Avec un effectif de 530 sp&eacute;cimens en France, le loup n'est d&eacute;sormais plus consid&eacute;r&eacute; comme une esp&egrave;ce en voie de d&eacute;peuplement. Le minist&egrave;re de l'Agriculture a d&eacute;cid&eacute; de relever le taux de pr&eacute;l&egrave;vement de 10-12% &agrave; 17-19%.Cependant, cette d&eacute;cision n'a toujours pas &eacute;t&eacute; mise en place alors qu'il y a urgence. &laquo;&nbsp;Les troupeaux sont d&eacute;j&agrave; ou partent ces jours-ci en estive, alors m&ecirc;me que la pression de la pr&eacute;dation est toujours aussi forte et que le quota de pr&eacute;l&egrave;vements autoris&eacute;s pour cette ann&eacute;e est en passe d'&ecirc;tre atteint &raquo;, indique le communiqu&eacute; de presse de la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne.La Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne rappelle aussi son engagement dans la protection des troupeaux des &eacute;leveurs face &agrave; la pr&eacute;dation car elle veut pr&eacute;server le d&eacute;veloppement de leurs activit&eacute;s pastorales. Mais cette volont&eacute; de protection n'a pourtant pas l'effet d'alerter l'&Eacute;tat&nbsp;: &laquo;&nbsp;les moyens d&eacute;di&eacute;s &agrave; la protection sont insuffisants, voire insignifiants, et reposent trop sur les &eacute;leveurs et &eacute;leveuses &raquo;, d&eacute;nonce le syndicat dans le communiqu&eacute;.&nbsp;Il alerte donc une nouvelle fois l'&Eacute;tat dans le but d'une r&eacute;action efficace de sa part pour faire baisser la pression de la pr&eacute;dation du loup&nbsp;: &laquo;&nbsp;L'&Eacute;tat doit prendre ses responsabilit&eacute;s&nbsp;!&nbsp;&raquo;, conclut le communiqu&eacute;.&nbsp;


La Confédération paysanne demande au gouvernement la publication impérative de l’arrêté permettant de relever le pourcentage de prélèvements des loups à 17%, fait savoir le syndicat dans un communiqué le 14 juin.


"L’État doit en urgence faire baisser la pression de la prédation du loup"

