Depuis le 18 avril dernier, date &agrave; laquelle le conseil d'administration de Cristal Union annon&ccedil;ait la fermeture du site de Bourdon dans le Puy-de-D&ocirc;me, les planteurs, au travers du syndicat betteravier CGB Limagnes, &eacute;tudient toutes les pistes possibles pour tenter de trouver une (des) alternative(s) &agrave; la production de sucre et maintenir une activit&eacute; &eacute;conomique viable pour les agriculteurs et la fili&egrave;re de la Limagne Nord-Val d'Allier. Le 26 juillet leur pr&eacute;sident, R&eacute;gis Chaucheprat, rencontrait Anne-Ga&euml;lle Baudoin-Clerc, pr&eacute;f&egrave;te du Puy-de-D&ocirc;me et un repr&eacute;sentant de son homologue de l'Allier, Fran&ccedil;oise Lecaillon, aux c&ocirc;t&eacute;s des acteurs de la Limagne, des &eacute;lus et repr&eacute;sentants des collectivit&eacute;s territoriales r&eacute;gionales et d&eacute;partementales.&Agrave; l'occasion de sa venue dans le Puy-de-D&ocirc;me le 19 avril dernier, le pr&eacute;sident de Cristal Union, Olivier de Bohan disait en substance &ecirc;tre engag&eacute; &laquo; dans une d&eacute;marche l&eacute;gale de proc&eacute;dure de recherche de repreneur et de solutionsalternatives &raquo;. O&ugrave; en sommes-nous aujourd'hui ?Aucun projet n'est sur la table... si ce n'est que depuis l'annonce de la mise &agrave; l'&eacute;tude du projet de fermeture de Bourdon, nous (ndlr la CGB Limagnes) avons multipli&eacute; nos demandes aupr&egrave;s de Cristal Union et de son pr&eacute;sident afin que tout soit mis en &oelig;uvre pour maintenir temporairement la production de sucre et l'activit&eacute; industrielle sur le site d'Aulnat, en attendant que des pistes de valorisation de la betterave autres que celle du sucre soient &eacute;tudi&eacute;es.Vous souhaitez que Cristal Union maintienne co&ucirc;te que co&ucirc;te le fonctionnement de l'usine Bourdon ?Si Cristal Union persiste en effet &agrave; vouloir fermer cet outil industriel d&egrave;s 2020, c'est la condamnation d&eacute;finitive de l'usine et du bassin betteravier avec un impact social et &eacute;conomique important. Pr&egrave;s de 350 emplois directs et indirects seraient fragilis&eacute;s et 400 exploitations agricoles priv&eacute;es d'une plante dot&eacute;e d'atouts agronomiques et contribuant &agrave; l'allongement de la rotation des cultures.&nbsp; Cristal Union ne peut donc pas prendre ce risque de fermer Bourdon trop t&ocirc;t et de perdre ainsi la vision &agrave; long terme de notre bassin betteravier.Quelles sont les pistes de valorisation de la betterave autres que le sucre qui pourraient &ecirc;tre d&eacute;velopp&eacute;es en Limagne et Val d'Allier ?Nous &eacute;tudions la possibilit&eacute; de d&eacute;velopper des produits issus de la betterave sucri&egrave;re &agrave; destination de l'&eacute;levage tels que les pulpes enrichies et le jus de betteraves transform&eacute;, entrant dans la composition de nouveaux aliments du b&eacute;tail. La possibilit&eacute; de produire des sirops &agrave; destination de la bio-&eacute;conomie (production de mol&eacute;cules bio-sourc&eacute;es) est aussi &agrave; l'&eacute;tude. Dans un contexte de changement climatique et de recherche d'autonomie alimentaire r&eacute;gionale, la production de pulpes enrichies est une voie int&eacute;ressante dans l'approvisionnement en fourrage.&nbsp; Nous souhaitons d'ailleurs installer un pilote pour les tester dans des fermes d'&eacute;levage r&eacute;f&eacute;rentes en 2020. Mais tous ces projets n&eacute;cessiteront des moyens financiers de l'&Eacute;tat et des collectivit&eacute;s territoriales. Et ils sont suspendus &agrave; la volont&eacute; de Cristal union de maintenir l'activit&eacute; industrielle de Bourdon comme nous l'avons demand&eacute;.


Depuis l’annonce de la mise à l’étude du projet de fermeture de Bourdon par Cristal Union, la CGB Limagnes étudie et propose des pistes de valorisation de la betterave autres que celle du sucre.


