<p>&laquo;&nbsp;<em>Le discours sur la d&eacute;croissance forc&eacute;e, port&eacute;e comme politique publique, est curieux pour ne pas dire hors des r&eacute;alit&eacute;s, quand on sait que la France n&rsquo;est autosuffisante pour aucune fili&egrave;re animale. Serait-ce &agrave; dire que certains assumeraient de voir renforcer nos importations, baisser notre souverainet&eacute; alimentaire au profit de formes d&rsquo;agriculture que nous ne voulons pas ? Serait-ce &agrave; dire que nous laisserions &agrave; d&rsquo;autres le soin de nous nourrir ? Et &agrave; ne pas assumer, de mani&egrave;re hypocrite que le carbone &eacute;mis pour nous nourrir soit comptabilis&eacute; dans nos &eacute;missions ?</em>&nbsp;&raquo;. Telle est la r&eacute;action du ministre de l&rsquo;Agriculture, sur Twitter, &agrave; la publication le 22 mai, par la Cour des comptes, d&rsquo;un rapport consacr&eacute; aux soutiens publics accord&eacute;s aux &eacute;leveurs de bovins, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/moins-de-vaches-pour-le-climat-le-monde-de-l-elevage-accuse-le-coup" target="_blank">lequel a cr&eacute;&eacute; un &eacute;moi certain au sein de la profession</a>.</p><h2>Probl&egrave;me n&deg;1&nbsp;: un mod&egrave;le d&eacute;ficitaire, malgr&eacute; les aides</h2><p>Le rapport dresse l&rsquo;inventaire des aides publiques accord&eacute;es &agrave; l&rsquo;&eacute;levage bovin&nbsp;: elles s&rsquo;&eacute;l&egrave;vent, pour l&rsquo;ann&eacute;e 2019, &agrave; 4,3 milliards d&rsquo;euros, ce qui en fait &laquo;&nbsp;<em>l&rsquo;activit&eacute; agricole la plus aid&eacute;e</em>&nbsp;&raquo;, hors d&eacute;penses fiscales et sociales, et sans compter les aides &laquo;&nbsp;<em>substantielles</em>&nbsp;&raquo; au d&eacute;veloppement, &agrave; l&rsquo;investissement et aux fili&egrave;res. Le rapport cite notamment les 840 millions d&rsquo;euros des PCAE sur la p&eacute;riode 2015-2020. Le probl&egrave;me&nbsp;? Depuis 2015, &laquo;&nbsp;<em>la situation des e&#769;levages bovins allaitant s&rsquo;est nettement aggrave&#769;e, avec des taux de subvention atteignant pre&#768;s de 120 % de l&rsquo;EBE (Exc&eacute;dent brut d&rsquo;exploitation) et plus de 250 % du RCAI (R&eacute;sultat courant avant imp&ocirc;ts) en 2020. Un taux de de&#769;pendance aux aides supe&#769;rieur a&#768; 100 % signifie que le mode&#768;le e&#769;conomique des exploitations est structurellement de&#769;ficitaire malgre&#769; les aides&nbsp;</em>&raquo;, croit bon de rappeler la juridiction. A titre comparatif, les e&#769;levages bovins laitiers s&rsquo;inscrivent de leur c&ocirc;t&eacute; dans la moyenne nationale, avec un taux de subvention de 43 % de l&rsquo;EBE (moyenne nationale &agrave; 44%) et 87 % du RCAI (moyenne nationale &agrave; 81%). &laquo;&nbsp;<em>Le RICA ne prenant en compte que les exploitations pre&#769;sentant une production brute standard (PBS)&nbsp;supe&#769;rieure a&#768; 25 000 &euro;, il est probable que ce taux de de&#769;pendance soit encore plus important pour les micro-exploitations, fortement repre&#769;sente&#769;es en e&#769;levage bovin allaitant avec 32% des exploitations</em>&nbsp;&raquo;, enfonce la Cour des comptes.</p><h2>Une solution battue en br&egrave;che par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture</h2><p>La solution&nbsp;? &laquo;&nbsp;<em>Mieux accompagner les e&#769;leveurs les plus en difficulte&#769; en de&#769;veloppant un dispositif d&rsquo;aides a&#768; la reconversion sur la base de cahiers des charges publics et pre&#769;cis, de&#769;finis en cohe&#769;rence avec les objectifs e&#769;conomiques, environnementaux et socie&#769;taux affiche&#769;s&nbsp;</em>&raquo;. C&rsquo;est la premi&egrave;re des deux recommandations de la Cour des comptes. &laquo;&nbsp;<em>Il n'est pas souhaitable de mettre en place &agrave; court ni moyen terme un dispositif d'aide &agrave; la reconversion de ces &eacute;levages</em>&nbsp;&raquo;, a r&eacute;pondu la Direction g&eacute;n&eacute;rale de la performance &eacute;conomique (DGPE), le bras financier du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, &eacute;voquant les services environnementaux et soci&eacute;taux, ainsi que les diff&eacute;rents dispositifs d&rsquo;aide tels que l&rsquo;AREA&nbsp;(Aide &agrave; la relance des exploitations agricoles), la AITA (Aide &agrave; l'accompagnement &agrave; l'installation et la transmission en agriculture) ou encore les dispositifs d&rsquo;aide &agrave; la r&eacute;insertion.</p><h2>Probl&egrave;me n&deg;2&nbsp;: un bilan climatique d&eacute;favorable</h2><p>Le second coin enfonc&eacute; par la Cour des comptes porte justement sur les impacts climatiques de l&rsquo;&eacute;levage, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/decarbonation-2030-un-effort-additionnel-relatif-pour-l-agriculture" target="_blank">&agrave; l&rsquo;heure o&ugrave; la France est somm&eacute;e d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer sa d&eacute;carbonation pour respecter ses engagements &agrave; l&rsquo;horizon 2030</a>. Au vu du rapport de la Cour des comptes, l&rsquo;&eacute;levage bovin est une cible toute d&eacute;sign&eacute;e. &laquo;&nbsp;<em>Malgr&eacute; certains effets de r&eacute;duction des &eacute;missions, le solde carbone de l&rsquo;&eacute;levage bovin est largement &eacute;metteur</em>&nbsp;&raquo;, cingle le rapport. Et de citer l&rsquo;&nbsp;&laquo;&nbsp;<em>abondante litt&eacute;rature scientifique&nbsp;</em>&raquo;, dont le Citepa, qui souligne que l&rsquo;&eacute;levage bovin est responsable 81,6% des &eacute;missions de l&rsquo;&eacute;levage et de 11,8% des &eacute;missions totales de GES de la France (2018), dont 59% dus au m&eacute;thane (CH4) de la fermentation ent&eacute;rique, le stockage des prairies en effa&ccedil;ant entre 15% et 20% tandis que les recherches en ge&#769;ne&#769;tique et en nutrition animale augurent d&rsquo;une baisse comprise entre 10 et 20% du m&eacute;thane ent&eacute;rique.