Les membres du syndicat des viticulteurs de Saint-Pour&ccedil;ain se sont r&eacute;unis &agrave; la salle Bernard-Coulon, &agrave; Saint-Pour&ccedil;ain-sur-Sioule, pour un point de situation sur une ann&eacute;e bien compliqu&eacute;e. Tout d&rsquo;abord avec les &eacute;pisodes successifs de gel au cours des mois de mars et d&rsquo;avril avec des temp&eacute;ratures n&eacute;gatives importantes qui ont atteint leur apoth&eacute;ose le 8 avril avec - 6 degr&eacute;s. Une m&eacute;t&eacute;o qui n&rsquo;a pas laiss&eacute; de r&eacute;pit aux producteurs avec, autour du 25 juin dernier, des &eacute;pisodes de gr&ecirc;le. Sans oublier les ravages du mildiou qui a &eacute;t&eacute;, certes plus destructeur encore dans d&rsquo;autres vignobles fran&ccedil;ais. La production bourbonnaise a vu surtout s&rsquo;installer la pourriture suite &agrave; de fortes pr&eacute;cipitations pendant l&rsquo;&eacute;t&eacute;. Un espoir r&eacute;side tout de m&ecirc;me avec de meilleures conditions m&eacute;t&eacute;orologiques d&rsquo;ici la r&eacute;colte. &laquo; Au final, ce dont nous sommes certains, c&rsquo;est que nous allons vers l&rsquo;une des plus petites r&eacute;coltes de ces vingt derni&egrave;res ann&eacute;es et certainement beaucoup plus basse que celle de 2003 &raquo; insiste Jean-Michel Ferrier, le pr&eacute;sident du syndicat des viticulteurs de Saint-Pour&ccedil;ain, tout en ajoutant que &laquo; dans notre malheur, le fait que l&rsquo;ensemble des vignobles fran&ccedil;ais soient soumis aux m&ecirc;mes probl&egrave;mes, nous avons &eacute;t&eacute; entendu et &eacute;cout&eacute;. Toute la classe politique et l&rsquo;administration d&eacute;partementale ont r&eacute;agi imm&eacute;diatement pour, d&rsquo;une part apporter un r&eacute;confort et, d&rsquo;autre part, d&eacute;clencher des m&eacute;canismes en vue d&rsquo;indemnisations &raquo;. Une reconnaissance qui est un d&eacute;but pour pr&eacute;tendre aux aides avec, pour la premi&egrave;re fois, des aides directes octroy&eacute;es aux viticulteurs.Des stocks invendus, des march&eacute;s perdus Le comit&eacute; d&eacute;partemental d&rsquo;expertise du 24 septembre, qui fera suite &agrave; la commission d&rsquo;enqu&ecirc;te, devrait permettre d&rsquo;appr&eacute;cier le pourcentage de perte et d&eacute;clencher ainsi des proc&eacute;dures d&rsquo;indemnisations, de prises en charge MSA et remboursements de la taxe fonci&egrave;re non b&acirc;tie. Un b&eacute;mol cependant pour le pr&eacute;sident Ferrier : &laquo; Cependant, je tiens &agrave; souligner qu&rsquo;en m&ecirc;me temps que nous traversions la crise de la Covid-19, d&rsquo;autres productions ont profit&eacute; du syst&egrave;me d&rsquo;aides de baisse d&rsquo;activit&eacute; pour manger dans notre r&acirc;telier&hellip; n&rsquo;oublions pas que nos stocks de vins, eux, sont rest&eacute;s invendus avec des march&eacute;s perdus. Bref, l&rsquo;administration ne s&rsquo;est pas aper&ccedil;u de ce petit d&eacute;tail et de ce dysfonctionnement &raquo;.Le harc&egrave;lement des contr&ocirc;les administratifsLes contr&ocirc;les administratifs sur les exploitations, eux, ont vu leurs fr&eacute;quences augmenter comme le pr&eacute;cise Jean-Michel Ferrier : &laquo; Nous avons pris le temps d&rsquo;expliquer &agrave; Monsieur le Pr&eacute;fet, venu d&eacute;couvrir le vignoble, que nous ne sommes pas contre les r&egrave;gles et lois. Comme pour le code de la route, elles s&rsquo;appliquent &agrave; tous. Il y a cependant un acharnement intol&eacute;rable et nous ne sommes ni des voyous, ni des irresponsables. C&rsquo;est ce c&ocirc;t&eacute; administratif et proc&eacute;durier qui mine l&rsquo;agriculture, notamment son volet viticole, qui, je tiens &agrave; le rappeler, est le plus contr&ocirc;l&eacute; &raquo;.Les ZNT &agrave; 10 m&egrave;tres&hellip; Autre point de friction abord&eacute; lors de cette assembl&eacute;e, est le retour des ZNT &agrave; 10 m&egrave;tres : &laquo; Le Conseil d&rsquo;Etat connait-il, tous simplement, l&rsquo;application des produits phytopharmaceutiques ? La r&eacute;glementation se durcit et nous constatons des aberrations entre les diff&eacute;rentes productions &raquo; explique le pr&eacute;sident.Un nouveau cahier des charges L&rsquo;ann&eacute;e 2021 voit &eacute;galement l&rsquo;arriv&eacute;e d&rsquo;un nouveau cahier des charges en lien avec l&rsquo;Inao. Une avanc&eacute;e soulign&eacute;e par Jean-Michel Ferrier : &laquo; La proc&eacute;dure nationale d&rsquo;opposition n&rsquo;a fait l&rsquo;objet d&rsquo;aucun commentaire, d&rsquo;aucune question, ce qui, normalement, devrait permettre la signature de fameux cahiers des charges par les diff&eacute;rents minist&egrave;res concern&eacute;s &raquo;. Il sera accompagn&eacute; par une &eacute;volution des vins blancs avec l&rsquo;assemblage &agrave; 60% du tr&eacute;saill&eacute;, r&eacute;pondant ainsi &agrave; la demande des viticulteurs. &laquo; Aujourd&rsquo;hui les choses sont diff&eacute;rentes. N&rsquo;oublions pas que les blancs sont des vins d&rsquo;assemblages voulus par la profession et valid&eacute;s par l&rsquo;Inao. Le tr&eacute;saill&eacute; n&rsquo;a jamais &eacute;t&eacute; &eacute;vinc&eacute; de l&rsquo;appellation. Le cahier des charges est un bien commun. Il doit &ecirc;tre respect&eacute; et appliqu&eacute; par tout le monde &raquo; insiste Jean-Michel Ferrier. Ce dernier indiquant cependant qu&rsquo;il &eacute;tait toujours en attente de la r&eacute;ponse du Minist&egrave;re de l&rsquo;agriculture quant &agrave; la d&eacute;rogation de l&rsquo;application des mesures transitoires. L&rsquo;&eacute;ch&eacute;ance &eacute;tant l&rsquo;ann&eacute;e 2025.Et pourquoi par un IGP Bourbonnais. Son cahier des charges IGP reste &agrave; &eacute;crire&hellip;&laquo; Des vignes, des hommes et du vin &raquo;Une ann&eacute;e qui s&rsquo;accompagne d&rsquo;une prolongation du &laquo; plan vin &raquo; permettant d&rsquo;investir sur les exploitations pour produire mieux. Jean-Michel Ferrier cl&ocirc;turant l&rsquo;assembl&eacute;e par l&rsquo;annonce de la sortie prochaine d&rsquo;un livre &eacute;crit par le journaliste bourbonnais Jean-Yves Vif qui mettra en lumi&egrave;re &laquo; des vignes, des hommes et du vin &raquo;.S&eacute;bastien Joly