Les planteurs demandent à Cristal Union de maintenir l’outil industriel Bourdon

La situation climatique ne s'am&eacute;liore gu&egrave;re dans le d&eacute;partement. Les quelques pluies de ces derniers jours n'ont offert qu'une quantit&eacute; &eacute;parse selon les secteurs, de 15 &agrave; 40 mm. Pas de quoi revigorer dans la dur&eacute;e les surfaces de ma&iuml;s semence. Beaucoup d'entre elles ont trop longtemps souffert d'un stress hydrique intense, combin&eacute; &agrave; des temp&eacute;ratures caniculaires. Les agriculteurs ont irrigu&eacute; autant que possible avec les ressources dont ils disposaient. Malgr&eacute; tout, ces efforts n'auront pas suffi &agrave; garantir la p&eacute;rennit&eacute; de la totalit&eacute; de la sole semenci&egrave;re. Certaines parcelles ont &eacute;t&eacute; d&eacute;truites. Pascal Viguier, pr&eacute;sident de Limagrain revient en d&eacute;tail sur cette situation exceptionnelle et ses possibles cons&eacute;quences.La situation culturale des ma&iuml;s semences s'est consid&eacute;rablement d&eacute;t&eacute;rior&eacute;e ces 15 derniers jours au point que la d&eacute;cision a &eacute;t&eacute; prise d'abandonner certaines parcelles. O&ugrave; en sommes-nous aujourd'hui ?Il y a deux semaines, les ma&iuml;s semences avaient encore un bon potentiel malgr&eacute; des sols tr&egrave;s secs. Mais cette s&eacute;cheresse dure maintenant depuis plus d'un an. Le stress hydrique est tr&egrave;s fort et associ&eacute; aux deux &eacute;pisodes caniculaires, il s'est accentu&eacute; davantage. Les plantes ont consid&eacute;rablement souffert. A cela, il faut ajouter le manque de disponibilit&eacute; en eau pour un certain nombre d'agriculteurs. Le barrage de la Sep est vide, l'irrigation est stopp&eacute;e sur ce secteur (plus de 2 000 ha concern&eacute;s NDLR). Des tours d'eau ont &eacute;t&eacute; instaur&eacute;s pour les irrigants pr&eacute;levant dans l'Amb&egrave;ne et le B&eacute;dat. Et sur l'axe Allier, les pr&eacute;l&egrave;vements ont &eacute;t&eacute; r&eacute;duits de 25% depuis la semaine derni&egrave;re. Cette situation impacte in&eacute;vitablement la viabilit&eacute; de certaines parcelles. A ce jour, 86 hectares ont &eacute;t&eacute; d&eacute;truits dont la quasi-totalit&eacute; se situe dans le nord-ouest du d&eacute;partement.Est-il possible dans les semaines &agrave; venir de voir augmenter ce chiffre ; et quelles seraient les &nbsp;cons&eacute;quences pour Limagrain ?Deux cents hectares de ma&iuml;s semences sont aujourd'hui sur la sellette. Forc&eacute;ment, les pertes de volumes sur la Limagne vont &ecirc;tre importantes en ma&iuml;s semence mais aussi en ma&iuml;s consommation. Cette culture est &eacute;galement en p&eacute;ril. Des surfaces seront d&eacute;truites dans les semaines &agrave; venir. Nous n'avons pas les chiffres exacts pour l'instant. Quant aux pertes de rendements en ma&iuml;s semences, elles sont impossibles &agrave; estimer avant la r&eacute;colte. Limagrain s'attend cependant &agrave; une perte de son chiffre d'affaires. En 2015, la coop&eacute;rative avait perdu 15 millions d'euros ; il est possible que la perte soit identique en 2019...Les destructions de ma&iuml;s semences se r&eacute;alisent habituellement par broyage de la culture. Au regard de la situation travers&eacute;e par les &eacute;leveurs, l'ensilage peut-il &ecirc;tre autoris&eacute; ?Avant toute chose, la destruction de parcelles de ma&iuml;s n'est pas habituelle mais exceptionnelle. Elle r&eacute;sulte de tout ce que nous avons &eacute;voqu&eacute; plus haut. Oui, l'ensilage de ces cultures peut &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute; pour soutenir les &eacute;leveurs. Cependant, il est important de pr&eacute;ciser qu'il s'agit de ma&iuml;s semence. Il ne faut donc pas s'attendre &agrave; une production importante de mati&egrave;re s&egrave;che &agrave; l'hectare.Quelles sont les le&ccedil;ons &agrave; tirer de cette campagne ?Cette situation met en lumi&egrave;re les besoins en eau de l'agriculture. Nous devons arriver rapidement &agrave; une gestion de l'eau permettant d'assurer la p&eacute;rennit&eacute; de nos fili&egrave;res. D&egrave;s les mois de septembre-octobre, nous allons travailler avec la DDT &agrave; une gestion volum&eacute;trique de l'eau et &agrave; la recherche de solutions de stockage de la ressource. Nous devons parvenir &agrave; un accord dans lequel sera clairement d&eacute;fini un nombre de m&egrave;tre cube maximal &agrave; utiliser par hectare. Nous entretenons avec l'administration de bons rapports, c'est une chance. Les comit&eacute;s hydrologiques ont &eacute;t&eacute; mis en place d&egrave;s le mois d'avril pour surveiller la situation et assurer un contact r&eacute;gulier avec la profession. Nous sommes cependant tr&egrave;s clairs : nous tol&eacute;rons &agrave; l'ADIRA* la r&eacute;cente r&eacute;duction de pr&eacute;l&egrave;vement de 25% dans la rivi&egrave;re Allier mais nous nous opposons fermement &agrave; davantage. Les barrages de Naussac et Villeret sont bien remplis, pourquoi devrait-il y a avoir de telles restrictions ?Et concernant la coop&eacute;rative ?Nous investissons dans des fili&egrave;res pour lesquelles nous avons besoin de volumes. Ces investissements sont lourds mais essentiels &agrave; notre activit&eacute;. C'est pourquoi le conseil d'administration de Limagrain s'interroge sur l'&eacute;laboration du futur plan de production de semences : est-il raisonnable de repartir sur le m&ecirc;me sch&eacute;ma de production ? Ou est-il pr&eacute;f&eacute;rable de r&eacute;duire la voilure ? Nos r&eacute;ponses d&eacute;pendront du niveau de remplissage des nappes phr&eacute;atiques et des diff&eacute;rents barrages. Nous souhaitons par ailleurs soutenir les projets ayant l'objectif d'optimiser la ressource en eau. Nous &eacute;valuons &eacute;galement la possibilit&eacute; de d&eacute;velopper de nouvelles fili&egrave;res de production de prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales. Toutes ces solutions ne seront r&eacute;alis&eacute;es qu'&agrave; moyen terme. Elles n'apporteront pas de r&eacute;ponses imm&eacute;diates &agrave; la d&eacute;tresse des agriculteurs de Limagne.L'ann&eacute;e promet donc d'&ecirc;tre compliqu&eacute;e pour tout le monde ?Je crois qu'aucun d'entre nous ne mesure encore pleinement l'ampleur des cons&eacute;quences de cette campagne particuli&egrave;rement atypique. La d&eacute;tresse des agriculteurs est r&eacute;elle au point que des tensions &eacute;mergent entre eux, notamment autour de la disponibilit&eacute; en eau. J'appelle &agrave; passer au-del&agrave; de ces divisions. Elles ne feraient qu'accentuer la d&eacute;tresse psychologique dans laquelle nous nous trouvons tous d&eacute;j&agrave;. Je tiens &agrave; pr&eacute;ciser que malgr&eacute; les difficult&eacute;s que traverse Limagrain cette ann&eacute;e, nos adh&eacute;rents peuvent compter et s'appuyer sur le groupe.


Pascal Viguier, président de Limagrain, revient sur la destruction de 86 ha de maïs semences et les leçons à tirer de cette année particulièrement atypique. 


« Nous nous interrogeons sur le prochain plan de production »

Il y a maintenant plus de 10 ans, Thierart commercialisait son premier r&eacute;cup&eacute;rateur de menues pailles, constitu&eacute; d'un caisson de pr&egrave;s de 20m3, &eacute;quivalent &agrave; environ 2 tonnes de menues pailles, attel&eacute; &agrave; l'arri&egrave;re d'une moissonneuse-batteuse. Le constructeur du Chatelet-sur-Retourne (08) marquait, avant l'heure, deux points en mati&egrave;re d'agro&eacute;cologie. Premi&egrave;rement en extirpant des parcelles grosso modo 1 t/ha de menues pailles valorisables en co-produit pour l'alimentation, en liti&egrave;re, en bio-combustible en bio-mat&eacute;riau ou encore en substrat de m&eacute;thanisation. Deuxi&egrave;mement en extirpant par la m&ecirc;me occasion des graines d'adventices, un b&eacute;n&eacute;fice mat&eacute;rialis&eacute; &agrave; l'&eacute;poque par AgroParisTech, faisant &eacute;tat d'une diminution de 97 % des repousses apr&egrave;s r&eacute;colte.<h2>Double turbine V3 + remorque</h2>Apr&egrave;s le caisson r&eacute;cup&eacute;rateur (jusqu'&agrave; 20m3), Thierart ne cessera, au fil des ans, d'&eacute;toffer son catalogue&nbsp;: turbine double &eacute;tage (coupe inf&eacute;rieure &agrave; 5,5 m&egrave;tres), andaineur double vis (coupe sup&eacute;rieure &agrave; 5,5 m&egrave;tres) pour d&eacute;poser les menues pailles sur l'andain, godet aspirateur s'attelant &agrave; l'avant du tracteur et transf&eacute;rant les menues pailles vers une presse ou une benne (Goodet), presse associ&eacute;e &agrave; la batteuse (Menu'Press). Derni&egrave;re-n&eacute;e, la turbine V3 se compose de deux turbines de grand diam&egrave;tre, entrain&eacute;es par une centrale hydraulique ind&eacute;pendante, et de nature &agrave; aspirer les menues pailles d'une coupe pouvant atteindre jusqu'&agrave; 10,50 m&egrave;tres de large. Le constructeur lui adjoint une solution logistique constitu&eacute;e d'une remorque s'attelant &agrave; l'arri&egrave;re de la moissonneuse-batteuse. Deux versions sont propos&eacute;es&nbsp;: un mod&egrave;le &agrave; basculement pour vidange en bout de champ, un mod&egrave;le avec tapis de transfert pivotant vers des bennes de grand volume ou des semi-remorques, &agrave; l'arr&ecirc;t ou simultan&eacute;ment au battage.