</p><p>La solution&nbsp;: &laquo; <em>De&#769;finir et rendre publique une strate&#769;gie de re&#769;duction du cheptel bovin cohe&#769;rente avec les objectifs climatiques du &laquo; Global Methane Pledge &raquo; signe&#769; par la France, en tenant compte des objectifs de sante&#769; publique, de souverainete&#769; alimentaire et d&rsquo;ame&#769;nagement du territoire&nbsp;</em>&raquo;. C&rsquo;est la seconde recommandation du rapport.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-engraissement-a-la-croisee-des-cornadis" target="_blank" title="">L&rsquo;engraissement &agrave; la crois&eacute;e des cornadis</a>
</aside>
<p>La Cour des compte adresse malgr&eacute; tout quelques bons points au minist&egrave;re, s&rsquo;agissant de l&rsquo;inflexion des aides coupl&eacute;es dans le PSN ou encore de la promotion des races mixtes, en attendant l&rsquo;effet d&rsquo;Egalim sur les revenus et la structuration de la fili&egrave;re allaitante, &laquo;&nbsp;<em>moins avanc&eacute;e que la fili&egrave;re laiti&egrave;re&nbsp;</em>&raquo;. &laquo;&nbsp;<em>Il importe e&#769;galement de renforcer la collaboration entre la filie&#768;re laitie&#768;re et la filie&#768;re allaitante, encore peu de&#769;veloppe&#769;e</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>La Cour des comptes mentionne les Chambres d&rsquo;Agriculture France, qui font savoir qu&rsquo;il est &laquo; <em>possible de de&#769;velopper l&rsquo;engraissement en amplifiant les synergies entre syste&#768;mes de cultures et e&#769;levages </em>&raquo;, invitant a&#768; &laquo; <em>engraisser des broutards du Massif Central en zones de grandes cultures </em>&raquo;.</p><h2>Le GIEC &agrave; la rescousse du m&eacute;thane ent&eacute;rique</h2><p>Sur la question climatique, dans sa r&eacute;ponse, la&nbsp;DGPE en appelle au GIEC, dont le r&eacute;sum&eacute; du rapport de synth&egrave;se du 6<sup>&egrave;me</sup>, publi&eacute; le 20 mars dernier, indique que &laquo;&nbsp;<em>certaines &eacute;missions agricoles sont difficiles &agrave; r&eacute;duire et que les &eacute;missions de m&eacute;thane des &eacute;nergies fossiles et des d&eacute;chets ont un potentiel important et un co&ucirc;t d'abattement faible</em>&nbsp;&raquo;. En outre, &laquo;&nbsp;<em>le r&egrave;glement europ&eacute;en sur les &eacute;missions de m&eacute;thane dans le secteur de l'&eacute;nergie en cours de discussion et qui a fait l'objet d'une orientation g&eacute;n&eacute;rale en d&eacute;cembre 2022 exclut l'agriculture, pour les m&ecirc;mes raisons</em>&nbsp;&raquo;, rel&egrave;ve la DGPE. Celle-ci souligne par ailleurs le caract&egrave;re &laquo;&nbsp;<em>collectif</em>&nbsp;&raquo; et non&nbsp;&laquo;&nbsp;<em>individuels</em>&nbsp;&raquo;&nbsp;des engagements du Global Methane Pledge.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    2023&nbsp;: moins vaches, de broutards, de taurillons, de veaux... et plus d&rsquo;importations
</aside>
<h2>Et la souverainet&eacute; alimentaire&nbsp;?</h2><p>Le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture ne s&rsquo;exon&egrave;re pas des efforts de d&eacute;carbonation assign&eacute;s &agrave; l&rsquo;agriculture en g&eacute;n&eacute;ral et &agrave; l&rsquo;&eacute;levage en particulier, soulignant &ecirc;tre &laquo;&nbsp;<em>pleinement engag&eacute; pour que l&rsquo;agriculture participe &agrave; cet effort collectif</em>&nbsp;&raquo;. Selon le minist&egrave;re, l&rsquo;atteinte des objectifs ne pourra s&rsquo;affranchir d&rsquo;une &eacute;volution des r&eacute;gimes alimentaires, sans quoi &laquo;&nbsp;<em>une r&eacute;duction de l'&eacute;levage n'apporterait aucun b&eacute;n&eacute;fice net pour le climat, car les &eacute;missions seraient d&eacute;plac&eacute;es, le d&eacute;ficit de production locale &eacute;tant remplac&eacute; par des importations</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Sur ce point, le rapport de la Cour estime qu&rsquo;avec un solde exportateur positif de 3,3 milliards d&rsquo;euros en lait et de 1,1 milliard d&rsquo;euros en viande (2021), la souverainet&eacute; alimentaire fran&ccedil;aise n&rsquo;est pas&nbsp;&laquo; <em>menac&eacute;e</em>&nbsp;&raquo; pour ce qui concerne la fili&egrave;re bovine. Encore que. S'agissant de la viande, le b&eacute;n&eacute;fice commercial est d&ucirc; int&eacute;gralement &agrave; l&rsquo;export d&rsquo;animaux vifs, la France important 20% de sa consommation domestique, g&eacute;n&eacute;rant un d&eacute;ficit commercial de 283 millions d&rsquo;euros en 2020.</p>


