Un&nbsp;: choisir ses esp&egrave;ces et la composition de ses semis (monosp&eacute;cifique ou multi-esp&egrave;ces) en fonction de ses attentes (robustesse, productivit&eacute;...) et des conditions p&eacute;doclimatiques propres &agrave; chaque parcelle. Deux&nbsp;: ajuster la fertilisation azot&eacute;e &agrave; la parcelle &agrave; partir de la m&eacute;thode des bilans, prenant en compte le mode d'exploitation (p&acirc;turage, foin, enrubannage, ensilage) et en int&eacute;grant les diverses restitutions (min&eacute;ralisation, apports des l&eacute;gumineuses, d&eacute;jections). Trois&nbsp;: &eacute;tablir un diagnostic de la flore par l'identification des principales esp&egrave;ces constituant le fond prairial, aboutissant &agrave; une qualification de la productivit&eacute; de chacune des parcelles et &agrave; leur hi&eacute;rarchisation. Quatre&nbsp;: &eacute;laborer des strat&eacute;gies de lutte contre les adventices, soit par la mise en &oelig;uvre de pratiques culturales idoines, soit par voie chimique sur la base des r&eacute;f&eacute;rences fournies par Arvalis.. Cinq&nbsp;: planifier &agrave; 7 jours, sur la base des donn&eacute;es climatiques g&eacute;olocalis&eacute;es, les chantiers de r&eacute;colte en tenant compte du mode d'exploitation (foin, enrubannage, ensilage), des esp&egrave;ces en pr&eacute;sence (s&eacute;chant plus ou moins vite), de l'importance de la v&eacute;g&eacute;tation sur pied et du mat&eacute;riel mis en &oelig;uvre (conditionneur ou pas). Six&nbsp;: qualifier la qualit&eacute; du foin r&eacute;colt&eacute; sur la base d'une analyse visuelle (couleur, pr&eacute;sence de moisissures, pr&eacute;sence de l&eacute;gumineuses, rapporte tige / feuilles) pour constituer des lots et discriminer leur distribution en fonction des animaux, sinon pour &eacute;valuer leur valeur marchande. Telles sont les six applications r&eacute;unies en une avec GraasMan, contraction de &laquo;&nbsp;grass management&nbsp;&raquo;.<h2>Outil collaboratif et &eacute;volutif</h2>Initi&eacute;e au d&eacute;part par deux &eacute;coles d'ing&eacute;nieurs (Bordeaux Sciences Agro et Montpellier SupAgro), l'appli a &eacute;t&eacute; d&eacute;velopp&eacute;e conjointement par l'Institut de l'&eacute;levage, Jouffray-Drillaud (filiale de Terrena) et Mas Seeds (filiale de Ma&iuml;sadour), avec le concours de l'entreprise informatique Croisix. &laquo;&nbsp;L'application ne donne en aucun cas des recommandations de vari&eacute;t&eacute;s mais se contente d'indiquer des crit&egrave;res de choix de vari&eacute;t&eacute;s&nbsp;&raquo;, prend soin de pr&eacute;ciser Patrice Pierre, chef de projet service fourrages et pastoralisme &agrave; l'Institut de l'&eacute;levage. &laquo;&nbsp;L'ambition de GrassMan est de simplifier et rendre plus accessible la gestion de la prairie afin d'optimiser sa productivit&eacute; et sa valorisation. C'est un outil simple, apte &agrave; donner des r&eacute;ponses rapides, en situation de terrain. Chaque utilisateur pourra, s'il le souhaite, partager ses rapports et &eacute;changer avec d'autres &eacute;leveurs ou encore avec son conseiller &raquo;.<h2>Un outil qui se paie mais qui paie</h2>L'appli, compatible Android et IOS, sera disponible sur les Stores courant octobre. Elle sera propos&eacute;e au prix &nbsp;de 49 &euro; /an. Soit environ une demi tonne de foin. &laquo;&nbsp;Comptant six fonctionnalit&eacute;s dans sa premi&egrave;re version, GrassMan est une boite &agrave; outil de nature &agrave; optimiser la productivit&eacute; et la valorisation des prairies&nbsp;&raquo;, justifie J&eacute;r&ocirc;me Pavie, responsable du service fourrages et pastoralisme &agrave; l'Institut de l'&eacute;levage. &laquo;&nbsp;L'application mobilise des donn&eacute;es telles que les donn&eacute;es m&eacute;t&eacute;orologiques, lesquelles ont un prix. Par ailleurs, l'ensemble des partenaires associ&eacute;s dans le projet poursuit ses investissements dans le but de d&eacute;velopper de nouvelles fonctionnalit&eacute;s. Parmi les pistes de d&eacute;veloppement figurent des alertes de stade v&eacute;g&eacute;tatif, des pr&eacute;conisations entourant la mise &agrave; l'herbe, de nouveaux outils de diagnostic destin&eacute;s &agrave; d&eacute;finir des strat&eacute;gies de conduite en mati&egrave;re d'entretien et de r&eacute;novation, &agrave; partir, par exemple d'images de taux de sol ou de taux de l&eacute;gumineuses, cette derni&egrave;re d&eacute;clinaison n'&eacute;tant pas la moins ardue&nbsp;&raquo;. Les promoteurs de GrassMan escomptent convaincre entre 1000 et 2000 &eacute;leveurs pour la premi&egrave;re campagne. Jusqu'au 31 mars, la facture est r&eacute;duite de 30%, ce qui ram&egrave;ne GrassMan &agrave; 34,30 &euro; la premi&egrave;re ann&eacute;e.


L’application développée par l’Institut de l’élevage a vocation à accroître la productivité et la qualité des prairies, moyennant un abonnement de 49 €/an. D’un usage simple mais pas simpliste ! La version 1 cible l’agronomie en attendant la gestion du pâturage et d’autres fonctionnalités.


