Le grand rendez-vous annuel entre le monde agricole et les Fran&ccedil;ais approche. Le Salon international de l'agriculture se tiendra du 24 f&eacute;vrier au 4 mars, au parc des expositions, porte de Versailles.C'est aussi un temps fort d'&eacute;change entre les agriculteurs et les personnalit&eacute;s politiques. &laquo;&nbsp;A partir du moment o&ugrave; le salon va s'ouvrir, je pense que je ne vais pas le quitter jusqu'&agrave; sa fermeture et le dernier coup de balai&nbsp;&raquo;, annonce St&eacute;phane Travert, qui s'appr&ecirc;te &agrave; vivre son premier Salon en tant que ministre de l'Agriculture. Souvent interpell&eacute; au cours de cet &eacute;v&egrave;nement, le minist&egrave;re de l'Agriculture a, cette ann&eacute;e, souhait&eacute; installer une partie de ses &eacute;quipes au sein du salon. &nbsp;&laquo;&nbsp;C'est un rendez-vous qui se pr&eacute;pare, insiste St&eacute;phane Travert.&nbsp;C'est un peu comme un rendez-vous amoureux ou un rendez-vous galant. Pendant un an, nos producteurs, nos industriels se sont pr&eacute;par&eacute;s pour que la f&ecirc;te soit belle&nbsp;&raquo;.Pour les organisateurs, le d&eacute;fi est de pr&eacute;senter l'agriculture fran&ccedil;aise telle qu'elle est, en tenant compte de sa diversit&eacute;. Ce salon permet ainsi de &laquo;&nbsp;montrer &agrave; celles et ceux qui vivent dans le milieu urbain ce qu'est la r&eacute;alit&eacute; du monde agricole&nbsp;&raquo;, indique St&eacute;phane Travert. Il est hors de question d'aller vers &laquo;&nbsp;un salon hors-sol&nbsp;&raquo;&nbsp;qui devienne&nbsp;&laquo;&nbsp;une carte postale d&eacute;cal&eacute;e de l'actualit&eacute; du moment&nbsp;&raquo;.&nbsp;rappelle&nbsp;la directrice du salon, Val&eacute;rie Le Roy.Le Salon de l'agriculture 2018 sera consacr&eacute; au collectif. Plusieurs dimensions seront abord&eacute;es&nbsp;: le travail collectif entre les agriculteurs, mais aussi la n&eacute;cessit&eacute; d'&eacute;changer collectivement entre agriculteurs et consommateurs. De m&ecirc;me, l'engagement des agriculteurs au sein des territoires sera mis &agrave; l'honneur.Un large espace sera d&eacute;di&eacute; &agrave; la digitalisation du monde agricole. Le secteur &laquo;&nbsp;Agri'4.0&nbsp;&raquo; sera 5 fois plus d&eacute;velopp&eacute; en surface que lors de l'&eacute;dition pr&eacute;c&eacute;dente.&nbsp;&laquo;&nbsp;On a plut&ocirc;t tendance &agrave; parler d'un salon grand public, mais c'est aussi un salon professionnel&nbsp;&raquo;, souligne Jean-Luc Poulain, pr&eacute;sident du salon. En 2017, les organisateurs ont comptabilis&eacute; plus de 30 000 visiteurs professionnels. Le village des professionnels s'agrandit cette ann&eacute;e avec l'arriv&eacute;e de nouvelles marques comme le constructeur Claas France et la soci&eacute;t&eacute; Agriest. De nombreux visiteurs internationaux sont enfin attendus, ils repr&eacute;sentaient 14 % des visiteurs professionnels lors de l'&eacute;dition pr&eacute;c&eacute;dente.&nbsp;<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Pour cette nouvelle &eacute;dition, c&#039;est Haute, de race Aubrac, qui sera l&#039;&eacute;g&eacute;rie du Salon. Elle appartient au Gaec Dijols, install&eacute; en Aveyron. La race Aubrac compte 200 000 vaches en France.&nbsp;
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Le Salon international de l’agriculture se tiendra du 24 février au 4 mars, au parc des expositions porte de Versailles. 


Le Salon de l’agriculture sera consacré au collectif

En ce d&eacute;but d'ann&eacute;e 2018, la Coordination rurale souhaite&nbsp;&laquo; relancer l'agriculture&nbsp;&raquo;, ce qui n&eacute;cessite une impulsion nouvelle au niveau&nbsp;des installations&nbsp;et &laquo;&nbsp;des exploitations rentables&nbsp;&raquo;, selon Bernard Lannes, le pr&eacute;sident du syndicat. Pour la Coordination rurale, il est important d'installer des jeunes&nbsp;&laquo;&nbsp;avec des prix et pas des primes&nbsp;&raquo;.&nbsp;&laquo;&nbsp;On a besoin d'entrepreneurs qui puissent &eacute;quilibrer leurs comptes, c'est tout&nbsp;&raquo;, r&eacute;sume Bernard Lannes.&laquo;&nbsp;Il est grand temps que les &Eacute;tats g&eacute;n&eacute;raux de l'alimentation clarifient la situation&nbsp;&raquo;, poursuit-il, saluant la volont&eacute; exprim&eacute;e d'int&eacute;grer les co&ucirc;ts de production dans les contrats. &nbsp;&laquo; Dans les plans de fili&egrave;res, la prise en compte des co&ucirc;ts de production n'est pas aussi claire que dans la charte&nbsp;&raquo;, nuance n&eacute;anmoins V&eacute;ronique Le Floc'h, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;rale de la Coordination rurale.Le syndicat s'oppose toujours avec force au vent de lib&eacute;ralisme qui souffle sur les march&eacute;s agricoles.&nbsp;&laquo;&nbsp;Aujourd'hui, la d&eacute;r&eacute;gulation tue l'agriculture&nbsp;&raquo;, insiste Bernard Lannes. Il souhaite en finir avec une certaine conception de l'agriculture fran&ccedil;aise. &laquo;&nbsp;La vocation exportatrice, il faut tirer un trait dessus. Redevenons autosuffisant&nbsp;&raquo;, lance V&eacute;ronique Le Floc'h.&nbsp;<h2>Une fiscalit&eacute; qui encourage la transmission</h2>Afin de favoriser l'installation des jeunes, la Coordination rurale milite pour&nbsp;&laquo;&nbsp;une fiscalit&eacute; qui encourage les c&eacute;dants &agrave; attribuer leurs terres &agrave; un jeune&nbsp;&raquo;. La Coordination rurale veut aussi&nbsp;&laquo;&nbsp;plus de transparence dans les Safer&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;Ce n'est pas un outil qu'on veut voit dispara&icirc;tre, mais on veut le moderniser&nbsp;&raquo;, explique Bernard Lannes. De m&ecirc;me pour le statut du fermage, pour lequel la Coordination rurale a demand&eacute;&nbsp;&laquo;&nbsp;un toilettage&nbsp;&raquo;. &nbsp;Lors de ses v&oelig;ux, la Coordination rurale s'en est pris, une nouvelle fois, au syndicalisme majoritaire et aux grosses coop&eacute;ratives. &laquo; Notre syndicat s'arr&ecirc;te &agrave; la sortie de la ferme ; contrairement &agrave; d'autres, nous n'avons pas de pied dans l'agro-alimentaire &raquo;, insiste Bernard Lannes. La Coordination rurale souhaite qu'un audit soit r&eacute;alis&eacute; aupr&egrave;s des coop&eacute;ratives.Quant &agrave; la prochaine PAC, celle qui se profile apr&egrave;s 2020, les marges de man&oelig;uvre semblent limit&eacute;es.&nbsp;&laquo;&nbsp;On doit anticiper une baisse des aides par une augmentation de la r&eacute;mun&eacute;ration des agriculteurs&nbsp;&raquo;, explique V&eacute;ronique Le Floc&nbsp;'h.Concernant les &eacute;lections dans les Chambres d'agriculture, la Coordination rurale affiche l'objectif d'&ecirc;tre pr&eacute;sente partout pour d&eacute;fendre son projet. M&ecirc;me si pour Bernard Lannes, ces &eacute;lections sont l'illustration d'un &laquo;&nbsp;syst&egrave;me fini&nbsp;&raquo;.&nbsp;&laquo;&nbsp;On ne va pas pouvoir tenir ces outils longtemps&nbsp;(...) Aujourd'hui, les chambres d'agriculture cherchent &agrave; faire du business, elles ne font plus de d&eacute;veloppement agricole&nbsp;&raquo;, commente-t-il.&nbsp;


