Un d&eacute;cret paru au Journal officiel du 23 juillet 2020, rel&egrave;ve &agrave; 100 000 euros, contre 40 000 euros auparavant, le seuil en-de&ccedil;&agrave; duquel la passation d'un march&eacute; public pour la fourniture de denr&eacute;es alimentaires est dispens&eacute;e d'appel d'offre. La mesure concerne des denr&eacute;es alimentaires produites, transform&eacute;es et stock&eacute;es pendant l'&eacute;tat d'urgence sanitaire et qui seront livr&eacute;es avant le 10 d&eacute;cembre 2020.<h2>Volailles et formages AOP/IGP</h2>Selon le minist&egrave;re de l'Agriculture, cette mesure participera au soutien des producteurs agricoles dont l'activit&eacute; a &eacute;t&eacute; tr&egrave;s fortement impact&eacute;e par les mesures prises pour limiter l'&eacute;pid&eacute;mie et la sauvegarde des emplois. "Cette simplification des proc&eacute;dures des march&eacute;s publics est un &eacute;l&eacute;ment important dans la relance de notre &eacute;conomie, en permettant d'&eacute;couler les stocks cr&eacute;&eacute;s lors de la crise COVID, par exemple de volailles et de fromages AOP/IGP, tout en facilitant le fonctionnement de la restauration collective publique", argumente Julien Denormandie, cit&eacute; dans un communiqu&eacute;. "Mettre &agrave; disposition de nos concitoyens les produits locaux et de qualit&eacute; de nos producteurs &agrave; un juste prix est une priorit&eacute;" .Les entreprises du BTP b&eacute;n&eacute;ficient de la m&ecirc;me proc&eacute;dure, avec un seuil relev&eacute; &agrave; 70 000 euros.


Le Gouvernement a relevé à 100 000 euros le seuil de dispense de procédure pour les marchés publics de restauration collective. Objectifs : soutenir les producteurs et lutter contre le gaspillage.


La relance passera aussi par les cantines

Lanc&eacute;e lors du dernier Salon international de l'agriculture et pilot&eacute;e par le minist&egrave;re de l'Agriculture, la marque institutionnelle &laquo; TasteFrance &raquo; est d&eacute;di&eacute;e &agrave; la promotion de la gastronomie et des produits fran&ccedil;ais &agrave; l'international. Elle s'inscrit dans la droite ligne des Etats g&eacute;n&eacute;raux de l'alimentation, dont une des recommandations pr&eacute;conisait d'unifier la fili&egrave;re fran&ccedil;aise de l'agroalimentaire. A ce jour, pr&egrave;s de 3000 entreprises du secteur ont r&eacute;pondu &agrave; cet appel.<h2>Six langues</h2>&Eacute;labor&eacute; en partenariat avec l'agence SOPEXA, ce media digital, qui inclut une plateforme web et une pr&eacute;sence sur les principaux r&eacute;seaux sociaux, est d&eacute;ploy&eacute; en plusieurs langues (anglais, allemand, japonais, chinois, fran&ccedil;ais et prochainement en espagnol), pour faire conna&icirc;tre la gastronomie et les produits fran&ccedil;ais, dans un esprit d'ouverture sur les autres cultures alimentaires.Tastefrance.com propose &eacute;galement des offres de visibilit&eacute; d&eacute;di&eacute;es aux marques et aux fili&egrave;res qui souhaitent s'y associer pour promouvoir leurs produits aupr&egrave;s des consommateurs internationaux. "La gastronomie et le go&ucirc;t des bonnes choses sont indissociables de l'identit&eacute; et de la culture fran&ccedil;aises", a comment&eacute; dans un communiqu&eacute; Julien Denormandie, ministre de l'Agriculture et de l'alimentation. "Je suis fier aujourd'hui, &agrave; travers TasteFrance.com, d'accompagner le rayonnement du savoir-faire de nos agriculteurs et de nos entreprises agro-alimentaires partout dans le monde !".


Le Gouvernement lance TasteFrance.com, un site destiné à promouvoir à travers le monde la culture française de la gastronomie ainsi que les produits alimentaires associés.


