Bovins races allaitantes&nbsp;: Au niveau commercial, la demande des industriels est mesur&eacute;e pour la fin novembre. Cette p&eacute;riode est peu favorable &agrave; la vente de viande dans les magasins face &agrave; une priorisation des budgets sur les promotions de No&euml;l (Black Friday). Ce recul de la demande, &agrave; pourtant peu d&rsquo;effet sur le commerce dans les campagnes ou sur les march&eacute;s, car les disponibilit&eacute;s sont restreintes d&eacute;j&agrave; depuis des semaines. Les f&eacute;ri&eacute;s du d&eacute;but de mois ont certes permis un meilleur &eacute;quilibre, mais la tendance reste positive. La vente est normale avec des tarifs stables dans les Blondes d&rsquo;Aquitaine, Parthenaises, Aubracs, Limousines de qualit&eacute; bouch&egrave;re. Cette non-&eacute;volution des prix dans ces gammes de marchandise est un gros probl&egrave;me pour les engraisseurs qui voient leurs co&ucirc;ts de production s&rsquo;envoler. L&rsquo;activit&eacute; commerciale reste en revanche positive dans les Charolaises qui b&eacute;n&eacute;ficient d&rsquo;un rapport offre/demande favorable notamment dans le centre du pays. Les allaitantes de choix secondaire et les crois&eacute;es suivent cette tendance positive.R&eacute;formes laiti&egrave;res &ndash;&nbsp;Les industriels restent confront&eacute;s &agrave; des disponibilit&eacute;s mesur&eacute;es et &agrave; un manque de finition. Pour de nombreux &eacute;leveurs, la priorit&eacute; est le lait et non la viande, notamment dans les grosses unit&eacute;s avec des robots. Comme dans les autres pays de l&rsquo;UE, la tendance reste ferme dans les vaches Prim&rsquo;holsteins, Normandes ou Montb&eacute;liardes avec de la viande. Les abattoirs ne revalorisent pas les animaux sans viande (P-1 ou P-2 l&eacute;g&egrave;res).Jeunes bovins &ndash;&nbsp;Le climat commercial reste au beau fixe apr&egrave;s 40 ans de brouillard et d&rsquo;orage. Le d&eacute;ficit de production reste important sur l&rsquo;Europe, avec des tarifs qui demeurent tr&egrave;s fermes. Les &eacute;leveurs n&rsquo;h&eacute;sitent pas &agrave; retarder les sorties pour b&eacute;n&eacute;ficier de tarifs de plus en plus all&eacute;chants.Avis d&rsquo;expert&nbsp;:Bovins races allaitantes&nbsp;: La tendance restera positive dans les Charolaises mais les autres races seront stables.Bovins races laiti&egrave;res&nbsp;: La hausse va se poursuivre dans les laiti&egrave;res et mixtes. &nbsp;Jeunes bovins&nbsp;: La tendance restera positive faute de disponibilit&eacute; &nbsp;

[Bovin boucherie : analyse commerciale sem 46-2021]

Bovin boucherie : Hausse pour les Charolaises, les laitières et les jeunes bovins

Dans certains secteurs du muscadet, les interrogations et les inqui&eacute;tudes sont grandes vis-&agrave;-vis des vignes abandonn&eacute;es et des parcelles en restructuration. La chambre d&rsquo;agriculture des pays de Loire s&rsquo;est pench&eacute;e sur leur valorisation, et a r&eacute;pondu &agrave; un appel &agrave; projet du d&eacute;partement de la Loire-Atlantique pour la cr&eacute;ation d&rsquo;une fili&egrave;re locale d&rsquo;alimentation collective. &laquo;&nbsp;Le sarrasin n&rsquo;a pas besoin de sols ayant de grandes dispositions &agrave; produire, et demande peu de travail, donc peu de mat&eacute;riel&nbsp;&raquo;, relate Jean-Philippe Arnaud, conseiller &agrave; la chambre. L&rsquo;&eacute;tude de march&eacute; aupr&egrave;s des meuneries, distributeurs, ou restaurateurs est toujours en cours, mais les indicateurs laissent &agrave; penser qu&rsquo;il y a un march&eacute; &agrave; prendre puisque&nbsp;la France importe deux tiers de ses besoins en sarrasin. Sept vignerons ont d&eacute;j&agrave; assist&eacute; &agrave; une formation de d&eacute;couverte pour sa production.<h3 style="text-align:left;">Une plante couvrante propice avant replantation</h3>&laquo;&nbsp;La plupart l&rsquo;envisage entre l&rsquo;arrachage et la replantation, explique le conseiller.&nbsp;Au-del&agrave; on tombe dans une v&eacute;ritable&nbsp;diversification, avec l&rsquo;organisation qui en d&eacute;coule.&nbsp;&raquo; Michel et Isabelle Olivier, vignerons &agrave; Haute-Goulaine, ont test&eacute; cette ann&eacute;e sur 6,5 hectares de parcelles arrach&eacute;es. &laquo;&nbsp;La culture ne demande quasiment rien et nous avons fait de&nbsp;bons rendements, t&eacute;moigne Isabelle Olivier.&nbsp;Je pense que nous en referons, d&rsquo;autant plus que l&rsquo;on entre dans le cahier des charges Produit en Bretagne, ce qui aide &agrave;&nbsp;valoriser.&nbsp;&raquo; La chambre imagine d&eacute;j&agrave; d&rsquo;autres fili&egrave;res, et dispensera cet automne une journ&eacute;e de formation pour pr&eacute;senter la culture du houblon (dans un contexte de multiplication des brasseries locales), du chanvre ou encore du miscanthus.Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/vigne/lesprit-collaboratif-prend-racine-en-viticulture" target="_blank">En Muscadet, une association de jeunes vignerons pour faire circuler les exp&eacute;riences</a>

