Le recensement de 2020 montre que la baisse du nombre d’exploitations s’est encore poursuivie entre 2010 et 2020. Avec quand même un signe faible mais porteur d’espoir : la baisse de la main d’œuvre active dans les exploitations agricole s’est nettement ralentie. C’est un constat global, cependant, l’agriculture française est riche d’une très grande diversité d’activités qui ne sont pas toutes dans les mêmes dynamiques.

[Podcast] Portrait d'une agriculture française multiple

<p>Le 21 avril, le prix du bl&eacute; meunier rendu Rouen s&rsquo;affichait &agrave; 234 &euro;/t en base juillet, soit une baisse de 19 &euro;/t depuis le 20 mars dernier. Les prix du bl&eacute; fran&ccedil;ais ont continu&eacute; de se contracter en raison des conditions de croissance favorables dans l&rsquo;Hexagone et de stocks mondiaux toujours tr&egrave;s cons&eacute;quents. <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/aliments-du-betail/1-ble-tendre/moyen-terme" target="_blank" title="">Lire la suite de l'analyse.</a></p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/7/2/6/5446275-1-fre-FR/33d70772c1e6-btavril-png" alt="" height="752" width="1139" /></figure>

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<aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/aliments-du-betail/1-ble-tendre/moyen-terme" target="_blank" title="">Consultez la derni&egrave;re prospective moyen terme sur le bl&eacute; tendre</a>
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Un effritement des prix français est prévu d’ici la fin juin en raison des disponibilités mondiales importantes et malgré un bilan français équilibré, explique le cabinet Tallage dans son analyse mensuelle.

