<h1><strong><u>KifPorc : un outil</u></strong><strong><u> gratuit !</u></strong></h1><p>Financ&eacute; par Ecoantibio, KifPorc, est un e-learning pour se former &agrave; une gestion des b&acirc;timents qui pr&eacute;serve la sant&eacute; des porcs. Compos&eacute; en 13 modules de 10 &agrave; 20 min, il aborde <strong>la bios&eacute;curit&eacute;, la gestion de l&rsquo;ambiance et l&rsquo;am&eacute;nagement des cases.</strong><br>Ce format permet un apprentissage au rythme de chacun, selon l&rsquo;organisation qui lui convient.</p><figure  style="text-align: center;">
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    <figcaption>Pr&eacute;sentation de l&#039;outil</figcaption>
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<h2><strong><u>Pour qu</u></strong><strong><u>i ?</u></strong></h2><p>KifPorc a vocation &agrave; former sur les fondamentaux <strong>cl&eacute;s et incontournables en &eacute;levage.</strong><br>Il est destin&eacute; aux <strong>&eacute;tudiants agricoles</strong> et aux professionnels de la fili&egrave;re <strong>en d&eacute;but de carri&egrave;re ou non sp&eacute;cialis&eacute;s</strong>.</p><p><strong><u>Chaque m</u></strong><strong><u>odule en 4 parties</u></strong> :</p><p><strong>1</strong> &ndash; Compr&eacute;hension du lien avec la sant&eacute; des porcs ;<br><strong>2</strong> &ndash; Fondamentaux &agrave; ma&icirc;triser ;<br><strong>3</strong> &ndash; Mise en pratique ;<br><strong>4</strong> &ndash; Validation des acquis par un <strong>jeu de questions/r&eacute;ponses.</strong></p><h2><strong><u>Des supports p&eacute;da</u></strong><strong><u>gogiques vari&eacute;s</u></strong></h2><p>Pour susciter l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t et une meilleure assimilation des techniques, KifPorc prend la forme d&rsquo;une <strong>visite d&rsquo;&eacute;levage.</strong> L&rsquo;&eacute;leveur nous accueille dans son &eacute;levage virtuel puis, selon les sujets, pr&eacute;sente ses collaborateurs. Cette mise en situation interactive permet de conserver l&rsquo;attention tout au long du module. Les supports p&eacute;dagogiques sont vari&eacute;s : <strong>vid&eacute;os</strong> de visite virtuelle d&rsquo;un &eacute;levage de porcs ou mise en situation, <strong>jeux</strong> &eacute;ducatifs, <strong>quizz</strong>, <strong>&eacute;tudes de cas pratiques</strong> rencontr&eacute;s en &eacute;levage. Chacun aborde des moyens de ma&icirc;trise pr&eacute;cis des conditions de logement, et l&rsquo;utilisateur interagit pour comprendre et mettre en application les <strong>mesures correctives.</strong></p><h2><strong><u>Un apprentissage</u></strong><strong><u> ludique !</u></strong></h2><p>Chaque module est organis&eacute; en une alternance de s&eacute;quences informatives afin d&rsquo;assimiler la th&eacute;orie, et de s&eacute;quences o&ugrave; l&rsquo;utilisateur est proactif et interagit afin de l&rsquo;impliquer dans l&rsquo;apprentissage.</p><h2><strong><u>Comment</u></strong><strong><u> y acc&eacute;d</u></strong><strong><u>er ?</u></strong></h2><p>Sur le <strong>site internet de l&rsquo;Ifip</strong>, onglet &lsquo;<strong>E-learning</strong>&lsquo;, acc&eacute;dez &agrave; la plateforme &lsquo;<strong>TeachinPig</strong>&lsquo; pour vous connecter &agrave; votre compte ou en cr&eacute;er un. Une fois connect&eacute;, choisir la formation dans l&rsquo;onglet &lsquo;<strong>Catalogue</strong>&lsquo; de votre <strong>espace personnel : <a href="https://teachinpiglms.com/fr/users/sign_in">cliquez ici</a></strong></p><p><a href="https://kifporc-teachinpig.fr/" target="_blank" title="">S'inscrire</a><br><a href="https://teachinpiglms.com/fr/users/sign_in" target="_blank" title="">Se connecter</a><br>Consulter le programme : 


    <a href="https://api.prod.pleinchamp.com/content/download/284238/file/fiche_formation_eleraning_kiftPORCA.pdf">Catalogue de formation e-learning KifPorc</a>

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KifPorc : e-learning ‘Bien gérer ses bâtiments pour maîtriser la santé des porcs’