Le ministre de l’Agriculture a réagi à la publication d’un rapport de la Cour des comptes, laquelle demande au ministère d’adopter une stratégie de réduction du cheptel bovin conforme aux objectifs climatiques de la France et d’aider les éleveurs les plus en difficulté à se reconvertir, expliquant que « la souveraineté alimentaire n’est pas menacée ». Décryptage.

L’élevage bovin piqué à vif par l’appel à la décroissance de la Cour des comptes

<p>La France est invit&eacute;e &agrave; donner sa position car la Commission europ&eacute;enne doit proposer d&eacute;but juillet une l&eacute;gislation sur les nouvelles techniques g&eacute;nomiques (NTG), d&eacute;nomm&eacute;es aussi New breeding technologies (NBT). Ces techniques &eacute;mergentes visent &agrave; d&eacute;velopper des semences plus r&eacute;sistantes.</p><p>Organisme consultatif, le Cese plaide pour l'application du &laquo;&nbsp;<em>principe de pr&eacute;caution</em>&nbsp;&raquo; dans son avis adopt&eacute; par 80 voix pour, 19 contre et 25 abstentions. Il pr&eacute;conise ainsi une &laquo;&nbsp;<em>&eacute;valuation syst&eacute;matique</em>&nbsp;&raquo; des produits NTG : en amont sur les risques sanitaires et environnementaux, en aval via des &laquo;&nbsp;<em>r&eacute;seaux de bio-vigilance et de socio-vigilance&nbsp;</em>&raquo; mesurant notamment l'impact sur l'&eacute;volution des pratiques agricoles. Le ministre de l'Agriculture Marc Fesneau avait d&eacute;clar&eacute; en avril qu'il fallait &laquo;&nbsp;<em>acc&eacute;l&eacute;rer</em>&nbsp;&raquo; sur les NTG.</p><p>Le Cese demande que la &laquo;&nbsp;<em>tra&ccedil;abilit&eacute; et l'&eacute;tiquetage&nbsp;</em>&raquo; des plantes issues de NTG soient syst&eacute;matiques, pour garantir la transparence, selon le rapporteur de l'avis, Henri Bi&egrave;s-P&eacute;r&eacute;. Il recommande de &laquo;&nbsp;<em>renforcer la recherche publique pour que l'innovation ne soit pas seulement entre les mains de soci&eacute;t&eacute;s multinationales</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Pour &eacute;viter une &laquo;&nbsp;<em>privatisation du vivant&nbsp;</em>&raquo;, le Cese pr&eacute;conise aussi de d&eacute;finir un r&eacute;gime de propri&eacute;t&eacute; intellectuelle qui permettrait &laquo;&nbsp;<em>un acc&egrave;s &eacute;quitable &agrave; l'ensemble des acteurs &eacute;conomiques</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Les outils d'&eacute;dition g&eacute;nomiques - tels les &laquo;&nbsp;ciseaux g&eacute;n&eacute;tiques&nbsp;&raquo; CRISPR-Cas 9 qui ont valu un prix Nobel &agrave; la Fran&ccedil;aise Emmanuelle Charpentier- s'efforcent de rendre les semences moins vuln&eacute;rables aux s&eacute;cheresses et maladies, moins gourmandes en eau, d'am&eacute;liorer leurs qualit&eacute;s nutritionnelles... Le tout en acc&eacute;l&eacute;r&eacute;. Elles modifient le mat&eacute;riel g&eacute;n&eacute;tique des plantes sans ajout ext&eacute;rieur, &agrave; la diff&eacute;rence des OGM dits &laquo;&nbsp;transg&eacute;niques&nbsp;&raquo; qui introduisent un g&egrave;ne ext&eacute;rieur. </p><p>Les organisations environnementales voient n&eacute;anmoins les NTG comme des &laquo;&nbsp;<em>OGM cach&eacute;s</em>&nbsp;&raquo; et reprochent &agrave; la Commission europ&eacute;enne, favorable aux NTG, de jouer les apprentis-sorciers.</p>


La législation européenne sur les nouvelles biotechnologies génétiques appliquées aux plantes cultivées devra apporter des garde-fous sanitaires et environnementaux, recommande mercredi le Conseil économique, social et environnemental (Cese), saisi par le gouvernement français.

