La France vit sous une pression politique et m&eacute;diatique de la Covid 19. Dans un climat social tr&egrave;s tendu, les Fran&ccedil;ais en ont marre de se voir dicter leur fa&ccedil;on de vivre, m&ecirc;me s&rsquo;ils sont majoritairement tr&egrave;s conscients de la n&eacute;cessit&eacute; de prot&eacute;ger les plus fragiles. Les modifications incessantes des protocoles de contr&ocirc;le de cette pand&eacute;mie et la tr&egrave;s grande contagion d&rsquo;Omicron perturbent de plus en plus l&rsquo;activit&eacute; des entreprises avec des arr&ecirc;ts de travail qui sont pass&eacute;s de 5 &agrave; 10% en quelques semaines (voir plus dans certaines entreprises).<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Toutes les fili&egrave;res rassurent les populations sur la s&eacute;curisation de l&rsquo;approvisionnement des magasins, mais l&rsquo;adaptation permanente des lignes de production est tr&egrave;s compliqu&eacute;e.
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Les Fran&ccedil;ais retrouvent le go&ucirc;t de cuisiner, aid&eacute;s en cela par une forte pr&eacute;sence m&eacute;diatique des &eacute;missions culinaires. La demande est ax&eacute;e sur les produits fran&ccedil;ais et le local, mais une attention doit &ecirc;tre apport&eacute;e &agrave; la progression des prix. La revalorisation indispensable des prix &agrave; la production encourag&eacute;e par la loi Egalim2 ne va-t-elle pas se confronter &agrave; la r&eacute;alit&eacute; du march&eacute; dans le panier des m&eacute;nages quand un quart de la population boucle difficilement ses fins de mois&nbsp;? Les prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales gagnent du terrain face &agrave; un consommateur qui est de plus en plus orient&eacute; dans sa fa&ccedil;on de penser et de consommer vers une r&eacute;duction programm&eacute;e des produits carn&eacute;s. &thinsp;<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Les industriels de la viande ont des difficult&eacute;s &agrave; &eacute;couler certaines pi&egrave;ces arri&egrave;res dans les carcasses, voir des filets, face au recul de la demande de la restauration dans les villes (t&eacute;l&eacute;travail). Une revalorisation des avants pour compenser la baisse des arri&egrave;res est indispensable, mais difficile &agrave; mettre en place dans les n&eacute;gociations commerciales actuelles tr&egrave;s tendues.
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 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>
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[Bovin : conjoncture sem 02-2022]  La revalorisation indispensable des prix à la production encouragée par la loi Egalim2 ne va-t-elle pas se confronter à la réalité du marché dans le panier des ménages quand un quart de la population boucle difficilement ses fins de mois ?

Bovin : Jusqu’où doit aller la revalorisation de la viande ?

Selon une &eacute;tude de l&rsquo;Inrae, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-inrae-decrypte-le-potentiel-additionnel-et-le-cout-de-stockage-de-carbone-dans-les-sols" target="_blank">les syst&egrave;mes de grandes cultures repr&eacute;sentent &agrave; eux seuls 85,6% du potentiel de s&eacute;questration des sols agricoles</a>, contre 12,6% pour les prairies permanentes et 1,8% pour le vignoble. C&rsquo;est dire si le secteur des grandes cultures peut apporter sa pierre &agrave; la d&eacute;carbonation de l&rsquo;agriculture. Et selon Arvalis, le potentiel de stockage additionnel de carbone se situe en moyenne entre 1 et 2 teqCO2/ha (teq = tonne &eacute;quivalent). Il r&eacute;side principalement dans la mise en &oelig;uvre et l&rsquo;extension des cultures interm&eacute;diaires (41% du potentiel additionnel), dans l&rsquo;agroforesterie intraparcellaire (23%), dans l&rsquo;insertion et l&rsquo;allongement des prairies temporaires (17%), dans la pratique du semis direct (14%) et enfin dans les haies (3%).Le stockage de carbone n&rsquo;est qu&rsquo;une facette de la d&eacute;carbonation. Il faut aussi compter avec les r&eacute;ductions des &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre, li&eacute;es aux achats d&rsquo;engrais et de carburant, aux d&eacute;gagements de N2O associ&eacute;es aux apports d&rsquo;azote sous quelque forme et enfin au s&eacute;chage &eacute;ventuel des grains.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Les esp&egrave;ces concern&eacute;es par la M&eacute;thode LBC Grandes Cultures sont les suivantes : &bull; c&eacute;r&eacute;ales (bl&eacute; tendre, bl&eacute; dur, orge d&rsquo;hiver, orge de printemps, ma&iuml;s, sorgho...) &bull; ol&eacute;agineux (colza, tournesol, lin ol&eacute;agineux...) &bull; prot&eacute;agineux et l&eacute;gumineuses &agrave; graines (soja, pois, f&eacute;verole, lupin, lentille, pois chiche....) &bull; cultures fourrag&egrave;res assol&eacute;es (prairie temporaire, luzerne&hellip;) &bull; cultures industrielles m&eacute;canis&eacute;es (betterave, pomme-de-terre, lin fibre, chanvre fibre, l&eacute;gumes de plein champ...) &bull; production de semences et de plants
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<h2>Aucun syst&egrave;me exclu</h2>Mise au point par un consortium constitu&eacute; des instituts techniques (Arvalis, Terres Inovia, Institut technique de la betterave) et du bureau d&rsquo;&eacute;tudes Agrosolutions, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/label-bas-carbone-la-methode-grandes-cultures-est-officiellement-approuvee" target="_blank">la M&eacute;thode LBC Grandes Cultures</a> permet de certifier l&rsquo;am&eacute;lioration du bilan carbone des exploitations sur un laps de temps de cinq ans, selon un principe d&rsquo;additionnalit&eacute;, c&rsquo;est &agrave; dire au-del&agrave; des pratiques usuelles et des astreintes r&eacute;glementaires. Les tonnes de carbone &eacute;vit&eacute;es, sous l&rsquo;effet de mesures de r&eacute;duction d&rsquo;&eacute;missions et de s&eacute;questration, g&eacute;n&egrave;rent autant de cr&eacute;dits carbone mon&eacute;tisables aupr&egrave;s d&rsquo;entreprises et collectivit&eacute;s d&eacute;sireuses de compenser, sur une base volontaire, les &eacute;missions r&eacute;siduelles incompressibles li&eacute;es &agrave; leurs propres activit&eacute;s.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/carbon-farming-oui-au-marche-non-a-la-conditionnalite" target="_blank" title="">Carbon farming&nbsp;: &nbsp;oui au march&eacute;, non &agrave; la conditionnalit&eacute;</a>
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La M&eacute;thode LBC Grandes Cultures n&rsquo;exclut a priori aucun syst&egrave;me d&rsquo;exploitation. On pourrait imaginer que le labour, source de min&eacute;ralisation du carbone et de consommation de carburant, soit disqualifi&eacute;. Il n&rsquo;en est rien, tant les leviers d&rsquo;action sont divers et vari&eacute;s. A l&rsquo;oppos&eacute;, on pourrait penser que le semis direct et l&rsquo;agriculture de conservation des sols (ACS) ont peu de marge de man&oelig;uvre et peu &agrave; gagner. C&rsquo;est faux, parce que la m&eacute;thode LBC reconna&icirc;t les syst&egrave;mes a priori vertueux.<h2>Sc&eacute;narios sp&eacute;cifique et g&eacute;n&eacute;rique</h2>Dans tous les cas, le point de d&eacute;part d&rsquo;un projet LBC d&eacute;marre par la r&eacute;alisation d&rsquo;un diagnostic initial, auquel sera compar&eacute; le diagnostic final au terme des cinq ans. Dans le sc&eacute;nario dit sp&eacute;cifique, le diagnostic initial est &eacute;tabli &agrave; partir des pratiques culturales de l&rsquo;exploitation, plus pr&eacute;cis&eacute;ment sur la moyenne des trois ans pr&eacute;c&eacute;dant le d&eacute;but du projet. Lorsque les donn&eacute;es des trois ann&eacute;es d&rsquo;historique ne sont pas disponibles (installations, reprise&hellip;), il faut recourir au sc&eacute;nario de r&eacute;f&eacute;rence g&eacute;n&eacute;rique. Ce dernier est bas&eacute; sur les donn&eacute;es d&rsquo;assolement de l&rsquo;exploitation coupl&eacute;es aux pratiques moyennes issues des enqu&ecirc;tes pratiques culturales d&eacute;partementales, ou r&eacute;gionales si elles sont insuffisantes comme dans le cas du bio. C&rsquo;est dans ce sc&eacute;nario que s&rsquo;inscrivent potentiellement les exploitations en ACS. Moins pr&eacute;cis que le sc&eacute;nario sp&eacute;cifique, le capital de cr&eacute;dits carbone du sc&eacute;nario g&eacute;n&eacute;rique est oblit&eacute;r&eacute; d&rsquo;un rabais de 10%, les m&eacute;thodes LBC impliquant une quantification des incertitudes.<h2>Des co-b&eacute;n&eacute;fices en prime</h2>Au-del&agrave; de l&rsquo;att&eacute;nuation du changement climatique, la M&eacute;thode LBC Grandes Cultures propose des recommandations contribuant, par la mise en &oelig;uvre des leviers mobilis&eacute;s, aux diff&eacute;rentes dimensions de l&rsquo;agriculture durable. Le projet de d&eacute;carbonation doit ainsi &eacute;viter au maximum les impacts n&eacute;gatifs sur les plans &eacute;conomique et social, &eacute;viter les &eacute;ventuels transferts de pollutions sur d&rsquo;autres compartiments de l&rsquo;environnement et enfin favoriser l&rsquo;expression des services &eacute;cosyst&eacute;miques suppl&eacute;mentaires, notamment la biodiversit&eacute; et d&rsquo;autres services r&eacute;pondant aux attentes soci&eacute;tales. S&rsquo;ils ne sont pas traduisibles et donc pas comptabilis&eacute;s en r&eacute;duction d&rsquo;&eacute;missions, les services co-b&eacute;n&eacute;fices du projet peuvent constituer autant d&rsquo;arguments pour mieux valoriser les cr&eacute;dits carbone.