La Coordination rurale est en ordre de bataille pour 2018, une année qui s’achèvera par des élections au sein des chambres d’agriculture. L’occasion de mesurer la représentativité du syndicat au sein des agriculteurs français… En attendant, ses slogans demeurent inchangés : « des prix et et pas des primes » ou encore « pour l’exception agriculturelle ». 


Vœux de la CR : une fiscalité en faveur de l’installation

Ils voient des vaches chaque jour ; et pourtant, tous ont souhait&eacute; se former &agrave; regarder autrement leurs animaux, et &agrave; pouvoir mieux interpr&eacute;ter leurs comportements et leurs &laquo; signes de vaches &raquo;. Un groupe d'une douzaine d'&eacute;leveurs laitiers s'est retrouv&eacute; &agrave; la ferme exp&eacute;rimentale de Derval le vendredi 15 d&eacute;cembre dernier, pour la premi&egrave;re journ&eacute;e d'une session de formation sur cette th&eacute;matique. Pour cette premi&egrave;re session de ce qui sera sans doute une formation r&eacute;currente &agrave; la chambre, c'est le sp&eacute;cialiste fran&ccedil;ais de ce sujet, le v&eacute;t&eacute;rinaire Thierry Hetreau, qui intervient aupr&egrave;s du groupe. &laquo; Nous avons deux yeux, il faut savoir s'en servir &raquo;, r&eacute;sume-t-il en introduction de son intervention.&nbsp; Celle-ci n'est en rien magistrale, mais au contraire ponctu&eacute;e de quizz, d'exercices sur diapos et vid&eacute;os, et souvent &laquo; d&eacute;vi&eacute;e &raquo; par les questions des participants : &laquo; Une formation, &ccedil;a doit &ecirc;tre vivant, dynamique et m&ecirc;me rigolo &raquo;. Pratique sur le troupeau de Derval Apr&egrave;s une matin&eacute;e en salle et l'explication des grilles de notations, l'apr&egrave;s-midi de la journ&eacute;e de formation s'est poursuivie sous forme d'ateliers, avec le troupeau de la ferme exp&eacute;rimentale de Derval pour sujet d'&eacute;tude. Par petits groupes, les &eacute;leveurs ont pass&eacute; quelque deux heures &agrave; remplir leurs grilles de notation des lots d'animaux et du troupeau. Pour Eva Garre, conseill&egrave;re sp&eacute;cialis&eacute;e en lait &agrave; la chambre d'agriculture et responsable de la formation, les &eacute;leveurs ont particuli&egrave;rement appr&eacute;ci&eacute; cette premi&egrave;re journ&eacute;e de formation : &laquo;&nbsp; Pour les &eacute;changes entre &eacute;leveurs, la pratique sur le terrain, et l'apprentissage d'une nouvelle m&eacute;thode d'observation &raquo;. Le m&ecirc;me groupe se retrouvera pour une nouvelle journ&eacute;e de formation, toujours en pr&eacute;sence de Thierry Hetreau, chez l'un des &eacute;leveurs, le 26 janvier prochain. Le th&egrave;me des boiteries et aplombs y sera sp&eacute;cialement abord&eacute;.&nbsp; &laquo; Les &eacute;leveurs attendent aussi de cette prochaine journ&eacute;e un focus sur les signes de douleur de la vache, et comment corriger sa ration en fonction du comportement &agrave; l'auge &raquo;, poursuit Eva Garre. Il est possible de s'inscrire pour participer &agrave; cette seconde journ&eacute;e. <div>Vid&eacute;o - Signes de vaches</div><div> </div><div><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/C_KG7U5Qb4Y" frameborder="0" allow="autoplay; encrypted-media"></iframe> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div>Autres sessions Par ailleurs d'autres sessions de formations vont &ecirc;tre prochainement propos&eacute;es : le 13 mars pour une session consacr&eacute;e aux g&eacute;nisses et veaux, et le 29 mars pour un sp&eacute;cial p&acirc;turage. Les &eacute;leveurs peuvent s'inscrire &agrave; une ou deux journ&eacute;es. Contacts : Eva Garre, conseill&egrave;re d'entreprise sp&eacute;cialis&eacute;e en &eacute;levage, 02 53 46 63 94 ; Pierre-Henry Tardif, conseiller d'entreprise sp&eacute;cialis&eacute; en &eacute;levage, 02 53 46 62 35, ou cliquer <a href="http://www.la-terre-mon-avenir.fr/se-former-dans-son-metier-dagriculteur-ou-de-salarie/detail-de-la-formation/actualites/signes-de-vaches-ce-que-vous-dit-votre-vache-formation-pcae-en-cours-dagrement/">ici</a>. Plus d'information dans votre &eacute;dition de Loire-Atlantique agricole du 12 janvier 2018. </div>

« Ce sont les vaches qui ont raison » : une formation proposée par la chambre d'agriculture apprend aux éleveurs à mieux décrypter les signes que leur envoient leurs vaches. Une première journée a eu lieu le 15 décembre dernier. D'autres vont être proposées prochainement. Retrouvez la vidéo ci-dessous. 