Nouvelles techniques génomiques : le Cese appelle à la vigilance

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    <figcaption>La d&eacute;capitalisation du cheptel bovin s&rsquo;acc&eacute;l&egrave;re</figcaption>
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<p>En France, la d&eacute;capitalisation du cheptel se poursuit.<strong> Les abattages ont nettement recul&eacute; en avril, y compris en veau de boucherie, ce qui soutient les prix</strong>. Une exception : le cours des vaches laiti&egrave;res, qui s&rsquo;&eacute;rode sous la pression de la viande import&eacute;e. Les naissances allaitantes et les exports de broutards demeurent limit&eacute;s. En veau laitier, les exports restent importants, soutenus par la demande espagnole.<strong> Les pluies du mois de mai en France ont bien reverdi les prairies, mais les co&ucirc;ts de production &eacute;taient encore en &eacute;lev&eacute;s en mars.</strong> En Europe, l<strong>es abattages de vaches et de JB sont en recul, faute d&rsquo;offre l&agrave; aussi.</strong> Les cours des JB europ&eacute;ens, dont allemands, sont donc soutenus malgr&eacute; l&rsquo;inflation.</p><h2>&nbsp;</h2><h2>Sommaire du num&eacute;ro 350</h2><h3>VIANDES BOVINES :</h3><p><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-bovine/?numero=350" target="_blank" title="Viande bovine: L&rsquo;offre encore r&eacute;duite soutient les cours">L&rsquo;offre encore r&eacute;duite soutient les cours</a><br>En France, la d&eacute;capitalisation du cheptel se poursuit. Les abattages ont nettement recul&eacute; en avril, y compris en veau de boucherie, ce qui soutient les prix. Une exception : le cours des vaches laiti&egrave;res, qui s&rsquo;&eacute;rode sous la pression de la viande import&eacute;e.</p><p>Les naissances allaitantes et les exports de broutards demeurent limit&eacute;s. En veau laitier, les exports restent importants, soutenus par la demande espagnole.</p><p>Les pluies du mois de mai en France ont bien reverdi les prairies, mais les co&ucirc;ts de production &eacute;taient encore en &eacute;lev&eacute;s en mars.</p><p>En Europe, les abattages de vaches et de JB sont en recul, faute d&rsquo;offre l&agrave; aussi. Les cours des JB europ&eacute;ens, dont allemands, sont donc soutenus malgr&eacute; l&rsquo;inflation.</p><p style="text-align:right;"><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-bovine/?numero=350" target="_blank" title="Viandes bovines : L'offre baisse plus vite que la demande">Lire l'analyse compl&egrave;te</a></p><h2>LAIT DE VACHE :</h2><p><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/lait-de-vache/?numero=350" target="_blank" title="Lait de vache: la collecte fran&ccedil;aise d&eacute;croche">La collecte fran&ccedil;aise d&eacute;croche</a><br>En France, la production d&eacute;croche, malgr&eacute; un prix du lait encore relativement &eacute;lev&eacute;, ce qui se r&eacute;percute sur la balance du commerce ext&eacute;rieur.<br>Dans l&rsquo;UE-27, la reprise de la production laiti&egrave;re semble tourner court. Face &agrave; une demande europ&eacute;enne affect&eacute;e par la flamb&eacute;e des prix au d&eacute;tail, les exportations de produits laitiers retrouvent de la vigueur.</p><p>Sur la sc&egrave;ne internationale, les march&eacute;s des principaux ingr&eacute;dients semblent momentan&eacute;ment bien ajust&eacute;s entre des disponibilit&eacute;s plus abondantes chez les trois principaux exportateurs et une demande plut&ocirc;t ferme et croissante dans les bassins d&eacute;ficitaires.</p><p style="text-align:right;"><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/lait-de-vache/?numero=350" target="_blank" title="Lait de vache: La collecte fran&ccedil;aise d&eacute;croche">Lire l'analyse compl&egrave;te</a></p><h3>VIANDE OVINE :</h3><p><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-ovine/?numero=350" target="_blank" title="Viande ovine: Commerce (trop) calme apr&egrave;s les f&ecirc;tes religieuses">Commerce (trop) calme apr&egrave;s les f&ecirc;tes religieuses</a><br>Le Ramadan puis P&acirc;ques pass&eacute;s, les ventes de viande d&rsquo;agneau ont de nouveau fl&eacute;chi, alourdissant les march&eacute;s et pesant sur les cotations des agneaux lourds en France, en Irlande et au Royaume-Uni. La forte demande du Moyen-Orient soutient en revanche le prix de l&rsquo;agneau lourd espagnol. En Nouvelle-Z&eacute;lande, le prix reste &agrave; l&rsquo;inverse &agrave; de bas niveaux depuis le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e.</p><p style="text-align:right;"><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-ovine/?numero=350" target="_blank" title="Commerce (trop) calme apr&egrave;s les f&ecirc;tes religieuses">Lire l'analyse compl&egrave;te</a></p><h2>LAIT DE CH&Egrave;VRE ET VIANDE :</h2><p><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/lait-de-chevre/?numero=350" target="_blank" title="Lait de ch&egrave;vre et viande: Repli significatif des disponibilit&eacute;s en lait de ch&egrave;vre au 1er trimestre">Repli significatif des disponibilit&eacute;s en lait de ch&egrave;vre au 1er trimestre</a><br>Au 1er trimestre, la collecte nationale de lait de ch&egrave;vre a &eacute;t&eacute; stable, tandis que les importations ont nettement baiss&eacute;. En mars, les transformateurs ont ainsi r&eacute;duit leurs fabrications face &agrave; une demande des m&eacute;nages qui continue de fl&eacute;chir.</p><p style="text-align:right;"><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/lait-de-chevre/?numero=350" target="_blank" title="Lait de ch&egrave;vre et viande: Repli significatif des disponibilit&eacute;s en lait de ch&egrave;vre au 1er trimestre">Lire l'analyse compl&egrave;te</a></p><h3>Rendez-vous :</h3><p>SUR LE SITE :&nbsp;<a href="https://tendances-lait-viande.fr/" target="_blank" title="tendances-lait-viande.fr">HTTPS://TENDANCES-LAIT-VIANDE.FR</a><br>Acc&eacute;dez&nbsp; directement et librement &agrave; tous les contenus.<br>La newsletter vous avertit de la mise en ligne de chaque nouveau num&eacute;ro. Abonnez-vous sur le site <a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/" target="_blank" title="">tendances-lait-viande.fr</a>&nbsp;<br>Si vous vous abonnez en ligne, n&rsquo;oubliez pas de confirmer votre abonnement en cliquant sur le lien envoy&eacute; par mail.</p><p>PAR MAIL :&nbsp;<a href="mailto:gerard.you@idele.fr" title="Posez une question l'&eacute;quipe de Tendances L&amp;V">NOTRE &Eacute;QUIPE R&Eacute;POND &Agrave; TOUTES VOS QUESTIONS !</a></p>


[Tendances Lait & Viandes n°350 - mai 2023]
Interview de Caroline Monniot, chef de projet conjoncture bovins viande et études économiques au sein du service Economie des filières à IDELE

[vidéo] La décapitalisation du cheptel bovin s’accélère

<h2>&nbsp;</h2><figure  style="text-align: left;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/efj-8ITHFEo?autoplay=0"
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    <figcaption>cerfrance</figcaption>
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<h2>Quels sont les r&eacute;sultats &eacute;conomiques de la fili&egrave;re viande bovine en 2022 ?</h2><p>&nbsp;</p><p>C&rsquo;est la premi&egrave;re ann&eacute;e o&ugrave; le manque d&rsquo;animaux se fait sentir sur le march&eacute; avec une hausse des prix des animaux gras et maigres.</p><p>Les charges sont en hausse avec des syst&egrave;mes percut&eacute;s par la s&eacute;cheresse qui implique une adaptation perp&eacute;tuelle du syst&egrave;me fourrager aux al&eacute;as climatiques.</p><p>&nbsp;</p>


Retrouvez l’analyse économique de la filière viande bovine en Vendée, réalisée par nos conseillers experts concernant l’année 2022.

[Vidéo] viande bovine : La consommation française stagne malgré l’inflation portée par le haché.

<h2>&nbsp;</h2><figure  style="text-align: left;">
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    <figcaption>cerfrance vendee</figcaption>
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<h2>&nbsp;</h2><h2>Quelle analyse &eacute;conomique 2022 pour la fili&egrave;re bovins laitiers ?</h2><p>Le nombre d&rsquo;exploitants est en l&eacute;g&egrave;re baisse, la surface en l&eacute;g&egrave;re hausse et le litrage est stable.</p><p>Avec la hausse des produits, on observe une dilution de la d&eacute;pendance aux aides PAC.</p><p>Les charges de structure sont quant &agrave; elles en nette hausse. On note &eacute;galement une consolidation des situations financi&egrave;res.</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p>


Retrouvez l’analyse économique de la filière bovins laitiers en Vendée, réalisée par nos conseillers experts concernant l’année 2022.

[Vidéo] bovins laitiers 2022 : La taille des structures évolue peu en 2022.