Des viticulteurs du muscadet se penchent sur une potentielle filière locale de sarrasin pour valoriser les parcelles de vigne en restructuration.

Loire -Atlantique : les viticulteurs s’intéressent à la filière sarrasin

AgroParisTech, ex-Institut national agronomique Paris-Grignon, la plus ancienne et la plus prestigieuse des &eacute;coles d&rsquo;agronomie, et son ch&acirc;teau class&eacute;, dont les origines remontent &agrave; 1826, ne seront pas convertis en logements, maison de retraite, r&eacute;sidence pour personnes &acirc;g&eacute;es et autre &laquo;&nbsp;p&ocirc;le d&rsquo;innovation et de d&eacute;veloppement &eacute;conomique tourn&eacute; vers l&rsquo;agriculture et l&rsquo;alimentation durable&nbsp;&raquo;. Sous la pression d&rsquo;&eacute;lus et de la communaut&eacute; &eacute;tudiante et scientifique, l&rsquo;Etat, propri&eacute;taire des lieux, vient de suspendre sa cession &agrave; un promoteur immobilier, en d&eacute;pit du fait que le projet ne portait pas atteinte aux 275 hectares d&rsquo;espaces naturels, r&eacute;partis &agrave; parts &eacute;gales entre terres agricoles et for&ecirc;ts, sur un total de 310 ha. La cession est report&eacute;e au second semestre 2022 mais le d&eacute;m&eacute;nagement d&rsquo;AgroParisTech sur le p&ocirc;le scientifique et technologique de Saclay (Essonne) reste effectif.<h2>Non-alignement des plan&egrave;tes</h2>Les opposants au projet disposent donc d&rsquo;un r&eacute;pit pour proposer un projet alternatif ax&eacute; sur la recherche et la transition &eacute;cologique, lequel n&rsquo;avait pas re&ccedil;u les faveurs de l&rsquo;Etat lors de la proc&eacute;dure de cession initi&eacute;e en mars 2020. Mais depuis, entre la sortie toute fraiche (ao&ucirc;t 2021) de la loi Climat et r&eacute;silience, visant &agrave; essayer de temp&eacute;rer l&rsquo;atmosph&egrave;re, la ti&eacute;deur d&rsquo;une COP26, et <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-cese-reclame-une-strategie-nationale-biodiversite-plus-ambitieuse" target="_blank">la prochaine mouture de la Strat&eacute;gie nationale pour la biodiversit&eacute;</a>, les plan&egrave;tes ont quelque peu boug&eacute;. Et en d&eacute;pit d&rsquo;une artificialisation relative, le projet immobilier aurait fait tache, moins dans le paysage yvelinois (qui peut se consoler avec le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/campus-hectar-que-propose-l-ecole-d-agriculture-de-xavier-niel" target="_blank">Campus Hectar</a>) que dans le paysage m&eacute;diatique et politique, &agrave; quelques mois du premier tour de la pr&eacute;sidentielle.<h2>22 f&eacute;vrier 2022</h2>Mais avant le 10 avril 2022, il y aura le 22 f&eacute;vrier 2022, qui marquera les six mois de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-loi-climat-et-les-engrais-l-artificialisation-les-cantines-le-biogaz" target="_blank">la promulgation de la loi Climat et r&eacute;silience</a>. A cette date, conform&eacute;ment &agrave; l&rsquo;article 194, communes, intercommunalit&eacute;s et R&eacute;gions devront avoir mis sur pied la Conf&eacute;rence des SCOT (Sch&eacute;mas de coh&eacute;rence territoriale) afin de traduire l&rsquo;objectif de r&eacute;duction par deux de la consommation effective d&rsquo;espaces naturels agricoles et forestiers dans les dix prochaines ann&eacute;es, comparativement aux dix ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes (article 191). Dans un communiqu&eacute; commun, l&rsquo;Association des maires de France (AMF) et R&eacute;gions de France viennent de demander le report de cette &eacute;ch&eacute;ance, invoquant&nbsp;&laquo;&nbsp;la n&eacute;cessit&eacute; de r&eacute;aliser un travail approfondi&nbsp;&raquo;. Avec ou sans l&rsquo;aide d&rsquo;une pelleteuse&nbsp;? Gardons-nous de la caricature. Les collectivit&eacute;s affirment r&eacute;clamer un simple report, que pourrait ent&eacute;riner le projet de loi 3DS (Diff&eacute;renciation, d&eacute;centralisation, d&eacute;concentration et simplification). Et puis nombreuses sont celles qui, &agrave; l&rsquo;image de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-ceinture-verte-ou-le-double-defi-de-l-installation-et-de-la-relocalisation" target="_blank">Valence, Pau ou Limoges soignent leur Ceinture verte</a>, au travers de Soci&eacute;t&eacute;s coop&eacute;ratives d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t collectif. Et &agrave; la brouette.