En production agricole, et plus particuli&egrave;rement en production laiti&egrave;re, les charges de m&eacute;canisation sont un levier essentiel pour optimiser la rentabilit&eacute; &eacute;conomique. Dans un contexte de facture &eacute;nerg&eacute;tique en hausse, lorsque le producteur entreprend de diminuer le niveau de m&eacute;canisation de son exploitation, la bonne strat&eacute;gie sera celle de l'optimisation du parc mat&eacute;riel. Un audit permettra en premier lieu au producteur de conna&icirc;tre le co&ucirc;t horaire du mat&eacute;riel tract&eacute; et de traction. Ce faisant, il disposera du recul n&eacute;cessaire pour analyser le co&ucirc;t de fonctionnement de son mat&eacute;riel en fonction de son degr&eacute; d'utilisation. Nul doute qu'il s'agit de la condition sine qua non pour pouvoir comparer ses propres charges de m&eacute;canisation avec notamment les co&ucirc;ts propos&eacute;s par les prestataires externes (ETA, Cuma, location, ...) et ainsi, se positionner sur le choix &eacute;ventuel d'une d&eacute;l&eacute;gation des travaux de cultures. Une autre mesure peut s'envisager : celle d'utiliser le mat&eacute;riel de l'exploitation &agrave; pleine capacit&eacute;. Pour y parvenir, les producteurs peuvent r&eacute;partir l'achat de mat&eacute;riel entre plusieurs exploitations ou augmenter les surfaces travaill&eacute;es par une gestion commune de l'assolement.<h2>Valoriser les p&acirc;tures</h2>Faire &eacute;voluer son syst&egrave;me de production est un autre levier qui permettra d'agir sur le co&ucirc;t de m&eacute;canisation. Si la nature des sols et le parcellaire le permettent, l'id&eacute;e est de chercher &agrave; mieux valoriser les p&acirc;tures. En effet, l'herbe p&acirc;tur&eacute;e co&ucirc;te toujours moins cher que l'herbe r&eacute;colt&eacute;e. Toutefois, l'impact sur le co&ucirc;t de m&eacute;canisation ne sera efficace que lorsque du mat&eacute;riel est revendu ou non renouvel&eacute;. Il faut cependant se m&eacute;fier des id&eacute;es re&ccedil;ues : ce ne sont pas les exploitations extensives qui ont les co&ucirc;ts de m&eacute;canisation les plus faibles. L'&eacute;tude Cogedis sur les syst&egrave;mes (caract&eacute;ris&eacute;s par le litrage produit/ha de SFP) d&eacute;montre que les exploitations avec moins de 4 000 l/ha de SFP ont un co&ucirc;t de m&eacute;canisation de 82 &euro;/1 000 litres alors que les plus intensifs (&gt; 9 000 l/ha de SFP) n'atteignent que 72 &euro;/1 000 litres de charges de m&eacute;canisation.<h2>Optimisation du parcellaire</h2>La d&eacute;l&eacute;gation de certains travaux constitue une autre alternative qui peut s'av&eacute;rer rentable pour les exploitations de petites tailles. Partielle, voire totale, cette d&eacute;l&eacute;gation est &eacute;galement adapt&eacute;e aux exploitations ayant peu de main d'oeuvre disponible. Dans ce cas, la priorit&eacute; doit &ecirc;tre donn&eacute;e au suivi de l'&eacute;levage. Par ailleurs, les techniques culturales simplifi&eacute;es (TCS) peuvent permettre des &eacute;conomies sur le poste de m&eacute;canisation &agrave; condition que la mise en oeuvre ne n&eacute;cessite pas d'investissements cons&eacute;quents. Attention toutefois car l'impact d'un tel choix a des cons&eacute;quences sur la conduite des cultures. Les contraintes agronomiques doivent &ecirc;tre prises en compte et anticip&eacute;es. L'optimisation du parcellaire joue aussi un r&ocirc;le dans les charges de m&eacute;canisation. Pour les parcelles &eacute;loign&eacute;es, il faut choisir des cultures n&eacute;cessitant peu de d&eacute;placement.<h2>Investir avec raison</h2>Un exploitant s'interroge sur l'achat d'un tracteur. En fonction de la puissance choisie, le co&ucirc;t horaire de l'investissement ne sera pas le m&ecirc;me. Pour une utilisation annuelle de 500 heures, il h&eacute;site entre un tracteur de 90, 100 ou 120 chevaux. Son conseiller l'aide dans son choix avec des donn&eacute;es chiffr&eacute;es, sachant que les prix d'achat sont diff&eacute;rents, mais qu'il b&eacute;n&eacute;ficie d'une reprise de 7 000 euros. Il finance le diff&eacute;rentiel par un emprunt sur sept ans au taux de 1,1%.<table><tbody><tr><td>Puissance</td><td>Tracteur de 90 ch</td><td>100 ch</td><td>120 ch</td></tr><tr><td>Amortissement technique</td><td>2 980 &euro;</td><td>3 125 &euro;</td><td>4 085 &euro;</td></tr><tr><td>Entretien</td><td>1 170 &euro;</td><td>1 265 &euro;</td><td>1 540 &euro;</td></tr><tr><td>Carburant, lubrifiant</td><td>3 930 &euro;</td><td>4 390 &euro;</td><td>5 505 &euro;</td></tr><tr><td>Pneumatiques</td><td>220 &euro;</td><td>245 &euro;</td><td>270 &euro;</td></tr><tr><td>Frais d'assurances et financiers</td><td>565 &euro;</td><td>645 &euro;</td><td>710 &euro;</td></tr><tr><td>Co&ucirc;t brut</td><td>8 865 &euro;</td><td>9 670 &euro;</td><td>12 110 &euro;</td></tr><tr><td>Charges sociales et imp&ocirc;ts</td><td>-3 014 &euro;</td><td>-3 288 &euro;</td><td>-4 117 &euro;</td></tr><tr><td>Co&ucirc;t net annuel</td><td>5 851 &euro;</td><td>6 382 &euro;</td><td>7 693 &euro;</td></tr><tr><td>Co&ucirc;t horaire</td><td>11.70 &euro;</td><td>12.76 &euro;</td><td>15.39 &euro;</td></tr></tbody></table>Cogedis 2018 (d'apr&egrave;s BCMA)Conclusion&nbsp;: le diff&eacute;rentiel maximal s'approche de 4 &euro; par heure d'utilisation du tracteur. Une puissance surdimensionn&eacute;e peut donc lourdement peser sur les co&ucirc;ts de m&eacute;canisation. Pour des syst&egrave;mes d'exploitations comparables, on constate chaque ann&eacute;e de grandes disparit&eacute;s sur les charges de m&eacute;canisation. Avant chaque achat, m&ecirc;me pour le mat&eacute;riel tract&eacute;, la question du co&ucirc;t horaire convient donc d'&ecirc;tre pos&eacute;e.


Dans un contexte difficile, notamment lié à la flambée des prix des carburants, les charges de structure continuent d’augmenter dans les exploitations laitières. Voici quelques pistes pour faire baisser le coût de mécanisation.


Coûts de mécanisation : comment faire baisser l’addition ?

Les syndicats d&eacute;noncent notamment une campagne scandaleuse, cr&eacute;&eacute;e majoritairement par des organisations environnementales et animalistes, qui fait rage partout en France et qui agit scrupuleusement contre les pratiques agricoles de diff&eacute;rentes mani&egrave;res. &laquo;&nbsp;Des groupes d'activistes ont entrepris de s'introduire dans des &eacute;levages en toute ill&eacute;galit&eacute; et au m&eacute;pris des r&egrave;gles &eacute;l&eacute;mentaires de bios&eacute;curit&eacute;&nbsp;&raquo;, expliquent-ils dans un communiqu&eacute; de presse. Certaines associations divulguent m&ecirc;me les informations personnelles des agriculteurs comme leur adresse ou leur num&eacute;ro de t&eacute;l&eacute;phone sans leur autorisation.&nbsp;Ces actes de violence, souvent destin&eacute;s &agrave; choquer le public par le biais des m&eacute;dias et des r&eacute;seaux sociaux, ont un seul but&nbsp;: &laquo;&nbsp;privil&eacute;gier une posture id&eacute;ologique radicale qui vise &agrave; d&eacute;truire aveugl&eacute;ment un pan entier de l'&eacute;conomie fran&ccedil;aise&nbsp;&raquo;, indique le communiqu&eacute;.&nbsp;Face &agrave; ces attaques, la FNSEA et ses f&eacute;d&eacute;rations de production s'engagent alors &agrave; poursuivre en justice tous ceux commettant de telles infractions afin &laquo;&nbsp;d'aider la profession agricole &agrave; surmonter cette &egrave;re de d&eacute;fiance infond&eacute;e et r&eacute;voltante.&nbsp;&raquo;


Réunis en Conseil fédéral le 13 juin à Paris, la FNSEA et les Jeunes Agriculteurs ont décidé qu'ils poursuivraient en justice tous ceux entravant la vie privée des agriculteurs.