<p>Dans l&rsquo;audiovisuel o&ugrave; elle a travaill&eacute; pendant dix ans aupr&egrave;s d&rsquo;animateurs comme Arthur ou Hanouna - confirmant que les stars du Paf(1) ne vivent pas dans le m&ecirc;me monde que nous -, comme en &eacute;levage o&ugrave; elle &eacute;volue aujourd&rsquo;hui aupr&egrave;s d&rsquo;un troupeau salers, il y a <strong>des codes &agrave; conna&icirc;tre pour d&eacute;crypter les comportements et s&rsquo;y adapter</strong>. <em>&ldquo;Mes vaches, je les consid&egrave;re un peu comme mes salari&eacute;es, moi comme leur manager. Si on travaille ensemble dans de bonnes relations, c&rsquo;est gagnant-gagnant, les animaux seront moins stress&eacute;s, profiteront mieux..</em>.&rdquo;, a introduit derni&egrave;rement Pauline Garcia devant une classe de<br>2nde pro du lyc&eacute;e Pompidou.</p><p>Install&eacute;e en Gaec sur la commune de V&egrave;ze avec un troupeau d&rsquo;une centaine de salers o&ugrave; l&rsquo;on croise quelques aubracs, Pauline <strong>Garcia intervenait devant les &eacute;l&egrave;ves en tant que comportementaliste&nbsp;animalier, son second m&eacute;tier</strong>. Une activit&eacute; qui lui fait sillonner l&rsquo;Hexagone pour sensibiliser et former des &eacute;leveurs, ins&eacute;minateurs, pareurs, mais aussi de plus en plus de v&eacute;t&eacute;rinaires, &agrave; l&rsquo;importance et aux modalit&eacute;s d&rsquo;une relation positive &eacute;tablie d&egrave;s leur jeune &acirc;ge avec les bovins (mais aussi les ovins, caprins et &eacute;quid&eacute;s, esp&egrave;ces pour lesquelles elle est labellis&eacute;e).</p><h2><strong>Relation positive... pas permissive</strong></h2><p><br>Relation positive en aucun cas synonyme de permissivit&eacute;. Comme avec des enfants,<strong> &ldquo;on ne doit pas dire oui &agrave; tout, on pose un cadre mais on observe et &eacute;coute aussi l&rsquo;animal&rdquo;</strong>, affiche-t-elle. Mise en pratique aupr&egrave;s de velles laiti&egrave;res une heure plus tard dans la stabulation de l&rsquo;exploitation du lyc&eacute;e. Alors qu&rsquo;elle <strong>installe divers objets dans un parc,</strong> une velle holstein qui a pris go&ucirc;t au grattage, vient qu&eacute;mander un nouveau passage de gant &agrave; picots sur son dos par un coup de t&ecirc;te dans le coude de l&rsquo;intervenante. U<strong>n geste &agrave; sanctionner imm&eacute;diatement en l&rsquo;&eacute;cartant, sans coup ni cri, mais fermement. </strong>Ne jamais renforcer cette attitude de qu&eacute;mandage, <strong>&ldquo;on ne leur donne que quand elles ne r&eacute;clament rien&rdquo;</strong>. Le risque&nbsp;: que l&rsquo;animal, devenu adulte, avec 600 kg sur la bascule, reproduise les m&ecirc;mes gestes. <strong>&ldquo;C&rsquo;est aussi la raison pour laquelle on ne joue jamais avec les veaux&rdquo;</strong>, pr&eacute;vient Pauline Garcia.<br>Son job &agrave; elle consiste &agrave; vulgariser sur le terrain les &eacute;tudes scientifiques des &eacute;thologues qui ont ainsi d&eacute;montr&eacute; la n&eacute;cessit&eacute; de loger les veaux par paire (minimum deux) dans des parcs &eacute;quip&eacute;s de brosses, d&rsquo;objets insolites - comme ces pendules &eacute;toil&eacute;s suspendus dot&eacute;s d&rsquo;embouts en plastique permettant aux veaux d&rsquo;assouvir leurs besoins essentiels de grattage et m&acirc;chouillage et de d&eacute;couvrir leur environnement avec leur bouche comme le font les b&eacute;b&eacute;s. <strong>&ldquo;S&rsquo;il n&rsquo;y a rien, le veau se tourne vers son cong&eacute;n&egrave;re pour le l&eacute;cher, le t&eacute;ter...&rdquo;</strong>, explique Pauline, qui met aussi en garde contre certaines modalit&eacute;s de distribution du lait aux veaux. La pire &eacute;tant les seaux pos&eacute;s au sol, dont le lait va &ecirc;tre tr&egrave;s rapidement aspir&eacute; par l&rsquo;animal, t&ecirc;te baiss&eacute;e, avec des diarrh&eacute;es &agrave; la cl&eacute;, alors que sa position naturelle de t&eacute;t&eacute;e est t&ecirc;te relev&eacute;e avec une ingestion lente.</p><h2><strong>Gare &agrave; la hi</strong><strong>&eacute;rarchie</strong></h2><p><br><strong>"Le probl&egrave;me de l&rsquo;&eacute;thologie, comme de mon m&eacute;tier, c&rsquo;est qu&rsquo;on fait prendre conscience de choses &eacute;videntes mais trop tard alors que l&rsquo;&eacute;leveur a ses habitudes, ses &eacute;quipements, qu&rsquo;il a par exemple investi dans des niches individuelles pour les veaux alors qu&rsquo;on lui explique qu&rsquo;il faut les loger a minima par deux...&rdquo;</strong>, glisse l&rsquo;&eacute;leveuse. D&rsquo;o&ugrave; la pertinence de cette s&eacute;quence avec des lyc&eacute;ens, futurs &eacute;leveurs potentiels, qui ne tardent pas &agrave; r&eacute;agir quand elle leur pr&eacute;cise qu&rsquo;il faudrait installer une brosse non pas pour tout le troupeau laitier mais une pour cinq vaches. <strong>&ldquo;Sinon, ce sont toujours les m&ecirc;mes qui vont aller se gratter, les dominantes, et certaines meneuses, soit tout au plus 10 sur un troupeau de 80 laiti&egrave;res&rdquo;</strong>, argumente-t-elle.&nbsp;<strong>Meneuses, dominantes, soumises&nbsp;: des statuts &agrave; rep&eacute;rer au sein de son troupeau et une hi&eacute;rarchie &agrave; respecter sous peine de voir le moindre d&eacute;placement se transformer en cavalcade. </strong></p><p><u>Petite explication</u>&nbsp;: quand un troupeau se meut naturellement, ce sont les meneuses qui sont aux avant-postes : des vaches <strong>&ldquo;audacieuses&rdquo;</strong>, <strong>pas peureuses pour deux sous, qui vont au front la fleur au fusil. Suivent les dominantes, les vraies cheffes du troupeau, donneuses d&rsquo;ordre, des peureuses cach&eacute;es mais qui en imposent par leur gabarit, et ne s&rsquo;avancent qu&rsquo;une fois assur&eacute;es de l&rsquo;absence de danger, en ayant envoy&eacute; au front les meneuses.</strong></p><p><strong>Les domin&eacute;es ferment le ban, les sens toujours en alerte pour ne pas subir les brimades de leurs cong&eacute;n&egrave;res dans un quotidien pas facile&nbsp;: difficult&eacute; pour acc&eacute;der &agrave; l&rsquo;eau, l&rsquo;alimentation, au confort... Ce sont ces domin&eacute;es qui vont &ecirc;tre les premi&egrave;res perturb&eacute;es&nbsp; quand l&rsquo;&eacute;leveur se place en queue de cort&egrave;ge pour faire avancer le troupeau.</strong></p><p>D&eacute;j&agrave; stress&eacute;es au quotidien, ces derni&egrave;res vont subir une pression suppl&eacute;mentaire en entendant l&rsquo;&eacute;leveur (et son chien !) derri&egrave;re elles, souvent dans leur angle mort visuel d&rsquo;ailleurs. Cons&eacute;quence, elles vont se faufiler, remonter la hi&eacute;rarchie,&nbsp; <em>&ldquo;mais comme elles ont peur de tout, elles vont s&rsquo;arr&ecirc;ter tous les m&egrave;tres&rdquo;</em>... perturbant &agrave; leur tour les meneuses et dominantes, le tout dans un tourbillon d&eacute;licat &agrave; rattraper.</p><p><u>Conclusion</u>&nbsp;: <strong>toujours se placer devant le troupeau, y compris pour embarquer les b&ecirc;tes dans la b&eacute;taill&egrave;re</strong>. &ldquo;<em>Je monte dedans, devant, avec un seau d&rsquo;aliments, l&rsquo;objectif est d&rsquo;app&acirc;ter les premi&egrave;res, en &eacute;tant impactante et motivante, mon associ&eacute; se positionnant derri&egrave;re avec des ficelles manipul&eacute;es tout doucement&rdquo;,</em> a expos&eacute; Pauline Garcia, suscitant de nombreuses questions dans la classe.</p><h2><strong>Des vache</strong><strong>s parfois... tr&egrave;s vaches</strong></h2><p>Quelle que soit la manipulation, la recommandation est la m&ecirc;me&nbsp;: le comportement de l&rsquo;&eacute;leveur conditionne celui du bovin, v&eacute;ritable neurone miroir &eacute;motif, en positif comme en n&eacute;gatif. &ldquo;<em>Si vous ne diluez pas avec du grattage et beaucoup d&rsquo;aliments une s&eacute;ance de prophylaxie, l&rsquo;animal ne va m&eacute;moriser que la douleur et le stress.&rdquo;</em>.. Autre piqure de rappel&nbsp;: une vache a une tr&egrave;s bonne m&eacute;moire sur le long terme.</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Autre piqure de rappel&nbsp;: une vache a une tr&egrave;s bonne m&eacute;moire sur le long terme.Rancuni&egrave;re, elle peut &ecirc;tre &ldquo;tr&egrave;s vache&rdquo;, rendre les sales coups en ressortant de &ldquo;vieux dossiers&rdquo; des ann&eacute;es apr&egrave;s...</p>
</aside>
<p>(1) Paysage audiovisuel fran&ccedil;ais.</p>