[Sommet] GrassMan, un bouquet d’appli pour gérer les prairies

25&deg;C et un soleil plomb ce 27&#8200;septembre 2018 &agrave; 1&#8200;100&#8200;m d'altitude sur le site de l'Inra de Marcenat.&#8200;De quoi faire taire les climatosceptiques et poser le cadre de la dixi&egrave;me Journ&eacute;e de l'herbe organis&eacute;e par l'Inra et les chambres d'agriculture du Cantal et du Puy-de-D&ocirc;me, justement consacr&eacute;e cette ann&eacute;e &agrave; l'adaptation de le gestion de l'herbe aux al&eacute;as climatiques notamment. 2018&#8200;ann&eacute;e exceptionnelle certes, mais les constats et projections des &eacute;quipes du programme AP3C(1) le confirment : la temp&eacute;rature moyenne va continuer d'augmenter &agrave; l'horizon 2050&#8200;(+&#8200;2&deg;C) dans le Massif central, sans que soit &eacute;cart&eacute; le risque de gel&eacute;es printani&egrave;res tardives, a indiqu&eacute; Marie Tissot, du Sidam, en charge de la coordination de ce programme qui devrait livrer de nouveaux indicateurs cet automne. Le cumul pluviom&eacute;trique annuel ne sera pas forc&eacute;ment alt&eacute;r&eacute; mais il faut s'attendre &agrave; des printemps plus secs et des &eacute;t&eacute;s et automnes plus arros&eacute;s, &agrave; l'oppos&eacute; du sc&eacute;nario de 2018.&#8200;Et &agrave; une demande en eau de la v&eacute;g&eacute;tation (ETP) en tr&egrave;s nette augmentation (+&#8200;25&#8200;%&#8200;sur Marcenat en 2050).&#8200;<h2>Variabilit&eacute; inter et intra-annuelle</h2>Au-del&agrave; du C&eacute;zallier, c'est sur l'ensemble du Massif central que ces &eacute;volutions vont impacter les dates de fauche, accro&icirc;tre l'&eacute;chaudage des c&eacute;r&eacute;ales mais en avancer les moissons...&#8200;Avec, de fait, une s&eacute;rie de questions &agrave; venir pour l'&eacute;levage : "Faudra-t-il avancer les dates de v&ecirc;lages, introduire des d&eacute;rob&eacute;s, pr&eacute;voir des b&acirc;timents de stockage plus gros... ?", liste Marie Tissot, qui voit un double enjeu : s'adapter &agrave; cette tendance de fond et "en plus, &agrave; une variabilit&eacute; inter-annuelle beaucoup plus importante". Double voire triple enjeu, puisqu'au sein m&ecirc;me d'une ann&eacute;e, les conditions peuvent changer du tout au tout comme l'a exp&eacute;riment&eacute; Nicolas Chaumeil, &eacute;leveur de jersiaises dans le Nord-Cantal : "Ce printemps, il a plu des millim&egrave;tres et des millim&egrave;tres et puis plus rien. C'est beaucoup plus compliqu&eacute; &agrave; g&eacute;rer pour la pousse de l'herbe."&#8200;Lui en est en revanche convaincu : les coupes pr&eacute;coces sont encore plus valables dans ce contexte.&#8200;"Avant, elles permettaient d'avoir des volumes pour l'hivernage, aujourd'hui elles permettent d'avoir du regain au moins pour p&acirc;turer."<h2>Casser les habitudes </h2>Marie Tissot se veut optimiste malgr&eacute; ces d&eacute;fis pos&eacute;s : "Il y a beaucoup de pistes &agrave; explorer et le monde agricole a la chance d'&ecirc;tre entour&eacute; d'une grande diversit&eacute; d'acteurs : recherche, instituts techniques, chambres d'agriculture..." Sans compter la capacit&eacute; des &eacute;leveurs &agrave; remettre en question leurs pratiques. Associ&eacute; avec son p&egrave;re, Nicolas a fait &eacute;voluer son exploitation en mettant l'herbe au c&oelig;ur du syst&egrave;me : jusqu'en 2008, les 55 holstein &agrave; 9&#8200;000&#8200;l imposaient 70&#8200;tonnes d'achat de concentr&eacute;s annuels alors que dans le m&ecirc;me temps, le Gaec vendait du fourrage.&#8200;"On produisait de plus en plus de lait avec des stocks de fourrages de plus en plus importants, sans gagner plus d'argent..." Face &agrave; la flamb&eacute;e du co&ucirc;t des intrants et &agrave; l'arriv&eacute;e du nouveau cahier des charges de l'AOP&#8200;cantal, les Chaumeil ont troqu&eacute; les holstein pour des jersiaises &agrave; 6&#8200;000&#8200;l, r&eacute;duit de moiti&eacute; la facture de concentr&eacute;s en atteignant une parfaite autonomie fourrag&egrave;re jusqu'&agrave; l'an dernier.&#8200;Ils exp&eacute;rimentent tout juste le p&acirc;turage tournant et envisagent d'implanter de la luzerne pour ses capacit&eacute;s de r&eacute;sistance au stress hydrique et ses apports prot&eacute;iques. Install&eacute; en 1996 en salers &agrave; Mauriac, Bruno Dufayet a lui connu beaucoup plus d'&eacute;v&egrave;nements climatiques extr&ecirc;mes que son p&egrave;re "durant toute sa carri&egrave;re".&#8200;Avec cinq autres &eacute;leveurs des GVA du Nord-Cantal, il a accept&eacute; de revoir ses habitudes malgr&eacute; "sa peur de manquer d'herbe en juillet" en rep&eacute;rant les parcelles plus pr&eacute;coces, les plus productives...&#8200;une diversit&eacute; qu'il ne soup&ccedil;onnait pas. "&Ccedil;a a conditionn&eacute; des choses sur la mise &agrave; l'herbe, la rotation du troupeau, a-t-il indiqu&eacute;. La mise &agrave; l'herbe se faisant d'abord sur les parcelles plus pr&eacute;coces, les plus productives &eacute;tant destin&eacute;es &agrave; la fauche pour faire des stocks." Un travail efficace, conduit avec des rep&egrave;res : les sommes de temp&eacute;ratures.&#8200;M&ecirc;me si cette approche n'est pas un rempart face &agrave; la s&eacute;cheresse, "&ccedil;a tamponne toujours. Je n'ai pas eu d'herbe plus longtemps que les voisins mais vu qu'on r&eacute;colte un peu plus t&ocirc;t, que les vaches ont mang&eacute; de l'herbe plus t&ocirc;t, la reprise corporelle se fait mieux au printemps, autant de r&eacute;serves et donc de lait pour les broutards... &Ccedil;a nous fait r&eacute;fl&eacute;chir aussi sur l'adaptation : comment anticiper des fauches encore plus pr&eacute;coces... Il faut qu'on arrive &agrave; casser certaines habitudes".(1) "Adaptation des pratiques culturales au changement climatique" conduit par les chambres d'agriculture du Massif central.