VIDEO - Une formation qui aiguise l'oeil des éleveurs

Selon le syndicat majoritaire de la profession, la FNSEA, le gouvernement envisage d'exp&eacute;rimenter la suppression des commissions charg&eacute;es d'examiner les demandes d'agriculteurs souhaitant exploiter de nouvelles surfaces alors que leur exploitation d&eacute;passe d&eacute;j&agrave; la taille moyenne de celles de son d&eacute;partement. La r&eacute;gion "d&eacute;ment toute candidature &agrave; cette exp&eacute;rimentation. Cette question n'a d'ailleurs jamais &eacute;t&eacute; soulev&eacute;e", a-t-on indiqu&eacute; dans l'entourage du pr&eacute;sident du conseil r&eacute;gional Laurent Wauquiez (LR). La FNSEA s'est d&eacute;clar&eacute;e mardi totalement hostile &agrave; cette disposition qui doit figurer dans la prochaine loi sur le "droit &agrave; l'erreur". &nbsp;"Ce serait catastrophique pour l'installation des jeunes agriculteurs" et d&eacute;clencherait une "flamb&eacute;e" des prix du foncier, avait indiqu&eacute; sa pr&eacute;sidente Christiane Lambert. Le syndicat avait alors affirm&eacute; que le pr&eacute;sident de la r&eacute;gion Rh&ocirc;ne-Alpes-Auvergne Laurent Wauquiez s'&eacute;tait "port&eacute; candidat" pour exp&eacute;rimenter cette suppression.Le projet de loi "pour un Etat au service d'une soci&eacute;t&eacute; de confiance", surnomm&eacute; loi sur "le droit &agrave; l'erreur", sera d&eacute;battu &agrave; l'Assembl&eacute;e du 23 au 26 janvier. Il pr&eacute;voit trois dispositions concernant l'agriculture. C'est celle portant sur la suppression &agrave; titre exp&eacute;rimental dans certains d&eacute;partements des commissions contr&ocirc;lant l'acc&egrave;s aux terres agricoles qui fait d&eacute;bat.&nbsp;&nbsp;&nbsp;


La région Auvergne-Rhône-Alpes a démenti mercredi être prête à expérimenter une disposition envisagée par le gouvernement qui suscite l'ire des agriculteurs.


Foncier : Wauquiez dément être prêt à expérimenter une mesure contestée par les agriculteurs

Le constructeur met en avant une singularit&eacute; de sa s&eacute;curit&eacute; non-stop, &agrave; savoir une diminution de la force de rappel pendant l'&eacute;vasion, ce qui permet au corps de s'escamoter rapidement avant de revenir dans le sillon apr&egrave;s le passage de l'obstacle. Sa force de d&eacute;clenchement est r&eacute;glable jusqu'&agrave; 2300 kg &agrave; la pointe. La Condor HA 150 est dot&eacute;e d'un autre &eacute;l&eacute;ment de s&eacute;curit&eacute; et de confort, r&eacute;sidant dans l'amortisseur de t&ecirc;te sur le 3&egrave;me point. Un dispositif propos&eacute; de s&eacute;rie sur les 6 corps et en option sur les 5 corps.<h2>R&eacute;glages hydrauliques</h2>Tous les mod&egrave;les sont &eacute;quip&eacute;s de s&eacute;rie du r&eacute;glage hydraulique de la largeur du premier corps. Le parall&eacute;logramme fournit une rigidit&eacute; suppl&eacute;mentaire et permet un ajustement rapide aux diff&eacute;rents tracteurs, largeurs de pneus et de chenilles, ainsi que le passage du labour en raie &agrave; un labour hors-raie et vice versa. Le r&eacute;glage hydraulique de la largeur du premier corps offre en prime la possibilit&eacute; de recentrer la charrue pendant le processus de retournement et de r&eacute;duire la charge sur le ch&acirc;ssis et le tracteur. La Condor est &eacute;galement dot&eacute;e d'un r&eacute;glage hydraulique de l'angle de labour. Parmi les options figurent un bras de rouleau hydraulique et la nouvelle roue combin&eacute;e terrage / transport avec r&eacute;glage hydraulique de la profondeur.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Comme la Condor, l&#039;Albatros h&eacute;rite de la nouvelle roue combin&eacute;e terrage / transport. La Super Albatros h&eacute;rite quant &agrave; elle du r&eacute;glage hydraulique de l&#039;inclinaison. Les rasettes VFD 165 (Albatros) et le VFD 185 (versions Albatros HA et Super Albatros) voient leur versoir agrandi et leur g&eacute;om&eacute;trie am&eacute;lior&eacute;e pour d&eacute;placer plus de mati&egrave;re en fond de raie. Quant aux Kormoran (semi-port&eacute;es monoroue), elles b&eacute;n&eacute;ficient d&#039;un nouveau bras de rouleau &agrave; la g&eacute;om&eacute;trie supportant des charges plus importantes.
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Proposée en 5 ou 6 corps avec réglage hydraulique de la première raie et de l’inclinaison, la charrue hors raie est dotée d’une capacité de déclenchement jusqu’à 2300 kg à la pointe.


