<p><strong>Bovins de boucherie &ndash;</strong>&nbsp;Le Black Friday transform&eacute; en semaine de promotion &agrave; une grande &eacute;chelle pour de nombreuses enseignes devrait enregistrer une masse gigantesque de transactions pour les achats de No&euml;l. En contrepartie, les ventes alimentaires ralentissent et la viande en premier, car des choix budg&eacute;taires de fin de mois vont &ecirc;tre faits. Les semaines 47 et 48 sont traditionnellement peu favorables au commerce de la viande. Les caddys vont se remplir de cadeaux et non de viande. Mais contrairement aux ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes o&ugrave; les industriels devaient g&eacute;rer un trop-plein de disponibilit&eacute; &agrave; cette p&eacute;riode de l&rsquo;ann&eacute;e, le d&eacute;ficit structurel de l&rsquo;offre masque cette tension observ&eacute;e dans le secteur aval comme dans la restauration.</p><p>Le d&eacute;ficit de production est mondial avec des tarifs qui ont fortement progress&eacute; sur les grands pays producteurs. Le produit de r&eacute;f&eacute;rence dans les &eacute;changes mondiaux est le bouvillon ou le jeune bovin. Dans toute l'Europe, les prix moyens du jeune taureau R3 ont connu des taux de croissance tr&egrave;s forts au cours de ces derni&egrave;res semaines &agrave; 4,26&euro;/kg hors TVA. Les bouvillons irlandais R3 se situent &agrave; 4,15&euro; alors qu&rsquo;au Royaume-Uni, les tarifs sont fermes &agrave; 4,83&euro;. En Espagne, les JB R ont fortement progress&eacute; &agrave; 4,28&euro;, ils sont &agrave; 4,34&euro; en France alors que ce tarif est port&eacute; &agrave; 4,57&euro; en Allemagne ou en Italie. Pour information, le prix des bouvillons australiens se situe autour de 4,69&euro; et devrait rester &eacute;lev&eacute; face aux fortes pluies qui inondent les grands bassins de production. Au Br&eacute;sil, le prix de la viande a presque doubl&eacute; depuis la reprise de la demande chinoise.</p><p>&nbsp;</p><p>Cette envol&eacute;e des prix devrait &ecirc;tre salutaire pour les &eacute;leveurs pour enrayer la fonte des cheptels, mais ils doivent cependant &ecirc;tre mis en corr&eacute;lation avec la tr&egrave;s forte progression des prix des aliments et de tous les autres intrants qui composent le prix de revient. C&rsquo;est dans ce paysage tr&egrave;s chahut&eacute; o&ugrave; les rapports offre/demande prennent tous leur sens, que doit se mettre en place les r&egrave;gles d&rsquo;une loi Egalim2 qui d&eacute;fend le revenu des &eacute;leveurs, mais qui sera longue &agrave; mettre en &oelig;uvre sur le terrain.</p><p>&nbsp;</p><p>A quelques jours du d&eacute;but des concours d&rsquo;animaux de boucherie de fin d&rsquo;ann&eacute;e, les vendeurs font le tour de leurs client&egrave;les pour conna&icirc;tre leurs besoins pour les f&ecirc;tes de fin d&rsquo;ann&eacute;e. Rien ne filtre, au niveau des distributeurs, m&ecirc;me si les magasins habitu&eacute;s au haut de gamme feront encore une mise en avant de ces animaux et renforcer leur communication sur les races &agrave; viande pour doper leurs ventes de fin d&rsquo;ann&eacute;e. La majorit&eacute; des concours se d&eacute;roule entre le 2 et le 8 d&eacute;cembre. Achet&eacute;s environ trois semaines avant les f&ecirc;tes pour une bonne maturation, ces bovins d&rsquo;exception devraient offrir des viandes succulentes pour les f&ecirc;tes de fin d&rsquo;ann&eacute;e.</p><p>&nbsp;</p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><p><strong>A lire aussi : analyses commerciales semaine 47-2021</strong></p><p class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bovins-maigres-difficulte-dans-les-males-non-vaccines" target="_blank" title="">Bovins maigres : Difficult&eacute; dans les m&acirc;les non-vaccin&eacute;s</a></p><p class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bovin-boucherie-stabilisation-des-prix" target="_blank" title="">Bovins boucherie : Stabilisation des prix</a></p><p class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/veaux-un-peu-moins-de-mal-pour-les-bons-veaux2" target="_blank" title="">Veaux : Un peu moins de mal pour les bons veaux</a></p><p class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ovins-le-commerce-reste-actif2" target="_blank" title="">Ovins : Le commerce reste actif</a></p></td></tr></tbody></table><p>&nbsp;</p>


[Bovins : conjoncture sem 47-2021] La majorité des concours se déroule entre le 2 et le 8 décembre. Achetés environ trois semaines avant les fêtes pour une bonne maturation, ces bovins d’exception devraient offrir des viandes succulentes pour les fêtes de fin d’année.

Des viandes d’exceptions dans les assiettes de Noël

<p>En janvier dernier, les experts internationaux des march&eacute;s des grains, r&eacute;unis lors du Paris Grain Day, avaient conclu, &agrave; l&rsquo;issue d&rsquo;un vote, &agrave; une nette tendance haussi&egrave;re des march&eacute;s pour 2021. Et ils ne se sont pas tromp&eacute;s&nbsp;! Depuis un an, toutes les mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles ont connu un rebond incroyable&nbsp;: hausse de 45% en bl&eacute; tendre, 65% en bl&eacute; dur, 30% en ma&iuml;s, 65% en colza, 70% en orge brassicole&hellip;</p><p>Non seulement les hausses sont vertigineuses, mais elles s&rsquo;accompagnent de records historiques tout azimut. Jamais le bl&eacute; n&rsquo;avait d&eacute;pass&eacute; 300 &euro;/t, le colza 700 &euro;/t, le tournesol 625 &euro;/t, etc.</p><p>Et ce qui s&rsquo;applique aux grains l&rsquo;est aussi au p&eacute;trole (+75%), au gaz (+75%), &agrave; l&rsquo;ammonitrate (+185%), aux potassium (+130%)&hellip; &nbsp;</p><h2>Super-cycle des mati&egrave;res premi&egrave;res ?</h2><p>Est-on entr&eacute;s dans un &laquo;&nbsp;super-cycle&nbsp;&raquo; des mati&egrave;res premi&egrave;res, comme nombre d&rsquo;experts l&rsquo;ont conjectur&eacute;&nbsp;? La question sera de nouveau &agrave; l&rsquo;agenda de la prochaine &eacute;dition du Paris Grain Day qui se tiendra les 27 et 28 janvier 2022 et qui sera l&rsquo;occasion de tirer le bilan de cette ann&eacute;e hors du commun.</p><p>Les causes de la hausse des cours sont extr&ecirc;mement vari&eacute;es. Aux raisons g&eacute;opolitiques, &eacute;conomiques ou mon&eacute;taires, l&rsquo;impact de la m&eacute;t&eacute;o sur les zones importantes de production participe encore et toujours &agrave; la volatilit&eacute; des prix.</p><p>Dernier exemple en date&nbsp;: des pluies diluviennes se sont abattues sur l&rsquo;est de l&rsquo;Australie, au moment o&ugrave; les agriculteurs sortaient les moissonneuses. Alors que la r&eacute;colte australienne &eacute;tait attendue comme l&rsquo;une des plus importantes de son histoire (autour des 32 millions de tonnes), les pluies entravent les travaux de r&eacute;colte et risquent de d&eacute;grader la qualit&eacute; des grains. Ces craintes continuent de soutenir <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/grandes-cultures/10-ble-tendre" target="_blank" title="">les cours du bl&eacute;</a> et pour l&rsquo;heure, le potentiel de baisse demeure limit&eacute;.</p><h2>Alignement des plan&egrave;tes</h2><p>Fait notable&nbsp;: en France, l&rsquo;envol&eacute;e des prix des grains s&rsquo;est accompagn&eacute;e cette ann&eacute;e d&rsquo;une hausse des rendements pour quasiment toutes les cultures. Cet alignement de plan&egrave;tes favorisera-t-il une hausse des surfaces cultiv&eacute;es pour la prochaine campagne, notamment pour les cultures ayant p&acirc;ti d&rsquo;une d&eacute;saffection depuis plusieurs ann&eacute;es, comme le colza&nbsp;?</p><p>Mais la hausse du prix des intrants, qui a atteint un niveau record en septembre, pourrait limiter ce ph&eacute;nom&egrave;ne. A moins que les agriculteurs ne d&eacute;cident de se tourner vers des cultures peu gourmandes en intrants, &agrave; l&rsquo;instar du tournesol, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-tournesol-tutoie-les-30-q-ha-un-record" target="_blank" title="">dont le rendement et les prix ont &eacute;t&eacute; record cette ann&eacute;e.</a></p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-meteo-des-marches-ble-mais-colza-quels-elements-soutiennent-les-cours" target="_blank" title="">[La m&eacute;t&eacute;o des march&eacute;s] Bl&eacute;, ma&iuml;s, colza : quels &eacute;l&eacute;ments soutiennent les cours ?</a>
</aside>