Oui le climat va continuer de changer dans les décennies à venir impactant l’élevage du Massif central. Mais des pistes d’adaptation existent.


Prairies : une ressource capable de résistance et résilience

En Creuse, la campagne de prophylaxie bovine 2018-2019 va se d&eacute;rouler du 1er octobre 2018 au 31 mai 2019. Si vous d&eacute;tenez au moins un bovin, votre &eacute;levage est soumis &agrave; la r&eacute;glementation sanitaire, la prophylaxie est donc &agrave; r&eacute;aliser obligatoirement durant cette p&eacute;riode. Cette derni&egrave;re va permettre la surveillance de 5 maladies&nbsp;: brucellose, leucose, IBR, varron et pour la deuxi&egrave;me campagne, la BVD, auxquelles peuvent s'ajouter d'autres recherches volontaires (paratuberculose, grande douve, PAG (cf. encadr&eacute;)...).<h2>Des d&eacute;pistages bas&eacute;s sur des pr&eacute;l&egrave;vements de lait ou de sang...</h2>Pour les &eacute;levages laitiers livrant en laiterie de mani&egrave;re continue, les analyses sont effectu&eacute;es sur lait de tank. Pour les autres &eacute;levages laitiers (producteurs fermiers ne livrant pas en laiterie, production discontinue...) et les &eacute;levages allaitants, les analyses se font sur sang (cf. tableau). Sauf cas de force majeure notifi&eacute; &agrave; la DDCSPP23, la qualification des cheptels pour lesquels la prophylaxie ne sera pas termin&eacute;e au 31 mai sera suspendue jusqu'&agrave; la r&eacute;alisation des actions correctives. Pour les pr&eacute;l&egrave;vements fractionn&eacute;s, l'&eacute;cart entre le d&eacute;but et la fin de prophylaxie ne doit pas exc&eacute;der 90 jours.<h2>... avec une contention &agrave; assurer, d'o&ugrave; une aide de GDS Creuse lors d'accident</h2>L'Arr&ecirc;t&eacute; Minist&eacute;riel fixant les mesures techniques et administratives pour la prophylaxie collective de la brucellose des bovin&eacute;s indique : &laquo;&nbsp;Il incombe aux d&eacute;tenteurs des bovin&eacute;s de prendre sous leur responsabilit&eacute; toutes dispositions aider &agrave; la r&eacute;alisation des mesures prescrites par le pr&eacute;sent arr&ecirc;t&eacute;, notamment en assurant la contention de leurs animaux&nbsp;&raquo;. Dans le cadre de notre mission de mutualisme, nous effectuons une prise en charge lors de fracture ou de strangulation (certificat v&eacute;t&eacute;rinaire) sur les bovins soumis &agrave; intervention pendant les op&eacute;rations de prophylaxie r&eacute;alis&eacute;es avec des conditions de contention conformes. De plus, Farago Creuse propose en location un couloir de contention avec une prise en charge &agrave; hauteur de 50 % des frais de location par GDS Creuse.<h2>Des Documents d'Accompagnement des Pr&eacute;l&egrave;vements (DAP) pour aider v&eacute;t&eacute;rinaires et &eacute;leveurs...</h2>Les op&eacute;rations de prophylaxie sont r&eacute;alis&eacute;es par votre v&eacute;t&eacute;rinaire sanitaire. En d&eacute;but de campagne, nous lui transmettons la liste des cheptels chez lesquels une intervention est programm&eacute;e avec les dates pr&eacute;visionnelles. Des modifications peuvent intervenir en mati&egrave;re de dates pr&eacute;visionnelles, de changement de v&eacute;t&eacute;rinaire sanitaire (celui-ci doit intervenir avant le 1er octobre pour la campagne suivante)... Pour chaque intervention, sur demande du v&eacute;t&eacute;rinaire sanitaire, nous lui fournissons un DAP actualis&eacute;. La 1&egrave;re page du DAP se compose d'un r&eacute;capitulatif g&eacute;n&eacute;ral o&ugrave; sont not&eacute;es vos coordonn&eacute;es, celles de votre v&eacute;t&eacute;rinaire sanitaire et du Laboratoire D&eacute;partemental d'Analyses (le LDA de la Creuse &agrave; Ajain pour notre d&eacute;partement) ainsi que les qualifications (brucellose, leucose et tuberculose) et les appellations (IBR et varron).<h2>... avec la poursuite du suivi BVD et l'indication du nombre de bovins &agrave; pr&eacute;lever...</h2>Pour le suivi IBR, tous les bovins de 24 mois et plus sont &agrave; pr&eacute;lever dans les cheptels avec statut IBR indemne ou en cours de qualification. Dans les cheptels avec statut IBR en cours d'assainissement ou non-conforme, le d&eacute;pistage concerne tous les bovins de 12 mois et plus non-connus positifs en IBR. Depuis la campagne 2017-2018, la BVD est recherch&eacute;e par s&eacute;rologie m&eacute;lange sur tous les bovins de 24 &agrave; 48 mois pr&eacute;lev&eacute;s ou par d&eacute;pistage sur lait de tank avec une mutualisation du co&ucirc;t des analyses par GDS Creuse. Le nombre de bovins &agrave; pr&eacute;lever est indiqu&eacute; avec la date retenue pour le calcul de l'&acirc;ge sur la 1&egrave;re page du DAP. Tout motif de sous-r&eacute;alisation (pr&eacute;l&egrave;vement impossible, bovin &agrave; l'engrais devant partir &agrave; l'abattoir dans les 90 jours suivant le d&eacute;but de prophylaxie, bovin introduit depuis moins de 90 jours par rapport &agrave; la date de fin de prophylaxie...) sera indiqu&eacute; par votre v&eacute;t&eacute;rinaire, sur votre information dans le cadre &laquo;&nbsp;comm&eacute;moratifs&nbsp;&raquo;. Afin d'&eacute;viter toute relance pour sous-r&eacute;alisation, v&eacute;rifiez attentivement, avec votre v&eacute;t&eacute;rinaire, l'ad&eacute;quation entre le nombre de pr&eacute;l&egrave;vements pr&eacute;vu et celui r&eacute;alis&eacute;.