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 <figcaption>Glyphosate : les techniques alternatives pour g&eacute;rer les adventices en grandes cultures - ARVALIS.fr</figcaption>
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Retrouvez toutes les vid&eacute;os d&rsquo;ARVALIS-Institut du v&eacute;g&eacute;tal sur <a href="http://www.youtube.com/">http://www.youtube.com/</a>

Face au retrait annoncé du glyphosate, les techniques alternatives à son utilisation font florès. Retour en vidéo sur les situations qui se prêtent le mieux à son remplacement et les conseils associés pour les optimiser.

Désherber sans glyphosate : les alternatives possibles

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 <figcaption>Cliquez sur l&#039;image pour lancer la vid&eacute;o.</figcaption>
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Apr&egrave;s une nouvelle escalade des tensions sur le front militaire, avec des bombardements russes qui se poursuivent en Ukraine, la r&eacute;gion de la mer Noire est encore une fois sous le feu des projecteurs sur les march&eacute;s agricoles. Si l&rsquo;espoir est aujourd&rsquo;hui de retour concernant les exportations avec les n&eacute;gociations entre l'Organisation des Nations unies et la Russie qui se poursuivent cette semaine, ce sont les retards de semis d&rsquo;hiver qui inqui&egrave;tent les producteurs locaux. Le point avec Angelika Melikian, analyste chez Agritel.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/grandes-cultures" target="_blank" title="">Consultez les cours des mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles et les analyses d'experts sur Pleinchamp.</a>

[Le point des marchés] VIDEO - Après une nouvelle escalade des tensions sur le front militaire, avec des bombardements russes qui se poursuivent en Ukraine, ce sont également les retards de semis d’hiver qui inquiètent les producteurs locaux. Le point avec Angelika Melikian, analyste chez Agritel.

Ukraine et Russie : les semis d’hiver largement perturbés

Le but&nbsp;: soutenir et d&eacute;velopper l'innovation agroalimentaire en Normandie, avec 3 objectifs :<ul><li>Promouvoir les entreprises et les produits innovants de Normandie,</li><li>S&eacute;curiser les processus d'innovation en s'appuyant sur les dispositifs r&eacute;gionaux existants (financements, analyses sensorielles, protection de marque, conseil, etc.),</li><li>Accompagner les porteurs d'innovation dans leur phase de commercialisation (mises en relation avec des acheteurs, points de vente, r&eacute;seaux, etc.).</li></ul><aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Insistant sur enjeux de sant&eacute; publique au sein d&#039;une p&eacute;riode sanitaire compliqu&eacute;e,&nbsp;Oliver Borel,&nbsp;Pr&eacute;sident du Cr&eacute;dit Agricole Normandie, a accueilli les acteurs normands de l&#039;agroalimentaire. Ce dernier a insist&eacute; sur la n&eacute;cessit&eacute; de continuer &agrave; innover face au nombreux d&eacute;fis et contraintes de ce secteur o&ugrave; se croisent des nouvelles formes de consommation et des transitions&nbsp;commerciales.
</aside>
Arnaud Rey,&nbsp;Expert innovation agriculture et agroalimentaire de Cr&eacute;dit Agricole S.A, et Sophie De&nbsp;Reynal,&nbsp;Responsable marketing de Nutrimarketing, se sont pench&eacute;s sur les tendances et innovations dans le secteur&nbsp;de l'agroalimentaire en 2023 lors d'une intervention tr&egrave;s appr&eacute;ci&eacute;e par le public :&nbsp;"Innover aujourd&rsquo;hui est un investissement vital mais non exempt de risques. Pour y parvenir, il faut d&eacute;sormais assumer de partager ses valeurs avec une communaut&eacute; de consommateurs, de d&eacute;crypter les tendances de consommation pour afficher une diff&eacute;renciation qui segmente et r&eacute;duit d&rsquo;autant les parts de march&eacute;s historiques".<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Pascal Delheure, Directeur g&eacute;n&eacute;ral, a repris le troph&eacute;e Coup de Coeur des Troph&eacute;es de l&#039;Agroalimentaire &agrave; la Start Up &quot;Suivez la consigne&quot;&nbsp;qui&nbsp;b&eacute;n&eacute;ficie&nbsp;d&rsquo;un accompagnement au sein du Village By CA Normandie.&nbsp;&raquo;
</aside>
Les laur&eacute;atsExport&nbsp;: Domaine Familial Louis Dupont pour le projet d'avenir&nbsp;: Legum' &amp; Go de&nbsp;Valorial D&eacute;couvrez le laur&eacute;at&nbsp;en images :&nbsp;<a href="https://www.youtube.com/watch?v=9SS9HV51kEI">https://www.youtube.com/watch?v=9SS9HV51kEI</a> Coup de C&oelig;ur des Troph&eacute;es de l'Agroalimentaire&nbsp;: Suivez la consigne D&eacute;couvrez le laur&eacute;at&nbsp;en images&nbsp;:&nbsp;<a href="https://www.youtube.com/watch?v=xI3Mphg4ZD4">https://www.youtube.com/watch?v=xI3Mphg4ZD4</a> Transition alimentaire&nbsp;: Neo Loco D&eacute;couvrez le laur&eacute;at&nbsp;en images&nbsp;:&nbsp;<a href="https://www.youtube.com/watch?v=DrI0Ed6KIwU">https://www.youtube.com/watch?v=DrI0Ed6KIwU</a> Saveurs de Normandie&nbsp;: Organisation des P&ecirc;cheurs Normands D&eacute;couvrez le laur&eacute;at&nbsp;en images&nbsp;:&nbsp;<a href="https://www.youtube.com/watch?v=fsAPO97vdDA">https://www.youtube.com/watch?v=fsAPO97vdDA</a> Performance &eacute;nerg&eacute;tique&nbsp;: Dataswati D&eacute;couvrez le laur&eacute;at&nbsp;en images&nbsp;:&nbsp;<a href="https://www.youtube.com/watch?v=CKDkbuoIDfs">https://www.youtube.com/watch?v=CKDkbuoIDfs</a> Nouvelle tendance de consommation&nbsp;: Archie D&eacute;couvrez le laur&eacute;at&nbsp;en images&nbsp;:&nbsp;<a href="https://www.youtube.com/watch?v=EknGCtyVIpg">https://www.youtube.com/watch?v=EknGCtyVIpg</a>En marge de cet &eacute;v&eacute;nement,&nbsp;Olivier Borel et Pascal Delheure&nbsp;ont r&eacute;affirm&eacute;&nbsp;leur soutien aupr&egrave;s de l'AREA Normandie &agrave; travers la signature d'une convention qui&nbsp;vient renforcer la relation historique entre ces entit&eacute;s.&nbsp;&nbsp;

