Pour la premi&egrave;re ann&eacute;e depuis la crise du lait de 2015, le mara&icirc;chage, largement pris&eacute; par les jeunes install&eacute;s en bio, redevient la production majoritaire chez les nouveaux engag&eacute;s en bio (27%), devant les bovins lait (24%) et les grandes cultures, qui connaissent une forte augmentation (18% des nouveaux engag&eacute;s en 2019 contre 8% en 2018). Ces trois productions sont donc les moteurs de la dynamique d'engagements en ce 1er semestre 2019, suivies par les volailles et bovins viande (7 et 6%).Comme l'ann&eacute;e derni&egrave;re, les C&ocirc;tes d'Armor ont compt&eacute; le plus de nouveaux bio avec 29% des nouvelles certifications (soit 68 exploitations). C'est &eacute;galement le seul d&eacute;partement o&ugrave; les grandes cultures repr&eacute;sentent la premi&egrave;re production des nouveaux engagements, avec 22%.<h2>La bio comme une &eacute;vidence</h2>Pourquoi s'installer ? Les nouveaux install&eacute;s justifient leur choix en citant trois raisons principales : la volont&eacute; d'am&eacute;liorer leur qualit&eacute; de vie, de vivre de sa passion et le besoin d'un m&eacute;tier manuel qui a du sens. Chez les plus de 40 ans, parmi les motivations &agrave; l'installation &eacute;mergent &eacute;galement l'engagement politique et le d&eacute;sir d'&ecirc;tre son propre chef. Au sujet du choix de leur production, les nouveaux install&eacute;s dans leur globalit&eacute; invoquent quasiment tous un attrait pour celle-ci, ainsi que, dans une moindre mesure, les faibles investissements ou la r&eacute;mun&eacute;ration int&eacute;ressante qu'elle implique.Pourquoi en bio ? &laquo; Par &eacute;vidence &raquo;, c'est la r&eacute;ponse de l'&eacute;crasante majorit&eacute; des nouveaux install&eacute;s, qui estiment que les principes de l'Agriculture Biologique correspondent &agrave; leurs convictions. Parmi ces principes, sont par exemple cit&eacute;s le respect de l'environnement, la production d'une alimentation de qualit&eacute; ou la mise en place d'un syst&egrave;me coh&eacute;rent. Une partie d'entre eux pr&eacute;cisent m&ecirc;me que leurs pratiques sont en fait plus exigeantes que le Cahier des Charges Bio.Pourquoi se convertir ? La premi&egrave;re raison cit&eacute;e par les nouveaux convertis est li&eacute;e aux d&eacute;bouch&eacute;s (demande d'un client, besoin de d&eacute;bouch&eacute;s suppl&eacute;mentaires, d&eacute;sir de se d&eacute;marquer). Viennent ensuite des d&eacute;saccords avec le syst&egrave;me conventionnel actuel : les convertis refusent les traitements chimiques et signalent le manque de coh&eacute;rence et d'autonomie des syst&egrave;mes conventionnels. En fin de carri&egrave;re, la conversion appara&icirc;t aussi comme un moyen de pr&eacute;parer l'arr&ecirc;t de son activit&eacute; et la transmission.Plus d'info : www.agrobio-bretagne.org


Dans la continuité des 4 dernières années, 2019 continue voit le nombre de fermes bio progressé. Avec 234 nouvelles fermes bio notifiées au 1er semestre 2019, la région compte désormais 3351 fermes bio. La dynamique des engagements en bio est toujours majoritairement portée par les conversions : elles représentent 63% des engagements de ce 1er semestre 2019. L’engouement agricole pour la bio semble donc se poursuivre une année de plus !


Qui sont les 243 nouveaux agriculteurs bio bretons?