Le Label bas carbone (LBC) est potentiellement accessible à toutes les exploitations, en conventionnel comme en bio, en système labour, TCS ou semis direct. L’établissement du diagnostic initial offre le choix entre deux scénarios, spécifique ou générique. Les co-bénéfices peuvent être la source d'un bonus financier.

LBC grandes cultures : une méthode, deux scénarios et des co-bénéfices

La position des f&eacute;ri&eacute;s de No&euml;l et de l&rsquo;An en fin de semaine a permis une activit&eacute; plus importante que les ann&eacute;es ant&eacute;rieures qui laisse moins de reports pour ce d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e. D&rsquo;autre part, il semblerait &eacute;galement que les offres apparaissent moins &eacute;lev&eacute;es dans certains bassins de production en raison d&rsquo;une baisse de cheptel amorc&eacute;e en 2021. Cette relative baisse de l&rsquo;offre fait face &agrave; une demande assez calme partout, d&rsquo;autant plus que l&rsquo;activit&eacute; peut, par endroit, &ecirc;tre affect&eacute;e par l&rsquo;&eacute;pid&eacute;mie du coronavirus.En Allemagne aussi, les activit&eacute;s d&rsquo;abattage ont &eacute;t&eacute; plus &eacute;lev&eacute;es en fin d&rsquo;ann&eacute;e ce qui a permis d&rsquo;accumuler moins d&rsquo;exc&eacute;dent en ce d&eacute;but janvier, probablement en lien aussi avec la baisse du cheptel.&nbsp; Toutefois, la demande reste atone, l&rsquo;activit&eacute; est toujours ralentie par les probl&egrave;mes sanitaires et le f&eacute;ri&eacute; de l&rsquo;Epiphanie dans certains L&auml;nder. Dans ce contexte, le march&eacute; est jug&eacute; &eacute;quilibr&eacute; et si les &eacute;leveurs avaient envisag&eacute; une possible hausse du prix du porc, les abattoirs arguent d&rsquo;un manque d&rsquo;impulsion sur le march&eacute; de la viande, les grands groupes d&rsquo;abattage continuant ainsi de payer des prix maisons pour les porcs libres de contrat (1,20 &euro; pour T&ouml;nnies et Vion notamment).En Belgique, le commerce est plut&ocirc;t fluide en d&eacute;pit de certaines craintes.&nbsp; Le prix de certaines pi&egrave;ces comme les &eacute;paules ont baiss&eacute; un peu mais pas de fa&ccedil;on dramatique. Par contre, la demande de l&rsquo;Allemagne, essentielle pour le march&eacute; belge, reste calme. Le cours est rest&eacute; stable en fin de semaine.&nbsp; De m&ecirc;me, en Espagne, l&rsquo;activit&eacute; continue de battre son plein et m&ecirc;me si des retards sont apparus en fin d&rsquo;ann&eacute;e, ils seront vite r&eacute;sorb&eacute;s &agrave; condition de maintenir le m&ecirc;me rythme car le pays connait un nouveau f&eacute;ri&eacute; le jour de l&rsquo;Epiphanie et des cas de Covid sont d&eacute;j&agrave; signal&eacute;s dans certains abattoirs.<a href="https://www.marche-porc-breton.com/wp-content/uploads/nth/nth0122.pdf" target="_blank">Lire la suite de l&rsquo;article</a>

Sur  les  marchés  du  porc  en  Europe,  la  nouvelle  année  débute  globalement  sur  des  bases  de  prix 
identiques aux semaines précédentes.

[Note hebdomadaire semaine 1-2022] Cours stables pour ce début d’année

En 2020, Kubota compl&eacute;tait son offre de tracteurs quatre cylindres avec la nouvelle s&eacute;rie M6002. Celle-ci compte compte trois mod&egrave;les d&rsquo;une puissance comprise entre 123 et 143 ch, avec une transmission Powershift &agrave; 8 rapports sous charge et une surpuissance de 20 ch.Comparativement, la nouvelle s&eacute;rie M6001 Utility dispose d&rsquo;un niveau d&rsquo;&eacute;quipement plus simple pour des travaux plus le&#769;gers. Elle se substitue aux MGX, dont elle reprend les principaux atours en terme de puissance et de transmission.<h2>Deux moteurs, deux ch&acirc;ssis</h2>La gamme 4 cylindres compte deux mod&egrave;les &agrave; petit ch&acirc;ssis et moteur de 3,8 litres et trois mod&egrave;les &agrave; grand ch&acirc;ssis et moteur de 6,1 litres. La puissance oscille entre 102 ch et 141 ch. Le M6001 Utility est dot&eacute; d&rsquo;une transmission &agrave; 3 gammes et 8 rapports powershift et d&rsquo;un inverseur e&#769;lectro-hydraulique. Sa capacit&eacute; de relevage arri&egrave;re atteint 6100 kilos. Il est dot&eacute; de s&eacute;rie d&rsquo;un toit ouvrant. Parmi les options figurent le pont avant suspendu. La s&eacute;rie sera disponible d&rsquo;ici &agrave; la fin du premier trimestre 2022.

La gamme 4 cylindres compte deux modèles à petit châssis et moteur de 3,8 litres et trois modèles à grand châssis et moteur de 6,1 litres. La puissance oscille entre 102 ch et 141 ch.