Les prix du blé baissent malgré des fluctuations liées à la géopolitique

<p>&nbsp;&laquo;&nbsp;<em>Plus de produits v&eacute;g&eacute;taux et de produits bruts, moins de produits animaux&nbsp;</em>&raquo;. Pas d&rsquo;accord. &laquo;&nbsp;<em>Mod&eacute;rer l&rsquo;offre de produits laitiers et carn&eacute;s</em>&nbsp;&raquo;. Pas d&rsquo;accord. &laquo;&nbsp;<em>Assurer une information compl&egrave;te, compr&eacute;hensible et lisible aupr&egrave;s des consommateurs sur l&rsquo;impact de l&rsquo;alimentation sur la sant&eacute;, la plan&egrave;te et sur le bien-&ecirc;tre animal</em>&nbsp;&raquo;. Pas d&rsquo;accord. &laquo; <em>Mettre en coh&eacute;rence les politiques agricoles et alimentaires au niveau national entre elles, ainsi qu&rsquo;avec les politiques nationales et europ&eacute;ennes de protection et de promotion de la sant&eacute;, de pr&eacute;servation de l&rsquo;environnement et du bien-&ecirc;tre animal</em> &raquo;. Pas d&rsquo;accord. &laquo;&nbsp;<em>Acc&eacute;l&eacute;rer et rendre majoritaire, par l&rsquo;adoption et l&rsquo;adaptation des r&eacute;glementations et financements fran&ccedil;ais et europ&eacute;ens, en particulier de la PAC, la transition des syst&egrave;mes agricoles vers des modes de productions agro&eacute;cologiques, en particulier biologiques</em> &raquo;. &laquo; <em>Encadrer et r&egrave;glementer le marketing et la publicit&eacute; les produits allant &agrave; l&rsquo;encontre d&rsquo;une alimentation &eacute;quilibr&eacute;e, saine et durable pour prot&eacute;ger les consommateurs et les enfants en particulier</em> &raquo;. Pas d&rsquo;accord. Tels sont quelques-uns des dissensus exprim&eacute;s par la FNSEA et/ou La coop&eacute;ration agricole (LCA) sur la priorisation des recommandations (ou sur la m&eacute;thode choisie pour y parvenir) &eacute;dict&eacute;es par le Conseil national de l&rsquo;alimentation (CNA) en vue de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-une-alimentation-climato-compatible" target="_blank" title="">la Strat&eacute;gie nationale de l&rsquo;alimentation, de la nutrition et du climat (SNANC).</a></p><h2>Le CNA, le &laquo;&nbsp;Parlement de l&rsquo;alimentation&nbsp;&raquo;</h2><p>Celle-ci doit &ecirc;tre mise en &oelig;uvre au plus tard le 1<sup>er</sup> juillet prochain, conform&eacute;ment &agrave; l&rsquo;article 265 de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-loi-climat-et-les-engrais-l-artificialisation-les-cantines-le-biogaz" target="_blank">la loi Climat et r&eacute;silience promulgu&eacute;e en ao&ucirc;t 2021</a>. Objectifs&nbsp;: instituer une alimentation durable, moins &eacute;mettrice de gaz &agrave; effet de serre, respectueuse de la sant&eacute; humaine, davantage protectrice de la biodiversit&eacute;, favorisant la r&eacute;silience des syst&egrave;mes agricoles et des syst&egrave;mes alimentaires territoriaux et garante de la souverainet&eacute; alimentaire, ainsi que les orientations de la politique de la nutrition, en s&rsquo;appuyant sur le Programme national pour l&rsquo;alimentation (PNA) et le Programme national nutrition sant&eacute; (PNNS).</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-une-alimentation-climato-compatible" target="_blank" title="">Vers une alimentation climato-compatible</a>
</aside>
<p>&laquo; Parlement de l'alimentation &raquo;, le CNA, charg&eacute; d&rsquo;organiser la concertation entre acteurs de la fili&egrave;re alimentaire et des d&eacute;bats citoyens, avait &eacute;t&eacute; &eacute;t&eacute; saisi en f&eacute;vrier dernier par trois de ses minist&egrave;res de rattachement (sant&eacute;, environnement, agriculture) pour contribuer &agrave; l&rsquo;&eacute;laboration de la future SNANC. Le CNA a identifi&eacute; 17 objectifs strat&eacute;giques pouvant servir de base &agrave; l&rsquo;&eacute;laboration de la SNANC, structur&eacute;s autour de 6 axes (gouvernance, mieux, produire, mieux transformer, mieux distribuer, mieux consommer, recherche), aboutissant &agrave; 122 recommandations dont 37 identifi&eacute;es comme prioritaires. La FNSEA et LCA ont &eacute;mis des r&eacute;serves sur 19 d&rsquo;entre elles.</p><h2>Les reformulations de la FNSEA et de LCA</h2><p>Pour &ecirc;tre pr&eacute;cis, la FNSEA et LCA ne refusent pas en bloc les recommandations pr&eacute;cit&eacute;es mais les reformulent diff&eacute;remment. Concernant la coh&eacute;rence des politiques nationale et europ&eacute;ennes, la FNSEA &laquo;<em>&nbsp;partage dans les grandes lignes les objectifs du Green Deal et plus sp&eacute;cifiquement de la Strat&eacute;gie Farm to fork &ndash; qui place parmi ses priorit&eacute;s : la s&eacute;curit&eacute; et la s&ucirc;ret&eacute; alimentaire de l&rsquo;UE, un revenu &eacute;quitable et un soutien aux producteurs primaires, et la comp&eacute;titivit&eacute; de l&rsquo;agriculture de l&rsquo;UE au niveau mondial &ndash;, elle demeure inqui&egrave;te vis-&agrave;-vis de certains objectifs chiffr&eacute;s &agrave; atteindre d&rsquo;ici 2030, notamment celui de r&eacute;duire de 50% l&rsquo;usage des produits phytosanitaires et de 20% celui des engrais, mais aussi la volont&eacute; d&rsquo;&eacute;tendre la production biologique &agrave; 25% de surfaces cultivables en Europe</em>&nbsp;&raquo;. Concernant le verdissement de la Pac, &laquo;&nbsp;<em>tous les modes de production doivent &ecirc;tre accompagn&eacute;s, sur le plan financier et op&eacute;rationnel, vers la transition. Il est primordial de n&rsquo;en exclure aucun</em>&nbsp;&raquo;. Au sujet du r&eacute;&eacute;quilibrage entre produit animaux et v&eacute;g&eacute;taux, &laquo;&nbsp;<em>il convient de privil&eacute;gier la notion d&rsquo;&eacute;quilibre alimentaire entre produits animaux et v&eacute;g&eacute;taux, en lien avec les recommandations nutritionnelles&nbsp;</em>&raquo;. Concernant l&rsquo;&eacute;tiquetage environnementale, &laquo;&nbsp;<em>les dispositifs en question doivent &ecirc;tre fiables et reposer sur des socles scientifiques solides et non stigmatisants</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2>Les remarques de la CR et de la Conf&rsquo;</h2><p>Si&eacute;geant &eacute;galement au CNA, la Coordination rurale et la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne ont &eacute;galement fait entendre leur voix. La Conf&rsquo; s&rsquo;est oppos&eacute;e &agrave; la recommandation de g&eacute;n&eacute;raliser le menu v&eacute;g&eacute;tarien dans la restauration collective et s&rsquo;est dite &laquo;<em>&nbsp;favorable &agrave; des menus diversifi&eacute;s de produits de qualit&eacute; ancr&eacute;s dans les territoires, une portion viande adapt&eacute;e, une augmentation des v&eacute;g&eacute;taux, et &agrave; une r&eacute;duction de la consommation de produits transform&eacute;s pour assurer la durabilit&eacute; des r&eacute;gimes alimentaires</em>&nbsp;&raquo;. Concernant l&rsquo;affichage environnemental, le syndicat estime que &laquo;&nbsp;<em>ses crit&egrave;res ne peuvent se limiter aux &eacute;missions de GES et devraient aussi prendre en compte l'effondrement de la biodiversit&eacute;, la diversit&eacute; des paysages, la qualit&eacute; de l'eau et de l'air et le revenu paysan afin d'assurer le renouvellement g&eacute;n&eacute;rationnel</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>De son c&ocirc;t&eacute;, la Coordination rurale est contre la recommandation s&rsquo;alignant sur les objectifs du Green deal en termes de r&eacute;duction d&rsquo;intrants et d&rsquo;impacts. Sur la question de la r&eacute;gulation et de la pr&eacute;servation fonci&egrave;res, la CR estime &laquo;&nbsp;<em>qu&rsquo;assurer des prix re&#769;mune&#769;rateurs est le moyen le plus efficace de lutter contre le gaspillage du foncier agricole&nbsp;</em>&raquo;. Si la gestion du foncier agricole doit rester sous compe&#769;tence de l&rsquo;agriculture et des agriculteurs, la CR demande cependant l&rsquo;ouverture de la gouvernance de la Safer.</p>


La FNSEA et La coopération agricole s’opposent à environ la moitié des recommandations édictées par le Conseil national de l’alimentation en vue de la Stratégie nationale de l’alimentation, de la nutrition et du climat (SNANC), qui doit être mise en place au plus tard le 1er juillet prochain.