Éleveuse de salers et experte du comportement animal, Pauline Garcia a exposé aux élèves du lycée Pompidou des notions essentielles pour une pleine coopération de son troupeau.

[Témoignage] Pauline "bien manager ses vaches pour une relation gagnant-gagnant"

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    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/GQ46xEZW3gI?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>Les Culturales 2023 : d&eacute;couvrez l&rsquo;espace technique sur la nutrition des plantes (1/4) - ARVALIS.fr</figcaption>
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<p><em>Retrouvez toutes les vid&eacute;os d&rsquo;ARVALIS sur </em><a href="http://www.youtube.com/"><em>http://www.youtube.com/</em></a></p>


Les 14 et 15 juin prochains, les Culturales se dérouleront à Congerville-Thionville dans l’Essonne. Découvrez, parmi les quatre thématiques de l’espace technique, les ateliers relatifs à la nutrition des plantes.

Les Culturales 2023 : découvrez le programme de l’espace technique dédié à la Nutrition des plantes

<p>Mathieu Godreau, &eacute;leveur de 70 vaches laiti&egrave;res sur 190 hectares en Vend&eacute;e, cultive du soja, du m&eacute;teil et d&rsquo;autre prot&eacute;agineux (f&eacute;verole, lupin...), d&rsquo;abord par conviction pour &eacute;viter les soja OGM puis pour r&eacute;pondre au cahier des charges de sa laiterie. Il fait toaster, laminer et fabriquer ses aliments &agrave; fa&ccedil;on. 4 &agrave; 5 hectares de soja sont cultiv&eacute;s chaque ann&eacute;e. &laquo; Le soja est sem&eacute; d&eacute;but mai, c&rsquo;est la lev&eacute;e qui est primordiale &raquo;, explique l&rsquo;&eacute;leveur qui produit 25 quintaux par hectare en moyenne. Gr&acirc;ce ses prot&eacute;agineux et son m&eacute;teil, il limite sa compl&eacute;mentation &agrave; l&rsquo;auge.</p><iframe src="https://player.vimeo.com/video/825048176?h=5d3249c66a&title=0&byline=0" width="640" height="360" frameborder="0" allow="autoplay; fullscreen; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe> <p><a href="https://vimeo.com/825048176">Du soja et des prot&eacute;agineux auto-produits pour &eacute;viter l&rsquo;OGM</a> from <a href="https://vimeo.com/idele">Institut de l&#039;Elevage - idele</a> on <a href="https://vimeo.com">Vimeo</a>.</p>



[Témoignage] Mathieu cultive du soja et des protéagineux auto-produits pour éviter l’OGM

<p><strong>O&ugrave; et quand se d&eacute;roule le concours cette ann&eacute;e ?</strong><br />
Le d&eacute;partemental Normand aura lieu le 28 mai au lyc&eacute;e agricole du Robillard (<a href="https://www.agriculteur-normand.com/calvados" target="_blank">Calvados</a>) et non &agrave; Maltot, <a href="https://www.agriculteur-normand.com/elisabeth-borne-nommee-matignon" target="_blank">&agrave; B&oelig;uf en f&ecirc;te, comme l&rsquo;an dernier,</a> puisqu&rsquo;il n&rsquo;est pas renouvel&eacute;. L&rsquo;arriv&eacute;e des animaux est pr&eacute;vue le samedi et le concours le dimanche. C&rsquo;est un nouveau format pour le d&eacute;partemental Normand. C&rsquo;est la premi&egrave;re ann&eacute;e qu&rsquo;on l&rsquo;organise dans ce cadre-l&agrave; et c&rsquo;est un essai.</p>