En 16 ans, plus de 300 innovations régionales ont été récompensée

16è Edition des trophées de l'Agroalimentaire de Normandie

Apr&egrave;s le semoir monograine Maestro RX ou RV, les herses rotatives, ma rampe de semis solo Taro HD ou SL ou encore les d&eacute;chaumeurs &agrave; disques ou &agrave; dents, Horsch offre une nouvelle possibilit&eacute; de valoriser sa tr&eacute;mie frontale sous pression Partner (1600 ou 2000 litres) avec le semoir &agrave; dents Sprinter, propos&eacute; en 6 m&egrave;tres dans sa version SL. Les dents sont r&eacute;parties sur trois rang&eacute;es r&eacute;servant un inter-rang de 25 cm. Elles sont pr&eacute;contraintes hydrauliquement (180 kg) et r&eacute;tractables. La profondeur de semis est guid&eacute;e individuellement par la roue arri&egrave;re, garantissant ainsi un horizon de semis sans r&eacute;sidus ni mottes. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/3/3/5/4935331-1-fre-FR/79d3d8a7cf1d-inte-rieur-jpg" alt="Les dents sont r&eacute;parties sur trois rang&eacute;es r&eacute;servant un inter-rang de 25 cm. Elles sont pr&eacute;contraintes hydrauliquement (180 kg) et r&eacute;tractables" height="1270" width="2254" /><figcaption>Les dents sont r&eacute;parties sur trois rang&eacute;es r&eacute;servant un inter-rang de 25 cm. Elles sont pr&eacute;contraintes hydrauliquement (180 kg) et r&eacute;tractables</figcaption></figure>

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<h2>Nouveaux socs</h2>Les nouvelles variantes de socs disponibles pour la gamme Sprinter r&eacute;pondent &agrave; de nombreuses exigences techniques. Le soc ThinEdge produit une bande de semis de 21 mm de large. Il convient parfaitement au semis direct de couverts v&eacute;g&eacute;taux dans les chaumes en ne g&eacute;n&eacute;rant qu&rsquo;un faible mouvement de terre. Il en va de m&ecirc;me avec le soc semeur UltraThinEdge et sa largeur de 12 mm. Le WideEdge, un soc de 110 mm, convient, quant &agrave; lui, au semis en bandes d'environ 7 cm de large. Le Sprinter SL sera disponible en pr&eacute;-s&eacute;rie en 2023 puis sans limite &agrave; compter de 2024.

Associé à la trémie frontale Partner, le semoir à dents Sprinter SL est adapté aux conditions de travail humides et aux sols légers à moyens. A découvrir au SIMA (6-10 novembre).

Le Sprinter de Horsch décliné en rampe de semis solo en 6 mètres

Selon l&rsquo;Agence tunisienne de presse, les exportations de la Tunisie de fruits ont tripl&eacute; en valeur entre janvier et septembre 2022, par rapport &agrave; la m&ecirc;me p&eacute;riode en 2021. Le chiffre d&rsquo;affaires a atteint 41,1 M$ (41,78 M&euro;) contre &laquo;&nbsp;seulement&nbsp;&raquo; 15,8 M$ (16,06 M&euro;).