<h2>... et les analyses pr&eacute;vues &agrave; valider par votre signature et celle de votre v&eacute;t&eacute;rinaire</h2>Une v&eacute;rification de l'ad&eacute;quation entre les analyses demand&eacute;es et les besoins de votre cheptel sera effectu&eacute;e syst&eacute;matiquement par votre v&eacute;t&eacute;rinaire et vous-m&ecirc;me. Au-del&agrave; des obligations, cela permettra de r&eacute;pondre aux autres besoins (paratuberculose, s&eacute;rologie grande douve, PAG...). La 1&egrave;re page du DAP sera &agrave; signer par vous-m&ecirc;me et votre v&eacute;t&eacute;rinaire afin de valider ces demandes d'analyses. Elle suivra tout pr&eacute;l&egrave;vement de prophylaxie au LDA qui nous transmet les informations. Le maintien en s&eacute;roth&egrave;que (12 mois) par le LDA permet de rattraper un oubli, n'h&eacute;sitez pas &agrave; y recourir rapidement en cas de besoin. Les pages suivantes du DAP se composent du listing des bovins &agrave; pr&eacute;lever avec pour chacun les analyses &agrave; effectuer. Pour les cheptels concern&eacute;s, apparaissent &eacute;galement les animaux positifs ou vaccin&eacute;s en IBR qui ne sont pas &agrave; d&eacute;pister en IBR&nbsp;; le Document d'Accompagnement des Vaccinations (DAV) est alors joint, permettant ainsi une vaccination IBR en m&ecirc;me temps que la prophylaxie.<h2>Une situation sanitaire creusoise tr&egrave;s favorable permettant des frais de prophylaxie diminu&eacute;s et des atouts commerciaux augment&eacute;s</h2>La Creuse est indemne de brucellose, tuberculose et leucose. Les all&eacute;gements de prophylaxie sont effectifs depuis 1999. Certains d&eacute;partements sont, aujourd'hui, contraints de r&eacute;aliser des intradermo-tuberculinations dans leurs cheptels. En IBR, au 31/08/2018, sur 2.682 cheptels bovins creusois, 2.591 (96,61 %) ont un statut &laquo;&nbsp;indemne d'IBR&nbsp;&raquo; et seuls 24 (0,89 %) d&eacute;tiennent des animaux positifs. Notre d&eacute;partement se trouve donc dans une situation tr&egrave;s favorable pour finaliser l'&eacute;radication et envisager un prochain all&egrave;gement de la prophylaxie IBR (cf. article du 12/09/2018). En paratuberculose, 92 % des &eacute;levages adh&eacute;rents au HBL b&eacute;n&eacute;ficient de l'apport de garantie conforme au r&eacute;f&eacute;rentiel technique national (cf. article du 29/08/2018).<h2>Une forte implication de GDS Creuse, base de notre concept &laquo;&nbsp;Le sanitaire ... j'adh&egrave;re&nbsp;!&nbsp;&raquo;</h2>Notre implication dans les prophylaxies collectives constitue un de nos m&eacute;tiers premiers depuis notre cr&eacute;ation, il y a 65 ans maintenant. Gr&acirc;ce &agrave; la mobilisation de tous, les r&eacute;sultats sont patents et l'action se poursuit pour la sant&eacute; de nos cheptels et les atouts commerciaux conform&eacute;ment &agrave; notre adage&nbsp;: &laquo;&nbsp;pour un troupeau sain, s&ucirc;r et rentable&nbsp;&raquo;. Notre investissement est technique et financier &agrave; travers les conventions (DDCSPP, Conseil D&eacute;partemental et LDA), le tiers-payant (v&eacute;t&eacute;rinaires, LDA) qui permettent des all&egrave;gements administratifs (seuls les r&eacute;sultats de prophylaxie non-n&eacute;gatifs vous sont transmis sauf si vous en faites la demande) et financiers (co&ucirc;ts diminu&eacute;s pour les analyses, mutualisation des r&eacute;sultats positifs et des recherches BVD). Il est &eacute;galement pr&eacute;sent, en relation avec les v&eacute;t&eacute;rinaires et la DDCSPP dans les plans d'assainissement ou lors de tout r&eacute;sultat &laquo;&nbsp;discordant&nbsp;&raquo;. Pour tout renseignement compl&eacute;mentaire, n'h&eacute;sitez pas &agrave; contacter votre v&eacute;t&eacute;rinaire sanitaire ou GDS Creuse.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Le laboratoire d&#039;Ajain peut d&eacute;sormais effectuer un diagnostic de gestation sur vos tubes de prophylaxie. Vous faites la demande aupr&egrave;s de votre v&eacute;t&eacute;rinaire au moment des pr&eacute;l&egrave;vements sur les animaux souhait&eacute;s. Le co&ucirc;t 2018 par animal est de 6,75 &euro; HT. Ce test est pr&eacute;coce et tr&egrave;s fiable, la sensibilit&eacute; et la sp&eacute;cificit&eacute; sont proches de 100 % et ceci d&egrave;s 28 jours de gestation. De plus, les PAG (prot&eacute;ines associ&eacute;es &agrave; la gestation) cibl&eacute;es s&#039;&eacute;liminent rapidement apr&egrave;s une gestation : pass&eacute; 60 j apr&egrave;s la mise-bas, on ne risque donc plus de d&eacute;celer les PAG r&eacute;sultant de la gestation pr&eacute;c&eacute;dente. En revanche, le test n&#039;indique pas le stade de gestation.
</aside>