<p>N&eacute;s il y a cinquante ans, les Services de remplacement emploient des agents, en CDI ou CDD,&nbsp;<strong>s&eacute;lectionn&eacute;s pour assurer des missions de remplacement dans les exploitations agricoles</strong>. Ce sont des associations constitu&eacute;es au niveau local et g&eacute;r&eacute;es par des agriculteurs.&nbsp;<strong>L&rsquo;exploitant est remplac&eacute; par un salari&eacute; mais il est d&eacute;charg&eacute; des t&acirc;ches administratives li&eacute;es &agrave; cet emploi.</strong>&nbsp;De son c&ocirc;t&eacute;, il assure l&rsquo;accueil, la transmission des consignes ; il est responsable des conditions d&rsquo;ex&eacute;cution du travail.</p><p>Lire aussi |&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/vigne/la-filiere-vitivinicole-se-mobilise-sur-le-recrutement">La fili&egrave;re viticole se mobilise sur le recrutement</a></p><p>Pour pouvoir &ecirc;tre remplac&eacute;,&nbsp;<strong>il faut adh&eacute;rer &agrave; l&rsquo;association en tant que chef d&rsquo;exploitation.</strong>&nbsp;L&rsquo;adh&eacute;sion permet aussi le remplacement pour les autres membres non-salari&eacute;s de la famille travaillant sur l&rsquo;exploitation (conjoint collaborateur, aide familiale). Selon Service de remplacement France, le r&eacute;seau national des Services de remplacement, 70 000 exploitants sont adh&eacute;rents.</p><h3>Les motifs de remplacement se sont &eacute;largis</h3><p>Sur le papier,&nbsp;<strong>les possibilit&eacute;s sont nombreuses.</strong>&nbsp;Le service peut &ecirc;tre actionn&eacute; pour cong&eacute;s maladie, accident, arr&ecirc;ts de travail. Le r&eacute;pit pour &eacute;puisement professionnel s&rsquo;est ajout&eacute; en 2017. Recourir &agrave; un Service de remplacement pour les cong&eacute;s maternit&eacute; et paternit&eacute;, permet de b&eacute;n&eacute;ficier de l&rsquo;indemnisation MSA. C&rsquo;est aussi une voie &agrave; suivre en cas de formation, de responsabilit&eacute; professionnelle ou syndicale, de participation au d&eacute;veloppement agricole du territoire ou tout simplement pour des vacances.</p><p>Lire aussi |&nbsp;<a href="http://le%20b.a.-ba%20du%20management/" target="_blank">Le b.a-ba du management</a></p><p><strong>Le compl&eacute;ment de main-d&rsquo;&oelig;uvre pour les travaux saisonniers est un autre motif.&nbsp;</strong>Perrine Raverdy, responsable technique du Service de remplacement de la Marne, indique qu&rsquo;il progresse. Pour le Service de remplacement du Gard, ce motif a repr&eacute;sent&eacute; 2&nbsp;% des heures en 2021, soit autant que les mandats syndicaux.</p><h3>Les frais de remplacement sont variables</h3><p>Un Service de remplacement est un groupement d&rsquo;employeurs.&nbsp;<strong>Il r&eacute;mun&egrave;re l&rsquo;agent et se charge de l&rsquo;ensemble des formalit&eacute;s administratives. Il facture les frais de remplacement au demandeur.&nbsp;</strong>Le co&ucirc;t d&eacute;pend de la qualification du poste remplac&eacute;, du type de remplacement et aussi des frais de gestion, variables en fonction des charges de structure de chaque service. Selon le motif de remplacement, le demandeur peut ou non pr&eacute;tendre &agrave; des aides qui vont venir en d&eacute;duction des frais factur&eacute;s.&nbsp;<strong>En cons&eacute;quence, le co&ucirc;t final est tr&egrave;s variable</strong>. Mobiliser des aides est l&rsquo;un des r&ocirc;les assur&eacute;s par un Service de remplacement. Dans le cas d&rsquo;un cong&eacute; maternit&eacute;, la MSA prend les frais en charge &agrave; 100&nbsp;%.&nbsp;<em>&laquo;&nbsp;Pour le cong&eacute; paternit&eacute;, le jeune papa doit juste acquitter les CSG et CRDS&nbsp;&raquo;</em>, avance Perrine Raverdy. Le Service de remplacement du Gard annonce pour ce motif un co&ucirc;t horaire de 1,57&nbsp;euro. Pour un mandat syndical, cette m&ecirc;me structure propose un tarif de 8,75&nbsp;euros par heure tandis qu&rsquo;il est de 16,50&nbsp;euros pour un surcro&icirc;t d&rsquo;activit&eacute;.</p><p>En cas de maladie, les conditions varient entre les cas de prise en charge &agrave; 100&nbsp;% par la MSA, la souscription &agrave; l&rsquo;assurance service de remplacement Groupama ou encore lorsqu&rsquo;un tarif avec un cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t pour quatorze jours maximum s&rsquo;applique. Le remplacement pour investissement dans le d&eacute;veloppement agricole ou la formation sont aid&eacute;s dans le cadre du Casdar, pr&eacute;cise Marjorie Pinero, directrice du Service de remplacement du Gard.</p><h3>Le d&eacute;fi du recrutement et de la fid&eacute;lisation</h3><p>Selon Service de remplacement France,&nbsp;<strong>15 000 agents de remplacement sont employ&eacute;s chaque ann&eacute;e, dont plus de 2 500 en CDI.</strong>&nbsp;Le tiers des agents se pr&eacute;pare &agrave; l&rsquo;installation et 40&nbsp;% ont entre 20 et 30 ans.</p><p><em>&laquo;&nbsp;Le poste d&rsquo;agent de remplacement est un r&eacute;el m&eacute;tier&nbsp;&raquo;</em>, estime Perrine Raverdy. Certains agents en CDI tournent sur plusieurs exploitations tout au long de l&rsquo;ann&eacute;e. La proportion de CDI et de CDD varie selon les agences.&nbsp;<strong>Le recrutement est un perp&eacute;tuel d&eacute;fi, comme pour toute la fili&egrave;re.</strong>&nbsp;<em>&laquo;&nbsp;Tous les moyens sont utilis&eacute;s&nbsp;&raquo;</em>, conc&egrave;de Franck Laur, directeur de Service de remplacement France. Les leviers sont aussi bien la publication d&rsquo;offres d&rsquo;emploi sur les sites web, les r&eacute;seaux sociaux, les interventions dans les &eacute;coles et les centres de formation, le bouche-&agrave;-oreille, les organismes d&rsquo;insertion professionnelle&hellip; Au Service de remplacement de la Marne, Perrine Raverdy, constate que&nbsp;<strong>ces missions peuvent attirer des exploitants, en recherche d&rsquo;un compl&eacute;ment d&rsquo;activit&eacute;.</strong>&nbsp;Parmi les 120 salari&eacute;s employ&eacute;s par an, certains sont&nbsp;<strong>des jeunes retrait&eacute;s d&eacute;sirant garder une activit&eacute;</strong>.</p><p>Lire aussi |&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/vigne/vigneron-et-prestataire-de-service-deux-activites-complementaires-lune-de-lautre" target="_blank">Vigneron et prestataire de services : deux activit&eacute;s compl&eacute;mentaires l&rsquo;une de l&rsquo;autre</a></p><p><em>&laquo;&nbsp;Nous travaillons &agrave; fid&eacute;liser&nbsp;les agents&nbsp;&raquo;</em>, confie-t-elle. M&ecirc;me pr&eacute;occupation dans le Gard : l&rsquo;agence met en place des journ&eacute;es de coh&eacute;sion et une prime de fin d&rsquo;ann&eacute;e.</p><p><strong>Les Services de remplacement ont toutefois une carte &agrave; jouer.</strong>&nbsp;<em>&laquo;&nbsp;Ce qui ressort des entretiens que nous avons avec nos agents c&rsquo;est qu&rsquo;ils appr&eacute;cient cette polyvalence, le fait de travailler dans diff&eacute;rentes exploitations, avec diff&eacute;rentes visions&nbsp;&raquo;</em>, expose Perrine Raverdy. Une flexibilit&eacute; assum&eacute;e, tout en ayant un revenu salari&eacute;.</p><p><strong>L&rsquo;exploitation peut aussi proposer une personne de son choix.</strong>&nbsp;C&rsquo;est souvent le cas pour les cong&eacute;s longs, comme les cong&eacute;s maternit&eacute;. Dans le Gard, Marjorie Pinero estime la proportion d&rsquo;agents trouv&eacute;s par le Service de remplacement &agrave; environ 60&nbsp;% tandis que 40&nbsp;% sont des personnes propos&eacute;es par les exploitations.&nbsp;<em>&laquo;&nbsp;Souvent, il y a une crainte de faire venir quelqu&rsquo;un de l&rsquo;ext&eacute;rieur&nbsp;&raquo;</em>, analyse-t-elle. Cette voie s&rsquo;impose aussi lorsque le Service ne trouve pas de salari&eacute;.</p><h3>L&rsquo;activit&eacute; de remplacement se d&eacute;veloppe</h3><p>&Ecirc;tre pr&ecirc;t &agrave; d&eacute;l&eacute;guer est une condition indispensable pour que le remplacement fonctionne. L&rsquo;anticipation est &eacute;videmment pr&eacute;f&eacute;rable quand c&rsquo;est possible.&nbsp;<strong>Pour les cong&eacute;s maternit&eacute; et paternit&eacute;, il convient d&rsquo;engager les d&eacute;marches d&egrave;s le sixi&egrave;me mois de grossesse.</strong>&nbsp;Les Services de remplacement insistent sur l&rsquo;importance du temps d&rsquo;&eacute;change entre rempla&ccedil;ant(e) et remplac&eacute;(e).&nbsp;<strong>L&rsquo;outil souffre encore d&rsquo;une notori&eacute;t&eacute; insuffisante.&nbsp;</strong>Dans le Gard, sur les 3 000 exploitations agricoles, Marjorie Pinero note que seulement 250 sont adh&eacute;rentes du Service de remplacement.<em>&nbsp;</em>Le co&ucirc;t de l&rsquo;adh&eacute;sion, de 35 &agrave; 50&nbsp;euros, ne lui semble pas vraiment &ecirc;tre un frein.&nbsp;<em>&laquo;&nbsp;Il est m&ecirc;me offert pour les deux premi&egrave;res ann&eacute;es d&rsquo;installation&nbsp;&raquo;</em>, indique-t-elle. Du c&ocirc;t&eacute; des remplac&eacute;s, elle assure qu&rsquo;une enqu&ecirc;te a d&eacute;voil&eacute; un taux de satisfaction de 84&nbsp;%. L&rsquo;activit&eacute; se d&eacute;veloppe toutefois.&nbsp;<strong>Sur les 242 adh&eacute;rents de 2021, 131 sont de nouvelles adh&eacute;sions.</strong>&nbsp;Les trois postes d&rsquo;agents en CDI pourraient monter &agrave; 4 ou 5 prochainement.</p><p>En moyenne nationale, les motifs de maladie, accident, d&eacute;c&egrave;s (36 %), de cong&eacute;s (32 %) et de maternit&eacute; (18 %) sont en t&ecirc;te des remplacements op&eacute;r&eacute;s par les 15 000 agents des 329 Services de remplacement.&nbsp;&copy; J.-C. Gutner</p>


S’ils ne font pas de miracle face aux difficultés de recrutement que rencontre la filière, les Services de remplacement proposent des pistes d’aide en cas d’absence. Voici comment fonctionne cet outil méconnu.