Taste France Magazine, un petit goût de France en ligne

En signant l'Accord de Paris, la France s'est engag&eacute;e &agrave; limiter l'augmentation de la temp&eacute;rature moyenne &agrave; 2&deg;C, et si possible 1,5&deg;C d'ici &agrave; 2050. Et conform&eacute;ment aux recommandations du Groupe d'experts intergouvernemental sur l'&eacute;volution du climat (GIEC), notre pays vise la neutralit&eacute; carbone &agrave; compter de cette m&ecirc;me date.Cet objectif est formalis&eacute; dans la Strat&eacute;gie nationale bas-carbone (SNBC), adopt&eacute;e en 2015. Elle concerne tous les secteurs d'activit&eacute;, de l'agriculture &agrave; la for&ecirc;t en passant les transports, l'industrie et le b&acirc;timent. Impliquant les citoyens, les collectivit&eacute;s et les entreprises, elle fera l'objet d'une r&eacute;vision tous les cinq ans, loi quinquennale &agrave; l'appui, afin d'identifier et de corriger d'&eacute;ventuels &eacute;carts, tout en tenant compte des derniers acquis scientifiques.La strat&eacute;gie tient en quatre points&nbsp;: d&eacute;carboner compl&egrave;tement l'&eacute;nergie utilis&eacute;e &agrave; l'horizon 2050 (&agrave; l'exception du transport a&eacute;rien), r&eacute;duire de 50% les consommations d'&eacute;nergie dans tous les secteurs d'activit&eacute;, r&eacute;duire au maximum les &eacute;missions non &eacute;nerg&eacute;tiques, issues tr&egrave;s majoritairement du secteur agricole et des proc&eacute;d&eacute;s industriels et enfin augmenter et s&eacute;curiser les puits de carbone, c'est-&agrave;-dire les &eacute;cosyst&egrave;mes naturels et les proc&eacute;d&eacute;s et les mat&eacute;riaux capables de capter une quantit&eacute; significative de CO2 (sols, for&ecirc;ts, biomat&eacute;riaux, technologies de capture et stockage du carbone).<h2>L'agriculture, un gros pollueur en puissance</h2>L'agriculture est responsable de 19% des &eacute;missions nationales de gaz &agrave; effet de serre (2015). L'objectif assign&eacute; au secteur est de r&eacute;duire de 46% ses &eacute;missions d'ici &agrave; 2050 par rapport &agrave; 2015, ce qui suppose&nbsp; une acc&eacute;l&eacute;ration par rapport au pass&eacute;. Environ - 2%/an seront n&eacute;cessaires sur la p&eacute;riode 2015-2050 en comparaison des -0,1%/an observ&eacute;s sur la p&eacute;riode 2005-2015. En effet, les &eacute;missions du secteur agricole sont majoritairement non &eacute;nerg&eacute;tiques, &agrave; savoir 45 % de m&eacute;thane principalement li&eacute; &agrave; l'&eacute;levage et 43 % de protoxyde d'azote principalement li&eacute; &agrave; la fertilisation azot&eacute;e des cultures. Si ces &eacute;missions peuvent &ecirc;tre fortement r&eacute;duites par une optimisation des pratiques agricoles, elles ne pourront pas &ecirc;tre compl&egrave;tement supprim&eacute;es, notamment du fait des &eacute;missions d&eacute; N2O li&eacute;es &agrave; la croissance des plantes et de celles de CH4 li&eacute;es au m&eacute;tabolisme des ruminants.Ainsi, en 2050, en consid&eacute;rant une d&eacute;carbonation compl&egrave;te des &eacute;missions &eacute;nerg&eacute;tiques, l'agriculture pourrait devenir le secteur le plus &eacute;metteur de gaz &agrave; effet de serre difficilement compressibles. En parall&egrave;le, la strat&eacute;gie promeut le d&eacute;veloppement du potentiel de stockage de carbone dans les sols agricoles. Cela suppose une diminution annuelle moyenne des &eacute;missions de 1,2 Mt CO2 &eacute;q/an entre 2015 et 2050, alors qu'en moyenne annuelle, ces derni&egrave;res ont diminu&eacute; d&eacute; 0,2 Mt CO2 &eacute;q/an entre 1990 et 2015 et, en particulier, de 0,1 Mt CO2 &eacute;q/an sur la p&eacute;riode la plus r&eacute;cente entre 2005 et 2015.<h2>La feuille de route agricole</h2>Pour atteindre l'objectif &agrave; l'horizon 20250, le minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique a dress&eacute; sa feuille de route au secteur agricole. Pour r&eacute;duire les &eacute;missions non &eacute;nerg&eacute;tiques, il pr&ocirc;ne le d&eacute;veloppement de l'agro&eacute;cologie, de l'agriculture biologique et de l'agriculture de pr&eacute;cision. S'agissant du N2O, la baisse des apports d'azote est pr&eacute;conis&eacute;e, aux c&ocirc;t&eacute;s de la diminution des exc&eacute;dents d'apport en prot&eacute;ine dans les rations animales et du d&eacute;veloppement de la production de prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales. Pour le CH4, la solution passera par la gestion des effluents d'&eacute;levage, l'optimisation de la conduite des troupeaux et la r&eacute;duction de la fermentation ent&eacute;rique.Pour annuler les &eacute;missions &eacute;nerg&eacute;tiques, le minist&egrave;re mise sur les &eacute;nergies renouvelables (m&eacute;thanisation, biocarburants de nouvelle g&eacute;n&eacute;ration, solaire, &eacute;olien..). Pour s&eacute;curiser le puits de carbone, il faudra en finir avec l'artificialisation des sols et privil&eacute;gier les couverts v&eacute;g&eacute;taux, les prairies permanentes et l'agroforesterie. Enfin, un changement de pratiques alimentaires est &eacute;galement pr&ocirc;n&eacute;, avec davantage de prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales, de fruits et de l&eacute;gumes, produits localement sinon nationalement, et sans gaspillage du champ &agrave; l'assiette.


Dans le cadre de la Stratégie nationale bas carbone, qui vise la neutralité carbone de la France à l’horizon 2050, l’agriculture va devoir réduire de 46% ses émissions de gaz à effet de serre. Un défi immense, compte tenu du fait que la très large majorité des émissions ne sont pas d’ordre énergétique, mais liées à la fermentation entérique et à la fertilisation azotée.


