Les derniers chiffres d&eacute;voil&eacute;s jeudi par l'OIV (Office International de la Vigne et du Vin) le confirment, le monde a fait en 2018 le plein de raisins. Une production qui d&eacute;passe largement les pr&eacute;visions de l'automne dernier.&nbsp;La vendange 2018 aurait en effet atteint 292,3 millions d'hectolitres (Mhl), soit une progression de 17% par rapport &agrave; 2017, "la plus importante hausse depuis une quinzaine d'ann&eacute;es" selon Pau Roca, le nouveau secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral de l'OIV.&nbsp;Apr&egrave;s la r&eacute;colte historiquement basse de 2017, fortement impact&eacute;e par les gels&nbsp;printaniers en Europe, les hausses de&nbsp;production sont spectaculaires : Espagne (+36,7%&nbsp;; 44,4 Mhl), France (+34,8%&nbsp;; 49,1 Mhl), Italie&nbsp;(+28,9%&nbsp;; 54,8 Mhl), Allemagne (+30,7%&nbsp;; 9,8 M hl), voire m&ecirc;me +40,4% en&nbsp;Suisse (1,1 Mhl).Seuls quelques pays voient leur volume fl&eacute;chir pour des raisons climatiques ou &eacute;conomiques. A noter la baisse de 20% de la&nbsp;production chinoise, &agrave; 9,3 Mhl, qui marque un changement de tendance, mais aussi le nouveau recul de 12,5% de l'Afrique du Sud, toujours impact&eacute;e par la s&eacute;cheresse persistante et qui voit sa production passer sous le seuil des 10Mhl (9,5 Mhl).Une production r&eacute;alis&eacute;e gr&acirc;ce &agrave; d'excellentes conditions climatiques dans la plupart des pays, notamment lors de la floraison, alors m&ecirc;me que la surface viticole mondiale reste &agrave; peu pr&egrave;s constante. La vigne (que ce soit pour le raisin de bouche ou de cuve) couvrait l'an pass&eacute; 7,4 millions d'hectares au total. En Europe, l'Italie a su profiter au maximum des nouvelles r&egrave;gles de plantation accord&eacute;es par l'UE et voit son vignoble passer &agrave; 702.000 ha contre 696.000 ha en 2017, soit une hausse de 0,8%. Rappelons que la r&eacute;glementation europ&eacute;enne autorise aujourd'hui une progression de 1% maximum du vignoble.&nbsp;En France, du fait des nombreuses limitations impos&eacute;es par les organismes de bassin (ODG), la surface n'a progress&eacute; que de 0,2% &agrave; 789.000 ha et de seulement 0,1% en Espagne. La p&eacute;ninsule ib&eacute;rique reste, avec 969.000 ha, le premier vignoble du monde en surface devant la Chine (dont 85% du vignoble est consacr&eacute; au raisin de table) et la France.Les vignobles am&eacute;ricains, argentins, chiliens, portugais, sud-africains, moldaves et br&eacute;siliens fl&eacute;chissent l&eacute;g&egrave;rement, le plus souvent du fait de politiques de restructuration.&nbsp;<h2>La consommation marque un coup d'arr&ecirc;t en Chine</h2>La production mondiale sera donc largement suffisante pour combler la soif mondiale de vin. C&ocirc;t&eacute; consommation, l'heure est en effet &agrave; la stagnation, voire pour la premi&egrave;re fois depuis 2014 &agrave; la r&eacute;gression avec une l&eacute;g&egrave;re baisse &eacute;valu&eacute;e &agrave; -0,3%&nbsp;(246 Mhl). Des chiffres &agrave; interpr&eacute;ter avec prudence car la m&eacute;thodologie adopt&eacute;e (celle des bilans) reste statistiquement d&eacute;licate, notamment dans des pays comme la Chine o&ugrave; le niveau de stock est mal connu.&nbsp;&nbsp;&nbsp;Une chose est s&ucirc;re, les am&eacute;ricains restent les champions du monde de la consommation avec une nouvelle progression des quantit&eacute;s de vins consomm&eacute;es, soit 33 Mhl (+1,1%). Nous sommes bien loin toutefois des progressions &agrave; deux chiffres enregistr&eacute;es il y a quelques ann&eacute;es. Dans les pays europ&eacute;ens la consommation reste stable, ce qui reste en soi une bonne nouvelle.&nbsp;La surprise vient de la Chine, longtemps moteur de la croissance mondiale, qui voit sa consommation fl&eacute;chir de 6,6% &agrave; 18 Mhl. Un ph&eacute;nom&egrave;ne &agrave; suivre de pr&egrave;s alors m&ecirc;me que les chinois ne consomment en moyenne que 1,5 litre de vin par habitant et par an (contre 50 l pour les Fran&ccedil;ais et 62 l pour le Portugais).Si l'on tient compte des usages industriels du vin (vinaigre, eaux-de-vie, ...) &eacute;valu&eacute;s &agrave; 30 Mhl, la plan&egrave;te vin ne devrait pas avoir de probl&egrave;me pour apaiser la soif mondiale, ce qui risque aussi de raviver la concurrence entre pays producteurs et donc de mettre la pression sur les prix, notamment du vrac.<h2>Les effervescents boostent les &eacute;changes mondiaux</h2>Le commerce du vin est en effet aujourd'hui largement mondialis&eacute; avec des &eacute;changes en progression constante. Sur 10 litres de vin consomm&eacute;s dans le monde, 4,4 litres ont d&eacute;sormais travers&eacute; une fronti&egrave;re. En 2018, malgr&eacute; la faible vendange 2017, les &eacute;changes internationaux de vin ont encore progress&eacute; de 0,4% en volume (108 Mhl) et de 1,2% en valeur. Un march&eacute; port&eacute; par les effervescents dont les &eacute;changes progressent de 3,7% en volume et 6,3% en valeur&nbsp;!En ce mois d'avril, alors que le vignoble europ&eacute;en tremble face aux risques de gel, les vendanges 2019 ont d&eacute;j&agrave; commenc&eacute; dans l'h&eacute;misph&egrave;re sud. Les premiers &eacute;chos font &eacute;tat d'une r&eacute;colte &agrave; la baisse que ce soit en Argentine, en Afrique du Sud, en Australie, au Chili ou au Br&eacute;sil. Seuls la Nouvelle Z&eacute;lande et l'Uruguay verraient leur production &agrave; la hausse. Voil&agrave; qui devrait permettre, peut-&ecirc;tre, de calmer les tensions sur le march&eacute; du vin en 2019...


Face à une offre de vin abondante en 2018, la consommation mondiale semble se tasser sous l’effet notamment de la baisse de la consommation des Chinois et des Anglais. Une situation qui risque fort de raviver la concurrence entre les principaux pays producteurs et de peser sur les prix en 2019, notamment ceux du vrac.


