents acteurs &agrave; une communication positive. Ce &agrave; quoi les consommateurs ont clairement montr&eacute; leur soutien. N&eacute;anmoins, la communication des g&eacute;ants de la distribution est maintenant ax&eacute;e sur le bio, au d&eacute;triment parfois du traditionnel bien fait.

Nouveau coup dur avec les couvre-feux

Bovin : conjoncture sem 43-2020

"L'agriculture et l'agroalimentaire sont des secteurs qui recrutent, et beaucoup, qui sont &agrave; l'&eacute;cole, ne sont m&ecirc;me pas s&ucirc;rs de terminer leurs &eacute;tudes, tellement on a besoin d'eux", a d&eacute;clar&eacute; Samuel Vandaele le 22 octobre lors d'une visioconf&eacute;rence de presse en amont du congr&egrave;s des JA pr&eacute;vu &agrave; la Baule, en Loire-Atlantique, du 27 au 29 octobre.Pour ces secteurs, qui emploient au total 1,5 million de salari&eacute;s en France, l'enjeu passe par le d&eacute;veloppement des comp&eacute;tences, avait indiqu&eacute; le minist&egrave;re de l'Agriculture lors de l'annonce du plan de relance le 3 septembre. "Des spots de publicit&eacute; vont &ecirc;tre lanc&eacute;s, comme pour l'arm&eacute;e ou les m&eacute;tiers de l'artisanat", a expliqu&eacute; Samuel Vandaele.Les JA viendront parler aux jeunes int&eacute;ress&eacute;s lors du passage dans les villes du semi-remorque publicitaire <a href="https://www.laventureduvivant.fr/" target="_blank" title="">"Avenir du vivant" </a>affr&eacute;t&eacute; par le minist&egrave;re pour sa campagne de promotion. "GPS, robots de traite, outils connect&eacute;s, on a besoin de beaucoup de monde", a d&eacute;taill&eacute; le pr&eacute;sident des JA.Apr&egrave;s avoir sillonn&eacute; la r&eacute;gion Auvergne-Rh&ocirc;ne-Alpes d&eacute;but octobre, ce camion sillonnera la r&eacute;gion Occitanie du 2 au 21 novembre. La deuxi&egrave;me partie de la tourn&eacute;e aura lieu &agrave; partir du mois de f&eacute;vrier 2021.<h2 class="MsoPlainText">Rassurer &agrave; la fois les c&eacute;dants et les jeunes install&eacute;s</h2>L'objectif des JA est de "faire en sorte que le d&eacute;fi du renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations puisse se faire sur tout le territoire", a-t-il aussi rappel&eacute; : pr&egrave;s de 50% des chefs d'exploitation doivent partir &agrave; la retraite dans les 10 prochaines ann&eacute;es.Pr&eacute;cis&eacute;ment, 215.000 exploitants vont pouvoir faire valoir leurs droits &agrave; la retraite en 2026, soit 45% de la population agricole de 2016, a d&eacute;taill&eacute; Fran&ccedil;ois Etienne Mercier, agriculteur en Meurthe et Moselle, et corapporteur du rapport d'orientation du congr&eacute;s.Alors que l'agriculture amorce sa transition environnementale, les JA esp&egrave;rent que le ministre, Julien Denormandie, attendu au congr&egrave;s, pourra "rassurer" ceux qui partent &agrave; la retraite et ceux qui veulent s'installer. Ils aimeraient aussi qu'il s'exprime sur une possible loi fonci&egrave;re, promise et repouss&eacute;e &agrave; plusieurs reprises, ainsi que sur les "bons carbones" destin&eacute;s aux jeunes agriculteurs "pour mettre leurs exploitations en transition".Une inqui&eacute;tude particuli&egrave;re porte sur les &eacute;leveurs bovins, "en difficult&eacute;", a indiqu&eacute; Samuel Vandaele, en signalant que, pour la premi&egrave;re fois cette ann&eacute;e, on enregistrait un "d&eacute;ficit d'installations dans les d&eacute;partements gros producteurs de viande bovine".

Une campagne de publicité d'un budget de 10 millions d'euros, financée par le plan de relance de l'économie, va être lancée pour promouvoir les métiers de l'agriculture et de l'alimentation "qui recrutent", a indiqué Samuel Vandaele, président des Jeunes agriculteurs (JA).