<div class="encadre">Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/la-manche-terre-de-championnes-normandes" target="_blank">La Manche, terre de championnes Normandes</a></div>

<p>L&rsquo;id&eacute;e de r&eacute;aliser ce concours au Robillard a &eacute;t&eacute; lanc&eacute;e en r&eacute;union et l&rsquo;&eacute;tablissement a r&eacute;pondu favorablement. Le lyce&#769;e nous accompagne sans proble&#768;me. Le ba&#770;timent de mate&#769;riels sera vide&#769; pour accueillir les animaux et un ring sera monte&#769; a&#768; co&#770;te&#769;.</p>

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<p><strong>Quel est le programme des deux jours ?</strong><br />
Le concours de&#769;bute a&#768; 9 h le dimanche matin avec un jugement par section, jusqu&rsquo;a&#768; 12 h. La restauration est possible sur place. Le jugement se poursuivra de 13 h a&#768; 17 h avec un concours de jeunes pre&#769;sentateurs, juste avant le championnat. La remise des prix a lieu tout au long de la journe&#769;e.</p>

<div class="encadre"><strong>Les participants au concours</strong><br />
Gaec Gosset &agrave; Formentin<br />
Gaec Ferme des Patis &agrave; M&eacute;ry-Corbon<br />
Denys Lereverend &agrave; Castillon-en-Auge<br />
Gaec du Mignolle &agrave; Saint-Philbert-des-Champs Gaec des Buttes Saint Michel &agrave; Livarot Pays d&rsquo;Auge Gaec Leroux &agrave; Courtonne-les-Deux-Eglises<br />
EARL Olivier de Prevarin &agrave; Terres de Druance Olivier Landemaine &agrave; Saint-Germain-de-Livet</div>

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<p><strong>Combien d&rsquo;e&#769;leveurs y participent et combien d&rsquo;animaux sont attendus ? </strong><br />
Comme chaque anne&#769;e, une dizaine d&rsquo;e&#769;leveurs et une soixantaine d&rsquo;animaux sont attendues. Si c&#807;a fonctionne, nous verrons pour mettre l&rsquo;e&#769;ve&#769;nement en commun avec le lyce&#769;e l&rsquo;an prochain, en proposant des animations. Ce serait l&rsquo;occasion d&rsquo;attirer davantage de monde et de dynamiser un peu plus le concours.</p>

<div class="encadre"><strong>Pratique.</strong> Dimanche 28 mai 2023, d&eacute;partemental normand au lyc&eacute;e du Robillard &agrave; Saint-Pierre- en-Auge. Samedi, arriv&eacute;e des animaux et dimanche, d&egrave;s 9 h, jugement par section.</div>
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Questions à Antoine Houssiaux, éleveur et président de l’association de la race normande du Calvados, organisateur du départemental Normand en partenariat avec le lycée du Robillard prévu dimanche 28 mai 2023. Une soixantaine d'animaux est attendue.

Antoine Houssiaux : « c'est un nouveau format pour le départemental Normand »

<p>Dans une ambiance quelque peu houleuse, le vote a &eacute;t&eacute; acquis par 210 voix contre 94, les groupes de gauche y &eacute;tant oppos&eacute;s. Laurent Duplomb, coauteur LR de la proposition de loi, a d&eacute;nonc&eacute; &laquo;&nbsp;<em>une offensive m&eacute;diatique injuste</em>&nbsp;&raquo; sur ce texte examin&eacute; mardi dernier, qui a fait l'objet d'un scrutin public solennel. &laquo;&nbsp;<em>Sur ces bancs ou ailleurs, certains p&ecirc;chent encore par une na&iuml;vet&eacute; trop coupable</em>&nbsp;&raquo;, a-t-il affirm&eacute;, &eacute;gratignant au passage la Cour des comptes, pour qui la France devrait r&eacute;duire son cheptel de vaches. &laquo;&nbsp;<em>Est-ce vraiment &agrave; la Cour des comptes de s'occuper de ce que les Fran&ccedil;ais doivent manger ?&nbsp;</em>&raquo;, a-t-il interrog&eacute;.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/competitivite-de-la-ferme-france-le-plan-choc-des-senateurs" target="_blank" title="">Comp&eacute;titivit&eacute; de la ferme France&nbsp;: le plan &laquo;&nbsp;choc&nbsp;&raquo; des s&eacute;nateurs</a>
</aside>
<p>Alors que le gouvernement planche sur la future Loi d'orientation agricole, le texte a peu de chances de prosp&eacute;rer en l'&eacute;tat. M&ecirc;me si le ministre de l'Agriculture Marc Fesneau a estim&eacute; qu'il constituait une &laquo;&nbsp;<em>bonne initiative&nbsp;</em>&raquo;, dans le sens o&ugrave; il permet de replacer la notion de comp&eacute;titivit&eacute; agricole au c&oelig;ur du d&eacute;bat.</p><p>L'article le plus critiqu&eacute;, auquel M. Fesneau s'est oppos&eacute;, vise &agrave; permettre au ministre de l'Agriculture de suspendre une d&eacute;cision de l'Anses interdisant un pesticide, apr&egrave;s &eacute;valuation du risque &eacute;conomique pour l'agriculture fran&ccedil;aise. L'association G&eacute;n&eacute;rations Futures a d&eacute;nonc&eacute; dans un communiqu&eacute; &laquo;&nbsp;<em>un contre-sens historique</em>&nbsp;&raquo;.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/conseil-strategique-phyto-696-pour-s-entendre-dire-de-decaler-les-semis-de-ble-de-3-semaines" target="_blank" title="">Conseil strat&eacute;gique phyto : &laquo; 696 &euro; pour s&rsquo;entendre dire de d&eacute;caler les semis de bl&eacute; de 3 semaines &raquo;</a>
</aside>
<p>Le texte revient en outre sur la s&eacute;paration du conseil et de la vente des pesticides, ainsi que sur l'interdiction des remises sur la vente de ces produits. A titre exp&eacute;rimental, il autorise aussi l'usage de drones pour leur pulv&eacute;risation a&eacute;rienne &laquo;&nbsp;<em>de pr&eacute;cision sur des surfaces restreintes&nbsp;</em>&raquo;. Sur ce point, Marc Fesneau a jug&eacute; &laquo;&nbsp;<em>l'&eacute;quilibre trouv&eacute; int&eacute;ressant</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Le texte consacre encore le caract&egrave;re d'int&eacute;r&ecirc;t g&eacute;n&eacute;ral majeur des ouvrages de pr&eacute;l&egrave;vement et de stockage de l'eau - dont font partie les controvers&eacute;es &laquo;&nbsp;m&eacute;ga-bassines&nbsp;&raquo; - &agrave; condition qu'ils &laquo;&nbsp;<em>s'inscrivent dans une d&eacute;marche d'usages partag&eacute;s</em>&nbsp;&raquo;.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/competitivite-adieu-tomate-poulet-ble-pomme-lait" target="_blank" title="">Comp&eacute;titivit&eacute;&nbsp;: adieu tomate, poulet, bl&eacute;, pomme, lait ?</a> 
</aside>
<p>Il propose la mise en place d'un &laquo;&nbsp;<em>haut-commissaire &agrave; la comp&eacute;titivit&eacute; des fili&egrave;res agricoles et agroalimentaires</em>&nbsp;&raquo;, d'&nbsp;&laquo;&nbsp;<em>un fonds sp&eacute;cial</em>&nbsp;&raquo; pour soutenir l'investissement et la recherche des petites fili&egrave;res et un &laquo;&nbsp;<em>livret Agri&nbsp;</em>&raquo;, pour faciliter l'acc&egrave;s &agrave; l'emprunt des agriculteurs. Il comporte &eacute;galement des mesures fiscales et pour &laquo;&nbsp;<em>ma&icirc;triser</em>&nbsp;&raquo; les charges sociales, comme l'exclusion des entreprises agricoles et agroalimentaires de l'application du bonus-malus sur les contrats courts.</p><p>L'&eacute;cologiste Jo&euml;l Labb&eacute; a fustig&eacute; &laquo;&nbsp;<em>les reculs inacceptables port&eacute;s par ce texte</em>&nbsp;&raquo;, auquel il s'est &laquo;&nbsp;<em>farouchement oppos&eacute;&nbsp;</em>&raquo;. &laquo;&nbsp;<em>Se lancer dans la course au moins-disant ne permettra pas d'assurer notre souverainet&eacute; alimentaire</em>&nbsp;&raquo;, a-t-il affirm&eacute;.</p><p>L'Agence europ&eacute;enne de l'environnement (AEE) a appel&eacute; fin avril &agrave; r&eacute;duire la consommation de pesticides, toujours autant vendus en Europe bien qu'ils polluent l'eau, le sol et l'air, sapent la biodiversit&eacute; et favorisent le d&eacute;veloppement de maladies.</p>