Stratégie alimentation et climat : les réserves de la profession

<h1 style="text-align:left;"><strong>Centre de Ressources des actions Ecoantibio pour les professionnels des fili&egrave;res </strong><strong>animales</strong></h1><h3 style="text-align:left;"><strong>Portail ActionAntibio : <u><a href="https://www.actionantibio.fr/" target="_blank">https://www.actionantibio.fr/</a></u></strong></h3><p>Ce portail web centralise les informations techniques par fili&egrave;re sur <strong>l&rsquo;antibior&eacute;sistance, les antibiotiques et leurs usages.</strong> Il diffuse aux <strong>techniciens, v&eacute;t&eacute;rinaires, conseillers et &eacute;leveurs,</strong> les r&eacute;sultats techniques et op&eacute;rationnels des actions des <strong>Plans Ecoantibio.</strong></p><p>Dans le cadre des plans Ecoantibio, des connaissances et outils op&eacute;rationnels pour r&eacute;duire l&rsquo;usage des antibiotiques ont &eacute;t&eacute; produits pour les acteurs des <strong>fili&egrave;res avicole, bovine, caprine, cunicole, ovine, piscicole et porcine.&nbsp;</strong>Afin de regrouper toutes les actions men&eacute;es, <strong>un portail web multifili&egrave;res et unique</strong> destin&eacute; aux acteurs des fili&egrave;res d&rsquo;&eacute;levage vient d&rsquo;&ecirc;tre cr&eacute;&eacute;.</p><p>V&eacute;ritable centre de ressources en ligne, une centaine de <strong>fiches</strong> valorisent de mani&egrave;re simple et avec les applications pratiques les r&eacute;sultats pour une appropriation rapide par les acteurs des fili&egrave;res animales. Elles sont s&eacute;lectionnables <strong>par fili&egrave;re et par th&eacute;matique</strong> et une <strong>recherche par mots cl&eacute;s</strong> permet &eacute;galement d&rsquo;acc&eacute;der rapidement &agrave; l&rsquo;information. En cliquant sur la fiche r&eacute;sum&eacute;, l&rsquo;internaute acc&egrave;de &agrave; des r&eacute;sultats plus d&eacute;taill&eacute;s. Ce portail continuera &agrave; s&rsquo;enrichir au cours du temps avec les nouvelles actions men&eacute;es dans le cadre des plans Ecoantibio.</p><p style="text-align:center;"><u><a href="https://ifip.asso.fr/app/uploads/2022/05/actionantibio_2022.pdf" target="_blank" title="">T&eacute;l&eacute;chargez le flyer de pr&eacute;sentation du portail ActionAntibio</a></u></p><figure  style="text-align: center;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/QFQlOsQrEAc?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>Tutoriel</figcaption>
</figure>
<p style="text-align:center;">Ce portail coordonn&eacute; par l&rsquo;IFIP, financ&eacute; par Ecoantibio implique :<br>IDELE, IFIP, ITAVI, SNGTV, GDS France, SIMV, ANSES, INRAE.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/large/0/6/9/0/4470960-1-fre-FR/17802d446dd3-ecoantibio-png" alt="Ecoantibio" height="149" width="300" /><figcaption>Ecoantibio</figcaption></figure>

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Portail web www.actionantibio.fr

<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Maintenir la pr&eacute;cision gr&acirc;ce &agrave; une couverture parfaite en associant une d&eacute;rive plus faible et une vitesse de travail plus &eacute;lev&eacute;e&nbsp;: tels sont les b&eacute;n&eacute;fices de l&rsquo;espacement r&eacute;duit &agrave; 25 cm entre les buses, contre 50 cm en standard. Kverneland propose d&eacute;sormais cette option sur ces rampes en acier HSS sur l&rsquo;ensemble des circulations mises en &oelig;uvre des pulv&eacute;risateurs (sections centrales, circulation continue iXflow-Air et circulation continue iXflow-E).</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">A 30 cm de la cible</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Moyennant des angles de buse adapt&eacute;s, de fa&ccedil;on &agrave; assurer le recouvrement et des dispositifs de stabilit&eacute; de rampe, de fa&ccedil;on &agrave; maintenant la distance constante entre les porte-jets et la cible, le de 25 cm force la couverture et/ou la p&eacute;n&eacute;tration de la bouillie dans le feuillage tout en r&eacute;duisant les risques de d&eacute;rive. Le dispositif permet de s&eacute;lectionner au choix un pas de 25cm ou de 50cm.</p>


Proposée en option sur les rampes acier, cette architecture permet d’améliorer la couverture tout en réduisant la dérive. Elle est disponible sur l’ensemble des circulations.

