Les autorit&eacute;s tentent de pr&eacute;venir la maladie et une souche vaccinale a &eacute;t&eacute; soumise &agrave; un examen national en d&eacute;cembre 2019, selon un article du China Science Daily post&eacute; sur le site internet de l'Acad&eacute;mie des sciences agricoles de Chine (CAAS).En mars, des essais cliniques pour le vaccin ont &eacute;t&eacute; approuv&eacute;s par le minist&egrave;re de l'Agriculture dans la province du Heilongjiang (Nord-Est), ainsi que dans celle du Henan (centre) et la r&eacute;gion du Xinjiang (Nord-Ouest). Les essais cliniques du vaccin effectu&eacute;s par l'Institut de recherche v&eacute;t&eacute;rinaire de Harbin enregistrent "des progr&egrave;s r&eacute;guliers", selon la CAAS.Ces essais en cours, lanc&eacute;s entre avril et juin, impliquent environ 3.000 porcs "en bonne condition", pr&eacute;cise l'article. Parmi les animaux vaccin&eacute;s, les truies n'ont pas montr&eacute; de conditions cliniques anormales ou de fausses couches et aucun effet toxique n'a &eacute;t&eacute; d&eacute;tect&eacute; chez les m&acirc;les. Apr&egrave;s immunisation, le taux de l&eacute;talit&eacute; est pass&eacute; sous un pour cent et les animaux immunis&eacute;s ne montraient pas de diff&eacute;rences significatives avec le groupe de contr&ocirc;le. Durant la prochaine &eacute;tape, la CAAS devrait "acc&eacute;l&eacute;rer le d&eacute;veloppement du vaccin".Depuis ao&ucirc;t 2018, l'&eacute;pizootie a d&eacute;sorganis&eacute; l'approvisionnement du march&eacute; chinois, premier au monde pour la consommation mais aussi la production de viande de porc. La peste porcine, une maladie tr&egrave;s contagieuse mais non transmissible &agrave; l'homme, a provoqu&eacute; l'abattage de millions de b&ecirc;tes. Les autorit&eacute;s chinoises ont annonc&eacute; fin 2019 avoir perdu 50% de leurs troupeaux de porcs reproducteurs, soit environ 500 millions de porcs selon des experts du march&eacute;.


Le développement en Chine d'un vaccin contre la peste porcine africaine, qui a dévasté le cheptel de porcs du pays et provoqué une hausse des cours mondiaux, progresse régulièrement, selon des résultats annoncés le 10 juin.


Peste porcine : la Chine fait état de progrès vers un vaccin

Travailler le sol entre les rangs et sur la rang, tondre, broyer, rogner, &eacute;cimer, rogner, effeuiller...&nbsp;: telles sont op&eacute;rations assur&eacute;es par l'enjambeur Alpo. Le tout pour un co&ucirc;t &eacute;nerg&eacute;tique de trois euros par jours. L'Alpo est en effet un enjambeur &eacute;lectrique d&eacute;veloppant une puissance de 50 ch et dot&eacute; d'une autonomie comprise entre 5 et 10 heures selon la nature des travaux. Son toit solaire participe &agrave; hauteur de 20%. Son temps de recharge est r&eacute;duit &agrave; 1h30. Quand il n'est pas assur&eacute; par la traction, l'entrainement des outils attel&eacute;s est assur&eacute; par une centrale hydraulique embarqu&eacute;e. Son rapport poids / puissance (1400 kg / 50 ch) et ses quatre roues motrices dont deux directrices lui conf&egrave;rent une aptitude &agrave; travailler dans les pentes.<h2>100% &eacute;lectrique</h2>L'enjambeur viticole &eacute;lectrique Alpo est le dernier-n&eacute; des tracteurs &eacute;lectriques d&eacute;velopp&eacute;s par Sabi Agri. Une entreprise fond&eacute;e en 2017 et bas&eacute;e &agrave; Saint-Beauzire (Puy-de-D&ocirc;me). Outre l'e tracteur enjambeur, sa gamme de tracteurs 100% &eacute;lectriques compte l'Alpo Basic (2RM, 25 ch, 550 kg) et l'Alpo 4X4 (4RM, 50 ch, 800 kg). Le tracteur enjambeur fera l'objet de d&eacute;monstrations dans la diff&eacute;rents bassins viticoles apr&egrave;s les vendanges.