Vin : une récolte abondante face à une consommation qui se tasse

Pour aborder le th&egrave;me de l'agribashing, Jeunes Agriculteurs Creuse a invit&eacute; 4 personnalit&eacute;s &agrave; son assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale du 4 avril dernier : Eric Donz&eacute;, chef de r&eacute;daction &agrave; La Montagne, pour repr&eacute;senter les m&eacute;dias, Jean-Pierre Rouchon repr&eacute;sentait les consommateurs, Shayna Darak, administrateur JA Nouvelle-Aquitaine repr&eacute;sentait la profession et &Eacute;tienne Fourmont, &eacute;leveur laitier et vid&eacute;aste, apportait son point de vue sur la communication.M.&nbsp;Rouchon, consommateur mais aussi ancien commercial dans la fili&egrave;re bovine, a rappel&eacute; que la m&eacute;fiance envers l'agriculture&nbsp;(et non les agriculteurs) a ses origines dans les ann&eacute;es 1990, notamment avec la crise de l'ESB. Le consommateur n'est pas form&eacute; &agrave; faire la diff&eacute;rence entre une maladie transmissible et potentiellement mortelle, une maladie non transmissible et m&ecirc;me une simple fraude comme de la viande de cheval dans des lasagnes. La plupart n'ont aucune intention d'approfondir l'information, donc par mesure de pr&eacute;caution, les consommateurs lambda classent tout probl&egrave;me li&eacute; &agrave; l'alimentation dans la case la plus grave &agrave; leurs yeux. Les consommateurs veulent des informations claires et faciles &agrave; appr&eacute;hender. M.&nbsp;Darak a rappel&eacute; qu'il existe diff&eacute;rents niveaux dans l'agribashing, de l'abolitionnisme pur et simple &agrave; l'&eacute;chelle mondiale &agrave; la simple critique. Il est possible de discuter, et m&ecirc;me de travailler avec les plus mod&eacute;r&eacute;s, comme WelFarm ou CIWF. Ce travail est d&eacute;j&agrave; en cours au niveau syndical. M.&nbsp;Donz&eacute; a largement expliqu&eacute; les raisons qui font que la presse traditionnelle &eacute;voque ou non un sujet&nbsp;: &laquo; On ne parle pas des trains qui arrivent &agrave; l'heure, les gens qui attirent l'int&eacute;r&ecirc;t des m&eacute;dias sont ceux qui arrivent &agrave; cr&eacute;er de l'&eacute;v&eacute;nement, quel que soit le domaine. &raquo; Force est de constater qu'en effet, les opposants &agrave; l'&eacute;levage ont de l'imagination et parviennent, m&ecirc;me en &eacute;tant tr&egrave;s peu nombreux, &agrave; utiliser de fa&ccedil;on efficace les m&eacute;dias et les r&eacute;seaux sociaux. &Agrave; propos de r&eacute;seaux sociaux, &Eacute;tienne Fourmont a confirm&eacute; cette importance du buzz&nbsp;: &laquo; Avec les r&eacute;seaux sociaux, ce qui ne se voit pas n'existe pas &raquo;. Il recommande donc aux agriculteurs diff&eacute;rents moyens de changer leur image. Se montrer dans les m&eacute;dias n'est plus suffisant et peu efficace face aux jeunes g&eacute;n&eacute;rations. &Ecirc;tre actif sur les r&eacute;seaux sociaux demande un bon mental&nbsp;: &laquo; Les attaques font mal, et on ne voit qu'elles, mais si on regarde avec un peu de recul on a finalement bien plus d'encouragements que de critiques. Il faut voir ses attaques plus comme des interrogations de gens qui n'y connaissent rien &raquo;. &Ecirc;tre transparent en ouvrant les portes de son exploitation est la m&eacute;thode la plus efficace, car la premi&egrave;re personne &agrave; convaincre est son voisin&nbsp;(voir encadr&eacute;). En conclusion des d&eacute;bats, il a &eacute;t&eacute; admis que les agriculteurs doivent communiquer, particuli&egrave;rement les plus jeunes, qui ont une meilleure ma&icirc;trise des r&eacute;seaux sociaux. Dans cette d&eacute;marche, il y a un &eacute;cueil &agrave; &eacute;viter&nbsp;: l'agressivit&eacute;. &laquo; Il faut rester calme et courtois, r&eacute;pondre simplement et honn&ecirc;tement, et surtout, dire et montrer la v&eacute;rit&eacute; &raquo;. &laquo; Ne laissez pas les autres parler de VOTRE m&eacute;tier. &raquo;


Bruno Simon, technicien à la chambre d'agriculture de la Creuse, menait les débats entre Étienne Fourmont, éleveur laitier et vidéaste, Shayna Darak, administrateur JA Nouvelle-Aquitaine, Jean-Pierre Rouchon, consommateur, et Éric Donzé, chef de rédaction à la Montagne sur la question de l'agribashing.


L'agribashing : une table ronde sur la communication en agriculture

Dans un contexte o&ugrave; les moyens de lutte classique ne sont plus efficaces contre les ravageurs du colza dans certaines r&eacute;gions de France, Terres Inovia a annonc&eacute; le 10 avril le lancement du projet R2D2, qui vise &agrave; trouver des solutions alternatives pour continuer &agrave; produire cette culture ol&eacute;agineuse. L'enjeu est strat&eacute;gique puisque le colza contribue de mani&egrave;re importante au d&eacute;veloppement de l'ind&eacute;pendance de la France aux prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales.&nbsp;&nbsp;Sur le terrain, les difficult&eacute;s rencontr&eacute;es sont notamment li&eacute;es aux r&eacute;sistances des insectes ravageurs aux insecticides pyr&eacute;thrino&iuml;des. Cette impasse technique s'ajoute aux difficult&eacute;s des territoires aux sols caillouteux et superficiels. En Bourgogne, o&ugrave; d&eacute;marre le projet, &laquo;&nbsp;la culture de colza, qui offre une des rares solutions pour diversifier les monocultures c&eacute;r&eacute;ali&egrave;res, est en danger&nbsp;&raquo;, alerte Terres Inovia. L'Yonne, longtemps premier d&eacute;partement producteur fran&ccedil;ais, a perdu plus de 15 000 ha de production de colza en 2018 par rapport aux ann&eacute;es 2000.&nbsp;Objectif du projet R2D2&nbsp;: favoriser la pr&eacute;sence des insectes auxiliaires pour lutter contre les attaques des ravageurs et retrouver des niveaux de production stables et satisfaisants pour les agriculteurs. Sept producteurs sont impliqu&eacute;s sur le projet, sur une superficie de 1000 hectares sur les plateaux de Bourgogne, &agrave; une trentaine de kilom&egrave;tres d'Auxerre. Mais l'objectif est aussi de &laquo;&nbsp;d&eacute;velopper des solutions qui pourront ensuite se g&eacute;n&eacute;raliser &agrave; d'autres territoires&nbsp;&raquo;, explique-t-on chez Terres Inovia.&nbsp;&nbsp;<h2>Favoriser les insectes auxiliaires</h2>Pour garantir des ressources alimentaires suffisantes aux insectes auxiliaires et leur permettre de se d&eacute;velopper et de coloniser le territoire, 15 hectares de bandes fleuries seront implant&eacute;s en 2019.&nbsp;L'exp&eacute;rimentation vise aussi &agrave; r&eacute;duire l'utilisation des insecticides et le travail du sol.Les agriculteurs pourront &eacute;galement piocher parmi diff&eacute;rentes mesures agronomiques permettant d'aller vers des syst&egrave;mes de culture plus robustes : diversification des rotations, association d'esp&egrave;ces, utilisation de vari&eacute;t&eacute; r&eacute;sistantes, dates de semis d&eacute;cal&eacute;es...&nbsp;&nbsp;L'exp&eacute;rimentation est conduite en conditions r&eacute;elles et non pas sur des micro-parcelles, d'o&ugrave; la n&eacute;cessit&eacute; pour les producteurs d'&ecirc;tre accompagn&eacute;s financi&egrave;rement pour pallier les pertes de rendement susceptibles de survenir. Il faudra en effet un certain temps &laquo;&nbsp;avant que les syst&egrave;mes ne soient stabilis&eacute;s et que les processus de r&eacute;gulation naturelle des ravageurs ne soient pleinement actifs&nbsp;&raquo;, avertit l'institut technique.&nbsp;Inscrit dans le plan Ecophyto, le projet est financ&eacute; pour six ans par l'Agence fran&ccedil;aise pour la biodiversit&eacute;. Autour de Terres Inovia qui pilote le projet, on retrouve plusieurs partenaires comme Arvalis, Soufflet Agriculture, Dijon C&eacute;r&eacute;ales, SeineYonne, la Chambre d'agriculture de l'Yonne et l'Inra.