La double turbine permet d’aspirer les menues pailles générées par une coupe de 10,50 mètres. Le constructeur propose une remorque à basculement ou à tapis respectivement pour la dépose en bout de champ ou le transfert dans une benne.


Thiérart complète son offre de récupérateurs de menues pailles avec la V3

La conduite du tracteur est&nbsp;assur&eacute;e, le trac&eacute; du sillon un peu h&eacute;sitant mais Yves-Anne va pouvoir planter&nbsp;ses choux. En reconversion professionnelle, l'ancien postier a int&eacute;gr&eacute; une&nbsp;"couveuse agricole" en Ile-de-France. "L'Ile-de-France s'est sp&eacute;cialis&eacute;e dans les grandes cultures mais les&nbsp;attentes des consommateurs ont &eacute;volu&eacute;", analyse Ma&euml;la Na&euml;l, de la coop&eacute;rative&nbsp;Les Champs des Possibles &agrave; Montreuil (Seine-Saint-Denis) qui met des&nbsp;"espaces-tests" &agrave; disposition des aspirants agriculteurs non loin de Paris. Au fur et mesure de l'urbanisation, les terres mara&icirc;ch&egrave;res d'Ile-de-France&nbsp;ont &eacute;t&eacute; grappill&eacute;es notamment en premi&egrave;re couronne de Paris.&nbsp;Avec ces incubateurs d'agriculteurs, il y a la volont&eacute; "de red&eacute;ployer une&nbsp;agriculture de proximit&eacute; avec une commercialisation en circuit court",&nbsp;explique-t-on au Champs des Possibles.La couveuse a notamment soutenu le projet de Damien, ancien pompier qui a&nbsp;d&eacute;cid&eacute; de changer de m&eacute;tier apr&egrave;s avoir souffert d'une d&eacute;pression. B&acirc;ton de&nbsp;berger &agrave; la main, il m&egrave;ne depuis mai son troupeau de brebis dans les p&acirc;turages&nbsp;et villages de Seine-et-Marne. "On se concentre vraiment sur la technicit&eacute; et au fur et &agrave; mesure de&nbsp;l'avanc&eacute;e de notre parcours dans la couveuse, on a de plus en plus de&nbsp;responsabilit&eacute;s, soit administratif soit au niveau de la vente", se r&eacute;jouit le&nbsp;jeune homme de 28 ans. Malgr&eacute; "les jours d'orages ou le travail sous la&nbsp;gr&ecirc;le", le m&eacute;tier lui pla&icirc;t.<h2>&nbsp;"80% d'installation"</h2>Ces espaces-tests ont aussi &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute;s en France pour r&eacute;pondre aux besoins&nbsp;d'accompagnement des nouveaux paysans. Depuis plus d'une dizaine d'ann&eacute;es,&nbsp;plus d'un tiers d'entre eux ne sont pas issus du milieu agricole, selon la&nbsp;chambre d'agriculture d'Ile-de-France. Il en existe une cinquantaine de ces espaces en France, g&eacute;r&eacute;s par un r&eacute;seau&nbsp;d'agriculteurs qui met &agrave; disposition "le cadre juridique, le foncier, les&nbsp;outils de production, le bon sens paysan", &eacute;num&egrave;re Nils Maurice du R&eacute;seau&nbsp;national des espaces-tests agricoles (Reneta).La couveuse, c'est le "demi-pas entre l'id&eacute;e et la cr&eacute;ation de sa propre&nbsp;entreprise", explique Yves-Anne qui cultive depuis mars des fruits et l&eacute;gumes&nbsp;bio sur une parcelle de 2,6 hectares &agrave; Vienne-en-Arthie (Val-d'Oise). A 50 ans, cet ancien tailleur de pierre, postier puis vendeur a d&eacute;cid&eacute; de&nbsp;"se tourner vers la terre comme beaucoup de Fran&ccedil;ais". Il se "teste" pour&nbsp;savoir s'il est "vraiment fait pour &ccedil;a" et "ne pas id&eacute;aliser le m&eacute;tier".&nbsp;Il &eacute;coute attentivement les conseils prodigu&eacute;s par&nbsp;Sophie, mara&icirc;ch&egrave;re exp&eacute;riment&eacute;e, pour &eacute;liminer les mauvaises herbes et g&eacute;rer&nbsp;l'eau en p&eacute;riode de canicule. Lorsque sa tutrice s'est install&eacute;e, ce dispositif lanc&eacute; en 2009, n'existait&nbsp;pas. "Je n'y connaissais rien, j'en ai bav&eacute;. Avec la couveuse, tu vois toute&nbsp;la saison et tu peux faire toutes les b&ecirc;tises possibles et ne pas payer les&nbsp;pots cass&eacute;s", estime l'agricultrice. "Il faut se m&eacute;fier car cela peut tr&egrave;s vite tourner au vinaigre", pr&eacute;vient&nbsp;Sophie. L'agricultrice insiste aussi aupr&egrave;s de son apprenti sur les&nbsp;transformations physiques : "On perd la douceur de ses mains". Planter les melons, semer les chicor&eacute;es..., Yves-Anne note les t&acirc;ches de la&nbsp;semaine. "Il n'y a pas de question stupide. On apprend &agrave; g&eacute;rer, &agrave; relativiser&nbsp;si on loupe un l&eacute;gume".&nbsp;En moyenne, les apprentis agriculteurs restent deux ans dans ces&nbsp;incubateurs. Ils sont r&eacute;mun&eacute;r&eacute;s avec leur production qu'ils peuvent compl&eacute;ter&nbsp;avec une allocation P&ocirc;le emploi. "Le nombre de paysans qui diminue chaque ann&eacute;e est assez effrayant donc on&nbsp;essaye de mettre en place un syst&egrave;me qui permet aux gens de s'installer de&nbsp;fa&ccedil;on r&eacute;siliente et &eacute;conomiquement viable", assure Ma&euml;la Na&euml;l du Champs des&nbsp;Possibles. Selon les donn&eacute;es du R&eacute;seau national des espaces-tests agricoles, 80% des&nbsp;personnes qui ont int&eacute;gr&eacute; une couveuse s'installent &agrave; leur compte et 10%&nbsp;deviennent salari&eacute;s agricoles.


En France, une cinquantaine d’espaces-tests permettent aux futurs agriculteurs, pour la plupart en reconversion professionnelle, de tester leur activité agricole avant de s’installer. 


Tester le métier avant de s’installer grâce aux "couveuses agricoles" 