Phosphorer et carburer grave pour décarboner sévère

Une moisson de bl&eacute; pr&eacute;coceApr&egrave;s une semaine de moissons intenses, la collecte est quasiment termin&eacute;e en Sologne bourbonnaise, avec une dizaine de jours d'avance. En revanche, le temps incertain et les l&eacute;g&egrave;res pluies de la semaine du14 juillet ont interrompu &agrave; mi-parcours les chantiers de r&eacute;colte plus au sud.Des parcelles trac&eacute;es qui permettent une approche pr&eacute;cise des rendementsCette ann&eacute;e encore, les rendements sont tr&egrave;s h&eacute;t&eacute;rog&egrave;nes. Certaines parcelles ont compl&egrave;tement d&eacute;croch&eacute;, passant en dessous de 15 qt/ha, alors que d'autres peuvent d&eacute;passer 80 qtx/ha.Gel, s&eacute;cheresse printani&egrave;re... les facteurs de variation sont multiples.Avec l'augmentation des surfaces en bl&eacute; trac&eacute; en fili&egrave;re (CRC, Barilla, Charte de production Fran&ccedil;aise...), les coop&eacute;ratives disposent d&eacute;sormais d'un outil fin pour analyser les variations de rendements : &laquo; Les parcelles qui sont actuellement r&eacute;colt&eacute;es sur le secteur Sud Allier pr&eacute;sentent une moyenne de&nbsp;57 qtx/ha, un rendement moyen similaire &agrave; celui des parcelles de Forterre. En revanche, sur des terres plus l&eacute;g&egrave;res, les rendements ont d&eacute;croch&eacute;. En Sologne, par exemple, le rendement moyen est de 44 qtx/ha. La moyenne 2020 des rendements sur la collecte des silos de l'Ucal s'&eacute;tablit &agrave; 51 qtx/ha, soit&nbsp; environ 10 % de moins qu'en 2019 &raquo; d&eacute;veloppe Yves Courrier, directeur de l'Ucal.Des bl&eacute;s de qualit&eacute;En parall&egrave;le de ces faibles rendements, la qualit&eacute; technologique est plut&ocirc;t bonne. Plus de 99% des bl&eacute;s sont de qualit&eacute; suffisante pour l'alimentation humaine. Corine Jasserand, responsable qualit&eacute; de l'Ucal, pr&eacute;cise : &laquo; La moyenne des poids sp&eacute;cifiques s'&eacute;tablit &agrave;&nbsp;78,8 kg/hl, et la prot&eacute;ine &agrave; 12,5 %. La qualit&eacute; sanitaire est &eacute;galement bonne. Nous n'avons pas encore de retour sur les caract&eacute;ristiques de panification, qui sont essentielles et qui permettent de se positionner sur les diff&eacute;rents march&eacute;s &raquo;. Pour Denis Beauchamp, responsable commercialisation de l'Ucal : &laquo; Les clients meuniers sont de plus en plus exigeants. La qualit&eacute; des bl&eacute;s, cette ann&eacute;e, permettra sans doute de r&eacute;pondre &agrave; la majorit&eacute; des exigences du march&eacute;. Pour permettre une meilleure valorisation, une partie des bl&eacute;s est certifi&eacute;e en fili&egrave;res : les certifications sont en cours, et les agr&eacute;ages des cellules d&eacute;buteront d&egrave;s la fin juillet &raquo;.Et les autres esp&egrave;ces ?En orge, les rendements sont tr&egrave;s variables. Bon nombre de parcelles sont en d&eacute;crochage et la moyenne est proche des 45 qx/ha. Les principales causes de d&eacute;crochage sont dues &agrave; l'impact de la s&eacute;cheresse, qui a conduit &agrave; un mauvais remplissage du grain, ou aux attaques de jaunisse (JNO), transmise tardivement par les pucerons. Les PS sont dans la moyenne basse, autour de la norme, avec une moyenne proche de&nbsp;64 kg/hl. Les rendements en paille sont faibles, malgr&eacute; les repousses de talles observ&eacute;es dans les champs depuis d&eacute;but mai.C&ocirc;t&eacute; colza, conform&eacute;ment &agrave; toutes les pr&eacute;visions, la r&eacute;colte est extr&ecirc;mement d&eacute;cevante. Les rendements extr&ecirc;mement faibles sont &agrave; mettre en parall&egrave;le avec les surfaces perdues &agrave; causes des maladies, des pr&eacute;dateurs et du gel...S&eacute;bastien Joly


Céréales Les moissons battent leur plein dans le sud de l’Allier et touchent à leur fin au nord. Le premier bilan est mitigé avec des blés de bonne qualité, mais en faible quantité. 


