<div>
<p><strong>Le colza est l&rsquo;une des rares graines offrant un potentiel de hausse de prix</strong>, sur fond de bilan mondial d&eacute;ficitaire. <em>&laquo;&nbsp;Le bilan europ&eacute;en va &ecirc;tre tendu, en raison de la faible production, d&rsquo;une trituration dynamique et du red&eacute;marrage de la production de biodiesel&nbsp;&raquo;</em>, affirme Andr&eacute;e Defois, pr&eacute;sidente de <a href="https://www.strategie-grains.com/" target="_blank">Tallage/Strat&eacute;gie Grains</a>. En France, <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/en-grandes-cultures-les-exces-de-pluies-hivernales-bousculent-les-assolements" title="En grandes cultures, les exc&egrave;s de pluies hivernales bousculent les assolements">les surfaces n'ont pas pu rebondir lors des semis 2019 (r&eacute;colte 2020) en raison la s&eacute;cheresse de l'&eacute;t&eacute;</a>. La reprise de la demande chinoise, qui pourrait capter une large part de la hausse de la production australienne, constitue un autre facteur haussier.</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="clearl">&nbsp;</div>
<img alt="" src="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/sites/grandes-cultures/files/_RGC349_ENQU_COLZA_TAB_WEB.jpg" /><p>La production mondiale de colza est attendue stable cette ann&eacute;e, tout comme &agrave; l'&eacute;chelle europ&eacute;enne. La remont&eacute;e pr&eacute;vue en Australie devrait compenser la chute en Ukraine. &copy; R&eacute;ussir / USDA et Agreste.</p>

<p>&nbsp;</p>

<h3>Une p&eacute;riode hivernale particuli&egrave;rement sensible</h3>

<p>Les prix europ&eacute;ens devront rester suffisamment &eacute;lev&eacute;s pour attirer les importations, indispensables &agrave; l&rsquo;&eacute;quilibre du bilan communautaire. Les disponibilit&eacute;s ukrainiennes s&rsquo;annoncent en retrait en raison d&rsquo;une r&eacute;colte d&eacute;cevante. L&rsquo;Australie et le Canada devront donc compenser ce manque de disponibilit&eacute;. <em>&laquo;&nbsp;La p&eacute;riode hivernale sera particuli&egrave;rement sensible,</em> souligne une autre experte des march&eacute;s. <em>C&rsquo;est le moment de la jonction entre les r&eacute;coltes canadienne et australienne, tandis que la consommation europ&eacute;enne augmente pour la fabrication de biodiesel.&nbsp;&raquo;</em></p>

<div class="sequence">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/ble-tendre-une-situation-mondiale-ni-lourde-ni-explosive-mais" title="[March&eacute;] Bl&eacute; tendre&thinsp;: les prix peuvent-ils monter en 2020-2021 ?">les prix du bl&eacute; tendre peuvent-ils monter en 2020-2021 ?</a></div>

<h3>Des importations pr&eacute;coces de graines canadiennes</h3>

<p>Pour Alexandre Marie, directeur des march&eacute;s chez <a href="https://www.vivescia.com/" target="_blank">Vivescia</a>, <em>&laquo;&nbsp;le march&eacute; est assez haussier jusqu&rsquo;&agrave; l&rsquo;hiver, mais prudence tout de m&ecirc;me, car les programmes d&rsquo;importation de graines ukrainiennes sont faits&nbsp;&raquo;</em>. D&rsquo;autant que des graines canadiennes sont arriv&eacute;es d&egrave;s le mois d&rsquo;ao&ucirc;t en Europe, bien plus t&ocirc;t qu&rsquo;habituellement, signe de l&rsquo;anticipation des besoins.</p>

<div class="sequence">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/marche-orge-laccumulation-des-stocks-mondiaux-se-poursuit" title="[March&eacute;] Orge&thinsp;: des prix menac&eacute;s par la lourdeur mondiale">les prix de l'orge menac&eacute;s par la lourdeur mondiale</a></div>
</div>



L’Europe va devoir une nouvelle fois importer du colza pour équilibrer son bilan sur un marché mondial tendu. De quoi provoquer un contexte haussier pour les prix, au moins jusqu’à l’hiver.

[Marché] Colza : un potentiel de hausse des prix au moins jusqu'à la fin de 2020

<p><em>&laquo;&nbsp;La M&eacute;diation des contrats nous a appel&eacute; fin ao&ucirc;t au sujet de notre saisine concernant <strong>Savencia</strong>, sachant que nous avons demand&eacute; une premi&egrave;re m&eacute;diation fin 2019&nbsp;!&nbsp;&raquo;</em>, illustre Denis Jehannin, co-pr&eacute;sident de l&rsquo;association d&rsquo;OP France Milk Board (FMB Grand ouest et FMB Normandie), concernant les blocages dans les n&eacute;gociations et la lenteur de la M&eacute;diation des contrats.</p>

<p>Avec <strong>Lactalis</strong>, le contrat cadre sign&eacute; en mars 2019 est remis sur la table des n&eacute;gociations, pour r&eacute;viser la formule du prix du lait (1), conform&eacute;ment &agrave; ce que l&rsquo;AOP et Lactalis avaient pr&eacute;vu &agrave; la signature. <em>&laquo;&nbsp;Le probl&egrave;me est que la formule semble leur convenir comme cela. Ils trouvent que le prix de revient actuel &agrave; 355 &euro;/1000 l est suffisant. &raquo;</em></p>

<p>FMB d&eacute;fend une revalorisation de la r&eacute;f&eacute;rence au prix de revient. <em>&laquo;&nbsp;L&rsquo;objectif des OP est le 396 &euro;/1000 l du Cniel. &raquo;</em></p>

<h3>Les questions de FMB sans r&eacute;ponses</h3>

<p>Mais FMB souligne aussi d&rsquo;autres points qui posent probl&egrave;me. Un manque de transparence sur le crit&egrave;re PGC France&nbsp;: <em>&laquo;&nbsp;Quelle est la part des indices de prix Insee des fromages, des yaourts&hellip; dans ce crit&egrave;re PGC France&nbsp;? On ne le sait pas. Le mix produits de Lactalis est-il vraiment la r&eacute;plique du mix produits de la transformation laiti&egrave;re fran&ccedil;aise&nbsp;? Nous, organisation de producteurs, nous sommes toujours en attente de la certification du mix produits de l'entreprise.&nbsp;&raquo;</em></p>

<p>Pour la r&eacute;f&eacute;rence PGC export, &laquo;&nbsp;la r&eacute;f&eacute;rence est le prix allemand, qui est compos&eacute; en partie par du prix beurre poudre". Or la valorisation beurre poudre est d&eacute;j&agrave; prise en compte avec la r&eacute;f&eacute;rence &laquo;&nbsp;Produits industriels&nbsp;&raquo;. Et <em>"Lactalis exporte s&ucirc;rement aussi des PGC mieux valoris&eacute;s que les 300 &euro;/1000 l du prix allemand"</em>.</p>

<p>Du c&ocirc;t&eacute; des espoirs, France Milk Board cite la reprise des n&eacute;gociations avec <strong>Vaubernier et Sill</strong> <strong>Malo </strong>pour aboutir &agrave; un accord cadre,<em> &laquo;&nbsp;on esp&egrave;re d&rsquo;ici la fin de l&rsquo;ann&eacute;e&nbsp;&raquo;</em>.</p>

<p>(1) 25% PGC France, ET 25% de prix de revient, ET 30% de Produits industriels, ET 20% de PGC export.</p>



Les négociations avec Lactalis et Savencia n’avancent guère. Les laiteries Vaubernier et Sill Malo semblent vouloir finaliser leur contrat cadre d’ici la fin de l’année.

Contrats cadre laitiers : France Milk Board s’impatiente

<p class="MsoNormal">Dans leur majorit&eacute;, les fran&ccedil;ais restent attach&eacute;s aux agriculteurs. Selon un sondage BVA, 58% disent toutefois mal conna&icirc;tre l&rsquo;&eacute;levage. Et plus ils le connaissent mal, plus ils en ont une mauvaise opinion. Ils veulent aussi manger moins de viande et plus de produits locaux, &eacute;cologiques. &laquo;<em>Beaucoup de gens ont une vision binaire de l&rsquo;agriculture, analyse Gabrielle Dufour, &eacute;cologiste mod&eacute;r&eacute;e. Il y a les bons agriculteurs, petits, locaux, bio, et les mauvais, prolongement de l&rsquo;agro-industrie, qui utilisent des pesticides, des OGM&hellip;</em> &raquo; Elle change d&rsquo;avis quand elle d&eacute;couvre l&rsquo;agriculture par une Amap. &laquo;<em>J&rsquo;ai vu que m&ecirc;me la bio utilise des pesticides, qu&rsquo;on peut perdre toute sa r&eacute;colte &agrave; cause du mildiou, que ce n&rsquo;est pas facile. J&rsquo;ai compris la notion de compromis.</em>&raquo; Si le d&eacute;nigrement de l&rsquo;agriculture a toujours exist&eacute;, il est accentu&eacute; par les r&eacute;seaux sociaux et il est important que les agriculteurs expliquent ce qu&rsquo;ils font. &laquo;<em>La vision du consommateur est souvent &eacute;loign&eacute;e de la r&eacute;alit&eacute;,</em> constate Dominique Gautier, qui &eacute;l&egrave;ve 600 truies NE dans les C&ocirc;tes d&rsquo;Armor avec son mari, un cousin et 4 salari&eacute;s. <em>Quand j&rsquo;explique notre activit&eacute;, j&rsquo;insiste toujours sur le c&ocirc;t&eacute; familial. Le consommateur doit aussi comprendre que les agriculteurs veulent avoir une vie comme les autres, des week-ends, des vacances, ce qui implique d&rsquo;&ecirc;tre nombreux et donc d&rsquo;avoir une certaine taille.</em>&raquo; Un point important est de donner du sens &agrave; l&rsquo;agriculture. &laquo;<em>Un discours technique ou &eacute;conomique ne permet pas la connexion avec le consommateur,</em> constate Herv&eacute; Leprince, de l&rsquo;agence de communication Newsens. <em>Il faut vulgariser, donner du sens, rappeler que la vocation de l&rsquo;agriculture est de nourrir.&raquo; &laquo;Il faut aussi montrer qu&rsquo;il y a plusieurs agricultures, toutes n&eacute;cessaires, expliquer que l&rsquo;&eacute;cologie est un ingr&eacute;dient important, mais pas le seul</em>, estime Gabrielle Dufour. <em>Les agriculteurs doivent aussi accepter de parler d&rsquo;&eacute;cologie, de biodiversit&eacute;. M&ecirc;me s&rsquo;il semble &eacute;vident qu&rsquo;ils sont &eacute;cologiques, ils doivent le dire et expliquer qu&rsquo;ils sont dans le compromis entre nourrir et respecter l&rsquo;environnement.</em>&raquo;</p>