Adapté aux vignes étroites et larges grâce à sa voie variable, l’Alpo assure l’entretien du sol et les opérations en vert avec une autonomie comprise entre cinq et dix heures.


Sabi Agri présente son nouvel enjambeur électrique

La r&eacute;glementation la plus connue est celle instaur&eacute;e par la PAC. En 2015, les haies sont devenues des &eacute;l&eacute;ments r&eacute;glement&eacute;s &agrave; part enti&egrave;re au sein de la BCAE 7 (Bonnes conditions agricoles et environnementales). Au-del&agrave; de 10 m de haies impact&eacute;s par une intervention d'enl&egrave;vement, il y a lieu de proc&eacute;der &agrave; un &laquo; d&eacute;placement &raquo; qui assure une replantation au moins &eacute;quivalente au lin&eacute;aire en cause. La plantation de la nouvelle haie doit pr&eacute;c&eacute;der l'enl&egrave;vement. Selon que le lin&eacute;aire concern&eacute; est inf&eacute;rieur ou sup&eacute;rieur &agrave; 2 % du lin&eacute;aire de Surfaces non-agricoles (SNA) Haies de l'exploitation, les r&egrave;gles changent.Les documents d'urbanisme peuvent aussi prendre en compte vos haies. Ils peuvent pr&eacute;ciser que &laquo; les plantations existantes doivent &ecirc;tre maintenues ou remplac&eacute;es par des plantations de m&ecirc;me nature &raquo;, ou bien certaines haies sont cat&eacute;goris&eacute;es comme &eacute;tant &laquo;&nbsp;espace bois&eacute; class&eacute; &raquo; ou &laquo; &eacute;l&eacute;ment du paysage &raquo;. Lorsque votre haie se situe dans une de ces cat&eacute;gories et avant tout travaux la concernant, vous devez faire une d&eacute;claration pr&eacute;alable &agrave; d&eacute;poser en mairie. En site Natura 2000, zone de protection et de pr&eacute;servation de la faune, de la flore et de l'&eacute;cosyst&egrave;me en place, chaque intervention sur une haie pr&eacute;sente dans le p&eacute;rim&egrave;tre fait l'objet d'une &eacute;valuation des incidences &agrave; d&eacute;poser &agrave; la Direction d&eacute;partementale des territoires (DDT). En bordure de cours d'eau (ripisylves), selon la directive Nitrates, les haies doivent &ecirc;tre maintenues co&ucirc;te que co&ucirc;te. En zone de captage d'eau, l'arr&ecirc;t&eacute; de protection de captage est en capacit&eacute; d'interdire toute intervention notamment la suppression de haies. Toute intervention se r&eacute;alise &agrave; la suite d'une demande d'autorisation &agrave; l'Agence r&eacute;gionale de sant&eacute; (ARS). Aux abords de monuments historiques ou de sites patrimoniaux remarquables, l'arasement d'une haie ou l'abattage d'arbres de haut-jet ne peut se r&eacute;aliser qu'apr&egrave;s d&eacute;p&ocirc;t d'une d&eacute;claration pr&eacute;alable en mairie, qui se finalisera en un avis de l'Unit&eacute; d&eacute;partementale de l'architecture et du patrimoine (UDAP). Dans les sites inscrits ou class&eacute;s, l'avis proviendra de la Direction r&eacute;gionale de l'environnement de l'am&eacute;nagement et du logement (Dreal). Autre r&eacute;glementation, les propri&eacute;taires peuvent demander &agrave; prot&eacute;ger les haies au titre du code Rural (article L.126-3 du code Rural) par un arr&ecirc;t&eacute; pr&eacute;fectoral. Leurs destructions n'est alors possible qu'avec l'autorisation du pr&eacute;fet. Pour les locataires de parcelles, chaque intervention n&eacute;cessite au pr&eacute;alable l'accord du propri&eacute;taire. Chambre d'agriculture Pays de la Loire


Les haies, dans votre exploitation, sont soumises à différentes réglementations en fonction de leur localisation notamment.


Pays de la Loire - Quelle réglementation pour les haies ?