Sauver la culture du colza dans les territoires difficiles : tel est l’objectif du projet à grande échelle piloté par l'institut technique Terres Inovia en Bourgogne. 


Objectif colza sans insecticides

Une feuille blanche&nbsp;: c'est le premier des mat&eacute;riaux auxquels Tecnoma a eu recours pour concevoir sa nouvelle rampe TecLine-L, &agrave; conception multibrins. Les bras principaux se composent d'une structure parall&eacute;l&eacute;pip&eacute;dique en acier compos&eacute;e de 2 profil&eacute;s horizontaux en t&ocirc;le pli&eacute;e et d'une triangulation m&eacute;cano-soud&eacute;e. Le 4&egrave;me bras, en aluminium, donc plus l&eacute;ger, a pour effet de r&eacute;duire les sollicitations m&eacute;caniques sur les bras principaux. L'int&eacute;gralit&eacute; de la ligne de pulv&eacute;risation est prot&eacute;g&eacute;e par des d&eacute;flecteurs en aluminium. Baptis&eacute;e SprayDrive, cette conception a pour effet de r&eacute;duire la d&eacute;rive tout en for&ccedil;ant le spectre de pulv&eacute;risation et la p&eacute;n&eacute;tration vers la cible.<h2>Suspensions tout azimuts</h2>La TecLine-L repose sur une suspension axiale associ&eacute;e au syst&egrave;me de stabilit&eacute; de rampe Smart Active. Elle compte trois niveaux suppl&eacute;mentaires de suspension avec la suspension d'essieu Axiar, le parall&eacute;logramme amorti avec accumulateur hydraulique et les g&eacute;om&eacute;tries variables amorties avec accumulateurs hydrauliques. En option, elle peut recevoir le syst&egrave;me Topfield II de suivi automatique de la culture, bas&eacute; sur l'utilisation d'un gyroscope et 5 capteurs &agrave; ultrason. Quatre plots &eacute;lastom&egrave;res entre le &laquo; pivot central &raquo; et le support fixe permettent d'appr&eacute;hender l'inertie dans les phases d'acc&eacute;l&eacute;ration et d&eacute;c&eacute;l&eacute;ration, ainsi que dans les virages. L'armature centrale de la rampe TecLine-L est &eacute;quip&eacute;e d'un double verrou hydraulique permettant le maintien &agrave; l'horizontal de la rampe m&ecirc;me en cas de dissym&eacute;trie.<h2>Pulv&eacute;risation de pr&eacute;cision</h2>La Tec-Line-L re&ccedil;oit les porte-buses Pentix SP &agrave; 5 buses mont&eacute;s sur tubes inox de 19 mm et &agrave; s&eacute;lection pneumatique. En option, le constructeur propose la circulation continue, de m&ecirc;me que diff&eacute;rentes technologies aptes &agrave; r&eacute;aliser une pulv&eacute;risation de pr&eacute;cision. Le syst&egrave;me OSS+ permet ainsi de moduler les doses par tron&ccedil;ons, ind&eacute;pendamment des contraintes de vitesse et de pression, et de conserver l'uniformit&eacute; de la dose dans les courbes, en &eacute;vitant les sous-dosages et les sur-dosages. Le syst&egrave;me NCIS s'affranchit des tron&ccedil;ons pour offrir une r&eacute;gulation buse &agrave; buse. L'&eacute;clairage LED est &eacute;galement propos&eacute; en option.<h2>2,55 m repli&eacute;e</h2>Repli&eacute;e, la rampe Tec-Line-L s'int&egrave;gre dans le gabarit du pulv&eacute;risateur, soit 2,55 m. La conduite ne requiert ainsi aucune attention particuli&egrave;re et toute interf&eacute;rence possible avec la cabine du tracteur est supprim&eacute;e. Lors de la mise en &oelig;uvre et de la pr&eacute;paration de la bouillie, l'acc&egrave;s &agrave; la plateforme et au &laquo;&nbsp;couvercle&nbsp;&raquo; est par ailleurs totalement lib&eacute;r&eacute;. La rampe TecLine-L est disponible sur la gamme de pulv&eacute;risateurs train&eacute;s Tecnis II (3.500 l, 4.5000 l et 6.000 l) dans des largeurs de 30 m, 32 m, 33 m, 36 m, 38 m et 39 m (8 tron&ccedil;ons).


Proposée en 30 à 39 mètres, la rampe à 4 bras dont un en aluminium arbore un déflecteur en aluminium améliorant le spectre de pulvérisation. Elle est proposée sur les trainés Tecnis II, avec un gabarit réduit à 2,55 m une fois repliée.


Tecnoma présente les rampes TecLine-L


L’Europe est sur le point de mettre en place une taxe à l’importation sur la solution azotée : quel sera l’impact de cette décision sur les prix des engrais azotés ? Y aura-t-il un effet boule de neige sur l’urée et l’ammonitrate ? Et que dire des engrais de fond ? Eléments de réponse avec Gautier Maupu, expert chez Agritel. 


Solution azotée : les cours peuvent-ils repartir à la hausse ?

La loi sur les Etats g&eacute;n&eacute;raux de l'alimentation (EGA), promulgu&eacute;e en novembre, &laquo;&nbsp;doit &ecirc;tre d'ores et d&eacute;j&agrave; respect&eacute;e par tous les acteurs de la fili&egrave;re laiti&egrave;re&nbsp;&raquo;, rappelle vivement la FNPL dans un communiqu&eacute; de presse publi&eacute; le 10 avril. &laquo;&nbsp;Or, &agrave; ce jour, les producteurs de lait n'ont pas vu grand chose de concret des EGA&nbsp;!&nbsp;&raquo; alerte le syndicat, qui affirme que les annonces de prix du lait pay&eacute; aux producteurs pour le mois d'avril ne sont &laquo;&nbsp;pas &agrave; la hauteur des attentes&nbsp;&raquo;.&nbsp;Alors que la loi pr&eacute;voit la mise en conformit&eacute; des contrats laitiers en int&eacute;grant des indicateurs de co&ucirc;t de production, les producteurs de lait font face &agrave; des difficult&eacute;s pour leur mise en &oelig;uvre. &laquo;&nbsp;Les producteurs de lait ont, conform&eacute;ment &agrave; cette loi, propos&eacute; aux industriels des avenants &agrave; leurs contrats notamment par l'interm&eacute;diaire de leur OP&nbsp;&raquo;, indique-t-on &agrave; la FNPL. Or, pour certaines entreprises affirme le syndicat, &laquo;&nbsp;l'accord-cadre, obligation l&eacute;gale instaur&eacute;e sous le pr&eacute;c&eacute;dent gouvernement, c'est m&ecirc;me pas encore effectif&nbsp;!&nbsp;&raquo;La FNPL entend provoquer &laquo;&nbsp;un vrai d&eacute;bat&nbsp;&raquo; au sein des assembl&eacute;es g&eacute;n&eacute;rales de coop&eacute;ratives laiti&egrave;res qui vont se d&eacute;rouler d'ici l'&eacute;t&eacute;. &laquo;&nbsp;Il en va du respect du droit et des &eacute;leveurs&nbsp;&raquo;, conclut le syndicat.&nbsp;


Les annonces de prix du lait payé aux producteurs ne sont pas à la hauteur des attentes, estime la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) dans un communiqué. 