Les ministres de la Transition &eacute;cologique Elisabeth Borne et de la Sant&eacute;&nbsp;Agn&egrave;s Buzyn ont sign&eacute; dans les locaux de l'Agence nationale de s&eacute;curit&eacute;&nbsp;sanitaire (Anses) la deuxi&egrave;me "Strat&eacute;gie nationale sur les perturbateurs&nbsp;endocriniens" (SNPE).&nbsp;Ces compos&eacute;s chimiques, d'origine naturelle ou artificielle, sont pr&eacute;sents&nbsp;dans de nombreux produits de consommation courante - jouets, tickets de&nbsp;caisse, plastiques, peintures, v&ecirc;tements, produits phytosanitaires... -&nbsp;interf&egrave;rent sur le syst&egrave;me hormonal, mais sont encore mal connus.&nbsp;Le plan, qui couvre la p&eacute;riode 2019/22, charge donc l'Anses d'&eacute;tablir une&nbsp;liste officielle des perturbateurs, en expertisant au moins six substances en&nbsp;2020, puis neuf par an &agrave; partir de 2021.La premi&egrave;re liste sera rendue publique en 2020 et les produits class&eacute;s sur&nbsp;trois niveaux, "av&eacute;r&eacute;, pr&eacute;sum&eacute; ou suspect&eacute;", ce qui doit notamment encourager&nbsp;l'usage de produits de substitution et permettre une meilleure information du&nbsp;public.&nbsp;Il s'agira d'&eacute;laborer "une vision globale" - associant scientifiques,&nbsp;industriels et soci&eacute;t&eacute; civile - de ces produits utilis&eacute;s dans une multitudes&nbsp;de contextes r&eacute;glementaires, notamment europ&eacute;ens, a soulign&eacute; Roger Genet,&nbsp;directeur g&eacute;n&eacute;ral de l'Anses.Le gouvernement entend d'ailleurs "demander &agrave; la nouvelle Commission&nbsp;europ&eacute;enne, d&egrave;s son installation, de revoir les r&egrave;glementations pour mieux&nbsp;prot&eacute;ger sur ces substances, avec une priorit&eacute; sur les cosm&eacute;tiques et les&nbsp;jouets", a soulign&eacute; Mme Borne.&nbsp;Mme Buzyn a de son c&ocirc;t&eacute; soulign&eacute; l'importance de cet effort de connaissance&nbsp;scientifique, relevant que "si r&eacute;ellement on a un niveau de certitude&nbsp;important sur un effet pathologique chez l'Homme, le probl&egrave;me est la&nbsp;substitution et l'interdiction".A l'occasion du lancement de la SNPE, l'&eacute;tablissement Sant&eacute; publique France&nbsp;a mis en ligne un site agir-pour-bebe.fr, destin&eacute; &agrave; informer le grand public&nbsp;notamment sur les moyens de limiter l'exposition aux produits chimiques et aux&nbsp;perturbateurs, lors des premi&egrave;res ann&eacute;es d'un enfant mais aussi plus largement&nbsp;dans la vie de tous les jours.En parall&egrave;le, Sant&eacute; publique France a par ailleurs publi&eacute; le 3 septembre les&nbsp;r&eacute;sultats d'une vaste &eacute;tude montrant que six "polluants du quotidien", dont&nbsp;certains perturbateurs endocriniens, "sont pr&eacute;sents dans l'organisme de tous&nbsp;les Fran&ccedil;ais".&nbsp;Ce qui a conduit par exemple l'ONG G&eacute;n&eacute;rations futures a regretter que la&nbsp;SNPE n'aille pas plus loin. "On ne peut pas se contenter de &ccedil;a, ce qui manque&nbsp;beaucoup ce sont des mesures d'interdiction fortes", a d&eacute;clar&eacute; &agrave; l'AFP son&nbsp;directeur Fran&ccedil;ois Veillerette.


Lister les perturbateurs endocriniens et mieux informer la population... Le gouvernement a lancé le 3 septembre son nouveau projet de lutte contre ces substances susceptibles de causer des problèmes de fertilité, croissance, comportement, voire certains cancers.


 Perturbateurs endocriniens : lancement d'une nouvelle stratégie nationale

Le mill&eacute;sime s&rsquo;annonce avec une qualit&eacute; prometteuse mais en faible volume. Le gel de printemps, qui a s&eacute;vi principalement la nuit du 3 au 4 avril 2019 sur l&rsquo;ensemble du Vignoble nantais, a limit&eacute; le nombre de grappes sur les ceps avec beaucoup de disparit&eacute;s selon les r&eacute;gions. A l&rsquo;&eacute;chelle du vignoble, le potentiel de r&eacute;colte Muscadet pourrait &ecirc;tre amput&eacute; de moiti&eacute; avec des estimations autour de 250 000 hl. 
 
Plus d'information dans la prochaine &eacute;dition de Loire-Atlantique agricole

Suite aux contrôles de maturité coordonnés par la Fédération des vins de nantes qui servent d’indicateurs sur l’équilibre entre le sucre et l’acidité du raisin et évaluent l’état sanitaire du vignoble, les premiers coups de sécateurs seront autorisés, par arrêté préfectoral, pour les vins d’AOC Muscadet à partir du jeudi 5 septembre 2019.