En volumes, la Tunisie a exp&eacute;di&eacute; 53&nbsp;000 t de fruits. La Lybie voisine demeure le premier march&eacute;, s&rsquo;arrogeant 81 % des envois, suivie de l&rsquo;Italie (11 %). Les exportations concernent particuli&egrave;rement la past&egrave;que et les fruits &agrave; noyaux (abricots et p&ecirc;ches).

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Tunisie : forte progression des exportations de fruits

Ard&egrave;che, Aveyron, Cantal, Dr&ocirc;me, Loire, Haute-Loire, Lot, Loz&egrave;re, Puy-de-D&ocirc;me, Rh&ocirc;ne et Tarn&nbsp;: tels sont les 11 d&eacute;partements pour lesquels le Comit&eacute; national de la gestion des risques en agriculture (CNGRA) du 18 octobre a ent&eacute;rin&eacute; la reconnaissance anticip&eacute;e de l&rsquo;&eacute;tat de s&eacute;cheresse sur prairies. Le CNGRA a fond&eacute; sa d&eacute;cision sur la base des donn&eacute;es m&eacute;t&eacute;orologiques et des indices de pousse de l&rsquo;herbe &agrave; fin septembre, soit un mois avant la fin de la campagne. &laquo;&nbsp;L&rsquo;analyse conduite par les services du minist&egrave;re a permis d&rsquo;identifier des zones pour lesquelles les pertes constat&eacute;es sont les plus marqu&eacute;es et d&eacute;passent de fa&ccedil;on irr&eacute;versible le seuil d'&eacute;ligibilit&eacute; aux calamit&eacute;s agricoles de 30 % de pertes de production des prairies&nbsp;&raquo;, fait savoir le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture dans un communiqu&eacute;.Dans ces d&eacute;partements, les &eacute;leveurs percevront, sur la base d&rsquo;un taux de perte provisoire, un acompte en novembre et le solde &laquo;&nbsp;avant la fin de l&rsquo;ann&eacute;e 2022&nbsp;&raquo;, &agrave; la suite d&rsquo;une prochaine r&eacute;union du CNGRA d&eacute;terminant les taux d&eacute;finitifs pour les d&eacute;partements les plus touch&eacute;s.Dans les autres d&eacute;partements, le minist&egrave;re s&rsquo;est fix&eacute; l&rsquo;objectif de finaliser les le traitement des dossiers au plus&nbsp;tard au d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e 2023, &agrave; l&rsquo;issu d&rsquo;un nouveau CNGRA. &laquo;&nbsp;La proc&eacute;dure permet de gagner jusqu&rsquo;&agrave; plus de 4 mois sur le calendrier habituel de versement des calamit&eacute;s s&eacute;cheresse qui aboutissait &agrave; des reconnaissances faites essentiellement en f&eacute;vrier-mars de l&rsquo;ann&eacute;e suivante pour des paiements initi&eacute;s au mieux en avril-mai&nbsp;&raquo; se f&eacute;licite le minist&egrave;re.<h2>Le cas du gel et de la gr&ecirc;le </h2>S&rsquo;agissant des &eacute;pisodes de gel d&rsquo;avril dernier, le CNGRA les a reconnus en calamit&eacute;s agricoles dans 27 d&eacute;partements, en tout ou partie, pour un montant total de 76,3 millions d&rsquo;euros d'indemnisations pr&eacute;visionnelles, essentiellement en arboriculture. Concernant les orages de gr&ecirc;le de mai et juin derniers, 11 d&eacute;partements ont &eacute;t&eacute; reconnus en calamit&eacute;s agricoles, pour des pertes de fonds (moyens de production), pour un montant de 1,8 million d&rsquo;euros d'indemnisations pr&eacute;visionnelles.

Le versement des acomptes et des soldes interviendra en novembre et décembre dans ces départements, début 2023 dans les autres, soit avec 4 à 5 mois d’avance sur la procédure habituelle, annonce le ministère de l’Agriculture.

Sécheresse : les calamités accélérées pour 11 départements

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La n&eacute;gociation entre l&rsquo;APBO, association des producteurs Bel Ouest, et le groupe fromager Bel a bouti &agrave; un accord pour revaloriser le prix de base conventionnel pour le 4e trimestre 2022. Il sera de 491&nbsp;euros les 1000 litres avec les primes non-OGM et p&acirc;turage (100&nbsp;% du lait contractualis&eacute;). Cela correspond &agrave; un prix de base moyen 2022 &agrave; 433&nbsp;euros les 1000 litres, alors que le prix du lait objectif pour 2022 avait &eacute;t&eacute; n&eacute;goci&eacute; &agrave; <a href="https://www.reussir.fr/lait/prix-du-lait-lapbo-et-bel-trouvent-un-accord-377-eu-pour-2022" target="_blank">377&nbsp;&euro; en d&eacute;cembre&nbsp;2021</a>. Pour l&rsquo;ann&eacute;e 2023, les n&eacute;gociations sur le prix du lait objectif continuent.