Selon les donn&eacute;es du service europ&eacute;en Copernicus sur le changement&nbsp;climatique publi&eacute;es le 5 ao&ucirc;t, le mois de juillet 2019 a &eacute;t&eacute; le mois le plus chaud&nbsp;jamais mesur&eacute; dans le monde, juste au dessus du pr&eacute;c&eacute;dent record de juillet&nbsp;2016. L'&eacute;cart de 0,04&deg;C entre ces deux mois est si faible qu'il est possible que&nbsp;d'autres organismes de r&eacute;f&eacute;rence - comme l'Agence atmosph&eacute;rique am&eacute;ricaine&nbsp;NOAA dont le bulletin pour juillet est attendu -, ne parviennent pas &agrave; la m&ecirc;me&nbsp;conclusion. Mais m&ecirc;me si juillet 2019 &eacute;tait seulement ex-aequo avec juillet 2016 (pr&egrave;s&nbsp;de 1,2&deg;C au dessus du niveau pr&eacute;-industriel), ce serait d&eacute;j&agrave; remarquable :&nbsp;contrairement &agrave; cette ann&eacute;e, 2016 a en effet &eacute;t&eacute; marqu&eacute;e par un puissant El&nbsp;Ni&ntilde;o qui contribue &agrave; la hausse des temp&eacute;ratures."Juillet a r&eacute;&eacute;crit l'histoire du climat, avec des dizaines de records de&nbsp;temp&eacute;ratures au niveau local, national, ou mondial", a comment&eacute; le secr&eacute;taire&nbsp;g&eacute;n&eacute;ral de l'Organisation m&eacute;t&eacute;orologique mondiale (OMM) Petteri Taalas, notant&nbsp;que ces temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es avaient &eacute;t&eacute; accompagn&eacute;es de "spectaculaires"&nbsp;fontes de glace en Arctique, au Groenland et dans les glaciers europ&eacute;ens,&nbsp;ainsi que d'incendies "sans pr&eacute;c&eacute;dents" dans l'Arctique. "Ce n'est pas de la science fiction. C'est la r&eacute;alit&eacute; du changement&nbsp;climatique", a-t-il ajout&eacute;, soulignant que la situation va "empirer".<h2>Records en s&eacute;rie en Europe</h2>L'Europe a subi deux canicules en moins d'un mois, une premi&egrave;re&nbsp;exceptionnellement pr&eacute;coce fin juin et une deuxi&egrave;me tr&egrave;s intense en juillet. Lors du premier &eacute;pisode, le continent a enregistr&eacute; une temp&eacute;rature&nbsp;d'environ 2&deg;C sup&eacute;rieure &agrave; la normale et la France a pulv&eacute;ris&eacute; son record&nbsp;absolu de chaleur avec 46&deg;C mesur&eacute;s le 28 juin &agrave; V&eacute;rargues, dans le sud. Le&nbsp;pr&eacute;c&eacute;dent &eacute;tait de 44,1&deg;C en 2003.Lors du deuxi&egrave;me &eacute;pisode fin juillet, les temp&eacute;ratures sont rest&eacute;es sous&nbsp;cette barre en France, mais le seuil des 40&deg;C, qui n'&eacute;tait franchi que de&nbsp;fa&ccedil;on exceptionnelle dans l'Hexagone il y a encore un demi-si&egrave;cle, a &eacute;t&eacute;&nbsp;d&eacute;pass&eacute; dans de nombreuses villes dont Paris qui a explos&eacute; son record (42,6&deg;C,&nbsp;contre 40,4&deg;C en 1947). Et un tiers des plus de 600 stations de mesure du pays&nbsp;ont battu leur record absolu.Au pic de cette canicule, le 25 juillet, plusieurs pays europ&eacute;ens ont&nbsp;&eacute;galement battu leur record absolu : l'Allemagne (42,6&deg;C), la Belgique&nbsp;(41,8&deg;C), le Luxembourg (40,8&deg;C), les Pays-Bas (40,7&deg;C) et le Royaume-Uni&nbsp;(38,7&deg;C). Les chercheurs du r&eacute;seau World Weather Attribution estiment que les&nbsp;temp&eacute;ratures lors de ce deuxi&egrave;me &eacute;pisode auraient &eacute;t&eacute; "environ 1,5&deg;&agrave; 3&deg;C moins&nbsp;&eacute;lev&eacute;es" si l'Homme n'avait pas alt&eacute;r&eacute; le climat.Mi-juillet, le mercure a atteint 21&deg;C &agrave; Alert, endroit habit&eacute; le plus&nbsp;septentrional de la plan&egrave;te, &agrave; moins de 900 km du p&ocirc;le Nord, &eacute;tablissant un&nbsp;"record absolu" de chaleur pour cette station. Le pr&eacute;c&eacute;dent record (20&deg;C) remontait &agrave; juillet 1956 mais, depuis 2012,&nbsp;plusieurs journ&eacute;es comprises entre 19 et 20&deg;C ont &eacute;t&eacute; enregistr&eacute;es dans cette&nbsp;station sur le rivage de l'oc&eacute;an Arctique.<h2>2019 dans le top 5</h2>Les quatre derni&egrave;res ann&eacute;es ont &eacute;t&eacute; les plus chaudes jamais enregistr&eacute;es&nbsp;sur la plan&egrave;te, selon l'ONU. 2018 s'&eacute;tait class&eacute;e au 4e rang, avec une temp&eacute;rature moyenne &agrave; la surface&nbsp;du globe d'environ 1&deg;C sup&eacute;rieure &agrave; l'&eacute;poque pr&eacute;-industrielle. Avec +1,2&deg;C, l'ann&eacute;e 2016 marqu&eacute;e par el Ni&ntilde;o est pour l'instant l'ann&eacute;e la&nbsp;plus chaude, devant 2015 et 2017. "L'OMM estime que 2019 devrait &ecirc;tre dans le top 5 des ann&eacute;es les plus&nbsp;chaudes et que 2015-2019 sera la p&eacute;riode cons&eacute;cutive de cinq ans la plus&nbsp;chaude jamais enregistr&eacute;e", a d&eacute;clar&eacute; M. Taalas, soulignant le besoin&nbsp;d'actions "urgentes" contre le r&eacute;chauffement.&nbsp;La premi&egrave;re moiti&eacute; de l'ann&eacute;e a d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute; particuli&egrave;rement chaude. Ainsi,&nbsp;selon Copernicus, "tous les mois de 2019 se sont class&eacute;s parmi les 4 mois en&nbsp;question les plus chauds" et juin 2019 a &eacute;t&eacute; le mois de juin le plus chaud&nbsp;jamais mesur&eacute;.


Avec ses records de chaleur de l'Europe au pôle Nord, l'année 2019 devrait être une des plus chaudes jamais mesurées.


Climat : l'année 2019 accumule déjà des records 

Avec un recul des surfaces d'au moins 25% par rapport &agrave; la campagne pr&eacute;c&eacute;dente, des conditions climatiques s&egrave;ches au semis et une forte pression ravageurs &agrave; l'automne, la production 2019 de colza est &agrave; la peine. Selon l'institut technique Terres Inovia, la production nationale est &eacute;valu&eacute;e dans une fourchette allant de 3,6 &agrave; 3,8 millions de tonnes et accuse un recul de 26 &agrave; 32 % par rapport &agrave; la moyenne quinquennale. Le rendement moyen national devrait se stabiliser autour de 32 q/ha, avec de larges variations r&eacute;gionales.&nbsp;&laquo;&nbsp;Produire du colza est devenu difficile dans certains secteurs, indique-t-on chez Terres Inovia. Un choix trop limit&eacute; de solutions de traitement et le d&eacute;veloppement de r&eacute;sistances aux insecticides de la famille des pyr&eacute;thrino&iuml;des ont rendu les ravageurs incontr&ocirc;lables dans certaines r&eacute;gions&nbsp;&raquo;.&nbsp;L'institut technique rappelle qu'&agrave; l'automne 2018, les attaques pr&eacute;coces de petites altises adultes (Poitou-Charentes entre autres) puis de larves de grosses altises (Normandie, Bourgogne, Centre), de charan&ccedil;ons du bourgeon terminal (Centre et Bourgogne) et de pucerons verts et cendr&eacute;s (sur une grande partie de la moiti&eacute; Nord) ont ponctuellement conduit &agrave; des retournements.&nbsp;Rappelant que le colza contribue &agrave; &laquo;&nbsp;l'autonomie en prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales et la souverainet&eacute; &eacute;nerg&eacute;tique de la France&nbsp;&raquo;, l'institut technique appelle, dans un communiqu&eacute; de presse du 5 ao&ucirc;t, l'&eacute;tat fran&ccedil;ais et l'Europe &agrave; &laquo;&nbsp;veiller &agrave; maintenir les moyens de production indispensables &agrave; cette culture utile &agrave; la ferme France tant d'un point de vue environnemental qu'&eacute;conomique&nbsp;&raquo;.&nbsp;


Les premiers échos de la récolte du colza en France rendent compte de situations extrêmement hétérogènes en fonction des régions. Selon Terres Inovia, le rendement moyen devrait se situer autour de 32 q/ha. 