Une sécurité non-stop pour la charrue Condor HA 150 de Rabe

De son c&ocirc;t&eacute;, la R&eacute;pression des fraudes a indiqu&eacute; qu'elle &eacute;tait en train de proc&eacute;der &agrave; des contr&ocirc;les partout en France pour v&eacute;rifier que les produits avaient bien &eacute;t&eacute; retir&eacute;s des rayons et des stocks dans toute la cha&icirc;ne de la distribution, des magasins aux h&ocirc;pitaux en passant par les pharmacies. Leclerc a &eacute;t&eacute; le premier &agrave; annoncer mardi qu'en d&eacute;pit du rappel de produits lanc&eacute; en d&eacute;cembre &agrave; la suite de la d&eacute;couverte d'une contamination aux salmonelles dans une de ses usines, 984 produits Lactalis ont &eacute;chapp&eacute; &agrave; la proc&eacute;dure et ont &eacute;t&eacute; vendus dans plusieurs de ses magasins. Mercredi, plusieurs grands distributeurs ont annonc&eacute; chacun &agrave; leur tour avoir vendu des produits issus de lots rappel&eacute;s: 434 bouteilles de lait infantile et de pr&eacute;parations &agrave; base de c&eacute;r&eacute;ales pour Carrefour, 384 boites de lait pour Syst&egrave;me U et 52 pour Auchan.&nbsp; Comme un &eacute;cho, les enseignes ont toutes battu leur coulpe, pr&eacute;sentant de plates excuses &agrave; leurs clients. "Je ne peux que constater et confirmer l'existence de d&eacute;faillances dans les op&eacute;rations de retrait effectu&eacute;es par certains magasins de notre enseigne", a &eacute;crit sur son blog mardi soir le patron de l'enseigne, Michel-Edouard Leclerc, reconnaissant un "bug inadmissible". "Il s'av&egrave;re que 384 bo&icirc;tes de lait ont &eacute;chapp&eacute; &agrave; cette proc&eacute;dure de rappel mise en &oelig;uvre d&egrave;s le 21 d&eacute;cembre, et ont &eacute;t&eacute; vendues dans les jours qui ont suivi", a annonc&eacute; Syst&egrave;me U, qui a "instantan&eacute;ment proc&eacute;d&eacute; &agrave; l'appel des clients identifi&eacute;s". Certains groupes ont annonc&eacute; un renforcement des mesures de s&eacute;curit&eacute;, afin de pr&eacute;venir ces failles qui posent question sur l'efficacit&eacute; des mesures de rappel. "&nbsp;Il faudra d&eacute;terminer les responsabilit&eacute;s et &ccedil;a sera fait avec la plus grande - je l'esp&egrave;re - rapidit&eacute; et s&eacute;v&eacute;rit&eacute; si les responsabilit&eacute;s sont av&eacute;r&eacute;es", a d&eacute;clar&eacute; sur RTL Benjamin Griveaux, porte-parole du gouvernement.La Direction g&eacute;n&eacute;rale de la concurrence, de la consommation et de la r&eacute;pression des fraudes (DGCCRF) est l'autorit&eacute; qui supervise le rappel et le retrait de produits. "A la date d'aujourd'hui, nous avons effectu&eacute; plus de 2.000 contr&ocirc;les", a soulign&eacute; Virginie Beaumeunier, directrice g&eacute;n&eacute;rale de la DGCCRF, mercredi lors d'une d&eacute;claration &agrave; la presse, en insistant sur le fait que "chacun est responsable &agrave; son niveau" de la mise en &oelig;uvre de ce retrait, et que ne pas l'effectuer constituait une "infraction p&eacute;nale". Apr&egrave;s le loup&eacute; de Leclerc, d'autres distributeurs, comme Syst&egrave;me U, ont d&eacute;cid&eacute; de renforcer leurs contr&ocirc;les, voire de cesser "d&eacute;finitivement" de commercialiser des laits infantiles produits par Lactalis. C'est le cas d'Intermarch&eacute;, dont le pr&eacute;sident Thierry Cotillard a tir&eacute; &agrave; boulets rouges sur Lactalis, d&eacute;non&ccedil;ant aupr&egrave;s de l'AFP une "gestion chaotique de sa crise". A ce stade, deux produits ont &eacute;t&eacute; remont&eacute;s dans le r&eacute;seau, qui effectue des v&eacute;rifications pour &eacute;tablir si d'autres produits sont pass&eacute;s entre les mailles du filet.<h2 style="text-align:justify;">&nbsp;&nbsp; - Destruction des stocks -</h2>Carrefour, qui dit avoir "&eacute;t&eacute; tr&egrave;s vigilant sur cette question" du retrait des produits, a parall&egrave;lement d&eacute;cid&eacute; "la mise en place d'un plan de contr&ocirc;le renforc&eacute; pour s'assurer de la destruction des stocks des produits concern&eacute;s dans nos magasins", a d&eacute;clar&eacute; une porte-parole &agrave; l'AFP. Pour expliquer le dysfonctionnement, Leclerc &eacute;voque "&agrave; ce stade" des difficult&eacute;s li&eacute;es &agrave; la succession de rappels et &agrave; une op&eacute;ration promotionnelle, d&eacute;cid&eacute;e trois mois en amont et dont "les stocks seraient arriv&eacute;s en magasin avec un &eacute;tiquetage diff&eacute;rent". Le 21 d&eacute;cembre, Lactalis a proc&eacute;d&eacute; au rappel de l'ensemble de ses laits et autres produits infantiles &eacute;labor&eacute;s dans son usine de Craon depuis f&eacute;vrier 2017 apr&egrave;s la d&eacute;couverte d'une contamination aux salmonelles.Au 9 janvier, Sant&eacute; publique France a recens&eacute; 35 nourrissons atteints de salmonellose et ayant consomm&eacute; un lait ou un produit d'alimentation infantile de l'usine de Craon, dans les trois jours avant le d&eacute;but de leur sympt&ocirc;mes. &nbsp;18 nourrissons ont &eacute;t&eacute; hospitalis&eacute;s pour leur salmonellose, mais tous sont sortis de l'h&ocirc;pital, selon la m&ecirc;me source.


"Un trou dans la raquette": après Leclerc, trois autres grands groupes de distributions ont annoncé mercredi avoir vendu des dizaines voire des centaines des boites de lait infantiles Lactalis qui auraient dû être retirés de leurs rayons après une contamination à la salmonelle.


Lactalis: après Leclerc, d'autres enseignes reconnaissent des failles

Principaux th&egrave;mes : &nbsp;&nbsp; &#9642; Qualit&eacute; des fourrages &nbsp;&nbsp; &#9642; Chaine r&eacute;colte herbe (fanage/andainage) &nbsp;&nbsp; &#9642; Epandage lisier, digestat et fumier &nbsp;&nbsp; &#9642; M&eacute;thanisation &nbsp;&nbsp; &#9642; Autonomie prot&eacute;ique des exploitations Programme de la journ&eacute;e : &nbsp;&nbsp; D&eacute;monstrations dynamiques de mat&eacute;riels &nbsp;&nbsp; Forum d&eacute;bat &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Le matin &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Ensilage ma&iuml;s : r&eacute;colte, &eacute;clatage grains, r&egrave;glage machines et conservation silo &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; L'apres-midi &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Epandage, choix d'&eacute;quipements et nouvelles solutions &nbsp;&nbsp; M&eacute;thanisation &nbsp;&nbsp; Atelier technique et visite de Bio-M&eacute;thane-Seg &agrave; proximit&eacute; &nbsp;&nbsp; Village exposants &nbsp;&nbsp; Constructeurs, concessionnaires, fournisseurs, instituts...&nbsp; &nbsp;&nbsp; Flyer &agrave; d&eacute;couvrir sur le site web de M&eacute;caElevage http://www.mecaelevage.cuma.fr/


Le flyer du MécaElevage 2018 vient de sortir, retrouvez y les principaux thèmes de l'événement qui se déroulera à Cholet le 14 juin prochain.