Ils sont pr&eacute;sents sur chaque exploitation. Les v&eacute;hicules utilitaires apportent quotidiennement une aide consid&eacute;rable aux agriculteurs. De plus en plus perfectionn&eacute;s, ils sont, pour un bon nombre d'entre eux, multit&acirc;ches. Qu'ils s'agissent des pick-up, des quads ou des v&eacute;hicules de tourisme, nous les utilisons tous les jours. Une fr&eacute;quence d'utilisation pour laquelle le choix du bon v&eacute;hicule, adapt&eacute; aux travaux et aux d&eacute;placements que l'ont veut effectuer, est essentiel. Quatre pages o&ugrave; vous retrouverez des crit&egrave;res techniques pr&eacute;cis pour vous aider &agrave; faire le bon choix.


Indispensables pour effectuer certains travaux sur une exploitation, les véhicules utilitaires facilitent le transport rapide de l'exploitant et de ses outils. L'important étant de bien choisir celui qui vous conviendra le mieux. 


Quads et véhicules utilitaires au service de l'agriculteur


Chaque semaine FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés ; bovins, ovins et porcins et publie des informations de conjoncture.Voir la pièce jointe : Semaine 22 (du 25 mai 2020 au 31 mai 2020)


Elevage : retrouvez l'analyse hebdomadaire par France AgriMer semaine 22

Le texte, port&eacute; par le chef de file des &eacute;lus communistes Andr&eacute; Chassaigne, avait &eacute;t&eacute; adopt&eacute; &agrave; l'unanimit&eacute; en premi&egrave;re lecture en f&eacute;vrier 2017 sous la pr&eacute;c&eacute;dente l&eacute;gislature. Mais en mai 2018, via une proc&eacute;dure de vote bloqu&eacute;, le gouvernement avait fait &eacute;chouer son adoption au S&eacute;nat. Le gouvernement avait alors mis en avant la r&eacute;forme des retraites par points en pr&eacute;paration. Vot&eacute;e en premi&egrave;re lecture d&eacute;but mars &agrave; l'Assembl&eacute;e nationale, celle-ci propose qu'au sortir d'une carri&egrave;re compl&egrave;te, un chef d'exploitation agricole per&ccedil;oive au moins 1000 euros net de retraite.Cette r&eacute;forme &eacute;tant en suspens, les d&eacute;put&eacute;s de la majorit&eacute; ont chang&eacute; de pied et apport&eacute; leur appui au texte PCF, qui va au-del&agrave;, Andr&eacute; Chassaigne rappelant que le projet de r&eacute;forme des retraites ne concernait pas les retrait&eacute;s agricoles actuels. L'entourage du chef de l'Etat avait fait savoir d&eacute;but juin que "certains pans de la r&eacute;forme des retraites pourraient revenir, ceux qui concernent la justice sociale".En commission, M. Chassaigne a soulign&eacute; l'"extr&ecirc;me pr&eacute;carit&eacute;" du secteur alors qu'"un agriculteur sur trois a une retraite inf&eacute;rieure &agrave; 350 euros par mois". Au nom des d&eacute;put&eacute;s LREM, Olivier Damaisin a jug&eacute; "n&eacute;cessaire d'am&eacute;liorer la situation des retrait&eacute;s agricoles" et s'est dit "heureux" de pouvoir avancer sur cette question.<h2></h2>Les d&eacute;put&eacute;s ont n&eacute;anmoins modifi&eacute; le texte via un amendement de la majorit&eacute; pour d&eacute;caler l'entr&eacute;e en vigueur de la loi au 1er janvier 2022 et pour subordonner le b&eacute;n&eacute;fice du compl&eacute;ment de retraite agricole "au fait d'avoir demand&eacute; l'ensemble de ses droits &agrave; la retraite". Ils ont aussi pr&eacute;vu un "&eacute;cr&ecirc;tement en fonction du montant de retraite tous r&eacute;gimes" pour assurer "une &eacute;quit&eacute; entre assur&eacute;s monopensionn&eacute;s et polypensionn&eacute;s".M. Chassaigne s'est oppos&eacute; &agrave; cette "entourloupette" de derni&egrave;re minute, estimant qu'avec la mesure d'&eacute;cr&ecirc;tement, l'amendement "met fin &agrave; l'universalit&eacute; de la garantie de retraite minimale", et r&eacute;duit "significativement le nombre de b&eacute;n&eacute;ficiaires de la garantie 85% du Smic". Avec "la m&ecirc;me carri&egrave;re", certains agriculteurs ne b&eacute;n&eacute;ficieraient pas de la mesure parce qu'ils ont une pension compl&eacute;mentaire, a-t-il d&eacute;plor&eacute;, regrettant aussi le report de l'entr&eacute;e en vigueur des dispositions.Le texte PCF sera examin&eacute; en deuxi&egrave;me lecture l'h&eacute;micycle le 18 juin dans le cadre d'une journ&eacute;e d&eacute;di&eacute;e aux propositions du groupe ("niche parlementaire").