Prophylaxies en cheptel bovin =&gt; Afin de vous informer sur la nouvelle campagne, cet article vous présente l’organisation des prophylaxies de cheptel sur notre département.


Campagne de prophylaxie bovine 2018-2019 en Creuse. Du 1er octobre 2018 au 31 mai 2019


Cultiver des légumineuses associées aux cultures principales pour produire en quantité et qualité supérieures, tout en augmentant l’efficience des engrais azotés de synthèse, tel est l’enjeu de l’insertion de couverts semi-permanents dans les rotations de grandes cultures. Cette pratique fait l’objet d’études sur la plateforme de Poix (51).


Visite d’une plateforme d’essais dédiée aux couverts permanents de légumineuses

AutoSysEl pour autonomie des syst&egrave;mes d'&eacute;levage herbivores fran&ccedil;ais&nbsp;: tel est l'intitul&eacute; de l'outil de sensibilisation et de conseil mis au point par l'Institut de l'&eacute;levage (Idele), en collaboration avec les Chambres d'agriculture. Il est le fruit de quatre ann&eacute;es de recherche et d&eacute;veloppement, impliquant 105 fermes de r&eacute;f&eacute;rences choisies pour leur degr&eacute; d'autonomie et les solutions innovantes aff&eacute;rentes. Il s'applique aux esp&egrave;ces bovine (lait et viande), ovine et caprine. Ses objectifs tiennent en quatre points&nbsp;: s&eacute;curiser les syst&egrave;mes d'&eacute;levage face aux al&eacute;as du climat et des march&eacute;s, limiter les achats et r&eacute;duire les co&ucirc;ts de production, am&eacute;liorer l'efficience des prot&eacute;ines et r&eacute;duire les rejets azot&eacute;s, optimiser la gestion technique et environnementale des &eacute;levages sur les aspects &eacute;nergie et gaz &agrave; effet de serre.<h2>Un site en trois modules</h2>Se situer, trouver des solutions, se faire accompagner&nbsp;: tels sont les trois modules du site (www.autosysel.idele.fr), qui d&eacute;bute par un autodiagnostic. A partir de six donn&eacute;es de stocks et d'achats d'aliments, AutoSysEl calcule les niveaux d'autonomie fourrag&egrave;re et prot&eacute;ique de l'exploitation, qu'il compare ensuite &agrave; un r&eacute;f&eacute;rentiel national. Les marges de man&oelig;uvre apparaissent ainsi imm&eacute;diatement. L'autodiagnostic et l'identification des motivations et des pratiques permettent &agrave; l'outil de s&eacute;lectionner et de soumettre &agrave; l'&eacute;leveur les fiches techniques les plus appropri&eacute;es, parmi un &eacute;ventail de 40 fiches pratiques. Chacune des fiches d&eacute;crit le levier de progression, son niveau de difficult&eacute; et son d&eacute;lai de r&eacute;ponse, ses int&eacute;r&ecirc;ts et gains potentiels en termes d'autonomie et de durabilit&eacute;, ainsi que les changements de pratiques &agrave; envisager. Chaque fiche offre une description compl&egrave;te de la solution, ses ressources techniques et bibliographiques. Des liens avec des t&eacute;moignages d'&eacute;leveurs de bovins lait, de bovins viande, d'ovins lait, d'ovins viande et de caprins sont &eacute;galement mis en avant. Le site propose enfin un annuaire de structures locales d'accompagnement.


L’Institut de l’élevage a développé́ avec AutoSysEl une plateforme Web gratuite pour accompagner les éleveurs de ruminants vers plus d’autonomie alimentaire. Sommet d’Or.


[Sommet] AutoSysEl, un passeport vers l’autonomie alimentaire des élevages herbivores

Les s&eacute;nateurs ont adopt&eacute; ce texte par 313 voix pour (LR, centristes, PS,&nbsp;RDSE &agrave; majorit&eacute; radicale, CRCE &agrave; majorit&eacute; communiste, une partie des&nbsp;Ind&eacute;pendants) et 21 voix contre (LREM).&nbsp;"Le pastoralisme est en danger", s'est alarm&eacute;e Patricia Morhet-Richaud,&nbsp;s&eacute;natrice LR des Hautes-Alpes, auteur du texte, soulignant que cette activit&eacute;&nbsp;d'&eacute;levage ancestrale "joue un r&ocirc;le primordial dans l'am&eacute;nagement de nos&nbsp;territoires". En ouverture de la session ordinaire, le S&eacute;nat veut envoyer aux &eacute;leveurs&nbsp;pastoraux "un signal fort", a-t-elle affirm&eacute;, soulignant que la proposition de&nbsp;r&eacute;solution pr&eacute;sent&eacute;e par Sophie Primas (LR) et Herv&eacute; Maurey (UC) a &eacute;t&eacute;&nbsp;"cosign&eacute;e par plus de 100 s&eacute;nateurs repr&eacute;sentant la quasi totalit&eacute; des groupes&nbsp;politiques".&nbsp;"Bien qu'elle n'ait pas d'effet contraignant, elle permet d'acter la prise&nbsp;en compte par le S&eacute;nat de la d&eacute;sesp&eacute;rance du monde pastoral", a fait valoir&nbsp;Denise Saint-P&eacute; (UC).<h2>Etude d'impact approfondie</h2>Le texte juge que la pr&eacute;dation expose l'agriculture pastorale "&agrave; un danger&nbsp;de mort" en "exacerbant" ses difficult&eacute;s".&nbsp;Il souhaite une gestion "coordonn&eacute;e" au niveau europ&eacute;en des populations de&nbsp;"grands pr&eacute;dateurs", loups, ours ou lynx, et consid&egrave;re que toute&nbsp;r&eacute;introduction d'ours "devrait se faire au terme d'une &eacute;tude d'impact&nbsp;approfondie et d'une concertation pr&eacute;alable" associant &eacute;leveurs et &eacute;lus locaux.&nbsp;Il juge "indispensable une refonte du syst&egrave;me d'indemnisation des &eacute;leveurs".<h2>Alternatives aux tirs de pr&eacute;l&egrave;vements</h2>Concernant le loup, il "souligne la n&eacute;cessit&eacute; d'am&eacute;liorer la connaissance&nbsp;scientifique" pour "mieux adapter la r&eacute;ponse humaine" et invite &agrave; "d&eacute;velopper&nbsp;les mesures alternatives aux tirs de pr&eacute;l&egrave;vement (possibilit&eacute; encadr&eacute;e de tuer&nbsp;un loup, ndlr)" pour r&eacute;apprendre aux loups "&agrave; se tenir &agrave; l'&eacute;cart des hommes".&nbsp;"Les &eacute;leveurs ont la sensation que leurs voix ne comptent pas", a plaid&eacute;&nbsp;Dominique Estrosi-Sassone (LR), tandis qu'Alain Duran (PS) appelait &agrave; cesser&nbsp;"d'avoir une approche romantique du loup pour avoir une approche pragmatique".Le ministre de l'Agriculture St&eacute;phane Travert a reconnu que "la d&eacute;tresse et&nbsp;l'angoisse des &eacute;leveurs est r&eacute;elle et compr&eacute;hensible", mais a affirm&eacute; que le&nbsp;Plan national d'actions 2018-2023 sur le loup leur&nbsp;"donne plus de moyens". Il&nbsp;"sera &eacute;valu&eacute; &agrave; mi-parcours", a-t-il pr&eacute;cis&eacute;, jugeant "pr&eacute;matur&eacute;e" l'adoption&nbsp;de la r&eacute;solution.