[Edito] Depuis un an, les prix des grains ont connu des hausses exceptionnelles et ne cessent de battre des records. Face à cette situation, se pose alors la question des causes de cette flambée, des perspectives pour 2022 et des conséquences sur les pratiques agricoles.

Matières premières : jusqu’où les prix s’envoleront-ils ?

<p>Pour leur grand retour apr&egrave;s une ann&eacute;e d&rsquo;absence en raison de la crise sanitaire, les concours cantonaux Aubrac ont affich&eacute; un beau succ&egrave;s et une participation quasi record ! Une moyenne d&rsquo;une vingtaine d&rsquo;&eacute;levages pr&eacute;sents, plus de 1 200 animaux expos&eacute;s, plus de 40 prix d&rsquo;ensemble d&eacute;cern&eacute;s, les &eacute;ditions 2021 ont &eacute;t&eacute; de bons crus &agrave; Sainte Genevi&egrave;ve sur Argence, comme &agrave; Laguiole, Saint Ch&eacute;ly d&rsquo;Aubrac, Lacroix Barrez et Laissac.<br>&laquo;Nous sommes vraiment satisfaits de cette belle participation, avec de fa&ccedil;on g&eacute;n&eacute;rale plus d&rsquo;&eacute;levages et d&rsquo;animaux pr&eacute;sent&eacute;s. Les &eacute;leveurs &eacute;taient tr&egrave;s motiv&eacute;s et heureux de se retrouver !&raquo;, r&eacute;sume ravi Patrice Th&eacute;ron, pr&eacute;sident de la F&eacute;d&eacute;ration&nbsp; aveyronnaise des &eacute;leveurs Aubrac.</p><h2>Des nouveaux venus</h2><p>Et l&rsquo;une des particularit&eacute;s de ces concours est l&rsquo;arriv&eacute;e de petits nouveaux ! &laquo;C&rsquo;est justement le r&ocirc;le<br>de nos concours cantonaux : permettre &agrave; tous les &eacute;leveurs, m&ecirc;me les plus jeunes, de participer, de se lancer dans le bain des concours.<br>C&rsquo;est pour cette raison que nous tenons &agrave; les maintenir&raquo;, argumente Patrice Th&eacute;ron. Et les chiffres de fr&eacute;quentation donnent raison &agrave; tous ces b&eacute;n&eacute;voles qui au sein de chaque canton, se mobilisent pour le bon d&eacute;roulement de ces &eacute;v&eacute;nements.<br>&laquo;Il y a tr&egrave;s peu de manifestations agricoles dans nos villages dans l&rsquo;ann&eacute;e, nos concours cantonaux offrent l&rsquo;occasion de se retrouver entre &eacute;leveurs mais aussi de cr&eacute;er un moment de convivialit&eacute; et d&rsquo;&eacute;changes dans nos villages&raquo;, poursuit Patrice Th&eacute;ron. Malgr&eacute; l&rsquo;absence de concours cantonaux en 2020, la dynamique s&rsquo;est maintenue, ont constat&eacute; ravis les pr&eacute;sidents<br>des syndicats cantonaux Aubrac.<br>Une motivation qui sera n&eacute;cessaire pour le prochain rendez-vous qui les attend : l&rsquo;organisation du concours d&eacute;partemental Aubrac le 15 octobre 2022. Il se d&eacute;roulera &agrave; la station de Brameloup sur la commune de Saint Ch&eacute;ly d&rsquo;Aubrac.<br>&laquo;Nous avons choisi ce lieu pour notre assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale de fa&ccedil;on &agrave; ce que les membres de la f&eacute;d&eacute;ration se fasse une id&eacute;e du lieu qui n&rsquo;a jamais accueilli de manifestations agricoles mais qui se pr&ecirc;te tout &agrave; fait &agrave; ce type d&rsquo;&eacute;v&eacute;nement&raquo;,<br>souligne Patrice Th&eacute;ron, qui croise les doigts pour que la m&eacute;t&eacute;o soit de la partie !</p><h2>Rendez-vous le 15 octobre 2022 !</h2><p>&laquo;Ce d&eacute;partemental va nous occuper une bonne partie de notre temps ces prochains mois mais au vu de la r&eacute;ussite de nos concours cantonaux, nous sommes tous reboost&eacute;s et pr&ecirc;ts &agrave; nous lancer&raquo;,<br>sourit le pr&eacute;sident de la F&eacute;d&eacute;ration aveyronnaise. Les organisateurs esp&egrave;rent accueillir 400 animaux et vont privil&eacute;gier les &eacute;leveurs ayant particip&eacute; &agrave; un concours cantonal cette ann&eacute;e. D&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave; ils ont sollicit&eacute; quelques partenaires pour<br>les aider &agrave; financer ce grand &eacute;v&eacute;nement.<br>La r&eacute;flexion est aussi d&eacute;j&agrave; avanc&eacute; sur l&rsquo;organisation des repas, la r&eacute;servation du mat&eacute;riel (chapiteaux, animations, plaques de<br>concours...) et sur la communication par le biais de grandes affiches, de sets de table, de gilets... Les organisateurs utiliseront &eacute;galement les r&eacute;seaux sociaux pour annoncer et relayer cet &eacute;v&eacute;nement</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    D&rsquo;ici ce concours d&eacute;partemental, la F&eacute;d&eacute;ration aveyronnaise des &eacute;leveurs Aubrac a assur&eacute; de sa participation &agrave; plusieurs &eacute;v&eacute;nements qui font la promotion de la race et notamment la F&ecirc;te de la Transhumance &agrave; Saint Geniez d&rsquo;Olt et &agrave; Aubrac en mai, la f&ecirc;te de la race Aubrac le 10 ao&ucirc;t &agrave; Saint Geniez d&rsquo;Olt et la saison des concours cantonaux. Sainte Genevi&egrave;ve sur Argence ouvrira le bal d&eacute;but octobre puis Laguiole le 22 octobre, Saint Amans des C&ocirc;ts le 29 octobre et Laissac le 5 novembre. Exceptionnement, Saint Ch&eacute;ly d&rsquo;Aubrac n&rsquo;organisera pas de concours cantonal puisque ses &eacute;leveurs seront mobilis&eacute;s pour le d&eacute;partemental du 15 octobre.
</aside>
<p style="text-align:left;">De grands rendez-vous en perspective !</p><p style="text-align:right;"><em>Eva DZ</em></p><p>&nbsp;</p>


Quelques jours après la fin des concours cantonaux Aubrac de l’automne, les membres de la Fédération aveyronnaise des éleveurs Aubrac se sont réunis en assemblée générale vendredi 19 novembre, afin de se préparer à leur prochain grand rendez-vous, le concours départemental Aubrac le 15 octobre 2022 à la station de Brameloup.