Récolte colza : 32 q/ha en moyenne, fortes variabilités régionales 

Le secteur agricole a &eacute;t&eacute; responsable &agrave; lui seul de plus des deux tiers&nbsp;(71%) des &eacute;missions de CO2 du Br&eacute;sil en 2017, sur un total de 2,07 milliards&nbsp;de m&egrave;tres cubes, soit le 7e au monde, d'apr&egrave;s les derni&egrave;res estimations du&nbsp;SEEG (Syst&egrave;me d'&eacute;valuation des &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre). Ce syst&egrave;me, mis en place par le groupe d'ONG Observatoire du climat, prend&nbsp;en compte les &eacute;missions directes, notamment li&eacute;es &agrave; celles de m&eacute;thane de&nbsp;bovins, mais surtout les indirectes, dues &agrave; la d&eacute;forestation, y compris par&nbsp;br&ucirc;lis.&nbsp;Pas moins de 46% des &eacute;missions br&eacute;siliennes recens&eacute;es par le SEEG&nbsp;proviennent des "changements dans l'usage de la terre". Traduction : d'immenses&nbsp;surfaces de for&ecirc;t amazonienne ou de savane transform&eacute;es en terres agricoles. La plupart sont utilis&eacute;es dans un premier temps comme p&acirc;turage pour&nbsp;l'&eacute;levage, avant d'&ecirc;tre transform&eacute;es en champs de soja, dont le Br&eacute;sil est le&nbsp;premier exportateur mondial, au m&ecirc;me titre que de viande bovine."La viande bovine br&eacute;silienne a un fort impact environnemental, d&eacute;plore Gerd Angelkorte, chercheur &agrave; l'Universit&eacute; f&eacute;d&eacute;rale de Rio de&nbsp;Janeiro (COPPE/UFRJ). La&nbsp;productivit&eacute; est tr&egrave;s faible, avec seulement 0,7 t&ecirc;te de b&eacute;tail en moyenne par&nbsp;hectare. Ceci est fortement li&eacute; &agrave; des appropriations ill&eacute;gales de terres, notamment&nbsp;au nord du Br&eacute;sil, dans la r&eacute;gion amazonienne, o&ugrave; la d&eacute;forestation pr&eacute;c&egrave;de&nbsp;l'&eacute;levage de bovins". Le chercheur consid&egrave;re que le gouvernement "devrait &ecirc;tre plus ferme" pour&nbsp;&eacute;viter ces appropriations ill&eacute;gales. Mais le gouvernement de Jair Bolsonaro&nbsp;semble peu enclin &agrave; faire bouger les choses.&nbsp; &nbsp;<h2>Limogeage</h2>Les pays signataires de l'accord UE-Mercosur ont beau s'engager de facto &agrave;&nbsp;respecter l'accord de Paris sur le climat, le chef de l'Etat br&eacute;silien a d&eacute;j&agrave;&nbsp;affirm&eacute; qu'il serait impossible que son pays atteigne son objectif de r&eacute;duire&nbsp;de 43% ses &eacute;missions de gaz &agrave; effets de serre d'ici 2030, par rapport &agrave; 2005. "Ces objectifs, on ne peut pas les atteindre, m&ecirc;me si on prenait maintenant&nbsp;100.000 hommes pour replanter des for&ecirc;ts, on n'y arrivera pas d'ici 2030", a&nbsp;affirm&eacute; le pr&eacute;sident Bolsonaro d&eacute;but juillet. Pas tr&egrave;s surprenant de la part de celui qui mena&ccedil;ait de sortir de l'accord&nbsp;de Paris apr&egrave;s son &eacute;lection.&nbsp;"Le gouvernement br&eacute;silien ne fait absolument rien pour s'assurer du&nbsp;respect des engagements de l'accord de Paris", d&eacute;plore Carlos Rittl, directeur&nbsp;de l'Observatoire du climat. Paradoxalement, le secteur br&eacute;silien de l'agro-n&eacute;goce repr&eacute;sente un des&nbsp;principaux garde-fous du gouvernement Bolsonaro, pour &eacute;viter que ses produits&nbsp;soient bannis par les consommateurs europ&eacute;ens.&nbsp;"Il faut avoir une logique de d&eacute;veloppement durable, mais il faut aussi le&nbsp;montrer. Souvent, on perd des affaires pour des questions d'image. Ceux qui&nbsp;veulent sortir de l'accord de Paris n'ont jamais rien export&eacute;", a affirm&eacute; Luiz&nbsp;Cornacchioni, directeur de l'Association br&eacute;silienne de l'Agro-n&eacute;goce (ABAG)&nbsp;au journal Estado de S. Paulo peu apr&egrave;s l'arriv&eacute;e au pouvoir de Jair Bolsonaro.Pour r&eacute;soudre ce probl&egrave;me d'image, le pr&eacute;sident d'extr&ecirc;me droite a pr&eacute;f&eacute;r&eacute;&nbsp;s'en prendre au messager : le 2 ao&ucirc;t, le directeur de l'organisme public qui&nbsp;mesure la d&eacute;forestation a &eacute;t&eacute; limog&eacute; apr&egrave;s avoir &eacute;t&eacute; accus&eacute; de "fournir &agrave; la&nbsp;presse des donn&eacute;es mensong&egrave;res pour faire le jeu des ONG".


L'augmentation croissante des exportations agricoles du Brésil suscite des craintes d'une nouvelle avancée de la frontière agricole brésilienne, au détriment de la forêt amazonienne, "poumon de la planète", et d'autres écosystèmes menacés.