[Edito] Le gouvernement a suspendu la vente du domaine de Grignon dans les Yvelines, riche de 275 hectares d’espaces agricoles et forestiers. Résistera-t-il aux pressions des communes et des Régions qui demandent le report d’une échéance de la loi Climat et résilience portant sur l’artificialisation des sols ?

Grignon, le monticule qui cache le bulldozer de l’artificialisation

Ce mouvement de tension sur les prix a trouv&eacute; un &eacute;l&eacute;ment soutien &agrave; travers les chiffres publi&eacute;s le 18 novembre par le conseil international des c&eacute;r&eacute;ales (IGC), explique le cabinet Agritel. L&rsquo;IGC a en effet r&eacute;vis&eacute; &agrave; la baisse la production de bl&eacute; tendre pour la campagne en cours &agrave; 777 millions de tonnes (Mt) contre 781 Mt le mois dernier. Bien qu&rsquo;en hausse par rapport &agrave; la campagne pr&eacute;c&eacute;dente, la situation se tend sur le plan des stocks. En effet, la demande internationale est en hausse, amenant ainsi &agrave; confirmer une perspective de baisse des stocks de bl&eacute; chez les principaux pays exportateurs sur la campagne &agrave; 53 Mt (contre 54 Mt le mois dernier et surtout 60 Mt la campagne pr&eacute;c&eacute;dente).&laquo;&nbsp;Actuellement, l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t de la part des acheteurs est toujours pr&eacute;sent et le rationnement de la demande par les prix ne semble pas encore op&eacute;rer, indique Agritel. Apr&egrave;s l&rsquo;Alg&eacute;rie, l&rsquo;Egypte et la Turquie, c&rsquo;est au tour de la Chine de revenir aux achats pour du bl&eacute; fourrager fran&ccedil;ais. En effet, l&rsquo;empire du Milieu aurait achet&eacute; plusieurs bateaux de bl&eacute; fran&ccedil;ais &agrave; 72 de PS. Cette vague d&rsquo;achats est bien la preuve s&rsquo;il en faut une, qu&rsquo;une partie de la demande mondiale reste in&eacute;lastique et qu&rsquo;elle r&eacute;pond encore pr&eacute;sent sur ces niveaux de prix historiques&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-meteo-des-marches-ble-mais-colza-quels-elements-soutiennent-les-cours" target="_blank" title="">[La m&eacute;t&eacute;o des march&eacute;s] Bl&eacute;, ma&iuml;s, colza : quels &eacute;l&eacute;ments soutiennent les cours ?</a>
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Le mouvement de hausse a aussi &eacute;t&eacute; marqu&eacute; en ma&iuml;s, o&ugrave; les prix sur Euronext ont atteint de nouveaux plus hauts en venant cl&ocirc;turer &agrave; 249,25 &euro;/t sur le contrat janvier 2022. Le rapport de l&rsquo;IGC fait &eacute;tat d&rsquo;une hausse de la production mondiale de ma&iuml;s ainsi que d&rsquo;une hausse des stocks par rapport &agrave; l&rsquo;an dernier, mais ceux-ci seraient toujours inf&eacute;rieurs aux campagnes 2018/2019 et 2019/2020.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/grandes-cultures" target="_blank" title="">Consultez vos cotations et analyses en d&eacute;tail sur Pleinchamp</a>
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Le cours du blé tendre a connu un nouveau plus haut sur l’échéance de décembre 2021 sur Euronext lors de la séance du 18 novembre, en se négociant en cours de journée à 301 €/t, avant de clôturer à 297 €/t.