Une campagne de pub de 10 millions d'euros pour promouvoir les métiers de l'agriculture

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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/8/6/2/3532682-1-fre-FR/69c96771a129-orgefourragereoctobre-png" alt="" height="595" width="941" /><figcaption>Graphique orge fourrag&egrave;re octobre 2020</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Apr&egrave;s la forte progression des cours de l&rsquo;orge derni&egrave;rement, les prix pourraient l&acirc;cher du lest &agrave; court terme, mais se maintenir &agrave; des niveaux sup&eacute;rieurs &agrave; ces derni&egrave;res ann&eacute;es </td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoStable.png" alt=""/> </td> <td>La correction baissi&egrave;re pourrait rester mod&eacute;r&eacute;e toutefois &agrave; cause de la chute des disponibilit&eacute;s</td> </tr> </table> </div> 
<h2>Nouvelle r&eacute;duction des disponibilit&eacute;s fran&ccedil;aises</h2>Le SSP (service statistique du minist&egrave;re de l&rsquo;agriculture) a de nouveau r&eacute;vis&eacute; en baisse l&rsquo;estimation de la r&eacute;colte hexagonale, de 450&nbsp;000 tonnes &agrave; 10,5 millions de tonnes. Ce niveau de production avoisine maintenant celui de la r&eacute;colte 2016 et chute de 3,2 millions de tonnes par rapport &agrave; la r&eacute;colte 2019. La campagne 2020/21 est donc bien diff&eacute;rente de la pr&eacute;c&eacute;dente, lorsque la r&eacute;colte d&rsquo;orge avait &eacute;t&eacute; record. Dans ce contexte, les exportations de la France vers les pays tiers sont attendues en nette baisse de 1 million de tonnes d&rsquo;une campagne sur l&rsquo;autre &agrave; 2,9 millions de tonnes. Nous pr&eacute;voyons que 64 % de ces flux seront adress&eacute;s &agrave; la Chine, tant la demande &eacute;manant de ce pays est importante depuis le d&eacute;but de la campagne. D&rsquo;ailleurs, depuis juillet, les exportations vers la Chine repr&eacute;sentent 96 % des exportations pays tiers de la France, soit un quasi-monopole de la Chine sur les orges fran&ccedil;aises destin&eacute;es aux pays tiers. Cette forte demande a tir&eacute; les prix vers le haut, emp&ecirc;chant ainsi l&rsquo;origine fran&ccedil;aise de rivaliser avec ses homologues europ&eacute;ennes sur ses march&eacute;s traditionnels, comme l&rsquo;Afrique du Nord. En effet, la situation est tr&egrave;s disparate d&rsquo;un pays europ&eacute;en &agrave; un autre. Le Royaume-Uni a engrang&eacute; une abondante r&eacute;colte d&rsquo;orge dont les prix restent tr&egrave;s comp&eacute;titifs depuis le d&eacute;but de la campagne, tant sur le march&eacute; europ&eacute;en qu&rsquo;&agrave; l&rsquo;international et ses stocks s&rsquo;annoncent cons&eacute;quents en fin de campagne. Pour l&rsquo;Allemagne, la situation est moins lourde qu&rsquo;au Royaume-Uni, mais elle reste confortable contrastant ainsi avec la tension du bilan fran&ccedil;ais.<h2>Un contexte mondial particulier</h2>L&rsquo;Ukraine est confront&eacute;e &agrave; une situation similaire &agrave; celle de la France, avec une r&eacute;colte locale en baisse et une forte demande chinoise. Les disponibilit&eacute;s exportables de ce pays sont quasiment &laquo;&nbsp;lessiv&eacute;es&nbsp;&raquo; par l&rsquo;empire du milieu qui s&rsquo;est ru&eacute; aussi sur cette origine, l&eacute;g&egrave;rement plus comp&eacute;titive que la fran&ccedil;aise. Le Canada puis l&rsquo;Argentine devrait suivre le m&ecirc;me destin dans les prochains mois que celui de l&rsquo;Ukraine. Ce ph&eacute;nom&egrave;ne aurait pu laisser un boulevard &agrave; la Russie pour exporter sa r&eacute;colte massive (la plus importante depuis douze ans) vers l&rsquo;Afrique du Nord et surtout le Moyen-Orient, mais c&rsquo;est sans compter sur l&rsquo;Australie. Cette derni&egrave;re souffre terriblement du maintien des taxes chinoises &agrave; l&rsquo;encontre de ses orges. L&rsquo;orge australienne est oblig&eacute;e de revoir ses pr&eacute;tentions &agrave; la baisse pour atteindre les march&eacute;s du Moyen Orient et rivaliser avec la Russie pour tenter de trouver de nouveaux d&eacute;bouch&eacute;s. Tout comme au sein de l&rsquo;UE, les situations des diff&eacute;rents pays exportateurs sur l&rsquo;&eacute;chiquier mondial sont donc bien diff&eacute;rentes d&rsquo;une nation &agrave; l&rsquo;autre. D&rsquo;un c&ocirc;t&eacute;, les pays qui peuvent exporter vers la Chine voient leurs bilans se tendre, tandis que ceux qui n&rsquo;ont pas les autorisations (ou la capacit&eacute; de r&eacute;pondre au cahier des charges) font face &agrave; des situations bien plus confortables, voire lourdes (notamment dans le cas de l&rsquo;Australie et du Royaume-Uni). <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> L'avis de Tallage Dans cet environnement singulier, les orges fran&ccedil;aises continuent de profiter de la demande chinoise qui, m&ecirc;me si elle a faibli, reste pr&eacute;sente au fil des semaines. L&rsquo;arriv&eacute;e de la r&eacute;colte canadienne n&rsquo;a pas perturb&eacute; l&rsquo;ascension du prix des orges fran&ccedil;aises &agrave; cause du maintien de la demande chinoise, malgr&eacute; les prix &eacute;lev&eacute;s. Cette situation ne saurait perdurer et une correction des prix &agrave; la baisse pourrait intervenir dans les prochaines semaines, au risque de voir une partie de la demande animale fran&ccedil;aise se reporter sur d&rsquo;autres c&eacute;r&eacute;ales que l&rsquo;orge.