Faire appel à un Service de remplacement en viticulture

<p>Mercredi 29 juin 2022 &agrave; 11h59 exactement, les &eacute;quipes Cerfrance Vend&eacute;e ont eu l&rsquo;immense plaisir d&rsquo;arriver &agrave; d&eacute;poser la demande de leur dernier adh&eacute;rent sur le site France AgriMer, l&rsquo;heure limite &eacute;tant &agrave; midi &hellip;&nbsp; Cette aide a &eacute;t&eacute; valid&eacute;e in extr&eacute;mis et cela refl&egrave;te bien l&rsquo;engagement de Cerfrance aupr&egrave;s de ses adh&eacute;rent pour un plan de r&eacute;silience activ&eacute; dans l&rsquo;urgence, avec des r&egrave;gles &eacute;voluant en continu tout au long de la campagne de d&eacute;claration.&nbsp;&nbsp;</p><p>Dans le d&eacute;lai si court impos&eacute; par l&rsquo;&eacute;tat, nous sommes heureux d&rsquo;avoir accompagn&eacute; plus de 1000 adh&eacute;rents. Au final, 97% de ceux &eacute;ligibles &agrave; l&rsquo;aide ont pu en b&eacute;n&eacute;ficier.</p><p>C&rsquo;est finalement pr&egrave;s de 5 millions d&rsquo;euros que nous avons pu fl&eacute;cher vers la tr&eacute;sorerie de nos adh&eacute;rents, soit pr&egrave;s de 4 000 euros par exploitation. &nbsp;</p><h2>Quels sont les dispositifs du plan de r&eacute;silience &agrave; venir ?</h2><p>Apr&egrave;s le volet Alimentation Animale Eleveur, un second dispositif s&rsquo;engage avec le volet int&eacute;grateurs.&nbsp;</p><p>A venir &eacute;galement pour 2022 :&nbsp;</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/4/5/3/7/4597354-1-fre-FR/c5372426946e-resilience-jpg" alt="" height="99" width="600" /></figure>

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<p>Nous reviendrons vers vous d&egrave;s que nous aurons plus d&rsquo;&eacute;l&eacute;ments sur ces dispositifs.</p>


L’impact du plan de résilience à ce jour

Plan de résilience : les différents dispositifs

<p>L'Exoviti est un exosquelette de chez RB3D. Il vise &agrave; soulager les lombaires gr&acirc;ce &agrave; deux ressorts.</p><p>&copy; RB3D</p><p>Nous vous l&rsquo;avions annonc&eacute; cet hiver, il est d&eacute;sormais r&eacute;alit&eacute;.<strong>&nbsp;La soci&eacute;t&eacute; RB3D vient de lancer son exosquelette passif viticole, nomm&eacute; Exoviti</strong>. R&eacute;alis&eacute; en mati&egrave;re&nbsp;<strong>textile souple et respirante</strong>, ce genre de&nbsp;<strong>harnais ajustable</strong>&nbsp;s&rsquo;installe sur le dos de l&rsquo;utilisateur.</p><p>Lire aussi |&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/vigne/les-exosquelettes-se-developpent-en-viticulture" target="_blank">Les exosquelettes se d&eacute;veloppent en viticulture</a></p><p>Il dispose de&nbsp;<strong>deux ressorts,</strong>&nbsp;dont l'usager peut r&eacute;gler la force via une molette. En se penchant en avant, l&rsquo;utilisateur les comprime, ce qui permet d&rsquo;assister les muscles dorsaux. Quatre positions de r&eacute;glage d&rsquo;assistance permettent d&rsquo;obtenir une&nbsp;<strong>force de soutien de 0 &agrave; 20&nbsp;kg</strong>. Cet exosquelette&nbsp;<strong>p&egrave;se 1,8&nbsp;kg</strong>. Un seul mod&egrave;le est au catalogue, pour des personnes mesurant 1,50 &agrave; 1,95&nbsp;m. Son prix public est de&nbsp;<strong>1 500&nbsp;euros HT</strong>.</p><p>Lire aussi |&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/vigne/sus-aux-troubles-musculo-squelettiques" target="_blank">Sus aux troubles musculosquelettiques</a></p>


RB3D lance son exosquelette viticole. L’Exoviti, puisque tel est son nom, est doté de deux ressorts afin de soulager le dos lors des travaux viticoles.

L’Exoviti soulage lors des travaux à la vigne

<p>Apparue en 2012 &agrave; la suite du Grenelle de l&rsquo;environnement (2007), la certification environnementale est une d&eacute;marche volontaire visant &agrave; inscrire les exploitations dans la durabilit&eacute;, avec une gradation &agrave; trois niveaux. La Haute valeur environnementale (HVE) en constitue le point d&rsquo;orgue (niveau 3), impliquant des obligations de r&eacute;sultats et pas seulement de moyens (niveau 2), quand le niveau 1 r&eacute;pond aux pr&eacute;requis r&eacute;glementaires en vigueur. Au 1<sup>er</sup> janvier 2022, 4,4% de la SAU &eacute;tait certifi&eacute; HVE, avec un marquage tr&egrave;s fort en viticulture, 75% des 25 000 exploitations certifi&eacute;es op&eacute;rant dans cette fili&egrave;re.</p><h2>Proc&egrave;s en&nbsp;&laquo;&nbsp;greenwashing&nbsp;&raquo;</h2><p>Probl&egrave;me&nbsp;: la HVE est d&eacute;cri&eacute;e par les acteurs de la bio mais aussi par diff&eacute;rentes institutions telles que <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-cour-des-comptes-fait-la-lecon-au-gouvernement-sur-la-bio" target="_blank">la Cour des comptes</a> encore tout r&eacute;cemment, la jugeant <em>&laquo; peu exigeante en mati&egrave;re environnementale&nbsp;&raquo;</em>. Au printemps dernier, la Commission europ&eacute;enne s&rsquo;est jointe au proc&egrave;s en &laquo;&nbsp;greenwashing&nbsp;&raquo; au travers des observations formul&eacute;es &agrave; l&rsquo;encontre du Plan strat&eacute;gique national (PSN). La France a en effet d&eacute;cid&eacute; de cr&eacute;diter la HVE du niveau sup&eacute;rieur de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime (soit environ 82&euro;/ha), au m&ecirc;me titre que la bio, alors que les cahiers des charges sont sensiblement diff&eacute;rents. Depuis, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-pac-2023-2027-dans-les-starting-blocks-avant-les-premiers-semis" target="_blank">le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture a rectifi&eacute; le tir, en instaurant un &eacute;cor&eacute;gime sp&eacute;cial bio, bonifi&eacute; de 30&euro;/ha</a>, comparativement &agrave; la HVE, laquelle verra en prime ses exigences relev&eacute;es via le nouveau r&eacute;f&eacute;rentiel.</p>            
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        <figure class="ezimage-field"><a
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                                                 target="_blank"                ><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/1/9/6/4596915-1-fre-FR/2993122bf476-inte-rieur-jpg" alt="L&rsquo;impact de la r&eacute;vision sur les diff&eacute;rents items du r&eacute;f&eacute;rentiel (Source : minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture)" height="932" width="2204" /></a><figcaption>L&rsquo;impact de la r&eacute;vision sur les diff&eacute;rents items du r&eacute;f&eacute;rentiel (Source : minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture)</figcaption></figure>