Les députés ont donné leur feu vert le 10 juin en commission, après des modifications, à une proposition de loi PCF qui prévoit de revaloriser les pensions de retraite des agriculteurs à 85% du Smic, reprenant ainsi une promesse du projet suspendu de réforme du gouvernement.


Retraites : 1er feu vert des députés à la revalorisation des pensions agricoles

Le risque important de transmission de maladies par les mouches justifie pleinement la mise en place de mesures permettant l&rsquo;&eacute;radication de ces insectes. Plusieurs &eacute;tudes le prouvent. Une &eacute;tude danoise d&eacute;montre que les mouches nourries de sang infect&eacute; par le virus de la fi&egrave;vre porcine africaine (FPA) peuvent transmettre la maladie si elles sont ing&eacute;r&eacute;es par des porcs. Cette voie pourrait expliquer la contamination de porcs &agrave; courte distance &agrave; l&rsquo;int&eacute;rieur d&rsquo;un &eacute;levage. Les mouches (Stomoxys calcitrans) ayant &eacute;t&eacute; utilis&eacute;es pour l&rsquo;essai ont &eacute;t&eacute; nourries pendant 72 heures avec du sang de porcs vir&eacute;miques pour la FPA. Des analyses par PCR (1) ont retrouv&eacute; des traces du virus au niveau de la t&ecirc;te des mouches jusqu&rsquo;&agrave; 24 heures suivant la fin du repas de sang, et jusqu&rsquo;&agrave; 72 heures au niveau de leur abdomen. Chaque porc contamin&eacute; a ing&eacute;r&eacute; 20 mouches, pr&eacute;sent&eacute;es sous forme de broyat, ou bien ins&eacute;r&eacute;es dans un &laquo; g&acirc;teau &raquo;. Les groupes d&rsquo;animaux se sont infect&eacute;s en deux &eacute;tapes. Une premi&egrave;re moiti&eacute; a pr&eacute;sent&eacute; des signes cliniques et est devenue vir&eacute;mique quatre jours apr&egrave;s l&rsquo;infection. L&rsquo;autre moiti&eacute; a &eacute;t&eacute; d&eacute;tect&eacute;e positive entre cinq et huit jours plus tard. Ces derniers ont sans doute &eacute;t&eacute; infect&eacute;s par contact direct avec les premiers porcs de la case atteints par la maladie.<h3>Jusqu&rsquo;&agrave; 1,5 kilom&egrave;tre de distance</h3>Cette &eacute;tude met en &eacute;vidence le r&ocirc;le important que peuvent jouer les mouches sur la transmission des maladies &agrave; l&rsquo;int&eacute;rieur d&rsquo;un b&acirc;timent. Mais d&rsquo;autres publications d&eacute;montrent &eacute;galement des transferts de maladie d&rsquo;un &eacute;levage &agrave; l&rsquo;autre. En effet, il est couramment admis que les mouches voyagent sur une distance de 1,5 kilom&egrave;tre, et qu&rsquo;elles peuvent v&eacute;hiculer des maladies. Une &eacute;tude canadienne prouve que des mouches pr&eacute;sentes dans un engraissement positif au SDRP et qui &eacute;taient porteuses du virus ont voyag&eacute; vers un autre b&acirc;timent d&rsquo;engraissement distant de 120 m&egrave;tres, tout en maintenant le portage du virus.