Pour le lait bio, le prix de base a aussi &eacute;t&eacute; r&eacute;hauss&eacute;, pour aboutir &agrave; 535&nbsp;euros les 1000 litres sur le 4e trimestre, soit 506&nbsp;euros en moyenne 2022.
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Le prix du lait conventionnel du 4e trimestre 2022 est de 491 euros les 1000 litres avec les primes non-OGM et pâturage, suite à la négociation entre l'APBO et Bel.

Le prix du lait Bel augmente pour la fin 2022

Offrir un service de restauration de qualit&eacute; constitue une priorit&eacute; pour le D&eacute;partement. Pour cela, il m&egrave;ne une politique volontariste depuis plusieurs ann&eacute;es dans le d&eacute;veloppement de l&rsquo;agriculture et de l&rsquo;agro-alimentaire qui se traduit par le soutien &agrave; une agriculture de proximit&eacute; et au d&eacute;veloppement des circuits courts. Acheteurs, les &eacute;tablissements sont incit&eacute;s &agrave; privil&eacute;gier des produits issus de l&rsquo;agriculture biologique, frais et non transform&eacute;s, fournis par des producteurs locaux dans le respect des r&egrave;gles des march&eacute;s publics. Une exigence de qualit&eacute; et de proximit&eacute; que le D&eacute;partement a facilit&eacute; avec la cr&eacute;ation de la plateforme&nbsp;@grilocal03, qui permet la mise en relation simple et imm&eacute;diate entre les acheteurs publics et priv&eacute;s de la restauration collective (coll&egrave;ges, &eacute;coles primaires, lyc&eacute;es, maisons de retraite, h&ocirc;pitaux&hellip;), avec les producteurs agricoles locaux et ce, sans interm&eacute;diaire. @grilocal est la seule plateforme nationale qui permet un respect rigoureux des r&egrave;gles de la commande publique et se veut un outil au service des territoires.L&rsquo;approvisionnement en produits locaux avec @grilocal03, reflet du soutien &agrave; une agriculture de proximit&eacute; et au d&eacute;veloppement des circuits courtsLa plateforme @grilocal03 permet aux acheteurs publics, et notamment les coll&egrave;ges, de se fournir facilement tout en respectant le code des march&eacute;s publics aupr&egrave;s de producteurs locaux. Avec la loi EGAlim, les acheteurs recherchent des produits de qualit&eacute; et @grilocal03 permet de filtrer les diff&eacute;rents labels de qualit&eacute; selon le souhait des acheteurs. Sur le d&eacute;partement, il est possible de trouver des produits avec la mention &laquo; produits fermiers &raquo;, de la viande Label Rouge, des produits bio, des produits &agrave; Haute Valeur environnemental (HVE).Un engagement volontariste : tous mobilis&eacute;s contre le gaspillage alimentaire25 coll&egrave;ges ont d&eacute;j&agrave; particip&eacute; au dispositif &laquo; Tous mobilis&eacute;s contre le gaspillage alimentaire &raquo;. Le dispositif d&rsquo;accompagnement des coll&egrave;ges &laquo; Tous mobilis&eacute;s contre le gaspillage alimentaire &raquo; continue et trois nouveaux coll&egrave;ges se sont engag&eacute;s pour l&rsquo;ann&eacute;e scolaire 2022-2023 : les coll&egrave;ges Jean-Jacques-Soulier, Jean-Zay et Jules-Verne de Montlu&ccedil;on.La plateforme @grilocal03&nbsp;en chiffres38 % des achats r&eacute;alis&eacute;s sur @grilocal03 sont command&eacute;s par des coll&egrave;ges.5 coll&egrave;ges se sont engag&eacute;s dans des march&eacute;s &agrave; bons de commande sur @grilocal03 permettant un engagement de plus longue dur&eacute;e aupr&egrave;s des fournisseurs.38 % du chiffre d&rsquo;affaire est r&eacute;alis&eacute; par des agriculteurs et 53 % par des entreprisesObjectifs :&nbsp;Accompagner l&rsquo;&eacute;quipe de cuisine sur les pratiques &agrave; mettre en place pour r&eacute;duire le gaspillage alimentaire ;Travailler avec un groupe d&rsquo;&eacute;l&egrave;ve de l&rsquo;&eacute;tablissement sur l&rsquo;ann&eacute;e scolaire pour mener des actions de r&eacute;duction du gaspillage alimentaire avec le R&eacute;seau d&rsquo;&eacute;ducation &agrave; l&rsquo;environnement d&rsquo;Auvergne.Palmar&egrave;s 2022Cat&eacute;gorie fournisseurs :- Meilleur fournisseur en produits laitiers : Monsieur Debarnot ;- Meilleur fournisseur en fruits ou l&eacute;gumes : Monsieur Vanstraceele ;- Meilleur fournisseur en ovo produits : Monsieur Brat ;- Meilleur fournisseur en produit transform&eacute; : La toque bourbonnaise ;- Meilleur fournisseur en produits carn&eacute;s : Allier volailles.Cat&eacute;gorie acheteurs (en chiffre d&rsquo;affaires) :- Meilleur coll&egrave;ge : Coll&egrave;ge Louis Pergaud, &agrave; Dompierre-sur-Besbre ;- Meilleure commune : Commune de Saint-Yorre ;- Meilleur acheteur agrilocal03 et meilleur lyc&eacute;e : &Eacute;tablissement public local d&rsquo;enseignement et de formation professionnelle agricoles du Bourbonnais ;- Meilleur &eacute;tablissement de sant&eacute; en chiffre d&rsquo;affaires : Centre hospitalier Moulins Yzeure ;- Mention sp&eacute;ciale acheteur coll&egrave;ge avec engagement : Coll&egrave;ge Fran&ccedil;oisVillon, &agrave; Yzeure.