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<h2>La voie B supprim&eacute;e, la voie A relev&eacute;e</h2><p>Propos&eacute; par la Commission nationale de la certification environnementale (CNCE) et <a href="https://agriculture.gouv.fr/consultation-publique-projet-de-decret-et-darrete-pour-la-mise-en-oeuvre-du-nouveau-referentiel" target="_blank">mis en consultation publique jusqu&rsquo;au 31 juillet prochain</a>, le projet de r&eacute;vision du r&eacute;f&eacute;rentiel ent&eacute;rine la suppression d&rsquo;une des deux voies d&rsquo;acc&egrave;s &agrave; la HVE, &agrave; savoir la voie B, la plus sujette &agrave; caution. La voie B s&rsquo;appuyait sur deux ratios cens&eacute;s traduire l&rsquo;orientation agro&eacute;cologique de l&rsquo;exploitation, &agrave; savoir la part des intrants dans le chiffre d&rsquo;affaires (&lt;30%) et la part de la SAU en infrastructures agro&eacute;cologiques (&gt;10%) ou en prairies permanentes (&gt;50%) s&rsquo;agissant des exploitations d&rsquo;&eacute;levage. Selon ses d&eacute;tracteurs, le poids des intrants offrait une maille large, notamment pour les exploitations sp&eacute;cialis&eacute;es (vigne, fruits et l&eacute;gumes...).</p><p>Il ne subsistera donc que la voie A, laquelle repose sur une quarantaine de crit&egrave;res et de seuils en mati&egrave;re de biodiversit&eacute;, de strat&eacute;gie phytosanitaire, de gestion de la fertilisation et de l&rsquo;irrigation. Pour obtenir la certification, l&rsquo;exploitation devra atteindre un minimum de 10 points sur chaque indicateur, en combinant plusieurs items, dont certains nouveaux, d&rsquo;autres plus exigeants qu&rsquo;auparavant. Sous le coup d&rsquo;un arr&ecirc;t&eacute;, les indicateurs et les seuils seront r&eacute;vis&eacute;s au regard de l&rsquo;&eacute;volution des connaissances techniques et scientifiques ainsi que de la r&eacute;glementation en vigueur.</p><h2>Le calendrier</h2><p>Le futur r&eacute;f&eacute;rentiel entrera en vigueur le 1<sup>er</sup> octobre prochain. Les exploitations certifi&eacute;es HVE (par la voie A ou par la voie B) au 30 septembre 2022 garderont la possibilit&eacute; d&rsquo;aller au bout de leur cycle de trois&nbsp;ans de certification. Elles auront &eacute;galement la possibilit&eacute; de prolonger la dur&eacute;e de validit&eacute; de leur certificat jusqu&rsquo;au 31 d&eacute;cembre&nbsp;2024,&nbsp;m&ecirc;me si celui-ci devait prendre fin avant cette date. Le projet de d&eacute;cret acte par ailleurs la mise &agrave; jour du niveau 1 de la certification en lien avec les exigences environnementales de la conditionnalit&eacute; des aides Pac. &nbsp;Il pr&eacute;voit &eacute;galement la possibilit&eacute;, pour les organismes certificateurs agr&eacute;&eacute;s, de valider le niveau 1, au m&ecirc;me titre que les organismes de conseil agricole.</p>


Le futur référentiel de la certification Haute valeur environnementale (HVE) reposera sur les seuls indicateurs et seuils de performance, révisés et révisables au gré des évolutions techniques, scientifiques et réglementaires. Il entrera en vigueur le 1er octobre 2022.

Pour ses 10 ans, la HVE s’offre une cure de jouvence

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<p>Le rendez-vous Tech&amp;Bio arboriculture qui s&rsquo;est d&eacute;roul&eacute; mi-juin &agrave; Montauban (Tarn-et-Garonne) &eacute;tait une premi&egrave;re. Cet &eacute;v&egrave;nement a rassembl&eacute; plus de 80 exposants et pr&egrave;s de 650 visiteurs sur le site du lyc&eacute;e agricole et du centre d&rsquo;exp&eacute;rimentation Cefel, une affluence concentr&eacute;e principalement sur la matin&eacute;e. En plus du village des exposants, le salon proposait quatre conf&eacute;rences sur des sujets techniques tels que la <strong>lutte contre les maladies de conservation ou la gestion des pucerons en verger biologique</strong>, une sur le march&eacute; des fruits et l&eacute;gumes. La derni&egrave;re &eacute;tait particuli&egrave;rement d&rsquo;actualit&eacute; en cette journ&eacute;e tr&egrave;s chaude, elle pr&eacute;sentait les derni&egrave;res r&eacute;flexions sur l&rsquo;adaptation des vergers aux changements climatiques.</p>

<div class="lireaussi"><strong>A lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/arboriculture-des-pistes-pour-lutter-contre-les-pucerons">Arboriculture : des pistes pour lutter contre les pucerons</a></div>

<p>L&rsquo;une des pistes est la diversification sur des cultures plus m&eacute;diterran&eacute;ennes , dont certaines &eacute;taient pr&eacute;sent&eacute;es lors d&rsquo;ateliers : grenade, kaki, pistachier, olive. D&eacute;veloppement des march&eacute;s et freins techniques ont &eacute;t&eacute; abord&eacute;s de fa&ccedil;on concise sur ces nouvelles cultures dans la r&eacute;gion. Les fruits &agrave; coques n&rsquo;&eacute;taient pas en reste avec la pr&eacute;sentation de <strong>trois projets de recherche sur noisetier, noix et amande.</strong> L&rsquo;objectif est pour les trois projets de lever des verrous techniques &agrave; la production de ces cultures en agriculture biologique. Dans les vergers, les visiteurs pouvaient observer des outils inter-cep, de travail du sol, de gestion de l&rsquo;enherbement et des pulv&eacute;risateurs.</p>
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<div class="lireaussi">&nbsp;<strong>A lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/noisette-ou-en-est-la-recherche-sur-le-biocontrole">Noisette : le biocontr&ocirc;le vise le balanin et les punaises</a></div>

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Le premier RDV Tech&Bio arbo en Occitanie a rencontré un succès encourageant avec un programme complet de conférences.