Au 21 octobre, l’orge rendu Rouen était cotée à 196,5 €/t base juillet, soit en nette hausse de presque 23 €/t depuis le 23 septembre dernier. L’orge a donc fortement bondi depuis le mois dernier, alors qu’elle avait déjà gagné 10 €/t entre le 13 août et de le 23 septembre. Cette hausse des cours est particulièrement prononcée et ne résulte pas seulement de la hausse des prix du complexe céréalier.

[Tallage - Analyse Moyen Terme] Orges fourragères : flambée des cours

Ces derniers jours, les cours des grains (bl&eacute;, orge, ma&iuml;s, colza, soja...) observent une tendance haussi&egrave;re. Op&eacute;rateurs du march&eacute; et courtiers nous avaient pr&eacute;venu que la Chine constituait le principal moteur de la demande internationale, et donc de la hausse des prix. Agritel le confirme le 22 octobre : &laquo;&nbsp;Les prix des c&eacute;r&eacute;ales retrouvent, &agrave; ce jour, leurs plus hauts niveaux depuis six ans : la demande soutenue de la Chine est totalement in&eacute;dite et nous assistons probablement &agrave; un changement de paradigme sur le march&eacute; des grains&nbsp;&raquo;, annonce S&eacute;bastien Poncelet, directeur du d&eacute;veloppement au sein du cabinet de conseil. Cela s'applique particuli&egrave;rement pour le ma&iuml;s : Agritel table sur des achats chinois &agrave; 20 Mt pour la campagne 2020/2021, <a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/mais-rendement-francais-moyen-2020-894-tha-agpm" target="_blank">soit une multiplication par cinq par rapport &agrave; d'habitude sur les cinq derni&egrave;res ann&eacute;es. Arthur Boy, sp&eacute;cialiste des th&egrave;mes &eacute;conomiques de l'AGPM, &eacute;voquait ce chiffre comme hypoth&eacute;tique le 21 octobre</a>.

