"D'ici le 11 octobre, il faut que &ccedil;a soit fait, car si on n'a pas un&nbsp;minimum de garanties, on ne va pas sur le chantier 2", et si on &eacute;choue sur le&nbsp;partage de la valeur, "l'&eacute;volution des pratiques, on n'y arrivera pas", a&nbsp;pr&eacute;venu Andr&eacute; Bonnard, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral de la F&eacute;d&eacute;ration des producteurs de&nbsp;lait (FNPL), lors d'un point presse. "Ce qu'il faut, c'est un indicateur de r&eacute;f&eacute;rence sur la valeur du march&eacute;&nbsp;int&eacute;rieur pour voir si les relations sont &eacute;quilibr&eacute;es", a-t-il indiqu&eacute;. La part de lait vendu sur le march&eacute; int&eacute;rieur, dans la distribution et la&nbsp;restauration commerciale, est bien mieux valoris&eacute;e que celles vendues aux&nbsp;industriels et &agrave; l'export. En int&eacute;grant cet indicateur fiable et partag&eacute; aux conditions g&eacute;n&eacute;rales de&nbsp;vente, les producteurs pourraient &ecirc;tre assur&eacute;s que "quand le march&eacute; monte&nbsp;c'est pour tout le monde et que quand il baisse, les prix ne descendent pas&nbsp;en-dessous des co&ucirc;ts de production", a expliqu&eacute; M. Bonnard. Cet indicateur pourrait &ecirc;tre d&eacute;fini au sein de l'interprofession, mais pour&nbsp;cela il faudrait que toutes les entreprises publient leurs donn&eacute;es&nbsp;financi&egrave;res, or le g&eacute;ant laitier Lactalis refuse de le faire, comme il l'a&nbsp;encore martel&eacute; la semaine derni&egrave;re devant les d&eacute;put&eacute;s.&nbsp;&nbsp; "L'envie de travailler ensemble &ccedil;a ne vient pas comme &ccedil;a, donc il y a un&nbsp;minimum de garde-fous &agrave; installer", a assur&eacute; M. Bonnard qui estime qu'il faut&nbsp;d&eacute;j&agrave; que l'Etat pr&eacute;voit des r&egrave;gles par d&eacute;faut si les dispositifs volontaires&nbsp;ne marchent pas. La FNPL propose par exemple d'activer une mesure de la loi Sapin II&nbsp;jusqu'ici non appliqu&eacute;e: l'organisation d'une conf&eacute;rence annuelle de fili&egrave;re&nbsp;o&ugrave; "nous pourrions parler de la d&eacute;finition de la valeur", pour "inciter les&nbsp;entreprises &agrave; n&eacute;gocier", a ajout&eacute; M. Bonnard.


Les producteurs de lait français ont fait des propositions concrètes pour rétablir des prix acceptables de leur point de vue, lors des états généraux de l'alimentation, mais préviennent qu'ils ne participeront pas à la suite des ateliers s'ils n'ont pas un minimum de garanties.


EGA: les producteurs de lait veulent des garanties pour pouvoir aborder le 2e chantier

"Nous cherchons &agrave; d&eacute;terminer dans les rayons les &eacute;tiquetages frauduleux ou&nbsp;qui induisent en erreur le consommateur", a expliqu&eacute; &agrave; l'AFP Carole Joliff,&nbsp;pr&eacute;sidente de la section porc de la FDSEA des C&ocirc;tes-d'Armor. "Ce qu'on veut montrer, c'est que des entreprises privil&eacute;gient la viande&nbsp;espagnole au lieu d'utiliser de la viande fran&ccedil;aise", a-t-elle dit. Les&nbsp;producteurs fran&ccedil;ais reprochent &agrave; des marques fran&ccedil;aises, sur pression de la&nbsp;grande distribution, d'aller s'approvisionner en Espagne, accus&eacute;e de pratiquer&nbsp;du "dumping sur le jambon", ce qui a pour effet de pousser &agrave; la baisse les&nbsp;prix &agrave; la production en France. <h2>Pression</h2>Dans le cadre des EGA, "on a de grandes promesses avec les +communicants+&nbsp;des GMS. Ils se servent de nous, les producteurs, pour leur image de marque.&nbsp;Mais pour conserver leurs marges, ils font pression sur la salaisonnerie qui&nbsp;r&eacute;percute sur nous". "On veut alerter l'opinion publique, il ne faut pas que ce soit un leurre.&nbsp;Dans ces &Eacute;tats g&eacute;n&eacute;raux, o&ugrave; est la place du producteur face aux PDG de Danone&nbsp;ou de Syst&egrave;me U ?", s'est interrog&eacute;e la responsable syndicale. <h2>D&eacute;crochage</h2>Les &eacute;leveurs s'inqui&egrave;tent &eacute;galement du d&eacute;crochage des prix fran&ccedil;ais pay&eacute;s&nbsp;aux producteurs, compar&eacute; aux autres bassins de production europ&eacute;ens. Depuis&nbsp;quelques mois, "on est en moyenne &agrave; 20 centimes par kilo en dessous du prix&nbsp;espagnol et moins douze centimes par rapport &agrave; l'Allemagne", a-t-elle rappel&eacute;. Lors de la derni&egrave;re cotation au march&eacute; au cadran de Pl&eacute;rin, lundi, le prix&nbsp;du porc s'est &eacute;tabli &agrave; 1,325 euro le kilo, en baisse de 1,8 centime par&nbsp;rapport au cours pr&eacute;c&eacute;dent de jeudi dernier. Le cours n'a cess&eacute; de baisser&nbsp;depuis d&eacute;but juillet o&ugrave; il s'&eacute;tablissait &agrave; 1,491 euro/kg, apr&egrave;s avoir atteint&nbsp;le niveau record de 1,548 en avril dernier.&nbsp;<blockquote class="twitter-tweet" data-lang="fr">Les producteurs de porc fran&ccedil;ais contr&ocirc;lent les &eacute;tiquetages en gms <a href="https://t.co/btQ91VE2Mg">pic.twitter.com/btQ91VE2Mg</a>&mdash; FDSEA C&ocirc;tes d'Armor (@fdsea22) <a href="https://twitter.com/fdsea22/status/910118210061598721">19 septembre 2017</a></blockquote> <script async src="//platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>