Kubota remplace les MGX par la série M6001 Utility

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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/1/6/5/4315614-1-fre-FR/c4ec0c3c27e9-ttsojajanvier2022-png" alt="" height="1237" width="2695" /><figcaption>Prix moyens du tourteau de soja (USD)</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoStable.png" alt=""/> </td> <td>Prix &eacute;lev&eacute; &agrave; court terme tant que les r&eacute;coltes sud-am&eacute;ricaines seront dans l&rsquo;incertitude</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>En 2022, baisse limit&eacute;e par la tension des bilans de soja et les besoins importants des cheptels asiatiques</td> </tr> </table> </div> 
Les prix du tourteau de soja ont fortement augment&eacute; sur le mois, entrain&eacute;s par le rebond des cours du soja. Les cotations &agrave; Chicago d&eacute;passent d&eacute;sormais 500 $/t, surtout en raison de l&rsquo;inqui&eacute;tude croissante sur l&rsquo;offre sud-am&eacute;ricaine. Ces niveaux de prix sur le soja sont comparables &agrave; ceux qui avaient &eacute;t&eacute; atteints l&rsquo;&eacute;t&eacute; dernier, lorsque les temp&eacute;ratures et le stress hydrique soulevaient des inqui&eacute;tudes sur le d&eacute;veloppement des cultures nord-am&eacute;ricaines.Au Sud du Br&eacute;sil, le climat est soumis au r&eacute;gime climatique de la Ni&ntilde;a, &agrave; l&rsquo;instar de l&rsquo;Argentine, du Paraguay et de l&rsquo;Uruguay. Ce ph&eacute;nom&egrave;ne &eacute;tait anticip&eacute; depuis l&rsquo;automne, mais les cons&eacute;quences sont d&eacute;sormais r&eacute;elles&nbsp;sur ces diff&eacute;rents pays : les pr&eacute;cipitations sont insuffisantes depuis le d&eacute;but du cycle de d&eacute;veloppement, et leur absence se font d&rsquo;autant plus sentir en ce moment que les parcelles sem&eacute;es fin novembre arrivent bient&ocirc;t aux stades de d&eacute;veloppement cruciaux pour le rendement final. Depuis mi-novembre, ces bassins de production n&rsquo;ont re&ccedil;u qu&rsquo;environ la moiti&eacute; de leurs pr&eacute;cipitations habituelles. Quant aux temp&eacute;ratures, elles fr&ocirc;lent actuellement en Argentine les niveaux records de 2012, atteignant &agrave; de nombreux endroits plus de 40 &deg;C. Ces conditions extr&ecirc;mes ass&egrave;chent encore plus les sols. Des pluies sont pr&eacute;vues dans les prochains jours&nbsp;; leur intensit&eacute; va &ecirc;tre d&eacute;terminante pour la poursuite de la maturation. Les d&eacute;g&acirc;ts d&eacute;j&agrave; accumul&eacute;s se chiffrent &agrave; plusieurs millions de tonnes. Par exemple, dans son rapport mensuel du 12 janvier (World Agricultural Production Supply and Demand), l&rsquo;USDA revoyait en baisse de 5 millions de tonnes la production br&eacute;silienne (&agrave; 139 Mt) et de 3 millions de tonnes la production argentine (&agrave; 46,5 Mt), ce qui traduit un point de vue de l&rsquo;agence am&eacute;ricaine moins alarmiste que celui d&rsquo;autres observateurs.Cette situation de stress hydrique contraste fortement avec celle dont b&eacute;n&eacute;ficie le centre du Br&eacute;sil, notamment l&rsquo;&eacute;tat du Mato Grosso, premier &eacute;tat producteur devant le Paran&aacute; et le Rio Grande do Sul. Cette r&eacute;gion a fait face sur la m&ecirc;me p&eacute;riode &agrave; une couverture nuageuse quasi-permanente et des niveaux d&rsquo;humidit&eacute; trop &eacute;lev&eacute;s. Cela a n&eacute;cessit&eacute; d&rsquo;appliquer des traitements fongicides sur les parcelles, et des cas de pourrissement des gousses sur pied sont observ&eacute;s. Alors que les semis pr&eacute;coces d&eacute;but novembre avaient laiss&eacute; esp&eacute;rer une disponibilit&eacute; rapide et une rotation des cultures optimales, les travaux de r&eacute;colte qui commencent &agrave; peine sont d&eacute;j&agrave; ralentis par l&rsquo;humidit&eacute; ambiante. Les pr&eacute;visions m&eacute;t&eacute;orologiques des prochains jours, peu pluvieuses, devraient am&eacute;liorer quelque peu la situation du Mato Grosso. L&rsquo;&eacute;tat des cultures et la productivit&eacute; y sont n&eacute;anmoins tr&egrave;s bons, malgr&eacute; les quelques soucis de qualit&eacute;.Ainsi, par rapport au 15 d&eacute;cembre, les prix de la f&egrave;ve &agrave; Chicago ont progress&eacute; de 48 $/t sur le rapproch&eacute; (&agrave; 511 $/t le 12 janvier) et de 50 $/t sur l&rsquo;&eacute;ch&eacute;ance mai (&agrave; 517 $/t). Quant au tourteau de soja, sur le rapproch&eacute;, il progresse de 29 $/t &agrave; Chicago (&agrave; 475 $/t), et de 34 $/t au d&eacute;part des ports argentins (&agrave; 462 $/t). &Agrave; Montoir, sur le rapproch&eacute;, le prix progresse de 59 &euro;/t &agrave; 486 &euro;/t, traduisant &eacute;galement un l&eacute;ger manque de disponibilit&eacute; au niveau local.<h2>Bonne activit&eacute; de trituration aux USA et au Br&eacute;sil, mais ralentie en Chine et en Inde</h2>Dans un contexte de marges th&eacute;oriques de trituration favorables, l&rsquo;activit&eacute; de trituration est plut&ocirc;t bonne au Br&eacute;sil et aux USA sur ce d&eacute;but de campagne, tandis que les cadences argentines n&rsquo;ont rien d&rsquo;exceptionnelles. En Europe, les lignes de trituration priorisaient le colza depuis sa r&eacute;colte, en raison de marges de trituration historiquement &eacute;lev&eacute;es. Cet priorit&eacute; mise sur le colza devrait rapidement s&rsquo;estomper, compte-tenu de l&rsquo;amenuisement des stocks europ&eacute;ens de colza, et des tr&egrave;s faibles disponibilit&eacute;s canadiennes. Cela devrait laisser de la place au soja dans les lignes de trituration. En Chine, face &agrave; la demande des fili&egrave;res animales toujours limit&eacute;e par des marges faibles, les importations de soja se font &agrave; un rythme ralenti depuis plusieurs mois. Par cons&eacute;quent, l&rsquo;activit&eacute; de trituration est en-dessous de son potentiel depuis octobre. En Inde, pays exportateur de soja et de tourteau non-OGM, la r&eacute;colte f&ucirc;t bonne mais les agriculteurs sont loin d&rsquo;avoir vendu toute leur production aux triturateurs, en raison de prix consid&eacute;r&eacute;s comme insuffisamment r&eacute;mun&eacute;rateurs. Avec cette strat&eacute;gie de r&eacute;tention, la trituration et les exportations indiennes accusent un retard marqu&eacute; par rapport aux campagnes pr&eacute;c&eacute;dentes. <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> L'avis de Tallage Les perspectives record de production et de consommation de tourteau de soja pour la campagne 2021/22 se r&eacute;duisent, mais restent envisageables. M&ecirc;me si les r&eacute;visions en baisse de la production sud-am&eacute;ricaine de soja abaissent la production totale mondiale &agrave; des niveaux proches de la campagne pr&eacute;c&eacute;dente (365 millions de tonnes), l&rsquo;offre mondiale resterait en mesure de soutenir une progression de la trituration. Celle-ci reste port&eacute;e par des demandes en biodiesel soutenue en Am&eacute;rique du Nord et du Sud et en Europe, et par une comp&eacute;titivit&eacute; du tourteau toujours forte face au ma&iuml;s, malgr&eacute; la hausse r&eacute;cente des prix. N&eacute;anmoins, la croissance de la trituration devrait g&eacute;n&eacute;rer une l&eacute;g&egrave;re tension sur les bilans mondiaux de soja. Alors qu&rsquo;il y a plusieurs semaines, la large disponibilit&eacute; de f&egrave;ves sud-am&eacute;ricaines pr&eacute;vue repr&eacute;sentait un facteur baissier sur la deuxi&egrave;me partie de campagne, le panorama actuel affaiblit ce potentiel baissier des cours mondiaux. De plus, le rythme chinois des importations de soja pourrait s&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer une fois le nouvel an chinois pass&eacute;, les besoins du cheptel porcin restant important (il est attendu en petite hausse en 2022, les prix locaux de la viande de porc &eacute;tant remont&eacute;s sur les derni&egrave;res semaines de 2021). Par ailleurs, une reprise &eacute;conomique mondiale, m&ecirc;me h&eacute;t&eacute;rog&egrave;ne, est toujours pr&eacute;vue en 2022, ce qui devrait entrainer une progression de la demande asiatique en viandes et en produits laitiers.