Un RDV Tech&Bio arbo en Occitanie

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<p>Apr&egrave;s avoir r&eacute;alis&eacute; des plans sur le bloc croissance, un collectif constitu&eacute; de Midiporc, de l&rsquo;Ifip et d&rsquo;acteurs de la fili&egrave;re porcine Occitanie s&rsquo;est pench&eacute; sur le b&acirc;timent naissage de demain.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/porc/des-truies-libres-en-verraterie-cest-possible" target="_blank">Des&nbsp;truies libres en&nbsp;verraterie, c&rsquo;est possible!</a></div>

<p>En verraterie, le premier choix fort a &eacute;t&eacute; de <strong>r&eacute;duire la p&eacute;riode de contention des truies tout en garantissant des conditions de travail </strong>satisfaisantes lors de la d&eacute;tection des chaleurs et de l&rsquo;ins&eacute;mination. Le mode de logement r&eacute;sultant est un syst&egrave;me r&eacute;fectoire-courette.</p>

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<div class="clearl">&nbsp;</div>

<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/porc/sites/porc/files/_gopeiverraterietableau.JPG" /></figure><p>&nbsp;</p>

<p>Les truies disposent de 2,25 m&sup2; par animal, comme en gestante. Elles peuvent &ecirc;tre bloqu&eacute;es pendant une semaine dans les r&eacute;fectoires, le temps de r&eacute;aliser les ins&eacute;minations.</p>

<p>Elles sont ensuite mises en libert&eacute; par groupe de 6 &agrave; 12 truies, selon les configurations d&rsquo;&eacute;levage. Pour la r&eacute;alisation des &eacute;chographies (28 jours apr&egrave;s l&rsquo;ins&eacute;mination), les truies pourront de nouveau &ecirc;tre bloqu&eacute;es, puis d&eacute;plac&eacute;es vers le bloc des truies gestantes.</p>

<p>Afin de garantir un <strong>acc&egrave;s continu &agrave; l&rsquo;eau, des syst&egrave;mes de niveau constant sont install&eacute;s dans les auges</strong>. C&ocirc;t&eacute; courette, les truies disposent de r&acirc;teliers de paille et/ou de rondins de bois positionn&eacute;s au-dessus d&rsquo;un sol plein. Cela permet de <strong>ma&icirc;triser la consommation de mat&eacute;riaux d&rsquo;enrichissement </strong>et d&rsquo;&eacute;viter que ces derniers ne passent en trop grande quantit&eacute; sous les caillebotis.</p>

<p>La <strong>gestion des effluents</strong> se fait soit avec un raclage en V, soit avec la technique du lisier flottant (remplissage du fond de fosse avec un tapis d&rsquo;eau, puis &eacute;vacuation gravitaire fr&eacute;quente des effluents). Afin d&rsquo;&eacute;viter des risques de bouchage, il conviendra d&rsquo;avoir install&eacute; des canalisations de grand diam&egrave;tre (&gt; 400&nbsp;mm) et d&rsquo;utiliser, si besoin, une m&eacute;langeuse-broyeuse avant l&rsquo;&eacute;vacuation.</p>

<p>La <strong>ventilation </strong>est g&eacute;r&eacute;e de mani&egrave;re dynamique. L&rsquo;air extrait des salles est centralis&eacute; dans une gaine sous le b&acirc;timent. Les &eacute;missions d&rsquo;ammoniac sont r&eacute;duites gr&acirc;ce &agrave; un laveur d&rsquo;air. C&ocirc;t&eacute; infirmerie, deux cases individuelles sont positionn&eacute;es &agrave; l&rsquo;extr&eacute;mit&eacute; des r&eacute;fectoires pour accueillir les truies malades. Les dimensions leur permettent de se retourner. Elles disposent des m&ecirc;mes &eacute;quipements que les truies en groupe.</p>

<h3>R&eacute;duction de l&rsquo;ammoniac, des GES et des consommations d&rsquo;&eacute;nergie</h3>

<p><strong>Les performances environnementales de la verraterie sont calcul&eacute;es sur trois crit&egrave;res</strong> (&eacute;nergie, ammoniac et gaz &agrave; effet de serre (GES)). Elles sont compar&eacute;es &agrave; celles de deux &eacute;levages de r&eacute;f&eacute;rence classique sur caillebotis int&eacute;gral, l&rsquo;un sans bonne pratique (R&eacute;f), et l&rsquo;autre avec lavage d&rsquo;air et couverture associ&eacute;e &agrave; de la m&eacute;thanisation passive de type N&eacute;nufar (R&eacute;f env +).</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="clearl">&nbsp;</div>

<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/porc/sites/porc/files/_RPO299_ELEV_BAT_TECHPORC_GOPEI-VERRATERIE_NIV1_INFO.jpg" /></figure><p>&nbsp;</p>

<div class="relance"><strong>Les consommations d&rsquo;&eacute;nergie diminuent de pr&egrave;s de 54&nbsp;%</strong> gr&acirc;ce &agrave; la ventilation centralis&eacute;e, par rapport aux &eacute;levages de r&eacute;f&eacute;rence &eacute;quip&eacute;s de ventilateurs dans chacune des salles.</div>

<div class="relance"><strong>Les &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre (GES) sont &eacute;galement r&eacute;duites de 33&nbsp;%</strong> par rapport &agrave; la r&eacute;f&eacute;rence avec la m&eacute;thanisation passive (R&eacute;f env +), gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;&eacute;vacuation fr&eacute;quente des d&eacute;jections et la m&eacute;thanisation. Avec la modalit&eacute; &laquo;&nbsp;lisier flottant&nbsp;&raquo;, les &eacute;missions de GES sont 60&nbsp;% plus importantes par rapport &agrave; l&rsquo;&eacute;levage R&eacute;f env +.</div>

<div class="relance"><strong>Les &eacute;missions d&rsquo;ammoniac peuvent &ecirc;tre abaiss&eacute;es jusqu&rsquo;&agrave; 30&nbsp;%</strong> par rapport &agrave; la r&eacute;f&eacute;rence R&eacute;f env +, gr&acirc;ce &agrave; la combinaison de techniques de raclage +&nbsp;lisier flottant et &agrave; l&rsquo;utilisation d&rsquo;un laveur d&rsquo;air. La lisiothermie a &eacute;galement &eacute;t&eacute; envisag&eacute;e pour r&eacute;duire &agrave; la fois la consommation d&rsquo;&eacute;nergie et les &eacute;missions. Ce proc&eacute;d&eacute; consiste &agrave; r&eacute;cup&eacute;rer les calories du lisier dans le fond de fosse via la circulation d&rsquo;un fluide caloporteur dans la dalle b&eacute;ton, puis de restituer cette chaleur dans l&rsquo;&eacute;levage (dalle chauffante en maternit&eacute;, tube &agrave; ailette en post-sevrage&hellip;). Le refroidissement du lisier r&eacute;duit les &eacute;missions d&rsquo;ammoniac, tandis que les calories r&eacute;cup&eacute;r&eacute;es abaissent la facture &eacute;nerg&eacute;tique de l&rsquo;&eacute;levage tout diminuant la d&eacute;pendance aux &eacute;nergies fossiles. &Agrave; noter que ce <strong>dispositif n&rsquo;est pas compatible avec les syst&egrave;mes d&rsquo;&eacute;vacuation fr&eacute;quente des effluents</strong>, car le temps de contact avec la dalle b&eacute;ton est trop court pour assurer un transfert correct des calories.</div>

<p>Globalement, cette configuration d&rsquo;&eacute;levage g&eacute;n&egrave;re un <strong>surco&ucirc;t minimum de 200&nbsp;euros par place </strong>(hors surco&ucirc;t du raclage en V) sur la base du co&ucirc;t des mat&eacute;riaux en janvier&nbsp;2021 par rapport &agrave; un b&acirc;timent avec des truies bloqu&eacute;es et sans bonne pratique.</p>

<p>&nbsp;</p>
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<div class="surtitre">
<h3>C&ocirc;t&eacute; Web :</h3>
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<div class="relance">Retrouvez une vid&eacute;o 3D pr&eacute;sentant ce b&acirc;timent sur la cha&icirc;ne Youtube de l&rsquo;Ifip (Playlist &laquo;&nbsp;B&acirc;timent de demain&nbsp;&raquo;)</div>

<div class="relance">Retrouvez une <a href="https://ifip.asso.fr/quels-batiments-delevage-porcin-pour-demain-telechargez-la-brochure/" target="_blank">brochure avec les principaux r&eacute;sultats du projet sur le site internet de l&rsquo;Ifip</a>&nbsp;</div>
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En verraterie, il est possible d’améliorer le bien-être animal et le bilan environnemental en associant la mise en liberté des truies, l’évacuation fréquente des effluents et la ventilation centralisée.