Gel et grêle auront eu raison de bons nombres de parcelles du vignoble de Saint-Pourçain. À cela s’ajoutent les contrôles et les contraintes administratives qui rendent compliqué le travail, au quotidien, des viticulteurs bourbonnais.

Vin de Saint-Pourçain : La récolte annoncée comme la plus faible depuis vingt ans

&laquo;&nbsp;Je pense qu&rsquo;il y a un c&ocirc;t&eacute; sp&eacute;culatif dans la hausse du prix du mat&eacute;riel et que les constructeurs et les concessionnaires en profitent un peu pour regonfler leurs marges&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Marc Pellerin, c&eacute;r&eacute;alier &agrave; Boynes (Loiret).&nbsp;&laquo;&nbsp;Il y a quinze ans, une bineuse, &ccedil;a ne valait pas grand-chose mais personne n&rsquo;en achetait. Aujourd&rsquo;hui tout le monde en veut et les tarifs ont explos&eacute;, alors que c&rsquo;est grosso modo toujours la m&ecirc;me machine&nbsp;&raquo;, rench&eacute;rit son ami Florent Beauvallet, install&eacute; &agrave; Manchecourt (Loiret). &laquo;&nbsp;Le cas de la bineuse est int&eacute;ressant, reprend Marc Pellerin. C&rsquo;est un mat&eacute;riel subventionn&eacute; mais on peut se demander si la subvention tombe finalement dans la poche de l&rsquo;acheteur&nbsp;&raquo;.<div class="citation">
 "Comparativement &agrave; la g&eacute;n&eacute;ration de nos parents, on a une culture &eacute;conomique beaucoup plus pouss&eacute;e"
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Du haut de leurs 33 ans (et d&rsquo;une moissonneuse-batteuse X9 au tarif crevant tous les plafonds), les deux jeunes agriculteurs portent un regard sans concession sur le contexte agricole. &laquo;&nbsp;Le prix du mat&eacute;riel s&rsquo;enflamme mais pas nous, d&eacute;clarent-ils en c&oelig;ur. D&rsquo;abord on n&rsquo;en a pas les moyens, et comparativement &agrave; la g&eacute;n&eacute;ration de nos parents, on a une culture &eacute;conomique beaucoup plus pouss&eacute;e. Le mat&eacute;riel reste un outil de travail et il est financ&eacute; comme tel&nbsp;&raquo;. &nbsp;<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">L&rsquo;entraide, avant l&rsquo;investissement</h2>Et ce n&rsquo;est pas que des paroles. Florent Beauvallet, associ&eacute; &agrave; d&rsquo;autres membres familiaux sur plusieurs sites, a converti l&rsquo;un d&rsquo;eux en bio, sans pour autant investir dans du mat&eacute;riel sp&eacute;cifique. &laquo;&nbsp;On a beaucoup d&eacute;velopp&eacute; la mutualisation et s&rsquo;agissant de la bio, on fonctionne en entraide, d&eacute;clare-t-il.&nbsp;Mais dans les deux ans &agrave; venir, on devrait investir dans une houe rotative pour biner les c&eacute;r&eacute;ales&nbsp;&raquo;. De son c&ocirc;t&eacute;, Marc Pellerin, associ&eacute; &agrave; son fr&egrave;re, a d&eacute;velopp&eacute; la prestation de service et la diversification. &laquo;&nbsp;On produit de la rhubarbe, que l&rsquo;on transforme et que l&rsquo;on commercialise en direct, souligne-t-il. On a &eacute;galement le projet de se diversifier dans la pomme&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-prochain-investissement-un-semoir-direct-pour-passer-a-l-acs" target="_blank">&laquo; Le prochain investissement ? Un semoir direct pour passer &agrave; l&rsquo;ACS &raquo;</a>
</aside>
<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le climat, un gros nuage</h2>Ma&icirc;trise des charges, qu&ecirc;te de valeur&nbsp;: les deux jeunes sont plut&ocirc;t confiants quant &agrave; l&rsquo;avenir de leur syst&egrave;me d&rsquo;exploitation, en s&rsquo;affranchissant de la course &agrave; l&rsquo;agrandissement. Les nuages se situent davantage du c&ocirc;t&eacute; de la pression environnementale et du changement climatique. &laquo;&nbsp;La soci&eacute;t&eacute; avance tr&egrave;s vite sur ces sujets et les m&eacute;faits du changement climatique sont vertigineux, analyse Marc Pellerin. Mais l&rsquo;agriculture avance au rythme d&rsquo;une r&eacute;colte par an. Il ne faudra se priver d&rsquo;aucun levier d&rsquo;adaptation, je pense en particulier &agrave; la g&eacute;n&eacute;tique&nbsp;&raquo;. &laquo; Sur tous ces sujets, on n&rsquo;aura pas la solution mais les&nbsp;solutions&nbsp;&raquo;, devise Florent Beauvallet.

Marc Pellerin et Florent Beauvallet, copains depuis le lycée et agriculteurs dans le Loiret, sont venus en voisins à Innov-Agri. Du haut de leurs 33 ans, ils portent un regard hyper lucide sur les enjeux « éco-techno-écolo-climato » de leur début de carrière.