Fédération aveyronnaise des éleveurs Aubrac : en route pour le Départemental à Brameloup en 2022 !

<p class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">Le nouveau corps de labour SpeedBlade avec son &eacute;trave brevet&eacute;e, d&rsquo;une grande superficie, permet de limiter l&rsquo;usure du versoir principal. En augmentant la vitesse de travail par exemple de 6 km/h &agrave; 10 km/h, le point d&rsquo;usure principal se d&eacute;cale vers l&rsquo;arri&egrave;re en direction du versoir. Ainsi le point d&rsquo;usure principal sur le corps SpeedBlade se situe, m&ecirc;me &agrave; des vitesses &eacute;lev&eacute;es, sur l&rsquo;&eacute;trave du versoir largement dimensionn&eacute;e et non pas dans la zone des bandes &agrave; claires-voies ou du versoir plein. Autre &eacute;l&eacute;ment anti-usure&nbsp;: la pointe int&eacute;gr&eacute;e, qui &eacute;pouse le soc et l&rsquo;&eacute;trave, limitant l&rsquo;accumulation de terre. La pointe peut &ecirc;tre fournie en version HD tandis que le SpeedBlade re&ccedil;oit traitement par c&eacute;mentation &copy;plus. Le SpeedBlade offre par ailleurs un large d&eacute;gagement du fond de raie, adapt&eacute; &agrave; des pneus larges. Diff&eacute;rentes formes de versoirs claires-voies et de versoirs pleins sont disponibles.</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">Largeur variable en standard</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">La Teres 300 port&eacute;e &agrave; 4, 5 ou 6 corps supporte une puissance de traction jusqu&rsquo;&agrave; 300 ch. La Teres 300V est &eacute;quip&eacute;e en standard du r&eacute;glage en continu de la largeur de travail (plage de 33 cm &agrave; 55 cm) et du r&eacute;glage de prise de raie du premier corps AutoAdapt. La s&eacute;curit&eacute; par boulons de cisaillement est caract&eacute;ris&eacute;e par une force de cisaillement de 6200 kg. La version Teres 300VS re&ccedil;oit en prime la s&eacute;curit&eacute; non-stop hydraulique avec une pression d&eacute;clenchement &agrave; la pointe pouvant atteindre 2 000 kg et une hauteur de d&eacute;clanchement maximale de 40 cm.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">Le r&eacute;glage de la profondeur de travail est soit m&eacute;canique, soit hydraulique par le biais de la roue de contr&ocirc;le de profondeur. Le constructeur propose pour les nouvelles charrues Teres des roues d&rsquo;appui lat&eacute;rales de contr&ocirc;le de profondeur et combin&eacute;es travail/transport, mais aussi une roue de contr&ocirc;le arri&egrave;re, avec toute une offre de diam&egrave;tre et de profils de pneus.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">Parmi les &eacute;quipements en option figurent diff&eacute;rentes rasettes ou d&eacute;flecteurs de versoir, un aileron coutre prot&egrave;gent de l&rsquo;usure les ar&ecirc;tes de l&rsquo;&eacute;trave dans les sols pierreux et lourd, des coutres circulaires sur le dernier corps pour une d&eacute;coupe propre de la muraille ou encore un bras pivotant pour associer un rouleau.</p>


Elles arborent le nouveau corps de labour SpeedBlade limitant l’usure du versoir principal. Elles sont proposées en 4, 5 et 6 corps avec réglage hydraulique de la largeur de travail (V) et sécurité non-stop hydraulique (VS).

Amazone présente les charrues portées Teres 300

        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/4/2/4/4264242-1-fre-FR/maisnov2021.png" alt="" height="1443" width="2277" /><figcaption>Exportations fran&ccedil;aises de ma&iuml;s toutes destinations et importations de ma&iuml;s de l&#039;UE d&#039;origines non UE (i.e. campagne 2020/21 courant du 1 octobre 2020 au 30 septembre 2021)</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoStable.png" alt=""/> </td> <td>Les prix de l&lsquo;&eacute;nergie devraient continuer de maintenir les prix du ma&iuml;s &agrave; des niveaux &eacute;lev&eacute;s malgr&eacute; les l&eacute;g&egrave;res hausses de stocks attendues</td> </tr> </table> </div> 
<h2><strong>Les prix des ma&iuml;s fran&ccedil;ais sont sur une pente ascendante </strong></h2><p>Sur un mois, les prix des ma&iuml;s fran&ccedil;ais ont augment&eacute; sensiblement. Le ma&iuml;s Fob Bordeaux a gagn&eacute; pr&egrave;s de 19 &euro;/t sur l&rsquo;&eacute;ch&eacute;ance janvier/mars 2022 (base juillet). Le ma&iuml;s Fob Rhin s&rsquo;est rench&eacute;ri de 16 &euro;/t, &agrave; 262 &euro;/t (base juillet, &eacute;ch&eacute;ance janvier/juin 2022). Les ma&iuml;s fran&ccedil;ais reviennent ainsi sur leurs niveaux de mai dernier. Certains facteurs intrins&egrave;ques &agrave; la situation fran&ccedil;aise expliquent cette hausse&nbsp;: retard de r&eacute;colte, difficult&eacute;s de s&eacute;chage et hausse des prix du bl&eacute;. Mais c&rsquo;est bien le contexte mondial qui a &eacute;t&eacute; directeur. Les prix du ma&iuml;s ont &eacute;t&eacute; tir&eacute;s vers le haut par un prix du p&eacute;trole toujours soutenu et qui maintient des marges attractives pour la production d&rsquo;&eacute;thanol. La flamb&eacute;e des prix du bl&eacute; au niveau mondial ainsi que la poursuite de la hausse des prix des engrais ont &eacute;galement largement particip&eacute; au rench&eacute;rissement du ma&iuml;s. La Chine est &eacute;galement revenue aux achats, en achetant 500 milles tonnes de ma&iuml;s ukrainien. Dans le m&ecirc;me temps, les derni&egrave;res nouvelles de r&eacute;colte abondante de ma&iuml;s en France et en Ukraine n&rsquo;ont pas &eacute;t&eacute; des facteurs baissiers pr&eacute;pond&eacute;rants. Les craintes de voir les confinements se g&eacute;n&eacute;raliser en Europe avec la reprise &eacute;pid&eacute;mique n&rsquo;ont &eacute;galement pas pes&eacute; sur les cours des c&eacute;r&eacute;ales. </p><h2><strong>Hausse des stocks mondiaux timor&eacute;e attendue pour le ma&iuml;s </strong></h2><p>Apr&egrave;s une campagne 2020/21 tendue au niveau mondial pour le ma&iuml;s, la situation ne devrait se d&eacute;tendre que mod&eacute;r&eacute;ment pour la campagne 2021/22 (1 octobre 2021-30 septembre 2022). Et pourtant, la r&eacute;colte mondiale est volumineuse, notamment en Ukraine, dans l&rsquo;UE 27 et dans une moindre mesure aux USA. La tension devrait provenir d&rsquo;une demande animale toujours forte pour le ma&iuml;s, qui doit compenser les manques de disponibilit&eacute;s en bl&eacute; et en orge. A cela s&rsquo;ajoute une production d&rsquo;&eacute;thanol (&agrave; base de ma&iuml;s) qui repart en forte hausse, surtout aux USA. En effet, le prix &eacute;lev&eacute; du p&eacute;trole rend les marges attractives actuellement. Le march&eacute; des c&eacute;r&eacute;ales est &eacute;galement sous tension &agrave; cause de la flamb&eacute;e des prix des engrais azot&eacute;s et anticipe d&eacute;j&agrave; de possibles baisses de rendements pour la r&eacute;colte 2022. Autre, cons&eacute;quence de cette hausse des prix des engrais, le risque de voir les agriculteurs se d&eacute;tourner du ma&iuml;s pour semer davantage de soja au printemps prochain, notamment aux USA. Enfin, les prix des ma&iuml;s chinois se maintiennent &agrave; des niveaux tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;s au sein du pays. Cet &eacute;l&eacute;ment fait craindre des soucis de r&eacute;colte (retards, pertes de surfaces) peut &ecirc;tre plus importants qu&rsquo;estim&eacute; actuellement mais il va &eacute;galement dans le sens d&rsquo;une demande animale qui semble se maintenir &agrave; un niveau soutenu. Quoiqu&rsquo;il en soit, la Chine devrait continuer &agrave; importer des niveaux cons&eacute;quents de ma&iuml;s, d&rsquo;Ukraine et des USA principalement.&nbsp; </p><h2><strong>La France renoue avec un bon niveau de r&eacute;colte</strong></h2><p>La r&eacute;colte fran&ccedil;aise de ma&iuml;s 2021 se diff&eacute;rencie largement des trois derni&egrave;res campagnes. Elle renoue avec des bons niveaux de rendements, proches des records voire les d&eacute;passant dans certaines r&eacute;gions. Elle ne s&rsquo;en d&eacute;roule n&eacute;anmoins pas sans remous, avec un cycle tardif cette ann&eacute;e et des difficult&eacute;s de s&eacute;chage. Cette r&eacute;colte plut&ocirc;t volumineuse devrait trouver preneur. D&rsquo;une part, la demande animale fran&ccedil;aise devrait maintenant se tourner vers le ma&iuml;s plut&ocirc;t que le bl&eacute; et l&rsquo;orge, plus ch&egrave;res.&nbsp; D&rsquo;autre part, les ma&iuml;s fran&ccedil;ais s&rsquo;av&egrave;rent comp&eacute;titifs vers le Benelux, l&rsquo;Allemagne, le Royaume-Uni, l&rsquo;Italie et l&rsquo;Espagne. La France devrait donc exporter fortement vers ces destinations. A l&rsquo;image du bilan mondial, le bilan fran&ccedil;ais devrait voir ses stocks (au 30 septembre 2022) augmenter, mais de mani&egrave;re mod&eacute;r&eacute;e, traduisant un bilan tout juste &eacute;quilibr&eacute;. Il devrait en &ecirc;tre de m&ecirc;me au niveau europ&eacute;en. </p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;font-size:1.6em;"> <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> <strong> L'avis de Tallage</strong></p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;"><strong> Les fondamentaux du march&eacute; du ma&iuml;s plaident en faveur d&rsquo;une baisse mesur&eacute;e des prix. Mais les facteurs macro-&eacute;conomiques (prix de l&rsquo;&eacute;nergie et des engrais) ont une forte influence actuellement en tirant les prix des mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles vers le haut. </strong> </p>