Moisson 2020 : un premier bilan

Un budget en baisse en euros constants mais en hausse en euros courants. Un premier pilier en baisse mais second pilier en hausse, mais pas autant qu'attendu. 20 milliards d'euros de plus que la proposition de la Commission au printemps dernier mais 5 milliards d'euros de moins que celle du Conseil de l'Europe. Le budget allou&eacute; &agrave; la Politique agricole commune (Pac), annonc&eacute; lors du Conseil europ&eacute;en (18-21 juillet), laisse libre cours &agrave; diff&eacute;rentes interpr&eacute;tations. Une br&egrave;che dans laquelle l'opposition n'a pas manqu&eacute; de s'engouffrer, &agrave; l'image du d&eacute;put&eacute; France insoumise, Lo&iuml;c Prud'homme, qui &eacute;voque un "accord historique, tristement historique", pointant une baisse de 12% du premier pilier et de 20% du second.Qu'en est-il&nbsp;? Avec 386 milliards d'euros &agrave; r&eacute;partir entre les 27 Etats membres et sur 7 ans (2021-2027), le budget s'av&egrave;re sup&eacute;rieur &agrave; celui de la p&eacute;riode 2014-2020 (380 milliards d'euros) mais il s'agit l&agrave; d'euros courants et non d'euros constants, autrement dit hors l'inflation, qui &agrave; raison de 2% l'an, effrite significativement l'enveloppe, m&ecirc;me si des allocations li&eacute;es au plan de relance peuvent &ecirc;tre escompt&eacute;es.<h2>Bouteille &agrave; moiti&eacute; pleine</h2>La France h&eacute;riterait d'un budget stable (hors inflation), soit 62 milliards d'euros (62,4 milliards d'euros sur la p&eacute;riode 2014-2020), constitu&eacute; de 51 milliards d'euros d'aides directes (1er pilier) et de 11 milliards d'euros d&eacute;volues au d&eacute;veloppement rural (2&egrave;me pilier).Les syndicats agricoles ont pr&eacute;f&eacute;r&eacute; voir la bouteille &agrave; moiti&eacute; pleine. Dans un communiqu&eacute;, la Fnsea et les JA estiment que le chef de l'Etat a su &laquo;&nbsp;d&eacute;fendre l'int&eacute;r&ecirc;t europ&eacute;en et &laquo; limiter la casse &raquo; pour le secteur agricole&nbsp;&raquo;. M&ecirc;me satisfecit du c&ocirc;t&eacute; de la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, qui juge que "le budget de la PAC pour les 7 anne&#769;es a&#768; venir est globalement maintenu, ce qui est plut&ocirc;t une bonne nouvelle tant les enjeux sont importants pour re&#769;orienter nos syste&#768;mes agricoles et alimentaires". Mais le syndicat d&eacute;nonce plusieurs modalit&eacute;s telles que le maintien des paiements d&eacute;coupl&eacute;s, "acc&eacute;l&eacute;rateur de l'agrandissement des fermes" ou encore le caract&egrave;re d&eacute;sormais facultatif du plafonnement des aides &agrave; 100 000 euros par actif, &agrave; la base "peu ambitieux". La Fnsea et les JA s'inqui&egrave;tent de leur c&ocirc;t&eacute; du manque de moyens allou&eacute;s au pacte vert ("green deal") et &agrave; ses programmes "de la ferme &agrave; la fourchette" et "biodiversit&eacute; 2030". "Avec des moyens suppl&eacute;mentaires limit&eacute;s, les objectifs devront &ecirc;tre adapt&eacute;s", pr&eacute;viennent les syndicats&nbsp;majoritaires.<h2>"Enfumage"</h2>De son c&ocirc;t&eacute;, le Modef d&eacute;nonce la baisse du premier pilier de 1,4 milliards d'euros&nbsp;et regrette le plafonnement des aides par exploitation ne soit pas rendu obligatoire comme initialement pr&eacute;vu. Le syndicat demande que le crit&egrave;re surface soit remplac&eacute; par celui de l'actif et un salari&eacute; par exploitation, assorti d'un plafond de 50&nbsp;000 &euro; par actif, le renforcement des aides coupl&eacute;es en faveur de l'&eacute;levage, une aide forfaitaire aux petits exploitants d'un montant de 5&nbsp;000 &euro; destin&eacute;e aux exploitations de moins de 20 hectares.La Coordination rurale se montre beaucoup plus v&eacute;h&eacute;mente et parle d'"enfumage", &agrave; propos des chiffres. Le syndicat estime que l'inflation va amputer le budget de 40 milliards d'euros, soit pr&egrave;s d'une ann&eacute;e budg&eacute;taire. "Les agriculteurs n'en peuvent plus du m&eacute;pris des responsables politiques, tant nationaux qu'europ&eacute;ens, qui n'h&eacute;sitent pas &agrave; mentir sur les chiffres pour masquer la poursuite du plan qui g&egrave;re leur disparition", s'indigne son pr&eacute;sident Bernard Lannes.


La Fnsea et les JA délivrent un satisfecit concernant la défense du budget mais s’interrogent sur les moyens alloués au « green deal ». La Confédération paysanne dénonce l’absence de mesures de redistribution.