Depuis 2017, le Conseil départemental de l’Allier organise une cérémonie de remise des trophées aux fournisseurs et aux acheteurs bourbonnais usagers de la plateforme.

Sommet de l'élevage :les meilleurs fournisseurs et acheteurs récompensés !

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 <figcaption>ARVALIS</figcaption>
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Gr&acirc;ce &agrave; ses propri&eacute;t&eacute;s remarquables, le glyphosate appliqu&eacute; en interculture a permis le d&eacute;veloppement des itin&eacute;raires techniques sans labour. Mais aujourd&rsquo;hui, la&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/5124" target="_blank">r&eacute;glementation</a>&nbsp;tend &agrave; limiter fortement son utilisation. Les agriculteurs doivent donc se tourner vers d&rsquo;autres pistes de d&eacute;sherbage. En grandes cultures, le&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/6162" target="_blank">travail du sol</a>&nbsp;est une piste int&eacute;ressante. Il permet de g&eacute;rer les adventices par enfouissement, d&eacute;racinement ou alt&eacute;ration de leurs parties a&eacute;riennes. Encore faut-il optimiser l&rsquo;efficacit&eacute; de ce levier.<h2>Le labour : un effet garanti &agrave; deux exceptions pr&egrave;s</h2>Le labour est tr&egrave;s efficace pour d&eacute;truire les gramin&eacute;es adventices par enfouissement. Deux exceptions toutefois&nbsp;: dans les sols tr&egrave;s superficiels et pierreux, il sera difficile de retourner correctement le sol, si bien que la destruction des adventices sera incompl&egrave;te. Autre limite&nbsp;: les labours pr&eacute;coces, r&eacute;alis&eacute;s en &eacute;t&eacute; ou en entr&eacute;e d&rsquo;hiver, peuvent parfois reverdir au printemps. Si l&rsquo;humidit&eacute; de sol et le climat le permettent, il faudra alors r&eacute;aliser des&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/5823" target="_blank">reprises de sol</a>&nbsp;avant les semis.<h2>Travail superficiel du sol : des conditions s&eacute;chantes sont indispensables sur gramin&eacute;es</h2>Le travail superficiel du sol est &eacute;galement un levier efficace, &agrave; condition de prendre en compte les bons param&egrave;tres. En premier lieu, pour &ecirc;tre efficace, l&rsquo;outil doit travailler 100&nbsp;% de la surface du sol de mani&egrave;re &agrave; d&eacute;raciner la totalit&eacute; des plantes. Il faut &eacute;galement prendre en compte les&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/4942" target="_blank">esp&egrave;ces d&rsquo;adventices</a>&nbsp;et leurs stades. Les essais d&rsquo;ARVALIS montrent que les dicotyl&eacute;dones, de leur lev&eacute;e jusqu&rsquo;au stade 2-3 feuilles, sont extr&ecirc;mement sensibles &agrave; la destruction m&eacute;canique par un travail superficiel du sol. Quant aux gramin&eacute;es, elles restent sensibles jusqu&rsquo;au stade 2-3 feuilles quelles que soient les conditions climatiques. Mais, d&egrave;s le stade d&eacute;but tallage, leur syst&egrave;me racinaire est plus difficile &agrave; s&eacute;parer de la terre, rendant leur dess&egrave;chement d&eacute;licat en conditions non s&eacute;chantes. Pour am&eacute;liorer l&rsquo;efficacit&eacute; des interventions m&eacute;caniques sur ces gramin&eacute;es tall&eacute;es, deux param&egrave;tres sont importants&nbsp;: l&rsquo;humidit&eacute; du sol (plus le sol est sec, plus le dess&egrave;chement est rapide) et la m&eacute;t&eacute;o les jours suivant l&rsquo;intervention (des conditions s&eacute;chantes sont indispensables pour garantir l&rsquo;efficacit&eacute; du passage m&eacute;canique).