Agribashing : la FNSEA promet des actions judiciaires

Le biogaz produit sur le site (79 millions de kwh/an) sera inject&eacute; dans le&nbsp;r&eacute;seau GRDF et couvrira l'&eacute;quivalent des besoins de 3 100 logements de 100 m2&nbsp;environ, a d&eacute;taill&eacute; Franck Porcher, directeur des activit&eacute;s environnementales&nbsp;de la coop&eacute;rative.&nbsp;"Emeraude bio-&eacute;nergie" est un m&eacute;thaniseur de grande capacit&eacute; (156 000 tonnes/an)&nbsp;qui fonctionnera exclusivement &agrave; partir de d&eacute;chets issus des sites de&nbsp;production et &eacute;levages des adh&eacute;rents de la Cooperl et qui ne n&eacute;cessitera aucun&nbsp;&eacute;pandage apr&egrave;s traitement des d&eacute;chets, contrairement aux installations&nbsp;classiques, a expliqu&eacute; M. Porcher.&nbsp;Cela gr&acirc;ce au choix d'une double technologie "de stripping"&nbsp;(transformation physique de la vapeur d'eau en liquide) et d'&eacute;vapo-concentration qui produit en fin de cycle une eau pure r&eacute;-exploit&eacute;e dans le m&eacute;thaniseur et un fertilisant naturel."C'est un outil unique dans sa conception. 100% de ce qui y est mis y est&nbsp;revaloris&eacute;, alors que la majorit&eacute; des m&eacute;thaniseurs sont avec des plans&nbsp;d'&eacute;pandage", a assur&eacute; M. Porcher. La mati&egrave;re organique sortant du m&eacute;thaniseur&nbsp;sera valoris&eacute;e en engrais, et l'azote restant en sulfate d'ammonium. "L'eau&nbsp;qui ressort est pure, soit 100 000 m3 d'eau par an", selon le directeur.&nbsp;Actuellement, 120 des 2 700 adh&eacute;rents de la Cooperl ont accept&eacute; l'installation&nbsp;sur leur &eacute;levage d'une technologie qui permet une s&eacute;paration liquide/solide&nbsp;des effluents et facilite leur collecte pour alimenter le m&eacute;thaniseur.&nbsp;Selon le directeur de la coop&eacute;rative, Emmanuel Commault, l'investissement&nbsp;pour le m&eacute;thaniseur s'&eacute;l&egrave;ve &agrave; 17 millions d'euros, dont 2,2 millions d'aides&nbsp;publiques. "On peut r&eacute;envisager un d&eacute;veloppement (de la fili&egrave;re porcine en&nbsp;France) en prenant totalement en compte l'exigence environnementale", a estim&eacute;&nbsp;M. Commault.&nbsp;<h2>Valorisation des d&eacute;chets</h2>Parmi les autres projets en d&eacute;veloppement de la Cooperl, une unit&eacute; de&nbsp;production de micro-algues, ainsi qu'une usine de biocarburants. Celle-ci&nbsp;devrait permettre de produire 10 millions de litres de biodiesel par an et&nbsp;d'alimenter d&egrave;s 2021 l'ensemble de la flotte de la coop&eacute;rative.&nbsp;"Le mot d&eacute;chets ne doit plus exister (...). Tout se transforme. Ce qu'on&nbsp;veut, c'est cr&eacute;er de la valeur", a r&eacute;sum&eacute; Franck Porcher.&nbsp;Cr&eacute;&eacute;e en 1966, la Cooperl, dont le si&egrave;ge est &agrave; Lamballe, compte 7 000&nbsp;salari&eacute;s sur 25 sites de production en France. En 2018, son chiffre d'affaires&nbsp;s'est &eacute;l&eacute;v&eacute; &agrave; 2,3 milliards d'euros.&nbsp;En 2013, elle a cr&eacute;&eacute; deux filiales en Russie et en Chine. Un&nbsp;m&eacute;thaniseur-pilote, dix fois plus petit que celui de Lamballe, avait &eacute;t&eacute; mis&nbsp;en oeuvre en 2016 en Chine par la Cooperl dans sa ferme d'animaux&nbsp;reproducteurs, &agrave; Linzhou, dans le Henan.


La Cooperl, numéro un du porc en France, a inauguré le 13 juin à Lamballe (Côtes-d'Armor) un méthaniseur géant qui sera capable de produire dès octobre l'équivalent de 75% de la consommation de gaz domestique de la ville.


La Cooperl inaugure un méthaniseur géant sans épandage


Le Dorat attend 3000 personnes, plus de 30 nations, plus de 300 Athlètes  et plus de 5000 moutons pour le mondiale de la tonte. Venez nombreux du 4 au 7 juillet.