<h3>Des virus et des parasites</h3>Plusieurs &eacute;tudes d&eacute;montrent &eacute;galement la diversit&eacute; des maladies pour lesquelles les mouches peuvent &ecirc;tre les vecteurs. Dans des &eacute;levages d&eacute;tect&eacute;s positifs pour Lawsonia intracellularis responsable de diarrh&eacute;es, le germe est souvent retrouv&eacute; par analyse PCR sur des mouches pr&eacute;sentes dans l&rsquo;&eacute;levage. Une &eacute;tude datant de 1987 montre que les mouches peuvent transporter Streptococcus suis type 2 pendant au moins cinq jours. Elles peuvent contaminer les supports sur lesquels elles se posent pendant au moins quatre jours. Ces insectes sont &eacute;galement vecteurs de certains parasites internes. Des &oelig;ufs d&rsquo;Ascaris suum et Trichuris suis ont &eacute;t&eacute; retrouv&eacute;s sur les mouches et dans leur intestin. Mettre en place des mesures de contr&ocirc;le de la population de mouches dans les &eacute;levages prend donc tout son sens dans le cadre de la mise en place d&rsquo;un plan actif de bios&eacute;curit&eacute; interne et externe.(1) Polymerase Chain Reaction.<img src="https://www.reussir.fr/porc/sites/porc/files/_RPO279_ELEVAGE_SANTE_MOUCHE_SP.jpg" alt="Vincent Burlot, &Eacute;lanco. &quot;Si les larves ne deviennent pas des mouches, les mouches ne deviendront pas un probl&egrave;me.&quot; &copy; Elanco" typeof="foaf:Image"/>
<h2>&Eacute;lanco propose un diagnostic mouche</h2>Le laboratoire r&eacute;alise des diagnostics en &eacute;levage pour aborder le probl&egrave;me des mouches dans sa globalit&eacute;.O&ugrave; sont-elles&thinsp;? Quelles sont les zones &agrave; risque&thinsp;? Comment traiter et &agrave; quel endroit&thinsp;? &laquo; La pr&eacute;vention joue un r&ocirc;le important dans la prolif&eacute;ration des mouches, et pas seulement en termes de produits de traitement &raquo;, affirme Vincent Burlot, responsable grand comptes Elanco. Bien souvent lors des diagnostics, il constate le manque de brassage et de vidange des pr&eacute;fosses. &laquo; Il suffit de soulever un caillebotis pour constater la pr&eacute;sence de larves en grande quantit&eacute; dans le lisier. &raquo; Vincent Burlot insiste sur la pr&eacute;cocit&eacute; du traitement &agrave; mettre en place. &laquo; Une mouche tu&eacute;e en mars &eacute;vite un million de mouches en juillet. &raquo; Il met aussi en avant l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t du double traitement larvicide et adulticide. &laquo; Les larves pr&eacute;sentes dans les d&eacute;jections et le lisier sont quatre fois plus nombreuses que les mouches adultes. Si les larves ne deviennent pas des mouches, les mouches ne deviendront pas un probl&egrave;me. &raquo; Le programme Elanco est compos&eacute; d&rsquo;un larvicide mouche/moucherons (N&eacute;porex) &agrave; appliquer toutes les six semaines, &agrave; la vol&eacute;e sur les caillebotis ou en arrosage sur le bord des murs, des mangeoires ou des abreuvoirs. &laquo; Il ne faut pas oublier les d&eacute;chets et r&eacute;sidus alimentaires agglom&eacute;r&eacute;s sous les auges ou les nourrisseurs &raquo;, souligne-t-il. Le traitement contre les adultes (Agita) s&rsquo;applique en badigeon sur des panneaux &agrave; r&eacute;partir sur l&rsquo;ensemble du b&acirc;timent toutes les six semaines, ou en micro-granul&eacute;s de couleur jaunes dans un r&eacute;cipient.