Un pas de buse de 25 cm sur les rampes HSS de Kverneland

<p><strong>C</strong>ette exon&eacute;ration partielle concerne celles et ceux qui ont le statut de chef d&rsquo;entreprise ou d&rsquo;exploitation &agrave; titre principal ou bien exclusif. Il faut par ailleurs, &agrave; la date d&rsquo;affiliation au r&eacute;gime de la protection sociale des non-salari&eacute;s agricoles, &ecirc;tre &acirc;g&eacute; de 18 &agrave; 40 ans. Notons que la limite de 40 ans peut &ecirc;tre repouss&eacute;e pour celles et ceux qui ont des enfants encore &agrave; charge.</p><h2><strong>Cotisations &eacute;li</strong><strong>gibles &agrave; l'exon&eacute;ration</strong></h2><p><strong>L</strong>orsque toutes les conditions sont respect&eacute;es, le JA b&eacute;n&eacute;ficie de cette exon&eacute;ration pendant 5 ann&eacute;es &agrave; compter de leur 1&egrave;re affiliation et dans la limite d'un plafond d&eacute;gressif (3427 &euro; la 1&#691;&#7497; ann&eacute;e &agrave; seulement 791 &euro; la derni&egrave;re). Le taux d&rsquo;exon&eacute;ration est aussi d&eacute;gressif sur les 5 ans : 65%, 55%, 35%, 25% puis 15 % la derni&egrave;re ann&eacute;e. Concr&egrave;tement, elle concerne les cotisations techniques dont sont redevables les jeunes agriculteurs pour leur propre compte. Il s&rsquo;agit des cotisations d&rsquo;assurance maladie-maternit&eacute; et d&rsquo;invalidit&eacute; (AMEXA) au taux de 6.5% sans b&eacute;n&eacute;ficier du taux progressif, des cotisations de l&rsquo;assurance vieillesse (AVI, AVA) ou des prestations familiales (PF).&nbsp;</p><p><strong>I</strong>l faut n&eacute;anmoins relever que l&rsquo;exon&eacute;ration partielle ne porte pas sur les cotisations qu&rsquo;ils peuvent payer pour leur conjoint ou bien leurs aides familiaux. Elle ne porte pas non plus sur la cotisation ATEXA (assurance accident du travail et maladie professionnelle des exploitants agricoles &agrave; retraite compl&eacute;mentaire obligatoire (RCO), la CSG et CRDS ni sur les contributions VIVEA. L&rsquo;exon&eacute;ration MSA &laquo; Jeune Agriculteur &raquo; (JA) et l&rsquo;exon&eacute;ration ACRE sont cumulables.&nbsp;&nbsp;</p><h2><strong>Coup de pouce s</strong><strong>uppl&eacute;mentaire</strong></h2><p><strong>P</strong>our soutenir le pouvoir d&rsquo;achat dans le contexte d&rsquo;inflation, &agrave; compter des cotisations dues au titre de l&rsquo;ann&eacute;e 2022, un droit d&rsquo;option pour la r&eacute;duction d&eacute;gressive de la cotisation maladie-maternit&eacute; (option pour le taux r&eacute;duit) est cr&eacute;&eacute; pour les jeunes agriculteurs install&eacute;s depuis le 1/01/2018. Ils doivent faire le choix entre l&rsquo;exon&eacute;ration JA de droit et l&rsquo;application de la d&eacute;gressivit&eacute; du taux de cotisation maladie-maternit&eacute;, car ce n&rsquo;est pas cumulable.</p><p><strong>Pour opter pour le taux r&eacute;duit, le JA doit formuler l&rsquo;option par le d&eacute;p&ocirc;t d&rsquo;une demande aupr&egrave;s de la MSA avant le 30 juin 2023. Sachant que cette option est irr&eacute;vocable, si le JA a une assiette de revenu professionnel sup&eacute;rieure &agrave; 48 000&euro;, il a int&eacute;r&ecirc;t de conserver son droit &agrave; l&rsquo;exon&eacute;ration JA. Si son assiette de revenu professionnel est inf&eacute;rieure &agrave; 48 000 &euro; il est n&eacute;cessaire de se rapprocher de son centre comptable pour exercer le bon choix.</strong></p>


Pendant une période de 5 ans, les jeunes agriculteurs bénéficient d’une exonération partielle de leurs cotisations. Explications.

Jeunes agriculteurs : le bon choix sur vos cotisations MSA

<p>FEVE, organise le Feve'stival le 10 juin 2023 sur la Ferme de Cussac &agrave; Saint-Germain et Mons en Dordogne (24).</p><p><strong>Cet &eacute;v&eacute;nement est l'occasion de c&eacute;l&eacute;brer la culture et l'agro&eacute;cologie en proposant une programmation riche et vari&eacute;e.</strong></p><p>Au programme, Gael Faure pr&eacute;sentera son <strong>spectacle "Le Bruit du Bl&eacute;"</strong>, une repr&eacute;sentation permaculturelle qui m&ecirc;le musique, danse et lectures de textes de Jean Giono. Le public sera invit&eacute; &agrave; un retour &agrave; la nature &agrave; travers cette exp&eacute;rience immersive.</p><p><strong>Une table ronde</strong> en pr&eacute;sence de F&eacute;lix Noblia et Emeline Bentz sera &eacute;galement organis&eacute;e pour discuter de l'agro&eacute;cologie, une pratique agricole respectueuse de l'environnement et de la biodiversit&eacute;.</p><p>En plus de cette programmation culturelle et informative, les produits de la ferme seront aussi mis en avant lors de l'&eacute;v&eacute;nement. Gabriel, l&rsquo;agriculteur qui nous accueille sur sa ferme, proposera des <strong>d&eacute;monstrations de chien de troupeaux et une visite de son exploitation.</strong></p><p>Pour le repas, <strong>un m&eacute;choui</strong> sera propos&eacute;, ainsi qu'une option v&eacute;g&eacute;tarienne pour r&eacute;pondre aux diff&eacute;rentes pr&eacute;f&eacute;rences alimentaires.</p><p>Le Feve'stival est accessible &agrave; tous pour un prix d'entr&eacute;e de 10&euro; par billet.</p><p><a href="https://my.weezevent.com/fevestival" title="">Pour r&eacute;server vos places, la billetterie est disponible via ce lien.</a></p><p>&nbsp;</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Vous pouvez &eacute;galement retrouver toutes les informations sur la page de l&#039;&eacute;v&eacute;nement Fevestival 2023 &agrave; Cussac, ainsi que sur les r&eacute;seaux sociaux de FEVE.</p>
</aside>
<p>&nbsp;</p><p>Le Feve'stival est un &eacute;v&eacute;nement &agrave; ne pas manquer pour d&eacute;couvrir et soutenir l'agro&eacute;cologie, tout en passant un moment agr&eacute;able en famille ou entre amis dans un cadre naturel et convivial.</p><p>&nbsp;</p>


FEVE, organise le Feve'stival le 10 juin 2023 sur la Ferme de Cussac à Saint-Germain et Mons en Dordogne (24).
Concert, conférence, visite de ferme, méchoui... Cet événement est l'occasion de célébrer la culture et l'agroécologie en proposant une programmation riche et variée.