Les producteurs de lait attendent toujours les mesures concrètes des EGA

"Monsanto a &eacute;t&eacute; reconnu responsable du dommage caus&eacute; &agrave; Paul Fran&ccedil;ois", a&nbsp;annonc&eacute; la cour. L'agriculteur charentais avait d&eacute;j&agrave; obtenu gain de cause en&nbsp;premi&egrave;re instance en 2012 et en appel en 2015, mais Monsanto s'&eacute;tait pourvu en&nbsp;cassation avant que l'affaire soit de nouveau examin&eacute;e devant la cour d'appel&nbsp;le 6 f&eacute;vrier.&nbsp;Cette fois, la cour d'appel a indiqu&eacute; avoir &eacute;tabli ce nouveau jugement sur&nbsp;le fondement de "la responsabilit&eacute; du fait des produits d&eacute;fectueux", comme&nbsp;r&eacute;clam&eacute; par la Cour de cassation. Dans son arr&ecirc;t dont l'AFP a obtenu copie, la cour d'appel reproche &agrave;&nbsp;Monsanto "de ne pas avoir sur l'&eacute;tiquetage et/ou l'emballage du produit appos&eacute;&nbsp;une mention sur la dangerosit&eacute; sp&eacute;cifique des travaux dans les cuves et&nbsp;r&eacute;servoirs".Lors de l'audience en f&eacute;vrier, les d&eacute;fenseurs de Monsanto avaient point&eacute; la&nbsp;"n&eacute;gligence" de l'agriculteur ce jour d'avril 2004 o&ugrave; ouvrant une cuve apr&egrave;s&nbsp;un &eacute;pandage il avait inhal&eacute; des vapeurs de Lasso. Selon eux, M. Fran&ccedil;ois&nbsp;savait "pertinemment" qu'il s'agissait "de produits dangereux". "Les connaissances techniques de ce dernier (Paul Fran&ccedil;ois), &agrave; les supposer&nbsp;av&eacute;r&eacute;es, ne pouvaient pallier le manque d'information sur le produit et ses&nbsp;effets nocifs, un exploitant agricole n'&eacute;tant pas un chimiste", ont r&eacute;pondu&nbsp;les juges jeudi.Comme attendu, la cour n'a pas statu&eacute; sur d'&eacute;ventuels dommages et int&eacute;r&ecirc;ts&nbsp;de "plus d'un million d'euros" r&eacute;clam&eacute;s par M. Fran&ccedil;ois, qui feront l'objet&nbsp;d'une proc&eacute;dure distincte devant le TGI de Lyon, mais a condamn&eacute; Monsanto &agrave;&nbsp;verser 50.000 euros de frais d'avocat au plaignant. L'avocat de Monsanto, Me Jean-Daniel Bretzner, a regrett&eacute; cet arr&ecirc;t devant&nbsp;la presse, affirmant qu'il "engage la responsabilit&eacute; du producteur, or&nbsp;Monsanto France n'a jamais rien produit. Le producteur est la soci&eacute;t&eacute; Monsanto&nbsp;Europe (...) une soci&eacute;t&eacute; tierce dans cette proc&eacute;dure", mais les juges ont&nbsp;estim&eacute; que Monsanto peut &ecirc;tre consid&eacute;r&eacute;e comme "assimil&eacute;e au producteur",&nbsp;puisque Monsanto France, qui commercialisait le Lasso, a appos&eacute; "sur le&nbsp;produit son nom, sa marque".<h2>Le combat continue</h2>Son mal reconnu comme maladie professionnelle, Paul Fran&ccedil;ois est engag&eacute;&nbsp;depuis 2007 dans une bataille judiciaire de longue haleine contre le g&eacute;ant&nbsp;am&eacute;ricain, filiale de l'allemand Bayer depuis 2018. Un combat qui ne semble&nbsp;pas encore pr&egrave;s d'&ecirc;tre termin&eacute;.&nbsp;"Monsanto se r&eacute;serve le droit de se pourvoir en cassation, c'est&nbsp;probablement l'&eacute;tape qui viendra", a d&eacute;j&agrave; annonc&eacute; l'avocat de l'entreprise. "Jouer la montre, en utilisant tous les recours possibles, est une&nbsp;strat&eacute;gie syst&eacute;matiquement utilis&eacute;e par la firme Monsanto. Paul Fran&ccedil;ois&nbsp;demande donc que (la question de l'indemnisation) soit &eacute;voqu&eacute;e le plus&nbsp;rapidement possible, afin qu'il puisse &ecirc;tre mis un terme &agrave; cette proc&eacute;dure", a&nbsp;r&eacute;agi jeudi dans un communiqu&eacute; l'association Phyto-victimes, dont M. Fran&ccedil;ois&nbsp;est pr&eacute;sident et fondateur.Depuis sa cr&eacute;ation, l'association assure avoir recens&eacute; "plus de 400&nbsp;dossiers" de professionnels, essentiellement du milieu agricole, victimes des&nbsp;pesticides. Apr&egrave;s son accident de 2004 avec l'herbicide de Monsanto, M. Fran&ccedil;ois avait&nbsp;fait plusieurs malaises et a &eacute;t&eacute; longuement hospitalis&eacute;. Il assure souffrir&nbsp;depuis de graves troubles neurologiques. A partir de 2015, le c&eacute;r&eacute;alier a converti en bio les 200 hectares de son&nbsp;exploitation qui d&eacute;gagent "de la rentabilit&eacute;". Il a pu maintenir un emploi et&nbsp;a "aussi repris (sa) libert&eacute; d'agriculteur".Le Lasso est interdit en France depuis novembre 2007, mais il fut banni du&nbsp;Canada d&egrave;s 1985, puis en 1992 en Belgique et au Royaume-Uni.


L'agriculteur Paul François a remporté jeudi à Lyon une nouvelle bataille judiciaire dans le long combat qu'il mène face à la firme américaine Monsanto, filiale du groupe allemand Bayer, depuis son intoxication en 2004 par le désherbant Lasso, par la suite interdit.


