Qui a dit que le robot &eacute;tait l&rsquo;ennemi de l&rsquo;emploi&nbsp;? &laquo;&nbsp;Dans le domaine de la traite robotis&eacute;e, les constructeurs ont plus de 300 postes &agrave; pourvoir, notamment dans les r&eacute;gions Poitou et Auvergne, d&eacute;clare Nadia Mouri, responsable emploi et formation &agrave; Axema, le syndicat des industriels de l&rsquo;agro&eacute;quipement. Sont notamment recherch&eacute;s des installateurs et des techniciens de maintenance, avec un profil BTS ou licence professionnelle en syst&egrave;mes automatis&eacute;s, et bien &eacute;videmment en CDI&nbsp;&raquo;.Selon Axema, de nombreux m&eacute;tiers sont en tension dans le secteur de l&rsquo;agro&eacute;quipement mais ceux li&eacute;s &agrave; la robotisation se posent avec une acuit&eacute; particuli&egrave;re, notamment dans le secteur de la traite, dont la dynamique ne s&rsquo;essouffle pas. &laquo;&nbsp;Pour le moment, il n&rsquo;y a pas de risque d&rsquo;alt&eacute;ration du service rendu aux &eacute;leveurs, rassure Nadia Mouri. Mais les constructeurs sont dans l&rsquo;anticipation&nbsp;&raquo;. 
<div class=" ez-embed-type-image">
 
 
 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/4/2/2/4222249-1-fre-FR/fac9d05376dd-capture-d-e-cran-2021-10-05-a-19-18-31-jpg" alt="&laquo; Pour le moment, il n&rsquo;y a pas de risque d&rsquo;alt&eacute;ration du service rendu aux &eacute;leveurs &raquo;, rassure Nadia Mouri, responsable emploi et formation &agrave; Axema (Cr&eacute;dit photo : Axema)" height="1048" width="1190" /><figcaption>&laquo; Pour le moment, il n&rsquo;y a pas de risque d&rsquo;alt&eacute;ration du service rendu aux &eacute;leveurs &raquo;, rassure Nadia Mouri, responsable emploi et formation &agrave; Axema (Cr&eacute;dit photo : Axema)</figcaption></figure>

</div>
<h2>Une&nbsp;installation sur cinq robotis&eacute;e</h2>Selon Axema, en 2020, dans le domaine de la traite, une installation&nbsp;sur cinq &eacute;tait robotis&eacute;e. Le parc s&rsquo;&eacute;tablit ainsi &agrave; 11.200 unit&eacute;s r&eacute;parties entre 7.500 exploitations. Tous les constructeurs sont confront&eacute;s &agrave; la p&eacute;nurie de main d&rsquo;&oelig;uvre, que la pyramide des &acirc;ges tend &agrave; accentuer. Par l&rsquo;interm&eacute;diaire de l&rsquo;Aprodema, l&rsquo;association assurant la promotion des m&eacute;tiers de l&rsquo;agro&eacute;quipement, les constructeurs tentent de sensibiliser &eacute;l&egrave;ves, &eacute;tudiants et parents aux perspectives offertes par l&rsquo;agro&eacute;quipement. Contrats d&rsquo;alternance, recrutement &agrave; la source au sein des &eacute;tablissement dispensant les formations adapt&eacute;es, pr&eacute;sence dans les salons &eacute;tudiants , grand public et professionnels...&nbsp;: la fili&egrave;re fait le maximum pour toucher un public pas naturellement acquis &agrave; sa cause, du fait de l&rsquo;image ou de la distance sociale.<h2>Des robots au grand air</h2>Et pourtant, les technologies &agrave; l&rsquo;&oelig;uvre et les perspectives de carri&egrave;re gagneraient &agrave; &ecirc;tre connues du plus grand nombre. &laquo;&nbsp;Au plan salarial, les employeurs ont mis en place des politiques attractives rivalisant avec celles des autres secteurs technologiques&nbsp;&raquo;, poursuit Nadia Mouri. Qui plus est, &agrave; l&rsquo;heure o&ugrave; le Covid a remis sur le devant de la sc&egrave;ne la question de la souverainet&eacute; alimentaire, nos m&eacute;tiers sont porteurs de sens&nbsp;&raquo;.&nbsp;Les robots au grand air sauront-ils convaincre&nbsp;?

Les fabricants et installateurs de robots de traite s’inquiètent des difficultés à recruter des installateurs et techniciens de maintenance. Environ 300 postes sont à pourvoir rapidement.