Pour la première fois en France, 300 athlètes attendus au Mondial de la Tonte

Fabricant de textiles techniques pour citernes souples agricoles et tunnels de stockage, la Pme bressanne RCY con&ccedil;oit une large gamme de rideaux brise-vent, comptant pr&egrave;s de 20 r&eacute;f&eacute;rences &nbsp;r&eacute;pondant &agrave; diff&eacute;rentes configurations (b&acirc;timents de toutes tailles, auvents, appentis, salles de traite, aires de raclage, couloirs d'alimentation...) et &agrave; diff&eacute;rents objectifs en terme r&eacute;gulation d'ambiance (temp&eacute;rature, ventilation, luminosit&eacute;...). Son dernier-n&eacute;, le Limousin RCY vise &agrave; limiter les variations de temp&eacute;rature dans les situations o&ugrave; les amplitudes thermiques peuvent &ecirc;tre importantes. La barri&egrave;re isolante est cr&eacute;&eacute;e par un matelas d'air de 5 cm que r&eacute;servent ses deux toiles enroulables autour de tubes en partie basse.<h2>Jusqu'&agrave; 80 m par 3,20 m de haut</h2>Gra&#770;ce a&#768; son ouverture du haut vers le bas, ce rideau offre un contr&ocirc;le de la ventilation pour assurer un renouvellement re&#769;gulier de l'air sans cr&eacute;er de courants d'air au niveau des lieux de vie des animaux. En fonction des ba&#770;timents et de la ne&#769;cessite&#769; d'apporter ou non de la luminosite&#769;, le rideau peut se doter de toile pleine translucide, ou de toile opaque (verte, blanche ou grise). En option, il peut e&#770;tre e&#769;quipe&#769; d'un syste&#768;me d'automatisation compose&#769; de trois sondes (ane&#769;mome&#768;tre, capteur de pluie, et sonde tempe&#769;rature) pour une gestion totalement autonome. Positionne&#769; au centre du pan de ba&#770;timent, le moteur monophas&eacute; peut entrainer une surface de 80 m par 3,20 m de haut. Des tubes de contreventement place&#769;s en nombre sur la longueur, garantissent la r&eacute;sistance au vent. Il peut &ecirc;tre adapt&eacute; aux b&acirc;timents existants.


Le matelas d’air de 5 cm limite les variations de température tandis que son ouverture du haut vers le bas assure la ventilation, sans créer de courants d’air au niveau des animaux.


Limousin, le rideau à double paroi de RCY

Fruit d'un travail de six mois, le rapport de la D&eacute;l&eacute;gation &agrave; la prospective du S&eacute;nat dresse un &eacute;tat des lieux des politiques d'adaptation au changement climatique et formule 18 propositions pour amplifier l'effort d'adaptation de la France qui correspondent pleinement &agrave; l'esprit du second plan national d'adaptation au changement climatique annonc&eacute; par Fran&ccedil;ois de Rugy en d&eacute;cembre dernier."Je salue le travail de la D&eacute;l&eacute;gation &agrave; la prospective du S&eacute;nat dont les nombreuses auditions ont permis de dresser un panorama riche et complet de la situation de la France face aux impacts du d&eacute;r&egrave;glement climatique. Ce rapport confirme la n&eacute;cessit&eacute; de se pr&eacute;parer &agrave; de tels impacts et conforte les engagements que nous avons pris dans le cadre du deuxi&egrave;me Plan national d'adaptation au changement climatique dont l'objectif est pr&eacute;cis&eacute;ment de pr&eacute;parer la France aux effets du changement climatique que les &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre pass&eacute;es rendent d&eacute;sormais in&eacute;luctables. Ce plan, dot&eacute; d'un budget de 3,5 milliards d'euros pour la p&eacute;riode 2018-2022, fait de l'implication des collectivit&eacute;s territoriales et des fili&egrave;res &eacute;conomiques une priorit&eacute;," d&eacute;clare Fran&ccedil;ois de Rugy."Des impacts du changement climatique sont d&eacute;j&agrave; observ&eacute;s dans l'agriculture fran&ccedil;aise et dans les for&ecirc;ts fran&ccedil;aises et les sc&eacute;narios du GIEC pr&eacute;voient une accentuation de ces ph&eacute;nom&egrave;nes. Pour se pr&eacute;parer &agrave; ces impacts, le minist&egrave;re de l'Agriculture et de l'Alimentation soutient la transition vers l'agro-&eacute;cologie et une bio-&eacute;conomie plus r&eacute;siliente et travaille sur une feuille de route pour d&eacute;cliner le deuxi&egrave;me Plan national d'adaptation au changement climatique," d&eacute;clare Didier Guillaume.S'appuyant sur les recommandations issues de l'&eacute;valuation du premier plan national d'adaptation au changement climatique et sur une large concertation qui a mobilis&eacute; pendant pr&egrave;s de deux ans 300 repr&eacute;sentants de la soci&eacute;t&eacute; civile, des experts et des repr&eacute;sentants des collectivit&eacute;s territoriales et des minist&egrave;res concern&eacute;s, le deuxi&egrave;me Plan national d'adaptation au changement climatique comporte 58 mesures r&eacute;parties selon six domaines d'action :<ul><li>Gouvernance et pilotage ;</li><li>Connaissance et information ;</li><li>Pr&eacute;vention et r&eacute;silience ;</li><li>Adaptation et pr&eacute;servation des milieux ;</li><li>Vuln&eacute;rabilit&eacute; de fili&egrave;res &eacute;conomiques ;</li><li>Renforcement de l'action internationale.</li></ul>Il se distingue du pr&eacute;c&eacute;dent plan par une plus grande implication des acteurs territoriaux, une attention forte port&eacute;e &agrave; l'outre-mer, l'implication des grandes fili&egrave;res &eacute;conomiques et la priorit&eacute; donn&eacute;e aux solutions fond&eacute;es sur la nature partout o&ugrave; cela a du sens.Article extrait du site agriculture.gouv.fr 12/06/2019 - Xavier Remonguin


François de Rugy, ministre d’État, ministre de la Transition écologique et solidaire et Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, ont reçu aujourd’hui le rapport sur l’adaptation de la France aux dérèglements climatiques en 2050 co-écrit par les Sénateurs Ronan Dantec et Jean-Yves Roux.