« Le prix du matériel s’enflamme mais pas nous »

A l&rsquo;occasion d&rsquo;Innov-Agri, Soil Capital f&ecirc;te le premier anniversaire du lancement&nbsp;de son <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/soil-capital-du-bilan-carbone-au-bilan-comptable" target="_blank">programme de r&eacute;mun&eacute;ration du carbone</a>. Celui-ci repose un diagnostic initial suivi d&rsquo;un diagnostic annuel r&eacute;alis&eacute; tous les ans pendant quatre ans. &nbsp;En cas d&rsquo;am&eacute;lioration du bilan (r&eacute;duction des &eacute;missions des GES, stockage de carbone dans le sol), il donne lieu &agrave; une r&eacute;tribution nette de minimum 27,50 euros la tonne d&rsquo;&eacute;quivalent CO2 vers&eacute;e &agrave; chaque anniversaire, dans la limite de 80% des tonnes &eacute;vit&eacute;es ou stock&eacute;es cette ann&eacute;e. Le solde de 20% est affecte&#769; a&#768; une r&eacute;serve d&rsquo;assurance destin&eacute;e a&#768; compenser un d&eacute;gagement impr&eacute;vu de carbone sur l&rsquo;exploitation dans les dix ans suivant l&rsquo;&eacute;mission des cr&eacute;dits carbone, avant reversement final &agrave; l&rsquo;agriculteur entre la 11&egrave;me et la 15&egrave;me ann&eacute;e.<div class="citation">
 "Nous avons des agriculteurs dans quasiment toutes les r&eacute;gions de France et dans tous les syst&egrave;mes culturaux"
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Bilan de la premi&egrave;re ann&eacute;e&nbsp;? &laquo;&nbsp;Les premiers indicateurs chiffr&eacute;s sur l&rsquo;impact des diff&eacute;rentes pratiques et des diff&eacute;rentes cultures, &eacute;tablis sur base des diagnostics initiaux, seront communiqu&eacute;s prochainement, d&eacute;clare Chuck de Liedekerke, co-fondateur et directeur g&eacute;n&eacute;ral de Soil Capital. Notre op&eacute;ration a remport&eacute; un franc succ&egrave;s car nous avions limit&eacute; volontairement notre programme &agrave; 150 agriculteurs pour la premi&egrave;re ann&eacute;e, alors que plus de 800 candidats se sont manifest&eacute;s.&nbsp;Autre motif de satisfaction&nbsp;: nous avons des agriculteurs dans quasiment toutes les r&eacute;gions de France et dans tous les syst&egrave;mes culturaux, en labour, en TCS en agriculture de conservation, en conventionnel et en bio&nbsp;&raquo;.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Donner les moyens d&rsquo;une transition rentable</h2>Soil Capital, qui entame une nouvelle campagne d&rsquo;adh&eacute;sion &agrave; son programme, est totalement confiante dans la capacit&eacute; des agriculteurs &agrave; g&eacute;n&eacute;rer des certifications carbone, en d&eacute;pit <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pas-de-miracle-economique-pour-la-decarbonation-des-grandes-cultures" target="_blank">des alertes de plus en plus r&eacute;currentes sur les co&ucirc;ts induits par la transformation des syst&egrave;mes d&rsquo;exploitation</a>. &laquo;&nbsp;Il se s&rsquo;agit en aucun cas d&rsquo;une fatalit&eacute;, se d&eacute;fend Chuck de Liedekerke. L&rsquo;objectif poursuivi par Soil Capital, c&rsquo;est de donner aux agriculteurs les moyens d&rsquo;une transition rentable, en jouant plus ou moins sur le curseur de la d&eacute;carbonation. R&eacute;duire certains postes d&rsquo;&eacute;missions de GES &eacute;quivaut souvent &agrave; r&eacute;duire les charges de structure&nbsp;&raquo;.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Un facteur de r&eacute;silience climatique</h2>Soil Capital estime par ailleurs que l&rsquo;enrichissement du sol en carbone, donc en mati&egrave;re organique, est aussi le moyen de tamponner les effets du changement climatique, gr&acirc;ce aux impacts positifs sur les cycles de l&rsquo;eau et de l&rsquo;azote. Autant de lueurs d&rsquo;espoirs &agrave; l&rsquo;heure o&ugrave; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/label-bas-carbone-la-methode-grandes-cultures-est-officiellement-approuvee" target="_blank">les grandes cultures disposent d&eacute;sormais d&rsquo;une m&eacute;thode de d&eacute;carbonation estampill&eacute;e Label bas carbone</a> (LBC). Autre bonne nouvelle&nbsp;: le prix du carbone est plut&ocirc;t orient&eacute; &agrave; la hausse. &laquo;&nbsp;Du fait de la fragilit&eacute; des &eacute;cosyst&egrave;mes et de l&rsquo;urgence climatique, l&rsquo;agriculture doit s&rsquo;emparer de la d&eacute;carbonation&nbsp;&raquo;, conclut Chuck de Liedekerke.

Un an après le lancement de son programme de rémunération du carbone en grandes cultures, l’entreprise belge de conseil agronomique Soil Capital croit plus que jamais dans la transition bas carbone, au rythme de chaque agriculteur.

Soil Capital : « donner aux agriculteurs les moyens d’une transition rentable »