Découvrez le flyer du MécaElevage 2018

Dans le Sud des Vosges, il y a... la V&ocirc;ge. &laquo; Une zone de transition &raquo; entre bassin d'&eacute;levage et terres c&eacute;r&eacute;ali&egrave;res, explique Nicolas Parisot. Install&eacute; en 2013 &agrave; Charmois-l'Orgueilleux, il &eacute;l&egrave;ve une trentaine de vaches laiti&egrave;res montb&eacute;liardes, ainsi qu'une quinzaine de m&egrave;res charolaises. Syst&egrave;me fourrager centr&eacute; sur l'herbe, conduite d'&eacute;levage &laquo; bas&eacute;e sur la facilit&eacute; &raquo; : Nicolas &ndash; qui se serait bien vu v&eacute;to' &ndash; ne recherche &laquo; pas la performance &agrave; tout prix &raquo;. Avec 80 ha, son exploitation garde une taille &nbsp;raisonnable dans un secteur o&ugrave; la tendance est, comme ailleurs, &agrave; la concentration. Mais chez Nicolas, le d&eacute;veloppement est pass&eacute; par la cr&eacute;ation d'un m&eacute;thaniseur avec cinq autres exploitations de la commune (9 associ&eacute;s en tout). Un projet lanc&eacute; par son p&egrave;re... en 2008.&laquo; &Agrave; l'&eacute;poque, il n'y avait qu'une seule unit&eacute; de m&eacute;tha' dans le &nbsp;d&eacute;partement, se souvient Nicolas. On a un peu essuy&eacute; les pl&acirc;tres... &raquo; Le groupe est all&eacute; puiser son inspiration en Allemagne, o&ugrave; cette technologie &eacute;tait en pleine explosion. Mais alors qu'outre-Rhin les m&eacute;thaniseurs engloutissent des cultures d&eacute;di&eacute;es, le groupe de producteurs vosgiens aspire surtout &agrave; &laquo; valoriser les effluents d'&eacute;levage &raquo;. Choix de la technologie, du constructeur, d&eacute;marches administratives, demandes de subvention, etc. Le projet aura pris plus de cinq ans : l'unit&eacute; d'une puissance de 350 kW fonctionne depuis 2014. &laquo; Aujourd'hui, il y a 13 m&eacute;thaniseurs dans les Vosges. &raquo;La crise laiti&egrave;re a chang&eacute; les mentalit&eacute;s.&nbsp;Mettre des cultures dans un m&eacute;thaniseur ? Au d&eacute;but, l'id&eacute;e rebutait les neuf &eacute;leveurs charmoisiens. Mais les crises laiti&egrave;res de 2009 et de 2015 sont pass&eacute;es par l&agrave;. Aujourd'hui, &laquo; nous avons moins de scrupules &raquo;, avoue le producteur de 27 ans. Chaque ann&eacute;e, leur digesteur absorbe 10 000 t de fumier, 30 000 m3 de lisier et 1 600 t de cultures. L'&eacute;quivalent de 100 ha de ma&iuml;s, de sorgho, d'herbe et de cultures d&eacute;rob&eacute;es (vesce et avoine, triticale et pois). S'y ajoutent les d&eacute;chets d'une coop&eacute;rative locale d'alimentation animale : du son de bl&eacute; et des petits grains de c&eacute;r&eacute;ales, au potentiel m&eacute;thanog&egrave;ne &eacute;lev&eacute;.&laquo; M&eacute;thaniser le fumier seul ne produit pas assez de gaz et n'est pas rentable, tranche Nicolas. Il aurait fallu construire une plus grosse installation. &raquo; Le ma&iuml;s, au contraire, &laquo; produit du gaz en quantit&eacute; et en qualit&eacute; &raquo;. Or, &laquo; nous avons de tr&egrave;s bonnes terres &agrave; ma&iuml;s dans le secteur. &raquo; Les comptes de la soci&eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute;e pour le m&eacute;thaniseur sont donc &laquo; largement positifs &raquo;. Chez Nicolas, 10 &agrave; 15 % de l'Exc&eacute;dent brut d'exploitation (EBE) provient de cette activit&eacute;. Une part qui a l'avantage d'&ecirc;tre ind&eacute;pendante des march&eacute;s laitiers : l'&eacute;leveur livre chaque ann&eacute;e 250 000 litres &agrave; Lactalis.Pour lui, utiliser des cultures comme intrants du m&eacute;thaniseur pr&eacute;sente aussi des avantages pratiques. Les &eacute;levages fournissent peu de fumier en &eacute;t&eacute;, quand leurs b&ecirc;tes sont au pr&eacute;. Les cultures compensent ce creux. C'est aussi une mani&egrave;re de &laquo; g&eacute;rer les fins de silo &raquo;. Il arrive que Nicolas doive fermer un silo d&eacute;j&agrave; entam&eacute; au printemps, sans savoir quoi faire du reste. Bref, &laquo; le m&eacute;thaniseur, c'est un peu la poubelle... &raquo; M&ecirc;me s'il faut rester attentif &agrave; la stabilit&eacute; de la production en dosant les intrants (lire ci-dessous).Vertus agronomiques du digestat. &laquo; Au d&eacute;part, notre motivation &eacute;tait surtout &eacute;cologique avant d'&ecirc;tre &eacute;conomique &raquo;, lance le jeune &eacute;leveur. D'un c&ocirc;t&eacute;, le m&eacute;thaniseur fournit de l'&eacute;lectricit&eacute;, revendue &agrave; EDF. En m&ecirc;me temps, il produit de la chaleur qui alimente un s&eacute;choir multiproduit, ainsi que les serres d'un mara&icirc;cher voisin. Chaque tonne de fumier donne aussi &agrave; la sortie une tonne de digestat liquide, &eacute;pandu dans les champs. Hygi&eacute;nis&eacute;, d&eacute;pourvu de graines d'adventices, affichant un pH neutre, il ne manque pas de vertus agronomiques. Sans oublier qu'il permet &agrave; Nicolas d'&eacute;taler ses apports de mati&egrave;re organique (auparavant concentr&eacute;s en hiver) et de r&eacute;duire ses achats d'engrais. &laquo; Mes prairies red&eacute;marrent plus vite en sortie d'hiver et le tr&egrave;fle revient plus facilement, observe-t-il. Je n'ai pas encore not&eacute; l'importante hausse de production, mais une meilleure qualit&eacute; de fourrage. &raquo; Dans les prochains mois, le groupe d'&eacute;leveurs compte doubler la production du m&eacute;thaniseur en construisant une nouvelle fosse. &laquo; En augmentant la dur&eacute;e de r&eacute;tention, nous pourrons accro&icirc;tre la production de 30 % sans augmenter nos apports en fumier et en cultures. &raquo; Une &eacute;volution qui rentabilisera et p&eacute;rennisera leur unit&eacute; de m&eacute;thanisation. &#9670;Une question d'organisation : Pour porter leur projet de m&eacute;thaniseur, les neuf associ&eacute;s (regroup&eacute;s en six exploitations) ont cr&eacute;&eacute; la SARL Charmois Bio&eacute;nergies. Le nombre de parts de chacun d&eacute;pend du nombre d'animaux pr&eacute;sents dans la commune. &laquo; J'ai investi 160 000 &euro; sur un total de 2,7 M&euro;, ce qui n'en fait pas un projet inaccessible &raquo;, pr&eacute;cise Nicolas Parisot. Pour lui le premier avantage d'un projet collectif, c'est &laquo;&nbsp;la mutualisation et les &eacute;conomies d'&eacute;chelle &raquo;. Au quotidien, faire tourner un m&eacute;thaniseur demande une sacr&eacute;e organisation collective. D&eacute;j&agrave; parce le but est &laquo; d'obtenir une production la plus stable possible &raquo;, alors que les fumiers amen&eacute;s par les associ&eacute;s sont de natures diff&eacute;rentes. Idem pour les cultures qui ne pr&eacute;sentent pas toutes le m&ecirc;me comportement. &laquo; Le ma&iuml;s, les c&eacute;r&eacute;ales et le son produisent beaucoup de gaz rapidement. Au contraire, l'ensilage d'herbe donne sur le long terme. &raquo; Un m&eacute;thaniseur demande du travail et de l'attention chaque jour : suivi de la production, analyses r&eacute;guli&egrave;res, chargement et d&eacute;chargement, etc.&nbsp;&laquo; Deux exploitants s'occupent du chargement, &agrave; raison de 2 h de travail par jour. Deux autres g&egrave;rent le s&eacute;choir multi-produits, d&eacute;taille l'&eacute;leveur. Un autre associ&eacute; g&egrave;re l'administratif et moi le pont-bascule. &raquo; Le risque d'un projet collectif ? Des prises de d&eacute;cision parfois ralenties par les relations humaines. Heureusement, &laquo; &agrave; Charmois, nous &eacute;tions d&eacute;j&agrave; assez f&eacute;d&eacute;r&eacute;s, notamment autour du groupement de producteurs Lactalis. &raquo;&nbsp;