Les sénateurs ont adopté mardi une résolution visant à envoyer "un signal fort" aux éleveurs pastoraux, qui "ressentent un sentiment légitime d'abandon" face à la recrudescence des actes de prédation, notamment du loup.


Le Sénat se mobilise pour le pastoralisme, "en danger" face aux "grands  prédateurs"

<blockquote class="twitter-tweet" data-lang="fr">Loi <a href="https://twitter.com/hashtag/EGAlim?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#EGAlim</a> vot&eacute;e, quelles avanc&eacute;es pour un meilleur &eacute;quilibre des relations commerciales agricoles et une <a href="https://twitter.com/hashtag/alimentation?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#alimentation</a> plus saine et durable? <a href="https://t.co/sY7r8ng2uX">https://t.co/sY7r8ng2uX</a> <a href="https://t.co/oqoXVpfliL">pic.twitter.com/oqoXVpfliL</a>&mdash; Sandra Marsaud (@MARSAUDSandra) <a href="https://twitter.com/MARSAUDSandra/status/1047184909436112896?ref_src=twsrc%5Etfw">2 octobre 2018</a></blockquote>
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Voici les principales mesures du projet de loi "pour l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine et durable", adopté définitivement mardi par le Parlement.


Projet de loi agriculture et alimentation adopté par le Parlement : principales mesures

Le miscanthus, ou herbe des &eacute;l&eacute;phants, est une gramin&eacute;e rhizomateuse originaire d'Asie. Depuis quelques ann&eacute;es, elle fait r&eacute;guli&egrave;rement parler d'elle dans le monde de l'&eacute;levage comme alternative &agrave; la paille de c&eacute;r&eacute;ales en liti&egrave;re. D'apr&egrave;s Thierry Pannetier, &eacute;leveur de volaille &agrave; Gannat (03) et co-directeur de la soci&eacute;t&eacute; SC2A commercialisant la liti&egrave;re de miscanthus, le v&eacute;g&eacute;tal &laquo;est trois fois plus absorbant que la paille&raquo;.&nbsp; Trois fois plus absorbantThierry Pannetier, en bon chef d'entreprise, est &agrave; l'aff&ucirc;t des bonnes affaires et surtout des innovations. Alors quand il entend parler du miscanthus comme la parfaite alternative &agrave; la paille de c&eacute;r&eacute;ales, il peine &agrave; le croire. Pour autant, il se d&eacute;cide &agrave; tester ladite &laquo;innovation&raquo; et paille ses 3 000 m&sup2; de b&acirc;timents avicoles avec cette gramin&eacute;e. &laquo;C'est bien plus absorbant que la paille, les tiges supportent mieux l'humidit&eacute; et elles ne collent pas aux pattes des volailles. Dans l'ensemble, les animaux sont plus propres&raquo;.&nbsp; La liti&egrave;re de miscanthus est semblable en apparence &agrave; la paille. Les tiges dor&eacute;es de cette gramin&eacute;e, pouvant atteindre 4 &agrave; 5 m&egrave;tres de hauteur, sont d&eacute;chiquet&eacute;es et r&eacute;duites en brins de 2 &agrave; 3 cm de long. Stock&eacute;e en vrac, cette paille asiatique est &eacute;pandue dans le b&acirc;timent &agrave; l'aide d'une pailleuse classique ou simplement avec le godet du tracteur. Asiatique, le miscanthus n'en a que le nom et l'origine puisqu'il est possible de le cultiver en France. A ce jour, l'association France Miscanthus comptabilise plus de 5 000 hectares sur tout le territoire national.&nbsp; Encore une fois, Thierry Pannetier a fait l'essai. &laquo;J'ai plant&eacute; 5 ha en 2017 et 5 ha suppl&eacute;mentaires en 2018&raquo;.&nbsp; Culture moins contraignanteL'herbe des &eacute;l&eacute;phants n'a pas de racines mais un rhizome. L'esp&egrave;ce &eacute;voqu&eacute;e ici, le Miscanthus x giganteus, est &laquo;un hybride st&eacute;rile et non invasif&raquo; d'apr&egrave;s la documentation de France Miscanthus. Plant&eacute;e au printemps (mars-avril), avec une planteuse &agrave; pommes de terre, la gramin&eacute;e se d&eacute;veloppe jusqu'en septembre. Un &agrave; deux ans sont tout de m&ecirc;me n&eacute;cessaires pour qu'elle atteigne 4 m&egrave;tres de hauteur et &eacute;touffe les adventices. &laquo;Aucune fertilisation n'est apport&eacute;e car d&egrave;s les premi&egrave;res gel&eacute;es, les feuilles tombent au sol et nourrissent naturellement la plante&raquo; explique Thierry Pannetier. Au printemps, la plante repart de plus belle. Seul est &agrave; craindre un gel violent d&egrave;s -20&deg;C qui pourrait atteindre et endommager les rhizomes. Les usages actuels du miscanthus (biocombustible, paillages et liti&egrave;res pour animaux) am&egrave;nent &agrave; le r&eacute;colter en sec (11% d'humidit&eacute;) &agrave; la fin de l'hiver, entre f&eacute;vrier et avril. &laquo;On utilise une ensileuse avec des becs Kemper&raquo;. Enfin, quant &agrave; savoir combien de temps une telle culture peut rester en place, Thierry Pannetier donne une esp&eacute;rance de vie informelle &laquo;d'au moins 10 ans&raquo;. C&ocirc;t&eacute; finance, l'entrepreneur avoue vendre son miscanthus 160 &euro; / tonne.M&eacute;lodie Comte


Le miscanthus, ou “herbe des éléphants”, serait trois fois plus absorbant que la paille de céréales et se présente comme une alternative intéressante.