<p class="MsoNormal">Etre transparent</p>

<p class="MsoNormal">Les r&eacute;seaux sociaux sont incontournables et chacun peut choisir celui qui lui convient. Dominique Gautier communique sur Facebook. &laquo;<em>Pendant la coupe du monde, j&rsquo;ai mis un ballon parmi les porcelets, avec un drapeau fran&ccedil;ais et la musique de la coupe du monde. &Ccedil;a a tr&egrave;s bien march&eacute;</em>.&raquo; Elle a ensuite parl&eacute; des truies en case de mise-bas. &laquo;<em>J&rsquo;ai fait le d&eacute;roul&eacute; de la mise-bas, en parlant des &eacute;volutions possibles. &Ccedil;a a &eacute;t&eacute; un de mes meilleurs posts.</em>&raquo; D&rsquo;autres pr&eacute;f&egrave;rent Twitter, o&ugrave; il faut &ecirc;tre tr&egrave;s r&eacute;actif, YouTube, qui permet de montrer ce qu&rsquo;on fait, ou Instagram. Dans tous les cas, il est important d&rsquo;&ecirc;tre transparent et honn&ecirc;te. &laquo;<em>Il faut montrer ce que le consommateur ne voit pas, le d&eacute;part &agrave; abattoir, les truies en case d&rsquo;allaitement, en expliquant que cela permet de sauver des porcelets</em>&raquo; estime Gabrielle Dufour. La question de l&rsquo;&eacute;levage en b&acirc;timent est cruciale. &laquo;<em>Il faudrait prendre le temps d&rsquo;expliquer pourquoi on &eacute;l&egrave;ve des porcs en b&acirc;timent, estime Dominique Gautier. Avec le confinement, les gens ont compris que c&rsquo;est un moyen de ma&icirc;trise sanitaire. Il faudrait expliquer aussi que les pratiques &eacute;voluent, qu&rsquo;on parle d&rsquo;acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur. Mais pour investir, les &eacute;leveurs doivent &ecirc;tre s&ucirc;rs que les prix vont se maintenir.</em>&raquo;</p>

<p class="MsoNormal">Ouvrir les fermes</p>

<p class="MsoNormal">Le contact direct reste important. D&egrave;s 2000, Dominique Gautier a organis&eacute; des portes-ouvertes. &laquo;<em>Les gens arrivent avec des &agrave; priori, m&ecirc;me si ceux qui viennent sont les plus mod&eacute;r&eacute;s. Ils sont en g&eacute;n&eacute;ral surpris et repartent rassur&eacute;s. Et quand nous avons un projet, nous en parlons aux voisins, au conseil municipal.</em>&raquo; Une &eacute;tude de la Chambre d&rsquo;agriculture de Bretagne montre qu&rsquo;&ecirc;tre pro-actif est toujours b&eacute;n&eacute;fique, notamment en porc, quitte &agrave; adapter l&eacute;g&egrave;rement son projet. L&rsquo;&eacute;change avec les consommateurs, les voisins se fait aussi au quotidien. &laquo;<em>D&egrave;s qu&rsquo;une maison change de propri&eacute;taire, nous allons le voir, nous l&rsquo;invitons &agrave; visiter l&rsquo;exploitation.</em>&raquo; Des op&eacute;rations collectives ont aussi de l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t. Agriculteurs de Bretagne organise chaque ann&eacute;e une journ&eacute;e portes-ouvertes sur 20 fermes sur toute la Bretagne. En 2018, avec les moyens de communication de l&rsquo;association, Dominique Gautier a ainsi re&ccedil;u 1000 personnes. De telles op&eacute;rations donnent de la visibilit&eacute; aux agriculteurs et int&eacute;ressent aussi les journalistes. Car si les journaux locaux sont assez proches des agriculteurs, les m&eacute;dias nationaux, o&ugrave; il n&rsquo;y a plus de sp&eacute;cialistes de l&rsquo;agriculture, en sont souvent &eacute;loign&eacute;s. Un travail aupr&egrave;s des journalistes et futurs journalistes pourrait &ecirc;tre utile. L&rsquo;&eacute;mission &laquo;<em>L&rsquo;amour est dans le pr&eacute;</em>&raquo;, qui joue sur l&rsquo;&eacute;motion et que certains agriculteurs jugent &laquo;<em>mis&eacute;rabiliste&raquo;</em> montre par contre la r&eacute;alit&eacute; des pratiques, de fa&ccedil;on compr&eacute;hensible par tous.</p>

<p class="encadre">&nbsp;</p>

<p class="encadre">"Etre form&eacute;s pour utiliser les bons mots"</p>

<p class="encadre">Intervenir sur les r&eacute;seaux sociaux n&rsquo;est pas &eacute;vident pour tous les &eacute;leveurs. &laquo;<em>Il faut parler tr&egrave;s simplement</em>, note Dominique Gautier. <em>Nous avons besoin d&rsquo;&ecirc;tre form&eacute;s pour utiliser les bons mots</em>.&raquo; L&rsquo;humour peut &ecirc;tre un bon vecteur. &laquo;<em>Il passe bien sur YouTube, un peu moins sur Twitter</em>&raquo; pr&eacute;cise toutefois Etienne Fourmont, &eacute;leveur laitier tr&egrave;s actif sur les r&eacute;seaux sociaux. Jouer sur l&rsquo;&eacute;motion, proc&eacute;d&eacute; tr&egrave;s utilis&eacute; par les opposants &agrave; l&rsquo;&eacute;levage, permet de m&eacute;moriser et favorise l&rsquo;engagement. Autre point cl&eacute; : ne pas s&rsquo;&eacute;nerver. &laquo;<em>Il faut bloquer les insultes</em>, estime Gabrielle Dufour. <em>Et il ne faut pas s&rsquo;adresser aux d&eacute;tracteurs de l&rsquo;&eacute;levage, qui ne changeront pas d&rsquo;avis, mais aux consommateurs, sans &ecirc;tre sur la d&eacute;fensive. Et il faut toujours rester poli, structur&eacute;, ce qui peut d&eacute;sar&ccedil;onner les personnes qui s&rsquo;&eacute;nervent.</em>&raquo; &laquo;<em>Quand on s&rsquo;&eacute;nerve, on perd toute cr&eacute;dibilit&eacute;</em>, assure Etienne Fourmont. <em>Et dans les faits, il n&rsquo;y a que 5-10% de retours n&eacute;gatifs sur Twitter, 2% sur YouTube.</em>&raquo; La p&eacute;dagogie est aussi l&rsquo;affaire des organisations. &laquo;<em>Mais le message d&rsquo;un &eacute;leveur est plus impactant que celui d&rsquo;un organisme o&ugrave; le consommateur pense qu&rsquo;il y a un int&eacute;r&ecirc;t derri&egrave;re</em>&raquo; estime l&rsquo;&eacute;leveur. Une enqu&ecirc;te 2019 montre que le consommateur a plus confiance quand c&rsquo;est un agriculteur qui parle plut&ocirc;t qu&rsquo;un organisme, une marque, une entreprise. Raconter de fa&ccedil;on personnelle permet aussi d&rsquo;incarner une personne &agrave; laquelle le consommateur peut s&rsquo;identifier. Et garder une touche &laquo;fait maison&raquo; fait para&icirc;tre l&rsquo;&eacute;leveur plus honn&ecirc;te et sinc&egrave;re.</p>

<p>&nbsp;</p>

<p class="MsoNormal">&nbsp;</p>



Au grand débat du Space, écologistes, éleveurs et communicants ont débattu sur les moyens de reconnecter éleveurs de porcs et consommateurs. Expliquer, montrer, être transparent et sincère sont essentiels.