Le Brésil, géant agricole pas vraiment vert 

"C'est une victoire immense" pour les &eacute;leveurs am&eacute;ricains, a estim&eacute; le&nbsp;pr&eacute;sident am&eacute;ricain, affirmant que "le boeuf am&eacute;ricain &eacute;tait le meilleur du&nbsp;monde". L'accord de principe avait &eacute;t&eacute; annonc&eacute; mi-juin. N&eacute;goci&eacute; au nom des 28 pays&nbsp;membres par la Commission avec les Etats-Unis et les principaux fournisseurs&nbsp;&eacute;trangers de boeuf, il pr&eacute;voit un quota plus important pour le boeuf am&eacute;ricain&nbsp;"de haute qualit&eacute;", c'est-&agrave;-dire sans hormones. "La premi&egrave;re ann&eacute;e, les exportations de boeuf am&eacute;ricain sans droits de&nbsp;douane vont s'accro&icirc;tre de 46%", a d&eacute;clar&eacute; l'h&ocirc;te de la Maison Blanche. "Au&nbsp;cours des sept prochaines ann&eacute;es, elles vont augmenter de 90%&nbsp;suppl&eacute;mentaires", a-t-il ajout&eacute;.La querelle sur le boeuf aux hormones remontait &agrave; 1988, quand l'Europe a&nbsp;interdit l'importation de viande bovine issue d'animaux auxquels ont &eacute;t&eacute;&nbsp;administr&eacute;s des hormones de croissance. En repr&eacute;sailles, et en accord avec une d&eacute;cision de l'OMC, les Etats-Unis&nbsp;avaient impos&eacute; en 1999 des sanctions douani&egrave;res sur certains produits du&nbsp;terroir, provoquant notamment de vives protestations en France et le&nbsp;"d&eacute;montage" d'un restaurant McDonald's &agrave; Millau, dans le Sud-Ouest.Aux termes d'un compromis en 2009 (amend&eacute; en 2014), les Etats-Unis avaient&nbsp;finalement lev&eacute; leurs sanctions et l'UE ouvert un quota d'importation de boeuf&nbsp;&eacute;tranger "de haute qualit&eacute;", incluant le boeuf am&eacute;ricain, tout en maintenant&nbsp;son veto sur le boeuf aux hormones. Mais ce quota a surtout &eacute;t&eacute; utilis&eacute; par d'autres pays producteurs de boeuf,&nbsp;ce qui a conduit fin 2016 l'administration Obama &agrave; menacer l'UE de r&eacute;tablir&nbsp;les droits de douane de 1999. La ren&eacute;gociation de ce m&eacute;morandum permet aux Etats-Unis de se voir garantir&nbsp;une part du quota.Mi-juin, Bruxelles avait fait &eacute;tat d'un quota allant jusqu'&agrave; 35.000 tonnes.&nbsp;Cette allocation prendra forme graduellement, sur sept ans, en commen&ccedil;ant par&nbsp;18.500 tonnes la premi&egrave;re ann&eacute;e, avait alors pr&eacute;cis&eacute; une source &agrave; la&nbsp;Commission. La valeur des "exportations annuelles devrait passer de 150 millions &agrave; 420&nbsp;millions de dollars lorsque l'accord sera pleinement mis en oeuvre", ont&nbsp;pr&eacute;cis&eacute; les services du repr&eacute;sentant am&eacute;ricain au Commerce (USTR) dans un&nbsp;communiqu&eacute;.&nbsp;"Les &eacute;leveurs am&eacute;ricains produisent le meilleur boeuf au monde. Gr&acirc;ce au&nbsp;leadership du pr&eacute;sident Trump, ce nouvel accord permet aux &eacute;leveurs am&eacute;ricains&nbsp;de vendre davantage de ce boeuf &agrave; l'Europe", a comment&eacute; l'USTR Robert&nbsp;Lighthizer, qui a sign&eacute; l'accord avec Jani Raappana, le repr&eacute;sentant la&nbsp;pr&eacute;sidence de l'UE et l'ambassadeur Stavros Lambrinidis de la D&eacute;l&eacute;gation de&nbsp;l'UE. L'accord doit prendre effet &agrave; l'automne apr&egrave;s approbation du Parlement&nbsp;europ&eacute;en, a &eacute;galement soulign&eacute; l'USTR.


L'Union européenne et les Etats-Unis ont signé un accord pour régler définitivement leur ancien contentieux portant sur les exportations de boeuf américain, a annoncé Donald Trump le 2 août en qualifiant l'accord "d'avancée majeure".


Accord UE-USA sur les exportations de boeuf américain

&laquo; Delair Takeoff offre une flexibilit&eacute;, une visibilit&eacute; et une ma&icirc;trise des co&ucirc;ts tr&egrave;s int&eacute;ressantes pour les utilisateurs qui ne souhaitent pas investir tout de suite dans un syst&egrave;me drone de derni&egrave;re g&eacute;n&eacute;ration, &agrave; haute performance&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Chase Fly, chef de produit de la famille Delair UX11. &laquo;&nbsp;Delair offre ainsi un nouveau niveau d'accessibilit&eacute; &agrave; la technologie pour les entreprises, lesquelles int&egrave;grent de plus en plus les donn&eacute;es a&eacute;riennes au c&oelig;ur de leur strat&eacute;gie digitale et de la transformation de leurs activit&eacute;s industrielles&nbsp;&raquo;. La formule Delair Takeoff est disponible &agrave; partir de 1250&euro;/mois, avec un engagement minimum de 6 mois. L'offre comprend la location, l'assurance et le remplacement du drone en 48 heures.<h2>Drone + plateforme</h2>Le drone Delair UX11 Ag couvre l'ensemble du processus d'analyse des cultures. Avec une autonomie de vol d'une heure, il est adapt&eacute; aux op&eacute;rations hors vue et cartographie jusqu'&agrave; 2 km2 en un seul vol. Son pilotage est enti&egrave;rement automatique et peut &ecirc;tre planifi&eacute; depuis une tablette. Le drone dispose &eacute;galement d'un syst&egrave;me de calcul embarqu&eacute; et d'une double connectivit&eacute; radio et 3G/4G permettant notamment de contr&ocirc;ler la qualit&eacute; des images en temps r&eacute;el, afin d'acc&eacute;l&eacute;rer les &eacute;tapes de collecte et de traitement des donn&eacute;es. L'offre Takeoff l'offre inclut l'acc&egrave;s &agrave; la plateforme de visualisation et d'exploitation des donn&eacute;es a&eacute;riennes, delair.ai. Il s'agit d'une solution cloud d'intelligence a&eacute;rienne, automatisant et simplifiant les &eacute;tapes de collecte, de stockage, de traitement et de partage des donn&eacute;es a&eacute;riennes, compl&eacute;t&eacute;e par une suite d'outils analytiques d&eacute;di&eacute;s &agrave; l'agriculture.


Baptisée Delair Takeoff, l’offre inclut l’accès à la plateforme de visualisation et d’exploitation des données aériennes, delair.ai. Avec une autonomie de vol d’une heure, l’UX11Ag est adapté aux opérations hors vue et cartographie jusqu’à 2 km2 par vol.


Le drone UX11Ag de Delair proposé à la location

La section diversification de la FDSEA de la Creuse organisait son 6e&nbsp;march&eacute; de producteurs au plan d'eau de Courtille &agrave; Gu&eacute;ret le 24 juillet dernier. 19 agriculteurs et artisans ont propos&eacute; leurs produits aux estivants venus se rafra&icirc;chir en cette journ&eacute;e caniculaire. Gu&eacute;r&eacute;tois et vacanciers ont ainsi pu d&eacute;couvrir la vari&eacute;t&eacute; des possibilit&eacute;s de diversification en agriculture&nbsp;: saucissons, hamburgers et glaces ont r&eacute;gal&eacute; le public qui disposait de tables pour d&eacute;guster leurs achats sous les arbres. Avec mod&eacute;ration, la bi&egrave;re locale &eacute;tait &eacute;galement pr&eacute;sente. Toujours c&ocirc;t&eacute; boissons, une viticultrice du bordelais proposait&nbsp; sa production dont une partie de la vente b&eacute;n&eacute;ficie &agrave; une association de lutte contre le cancer du sein. De nombreux artisans et cr&eacute;ateurs locaux proposaient des pi&egrave;ces uniques en bijouterie, textiles ou encore coutellerie. Du c&ocirc;t&eacute; des animations propos&eacute;es, les plus jeunes se sont d&eacute;foul&eacute;s dans une structure gonflable et tout le monde a pu profiter de la traditionnelle balade en cal&egrave;che et du stand de maquillage. Malgr&eacute; une chaleur &eacute;crasante et la menace de l'orage, cette sixi&egrave;me &eacute;dition a tenu ses promesses en mati&egrave;re de fr&eacute;quentation, avec un flux r&eacute;gulier de visiteurs. Pour S&eacute;verine Bry, vice-pr&eacute;sidente de la section diversification de la FDSEA de la Creuse, ce march&eacute; est surtout une bonne occasion de faire se rencontrer producteurs et consommateurs&nbsp;: &laquo;&thinsp;Il est essentiel de faire d&eacute;couvrir &agrave; tous, habitants locaux comme vacanciers, la qualit&eacute; et la vari&eacute;t&eacute; de notre production d&eacute;partementale et r&eacute;gionale. Je tiens &agrave; remercier tous les exposants, producteurs et artisans, pour qui ce march&eacute; devient un rendez-vous incontournable chaque ann&eacute;e. Merci &eacute;galement &agrave; nos partenaires et aux b&eacute;n&eacute;voles, sans qui cet &eacute;v&eacute;nement ne pourrait tout simplement pas exister.&thinsp;&raquo;