[Tallage - Analyse Moyen Terme] Les prix de l’énergie et des engrais maintiennent les prix du maïs à la hausse

Marché du maïs : détente toujours timide pour les fondamentaux dans un contexte macro-économique haussier

<p>Des riverains expos&eacute;s aux pesticides jusqu&rsquo;&agrave; 100 m&egrave;tres et plus de la zone d&rsquo;&eacute;pandage la plus proche&nbsp;: c&rsquo;est ce que d&eacute;nonce G&eacute;n&eacute;rations Futures. L&rsquo;association s&rsquo;appuie sur les r&eacute;sultats du &laquo;&nbsp;<em>projet scientifique participatif</em>&nbsp;&raquo; Exporip (Exposition des riverains aux pesticides), men&eacute; en collaboration avec le laboratoire Yootest. Moyennant 150 euros (analyse comprise), les participants ont fait usage d&rsquo;une lingette pour effectuer le pr&eacute;l&egrave;vement sur une vitre de leur habitation et d&rsquo;un tube en polypropyl&egrave;ne pour stocker l&rsquo;&eacute;chantillon, exercice auquel&nbsp;se sont pr&ecirc;t&eacute;es 58 personnes.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/znt-riverains-les-chartes-toujours-applicables" target="_blank" title="">ZNT riverains : les chartes toujours applicables</a>
</aside>
<h2>1,2 r&eacute;sidu sur 1 fen&ecirc;tre sur 2 &agrave; plus de 100 m&egrave;tres</h2><p>Sp&eacute;cialiste de la qualit&eacute; de l&rsquo;air int&eacute;rieur et bas&eacute; &agrave; Strasbourg (Bas-Rhin), le laboratoire Yootest a proc&eacute;d&eacute; aux analyses en ciblant 30 mol&eacute;cules, excluant le glyphosate. &laquo;&nbsp;<em>Bien que tr&egrave;s utilis&eacute; en France, le glyphosate n&rsquo;a pas &eacute;t&eacute; inclus dans cette liste pour des raisons &eacute;conomiques car il n&eacute;cessite un protocole d&rsquo;analyse sp&eacute;cifique et diff&eacute;rent de celui appliqu&eacute; pour les autres pesticides</em>&nbsp;&raquo;, justifie le laboratoire. Il est vrai que la mol&eacute;cule a pour elle les tests urinaires.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/5/1/4/4264154-1-fre-FR/Capture d&rsquo;e&#769;cran 2021-11-25 a&#768; 13.22.20.png" alt="Le laboratoire Yootest propose des kits pour tester l&rsquo;exposition des riverains aux pesticides (Source Yootest)" height="830" width="1238" /><figcaption>Le laboratoire Yootest propose des kits pour tester l&rsquo;exposition des riverains aux pesticides (Source Yootest)</figcaption></figure>