Des producteurs de porcs ont effectué des"contrôles" mardi midi, dans les rayons charcuterie d'un hypermarché à Yffiniac (Côtes-d'Armor) pour exprimer leur inquiétude face aux États généraux de l'alimentation (EGA) et à la baisse des cours, a-t-on appris auprès des manifestants.


Porc : opération en GMS en Bretagne des producteurs inquiets

"Un des probl&egrave;mes rencontr&eacute;s, c'est que nous avons attendu trois mois pour&nbsp;avoir l'autorisation du gouvernement chinois de p&eacute;n&eacute;trer le march&eacute; chinois. On&nbsp;a &eacute;t&eacute; trois mois sans produire" dans cette nouvelle usine pr&ecirc;te d&egrave;s avril, a&nbsp;expliqu&eacute; le directeur g&eacute;n&eacute;ral de MLC, Jean-Fran&ccedil;ois Fortin.&nbsp;&nbsp; L'usine, fruit d'un contrat d'approvisionnement avec le Chinois Synutra,&nbsp;emploie cent personnes alors que MLC pensait fin juin atteindre en septembre&nbsp;l'effectif de 200. MLC "esp&egrave;re" d&eacute;sormais atteindre cet objectif dans les mois&nbsp;qui viennent. Une soixantaine de conteneurs quittent chaque semaine l'usine, alors qu'en&nbsp;juin MLC pensait atteindre la centaine en septembre.&nbsp;&nbsp; Apr&egrave;s un investissement de 116 millions d'euros par MLC dans l'usine, "il&nbsp;est bien &eacute;vident que les trois ou quatre mois (sans produire dans l'usine)&nbsp;vont peser lourd dans l'exercice actuel", a ajout&eacute; M. Fortin. Du fait de l'investissement, les r&eacute;sultats du groupe sur l'exercice clos&nbsp;fin mars sont en baisse mais restent positifs, a pr&eacute;cis&eacute; M. Fortin. Le groupe&nbsp;refuse de communiquer ses r&eacute;sultats avant mardi. Et sur cet exercice 2016/2017, les 1.215 producteurs de MLC ont &eacute;t&eacute; en&nbsp;moyenne pay&eacute;s 30 euros de plus que la moyenne des producteurs fran&ccedil;ais, selon&nbsp;la direction, soit 347,13 euros TTC les 1.000 litres, un peu moins qu'en&nbsp;2015/2016 (352 euros environ), selon Christophe Levavasseur, pr&eacute;sident de la&nbsp;coop&eacute;rative les Maitres laitiers, maison m&egrave;re du groupe MLC.&nbsp;&nbsp; L'usine est destin&eacute;e &agrave; 40% au contrat Synutra sign&eacute; pour dix ans, un tiers&nbsp;pour une activit&eacute; beurre et cr&egrave;me AOC provenant d'une usine qui ferme &agrave;&nbsp;Tribehou (25 &agrave; 30 emplois), et le reste pour des contrats &agrave; venir. MLC vise des pays qui comme la Chine, pense M. Fortin, "n'atteindra jamais&nbsp;l'autosuffisance" en lait et o&ugrave; la hausse du pouvoir d'achat est probable. M.&nbsp;Fortin a cit&eacute; l'Inde et "certains pays d'Am&eacute;rique latine". Cons&eacute;quence du contrat avec Synutra, MLC &agrave; propos&eacute; &agrave; ses producteurs&nbsp;d'augmenter leur production de 20%. "Ce n'est pas obligatoire. Je ne veux pas &ecirc;tre en situation de me retrouver&nbsp;face &agrave; un producteur qui me dit +tu m'as oblig&eacute; &agrave; investir et je m'en sors&nbsp;pas+", a soulign&eacute; M. Levavasseur.&nbsp;&nbsp; La coop&eacute;rative Ma&icirc;tres laitiers du Cotentin emploie pr&egrave;s de 830&nbsp;collaborateurs et le groupe dont elle est la maison-m&egrave;re 5.011.