Budget de la Pac 2021-2027 : pas de blanc-seing de la part des syndicats

"La France s'est beaucoup battue pour avoir une politique agricole commune &agrave; la hauteur de ses attentes et c'est le cas", a d&eacute;clar&eacute; M. Denormandie lors d'un point presse. "Nous avons ce matin (...) une politique agricole commune ambitieuse" assortie d'un "budget renforc&eacute;", a-t-il ajout&eacute;, &eacute;voquant une PAC "qui permettra d'investir dans les transitions, qui permettra de maintenir les exploitations, qui permettra de faire face aux d&eacute;fis que nous connaissons aujourd'hui".<blockquote class="twitter-tweet">Ce matin l'Europe est plus forte : unie, ambitieuse, sociale et protectrice. L'accord conclu cette nuit est b&eacute;n&eacute;fique &agrave; notre agriculture. Elle va toucher le quotidien des Fran&ccedil;ais et nous donne les moyens de notre ambition de souverainet&eacute; alimentaire.<a href="https://t.co/Lepcid6CT3">pic.twitter.com/Lepcid6CT3</a>&mdash; Julien Denormandie (@J_Denormandie) <a href="https://twitter.com/J_Denormandie/status/1285535358336278529?ref_src=twsrc%5Etfw">July 21, 2020</a></blockquote> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>
Les dirigeants europ&eacute;ens ont conclu un accord historique sur un plan de soutien &agrave; leurs &eacute;conomies frapp&eacute;es par la crise du coronavirus, bas&eacute; pour la premi&egrave;re fois sur une dette commune. Ce plan de relance est adoss&eacute; au budget &agrave; long terme de l'UE (2021-2027), qui pr&eacute;voit une dotation de 1.074 milliards d'euros. &nbsp; &nbsp;Sur ce total, 336,4 milliards doivent &ecirc;tre allou&eacute;s &agrave; la politique agricole commune (PAC), dont 258,6 milliards pour les paiements directs (premier pilier, comprenant les aides &agrave; l'hectare) et 77,8 milliards pour le d&eacute;veloppement rural (deuxi&egrave;me pilier). Ce montant est compl&eacute;t&eacute; par des allocations au sein du plan de relance.&nbsp; &nbsp;&nbsp;<h2>62,4 milliards &euro; contre&nbsp;62 milliards &euro;</h2>Selon de premiers calculs, le cabinet du ministre estime que la France pourra finalement b&eacute;n&eacute;ficier de 62,4 milliards d'euros via la PAC sur la prochaine p&eacute;riode (2021-2027), contre 62 milliards lors de la pr&eacute;c&eacute;dente. Ces sommes sont exprim&eacute;es par le minist&egrave;re de l'Agriculture en euros courants, donc hors inflation. &nbsp; &nbsp;L'enveloppe, globalement stable, recouvre un recul des paiements directs aux agriculteurs (passant de 52 milliards &agrave; 51 milliards sur sept ans) et une augmentation de 10 &agrave; 11,4 milliards du 2e pilier qui profite notamment aux petites exploitations de zones d&eacute;favoris&eacute;es, &agrave; l'installation des jeunes agriculteurs et au d&eacute;veloppement du bio. &nbsp; &nbsp;Le cabinet du ministre estime qu'il s'agit d'un "tr&egrave;s tr&egrave;s bon r&eacute;sultat" sur le 2e pilier qui sera "un des leviers de la politique &agrave; venir". "Nos agriculteurs ont besoin d'&ecirc;tre accompagn&eacute;s sur les transitions &eacute;cologiques et d&eacute;mographiques, c'est un enjeu crucial", a affirm&eacute; M. Denormandie devant la presse, en faisant r&eacute;f&eacute;rence au renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations d'agriculteurs


L'accord entre les 27 Etats membres de l'UE, conclu mardi, permet une "politique agricole commune ambitieuse" avec un "budget renforcé", a estimé le ministre français de l'Agriculture Julien Denormandie.


PAC : le ministre français de l'Agriculture salue un budget "renforcé" 

"Il s'agit du premier accord commercial bilat&eacute;ral significatif sign&eacute; entre l'Union europ&eacute;enne et la Chine", s'est f&eacute;licit&eacute; Bruxelles dans un communiqu&eacute;, alors que le sommet des 27 s'achevait mardi dans la capitale belge.&nbsp; Le document approuv&eacute; par le Conseil europ&eacute;en "b&eacute;n&eacute;ficiera aux producteurs europ&eacute;ens et devrait soutenir les zones rurales o&ugrave; ces produits sont fabriqu&eacute;s", selon le communiqu&eacute;.L'accord, en discussion depuis 2010, avait &eacute;t&eacute; sign&eacute; en novembre &agrave; P&eacute;kin par Phil Hogan, alors commissaire europ&eacute;en &agrave; l'Agriculture, en marge de la visite en Chine du pr&eacute;sident fran&ccedil;ais Emmanuel Macron. Il liste 100 produits alimentaires europ&eacute;ens et autant de produits chinois qui seront prot&eacute;g&eacute;s des imitations et usurpations.Vins, pruneaux d'Agen, comt&eacute; et roquefortParmi les produits europ&eacute;ens, ceux d'origine fran&ccedil;aise se taillent la part du lion avec 26 IGP sur 100, essentiellement des vins, spiritueux et fromages, parmi lesquels beaujolais, bordeaux, bourgogne, champagne, saint-&eacute;milion, ch&acirc;teauneuf-du-pape, calvados, cognac, mais aussi pruneaux d'Agen, comt&eacute; et roquefort. On retrouve aussi sur la liste le whisky irlandais, la bi&egrave;re de Munich, la Wodka polonaise, l'Ouzo (Gr&egrave;ce), le Porto (Portugal), et aussi de nombreux fromages, comme le Manchego espagnol ou la Mozzarella di Bufala Campana italienne.&nbsp; &nbsp;&nbsp;De son c&ocirc;t&eacute;, la Chine obtient la protection de nombreux th&eacute;s, comme le c&eacute;l&egrave;bre Pu'er, des alcools comme le Moutai, ou plusieurs types de champignons parfum&eacute;s. &nbsp; &nbsp;La Chine est la deuxi&egrave;me principale destination pour les exportations agro-alimentaires de l'UE et les produits IGP en repr&eacute;sentent 9% en valeur.&nbsp; Le texte doit encore &ecirc;tre ratifi&eacute; par le Parlement europ&eacute;en. La date et le lieu de sa signature d&eacute;finitive n'ont pas encore &eacute;t&eacute; arr&ecirc;t&eacute;s.&nbsp;Quatre ans apr&egrave;s son entr&eacute;e en vigueur, le champ d'application de l'accord sera &eacute;largi pour couvrir 175 indications g&eacute;ographiques suppl&eacute;mentaires des deux parties. Le texte pr&eacute;voit un m&eacute;canisme pour l'inclusion ult&eacute;rieure d'autres IGP.