<h3 class="sequence"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/vers-une-prime-orge-de-brasserie-dhiver-superieure-celle-de-printemps" target="_blank">Lire aussi : " Vers une prime en orge de brasserie d'hiver sup&eacute;rieure &agrave; celle de printemps ?"</a></h3>

Mais pourquoi diable la Chine s&rsquo;av&egrave;re aussi gourmande en grains ? Hypoth&egrave;se &eacute;voqu&eacute;e par Agritel : la pand&eacute;mie de la Covid-19. &laquo;&nbsp;La crise de la Covid-19 a probablement encourag&eacute; la Chine &agrave; redoubler de vigilance sur la s&eacute;curisation de ses stocks alimentaires en multipliant les achats&nbsp;&raquo;, explique le communiqu&eacute;.

Pourtant, le gouvernement chinois s'est attel&eacute;, ces derni&egrave;res ann&eacute;es, &agrave; communiquer des chiffres record de r&eacute;serves de ma&iuml;s, laissant entendre que l'Empire du Milieu n'avait pas de gros besoins d'importation. N&eacute;anmoins, les stocks chinois de ma&iuml;s constituent un serpent de mer. Personne n'est capable de les &eacute;valuer avec exactitude, que ce soit en termes de volumes ou de qualit&eacute;, tant la situation est opaque.&nbsp;

<h3>56 Mt de ventes de ma&iuml;s aux ench&egrave;res entre juin et ao&ucirc;t 2020</h3>

Pour Agritel, les stocks chinois de ma&iuml;s ne sont pas aussi &eacute;lev&eacute;s. &laquo;&nbsp;Certains &eacute;l&eacute;ments laissent deviner une situation extr&ecirc;mement tendue pour le ma&iuml;s : de juin &agrave; ao&ucirc;t dernier, 56 Mt issues des stocks d&rsquo;Etat ont &eacute;t&eacute; vendues aux ench&egrave;res, quatre fois plus que l&rsquo;ann&eacute;e pr&eacute;c&eacute;dente. Les stocks pourraient donc &ecirc;tre insuffisants puisque les cours du ma&iuml;s sur le march&eacute; de Dalian continuent d&rsquo;atteindre de nouveaux record en d&eacute;pit de l&rsquo;arriv&eacute;e de la nouvelle r&eacute;colte&nbsp;&raquo;, explique le communiqu&eacute; du cabinet d&rsquo;analyse.

S&eacute;bastien Poncelet ajoute que la d&eacute;cision des autorit&eacute;s chinoises de mettre un terme aux prix d&rsquo;intervention en 2015 aurait, d&rsquo;ann&eacute;e en ann&eacute;e, engendr&eacute; une baisse de la sole nationale. Et ce, alors que la demande int&eacute;rieure continuait de grimper. Ainsi, les volumes chinois se sont consid&eacute;rablement r&eacute;duits, au point que le pays manquerait d&rsquo;offre aujourd&rsquo;hui. &laquo;&nbsp;La Chine est dos au mur. (&hellip;) Cela expliquerait l&rsquo;empressement avec lequel la Chine a sign&eacute; le dernier accord commercial avec les Etats-Unis avec l&rsquo;engagement d&rsquo;acheter des quantit&eacute;s consid&eacute;rables de produits agricoles &eacute;tats-uiniens &raquo;, compl&egrave;te l&rsquo;expert d&rsquo;Agritel.

Du c&ocirc;t&eacute; de l&rsquo;offre internationale de ma&iuml;s, la situation n&rsquo;est pas optimale dans certains secteurs. L&rsquo;UE n&rsquo;aura pas une r&eacute;colte mirobolante, compte tenu de soucis de production en France, en Roumanie, etc. Des analystes tablent aujourd&rsquo;hui sur une r&eacute;colte ukrainienne entre 29 et 32 Mt, alors qu&rsquo;en d&eacute;but de campagne, ils s&rsquo;attendaient &agrave; un chiffre proche des 40 Mt.

Par cons&eacute;quent, le march&eacute; du ma&iuml;s pourrait se tendre, d&rsquo;apr&egrave;s Agritel. Mais le ma&iuml;s n&rsquo;est pas le seul concern&eacute;&nbsp;: il faut rajouter le soja, le bl&eacute;, l&rsquo;orge, etc., d&rsquo;apr&egrave;s le cabinet d&rsquo;analyse.

&nbsp;&laquo; Trop sollicit&eacute;s, les stocks des pays exportateurs de ma&iuml;s, de soja et, m&ecirc;me, de bl&eacute; pourraient se tendre rapidement &raquo;, estime S&eacute;bastien Poncelet. La vision de l&rsquo;analyste semble se diff&eacute;rencier quelque peu de celle de Strat&eacute;gie Grains fin septembre.