Des études scientifiques démontrent le rôle important des mouches dans la transmission des maladies du porc.

Les mouches peuvent transmettre la fièvre porcine africaine


Connues pour leur pollen allergisant, les ambroisies présentent aussi une nuisibilité importante dans les parcelles de maïs. Comment les reconnaître ? Quelles solutions mettre en œuvre pour les détruire ? Eléments de réponses en vidéo avec Clémence Aliaga et Sylvie Nicolier, ingénieurs chez ARVALIS – Institut du végétal.


Bien connaître les ambroisies pour les détruire dans le maïs

<h6>Les enjeux sont structurellement tr&egrave;s variables parmi des diff&eacute;rents segments de la fili&egrave;re avicole</h6>&#10073; La fili&egrave;re avicole au sens large est compos&eacute;e de multiples segments aux fonctionnements et dynamiques tr&egrave;s vari&eacute;s : la volaille de chair (poulet, dinde, canard gras ou &agrave; r&ocirc;tir, caille, pintade...), mais aussi les &oelig;ufs, le foie gras, le lapin. Le segment du poulet de chair subissait, avant la crise, l'impact des nombreuses importations &agrave; destination de la RHF, celui du canard gras p&acirc;tissait notamment de l'encadrement des promotions impos&eacute; par la loi EGALIM, le lapin souffrait d'un d&eacute;sint&eacute;r&ecirc;t de la part des consommateurs, les &oelig;ufs &eacute;taient embarqu&eacute;s dans une marche forc&eacute;e vers la transition (hors cage). La crise du Covid-19 a, comme pour beaucoup de secteurs, boulevers&eacute; les &eacute;quilibres et accentu&eacute; les d&eacute;s&eacute;quilibres de cette fili&egrave;re complexe par nature.<h6>Certains march&eacute;s en r&eacute;elle difficult&eacute;</h6>&#10073; En premi&egrave;re analyse, nous aurions pu penser que la fermeture de la restauration commerciale et collective ne nuise pas tant que cela &agrave; la fili&egrave;re, ces r&eacute;seaux sp&eacute;cifiques &eacute;tant, en France, tr&egrave;s majoritairement aliment&eacute;s par les produits d'importation de Pologne, d'Ukraine, de Tha&iuml;lande ou du Br&eacute;sil. Et pourtant, l'analyse plus fine, segment par segment, produit par produit et circuit de distribution par circuit de distribution, met en avant certaines situations des plus critiques.&#10073; Certaines sous-fili&egrave;res, clairement d&eacute;pendantes de la RHF, souffrent beaucoup : c'est le cas de celle du poulet lourd (organis&eacute;e pour alimenter des fast-foods) ou celles des esp&egrave;ces d&eacute;di&eacute;es aux &eacute;v&eacute;nements festifs ou aux restaurants, telles que la pintade, la caille, le canard &agrave; r&ocirc;tir, le palmip&egrave;de gras, le lapin. Ici, les pertes, encore non chiffr&eacute;es, seront probablement d'une ampleur sans pr&eacute;c&eacute;dent, alors que ces sous fili&egrave;res &eacute;taient d&eacute;j&agrave;, pour certaines, en perte de vitesse voire en d&eacute;clin. Les produits typiquement vendus au sein des march&eacute;s, pour la plupart ferm&eacute;s pendant la p&eacute;riode de confinement, ont &eacute;galement beaucoup souffert. C'est notamment le cas du poulet certifi&eacute; (r&ocirc;tisseries).&#10073; Certains produits, coproduits de d&eacute;coupes vendues en GMS, destin&eacute;s en partie &agrave; la RHF, trouvent difficilement preneur, entra&icirc;nent des probl&egrave;mes d'&eacute;quilibre carcasse, notamment au sein de la fili&egrave;re poulet de chair : il s'agit principalement de la partie dite &laquo; rouge &raquo; de la carcasse (les ailes et cuisses, en opposition au &laquo; blanc &raquo;, le filet, d&eacute;di&eacute; &agrave; la GMS). Le report de ces produits pendant la p&eacute;riode actuelle est difficile tant en volume qu'en valeur ; il ne permet pas de compenser int&eacute;gralement ce d&eacute;s&eacute;quilibre.&#10073; Enfin, comme pour beaucoup de fili&egrave;res alimentaires, la mont&eacute;e en puissance des commandes en &laquo; drive &raquo; ou en livraison, la hausse du panier moyen et le fait de limiter les passages en grande surface ont eu pour cons&eacute;quence la forte r&eacute;duction des achats d'impulsion et la r&eacute;duction des largeurs de gamme. Avec un effet direct de destruction de valeur pour l'ensemble de la fili&egrave;re avicole.<h6>La fili&egrave;re &oelig;ufs et ovoproduits mise sur le report, mais &ccedil;a n'est pas si simple</h6>&#10073; De son c&ocirc;t&eacute;, la fili&egrave;re fran&ccedil;aise des &oelig;ufs et des ovoproduits est partag&eacute;e entre (i) une activit&eacute; quasi euphorique en GMS (report de consommation, tendance &agrave; la p&acirc;tisserie &laquo; fait maison &raquo;, produit standard par nature), (ii) une baisse d'activit&eacute; historique vers la RHF (utilisation d'&oelig;ufs coquille et d'ovoproduits) et (iii) des d&eacute;bouch&eacute;s vers l'industrie (utilisation d'ovoproduits) &eacute;galement en difficult&eacute;. Des reports de l'&oelig;uf industrie vers l'&oelig;uf de consommation sont r&eacute;alis&eacute;s, mais ils ne sont pas tous &eacute;vidents. En effet, les &oelig;ufs d&eacute;class&eacute;s ne peuvent &ecirc;tre vendus en GMS et les &oelig;ufs blancs sont peu appr&eacute;ci&eacute;s des consommateurs fran&ccedil;ais. D'autant que les modes d'&eacute;levage hors cage, relativement peu pratiqu&eacute;s dans les &eacute;levages plut&ocirc;t d&eacute;di&eacute;s &agrave; l'industrie ou la restauration, restent une priorit&eacute; pour bon nombre de consommateurs.&#10073; Au total, la fili&egrave;re avicole aura v&eacute;cu, comme beaucoup d'autres, un bouleversement soudain qui pourrait ne pas &ecirc;tre que temporaire. Si l'on peut craindre que la crise &eacute;conomique &agrave; venir soit un frein &agrave; la reprise, notamment pour les productions qualitatives, on peut toutefois esp&eacute;rer que la fili&egrave;re parvienne &agrave; reprendre certains march&eacute;s RHF au d&eacute;triment des importations pass&eacute;es, dans un contexte de volont&eacute; affich&eacute;e de souverainet&eacute; alimentaire.Article extrait de la revue PRISME Agriculture et Agroalimentaire, une affaire d'experts (sp&eacute;ciale covid) Juin 2020


