Cr&eacute;&eacute;e comme organisation politique, &eacute;conomique et culturelle en 1967 et ayant organis&eacute; une zone de libre-&eacute;change en 1992, les 10 membres de l&rsquo;Asean (Birmanie, Brunei, Cambodge, Indon&eacute;sie, Laos, Malaisie, Philippines, Singapour, Tha&iuml;lande et Vietnam) ont sign&eacute;, le 15 novembre et apr&egrave;s huit ans de n&eacute;gociations, un Partenariat r&eacute;gional &eacute;conomique global (RCEP) avec l&rsquo;Australie, la Chine, la Cor&eacute;e du Sud, le Japon et la Nouvelle-Z&eacute;lande.

Cet accord concerne 30 % du PIB et de la population dans le monde. L&rsquo;accord pourrait booster les &eacute;changes commerciaux entre les participants de 90 Md$ en moyenne par an (gr&acirc;ce notamment &agrave; la r&eacute;duction des co&ucirc;ts &agrave; l&rsquo;exportation &agrave; travers la r&eacute;duction de droits de douane), selon Euler Hermes, sp&eacute;cialiste de l&rsquo;assurance-cr&eacute;dit et filiale d&rsquo;Allianz. Le RCEP devrait fonctionner selon la r&egrave;gle d&rsquo;un certificat unique pour prouver l&rsquo;origine de fabrication d&rsquo;une pi&egrave;ce ou d&rsquo;un produit entre les membres.

<h3>La Chine signe pour le multilat&eacute;ralisme</h3>

C&rsquo;est le premier accord multilat&eacute;ral de ce genre auquel la Chine accepte de participer. Jusque-l&agrave;, les autorit&eacute;s chinoises &eacute;taient plut&ocirc;t favorables &agrave; des accords bilat&eacute;raux. L&rsquo;Inde, qui avait particip&eacute; aux n&eacute;gociations, s&rsquo;est retir&eacute;e au dernier moment, estimant que la baisse des tarifs soit n&eacute;gative pour ses propres producteurs.

D&rsquo;une fa&ccedil;on g&eacute;opolitique et symbolique, c&rsquo;est un accord qui montre la capacit&eacute; de ces pays de la zone Asie Pacifique &agrave; jouer le jeu du multilat&eacute;ralisme et de l&rsquo;harmonisation des r&egrave;gles de commerce international pour certains. Pour d&rsquo;autres, cela montre l&rsquo;influence grandissante de la Chine dans la r&eacute;gion. Cette derni&egrave;re serait la grande b&eacute;n&eacute;ficiaire potentielle de ce nouvel accord, avec le Japon, et la Cor&eacute;e du Sud.

Mais attention, l&rsquo;accord n&rsquo;int&egrave;gre pas tous les types de produits et services, les fameux secteurs sensibles. C&rsquo;est notamment le cas des produits agricoles bruts qui ne font pas partie du RCEP. &nbsp;En fait, la situation est encore plus complexe sur ce sujet : dans le cas du Japon vis-&agrave;-vis de ses partenaires, certains produits agricoles sont exclus de l&rsquo;accord, d&rsquo;autres font l&rsquo;objet d&rsquo;accords tarifaires (graines, ma&iuml;s, bl&eacute; par exemple).

Selon certaines sources, l&rsquo;accord pourrait augmenter le PIB mondial de 186 milliards de dollars par an d&rsquo;ici 2030. Reste que le RCEP doit encore &ecirc;tre ratifi&eacute; dans six pays membres de l&rsquo;Asean et trois des nouveaux signataires, un processus qui peut prendre du temps lorsque le texte sera pr&eacute;sent&eacute; devant certains parlements nationaux.