[Tallage - Analyse Moyen Terme] Le déficit de précipitations sur le Sud du Brésil et l’Argentine perdure et affecte les cultures de soja, ce qui entraine une forte hausse des cours depuis la fin décembre

Temps sec en Amérique du Sud : les cours du tourteau en forte hausse, entrainés par ceux du soja

On aurait aim&eacute; avoir une indication de l&rsquo;impact du projet de r&eacute;forme des outils de gestion des risques sur le montant des cotisations de l&rsquo;assurance multirisque climatique (MRC). On a en sera pour nos frais. &laquo;&nbsp;Nos premi&egrave;res simulations font &eacute;tat d&rsquo;une baisse de prix significative des primes d&rsquo;assurances pour toutes les fili&egrave;res&nbsp;&raquo;, fait savoir le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, sans se risquer &agrave; &eacute;noncer un moindre pourcentage, se r&eacute;fugiant derri&egrave;re la &laquo;&nbsp;complexit&eacute;&nbsp;&raquo; de l&rsquo;&eacute;tude d&rsquo;impact. Mais le minist&egrave;re est s&ucirc;r de son co&ucirc;t et de son coup. Julien Denormandie a affirm&eacute; &agrave; plusieurs reprises que la refonte du syst&egrave;me de gestion des risques climatiques &eacute;tait &laquo;&nbsp;la plus grande r&eacute;forme structurelle depuis la Pac&nbsp;&raquo;. M&ecirc;me s&rsquo;il reviendra &agrave; la mandature suivante d&rsquo;appuyer sur le bouton le 1er janvier 2023, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/projet-de-loi-risques-climatiques-l-universalite-mais-pas-l-unanimite" target="_blank">la r&eacute;forme ne devra pas d&eacute;cevoir, tout du moins le plus grand nombre</a>. On ne pourra pas en tout cas reprocher au ministre en poste d&rsquo;avoir refil&eacute; la patate chaude &agrave; son successeur, une patate toujours un peu plus chaude, soit dit en passant.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/outils-de-gestion-des-risques-climatiques-les-grandes-lignes-du-projet-de-loi" target="_blank" title="">Outils de gestion des risques climatiques&nbsp;: les grandes lignes du projet de loi</a>
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<h2>Un risque born&eacute;, une assurance davantage subventionn&eacute;e</h2>Si le minist&egrave;re est s&ucirc;r de son co&ucirc;t et de son coup, c&rsquo;est parce qu&rsquo;il s&rsquo;appuie sur deux &eacute;l&eacute;ments tangibles, &agrave; commencer par le subventionnement de la MRC. Le 6 janvier dernier, en pr&eacute;sentant le projet devant la Commission des affaires &eacute;conomiques de l&rsquo;Assembl&eacute;e nationale, Julien Denormandie s&rsquo;est prononc&eacute; pour utiliser &laquo;&nbsp;au maximum&nbsp;&raquo; le r&egrave;glement europ&eacute;en Omnibus, qui fixe &agrave; 70% maximum le taux de subventionnement de la MRC et &agrave; 20% de pertes son seuil minimum de d&eacute;clenchement. Actuellement, la MRC est subventionn&eacute;e&nbsp;&agrave; hauteur de 65%.<div class="citation">
 "Le fait de plafonner le risque pris par l&rsquo;assureur r&eacute;duit son exposition au risque et permet, m&eacute;caniquement, de r&eacute;duire le co&ucirc;t de la prime d&rsquo;assurance"
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Mais l&rsquo;enjeu r&eacute;side davantage dans le poids du reste &agrave; charge pour les agriculteurs. C&rsquo;est l&agrave; le c&oelig;ur du r&eacute;acteur du projet de r&eacute;forme et de son architecture &agrave; trois &eacute;tages, avec un 2&egrave;me &eacute;tage, correspondant &agrave; la MRC, engonc&eacute; entre l&rsquo;auto-assurance (en-de&ccedil;&agrave; du taux de franchise) et le seuil de pertes exceptionnelles, au-del&agrave; duquel l&rsquo;Etat puisera chaque ann&eacute;e sur son budget, comme l&rsquo;a affirm&eacute; Emmanuel Macron devant les JA le 10 septembre 2021, au titre de la solidarit&eacute; nationale.Les taux dans l&rsquo;&eacute;tau, en quelque sorte. &laquo;&nbsp;Le fait de plafonner le risque pris par l&rsquo;assureur r&eacute;duit son exposition au risque et permet, m&eacute;caniquement, de r&eacute;duire le co&ucirc;t de la prime d&rsquo;assurance&nbsp;&raquo;, affirme le minist&egrave;re.Au passage, le FNGRA se dote d&rsquo;une troisi&egrave;me section, &agrave; savoir le Fonds d&rsquo;intervention exceptionnelle, aux c&ocirc;t&eacute;s des fonds d&eacute;di&eacute;s aux subventions de l&rsquo;assurance r&eacute;colte et aux pertes de fonds.<h2>Deux instances de gouvernance</h2>Le projet de loi pr&eacute;voit la cr&eacute;ation d&rsquo;un &laquo;&nbsp;pool&nbsp;&raquo; d&rsquo;assureurs, l&rsquo;outil op&eacute;rationnel de distribution des assurances r&eacute;colte, auquel sont assign&eacute;es des obligations de transparence, de mutualisation, de non-exclusion, le tout au meilleur co&ucirc;t. Il reviendra au pool, dont l&rsquo;Etat sera membre, de border les contours de la MRC, et notamment de d&eacute;finir ce qui est assurable et ce qui ne l&rsquo;est pas, &laquo;&nbsp;dans une logique d&rsquo;accompagnement et de transformation de l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise&nbsp;&raquo;.Le projet de loi instaure une autre instance de gouvernance qu&rsquo;est le Comit&eacute; d&rsquo;orientation et de d&eacute;veloppement de l'assurance r&eacute;colte (Codar), r&eacute;unissant les assureurs, les r&eacute;assureurs, la profession agricole, l&rsquo;Etat et les R&eacute;gions. Le Codar, qui va cohabiter avec le CNGRA, a vocation &agrave; &eacute;mettre des avis &agrave; l&rsquo;intention du pool concernant les diff&eacute;rents param&eacute;trages de l&rsquo;assurance r&eacute;colte.<h2>Les inconnues du dispositif</h2>Parmi ces param&egrave;tres figurent dont les fameux seuils entourant la MRC, &agrave; savoir les taux de franchises et de pertes exceptionnelles, culture par culture, qui n&rsquo;apparaissent pas dans le texte de loi. &laquo;&nbsp;Figer ces seuils dans la loi aurait priv&eacute; le syst&egrave;me de tout outil de pilotage dans les ann&eacute;es &agrave; venir&nbsp;&raquo;, a justifi&eacute; Julien Denormandie.<div class="citation">
 "La reforme vivra tr&egrave;s bien avec une moyenne olympique qui reste sur cinq ans"
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La moyenne olympique restera l&rsquo;&eacute;talon, du fait des contraintes r&eacute;glementaires, l&rsquo;UE faisant siennes les pr&eacute;rogatives de l&rsquo;OMC. &laquo; Pouvoir bouger la moyenne olympique serait un avantage compl&eacute;mentaire la reforme vivra tr&egrave;s bien avec une moyenne olympique qui reste sur cinq ans&nbsp;&raquo;, assure le minist&egrave;re.Sit&ocirc;t la loi promulgu&eacute;e, potentiellement le 10 f&eacute;vrier prochain, le minist&egrave;re a pr&eacute;vu d&rsquo;organiser une conf&eacute;rence des fili&egrave;res, une sorte de &laquo;&nbsp;pr&eacute;-Codar&nbsp;&raquo; pour r&eacute;fl&eacute;chir collectivement aux ultimes param&eacute;trages. Une chose est s&ucirc;re&nbsp;: le projet de loi inscrit dans le marbre la d&eacute;cote de 50% des aides &eacute;tatiques vers&eacute;es au titre des pertes exceptionnelles pour les agriculteurs n&rsquo;ayant pas souscrit de MRC. &laquo;&nbsp;Une stricte application du r&egrave;glement europ&eacute;en, simplement rappel&eacute;e dans la loi &raquo;, pr&eacute;cise le minist&egrave;re.Un temps &eacute;voqu&eacute;, on ignore si la taxe compl&eacute;mentaire aux contrats d&rsquo;assurance sera relev&eacute;e de 5,5% &agrave; 11%, histoire de conforter le financement du dispositif.Les contours du futur guichet unique, destin&eacute; &agrave; acc&eacute;l&eacute;rer les proc&eacute;dures d&rsquo;indemnisation autant qu&rsquo;&agrave; les clarifier, restent aussi &agrave; d&eacute;finir, du fait de la dualit&eacute; entre assur&eacute;s et non assur&eacute;s. Assureurs, DDTM, autres acteurs ? &laquo;&nbsp;Les portes restent ouvertes&nbsp;&raquo;.Enfin s&rsquo;agissant des prairies, le minist&egrave;re n&rsquo;a pas tranch&eacute; sur le choix de l&rsquo;outil &eacute;valuant leur (non) pousse, m&ecirc;me si l&rsquo;Indice de production des prairies (IPP), dit indice &laquo;&nbsp;Airbus&nbsp;&raquo; car satellitaire, tient la corde. Le cas des non assur&eacute;s, en situation de pertes exceptionnelles, pourrait contraindre l&rsquo;Etat &agrave; passer par une proc&eacute;dure de march&eacute; public.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/calamites-l-indice-airbus-plutot-que-l-herbometre" target="_blank" title="">Calamit&eacute;s : l&rsquo;indice &laquo; Airbus &raquo; plut&ocirc;t que l&rsquo;herbom&egrave;tre</a>
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C’est la promesse du ministère de l’Agriculture, qui se fonde notamment sur le bornage du risque pour les assureurs, entre les taux de franchise et les seuils de pertes exceptionnelles, au-delà desquels l’Etat interviendra. Mais l’équation du projet de loi, adopté le 12 janvier à l’Assemblée nationale, recèle encore des inconnues.