Le blé a franchi la barre des 300 €/t

Pour le calcul de leurs cotisations sociales, les <a href="https://www.cogedis.com/votre-metier/vous-etes-agriculteur/" target="_blank">exploitants agricoles</a> rel&egrave;vent souvent de la moyenne triennale. L&rsquo;option annuelle est diff&eacute;rente. Souscrite pour une dur&eacute;e de 5 ans, elle est personnelle, ind&eacute;pendante du choix de votre conjoint ou bien des autres associ&eacute;s si vous &ecirc;tes en soci&eacute;t&eacute;. Au terme des 5 ans, &agrave; d&eacute;faut de renonciation, l&rsquo;assiette annuelle est renouvel&eacute;e pour une nouvelle p&eacute;riode de 5 ann&eacute;es.A condition d&rsquo;envoyer le courrier &agrave; la MSA avant le 30 novembre, les options annuelles ou les renouvellements relatifs &agrave; l&rsquo;ann&eacute;e 2017 peuvent faire l&rsquo;objet de la renonciation. Votre assiette pour les cotisations sociales MSA de l&rsquo;ann&eacute;e 2022 sera alors compos&eacute;e de la moyenne des revenus de 2021, 2020 et 2019. Il faudra analyser avec pr&eacute;caution les revenus ant&eacute;rieurs tout en essayant d&rsquo;estimer dans la mesure du possible les revenus futurs.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/0/9/0/0/4260090-1-fre-FR/option-annuelle-cas-concret.jpg" alt="" height="600" width="545" /><figcaption>Exemples de calculs</figcaption></figure>

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<h2>Avantages et inconv&eacute;nients de l&rsquo;assiette annuelle.</h2>Lorsque la baisse des revenus est durable ou bien que le revenu se stabilise, l&rsquo;option annuelle permet de b&eacute;n&eacute;ficier plus rapidement d&rsquo;une baisse de revenus et d&rsquo;&eacute;conomiser des pr&eacute;l&egrave;vements. A contrario, si le revenu a tendance &agrave; fluctuer fortement &agrave; la hausse et &agrave; la baisse d&rsquo;une ann&eacute;e sur l&rsquo;autre ou s&rsquo;il augmente r&eacute;guli&egrave;rement, alors la moyenne triennale est &agrave; privil&eacute;gier. Il faut noter &eacute;galement que le d&eacute;ficit est ramen&eacute; &agrave; z&eacute;ro en assiette annuelle alors qu&rsquo;il viendra r&eacute;duire la moyenne triennale en pr&eacute;sence de revenus b&eacute;n&eacute;ficiaires.Lorsque les revenus sont stables ou en augmentation, il faut sans doute privil&eacute;gier la moyenne triennale. Les fluctuations de revenus sont ainsi liss&eacute;es. Par contre, en pr&eacute;sence d&rsquo;un revenu important li&eacute; &agrave; une conjoncture favorable, l&rsquo;option annuelle permet de prendre en compte le revenu d&rsquo;une ann&eacute;e &agrave; hauteur d&rsquo;un tiers seulement.<h2>Faire son choix</h2>En cas de renonciation &agrave; l&rsquo;option annuelle, l&rsquo;exploitant ne peut pas opter &agrave; nouveau pour une base de calcul annuelle avant un d&eacute;lai de 6 ans. Ainsi, l&rsquo;exploitant qui a opt&eacute; pour un calcul annuel des cotisations en 2017, et qui d&eacute;nonce cette option en 2021, ne pourra souscrire &agrave; nouveau l&rsquo;option de l&rsquo;assiette annuelle qu&rsquo;&agrave; partir de 2028. Il faut compter 11 ans minimum entre une option annuelle et la possibilit&eacute; d'utiliser &agrave; nouveau l&rsquo;avantage de l&rsquo;option annuelle.<h3>En cons&eacute;quence, il faut faire le choix de l&rsquo;option annuelle &agrave; bon escient car le d&eacute;lai pour b&eacute;n&eacute;ficier &agrave; nouveau de cet avantage est tr&egrave;s long. Le jeu doit vraiment en valoir&nbsp;la chandelle.</h3>

Avant le 30 novembre, les exploitants qui l’avaient souscrite ont la possibilité de renoncer à l’option de l’assiette annuelle pour revenir à la moyenne triennale. Quels sont les avantages de la renonciation ?

Renonciation à l’option annuelle MSA

En partenariat avec Pleinchamp, l'école d'ingénieurs agronomes AgroSup Dijon propose l'Agritech World Tour, une web série qui offre une vision croisée entre des professionnels de l'agroéquipement dans le monde et des étudiants. Episode 12 : le défi de l'agroéquipement en Chine.