La température monte au marché de la Fédé

Nous sommes en 2019. Bien avant la finalisation de la couverture du territoire en 4G, un peu avant les premiers d&eacute;ploiements de la 5G. Les object&eacute;s connect&eacute;s infiltrent doucement mais s&ucirc;rement notre environnement, domestique et professionnel. C'est ainsi que les vaches arborent des colliers capables de d&eacute;tecter leurs chaleurs, d'anticiper leurs troubles de sant&eacute; ou encore d'&eacute;valuer &agrave; distance leur &eacute;tat de bien-&ecirc;tre. Mat&eacute;riels, r&eacute;servoirs &agrave; carburant, citernes d'abreuvement, r&acirc;teliers, sondes &agrave; fourrage et &agrave; grain, pi&egrave;ges &agrave; insectes, mat&eacute;riel d'irrigation, bouteilles, ruches...&nbsp;: tout est connect&eacute;. Ou connectable. Les stations m&eacute;t&eacute;o n'y &eacute;chappent pas.<h2>Smartphone et vieux pluvio en PVC vitrifi&eacute;</h2>Et pourtant, elles n'ont pas s&eacute;duit Nicolas Pelletier, dont la surface, la dispersion de son exploitation en trois sites et l'assolement (c&eacute;r&eacute;ales, betteraves, pommes de terre) justifieraient l'investissement (s'il &eacute;tait besoin de le justifier). Au dernier Sima, le c&eacute;r&eacute;alier a fait le tour des fournisseurs mais il ne s'est pas laiss&eacute; convaincre. En fait, il &eacute;tait moins l&agrave; pour faire son march&eacute; que pour sonder les op&eacute;rateurs, &agrave; la veille qu'il &eacute;tait de lancer sa propre solution, baptis&eacute;e Water Drop, et susceptible de titiller les iMetos, Lemken, Meteus, Sencrop, Visio-Green et autres Weenat.Water Drop, c'est le mariage de la technologie (l'application est disponible gratuitement sur App Store et sur Google Play) et du bon mieux pluviom&egrave;tre au PVC vitrifi&eacute; sous l'effet du temps (qui passe). Les plus robustes (ou d&eacute;laiss&eacute;s dans leur carton) laissent deviner le logo de feu les Ciba-Geigy, Dow, Pepro, Procida, Sopra, Rh&ocirc;ne-Poulenc ou encore Sandoz, ces fournisseurs de produits phytosanitaires comme on les appelait au si&egrave;cle dernier, et qui vous gratifiaient alors de produits d&eacute;riv&eacute;s. C'&eacute;tait le bon temps. Avant que certains de ces m&ecirc;mes produits phyto, devenus pesticides (et pestif&eacute;r&eacute;s), soient consid&eacute;r&eacute;s comme d&eacute;rivants.<h2>Gratuit et sans abonnement</h2>L'on&eacute;reux et d&eacute;licat smartphone allait-il enterrer le pluvio en PVC, gratuit et imputrescible&nbsp;? Non. S'allier&nbsp;? Oui. &laquo;&nbsp;Que fait un agriculteur chaque matin ou presque ? Il jette un &oelig;il &agrave; son pluviom&egrave;tre&nbsp;&raquo;, assure Nicolas Pelletier. &laquo;&nbsp;Et quand son exploitation est un peu dispers&eacute;e, il monte dans sa voiture pour aller constater l'&eacute;tat d'une parcelle &agrave; quelques kilom&egrave;tres de l&agrave;. Ou bien il appelle un autre agriculteur ou une connaissance dans la zone concern&eacute;e. Avec Water Drop, il suffit que les agriculteurs renseignent l'appli pour partager leurs relev&eacute;s avec l'ensemble de la communaut&eacute;&nbsp;&raquo;.Un smartphone, une connexion pour t&eacute;l&eacute;charger l'appli, un rapide formulaire d'inscription et voil&agrave; le(s) pluviom&egrave;tre(s) g&eacute;olocalis&eacute;(s). &laquo;&nbsp;C'est enti&egrave;rement gratuit&nbsp;et sans abonnement &raquo;, prend soin de pr&eacute;ciser l'agriculteur, comme pour se d&eacute;marquer des stations m&eacute;t&eacute;o connect&eacute;es.&nbsp;&laquo; L'int&eacute;gration d'un relev&eacute; dans l'appli se r&eacute;alise en quelques secondes. Pour visualiser le relev&eacute; d'un pluviom&egrave;tre, il suffit de pointer du doigt la goutte d'eau symbolisant la position d'un agriculteur ou de tout autre personne inscrite. S'affiche alors un historique dat&eacute; de la pluviom&eacute;trie&nbsp;&raquo;. L'intensit&eacute; du bleu de la goutte est d&eacute;j&agrave; une premi&egrave;re indication de la r&eacute;alit&eacute; d'une pluie et de son intensit&eacute;.<h2>Une fonction sociale aussi</h2>Outre la pluviom&eacute;trie, l'appli permet de renseigner des &eacute;pisodes de gr&ecirc;le ou m&ecirc;me de neige. &laquo;&nbsp;Il est possible d'envoyer des alertes aux agriculteurs inscrits dans un rayon choisi&nbsp;&raquo;, d&eacute;taille Nicolas Pelletier. &laquo;&nbsp;Il arrive que des d&eacute;g&acirc;ts de gr&ecirc;le ne fassent pas l'objet d'une d&eacute;claration de sinistre parce qu'il a &eacute;chapp&eacute; aux agriculteurs&nbsp;&raquo;.L'application a aussi une fonction sociale. &laquo;&nbsp;En l'absence de relev&eacute; r&eacute;cent, il est possible d'adresser, via l'appli, un message &agrave; la personne inscrite, afin de lui demander d'actualiser son relev&eacute;&nbsp;&raquo;, poursuit l'agriculteur. &laquo;&nbsp;Mais bien &eacute;videmment, les personnes inscrites peuvent &eacute;changer sur tout type de sujet&nbsp;&raquo;. Un r&eacute;seau social en quelque sorte, non pas au coin du hangar, mais au pied du pluviom&egrave;tre.Certes, Mais encore-faut-il que les agriculteurs soient sensibilis&eacute;s aux vertus de Water Drop ? Faire l'effort d'aller relever son pluvio alors qu'il est possible de le faire sans se lever, pour un prix tout relatif, ce n'est pas gagn&eacute;. Sans compter tous les services associ&eacute;s aux stations m&eacute;t&eacute;o connect&eacute;es qui se font OAD pour cibler les dates optimales de semis, positionner au mieux les traitements, piloter l'irrigation ou encore pr&eacute;venir les risques g&eacute;lifs. &laquo;&nbsp;C'est le d&eacute;fi &agrave; relever&nbsp;&raquo;, conc&egrave;de Nicolas Pelletier. &laquo;&nbsp;Mais allez savoir si les satellites, dont l'&eacute;chelle d'observation ne cesse de s'affiner, ne vont pas faire de l'ombre aux stations connect&eacute;es&nbsp;? En terme de pr&eacute;cision et de confiance, il n'y a aura jamais mieux qu'un agriculteur relevant son pluviom&egrave;tre&nbsp;&raquo;. Il est vrai que les capteurs peuvent aussi g&eacute;n&eacute;rer des &laquo;&nbsp;fake news&nbsp;&raquo;. Et puis la station, il faut aussi lui rendre visite de temps en temps pour s'assurer que tout est en ordre.<h2>Inonder la France de gouttes d'eau</h2>Le c&eacute;r&eacute;alier startupper, qui s'appr&ecirc;te &agrave; rejoindre le Village by CA Les Champs du possible &agrave; Ch&acirc;teaudun (Eure-et-Loir), met en avant la gratuit&eacute; du service. &laquo;&nbsp;Tout le monde n'a pas les moyens de s'acheter une station m&eacute;t&eacute;o connect&eacute;e&nbsp;&raquo;, rel&egrave;ve-t-il.Mais la gratuit&eacute; ne risque-t-elle pas d'&ecirc;tre passag&egrave;re, le temps d'amadouer les clients, de les inf&eacute;oder au service rendu pour ensuite leur proposer le m&ecirc;me service, moyennant finances&nbsp;? Cela s'est vu. &laquo;&nbsp;Ce sont les agriculteurs qui, par leurs relev&eacute;s, documentent l'appli.&nbsp;&raquo;, r&eacute;plique l'agriculteur.&nbsp;&laquo;&nbsp;Facturer, ce serait ass&eacute;cher la source, c'est inimaginable&nbsp;&raquo;.L'appli est gratuite pour tous... sauf pour Nicolas Pelletier, qui en a support&eacute; tout seul l'investissement et en assume les charges de fonctionnement. Pour rentrer dans ses comptes, l'agriculteur explore diff&eacute;rentes voies de valorisation, sous formes d'alertes &eacute;mises par les coop&eacute;ratives et n&eacute;goces (alerte pluie), les communes (alerte inondations) ou encore les stations de ski. &laquo;&nbsp;La pluie, c'est selon moi un param&egrave;tre fondamental, qui conditionne &agrave; peu pr&egrave;s tous les chantiers agricoles, soit parce qu'elle est tomb&eacute;e, soit parce qu'elle n'est pas tomb&eacute;e&nbsp;&raquo;, conclut Nicolas Pelletier. Une bonne raison pour inonder de &laquo;&nbsp;water drop&nbsp;&raquo; (goutte d'eau) la carte de France de l'appli Water Drop. D'autant plus que la France a soif.