Comment reconnecter les éleveurs de porcs et les consommateurs

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<p>La construction d&rsquo;un b&acirc;timent est un investissement cons&eacute;quent qui conditionne g&eacute;n&eacute;ralement le travail d&rsquo;une g&eacute;n&eacute;ration d&rsquo;&eacute;leveur. Le b&acirc;timent d&rsquo;&eacute;levage d&eacute;termine en partie les performances zootechniques des animaux et donc, &agrave; plus large &eacute;chelle, les r&eacute;sultats &eacute;conomiques de l&rsquo;exploitation.</p>

<p>La ventilation tient une place centrale dans les ch&egrave;vreries. Elle prot&egrave;ge les animaux du froid l&rsquo;hiver, de la chaleur l&rsquo;&eacute;t&eacute; et assure le renouvellement de l&rsquo;air vici&eacute; pour proposer une atmosph&egrave;re agr&eacute;able tant pour les ch&egrave;vres que pour le confort de travail de l&rsquo;&eacute;leveur. De nouveaux enjeux &eacute;mergent. Les b&acirc;timents sont de plus en plus utilis&eacute;s l&rsquo;&eacute;t&eacute;, par manque de fourrage ou suite &agrave; des augmentations de taille des troupeaux non corr&eacute;l&eacute;es avec des agrandissements du parcellaire. Si auparavant c&rsquo;&eacute;tait l&rsquo;hiver qui &eacute;tait le plus craint, l&rsquo;&eacute;t&eacute; et ses fortes chaleurs sont maintenant une pr&eacute;occupation des &eacute;leveurs. Le d&eacute;fi est de pr&eacute;senter des b&acirc;timents capables de r&eacute;pondre aux contraintes antagonistes des p&eacute;riodes estivales et hivernales. Fournir de l&rsquo;air sans courant d&rsquo;air en hiver, et de la fra&icirc;cheur en &eacute;t&eacute;, tout en g&eacute;rant les grandes amplitudes thermiques des saisons interm&eacute;diaires. L&rsquo;augmentation des cheptels induit &eacute;galement une augmentation de la taille des b&acirc;timents construits, ce qui pose un d&eacute;fi pour la ventilation naturelle.</p>

<div class="accroche">
<h2>De l&rsquo;air sans courant d&rsquo;air et de la fra&icirc;cheur en &eacute;t&eacute;</h2>
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<p>La plupart des b&acirc;timents d&rsquo;&eacute;levage de ruminants sont presque exclusivement ventil&eacute;s de fa&ccedil;on naturelle, c&rsquo;est-&agrave;-dire sans avoir recours &agrave; de l&rsquo;&eacute;nergie pour renouveler l&rsquo;air. L&rsquo;efficacit&eacute; de cette ventilation naturelle (et gratuite) repose tr&egrave;s largement sur l&rsquo;orientation raisonn&eacute;e du b&acirc;timent, de fa&ccedil;on &agrave; pouvoir b&eacute;n&eacute;ficier des effets des vents et du soleil. La pr&eacute;sence d&rsquo;ouvertures dans les parois lat&eacute;rales est primordiale pour permettre &agrave; l&rsquo;air d&rsquo;entrer dans le b&acirc;timent et d&rsquo;en sortir, assurant ainsi un renouvellement indispensable d&rsquo;air ainsi que l&rsquo;&eacute;vacuation des gaz produits. De plus en plus, la ventilation dynamique ou naturelle se pilote &agrave; l&rsquo;aide de r&eacute;gulateur qui surveille les param&egrave;tres de qualit&eacute; de l&rsquo;air. Dans tous les cas, un diagnostic de la ventilation permet d&rsquo;y voir plus clair. &Eacute;t&eacute; comme hiver&thinsp;!</p>
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Avec le réchauffement climatique, les besoins en termes de ventilation deviennent de plus en plus antagonistes selon les saisons. Pourtant, une bonne ventilation des bâtiments est essentielle pour la santé des animaux, des travailleurs et la pérennité des installations.

Une bonne ventilation été comme hiver

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<p><em>&laquo;&nbsp;J&rsquo;utilise des logiciels de gestion de troupeau depuis que je suis install&eacute;,</em> raconte Henri de Kerdanet, install&eacute; &agrave; Saint Armel en Ille-et-Vilaine avec 70 vaches. <em>Les fonctionnalit&eacute;s se sont beaucoup am&eacute;lior&eacute;es au fil des ann&eacute;es. Ces outils correspondent bien aux besoins des &eacute;leveurs et des techniciens. Mais le hic, c&rsquo;est que malgr&eacute; le progr&egrave;s, </em><strong>les &eacute;volutions ne vont pas toujours dans le sens du regroupement de donn&eacute;es entre logiciels,</strong><em> et les utilisateurs sont contraints d&rsquo;effectuer des ressaisies multiples car les outils ne communiquent pas forc&eacute;ment entre eux.&nbsp;&raquo;</em></p>

<p>L&rsquo;&eacute;levage d&rsquo;Henri dispose d&rsquo;un robot de traite depuis 2011 et de colliers Medria depuis 2012, pour la d&eacute;tection de l&rsquo;activit&eacute; et de la rumination, en plus du Vel&rsquo;Phone pour la d&eacute;tection des v&ecirc;lages. <em>&laquo; &Agrave; l&rsquo;&eacute;poque, je me trouvais dans une situation informatique ahurissante&nbsp;: aucun des logiciels que j&rsquo;utilisais, que ce soit pour le robot, les colliers ou l&rsquo;outil de gestion de troupeau ne communiquait les uns avec les autres,</em> se rappelle-t-il. <em>J&rsquo;&eacute;tais oblig&eacute; de g&eacute;rer tous les &eacute;v&egrave;nements d&rsquo;entr&eacute;es/sorties d&rsquo;animaux, les v&ecirc;lages, les chaleurs, les ins&eacute;minations&hellip; ind&eacute;pendamment sur chacune des interfaces. C&rsquo;&eacute;tait une perte de temps folle, sans parler des risques d&rsquo;erreurs&nbsp;!&nbsp;&raquo;</em></p>

<p>L&rsquo;&eacute;leveur a longtemps cherch&eacute; un moyen de se simplifier la t&acirc;che, mais il regrette que les acteurs du monde agricole ne se montrent pas toujours tr&egrave;s volontaires pour partager les donn&eacute;es et d&eacute;velopper des ponts entre logiciels. <em>&laquo;&nbsp;C&rsquo;est dommage car </em><strong>c&rsquo;est justement cette interconnexion qui cr&eacute;e la vraie plus-value pour les &eacute;leveurs&nbsp;</strong><em>&raquo;</em>, consid&egrave;re Henri.</p>

<h3>iCownect communique avec les autres interfaces de l&rsquo;&eacute;levage</h3>

<div alt="icownect" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-type="media" data-entity-uuid="9cb883af-d1dd-40ee-b4b9-62bfd26a78c1" title="icownect" data-langcode="fr" class="embedded-entity">  <img src="https://www.reussir.fr/lait/sites/lait/files/icownect.JPG" alt="icownect" typeof="foaf:Image" /></div>
<p>Et puis, il y a quelques ann&eacute;es, Henri a d&eacute;couvert iCownect, qui s&rsquo;appelait encore iVache &agrave; l&rsquo;&eacute;poque. <em>&laquo;&nbsp;J&rsquo;ai fait partie des premiers &eacute;leveurs testeurs</em>, se souvient-il. <em>J&rsquo;ai expliqu&eacute; aux d&eacute;veloppeurs que la condition </em>sine qua none<em> pour m&rsquo;&eacute;quiper d&rsquo;un tel outil, est qu&rsquo;il puisse se connecter &agrave; mon robot de traite Delaval. Et c&rsquo;est ce qu&rsquo;ils ont fait&hellip;&nbsp;&raquo;</em> L&rsquo;une des sp&eacute;cificit&eacute;s d&rsquo;iCownect est de <strong>multiplier les partenariats pour d&eacute;velopper un maximum d&rsquo;interconnexions avec d&rsquo;autres entreprises</strong> (robots de traite, laiteries, Ecel, laboratoires, capteurs&hellip;) et favoriser les ponts informatiques pour faire en sorte de permettre l&rsquo;&eacute;change de donn&eacute;es par des flux entrants et sortants. Aujourd&rsquo;hui, iCownect est reli&eacute; &agrave; <a href="http://icownect.com/connectors" target="_blank">49 connecteurs </a>(Boumatic, GEA, Delaval, Packo, SAC, Lely, Medria, Evolution, Lacteus, Dinamica Generale, Isigny Sainte-M&egrave;re, LSDH&hellip;).</p>

<p>Henri se sert d'iCownect comme interface&nbsp;principale ; c&rsquo;est l&rsquo;outil de base qu&rsquo;il utilise et consulte au quotidien. C&rsquo;est la seule sur laquelle il effectue ses saisies. Gr&acirc;ce aux &eacute;changes de donn&eacute;es, celles-ci se r&eacute;actualisent automatiquement en temps r&eacute;el ou &agrave; heure fixe sur les diff&eacute;rentes interfaces (EDE, robot, etc.).</p>