« Une assurance récolte significativement moins chère pour toutes les filières »

<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Le Gouvernement s&rsquo;est engag&eacute; en janvier 2020 &agrave; la nomination d&rsquo;un r&eacute;f&eacute;rent bien-&ecirc;tre animal dans chaque &eacute;levage de porcs et de volailles en 2022. 
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Une formation sp&eacute;cifique et obligatoire &agrave; ce vaste enjeu sera &agrave; suivre par les chefs d&rsquo;exploitation agricole et/ou salari&eacute; agricole d&eacute;sign&eacute;s comme &laquo; <a href="https://agriculture.gouv.fr/protection-animale-un-referent-bien-etre-animal-dans-tous-les-elevages-des-2022" target="_blank">r&eacute;f&eacute;rent bien-&ecirc;tre animal</a> &raquo;. C&rsquo;est dans le cadre de cette <a href="https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000044592711?datePubli=https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000044592711?datePubli=">mesure nationale</a>, applicable depuis le 3 janvier 2022, que VIVEA et Ocapiat, avec le soutien du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture et de l&rsquo;Alimentation, collaborent pour financer et faciliter l&rsquo;acc&egrave;s &agrave; ces formations aux futurs stagiaires.Les formations labellis&eacute;es &laquo; bien-&ecirc;tre animal &raquo; r&eacute;pondront &agrave; un cahier des charges pr&eacute;cis et auront pour objectifs :- D&rsquo;atteindre une meilleure prise en compte des connaissances scientifiques sur le bien-&ecirc;tre animal,- De cr&eacute;er une dynamique autour des d&eacute;marches de progr&egrave;s en cours,- De faire reconna&icirc;tre le m&eacute;tier d&rsquo;&eacute;leveur ainsi que de valoriser la qualit&eacute; des productions commercialis&eacute;es. VIVEA, OCAPIAT et le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture et de l&rsquo;Alimentation ont pour principal objectif de garantir une formation de qualit&eacute; &agrave; tous les r&eacute;f&eacute;rents bien-&ecirc;tre animal d&eacute;sign&eacute;s.Une formation labellis&eacute;e en deux &eacute;tapes Le parcours de formation est destin&eacute; aux chefs d&rsquo;exploitation contributeurs de VIVEA et aux salari&eacute;s ressortissants d&rsquo;OCAPIAT. Le parcours de formation est compos&eacute; :&bull; D&rsquo;un module distanciel commun d&rsquo;une dur&eacute;e de deux heures ;&bull; D&rsquo;une formation labellis&eacute;e &laquo; bien-&ecirc;tre animal &raquo; d&rsquo;une dur&eacute;e minimale de 7 heures. Les formations labellis&eacute;es seront facilement identifiables gr&acirc;ce &agrave; la pr&eacute;sence du logo ci-contre

VIVEA - Le fonds pour la formation des entrepreneurs du vivant et OCAPIAT - L’opérateur de compétences pour la coopération agricole, l’agriculture, la pêche, l’industrie agroalimentaire et les territoires, s’associent au ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation pour développer les formations au bien-être animal pour les élevages de porcs et de volailles.

Bien-être animal  : une formation à suivre par les chefs d’exploitation agricole et/ou salarié agricole désignés comme référent

Mardi 4 janvier en d&eacute;but d'apr&egrave;s midi, Adrien Vermeersch et Julien Viret, deux de nos adh&eacute;rents du canton de C&eacute;rilly-H&eacute;risson-Marcillat, sont all&eacute;s &agrave; la rencontre des &eacute;tudiants en terminal CGEA et BTSA ACSE du lyc&eacute;e de Neuvy. Devant 48 &eacute;l&egrave;ves, l'intervention a d&eacute;marr&eacute; par la projection de notre film installation qui revient sur le parcours d'un jeune agriculteur partant &agrave; la rencontre de 13 organismes tous au long de son parcours &agrave; l'installation.Par la suite, nos JA ont pr&eacute;sent&eacute; &agrave; leur tour leurs exploitations, leurs installations, leurs exp&eacute;rience et on fait part aux jeunes de conseils pour une installation r&eacute;ussie en mettant l'accent sur certains points de vigilance.L'apr&egrave;s midi s'est cl&ocirc;tur&eacute; par un temps d'&eacute;change entre nos deux JA et les &eacute;tudiants.