Avec huit collègues éleveurs, Nicolas Parisot s’est lancé dans la méthanisation en 2014. Une diversification aux vertus économiques, écologiques et agronomiques


Portrait d'agriculteur : Ça gaze pour la méthanisation collective

Le besoin de main d'&oelig;uvre dans les fermes va croissant.&#8200;Pour autant, r&eacute;mun&eacute;rer un salari&eacute; peut avoir un co&ucirc;t qu'une exploitation seule ne peut supporter.&#8200;La solution&#8200;?&#8200;Le groupement d'employeurs qui partage le temps et les frais li&eacute;s &agrave; l'embauche d'un ouvrier agricole. Pour la seule ann&eacute;e 2016, la F&eacute;d&eacute;ration d&eacute;partementale des groupements d'employeurs agricoles (FDGEAR) a enregistr&eacute; sept nouvelles cr&eacute;ations(1), comme l'a soulign&eacute; son pr&eacute;sident Jean-Marie Fabre, lors de la derni&egrave;re assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale, le 19&#8200;d&eacute;cembre &agrave; Aurillac.&#8200;Les chiffres de 2017 s'av&egrave;rent encore plus encourageants. Le prochain bilan devrait faire appara&icirc;tre huit nouvelles cr&eacute;ations, repr&eacute;sentant autant d'emplois nouveaux &agrave; temps complet. Un record.&#8200;Les motivations sont vari&eacute;es, depuis le d&eacute;part d'un associ&eacute; &agrave; la volont&eacute; de s'octroyer du temps libre.<h2>Devenue incontournable</h2>En 2018, la FDGEAR&#8200;devient la structure r&eacute;f&eacute;rente pour le montage de dossiers de subventions aupr&egrave;s de la R&eacute;gion, quelle que soit la structure demandeuse (groupement, Cuma, service de remplacement, etc.).&#8200;"Une l&eacute;gitimit&eacute; qui traduit une belle reconnaissance du travail effectu&eacute; &agrave; ce jour", se f&eacute;licite Jean-Marie Fabre. En outre, gr&acirc;ce &agrave; la FDGEAR, et en partenariat avec la FDSEA, les groupements d'employeurs b&eacute;n&eacute;ficient d'un accompagnement s&eacute;curisant et de tarifs pr&eacute;f&eacute;rentiels sur les prestations "paie" (19&#8200;&euro;) et "r&eacute;daction du contrat de travail" (66&#8200;&euro;).&#8200; Par ailleurs, la f&eacute;d&eacute;ration des groupements d'employeurs a renouvel&eacute; son partenariat avec un cabinet comptable pour proposer un accompagnement dans la r&eacute;alisation des obligations d&eacute;claratives aux imp&ocirc;ts et r&eacute;cup&eacute;rer ainsi le fameux CICE(2). Des prestations qui s'ajoutent &agrave; celles li&eacute;es &agrave; la r&eacute;daction d'un avenant au contrat, du bilan annuel de chaque groupement, du calcul du co&ucirc;t journalier, etc. &Agrave; la demande de deux structures locales, la FDGEAR&#8200;a &eacute;galement mis en place une prestation de facturation pour "mise &agrave; disposition du salari&eacute;".<h2>Au service de l'emploi</h2>En plus de son r&ocirc;le de "facilitateur", la FDGEAR&#8200;assure aussi la promotion du salariat en agriculture, l'apprentissage agricole et la mixit&eacute; sur les exploitations. Elle est d'ailleurs &agrave; l'initiative du guide d&eacute;partemental "Portrait de femmes dans les m&eacute;tiers de l'agriculture" (16&#8200;t&eacute;moignages d'agricultrices ou de salari&eacute;es) et partenaire de celui de "L'apprenti agricole dans le Cantal"(3). Parall&egrave;lement, la FDGEAR&#8200;participe &agrave; l'ensemble des &eacute;v&eacute;nementiels sur l'emploi dans le d&eacute;partement (forums, job-dating...) et intervient &agrave; la demande si elle est sollicit&eacute;e par un groupe d'agriculteurs, porteur de projet, un GVA ou aupr&egrave;s des organismes de formation ou autres prescripteurs d'emplois. Le pr&eacute;sident est confiant en l'avenir de la f&eacute;d&eacute;ration des groupements. "Notre mission ne peut que s'amplifier, toujours &agrave; la fois au service des exploitants qui souhaitent s'engager que des salari&eacute;s en agriculture.&#8200; Des formations et des m&eacute;tiers dont nous continueront d'assurer la promotion."&#8200; &#8200;(1) &Agrave; Chalinargues, Cassaniouze, Maurs, Polminhac, Coren, Chaudes-Aigues et Clavi&egrave;res.(2) Cr&eacute;dit d'imp&ocirc;t comp&eacute;titivit&eacute; emploi.(3) Guide auquel participent &eacute;galement la Direccte (&Eacute;tat), les missions locales, Cap emploi, les lyc&eacute;es agricoles et la FDSEA du Cantal.&#8200;