<p><em>&laquo;&nbsp;C&rsquo;est pratique qu&rsquo;il y ait </em><strong>un logiciel ma&icirc;tre qui centralise tout.</strong><em> Comme &ccedil;a, on sait o&ugrave; chercher l&rsquo;information. Pas besoin de faire toute une gymnastique pour retrouver les donn&eacute;es, et on est s&ucirc;r qu&rsquo;elles arrivent toutes automatiquement au bon endroit</em>, appr&eacute;cie l&rsquo;&eacute;leveur. <em>Les autres logiciels sont un peu comme des satellites dont je me sers pour obtenir des informations tr&egrave;s sp&eacute;cifiques. Par exemple, je consulte Farmlife (la plateforme li&eacute;e aux colliers Medria) pour regarder l&rsquo;activit&eacute; pr&eacute;cise d&rsquo;une vache. Et je me r&eacute;f&egrave;re au logiciel du robot pour tout ce qui concerne le param&eacute;trage de la traite, mais sinon je ne passe plus que par iCownect.&nbsp;&raquo;</em></p>

<p class="accroche">Lire aussi <a href="https://www.reussir.fr/lait/nous-gerons-notre-elevage-au-quotidien-avec-ivache" target="_blank">&laquo;&nbsp;Nous g&eacute;rons notre &eacute;levage au quotidien avec iCownect &raquo;</a></p>

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<img alt="" src="https://www.reussir.fr/lait/sites/lait/files/_RLA349_DOSS_DE_KERDANET_02.JPG" /><p>&nbsp;</p>

<h3>Les informations s'actualisent sur toutes les interfaces</h3>

<p>Concr&egrave;tement, <strong>la gestion au quotidien est tr&egrave;s simple. </strong><em>&laquo;&nbsp;Lorsqu&rsquo;une vache v&ecirc;le, je d&eacute;clare le v&ecirc;lage sur iCownect sur la fiche m&egrave;re. Le robot est alors automatiquement au courant qu&rsquo;il peut autoriser la vache &agrave; la traite, Farmlife prend connaissance du nouveau statut de la vache, et l&rsquo;info remonte aussi au service identification de l&rsquo;EDE, sans que j&rsquo;ai besoin de faire quoi que ce soit.&nbsp;&raquo;</em> Pendant la lactation, les informations de production collect&eacute;es par le robot, de m&ecirc;me que les analyses de lait issues du laboratoire, ou encore l&rsquo;activit&eacute; des vaches d&eacute;tect&eacute;e par les colliers redescendent directement sur le smartphone ou le PC.</p>

<p>Les diff&eacute;rentes d&eacute;marches sont facilit&eacute;es. <em>&laquo;&nbsp;Par exemple, si je d&eacute;clare un veau mort sur iCownect, l&rsquo;appli me bascule directement sur le site de l&rsquo;&eacute;quarrissage o&ugrave; le num&eacute;ro du veau est d&eacute;j&agrave; renseign&eacute;&nbsp;; je n&rsquo;ai plus qu&rsquo;&agrave; valider. &raquo; </em>M&ecirc;me chose si un &eacute;leveur a une ins&eacute;mination &agrave; faire. Depuis iCownect, il clique sur un lien et arrive sur le portail d&rsquo;Evolution. Une fois que l&rsquo;ins&eacute;minateur enregistre son acte sur iCownect, l&rsquo;info s&rsquo;actualise &agrave; la fois sur le robot qui ajustera alors les quantit&eacute;s de concentr&eacute;s &agrave; distribuer et sur le logiciel Medria qui pourra quant &agrave; lui affiner les courbes d&rsquo;activit&eacute;.</p>

<p><em>&laquo; Un tel fonctionnement est rassurant car tu sais que tu es &agrave; jour et que tu n&rsquo;as rien oubli&eacute;, </em>souligne Henri. <em>Cela lib&egrave;re la t&ecirc;te. </em><strong>Fini les innombrables bouts de papiers accroch&eacute;s au mur qui servent de pense-b&ecirc;te au quotidien !&nbsp;</strong><em>&raquo;</em> Au niveau des mouvements d&rsquo;animaux, l&rsquo;&eacute;change de donn&eacute;es a aussi l&rsquo;avantage de v&eacute;rifier la coh&eacute;rence des effectifs avec l&rsquo;inventaire de l&rsquo;EDE. <em>&laquo;&nbsp;Je suis averti si j&rsquo;ai oubli&eacute; de d&eacute;clarer une sortie par exemple.&nbsp;&raquo;</em></p>

<p>&nbsp;</p>

<p class="accroche"><strong>Lire aussi l'avis de Martial Chesnais du Ceta 35: <a href="https://www.reussir.fr/lait/lait-bien-choisir-son-outil-de-gestion-de-troupeau" target="_blank" title="Lait : Bien choisir son outil de gestion de troupeau">Bien choisir son outil de gestion du troupeau</a></strong></p>

<p>&nbsp;</p>
</div>

<div class="encadre">
<h2>&laquo;&nbsp;D&eacute;cloisonner les donn&eacute;es, c&rsquo;est un &eacute;tat d&rsquo;esprit&nbsp;&raquo;</h2>

<p><em>&laquo;&nbsp;Pour un organisme, travailler dans son pr&eacute; carr&eacute; et verrouiller les donn&eacute;es collect&eacute;es sur un &eacute;levage, sans permettre de les partager avec d&rsquo;autres acteurs du monde agricole, n&rsquo;a aucun sens &agrave; l&rsquo;heure de l&rsquo;&eacute;levage connect&eacute;</em>, consid&egrave;re Henri de Kerdanet. <em>Les infos doivent pouvoir entrer et sortir pour alimenter les diff&eacute;rentes plateformes automatiquement si l&rsquo;&eacute;leveur le souhaite.&nbsp;&raquo;</em> L&rsquo;entreprise iCowsoft multiplie les contacts pour d&eacute;velopper des ponts informatiques et fluidifier les transferts de donn&eacute;es. Ce n&rsquo;est pas la seule &agrave; le faire mais c&rsquo;est celle qui a n&eacute;goci&eacute; le plus de partenariats &agrave; l&rsquo;heure actuelle. <em>&laquo;&nbsp;Finalement, les passerelles se font quand les entreprises comprennent qu&rsquo;elles ont r&eacute;ciproquement besoin l&rsquo;une de l&rsquo;autre et qu&rsquo;elles partagent la m&ecirc;me vision des int&eacute;r&ecirc;ts de l&rsquo;&eacute;leveur.&nbsp;&raquo;</em></p>
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<h3>Lire aussi<a href="https://www.reussir.fr/lait/le-monitoring-du-troupeau-change-de-visage" target="_blank"> &laquo;&nbsp;Le monitoring du troupeau change de visage&nbsp;&raquo;</a></h3>
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<h3>Combien &ccedil;a co&ucirc;te ?</h3>
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<p>Le tarif correspond &agrave; un abonnement mensuel. Trois formules sont propos&eacute;es selon les services d&eacute;sir&eacute;s (8 &euro;, 25 &euro;, ou 45 &agrave; 70 &euro; par mois). Il n&rsquo;y a pas d&rsquo;achat de mat&eacute;riel, ni de frais de mise &agrave; jour et de maintenance. Pr&egrave;s de 5 000 &eacute;levages sont aujourd&rsquo;hui &eacute;quip&eacute;s.</p>
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Henri de Kerdanet a choisi des outils interconnectés entre eux pour se simplifier la vie. Il n’a plus qu’une seule appli pour gérer son suivi de troupeau, au lieu de quatre auparavant. Fini les doubles saisies, sources de perte de temps et de risques d’erreur !

Logiciel de gestion de troupeau : "Je n'ai plus qu'une seule appli à gérer au lieu de quatre"

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<p><strong>Pour remplir autom</strong><strong>atiquement la tr&eacute;mie</strong> de sa d&eacute;sileuse avec des concentr&eacute;s stock&eacute;s dans la&nbsp;cellule (8 tonnes), Gilbert Lucas a fix&eacute; sur la cellule&nbsp;une ancienne vis &agrave; grain, un entonnoir et un tuyau en PVC. <em>&laquo;&nbsp;Pour le dos, c&rsquo;est beaucoup mieux que de porter 300 &agrave; 400 kilos de concentr&eacute;s avec des seaux.&nbsp;&raquo;</em></p>
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<p><strong>Le remplissage de la r&eacute;serve d&rsquo;aliment prend trois minutes.</strong> <em>&laquo; Comme la tr&eacute;mie se remplit automatiquement, je peux faire autre chose pendant ce temps-l&agrave;, comme par exemple observer mes animaux ou passer un coup de balai.&nbsp;&raquo;</em></p>
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<p><strong>Le&nbsp;tuyau en PVC e</strong><strong>st articul&eacute;</strong> de fa&ccedil;on &agrave; pouvoir se redresser et laisser passer les engins dans la stabulation quand il n&rsquo;est plus&nbsp;utilis&eacute; pour remplir la tr&eacute;mie.&nbsp;</p>
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<p><strong>La corde servant &agrave; relever ou abaiss</strong><strong>er&nbsp;le tuyau</strong> passe dans&nbsp;un poulie fix&eacute;e sur une panne de&nbsp;la toiture.</p>
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<p><strong>Gilbert Lucas a install&eacute; un disjoncteur</strong> pour arr&ecirc;ter le moteur de la vis &agrave; grain quand la tr&eacute;mie de la d&eacute;sileuse est remplie.</p>
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<h3>C&ocirc;t&eacute; &eacute;co</h3>
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<p>&bull; Syst&egrave;me de remplissage de concentr&eacute;s&nbsp;: 100 % r&eacute;cup&eacute;ration</p>

<p>&bull; Deux jours de travail</p>
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À l'EARL Lucas, dans le Pas-de-Calais, Gilbert Lucas a conçu un système pour remplir automatiquement la trémie à concentré de sa désileuse en trois minutes.