Les robots de traite en manque... de bras

Le soleil de plomb qui accable le vignoble en cette fin d'apr&egrave;s-midi de septembre illustre &agrave; propos la th&eacute;matique de l'op&eacute;ration "parcelle ouverte" conduite ce jour-l&agrave; par la Sicarex, l'organisme technique au service des vins du Beaujolais: "d&eacute;couverte des diff&eacute;rents leviers d'adaptation au changement climatique". Son domaine du Ch&acirc;teau de l'&eacute;clair fait office de terrain d'exp&eacute;rimentation grandeur nature en vue de "produire des r&eacute;f&eacute;rences techniques objectives pour guider les choix" des viticulteurs, selon son directeur, Bertrand Chatelet. Le constat, r&eacute;sum&eacute; par ce responsable, est &eacute;tabli: le changement climatique, "ce sont des p&eacute;riodes tr&egrave;s contrast&eacute;es, extr&ecirc;mes: quand il pleut, c'est longtemps et beaucoup, des orages violents, de forts gels, ou des temp&eacute;ratures plus &eacute;lev&eacute;es sur des phases plus longues, ce qui influence la composition des raisins, en sucre et en acidit&eacute;".<h5 class="MsoPlainText">&nbsp;&nbsp; -"Rallonger le cycle de la vigne"-</h5>&nbsp;Comment faire face? Venus de plusieurs des 12 appellations du Beaujolais, une bande d'une cinquantaine de kilom&egrave;tres s'&eacute;tendant au nord de Lyon, viticulteurs et &eacute;tudiants arpentent ce terrain parfois tr&egrave;s escarp&eacute; en qu&ecirc;te de pistes.&nbsp; Voici, par exemple, des rangs de vignes ench&acirc;ss&eacute;s dans des filets anti-gr&ecirc;le. S'ils prot&egrave;gent les grains des pr&eacute;cipitations, ces filets produisent aussi un "effet d'ombrage", explique Taran Limousin, de l'Institut de la vigne et du vin (IFV), partenaire de la Sicarex. "Le rayonnement baisse de 30% et les baies souffrent moins de stress hydrique: elles transpirent moins, ont moins besoin d'eau et donc pompent moins dans le sol. En cas de s&eacute;cheresse, c'est un avantage". Il en co&ucirc;te n&eacute;anmoins environ 15.000 euros par hectare - hors aides - pour installer un tel dispositif. Quelques rangs plus loin, on teste la hauteur de la haie foliaire. En g&eacute;n&eacute;ral, le tronc mesure 60 cm, l&agrave; il passe &agrave; 90 cm: en r&eacute;duisant la quantit&eacute; de feuilles et donc la photosynth&egrave;se, "l'objectif est de rallonger le cycle de la vigne", d&eacute;taille Jean-Yves Cahurel, de l'IFV.&nbsp; Une maturation plus tardive d&eacute;calerait ainsi d'autant les vendanges, &agrave; une p&eacute;riode "o&ugrave; il ferait moins chaud" et le n&eacute;cessaire &eacute;quilibre sucre-acidit&eacute; serait mieux respect&eacute;. Les premiers tests sont jug&eacute;s "encourageants".&nbsp; Autre marge de manoeuvre: l'intervention sur le c&eacute;page lui-m&ecirc;me. Extraits du conservatoire de la Sicarex, des pieds de gamay&nbsp; - c&eacute;page principal en Beaujolais - qui n'&eacute;taient plus utilis&eacute;s car pr&eacute;sentant une maturit&eacute; tardive sont par exemple s&eacute;lectionn&eacute;s et replant&eacute;s.&nbsp; De m&ecirc;me, &agrave; l'occasion de tests sur les c&eacute;pages r&eacute;sistants au mildiou et &agrave; l'o&iuml;dium, et donc n&eacute;cessitant moins de produits phytosanitaires, seront retenus ceux qui pr&eacute;sentent aussi une maturit&eacute; tardive: "c'est important de trouver le c&eacute;page qui r&eacute;ponde aux deux probl&eacute;matiques, environnementale et climatique", commente Sylvain Paturaux, 41 ans, qui a repris en 2020 un domaine dans l'appellation fleurie. Et de rappeler que "la vigne, c'est du temps long, car on plante pour une trentaine d'ann&eacute;es".&nbsp;&nbsp; <h5 class="MsoPlainText">&nbsp;&nbsp; - C&eacute;pages du Sud - </h5>&nbsp;Mais l'aspect le plus in&eacute;dit, au pays du gamay-roi et du chardonnay, reste l'exp&eacute;rience d'introduction de c&eacute;pages typiques du sud de la vall&eacute;e du Rh&ocirc;ne encaissant plus la chaleur comme la syrah ou le viognier.&nbsp; A Quinci&eacute;-en-Beaujolais, &agrave; 450 m&egrave;tres d'altitude, le Ch&acirc;teau de Varennes en a ainsi plant&eacute; 1,8 hectare, sur 20, pour une premi&egrave;re r&eacute;colte ces jours-ci.&nbsp; "D'ici 10 ans, avec le r&eacute;chauffement, ce type de c&eacute;pages id&eacute;al pour le sud le deviendra aussi pour le nord", indique le r&eacute;gisseur Pierre-Olivier Sauvaire, se souvenant de vendanges br&ucirc;lantes - 36&deg;C - en 2020. Pour le propri&eacute;taire du domaine, Nicolas Gauvin, la dimension climatique n'&eacute;tait toutefois pas prioritaire dans la d&eacute;marche. Il s'agissait "d'abord d'&eacute;toffer notre offre, avec des c&eacute;pages permettant d'aller chercher une client&egrave;le amatrice de c&ocirc;tes-du-rh&ocirc;ne".&nbsp; Les futures bouteilles, d'ailleurs, ne pourront &ecirc;tre commercialis&eacute;es sous l'appellation Beaujolais-Village. Elles seront en IGP comt&eacute;s-rhodaniens.&nbsp;

Filets anti-grêle, modification de la hauteur des pieds, implantation de nouveaux cépages: dans le vignoble du Beaujolais, une parcelle "cobaye" teste différentes parades au changement climatique pour aider les exploitants à s'adapter aux soubresauts de la météo.

Dans le Beaujolais, une parcelle cobaye contre le changement climatique

<h2>Quel est votre jugement sur la loi Egalim d&rsquo;octobre 2018&nbsp;?</h2>Michel Biero&nbsp;: la loi Egalim n&rsquo;a pas fonctionn&eacute; parce que les politiques ont oubli&eacute; qu&rsquo;il y avait la loi LME, la loi de modernisation de l&rsquo;&eacute;conomie, qui g&egrave;re environ 80% du business en France, c&rsquo;est &agrave; dire celui des marques nationales. La loi Egalim et la loi LME ne peuvent pas coexister.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/denormandie-egalim-2-est-une-loi-anti-lme" target="_blank">Denormandie : &laquo; Egalim 2 est une loi anti-LME &raquo;</a>
</aside>
<h2>La loi Egalim 2 corrige-t-elle le tir&nbsp;?</h2>Michel Biero&nbsp;: il faudrait me laisser un peu de temps pour la d&eacute;cortiquer mais je soutiens cette loi, qui sanctuarise le co&ucirc;t de production de l&rsquo;&eacute;leveur. Mais on reste sur des contrats bipartites entre agriculteurs et industriels d&rsquo;une part et industriels et distributeurs d&rsquo;autre part. Donc moi Lidl, je n&rsquo;ai pas de lien avec l&rsquo;&eacute;leveur comme je l&rsquo;ai avec un contrat tripartite.<div class="citation">
 "Avec un contrat tripartite, j&rsquo;ai le t&eacute;l&eacute;phone de l&rsquo;&eacute;leveur, je l&rsquo;appelle et je sais exactement ce qui tombe dans sa poche"
</div>
<h2>Un contrat tripartite, cela change quoi?</h2>Michel Biero&nbsp;: dans un contrat tripartite, j&rsquo;ai le num&eacute;ro de t&eacute;l&eacute;phone de l&rsquo;&eacute;leveur et je peux lui demander combien il veut, m&ecirc;me si, bien &eacute;videmment, j&rsquo;ai aussi des clients que je dois satisfaire au niveau des prix. Mais en donnant quelques centimes de plus &agrave; des &eacute;leveurs laitiers, bovins ou porcins, qui sont en grande difficult&eacute;, &ccedil;a va mieux pour eux et &ccedil;a va bien pour Lidl, d&rsquo;autant que les Fran&ccedil;ais veulent manger Fran&ccedil;ais, c&rsquo;est la grande le&ccedil;on des contrats tripartite. 
<div class=" ez-embed-type-image">
 
 
 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/4/5/1/4221547-1-fre-FR/cf94fec37042-biero-de-bat-jpg" alt="Au Sommet de l&rsquo;&eacute;levage, Julien Denormandie, Gr&eacute;gory Besson-Moreau, auteur et rapporteur de la loi Egalim 2 et Michel Biero ont r&eacute;pondu aux questions des &eacute;leveurs" height="1132" width="1696" /><figcaption>Au Sommet de l&rsquo;&eacute;levage, Julien Denormandie, Gr&eacute;gory Besson-Moreau, auteur et rapporteur de la loi Egalim 2 et Michel Biero ont r&eacute;pondu aux questions des &eacute;leveurs</figcaption></figure>