Une coproduction IFIP - Neotec-Vision (Wel2be) et Alliance R&amp;D qui sera expos&eacute;e pendant le Space sur la plateforme Innovation&nbsp;Hall 4 stand B41&nbsp;(<a href="https://www.ifip.asso.fr/sites/default/files/flyer_piclet.pdf">t&eacute;l&eacute;charger le flyer</a>)Objectif :&nbsp;ph&eacute;notypage de la maturit&eacute; pour am&eacute;liorer la s&eacute;lection Solution&nbsp;: analyse de la forme de la t&ecirc;te par 'Deep Learning' (= apprentissage profond par intelligence artificielle, et dans ce cas par&nbsp;vision) &bull; Image de face et de profil &bull; Cam&eacute;ras dans tube inox &bull; Support r&eacute;glable &agrave; la longueur du porcelet &bull; Enregistrement asservi &agrave; la pes&eacute;e &bull; Mini ordinateur avec &eacute;cran tactile industrielPrincipe de fonctionnement Objectif de cet outil&nbsp;: disposer d&rsquo;un syst&egrave;me de classification&nbsp;automatique&nbsp;et objective&nbsp;de la maturit&eacute; du porcelet &agrave; la naissance. Un porcelet immature se caract&eacute;rise par une forme de t&ecirc;te sp&eacute;cifique avec&nbsp;notamment un cr&acirc;ne bomb&eacute;. Il est possible de rep&eacute;rer visuellement ces&nbsp;porcelets mais cela repose sur l&rsquo;appr&eacute;ciation de l&rsquo;&eacute;leveur.&nbsp;En s&rsquo;appuyant sur une approche par&nbsp;analyse d&rsquo;images,&nbsp;on s&rsquo;affranchit de l&rsquo;effet&nbsp;subjectif de l&rsquo;op&eacute;rateur et on homog&eacute;n&eacute;ise la collecte d&rsquo;information. Cet outil se compose d&rsquo;un syst&egrave;me de maintien de la t&ecirc;te du porcelet,&nbsp;de 2 cam&eacute;ras et d&rsquo;un mini-ordinateur. Ce dispositif a &eacute;t&eacute; r&eacute;fl&eacute;chi pour r&eacute;duire au maximum la manipulation du&nbsp;porcelet par les op&eacute;rateurs et s&rsquo;int&eacute;grer pleinement&nbsp;dans la routine de pes&eacute;e&nbsp;individuelle&nbsp;du porcelet &agrave; la naissance. Par ailleurs, selon les besoins des&nbsp;op&eacute;rateurs, il est pr&eacute;vu d&rsquo;associer &agrave; ce nouveau ph&eacute;notype l&rsquo;enregistrement&nbsp;automatique du poids du porcelet au sein du m&ecirc;me logiciel. Enfin cet outil est con&ccedil;u de sorte que le nettoyage et la d&eacute;sinfection entre&nbsp;2 s&eacute;ances de pes&eacute;e soient faciles et efficaces. Le dimensionnement et la praticit&eacute; de ce syst&egrave;me ont &eacute;t&eacute;&nbsp;test&eacute;s dans plusieurs&nbsp;&eacute;levages&nbsp;par plusieurs op&eacute;rateurs.&nbsp;Depuis la premi&egrave;re proposition, 3 nouvelles versions ont d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute;&nbsp;d&eacute;velopp&eacute;es, l&rsquo;objectif &eacute;tant d&rsquo;avoir un&nbsp;syst&egrave;me compact, maniable, robuste &agrave;&nbsp;un prix mod&eacute;r&eacute;.Mode op&eacute;ratoire Comment utiliser ce syst&egrave;me ? &bull; Placer le syst&egrave;me sur le plateau de pes&eacute;e &bull; Tarer la balance &bull; Appuyer sur le bouton autofocus &bull; Saisir le num&eacute;ro d&rsquo;identification du porcelet avec possibilit&eacute; de cocher la case incr&eacute;mentation automatique &bull; Placer le porcelet sur le syst&egrave;me de contention.&nbsp;Syst&egrave;me r&eacute;glable en longueur pour s&rsquo;adapter &agrave; tous les porcelets. &bull; Prise de la photo, 2 options :&nbsp;Automatique &agrave; la stabilisation du poids ou&nbsp;Manuelle en cliquant sur le bouton prise de vue &bull; Retirer le porcelet du syst&egrave;me et passer au suivantContact : pauline.brenaut@ifip.asso.fr&nbsp;<a href="https://youtu.be/lgIYIPZF7Xg">Voir la video de pr&eacute;sentation de Pic'Let</a><a href="https://www.space.fr/Laureats/wel2be--ifip-(institut-du-porc)-/825.aspx">Voir la fiche Laur&eacute;at InnovSpace * Space 2021</a><a href="https://ifip.asso.fr/sites/default/files/flyer_piclet.pdf">T&eacute;l&eacute;chargez le flyer</a>

PICLET - Classification de la maturité du porcelet

Un InnovSpace * 2021 pour PIC'LET (maturité des porcelets par imagerie) : à découvrir au Space !

Le contr&ocirc;le de performances "EDE63 Conseil &eacute;levage Viande " collecte et enregistre les poids, la docilit&eacute; et le pointage de chaque animal d'un &eacute;levage adh&eacute;rent. Ces donn&eacute;es indispensables &agrave; une &eacute;valuation g&eacute;n&eacute;tique officielle pour les reproducteurs m&acirc;les et femelles, permettent le calcul des index et une s&eacute;lection rigoureuse des meilleurs animaux. L'ensemble de ces informations sont cruciales dans le travail de l'&eacute;leveur et notamment lors de l'achat. Derni&egrave;rement, les &eacute;leveurs et acheteurs retrouvaient ces donn&eacute;es dans le catalogue des meilleurs reproducteurs du Puy-de-D&ocirc;me, mais depuis quelques ann&eacute;es maintenant, le site internet "G&eacute;n&eacute;tic BC" compl&egrave;te et actualise les informations. Une base de donn&eacute;e Beno&icirc;t Boyer est formel : "le site G&eacute;n&eacute;tic BC est un vrai plus". Le conseiller &eacute;levage, sp&eacute;cialis&eacute; dans les races Aubrac et Salers, encourage les &eacute;leveurs &agrave; l'utiliser. La plateforme regroupe non seulement l'ensemble des informations de contr&ocirc;le de performance mais surtout il permet de mettre en relation vendeur et acheteur. "C'est le catalogue reproducteur en mieux car l'acheteur a beaucoup plus d'informations et notamment sur les animaux mis en vente." Ainsi, pour chaque reproducteur, on retrouve son suivi de performance complet, sa photo, le descriptif de l'&eacute;levage et les commentaires de son &eacute;leveur. Beno&icirc;t Boyer accompagne r&eacute;guli&egrave;rement les &eacute;leveurs qu'il suit lors des contr&ocirc;les de performances pour la mise en ligne de ces informations. "Certains se d&eacute;brouillent seuls mais d'autres pr&eacute;f&egrave;rent avoir de l'aide. Je les accompagne alors &agrave; la fois sur la s&eacute;lection des animaux &agrave; vendre (en fonction de leurs performances de croissance, leurs qualit&eacute;s de race et leur ascendance) que sur la mise en ligne des photos, des commentaires ou tout autre information."&nbsp; Tr&egrave;s intuitif, le site est directement reli&eacute; &agrave; la base g&eacute;n&eacute;tique nationale permettant, une fois le num&eacute;ro de l'animal renseign&eacute;, de ressortir l'ensemble de ses performances et de les rattacher directement &agrave; sa fiche de mise en vente. Paroles d'&eacute;leveurs utilisateurs Denis Guittard &eacute;l&egrave;ve des Aubrac &agrave; Egliseneuve d'Entraigues et utilise le site depuis plusieurs ann&eacute;es malgr&eacute; qu'il ne soit "pas un grand fan d'informatique". Son conseiller &eacute;levage, Beno&icirc;t Boyer l'accompagne donc dans la mise en ligne des animaux &agrave; vendre. "Je prends les photos et je les envoie &agrave; Beno&icirc;t avec le num&eacute;ro de l'animal. Ce support compl&egrave;te le catalogue des reproducteurs. Ils s'utilisent ensemble et permettent de se faire conna&icirc;tre plus largement." Pr&egrave;s de Condat-en-Combrailles, Cl&eacute;ment Mazet se d&eacute;brouille seul pour la mise en ligne de ses animaux &agrave; vendre. L'&eacute;leveur de 120 m&egrave;res Charolaises n'a pas encore vendu de reproducteurs par l'interm&eacute;diaire de G&eacute;n&eacute;tic BC mais il reste persuad&eacute; du bien fond&eacute; de cette plateforme num&eacute;rique. "Ce genre de site est tr&egrave;s important pour faire conna&icirc;tre notre &eacute;levage, nos animaux et notre travail. Nous n'avons plus de temps &agrave; perdre aujourd'hui &agrave; silloner &agrave; l'aveuglette tous les &eacute;levages du pays. G&eacute;n&eacute;tic BC permet une premi&egrave;re s&eacute;lection. La pr&eacute;sence de photos est primordiale." Cl&eacute;ment Mazet salut surtout la praticit&eacute; du site qui lui permet, depuis son smartphone de cr&eacute;er une annonce, qu'importe o&ugrave; il se trouve. "Je prends la photo&nbsp;au pr&eacute; et en deux-trois manipulations, l'annonce est cr&eacute;&eacute;e."&nbsp;

Le site "Génétic BC" facilite la diffusion de la génétique bovine des meilleurs reproducteurs des adhérents au contrôle des performances de 29 départements.