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<p>R&eacute;sultats&nbsp;? Pr&egrave;s de 80% des pr&eacute;l&egrave;vements analys&eacute;s pr&eacute;sentent au moins un r&eacute;sidu de pesticide et 50% des &eacute;chantillons pr&eacute;lev&eacute; &agrave; plus de 100 m&egrave;tres (16 &eacute;chantillons sur 58) pr&eacute;sentent au moins un r&eacute;sidu de pesticide. Les fen&ecirc;tres situ&eacute;es &agrave; moins de 20 m des cultures pr&eacute;sentent en moyenne<strong> </strong>3,1 r&eacute;sidus de pesticides diff&eacute;rents, contre 2,6 pour celles situ&eacute;es entre 21 m et 100 m et 1,2 pour celles situ&eacute;es &agrave; plus de 100 m. &laquo; <em>Ces premiers r&eacute;sultats plaident donc pour la mise en place de zones sans traitement r&eacute;ellement efficaces, bien plus larges que les 5 &agrave; 10 m pr&eacute;vus actuellement</em>, d&eacute;clare dans un communiqu&eacute; Fran&ccedil;ois Veillerette, porte-parole de G&eacute;n&eacute;rations Futures. <em>La distance de 100 m, demand&eacute;e par G&eacute;n&eacute;rations Futures et de nombreuses ONG depuis longtemps, semble bien avoir un effet tr&egrave;s net sur la baisse de l&rsquo;exposition aux pesticides</em>&nbsp;&raquo;.</p><div class="citation">
    <span>"Un lion est en soi dangereux. Mais dans une cage, derri&egrave;re une grille, il ne pr&eacute;sente aucun risque&hellip;"</span>
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<p>Dans un acc&egrave;s de prudence, l&rsquo;association note toutefois que &laquo;&nbsp;<em>ces r&eacute;sultats obtenus sur un nombre limit&eacute;s d&rsquo;&eacute;chantillons demanderaient &agrave; &ecirc;tre confirm&eacute;s sur un plus grand nombre de pr&eacute;l&egrave;vements</em>&nbsp;&raquo;, ce que n&rsquo;a pas manqu&eacute; de relever le Collectif sauvons les fruits et l&eacute;gumes. &laquo;&nbsp;<em>Un produit phytosanitaire, autoris&eacute; en bio ou en agriculture conventionnelle, peut &ecirc;tre d&eacute;tect&eacute; &agrave; une quantit&eacute; infime sans qu&rsquo;il repr&eacute;sente un risque pour la sant&eacute; humaine</em>, explique-t-il dans un&nbsp;communiqu&eacute;. <em>C&rsquo;est justement la fonction des autorit&eacute;s sanitaires de d&eacute;terminer &agrave; partir de quels seuils ce risque peut appara&icirc;tre. On remarquera d&rsquo;ailleurs qu&rsquo;&agrave; aucun moment G&eacute;n&eacute;rations Futures ne fait mention de ces seuils sanitaires qui se basent, eux, sur des donn&eacute;es scientifiques s&eacute;rieuses. Un lion est en soi dangereux. Mais dans une cage, derri&egrave;re une grille, il ne pr&eacute;sente aucun risque</em> &raquo;.&nbsp;</p><h2>ZNT&nbsp;: la date butoir du 26 janvier 2022</h2><p>Pour le Collectif Sauvons les fruits et l&eacute;gumes, l&rsquo;action de G&eacute;n&eacute;rations Futures vise &agrave; mettre la pression sur le gouvernement alors que celui-ci est en train de revoir la r&eacute;glementation sur les zones de non-traitement (ZNT) suite &agrave; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/znt-le-conseil-d-etat-impose-au-gouvernement-de-revoir-sa-copie" target="_blank">la demande du Conseil d&rsquo;Etat, avec une date butoir fix&eacute;e au 26 janvier 2022</a>. Citant notamment,&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-traitements-viticoles-sous-les-radars-de-l-etude-pestiriv" target="_blank">l&rsquo;enqu&ecirc;te Pestiriv lanc&eacute;e dans plusieurs bassin viticoles</a>, le Collectif affirme que des &eacute;valuations sont en cours et que l&rsquo;association environnementaliste effectue &laquo;&nbsp;<em>un lobbying intense pour les court-circuiter et imposer sa vision caricaturale de l&rsquo;agriculture</em>&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;<em>G&eacute;n&eacute;rations Futures veut-elle mettre fin &agrave; la ferme France</em>&nbsp;&raquo;, s&rsquo;interroge le collectif, pour qui des ZNT de 100 m&egrave;tres tireraient un trait sur des &laquo;&nbsp;<em>millions d&rsquo;hectares&nbsp;</em>&raquo;</p>


L’association s’appuie sur l’analyse de 58 échantillons prélevés par des particuliers, à partir de kits fournis puis analysés par le laboratoire Yootest. Le Collectif sauvons les fruits et légumes dénonce un rapport « caricatural et manipulateur ».

Générations Futures réclame des ZNT de 100 mètres

<p style="text-align:justify;">Mon Hangar est une start-up qui facilite la mise en relation entre les agriculteurs disposant d&rsquo;espaces de stockage (hangars, entrep&ocirc;ts, terrains ext&eacute;rieurs) et les particuliers (caravaniers, camping-caristes, propri&eacute;taires de bateaux) ou professionnels (BTP, logistique, mati&egrave;res premi&egrave;res etc..).&nbsp;</p><p style="text-align:justify;"><strong>Le service est 100% gratuit pour les agriculteurs</strong> et garantit un temps de gestion faible sans aucune paperasse &agrave; traiter. Mon Hangar s&rsquo;occupe de tout : paiement, facture, contrat, visibilit&eacute; et service apr&egrave;s-vente !</p><p style="text-align:justify;">&nbsp;</p>        
<div  class="align-center ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/8/2/4/4264284-1-fre-FR/mon Hangar.jpg" alt="Mon Hangar" height="4388" width="6582" /><figcaption>Mon Hangar</figcaption></figure>

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<p><strong>Mon Hangar valorise les espaces de stockages inutilis&eacute;s des agriculteurs, leur permettant de se cr&eacute;er un revenu</strong> <strong>suppl&eacute;mentaire</strong>. En parall&egrave;le, le service r&eacute;pond &agrave; un besoin li&eacute; au tourisme. Les particuliers disposant de v&eacute;hicules de loisirs ont besoin d&rsquo;un lieu de stockage s&eacute;curis&eacute; pr&egrave;s de leur r&eacute;sidence ou de leur lieu de vacances.</p><p style="text-align:justify;">Le service r&eacute;pond &eacute;galement au besoin des professionnels. Les TPE, PME et Grands Groupes ont un besoin li&eacute; &agrave; un manque de stockage. Mon Hangar trouve des espaces de stockage s&eacute;curis&eacute;s et adapt&eacute;s &agrave; leur besoin.</p><p>&nbsp;</p><p style="text-align:justify;">Mon Hangar s&rsquo;inscrit dans une transition environnementale durable en favorisant le <strong>r&eacute;emploi d&rsquo;un actif d&eacute;j&agrave; existant</strong>&nbsp;:<strong>le b&acirc;timent agricole</strong>. La soci&eacute;t&eacute; centralise les annonces d&rsquo;agriculteurs d&eacute;j&agrave; inscrit dans cette d&eacute;marche. En regroupant au sein d&rsquo;une m&ecirc;me plateforme, l&rsquo;ensemble des offres de stockages disponibles en France. A travers son service, Mon Hangar accompagne d&rsquo;une part les agriculteurs souhaitant anticiper sereinement leur retraite.&nbsp; Et d&rsquo;autre part, les agriculteurs en activit&eacute; dans un soucis de diversification des revenus.</p><p style="text-align:justify;">&nbsp;</p><figure  style="text-align: left;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/DWdIPWn8xcw?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>Mon Hangar: une solution de stockage s&eacute;curis&eacute;e chez les agriculteurs</figcaption>
</figure>
<p>&nbsp;</p><p>Cerfrance est partenaire de Mon Hangar dans le cadre du d&eacute;veloppement de son r&eacute;seau de stockeurs.</p>


Mon Hangar est une initiative qui vise à aider les agriculteurs. La startup a été créée afin de les soutenir en leur proposant un moyen simple et accessible pour obtenir un revenu complémentaire tous les mois, en fonction des réservations.