La trémie à concentré remplie sans effort

<p>Une cinquantaine d'&eacute;quid&eacute;s ont &eacute;t&eacute; mutil&eacute;s ces derniers mois, jetant l'effroi dans le milieu des &eacute;quid&eacute;s. Depuis trois semaines, le m&ecirc;me type de malveillance et cruaut&eacute; est constat&eacute;e sur des bovins. A ce jour, toutes les attaques de bovins ont eu lieu dans des pr&eacute;s ."<em>Nous sommes en &eacute;tat d'alerte et de nombreuses enqu&ecirc;tes sont en cours. Nous avons &eacute;galement &agrave; jouer un r&ocirc;le de pr&eacute;vention et de pr&eacute;conisation aupr&egrave;s des propri&eacute;taires et des &eacute;leveurs</em>", assure Beno&icirc;t Croguennec, r&eacute;f&eacute;rent s&ucirc;ret&eacute; &agrave; la cellule de pr&eacute;vention technique de la malveillance pour la gendarmerie d'Ille-et-Vilaine. Des centaines de gendarmes sont d&eacute;ploy&eacute;s dans la r&eacute;gion pour pr&eacute;venir les risques et suivre les enqu&ecirc;tes.<strong> Les attaques de bovins inqui&egrave;tent car la population d'animaux est beaucoup plus importante que celle des &eacute;quid&eacute;s</strong>. Et la surveillance est plus difficile au vu du nombre de fermes, de l'espacement des parcelles..</p>

<p>Malgr&eacute; la similitude de certaines pratiques, la gendarmerie m&egrave;ne ces deux enqu&ecirc;tes s&eacute;par&eacute;ment mais sans faire de connexions directes. Toutes les pistes restent ouvertes pour les enqu&ecirc;teurs concernant les actes de cruaut&eacute; envers les bovins.</p>

<h3 class="sequence">Lire l'int&eacute;gralit&eacute; de l'article de Terra <a href="https://www.terra.bzh/bovins-mutiles-comment-agir" target="_blank">Bovins mutil&eacute;s: comment agir?</a></h3>



Depuis trois semaines, des mutilations ont été perpétrées sur des bovins au pâturage, notamment en Bretagne. Des centaines de gendarmes sont déployées dans la région pour prévenir les risques et suivre les enquêtes contre les attaques de bovins et d'équins.

Bovins mutilés: la gendarmerie appelle à la vigilance

<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">&laquo;&nbsp;<em>Une r&eacute;union d&rsquo;&eacute;cologistes</em>&nbsp;&raquo;&nbsp;: c&rsquo;est en ces termes que Florent Guhl, directeur r&eacute;gional de l&rsquo;alimentation, de l&rsquo;agriculture et de la for&ecirc;t (DRAAF) de la r&eacute;gion Occitanie a conclu le s&eacute;minaire d&eacute;di&eacute; aux surfaces pastorales, organis&eacute; d&eacute;but octobre &agrave; Ax-les-Thermes (Ari&egrave;ge), par les Chambres d&rsquo;agriculture, la Fnsea et les JA. &laquo;&nbsp;<em>Pendant deux heures, en vous &eacute;coutant, je n&rsquo;ai entendu parler que d&rsquo;&eacute;cologie, c&rsquo;est &agrave; dire d&rsquo;interactions entre les hommes et les animaux au sein du milieu dans lequel ils cohabitent</em> &raquo;.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Face au directeur r&eacute;gional de l&rsquo;Agriculture, repr&eacute;sentant le ministre de l&rsquo;Agriculture emp&ecirc;ch&eacute;, foin de militants environnementalistes mais des pratiquants purs et durs du pastoralisme, en provenance des tous les territoires, Corse incluse, venus d&eacute;crire par le menu leurs syst&egrave;mes d&rsquo;exploitation, presque aussi nombreux que les 40.000 exploitations pratiquant l&rsquo;agropastoralisme.</p><div class="citation">
    <span>"Le concours du pastoralisme &agrave; la biodiversit&eacute;, c&rsquo;est tout sauf des incantations."</span>
</div>
<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Il y avait aussi des eurod&eacute;put&eacute;s et des d&eacute;put&eacute;s, en qu&ecirc;te de souffle et de ressources sur le sujet, et deux grands absents, le loup et l&rsquo;ours, que les &eacute;leveurs ont feint d&rsquo;ignorer jusqu&rsquo;&agrave; la fin et en d&eacute;pit d&rsquo;une grosse faim d&rsquo;en d&eacute;coudre. Revenons &agrave; nos moutons. &laquo;&nbsp;<em>Dans le massif des Pyr&eacute;n&eacute;es, 100% des estives sont class&eacute;es en Haute valeur naturelle</em>, souligne Philippe Lacube, pr&eacute;sident de la Chambre d&rsquo;agriculture de l&rsquo;Ari&egrave;ge et de l&rsquo;Association des chambres d&rsquo;agriculture des pyr&eacute;n&eacute;es (Acap), grand ordonnateur du s&eacute;minaire. <em>60 % des estives sont en zones Natura 2000 et 50% sont localis&eacute;es dans les Parcs naturels. Pardonnez-moi pour ces chiffres mais le concours du pastoralisme &agrave; la biodiversit&eacute;, c&rsquo;est tout sauf des incantations&nbsp;</em>&raquo;.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/0/7/4/3424709-1-fre-FR/3eb58eae8754-philippe-lacube-jpg" alt="R. Lecocq" height="4032" width="3024" /><figcaption>Philippe Lacube, pr&eacute;sident de la Chambre d&rsquo;agriculture de l&rsquo;Ari&egrave;ge et de l&rsquo;Association des chambres d&rsquo;agriculture des Pyr&eacute;n&eacute;es (Acap), grand ordonnateur du s&eacute;minaire &laquo; surfaces pastorales, vecteur de valeurs &raquo;</figcaption></figure>

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<h1 class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">HVN et Natura 2000</h1><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">En France, la g&eacute;ographie du pastoralisme se fond avec la carte des zones reconnues en Haute valeur naturelle (HVN). Selon le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, la HVN repr&eacute;sentait en 2010 environ 5 millions d&rsquo;hectares, soit 18 % de la SAU. La cartographie r&eacute;v&egrave;le la pr&eacute;gnance des contraintes naturelles que sont les zones de moyenne et haute montagne, aux c&ocirc;t&eacute;s des vall&eacute;es et estuaires des grands cours d&rsquo;eau. Autre point commun&nbsp;aux zones HVN&nbsp;: la pr&eacute;sence syst&eacute;matique d&rsquo;activit&eacute;s d&rsquo;&eacute;levage.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Si le pastoralisme est en grande partie constitutif de la HVN, il fairt&nbsp;valoir ses am&eacute;nit&eacute;s bien au-del&agrave;, si l&rsquo;on consid&egrave;re que les surfaces en prairies et p&acirc;turages permanents couvrent un tiers de la SAU. &laquo;&nbsp;<em>Dans tous les documents d&rsquo;objectifs de Natura 2000, le premier enjeu cit&eacute; r&eacute;side dans le maintien des espaces ouverts par le pastoralisme, quand ce n&rsquo;est pas &eacute;crit le pastoralisme tout court</em>&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Fran&ccedil;ois Regnault, technicien &agrave; la F&eacute;d&eacute;ration pastorale de l&rsquo;Ari&egrave;ge. C&ocirc;t&eacute; biodiversit&eacute;, fermez le ban.</p><div class="citation">
    <span>"Le pastoralisme ne doit pas &ecirc;tre assimil&eacute; &agrave; un conservatoire de la faune et de la flore."</span>
</div>
<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Mais l&agrave; se s&rsquo;arr&ecirc;tent pas les am&eacute;nit&eacute;s du pastoralisme. &laquo;&nbsp;<em>Le pastoralisme, c&rsquo;est aussi la pr&eacute;vention des risques tels que les incendies et les glissements de terrain</em>, d&eacute;clare Jeanine Dubi&eacute;, d&eacute;put&eacute;e des Hautes-Pyr&eacute;n&eacute;es, pr&eacute;sidente de l&rsquo;Association nationale des &eacute;lus de montagne (Anem). <em>Qui va entretenir la rigole en montagne&nbsp;?&nbsp;Certes le pastoralisme contribue &agrave; la biodiversit&eacute;, mais le pastoralisme ne doit pas &ecirc;tre assimil&eacute; &agrave; un conservatoire de la faune et de la flore. Nous, &eacute;lus de la montagne, nous voulons une montagne vivante, avec des &eacute;leveurs et leurs activit&eacute;s pastorales, cr&eacute;atrices de richesse pour eux et pour la collectivit&eacute;, pour les artisans, pour les commerces, pour les &eacute;coles, pour les services publics</em>&nbsp;&raquo;.</p><h1 class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">Services marchands et non marchands</h1><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Les acteurs du pastoralisme ont fait leurs comptes&nbsp;: leurs activit&eacute;s g&eacute;n&egrave;rent plus de 250.000 emplois directs et indirects et repr&eacute;sentent un potentiel &eacute;conomique de 8 milliards d&rsquo;euros, auquel s&rsquo;ajoutent 10 milliards d&rsquo;euros de services non marchands. &laquo;&nbsp;<em>Ils r&eacute;sident dans la pr&eacute;servation de la biodiversit&eacute;, la pr&eacute;vention des risques naturels, le fa&ccedil;onnement des paysages</em>, pr&eacute;cise Patrick Escure, pr&eacute;sident de la Chambre d&rsquo;agriculture du Cantal. <em>C&rsquo;est aussi l&rsquo;att&eacute;nuation du changement climatique car nos territoires sont le support d&rsquo;un captage ph&eacute;nom&eacute;nal de carbone. Le pastoralisme, c&rsquo;est aussi le garant d&rsquo;un patrimoine culturel et de savoir-faire ancestraux&nbsp;</em>&raquo;. La preuve en a encore &eacute;t&eacute; donn&eacute;e r&eacute;cemment avec l&rsquo;inscription des savoir-faire et des pratiques de la transhumance &agrave; l&rsquo;Inventaire national du patrimoine culturel immat&eacute;riel de la France, en attendant, c&rsquo;est &agrave; l&rsquo;&eacute;tude,<em> </em>l&rsquo;inscription au patrimoine culturel immat&eacute;riel de l&rsquo;Unesco.</p><div class="citation">
    <span>"Si les politiques publiques ne reconnaissent pas les surfaces pastorales &agrave; leur juste valeur, les agriculteurs ne pourront plus vivre sur ces territoires"</span>
</div>
<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Et pourtant, tous ces services publics et non marchands, sont encore plus ou moins bien reconnus et plus ou moins bien d&eacute;fray&eacute;s la collectivit&eacute;. &laquo;&nbsp;<em>Si les politiques publiques ne reconnaissent pas les surfaces pastorales &agrave; leur juste valeur, les agriculteurs ne pourront plus vivre sur ces territoires</em>, alerte Christine Valentin, pr&eacute;sidente de la Chambre d&rsquo;agriculture de Loz&egrave;re et du Service interd&eacute;partemental pour l&rsquo;animation du Massif central (Sidam). <em>La premi&egrave;re de ces politiques, c&rsquo;est l&rsquo;ICNH, qui nous permet de compenser les d&eacute;fauts de comp&eacute;titivit&eacute; de cette agriculture, qui demeure n&eacute;anmoins incompl&egrave;te et sur laquelle p&egrave;sent des menaces dans le cadre de la prochaine r&eacute;forme de la Pac</em>&nbsp;&raquo;.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/0/7/4/3424706-1-fre-FR/d7a9a1bc89a3-christine-valentin-jpg" alt="R. Lecocq" height="3024" width="4032" /><figcaption>Christine Valentin, pr&eacute;sidente de la Chambre d&rsquo;agriculture de Loz&egrave;re et du Service interd&eacute;partemental pour l&rsquo;animation du Massif central (Sidam)</figcaption></figure>