L'usine que les Maîtres laitiers du Cotentin (MLC) ont lancé fin juin à Méautis (Manche), pour exporter du lait vers la Chine, démarre plus lentement prévu, a indiqué lundi sa direction.


Démarrage plus lent que prévu de l'usine de lait MLC pour la Chine

L'arre&#770;te&#769; du 8 fe&#769;vrier 2016, relatif aux mesures de biose&#769;curite&#769; dans le cadre de la pre&#769;vention contre l'influenza&amp;nbsp;aviaire&amp;nbsp;impose un ensemble de dispositions valables pour l'ensemble des e&#769;leveurs avicoles. Ces&amp;nbsp;dispositions entrai&#770;nent des modifications dans les me&#769;thodes de travail et notamment sur l'enfouissement&amp;nbsp;des lisiers de canard. Le lisier devant e&#770;tre enfouis imme&#769;diatement apre&#768;s e&#769;pandage si celui-ci n'a pas &eacute;t&eacute;&amp;nbsp;assaini au pre&#769;alable.Infos pratiques :Mardi 26 septembre&amp;nbsp;&agrave; partir de 14HLieu :&amp;nbsp;SARL FONTENEAU,&amp;nbsp;Le Plessis,&amp;nbsp;85290 MORTAGNE SUR SEVRE (Vend&eacute;e)Contacts :&amp;nbsp;Freddy BODINEDT Pays de la LoireTel : 02 41 18 61 20


A la demande de la chambre régionale d’agriculture, EDT Pays de la Loire organise le mardi 26 septembre prochain, une journée technique sur l’enfouissement des lisiers à destination des aviculteurs de la région des Pays de la Loire. 


Pays de la Loire - Journée technique épandage de lisier 

Krone introduit une nouvelle s&eacute;rie d'ensileuses &agrave; son catalogue, qui se composait aujourd'hui de machines dites compactes (4 mod&egrave;les de 490 ch &agrave; 626 ch) et de machines ultra puissantes (4 mod&egrave;les de 624 ch &agrave; 1100 ch). Les derni&egrave;res-n&eacute;es, &agrave; savoir les Big X 680, 780 et 880, rel&egrave;vent de cette derni&egrave;re cat&eacute;gorie. Elles s'en distinguent par la pr&eacute;sence d'une cabine capable de s'&eacute;lever de 70 cm, positionnant d&eacute;finitivement le chauffeur au-dessus du ma&iuml;s avec en prime une meilleure vue sur la remorque. L'exigence de visibilit&eacute; ressort &agrave; deux autres endroits, &agrave; commencer par l'adoption d'un concept d'essuie-glace &agrave; 360&deg;. Et si le tout ne suffisait pas, des images issues de cam&eacute;ras donnant vue sur la goulotte et sur l'arri&egrave;re de la machine peuvent &ecirc;tre visualis&eacute;es sur le terminal tactile 12 pouces et son application CCI Control Mobile, centre de transmission des donn&eacute;es via le SmartConnect associant les fonctions de radiot&eacute;l&eacute;phonie mobile, WIFI et GPS.<h2>VariStream et VariQuick</h2>La nouvelle s&eacute;rie s'approprie les technologies VariStream et VariQuick. La premi&egrave;re, reposant sur une table de tambour hacheur et un fond de soufflerie mont&eacute;s sur ressorts, assure un travail continu sans risque de bourrage, m&ecirc;me lorsque l'alimentation de la r&eacute;colte est irr&eacute;guli&egrave;re. Le syst&egrave;me VariQuick permet quant &agrave; lui le passage rapide de l'&eacute;clateur &agrave; ma&iuml;s au canal herbe. L'&eacute;clateur, d'un diam&egrave;tre de 250 mm, voit la largeur des rouleaux augment&eacute;e de 10 % et le r&eacute;gime de 7 %. Un &eacute;clateur &agrave; disques (265 mm) est &eacute;galement disponible.<h2>Pack Optimaize</h2>Le constructeur met par ailleurs en avant son concept Optimaize, lequel offre aux ensileuses Big X une plage de longueur de coupe comprise entre 4 mm et 30 mm. le constructeur agit &agrave; plusieurs endroits, &agrave; commencer par son rotor hacheur MaxFlow. Le montage et d&eacute;montage rapide des couteaux permet d'en activer au choix 20, 28 ou 36. Le constructeur s'appuie &eacute;galement sur le syst&egrave;me VariLoc, une bo&icirc;te de vitesses log&eacute;e dans la poulie du rotor hacheur. En changeant simplement le r&eacute;gime du rotor de 1250 tr/min &agrave; 800 tr/min avec une simple cl&eacute; plate de 36mm, le bo&icirc;tier permet &agrave; un rotor 28 couteaux d'avoir une plage de longueur de coupe de 4 mm &agrave; 30 mm.