Le Feve'stival : un événement musical pour célébrer l'agriculture. Samedi 10 juin

<figure  style="text-align: left;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/rT4c--kORa8?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>cerfrance</figcaption>
</figure>
<p>Install&eacute; depuis 2001 en syst&egrave;me conventionnel sur un secteur sensible &agrave; la s&eacute;cheresse, cet &eacute;leveur laitier a d&ucirc; s&rsquo;adapter aux mutations du monde agricole et de la fili&egrave;re laiti&egrave;re en particulier. Il cherche d&eacute;sormais &agrave; rendre son exploitation plus r&eacute;siliente et choisit la strat&eacute;gie du risque calcul&eacute;. Par ailleurs, il sous-traite un grand nombre de travaux agricoles pour se consacrer pleinement &agrave; son m&eacute;tier d&rsquo;&eacute;leveur et garder du temps pour sa famille.</p>


Au lieu-dit Bruailles à Malvalette, en Haute-Loire, Frédéric Beau, aujourd’hui en individuel, exploite 118 hectares et produit près de 480 000 litres de lait. Il raisonne ses investissements, s’adapte au potentiel du sol de son exploitation et travaille à construire un système autonome, notamment par la création de retenues collinaires.

[Paroles d’agriculteur] Un système résilient basé sur des objectifs simples

<p>Ce soir-l&agrave;, 28 mars 2023, Thomas Bouju &eacute;leveur laitier &agrave; Ciral dans l&rsquo;Orne, est tout sourire. Trois jeunes en formation par alternance &agrave; la <a href="https://www.agriculteur-normand.com/mfr" target="_blank">MFR d&rsquo;Alen&ccedil;on</a> s&rsquo;affairent &agrave; sa place dans la fosse de sa salle de traite 2 x 7 en &eacute;pi. La traite des 60&nbsp;Prim&rsquo;Holste&iuml;n de l&rsquo;EARL est int&eacute;gralement prise en charge par les jeunes entra&icirc;n&eacute;s, mais qui ne connaissent pas cette exploitation. &nbsp;</p>

<h3>Tous volontaires</h3>

<p>D&egrave;s les premiers gestes, l&rsquo;&eacute;leveur per&ccedil;oit la maturit&eacute; des &eacute;tudiants et leur capacit&eacute; &agrave; prendre en charge la traite de A &agrave; Z. Tr&egrave;s vite, il s&rsquo;&eacute;loigne. Pauline, Quentin et Fabien (16&nbsp;&agrave; 17 ans) en CAPa 2 M&eacute;tiers de l&rsquo;agriculture sont volontaires pour cette op&eacute;ration.</p>

<div class="encadre"><strong>Qu&rsquo;est-ce qu&rsquo;un open badge ?</strong></div>

<div class="encadre">La norme &laquo; open badge &raquo; est apparue en 2010 &agrave; l&rsquo;initiative de la fondation Mozilla et s&rsquo;est d&eacute;velopp&eacute;e dans plusieurs pays dont la France. Un open badge est un fichier num&eacute;rique avec des informations sur le porteur du badge, son &eacute;metteur, les crit&egrave;res et les conditions d&rsquo;attribution&hellip; L&rsquo;open badge atteste aussi bien de comp&eacute;tences acquises (comme dans notre cas) mais peut &eacute;galement prouver l&rsquo;engagement dans un projet par exemple&hellip;</div>

<p>A c&ocirc;t&eacute;s d&rsquo;eux, en salle de traite, Anita Duboust, pr&eacute;sidente du Service de remplacement sur Alen&ccedil;on, et Anne Breemeersch, formatrice technique en MFR, observent d&eacute;tendues tous les faits et gestes des apprenants et cochent les cases de la &laquo; check list &raquo; des crit&egrave;res d&rsquo;attribution.</p>

<p>Animatrice des Services de remplacement de l&rsquo;Orne, Camille Champain veille non loin. Une heure trente plus tard, la traite est finie, les vaches reparties en stabulation, les installations nettoy&eacute;es, les jeunes souriants. Arrive le temps du d&eacute;briefing en pr&eacute;sence de l&rsquo;&eacute;leveur.</p>

<div class="encadre">Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/lalternance-la-force-du-reseau-mfr-en-normandie" target="_blank">L&rsquo;alternance, la force du r&eacute;seau MFR en Normandie</a></div>