Loire-Atlantique - Ban des vendanges muscadet : le 5 septembre 

Cr&eacute;&eacute;e par la loi de finances 2019, la d&eacute;duction pour &eacute;pargne de pr&eacute;caution (DEP) est un nouveau m&eacute;canisme fiscal qui remplace la d&eacute;duction pour investissement (DPI) et la d&eacute;duction pour al&eacute;as (DPA). Son objectif est de lisser les revenus en vue d'am&eacute;liorer la r&eacute;silience, la viabilit&eacute; et la comp&eacute;titivit&eacute; des exploitations. C'est dans ce cadre que le Cr&eacute;dit Agricole a lanc&eacute; fin juin 2019 son premier compte &laquo;&nbsp;DEP fiscal&nbsp;&raquo; r&eacute;mun&eacute;r&eacute; pour les exploitants agricoles. C'est le premier r&eacute;seau bancaire &agrave; lancer un produit pour la DEP.Ce compte s'adresse aux agriculteurs soumis &agrave; l'imp&ocirc;t sur le revenu en r&eacute;gime r&eacute;el. Inscrit au bilan de l'exploitation, il permet de se constituer une &eacute;pargne de pr&eacute;caution &agrave; titre professionnel, pour faire face aux al&eacute;as. &laquo;&nbsp;Cette &eacute;pargne peut &ecirc;tre d&eacute;bloqu&eacute;e &agrave; tout moment, sans p&eacute;nalit&eacute;s, pour honorer n'importe quelle d&eacute;pense n&eacute;cessaire &agrave; l'activit&eacute;&nbsp;&raquo;, indique la banque.<h2>Premier levier face aux al&eacute;as</h2>&laquo;&nbsp;Pour souligner son soutien &agrave; l'agriculture, le Cr&eacute;dit Agricole a fait le choix de r&eacute;mun&eacute;rer cette &eacute;pargne, cette r&eacute;mun&eacute;ration n'&eacute;tant pas inscrite dans la loi&nbsp;&raquo;, a fait savoir Jean-Christophe Roubin, directeur de l'agriculture chez Cr&eacute;dit Agricole SA, le 2 septembre lors de la Foire de Ch&acirc;lons en Champagne. La Caisse r&eacute;gionale du groupe bancaire c&eacute;l&eacute;brait &agrave; cette occasion le 2 500&egrave;me compte DEP fiscal ouvert.Agriculteur &agrave; Recy (Marne) sur 150 hectares de cultures, Marcel Langrain &eacute;tait venu apporter son t&eacute;moignage sur ce nouveau compte. Son exploitation &eacute;tant situ&eacute;e en zone humide, il a indiqu&eacute; avoir toujours &eacute;t&eacute; sensibilis&eacute; &agrave; la gestion des al&eacute;as climatiques. &laquo;&nbsp;Je consid&egrave;re l'&eacute;pargne de pr&eacute;caution comme le premier levier face aux al&eacute;as&nbsp;&raquo;, a-t-il expliqu&eacute;. &laquo;&nbsp;J'utilisais auparavant la DPA mais je trouve la DEP plus flexible et permettant mieux de lisser mon revenu dans le temps&nbsp;&raquo;, a-t-il ajout&eacute;.Dans le cadre de la loi, les montants &eacute;pargn&eacute;s sur le compte DEP seront d&eacute;duits du b&eacute;n&eacute;fice imposable de l'exploitant, avec un plafonnement global par agriculteur de 150&amp;nbsp;000&euro; sur 10 ans. Les sommes r&eacute;cup&eacute;r&eacute;es seront ensuite r&eacute;int&eacute;gr&eacute;es dans l'assiette fiscale et sociale. &laquo;&nbsp;Cette solution permet un lissage des revenus imposables dans le temps&nbsp;&raquo;, indique le Cr&eacute;dit Agricole. L'offre est en cours de d&eacute;ploiement dans les 39 Caisses r&eacute;gionales du groupe bancaire.


Le groupe bancaire lance son premier compte de déduction pour épargne de précaution (DEP) rémunéré, un nouveau mécanisme fiscal dédié aux coups durs sur les exploitations agricoles.


Epargne de précaution : le Crédit Agricole lance un "DEP fiscal" dédié aux coups durs