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<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Les &eacute;lus n&rsquo;ont pas forc&eacute;ment attendu le s&eacute;minaire d&rsquo;Ax-les-Thermes pour porter le fer. &laquo;<em>&nbsp;</em><em>L&rsquo;&eacute;ligibilit&eacute; des prairies m&eacute;diterran&eacute;ennes aux aides de la PAC est d&eacute;ficiente</em>&nbsp;&raquo;, reconna&icirc;t Ir&egrave;ne Tolleret, eurod&eacute;put&eacute;e (Renaissance). &laquo; <em>Pour y rem&eacute;dier, nous avons d&eacute;pos&eacute;&nbsp;un amendement, lequel a &eacute;t&eacute; int&eacute;gr&eacute; dans les compromis sur la r&eacute;forme de la Pac, qui seront vot&eacute;s dans deux semaines. Je me bats par ailleurs pour conserver la totale reconnaissance du r&ocirc;le environnementale de l&rsquo;Ichn, alors que des groupes comme les Verts affirment qu&rsquo;elle&nbsp;n&rsquo;apporte aucun b&eacute;n&eacute;fice environnemental et que cette aide ne doit plus &ecirc;tre inclue dans le calcul du 30% des fonds du D&eacute;veloppement rural consacr&eacute;s &agrave; l&rsquo;environnement et le climat&nbsp;</em>&raquo;.</p><h1 class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">Le multi-usages&nbsp;: atouts et limites</h1><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Si l&rsquo;Ichn n&rsquo;a pas de vertu environnementale, les surfaces pastorales pourront peut-&ecirc;tre jouer sur la fibre sanitaire.&nbsp;La crise du coronavirus, le confinement puis sa sortie, ont en effet cr&eacute;&eacute; un formidable appel d&rsquo;air pour les territoires ruraux et pour la montagne en particulier, ce dont les &eacute;leveurs ont &eacute;t&eacute; t&eacute;moins l&rsquo;&eacute;t&eacute; dernier. Jusqu&rsquo;&agrave; l&rsquo;exc&egrave;s&nbsp;? &laquo;&nbsp;A<em>u sein de notre groupement pastoral, on a eu jusqu&rsquo;&agrave; 30 000 visites par jour</em>, d&eacute;clare Christophe L&eacute;ger, &eacute;leveur &agrave; Saint-Jorioz (Haute-Savoie), pr&eacute;sident du Suaci Montagn&rsquo;Alpes. <em>A ce rythme-l&agrave;, les &eacute;leveurs se demandent s&rsquo;ils vont pouvoir tenir encore dix ans et s&rsquo;ils ne risquent pas &agrave; terme, de se faire sortir des territoires, eux et leurs vaches&nbsp;</em>&raquo;.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">&laquo;&nbsp;<em>On a vu du grand n&rsquo;importe quoi&nbsp;cet &eacute;t&eacute;, je me demande comment on n&rsquo;a pas eu d&rsquo;accident grave</em>, confirme Herv&eacute; Peloffi, &eacute;leveur transhumant sur l&rsquo;estive du Roc de Scaramus, &agrave; Prades (Ari&egrave;ge), dont il est aussi le maire. <em>Nous sommes sur des territoires ouverts, accessibles &agrave; tous, mais rendus comme tels parce qu&rsquo;il y a des acteurs &eacute;conomiques, c&rsquo;est &agrave; dire des &eacute;leveurs. Le pastoralisme, la montagne, ce sont des territoires multi-usages, tr&egrave;s bien. Il faut que les gens viennent, ne serait-ce pour qu&rsquo;on puisse leur vendre nos fromages. Mais il y a des r&egrave;gles et il ne faut pas h&eacute;siter &agrave; les rappeler et &agrave; les faire appliquer</em>&nbsp;&raquo;.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Les repr&eacute;sentants des diff&eacute;rents massifs ont pr&eacute;vu de se concerter pour harmoniser, au plan national, la signal&eacute;tique et les r&egrave;gles &agrave; suivre pour faciliter la cohabitation entre tous les acteurs. Puissent le loup et l&rsquo;ours apprendre &agrave; lire. Depuis tout petit, on nous a tant racont&eacute; d&rsquo;histoires les concernant. A eux aussi de nous lire. Et de nous calculer.</p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><p><strong>Tous les articles de la s&eacute;rie&nbsp;:</strong></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pastoralisme-1-5-pour-ne-pas-rayer-de-la-carte-10-millions-d-hectares">Pastoralisme (1/5) : pour ne pas rayer de la carte 10 millions d&rsquo;hectares</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pastoralisme-2-5-si-on-regarde-par-dessus-on-ne-voit-que-des-arbres-et-pourtant">Pastoralisme (2/5) : &laquo; Si on regarde par-dessus, on ne voit que des arbres. Et pourtant... &raquo;</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pastoralisme-3-5-un-bts-pastoralisme-option-sortie-du-metier">Pastoralisme (3/5) : &laquo; Un BTS pastoralisme, option sortie du m&eacute;tier &raquo;</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pastoralisme-4-5-l-estive-une-science-a-part-entiere">Pastoralisme (4/5) : l&rsquo;estive, une science &agrave; part enti&egrave;re</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pastoralisme-5-5-de-la-haute-valeur-naturelle-a-la-haute-valeur-societale">Pastoralisme (5/5) : de la Haute valeur naturelle &agrave; la haute valeur soci&eacute;tale</a></p></td></tr></tbody></table>


En France, la géographie du pastoralisme se fond avec la carte des zones reconnues en Haute valeur naturelle (HVN). Si le pastoralisme sacralise la biodiversité, il fait aussi le job en matière de prévention des incendies, des avalanches ou encore des éboulements. Les surfaces pastorales, c’est aussi un formidable puits de carbone. Bref, un véritable service public, auquel on pourrait aussi greffer des vertus sanitaires, si l’on songe à la crise du coronavirus, auquel l’agropastoralisme a servi d’échappatoire l’été dernier. Au risque de quelques excès.