Les 27 pays membres de l'Union européenne ont donné leur feu vert à l'accord passé avec la Chine sur leurs indications géographiques protégées (IGP), visant à défendre des appellations allant du champagne français à la feta grecque. Sur les 100 IGP concernées, 26 sont françaises.


26 nouvelles IGP reconnues par la Chine

L'arr&ecirc;t&eacute; minist&eacute;riel du 16 juillet 2020 fixe &agrave; + 0,55% l'augmentation de l'indice des fermages, lequel s'applique aux locations de terres nues, de pr&eacute;s et de b&acirc;timents d'exploitation. Cette nouvelle indexation est applicable aux baux en cours, &agrave; compter du 1er octobre 2020.La fixation annuelle de l'indice r&eacute;sulte de l'&eacute;volution du revenu brut &nbsp;moyen des exploitations par hectare (pour 60% de l'indice) &nbsp;et de l'&eacute;volution des prix (pour 40% de l'indice).L'an pass&eacute;, l'indice avait connu une hausse de 1,66%, succ&eacute;dant &agrave; trois ann&eacute;es de baisse.L'indice national des fermages a &eacute;t&eacute; mis en place par la loi de modernisation agricole du 27 juillet 2010.


L’indice national des fermages s’établit pour 2020 à 105,33, soit une augmentation de 0,55% par rapport à 2019.


Le prix des fermages en hausse de 0,55%

La firme allemande Bayer, qui a rachet&eacute; Monsanto a indiqu&eacute; dans un communiqu&eacute; se r&eacute;server le droit de faire appel devant la Cour supr&ecirc;me de Californie, m&ecirc;me si elle juge que la d&eacute;cision de la cour d'appel est "un pas dans la bonne direction". "Cependant, nous pensons toujours que la d&eacute;cision du jury et le paiement des indemnit&eacute;s ne sont pas compatibles avec les preuves pr&eacute;sent&eacute;es et les lois existantes", a expliqu&eacute; Bayer dans un communiqu&eacute;. Monsanto continue de penser que le Roundup est un produit s&ucirc;r et efficace, une "position soutenue par 40 ans de r&eacute;sultats scientifiques".&nbsp; &nbsp;En ao&ucirc;t 2018, un jury populaire du tribunal de San Francisco avait conclu que Monsanto avait agi avec "malveillance" en cachant le caract&egrave;re potentiellement canc&eacute;rig&egrave;ne du glyphosate, principe actif du Roundup, et que ce d&eacute;sherbant grand public et son &eacute;quivalent professionnel RangerPro avaient "consid&eacute;rablement" contribu&eacute; &agrave; la maladie de Dewayne Johnson, 48 ans, qui est en phase terminale.&nbsp;Condamn&eacute; &agrave; verser 289 millions de dollars de dommages et int&eacute;r&ecirc;ts, le g&eacute;ant agrochimique avait alors annonc&eacute; son intention de faire appel, tout en demandant en parall&egrave;le &agrave; la juge de San Francisco Suzanne Bolanos d'organiser un nouveau proc&egrave;s. &nbsp; &nbsp;En octobre 2018, Mme Bolanos avait maintenu ce verdict sur le fond, mais fortement revu &agrave; la baisse les indemnit&eacute;s, &agrave; 78,5 millions de dollars.&nbsp; &nbsp;Le plaignant avait accept&eacute; cette r&eacute;duction "dans le but d'&eacute;viter le poids d'un nouveau proc&egrave;s", "esp&eacute;rant voir de son vivant une r&eacute;solution finale" du dossier, avaient expliqu&eacute; les avocats de ce p&egrave;re de deux gar&ccedil;ons."Nouvelle grande victoire"Lundi, les magistrats de la cour d'appel de Californie ont maintenu que le Roundup avait bien caus&eacute; le cancer de M. Johnson, contrairement &agrave; ce qu'affirme Bayer.&nbsp;Ils ont en revanche ramen&eacute; les dommages et int&eacute;r&ecirc;ts &agrave; 20,4 millions de dollars au total. &nbsp;L'un des avocats de M. Johnson a qualifi&eacute; cette d&eacute;cision de "nouvelle grande victoire", attribuant la nouvelle r&eacute;duction des dommages punitifs &agrave; une "anomalie" des textes de lois californiens.&nbsp; M. Johnson avait abondamment utilis&eacute; Roundup et RangerPro dans le cadre de son travail, pendant deux ans, &agrave; partir de 2012. &nbsp;Ce proc&egrave;s &eacute;tait le premier mettant sur le banc des accus&eacute;s les produits au glyphosate de Monsanto, contre lesquels des milliers de proc&eacute;dures juridiques ont &eacute;t&eacute; lanc&eacute;es rien qu'aux Etats-Unis, selon le groupe Bayer. Ce dernier a annonc&eacute; en juin dernier qu'il &eacute;tait pr&ecirc;t &agrave; verser plus de dix milliards de dollars pour mettre un terme &agrave; ces actions en justice. &nbsp;Le glyphosate a &eacute;t&eacute; class&eacute; en 2015 "canc&eacute;rig&egrave;ne probable" par l'Organisation mondiale de la sant&eacute; (OMS).