</div>
<h2>Quelle est la repr&eacute;sentativit&eacute; de vos contrats tripartites&nbsp;?</h2>Michel Biero&nbsp;: on a contractualis&eacute; avec plus de 5000 &eacute;leveurs mais cela ne fait que 20% de notre business en viande bovine. Mais cela a &eacute;t&eacute; tr&egrave;s compliqu&eacute; de trouver des op&eacute;rateurs pour les mettre en place. Au d&eacute;part, j&rsquo;ai d&ucirc; me tourner vers des industriels belges. Avec les contrats tripartites, les industriels sont rendus au rang de prestataires de services, ce qui ne les satisfait pas trop.<div class="citation">
 "Il faut arr&ecirc;ter avec les promos &agrave; 1,48 euros le kilo de porc vendu au consommateur"
</div>
<h2>La guerre des prix, c&rsquo;est fini&nbsp;?</h2>Michel Biero&nbsp;: quand je passe le lait de 72 &agrave; 74 centimes, je n&rsquo;en vends pas une brique de moins. Il faut arr&ecirc;ter avec les promos &agrave; 1,48 euros le kilo de porc vendu au consommateur, il faut arr&ecirc;ter les promos &agrave; 59 centimes le litre de lait. &Ccedil;a, c&rsquo;est la faute aux marques et c&rsquo;est pour cela que je n&rsquo;ai pas de marques et que je n&rsquo;en veux pas. C&rsquo;est une vraie usine &agrave; gaz les marques nationales.<h2>Le consommateur est-il consentant pour payer plus&nbsp;?</h2>Michel Biero&nbsp;: une entrec&ocirc;te limousine m&acirc;tur&eacute;e 14 jours, je la vends 6,49 euros la pi&egrave;ce de 300 grammes, donc on est &agrave; plus de 20 euros du kilo, on reste raisonnable. R&eacute;sultat&nbsp;: le consommateur ach&egrave;te cette viande-l&agrave; car elle est fran&ccedil;aise, d&rsquo;une qualit&eacute; top et en plus, elle r&eacute;mun&egrave;re le monde agricole. Moi Lidl, je r&eacute;alise une marge de 10% impos&eacute;e par Egalim. C&rsquo;est rien, mais j&rsquo;ai 2000 autres produits &agrave; vendre. L&rsquo;&eacute;leveur n&rsquo;a que son lait, son b&oelig;uf ou son porc. Si on se prend tous la main, on peut y arriver.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-loi-egalim-2-tres-bientot-dans-tous-les-rayons" target="_blank" title="">La loi Egalim 2 tr&egrave;s bient&ocirc;t dans tous les rayons</a>
</aside>

Directeur exécutif achats et marketing chez Lidl, Michel Biero loue les vertus de la future loi Egalim 2, tout en défendant les contrats tripartites mais en place par l’enseigne et sans équivalent dans la loi adoptée le 4 octobre en Commission mixte paritaire. Interview.

Michel Biero (Lidl) : « Je soutiens à 100% Egalim 2, mais... »

<a href="https://www.varmais.fr/" target="_blank">Varma&iuml;s</a> est le nouveau site web de r&eacute;f&eacute;rence d&eacute;velopper par <a href="https://www.arvalisinstitutduvegetal.fr/index.html" target="_blank">Arvalis</a>, le <a href="https://www.geves.fr/" target="_blank">Geves</a> et l<a href="https://www.ufs-semenciers.org/" target="_blank">&rsquo;UFS</a>. C&rsquo;est un outil en ligne de consultation des r&eacute;f&eacute;rences de l&rsquo;&eacute;valuation vari&eacute;tale issues des r&eacute;seaux d&rsquo;inscription et de post-inscription en France et d&rsquo;aide au choix des vari&eacute;t&eacute;s de ma&iuml;s grain et fourrage.

&nbsp;

Lire aussi : Ma&iuml;s fourrage : la vari&eacute;t&eacute; et les conditions de culture d&eacute;terminent la densit&eacute; de semis

&nbsp;

Cet outil gratuit et libre d&rsquo;acc&egrave;s permet de&nbsp;:

<ul><li>consulter les fiches d&rsquo;identit&eacute; et les r&eacute;sultats expertis&eacute;s et valid&eacute;s des vari&eacute;t&eacute;s afin d&rsquo;&eacute;valuer leurs performances (pr&eacute;cocit&eacute;, rendement, valeur &eacute;nerg&eacute;tique du fourrage, tol&eacute;rances et r&eacute;sistances)</li>
	<li>comparer plusieurs vari&eacute;t&eacute;s choisies et r&eacute;aliser des duels personnalis&eacute;s</li>
	<li>choisir les vari&eacute;t&eacute;s en les filtrant et en les triant selon des crit&egrave;res prioritaires.</li>
</ul>&nbsp;

<div data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="view_mode:media.embedded" data-entity-type="media" data-entity-uuid="9d08fef3-d4f9-4bb7-9b50-25d52216e945" class="align-center embedded-entity" data-langcode="fr"><div>
 
 
 <div class="field field--name-field-media-video-embed-field field--type-video-embed-field field--label-hidden field__item"><div class="video-embed-field-provider-youtube video-embed-field-responsive-video"><iframe width="854" height="480" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" src="https://www.youtube.com/embed/gZFePcqQV_g?autoplay=0&amp;start=0&amp;rel=0"></iframe>
</div>
</div>
 
</div>
</div>
&nbsp;

Chaque ann&eacute;e plus de 450 vari&eacute;t&eacute;s de ma&iuml;s grain et fourrage sont exp&eacute;riment&eacute;es chaque ann&eacute;e &agrave; l&rsquo;inscription, en post-inscription et en probatoire.

Arvalis, le Geves et l’UFS se sont associés pour développer Varmaïs, un outil gratuit et en libre accès pour consulter, comparer et choisir les variétés de maïs grain et fourrage

[Vidéo] Varmaïs, un nouvel outil d’aide pour le choix des variétés de maïs grain et fourrage

La r&eacute;flexion est partie de la canicule de 2003, "un choc" pour Bernard Farges, pr&eacute;sident de l'interprofession des Bordeaux, le CIVB, encore marqu&eacute; par le souvenir de vendanges avanc&eacute;es &agrave; fin ao&ucirc;t, "une premi&egrave;re".&nbsp; Si ce mill&eacute;sime 2021 n'a pas &eacute;t&eacute; marqu&eacute; par les s&eacute;cheresses record des derni&egrave;res ann&eacute;es, "l'&eacute;volution climatique fait qu'il y a des besoins d'exp&eacute;rimenter des c&eacute;pages plus tardifs", assure le viticulteur.&nbsp;&nbsp; "Avec le changement climatique, on obtient des vins plus lourds en alcool, qui ne sont pas adapt&eacute;s au march&eacute;, notamment celui des jeunes", ajoute St&eacute;phane Gabard, pr&eacute;sident du syndicat des bordeaux et bordeaux-sup&eacute;rieur (4.300 adh&eacute;rents).&nbsp;En f&eacute;vrier, les appellations bordeaux et bordeaux-sup&eacute;rieur ont autoris&eacute; leurs viticulteurs &agrave; int&eacute;grer dans leur production AOC six nouveaux c&eacute;pages &eacute;loign&eacute;s de leurs traditionnels merlot et cabernets. Certains grandissent au Portugal comme les touriga nacional et alvarinho, d'autres en Languedoc et Vall&eacute;e du Rh&ocirc;ne comme le marselan.&nbsp;&nbsp; "C'est une vraie &eacute;volution dans les AOC, mais on veut y aller tranquillement, on ne veut pas laisser &agrave; penser qu'on va changer la typicit&eacute; de nos vins", souligne M. Farges. L'adaptation se fera en douceur: la proportion de ces nouveaux c&eacute;pages ne pourra pas exc&eacute;der 5% de la surface plant&eacute;e et 10% du produit final. Une centaine de viticulteurs se disent int&eacute;ress&eacute;s. Pr&eacute;curseur, &agrave; Bommes, le viticulteur Bernard R&eacute;glat, propri&eacute;taire du ch&acirc;teau de la Mazerolle la Graveli&egrave;re, et de 70 hectares sur plusieurs appellations, exp&eacute;rimente de nouveaux c&eacute;pages tardifs depuis 2016 sur une infime parcelle. Jusqu'ici exploit&eacute;s en Vins de France, ils pourront d&eacute;sormais &ecirc;tre valoris&eacute;s en AOC bordeaux et bordeaux-sup&eacute;rieur. Le viticulteur a mis&eacute; sur deux croisements fran&ccedil;ais m&eacute;connus &agrave; Bordeaux, le marselan et l'arinarnoa, avec l'espoir avant tout de se "diff&eacute;rencier" et "d'amener de la fra&icirc;cheur et de la finesse" &agrave; des vins parfois devenus "br&ucirc;lants en bouche".&nbsp; Pas question de "r&eacute;volutionner le bordeaux, on reste toujours dans la tradition", souligne le viticulteur qui pr&eacute;voit en 2022 de planter du touriga nacional.&nbsp; D'autres appellations bordelaises attendent de se lancer comme le prestigieux m&eacute;doc...