Rapport sur l’adaptation de la France aux dérèglements climatiques en 2050 

Exploitation &agrave; 4 associ&eacute;s, produisant diff&eacute;rents types de bovins (veaux post-sevr&eacute;s, g&eacute;nisses, taurillons, gros bovins), des fourrages et des c&eacute;r&eacute;ales en autoconsommation et vente : le Gaec Jaunet, &agrave; Saint-Etienne de Mer Morte, pr&eacute;sente une vari&eacute;t&eacute; de productions, qui constituent autant d&rsquo;occasions de pr&eacute;senter des solutions de la coop&eacute;rative Terrena pour ramener de la valeur ajout&eacute;e &agrave; l&rsquo;exploitation. 
 
Du 12 au 14 juin 
 
Le Gaec Jaunet constitue&nbsp; l&rsquo;une des trois &eacute;tapes du &laquo; Rallye du territoire Atlantique &raquo; de Terrena qui se d&eacute;roule du 12 au 14 juin,&nbsp; les deux autres &eacute;tant le Gaec du Bois de Boulle, en bio &agrave; La Turballe, et le Gaec des Charmilles Villeneuve &agrave; Abbaretz : ce rallye est un moment privil&eacute;gi&eacute; pour rassembler les coop&eacute;rateurs, les inviter &agrave; rencontrer les &eacute;quipes de Terrena et &agrave; d&eacute;couvrir des solutions techniques et des fili&egrave;res. &laquo; Chacun des 5 territoires de Terrena propose et organise ses propres animations &raquo;, d&eacute;crit Vincent Caillon, le pr&eacute;sident du comit&eacute; du territoire Atlantique. 
 
Raisonner du march&eacute; &agrave; la mise en production 
 
Le Gaec Jaunet&nbsp; est naisseur-engraisseur de deux races, charolaise et blonde d&rsquo;Aquitaine, et les animaux sont commercialis&eacute;s via diff&eacute;rents circuits, et diff&eacute;rents cahiers des charges de la coop : &laquo;&nbsp; Dans l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t du coop&eacute;rateur, on met en production ce qui est attendu par les consommateurs &raquo;, poursuit Vincent Caillon. 
Une partie des g&eacute;nisses, les plus typ&eacute;es &laquo; viande &raquo; selon l&rsquo;&eacute;leveur, sont ainsi commercialis&eacute;es dans le cahier des charges &laquo; g&eacute;nisses Nouvelle agriculture &raquo; de Terrena. Les gros bovins partent plut&ocirc;t sous la marque D&rsquo;Anvial, et les taurillons font aussi l&rsquo;objet de contrats de la part de la coop&eacute;rative. 
 
S&eacute;curit&eacute; sanitaire 
 
Avec autant d&rsquo;animaux sur la ferme, avec en plus les 250 veaux laitiers qui y passent quelques semaines, la ma&icirc;trise sanitaire est indispensable : l&rsquo;une des v&eacute;t&eacute;rinaires de la coop&eacute;rative &eacute;tait ainsi pr&eacute;sente pour &eacute;voquer les protocoles mis en place (vaccination anticip&eacute;e des broutards par exemple), mais aussi toutes les m&eacute;thodes permettant de pr&eacute;server la sant&eacute; animale et de diminuer l&rsquo;usage des m&eacute;dicaments (qualit&eacute; des fourrages, pr&eacute;cision de la ration, &eacute;quilibre min&eacute;ral, phytoth&eacute;rapie&hellip;). Sans oublier, l&rsquo;expertise des &eacute;leveurs : &laquo;&nbsp; Ce qui nous motive, c&rsquo;est le travail bien fait &raquo;, commente Jean-Pierre Jaunet, autre associ&eacute; du Gaec. 
Ce &laquo; travail bien fait &raquo; concerne aussi les productions v&eacute;g&eacute;tales : les plus embl&eacute;matiques sont les 20 hectares de c&eacute;r&eacute;ales en contrat avec Harrys (pain de mie), en conduite raisonn&eacute;e (avec tra&ccedil;abilit&eacute; totale des interventions et des conseils), et qui apportent une r&eacute;elle plus-value aux agriculteurs. Mais fait int&eacute;ressant au Gaec Jaunet : les m&ecirc;mes outils techniques, cartographie des sols, modulation de doses, guidage GPS, outils d&rsquo;aides &agrave; la d&eacute;cision&hellip; sont utilis&eacute;s &eacute;galement pour les 20 hectares de c&eacute;r&eacute;ales en autoconsommation et pour la production de fourrages, consid&eacute;r&eacute;es aussi comme des productions v&eacute;g&eacute;tales &agrave; part enti&egrave;re : dans ce cas, le retour en &laquo; valeur ajout&eacute;e &raquo; n&rsquo;est pas direct en prix de vente, mais il est bien r&eacute;el. 
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Le Comité de territoire Atlantique de Terrena propose la visite de trois exploitations adhérentes, avec mise en valeur de filières et de solutions de la coopérative.