Un élévateur hydraulique permet de gagner 70 cm en hauteur et de dominer le maïs et la benne. Trois nouveaux modèles héritent de cette technologie. Médaille d’argent à Agritechnica.


Une cabine télescopique sur la nouvelle série d’ensileuses Big X de Krone

Les fruits et l&eacute;gumes sont les produits pr&eacute;f&eacute;r&eacute;s des consommateurs de produits bio. Selon L'Agence bio, ils garnissent le panier de 78 % des clients, devant les produits laitiers (71 %), les &oelig;ufs, (65 %), les produits d'&eacute;picerie (51 %) et la viande (49 %). Co&iuml;ncidence&nbsp;? Les fruits et l&eacute;gumes bio sont les produits sur lesquels la grande distribution op&egrave;re les plus grosses marges, selon une &eacute;tude de l'association de consommateurs Que Choisir, publi&eacute;e fin ao&ucirc;t. Selon l'association, un panier bio constitu&eacute; de 30 produits repr&eacute;sentatifs (fruits et l&eacute;gumes, viande, &eacute;picerie, boissons...) est 70 % plus cher en supermarch&eacute; et hypermarch&eacute; que le m&ecirc;me panier non bio. Et dans les magasins bio, le surco&ucirc;t atteint 118 % par rapport au m&ecirc;me panier non bio en grandes surfaces. Mais pour les l&eacute;gumes en particulier, le surco&ucirc;t moyen d&eacute;passe les 166 % en grandes surfaces contre 100 % en magasin bio sp&eacute;cialis&eacute;, comparativement au m&ecirc;me panier de fruits et l&eacute;gumes conventionnel achet&eacute; en grandes surfaces.<h2>M&eacute;thodologie en cause&nbsp;?</h2>Selon l'association de consommateurs, les niveaux de marge outrepassent largement les surco&ucirc;ts inh&eacute;rents au mode de production bio, &agrave; savoir des rendements moindres et des co&ucirc;ts de production plus &eacute;lev&eacute;s, notamment en main d'&oelig;uvre. Ces deux param&egrave;tres seraient responsables de moins de la moiti&eacute; du surco&ucirc;ts, ce qui laisserait l'autre moiti&eacute; dans la poche des distributeurs, lesquels tireraient davantage profit de la situation qu'en 2009, date des pr&eacute;c&eacute;dents relev&eacute;s r&eacute;alis&eacute;s par Que choisir dans ce domaine. Bref, l'association ne voit d'autre explication que celle d'une pratique opportuniste sur un march&eacute; de niche, ce que la F&eacute;d&eacute;ration du commerce et de la distribution nie, contestant l'approche m&eacute;thodologique de l'&eacute;tude, &agrave; d&eacute;faut de sa repr&eacute;sentativit&eacute; (39 500 rel&egrave;ves de prix dans 1518 magasins).&nbsp;La FCD revendique un taux de marge &eacute;quivalent en bio et non bio. Mais comme le prix de base est plus &eacute;lev&eacute;, la marge s'envole, r&eacute;torque Que choisir.<h2>Alimentation &agrave; deux vitesses</h2>Nul doute que l'Observatoire de la formation des prix et des marges serait bien avis&eacute; d'&eacute;tudier dans le d&eacute;tail la construction du prix des produits bio dans la grande distribution. Si la consommation de produits bio s'accentue, elle laisse toutefois de c&ocirc;t&eacute; les cat&eacute;gories socio-professionnelles les moins favoris&eacute;es, comme le r&eacute;v&egrave;le l'enqu&ecirc;te Inca 3 de l'Anses (Agence nationale de s&eacute;curit&eacute; sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail), portant sur les habitudes et les modes de consommation. Les sociologues le r&eacute;p&egrave;tent &agrave; l'envi&nbsp;: l'alimentation est un marqueur des in&eacute;galit&eacute;s sociales. A son corps d&eacute;fendant, la bio pourrait participer &agrave; creuser le foss&eacute;.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Au cours de sa conf&eacute;rence de presse pr&eacute;c&eacute;dant les Assises de la bio et le salon Tech&amp;Bio, l&#039;Agence bio &nbsp;a mis en avant deux initiatives locales contrecarrant le risque inflationniste et &eacute;litiste de la bio. A Lyon, l&#039;association Vrac (Vers un r&eacute;seau d&#039;achat commun) permet aux populations les plus pr&eacute;caires d&#039;acc&eacute;der &agrave; des produits de qualit&eacute;, notamment bio, par le d&eacute;veloppement de groupement d&#039;achats. La formule essaime &agrave; Strasbourg et &agrave; Bordeaux. A Lyon encore, le d&eacute;fi Familles &agrave; alimentation positive (Faap), port&eacute; par le r&eacute;seau des producteurs bio, d&eacute;montre de mani&egrave;re conviviale que l&#039;on peut avoir une alimentation savoureuse, bio et locale, sans augmenter son budget alimentaire ! La formule&nbsp;? Visites de ferme, &eacute;changes avec un di&eacute;t&eacute;ticien-nutritionniste sur l&#039;int&eacute;r&ecirc;t des produits bio locaux et leurs apports nutritionnels, cours de cuisine, jardinage, trucs et astuces pour consommer bio et pas cher.
</aside>


Une étude de l’association de consommateurs Que choisir dénonce les taux de marges appliqués par la grande distribution sur les fruits et légumes bio, sans autre explication que celle d’une pratique opportuniste sur un marché de niche. La Fédération du commerce et de la distribution s’en défend.