Les négociations avaient débuté en 2012 et viennent d’aboutir à la création du Partenariat régional économique global, le RCEP

L’Asean et cinq pays en Asie Pacifique, dont la Chine, signent un accord commercial

Le recensement de la population de vautours, r&eacute;alis&eacute; en 2019 par l&rsquo;Office fran&ccedil;ais de la biodiversit&eacute; (OFB) dans les Pyr&eacute;n&eacute;es, &laquo;&nbsp;a permis de d&eacute;nombrer un total de 1254 couples reproducteurs (dont 1055 couples dans les Pyr&eacute;n&eacute;es-Atlantiques, 101 dans les Hautes-Pyr&eacute;n&eacute;es, 13 en Haute-Garonne, 84 dans l&rsquo;Aude et 1 dans les Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales) et d&rsquo;estimer la population pyr&eacute;n&eacute;enne fran&ccedil;aise &agrave; 1286 couples reproducteurs&nbsp;&raquo;, a indiqu&eacute; l&rsquo;office dans un communiqu&eacute; le 24 novembre. Cet effectif repr&eacute;sente une augmentation de 51 % depuis 2012, soit un taux d&rsquo;accroissement annuel moyen de 7,2 %, pr&eacute;cise l&rsquo;OFB.Les vautours se reproduisant sur le versant fran&ccedil;ais des Pyr&eacute;n&eacute;es &laquo;&nbsp;ne constituent cependant que le prolongement d&rsquo;une population espagnole beaucoup plus importante, estim&eacute;e en 2018-2019 &agrave; 30 946 couples (dont 6015 dans les provinces pyr&eacute;n&eacute;ennes, du Pays basque &agrave; la Catalogne)&nbsp;&raquo;, poursuit l&rsquo;office.<h2>Des attaques sur animaux vivants</h2>Le vautour fauve se reproduit en France dans les Pyr&eacute;n&eacute;es, les Grands Causses du Massif Central et les Alpes du Sud. V&eacute;ritable &eacute;quarrisseur naturel, son alimentation est bas&eacute;e quasi-exclusivement sur les cadavres issus de la mortalit&eacute; du b&eacute;tail d&rsquo;&eacute;levage, et secondairement de d&eacute;pouilles de grands ongul&eacute;s sauvages (isard, chamois, bouquetin, mouflon, cervid&eacute;s...).Cependant, des attaques de bovins ou d&rsquo;ovins vivants, imput&eacute;es aux vautours, sont d&eacute;nonc&eacute;es par les &eacute;leveurs, au point de questionner parfois un possible changement de comportement du vautour. Une hypoth&egrave;se r&eacute;fut&eacute;e par les auteurs du <a href="https://www.ecologie.gouv.fr/sites/default/files/PNA_Vautour-fauve_2016-2025.pdf" target="_blank" title="">Plan national d&rsquo;actions &laquo; Vautour fauve et activit&eacute;s d&rsquo;&eacute;levage, 2017-2026 &raquo;</a>, mis en place par l&rsquo;&Eacute;tat et dont l&rsquo;enjeu est de &laquo;&nbsp;favoriser la relation &agrave; b&eacute;n&eacute;fices r&eacute;ciproques entre &eacute;leveurs et vautours&nbsp;&raquo;. <aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/actualites-generales~le-vautour-aurait-il-change-de-comportement" target="_blank" title="">Le vautour aurait-il chang&eacute; de comportement ?</a>
</aside>
&laquo;&nbsp;Rien ne permet aujourd'hui de caract&eacute;riser un changement de comportement de l'esp&egrave;ce, qui est et demeure un n&eacute;crophage&nbsp;&raquo;, &eacute;crivent les auteurs, apr&egrave;s avoir analys&eacute; les r&eacute;sultats d'expertises v&eacute;t&eacute;rinaires men&eacute;es depuis 2007 dans les Pyr&eacute;n&eacute;es et les Grands Causses.&laquo;&nbsp;Parmi les 170 cas expertis&eacute;s, 65 (37%) ont fait &eacute;tat d'une intervention ante mortem du Vautour fauve. Cependant, dans 84% de ces 65 cas, le vautour est intervenu sur des animaux condamn&eacute;s ou des b&ecirc;tes vuln&eacute;rables en incapacit&eacute; &agrave; se mouvoir &ndash; cons&eacute;quence de blessures, complications post-partum ou encore pathologies &ndash;, dont l'&eacute;tat pr&eacute;occupant n&eacute;cessitait une intervention humaine urgente (&eacute;leveur, v&eacute;t&eacute;rinaire)&nbsp;&raquo;, indique l&rsquo;&eacute;tude.<h2>Un plan d'actions &agrave; 10 ans</h2>Dans ces conditions, &laquo;&nbsp;les vautours ont alors faire preuve d'opportunisme, et consomm&eacute; l'animal encore vif. Ce comportement rare, qui a vraisemblablement toujours exist&eacute; chez l'esp&egrave;ce, ne peut &ecirc;tre assimil&eacute; &agrave; une strat&eacute;gie de pr&eacute;dation. Il est possible que des facteurs tels que la comp&eacute;tition intra-sp&eacute;cifique, le stress alimentaire ou l'&eacute;volution des pratiques d'&eacute;levage (races moins rustiques, pr&eacute;sence moindre aupr&egrave;s des troupeaux) puissent expliquer l'occurrence de tels ph&eacute;nom&egrave;nes&nbsp;&raquo;.Les experts estiment &agrave; &laquo;&nbsp;une vingtaine&nbsp;&raquo; le nombre de cas d'interactions sur animaux vivants par an sur le territoire fran&ccedil;ais.Afin de pr&eacute;server la relation de confiance entre &eacute;leveurs et vautours, le Plan national d&rsquo;actions a planifi&eacute; une s&eacute;rie de mesures sur dix ans, parmi lesquelles la mise en place de moyens de pr&eacute;vention autour du b&eacute;tail vuln&eacute;rable, l'effarouchement des oiseaux &agrave; titre exceptionnel en cas d'interventions r&eacute;currentes ou encore la r&eacute;alisation d'expertises v&eacute;t&eacute;rinaires en cas de forte incertitude quant &agrave; la responsabilit&eacute; du vautour.