un moyen simple pour obtenir un revenu complémentaire

Mon Hangar

<p>Des machines, du carburant et des chauffeurs&nbsp;: ce sont les trois composantes n&eacute;cessaires &agrave; l&rsquo;exercice du m&eacute;tier d&rsquo;entrepreneur de travaux. Et dans les trois cas, selon la F&eacute;d&eacute;ration nationale des entrepreneurs des territoires (FNEDT), la situation s&rsquo;av&egrave;re particuli&egrave;rement tendue actuellement, &laquo;&nbsp;<em>Quand le prix de l&rsquo;acier augmente de 80%, le prix du mat&eacute;riel augmente de 20 &agrave; 25%,</em> souligne son pr&eacute;sident G&eacute;rard Napias. <em>Quant au prix du gazole non routier, il a pris +40% au cours des mois pass&eacute;s. Malheureusement, trop d&rsquo;entreprises continuer &agrave; travailler au prix du march&eacute;. Elles doivent imp&eacute;rativement relever leur prix, sous peine de risquer de dispara&icirc;tre. La flamb&eacute;e des prix est vraiment une catastrophe pour nos entreprises&nbsp;</em>&raquo;.</p><p>Selon la FNEDT, le prix des prestations devrait &ecirc;tre revaloris&eacute; dans une fourchette comprise entre 8 et 15%, ce qui s&rsquo;av&egrave;re tr&egrave;s difficile pour ne pas dire impossible &agrave; faire passer aupr&egrave;s des agriculteurs, eux-m&ecirc;mes confront&eacute;s &agrave; la hausse de leurs charges.</p><h2>Les dol&eacute;ances de la FNEDT</h2><p>R&eacute;sultat&nbsp;: la FNEDT lorgne du c&ocirc;t&eacute; de l&rsquo;Etat. S&rsquo;agissant du prix du carburant, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-fnedt-demande-le-remboursement-anticipe-de-la-ticpe-sur-le-gnr">le syndicat r&eacute;clame le remboursement anticip&eacute; de la Taxe int&eacute;rieure de consommation sur les produits &eacute;nerg&eacute;tiques (TICPE)</a>,&nbsp;soit le 1<sup>er</sup> janvier en lieu et place du 1<sup>er</sup> mai. &nbsp;&laquo;&nbsp;<em>On a un peu l&rsquo;impression que les entrepreneurs assurent la tr&eacute;sorerie de l&rsquo;Etat</em>&nbsp;&raquo;, souligne G&eacute;rard Napias. Le carburant repr&eacute;sente entre 13% et 15% des charges des entreprises de travaux.</p><p>En ce qui concerne les charges aff&eacute;rentes &agrave; l&rsquo;emploi, la FNEDT n&rsquo;a toujours pas dig&eacute;r&eacute; la suppression du TODE (travailleurs occasionnels, demandeurs d'emplois) et qui se traduit par un surco&ucirc;t de 8% pour les salari&eacute;s en dessous de 1,3 Smic, comparativement aux exploitants employeurs.</p><p>De son c&ocirc;t&eacute;, la F&eacute;d&eacute;ration &oelig;uvre au renforcement de l&rsquo;attractivit&eacute; des m&eacute;tiers, pour conjurer les difficult&eacute;s de recrutement. Elle estime &agrave; 7000 le nombre d&rsquo;emplois non pourvus, ce qui p&eacute;nalise l&rsquo;activit&eacute; et la croissance des entreprises et pourrait casser la dynamique &agrave; l&rsquo;&oelig;uvre, avec une croissance du nombre d&rsquo;entreprises de 1% et de 3% pour le nombre de salari&eacute;s en 2020.</p><div class="citation">
    <span>"Nous sommes victimes d&rsquo;incendies volontaires de mat&eacute;riels et de hangars, un ph&eacute;nom&egrave;ne parti de Nouvelle-Aquitaine et qui s&rsquo;&eacute;tend &agrave; tous les massifs"</span>
</div>
<p>Sur un autre front, qui est celui de la d&eacute;gradation des mat&eacute;riels forestiers, la FNEDT attend de la fermet&eacute; de la part des autorit&eacute;s. &laquo;&nbsp;<em>Les incitations &agrave; la d&eacute;gradation de nos abatteuses et de nos d&eacute;bardeurs se multiplient</em>, d&eacute;nonce G&eacute;rard Napias. <em>Nous sommes victimes d&rsquo;incendies volontaires de mat&eacute;riels et de hangars, un ph&eacute;nom&egrave;ne parti de Nouvelle-Aquitaine et qui s&rsquo;&eacute;tend &agrave; tous les massifs. C&rsquo;est intol&eacute;rable</em>&nbsp;&raquo;.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/difficile-equation-a-resoudre-pour-la-foret-francaise" target="_blank" title="">Difficile &eacute;quation &agrave; r&eacute;soudre pour la for&ecirc;t fran&ccedil;aise</a>
</aside>
<h2>Un Salon des ETA qui monte en puissance</h2><p>Des abatteuses et des d&eacute;bardeurs flambant neufs, le salon des ETA en donnera &agrave; voir puisque sa prochaine &eacute;dition r&eacute;servera, pour la premi&egrave;re fois, un parcours sp&eacute;cifique au secteur. Selon la FNEDT, le Salon des ETA, qui se tiendra cette ann&eacute;e &agrave; Tours (Indre-et-Loire) du 14 au 16 d&eacute;cembre, est le salon qui &laquo;&nbsp;monte&nbsp;&raquo;, comme en t&eacute;moigne le passage de deux &agrave; trois jours. &laquo;&nbsp;<em>C&rsquo;est un salon tr&egrave;s appr&eacute;ci&eacute; des constructeurs, notamment parce qu&rsquo;il leur offre la possibilit&eacute; d&rsquo;&eacute;changer avec les salari&eacute;s de nos entreprises&nbsp;</em>&raquo;, d&eacute;clare Martine Perrin, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;rale de la FNEDT.</p><p>Selon la FNEDT, le Salon des ETA se situe au troisi&egrave;me rang des salons pr&eacute;f&eacute;r&eacute;s des constructeurs. Pr&egrave;s de 20 000 visiteurs sont attendus.</p><p>L&rsquo;&eacute;v&eacute;nement &agrave; suivre sera le Congr&egrave;s national, 88<sup>&egrave;me</sup> du nom, qui se tiendra les 17, 18 et 19 f&eacute;vrier 2022 &agrave; Blois (Loir-et-Cher) et aura pour th&egrave;me : &laquo; Quelles &eacute;nergies demain pour les ETARF ? &raquo;.</p>


La FNEDT subit de plein fouet la hausse du prix des matériels et du carburant, ainsi que la pénurie de chauffeurs. En forêt, les entrepreneurs voient leurs abatteuses et débardeurs vandalisés. Les ETA feront salon à Tours du 14 au 16 décembre.

Les entrepreneurs de travaux agricoles et forestiers sous tension(s)

<p>Entre 26 et 30 q/ha dans le Sud-Ouest et jusqu&rsquo;&agrave; 33 q/ha dans le sud-Aquitaine, autour de 30 q/ha en Poitou-Charentes, Auvergne Rh&ocirc;ne-Alpes et dans le Centre, la moyenne r&eacute;gionale pourrait s&rsquo;&eacute;tablir autour de 30 q/ha, plus de 30 q/ha en Bourgogne Franche-Comt&eacute;&nbsp;: telles sont les performances enregistr&eacute;es par le tournesol en 2021. Dans certaines parcelles, la culture s&rsquo;est offert des pointes &agrave; plus de 45 q/ha. </p><p>Selon Terres inovia, la moyenne consolid&eacute;e devrait &ecirc;tre proche de 30 q/ha, d&eacute;passant ainsi le pr&eacute;c&eacute;dent record historique datant de 2017 (27,6 q/ha) et largement au-dessus de 22,8 q/ha, le rendement moyen r&eacute;colt&eacute; au cours des dix derni&egrave;res ann&eacute;es. Selon les derni&egrave;res estimations d&rsquo;Agreste en date du 1<sup>er</sup> novembre, le rendement moyen s&rsquo;&eacute;tablirait &agrave; 28,7 q/ha, sur une sole de 699&nbsp;000 ha, en retrait de 10,1% par rapport &agrave; 2020 (778&nbsp;000 ha).</p><h2>Merci la g&eacute;n&eacute;tique, et l&rsquo;agronomie</h2><p>Le tournesol a connu une saison quasi parfaite, en commen&ccedil;ant par des conditions d&rsquo;implantation favorables, suivies d&rsquo;une alimentation hydriques favorables, en particulier au moment de la p&eacute;riode cl&eacute; de la floraison. La pluviom&eacute;trie et la fra&icirc;cheur de juillet ont retard&eacute; les cycles et favoris&eacute; la croissance des plantes, tandis que les conditions globalement ensoleill&eacute;es de fin de cycle ont facilit&eacute; les r&eacute;coltes, y compris des parcelles tardives. Les maladies se sont fait discr&egrave;tes, ce que Terres Inovia met en partie sur le compte de la s&eacute;lection et de la tol&eacute;rance vari&eacute;tale. &laquo;&nbsp;<em>La campagne 2021 a montr&eacute; l&rsquo;importance de choisir une vari&eacute;t&eacute; avec une pr&eacute;cocit&eacute; vari&eacute;tale adapt&eacute;e au territoire et &agrave; la date de semis afin d&rsquo;&eacute;viter ou de limiter les frais de s&eacute;chage et de permettre une implantation de la culture d&rsquo;hiver suivante dans de bonnes conditions</em>, juge l&rsquo;institut technique. <em>Ce volet est crucial dans les bassins de la moiti&eacute; nord de la France et sur la bordure oc&eacute;anique, d&rsquo;autant que les frais de s&eacute;chage ont fortement augment&eacute; dans le contexte de flamb&eacute;e du prix des &eacute;nergies fossiles</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2>Une marge brute doubl&eacute;e</h2><p>Comme les autres cultures, le tournesol profite de la hausse des cours. Terres Inovia a fait ses calculs&nbsp;: avec un rendement de 30q/ha et un prix de vente entre 450 &euro;/t et 500&euro;/t, la marge brute du tournesol se&nbsp;situe entre 1045 &euro;/ha et 1195 &euro;/ha, contre 500 &euro;/ha en moyenne indicative d&eacute;cennale et moyennant des charges op&eacute;rationnelles de 305 &euro;/ha. Et &agrave; ce propos, avec des besoins limit&eacute;s en engrais azot&eacute;s (0 &agrave; 80 unit&eacute;s), l&rsquo;esp&egrave;ce a des atouts &agrave; faire valoir pour la prochaine campagne.</p>