Le bilan &eacute;tabli&nbsp;&agrave; la toute fin ao&ucirc;t par la Chambre d'agriculture de l'H&eacute;rault parle de&nbsp;218 communes impact&eacute;es.&nbsp;"Ce coup de feu que nous avons eu le 28 juin avec des vignes comme br&ucirc;l&eacute;es&nbsp;au chalumeau par un vent extr&ecirc;mement chaud s'est prolong&eacute; depuis par une&nbsp;s&eacute;cheresse longue et intense", a expliqu&eacute; M. Despey, qui est &eacute;galement secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral&nbsp;de la FNSEA.&nbsp;"On consid&egrave;re qu'il n'y aura pas de mortalit&eacute; du cep sur des vignes qui ont&nbsp;&eacute;t&eacute; grill&eacute;es alors qu'elles &eacute;taient en place depuis plusieurs ann&eacute;es mais il&nbsp;est probable qu'un certain nombre de jeunes ceps plant&eacute;s r&eacute;cemment soient&nbsp;morts. On le saura d&eacute;but 2020, apr&egrave;s la taille", poursuit le viticulteur.Alors que dans l'H&eacute;rault, les vendanges sur des c&eacute;pages pr&eacute;coces&nbsp;commen&ccedil;aient aux alentours du 15 ao&ucirc;t ces derni&egrave;res ann&eacute;es, en 2019, elles ont&nbsp;d&eacute;but&eacute; autour du 25 ao&ucirc;t parce que les temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es la nuit ont&nbsp;retard&eacute; la bonne maturit&eacute; du raisin, rel&egrave;ve-t-il.&nbsp;Le d&eacute;but des vendanges dans l'H&eacute;rault "confirme la baisse du potentiel de&nbsp;production engendr&eacute;e par la canicule et la s&eacute;cheresse qui l'a suivie", selon&nbsp;M. Despey, parlant de 20 &agrave; 60% de pertes sur certaines parcelles.&nbsp;A court terme, les viticulteurs attendent d&eacute;sormais les premi&egrave;res mesures&nbsp;du gouvernement - le d&eacute;gr&egrave;vement de la taxe sur le foncier non b&acirc;ti, des&nbsp;prises en charges de cotisations sociales et des reports d'annuit&eacute; et&nbsp;d'int&eacute;r&ecirc;ts d'emprunt "pour permettre de pr&eacute;server la tr&eacute;sorerie", souligne&nbsp;J&eacute;r&ocirc;me Despey.&nbsp;A plus long terme, ils demandent aussi une am&eacute;lioration du syst&egrave;me&nbsp;d'assurance : "un viticulteur comme moi a une franchise &agrave; 25% sur le coup de&nbsp;chaud ou la s&eacute;cheresse et perdre ce pourcentage de production, &ccedil;a commence &agrave;&nbsp;compter : c'est pour cela qu'il y a tr&egrave;s peu de viticulteurs qui sont assur&eacute;s",&nbsp;t&eacute;moigne M. Despey. "Pour la gr&ecirc;le ou le gel, on peut racheter de la franchise&nbsp;jusqu'&agrave; 10%. Pour la s&eacute;cheresse, ce n'est pas possible", d&eacute;plore-t-il.&nbsp;Face aux effets du r&eacute;chauffement climatique, M. Despey plaide &eacute;galement&nbsp;aupr&egrave;s du gouvernement "pour une combinaison d'outils li&eacute;s &agrave; la gestion de&nbsp;l'eau" - extensions des r&eacute;seaux existants (canaux), r&eacute;utilisation des eaux&nbsp;us&eacute;es et retenues collinaires.&nbsp;Il voit dans l'&eacute;laboration de c&eacute;pages r&eacute;sistants &agrave; la s&eacute;cheresse et aux&nbsp;maladies (mildiou et o&iuml;dium) "un &eacute;l&eacute;ment qui va &ecirc;tre primordial pour les&nbsp;ann&eacute;es &agrave; venir".


Quelque 11 750 hectares et 1 050 exploitations ont été sinistrés par la canicule dans l'Hérault, où un record historique de température en France (46°C) a été enregistré le 28 juin. C'est la viticulture qui a été la plus touchée avec environ 10 000 hectares sinistrés dans le département, selon Jérôme Despey, président départemental de la Chambre d'agriculture.


 Canicule : 11 750 ha et plus de  1 000 exploitations sinistrées dans l'Hérault

Les cours de la viande porcine en France sont en forte hausse depuis le mois de mars, passant de 1,35 &euro;/kg entr&eacute;e abattoirs en moyenne en f&eacute;vrier &agrave; 1,70 &euro;/kg en juillet, selon la note Agreste Conjoncture parue le 30 ao&ucirc;t. Mi-ao&ucirc;t, ils s'&eacute;tablissaient &agrave; 1,74 &euro;/kg.Les exportations sont port&eacute;es par une demande chinoise en forte hausse&nbsp;: sur le premier semestre 2019, les ventes fran&ccedil;aises vers la Chine ont atteint pr&egrave;s de 40 000 tonnes &eacute;quivalent carcasse (t&eacute;c), soit une hausse de 60% sur un an. Fortement touch&eacute;e par l'&eacute;pid&eacute;mie de peste porcine, la Chine voit ses importations grimper en fl&egrave;che.Globalement, les exportations fran&ccedil;aises ont augment&eacute; de 7% sur un an (+ 4 800 t&eacute;c vers l'UE et + 15 700 t&eacute;c vers les pays tiers). Les importations, elles, se r&eacute;tractent&nbsp;: elles sont en baisse de 7% sur le premier semestre.Le niveau de la consommation fran&ccedil;aise est en repli de 3% sur un an et de 1,8% par rapport &agrave; la moyenne quinquennale. Selon les donn&eacute;es KantarWorldPanel pour FranceAgriMer, la consommation des m&eacute;nages &agrave; domicile au 1er semestre a chut&eacute; de 4 % en volume pour le porc frais et de 2 % pour le jambon et les charcuteries.