Quand les grandes surfaces se gavent sur les légumes bio

Instruite par le p&ocirc;le de sant&eacute; publique du tribunal de Marseille, cette&nbsp;affaire n'a pas mis au jour d'atteintes &agrave; la sant&eacute; de l'homme, les produits&nbsp;litigieux ayant une composition similaire aux produits originaux autoris&eacute;s. A&nbsp;l'exception, d'un lot d'Ipromex 50% WP distribu&eacute; en 2005 &agrave; des dizaines de&nbsp;maraichers par une soci&eacute;t&eacute; de Moll&eacute;ges (Bouches-du-Rh&ocirc;ne), qui contenait un&nbsp;insecticide class&eacute; canc&eacute;rog&egrave;ne. Sa toxicit&eacute; a &eacute;t&eacute; qualifi&eacute;e d'"aigue pour les&nbsp;utilisateurs" par l'Agence fran&ccedil;aise de s&eacute;curit&eacute; sanitaire des aliments.&nbsp;&nbsp; Le tribunal devait examiner jeudi et vendredi un second volet de cette&nbsp;affaire portant sur de grandes quantit&eacute;s d'un herbicide &agrave; base de glyphosate&nbsp;mais le dossier sera renvoy&eacute;. Dans ce dossier, l'enqu&ecirc;te a d&eacute;montr&eacute; que des produits formul&eacute;s dans le&nbsp;nord de la France transitaient par la Tch&eacute;quie pour revenir ensuite sur le&nbsp;march&eacute; fran&ccedil;ais. En dissimulant le lieu de fabrication des produits, "il y&nbsp;avait une volont&eacute; de masquer la tra&ccedil;abilit&eacute;", a relev&eacute; Christine M&eacute;e,&nbsp;pr&eacute;sidente du tribunal &eacute;voquant "un micmac".&nbsp;&nbsp; <h2>Formule</h2>Pas moins de cinq personnes physiques et deux morales sont soup&ccedil;onn&eacute;es&nbsp;d'avoir d&eacute;tourn&eacute; la proc&eacute;dure d'autorisation d'importation parall&egrave;le. Pour faciliter la libre circulation de produits phytosanitaires dans&nbsp;l'espace &eacute;conomique europ&eacute;en, les importations de produits sont possibles&nbsp;lorsqu'ils b&eacute;n&eacute;ficient d'une autorisation de mise sur le march&eacute; dans le pays&nbsp;de provenance et dans celui de destination, &agrave; la condition qu'ils soient&nbsp;totalement identiques et fabriqu&eacute;s selon la m&ecirc;me formule. Le syst&egrave;me repose&nbsp;sur la confiance, les autorisations sont accord&eacute;es sur dossier, sans contr&ocirc;le&nbsp;de conformit&eacute; des produits import&eacute;s.&nbsp;&nbsp; Devant le tribunal, un fournisseur allemand, Micha&euml;l Merath &agrave; la t&ecirc;te de la&nbsp;soci&eacute;t&eacute; Mac Gmbh, un chimiste fran&ccedil;ais de renom, Alain Goubel, dirigeant de la&nbsp;Soci&eacute;t&eacute; industrielle de produits chimiques (SIPC) install&eacute;e &agrave; Courchelettes&nbsp;(Nord), un homme d'affaires sud-africain, Robert Maingard, et deux&nbsp;responsables de soci&eacute;t&eacute;s de distribution fran&ccedil;aise et mon&eacute;gasque, tous "issus&nbsp;d'un tout petit monde dans lequel tout le monde se connait", contestent la&nbsp;fraude. "On n'a que des sp&eacute;cialistes de produits phytosanitaires mais personne&nbsp;ne connait la r&egrave;glementation, c'est formidable", s'est &eacute;tonn&eacute;e la pr&eacute;sidente.&nbsp;&nbsp; Plusieurs fabricants europ&eacute;ens se sont constitu&eacute;s partie civile ainsi que&nbsp;l'Association des utilisateurs et distributeurs de l'agro chimie europ&eacute;enne&nbsp;(Audace).&nbsp;&nbsp; Le proc&egrave;s devrait durer trois jours.


"Un micmac", "une volonté de masquer la traçabilité": plusieurs acteurs économiques du marché européen des pesticides sont jugés depuis lundi à Marseille pour une tromperie commise dans le circuit de commercialisation de produits phytosanitaires.