Une cour d'appel de Californie a confirmé lundi la condamnation de la firme Monsanto, poursuivie par un jardinier souffrant d'un cancer qu'il attribue au désherbant Roundup, mais a une nouvelle fois considérablement réduit les dommages et intérêts à verser au plaignant. 


Roundup: condamnation de Monsanto confirmée en appel en Californie

Dans un communiqu&eacute;, l'enseigne "annonce se donner tous les moyens pour remplir les crit&egrave;res" de l'European Chicken Commitment (ECC), un cahier des charges d&eacute;fendu par une trentaine d'ONG de protection animale, dont L214, pour am&eacute;liorer les standards d'&eacute;levage et d'abattage de la fili&egrave;re avicole.Parmi les crit&egrave;res : moins d'animaux au m2, l'arr&ecirc;t de l'utilisation de souches de poulet &agrave; croissance rapide, l'entr&eacute;e de lumi&egrave;re naturelle dans les b&acirc;timents d'&eacute;levage, l'installation de perchoirs...Lidl embo&icirc;te ainsi le pas aux groupes Casino, Les Mousquetaires (Intermarch&eacute;, Netto), Auchan, Syst&egrave;me U ou Carrefour, qui s'&eacute;taient d&eacute;j&agrave; engag&eacute;s &agrave; respecter d'ici &agrave; 2026 l'ECC pour les produits commercialis&eacute;s sous leur marque de distributeur (MDD) contenant plus de 50% de poulet.<h2>Deux crit&egrave;res probl&eacute;matiques</h2>L'enseigne &eacute;met toutefois des r&eacute;serves. Elle affirme, "apr&egrave;s consultation des fournisseurs et producteurs partenaires", que deux objectifs sont difficilement atteignables par la fili&egrave;re avicole fran&ccedil;aise d'ici &agrave; 2026: la r&eacute;duction de la densit&eacute; dans les b&acirc;timents et l'arr&ecirc;t de l'utilisation de&nbsp;poulets &agrave; croissance rapide. "Bien s&ucirc;r le bien-&ecirc;tre animal est aujourd'hui plus qu'essentiel &agrave; nos&nbsp;yeux", d&eacute;clare &agrave; l'AFP Michel Biero, directeur ex&eacute;cutif achats et marketing Lidl France. "Mais je tiens &agrave; alerter tr&egrave;s, tr&egrave;s fortement sur les risques &eacute;conomiques pour la fili&egrave;re avicole fran&ccedil;aise", poursuit-il, soulignant que l'enseigne est aussi attach&eacute;e au "bien-&ecirc;tre de l'&eacute;leveur". Il appelle "toutes les parties prenantes" - agriculteurs, transformateurs, distributeurs mais aussi ONG - "&agrave; &eacute;changer sur ces sujets" afin que la d&eacute;cision ne s'applique pas "unilat&eacute;ralement" aux producteurs. "On pourrait mettre plein de choses en place, cr&eacute;er un fonds ensemble" pour aider les agriculteurs &agrave; faire face aux investissements n&eacute;cessaires, sugg&egrave;re-t-il.&nbsp; &nbsp;&nbsp;La communication du distributeur "ne r&eacute;pond pas aux mesures minimales attendues par une majeure partie des citoyens et que nous portons aupr&egrave;s de Lidl depuis plus d'un an", a r&eacute;agi L214 dans un communiqu&eacute;. &nbsp;Pour l'association antisp&eacute;ciste, l'enseigne a &eacute;t&eacute; "probablement inform&eacute;e" qu'elle serait vis&eacute;e mardi par une campagne "peu flatteuse" et tente de l'"esquiver" en publiant un "engagement au rabais".


L’enseigne émet cependant des réserves sur deux des neufs critères dictés par des organisations de protection des animaux dans l’European Chicken Commitment (ECC), qui vise à améliorer le bien-être des poulets d’ici à 2026. L’association L214 évoque un "engagement au rabais", doublé d’un contre-feu.