Depuis le printemps 2019, les cours du porc sont en hausse particulièrement marquée en France, souligne le ministère de l’Agriculture. La Chine soutient fortement la demande.


Les cours du porc toujours en hausse

Le salon constituera la premi&egrave;re sortie de l'arracheuse &agrave; tr&eacute;mie &agrave; deux rangs Evo 280. Celle-ci se caract&eacute;rise par la pr&eacute;sence de trois grands s&eacute;parateurs et d'une tr&eacute;mie de 8 t. machines de la s&eacute;rie sont &eacute;quip&eacute;es de s&eacute;rie d'une unit&eacute; de t&eacute;l&eacute;m&eacute;trie. Cela permet &agrave; l'utilisateur d'afficher sur une carte dans le portail clients myGRIMME la position de la machine en direct et de visualiser en m&ecirc;me temps les donn&eacute;es actuelles de la machine telles que le nombre d'hectares et la consommation de carburant.<h2>Automotrices Variton 470 et Ventor</h2>Il en est de m&ecirc;me pour les automotrices, dont la Variton 470 &agrave; quatre rangs, pr&eacute;sent&eacute;e dans une version &agrave; roue, avec son s&eacute;parateur MiltiSep combin&eacute; &agrave; un &eacute;l&eacute;vateur tapis &agrave; t&eacute;tines. L'&eacute;l&eacute;vateur circulaire est &eacute;quip&eacute; de poches de tamisage et convoyage perfor&eacute;es OptiBag qui ont un effet de nettoyage suppl&eacute;mentaire tout en transportant les pommes de terre en douceur. Autre automotrice en d&eacute;monstration&nbsp;: la Ventor 4150, une quatre rangs dont le syst&egrave;me SE combine le tamisage, le transport en hauteur ainsi que la s&eacute;paration des fanes. A noter aussi la pr&eacute;sence de la GT 300 &agrave; trois rangs, dont le chargement en roulant permet d'atteindre jusqu'&agrave; 50 % de rendement suppl&eacute;mentaire par passage par rapport aux arracheuses-chargeuses &agrave; deux rangs.<h2>Tr&eacute;mie et &eacute;l&eacute;vateurs</h2>Dans la technique de stockage, sera pr&eacute;sent&eacute;e la tr&eacute;mie de r&eacute;ception RH 24-60 Combi &nbsp;et son syst&egrave;me de s&eacute;paration des mottes et pierres en deux &eacute;tapes, ainsi que le nouveau convoyeur double de la s&eacute;rie des TC 800, destin&eacute; au transport en douceur de la r&eacute;colte de la tr&eacute;mie de r&eacute;ception vers l'&eacute;l&eacute;vateur t&eacute;lescopique. L'Airbag, m&eacute;canisme de relevage prim&eacute;, sera utilis&eacute; pour transf&eacute;rer les pommes de terre en douceur du premier au deuxi&egrave;me convoyeur. Le ch&acirc;ssis am&eacute;lior&eacute; avec roues Tandem d&eacute;cal&eacute;es permet &agrave; une seule personne de d&eacute;placer facilement sur le c&ocirc;t&eacute; le convoyeur situ&eacute; du c&ocirc;t&eacute; de l'alimentation. L'&eacute;l&eacute;vateur r&eacute;partiteur SL80-18 Quantum et sa bande de r&eacute;ception plac&eacute;e en amont sera pr&eacute;sent&eacute; en action.<h2>Planteuses</h2>Du c&ocirc;t&eacute; des planteuses, Grimme pr&eacute;sentera la GL 860 Compacta, planteuse &agrave; godets &agrave; huit rangs, repliable. Gr&acirc;ce &agrave; un rendement maximum et un changement rapide de parcelle, elle combine les avantages d'une planteuse &agrave; 8 rangs avec ceux d'une planteuse compacte. La GB 430 permet elles aussi d'atteindre des vitesses d'avancement &eacute;lev&eacute;es allant jusqu'&agrave; 10 km/h en fonction de la taille et du calibre des tubercules, de la distance de plantation, de l'&eacute;quipement de la machine et des conditions de sol.