Céréalier à la Chapelle-d'Aunainville (Eure-et-Loir), Nicolas Pelletier a conçu une application mobile permettant à tout un chacun de partager gratuitement ses relevés pluviométriques manuels. Un défi aux stations connectées ou une façon de jauger ce qui reste du bon sens paysan ?


Avec l’appli Water Drop, il réhabilite le bon vieux pluviomètre

Le rapport sp&eacute;cial du groupe d'experts de l'ONU sur le climat (Giec) consacr&eacute; au "changement climatique, la d&eacute;sertification, la d&eacute;gradation des sols, la gestion durable des terres, la s&eacute;curit&eacute; alimentaire et les flux de gaz &agrave; effet de serre dans les &eacute;cosyst&egrave;mes terrestres", qui doit &ecirc;tre rendu public la semaine prochaine &agrave; l'issue de ces rencontres &agrave; huis clos, sera l'analyse scientifique la plus compl&egrave;te &agrave; ce jour sur le sujet.&nbsp;Ce texte de plus de 1 000 pages devrait mettre en avant la fa&ccedil;on dont l'alimentation industrielle, du producteur au consommateur, l'exploitation g&eacute;n&eacute;ralis&eacute;e des ressources, voire m&ecirc;me certains efforts pour contrer les effets du r&eacute;chauffement climatique compromettent notre capacit&eacute; &agrave; nous nourrir &agrave; l'avenir.&nbsp;Il devrait aussi dresser le tableau d'une soci&eacute;t&eacute; o&ugrave; deux milliards d'adultes sont en surpoids ou ob&egrave;ses et o&ugrave; des quantit&eacute;s importantes de nourriture sont jet&eacute;es, quand la faim affecte des millions de personnes &agrave; travers le monde.Les conclusions de ce rapport sont condens&eacute;es dans un r&eacute;sum&eacute; que les d&eacute;l&eacute;gations d'environ 195 &eacute;tats r&eacute;unies &agrave; Gen&egrave;ve examineront de pr&egrave;s &agrave; partir du 2 ao&ucirc;t, avant d'en approuver une version d&eacute;finitive.&nbsp;Ce sera l'occasion de mettre en lumi&egrave;re l'importance d'un usage optimal des terres, un aspect longtemps n&eacute;glig&eacute;, selon les experts. "Quand on regarde &agrave; la fois les cons&eacute;quences du changement climatique et les contributions &agrave; ce changement, le secteur des terres est incroyablement important", souligne Lynn Scarlett, de l'ONG The Nature Conservancy, aupr&egrave;s de l'AFP.&nbsp;"Les impacts sont vastes et ne concernent pas que l'avenir : ils s&eacute;vissent maintenant et sont critiques pour le bien-&ecirc;tre des gens et de la nature", avertit-elle. L'agriculture et la d&eacute;forestation repr&eacute;sentent ainsi environ un quart des &eacute;missions des gaz &agrave; effet de serre.<h2>30% de nourriture perdue</h2>L'agriculture utilise un tiers de toutes les terres &eacute;merg&eacute;es et les trois-quart de l'eau douce sur la plan&egrave;te. Alors que la population devrait fr&ocirc;ler les dix milliards d'individus au milieu du si&egrave;cle, contre 2,6 milliards en 1950, la crainte existe que le syst&egrave;me atteigne ses limites.&nbsp;La viande et le gaspillage alimentaire constituent deux points noirs. Environ 30% de la nourriture produite finirait &agrave; la poubelle. "Bien que les terres produisent bien plus de nourriture qu'il n'en faut pour nourrir tout le monde, il existe toujours 820 millions de personnes qui vont se coucher chaque soir en ayant faim", rappelle Stephan Singer de Climate action network.&nbsp;"Ce rapport arrive &agrave; un moment critique car l'agriculture est &agrave; la fois une victime et un moteur du changement climatique", ajoute Teresa Anderson, de l'ONG ActionAid. &nbsp;Le rapport abordera aussi les questions de d&eacute;sertification et la d&eacute;gradation des habitats par l'agriculture, avec une surface de for&ecirc;t tropicale &eacute;quivalente au Sri Lanka perdue chaque ann&eacute;e. Un autre point sera sur les arbitrages &agrave; faire entre l'usage des terres pour l'alimentation, le stockage de carbone via les for&ecirc;ts et la production d'&eacute;nergie &agrave; partir de mati&egrave;re biologique.&nbsp;Il n'oubliera pas le sort des populations indig&egrave;nes et des femmes, particuli&egrave;rement expos&eacute;es.En octobre 2018, un autre rapport sp&eacute;cial du Giec d&eacute;taillait les impacts attendus d'un r&eacute;chauffement climatique limit&eacute; &agrave; 1,5&deg;C, en ligne avec les objectifs de l'Accord de Paris, et sur les moyens de rester sous ce seuil tr&egrave;s ambitieux. Depuis, des mouvements citoyens se sont form&eacute;s et des centaines de milliers de personnes sont descendues dans la rue pour demander &agrave; leurs gouvernements d'agir plus vite contre le changement climatique.


Comment nourrir une population toujours plus importante sans détruire la nature, dont nous dépendons ? Cette question cruciale est au cœur de discussions qui démarrent ce vendredi 2 août à Genève.


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