Des touriga, marselan, alvarinho à dose homéopathique... En expérimentant six nouveaux cépages, dont des sudistes, dans les appellations AOC bordeaux et bordeaux-supérieur, le vignoble bordelais veut anticiper "tranquillement" le changement climatique, sans dénaturer son caractère.

Changement climatique: de nouveaux cépages, mais "sans révolutionner" le bordeaux

Un esprit de renouveau. Tels sont les mots employ&eacute;s par S&eacute;bastien Cluzel, Pr&eacute;sident du Herd book Charolais pour donner l&rsquo;&eacute;tat d&rsquo;esprit de la derni&egrave;re vente aux ench&egrave;res de m&acirc;les de l&rsquo;ann&eacute;e conjointement organis&eacute;e par Charolais Expansion et le herd book dans le ring de l'Agropole du Marault &agrave; l&rsquo;occasion du dernier concours national de Magny-Cours, dans la Ni&egrave;vre qui a eu lieu les 9 et 10 septembre dernier. Les trente veaux retenus avaient &eacute;t&eacute; s&eacute;lectionn&eacute;s en deux &eacute;tapes avec tout d&rsquo;abord une pr&eacute;s&eacute;lection en ferme op&eacute;r&eacute;e par les experts raciaux HBC dans les &eacute;levages des adh&eacute;rents de la France enti&egrave;re. Puis dans un second temps, un nouveau tri des veaux pr&eacute;s&eacute;lectionn&eacute;s par le comit&eacute; de s&eacute;lection final compos&eacute; d&lsquo;&eacute;leveurs et d&rsquo;un technicien du herd-book pour ne retenir que les 30 veaux les plus prometteurs avec dans les semaines pr&eacute;c&eacute;dant la vente la mise en avant de nombreuses informations accompagn&eacute;e d&rsquo;une vid&eacute;o de chaque animal <a href="https://www.charolais-expansion.com/categorie-produit/vente-nationale-aux-encheres21/">sur le site de Charolais Expansion</a> en relayant aussi le plus largement possible ces informations sur les r&eacute;seaux sociaux.

Meilleure ench&egrave;re &agrave; 15&nbsp;400 &euro;

La strat&eacute;gie retenue &eacute;tait manifestement la bonne avec plus de 1000 visiteurs dont 70 participants en pr&eacute;sentiel et en ligne, issus de France mais aussi d&rsquo;Allemagne, de Hollande, du Portugal, d&rsquo;Irlande, du Luxembourg ou encore de Sardaigne. Au final, sur les 30 animaux pr&eacute;sent&eacute;s &agrave; la vente &agrave; une mise &agrave; prix de 3 000 &euro;, 28 veaux ont &eacute;t&eacute; vendus (dont 2 &agrave; l&rsquo;amiable). Le prix moyen est de 4 981 &euro;. La meilleure ench&egrave;re est de 15&nbsp;400 pour Samoura&iuml; du Gaec Saint Roch en C&ocirc;te d&rsquo;Or adjug&eacute; &agrave; l&rsquo;Earl Batho dans la Ni&egrave;vre. La seconde meilleure vente concerne un veau n&eacute; au Gaec Micaud dans l&rsquo;Allier et adjug&eacute; 10&nbsp;300 &euro; &agrave; l&rsquo;Association Charolais Sud Est. Six animaux poursuivront leur carri&egrave;re dans d&rsquo;autres pays de l&rsquo;Union Europ&eacute;enne (Portugal, Allemagne, Italie, Irlande).

Lire aussi

Le march&eacute; <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/poussif-le-marche-des-bovins-reproducteurs-sadapte-aux-nouvelles-technologies">des bovins reproducteurs s&rsquo;adapte aux nouvelles technologies</a>

Le march&eacute;<a href="https://www.reussir.fr//www.reussir.fr/bovins-viande/le-marche-des-reproducteurs-lheure-du-coronavirus"> des reproducteurs &agrave; l&rsquo;heure du coronavirus</a>

Vente <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/vente-100-en-ligne-pour-les-limousines-de-la-1ere-serie-de-la-campagne-2020-2021-de-la-station-de">100 % en ligne pour les limousins de la 1ere s&eacute;rie de la campagne 2020/2021 de Lanaud</a>&nbsp;

&nbsp;

Une vente aux enchères conjointement organisée par Charolais Expansion et le herd book charolais à l’occasion du dernier concours national a permis à 28 des 30 veaux de l’année de changer de propriétaires. Deux d’entre eux passent le cap des 10 000 €.

Une enchère record à 15 400 € pour un futur reproducteur Charolais prometteur

Les &eacute;lus de la Chambre d&rsquo;agriculture de l&rsquo;Allier, autour de leur pr&eacute;sident, Patrice Bonnin, &eacute;taient aux c&ocirc;t&eacute;s des &eacute;leveurs du d&eacute;partement mardi, lors de l&rsquo;ouverture du Sommet de l&rsquo;Elevage. Ils &eacute;taient accompagn&eacute;s du pr&eacute;sident du Conseil d&eacute;partemental de l&rsquo;Allier et du Pr&eacute;fet de l&rsquo;Allier. Ensemble, ils ont rencontr&eacute; les entrepreneurs pr&eacute;sents dans les all&eacute;es. Des rencontres riches, pleines d&rsquo;&eacute;changes avec les professionnels de l&rsquo;&eacute;levage bovins et ovins qui participent aux diff&eacute;rents concours tout au long du salon. L&rsquo;occasion pour eux de faire part de leurs difficult&eacute;s mais aussi de leur passion pour un m&eacute;tier qu&rsquo;ils exercent quotidiennement. Le Sommet de l&rsquo;&Eacute;levage, c&rsquo;est aussi la vitrine de l&rsquo;excellence bourbonnaise qui est mise en avant pendant pr&egrave;s d&rsquo;une semaine.