<h3>Sens pratique</h3>

<p><strong>&laquo; Comment avez-vous v&eacute;cu l&rsquo;op&eacute;ration ? &raquo;</strong>, lance Anne Breemeersch la formatrice. Chacun s&rsquo;exprime. Fabien sugg&egrave;re un rehaussement du quai pour &ecirc;tre davantage &agrave; la bonne hauteur et des griffes un peu plus souples pour &eacute;viter les d&eacute;branchements de manchons. Pauline habitu&eacute;e &agrave; un autre syst&egrave;me de traite explique ses gestes et compare&hellip; Une v&eacute;ritable discussion s&rsquo;engage <strong>&laquo; entre professionnels &raquo;</strong>, d&rsquo;&eacute;gal &agrave; &eacute;gal. Les &eacute;l&egrave;ves n&rsquo;en sont pas &agrave; leur premi&egrave;re traite, loin s&rsquo;en faut. C&rsquo;est tout l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t, non pa<strong>s &laquo; sanctionner des connaissances &raquo;</strong>, mais plut&ocirc;t <strong>&laquo;&nbsp;reconna&icirc;tre et valoriser des comp&eacute;tences d&eacute;j&agrave; acquises &raquo;</strong>.</p>

<div class="align-center">
  
  
            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img loading="lazy" src="https://www.agriculteur-normand.com/sites/agriculteur-normand/files/styles/normal_size/public/photo_2_open_badge_traire_en_autonomie_orne.jpg?itok=LmqyytqE" width="747" height="560" alt="" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">De gauche &agrave; droite, Thomas Bouju et son fils ; Fabien, Quentin et Pauline &eacute;l&egrave;ves en alternance &agrave; la MFR d&rsquo;Alen&ccedil;on ; Camille Champain animatrice du Service de remplacement de l&rsquo;Orne, Anne Breemeersch formatrice &agrave; la MFR d&rsquo;Alen&ccedil;on et Anita Duboust, pr&eacute;sidente du Service de remplacement sur Alen&ccedil;on, partenaires de la MFR sur l&rsquo;open badge &laquo; Traite en autonomie &raquo;.</div>
      
&copy;
    DR

</div>
<p>&nbsp;</p>

<p>L&rsquo;&eacute;leveur appr&eacute;cie leur retour et se r&eacute;jouit de leur sens pratique. S&rsquo;ensuit le commentaire des deux observatrices officielles sur le travail de chacun. Chaque jeune est confort&eacute; dans ses bonnes pratiques, mais &eacute;galement corrig&eacute; dans ses petites erreurs. Anita Duboust est sensible au calme des interventions, mais surtout &agrave; la capacit&eacute; d&rsquo;observation et de communication des &eacute;tudiants. <strong>&laquo; Si l&rsquo;&eacute;leveur ne vous a pas parl&eacute; des bracelets par exemple, il faut tout de suite le questionner pour savoir comment &ccedil;a marche avec les couleurs et prendre des notes !&nbsp;&raquo; </strong></p>

<p>Au final, l&rsquo;open badge &laquo; Traite en autonomie &raquo; est valid&eacute; pour les trois jeunes. Camille Champain des Services de remplacement profite de l&rsquo;occasion : elle saisit les &laquo;&nbsp;06 &raquo; des &eacute;l&egrave;ves dans son mobile professionnel afin de les solliciter ult&eacute;rieurement pour des missions. Ayant rep&eacute;r&eacute; l&rsquo;attirance des trois CAPa pour le mat&eacute;riel, Thomas Bouju leur propose un &laquo; tour d&rsquo;exploitation&nbsp;&raquo; avant leur retour &agrave; la MFR.</p>

<div class="encadre">Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/des-eleves-de-la-mfr-de-percy-cree-une-emission-de-z" target="_blank">Des &eacute;l&egrave;ves de la MFR de Percy cr&eacute;ent une &eacute;mission de A &agrave; Z</a></div>

<p class="normal">&nbsp;</p>

<div class="encadre"><strong>Questions &agrave; Eric Leroy, directeur de la MFR d&rsquo;Alen&ccedil;on : "Identifier les comp&eacute;tences en traite"</strong></div>

<div class="encadre">&nbsp;</div>

<div class="encadre"><strong>Comment est n&eacute;e cette id&eacute;e d&rsquo;un open badge &laquo;&nbsp;Traire en autonomie &raquo; ?</strong><br />
Nous avons &eacute;t&eacute; sollicit&eacute;s par notre F&eacute;d&eacute;ration pour r&eacute;fl&eacute;chir &agrave; l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t des open badges dans notre p&eacute;dagogie. Nous avons pens&eacute; &agrave; un open-badge &laquo; Traite &raquo; pour valoriser les comp&eacute;tences de nos jeunes. Leur profil &laquo; terrain &raquo; correspond compl&egrave;tement aux besoins de main-d&rsquo;&oelig;uvre. Nous avons sollicit&eacute; le Service de remplacement pour d&eacute;finir ensemble les crit&egrave;res et les conditions d&rsquo;attribution dans le cadre de notre Conseil de perfectionnement avec nos ma&icirc;tres d&rsquo;apprentissage.</div>

<div class="encadre"><br />
L&rsquo;id&eacute;e &eacute;tait de permettre d&rsquo;identifier les comp&eacute;tences en traite car un dipl&ocirc;me CAPA, Bac Pro ou BTS ne valide pas sp&eacute;cifiquement la capacit&eacute; &agrave; traire en autonomie qui est pourtant une capacit&eacute; tr&egrave;s recherch&eacute;e aujourd&rsquo;hui.</div>

<div class="encadre">&nbsp;</div>

<div class="encadre"><strong>Comment les jeunes ont-ils r&eacute;agi &agrave; cette proposition ?</strong></div>

<div class="encadre">La quasi-totalit&eacute; des jeunes de la classe de CAPa 2 M&eacute;tiers de l&rsquo;agriculture se sont montr&eacute;s int&eacute;ress&eacute;s. Il n&rsquo;y a aucune obligation, il s&rsquo;agit d&rsquo;une approche bas&eacute;e sur la motivation. Cinq de nos jeunes ont d&eacute;j&agrave; obtenu cet open badge dont quatre ne sont pas d&rsquo;origine agricole. Un vrai succ&egrave;s.</div>



La MFR d’Alençon s’est emparée du dispositif des « open badges », nouveau système de badges numériques servant à reconnaître les compétences pour valoriser le savoir-faire de ses jeunes en formation par alternance.