Vers une réduction de la contention dans les verrateries des élevages de porcs

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<p><strong>Du p&acirc;turage tournant, sans la contrainte de d&eacute;placer les fils ? </strong>Les technologies de communication et de localisation rendent aujourd&rsquo;hui possible de multiples applications connect&eacute;es sur les exploitations, comme la d&eacute;mat&eacute;rialisation des cl&ocirc;tures. Plusieurs soci&eacute;t&eacute;s proposent d&eacute;j&agrave; des cl&ocirc;tures virtuelles, Agersens en Australie, Agrifence au Royaume-Uni et Nofence en Norv&egrave;ge. Arvalis et l&rsquo;Institut de l&rsquo;&eacute;levage conduisent des essais scientifiques sur cette technologie via le r&eacute;seau Digifermes dans leurs stations exp&eacute;rimentales des &Eacute;tabli&egrave;res&nbsp;en Vend&eacute;e (ferme bovins viande), de Saint-Hilaire-en-Wo&euml;vre&nbsp;dans la Meuse (ferme c&eacute;r&eacute;ali&egrave;re et bovins viande), de Derval&nbsp;en Loire-Atlantique (ferme laiti&egrave;re) et du Mourier&nbsp;en Haute-Vienne (ferme ovine). Le syst&egrave;me de cl&ocirc;tures virtuelles de la soci&eacute;t&eacute; Nofence a &eacute;t&eacute; retenu. Cr&eacute;&eacute;e il y a une dizaine d&rsquo;ann&eacute;es, la start-up commercialise depuis cinq six&nbsp;ans son syst&egrave;me, lanc&eacute; au d&eacute;part sur les petits ruminants (moutons et ch&egrave;vres).</p>

<div class="lireaussi"><strong>Lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/un-premier-test-de-clotures-virtuelles-par-arvalis" target="_blank">Un premier test de cl&ocirc;tures virtuelles par Arvalis</a></div>

<p><em>&laquo;&nbsp;<strong>Les cl&ocirc;tures virtuelles visent &agrave; gagner en temps de travail et en conditions de travail, en supprimant tout ou partie du d&eacute;placement des cl&ocirc;tures et de leur entretien. </strong>Au travers des essais, il &eacute;tait &eacute;galement important de v&eacute;rifier l&rsquo;appropriation de la technologie par les animaux, la pr&eacute;cision des donn&eacute;es GPS, la valorisation de l&rsquo;herbe et l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t &eacute;conomique de ce syst&egrave;me&nbsp;&raquo;</em>, souligne Sixtine Fauviot, responsable de la ferme exp&eacute;rimentale des &Eacute;tabli&egrave;res en Vend&eacute;e.</p>

<h3>Un apprentissage variable selon les individus</h3>

<p>Pour les essais, deux lots de g&eacute;nisses d&rsquo;1 &agrave; 2 ans, conduites en p&acirc;turage tournant ont &eacute;t&eacute; compar&eacute;s, un lot t&eacute;moin en cl&ocirc;ture physique et un lot d&rsquo;essai en cl&ocirc;ture virtuelle. Des pes&eacute;es d&rsquo;animaux, un suivi de la pousse de l&rsquo;herbe (consommation et repousse) et un suivi du temps de travail et de l&rsquo;appropriation de la technologie ont &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;s tout au long de l&rsquo;exp&eacute;rimentation. <strong>Une phase d&rsquo;adaptation de huit jours a &eacute;t&eacute; laiss&eacute;e aux g&eacute;nisses.</strong> Ces derni&egrave;res s&rsquo;adaptent tr&egrave;s rapidement aux cl&ocirc;tures virtuelles. <em>&laquo;&nbsp;<strong>On pense que le d&eacute;lai peut &ecirc;tre r&eacute;duit, beaucoup d&rsquo;animaux avaient compris le syst&egrave;me en 24&nbsp;heures.</strong> Entre le premier et le deuxi&egrave;me jour, les alarmes sonores et chocs &eacute;lectriques sont divis&eacute;s par deux. Toutefois, les comportements peuvent &ecirc;tre diff&eacute;rents d&rsquo;un animal &agrave; l&rsquo;autre. L&rsquo;application est bien faite et sa prise en main facile, m&ecirc;me si quelques am&eacute;liorations restent &agrave; faire. <strong>C&rsquo;est une technologie tr&egrave;s pratique pour le p&acirc;turage cellulaire.</strong> On peut faire un d&eacute;coupage &agrave; la carte en fonction de la taille des lots. Il faut &ecirc;tre attentif au point d&rsquo;abreuvement. En avoir un sur chaque paddock est n&eacute;cessaire. Malgr&eacute; l&rsquo;absence de cl&ocirc;ture physique pour contenir les b&ecirc;tes, <strong>la pr&eacute;sence d&rsquo;un GPS (mouchard) sur chaque animal est assez s&eacute;curitaire pour l&rsquo;&eacute;leveur qui sait constamment o&ugrave; se situe chacun d&rsquo;entre eux&nbsp;</strong>&raquo;</em>, observe Sixtine Fauviot.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Lire aussi : </strong><a href="https://www.reussir.fr/nous-testons-les-clotures-virtuelles-pour-faire-du-paturage-tournant" target="_blank">&laquo;&nbsp;Nous testons les cl&ocirc;tures virtuelles pour faire du p&acirc;turage tournant&nbsp;&raquo;</a></div>

<p>Apr&egrave;s trois ans d&rsquo;essais, les r&eacute;sultats sont comparables dans les trois fermes bovines. &Agrave; savoir, l&rsquo;<strong>absence d&rsquo;impact relev&eacute; sur la croissance des animaux et sur leur comportement</strong>, &eacute;valu&eacute; par des colliers acc&eacute;l&eacute;rom&egrave;tres sur les temps d&rsquo;activit&eacute;, temps d&rsquo;ingestion mais &eacute;galement sur les temps de repos. L&rsquo;activit&eacute; des animaux a &eacute;galement &eacute;t&eacute; estim&eacute;e par le biais de cam&eacute;ras time laps avec prises de vues toutes les cinq minutes. <em>&laquo;&nbsp;L&agrave; encore, les comportements sont similaires pour les deux lots. <strong>Enfin, des mesures &agrave; l&rsquo;herbom&egrave;tre, sur les parcelles p&acirc;tur&eacute;es, nous ont permis de v&eacute;rifier que la valorisation de l&rsquo;herbe &eacute;tait identique entre les deux lots</strong>&nbsp;&raquo;</em>, informe Benjamin Collin, responsable de la ferme exp&eacute;rimentale de Saint-Hilaire-en-Wo&euml;vre dans la Meuse.</p>

<h3>Une technologie avec du potentiel</h3>

<p>Les batteries de seconde g&eacute;n&eacute;ration sont par ailleurs plus performantes. Apr&egrave;s six semaines d&rsquo;utilisation, leur charge s&rsquo;affichait &agrave; 80&nbsp;%.</p>