Témoignage de deux jeunes installés auprès d'étudiants

Intervention au lycée agricole de Neuvy sur le parcours à l'Installation

Ce d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e est l&rsquo;occasion de vous pr&eacute;senter nos rendez-vous pour 2022, bien que restant d&eacute;pendant des &eacute;volutions de la situation sanitaire. Comme habituellement maintenant, avant chaque &eacute;ch&eacute;ance, une communication sp&eacute;cifique (article, SMS, site internet, courriel&hellip;) vous informera de l&rsquo;&eacute;v&egrave;nement.Votre GDS Creuse M&eacute;mo 2022, pour vous accompagnerL&rsquo;&eacute;dition 2022, envoy&eacute;e &agrave; tous les &eacute;leveurs en ce d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e, s&rsquo;articule autour de notre concept &laquo;&nbsp;Le sanitaire&hellip; j&rsquo;adh&egrave;re&nbsp;!&nbsp;&raquo; avec une pr&eacute;sentation de notre &laquo;&nbsp;bo&icirc;te &agrave; outils GDS Creuse&nbsp;&raquo;. En relation avec les v&eacute;t&eacute;rinaires et les autres partenaires, ces &eacute;l&eacute;ments ont &eacute;t&eacute; d&eacute;velopp&eacute;s en fonction des besoins que vous avez exprim&eacute;s et des apports que vous avez effectu&eacute;s. Chaque outil est pr&eacute;sent&eacute; de mani&egrave;re r&eacute;sum&eacute;e et il vous est indiqu&eacute; les personnes &agrave; contacter &agrave; GDS Creuse. Pour une information plus compl&egrave;te, vous &ecirc;tes &eacute;galement invit&eacute;s &agrave; consulter l&rsquo;article et/ou le dossier correspondant sur notre site <a href="http://www.gdscreuse.fr/">www.gdscreuse.fr</a>.Des actions port&eacute;es par GDS Creuse et sa filiale Farago CreuseJourn&eacute;e &laquo;&nbsp;portes ouvertes le 12 mars 2022&nbsp;: Depuis 2011, nous vous invitons &agrave; venir rencontrer les &eacute;quipes &eacute;paul&eacute;es par les administrateurs GDS Creuse. Vous &ecirc;tes plus de 500 &agrave; &ecirc;tre pr&eacute;sents chaque ann&eacute;e. Pour notre 10&egrave;me &eacute;dition, nous esp&eacute;rons pouvoir vous accueillir afin de vous pr&eacute;senter ce que les outils connect&eacute;s, peuvent vous apporter pour simplifier et am&eacute;liorer le suivi de votre &eacute;levage.Mat&eacute;riel &laquo;&nbsp;bios&eacute;curit&eacute;&nbsp;&raquo;&nbsp;: Nous travaillons sur une commande group&eacute;e de mat&eacute;riels indispensables &agrave; la bios&eacute;curit&eacute; en &eacute;levage (&eacute;quarrissage avec cloches et bacs ou hygi&egrave;ne avec p&eacute;diluves et lave-bottes par exemple).D&eacute;sinfection des b&acirc;timents&nbsp;: GDS Creuse aide &agrave; hauteur de 50 % les chantiers de d&eacute;sinfection en &eacute;levage.D&eacute;but avril,&nbsp;Assembl&eacute;e G&eacute;n&eacute;rale avec bilan et orientations au programmeCe rendez-vous annuel avec vos d&eacute;l&eacute;gu&eacute;s cantonaux et nos partenaires fait le bilan de l&rsquo;ann&eacute;e &eacute;coul&eacute;e, pr&eacute;sente les perspectives et d&eacute;finit les principaux axes d&rsquo;action. Comme pour les 3 conseils d&rsquo;administration r&eacute;partis sur l&rsquo;ann&eacute;e, vous &ecirc;tes invit&eacute;s &agrave; indiquer vos remarques et besoins aupr&egrave;s de vos d&eacute;l&eacute;gu&eacute;s cantonaux, relais d&rsquo;information et membres &agrave; voix d&eacute;lib&eacute;rative de cette AG.A l&rsquo;automne, r&eacute;unions d&rsquo;information avec l&rsquo;ensemble des &eacute;leveursCes r&eacute;unions d&rsquo;information par secteur, &agrave; destination de tous les &eacute;leveurs, ont lieu tous les 3 ans. Elles se d&eacute;rouleront en novembre et verront l&rsquo;&eacute;lection des d&eacute;l&eacute;gu&eacute;s cantonaux. Comme en 2019, le challenge est de faire que ces r&eacute;unions soient des lieux de rencontre, d&rsquo;&eacute;changes avec une participation &eacute;lev&eacute;e dans la convivialit&eacute;. Eleveurs, v&eacute;t&eacute;rinaires et autres partenaires seront convi&eacute;s. L&agrave; aussi, faites-nous part des sujets sur lesquels vous souhaitez &eacute;changer durant ces rencontres.Un plan d&rsquo;action en concertation avec vos v&eacute;t&eacute;rinaires&hellip;Vos v&eacute;t&eacute;rinaires sont un maillon essentiel dans la gestion sanitaire de votre troupeau et constituent un relai primordial pour l&rsquo;utilisation des outils d&eacute;velopp&eacute;s en relation avec eux et mis &agrave; votre disposition. Une information sp&eacute;cifique leur est d&eacute;di&eacute;e : visite de chaque cabinet creusois, fourniture de notre article hebdomadaire, journ&eacute;e d&rsquo;information annuelle, information ponctuelle en fonction de l&rsquo;actualit&eacute;&hellip;&hellip; un accompagnement technique et financier pour tous les &eacute;levagesPour des &eacute;levages confront&eacute;s &agrave; des cas particuliers ou des &eacute;pisodes de pathologie importants, une visite d&rsquo;&eacute;levage est r&eacute;alis&eacute;e par GDS Creuse en relation avec votre v&eacute;t&eacute;rinaire traitant. En 2021, 67 &eacute;leveurs ont b&eacute;n&eacute;fici&eacute; de ce type d&rsquo;intervention dont 60 en mati&egrave;re de BVD. De plus, nous avons mis en place le tiers-payant int&eacute;gral pour les ruminants. Le LDA d&rsquo;Ajain nous facture toutes les analyses &laquo;&nbsp;ruminants&nbsp;&raquo; pour nos adh&eacute;rents. Nous vous les refacturons au tarif n&eacute;goci&eacute; par GDS Creuse, d&eacute;duction faite d&rsquo;&eacute;ventuelles aides (Conseil D&eacute;partemental, GDS Creuse, FRGDS Nouvelle-Aquitaine&hellip;).Tout au long de l&rsquo;ann&eacute;e, <a href="http://www.gdscreuse.fr/">www.gdscreuse.fr</a>, parce que l&rsquo;information est essentielle dans le suivi de votre &eacute;levage&hellip; &nbsp;60.375 visites ont &eacute;t&eacute; r&eacute;pertori&eacute;es en 2021, vous consultez donc notre site r&eacute;guli&egrave;rement. Vous retrouvez les actualit&eacute;s sanitaires, l&rsquo;appellation IBR pour chaque cheptel certifi&eacute;, la liste des &eacute;levages sous apport de garantie paratuberculose et de nombreuses informations techniques (descriptifs de maladies ou de syndrome d&rsquo;&eacute;levage, plans de lutte et de pr&eacute;vention&hellip;). L&rsquo;abonnement &agrave; notre lettre d&rsquo;information hebdomadaire confirme son succ&egrave;s avec maintenant pr&egrave;s de 1.750 abonn&eacute;s. Pour ceux qui ne sont pas encore abonn&eacute;s, rendez-vous sur le site pour vous inscrire ou fournissez-nous votre adresse courriel, rappelons que cet abonnement est gratuit.&hellip; avec votre acc&egrave;s personnalis&eacute; &agrave; vos donn&eacute;es sanitaire via WebGDS&hellip; WebGDS est une application Web o&ugrave; vous retrouvez votre espace priv&eacute; avec une simple connexion internet et des identifiants personnels. Vous retrouvez&nbsp;les r&eacute;sultats d&rsquo;analyses et les alertes sanitaires de votre exploitation, les statuts sanitaires de votre troupeau et de vos animaux. Vous pouvez imprimer les attestations BVD &laquo;&nbsp;Bovin Non IPI&nbsp;&raquo; dont vous avez besoin et votre Bilan Sanitaire d&rsquo;Elevage pr&eacute;rempli, actualis&eacute; sur la p&eacute;riode de votre choix et quand vous le souhaitez. Plus de 1.000 &eacute;leveurs en b&eacute;n&eacute;ficient, si vous ne l&rsquo;avez pas encore fait, contactez-nous pour obtenir vos identifiants.&hellip; des r&eacute;unions &agrave; la demande sur tout sujet en relation avec la gestion sanitaire&hellip; Des interventions peuvent &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute;es sur sollicitation d&rsquo;un secteur (demandes d&rsquo;un groupe d&rsquo;&eacute;leveurs, actualit&eacute;s sanitaires particuli&egrave;res ou particuli&egrave;rement importantes&hellip;) ou en relation avec d&rsquo;autres structures (GDA, JA, organismes de production&hellip;). Nous accompagnons les nouveaux install&eacute;s (stage 21 h, visite de chaque nouvel install&eacute;). Nous intervenons au Lyc&eacute;e Agricole d&rsquo;Ahun lors des journ&eacute;es sanitaires ou dans les cursus de formation des Contrats de Sp&eacute;cialisation en &eacute;levage bovin allaitant et porcin. Nous sommes pr&eacute;sents sur les principales manifestations (terre en f&ecirc;te, sommet de l&rsquo;&eacute;levage, tech-ovin&hellip;) pour vous rencontrer. Faites-nous part de vos souhaits directement ou via vos d&eacute;l&eacute;gu&eacute;s cantonaux, vos v&eacute;t&eacute;rinaires et vos autres contacts aupr&egrave;s de nos partenaires&hellip;&hellip; de la formation &laquo;&nbsp;&eacute;leveur infirmier&nbsp;&raquo; aux autres formations sanitairesAvec la Chambre d&rsquo;Agriculture, nous vous proposons des formations&nbsp;: &eacute;leveur infirmier de son &eacute;levage et pr&eacute;vention de l&rsquo;antibior&eacute;sistance, maladies respiratoires et b&acirc;timent, diarrh&eacute;es n&eacute;onatales, alimentation, qualit&eacute; de l&rsquo;eau, ma&icirc;trise du parasitisme, gestion et pr&eacute;vention des boiteries, bios&eacute;curit&eacute;, conversion &agrave; l&rsquo;agriculture biologique... Pour tout renseignement, votre antenne locale et le service formation de la Chambre d&rsquo;Agriculture, votre v&eacute;t&eacute;rinaire et nous-m&ecirc;mes sommes &agrave; votre disposition.Une poursuite de la mobilisation de tous pour un int&eacute;r&ecirc;t individuel et collectifFort de notre exp&eacute;rience au service de tous les &eacute;levages, &agrave; travers nos missions, nous adaptons notre action et continuerons &agrave; la faire progresser en fonction des &eacute;volutions des cheptels, de vos besoins et de la r&eacute;glementation, tout en conservant les bases fondamentales de la lutte sanitaire collective, indispensables pour sa r&eacute;ussite. Pour 2021, c&rsquo;est la poursuite du plan d&rsquo;&eacute;radication de la BVD, notre adaptation &agrave; la mise en place de la Loi de Sant&eacute; Animale et plus particuli&egrave;rement vis-&agrave;-vis de l&rsquo;IBR et le d&eacute;veloppement de la FRGDS Nouvelle-Aquitaine. Sur tous ces sujets, nous restons &agrave; votre disposition et vous souhaitons une tr&egrave;s bonne ann&eacute;e sanitaire.Marien BATAILLE - GDS Creuse &ndash; <a href="http://www.gdscreuse.fr/">www.gdscreuse.fr</a> &nbsp;