Sommet de l'élevage : l’Allier en force, aux côtés des éleveurs

Objet d'un d&eacute;veloppement industriel in&eacute;dit depuis une dizaine d'ann&eacute;es en France, avec environ un millier d'unit&eacute;s en service et plus de 1.300 en projet, la m&eacute;thanisation, qui consiste &agrave; produire du gaz et de l'&eacute;lectricit&eacute; &agrave; partir de mati&egrave;re organique, notamment des effluents d'&eacute;levage, fait parfois l'objet de contestations locales.Pour r&eacute;pondre aux critiques et craintes, les s&eacute;nateurs de la mission d'information ont auditionn&eacute; plus d'une centaine de personnes et formul&eacute; 61 pr&eacute;conisations, dans un rapport qu'elle a voulu "&eacute;quilibr&eacute; et d&eacute;passionn&eacute;", a expliqu&eacute; &agrave; l'AFP son rapporteur, le s&eacute;nateur d'Ille-et-Vilaine Daniel Salmon (EELV). Avec un objectif: "prot&eacute;ger le monde agricole d'un d&eacute;veloppement non ma&icirc;tris&eacute; de la m&eacute;thanisation".&nbsp;&nbsp; "On est tomb&eacute; assez d'accord sur le fait que la m&eacute;thanisation avait tout son int&eacute;r&ecirc;t dans le mix &eacute;nerg&eacute;tique fran&ccedil;ais mais qu'il devait y avoir de s&eacute;rieux points de vigilance", a poursuivi M. Salmon. "On ne peut pas se permettre de se fermer des portes pour atteindre la neutralit&eacute; carbone en 2050", ajoute-t-il, le rapport ayant rejet&eacute; l'id&eacute;e d'un moratoire sur les nouvelles installations.&nbsp;Les s&eacute;nateurs demandent plus d'&eacute;tudes &eacute;conomiques, en mesurant l'impact de la m&eacute;thanisation sur le prix du foncier, et scientifiques, par exemple sur la valeur agronomique du digestat avec la mise en place de parcelles t&eacute;moins.&nbsp;&nbsp; Ils appellent &agrave; "clarifier les politiques publiques", jug&eacute;es trop "complexes et ambigu&euml;s".&nbsp;&nbsp; Selon M. Salmon, "le renforcement des normes et la baisse du tarif de rachat &agrave; partir de 2023 vont r&eacute;duire la rentabilit&eacute; des projets, mais il faut &agrave; tout prix &eacute;viter les &agrave;-coups et r&eacute;&eacute;valuer l'objectif de 10% de gaz renouvelable d'ici 2030 en fonction des nouvelles donn&eacute;es sur l'impact de la m&eacute;thanisation".&nbsp;Le rapport rappelle que la production de biogaz "contribue &agrave; r&eacute;duire nos &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre" avec un bilan carbone du biom&eacute;thane "5 &agrave; 10 fois moindre que celui du gaz naturel", selon des donn&eacute;es de GrDF. Reste que le bilan carbone doit &ecirc;tre affin&eacute;. "Si demain on a plus de m&eacute;thaniseurs, qu'on est oblig&eacute; d'avoir plus de ma&iuml;s pour les alimenter, ou plus de soja br&eacute;silien et plus de transports, &ccedil;a va fortement d&eacute;grader le bilan carbone", pr&eacute;vient M. Salmon.&nbsp;Les s&eacute;nateurs recommandent aussi d'adapter les unit&eacute;s de m&eacute;thanisation en fonction des r&eacute;gions. "On ne peut pas plaquer un m&eacute;thaniseur X qui irait dans tous les coins de France", souligne le rapporteur.&nbsp; La mission d'information demande en outre "d'am&eacute;liorer les pratiques" et de d&eacute;velopper une culture du risque pour &eacute;viter les accidents, avec notamment une maintenance 24h/24 et davantage de contr&ocirc;les des services de l'Etat. Elle plaide pour "une tra&ccedil;abilit&eacute; stricte des mati&egrave;res entrantes".&nbsp;Les s&eacute;nateurs pr&ocirc;nent enfin "une information nationale +grand public+ afin de diffuser une connaissance g&eacute;n&eacute;rale minimale de la m&eacute;thanisation" et de mettre en place des concertations, y compris lorsqu'il s'agit d'unit&eacute;s de petite taille.

La France doit encourager un "développement maîtrisé" de la méthanisation pour accélérer la transition énergétique tout en évitant les dérives sous-jacentes à cette technologie, estime une  mission du Sénat dans un rapport publié mardi.

Méthanisation: des sénateurs plaident pour un "développement maîtrisé"

Pour sa 30&egrave;me &eacute;dition, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/a-elevage-extensif-sommet-extensif" target="_blank">son nouveau hall de 10.000 m2 et son passage de trois &agrave; quatre jours</a>, le Sommet de l&rsquo;&eacute;levage accueille en ouverture le ministre de l&rsquo;Agriculture. Sa pr&eacute;sence participera peut-&ecirc;tre au franchissement des 100 000 visiteurs, objectif affich&eacute; par les organisateurs. &laquo;&nbsp;C&rsquo;est un pari mais ce n&rsquo;est pas un galop d&rsquo;essai, d&eacute;clare Jacques Chazalet, pr&eacute;sident du salon. Avant le Covid, nous atteignions des seuils quotidiens proches de la saturation. Ce Sommet des retrouvailles sera plus que jamais le carrefour de l&rsquo;innovation et de la convivialit&eacute;&nbsp;&raquo;. Un carrefour politique, en a aussi convenu Jacques Chazalet. 
<div class=" ez-embed-type-image">
 
 
 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/0/9/0/4220908-1-fre-FR/db97021ffc61-capture-d-e-cran-2021-10-05-a-05-30-30-jpg" alt="Jacques Chazalet, pr&eacute;sident du Sommet de l&rsquo;&eacute;levage : &laquo; il faut arr&ecirc;ter de demander toujours le prix le plus bas aux producteurs, en inversant le rapport de force &raquo;" height="1446" width="1796" /><figcaption>Jacques Chazalet, pr&eacute;sident du Sommet de l&rsquo;&eacute;levage : &laquo; il faut arr&ecirc;ter de demander toujours le prix le plus bas aux producteurs, en inversant le rapport de force &raquo;</figcaption></figure>