<p>Les cl&ocirc;tures virtuelles sont un dispositif fonctionnel qui permet aux animaux de s&rsquo;adapter facilement et qui remplit son r&ocirc;le en les maintenant dans une zone pr&eacute;d&eacute;finie par l&rsquo;&eacute;leveur. De plus, elles apportent un confort de travail en limitant le besoin d&rsquo;implantation de cl&ocirc;tures physiques. <strong>Il reste cependant des am&eacute;liorations &agrave; apporter pour rendre l&rsquo;application plus op&eacute;rationnelle, notamment pour le tra&ccedil;age des paddocks, la r&eacute;cup&eacute;ration des donn&eacute;es de surface, de p&acirc;turage, pour la sortie d&rsquo;un animal d&rsquo;un lot.</strong> &Agrave; l&rsquo;heure actuelle, retirer une g&eacute;nisse d&rsquo;un lot n&eacute;cessite une d&eacute;connexion compl&egrave;te du lot. <em>&laquo;&nbsp;On a &eacute;galement perdu la trace de certains capteurs qui se d&eacute;connectent. Nofence est une entreprise &eacute;trang&egrave;re qui a besoin de comprendre la grande vari&eacute;t&eacute; des syst&egrave;mes d&rsquo;exploitation fran&ccedil;ais et le r&ocirc;le des acteurs de la fili&egrave;re. Toutefois, les cl&ocirc;tures virtuelles ouvrent des pistes de p&acirc;turage&nbsp;sur des endroits qui n&rsquo;autorisent pas les cl&ocirc;tures physiques. <strong>Cette technologie a du potentiel mais elle doit encore trouver son mod&egrave;le &eacute;conomique</strong>&nbsp;&raquo;,</em> observe Sixtine Fauviot. Des questionnements subsistent sur la dur&eacute;e de vie des batteries, sur la r&eacute;action des animaux en pr&eacute;sence de pr&eacute;dateurs, la gestion de troupeaux de m&egrave;res avec leurs veaux&hellip;</p>
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<div>
<div class="lireaussi"><strong>Lire aussi : </strong><a href="https://www.reussir.fr/patre/les-clotures-virtuelles-par-gps-efficaces-mais-couteuses" target="_blank">Les cl&ocirc;tures virtuelles par GPS, efficaces mais co&ucirc;teuses</a></div>
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<div class="surtitre">
<h3>Cot&eacute; co&ucirc;t</h3>
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<p>L&rsquo;investissement dans ce dispositif reste aujourd&rsquo;hui &eacute;lev&eacute;. Il faut compter <strong>250&nbsp;&euro; par capteur </strong>auquel s&rsquo;ajoute un abonnement de 100&nbsp;&euro; par collier, pour 8 mois de p&acirc;turage.</p>
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<h2>Principe de fonctionnement</h2>

<p><strong>Les animaux sont &eacute;quip&eacute;s de colliers</strong> qui poss&egrave;dent un bo&icirc;tier GPS avec une batterie. La cl&ocirc;ture virtuelle fonctionne par g&eacute;olocalisation des animaux et de la cl&ocirc;ture. Il suffit de d&eacute;finir un paddock sur l&rsquo;application qui transmet ensuite l&rsquo;information par satellite au collier. Ce dernier va &eacute;mettre un signal sonore &agrave; l&rsquo;animal s&rsquo;il se rapproche de la limite et lui envoyer une d&eacute;charge &eacute;lectrique en cas de d&eacute;passement et ce, &agrave; trois reprises. Pass&eacute;s ces trois avertissements, le collier se d&eacute;connecte et ne conserve que la fonction GPS. L&rsquo;&eacute;leveur re&ccedil;oit alors une alerte sur son t&eacute;l&eacute;phone lui indiquant que l&rsquo;animal s&rsquo;est &eacute;chapp&eacute;. Il peut alors le g&eacute;olocaliser et le retrouver sans peine.</p>

<p>Les cl&ocirc;tures sont facilement ajustables et modifiables sur l&rsquo;application. Le collier p&egrave;se environ 1,7&nbsp;kg. Il est &eacute;quip&eacute; de panneaux solaires permettant de recharger la batterie.</p>
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<h2>Les Digifermes, qu&rsquo;est-ce que c&rsquo;est ?</h2>

<p>Les Digifermes&nbsp;sont un r&eacute;seau de fermes exp&eacute;rimentales qui d&eacute;fendent une vision de l&rsquo;agriculture connect&eacute;e. Elles visent &agrave; d&eacute;velopper une d&eacute;marche m&eacute;thodologique g&eacute;n&eacute;rique pour &eacute;valuer les potentialit&eacute;s des solutions num&eacute;riques matures.</p>

<p>Aujourd&rsquo;hui, le r&eacute;seau compte 15 sites labellis&eacute;s.</p>
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Arvalis et l’Institut de l’élevage livrent les premiers résultats des essais scientifiques menés dans leurs stations expérimentales, sur l’utilisation des clôtures virtuelles via le réseau des Digifermes.

Clôtures virtuelles : premiers résultats intéressants en fermes expérimentales

<p>IdealDrive&nbsp;: c&rsquo;est le nom donn&eacute; au syst&egrave;me de conduite par Joystick, que Massey Ferguson introduit sur sa gamme de moissonneuses-batteuses Ideal. La commande de la machine s&rsquo;effectue proportionnellement au mouvement au moyen d'un joystick install&eacute; c&ocirc;t&eacute; gauche, les fonctions du joystick de l&rsquo;accoudoir de droite restant inchang&eacute;es, tout en int&eacute;grant les commandes habituellement regroup&eacute;es sur le volant ou la colonne de direction (clignotants en mode route et les feux de rang en mode champ, feux de route, klaxon...). Le joystick offre un contr&ocirc;le pr&eacute;cis avec une r&eacute;sistance variable, proportionnelle &agrave; la vitesse d'avancement et &agrave; l'angle de braquage. Lorsque l'op&eacute;rateur rel&acirc;che le joystick, ce dernier &laquo;&nbsp;revient au centre&nbsp;&raquo; et les roues reviennent simultan&eacute;ment en position droite en m&ecirc;me temps.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">L'accoudoir de gauche peut &ecirc;tre relev&eacute; pour acc&eacute;der facilement au poste de conduite. Il offre une visibilit&eacute; optimale sur les organes de battage et permet au conducteur une vue d&eacute;gag&eacute;e, m&ecirc;me sur route. Le syst&egrave;me unique r&eacute;pond &agrave; toutes les r&eacute;glementations europ&eacute;ennes relatives aux v&eacute;hicules et &agrave; toutes les directives de circulation routi&egrave;re. Le constructeur cr&eacute;dite cette innovation d&rsquo;un gain de productivit&eacute; de 6%.</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/1/6/6/4596619-1-fre-FR/27e0f5a6120f-couv1-jpg" alt="Le joystick offre un contr&ocirc;le pr&eacute;cis avec une r&eacute;sistance variable, proportionnelle &agrave; la vitesse d&#039;avancement et &agrave; l&#039;angle de braquage" height="1468" width="2770" /><figcaption>Le joystick offre un contr&ocirc;le pr&eacute;cis avec une r&eacute;sistance variable, proportionnelle &agrave; la vitesse d&#039;avancement et &agrave; l&#039;angle de braquage</figcaption></figure>

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<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">Ideal 7, 8 et 9</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">La gamme Ideal compte trois mod&egrave;les que sont l&rsquo;Ideal 7 (mono-rotor, Agco Power 9,8 l, 451 ch), l&rsquo;Ideal 8 (double rotor, Man 12,4 l, 538 ch) et l&rsquo;Ideal 9 (double rotor, Man 15,2 l, 647 ch). Les moissonneuses-batteuses sont propos&eacute;es avec une tr&eacute;mie de 12.500 l &nbsp;sur les Ideal 7 et 8 (17.100 l en option) et 17.100 l en standard sur l&rsquo;Ideal 9. Elles peuvent &ecirc;tre livr&eacute;es dans la configuration Paralevel (avec tr&eacute;mie de 12 500 l et Streamer 140 l/s) corrigeant une inclinaison de 15 %, sous l&rsquo;effet du d&eacute;placement de l&rsquo;essieu. Les chenilles TrakRide sont propos&eacute;es en option et en trois dimensions (660 mm, 760 mm ou 910 mm). Chez Fendt, la gamme compte un quatri&egrave;me mod&egrave;le avec l&rsquo;Ideal 10 &agrave; double rotor et moteur Man 16,2 l de 790 ch.</p>


La direction est assurée par un joystick présent sur l’accoudoir gauche, avec comme bénéfice une visibilité intégrale sur la coupe et un gain de productivité.