Troisième victoire de Paul François face à Monsanto

Samuel Vandaele, auparavant secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral du conseil d'administration des JA, a &eacute;t&eacute; &eacute;lu jeudi 11 avril &agrave; la t&ecirc;te du syndicat. C&eacute;r&eacute;alier en Ile-de-France, il a commenc&eacute; son engagement chez JA en 2009. &laquo;&nbsp;En tant que secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral au niveau national, il a poursuivi la structuration du r&eacute;seau, l'accompagnement de ses responsables et la mise en place d'une organisation calqu&eacute;e sur les nouvelles r&eacute;gions&nbsp;&raquo;, annonce le syndicat dans un communiqu&eacute;.&nbsp;Samuel Vandaele compte ancrer son travail &laquo;&nbsp;dans la continuit&eacute;&nbsp;&raquo; de celui men&eacute; par son pr&eacute;d&eacute;cesseur J&eacute;r&eacute;my Decerle, avec quatre priorit&eacute;s&nbsp;: la restructuration des fili&egrave;res, le renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations, l'encouragement de politiques publiques ambitieuses pour les agriculteurs et poursuivre la professionnalisation du r&eacute;seau JA.&nbsp;Il est remplac&eacute; dans ses fonctions de secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral par Arnaud Gaillot, &eacute;leveur de vaches laiti&egrave;res dans le Doubs et membre de JA depuis 2011.&nbsp;Cette nouvelle &eacute;quipe terminera le mandat en cours jusqu'au prochain congr&egrave;s &eacute;lectif des JA en juin 2020, qui renouvellera classiquement le conseil d'administration pour deux ans.


Réuni jeudi matin, le Conseil d’administration des Jeunes Agriculteurs (JA) a élu Samuel Vandaele à la présidence du syndicat, suite à la démission de Jérémy Decerle qui se présente aux élections européennes. 


Samuel Vandaele élu à la présidence des Jeunes Agriculteurs

La F&eacute;d&eacute;ration des mara&icirc;chers nantais pr&eacute;vient que&nbsp;&laquo; toutes les personnes motiv&eacute;es par ces travaux devront &ecirc;tre&nbsp;disponibles entre le 18 et le 28 avril,&nbsp;avec travail le&nbsp;samedi, le dimanche et le lundi de P&acirc;ques&nbsp;&raquo;. 
Les offres sont disponibles sur le site&nbsp;<a href="https://www.pole-emploi.fr/region/pays-de-la-loire/candidat/les-journees-muguet-@/region/pays-de-la-loire/article.jspz?id=725635">www.pole-emploi.fr</a>.

Selon Pôle emploi, 750 postes seraient encore à pourvoir en Loire-Atlantique pour la cueillette, le tri et le conditionnement du muguet. 

Loire - Atlantique - Muguet : Les maraîchers recherchent des saisonniers

En trois mois d'exercice, le nouveau gouvernement a approuv&eacute; la mise sur le&nbsp;march&eacute; de 121 nouveaux pesticides, plus d'un par jour en moyenne, portant &agrave;&nbsp;2.149 le nombre de produits autoris&eacute;s sur son march&eacute; national.&nbsp;La derni&egrave;re vague d'autorisations ouvre la commercialisation de certains&nbsp;produits d&eacute;j&agrave; autoris&eacute;s &agrave; de nouveaux fabricants, ou leur utilisation sur de&nbsp;nouvelles cultures, ou encore leur association &agrave; de nouveaux composants&nbsp;chimiques.2017 et 2018 avaient d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute; marqu&eacute;es par une forte acc&eacute;l&eacute;ration de la&nbsp;mise sur le march&eacute; de nouveaux produits, mais le nouveau gouvernement souhaite&nbsp;encore augmenter le rythme.&nbsp;"Notre principal objectif est de mettre &agrave; disposition des agriculteurs la&nbsp;plus grande quantit&eacute; possible d'outils, aussi bien biologiques que chimiques,&nbsp;et cela passe par des d&eacute;cisions plus rapides", explique &agrave; l'AFP Carlos&nbsp;Ven&acirc;ncio, coordinateur g&eacute;n&eacute;ral des pesticides et produits associ&eacute;s du&nbsp;minist&egrave;re br&eacute;silien de l'Agriculture.Jusqu'&agrave; pr&eacute;sent, m&ecirc;me si la loi sugg&egrave;re un d&eacute;lai de 120 jours, dans les&nbsp;faits, les autorisations de mise sur le march&eacute; au Br&eacute;sil pouvaient prendre&nbsp;jusqu'&agrave; 8 ans.&nbsp;"La lenteur des processus d'attribution des licences nuisait &agrave; la&nbsp;concurrence et &agrave; l'innovation, et portait pr&eacute;judice aux agriculteurs", affirme&nbsp;ainsi Reginaldo Minar&eacute;, consultant en technologie de la Conf&eacute;d&eacute;ration&nbsp;nationale de l'agriculture et de l'&eacute;levage."Le Br&eacute;sil est juste en train de rattraper son retard", estime-t-il.&nbsp;"La&nbsp;diversification du march&eacute; est salutaire pour la production agricole, car les&nbsp;agriculteurs vont pouvoir b&eacute;n&eacute;ficier de pesticides mieux adapt&eacute;s et &agrave; un&nbsp;meilleur prix".<h2>Premier march&eacute; mondial</h2>Depuis 2008, le Br&eacute;sil est le plus grand march&eacute; mondial pour les produits&nbsp;de protection des cultures, selon l'Association br&eacute;silienne de la sant&eacute;&nbsp;collective.&nbsp;En 2017, les ventes dans le pays ont atteint 8,9 milliards de dollars, soit&nbsp;18% du march&eacute; mondial. La quantit&eacute; de principes actifs de pesticides&nbsp;commercialis&eacute;s au Br&eacute;sil a presque doubl&eacute; entre 2009 et 2017, atteignant pr&egrave;s&nbsp;de 540.000 tonnes.&nbsp;Les d&eacute;fenseurs de l'environnement et de la sant&eacute; s'en inqui&egrave;tent.&nbsp;Pr&egrave;s d'un tiers des ingr&eacute;dients autoris&eacute;s au Br&eacute;sil sont interdits au sein&nbsp;de l'Union europ&eacute;enne, rel&egrave;ve pour l'AFP Larissa Mies Bombardi, chercheuse au&nbsp;d&eacute;partement de g&eacute;ographie de l'Universit&eacute; de S&atilde;o Paulo.&nbsp;"Beaucoup d'entreprises qui vendent ces produits ont leur si&egrave;ge au sein de&nbsp;l'Union europ&eacute;enne et exportent les produits interdits l&agrave;-bas vers des pays&nbsp;plus permissifs, comme le Br&eacute;sil", souligne-t-elle.Trois principes actifs bannis de l'Union europ&eacute;enne depuis respectivement&nbsp;2007, 2003 et 1991, les herbicides Paraquat et Atrazine et l'insecticide&nbsp;Ac&eacute;phate, comptaient ainsi parmi les dix agents les plus vendus au Br&eacute;sil en&nbsp;2017.&nbsp;Dans les nouveaux feux verts, se trouvent aussi des produits &agrave; base&nbsp;d'Imazethapyr et de Sulfentrazone, tous deux interdits dans l'Union europ&eacute;enne&nbsp;en raison de leur toxicit&eacute;.<h2>Priorit&eacute; &agrave; l'agrobusiness</h2>Quant au glyphosate, champion des ventes dans le&nbsp;monde, l'Agence br&eacute;silienne de vigilance sanitaire a conclu en f&eacute;vrier, apr&egrave;s&nbsp;une r&eacute;&eacute;valuation d'une dizaine d'ann&eacute;es, qu'il ne pr&eacute;sentait pas de risque&nbsp;pour la sant&eacute; humaine, bien qu'il ait &eacute;t&eacute; class&eacute; "canc&eacute;rog&egrave;ne probable" par&nbsp;une agence de l'Organisation mondiale de la sant&eacute; (OMS).&nbsp;"L'agence a &eacute;t&eacute; influenc&eacute;e. Au lieu de d&eacute;fendre une agriculture durable, le&nbsp;gouvernement donne la priorit&eacute; &agrave; l'agrobusiness, qui veut inonder le march&eacute; de&nbsp;pesticides", estime Marina Lac&ocirc;rte, ing&eacute;nieure agronome et sp&eacute;cialiste de&nbsp;l'agriculture et de l'alimentation chez Greenpeace.L'ONG critique le projet de loi PL 6.299/2002, rebaptis&eacute; "paquet&nbsp;empoisonn&eacute;" par ses d&eacute;tracteurs, qui doit &ecirc;tre soumis au vote du Congr&egrave;s apr&egrave;s&nbsp;avoir &eacute;t&eacute; approuv&eacute; en commission sp&eacute;ciale au S&eacute;nat l'an dernier.&nbsp;D&eacute;fendu par la ministre de l'Agriculture Tereza Cristina da Costa, ancienne&nbsp;cheffe du lobby de l'agrobusiness &agrave; la Chambre des d&eacute;put&eacute;s, le texte entend&nbsp;simplifier les contr&ocirc;les des produits et confier au minist&egrave;re davantage de&nbsp;pr&eacute;rogatives dans leur homologation.&nbsp;"Les organismes li&eacute;s aux minist&egrave;res de l'Environnement et de la Sant&eacute;, qui&nbsp;&eacute;taient aussi d&eacute;cisionnaires, vont devenir purement consultatifs. Le texte&nbsp;veut aussi donner des autorisations temporaires si les analyses d&eacute;passent les&nbsp;deux ans et doit permettre, entre autres, l'usage de produits dont le&nbsp;caract&egrave;re canc&eacute;rig&egrave;ne est prouv&eacute;", s'ils ne pr&eacute;sentent pas un "risque&nbsp;inacceptable". "On accepte de mettre la soci&eacute;t&eacute; en danger", s'alarme Marina&nbsp;Lac&ocirc;rte.Au Br&eacute;sil, plus de 1.000 produits phytosanitaires sont en attente&nbsp;d'homologation.