L’année écoulée a connu un sursaut en termes d’emplois partagés en agriculture. 


Record de création de groupements

Apr&egrave;s une exp&eacute;rience concluante d&eacute;but 2017, la FNSEA
44 et la F&eacute;d&eacute;ration des chasseurs de Loire-Atlantique organisent &agrave; nouveau des
formations &agrave; l'examen du permis de chasser &agrave; destination exclusive des
agriculteurs.&nbsp;<div> </div><div>Dans le souci de resserrer les liens entre l'agriculture et la
chasse, tout en contribuant au renouvellement des chasseurs, les deux
organisations ont souhait&eacute; renouveler cette d&eacute;marche novatrice. Trois sessions
sont d'ores et d&eacute;j&agrave; programm&eacute;es au mois de janvier (voir encadr&eacute;). Afin de
r&eacute;pondre aux besoins exprim&eacute;s et de laisser le choix &agrave; chacun du type de
sessions qui lui convient, deux sont pr&eacute;vues avec des horaires am&eacute;nag&eacute;s mais
ont lieu sur deux jours tandis qu'une session a lieu dans un format classique,
&agrave; savoir une journ&eacute;e compl&egrave;te. Si le groupe est constitu&eacute; exclusivement
d'agriculteurs, le contenu de la formation puis le d&eacute;roulement de l'examen sont
strictement identiques aux sessions que dispense habituellement la F&eacute;d&eacute;ration
des chasseurs. 
<div style="" mso-element:para-border-div;border:solid="" windowtext="" 1.0pt;padding:1.0pt="" 4.0pt="" 1.0pt="" 4.0pt''="">
Les dates des 3 sessions :
<ul><li>1&egrave;re session (2
jours)&nbsp;: 17 et 18 janvier 2018, de 10H &agrave; 16H</li><li>2&egrave;me session (1
jour)&nbsp;: 31 janvier 2018, de 8H30 &agrave; 17H30</li><li>3&egrave;me session (2
jours)&nbsp;: 1er et 2 f&eacute;vrier 2018, de 10H &agrave; 16H</li></ul>
&nbsp;
Les modalit&eacute;s pratiques :
<ul><li>O&ugrave;&nbsp;? Au centre de
formation cyn&eacute;g&eacute;tique du Bois de la Vente &agrave; Jou&eacute; sur Erdre.</li><li>Par qui&nbsp;? La
formation est anim&eacute;e par un technicien de la F&eacute;d&eacute;ration des chasseurs de
Loire-Atlantique.</li><li>Quel co&Atilde;&raquo;t&nbsp;? La
formation est gratuite, l'examen co&Atilde;&raquo;te 46 &euro;</li><li>&Atilde;&euro; noter&nbsp;: il faut
pr&eacute;voir un pique-nique pour d&eacute;jeuner en salle. Pour les sessions sur deux
journ&eacute;es, la participation aux deux jours est obligatoire.</li></ul>
&nbsp;
Comment s'inscrire&nbsp;?
</div>
Les personnes int&eacute;ress&eacute;es par l'une ou l'autre des
sessions peuvent se faire conna&icirc;tre aupr&egrave;s de la FNSEA 44 au 02.40.16.37.45.
Les pr&eacute;-inscriptions seront prises par ordre d'arriv&eacute;e car chaque session est
limit&eacute;e &agrave; 10 personnes maximum. Dans un second temps, la F&eacute;d&eacute;ration des
chasseurs adressera le formulaire d'inscription &agrave; tous les pr&eacute;-inscrits, qu'il
faudra ensuite lui renvoyer accompagn&eacute; d'un certain nombre de documents (dont
des photos d'identit&eacute;, une copie de carte d'identit&eacute; valide et un certificat m&eacute;dical). C'est &agrave; cet instant que
l'inscription sera d&eacute;finitive. </div>

Ã€ l'initiative de la FNSEA 44 et de la Fédération des chasseurs, plusieurs sessions de formation à l'examen du permis de chasser sont organisées au profit des agriculteurs au mois de janvier.

Passer son permis de chasser : pourquoi pas vous ?