Terres Inovia annonce un rendement moyen proche de 30 q/ha, dépassant largement le précédent record de 27,6 q/ha établi en 2017. La recette est climatique, technique et génétique. Les marges et perspectives pour 2022 sont engageantes.

Le tournesol tutoie les 30 q/ha, un record

<p>Case IH offre un lifting &agrave; une partie de ses Puma, une gamme longue qui aligne une pas moins de 15 mod&egrave;les &agrave; moteur 6 cylindres 6,7 litres FPT. Apr&egrave;s les Puma 185-240 ch&acirc;ssis long, la mise &agrave; jour concerne les Puma 140-175, qui comptent trois mod&egrave;les d&rsquo;entr&eacute;e de gamme (140 ch, 150 ch et 165 ch), deux mod&egrave;les Multicontroller (150 ch et 165 ch) et trois mod&egrave;les &agrave; variation continue CVXDrive (150 ch, 165 ch et 180 ch).</p><p>Parmi les changements figurent les marchepieds, qui adoptent le style du Magnum pour faciliter l'acc&egrave;s, la pr&eacute;sence en cabine d&rsquo;un support de t&eacute;l&eacute;phone, des prises USB et d&rsquo;un support de tablette. La qualit&eacute; des mat&eacute;riaux de l&rsquo;int&eacute;rieur est aussi mont&eacute;e en gamme. La visibilit&eacute; est am&eacute;lior&eacute;e sur les mod&egrave;les Multicontroller et CVXDrive gr&acirc;ce &agrave; un essuie-glace rotatif dont la surface de balayage est major&eacute;e de 60%. Un compartiment r&eacute;frig&eacute;r&eacute; est int&eacute;gr&eacute;. Pour ceux qui utilisent le chargeur, un nouveau joystick int&egrave;gre l&rsquo;inverseur et les commandes de changement de vitesse.</p><p>&Agrave; l&rsquo;arri&egrave;re, la fixation du troisi&egrave;me point et la position des connecteurs sont r&eacute;organis&eacute;es pour simplifier la connexion des outils. S'ajoutent &agrave; cela d&rsquo;autres am&eacute;liorations comme les combin&eacute;s feux de position clignotant LED &agrave; l'avant de la cabine, et pour les mod&egrave;les &eacute;quip&eacute;s de freinage de remorque pneumatique, des sorties d'air comprim&eacute; pour simplifier les op&eacute;rations de gonflage et de nettoyage au champ.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/9/5/3/4263590-1-fre-FR/Capture d&rsquo;e&#769;cran 2021-11-24 a&#768; 16.41.35.jpg" alt="Les Puma 140-175 b&eacute;n&eacute;ficient de plusieurs am&eacute;liorations en cabine" height="1288" width="2268" /><figcaption>Les Puma 140-175 b&eacute;n&eacute;ficient de plusieurs am&eacute;liorations en cabine</figcaption></figure>

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<h2>Am&eacute;lioration des mod&egrave;les CVXDrive</h2><p>Les mod&egrave;les Puma CVXDrive ont b&eacute;n&eacute;fici&eacute; de mises &agrave; niveau de la transmission. Les ing&eacute;nieurs de Case IH se sont concentr&eacute;s sur l'am&eacute;lioration de l'agr&eacute;ment de conduite en am&eacute;liorant le comportement d'acc&eacute;l&eacute;ration/d&eacute;c&eacute;l&eacute;ration et l'inversion, et en optimisant la sensibilit&eacute; de la p&eacute;dale d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rateur. Les r&eacute;glages de la transmission CVXDrive peuvent facilement &ecirc;tre personnalis&eacute;s sur l&rsquo;&eacute;cran AFS Pro 700. Plus de sensibilit&eacute; et meilleure d&eacute;tection de position aussi pour le Multicontroller, avec en plus la possibilit&eacute; de d&eacute;passer la vitesse cible &agrave; l'aide de la p&eacute;dale, appr&eacute;ciable en fourri&egrave;re.</p><h2>Nouveaux packs d&rsquo;options</h2><p>Le Pack Selection, r&eacute;serv&eacute; aux mod&egrave;les Puma 140-165 d&rsquo;entr&eacute;e de gamme, r&eacute;pond aux exigences clients de base. Les tracteurs Puma Multicontroller et Puma CVXDrive sont quant &agrave; eux disponibles avec deux packs : l&rsquo;Advanced et le Professional. Le pack Advanced est une pr&eacute;s&eacute;lection des &eacute;quipements les plus diffus&eacute;s tandis que le pack Professional, qui est compatible avec le guidage automatique et comprend l&rsquo;&eacute;cran AFS Pro 700, fait la part belle &agrave; la technologie AFS.</p>


Les 6 cylindres balaient une plage de puissance nominale comprise entre 140 ch et 180 ch. Trois packs d’options distinguent les Puma X, les Multicontroller et les CVX. Ils seront disponibles à partir du printemps 2022.