La filière avicole subit, comme les autres filières viande, les effets de la crise du Covid-19 et de la fermeture des restaurants et collectivités. Ces effets sont particulièrement variables selon les familles de produits, dont certaines risquent des dégâts profonds.


Covid-19 et filière avicole : des effets et des enjeux très contrastés

Sur le secteur du marais, bon nombre de parcelles pr&eacute;sentaient des zones o&ugrave; l'eau stagnait la semaine derni&egrave;re et recouvrait parfois totalement les jeunes cultures en place. Les cons&eacute;quences de ces exc&egrave;s d'eau seront variables suivant l'esp&egrave;ce cultiv&eacute;e et son stade mais &eacute;galement suivant le degr&eacute; et la dur&eacute;e de l'ennoiement. Pour toutes les esp&egrave;ces, les stades les plus critiques vont de la germination &agrave; 1-2F. A ces stades, 24 &agrave; 48 heures de submersion suffisent pour d&eacute;truire les plantes. M&ecirc;me si les plantes r&eacute;ussissent &agrave; s'en sortir, leur croissance et leur d&eacute;veloppement seront impact&eacute;s. En effet, en l'absence d'oxyg&egrave;ne, l'appareil racinaire va subir une d&eacute;g&eacute;n&eacute;rescence, des jaunissements et rougissements sont alors observables. Si nous traversons une p&eacute;riode de sec dans les prochains mois, ces plantes seront paradoxalement celles qui souffriront les premi&egrave;res d'un manque d'eau. Pour les parcelles qui &eacute;taient juste sem&eacute;es ou en cours de germination, la saturation temporaire en eau du sol (sans pour autant que l'eau dorme sur la parcelle) peut conduire sur la tr&egrave;s grande majorit&eacute; des cultures &agrave; des ph&eacute;nom&egrave;nes de fontes de semis dus &agrave; des champignons comme Pythium, Phytophthora, Botrytis, Rhizoctonia, Fusarium.... Sur ces derniers semis, la formation d'une cro&ucirc;te de battance oblige le passage d'outils (herse &eacute;trille, chasse-motte des semoirs, houe rotative) pour briser celle-ci et permettre la lev&eacute;e des cultures. Attention, les parcelles de ma&iuml;s et de tournesol inond&eacute;es seront aussi propices au mildiou et au charbon commun pour le ma&iuml;s.Sur le secteur de la plaine, il y a aussi eu des exc&egrave;s d'eau, mais c'est surtout la gr&ecirc;le qui a caus&eacute; localement le plus de d&eacute;g&acirc;ts que ce soit sur les cultures juste implant&eacute;es (ma&iuml;s et tournesol) ou sur les cultures d&eacute;j&agrave; en place (c&eacute;r&eacute;ales et colza).Dans tous les cas, c&ocirc;t&eacute; d&eacute;claration PAC, nous vous rappelons que les trous de plus de 10 ares d'un seul tenant (ou d'1 are pour les parcelles de moins de 20 ares) doivent &ecirc;tre dessin&eacute;s et d&eacute;clar&eacute;s en &laquo; surface temporairement non exploit&eacute;e &raquo; SNE.