A l’occasion de Potatoe Europe (4-5 septembre en Belgique), le constructeur présente plusieurs nouveautés dans les différents segments, à commencer par l’arrachage.


Grimme présente ses nouveautés en pommes de terre

Le ministre de l'Agriculture l'a rappel&eacute; le 29 ao&ucirc;t dernier&nbsp;: une &laquo;&nbsp;instruction arbitr&eacute;e par le Premier ministre&nbsp;&raquo; a &eacute;t&eacute; obtenue afin de pouvoir &laquo;&nbsp;&agrave; nouveau faire des retenues d'eau&nbsp;&raquo; en France. Un objectif de cr&eacute;ation de 60 retenues d'ici &agrave; 2022 a &eacute;t&eacute; annonc&eacute;. &laquo;&nbsp;L'agriculture sera r&eacute;siliente si elle est irrigu&eacute;e&nbsp;&raquo;, avait d&eacute;fendu Didier Guillaume sur le plateau de CNews.Une position salu&eacute;e par la FNSEA, qui demande maintenant un passage &agrave; l'acte. &laquo;&nbsp;Nous attendons la mise en &oelig;uvre d&egrave;s maintenant de la nouvelle instruction sur les projets de territoire pour la gestion de l'eau&nbsp;&raquo;, a indiqu&eacute; le syndicat majoritaire dans un communiqu&eacute; le 30 ao&ucirc;t, sign&eacute; conjointement avec les Chambres d'Agriculture et Irrigants de France.&nbsp;&laquo;&nbsp;La mise en place de retenues permet de mobiliser l'eau des pluies abondantes pour l'utiliser en p&eacute;riode de s&eacute;cheresse, et contribue &agrave; lutter contre les incendies, abaisser les temp&eacute;ratures, pr&eacute;server la biodiversit&eacute; et maintenir une agriculture r&eacute;siliente&nbsp;&raquo;, ont revendiqu&eacute; les organisations.Mais, pour faire face &agrave; la s&eacute;cheresse, le stockage de l'eau n'est pas la solution pr&eacute;conis&eacute;e par tout le monde. R&eacute;agissant &eacute;galement aux propos du ministre, la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne revendique une position diam&eacute;tralement oppos&eacute;e. &laquo;&nbsp;L'eau qui tombe du ciel vient nourrir un stockage naturel qu'il convient de pr&eacute;server au maximum&nbsp;&raquo; dans les nappes et les cours d'eau, affirme le syndicat dans un communiqu&eacute; publi&eacute; le 2 septembre. &laquo;&nbsp;D'autant plus que l'agriculture industrielle a ass&eacute;ch&eacute; ce syst&egrave;me hydraulique&nbsp;&raquo;, poursuit la Conf'.&laquo;&nbsp;La r&eacute;silience de l'agriculture se joue dans sa capacit&eacute; &agrave; mettre en &oelig;uvre des pratiques permettant d'&eacute;conomiser l'eau, de la r&eacute;partir et de recr&eacute;er des espaces naturels de stockage de l'eau, en particulier dans les sols&nbsp;&raquo;, revendique le syndicat.&nbsp;Au fait, qu'est-ce que la r&eacute;silience&nbsp;? &laquo;&nbsp;La r&eacute;sistance aux chocs d'un mat&eacute;riau&nbsp;&raquo;, nous dit le Larousse. En mati&egrave;re de stockage de l'eau, les points de vue divergent sur la mani&egrave;re de parer les chocs auxquels est confront&eacute;e l'agriculture.&nbsp;


Après les promesses du gouvernement en matière de stockage de l’eau, la FNSEA, les Chambres d’Agriculture et Irrigants de France demandent le passage à l’acte. A contrario, la Confédération paysanne alerte sur l’assèchement des réservoirs naturels. 