[Agritech World Tour] Le défi de l'agroéquipement en Chine

La gamme Axion, &agrave; moteur 6 cylindres 6,7 litres FPT, comptait jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent six mod&egrave;les d&rsquo;une puissance maxi comprise entre 205 ch et 295 ch, propos&eacute;s au choix avec la transmission Hexashift (six rapports &agrave; passage sous charge et quatre gammes robotis&eacute;es), en dehors de l&rsquo;Axion 870 (300 ch de puissance maxi), propos&eacute; avec la transmission &agrave; variation continue Cmatic. La CVT &eacute;tait par ailleurs propos&eacute;e sur toute la gamme, &agrave; l&rsquo;exception de l&rsquo;entr&eacute;e de gamme, l&rsquo;Axion 800 (205 ch de puissance maxi).&nbsp;Ce choix est d&eacute;sormais possible et participe &agrave; l&rsquo;&eacute;tagement de la gamme en Cmatic, le 800 Cmatic s&rsquo;intercalant entre l&rsquo;Arion 660 Cmatic de 205 ch avec empattement de 2,82 m et l&rsquo;Axion 810 de 238 ch, avec un empattement de 2,98 m. Cet ajout permet &agrave; Claas d&rsquo;afficher une gamme CVT compl&egrave;te, depuis l'Arion 510 (125 ch) jusqu'&agrave; l&rsquo;Axion 960 (445 ch). 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/6/8/9/4259868-1-fre-FR/Capture d&rsquo;e&#769;cran 2021-11-18 a&#768; 18.58.46.jpg" alt="La cabine de l&rsquo;Axion 800 Cmatic" height="1256" width="2010" /><figcaption>La cabine de l&rsquo;Axion 800 Cmatic</figcaption></figure>

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<h2>Automatisme Cemos</h2>Claas positionne l&rsquo;Axion 800 Cmatic comme un tracteur est adapt&eacute; aux travaux du sol &laquo; lourds &raquo; ou au transport avec des remorques de trois essieux par exemple. Il peut &ecirc;tre &eacute;quip&eacute; d&rsquo;une monte de pneumatiques de 2,05 m de diam&egrave;tre et re&ccedil;oit de s&eacute;rie du freinage pneumatique de remorque et peut disposer d&rsquo;un d&eacute;bit hydraulique de 205 l/min. Il est propos&eacute; avec les d&eacute;finitions de cabine CIS + ou Cebis. &nbsp;Cette derni&egrave;re arbore le nouveau terminal &agrave; &eacute;cran tactile haute r&eacute;solution de 12 pouces coupl&eacute; &agrave; l&rsquo;accoudoir et levier multifonctions Cmotion &agrave; dix touches de fonction programmables, dont huit sur le levier multifonctions.L&rsquo;Axion 800 Cmatic embarque le syst&egrave;me d&rsquo;assistance &agrave; la conduite Cemos. Le syst&egrave;me permet d&rsquo;optimiser l&rsquo;ensemble tracteur-outil en minimisant la consommation et en maximisant le rendement horaire. Sous forme de dialogue interactif, le syst&egrave;me sugg&egrave;re au chauffeur des r&eacute;glages relatifs au moteur, &agrave; la transmission, au lestage ou encore &agrave; la pression de gonflage des pneumatiques. Le Cemos interagit &eacute;galement avec certains outils attel&eacute;s.

Avec ses 215 ch de puissance maxi, le nouveau modèle s’intercale entre l’Arion 660 Cmatic de 205 ch avec empattement de 2,82 m et l’Axion 810 de 238 ch, avec un empattement de 2,98 m.

Claas complète sa gamme Axion avec le 800 Cmatic

Apr&egrave;s avoir baiss&eacute; entre f&eacute;vrier 2019 et septembre 2020, le prix des engrais et des amendements en France s&rsquo;est fortement redress&eacute; par la suite&nbsp;: en septembre 2021, il est au plus haut depuis f&eacute;vrier 2009, indique Agreste, le service statistique du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, dans une note le 17 novembre.Par rapport &agrave; septembre 2020, le prix des engrais et amendements a augment&eacute; de 40% en septembre 2021. Par rapport &agrave; ao&ucirc;t 2021, il a bondi de 7%, ce qui constitue la plus forte augmentation mensuelle depuis janvier 2008.Plusieurs facteurs sont &agrave; l&rsquo;origine de cette hausse, parmi lesquels la poursuite des <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-une-penurie-d-engrais-azotes" target="_blank">tensions sur le march&eacute; mondial des engrais</a> (notamment en septembre sur ceux de l&rsquo;ammonitrate, entre une demande soutenue et des disponibilit&eacute;s limit&eacute;es chez les principaux exportateurs en lien avec la hausse des prix du gaz), ainsi que la hausse des co&ucirc;ts du fret. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/7/7/9/4259771-1-fre-FR/ammonitrate-novembre.JPG" alt="" height="711" width="1523" /><figcaption>L&rsquo;ammonitrate 33,5 % se maintient sur ses records de prix &agrave; 765 &euro;/t CPT France vrac.</figcaption></figure>