Génétic BC, le site des éleveurs pour les éleveurs

Celui-ci permet d'&eacute;tablir le diagnostic carbone initial, de documenter en temps r&eacute;el et sans saisie les interventions dans chaque parcelle et de calculer le bilan annuel effectif des cr&eacute;dits carbone. Le tout en &eacute;tant conforme &agrave; la m&eacute;thode Grandes cultures, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/label-bas-carbone-la-methode-grandes-cultures-est-officiellement-approuvee" target="_blank" title="">tout r&eacute;cemment Labellis&eacute;e bas carbone (LBC).</a><figure style="text-align: left;">
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 <figcaption> MyEasyCarbon, une appli au service de la d&eacute;carbonation</figcaption>
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Après la gestion parcellaire, la gestion des matériels, la planification des tâches, la modulation des intrants, la documentation automatisée ou encore l’analyse des coûts de production, la plateforme MyEasyFarm s’attaque à la problématique du carbone avec le module MyEasyCarbon.

MyEasyCarbon, une appli au service de la décarbonation

Le constructeur &eacute;toffe son catalogue de faucheuses Disco, qui recouvre toute sa gamme de faucheuses &agrave; disques, avec des &eacute;quipements port&eacute;s, train&eacute;s, frontaux et combin&eacute;s, couvrant une largeur de travail comprise entre 2,2 m et 10,7 m, avec ou sans conditionneur (&agrave; doigts ou &agrave; rouleaux) et arborant diff&eacute;rentes technologies.La derni&egrave;re-n&eacute;e, la Disco 4400 Contour, est une faucheuse port&eacute;e arri&egrave;re d&rsquo;une largeur de travail de 4,20 m. Son carter monobloc acier en vague d'une &eacute;paisseur de 5 mm est pourvu de patins qui g&eacute;n&egrave;rent un effet tunnel &eacute;vitant l&rsquo;accumulation de terres et salissure. Graiss&eacute; &agrave; vie, le lamier Max Cut est &eacute;quip&eacute; de s&eacute;rie du module de s&eacute;curit&eacute; Safety Link qui prot&egrave;ge chaque disque par un point de cisaillement pr&eacute;d&eacute;fini et le d&eacute;couple pour prot&eacute;ger la cha&icirc;ne cin&eacute;matique en cas choc contre un corps &eacute;tranger.Son lamier est pourvu d'une suspension centrale en son centre de gravit&eacute;. Un ressort h&eacute;lico&iuml;dal r&eacute;glable garantit un positionnement homog&egrave;ne du lamier, tandis que deux amortisseurs le stabilisent au relevage. La suspension Active Float permet d'adapter la pression d'appui du lamier depuis la cabine du tracteur. La pression param&eacute;tr&eacute;e est affich&eacute;e sur un manom&egrave;tre plac&eacute; sur la t&ecirc;te d'attelage.En option, la faucheuse peut &ecirc;tre &eacute;quip&eacute;e pour la d&eacute;pose de deux andains<h2>Syst&egrave;me de repliage hydraulique &agrave; 120&deg;</h2>La faucheuse est &eacute;quip&eacute;e de s&eacute;rie de la s&eacute;curit&eacute; anticollision non-stop CLAAS. En cas de contact avec un obstacle, le lamier s'efface vers l'arri&egrave;re et vers le haut gr&acirc;ce &agrave; son point de pivot inclin&eacute; de 15&deg;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/2/3/1/4171321-1-fre-FR/b574f26b2af6-capture-d-e-cran-2021-09-06-a-14-54-11-jpg" alt="En &eacute;tant tr&egrave;s peu d&eacute;port&eacute;e vers l&rsquo;arri&egrave;re, la faucheuse offre &agrave; l&rsquo;ensemble tracteur-machine des changements de direction s&eacute;curis&eacute;s dans les virages" height="948" width="1734" /><figcaption>En &eacute;tant tr&egrave;s peu d&eacute;port&eacute;e vers l&rsquo;arri&egrave;re, la faucheuse offre &agrave; l&rsquo;ensemble tracteur-machine des changements de direction s&eacute;curis&eacute;s dans les virages</figcaption></figure>

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La Disco 4400 Contour est dot&eacute;e d&rsquo;un syst&egrave;me de repliage hydraulique de nouvelle conception. Comme sur les autres mod&egrave;les Contour, le bras est d'abord amen&eacute; en position de transport &agrave; 120&deg;. C'est alors qu'intervient un v&eacute;rin qui bascule la faucheusevers l'arri&egrave;re. Celui-ci est associ&eacute; &agrave; la s&eacute;curit&eacute; anticollision non-stop hydraulique. R&eacute;sultat : malgr&eacute; sa largeur de travail de 4,20 m, la hauteur de la faucheuse reste inf&eacute;rieure &agrave; 4,00 m lors des d&eacute;placements sur route. Contrairement aux faucheuses repli&eacute;es vers l'arri&egrave;re, la charge de la faucheuse reste &eacute;quilibr&eacute;e sur le tracteur avec l'impact positif sur le comportement routier du tracteur qui en d&eacute;coule. De plus, en &eacute;tant tr&egrave;s peu d&eacute;port&eacute;e vers l&rsquo;arri&egrave;re, la faucheuse offre &agrave; l&rsquo;ensemble tracteur-machine des changements de direction s&eacute;curis&eacute;s dans les virages.Propos&eacute; en option, un support de remisage qui permet de ranger la faucheuse en position de transport.

D’une largeur de 4,20 m, elle se distingue par son système de repliage hydraulique de nouvelle conception assurant un gabarit compact en position verticale, inférieur à 4 m, sécurisant le transport.