Loire-Atlantique - Terrena :  un rallye dans trois exploitations du territoire 


Pluie ou soleil sur les marchés agricoles ? Dans ce rendez-vous mensuel, les experts Caceis analysent l'évolution des marchés agricoles (céréales et oléoprotéagineux).


Baisse drastique de la production de maïs aux Etats-Unis 

Avec&nbsp;GVET -&nbsp;Gestion des traitements VET&eacute;rinaires dans l'&eacute;levage :Num&eacute;risez simplement votre registre des traitements !Enregistrez en 1&nbsp;clic tous les traitements collectifs et individuels&nbsp;:&nbsp;vaccins, vermifuges, antibiotiques...<ul><li>Fin du papier et&nbsp;suivi sanitaire optimis&eacute;</li><li>R&eacute;f&eacute;rences normalis&eacute;es&nbsp;pour se comparer</li></ul>Participez au suivi&nbsp;des antibiotiques ...<ul><li>Liste de m&eacute;dicaments pr&eacute;-renseign&eacute;s :&nbsp;Nom - Dose - Dur&eacute;e -Temps d'Attente</li><li>Des indicateurs antibiotiques valid&eacute;s et officiels</li></ul>... et &eacute;changez avec&nbsp;vos conseillers,&nbsp;v&eacute;t&eacute;rinaires, OP...Acc&eacute;dez gratuitement &agrave; vos r&eacute;sultats&nbsp;sur le site s&eacute;curis&eacute;&nbsp;GT-Direct&nbsp;(nombre de traitements, dur&eacute;e d'exposition, ALEA...)Confidentialit&eacute; des donn&eacute;es garantieOutils d&eacute;j&agrave; compatibles GVET&nbsp;:&nbsp;&bull; Ediporc-Pig'Up (partenariat Ifip-Isagri)&nbsp;&bull; Smartpharm (partenariat Ifip-Asserva)Cliquez ici pour t&eacute;l&eacute;charger le flyer de pr&eacute;sentation :&nbsp;iciContacts :&nbsp;alexandre.poissonnet@ifip.asso.fr&nbsp;;&nbsp;anne.hemonic@ifip.asso.fr


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<h2>Positiver le lien entre agriculture et climat</h2>Il est av&eacute;r&eacute; que l'acc&eacute;l&eacute;ration de l'&eacute;volution climatique est due aux &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre (GES) g&eacute;n&eacute;r&eacute;es par les activit&eacute;s humaines. Les principaux secteurs responsables de cette acc&eacute;l&eacute;ration sont l'&eacute;nergie, l'industrie et les transports. Mais le &laquo; secteur des terres &raquo; peut jouer un r&ocirc;le majeur et pourrait contribuer de 20 &agrave; 60% au potentiel d'att&eacute;nuation des &eacute;missions de GES d'ici 2030. Comment&nbsp;? Gr&acirc;ce au r&ocirc;le de l'agriculture et de la for&ecirc;t en tant que pompe &agrave; carbone, permettant de&nbsp;stocker le carbone&nbsp;et de&nbsp;compenser les &eacute;missions des autres secteurs, par la production de mat&eacute;riaux et d'&eacute;nergie renouvelables et par une &eacute;volution des modes de production.<h2>La transition agro-&eacute;cologique pour r&eacute;pondre aux enjeux du changement climatique</h2>L'agro-&eacute;cologie constitue une r&eacute;ponse pour que l'agriculture puisse lutter efficacement contre le r&eacute;chauffement climatique. En effet, celle-ci permet d'engager une r&eacute;flexion globale et syst&eacute;mique permettant, &agrave; terme, de r&eacute;duire les &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre gr&acirc;ce aux recours pr&eacute;f&eacute;rentiels &agrave; l'azote organique et au d&eacute;veloppement des l&eacute;gumineuses, &agrave; la technique de m&eacute;thanisation des effluents d'&eacute;levage ou au d&eacute;veloppement de l'agroforesterie. Les arbres et les haies participent &agrave; la durabilit&eacute; de l'agriculture en assurant protection et enrichissement en carbone des sols, en r&eacute;duisant le risque de stress hydrique, en offrant un abri naturel aux animaux d'&eacute;levage, en abritant les auxiliaires des cultures et en favorisant la biodiversit&eacute;.L'agroforesterie, l'association d'arbres et de cultures ou d'animaux sur une m&ecirc;me parcelle, est une pratique ancestrale qui permet une meilleure utilisation des ressources, une plus grande diversit&eacute; biologique et la cr&eacute;ation d'un micro-climat favorable &agrave; l'augmentation des rendementsL'initiative&nbsp;4 pour 1000&nbsp;permet de s'adapter aux changements climatiques gr&acirc;ce notamment &agrave; des sols mieux adapt&eacute;s aux diff&eacute;rents stress et aux calamit&eacute;s. L'initiative a &eacute;galement pour but de stocker le carbone dans les sols afin de stopper l'augmentation de la concentration de CO2 dans l'atmosph&egrave;re. Le tout en r&eacute;pondant &agrave; l'enjeu de durabilit&eacute;. Le r&ocirc;le de l'agriculture et de la for&ecirc;t dans la lutte contre le changement climatique est reconnu depuis la&nbsp;COP21 organis&eacute;e en 2015. Cette reconnaissance, inscrite dans les accords de Paris, a donn&eacute; une r&eacute;elle l&eacute;gitimit&eacute; &agrave; cette initiative &laquo; 4 pour 1000 &raquo;.La&nbsp;biodiversit&eacute;&nbsp;est &eacute;galement indispensable pour garantir une agriculture &eacute;conomiquement performante et respectueuse de l'environnement. Les agriculteurs, qui travaillent le vivant au quotidien, d&eacute;tiennent par leurs pratiques les cl&eacute;s du maintien de la biodiversit&eacute; animale et v&eacute;g&eacute;tale. Le 4 juillet 2018, le Gouvernement a lanc&eacute; un&nbsp;Plan biodiversit&eacute;. Objectif : mobiliser l'ensemble de la soci&eacute;t&eacute; et d&eacute;montrer que la France saura r&eacute;pondre &agrave; ses responsabilit&eacute;s en mati&egrave;re de pr&eacute;servation des &eacute;cosyst&egrave;mes.Article extrait du site agriculture.gouv.fr&nbsp;11/06/2019&nbsp;- Xavier Remonguin&nbsp;