Massey Ferguson lâche le volant de ses moissonneuses-batteuses Ideal

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<p>L&rsquo;appli Opti&rsquo;Soins permet d&rsquo;organiser des &eacute;changes en visio ou en chat pour obtenir un diagnostic pr&eacute;alable ou montrer les suites de soins. Elle envoie des notifications en cas de retard sur l&rsquo;horaire de visite annonc&eacute;e. Pour le v&eacute;t&eacute;rinaire, Opti&rsquo;Soins optimise l&rsquo;organisation de sa tourn&eacute;e. Enfin, Opti&rsquo;soins permet la centralisation des rendez-vous, des ordonnances et fait le lien avec le cahier sanitaire.</p>

<p>Emplacement au Space&thinsp;: Hall 4 stand B43</p>
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Créée par Adventiel, Opti’Soins est une appli pour faciliter les relations entre les éleveurs et leurs vétérinaires.

Avec Opti’Soins, Adventiel facilite les relations éleveurs/vétérinaires

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<p>Gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;analyse d&rsquo;image par l&rsquo;intelligence artificielle, l&rsquo;application smartphone Meat@ppli pr&eacute;dit la teneur en gras de la viande bovine, &agrave; partir d&rsquo;une simple photo de la coupe primaire de la carcasse captur&eacute;e par un smartphone. En &eacute;valuant la teneur en gras intramusculaire de la noix d&rsquo;entrec&ocirc;te et la teneur en gras de l&rsquo;ensemble de la c&ocirc;te, Meat@plli permet d&rsquo;objectiver l&rsquo;&eacute;valuation du gras d&egrave;s la coupe primaire des carcasses. Elle aide &agrave; l&rsquo;orientation des carcasses sur les diff&eacute;rents circuits commerciaux. C&rsquo;est aussi un outil de ph&eacute;notypage massif pour la s&eacute;lection des animaux.</p>

<p>Emplacement&thinsp;au Space : Hall 4, stand A 39</p>
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Meat@ppli de l'Institut de l'élevage simplifie et fiabilise l’évaluation de l’état d’engraissement d’une carcasse.

Meat@ppli évalue la teneur en gras d’une carcasse par une simple photo

<p><strong>Sous la pression du march&eacute; de la viande qui peine &agrave; r&eacute;percuter les hausses du prix du porc, les march&eacute;s du porc vivant en Europe semblent marquer le pas avec pour l&rsquo;essentiel, des cours inchang&eacute;s ou en l&eacute;g&egrave;re hausse &agrave; la fin de cette deuxi&egrave;me semaine de juillet. Pourtant les offres sont d&eacute;crites tr&egrave;s souvent faibles alors que les temp&eacute;ratures caniculaires actuelles ralentissent la croissance des animaux.</strong><br><strong>En Allemagne, </strong>la r&eacute;f&eacute;rence officielle est rest&eacute;e stable une fois de plus malgr&eacute; un niveau d&rsquo;offres plut&ocirc;t bas. Mais le commerce reste insuffisant et les abattoirs r&eacute;agissent &agrave; cette demande atone et aux baisses de tarifs dans les commerces alimentaires par une r&eacute;duction d&rsquo;activit&eacute; mais &eacute;galement par des prix maisons puisque le plus grand abattoir allemand, T&ouml;nnies, a publi&eacute; un prix 10 cents sous la r&eacute;f&eacute;rence officielle, de m&ecirc;me que l&rsquo;abattoir Vion. Chaque ann&eacute;e dans le nord de l&rsquo;Europe, durant les mois d&rsquo;&eacute;t&eacute;, les d&eacute;parts &agrave; l&rsquo;&eacute;tranger des vacanciers ralentissent le commerce int&eacute;rieur, ph&eacute;nom&egrave;ne aggrav&eacute; cette ann&eacute;e par la tr&egrave;s forte inflation.<br><strong>En Belgique</strong>, apr&egrave;s la baisse de 1 centime du kilo vif la semaine pr&eacute;c&eacute;dente, le cours du porc est &eacute;galement rest&eacute; inchang&eacute;. L&rsquo;offre est momentan&eacute;ment plus importante car l&rsquo;incertitude qui plane sur les march&eacute;s a pouss&eacute; les &eacute;leveurs qui tendaient &agrave; retarder la sortie de leurs porcs, &agrave; pr&eacute;cipiter leurs annonces. La demande sur le march&eacute; int&eacute;rieur est calme, le commerce de carcasses vers la Pologne subit la pression des acheteurs. Les exportations de porcs vifs reprennent de la vigueur.</p><p><strong>En Espagne,</strong> la situation de march&eacute; se r&eacute;p&egrave;te chaque semaine avec toutefois des poids moyens dont la baisse est chaque semaine plus forte et un prix du kilo vif qui augmente chaque semaine mais de plus en plus lentement. Le fait est, que la viande ne manque pas malgr&eacute; le niveau tr&egrave;s bas des offres, car les abattoirs profitent pour vendre les volumes stock&eacute;s, congel&eacute;s &agrave; moindre co&ucirc;t en d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e, de mani&egrave;re aussi &agrave; vider les cong&eacute;lateurs &agrave; l&rsquo;approche de septembre. La saison touristique apporte son flux de vacanciers et anime la demande. A l&rsquo;export, les ventes sont bonnes vers le Sud-Est asiatique.</p><p><strong>La Chine </strong>revient doucement aux achats. Le diff&eacute;rentiel qui s&rsquo;agrandit avec les autres cotations europ&eacute;ennes constitue &eacute;galement un frein &agrave; une franche &eacute;volution du cours.<br><strong>En Italie</strong>, la situation de march&eacute; n&rsquo;est plus aussi positive et le commerce devient plus difficile. La semaine pr&eacute;c&eacute;dente, les abattoirs ne sont pas parvenus &agrave; transf&eacute;rer les hausses du prix du vif sur la viande et leurs marges sont &agrave; pr&eacute;sent plus faibles. Le prix du vif a toutefois augment&eacute; de l&rsquo;ordre de 3 cents car le niveau des offres est tr&egrave;s bas, les poids chutent lourdement sous l&rsquo;effet des temp&eacute;ratures caniculaires. Sur le march&eacute; de la viande, gr&acirc;ce &agrave; une tr&egrave;s bonne demande, le prix du jambon frais a augment&eacute;.</p><p><a href="https://www.marche-porc-breton.com/extranet/extranetMPB/function/afficher_note.php?nom_fichier=nth2822.pdf" target="_blank" title="">Lire la note compl&egrave;te&nbsp;</a></p>


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