Stockage de l’eau : deux points de vue sur la "résilience" de l’agriculture 

"Voil&agrave;, la r&eacute;alit&eacute; c'est celle-l&agrave;. C'est le r&eacute;sum&eacute; du panorama qu'on avait&nbsp;sous les yeux &agrave; Cauterets vendredi. &Ccedil;a fait longtemps qu'on dit que la&nbsp;cohabitation avec l'ours n'est pas possible", a d&eacute;clar&eacute; Pampi&nbsp;Sainte-Marie, repr&eacute;sentant du syndicat agricole basque ELB. Le rassemblement&nbsp;&eacute;tait &eacute;galement &agrave; l'appel de la FDSEA des Pyr&eacute;n&eacute;es-Atlantiques.&nbsp;Deux jeunes &eacute;leveurs de 28 et 29 ans ont expliqu&eacute; avoir retrouv&eacute; le 30 ao&ucirc;t&nbsp;15 de leurs brebis mortes, &agrave; Cauterets (Hautes-Pyr&eacute;n&eacute;es), sur les flancs des&nbsp;montagnes o&ugrave; leur troupeau d'un millier de brebis t&ecirc;tes noires passe la saison&nbsp;d'estive.&nbsp;"On les a trouv&eacute;es &agrave; environ 2 500 m&egrave;tres, d&eacute;j&agrave; quasiment mang&eacute;es par les&nbsp;vautours, a racont&eacute; Pascal Harispuru. Et hier, on en a euthanasi&eacute; 36, qui&nbsp;&eacute;taient &agrave; l'agonie". C'est une dizaine de ces b&ecirc;tes euthanasi&eacute;es que les&nbsp;&eacute;l&eacute;veurs ont align&eacute;es sur le bitume, avec le mot "STOP" bomb&eacute; en rouge.<blockquote class="twitter-tweet">Des carcasses de brebis d&eacute;pos&eacute;es devant la sous-pr&eacute;f. de Bayonne, action coup de poing des &eacute;l&egrave;veurs basques et b&eacute;arnais pour d&eacute;noncer une attaque d'ours &agrave; Cauterets <a href="https://t.co/Yw7Ydj6yY8">pic.twitter.com/Yw7Ydj6yY8</a>&mdash; Andde Irosbehere (@anddeiros) <a href="https://twitter.com/anddeiros/status/1168464343442305024?ref_src=twsrc%5Etfw">September 2, 2019</a></blockquote> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>
Du troupeau, gard&eacute; par six chiens patous, 300 brebis manquent encore &agrave;&nbsp;l'appel. "On est toujours en train de les chercher, on ne sait pas o&ugrave; elles&nbsp;sont, si elles sont bless&eacute;es ou toutes mortes",&nbsp;&nbsp;a affirm&eacute; le jeune &eacute;leveur,&nbsp;qui passait son premier &eacute;t&eacute; en estive. Un h&eacute;licopt&egrave;re mis a disposition par la&nbsp;pr&eacute;fecture devait tenter de les localiser le 2 septembre en survolant la zone, situ&eacute;e&nbsp;dans le Parc national des Pyr&eacute;n&eacute;es, &agrave; cheval sur les d&eacute;partement des&nbsp;Hautes-Pyr&eacute;n&eacute;es et des Pyr&eacute;n&eacute;es-Atlantiques.&nbsp;Pour les &eacute;leveurs, le sc&eacute;nario ne fait aucun doute : l'attaque a &eacute;t&eacute;&nbsp;perp&eacute;tr&eacute;e par une des deux ourses slov&egrave;nes r&eacute;introduites en octobre en B&eacute;arn.&nbsp;Fin avril, la pr&eacute;dation d'une brebis &agrave; Larrau, dans le Pays basque, avait&nbsp;&eacute;galement &eacute;t&eacute; imput&eacute;e &agrave; l'une de ces ourses. De m&ecirc;me qu'une attaque en&nbsp;novembre en Navarre, c&ocirc;t&eacute; espagnol.Des pr&eacute;l&egrave;vements ont &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;s par l'Office national de la chasse et de&nbsp;la faune sauvage (ONCFS) sur les b&ecirc;tes mortes &agrave; Cauterets, ont indiqu&eacute; les&nbsp;&eacute;leveurs. Si le rapport de l'ONCFS conclut &agrave; une attaque d'ours, il permet de&nbsp;d&eacute;bloquer des indemnisations pour les bergers victimes.&nbsp;"On est indemnis&eacute;s pour les brebis mortes, mais il y aussi le traumatisme",&nbsp;se d&eacute;sole Pascal Harispuru. "On sait que les brebis qui attendaient des petits&nbsp;vont avorter dans les 15 jours, &ccedil;a veut dire pas d'agneaux, pas de lait, pas&nbsp;de vente. On a des emprunts &agrave; rembourser. On ne sait pas ce qu'on va faire".&nbsp;Selon l'ONFCS, les Pyr&eacute;n&eacute;es comptaient en 2018 une quarantaine d'ours, en&nbsp;comptant Claverina et Sorita rel&acirc;ch&eacute;es en octobre. L'opposition des anti-ours&nbsp;est particuli&egrave;rement virulente dans les Pyr&eacute;n&eacute;es centrales, en Ari&egrave;ge surtout,&nbsp;o&ugrave; les ours sont plus nombreux.