</div>
<h2>Premier Sommet, la loi Egalim 2</h2>Julien Denormandie d&eacute;ambulera toute la journ&eacute;e dans les all&eacute;es du salon, avec des arr&ecirc;ts aux stands des organisations professionnelles. Le ministre se frottera aussi aux &eacute;leveurs, en se livrant notamment &agrave; une s&eacute;ance de questions r&eacute;ponses sur <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-loi-egalim-2-tres-bientot-dans-tous-les-rayons" target="_blank">la loi de protection de la r&eacute;mun&eacute;ration des agriculteurs, dite loi Egalim 2</a>, adopt&eacute;e le 4 octobre en Commission paritaire mixte. Port&eacute;e par le d&eacute;put&eacute; Gr&eacute;gory Besson-Moreau, lui aussi pr&eacute;sent au Sommet, elle a vocation &agrave; corriger les manquements de la loi Egalim d&rsquo;ocobre 2018, qui &eacute;tait une loi de &laquo;&nbsp;confiance&nbsp;&raquo; quand Egalim 2 se veut une loi qui &laquo;&nbsp;r&eacute;gule&nbsp;&raquo;, autrement dit qui contraint, avec une contractualisation obligatoire sur trois ans, l&rsquo;int&eacute;gration des co&ucirc;ts de production et la non-n&eacute;gociabilit&eacute; des mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles. &laquo;&nbsp;Le point d&rsquo;achoppement, c&rsquo;est la mise en &oelig;uvre concr&egrave;te de la loi Egalim, d&eacute;clare Jacques Chazalet. Il faut arr&ecirc;ter de demander toujours le prix le plus bas aux producteurs, en inversant le rapport de force&nbsp;&raquo;. La loi va entrer en application d&egrave;s cet automne. Julien Denormandie en sera donc comptable, &agrave; la veille des &eacute;lections pr&eacute;sidentielles.<h2>Second Sommet, les clauses miroir</h2>Ce sera moins le cas sur <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/importations-les-clauses-miroirs-un-mirage" target="_blank">la r&eacute;ciprocit&eacute; des normes et les clauses miroirs</a> avec les pays tiers, dont le ministre fera le totem de la pr&eacute;sidence fran&ccedil;aise du Conseil de l&rsquo;Union europ&eacute;enne pour ce qui est de l&rsquo;agriculture, au premier semestre 2022. Six mois, qui plus est &agrave; cheval sur l&rsquo;&eacute;lection pr&eacute;sidentielle, ne suffiront sans doute pas &agrave; enregistrer des avanc&eacute;es majeures sur un sujet aussi global, &agrave; la crois&eacute;e des accords de libre-&eacute;change et des r&egrave;gles de l&rsquo;OMC. Mais le seul fait de le mettre &agrave; l&rsquo;agenda est en soi une mani&egrave;re de d&eacute;fier le fatalisme auquel on s&rsquo;est r&eacute;solu jusque-l&agrave;, alors que dans le m&ecirc;me temps, la Commission europ&eacute;enne s&rsquo;est lanc&eacute;e dans <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/avec-le-pacte-vert-l-europe-se-fait-peur" target="_blank">une croisade climatique et environnementale avec le Pacte vert</a>. Le tout ne devrait pas manquer de faire r&eacute;agir les &eacute;leveurs, avec qui le ministre de l&rsquo;Agriculture &eacute;changera, aux c&ocirc;t&eacute;s de Pascal Lamy, ancien commissaire europ&eacute;en et ancien directeur g&eacute;n&eacute;ral de l&rsquo;OMC. Le &laquo;&nbsp;client&nbsp;&raquo; id&eacute;al, sinon le 100.001&egrave;me &nbsp;visiteur.

Présent toute la journée d’ouverture, Julien Denormandie s’exprimera notamment sur la loi Egalim 2, tout juste adoptée en Commission mixte paritaire et sur la réciprocité des normes à l’importation, totem de la future présidence française de l’UE au premier semestre 2022.

Les deux Sommets du ministre de l’Agriculture

&laquo; Le texte, adopt&eacute; &agrave; l&rsquo;unanimit&eacute; des groupes parlementaires, &agrave; l&rsquo;Assembl&eacute;e nationale comme au S&eacute;nat, signe la fin de la guerre des prix sur les produits agroalimentaires&nbsp;&raquo;, a d&eacute;clar&eacute; lors d&rsquo;un point presse, Gregory Besson-Moreau, d&eacute;put&eacute; LRM de l&rsquo;Aube, auteur et rapporteur de la proposition de loi visant &agrave; prot&eacute;ger la r&eacute;mun&eacute;ration des agriculteurs. &laquo;&nbsp;L&rsquo;objectif de ce texte, c&rsquo;est de cr&eacute;er de la transparence et de prot&eacute;ger les agriculteurs et leur r&eacute;mun&eacute;ration mais sans cr&eacute;er de d&eacute;g&acirc;ts collat&eacute;raux sur les autres maillons que sont l&rsquo;industrie agroalimentaire et la grande distribution&nbsp;&raquo;.<h2>Protection et transparence sur toute la chaine</h2>La loi instaure une contractualisation obligatoire sur trois ans entre l&rsquo;agriculteur et son premier acheteur, sur la base des indicateurs de co&ucirc;ts de production et dans toutes les fili&egrave;res&nbsp;: c&rsquo;est le principe de la non-n&eacute;gociabilit&eacute; du prix de la mati&egrave;re premi&egrave;re agricole. Un autre principe, celui de la non-discrimination tarifaire, est instaur&eacute; par la loi. Il garantit le m&ecirc;me prix &agrave; tous les acheteurs de la grande distribution. Autre &eacute;l&eacute;ment de transparence&nbsp;: la facturation ligne &agrave; ligne des services de la grande distribution tels que la mise en avant en t&ecirc;te de gondole, les articles dans la presse, les op&eacute;rations anniversaire les magasins, en lieu et place d&rsquo;une enveloppe globale source d&rsquo;opacit&eacute;.<div class="citation">
 "Les consommateurs paieront le juste prix, le juste prix, c&rsquo;est celui qui r&eacute;mun&egrave;re dignement les agriculteurs"
</div>
&laquo;&nbsp;On inverse la m&eacute;canique, on part et on parle du produit, de sa qualit&eacute;, de son placement avant de parler de son prix&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Gregory Besson-Moreau. La loi va prot&eacute;ger les agriculteurs mais aussi les industriels et les distributeurs qui seront s&ucirc;rs que les hausses demand&eacute;es iront directement dans la poche des agriculteurs. Quant aux consommateurs paieront le juste prix, et le juste prix, c&rsquo;est celui qui r&eacute;mun&egrave;re dignement les agriculteurs&nbsp;&raquo;. Et si les co&ucirc;ts production baissent, les prix pay&eacute;s aux agriculteurs et par les consommateurs baisseront.&nbsp;La transparence va aussi s&rsquo;appliquer sur les produits &agrave; marque de distributeur (MDD).Sur certains produits comme les fruits et l&eacute;gumes, le texte adopt&eacute; en Commission mixte paritaire&nbsp;(CMP) laisse aux interprofessions la possibilit&eacute; d&rsquo;exp&eacute;rimenter une modification &laquo;&nbsp;l&eacute;g&egrave;re&nbsp;&raquo; du seuil de revente &agrave; perte de 10%.<h2>Satisfecit du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture</h2>Le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture est pleinement satisfait du texte adopt&eacute; en Commission mixte paritaire, &laquo;&nbsp;une loi novatrice car elle agit sur l&rsquo;ensemble des maillons de la chaine, avec une cadre de n&eacute;gociation r&eacute;nov&eacute; et des m&eacute;canismes de transparence. La transparence, c&rsquo;est la confiance, et il nous fallait absolument passer de la d&eacute;fiance &agrave; la confiance dans les n&eacute;gociations commerciales (...).&nbsp;La loi Egalim de 2018 cr&eacute;ait des outils dont les acteurs devaient s&rsquo;emparer. La loi qui vient d&rsquo;&ecirc;tre adopt&eacute;e &agrave; l&rsquo;unanimit&eacute; en Commission mixte paritaire est une loi qui r&eacute;gule, qui contraint en pesant sur les rapports de force, au profit des agriculteurs&nbsp;&raquo;, dit-on encore au minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture.