La Chine voit sa monnaie, le yuan, se renforcer face au dollar, augmentant les capacit&eacute;s d&rsquo;achats du pays, notamment en grains. Dans le d&eacute;tail, la monnaie chinoise valait, au 24 octobre 2019, 7,07 $, et en vaut d&eacute;sormais 6,67 $. Rappelons, par ailleurs, que le cheptel porcin se reconstitue &agrave; vitesse grand V. Tous ces &eacute;l&eacute;ments sont autant de facteurs qui stimulent la demande chinoise en grains. Ensuite, les r&eacute;coltes de c&eacute;r&eacute;ales et d&rsquo;ol&eacute;agineux en Chine ont &eacute;t&eacute; p&eacute;nalis&eacute;es par divers &eacute;l&eacute;ments naturels&nbsp;: inondations, typhons&hellip; Enfin, le confinement d&eacute;cid&eacute; en Chine, suite &agrave; la d&eacute;claration de l&rsquo;&eacute;pid&eacute;mie de Covid-19, ont perturb&eacute; les travaux dans les champs, rappelle Agritel.

<h3 class="Default">Le Br&eacute;sil n&rsquo;a d&eacute;j&agrave; plus de soja 2020 &agrave; vendre</h3>

Le bl&eacute; et l&rsquo;orge d&rsquo;origine fran&ccedil;aise b&eacute;n&eacute;ficient pleinement de l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t chinois actuellement. Le Br&eacute;sil &eacute;galement, qui voit ses prix int&eacute;rieurs flamber, <a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/la-suppression-des-droits-de-douanes-au-bresil-sur-les-importations-de-grains-hors-mercosur-ne">&agrave; tel point que les &eacute;leveurs locaux ont demand&eacute; aux autorit&eacute;s nationales d&rsquo;ouvrir davantage le march&eacute; br&eacute;silien &agrave; la concurrence internationale hors Mercosur</a>. &laquo;&nbsp;Le Br&eacute;sil, premier exportateur mondial, est d&eacute;j&agrave; &agrave; court de marchandise, seulement six mois apr&egrave;s les r&eacute;coltes. Quant aux quantit&eacute;s &eacute;tats-uniennes d&eacute;j&agrave; vendues, elles atteignent des records&nbsp;&raquo;, alerte le communiqu&eacute; d&rsquo;Agritel.

Agritel explique que la Chine constitue le principal moteur de la hausse des prix des grains, achetant à tout va du maïs, du soja, de l'orge et du blé, notamment. Le cabinet d'analyse craint une tension générale accrue sur le marché des grains.

Multiplication par cinq des importations chinoises de maïs en 2020/2021 par rapport à la moyenne des cinq dernières années, selon Agritel !

L'amendement issu du groupe majoritaire LREM a &eacute;t&eacute; adopt&eacute; contre l'avis du gouvernement lors de l'examen en premi&egrave;re lecture du projet de budget de la s&eacute;curit&eacute; sociale (PLFSS). "Il convient d'attribuer aux entreprises de ce secteur, en fonction des pertes subies au cours de l'ann&eacute;e 2020, un r&eacute;el all&egrave;gement de leurs charges", avec des exon&eacute;rations de la part patronale des cotisations sociales des salari&eacute;s pour 2021, indique l'expos&eacute; des motifs.Outre la crise li&eacute;e au Covid-19, cet amendement veut aussi r&eacute;pondre aux difficult&eacute;s rencontr&eacute;es par la fili&egrave;re viticole &agrave; l'export, en raison notamment des taxes am&eacute;ricaines.Le texte pr&eacute;voit notamment un all&egrave;gement de 100% pour les entreprises qui ont enregistr&eacute; une baisse de chiffre d'affaires en 2020 d'au moins 60% par rapport &agrave; 2019, de 50% pour celle ayant connu une baisse de 40% sur cette p&eacute;riode, et de 25% pour celle ayant connu une baisse de 20% de leur chiffre d'affaires.Une "remise" est demand&eacute;e pour celles qui ne pourraient pas b&eacute;n&eacute;ficier de ce dispositif d'exon&eacute;ration, et qui auraient enregistr&eacute; une baisse entre 20 et 40% en 2020. Le niveau de la remise "ne peut exc&eacute;der le sixi&egrave;me des sommes dues au titre de l'ann&eacute;e 2020".Le ministre des Comptes publics Olivier Dussopt a justifi&eacute; l'opposition du gouvernement en indiquant notamment que "si la situation (du secteur) devait &ecirc;tre mauvaise l'an prochain nous aurions l'occasion d'y revenir". Il a &eacute;galement indiqu&eacute; qu'il y aurait une "occasion d'aller plus loin" avec le prochain projet de loi de finance rectificative pour 2020.