<h2>Choisir et r&eacute;gler son outil de travail du sol</h2>Par ailleurs, le&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/6162" target="_blank">choix des outils</a>&nbsp;est aussi important : les outils anim&eacute;s sont plus efficaces pour s&eacute;parer la terre des racines. Les d&eacute;chaumeurs &agrave; disques ind&eacute;pendants peuvent pr&eacute;senter une bonne efficacit&eacute;, mais ils sont souvent p&eacute;nalis&eacute;s en travail superficiel&nbsp;: il est important de v&eacute;rifier qu&rsquo;ils travaillent &agrave; une profondeur suffisante pour scalper 100 % de la surface du sol. Les outils &agrave; dents sont plus adapt&eacute;s pour travailler l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; de la surface, notamment s&rsquo;ils sont &eacute;quip&eacute;s de socs larges. Pour renforcer leur efficacit&eacute;, on recommande de remplacer le rouleau arri&egrave;re par une herse qui va &laquo;&nbsp;tra&icirc;ner&nbsp;&raquo; en surface les adventices et s&eacute;parer la terre des racines. En pr&eacute;sence de gramin&eacute;es jeunes ou tall&eacute;es, plusieurs passages seront n&eacute;cessaires pour obtenir un sol exempt d&rsquo;adventices viables. Si le travail superficiel risque de se montrer peu efficace pour des raisons climatiques, d&rsquo;autres leviers peuvent &ecirc;tre mobilis&eacute;s, comme le retour au labour.<h2>Et en dehors du travail du sol ?</h2>Pour se passer de glyphosate quand les jours disponibles sont tr&egrave;s limit&eacute;s pour une destruction m&eacute;canique, on peut modifier l&rsquo;<a href="https://www.arvalis.fr/node/5785" target="_blank">encha&icirc;nement des cultures</a>&nbsp;dans la rotation. Par exemple, sur la station de Boigneville (91), l&rsquo;orge de printemps, qui se s&egrave;me tr&egrave;s t&ocirc;t en sortie d&rsquo;hiver, est implant&eacute;e derri&egrave;re un pr&eacute;c&eacute;dent betterave ou ma&iuml;s grain. Cela permet de la semer sur des parcelles plus propres par rapport &agrave; un pr&eacute;c&eacute;dent bl&eacute;. Autre levier : les couverts v&eacute;g&eacute;taux. Ils sont capables de fortement concurrencer les adventices et laissent un sol propre, plus facile &agrave; g&eacute;rer. Ils sont cependant rarement efficaces &agrave; 100&nbsp;% sur les repousses de c&eacute;r&eacute;ales ou les adventices. D&rsquo;autres herbicides que le glyphosate peuvent aussi &ecirc;tre appliqu&eacute;s en interculture. Mais, pour l&rsquo;instant, les solutions autoris&eacute;es &agrave; cette p&eacute;riode ne sont efficaces que sur certaines dicotyl&eacute;dones. Enfin, le&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/5783" target="_blank">d&eacute;sherbage &eacute;lectrique</a>&nbsp;ou thermique pourrait &ecirc;tre &agrave; terme une option. Mais cette technique semble pour l&rsquo;instant peu adapt&eacute;e aux grandes cultures. La transition vers le z&eacute;ro glyphosate est donc un sujet complexe. En cas d&rsquo;impasse, les&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/5124" target="_blank">d&eacute;rogations</a>&nbsp;aujourd&rsquo;hui autoris&eacute;es restent utiles.