Au Brésil, premier consommateur de pesticides au monde, le gouvernement Bolsonaro entend donner un coup d'accélérateur à la mise en vente de nouveaux produits phytosanitaires afin de renforcer encore les performances de l'agrobusiness, poids lourd de l'économie du pays.


Vague d'autorisations de phytos depuis l'élection de Bolsonaro au Brésil

Les antibiotiques sont des mol&eacute;cules d&eacute;couvertes au d&eacute;but du vingti&egrave;me si&egrave;cle. Elles permettent de combattre efficacement les bact&eacute;ries pathog&egrave;nes mais interf&egrave;rent avec toutes les bact&eacute;ries de l'organisme et de l'environnement.<h2>Antibiotique et antibior&eacute;sistance, une histoire conjointe depuis des mill&eacute;naires...</h2>La plupart des antibiotiques sont issus de bact&eacute;ries. Celles-ci s'en servent pour d&eacute;truire d'autres bact&eacute;ries dont elles se nourrissent. En r&eacute;action, ces bact&eacute;ries cibles ont mis au point des m&eacute;canismes de d&eacute;fense. Des recherches r&eacute;centes, dans une grotte isol&eacute;e, depuis 4 millions d'ann&eacute;es ont permis d'identifier des bact&eacute;ries qui n'avaient jamais eu de contacts avec l'ext&eacute;rieur. 70 % d'entre elles portaient d&eacute;j&agrave; des facteurs de r&eacute;sistance aux antibiotiques utilis&eacute;s de nos jours. Flemming a d&eacute;couvert la p&eacute;nicilline en 1941 mais, d&egrave;s 1942, il d&eacute;crivait des facteurs de r&eacute;sistance.<h2>...avec deux m&eacute;canismes principaux de r&eacute;sistance</h2>Lorsque des bact&eacute;ries sont confront&eacute;es &agrave; un antibiotique, deux m&eacute;canismes peuvent intervenir&nbsp;:-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Les bact&eacute;ries les plus sensibles sont d&eacute;truites rapidement et seules survivent celles qui pr&eacute;sentent un facteur de r&eacute;sistance &agrave; cet antibiotique. Progressivement on s&eacute;lectionne une souche de bact&eacute;ries g&eacute;n&eacute;tiquement r&eacute;sistantes, on parle de r&eacute;sistance chromosomique.-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Les bact&eacute;ries ont la facult&eacute; d'&eacute;changer entre elles de petits morceaux de mat&eacute;riel g&eacute;n&eacute;tique. Lorsqu'un antibiotique attaque une colonie de bact&eacute;ries, celles qui pr&eacute;sentent un facteur de r&eacute;sistance le transmettent aux autres par diffusion, on parle de r&eacute;sistance plasmidique. Cette transmission peut se faire au sein d'une m&ecirc;me famille de bact&eacute;ries ou de groupes diff&eacute;rents.<h2>Du miracle au probl&egrave;me</h2>L'emploi d'antibiotiques a r&eacute;volutionn&eacute; la m&eacute;decine, repoussant le spectre des maladies bact&eacute;riennes. Mais cela reste quelque chose de r&eacute;cent et qui a perturb&eacute; des m&eacute;canismes mill&eacute;naires d'&eacute;quilibre entre antibiotique et antibior&eacute;sistance des bact&eacute;ries. Sous la pression th&eacute;rapeutique, les bact&eacute;ries les plus fragiles disparaissent, laissant la place &agrave; celles qui s'adaptent, &eacute;changeant plus fr&eacute;quemment des plasmides. Une m&ecirc;me bact&eacute;rie peut aujourd'hui pr&eacute;senter des facteurs de r&eacute;sistance &agrave; de tr&egrave;s nombreux antibiotiques, voire tous, conduisant &agrave; des situations d'impasse th&eacute;rapeutique. Dans le m&ecirc;me temps, la d&eacute;couverte de nouvelles familles d'antibiotiques devient exceptionnelle. La seule solution pour garder ces mol&eacute;cules actives est de revoir leur usage, afin de les utiliser de mani&egrave;re limit&eacute;e, plus cibl&eacute;e et pertinente.<h2>De nouveaux conseils d'usage des antibiotiques</h2>Historiquement, la prescription d'antibiotiques r&eacute;pondait &agrave; l'adage&nbsp;: &laquo;&nbsp;Vite, Fort, Longtemps&nbsp;&raquo;. Une meilleure connaissance de la pharmacodynamie conduit &agrave; faire &eacute;voluer ces pratiques. La vitesse d'action reste d&eacute;terminante&nbsp;; plus vite j'interviens, moins la colonie bact&eacute;rienne est nombreuse et install&eacute;e. A l'&eacute;chelle de l'&eacute;levage, cela implique de soigner un animal malade le plus vite possible, voire de traiter tous les animaux du lot en cas de probl&egrave;me. La dose &agrave; utiliser va &eacute;galement d&eacute;pendre de l'&eacute;tat de l'animal. Lorsque l'on intervient sur un animal dans un &eacute;tat d&eacute;grad&eacute;, le premier traitement doit permettre d'atteindre un maximum de bact&eacute;ries tr&egrave;s rapidement. Cela peut passer par une dose de charge plus importante et une voix d'administration comme l'intraveineuse. Le temps de traitement est plut&ocirc;t revu &agrave; la baisse, surtout si on a pu intervenir rapidement et avec des doses importantes. Les jours de traitement suppl&eacute;mentaires risquent de favoriser la s&eacute;lection des bact&eacute;ries les plus r&eacute;sistantes. Le conseil dor&eacute;navant, ce serait plut&ocirc;t &laquo;&nbsp;Plus vite, plus fort, moins longtemps&nbsp;&raquo;.<h2>Un antibiotique, mais lequel&nbsp;?</h2>Chaque antibiotique a un spectre d'activit&eacute; et des caract&eacute;ristiques propres. Le choix va prendre en compte de nombreux facteurs&nbsp;:-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; La voie d'administration. Un antibiotique oral ou local va &ecirc;tre en contact avec de nombreuses bact&eacute;ries et, donc, plus susceptible de g&eacute;n&eacute;rer des r&eacute;sistances dans d'autres colonies. Sur un humain, on trouve 10 millions de milliards de bact&eacute;ries sur la peau et 100 fois plus dans les intestins&nbsp;!