Claas présente la faucheuse Disco 4400 Contour

"La production 2021, &eacute;valu&eacute;e &agrave; moins de 36 millions de tonnes pour le bl&eacute; tendre, en hausse de 23% par rapport &agrave; 2020, permet d'offrir une respiration aux c&eacute;r&eacute;aliers fran&ccedil;ais", a d&eacute;clar&eacute; Eric Thirouin, pr&eacute;sident de l'Association g&eacute;n&eacute;rale des producteurs de bl&eacute; (AGPB) le 7 septembre."Nous serons totalement en capacit&eacute; de fournir l'ensemble des march&eacute;s, tant en bl&eacute; tendre qu'en culture fourrag&egrave;re. Pas d'inqui&eacute;tude de ce c&ocirc;t&eacute;-l&agrave;", a-t-il assur&eacute;. Les volumes estim&eacute;s, associ&eacute;s &agrave; la hausse des cours ces derni&egrave;res semaines, sont des indicateurs "encourageants" apr&egrave;s des pluies d'&eacute;t&eacute; et une moisson "assez &eacute;prouvante" qui avaient douch&eacute; les espoirs d'une r&eacute;colte exceptionnelle.Bonne nouvelle : "Apr&egrave;s huit ans de disette, avec en moyenne un revenu &agrave; 6.000 euros annuel et par exploitation, (...) le revenu annuel avant imp&ocirc;t et apr&egrave;s cotisations sociales pourrait avoisiner l'&eacute;quivalent de deux Smics" (soit environ 30.000 euros, contre 14.000 en 2020), a soulign&eacute; M. Thirouin. "Nous restons vigilants, tout peut &eacute;voluer", a-t-il aussit&ocirc;t temp&eacute;r&eacute;, ces pr&eacute;visions d&eacute;pendant du maintien de cours &eacute;lev&eacute;s et alors que les charges ne cessent d'augmenter : "+25% sur les engrais et +35% sur les carburants".<h2 class="MsoPlainText">Qualit&eacute; h&eacute;t&eacute;rog&egrave;ne</h2>Quant &agrave; la qualit&eacute; des grains, elle est "tr&egrave;s h&eacute;t&eacute;rog&egrave;ne sur le territoire", notamment du fait des al&eacute;as climatiques, qui ont aussi pes&eacute; sur les rendements des exploitations. "Dans la Marne, 5.500 hectares ont &eacute;t&eacute; inond&eacute;s et 1.900 hectares n'ont pas pu &ecirc;tre r&eacute;colt&eacute;s. Dans l'Aisne, ce sont 10.000 hectares inond&eacute;s et 2.000 hectares non r&eacute;colt&eacute;s", a rappel&eacute; Eric Thirouin.Les producteurs de bl&eacute; fran&ccedil;ais ont par ailleurs fait part de leur inqui&eacute;tude concernant les orientations europ&eacute;ennes. "Une r&eacute;cente &eacute;tude d'impact r&eacute;v&egrave;le que Farm to fork (de la ferme &agrave; la fourchette) est une strat&eacute;gie de d&eacute;croissance, avec &agrave; la cl&eacute; une baisse de la production inacceptable de 13% d'ici &agrave; 2030", a affirm&eacute; M. Thirouin. Publi&eacute;e fin juillet, cette &eacute;tude du service scientifique de la Commission europ&eacute;enne dresse un tableau des cons&eacute;quences attendues de cette strat&eacute;gie adopt&eacute;e par Bruxelles pour am&eacute;liorer la qualit&eacute; de l'alimentation europ&eacute;enne.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-pacte-vert-et-noir-de-la-commission-europeenne" target="_blank">Le Pacte vert... et noir de la Commission europ&eacute;enne</a>
</aside>
"Farm to Fork" pr&eacute;voit notamment une baisse de 50% des pesticides chimiques d'ici 2030, une r&eacute;duction de l'usage des fertilisants, et l'objectif de r&eacute;server au moins un quart des terres aux cultures biologiques tout en accroissant les surfaces en jach&egrave;re ou rendues &agrave; la nature pour pr&eacute;server la biodiversit&eacute;. De son c&ocirc;t&eacute;, la PAC mettra en place &agrave; partir de 2023 un syst&egrave;me contraignant d'"&eacute;cor&eacute;gimes", primes r&eacute;compensant les agriculteurs qui respectent des crit&egrave;res environnementaux exigeants.Les sc&eacute;narios esquiss&eacute;s mettent en &eacute;vidence "des b&eacute;n&eacute;fices environnementaux importants", mais "pas compl&egrave;tement quantifi&eacute;s". Les mod&egrave;les &eacute;tablis pr&eacute;voient &eacute;galement "un d&eacute;clin de la production agricole europ&eacute;enne". "La baisse des rendements associ&eacute;e &agrave; la mont&eacute;e en puissance de l'agriculture bio et &agrave; l'usage r&eacute;duit de pesticides, va exacerber les effets de la r&eacute;duction des surfaces cultiv&eacute;es", observe l'&eacute;tude.

La récolte de blé tendre français, à près de 36 millions de tonnes et d'une qualité variable sur le territoire, est finalement un "millésime encourageant" en dépit des pluies de l'été, estime l'AGPB.

Blé : un "millésime encourageant" après une moisson interminable

Au deuxi&egrave;me trimestre de 2021, la branche de l&rsquo;agriculture, sylviculture et p&ecirc;che, en termes de production, a enregistr&eacute; des pertes d&rsquo;activit&eacute; &eacute;conomique de &ndash; 2,4&nbsp;% par rapport au niveau atteint au quatri&egrave;me trimestre de 2019, dernier trimestre de r&eacute;f&eacute;rence en termes d&rsquo;activit&eacute; &eacute;conomique normale d&rsquo;avant la crise de la Covid-19, selon le nouveau point de conjoncture tenu par l&rsquo;Institut national de la statistique et des &eacute;tudes &eacute;conomiques (Insee) du 7 septembre. Cet &eacute;cart &eacute;tait de &ndash; 1,8&nbsp;% au premier trimestre et devrait se situer &agrave; &ndash; 1&nbsp;% pour chacun des deux trimestres &agrave; venir, sauf al&eacute;a.

La fabrication de denr&eacute;es alimentaires, de boissons et de produits &agrave; base de tabac est repass&eacute;e au-dessus de la r&eacute;f&eacute;rence de 2019 (+&nbsp;2,1&nbsp;% apr&egrave;s +&nbsp;0,5&nbsp;% pour ces deux premiers trimestres et +&nbsp;4&nbsp;% attendus pour chacun des trimestres suivants en 2021).