[Vidéo] Désherber sans glyphosate : les alternatives possibles

En ces temps incertains en mati&egrave;re de disponibilit&eacute;s des mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles destin&eacute;s &agrave; l&rsquo;exportation, il est opportun de bien comprendre ce qui se passe en Inde, car force est de constater que cet immense pays fait parler de lui en tant qu&rsquo;exportateur depuis deux campagnes.Cette situation est &eacute;tonnante car nous &eacute;tions surtout habitu&eacute;s &agrave; voir l&rsquo;Inde comme le 2e producteur mondial de bl&eacute; apr&egrave;s la Chine (graphique ci-dessous) et surtout ayant une population de plus en plus nombreuse &agrave; nourrir. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/4/3/4/4934345-1-fre-FR/8334b83c30cb-inde-jpg" alt="" height="392" width="1050" /></figure>

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&Agrave; la faveur de bons rendements et sans &eacute;volution substantielle des surfaces ces derni&egrave;res ann&eacute;es (m&ecirc;me si c&rsquo;est en Inde qu&rsquo;on retrouve le plus de surfaces d&eacute;di&eacute;es &agrave; la culture du bl&eacute; au monde avec 29-30 millions d&rsquo;hectares), la production de bl&eacute; a tout de m&ecirc;me augment&eacute; d&rsquo;environ 20 millions de tonnes depuis 2010. Cela a permis au pays de constituer des stocks strat&eacute;giques non n&eacute;gligeables repr&eacute;sentant plus de 20 %, en moyenne, de la consommation.Mais &agrave; y regarder de plus pr&egrave;s, l&rsquo;Inde a bien mis en place une v&eacute;ritable politique de constitution de stocks confirmant que ce pays ne peut pas &ecirc;tre r&eacute;guli&egrave;rement pr&eacute;sent sur le march&eacute; &agrave; l&rsquo;export. Par contre et par opportunisme, il prend le statut d&rsquo;exportateur souvent lorsque les prix des grains sont &eacute;lev&eacute;s comme le montre le graphique 2 notamment lors de la campagne 2012/13 et les campagnes les plus r&eacute;centes o&ugrave; les exportations ont d&eacute;pass&eacute; les 5 millions de tonnes. La d&eacute;cision r&eacute;cente (mi-mai 2022) du gouvernement indien de stopper les exportations pour limiter la hausse des prix sur le march&eacute; domestique et de pr&eacute;server la s&eacute;curit&eacute; alimentaire int&eacute;rieure ne para&icirc;t pas intransigeante, car l&rsquo;Inde reste malgr&eacute; tout &agrave; l&rsquo;&eacute;coute des besoins des pays les plus proches, le Pakistan en particulier.Cela dit, cette d&eacute;cision a fait pol&eacute;mique et a fait flamber les prix pour atteindre un niveau in&eacute;dit &agrave; 438&nbsp;euros la tonne. Concilier s&eacute;curit&eacute; alimentaire et exportations devient une &eacute;quation difficile, surtout dans un contexte de r&eacute;chauffement climatique o&ugrave; l&rsquo;offre devient de plus en plus &agrave; g&eacute;om&eacute;trie variable y compris en Inde. En effet, selon le Climate Risk Index, l&rsquo;Inde est aujourd&rsquo;hui le septi&egrave;me pays le plus affect&eacute; au monde par le changement climatique.Un article de PRISME : L&rsquo;analyse de la conjoncture et de l&rsquo;actualit&eacute; agricole et agroalimentaire - Octobre 2022&nbsp;

Suite à de bonnes récoltes ces dernières années, l’Inde a surtout retenu notre attention sur sa nouvelle position en tant  qu’exportateur en particulier depuis le conflit entre la Russie et l’Ukraine. En effet, et dès le mois de mars 2022, l’absence de 
l’Ukraine sur les marchés à l’export a été compensée en partie par… le blé indien avant que le gouvernement indien ne prenne la 
décision de stopper les exportations en mai dernier.

L’Inde, nouvel acteur majeur des exportations de blé : situation conjoncturelle  ou structurelle ?

&laquo; Le laboratoire de r&eacute;f&eacute;rence a confirm&eacute; une infection West Nile chez une jument pr&eacute;sentant des troubles nerveux et de la fi&egrave;vre bas&eacute;e dans le Var au sein d&rsquo;une exploitation d&rsquo;une quarantaine d&rsquo;&eacute;quid&eacute;s &raquo;, peut-on lire sur le <a href="https://www.gds61.fr/actualite/premier-foyer-equin-de-fievre-west-nile-de-la-saison-2022-detecte-en-france-dans-le-var-8451/?f=120" target="_blank">site Internet du Groupement de d&eacute;fense sanitaire de l&rsquo;Orne</a>. Il s&rsquo;agit de la premi&egrave;re d&eacute;claration de fi&egrave;vre West Nile de la saison 2022, en France, chez des animaux, alors que de nombreux cas et foyers ont d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute; d&eacute;tect&eacute;s en Europe, principalement en Italie.

<div class="encadre">Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/concretiser-les-avancees-sur-la-tva-cheval-et-securiser-les-eleveurs" target="_blank">Concr&eacute;tiser les avanc&eacute;es sur la TVA cheval et s&eacute;curiser les &eacute;leveurs</a></div>

 
La fi&egrave;vre West Nile provoque chez le cheval de la fi&egrave;vre et une enc&eacute;phalite qui entraine des sympt&ocirc;mes nerveux. Cette maladie est d&eacute;pist&eacute;e par un test s&eacute;rologique. Les chevaux peuvent &ecirc;tre vaccin&eacute;s contre cette fi&egrave;vre dans les zones concern&eacute;es.

<h3>Pas de cas en Normandie</h3>

&laquo; C&rsquo;est une maladie pr&eacute;sente principalement dans les Bouches-du-Rh&ocirc;ne et le Var et qui peut se transmettre &agrave; l&rsquo;homme, pr&eacute;cise Arnaud Delafosse, directeur du GDS61. Jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent, la Normandie est prot&eacute;g&eacute;e car il n&rsquo;y a pas suffisamment de moustique pour avoir une transmission du virus. Dans les r&eacute;gions o&ugrave; elle appara&icirc;t, la fi&egrave;vre West Nile est sous contr&ocirc;le. &raquo;

&nbsp;

Le Groupement de défense sanitaire de l’Orne (GDS61) a relayé sur son site Internet la présence d’un foyer équin de fièvre West Nile dans le Var. Le premier de l’année.