Pastoralisme (5/5) : de la Haute valeur naturelle à la haute valeur sociétale

<p class="MsoBodyText">Je suis peu productif mais je produis quand m&ecirc;me bon an mal an l&rsquo;&eacute;quivalent de 8 milliards d&rsquo;euros de denr&eacute;es alimentaires, auxquels s&rsquo;ajoutent 10 milliards d&rsquo;euros de services non marchands. Je suis tr&egrave;s handicap&eacute; mais je suis n&eacute;anmoins pr&eacute;sent et sans exception dans tous les territoires, avec une tr&egrave;s forte pr&eacute;dilection pour les plus recul&eacute;s, les plus escarp&eacute;s, les plus inaccessibles. L&rsquo;adversit&eacute;, j&rsquo;adore &ccedil;a (les pr&eacute;dateurs me le rendent bien). Je ne parle pas forc&eacute;ment anglais mais on m&rsquo;a rapport&eacute; que j&rsquo;&eacute;tais totalement en phase avec le &laquo;&nbsp;Green deal&nbsp;&raquo; et le &laquo;&nbsp;Farm to fork&nbsp;&raquo;.</p><p class="MsoBodyText">Je conc&egrave;de un d&eacute;faut&nbsp;: je ne me pr&ecirc;te pas au t&eacute;l&eacute;travail. En revanche, je peux servir de cadre de travail &agrave; tous les t&eacute;l&eacute;travailleurs de France et de Navarre, sous r&eacute;serve d&rsquo;un acc&egrave;s aux r&eacute;seaux internet et 3G (je n&rsquo;en demande pas plus). Je n&rsquo;&eacute;pilogue pas sur le sujet car j&rsquo;ai moi-m&ecirc;me des probl&egrave;mes avec mes propres r&eacute;seaux, &agrave; savoir les chemins, les sentiers et les pistes qui frisent la saturation en &eacute;t&eacute; (surtout cette ann&eacute;e). Qui suis-je&nbsp;? Le pastoralisme.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pastoralisme-5-5-de-la-haute-valeur-naturelle-a-la-haute-valeur-societale" target="_blank" title="">Pastoralisme (5/5) : de la Haute valeur naturelle &agrave; la haute valeur soci&eacute;tale</a>
</aside>
<h2 class="MsoBodyText">&laquo;&nbsp;Une r&eacute;union d&rsquo;&eacute;cologistes&nbsp;&raquo;</h2><p class="MsoBodyText">D&eacute;but octobre, &agrave; Ax-les-Thermes, en Ari&egrave;ge, le pastoralisme s&rsquo;est rappel&eacute; au bon souvenir de nos d&eacute;cideurs &agrave; l&rsquo;occasion d&rsquo;un s&eacute;minaire chapeaut&eacute; par les Chambres d&rsquo;agriculture. Les repr&eacute;sentants de tous les territoires concern&eacute;s ont expos&eacute;, cinq heures durant, devant un parterre d&rsquo;&eacute;lus locaux, de d&eacute;put&eacute;s et d&rsquo;eurod&eacute;put&eacute;s, les enjeux &eacute;conomiques, environnementaux et soci&eacute;taux attach&eacute;s au pastoralisme. <em>&laquo;&nbsp;J&rsquo;ai cru assister &agrave; une r&eacute;union d&rsquo;&eacute;cologistes&nbsp;&raquo;</em>, s&rsquo;est exclam&eacute; &agrave; l&rsquo;issue des d&eacute;bats le repr&eacute;sentant du ministre de l&rsquo;Agriculture, &agrave; savoir Florent Guhl, directeur r&eacute;gional de l&rsquo;alimentation, de l&rsquo;agriculture et de la for&ecirc;t (DRAAF) de la r&eacute;gion Occitanie.</p><p class="MsoBodyText">On ne pouvait pas faire de plus beau compliment aux &eacute;leveuses et aux &eacute;leveurs de ces territoires. Reste &agrave; nos gouvernants et &agrave; nos &eacute;lus &agrave; porter le fer &agrave; Bruxelles pour que le pastoralisme ne soit pas confin&eacute; &agrave; quelques isthmes perdus dans les massifs et sur le pourtour m&eacute;diterran&eacute;en.</p>


[Edito] Les menaces planent sur le pastoralisme, un système agricole parmi les plus vertueux. Mais il bouge encore et avec lui 40.000 éleveurs. Il faut dire que le pastoralisme a un peu plus à vendre que du fromage et de la viande.

Non au pastoral isthme

<p class="MsoPlainText">En s&rsquo;appuyant sur les travaux de l&rsquo;Inrae, l&rsquo;Anses avait lanc&eacute; en novembre 2018 une &eacute;valuation des alternatives au glyphosate. L&rsquo;objectif &eacute;tait de d&eacute;terminer les usages pour lesquels l&rsquo;herbicide pouvait &ecirc;tre substitu&eacute; par des alternatives non chimiques et d&rsquo;identifier les situations d&rsquo;impasse o&ugrave; aucune alternative appropri&eacute;e n&rsquo;est actuellement disponible. Les r&eacute;sultats ont &eacute;t&eacute; rendus publics le 9 octobre. Ils seront d&eacute;sormais pris en compte par l&rsquo;agence pour d&eacute;livrer les autorisations de mise sur le march&eacute; des produits &agrave; base de glyphosate. Les nouvelles r&egrave;gles s'appliqueront dans les six mois pour la vingtaine de produits encore sur le march&eacute; (pour permettre notamment de changer les &eacute;tiquettes) et imm&eacute;diatement aux nouvelles autorisations, a pr&eacute;cis&eacute; l'Anses.</p><h2>Viticulture </h2><p>Pour la viticulture, l&rsquo;Anses ent&eacute;rine l&rsquo;interdiction d&rsquo;utilisation du glyphosate entre les rangs de vigne&nbsp;: &laquo;&nbsp;l&rsquo;alternative est le maintien de l&rsquo;herbe ou le d&eacute;sherbage m&eacute;canique&nbsp;&raquo;, explique l&rsquo;agence. La restriction de la dose annuelle maximale autoris&eacute;e passe de 2160 &agrave; 450 g de glyphosate par hectare, les applications &eacute;tant limit&eacute;es &agrave; 20 % de la surface de la parcelle (permettant d&rsquo;assurer la gestion des adventices sous le rang), soit une r&eacute;duction de 80 % par rapport &agrave; la dose maximale actuellement autoris&eacute;e. &nbsp;</p><p>L&rsquo;utilisation du glyphosate reste autoris&eacute;e dans les situations o&ugrave; le d&eacute;sherbage m&eacute;canique n&rsquo;est pas r&eacute;alisable&nbsp;et qui avaient &eacute;t&eacute; point&eacute;es par l&rsquo;Anses comme des impasses techniques : vignes en forte pente ou en terrasses, sols caillouteux, vigne-m&egrave;res de porte-greffes. </p><h2>Arboriculture </h2><p>Le sch&eacute;ma est quasiment le m&ecirc;me pour l&rsquo;arboriculture fruiti&egrave;re, puisque l&rsquo;Anses confirme &eacute;galement l&rsquo;interdiction d&rsquo;utilisation du glyphosate entre les rangs d&rsquo;arbres fruitiers. La restriction de la dose annuelle maximale autoris&eacute;e passe de 2160 &agrave; 900 g de glyphosate par hectare, les applications &eacute;tant limit&eacute;es &agrave; 40 % de la surface de la parcelle, soit une r&eacute;duction de 60 % par rapport &agrave; la dose maximale actuellement autoris&eacute;e.&nbsp;</p><p>L&rsquo;utilisation reste autoris&eacute;e dans les situations o&ugrave; le d&eacute;sherbage m&eacute;canique n&rsquo;est pas r&eacute;alisable&nbsp;: r&eacute;colte m&eacute;canique des fruits au sol (noix, pommes &agrave; cidre&hellip;) ou productions de type buissonnant (noisetier, petits fruits).</p><h2>Grandes cultures</h2><p>Pour les grandes cultures et les cultures industrielles, l&rsquo;Anses interdit l&rsquo;utilisation du glyphosate en cas de labour effectu&eacute; avant l&rsquo;implantation de la culture, &agrave; l&rsquo;exception des cultures de printemps install&eacute;es apr&egrave;s un labour d&rsquo;&eacute;t&eacute; ou de d&eacute;but d&rsquo;automne en sols hydromorphes.</p><p>La dose annuelle maximale autoris&eacute;e passe de 2880 &agrave; 1080 g par an et par hectare, soit une r&eacute;duction de 60&nbsp;% par rapport &agrave; la dose maximale actuellement autoris&eacute;e. </p><p>Le glyphosate reste autoris&eacute; dans les situations de luttes obligatoires r&eacute;glement&eacute;es.</p><h2>For&ecirc;t </h2><p>Enfin, pour la for&ecirc;t, l&rsquo;Anses &eacute;tablit l&rsquo;interdiction d&rsquo;utilisation du glyphosate pour la d&eacute;vitalisation des souches. Son utilisation reste autoris&eacute;e pour l&rsquo;entretien des for&ecirc;ts (seulement en p&eacute;riode d&rsquo;installation du peuplement) ainsi que pour les p&eacute;pini&egrave;res foresti&egrave;res et les vergers &agrave; graines (vergers utilis&eacute;s pour produire des graines pour le reboisement).&nbsp;</p>


L’Anses a rendu public le 9 octobre les futures conditions d’utilisation du glyphosate en France. Les doses maximales autorisées seront réduites de 80% pour la viticulture et de 60% pour l’arboriculture et les grandes cultures. L’herbicide sera interdit entre les rangs des vergers et après un labour, sauf dans les cas d'impasses techniques identifiées.