Agenda 2022 : Nous vous présentons dans cet article nos principaux rendez-vous de l’année, articulés autour de notre concept « Le sanitaire… j’adhère ! » et l’action globale de votre GDS.

GDS Creuse à vos côtés. Cap sur 2022

Avec la mondialisation des march&eacute;s, les fluctuations rapides du co&ucirc;t des intrants sont devenues monnaies courantes. Toutefois, en cette fin 2021, le contexte de reprise &eacute;conomique mondiale li&eacute;e en grande partie au d&eacute;confinement et &agrave; l'arriv&eacute;e des vaccins contre la Covid-19 conduit l'ensemble des pays &agrave; rechercher de la mati&egrave;re premi&egrave;re pour faire tourner leur &eacute;conomie en m&ecirc;me temps. Cons&eacute;quence : les prix augmentent.<h2>Les co&ucirc;ts des aliments d&eacute;j&agrave; p&eacute;nalis&eacute;s par la r&eacute;colte 2021</h2>Que l'on soit c&eacute;r&eacute;alier en Europe de l'Ouest, de l'Est ou en Am&eacute;rique du Nord, <a href="https://www.cogedis.com/actualites/reforme-assurance-recolte/" target="_blank" title="">les mauvaises r&eacute;coltes c&eacute;r&eacute;ali&egrave;res</a> n&rsquo;ont &eacute;pargn&eacute; personne en 2021. Rendement en baisse, qualit&eacute; en berne et flamb&eacute;e des prix en sont les cons&eacute;quences. Faute de disponibilit&eacute;s, les cours se sont emball&eacute;s et les cons&eacute;quences sont importantes sur l'ensemble des march&eacute;s avec notamment le risque d'une p&eacute;nurie pour certaines c&eacute;r&eacute;ales (bl&eacute; meunier, bl&eacute; dur, colza&hellip;). Si l'on rajoute la hausse des co&ucirc;ts du fret et le d&eacute;s&eacute;quilibre du rapport &euro;/$, l'ensemble de ces facteurs concourent &agrave; la flamb&eacute;e des prix de l'alimentation animale.<h2>La reprise chinoise enflamme les march&eacute;s</h2>Au sein d&rsquo;un march&eacute; qui ne cesse de gagner en tension, le prix des engrais, principalement azot&eacute;s, continue de flamber en France et &agrave; l&rsquo;international. Les cours du gaz ont ainsi contraint de nombreuses usines de production europ&eacute;ennes &agrave; r&eacute;duire leur activit&eacute;. Cette soudaine p&eacute;nurie de production locale provoque une mont&eacute;e rapide de la demande communautaire sur le march&eacute; international. Or, le prix du p&eacute;trole est lui aussi en forte hausse ce qui rend le fret maritime on&eacute;reux.Face &agrave; ces contraintes, les producteurs s'adaptent en am&eacute;liorant leurs pratiques culturales. Mais, il convient de rester prudent car le changement de strat&eacute;gie en mati&egrave;re d'&eacute;pandage d'engrais n&eacute;cessite de bien r&eacute;fl&eacute;chir aux avantages et inconv&eacute;nients induits. Il est par ailleurs indispensable d'estimer le rapport gain/co&ucirc;t qui en d&eacute;coule.<h2>Vers une prise en compte des co&ucirc;ts dans les contrats ?</h2>Certes, plus que jamais, la prise en compte des &eacute;volutions de co&ucirc;ts de production dans les contrats liant producteur, transformateur et distributeur est indispensable. C'est d'ailleurs ce que pr&eacute;voit la loi Egalim 2 dont la mise en application est pr&eacute;vue &agrave; partir du 01/01/2022&hellip; encore faut-il savoir sur quelle base seront index&eacute;s ces co&ucirc;ts dans la d&eacute;termination du prix !<h2>Indices d'actualisation des co&ucirc;ts de production (nov-2021)</h2><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td>&nbsp;</td><td>Co&ucirc;t de production</td><td>Charges proportionnelles</td><td>Charges de structure</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>Evolution N/N-1</td><td>Evolution N/N-1</td><td>Evolution N/N-1</td></tr><tr><td>Grandes cultures</td><td>20,24%</td><td>35,21%</td><td>8,21%</td></tr><tr><td>Production laiti&egrave;re</td><td>12,11%</td><td>17,65%</td><td>7,80%</td></tr><tr><td>Production viande bovine</td><td>11,27%</td><td>16,01%</td><td>8,04%</td></tr><tr><td>Production caprine</td><td>13,22%</td><td>18,64%</td><td>6,99%</td></tr><tr><td>Production ovine</td><td>12,24%</td><td>17,56%</td><td>7,42%</td></tr><tr><td>Production porcine</td><td>11,90%</td><td>13,51%</td><td>7,59%</td></tr><tr><td>Production avicole chair en libre</td><td>11,75%</td><td>12,45%</td><td>7,04%</td></tr><tr><td>Production avicole ponte en libre</td><td>13,63%</td><td>15,53%</td><td>6,76%</td></tr><tr><td>Production cunicole</td><td>7,33%</td><td>7,52%</td><td>6,89%</td></tr></tbody></table>Source : CDP Cogedis d'apr&egrave;s indice IPAMPA INSEE (base 100 2015)Avec les indices IPAMPA de novembre, nous observons, qu'exception faite des grandes cultures pour lesquelles la hausse est la plus forte (notamment en raison de la flamb&eacute;e des engrais), l'ensemble des productions enregistre une hausse entre 11 et 14%.NB : ce tableau prend comme hypoth&egrave;se l&rsquo;achat de tous les intrants (engrais + aliments) en novembre 2021 et ne tient pas compte des stocks qui ont pu &ecirc;tre constitu&eacute;s lorsque les cours &eacute;taient plus bas.

Hausse record des prix de l’énergie, flambée de ceux des engrais, inflation historique des cours des céréales : pour les exploitations agricoles, la conjoncture est rude. Comment s’en sortir ?

Escalade du prix des intrants : quel impact sur le coût de production ?