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 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/intrants/19-ammonitrate" target="_blank">L&rsquo;analyse de nos experts sur le march&eacute; des engrais azot&eacute;s</a>
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Le prix de l&rsquo;&eacute;nergie et des lubrifiants est &eacute;galement en nette hausse par rapport &agrave; l&rsquo;an dernier (+30%) et de 3% par rapport au mois d&rsquo;ao&ucirc;t, dans un contexte de reprise de l&rsquo;&eacute;conomie mondiale et d&rsquo;offre de gaz limit&eacute;e.Le prix des aliments pour animaux est en hausse de 13% sur un an, en lien avec la hausse des prix des c&eacute;r&eacute;ales et des ol&eacute;agineux.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-meteo-des-marches-ble-mais-colza-quels-elements-soutiennent-les-cours" target="_blank">[La m&eacute;t&eacute;o des march&eacute;s] Bl&eacute;, ma&iuml;s, colza : quels &eacute;l&eacute;ments soutiennent les cours ?</a>
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Au final, le prix de l&rsquo;ensemble des intrants (semences, &eacute;nergie, engrais, produits phytos et aliments) est en hausse de 13% sur un an. C&rsquo;est le douzi&egrave;me mois de hausse cons&eacute;cutive.

Le prix des intrants agricoles a atteint un niveau record en septembre, selon une note récente du service statistique du ministère de l’Agriculture.

Douze mois de hausses consécutives du prix des intrants

Face aux cons&eacute;quences des al&eacute;as climatiques, la MSA Marne Ardennes Meuse soutient les agriculteurs.Une deuxi&egrave;me enveloppe d'aide est allou&eacute;e pour les d&eacute;partements Marne Ardennes Meuse pour la prise en charge des cotisations en tenant compte notamment des d&eacute;g&acirc;ts caus&eacute;s par les &eacute;pisodes de s&eacute;cheresse des trois derni&egrave;res ann&eacute;es ainsi que les inondations des mois de juin et juillet 2021.D&eacute;posez votre dossier de demande de prise en charge au plus tard le 20 novembre 2021T&eacute;l&eacute;chargez le&nbsp;<a href="https://marne-ardennes-meuse.msa.fr/lfp/documents/98915/31046343/Imprim%c3%a9+de+demande+de+prise+en+charge+de+cotisations+sociales.pdf" target="_blank" title="Formulaire MSA">formulaire de demande de prise en charge des cotisations MSA</a>Adressez votre dossier &agrave; : <a href="mailto:pecmsa.bft@mam.msa.fr" target="_blank">pecmsa.blf@mam.msa.fr</a>&nbsp;

Vous avez été touchés par les inondations de l'été 2021 ? Vous pouvez bénéficier d'une prise en charge de vos cotisations MSA. Déposez votre demande avant le 20 novembre 2021

J-2 Aides  : prise en charge des cotisations MSA Marne Ardennes Meuse

Le projet BICOSE implique des Chambres d&rsquo;agriculture de 6 r&eacute;gions : la Bretagne, les Pays de la Loire, la Normandie, l&rsquo;Ile de France, la Provence Alpes C&ocirc;te d&rsquo;Azur et l&rsquo;Alsace.Ce projet vise aussi &agrave; rechercher des solutions am&eacute;lioratrices du bien-&ecirc;tre animal mises en &oelig;uvre et &eacute;prouv&eacute;es dans les &eacute;levages pr&eacute;sents dans chaque territoire.Nous recherchons des solutions vari&eacute;es : des outils, des modes d&rsquo;organisation, de commercialisation, des pratiques professionnelles, des modes d&rsquo;interactions avec les animaux. Elles peuvent &ecirc;tre relativement nouvelles, originales, ne pas &ecirc;tre la norme dans un milieu professionnel, ou bien &ecirc;tre d&rsquo;anciennes pratiques ou outils, mais adapt&eacute;es &agrave; un nouveau contexte, une nouvelle fili&egrave;re ou territoire, de mani&egrave;re &agrave; r&eacute;pondre &agrave; un besoin ou pour faire face &agrave; un probl&egrave;me.<h1>Vous &ecirc;tes &eacute;leveur</h1>Vous vous questionnez sur le bien-&ecirc;tre de vos animaux et avez mis en place des solutions pour l&rsquo;am&eacute;liorer. Vous &ecirc;tes &agrave; l&rsquo;affut des innovations technologiques et organisationnelles. Vous souhaitez en faire profiter d&rsquo;autres &eacute;leveurs d&rsquo;autres r&eacute;gions et en retour profiter de leurs solutions.Alors vous pouvez nous faire part de la ou des solutions que vous avez mis en place sur votre exploitation !Pour ce faire, il vous suffit de vous connecter via le lien suivant :&nbsp;<a href="https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdMMgHkV4jsx18m7iltO6YGpMa71E45hFkcQv2aBxyB8CSIRg/viewform" target="_blank">https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdMMgHkV4jsx18m7iltO6YGpMa71E45hFkcQv2aBxyB8CSIRg/v</a>&nbsp;avant le 13 d&eacute;cembre 2021.Partager vos solutions est pour vous l&rsquo;occasion unique de rejoindre un r&eacute;seau d&rsquo;&eacute;leveurs sur le bien-&ecirc;tre animal afin d&rsquo;&eacute;changer et de diffuser des pratiques innovantes am&eacute;liorant le bien-&ecirc;tre animal.