Case IH renouvelle ses Puma 140-175

        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/9/7/2/4262791-1-fre-FR/grapORFOUnov2021.png" alt="" height="1003" width="1663" /><figcaption>Evolution des prix de l&rsquo;orge fourrag&egrave;re rendu Rouen en base juillet (&euro;/t)</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Potentiel de baisse des prix d&rsquo;orge sur le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e 2022, surtout si les conditions printani&egrave;res sont bonnes dans l&rsquo;h&eacute;misph&egrave;re nord</td> </tr> </table> </div> 
<h2><strong>Les exportations fran&ccedil;aises sont revues en baisse</strong></h2><p>Malgr&eacute; une l&eacute;g&egrave;re d&eacute;tente du bilan europ&eacute;en et fran&ccedil;ais en particulier, le bilan mondial reste extr&ecirc;mement tendu avec des stocks au plus bas depuis plusieurs d&eacute;cennies, contribuant au niveau &eacute;lev&eacute; des prix mondiaux de l&rsquo;orge. La situation est particuli&egrave;rement critique au Canada, apr&egrave;s la faible r&eacute;colte due au d&ocirc;me de chaleur de cet &eacute;t&eacute;, et en Ukraine, en raison d&rsquo;un rythme d&rsquo;exportations tr&egrave;s soutenu. Du c&ocirc;t&eacute; de la Turquie et de la Jordanie, les besoins sont particuli&egrave;rement &eacute;lev&eacute;s, surtout en Turquie pour faire face au manque de disponibilit&eacute;s li&eacute; &agrave; la mauvaise r&eacute;colte 2021. Les importants achats turcs et jordaniens sur ces derni&egrave;res semaines ont particip&eacute; au rench&eacute;rissement de l&rsquo;orge. Ces march&eacute;s &eacute;chappent &agrave; la France en raison du manque de comp&eacute;titivit&eacute; de l&rsquo;orge dans l&rsquo;hexagone, au b&eacute;n&eacute;fice principal de la mer Noire. En Arabie Saoudite, deuxi&egrave;me importateur mondial d&rsquo;orge apr&egrave;s la Chine, le royaume a supprim&eacute; la subvention allou&eacute;e &agrave; l&rsquo;achat d&rsquo;orge import&eacute;e qui &eacute;tait en place depuis de nombreuses ann&eacute;es. Par cons&eacute;quent, nous avons largement revu en baisse la demande de ce pays&nbsp;; les pays de la mer Noire perdent donc des d&eacute;bouch&eacute;s, et devraient venir concurrencer l&rsquo;orge fran&ccedil;aise sur ses march&eacute;s traditionnels, d&rsquo;autant que l&rsquo;orge fran&ccedil;aise vaut tr&egrave;s cher. La pr&eacute;vision des exportations fran&ccedil;aises pour la campagne 2021/22 a donc &eacute;t&eacute; revue en baisse ce mois-ci.&nbsp; Les flux fran&ccedil;ais vers les pays tiers sont attendus en l&eacute;ger d&eacute;clin par rapport &agrave; la campagne pr&eacute;c&eacute;dente, en raison du manque de comp&eacute;titivit&eacute; face aux autres origines.</p><h2><strong>Les prix &eacute;lev&eacute;s r&eacute;duisent encore la demande</strong></h2><p>Sur le march&eacute; europ&eacute;en, les &eacute;carts de prix entre l&rsquo;orge et le ma&iuml;s se sont de nouveau accentu&eacute;s d&rsquo;un mois sur l&rsquo;autre, et l&rsquo;orge a encore perdu en attractivit&eacute; pour la fabrication d&rsquo;aliment compos&eacute;. Les autres pays europ&eacute;ens se tournant maintenant principalement vers le ma&iuml;s, nous avons diminu&eacute; les pr&eacute;visions d&rsquo;exportations fran&ccedil;aises &eacute;galement vers les pays de l&rsquo;espace intra-communautaire. Dans ce contexte de perte de vitesse de la demande fran&ccedil;aise mais aussi des exportations (vers l&rsquo;UE et les pays tiers), les stocks fran&ccedil;ais sont revus en hausse ce mois-ci, et le bilan fran&ccedil;ais se d&eacute;tend pour devenir presque confortable. Dans ce contexte les prix fran&ccedil;ais d&rsquo;orge doivent baisser dans le but de regagner de la demande. Une fois les r&eacute;coltes de l&rsquo;h&eacute;misph&egrave;re sud achev&eacute;es, en d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e prochaine, les prix mondiaux pourraient se d&eacute;tendre et devraient contribuer &agrave; faire l&eacute;g&egrave;rement baisser les prix fran&ccedil;ais. De plus les achats des pays d&rsquo;Afrique du Nord et du Moyen-Orient pourraient franchement ralentir sur la deuxi&egrave;me moiti&eacute; de campagne au regard des achats d&eacute;j&agrave; effectu&eacute;s, et d&rsquo;autant plus si le printemps est propice aux cultures dans ces r&eacute;gions.</p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;font-size:1.6em;"> <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> <strong> L'avis de Tallage</strong></p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;"><strong> Son prix &eacute;lev&eacute; plombe la comp&eacute;titivit&eacute; de l&rsquo;orge fran&ccedil;aise sur les march&eacute;s mondiaux et europ&eacute;ens, et contribue avec le recul de la demande mondiale &agrave; la baisse de notre pr&eacute;vision d&rsquo;exportations 2021/22. Le bilan fran&ccedil;ais se d&eacute;tend, tandis que la demande mondiale et europ&eacute;enne diminue. L&rsquo;arriv&eacute;e des r&eacute;coltes de l&rsquo;h&eacute;misph&egrave;re Sud d&eacute;but janvier 2022 devrait faire baisser les prix fran&ccedil;ais, mais ce potentiel de diminution devrait rester limit&eacute;. En effet, les stocks mondiaux tr&egrave;s faibles et le contexte macro-&eacute;conomique emp&ecirc;cheront une baisse brutale des prix. </strong> </p>



[Tallage - Analyse Moyen Terme] Au 23 novembre 2021, l’orge fourragère rendu Rouen était cotée à 275 €/t en base juillet, en hausse de 28 €/t par rapport au 21 octobre dernier. La hausse des cours de l’orge française a de nouveau été très marquée ce mois-ci, dans le sillage de ceux du blé.

Orges fourragères : le bilan français se détend

<p>93% du territoire de la Communaut&eacute; de Communes de la Moivre &agrave; la Coole (CCMC) est consacr&eacute; &agrave; l&rsquo;Agriculture.</p><p>C&rsquo;est pourquoi, la Chambre d&rsquo;agriculture de la Marne a &eacute;t&eacute; missionn&eacute;e par l&rsquo;Agence d&rsquo;Urbanisme du Pays de Ch&acirc;lons en Champagne pour &eacute;laborer le diagnostic agricole du territoire de cette intercommunalit&eacute;, qui travaille actuellement sur son futur plan local d&rsquo;urbanisme intercommunal (PLUi).</p><p><u>Ce diagnostic s&rsquo;est d&eacute;roul&eacute; en plusieurs &eacute;tapes</u> :</p><p>Le recueil des caract&eacute;ristiques et besoins des exploitations agricoles, la cartographie de leurs b&acirc;timents, projets, difficult&eacute;s de circulation&hellip;</p><p>L&rsquo;analyse et la cartographie des enjeux agricoles, l&rsquo;&eacute;laboration de perspectives de l&rsquo;agriculture du territoire, le partage de recommandations dans le cadre de l&rsquo;&eacute;laboration du PLUi</p><p><u>La pr&eacute;sentation des enjeux aux agriculteurs et un travail sur la th&eacute;matique agriculture/environnement</u></p><p>La restitution qui a eu lieu en octobre, a permis aux &eacute;lus de partager les enjeux agricoles de leur territoire, de r&eacute;fl&eacute;chir &agrave; la strat&eacute;gie &agrave; adopter dans le cadre du PLUi et de leurs potentielles futures actions &agrave; mener en lien avec l&rsquo;agriculture.</p><p>Comme l&rsquo;explique Jean-Marie Guichon, &eacute;lu &agrave; la Chambre d&rsquo;agriculture et ambassadeur sur le territoire : &laquo;<em>&nbsp;L&rsquo;enjeu est d&rsquo;importance pour l&rsquo;agriculture dans toute sa diversit&eacute;. Les territoires &agrave; forte dominance agricole ont des sp&eacute;cificit&eacute;s, il est n&eacute;cessaire de&nbsp; les faire conna&icirc;tre pour une meilleure prise en compte dans les documents d&rsquo;urbanisme par exemple, afin de faciliter le &laquo; Bien vivre ensemble </em>&raquo;. &raquo;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p>


La Chambre d’agriculture de la Marne a réalisé le diagnostic agricole de la Communauté de Communes de la Moivre à la Coole, dont les résultats ont été rendus. L'objectif : une meilleure prise en compte des enjeux de l’agriculture dans le futur document d’urbanisme intercommunal.