Open Badge : donner le goût  de traire aux jeunes

<p>Voici 6 &eacute;tapes cl&eacute;s pour r&eacute;ussir cette transition :</p><p><strong>1.&Eacute;valuer les pratiques actuelles</strong></p><p>Evaluer les pratiques actuelles de votre exploitation agricole et identifier les domaines o&ugrave; des am&eacute;liorations peuvent &ecirc;tre apport&eacute;es en termes d'agro&eacute;cologie. Cela peut inclure la gestion des sols, la r&eacute;duction de l'utilisation des intrants, l'am&eacute;lioration de la biodiversit&eacute; et la gestion de l'eau par exemple. Vous pouvez le faire seul selon vos propres crit&egrave;res ou utiliser des diagnostics pr&eacute;&eacute;tablis qui vous donneront une id&eacute;e de comment vos pratiques se situent par rapport &agrave; des &laquo;&nbsp;standards&nbsp;&raquo; et &agrave; d&rsquo;autres exploitations agricoles de la m&ecirc;me fili&egrave;re que la v&ocirc;tre.</p><p><strong>2.D&eacute;finir des objectifs</strong></p><p>D&eacute;finir des objectifs &agrave; courts, moyens et longs termes afin d&rsquo;&ecirc;tre clair sur le chemin &agrave; suivre. Ces objectifs se veulent ambitieux mais r&eacute;alistes.</p><p><strong>3.Planifier la transition</strong></p><p>Elaborer un plan de transition agro&eacute;cologique qui d&eacute;finit les &eacute;tapes cl&eacute;s de la transition, les pratiques &agrave; mettre en place, les investissements n&eacute;cessaires, les risques et les opportunit&eacute;s. De nouveau, vous pouvez le faire vous-m&ecirc;me ou faire appel &agrave; un conseiller agricole.</p><p><strong>4.Se faire aider</strong></p><p>Il est illusoire de r&eacute;aliser la transition agro&eacute;cologique de son exploitation agricole seul sans recourir &agrave; de l&rsquo;aide ext&eacute;rieure. Cela peut passer par de la formation finan&ccedil;able par le VIVEA notamment sur les sujets suivants&nbsp;: (non)-travail des sols, culture de vari&eacute;t&eacute;s adapt&eacute;es, gestion de la biodiversit&eacute;, r&eacute;duction de l'utilisation des intrants ou encore la gestion de l'eau. Le fait de collaborer avec d'autres acteurs, tels que les organisations de producteurs, les organisations non gouvernementales, les scientifiques et/ou les autorit&eacute;s publiques, renforcent la capacit&eacute; &agrave; r&eacute;ussir la transition agro&eacute;cologique.</p><p><strong>5.Tester de nouvelles pratiques</strong></p><p>Tester de nouvelles pratiques agro&eacute;cologiques sur une petite &eacute;chelle pour &eacute;valuer leur efficacit&eacute; et leur rentabilit&eacute; avant de les &eacute;tendre &agrave; toute l'exploitation. La m&eacute;thode &laquo;&nbsp;tester et apprendre&nbsp;&raquo; a fait ses preuves, elle est &agrave; utiliser &agrave; son propre compte mais peut &eacute;galement &ecirc;tre mutualis&eacute;e ce qui, outre le fait de limiter les risques, augmenter la dynamique et le nombre de tests possibles.</p><p><strong>6.&Eacute;valuer l'impact</strong></p><p>Evaluer r&eacute;guli&egrave;rement l'impact des pratiques agro&eacute;cologiques sur l&rsquo;exploitation agricole est primordial pour faire les ajustements n&eacute;cessaires. C&rsquo;est un apprentissage en permanence qui s&rsquo;effectue. Le suivi de la productivit&eacute;, des co&ucirc;ts, des marges, l&rsquo;impact sur l'environnement et les communaut&eacute;s locales seront, entre autres, &eacute;valuer.</p>


La transition agroécologique d'une exploitation agricole nécessite une approche globale qui prend en compte les aspects économiques, sociaux et environnementaux.

Les 6 clés pour réussir la transition agroécologique d’une exploitation agricole ?