Le projet Bien-être animal, du Concept au Service de l'Élevage (BICOSE) vise à comprendre les besoins et comment créer des outils permettant une meilleure appropriation de la thématique du bien-être animal par les agriculteurs et leurs conseillers dans 4 filières agricoles (bovins, petits ruminants, porc et volaille).

Appel à candidature : Le projet bicose recherche des fermes améliorant le bien-être animal

Les agriculteurs qui peuvent avoir acc&egrave;s &agrave; des produits organiques, fournissant de l&rsquo;azote disponible rapidement apr&egrave;s l&rsquo;apport, tels des lisiers ou des digestats, pourront compenser une partie de l&rsquo;azote provenant des engrais min&eacute;raux faisant d&eacute;faut, &agrave; condition d&rsquo;utiliser ces produits &agrave; bon escient (voir la calculette gratuite &laquo;&nbsp;<a href="https://fertiorga.arvalis-infos.fr/FR" target="_blank">Fertiliser avec des produits organiques</a>&nbsp;&raquo;).<h2>Des engrais organiques &agrave; positionner autour du stade &eacute;pi 1 cm du bl&eacute;</h2>Comme pour les engrais min&eacute;raux, il est imp&eacute;ratif de r&eacute;aliser les apports dans de bonnes conditions, afin de valoriser au mieux les &eacute;l&eacute;ments fertilisants. Les principaux conseils d&rsquo;apport visent un passage autour du stade &eacute;pi 1 cm, &agrave; r&eacute;aliser en conditions de portance satisfaisantes, avec un mat&eacute;riel d&rsquo;&eacute;pandage limitant les pertes par volatilisation (syst&egrave;me d&rsquo;enfouissement ou, &agrave; d&eacute;faut, pendillards) tout en &eacute;vitant d&rsquo;intervenir lorsque les conditions sont venteuses ou avant une p&eacute;riode chaude et s&egrave;che.Il semble en revanche peu efficace d&rsquo;apporter des produits organiques d&egrave;s cet automne. En effet, les seuls produits dont l&rsquo;&eacute;pandage est autoris&eacute; &agrave; cette p&eacute;riode de l&rsquo;ann&eacute;e - les composts &ndash; ne seraient d&rsquo;aucun int&eacute;r&ecirc;t pour fournir de l&rsquo;azote au bl&eacute;. Et, au contraire, un tel apport risquerait m&ecirc;me de provoquer une &laquo; faim d&rsquo;azote &raquo;.<h2>Les couverts de l&eacute;gumineuses : une ressource en azote plus &agrave; moyen terme</h2>Si les l&eacute;gumineuses peuvent jouer un r&ocirc;le int&eacute;ressant pour fournir de l&rsquo;azote, il est difficilement envisageable de mobiliser ce levier pour les semis d&rsquo;automne. Des r&eacute;sultats int&eacute;ressants ont &eacute;t&eacute; obtenus sur des bl&eacute;s associ&eacute;s &agrave; des couverts de l&eacute;gumineuses r&eacute;gul&eacute;s ou d&eacute;truits au printemps, mais la r&eacute;ussite de cette strat&eacute;gie demande une tr&egrave;s grande technicit&eacute; et repose sur des couverts d&eacute;j&agrave; implant&eacute;s lors du semis du bl&eacute;.Associer cette ann&eacute;e un couvert de l&eacute;gumineuse au bl&eacute; en semant les deux esp&egrave;ces &agrave; la m&ecirc;me date dans l&rsquo;optique de d&eacute;truire la l&eacute;gumineuse au printemps pour fournir de l&rsquo;azote en fin de cycle &agrave; la c&eacute;r&eacute;ale peut s&rsquo;av&eacute;rer risqu&eacute;, voire contre-productif. En effet, cette technique engendrerait des charges suppl&eacute;mentaires (semences du couvert) mais, surtout, le couvert de l&eacute;gumineuse aurait besoin lui aussi d'azote pour se d&eacute;velopper avant que la fixation symbiotique ne se mette en place. En plus, en cas de difficult&eacute;s pour la contr&ocirc;ler, la l&eacute;gumineuse serait en comp&eacute;tition pour les autres nutriments, l&rsquo;eau et la lumi&egrave;re ; cette concurrence risquerait de p&eacute;naliser le bl&eacute;. Cette technique n&rsquo;est &agrave; r&eacute;server qu&rsquo;aux situations o&ugrave; aucun apport d&rsquo;azote ne pourrait &ecirc;tre assur&eacute;.En revanche, il peut &ecirc;tre encore temps d&rsquo;implanter des couverts de l&eacute;gumineuses avant des cultures de printemps, comme du ma&iuml;s, pour augmenter les fournitures d&rsquo;azote. Mais, en tenant compte des charges op&eacute;rationnelles (semences) et des charges de m&eacute;canisation (semis, destruction), le b&eacute;n&eacute;fice ne sera pas syst&eacute;matique.Gr&eacute;gory VERICEL - Francesca DEGAN - Thierry DENIS - H&eacute;l&egrave;ne LAGRANGE - C&eacute;lia COLIN (ARVALIS - Institut du v&eacute;g&eacute;tal)