Produits phytosanitaires: plusieurs acteurs jugés à Marseille pour tromperie

Pour soutenir la production alimentaire dans les zones les plus pauvres du&nbsp;monde, l'ONU plaide pour l'investissement agricole sur de petites&nbsp;exploitations, parall&egrave;lement aux gros investissements agroalimentaires&nbsp;r&eacute;alis&eacute;s actuellement.&nbsp;&nbsp; Car l'an dernier, la faim a progress&eacute; de nouveau, touchant 815 millions de&nbsp;personnes, soit 11% de la population mondiale, selon le rapport sur la&nbsp;s&eacute;curit&eacute; alimentaire mondiale publi&eacute; par trois agences de l'ONU. Ce rapport a &eacute;t&eacute; &eacute;labor&eacute; par la FAO (Organisation des Nations unies pour&nbsp;l'alimentation et l'agriculture), le FIDA (Fonds International des Nations&nbsp;Unies pour le d&eacute;veloppement agricole), le PAM (Programme alimentaire mondial),&nbsp;auxquelles se sont jointes pour la premi&egrave;re fois l'Unicef (Fonds des Nations&nbsp;Unies pour l'enfance) et l'OMS (Organisation Mondiale de la Sant&eacute;). L'augmentation de 38 millions de personnes concern&eacute;es par la faim l'an&nbsp;pass&eacute; est "en grande partie due &agrave; la prolif&eacute;ration des conflits violents et&nbsp;aux chocs climatiques", indique le rapport. Sur les 815 millions de personnes souffrant de faim, 489 millions vivent&nbsp;dans des pays touch&eacute;s par des conflits.&nbsp;&nbsp; "La famine a frapp&eacute; certaines parties du Sud-Soudan pendant plusieurs mois&nbsp;d&eacute;but 2017 et le risque est grand de la voir frapper de nouveau l&agrave;-bas ou dans&nbsp;d'autres zones de conflit, notamment le nord-est du Nigeria, la Somalie et le&nbsp;Y&eacute;men", d&eacute;plore l'Onu. Au total, quelque 155 millions d'enfants de moins de cinq ans souffrent&nbsp;d'un retard de croissance en raison de la faim. Les proportions les plus&nbsp;&eacute;lev&eacute;es d'enfants affam&eacute;s ou malnutris sont aussi concentr&eacute;es dans les zones&nbsp;de conflit. &nbsp;Dans le m&ecirc;me temps, le rapport s'inqui&egrave;te du fait que 41 millions d'enfants&nbsp;sont en surpoids, ce qui accro&icirc;t les risques d'ob&eacute;sit&eacute; et de maladies &agrave; l'&acirc;ge&nbsp;adulte. "L'an&eacute;mie chez les femmes et l'ob&eacute;sit&eacute; chez les adultes sont &eacute;galement&nbsp;pr&eacute;occupantes", ajoute le texte.&nbsp;&nbsp; "Ces tendances sont une cons&eacute;quence non seulement des conflits et du&nbsp;changement climatique, mais aussi des changements profonds des habitudes&nbsp;alimentaires" et des "ralentissements &eacute;conomiques". <h2>Investir dans l'agriculture </h2>Pour Gilbert Houngbo, pr&eacute;sident du FIDA, il &eacute;tait "difficile d'interpr&eacute;ter"&nbsp;la progression d'un million de malnutris par an en 2014 et 2015, apr&egrave;s la&nbsp;baisse continue enregistr&eacute;e depuis 2005 (926 millions de personnes touch&eacute;es&nbsp;par la faim dans le monde cette ann&eacute;e-l&agrave;). "Mais en 2016, la hausse est vraiment s&eacute;rieuse et constitue notre plus&nbsp;grande pr&eacute;occupation sur les 15 derni&egrave;res ann&eacute;es" a-t-il d&eacute;clar&eacute; &agrave; l'AFP au&nbsp;cours d'une interview t&eacute;l&eacute;phonique. M. Houngbo s'inqui&egrave;te particuli&egrave;rement du changement climatique, qui a "de&nbsp;plus en plus d'impact", avec "la s&eacute;cheresse qui perdure en Somalie, en&nbsp;Ethiopie, et dans l'Afrique de l'Est". Selon lui, "les investissements sur la dur&eacute;e ne sont pas suffisants pour&nbsp;que les populations rurales dans les zones les plus recul&eacute;es puissent vivre de&nbsp;leurs productions". Il "faut reconna&icirc;tre qu'il y a une prise de conscience de la communaut&eacute;&nbsp;internationale sur ce probl&egrave;me" a-t-il dit, mais une "relance de&nbsp;l'investissement agricole dans la dur&eacute;e" est souhaitable pour d&eacute;velopper la&nbsp;production alimentaire. "Il est important d'investir" sur les "petites" exploitations agricoles,&nbsp;a-t-il ajout&eacute; en rappelant que la moyenne en Afrique n'exc&eacute;dait pas deux&nbsp;hectares de surface. "80% de la production totale agricole en Afrique vient des petites&nbsp;exploitations, qui sont au nombre de 38 &agrave; 40 millions", a-t-il rappel&eacute;. Alors que de grandes firmes multinationales de semences ou&nbsp;d'agroalimentaire sont en comp&eacute;tition pour investir massivement en Afrique, M.&nbsp;Houngbo a estim&eacute; que les deux types d'agriculture devaient coexister. "Ce n'est pas l'un ou l'autre" a-t-il dit, "il y a compl&eacute;mentarit&eacute; avec les&nbsp;grandes fermes commerciales"."La question n'est pas d'exercer des moyens de pression sur les grands&nbsp;groupes, car le secteur priv&eacute; agricole est de plus en plus int&eacute;ress&eacute; pour&nbsp;investir aussi sur les petites exploitations, la question est de savoir&nbsp;comment on peut monter des partenariats en partageant les risques". D&eacute;but janvier, le FIDA lancera un fond d'investissement pour des petits&nbsp;propri&eacute;taires (small holders investment fund) qui rencontre d&eacute;j&agrave; un "int&eacute;r&ecirc;t&nbsp;tr&egrave;s fort", a-t-il dit.