-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; La posologie. Elle va varier en fonction de l'&eacute;tat de l'animal, de son &acirc;ge mais surtout de son poids. Beaucoup trop d'animaux sont sous-&eacute;valu&eacute;s et re&ccedil;oivent donc un traitement sous-dos&eacute; qui va favoriser l'apparition de r&eacute;sistances.-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; De la bact&eacute;rie &agrave; laquelle je suis confront&eacute;. Plus le spectre d'activit&eacute; de mon antibiotique est &eacute;troit, moins l'impact sera important sur les autres bact&eacute;ries. Les m&eacute;dicaments &agrave; tr&egrave;s large spectre vont disparaitre progressivement, le v&eacute;t&eacute;rinaire devra alors &eacute;valuer pr&eacute;cis&eacute;ment la bact&eacute;rie qu'il souhaite combattre et choisir l'antibiotique le plus adapt&eacute;.<h2>Vers un usage plus encadr&eacute; des antibiotiques avec un impact financier</h2>La p&eacute;riode &laquo;&nbsp;une infection &ndash; un antibiotique&nbsp;&raquo; va rapidement arriver &agrave; son terme, du fait de la perte d'efficacit&eacute; des antibiotiques, d'une pression accrue sur la r&eacute;duction de leur emploi et d'un choix de plus en plus limit&eacute;. C'&eacute;tait l'objectif du plan Ecoantibio 1 (2012 &ndash; 2016) (cf. article du 11/01/2013), avec des mesures r&eacute;glementaires fortes et un objectif de r&eacute;duction de 25 % de la consommation d'antibiotiques en g&eacute;n&eacute;ral et plus sp&eacute;cialement les critiques. Les r&eacute;sultats en &eacute;levage sont remarquables et unanimement salu&eacute;s&nbsp;: baisse de 37 % de la consommation globale et 90 % des antibiotiques critiques (cf. article du 13/05/2016). Les fili&egrave;res hors-sols, souvent stigmatis&eacute;es, ont &eacute;t&eacute; les plus vertueuses. Cette tendance va s'accentuer avec le plan Ecoantibio 2 (cf. encadr&eacute; et article du 07/07/2017). Dans le m&ecirc;me temps, les contr&ocirc;les dans les &eacute;levages vont &ecirc;tre renforc&eacute;s dans la cadre de la conditionnalit&eacute;, pouvant entrainer jusqu'&agrave; 20 % de r&eacute;duction des aides compensatoires en cas d'absence totale d'ordonnance pour des antibiotiques.<h2>Les mesures de pr&eacute;vention plus que jamais au c&oelig;ur de l'&eacute;levage</h2>L'&eacute;levage a plus 10.000 ans et pendant 9.900 ans, il s'est fait sans antibiotique. Ceux-ci ont accompagn&eacute; le d&eacute;veloppement d'un &eacute;levage plus intensif avec une augmentation de la concentration des animaux parfois au d&eacute;triment des r&egrave;gles de base de l'&eacute;levage. La bios&eacute;curit&eacute; doit reprendre une place centrale, en veillant &agrave; la ma&icirc;trise des flux de maladies par des mesures sanitaires et au bien-&ecirc;tre des animaux pour qu'ils aient un syst&egrave;me immunitaire plus fort. Cela passe par un changement dans les habitudes d'&eacute;levage avec une prise en compte en amont de cette probl&eacute;matique.&nbsp;<h2>La lutte contre l'antibior&eacute;sistance, une action collective indispensableavec notre concept &laquo;&nbsp;Le sanitaire... j'adh&egrave;re&nbsp;!&nbsp;&raquo;</h2>La lutte contre l'antibior&eacute;sistance est un enjeu majeur et mondial de sant&eacute; publique. La perte d'efficacit&eacute; des antibiotiques impacte les sant&eacute;s humaine et animale et celle des &eacute;cosyst&egrave;mes, ces sant&eacute;s &eacute;tant interconnect&eacute;es. Au niveau de GDS Creuse, l'approche collective du troupeau que nous pr&ocirc;nons avec notre concept &laquo;&nbsp;Le sanitaire... j'adh&egrave;re&nbsp;!&nbsp;&raquo; en relation avec les v&eacute;t&eacute;rinaires, depuis plus de 15 ans, s'int&egrave;gre pleinement dans cette d&eacute;marche par la large pr&eacute;vention des pathologies qu'elle permet et, donc, la forte diminution des traitements qu'elle engendre. Nous allons poursuivre dans cette voie pour renforcer encore plus notre coop&eacute;ration pour un troupeau sain, s&ucirc;r et rentable. N'h&eacute;sitez pas &agrave; nous contacter pour tout commentaire, suggestion ou demande.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Valoriser les r&eacute;sultats et poursuivre la dynamiqueApr&egrave;s une r&eacute;ussite mondialement reconnue du plan ECOANTIBIO 2012-2016 (- 37 % en 5 ans), l&#039;objectif du plan ECOANTIBIO 2017-2021 est de consolider ces r&eacute;sultats et de poursuivre les efforts d&eacute;ploy&eacute;s avec un plan resserr&eacute; autour de 4 axes strat&eacute;giques&nbsp;:Axe 1&nbsp;: D&eacute;velopper les mesures de pr&eacute;vention des maladies infectieuses et faciliter le recours aux traitements alternatifs.Axe 2&nbsp;: Communiquer et former sur les enjeux de lutte contre l&#039;antibior&eacute;sistance, sur la prescription raisonn&eacute;e des antibiotiques et sur les autres moyens de ma&icirc;trise des maladies infectieuses.Axe 3&nbsp;: Mettre &agrave; disposition des outils d&#039;&eacute;valuation et de suivi du recours aux antibiotiques, et des outils pour leur prescription et administration responsables.Axe 4&nbsp;: S&#039;assurer de la bonne application des r&egrave;gles de bon usage au niveau national et favoriser leur adoption aux niveaux europ&eacute;en et international.Retrouvez le plan complet en suivant le lien&nbsp;: https://agriculture.gouv.fr/le-plan-ecoantibio-2-2017-2021
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Antibiorésistance =&gt; Dans le cadre de l’approche « One health, Une seule santé », le Groupement Technique Vétérinaire Nouvelle-Aquitaine, en partenariat avec le Ministère de l’Agriculture, a organisé à Limoges le 03/04/2019 un colloque sur le thème de l’antibiorésistance. Cette rencontre a été un moment d’échange entre vétérinaires, médecins, scientifiques et services de l’Etat.