L'Assemblée nationale a adopté le 21 octobre un amendement prévoyant un allègement des charges sociales patronales des viticulteurs pour aider ce secteur fortement impacté par la crise économique provoquée par l'épidémie de Covid-19.

Les députés votent un allègement des charges patronales pour les viticulteurs

3e&nbsp;ann&eacute;e cons&eacute;cutive de s&eacute;cheresse pour les agriculteurs creusois &laquo; Le Limousin n&rsquo;est pas le ch&acirc;teau d&rsquo;eau de la France et il ne l&rsquo;a d&rsquo;ailleurs jamais &eacute;t&eacute; ! &raquo; C&rsquo;est par cette entr&eacute;e en mati&egrave;re que le Pr&eacute;sident, Pascal Lerousseau, ouvre la s&eacute;ance de la Session Chambre d&rsquo;agriculture. En effet, il rappelle que, si la Creuse et le Limousin sont plut&ocirc;t bien dot&eacute;s en ruisseaux et rivi&egrave;res, il n&rsquo;emp&ecirc;che que ce r&eacute;seau reste un r&eacute;seau de surface et que l&rsquo;eau qui n&rsquo;est pas capt&eacute;e lorsqu&rsquo;il pleut repart directement &agrave; la mer, sans profit pour quiconque. C&rsquo;est sur la base de ce constat que le Pr&eacute;sident de la Chambre d&rsquo;agriculture d&eacute;fend sa position&nbsp;: &laquo; Il faut capter cette ressource quand elle est l&agrave; afin de pouvoir la redistribuer lorsque de besoin. Il ne s&rsquo;agit pas ici de changer les pratiques agricoles creusoises en irrigant &agrave; tout va, mais bien de permettre la survie des exploitations lorsque celles-ci sont confront&eacute;es &agrave; des difficult&eacute;s &raquo;. Il poursuit en argumentant que &laquo; C&rsquo;est en s&eacute;curisant l&rsquo;abreuvement des animaux via des solutions de captages, de forages ou de retenues, que les &eacute;leveurs pourront se retirer du r&eacute;seau d&rsquo;eau potable et s&eacute;curiser l&rsquo;approvisionnement en eau des populations. Si, concernant les solutions de captages et de forages, avec la r&eacute;gion Nouvelle-Aquitaine, on arrive &agrave; obtenir un certain soutien&sup1;, concernant les retenues collinaires, rien ne bouge ! Je tiens ce m&ecirc;me discours depuis des ann&eacute;es mais nous nous heurtons &agrave; une position id&eacute;ologique de l&rsquo;Administration &raquo;. Et de poursuivre en s&rsquo;adressant &agrave; la Pr&eacute;f&egrave;te&nbsp;: &laquo; Il est pourtant urgent de trouver des solutions car les s&eacute;cheresses vont continuer, et sans eau, il n&rsquo;y aura plus d&rsquo;agriculture, plus d&rsquo;&eacute;levage et ne l&rsquo;oublions pas&hellip; plus de nourriture non plus ! Merci, Madame la Pr&eacute;f&egrave;te, de faire remonter nos dol&eacute;ances et propositions au Gouvernement avant qu&rsquo;il ne soit trop tard pour nous, alors m&ecirc;me que le Pr&eacute;sident Macron ne cesse de pr&ocirc;ner l&rsquo;ind&eacute;pendance alimentaire du Pays ! &raquo;Plan de relance et RIP Si la majorit&eacute; des dispositions vont dans le bon sens, pour les &eacute;lus de la Chambre d&rsquo;agriculture de la Creuse, les aides pr&eacute;vues dans le RIP ne suffiront pas &agrave; redresser le bilan catastrophique des exploitations d&rsquo;&eacute;levage. &laquo; Les &eacute;leveurs sont pris en &eacute;tau entre des r&eacute;sultats d&rsquo;exploitation en baisse et les agissements de groupuscules, lesquels, sous couvert de notions li&eacute;es au bien-&ecirc;tre animal, visent en fait