La loi de protection de la rémunération des agriculteurs, dite loi Egalim 2, a été adoptée en Commission mixte paritaire le 4 octobre. Elle sera définitivement votée à l’Assemblée nationale le 6 octobre et au Sénat le 14 octobre. Elle s’appliquera dès les prochaines négociations commerciales.

La loi Egalim 2 très bientôt dans tous les rayons

&laquo;&nbsp;Le march&eacute; bio conna&icirc;t une croissance &agrave; deux chiffres depuis de nombreuses ann&eacute;es. N&eacute;anmoins les fili&egrave;res ont aussi besoin de temps pour se structurer et il est normal dans l&rsquo;&eacute;volution d&rsquo;un march&eacute; de conna&icirc;tre des crises de croissance. Nous consid&eacute;rons n&eacute;anmoins qu&rsquo;elles sont conjoncturelles et non structurelles&nbsp;&raquo;. Dans un communiqu&eacute;, la F&eacute;d&eacute;ration nationale l&rsquo;agriculture biologique (Fnab) r&eacute;agit au &laquo;&nbsp;nouveau sport &agrave; la mode&nbsp;&raquo; consistant &agrave; d&eacute;nigrer l&rsquo;AB. &laquo;&nbsp;A entendre d'aucuns les march&eacute;s s'&eacute;croulent parce que le consommateur ne veut pas plus de produits sains pour son environnement et sa sant&eacute;, et &agrave; en &eacute;couter d'autres l'agriculture biologique s'est perdue dans une d&eacute;rive industrielle et donc il faudrait s&ucirc;rement arr&ecirc;ter d'en consommer ? La boucle est boucl&eacute;e, tout &ccedil;a permet de justifier que la prochaine Pac ne soutiendra plus ce mod&egrave;le agricole&nbsp;&raquo;.<h2>En finir avec la politique du chiffre</h2>La Fnab n&rsquo;a toujours pas dig&eacute;r&eacute; l&rsquo;arr&ecirc;t d&eacute;finitif des aides au maintien de l&rsquo;AB au profit des seules aides &agrave; la conversion dans la Pac 2023-2027, les R&eacute;gions se voyant couper la possibilit&eacute; d&rsquo;apporter leur obole. L&rsquo;encombrement de certains march&eacute;s bio, dont le lait et les &oelig;ufs, semble accr&eacute;diter la th&egrave;se de la Fnab estimant n&eacute;cessaire d&rsquo;accompagner les producteurs au-del&agrave; des cinq ans de conversion. Ce n&rsquo;est pas l&rsquo;option retenue par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture dans son Programme strat&eacute;gique national, par ailleurs engag&eacute; dans une course au chiffre. Il reste deux campagnes pour passer de 9,5% (fin 2020) aux 12-13% vis&eacute;s &agrave; fin 2022, alors que la l&eacute;gislature en cours visait les 15% en fin de mandat. L&rsquo;objectif est fix&eacute; &agrave; 18% pour fin 2027. La Commission europ&eacute;enne pousse &agrave; la roue, en en inscrivant dans la Pac vert un objectif (non contraignant) de 25% en 2030. &laquo;&nbsp;Plut&ocirc;t que de se&nbsp;fixer tel ou tel ratio d&rsquo;AB en 2027 ou 2030, on devrait davantage se pr&eacute;occuper de mieux r&eacute;mun&eacute;rer les producteurs qui, quel que soit le ratio, ont aussi pour effet de tirer les conventionnels vers le haut&nbsp;&raquo;, d&eacute;clarait au salon Tech&amp;Bio Lo&iuml;c Guines, pr&eacute;sident de la Chambre d'agriculture d'Ille-et-Vilaine et r&eacute;f&eacute;rent bio &agrave; l'APCA.Pour passer la crise conjoncturelle, la Fnab demande des moyens pour relancer la demande, &agrave; travers des actions de communication au sein de l&rsquo;Agence bio et des interprofessions et en rehaussant les objectifs d&rsquo;introduction dans la restauration hors domicile, notamment en produits laitiers.<h2>Le label &laquo;&nbsp;Bio, fran&ccedil;ais, &eacute;quitable&nbsp;&raquo; encore plus robuste</h2>La Fnab poursuit par ailleurs son chantier de diff&eacute;renciation, consistant &agrave; compl&eacute;ter le label AB par des engagements additionnels formalis&eacute;s dans le label &laquo;&nbsp;Bio, fran&ccedil;ais, &eacute;quitable&nbsp;&raquo; (BFE). En 2022, le BFE int&egrave;grera de nouveaux crit&egrave;res en mati&egrave;re de respect de la biodiversit&eacute; et de conditions d&rsquo;emploi et de r&eacute;mun&eacute;ration des travailleurs agricoles. Les agriculteurs en vente directe pourront aussi l&rsquo;afficher. A terme, le BFE couvrira les champs du bien-&ecirc;tre animal et des pratiques favorables au climat. Le BFE sera peut-&ecirc;tre ainsi le premier label &agrave; cocher toutes les cases de la durabilit&eacute;. 
<div class=" ez-embed-type-image">
 
 
 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/5/4/0/4220454-1-fre-FR/d11fb50b5dd4-capture-d-e-cran-2021-10-02-a-10-06-42-jpg" alt="Cr&eacute;&eacute; en 2020, le label BFE reprend le cahier des charges du label bio et garantit l&rsquo;origine fran&ccedil;aise des produits (Source : Fnab)" height="658" width="978" /><figcaption>Cr&eacute;&eacute; en 2020, le label BFE reprend le cahier des charges du label bio et garantit l&rsquo;origine fran&ccedil;aise des produits (Source Fnab)</figcaption></figure>

</div>
Cr&eacute;&eacute; en 2020, le label BFE reprend le cahier des charges du label bio et garantit l&rsquo;origine franc&#807;aise des produits. &nbsp;Il r&eacute;pond aux crit&egrave;res du commerce &eacute;quitable, inscrits dans la loi sur l&rsquo;Economie sociale et solidaire datant de 2014, &agrave; commencer par une contractualisation sur au moins trois ans, assortie d&rsquo;un prix re&#769;mune&#769;rateur e&#769;tabli sur la base des cou&#770;ts de production. Dans le label BFE ce prix inte&#768;gre la juste re&#769;mune&#769;ration des agriculteurs au prorata des heures travaille&#769;es, assortie d&rsquo;une marge leur permettant d'investir dans leurs outils de production et de commercialisation et de parer aux al&eacute;as et risques. Le label BFE int&egrave;gre enfin le financement d&rsquo;un fonds &agrave; hauteur de 1% du chiffre d&rsquo;affaires r&eacute;alis&eacute; sur les ventes de produits finis. Le fonds finances des projets collectifs ayant pour but de renforcer les conditions de travail, les capacite&#769;s et l'autonomisation des be&#769;ne&#769;ficiaires ou encore de soutenir et promouvoir le de&#769;veloppement de l'agriculture biologique.