Glyphosate : les interdictions et restrictions d’usage enfin précisées

<p class="Standard">Au Gaec Monchemin, situ&eacute; au Poir&eacute;-sur-Vie en Vend&eacute;e, les couverts v&eacute;g&eacute;taux ne sont pas en option. Cette exploitation laiti&egrave;re consacre un tiers de ses 330 hectares aux cultures d&rsquo;hiver. Apr&egrave;s la moisson, cette surface est aussit&ocirc;t implant&eacute;e avec des m&eacute;langes comprenant une large part de tournesol et de l&eacute;gumineuses. <em>&laquo;&nbsp;La seule exception concerne les parcelles sur lesquelles doivent &ecirc;tre implant&eacute;es des prairies qui sont sem&eacute;es directement pour gagner du temps&nbsp;&raquo;,</em> t&eacute;moigne Fabrice Guillet, l&rsquo;un des cinq associ&eacute;s.</p><p class="Standard">Comme beaucoup d'exploitations, le Gaec Monchemin est confront&eacute; &agrave; un probl&egrave;me de d&eacute;veloppement des couverts v&eacute;g&eacute;taux durant les mois d&rsquo;&eacute;t&eacute;.</p><h2 class="Standard">Semis par drone avant moisson</h2><p class="Standard">Pour tenter de trouver des r&eacute;ponses, la Chambre d&rsquo;agriculture de Vend&eacute;e a implant&eacute; une plateforme d&rsquo;essai en partenariat avec les exploitants. L&rsquo;objectif &eacute;tait de semer un couvert dans le bl&eacute; avant la moisson via un drone. Le m&eacute;lange &eacute;tait compos&eacute; de moha, lin, tr&egrave;fle d&rsquo;Alexandrie, sorgho fourrager, phac&eacute;lie, moutarde d&rsquo;Abyssinie et radis fourrager. Les comptages effectu&eacute;s toutes les semaines du 3 juillet au 19 ao&ucirc;t ont montr&eacute; une bonne lev&eacute;e avant la r&eacute;colte de la culture en place.</p><p class="Standard"><em>&laquo;&nbsp;Mais une fois que le bl&eacute; a &eacute;t&eacute; moissonn&eacute; et que le couvert a eu acc&egrave;s &agrave; la lumi&egrave;re, le nombre de pieds a commenc&eacute; &agrave; baisser&nbsp;&raquo;</em>, relate Mathieu Arnaudeau, conseiller sp&eacute;cialis&eacute; en agro&eacute;cologie au sein de la chambre d&rsquo;agriculture de Vend&eacute;e.</p><p class="Standard">L&rsquo;arriv&eacute;e d&rsquo;un &eacute;pisode pluvieux mi-ao&ucirc;t a ensuite permis une seconde lev&eacute;e du couvert. La production de biomasse a &eacute;t&eacute; estim&eacute;e &agrave; 2 tonnes de mati&egrave;re s&egrave;che par hectare (MS/ha) pour la parcelle.<em> &laquo;&nbsp;Cela reste une r&eacute;ussite mais je pense que l&rsquo;on peut faire mieux&nbsp;&raquo;</em>, analyse le conseiller vend&eacute;en.</p><p class="Standard">Les m&ecirc;mes r&eacute;sultats ont &eacute;t&eacute; obtenu avec un semis &agrave; la vol&eacute;e via un distributeur d&rsquo;engrais sur une autre ferme. &Agrave; titre de comparaison, sur la plateforme d&rsquo;essai du Gaec Monchemin, un couvert implant&eacute; en semis direct trois jours apr&egrave;s la moisson a obtenu un meilleur rendement.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/8/6/4/3424681-1-fre-FR/1064e9e4e493-couverts-tanguy-jpg" alt="" height="3456" width="5184" /><figcaption>Mathieu Arnaudeau, conseiller sp&eacute;cialis&eacute; en agro&eacute;cologie &agrave; la Chambre d&rsquo;agriculture de Vend&eacute;e, dans le couvert de l&#039;essai.</figcaption></figure>

</div>
<p class="Standard">Pour Mathieu Arnaudeau, le semis &agrave; la vol&eacute;e dans le bl&eacute; ne permet qu&rsquo;une implantation superficielle des plantes, ce qui les rend plus vuln&eacute;rable &agrave; la s&eacute;cheresse. <em>&laquo;&nbsp;Pour le bocage vend&eacute;en, le semis post-r&eacute;colte reste peut-&ecirc;tre la meilleure approche. Mais l&rsquo;implantation avant moisson offre l&rsquo;avantage de se situer dans une p&eacute;riode moins importante en charge de travail&nbsp;&raquo;</em>, pond&egrave;re-t-il.</p><div class="citation">
    <span>"Il faudrait tester des modalit&eacute;s &agrave; partir du 15 mai"</span>
</div>
<p class="Standard">Si la plateforme devait &ecirc;tre renouvel&eacute;e l&rsquo;an prochain, Fabrice Guillet aimerait que diff&eacute;rentes dates de semis soient test&eacute;es. <em>&laquo;&nbsp;Un semis le 15 juin, c&rsquo;est d&eacute;j&agrave; trop tard pour une bonne implantation du couvert. Il faudrait tester des modalit&eacute;s &agrave; partir du 15 mai&nbsp;&raquo;</em>, affirme-t-il. Quant au risque de concurrence du bl&eacute; en semant le couvert plus t&ocirc;t, il n&rsquo;y croit pas une seconde, arguant d&rsquo;un d&eacute;veloppement encore insuffisant du couvert.</p><p class="Standard">L&rsquo;agriculteur, jamais &agrave; court d&rsquo;id&eacute;e, voudrait maintenant implanter un couvert de tr&egrave;fle et vesce dans son ma&iuml;s ensilage. Il pourrait ainsi l&rsquo;ensiler &agrave; destination du troupeau ou du m&eacute;thaniseur avant les semis de bl&eacute;.</p><p class="Standard">Concernant la plateforme d&rsquo;essai 2020, Mathieu Arnaudeau a relev&eacute; d&rsquo;autres constatations en entrant plus dans le d&eacute;tail. Par exemple, certaines esp&egrave;ces ne se sont pas implant&eacute;es &agrave; la vol&eacute;e, alors qu&rsquo;elles sont bien pr&eacute;sentes pour le semis direct. Il s&rsquo;agit notamment du tr&egrave;fle d&rsquo;Alexandrie.</p><p class="Standard">Pour d&rsquo;autres plantes du couvert, il y a une grande h&eacute;t&eacute;rog&eacute;n&eacute;it&eacute; de stade du fait de la seconde lev&eacute;e en ao&ucirc;t. Il s&rsquo;agit par exemple de la moutarde d&rsquo;Abyssinie et du radis fourrager dont certain pieds sont en graine alors que d&rsquo;autres sont encore peu d&eacute;velopp&eacute;s. <em>&laquo;&nbsp;L&rsquo;id&eacute;e serait maintenant de trouver des esp&egrave;ces qui ont le potentiel de germer avant la r&eacute;colte du bl&eacute;, tout en ayant un caract&egrave;re r&eacute;silient pour passer le mois de juillet&nbsp;&raquo;</em>, avance Mathieu Arnaudeau.</p><h2 class="Standard">Enrober ou non ?</h2><p class="Standard">La plateforme exp&eacute;rimentale du Poir&eacute;-sur-Vie a &eacute;galement permis de tester trois modalit&eacute;s d&rsquo;enrobage&nbsp;: l&rsquo;Humifirst &agrave; base d&rsquo;acide humique et fulvique, un biostimulant compos&eacute; de la bact&eacute;rie azotobactere et un m&eacute;lange des deux.<em> &laquo;&nbsp;La lev&eacute;e et le d&eacute;veloppement du couvert pour ces modalit&eacute;s ne permettent pas de conclure &agrave; un effet significatif de ces enrobages&nbsp;&raquo;</em>, estime le conseiller de la Chambre d&rsquo;agriculture.</p><p class="Standard">Sur la deuxi&egrave;me plateforme d&rsquo;essai, l&rsquo;agriculteur a enrob&eacute; avec de l&rsquo;argile les graines sem&eacute;es &agrave; la vol&eacute;e via l&rsquo;&eacute;pandeur &agrave; engrais. <em>&laquo;&nbsp;Les observations montrent que ce couvert a mis plus de temps &agrave; d&eacute;marrer, pour obtenir un r&eacute;sultat au moins aussi bon que le drone. Peut-&ecirc;tre que les graines ont &eacute;t&eacute; prot&eacute;g&eacute;es des chaleurs le temps que l&rsquo;argile d&rsquo;enrobage fonde&nbsp;?&nbsp;&raquo;</em> s&rsquo;interroge Mathieu Arnaudeau.</p>


Pour optimiser la réussite des couverts végétaux, la chambre d’agriculture de Vendée a testé un semis dans le blé avant récolte. Les résultats sont corrects, mais ne se démarquent pas des couverts implantés après la moisson.

Le semis de couvert avant moisson doit encore faire ses preuves

<p>Malgr&eacute; une consommation moins soutenue, l&rsquo;animation commerciale demeure tr&egrave;s convenable sur les march&eacute;s ovins o&ugrave; les tarifs se maintiennent sans trop de difficult&eacute; dans la bonne marchandise. Les bonnes brebis restent demand&eacute;es et correctement valoris&eacute;es, mais celles en manque de viande sont peu recherch&eacute;es.&nbsp;</p><p><strong>Avis d&rsquo;expert&nbsp;: </strong></p><p>Le march&eacute; restera &agrave; l&rsquo;&eacute;quilibre avec des bons agneaux qui resteront correctement valoris&eacute;s. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</p>


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