l&rsquo;abolition de toute forme d&rsquo;&eacute;levage. &raquo; Pour eux, le RIP en est la parfaite illustration et de d&eacute;noncer &laquo; qu&rsquo;il est notoire et dommageable que les instigateurs de ce r&eacute;f&eacute;rendum soient les m&ecirc;mes qui investissent massivement dans des usines dont l&rsquo;objet est de fabriquer de la viande cellulaire ! &raquo; Des comptes stables mais des indicateurs qui&nbsp;r&eacute;v&egrave;lent de multiples difficult&eacute;s Invit&eacute; pour l&rsquo;occasion, Samuel Duquet, du Cr&eacute;dit Agricole Centre France a pr&eacute;sent&eacute; aux membres de la Session une &eacute;tude r&eacute;alis&eacute;e sur l&rsquo;&eacute;tat de sant&eacute; bancaire des exploitations agricoles des d&eacute;partements de la Creuse, de l&rsquo;Allier, du Puy-de-D&ocirc;me, de la Corr&egrave;ze et du Cantal. &Agrave; premi&egrave;re vue, il appara&icirc;t que les diff&eacute;rents indicateurs financiers sont plut&ocirc;t stables et de ce fait, le secteur agricole ne rel&egrave;ve pas d&rsquo;un secteur &agrave; risque pour l&rsquo;organisme bancaire. Mais &agrave; bien y regarder, lorsqu&rsquo;on analyse un peu plus finement les donn&eacute;es, on peut constater qu&rsquo;en r&eacute;alit&eacute;, la dette des agriculteurs s&rsquo;est d&eacute;plac&eacute;e et que ceux-ci pr&eacute;f&egrave;rent n&eacute;gocier des d&eacute;lais avec leurs diff&eacute;rents fournisseurs plut&ocirc;t que de n&eacute;gocier avec leur banque pour &eacute;viter les p&eacute;nalit&eacute;s. On constate donc un &eacute;parpillement de la dette dont il est compliqu&eacute; de conna&icirc;tre l&rsquo;ampleur. En continuant l&rsquo;analyse, on s&rsquo;aper&ccedil;oit par ailleurs que l&rsquo;&eacute;pargne r&eacute;alis&eacute;e sur une p&eacute;riode de dix &agrave; quinze ans a fondu comme neige au soleil ces deux derni&egrave;res ann&eacute;es. Les agriculteurs ont donc pr&eacute;f&eacute;r&eacute; puiser dans l&rsquo;&eacute;pargne plut&ocirc;t que de s&rsquo;endetter un peu plus. Enfin, au regard des diff&eacute;rentes s&eacute;cheresses et des difficult&eacute;s croissantes &agrave; abreuver et alimenter les troupeaux, les &eacute;leveurs sont souvent contraints et forc&eacute;s de d&eacute;capitaliser leur cheptel, entra&icirc;nant par l&agrave;-m&ecirc;me une baisse des charges et une rentr&eacute;e d&rsquo;argent ponctuelle mais aussi une baisse de productivit&eacute; ! Le d&eacute;partement n&rsquo;en finit plus de perdre des vaches et cela tend &agrave; s&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer ces derniers temps car, en plus des difficult&eacute;s climatiques, face &agrave; un prix de la viande qui ne d&eacute;colle toujours pas, alors qu&rsquo;il y a de la demande, les b&ecirc;tes co&ucirc;tent de plus en plus cher &agrave; l&rsquo;&eacute;table ! Devant les r&eacute;sultats de cette &eacute;tude, pas de quoi se r&eacute;jouir donc pour les &eacute;lus de la Chambre d&rsquo;agriculture&hellip;1. La r&eacute;gion Nouvelle-Aquitaine va apporter son soutien financier &agrave; ce type de projet pour les d&eacute;partements 19, 23 et 87.

C’est avec la présence attentive de la nouvelle préfète de la Creuse Virginie Darpheuille que s’est déroulée la Session de la Chambre d’agriculture de la Creuse, à Guéret le 29 septembre dernier.

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