Antibiotique et antibiorésistance. Un enjeu majeur de santé humaine et animale

Ce jeune trentenaire n'avait qu'une id&eacute;e en t&ecirc;te ; reprendre l'exploitation familiale de son p&egrave;re. Pour y parvenir il prit la direction du lyc&eacute;e agricole du Bourbonnais, &agrave; Neuvy, o&ugrave; il obtiendra un baccalaur&eacute;at STAE en 2006 et un BTS ACSE en 2008.&nbsp;Fra&icirc;chement dipl&ocirc;m&eacute;, il passera pr&egrave;s de six ann&eacute;es au sein de la coop&eacute;rative agricole Coopaca, &agrave; la succursale de Droiturier en tant que magasinier : &laquo; C'&eacute;tait pour moi une bonne exp&eacute;rience comme salari&eacute; et &ccedil;a m'a permis d'attendre que mon p&egrave;re fasse valoir ses droits &agrave; la retraite &raquo;. &nbsp;C'est en effet en 2014 que son p&egrave;re d&eacute;cide de lui c&eacute;der l'exploitation agricole des Torchons. Une ferme de 120 hectares que Sylvain agrandira de 60 ha suppl&eacute;mentaires, obtenant ainsi une surface de 180 hectares. Si la majorit&eacute; des terres sont d&eacute;volues &agrave; l'herbe pour le troupeau, 50 hectares sont d&eacute;di&eacute;s aux cultures de bl&eacute;, d'orge, de tournesol ou de ma&iuml;s.&nbsp;Le jeune homme compte encore beaucoup sur le travail que lui apporte G&eacute;rard, son p&egrave;re, au quotidien, notamment pour l'aider aux v&ecirc;lages des 80 m&egrave;res allaitantes charolaises que compte son cheptel.&nbsp;Une exploitation sur laquelle se dresse une stabulation libre avec de petits am&eacute;nagements pour les mouvements de b&eacute;tail : &laquo; Je ne peux que remercier mon p&egrave;re qui a pris soin d'am&eacute;nager des b&acirc;timents fonctionnels avant de me les transmettre. Il m'a permis de travailler, d&egrave;s mon arriv&eacute;e, dans de tr&egrave;s bonnes conditions &raquo;. &nbsp;Depuis l'enfance, Sylvain Favier a une fascination pour les chevaux. Il r&ecirc;vait d'en poss&eacute;der un. Un souhait qui se r&eacute;alisera quelques ann&eacute;es apr&egrave;s :&nbsp;&laquo; Depuis tout gamin j'aime les chevaux et surtout les chevaux de trait. A l'&acirc;ge de 17 ans, un soir de No&euml;l, mon p&egrave;re m'a fait la surprise de m'offrir ma premi&egrave;re jument percheronne. Elle &eacute;tait toute jeune, seulement &acirc;g&eacute;e de 8 mois. Elle s'appelle &laquo; Quelle Tendresse &raquo;. Je l'ai donc dress&eacute;e pour les travaux des champs et &agrave; l'attelage &raquo;.&nbsp;Sylvain ne s'est pas lanc&eacute; dans l'aventure seul. Il fera la rencontre d'un homme, un amoureux des chevaux de trait ; Ren&eacute; Mussier, r&eacute;cemment d&eacute;c&eacute;d&eacute;. Agriculteur install&eacute; au domaine de la Ribaudi&egrave;re, sur la commune de Vaumas, il formera le jeune dresseur pendant de nombreuses ann&eacute;es :&nbsp;&laquo; C'est chez lui que j'ai eu les premiers contacts avec des chevaux. Il m'a propos&eacute; de l'accompagner. Il m'a donn&eacute; les bases. Je lui dois tout. C'&eacute;tait pour moi une exp&eacute;rience tr&egrave;s importante sans laquelle, sans doute, je n'aurais pas atteint le niveau auquel je suis parvenu aujourd'hui &raquo;. Sylvain y passera le moindre temps libre dont il disposera et y effectuera de nombreux stages et obtiendra ses galops. Il sera m&ecirc;me trois fois champion de France de labour lors des manifestations estivales organis&eacute;es aux quatre coins du pays par les Jeunes Agriculteurs.&nbsp;La passion le conduira &agrave; acheter de nouveaux percherons. Il en poss&egrave;de aujourd'hui six, ce qui lui permet, parfois d'avoir quelques reproductions : &laquo; J'ai fait pouliner quelques fois en variant les origines. J'aime bien les percherons car c'est une race polyvalente, de grande taille et &eacute;l&eacute;gante &raquo;.&nbsp;Progressivement Sylvain s'&eacute;quipera en mat&eacute;riel pour assouvir sa passion de l'attelage : &laquo; Je suis parti de z&eacute;ro, aucun mat&eacute;riel &agrave; ma disposition. Je souhaitais retrouver les techniques anciennes pratiqu&eacute;es par nos anc&ecirc;tres paysans, ces hommes qui ont permis de d&eacute;velopper l'agriculture telle que nous la connaissons aujourd'hui &agrave; travers les premiers outils qu'ils d&eacute;velopperont et adapteront &agrave; leur travail en &eacute;troite collaboration avec l'animal &raquo;. Une passion de l'histoire rurale qu'il d&eacute;veloppe tout en pratiquant l'&eacute;levage bovin charolais tel qu'il l'a appris de son p&egrave;re et des enseignants qui l'ont encadr&eacute; lors de son parcours scolaire.&nbsp;Sylvain Favier n'est plus seul. Il s'est trouv&eacute; des amis qui, comme lui, se passionnent pour cette race de chevaux. C'est avec eux qu'il a mis sur pied&nbsp;&laquo; Trait Show &raquo;, une association qui a vu le jour en 2017 : &laquo; Nous sommes une petite dizaine, tous de l'Allier. On partage notre passion et on valorise la race et l'attelage &raquo;. Sylvain et ses amis sont d&eacute;sormais sollicit&eacute;s par d'autres associations pour animer des f&ecirc;tes, des mariages et organiser des promenades. Des repr&eacute;sentations parfois spectaculaires avec des num&eacute;ros originaux de voltiges comme la poste hongroise, une pratique &eacute;questre consistant &agrave; monter une paire de chevaux en se tenant debout, un pied sur la croupe de chaque cheval :&nbsp;&laquo; On souhaite poursuivre cette activit&eacute; en se perfectionnant sans cesse. Nous n'h&eacute;sitons pas &agrave; nous d&eacute;placer pour nos prestations et partager notre passion &raquo;. &nbsp;


Sylvain Favier a 31 ans. Installé éleveur de charolais à Sorbier comme son père et son grand-père l’étaient. Il se livre également, depuis son adolescence, à une autre passion : le dressage de ces chevaux percherons qu’il rejoint dès qu’il le peut. 


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