La tension actuelle sur le marché des engrais laisse présager que de nombreuses commandes ne pourront pas être honorées à temps pour les apports d’azote au printemps prochain. En cas de défaut d’approvisionnement d’engrais minéraux azotés, que peut-on attendre des autres sources d’azote pour les blés tout juste semés ?

Ne pas négliger les sources alternatives d’azote… ni les surestimer !

"Les antibiotiques sont utilis&eacute;s de plus en plus avec raison", a constat&eacute; lors d'une conf&eacute;rence de presse Gilles Salvat, directeur g&eacute;n&eacute;ral d&eacute;l&eacute;gu&eacute; &agrave; la recherche de l'Agence fran&ccedil;aise de s&eacute;curit&eacute; alimentaire et sanitaire (Anses). L'enjeu est d'&eacute;viter "l'&eacute;mergence de r&eacute;sistances qui pourraient poser probl&egrave;me chez l'humain" comme chez l'animal, avec des impasses th&eacute;rapeutiques."On a eu une forte mobilisation des parties prenantes, v&eacute;t&eacute;rinaires et &eacute;leveurs, avec des r&eacute;sultats qui sont au rendez-vous. On arrive sur un plateau maintenant", a relev&eacute; G&eacute;rard Moulin, de l'Agence nationale du m&eacute;dicament v&eacute;t&eacute;rinaire. "Par rapport &agrave; 2011, d&eacute;but du plan Ecoantibio visant &agrave; diminuer le recours aux antibiotiques, l'exposition globale des animaux a diminu&eacute; de 45,4%", souligne l'Anses dans son rapport annuel.Dans le d&eacute;tail, cette exposition a nettement baiss&eacute; chez les volailles (-64,4%) et les porcs (-55,5%). Suivent les lapins (-39,9%), les bovins (-22,5%), et les carnivores domestiques que sont les chats et chiens (-11,8%). Pour ces trois derniers groupes, "cette diminution semble avoir atteint une limite". Leur exposition a m&ecirc;me progress&eacute; sur la derni&egrave;re ann&eacute;e: +2,5% pour les lapins, +2,9% pour les bovins et +5,1% pour les chats et chiens.Chez les animaux de compagnie, des "hypoth&egrave;ses" ont &eacute;t&eacute; &eacute;mises au sujet d'un &eacute;ventuel "effet du Covid". Les propri&eacute;taires ont pu porter "une attention particuli&egrave;re aux animaux" pendant le confinement, tandis que les "activit&eacute;s en dents de scie" des cabinets v&eacute;t&eacute;rinaires ont "peut-&ecirc;tre entra&icirc;n&eacute; des retards de prise en charge" n&eacute;cessitant un recours accru aux antibiotiques, envisage G&eacute;rard Moulin.Parmi les "points de vigilance" mis en avant par l'agence sanitaire : une augmentation du taux de r&eacute;sistance aux antibiotiques constat&eacute;e "depuis deux ans chez les chiens, les chats et les chevaux". "Par exemple, le taux de souches r&eacute;sistantes &agrave; l'amoxicilline chez les chats, qui &eacute;tait de 30% en 2018, est pass&eacute; &agrave; plus de 40% en 2020", illustre l'Anses, pour qui "le ph&eacute;nom&egrave;ne est donc &agrave; surveiller".Dans l'optique de diminuer encore l'exposition aux antibiotiques, le minist&egrave;re de l'Agriculture a lanc&eacute; le 18 novembre une campagne de sensibilisation en direction des &eacute;leveurs et des propri&eacute;taires d'animaux de compagnie, avec le slogan "Les antibios, comme il faut, quand il faut". Le minist&egrave;re indique dans un communiqu&eacute; vouloir "sensibiliser (...) &agrave; certaines des bonnes pratiques permettant la pr&eacute;vention des maladies bact&eacute;riennes : l'am&eacute;lioration des conditions de vie des animaux, l'adoption de meilleures pratiques d'hygi&egrave;ne et la vaccination des animaux".

L'exposition des animaux d'élevage et de compagnie aux antibiotiques a diminué de 45,4% en dix ans, selon l'agence sanitaire Anses qui appelle toutefois à ne "pas relâcher la vigilance", tandis que le gouvernement lance une campagne de sensibilisation.

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