Trop souvent, l’agriculture est vue uniquement comme une activité émettrice de gaz à effet de serre. Mais est aussi l'un des principaux leviers à actionner pour lutter contre le réchauffement climatique. Explications.


L'agriculture et la forêt, une partie de la solution pour lutter contre le changement climatique

"La deuxi&egrave;me personne que j'ai licenci&eacute;e &agrave; sorti un couteau !",&nbsp;se souvient Aur&eacute;lien Soubeyrand, arboriculteur en Ard&egrave;che et responsable Fruits et l&eacute;gumes pour JA nat'. J'avais 18 ans et lui 32. C'&eacute;tait un p&egrave;re de famille, alcoolique. Il arrivait saoul le matin. Je lui ai dit qu'il ne pouvait plus continuer. C'est l&agrave; qu'il a sorti un couteau. Heureusement, un salari&eacute; habitu&eacute; de la maison suivait la sc&egrave;ne de loin et il est arriv&eacute;&#769;. Ce genre de situation ne s'est jamais reproduit." Aujourd'hui &acirc;g&eacute;&#769; de 31 ans, l'arboriculteur emploie un salari&eacute; permanent &agrave; mi-temps et 90 saisonniers pendant quatre semaines pour la cueillette des cerises. Pr&egrave;s de 70 % de ces travailleurs saisonniers sont des fid&egrave;les qui reviennent d'une ann&eacute;e sur l'autre.&nbsp;<h2>Un manque dans le cursus</h2>Sans aller jusqu'&agrave; la menace physique, le r&ocirc;le d'employeur n'est pas toujours confortable pour les agriculteurs, souvent peu form&eacute;s sur cette th&eacute;matique. "Les ressources humaines, ce n'est pas notre premier m&eacute;tier et le sujet n'est pas assez pouss&eacute; dans la formation agricole", r&eacute;sume Arthur Galinat, 22 ans, administrateur de JA. Avec son associ&eacute;, ce mara&icirc;cher de Dordogne emploie un salari&eacute; &agrave; temps plein ainsi qu'un un saisonnier de juin &agrave; septembre. Les deux exploitants prospectent pour une nouvelle embauche pour la saison 2019. L'arboriculture et le mara&icirc;chage sont historiquement des productions gourmandes en main-d'&oelig;uvre. Mais le recours au salariat se d&eacute;veloppe dans toutes les branches agricoles. Que l'on cherche &agrave; embaucher un salari&eacute;&#769; ou &agrave; g&eacute;rer des &eacute;quipes de saisonniers, le sujet est essentiel. "&Agrave; terme, l'objectif c'est d'avoir cette denr&eacute;e rare qu'est un salari&eacute; et le garder", appuie Nicolas Le Houerou, charg&eacute; de mission Emploi-formation &agrave; la FDSEA 35. La probl&eacute;matique est la m&ecirc;me avec les saisonniers, o&ugrave; la fid&eacute;lisation est un enjeu de taille. Si le sujet est peu abord&eacute; dans le cursus agricole, des formations existent. "Sur une exploitation, quand on a un dysfonctionnement technique, on cherche un appui-conseil. Cela doit &ecirc;tre pareil concernant l'emploi", argumente Michel Lh&eacute;ritier, conseiller Ressources humaines &agrave; la chambre d'Agriculture de l'Indre. Pour lui, &ecirc;tre employeur d&eacute;bute bien avant l'arriv&eacute;e du ou des salari&eacute;s."Il faut commencer par bien identifier les besoins. Quel temps de travail est n&eacute;cessaire ? Quelles comp&eacute;tences sont requises ? Suis-je pr&ecirc;t &agrave; d&eacute;l&eacute;guer ? Comment est-ce que je fonctionne ? Comment puis-je fonctionner avec un salari&eacute; ?" Une fois cette organisation du travail et des t&acirc;ches bien cal&eacute;e, il faut r&eacute;fl&eacute;chir aux facteurs de motivation pour le salari&eacute;. "C'est-&agrave;-dire d&eacute;terminer les leviers &agrave; actionner pour garder la motivation au travail : faut-il par exemple que mon salari&eacute; monte en autonomie ?",&nbsp;pose Nicolas Le Houerou.&nbsp;C'est un facteur qui &eacute;volue dans le temps, il faut le requestionner r&eacute;guli&egrave;rement."Le formateur met en garde contre le "copinage, tr&egrave;s pr&eacute;sent en agriculture". "La bonne distance avec les salari&eacute;s, c'est d&eacute;licat,&nbsp;t&eacute;moigne Aur&eacute;lien Soubeyrand.&nbsp;L'important, c'est que les relations amicales n'emp&ecirc;chent pas de recadrer. Tout le monde me tutoie et je connais le pr&eacute;nom de tous les salari&eacute;s. Il faut savoir doser, &ecirc;tre amical tout en tenant les r&ecirc;nes."