Apr&egrave;s une exp&eacute;rience concluante d&eacute;but 2017, la FNSEA&nbsp;44 et la F&eacute;d&eacute;ration des chasseurs de Loire-Atlantique organisent &agrave; nouveau des formations &agrave; l'examen du permis de chasser &agrave; destination exclusive des&nbsp;agriculteurs.&nbsp;Dans le souci de resserrer les liens entre l'agriculture et la&nbsp;chasse, tout en contribuant au renouvellement des chasseurs, les deux&nbsp;organisations ont souhait&eacute; renouveler cette d&eacute;marche novatrice. Trois sessions&nbsp;sont d'ores et d&eacute;j&agrave; programm&eacute;es au mois de janvier (voir encadr&eacute;). Afin de&nbsp;r&eacute;pondre aux besoins exprim&eacute;s et de laisser le choix &agrave; chacun du type de&nbsp;sessions qui lui convient, deux sont pr&eacute;vues avec des horaires am&eacute;nag&eacute;s mais&nbsp;ont lieu sur deux jours tandis qu'une session a lieu dans un format classique,&nbsp;&agrave; savoir une journ&eacute;e compl&egrave;te. Si le groupe est constitu&eacute; exclusivement&nbsp;d'agriculteurs, le contenu de la formation puis le d&eacute;roulement de l'examen sont&nbsp;strictement identiques aux sessions que dispense habituellement la F&eacute;d&eacute;ration des chasseurs.Les dates des 3 sessions :<ul><li>1&egrave;re session (2 jours)&nbsp;: 17 et 18 janvier 2018, de 10H &agrave; 16H</li><li>2&egrave;me session (1 jour)&nbsp;: 31 janvier 2018, de 8H30 &agrave; 17H30</li><li>3&egrave;me session (2 jours)&nbsp;: 1er et 2 f&eacute;vrier 2018, de 10H &agrave; 16H</li></ul>Les modalit&eacute;s pratiques :<ul><li>O&ugrave;&nbsp;? Au centre de formation cyn&eacute;g&eacute;tique du Bois de la Vente &agrave; Jou&eacute; sur Erdre.</li><li>Par qui&nbsp;? La formation est anim&eacute;e par un technicien de la F&eacute;d&eacute;ration des chasseurs de Loire-Atlantique.</li><li>Quel co&ucirc;t&nbsp;? La formation est gratuite, l'examen co&ucirc;te 46 &euro;</li><li>&Agrave; noter&nbsp;: il faut pr&eacute;voir un pique-nique pour d&eacute;jeuner en salle. Pour les sessions sur deux journ&eacute;es, la participation aux deux jours est obligatoire.</li></ul>Comment s'inscrire&nbsp;?Les personnes int&eacute;ress&eacute;es par l'une ou l'autre des&nbsp;sessions peuvent se faire conna&icirc;tre aupr&egrave;s de la FNSEA 44 au 02.40.16.37.45.&nbsp;Les pr&eacute;-inscriptions seront prises par ordre d'arriv&eacute;e car chaque session est&nbsp;limit&eacute;e &agrave; 10 personnes maximum. Dans un second temps, la F&eacute;d&eacute;ration des&nbsp;chasseurs adressera le formulaire d'inscription &agrave; tous les pr&eacute;-inscrits, qu'il&nbsp;faudra ensuite lui renvoyer accompagn&eacute; d'un certain nombre de documents (dont&nbsp;des photos d'identit&eacute;, une copie de carte d'identit&eacute; valide et un certificat m&eacute;dical). C'est &agrave; cet instant que&nbsp;l'inscription sera d&eacute;finitive.


À l’initiative de la FNSEA 44 et de la Fédération des chasseurs, plusieurs sessions de formation à l’examen du permis de chasser sont organisées au profit des agriculteurs au mois de janvier.


De son c&ocirc;t&eacute;, la Direction g&eacute;n&eacute;rale de la concurrence, de la consommation et de la r&eacute;pression des fraudes (DGCCRF) a lanc&eacute; "des investigations" chez le distributeur pour comprendre comment ces produits ont pu &ecirc;tre mis en vente, a indiqu&eacute; &agrave; l'AFP Lo&iuml;c Tanguy, directeur de cabinet de ce service de Bercy. En d&eacute;pit du rappel de produits lanc&eacute; &agrave; la suite de la d&eacute;couverte d'une contamination aux salmonelles, "984 produits ont malgr&eacute; tout &eacute;t&eacute; vendus apr&egrave;s le rappel dans plusieurs magasins", reconna&icirc;t le distributeur dans un communiqu&eacute;, sans localiser les points de vente concern&eacute;s.E.Leclerc explique avoir constat&eacute; le probl&egrave;me apr&egrave;s avoir proc&eacute;d&eacute; &agrave; "un audit interne de v&eacute;rification de la bonne application des mesures de retrait des produits de l'entreprise Lactalis" &agrave; la suite d'un probl&egrave;me identifi&eacute; dans le magasin E.Leclerc de Seclin (Nord). Les centres E.Leclerc proc&egrave;dent &agrave; "un audit des proc&eacute;dures afin d'identifier pr&eacute;cis&eacute;ment les raisons de ce dysfonctionnement et de mettre en place les mesures correctives n&eacute;cessaires", ajoute le groupe qui dit avoir inform&eacute; "l'administration comp&eacute;tente"."La responsabilit&eacute; porte sur chaque maillon de la cha&icirc;ne, chacun &agrave; la responsabilit&eacute; d'informer ses clients et d'arr&ecirc;ter de commercialiser les produits dangereux", a d&eacute;clar&eacute; de son c&ocirc;t&eacute; le responsable de la DGCCRF.L'ONG de d&eacute;fense des consommateurs, Foodwatch, a quant &agrave; elle d&eacute;nonc&eacute; "l'opacit&eacute;" avec laquelle l'affaire a &eacute;t&eacute; g&eacute;r&eacute;e. "On ne sait rien: les rappels ont-ils bien &eacute;t&eacute; effectu&eacute;s en France, mais aussi dans les 65 autres pays concern&eacute;s? O&ugrave; sont les lots? Ont-ils &eacute;t&eacute; d&eacute;truits?", s'interroge-t-elle dans un communiqu&eacute;.E.Leclerc affirme avoir identifi&eacute; les consommateurs ayant achet&eacute; les produits, notamment gr&acirc;ce &agrave; la carte de fid&eacute;lit&eacute; du magasin. "Les directions des magasins les contactent actuellement individuellement", pr&eacute;cise le distributeur, qui cherche &agrave; joindre les autres clients concern&eacute;s au travers de leur banque. Un num&eacute;ro vert 01.71.53.51.20 a &eacute;t&eacute; ouvert.Le 21 d&eacute;cembre, Lactalis a proc&eacute;d&eacute; au rappel de l'ensemble de ses laits et autres produits infantiles produits dans son usine de Craon (Mayenne) depuis f&eacute;vrier 2017 apr&egrave;s la d&eacute;couverte d'une contamination aux salmonelles. Un premier rappel de certains lots de laits infantiles avait &eacute;t&eacute; d&eacute;cr&eacute;t&eacute; le 2 d&eacute;cembre puis le gouvernement avait annonc&eacute; un retrait massif de produits issus de l'usine de Craon le 10 d&eacute;cembre.La bact&eacute;rie &agrave; l'origine de la contamination &agrave; la salmonelle de cette usine est probablement la m&ecirc;me que celle qui a frapp&eacute; le site en 2005, selon l'Institut Pasteur. Au 20 d&eacute;cembre, Sant&eacute; publique France avait recens&eacute; 35 nourrissons atteints de salmonellose en France depuis mi-ao&ucirc;t, dont 31 ayant consomm&eacute; un lait infantile de l'usine de Craon.


Le premier groupe français de grande distribution E.Leclerc a reconnu mardi avoir vendu dans certains de ses magasins des reliquats de produits Lactalis concernés par le rappel du 21 décembre suite à une contamination à la salmonelle.


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