La Fnab ne s’inquiète pas outre mesure des distorsions de croissance entre l’offre et la demande, tout en demandant des mesures de soutien. Elle s’apprête à renforcer la robustesse de son label « Bio, français, équitable ».

Pour la Fnab, la bio vit une crise de croissance conjoncturelle

<h2>Attention aux op&eacute;rations qui d&eacute;placent le centre de gravit&eacute; du tracteur</h2>Chaque ann&eacute;e, des exploitants agricoles sont mortellement &eacute;cras&eacute;s sous leur tracteur, des dizaines d'autres restent handicap&eacute;s &agrave; vie.Les trois quarts des accidents interviennent au champ ou dans la cour de ferme et un quart surviennent sur le r&eacute;seau routier. En majorit&eacute;, les tracteurs standards sont concern&eacute;s mais les tracteurs &eacute;troits, utilis&eacute;s notamment en viticulture ou en arboriculture, totalisent pr&egrave;s de 20 % des renversements et les enjambeurs pr&egrave;s de 10 %.Les circonstances de renversement les plus fr&eacute;quentes sont les travaux en pente, le transport de lourdes charges, et l'usage de tracteurs &eacute;troits, d'un chargeur frontal ou d'un outil d&eacute;port&eacute;. Toutes ces op&eacute;rations fragilisent la stabilit&eacute; du tracteur et peuvent entra&icirc;ner un retournement par d&eacute;placement du centre de gravit&eacute;.Les trajets sur la route entra&icirc;nent aussi fr&eacute;quemment de violents accidents lors de collision avec d&rsquo;autres v&eacute;hicules ou des sorties de route.&nbsp;<h2>Prudence au sud de la France</h2>Toutes les r&eacute;gions et toutes les exploitations ne sont pas &eacute;gales face au danger. La moiti&eacute; sud de la France est particuli&egrave;rement concern&eacute;e par les accidents mortels li&eacute;s au renversement d'un tracteur. C&rsquo;est notamment le cas en Aquitaine, Midi-Pyr&eacute;n&eacute;es et Provence Alpes C&ocirc;te d'Azur.Les activit&eacute;s les plus touch&eacute;es sont la polyculture, l'&eacute;levage et la viticulture.&nbsp;<h2>Conduire une machine agricole en toute s&eacute;curit&eacute;</h2>Le risque de renversement peut &ecirc;tre &eacute;vit&eacute; en adoptant de bons r&eacute;flexes.Il est ainsi possible d&rsquo;agir sur sa fa&ccedil;on de conduire, en rempla&ccedil;ant des pratiques &agrave; risques par des pr&eacute;cautions &eacute;l&eacute;mentaires g&eacute;n&eacute;ralement n&eacute;glig&eacute;es&nbsp;: ralentir avant de tourner, utiliser le frein moteur en descente et ne jamais d&eacute;brayer, conserver les &eacute;quipements du c&ocirc;t&eacute; amont de la pente, coupler les p&eacute;dales de frein, d&eacute;placer les charges le plus pr&egrave;s du sol&hellip;Avant de prendre la route, il est aussi important de bien conna&icirc;tre son v&eacute;hicule et le gabarit du convoi agricole, de v&eacute;rifier l'&eacute;clairage, la signalisation et mettre en place des &eacute;quipements d'accompagnement. Toutes ces pr&eacute;cautions sont des gages de s&eacute;curit&eacute; pour &ecirc;tre correctement per&ccedil;u par les autres usagers. Ensuite, il convient d&rsquo;adopter une vitesse de d&eacute;placement adapt&eacute;e au chargement et aux vitesses d&rsquo;homologation de son tracteur et remorque.&nbsp;<h2>Agir sur son mat&eacute;riel</h2>Il faut s&rsquo;assurer que son tracteur est bien &eacute;quip&eacute; des moyens techniques &eacute;vitant l&rsquo;&eacute;crasement dans le cas d&rsquo;un &eacute;ventuel renversement&nbsp;:<ul><li>une structure de protection contre le renversement (SPCR ou ROPS en anglais),</li><li>une ceinture de s&eacute;curit&eacute; assurant votre maintien au poste de conduite.</li></ul>Il est possible d&rsquo;installer une SPCR ou une ceinture sur un tracteur qui en est d&eacute;muni. Le Minist&egrave;re de l'Agriculture et de l'Alimentation propose sur son site internet un mode op&eacute;ratoire pour y parvenir.D&rsquo;autres actions peuvent limiter le risque de renversement : pr&eacute;f&eacute;rer un tracteur 4 roues motrices pour certains travaux, optimiser le lestage de son tracteur, choisir la voie la plus large possible afin d&rsquo;avoir le centre de gravit&eacute; le plus bas possible, charger les remorques en fonction des Poids Total Autoris&eacute; en Charge (PTAC)&hellip;&nbsp;<h2>Prendre en compte son environnement de travail</h2>Il est important par exemple d&rsquo;am&eacute;nager une zone d'&eacute;volution, en r&eacute;servant un espace de man&oelig;uvre suffisant en bout de champ, ou de stabiliser les talus pouvant s'effondrer sous le poids du tracteur...<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Pour aider &agrave; l&rsquo;utilisation des machines de mani&egrave;re s&eacute;curis&eacute;e et adapt&eacute;e &agrave; la profession de chacun, la MSA conseille et met &agrave; disposition des supports d&#039;information pour chaque situation. La MSA propose &eacute;galement des formations sp&eacute;cifiques &agrave; l&#039;utilisation des machines agricoles.
</aside>
&nbsp;<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.msa.fr/lfy/web/msa/sst/machines-renversement-tracteur" target="_blank" title="Les risques li&eacute;s aux machines et le renversement de tracteur">Sur le site de la MSA</a><a href="https://www.msa.fr/lfy/sst/machines-renversement-tracteur?p_p_id=56_INSTANCE_H5PMxMwbze2e&amp;p_p_lifecycle=0&amp;p_p_state=normal&amp;p_p_mode=view&amp;p_p_col_id=column-1&amp;p_p_col_count=2&amp;_56_INSTANCE_H5PMxMwbze2e_read_more=4" target="_blank" title="Focus : la ceinture de s&eacute;curit&eacute; - r&eacute;glementation et installation">Focus : la ceinture de s&eacute;curit&eacute; - r&eacute;glementation et installation</a>
</aside>

Le renversement de tracteur est la première cause d’accident mortel sur machines chez les exploitants agricoles. Le risque machinisme est à l'origine de près d'un accident de travail sur cinq. Ce danger, souvent sous-évalué, peut être facilement évitable. Pour utiliser les machines de manière sécurisée, la MSA met à disposition des supports d’information et propose des formations.

Vos résultats de recherche

Tous les résultats (16896)

Les actualités (16864)

L'agenda (13)

Les outils (5)

Les guides (14)