Des panneaux photovolta&iuml;ques au service de la terre et pas de la terre au service des panneaux photovolta&iuml;ques&nbsp;: il ne s&rsquo;agit pas de la d&eacute;finition officielle de l&rsquo;agrivolta&iuml;sme sur laquelle penche actuellement l&rsquo;Agence de l&rsquo;environnement (Ademe). Mais la formule r&eacute;sume l&rsquo;&eacute;tat d&rsquo;esprit de la fili&egrave;re r&eacute;unie au sein de France Agrivolta&iuml;sme. Et ce qui aurait pu passer jusque-l&agrave; pour une posture est d&eacute;sormais factuel, avec la cr&eacute;ation d&rsquo;un label pas une instance ind&eacute;pendante, &agrave; savoir Afnor Certification.La fili&egrave;re agrivolta&iuml;sme a un ennemi, c&rsquo;est les proc&egrave;s en artificialisation d&eacute;guis&eacute;e&nbsp;des sols agricoles, qui malheureusement ont pu caract&eacute;riser certains projets. Avec le label, la fili&egrave;re entend donner des gages de confiance et de transparence, aux agriculteurs comme au services instructeurs dans le cadre de l&rsquo;examen des permis de construire.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agrivoltaisme-veut-en-finir-avec-ses-zones-d-ombre" target="_blank" title="">L&rsquo;agrivolta&iuml;sme veut en finir avec ses zones d&rsquo;ombre</a>
</aside>
<h2>Une somme de 48 crit&egrave;res et exigences</h2>Maintien du rendement annuel moyen sur la dur&eacute;e du projet avec une perte maximale annuelle de 20%, taux de couverture de la surface agrivolta&iuml;que inf&eacute;rieur &agrave; 50% de la surface cultiv&eacute;e, strat&eacute;gie de pilotage coh&eacute;rente avec les besoins de la culture pour ce qui est des syst&egrave;mes orientables, obligation de mise en place d&rsquo;une zone t&eacute;moin en conditions de production similaire, coh&eacute;rence des densit&eacute;s de plantation du projet agrivolta&iuml;que avec les r&eacute;f&eacute;rentiels de la culture concern&eacute;e, suivi agronomique des parcelles par des organismes reconnus pendant trois ans minimum,&nbsp;limitation des emprises au sol etc.&nbsp;: le r&eacute;f&eacute;rentiel du label Projet agrivolta&iuml;que de Classe A sur culture astreint porteur de projet au respect de 48 crit&egrave;res et exigences. Pendant la phase d&rsquo;exploitation, le projet doit faire l&rsquo;objet d&rsquo;une &eacute;valuation interm&eacute;diaire&nbsp;d&eacute;montrant son impact positif puis une &eacute;valuation finale au terme de cinq ans. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/6/2/5/4315265-1-fre-FR/1923349e2ac0-capture-d-e-cran-2022-01-12-a-16-48-17-png" alt="La label &laquo; Projet agrivolta&iuml;que de Classe A sur culture &raquo; (Source : Afnor Certification)" height="704" width="1344" /><figcaption>La label &laquo; Projet agrivolta&iuml;que de Classe A sur culture &raquo; (Source : Afnor Certification)</figcaption></figure>

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<h2>La fili&egrave;re v&eacute;g&eacute;tale dans un premier temps</h2>Un projet agrivolta&iuml;que est qualifi&eacute; &laquo; positif &raquo; d&egrave;s lors qu&rsquo;il favorise et am&eacute;liore durablement la performance agricole de la parcelle et de l&rsquo;exploitation agricole sur lesquelles il est implant&eacute;. Cette performance se mesure en priorit&eacute; par le volume et la qualit&eacute; de la production agricole de la surface concern&eacute;e en une ann&eacute;e normale, la capacit&eacute; du projet &agrave; pr&eacute;server cette production dans des conditions climatiques d&eacute;favorables et enfin les co-b&eacute;n&eacute;fices qu&rsquo;il peut apporter pour l&rsquo;agriculteur et &agrave; son environnement.France Agrivolta&iuml;sme envisage de cr&eacute;er un autre label d&eacute;di&eacute; &agrave; l&rsquo;&eacute;levage. Dans ce domaine, l&rsquo;Institut de l&rsquo;&eacute;levage a publi&eacute; r&eacute;cemment un guide tr&egrave;s complet sur l&rsquo;agrivolta&iuml;sme appliqu&eacute; aux ruminants.

Dénommé « Projet agrivoltaïque de Classe A sur culture », le label fournit les gages de qualité, de confiance et de transparence aux agriculteurs comme aux services instructeurs, depuis l’élaboration d’un projet jusqu’à cinq ans après sa mise en service.

La filière agrivoltaïque se dote d’un label Afnor Certification

A destination des jeunes agriculteurs qui s&rsquo;installent, <a href="https://www.alteor-conseil.com/alteor-environnement/actualites/pac-2023-anticipez-la-reforme-et-maximisez-vos-aides/" target="_blank">le montant des aides de la future PAC</a> grimpe jusqu&rsquo;&agrave; 200 millions d&rsquo;euros. Afin de remplacer l&rsquo;actuel paiement additionnel qui concerne les 34 premiers hectares, un nouveau forfait &laquo; jeunes agriculteurs &raquo; est mis en place. Il pourrait s&rsquo;agir d&rsquo;une somme d&rsquo;un montant unique de 3 400 euros, vers&eacute;e pendant 5 ans &agrave; condition que le demandeur respecte bien les crit&egrave;res de jeune install&eacute;.&nbsp;&nbsp;Quant aux dotations &agrave; l&rsquo;installation des Jeunes agriculteurs (DJA), elles demeurent dans le deuxi&egrave;me pilier de la PAC et seront financ&eacute;es &agrave; hauteur de 114 millions d&rsquo;euros par an.<h2>Paiement Jeunes Agriculteurs : quels changements faut-il pr&eacute;voir ?</h2>A l&rsquo;heure actuelle, chaque exploitation comportant un jeune agriculteur se voit attribuer un paiement compl&eacute;mentaire JA, en plus de ses DPB. Ce paiement compl&eacute;mentaire s&rsquo;applique aux 34 premiers hectares de l&rsquo;exploitation. En 2021, son montant &eacute;tait de 102 &euro; par hectare contre 90 &euro; pour l&rsquo;ann&eacute;e 2019.Le Paiement Jeunes Agriculteurs va devenir un paiement forfaitaire par exploitation dont le montant sera de l&rsquo;ordre de 3 400 euros par exploitation. Pour y pr&eacute;tendre, plusieurs r&egrave;gles seront &agrave; respecter : il faut d&eacute;tenir des DPB et r&eacute;pondre &agrave; la d&eacute;finition du JA &agrave; l&rsquo;occasion de la premi&egrave;re demande de DPB qui doit intervenir au plus tard au cours de l&rsquo;ann&eacute;e civile qui suit l&rsquo;installation. Bien &eacute;videmment, il faut &ecirc;tre dans une situation de premi&egrave;re installation et avoir demand&eacute; le paiement JA au plus tard dans les 4 ann&eacute;es qui suivent la premi&egrave;re demande de DPB.Lorsque tous ces crit&egrave;res sont respect&eacute;s, le paiement JA sera vers&eacute; pendant les 5 ann&eacute;es qui suivront le d&eacute;p&ocirc;t de la demande. Quant aux b&eacute;n&eacute;ficiaires de l&rsquo;actuel paiement JA avant 2023, ils continueront &agrave; percevoir la nouvelle aide pour la dur&eacute;e restante des 5 ans.<h2>Conditions pour b&eacute;n&eacute;ficier du paiement JA</h2>Toute soci&eacute;t&eacute; agricole peut &ecirc;tre consid&eacute;r&eacute;e comme &laquo; JA &raquo; d&egrave;s lors qu&rsquo;un de ses associ&eacute;s r&eacute;pond &agrave; la d&eacute;finition de jeune agriculteur. Avant le 31 d&eacute;cembre de l&rsquo;ann&eacute;e o&ugrave; ils effectuent leur premi&egrave;re demande du paiement de base, les candidats au PJA doivent, au maximum, &ecirc;tre &acirc;g&eacute;s de 40 ans. Ils doivent &eacute;galement s&rsquo;&ecirc;tre install&eacute;s dans les 5 derni&egrave;res ann&eacute;es et d&eacute;tenir un dipl&ocirc;me de niveau IV (bac) ou une VAE (valorisation des comp&eacute;tences acquises par l&rsquo;exp&eacute;rience professionnelle).&nbsp;

En vue d’enrayer le déclin de la profession agricole, l’Union européenne renforce son soutien à l’installation. Ainsi, les jeunes agriculteurs qui démarrent leur activité vont bénéficier d’un nouveau coup de pouce à partir de 2023.

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