La consommation des m&eacute;nages dans la branche agriculture, sylviculture et p&ecirc;che &eacute;tait encore &agrave; 2,3&nbsp;% en dessous de son niveau de la r&eacute;f&eacute;rence de 2019 &agrave; la fin du deuxi&egrave;me trimestre de 2021 et devrait se situer &agrave; &ndash; 4&nbsp;% et &ndash; 3&nbsp;% au cours des deux trimestres de fin d&rsquo;ann&eacute;e. La consommation dans le secteur de la fabrication des denr&eacute;es alimentaires, de boissons et de produits &agrave; base de tabac ressort &agrave; +&nbsp;2&nbsp;% au deuxi&egrave;me trimestre 2021 compar&eacute; &agrave; la r&eacute;f&eacute;rence de 2019. Elle devrait &ecirc;tre tout juste &agrave; l&rsquo;&eacute;quilibre au troisi&egrave;me trimestre et &ecirc;tre positive (+&nbsp;1&nbsp;%) au quatri&egrave;me.

<h3 class="fieldlq5569795c">Tensions sur les approvisionnements</h3>

Dans l&rsquo;ensemble, l&rsquo;activit&eacute; &eacute;conomique agro-alimentaire du pays &laquo;&nbsp;s&rsquo;est maintenu au-dessus de son niveau d&rsquo;avant crise&nbsp;&raquo; peut-on lire dans la publication de l&rsquo;Insee. Et surtout, ces activit&eacute;s sont beaucoup plus proches d&rsquo;un retour &agrave; la normale par rapport &agrave; bien d&rsquo;autres branches d&rsquo;activit&eacute;s du pays.

Mais des tensions apparaissent sur les approvisionnements, m&ecirc;me si agriculture et alimentaire ne sont pas les plus touch&eacute;s. Un peu plus de 20&nbsp;% des entreprises de l&rsquo;agroalimentaire expriment des difficult&eacute;s d&rsquo;approvisionnement limitant leur production (55&nbsp;% dans les biens d&rsquo;&eacute;quipement). L&rsquo;Insee souligne aussi qu&rsquo;en juillet&nbsp;2021, &laquo;&nbsp;les prix agricoles &agrave; la production ont ainsi augment&eacute; d&rsquo;environ 8&nbsp;% sur un an&nbsp;&raquo; et que &laquo;&nbsp;parmi les services, les prix de production du transport maritime et c&ocirc;tier de fret ont augment&eacute; tr&egrave;s fortement en raison de la hausse soutenue de la demande&nbsp;&raquo;. On note aussi une &laquo;&nbsp;insuffisance de personnel dans certains secteurs, notamment les transports routiers de marchandises&nbsp;&raquo;.

Pour l&rsquo;ensemble de l&rsquo;&eacute;conomie nationale, l&rsquo;Insee table d&eacute;sormais sur un PIB qui devrait cro&icirc;tre de 2,7&nbsp;% au troisi&egrave;me trimestre 2021 et de 0,5&nbsp;% au quatri&egrave;me. Cela donnerait +&nbsp;6,25&nbsp;% sur 2021 au lieu de +&nbsp;6&nbsp;% pr&eacute;vu. C&ocirc;t&eacute; consommation, l&rsquo;institut pr&eacute;voit un niveau de consommation des m&eacute;nages qui retrouverait au quatri&egrave;me trimestre son niveau d&rsquo;avant crise. &nbsp;Mais certains secteurs vont continuer &agrave; &eacute;prouver des difficult&eacute;s pour retrouver ce niveau. C&rsquo;est le cas pour les achats de v&eacute;hicules, les services de transports mais aussi l&rsquo;h&eacute;bergement-restauration. En 2021, la consommation des m&eacute;nages progresserait de 4,5 % contre une baisse de 7,2 % en 2020.

L&rsquo;inflation pourrait temporairement d&eacute;passer le niveau des 2 % sans pour autant vraiment cr&eacute;er de tension sur les salaires dans un premier temps. Le taux d&rsquo;&eacute;pargne des m&eacute;nages fran&ccedil;ais flirte toujours avec les 20 % et se situe donc encore nettement &agrave; son niveau moyen de 15 %.

Enfin, l&rsquo;Insee a commenc&eacute; &agrave; &eacute;tudier l&rsquo;effet &laquo;&nbsp;Pass sanitaire&nbsp;&raquo;&nbsp;: peu d&rsquo;impacts juste apr&egrave;s sa mise en service dans les cin&eacute;mas, les bars-caf&eacute;s, les discoth&egrave;ques et les lieux touristiques (attractions, mus&eacute;es, expo&hellip;) au vu des transactions bancaires enregistr&eacute;es. En revanche, on enregistre une baisse des d&eacute;penses dans les restaurants &agrave; partir du 9 ao&ucirc;t.

Les branches de l’agriculture et de l’alimentation rejoignent globalement leur niveau d’avant crise et font mieux que bien d’autres secteurs. Quelques bémols existent.