Lidl s’engage pour le bien-être des poulets

Quels sujets avez-vous &eacute;voqu&eacute; avec le pr&eacute;sident de la Mission ?Nous avons &eacute;chang&eacute; sur les diff&eacute;rents enjeux relatifs aux chambres d'agriculture&nbsp;&agrave; savoir le financement, les missions de nos organismes et la question de la r&eacute;gionalisation.&nbsp; Concernant le financement, nous lui avons rappel&eacute; la frayeur que nous avons eu &agrave; l'automne dernier, suite &agrave; l'annonce par le gouvernement d'un rabot de 45 millions d'euros sur les ressources des chambres d'agriculture. Pour le Puy-de-D&ocirc;me c'&eacute;tait 450&nbsp;000 euros en moins dans le budget&nbsp;; autant dire que l'impact aurait &eacute;t&eacute; violent&nbsp;!On nous confie de plus en plus de missions avec de moins en moins de moyens. Or les chambres ont besoin de visibilit&eacute; pour mener &agrave; bien leurs objectifs et leurs missions, et donc de moyens financiers. Via le contrat d'objectifs fix&eacute; entre l'Etat et l'APCA, nous avons, pour la premi&egrave;re fois, une feuille de route commune &agrave; tous les &eacute;chelons des Chambres d'agriculture. C'est un canevas s&eacute;rieux qui devrait &ecirc;tre sign&eacute; &agrave; l'automne mais nous le m&egrave;nerons &agrave; bien que si nous avons les moyens en face. L'Etat contr&ocirc;lera si les objectifs sont atteints avec une sanction financi&egrave;re si ce n'est pas le cas. L'enjeu du financement des chambres est donc essentiel&nbsp;; c'est un des messages que nous avons martel&eacute; au pr&eacute;sident notamment en cette p&eacute;riode o&ugrave; tout le monde veut engager l'agriculture dans une phase de transition. Soyons prudents et vigilants pour ne pas laisser les agriculteurs dans des impasses lourdes de cons&eacute;quences dont les d&eacute;cideurs et la soci&eacute;t&eacute; n'ont pas forc&eacute;ment conscience aujourd'hui.Qu'en est-il de la r&eacute;gionalisation des chambres d'agriculture&nbsp;? Est-ce encore d'actualit&eacute; ?Il y a deux ans, l'APCA &eacute;tait plut&ocirc;t orient&eacute;e vers une r&eacute;gionalisation commune &agrave; toutes les r&eacute;gions. Aujourd'hui la position est moins tranch&eacute;e.&nbsp; La Bretagne ou Les Pays de Loire ont essuy&eacute; les pl&acirc;tres. Avec du recul, le constat est mitig&eacute;&nbsp;:&nbsp; efficacit&eacute; r&eacute;duite, perte de rendement, d&eacute;ficit financier... les &eacute;conomies d'&eacute;chelle ne se v&eacute;rifient pas.&nbsp; La perte de proximit&eacute; avec les agriculteurs est aussi un risque. Et cet &eacute;l&eacute;ment est &agrave; prendre en compte avec s&eacute;rieux car si les chambres s'&eacute;loignent un peu plus des exploitants cela contribuera &agrave; appauvrir nos d&eacute;partements. On assiste d&eacute;j&agrave; aujourd'hui &agrave; une h&eacute;morragie de la production&nbsp;; la Ferme France serait en recul de 10% sur son chiffre d'affaires. C'est toute une &eacute;conomie qui est fragilis&eacute;e, si en plus les organismes comme les chambres d&eacute;partementales s'&eacute;loignent davantage du terrain, cela ne fera qu'accentuer le ph&eacute;nom&egrave;ne.A ce titre, la chambre du Puy de D&ocirc;me souhaite entamer une phase de consultation dans les territoires aupr&egrave;s des agriculteurs du d&eacute;partement pour les sensibiliser &agrave; cette menace qui guette un de leur outil de d&eacute;veloppement pas suffisamment sollicit&eacute; &agrave; mon sens. L'enjeu de la mandature est de prouver ensemble aux pouvoirs publics &agrave; travers un point de situation tr&egrave;s pr&eacute;cis et des actions concr&egrave;tes qu'il est essentiel de conserver des moyens qui sont aussi issus de vos imp&ocirc;ts.&nbsp; Nous avons besoin de la r&eacute;flexion de tous pour d&eacute;fendre nos int&eacute;r&ecirc;ts surtout en cette p&eacute;riode o&ugrave; la concurrence entre secteurs &eacute;conomiques fait rage dans le cadre du plan de relance&nbsp;: le secteur agricole a &eacute;t&eacute; consid&eacute;r&eacute; comme prioritaire, il doit le rester jusqu'au bout&nbsp;!!! D'ailleurs la p&eacute;riode de crise li&eacute;e au Covid a montr&eacute; que les chambres d&eacute;partementales &eacute;taient bien identifi&eacute;es par les pouvoirs publics pour g&eacute;rer l'urgence et la proximit&eacute;.Quelle est la position des Chambres d'agriculture d'Auvergne et de Rh&ocirc;ne Alpes sur ce sujet&nbsp;?La position est de conserver des entit&eacute;s d&eacute;partementales fortes mais avec des points de mutualisation et de partenariat entre d&eacute;partements. Nos territoires sont divers et diversifi&eacute;s avec des comp&eacute;tences propres &agrave; chacun. Mais rien ne nous emp&ecirc;che de les partager&nbsp;; par exemple aller chercher dans la Dr&ocirc;me les ressources techniques pour le maraichage que nous n'avons pas forc&eacute;ment dans le Puy-de-D&ocirc;me. Enfin ce sur quoi nous avons &eacute;galement insist&eacute; aupr&egrave;s du d&eacute;put&eacute; c'est le regard &eacute;conomique et professionnel que porte une chambre d'agriculture sur l'ensemble des projets locaux qu'elle accompagne. Et &ccedil;a c'est essentiel si on veut conserver des fili&egrave;res g&eacute;n&eacute;ratrices d'emploi et de la richesse agricole sur l'ensemble de nos territoires&nbsp;!


Une mission parlementaire d’information sur « les missions des chambres d'Agriculture, leur gouvernance et leur financement » a été lancée le 25 juin dernier. Son président, Jean-Pierre Vigier, député LR de la Haute-Loire, a réuni le 9 juillet des représentants des chambres d’agriculture auvergnates, dont David Chauve, président de la Chambre du Puy-de-Dôme.


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