“De l’herbe des éléphants” sous les pattes des volailles

Le 27e sommet, qui draine 1.500 exposants de 32 pays et surtout quelque&nbsp;2.000 animaux d'&eacute;levage bichonn&eacute;s, bross&eacute;s et manucur&eacute;s, a d&eacute;sign&eacute; la Turquie&nbsp;comme invit&eacute; d'honneur, dans l'espoir de relancer les exportations vers ce&nbsp;pays, premier importateur d'animaux en provenance de l'Union europ&eacute;enne,&nbsp;acheteur de broutards, des jeunes veaux m&acirc;les &agrave; engraisser.&nbsp;"L'enjeu important pour notre fili&egrave;re est de parvenir &agrave; assouplir les&nbsp;r&eacute;glementations qui r&eacute;gissent la commercialisation des animaux vivants vers la&nbsp;Turquie, car des blocages persistent depuis pr&egrave;s de quatre ans" a d&eacute;clar&eacute; &agrave;&nbsp;l'AFP le commissaire g&eacute;n&eacute;ral du salon, Fabrice Berthon.Formellement, la Turquie a rouvert en novembre dernier son march&eacute; aux&nbsp;exportations de bovins vifs fran&ccedil;ais, apr&egrave;s avoir mis en place un embargo en&nbsp;septembre 2015 &agrave; la suite de la d&eacute;couverte du s&eacute;rotype 8 du virus de la fi&egrave;vre&nbsp;catarrhale ovine (FCO) ou maladie de la langue bleue.&nbsp;Cependant, les conditions sanitaires demand&eacute;es par les autorit&eacute;s turques&nbsp;pour exporter sont rest&eacute;es tr&egrave;s strictes. La Turquie demandait notamment des&nbsp;moustiquaires dans les &eacute;tables pour prot&eacute;ger les animaux des insectes vecteurs&nbsp;de la maladie, ce qui est impossible &agrave; mettre en oeuvre dans les grandes&nbsp;prairies d'&eacute;levage du Massif Central, o&ugrave; les b&ecirc;tes vivent &agrave; l'air libre.&nbsp;La FCO est une maladie virale, transmise par des moucherons (culico&iuml;des)&nbsp;aux ruminants domestiques (ovins, bovins, caprins) et sauvages. Deux s&eacute;rotypes&nbsp;du virus (le num&eacute;ro 8 et, tout r&eacute;cemment, le num&eacute;ro 4) s&eacute;vissent en France&nbsp;continentale.Cette maladie est strictement animale et n'a aucune incidence sur la&nbsp;s&eacute;curit&eacute; sanitaire des denr&eacute;es (viande, lait, etc.)&nbsp;Difficile d'acc&egrave;s pendant de longues ann&eacute;es, le march&eacute; turc s'&eacute;tait ferm&eacute;&nbsp;apr&egrave;s la reconnaissance par la France du g&eacute;nocide arm&eacute;nien en d&eacute;cembre 2011.&nbsp;Il avait bri&egrave;vement rouvert en 2015.&nbsp;De janvier &agrave; septembre 2015, la France avait exp&eacute;di&eacute; 70.000 animaux en&nbsp;Turquie et les &eacute;leveurs fran&ccedil;ais esp&eacute;raient alors pouvoir exporter dans ce&nbsp;pays jusqu'&agrave; 200.000 bovins (vifs) annuellement.<h2>Mobilisation d'"anti-sp&eacute;cistes"</h2>Au vu de conditions sanitaires impos&eacute;es par la Turquie, tr&egrave;s peu&nbsp;d'exportations de bovins vifs ont eu lieu vers la Turquie cette ann&eacute;e, hormis&nbsp;quelques convois accept&eacute;s au compte-goutte sur une base individuelle, l'&eacute;t&eacute;&nbsp;dernier notamment.&nbsp;Ces convois ont d'ailleurs donn&eacute; lieu &agrave; des protestations d'associations et&nbsp;ONG militant pour le bien-&ecirc;tre animal, comme CIWF, Welfare Foundation et Eyes&nbsp;on Animals, car le transport s'est effectu&eacute; sous la canicule et les animaux&nbsp;ont subi de "tr&egrave;s longs temps d'attente aux fronti&egrave;res et aux douanes" pouvant&nbsp;durer plusieurs jours.&nbsp;Devant la mont&eacute;e des revendications pour le bien-&ecirc;tre animal, le salon a&nbsp;d'ailleurs d&eacute;cid&eacute; de s'emparer de la question cette ann&eacute;e. "La profession&nbsp;essaie de r&eacute;pondre &agrave; une demande soci&eacute;tale de plus en plus forte", a conc&eacute;d&eacute;&nbsp;M. Berthon.&nbsp;Nouveaux concepts de b&eacute;taill&egrave;res pour un transport plus confortable ou&nbsp;niches &agrave; veaux isolant aussi bien du froid et du chaud seront ainsi expos&eacute;s.&nbsp;Des d&eacute;fenseurs de la cause animale "anti-sp&eacute;cistes", oppos&eacute;s &agrave; l'&eacute;levage et&nbsp;&agrave; la consommation de viande, ont n&eacute;anmoins promis qu'ils tenteraient de&nbsp;bloquer le sommet.&nbsp;Alors qu'un abattoir a &eacute;t&eacute; incendi&eacute; jeudi dans l'Ain et que nombre de&nbsp;bouchers subissent des d&eacute;gradations de leurs commerces revendiqu&eacute;s par des&nbsp;militants radicaux anti-viande depuis plusieurs mois, les &eacute;leveurs attendent&nbsp;le rendez-vous avec quelque appr&eacute;hension.La pr&eacute;sidente du syndicat agricole FNSEA Christiane Lambert a estim&eacute;&nbsp;dimanche sur Europe 1 que les "plus hautes autorit&eacute;s de l'Etat" avaient &eacute;t&eacute;&nbsp;"trop laxistes" en "laissant se d&eacute;velopper un discours d'une grande violence,&nbsp;d'une grande radicalit&eacute;" contre la viande et les professions li&eacute;es.&nbsp;"Quand on entend les comparaisons avec l'Holocauste, (...) parler des&nbsp;camions de d&eacute;portation ou des camps de la mort (...) je pense qu'on a affaire&nbsp;&agrave; des mouvements radicalis&eacute;s, sectaires", a lanc&eacute; Mme Lambert, en demandant la&nbsp;dissolution de certains d'entre eux et en esp&eacute;rant que les "forces de police"&nbsp;prot&egrave;geront le salon.