La recrudescence des conflits et le réchauffement climatique sont les principales causes d'une brusque augmentation de la faim dans le monde en 2016 après dix ans de régression quasi-constante, s'alarme l'ONU dans un rapport diffusé vendredi.


L'ONU plaide pour l'investissement agricole pour lutter contre la faim

Parce qu'ils sont les agriculteurs de demain, le r&eacute;seau GAB-FRAB m&egrave;ne depuis de nombreuses ann&eacute;es un travail de sensibilisation &agrave; la bio aupr&egrave;s des &eacute;l&egrave;ves de l'enseignement agricole. Une journ&eacute;e leur &eacute;tait historiquement d&eacute;di&eacute;e dans le cadre du salon La Terre est Notre M&eacute;tier, &agrave; Guichen.Depuis 2015, une ann&eacute;e sur deux ils sont accueillis sur le salon La Terre est Notre M&eacute;tier &agrave; Retiers, et une ann&eacute;e sur deux une journ&eacute;e leur est propos&eacute;e dans chaque d&eacute;partement, en partenariat avec le r&eacute;seau Formabio, et le service r&eacute;gional de la formation et du d&eacute;veloppement de la DRAAF. Cette ann&eacute;e, cette journ&eacute;e aura lieu jeudi 28 septembre. Au programme : visites de fermes, temps d'&eacute;changes et de conf&eacute;rences avec les techniciens des GAB, &agrave; composer &agrave; la carte. Toutes les productions seront pr&eacute;sent&eacute;es.


Dans le prolongement du salon La Terre est Notre Métier, les réseau GAB-FRAB organise une journée bio pour les élèves et enseignants dans les départements bretons.


Une journée enseignement agricole 100% bio le 28 septembre

Pourquoi changer un r&egrave;glement qui satisfait les professionnels et qui a toute la confiance des consommateurs&nbsp;? Les organisations professionnelles de la bio fran&ccedil;aise s'inqui&eacute;taient du processus de r&eacute;vision du r&egrave;glement de l'agriculture biologique, enclench&eacute; par la Commission europ&eacute;enne en 2012. Cinq ans plus tard, l'accord conclu fin juin entre le Parlement et le Conseil europ&eacute;ens a en partie rassur&eacute; la fili&egrave;re fran&ccedil;aise, qui avait dress&eacute; plusieurs lignes rouges, &agrave; commencer par le processus de contr&ocirc;le des op&eacute;rateurs certifi&eacute;s. La Commission souhaitait instaurer la possibilit&eacute; de les contr&ocirc;ler sur site tous les 24 mois au lieu de 12 mois. Une d&eacute;cision qui aurait all&eacute;g&eacute; la charge administrative et financi&egrave;re des producteurs mais que ces derniers refusaient, au motif que le contr&ocirc;le annuel donne des gages de confiance aux consommateurs.<h2>Obligation de moyens</h2>En ce qui concerne les seuils de pr&eacute;sence de pesticides, la Commission souhaitait passer de l'obligation de moyens, &agrave; savoir des contr&ocirc;les &agrave; tous les stades de la production, &agrave; l'obligation de r&eacute;sultats, autrement dit des analyses de laboratoire. Probl&egrave;me&nbsp;: ces derni&egrave;res ne diraient rien dit de l'origine de la contamination et auraient fait peser la responsabilit&eacute; et les cons&eacute;quences d'un d&eacute;classement au seul producteur. La fili&egrave;re fran&ccedil;aise a eu l&agrave; aussi gain de cause. Elle n'est cependant pas totalement rassur&eacute;e sur ces deux points que sont le contr&ocirc;le annuel et les seuils de d&eacute;classement car le r&egrave;glement permet aux Etats membres d'adopter les propositions de la Commission, ce que certains pays tels que la Belgique et l'Italie ne manquent pas de faire sur la question de la contamination. Outre des risques de distorsion de concurrence, les pr&eacute;requis fran&ccedil;ais pourraient se trouver marginalis&eacute;s dans le futur et ne pas r&eacute;sister &agrave; des projets d'harmonisation.<h2>D&eacute;rogations &agrave; g&eacute;om&eacute;trie variable</h2>Le lien au sol est un autre chiffon rouge en bio. Actuellement, le Danemark, la Finlande et la Su&egrave;de b&eacute;n&eacute;ficient de d&eacute;rogations pour cultiver du bio en bacs sur des supports neutres. Le nouveau r&egrave;glement maintient pour ces pays cette possibilit&eacute; aux seules surfaces notifi&eacute;es et ent&eacute;rine son abandon en 2030... sauf nouvelle proposition l&eacute;gislative. Un entre-deux qui s'applique aussi au sujet de l'&eacute;quivalence des produits bio en provenance des pays tiers. Produits qui devront &ecirc;tre strictement conformes en 2025, et pas seulement proches du cahier des charges de l'Union europ&eacute;enne...sauf nouvelles d&eacute;rogations. Enfin en ce qui concerne les semences, le nouveau r&egrave;glement impose le recours &agrave; des semences certifi&eacute;es bio &agrave; compter de 2035, sous r&eacute;serve que l'offre soit suffisante...