<p><strong>Nuffield France </strong>est une association de loi 1901, membre du r&eacute;seau<strong> Nuffield International.</strong></p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Nous pensons que l&rsquo;agriculture de demain se fera gr&acirc;ce &agrave; des femmes et des hommes passionn&eacute;s, comp&eacute;tents, curieux et ouverts, capables de partager leur exp&eacute;rience.</p>
</aside>
<p>C'est pourquoi, chaque ann&eacute;e, nous s&eacute;lectionnons des laur&eacute;ats qui, &agrave; l'aide de nos bourses et avec le soutien du programme Nuffield, peuvent approfondir un sujet de recherche de leur choix, coh&eacute;rent avec les <a href="https://www.undp.org/fr/sustainable-development-goals" target="_blank" title="">objectifs de d&eacute;veloppement durable </a>de l'ONU.</p><p>Nos bourses s&rsquo;adressent &agrave; des candidats ayant une exp&eacute;rience professionnelle et souhaitant soit approfondir un sujet d&rsquo;&eacute;tude, soit mener une r&eacute;flexion sur leurs orientations et celles de leur m&eacute;tier.</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Nos bourses sont r&eacute;serv&eacute;es &agrave; des professionnels du secteur agricole, c&rsquo;est-&agrave;-dire en priorit&eacute; &agrave; des agriculteurs mais aussi aux entrepreneurs, collaborateurs des entreprises et organismes li&eacute;s &agrave; l&#039;agriculture.</p>
</aside>
<p><strong>Vous souhaitez en apprendre plus sur le contenu du programme Nuffield ?&nbsp; </strong>Voyez-donc <a href="https://sh1.sendinblue.com/vxvkdsr5xpfe.html?t=1681890683" target="_blank" title="">notre derni&egrave;re infolettre</a> !</p><p><strong>Vous aimeriez candidater vous-m&ecirc;me ou connaissez une personne int&eacute;ress&eacute;.e ?</strong>&nbsp; N'h&eacute;sitez pas &agrave; nous <a href="">contacter </a><a href="https://www.nuffieldfrance.fr/contact/" target="_blank" title="">ici</a><a href=""> !</a></p><p><strong>Et si vous voulez postuler, c'est <a href="https://www.nuffieldfrance.fr/candidature/" target="_blank" title="">par ici !</a></strong></p>


Chaque année, nous sélectionnons des leaders agricoles potentiels qui, avec l'aide de nos bourses, peuvent approfondir des sujets pertinents pour l'agriculture durable et chers à leur coeur.  
Elles/ils participent au programme Nuffield de deux ans, obtiennent accès au réseau international exceptionnel d'experts et de pairs qu'est la famille Nuffield, développent leurs compétences humaines et professionnelles, et voyagent autour du monde pour rechercher leur sujet choisi.
Et si c'était vous en 2024 ?

Les candidatures pour la bourse Nuffield France 2024 sont ouvertes !

<p style="text-align:justify;">Le 8 mars, le dernier b&oelig;uf Limousin a &eacute;t&eacute; abattu. La date moyenne d&rsquo;abattage de nos 7 b&oelig;ufs n&eacute;s en 2020 est le 19 f&eacute;vrier. Cette date est tr&egrave;s proche de celle de l&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re. En comparaison des 10 derni&egrave;res campagnes, nous avons avanc&eacute; notre date moyenne&nbsp; d&rsquo;abattage&nbsp; de&nbsp; 1&nbsp; mois.&nbsp;&nbsp; Les&nbsp; b&oelig;ufs sont finis de plus en plus jeunes ces derni&egrave;res ann&eacute;es gr&acirc;ce &agrave; un travail sur la g&eacute;n&eacute;tique, une augmentation de la compl&eacute;mentation &agrave; l&rsquo;automne (+0.5 UF/jour sur 60-90 jours) mais &eacute;galement &agrave; une meilleure gestion du syst&egrave;me fourrager (qualitative et quantitative).&nbsp; Le&nbsp; cahier&nbsp; des&nbsp; charges&nbsp; Agriculture&nbsp; Biologique&nbsp; ayant&nbsp;&nbsp; &eacute;volu&eacute;&nbsp;&nbsp; depuis&nbsp;&nbsp; quelques ann&eacute;es, le seuil de concentr&eacute;s autoris&eacute;s est maintenant de 40% de la ration tout au long de la vie de l&rsquo;animal (30% puis 40% en finition auparavant). </p><p style="text-align:justify;">Cette ann&eacute;e, un record de poids a &eacute;t&eacute; atteint avec deux b&oelig;ufs partis &agrave; des poids sup&eacute;rieurs &agrave; 1000 kg vif pour 600 kg carcasse. Les poids carcasses moyens sont donc sup&eacute;rieurs de plus de 60-70 kg par rapport aux moyennes pluriannuelles. Les 9 b&oelig;ufs ont en moyenne &eacute;t&eacute; class&eacute;s U= 3, ce qui est assez classiques avec ces animaux.</p><p style="text-align:justify;">Les b&oelig;ufs ont &eacute;t&eacute; engraiss&eacute;s les derniers mois avec de l&rsquo;enrubannage de prairie multi-esp&egrave;ce &agrave; volont&eacute; et compl&eacute;ment&eacute;s avec 5.5 &agrave; 6 kg de m&eacute;teil grain (m&eacute;lange avoine-triticale-pois ou triticale-f&eacute;verole-pois). </p><p style="text-align:justify;">


        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/5/0/4/7/5437405-1-fre-FR/7e2d112a6a9a-tableau-png" alt="OIER FERME EXPERIMENTALE DES BORDES" height="717" width="3779" /></figure>

</p><p style="text-align:justify;">Comme chaque ann&eacute;e, c&rsquo;est sur les p&eacute;riodes de p&acirc;turage que les croissances des b&oelig;ufs sont les meilleures (GMQ au p&acirc;turage de 1150 g/j en 2020), gr&acirc;ce &agrave; une gestion fine du p&acirc;turage qui leur permet d&rsquo;avoir toujours acc&egrave;s &agrave; de l&rsquo;herbe de qualit&eacute;. Au total, nos b&oelig;ufs n&eacute;s en 2020 ont eu une croissance naissance-abattage de 783 g/j.</p><p style="text-align:justify;">


        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/8/0/4/7/5437408-1-fre-FR/fbf2bd0356c1-graph-artcile1-png" alt="OIER FERME EXPERIMENTALE DES BORDES" height="437" width="756" /></figure>

</p>


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