Le Sommet de l'élevage, qui débute mercredi dans le Puy-de-Dôme, nourrit l'ambition de dénouer le blocage des exportations de bovins vers la Turquie, sur fonds de montée des tensions avec les mouvements anti-viande les plus radicaux.


Turquie et tensions anti-viande au Sommet de l'élevage

Localiser les cuma et leurs mat&eacute;riels en quelques clicsUne carte des cuma de l'Ouest permet de localiser les cuma avec leur nom, leur commune et de rep&eacute;rer les cuma poss&eacute;dant certains mat&eacute;riels d&eacute;termin&eacute;s. Chaque visiteur peut avoir acc&egrave;s &agrave; ce niveau d'information et peut envoyer via le site un message de contact aux responsables de cuma.AUJOURD'HUI C'EST PLUS DE 6 300 MATERIELS DISPONIBLES&nbsp;&nbsp; Vous voulez contacter une cuma &nbsp;&nbsp; Vous cherchez du mat&eacute;riel &nbsp;&nbsp; Vous faite une demande une r&eacute;f&eacute;rence de mat&eacute;riel &nbsp;&nbsp; Vous souhaitez proposer mon mat&eacute;rielTOUT CELA &amp; BIEN PLUS ENCORE Connectez vous &agrave; cumalink : https://www.cumalink.fr/accueilMais ce sont quand m&ecirc;me les autres qui en parlent le mieuxD&eacute;couvrez la vid&eacute;o de la cuma de l'Elite dans le Morbihan Une prise en main simple, un outil facile au quotidienVOUS AVEZ LE CHOIX POUR FAIRE LE VOTRE !


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[Vidéo] Cumalink : le BlaBlaCar des cuma

"Pour l'instant nous n'avons pas trouv&eacute;" d'animaux porteurs de la maladie&nbsp;et&nbsp;"aujourd'hui la France est indemne", a d&eacute;clar&eacute; M. Travert sur le plateau&nbsp;d'Audition publique sur LCP-Public S&eacute;nat, avec le Figaro et l'AFP.&nbsp;"Bien &eacute;videmment, nous sommes tr&egrave;s vigilants avec des mesures d'observation&nbsp;que nous avons mises en place dans les d&eacute;partements limitrophes" de la&nbsp;Belgique, o&ugrave; des sangliers porteurs ont &eacute;t&eacute; r&eacute;cemment d&eacute;couverts.&nbsp;Dans cette "zone de surveillance &eacute;pid&eacute;miologique", le "ramassage de&nbsp;cadavres de sangliers et d'animaux sauvages" est interdit, le gouvernement&nbsp;travaille "avec les associations de chasse pour pr&eacute;venir aussi le passage des&nbsp;animaux" et des messages de pr&eacute;vention sont d&eacute;livr&eacute;s "en plusieurs langues"&nbsp;aux "transporteurs routiers", a d&eacute;taill&eacute; M. Travert qui recevra mardi les&nbsp;acteurs de la fili&egrave;re porcine pour "faire le point sur les mesures".La peste porcine africaine, maladie tr&egrave;s contagieuse qui ne menace&nbsp;cependant pas la sant&eacute; de l'homme, touche depuis plusieurs ann&eacute;es l'est de&nbsp;l'Europe et la Russie. Les &eacute;leveurs fran&ccedil;ais ont tir&eacute; d&eacute;but septembre la&nbsp;sonnette d'alarme sur les risques de propagation qui menacerait le potentiel&nbsp;d'exportation.&nbsp;La maladie est tr&egrave;s difficile &agrave; ma&icirc;triser car il n'existe pas de vaccin&nbsp;efficace. Elle est mortelle &agrave; 100% pour les animaux touch&eacute;s, ce qui inflige&nbsp;d'importantes pertes &eacute;conomiques aux &eacute;levages.&nbsp;Retrouvez notre dossier complet :&nbsp;Peste porcine africaine : suivez la propagation du virus


Aucun cas de peste porcine africaine n'a "pour l'instant" été recensé en France, a affirmé lundi le ministre de l'Agriculture Stéphane Travert, tout en assurant être "très vigilant" après la découverte de sangliers infectés en Belgique.


Peste porcine africaine: pas de cas en France "pour l'instant" (Travert)

Pr&eacute;sent&eacute;e pour la premi&egrave;re fois &agrave; l'Agritechnica 2015 (m&eacute;daille d'or), la presse a pellets s'est offerte une d&eacute;monstration non loin su si&egrave;ge de la filiale fran&ccedil;aise de Krone, dans les Yvelines. L'occasion pour le constructeur de pr&eacute;ciser le calendrier de lancement, pr&eacute;vu pour 2019 sinon 2020 et les derniers ajustements techniques. Parmi ceux-ci figurent l'adoption d'un double essieu et l'augmentation du diam&egrave;tre des deux matrices de pressage (1 m contre 0,80 m auparavant). L'effet de la pression (2000 bars), doubl&eacute;e de la mont&eacute;e en temp&eacute;rature qui en r&eacute;sulte (80&deg;), aboutit &agrave; la fabrication de pellets de 16 mm de diam&egrave;tre et d'une densit&eacute; de 650 kg/m3.<h2>Tr&eacute;mie d'attente</h2>Les pellets non conformes s'offrent un second passage au travers des rouleaux tandis que les autres sont achemin&eacute;s dans une tr&eacute;mie d'attente de 9 m3, &eacute;quivalent &agrave; 5 t, soit le rendement th&eacute;orique d'une heure de pressage. A l'avant, la cha&icirc;ne cin&eacute;matique fait entrer en jeu un pick-up (2,35 m), un rotor d'alimentation et un convoyeur (800 mm), avant les rouleaux de pressage. La Premos est &eacute;galement con&ccedil;ue pour travailler &agrave; poste fixe.


Capable de transformer un andain de paille en pellets à usage de combustible, de litière ou de fourrage, la presse Premos sera commercialisée dans les 12 à 18 mois à venir. 


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