La pluie, on l’attendait depuis plusieurs semaines mais on n'en voulait certainement pas autant en si peu de temps… L’épisode pluvio-orageux du week-end du 9-10 mai été particulièrement violent en Sud-Vendée. En moins de 48 heures, 65 à 110 mm se sont abattus avec parfois de la grêle. 


Bilan des dégâts sur les cultures liés au déluge des 9-10 mai en Sud-Vendée  

CFS est une jeune entreprise autrichienne sp&eacute;cialis&eacute;e dans l'entretien du sol des cultures sp&eacute;ciales, des prairies et des cultures c&eacute;r&eacute;ali&egrave;res. Dans ce domaine, le constructeur propose les trois principales solutions de d&eacute;sherbage m&eacute;canique que sont les bineuses, les herses &eacute;trilles et les houes rotatives.En ce qui concerne les bineuses, CFS propose avec la s&eacute;rie Vario des machines d'une largeur comprise entre 3 m et 12,20. Le r&eacute;glage des dents et des disques de protection s'op&egrave;re sans outil. Les bineuses peuvent &ecirc;tre combin&eacute;es &agrave; un cadre coulissant et &agrave; une cam&eacute;ra assurant l'autoguidage.<h2>70 distributeurs</h2>La herse &eacute;trille STW est propos&eacute;e en 7 mod&egrave;les de 3 m &agrave; 15,20. Une pression constante et r&eacute;glable hydrauliquement entre 0,5 kg et 5 kg s'op&egrave;re simultan&eacute;ment sur toutes les dents. La houe rotative Rotary est quant &agrave; elle propos&eacute;e en 7 mod&egrave;les de 3 m &agrave; 12,40 m. Elle est dot&eacute;e des roues ind&eacute;pendantes semi-rigides Yetter.Les mat&eacute;riels CFS seront d&eacute;sormais propos&eacute;s par les 70 distributeurs de Payen sur toute la France, aux c&ocirc;t&eacute;s des &eacute;pareuses McConnel et des broyeurs Schulte.


Le constructeur autrichien Cross Farm Solution propose des bineuses autoguidées, des herses étrilles et des houes rotatives. Le réseau Payen compte 70 distributeurs.


Payen distribue les matériels de désherbage mécanique CFS

Le minist&egrave;re de l'Agriculture a annonc&eacute; le 8 juin l'ouverture d'un dispositif d'indemnisation pour les entreprises horticoles qui ont &eacute;t&eacute; particuli&egrave;rement touch&eacute;es par la crise sanitaire et &eacute;conomique du Covid19. Les fermetures des points de vente ont en effet conduit &agrave; l'arr&ecirc;t de la fili&egrave;re horticole pendant plusieurs semaines, alors que la p&eacute;riode printani&egrave;re est cruciale pour son chiffre d'affaire annuel. Les entreprises ont d&ucirc; d&eacute;truire les productions au fil de l'eau puisqu'elles sont p&eacute;rissables, et pour cela, ont d&ucirc; maintenir des emplois et donc des charges.Face &agrave; cette situation particuli&egrave;re, le gouvernement propose &laquo;&nbsp;une mesure nationale de soutien li&eacute;e &agrave; une partie de la destruction de ces v&eacute;g&eacute;taux&nbsp;&raquo; pour un montant de 25 millions d'euros, fait-il savoir dans un communiqu&eacute;.&laquo;&nbsp;Ce dispositif vient en compl&eacute;ment de l'ensemble des mesures de soutien transversales aux entreprises (ch&ocirc;mage partiel, fonds de solidarit&eacute;, garanties &agrave; l'export, exon&eacute;rations &agrave; venir des charges sociales...)&nbsp;&raquo;, indique &eacute;galement le gouvernement.Didier Guillaume salue dans le communiqu&eacute; &laquo;&nbsp;la r&eacute;silience et l'agilit&eacute; des acteurs de cette fili&egrave;re qui ont su faire face &agrave; cette situation difficile&nbsp;&raquo;.


Le gouvernement a annoncé la mise en place d’un dispositif d’indemnisation pour les entreprises horticoles fortement touchées par la crise du coronavirus, à hauteur de 25 millions d’euros. 


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