Le Sénat à majorité de droite a adopté mardi en première lecture une proposition de loi sur la compétitivité de l'agriculture, dont la mesure la plus controversée vise à autoriser le ministre à suspendre des décisions de l'agence de sécurité sanitaire (Anses) sur les pesticides.

Le Sénat adopte un texte controversé sur la compétitivité agricole

<p>Les &eacute;pandages d&rsquo;effluents solides repr&eacute;sentent une part importante de l&rsquo;activit&eacute; de la cuma : &laquo; Il est int&eacute;ressant de parler de la valorisation de nos engrais organiques lors du M&eacute;caElevage quand on voit le prix des amendements min&eacute;raux &raquo; cite Yves JEHANNO, pr&eacute;sident de la cuma.</p><p>La cuma est encore &eacute;quip&eacute;e d&rsquo;un syst&egrave;me d&rsquo;&eacute;pandage &agrave; buses, comme beaucoup de cuma mat&eacute;riels. L&rsquo;activit&eacute; lisier n&rsquo;est pas encore suffisante pour conforter un investissement plus performant, mais les r&eacute;flexions sont pr&eacute;sentes. Le pr&eacute;sident de la cuma compte sur les d&eacute;monstrations du M&eacute;caElevage pour s&rsquo;informer des nouveaux &eacute;quipements qui r&eacute;pondent aux demandes environnementales et soci&eacute;tales.</p><p>Les semis de ma&iuml;s font &eacute;galement partie des grosses activit&eacute;s de la cuma. Pour cela, la cuma est &eacute;quip&eacute;e de trois semoirs &agrave; ma&iuml;s solo, un 6 rangs et un 4 rangs. L&rsquo;investissement r&eacute;cent d&rsquo;un nouveau 6 rangs pour ensemencer les 350 ha de la cuma est &laquo; un soulagement pour une ann&eacute;e comme celle-ci avec des cr&eacute;neaux court pour semer &raquo;.</p><p>Au M&eacute;caElevage sera pr&eacute;sent&eacute; un striptill, mat&eacute;riel r&eacute;put&eacute; pour son d&eacute;bit de chantier rapide sans travailler le sol&nbsp; &ldquo;il correspond aux attentes actuelles de gain de temps, surtout lors de courtes fen&ecirc;tres m&eacute;t&eacute;o comme cette ann&eacute;e&rdquo;.</p><p>Par la suite, la cuma r&eacute;alise aussi la r&eacute;colte de 300 ha de ma&iuml;s grain et de 420 ha d&rsquo;ensilage avec la cuma Cl&eacute; des Champs.</p><p><a href="http://www.mecaelevage.cuma.fr/" target="_blank" title="">Toutes les informations compl&eacute;mentaires, entr&eacute;e libre &agrave; retrouver ici</a></p>


La cuma «la Bignanaise» , partie prenante du MécaElevage, est composée d’une vingtaine d’adhérents, essentiellement en polyculture élevage. Les activités proposées vont du travail du sol jusqu’à la récolte.

MécaElevage 2023 - Episode 9 la cuma «la Bignanaise» à Bignan

<p>Une d&eacute;l&eacute;gation d&rsquo;entreprises belges est en mission &eacute;conomique au <strong>S&eacute;n&eacute;gal </strong>toute la semaine 21. La cri&eacute;e fruits et l&eacute;gumes <strong>BelOrta </strong>en fait partie.</p>

<p>L'entreprise cherche, par cette participation, &agrave; prospecter de nouveaux march&eacute;s pour les <strong>pommes </strong>et les <strong>poires</strong>. Des possibilit&eacute;s sont &eacute;galement &agrave; l'&eacute;tude pour l'exportation de <strong>l&eacute;gumes </strong>et de <strong>fruits rouges</strong> et <strong>&agrave; noyaux</strong>. <strong>BelOrta </strong>veut ainsi accompagner l&rsquo;approvisionnement en fruits et l&eacute;gumes frais dans un pays o&ugrave; le tourisme est en d&eacute;veloppement.</p>

<p>Le <strong>S&eacute;n&eacute;gal </strong>est dans le top 5 des clients pour les exportations flamandes. Il se positionne aussi de plus en plus comme un hub logistique pour l&rsquo;ensemble de l&rsquo;<strong>Afrique de l&rsquo;Ouest</strong>.</p>



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