Plusieurs dizaines d'éleveurs basques et béarnais ont manifesté le 2 septembre à Bayonne, déposant des cadavres de brebis devant la sous-préfecture, après ce qu'ils dénoncent comme une attaque d'ours contre un troupeau en estive, survenue avant le week-end.


Pyrénées : des éleveurs manifestent après une probable attaque d'ours

La m&eacute;thanisation collective agricole, elle, s'est d'abord d&eacute;velopp&eacute;e en Pays de la Loire mais aujourd'hui la dynamique en Bretagne est forte. De nombreux collectifs de 3 &agrave; une quinzaine d'exploitations agricoles se f&eacute;d&egrave;rent pour porter un projet de m&eacute;thanisation.En g&eacute;n&eacute;ral, c'est parce que les exploitants ont l'habitude de travailler ensemble en cuma qu'ils pensent la m&eacute;thanisation comme un nouvel outil collectif de gestion de leurs effluents d'&eacute;levage. Les nouvelles perspectives de valorisations du biogaz comme le bioGNV pour le transport ou le biogaz port&eacute; (collecte de biogaz ou de biomethane dans plusieurs exploitations agricoles) ouvrent des nouvelles voies d'organisation collective et multiacteurs.Rendez-vous au Salon aux champs &nbsp;les 18 et 19 septembre prochains &agrave; Broons S&eacute;vignac &nbsp;en Bretagne dans les C&ocirc;tes d'Armor &nbsp; &nbsp;Retrouvez le programme de l'&eacute;v&eacute;nement icihttp://www.salonauxchamps.cuma.fr/


La méthanisation en Bretagne est très majoritairement agricole (80% des installations), à la ferme principalement. 


La méthanisation en Bretagne : plus de 100 unités en fonctionnement !

Pr&eacute;sent&eacute;s il y a maintenant deux ans, la gamme train&eacute;e Rogator 300 compte quatre appareils de 3300 l, 4400 l, 5500 l et 6600 l en rampes alu de 24 et 30 m tandis que les automoteurs Rogator 600 (24 m &agrave; 36 m) offrent plusieurs combinaisons moteur / cuve&nbsp;: 170 ch (3850, 5000 l), 208 ch (3850, 5000 l) et 227 ch (3850, 5000 l, 6000l). A compter de 2020, une quatri&egrave;me motorisation fera son apparition, pointant &agrave; 307 ch (6 cylindres, 7,4 l) conforme &agrave; Stage V comme l'ensemble de al gamme. Les train&eacute;s seront &agrave; eux disponibles en 36 m. Les deux s&eacute;ries inaugureront un nouveau syst&egrave;me de guidage de rampes, am&eacute;liorant la position de la rampe et l'adaptation au sol, m&ecirc;me &agrave; vitesses &eacute;lev&eacute;es. Les appareils train&eacute;s h&eacute;ritent en prime d'une suspension individuelle hydropneumatique (option), renfor&ccedil;ant la pr&eacute;cision d'application dans les virages ou encore dans les d&eacute;vers, avec une compensation pouvant atteindre 7&deg; ou 12%.<h2>Le pulv&eacute; aux commandes du tracteur</h2>Autre technologie embarqu&eacute;e sur les appareils train&eacute;s, attel&eacute;s &agrave; un Vario&nbsp;: la fonction Tim (Tractor Implement Management), laquelle permet &agrave; un appareil attel&eacute; de dicter sa conduite au tracteur (vitesse, marche / arr&ecirc;t, direction...). Dans le couple tracteur / pulv&eacute;risateur, Fendt la met &agrave; profit pour optimiser la qualit&eacute; d'application, sur la base de consignes de vitesse et de seuils de d&eacute;rive, en jouant sur la commutation automatique des buses. Le pulv&eacute;risateur calcule la vitesse id&eacute;ale par rapport aux param&egrave;tres des buses, la r&eacute;duction de d&eacute;rive souhait&eacute;e et la quantit&eacute; &agrave; distribuer. Baptis&eacute;e OptiNozzle, 'adaptation automatique des buses ou combinaisons de buses &eacute;largit la plage de vitesse de l'application et permet de respecter, simplement et pr&eacute;cis&eacute;ment, les prescriptions l&eacute;gales et les valeurs cibles pour la r&eacute;duction de d&eacute;rive, ainsi que les distances impos&eacute;es, m&ecirc;me si les param&egrave;tres d'application changent.


Le système OptiNozzle gère automatiquement les changements de buse en fonction de critères de vitesse et de dérive pré-sélectionnées. La fonction Tim permet aux appareils trainés de réguler la vitesse du tracteur. Une suspension hydropneumatique est également proposée sur les trainés.


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