Un premier foyer équin de fièvre West Nile détecté en France

<h2>Les programmes qui sortent du lot</h2>Les&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/4708" target="_blank">traitements d&rsquo;automne</a>&nbsp;avec un rattrapage en sortie d&rsquo;hiver permettent de r&eacute;gulariser les efficacit&eacute;s et d&rsquo;atteindre des niveaux bien souvent proches de 90-95&nbsp;%, l&rsquo;objectif &eacute;tant de viser un niveau maximal. Ainsi, la nuisibilit&eacute; primaire et secondaire des adventices est fortement r&eacute;duite par rapport &agrave; une application unique d&rsquo;automne, qui affiche en moyenne 70&nbsp;% d&rsquo;efficacit&eacute;.Tableau 1 : Pr&eacute;conisations dans le cas de fortes infestations en ray-grass en parcelles non drain&eacute;es 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/8/4/4/4934481-1-fre-FR/a7b6b1b124c7-arvalis-1-jpg" alt="" height="849" width="1155" /></figure>

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Pour plus de pr&eacute;cisions, consultez le guide&nbsp;<a href="http://arvalis.info/2fz" target="_blank">Choisir &amp; D&eacute;cider d&eacute;sherbage Nord-Ouest 2022/2023</a>.<h2>Les conditions d&rsquo;application comme socle de l&rsquo;efficacit&eacute;</h2>Les herbicides disponibles &agrave; cette p&eacute;riode sont quasi-exclusivement des produits racinaires : un sol humide est donc indispensable pour une efficacit&eacute; optimale (dissolution des mati&egrave;res actives). Les&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/4488" target="_blank">modes d&rsquo;action</a>&nbsp;racinaire doivent combiner une amplitude thermique r&eacute;duite, une pluviom&eacute;trie inf&eacute;rieure &agrave; 20 mm dans les deux jours suivant le traitement, un sol ressuy&eacute; et des adventices jeunes. Si un produit de contact est associ&eacute;, il faudra &eacute;galement une hygrom&eacute;trie et un volume de bouillie suffisants au moment de l&rsquo;intervention. Rappelons qu&rsquo;en cas d&rsquo;utilisation de chlortoluron, bien v&eacute;rifier que les vari&eacute;t&eacute;s de bl&eacute; sont tol&eacute;rantes.<h2>Les bonnes pratiques pour limiter les r&eacute;sistances</h2>L&rsquo;alternance des modes d&rsquo;action (&agrave; la culture et &agrave; la rotation) des herbicides est une strat&eacute;gie efficace pour pr&eacute;venir et g&eacute;rer les probl&eacute;matiques de r&eacute;sistances. La r&egrave;gle est simple&nbsp;: utiliser une seule fois une mati&egrave;re active par campagne. Autrement dit, varier les modes d&rsquo;action utilis&eacute;s en pr&eacute;lev&eacute;e et en postlev&eacute;e. La strat&eacute;gie de&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/5538" target="_blank">m&eacute;lange</a>&nbsp;consiste &agrave; combiner deux (ou plus) herbicides avec des modes d&rsquo;action diff&eacute;rents. Cette strat&eacute;gie est bas&eacute;e sur la faible probabilit&eacute; de voir appara&icirc;tre des individus doublement r&eacute;sistants. Cependant, le co&ucirc;t &eacute;conomique de cette tactique est plus important car les herbicides doivent &ecirc;tre utilis&eacute;s &agrave; leurs doses efficaces.<h2>Face aux r&eacute;sistances, passer par un programme &laquo;&nbsp;double automne&nbsp;&raquo;</h2>En situation d&rsquo;&eacute;chec d&rsquo;efficacit&eacute; ne pouvant pas &ecirc;tre expliqu&eacute; par de mauvaises conditions d&rsquo;application, la pr&eacute;sence de&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/5617" target="_blank">r&eacute;sistances</a>&nbsp;peut &ecirc;tre suspect&eacute;e. Des tests sur semences ou sur plantules peuvent permettre de le confirmer ou non. Face &agrave; un probl&egrave;me de r&eacute;sistances av&eacute;r&eacute; dans une parcelle, il est recommand&eacute; de mettre en place un programme de d&eacute;sherbage &laquo;&nbsp;double automne&nbsp;&raquo;. L&rsquo;utilisation d&rsquo;un programme tout automne se fait donc en cas de forte infestation et de suspicion de r&eacute;sistances aux inhibiteurs de l&rsquo;ALS (herbicides foliaires fr&eacute;quemment utilis&eacute;s en sortie d&rsquo;hiver).Figure 1 : R&eacute;sultats des herbicides sur bl&eacute; tendre d&rsquo;hiver test&eacute;s dans les essais ARVALIS 2022 synth&egrave;se de 9 essais nationaux sur ray-grass (prix donn&eacute;s &agrave; titre indicatifs) 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/8/4/4/4934484-1-fre-FR/94522d634c14-arvalis2-jpg" alt="" height="516" width="990" /></figure>

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Les co&ucirc;ts deviennent cons&eacute;quents en &laquo; double automne &raquo; mais permettent de limiter les pertes de rendement li&eacute;es &agrave; la concurrence des gramin&eacute;es. Pour rappel, la perte de rendement est estim&eacute;e &agrave; 5&nbsp;% d&egrave;s 25<a href="https://www.arvalis.fr/node/5191" target="_blank">&nbsp;ray-grass</a>/m&sup2; pour le bl&eacute; tendre.

C’est la guerre contre les ray-grass dans les céréales ! Après les semis, il est préconisé de miser sur les applications d’automne, parfois chères mais efficaces, en complément des leviers agronomiques (travail du sol, décalage de la date de semis…).

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