Les aménagements sont mineurs et pas de nature à entamer la confiance des consommateurs dans l’agriculture bio. Des dérogations restent en place ici ou là, permissives ou restrictives selon les cas.


Un nouveau règlement bio à compter du 1er juillet 2020

La faiblesse du nombre d'unit&eacute;s concern&eacute;es et les p&eacute;riodes de r&eacute;f&eacute;rence invitent &agrave; la prudence. Le trou d'air que traverse la fili&egrave;re agro&eacute;quipement depuis le cataclysme de la moisson 2016 est tel que les statistiques publi&eacute;es mensuellement par Axema, l'Union des industriels de l'agro&eacute;quipement, ne peuvent envoyer que des messages neutres sinon positifs. Ce fut le cas en juillet et en ao&ucirc;t, avec des croissances respectives de 4,1 % et 18,1 % pour les tracteurs agricoles standards. Les tracteurs pour vignes et vergers connaissaient des &eacute;volutions de &ndash; 6,8 % et + 2 % pour ces m&ecirc;mes p&eacute;riodes.<h2>March&eacute;s baissiers</h2>Ces &eacute;claircies ne modifient pas la tendance de l'ann&eacute;e, fortement baissi&egrave;re. Depuis le 1er janvier, les immatriculations de tracteurs neufs standards sont en recul de 18,1 % tandis que celles des tracteurs sp&eacute;cialis&eacute;s pour vignes et vergers accusent une baisse de 21,8 % en date du 31 ao&ucirc;t. Du c&ocirc;t&eacute; des tracteurs pour espaces verts, le march&eacute; enregistre une hausse de 2,4 % depuis le 1er janvier.


Après une hausse de 4,1 % en juillet, les immatriculations de tracteurs ont progressé de 16 % en août. Depuis le 1er janvier, le marché accuse une baisse de 18,1 %. Les tracteurs pour vignes et vergers ne sont pas épargnés.


Les immatriculations de tracteurs neufs mieux orientées

"Coop de France pr&eacute;sente ses propositions (...) pour plus de loyaut&eacute; entre&nbsp;les acteurs sur la r&eacute;partition de la valeur au sein de la fili&egrave;re&nbsp;alimentaire", annonce l'organisation dans un communiqu&eacute;. La r&eacute;mun&eacute;ration des producteurs est l'un des sujets centraux des EGA, en&nbsp;cours depuis deux semaines sous l'&eacute;gide du minist&egrave;re de l'Agriculture,&nbsp;notamment en ce qui concerne les prix bas du lait, les agriculteurs visant les&nbsp;distributeurs comme les transformateurs parmi lesquels les coop&eacute;ratives ont&nbsp;une place centrale. Parmi ses propositions, Coop de France souhaite une r&eacute;forme imm&eacute;diate de&nbsp;certaines dispositions du Code du commerce, regrettant un "dispositif&nbsp;illisible avec des interpr&eacute;tations divergentes".&nbsp;&nbsp; Mais c'est sur les n&eacute;gociations commerciales pour 2018 que l'organisation&nbsp;met l'accent avec une s&eacute;rie d'id&eacute;es de mesures, dont le renforcement des&nbsp;contr&ocirc;les de la Direction g&eacute;n&eacute;rale de la concurrence, de la consommation et de&nbsp;la r&eacute;pression des fraudes (DGCCRF) ainsi que de la Commission d'examen des&nbsp;pratiques commerciales (CEPC). "Pour mettre fin &agrave; la guerre des prix, Coop de France propose aussi&nbsp;d'actionner 3 leviers interd&eacute;pendants: rehaussement du seuil de revente &agrave;&nbsp;perte, encadrement r&eacute;nov&eacute; des promotions, pr&eacute;cision de la d&eacute;finition du +prix&nbsp;de cession abusivement bas+", ajoute-t-elle. Elle &eacute;met &agrave; terme quelques propositions, dont le d&eacute;veloppement d'un "label&nbsp;relations fournisseur responsables".


Coop de France, l'organisation qui réunit les coopératives agricoles, a présenté mardi une dizaine de propositions dans le cadre des Etats généraux de l'Alimentation (EGA), notamment contre "la guerre des prix".


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