Production et consommation alimentaires plutôt en forme en France

Comment mesurer le niveau d&rsquo;agro&eacute;cologie de sa ferme&nbsp;? Mais tout d&rsquo;abord, qu&rsquo;est-ce que l&rsquo;agro&eacute;cologie&nbsp;? Ce mot &agrave; la mode, un peu fourre-tout, englobe aussi bien le bio, l&rsquo;agroforesterie, la r&eacute;g&eacute;n&eacute;ration des sols, les m&eacute;thodes d&rsquo;&eacute;levages alternatifs, etc. Pour Mathieu Archambeaud, pr&eacute;sident d&rsquo;Icosyst&egrave;me, qui forme et conseille les agriculteurs &agrave; l&rsquo;agro&eacute;cologie depuis plus de 15 ans, &laquo;&nbsp;l&rsquo;agro&eacute;cologie, c&rsquo;est comprendre le fonctionnement d&rsquo;un &eacute;cosyst&egrave;me dans un lieu donn&eacute;, avec des esp&egrave;ces qui se partagent un territoire et des ressources &eacute;nerg&eacute;tiques, pour le mettre au service de l&rsquo;agriculture&nbsp;&raquo;.&laquo;&nbsp;Certains pratiques d&eacute;coulent du bon sens, comme la rotation des cultures, la limitation du travail du sol, le raisonnement de l&rsquo;usage des engrais, et des pratiques plus complexes, comme des associations entre esp&egrave;ces ou la m&eacute;canisation de pr&eacute;cision&nbsp;&raquo;, poursuit-il.A l&rsquo;&eacute;chelle d&rsquo;une ferme, l&rsquo;agro&eacute;cologie n&eacute;cessite de comprendre le fonctionnement du sol et tout l&rsquo;&eacute;cosyst&egrave;me qui l&rsquo;entoure, afin de cr&eacute;er un syst&egrave;me productif et durable, m&ecirc;me dans des conditions changeantes.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-vie-du-sol-est-elle-votre-tasse-de-the" target="_blank">La vie du sol est-elle votre tasse de th&eacute; ?</a>
</aside>
Afin d&rsquo;aider les agriculteurs &agrave; se situer et &agrave; identifier leurs axes de progr&egrave;s en mati&egrave;re d&rsquo;agro&eacute;cologie, l&rsquo;association Pour une agriculture du vivant (PADV) a d&eacute;velopp&eacute; <a href="https://transition.agricultureduvivant.org/indice-de-regeneration" target="_blank" title="">&laquo;&nbsp;l&rsquo;Indice de R&eacute;g&eacute;n&eacute;ration&nbsp;&raquo;,</a> un outil d&rsquo;&eacute;valuation, gratuit et accessible en ligne.<h2>Mesure des r&eacute;sultats</h2>Il est construit autour de cinq axes&nbsp;: l&rsquo;intensit&eacute; de travail et la couverture du sol (nombre de jours de sol couvert, type et nombre de passages d&rsquo;outils), le cycle du carbone et de l&rsquo;azote (entr&eacute;es de carbone, taux de mati&egrave;re organique et taux d&rsquo;argile, formes de fertilisation azot&eacute;e), la gestion phytosanitaire (IFT et strat&eacute;gies de r&eacute;duction), la biodiversit&eacute; et l&rsquo;agroforesterie (diversit&eacute; des cultures, infrastructures agro&eacute;cologiques, projets agroforestiers) et enfin le partage d&rsquo;exp&eacute;rience et la formation (participation &agrave; des groupes d&rsquo;&eacute;changes, &agrave; des formations&hellip;).Au final, l&rsquo;outil - scientifiquement &eacute;valu&eacute; par un comit&eacute; scientifique - &eacute;value le niveau agro&eacute;cologique de la ferme &agrave; travers une note sur 100. &laquo;&nbsp;C&rsquo;est un outil qui permet d&rsquo;identifier des axes de progr&egrave;s&nbsp;sur les exploitations, mais aussi de structurer des fili&egrave;res agro&eacute;cologiques &raquo;, indique Alexandre Boidron, coordinateur technique chez PADV. L&rsquo;association consid&egrave;re qu&rsquo;&agrave; partir de 40 sur 100, une ferme est engag&eacute;e dans une d&eacute;marche de progr&egrave;s continue vers l&rsquo;agro&eacute;cologie.Bas&eacute; en grande partie sur la mesure des r&eacute;sultats, et non pas sur des obligations de moyens, cet outil peut &ecirc;tre utilis&eacute; sur toutes les fermes, quel que soit leur label ou absence de label. &laquo;&nbsp;En cela, il est un outil tout adapt&eacute; dans le cadre de la mise en place de Plans Alimentaires Territoriaux, de circuits d&rsquo;approvisionnement agro&eacute;cologiques pour la restauration collective, ou encore pour des mesures de soutien cibl&eacute;es dans le cadre des politiques agricoles nationales ou europ&eacute;ennes&nbsp;&raquo;, indique-t-on chez PADV. D&eacute;but juillet, l&rsquo;association avait d&rsquo;ailleurs envoy&eacute; une lettre ouverte - rest&eacute;e sans r&eacute;ponse - au ministre de l&rsquo;Agriculture Julien Denormandie proposant de reconnaitre l&rsquo;indice de r&eacute;g&eacute;n&eacute;ration comme une voie d&rsquo;acc&egrave;s possible &agrave; l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime.&nbsp;

L’indice de régénération, un outil gratuit développé par l’association Pour une agriculture du vivant (PADV), propose aux agriculteurs d’évaluer le niveau d’agroécologie global de leur ferme.

Mesurez le « score agroécologique » de votre ferme

Les producteurs pourraient s'en r&eacute;jouir si les charges de production n&rsquo;avaient pas explos&eacute; dans leurs exploitations. La Coop&eacute;ration laiti&egrave;re estime la hausse des co&ucirc;ts entre 15 et 18 euros les 1000 litres selon les exploitations. &laquo;La hausse du prix du lait va &agrave; peine couvrir cette hausse&raquo;, d&eacute;plore Damien Lacombe. &laquo;Il est n&eacute;cessaire de revaloriser le prix sur les exploitations&raquo;, ass&egrave;ne-t-il.

La hausse des charges concerne aussi les industriels, confront&eacute;s aux hausses de prix des emballages et plastiques. "Nous demandons de n&eacute;cessaires hausses de tarifs &agrave; nos clients, en lien avec cette inflation, soit +5 &agrave; +7% de hausse", a insist&eacute; Damien Lacombe.

«Nous prévoyons une hausse du prix du lait payé aux producteurs adhérents des coopératives de 13 à 15 euros les 1000 litres pour le prix moyen 2021», a révélé Damien Lacombe le 7 septembre lors de la conférence de presse de la Coopération laitière dont il est le président.

Prix du lait : la Coopération laitière prévoit une hausse de 13 à 15 €/1000 l sur 2021

Le groupe chinois H&amp;H passe<a href="https://www.agriculteur-normand.com/cooperative-disigny-hh-detient-499-du-capital" target="_blank"> de 20 &agrave; 49,9% du capital social de la coop&eacute;rative normande Isigny-Sainte-M&egrave;re</a>. "Les autorit&eacute;s chinoises font &eacute;voluer leur r&eacute;glementation. Il s&rsquo;agit d&rsquo;une op&eacute;ration technique qui anticipe les changements r&eacute;glementaires en Chine, [...]. Cette augmentation de capital repr&eacute;sente 10 millions d&lsquo;euros. Cette op&eacute;ration permettra de renforcer nos fonds propres et nous acquitter d&rsquo;une partie de la dette contract&eacute;e en 2013 avec H&amp;H (17 millions)", expose Arnaud Fossey, pr&eacute;sident de la coop&eacute;rative.

Il pr&eacute;cise que "le groupe H&amp;H ne garde qu&rsquo;un seul si&egrave;ge au conseil d&rsquo;administration, comme maintenant. Ils n&lsquo;auront pas plus de droits de vote, ils ne participeront pas &agrave; la gestion au quotidien de la coop, ils n&rsquo;auront toujours pas droit aux dividendes."

<h3>Pour en savoir plus :<a href="https://www.agriculteur-normand.com/cooperative-disigny-hh-detient-499-du-capital" target="_blank"> Coop&eacute;rative d&rsquo;Isigny : le groupe chinois H&amp;H d&eacute;tient 49,9 % du capital</a></h3>

Interviewé par l'Agriculteur normand, le président de la coopérative d'Isigny Sainte Mère, Arnaud Fossey, explique pourquoi le groupe chinois H&H passe de 20 à 49,9% du capital social. Morceaux choisis.

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