&nbsp;Nicolas Le Houerou r&eacute;sume : "La motivation du salari&eacute; d&eacute;pend autant du travail confi&eacute; que du comportement du manager." Enfin, il appuie sur le "savoir d&eacute;l&eacute;guer", point qui p&ecirc;che souvent. "L'employeur doit admettre que le travail soit fait diff&eacute;remment."<h2>La question de l&acirc;ge</h2>Des outils comme les entretiens annuels peuvent aussi &ecirc;tre mis en place. Pascal Lorand, mara&icirc;cher &agrave; Saint-Erblon (Ille-et-Vilaine), produit des tomates sous serre. Il emploie une vingtaine de permanents, second&eacute;s par jusqu'&agrave; 25 saisonniers. "Il y a deux blocs de serres et, &agrave; l'int&eacute;rieur, chaque salari&eacute; a son rang &agrave; entretenir. Cela responsabilise et c'est mieux pour le suivi." Des entretiens individuels sont r&eacute;alis&eacute;s tous les ans, en plus de r&eacute;unions mensuelles. "C'est important de dialoguer, cela permet aussi de faire remonter des id&eacute;es. On fait beaucoup de communication par le visuel, avec des d&eacute;monstrations. Par exemple, pour leur montrer que certaines erreurs peuvent engendrer des probl&egrave;mes en aval, on les emm&egrave;ne voir &agrave; la coop&eacute;rative", explique le mara&icirc;cher. Pour lui, un seul mot d'ordre : communiquer. "Et savoir dire quand c'est bien."&nbsp;Pour g&eacute;rer des salari&eacute;s &ecirc;tre jeune est-il un handicap ? "Il ne faut pas le raisonner comme un probl&egrave;me, sinon il risque d'en devenir un,&nbsp;juge Michel Lh&eacute;ritier.&nbsp;La question, c'est celle de la comp&eacute;tence du chef d'exploitation et de sa l&eacute;gitimit&eacute;&#769;. Le salari&eacute; doit clairement identifier qui est l'employeur : attention notamment aux exploitations o&ugrave; les parents sont encore en place. Il faut &ecirc;tre clair sur qui prend les d&eacute;cisions." Pour Arthur Galinat, "la question de l'&acirc;ge d&eacute;pend des situations. Cela peut parfois &ecirc;tre compliqu&eacute; de manager des gens qui vivent mal le fait que l'employeur soit plus jeune qu'eux." En cas de conflit, tous sont unanimes : il faut se saisir du probl&egrave;me le plus t&ocirc;t possible.&nbsp;<h2>J'ai fini par solliciter une aide ext&eacute;rieure</h2>Quand je me suis install&eacute;e en 2015, j'ai repris une exploitation qui employait une salari&eacute;e.&nbsp;Elle &eacute;tait amie avec les c&eacute;dants et la garder &eacute;tait une condition sine qua non &agrave; la reprise. J'avais 35 ans et elle 55, elle travaillait l&agrave; depuis 10 ans. Auparavant, il m'&eacute;tait arriv&eacute;&#769; de faire des formations &agrave; de jeunes adolescents dans un cadre associatif. Je savais m'adresser &agrave; un public, je n'avais pas d'inqui&eacute;tude particuli&egrave;re sur la gestion d'un salari&eacute;. J'ai commenc&eacute;&#769; pendant presque un an comme salari&eacute;e de la ferme, avant l'installation effective. Des difficult&eacute;s de communication se sont fait sentir d&egrave;s le d&eacute;marrage. J'ai d&ucirc; g&eacute;rer la reprise d'une entreprise et d'une salari&eacute;e, avec une charge de travail importante, car j'&eacute;tais seule l&agrave; o&ugrave; les c&eacute;dants &eacute;taient deux. Le d&eacute;part de la salari&eacute;e &eacute;tait exclu. Ce contexte m'a pouss&eacute;&#769; &agrave; solliciter une aide ext&eacute;rieure aupr&egrave;s de la chambre d'Agriculture. Avec Michel Lh&eacute;ritier (le conseiller de la chambre, NDLR), nous avons fait le point sur ce qui n'allait pas, &agrave; deux, puis avec la salari&eacute;e. On a mis en place des outils qui ont permis d'am&eacute;liorer la situation, notamment des tableaux que nous remplissons avec les t&acirc;ches &agrave; faire. On travaille &agrave; am&eacute;liorer la communication. J'essaie d'impliquer davantage ma salari&eacute;e et de responsabiliser et expliquer, plut&ocirc;t que&nbsp;de surveiller. J'aimerais faire des entretiens annuels, mais, pour l'instant, le temps manque.Article extrait de la revue JA.MAG num&eacute;ro 758/2019 - Caroline Champenois


De plus en plus d’exploitants ont recours à des salariés.Mais être employeur n’est pas toujours une sinécure.Tour d’horizon des conseils pratiques, témoignages à l’appui. 


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