La population pyrénéenne française des vautours est estimée à 1 286 couples reproducteurs selon l’Office français de la biodiversité (OFB). Parfois accusés de s’attaquer à du bétail vivant, ces charognards font l’objet d’un plan national d’actions sur dix ans, visant à apaiser les relations entre éleveurs et vautours.

Vautours : une hausse des effectifs de 51% depuis 2012

Apr&egrave;s son site pilote de Gouzeaucourt (80) ouvert en 2017, Innovafeed annonce en effet le d&eacute;marrage de la premi&egrave;re tranche de son usine de Nesle (80), branch&eacute;e d&rsquo;une part sur l&rsquo;usine de Terreos dont elle consomme les coproduits d&rsquo;amidonnerie, et d&rsquo;autre part &agrave; la centrale de cog&eacute;n&eacute;ration Kogeban, dont l&rsquo;&eacute;nergie &laquo; fatale &raquo; couvre 60% de ses besoins en &eacute;nergie. L&rsquo;objectif du site est d&rsquo;atteindre 100 000 t de production dont 15 000 t de prot&eacute;ines des larves de mouche soldat (Hermetia illucens). Elles seront plut&ocirc;t destin&eacute;es aux crevettes et aux poissons en raison de leur prix. Les monogastriques de leur c&ocirc;t&eacute; consommeront l&rsquo;huile d&rsquo;insectes. Et les fientes sont valoris&eacute;es en engrais.

<h3>Une lev&eacute;e de fonds de 140 M&euro;</h3>

Innovafeed a &eacute;galement annoncer une nouvelle lev&eacute;e de fond (140 millions d&rsquo;euros) qui porte son financement total &agrave; 200 M&euro;, et la signature d&rsquo;un accord avec le g&eacute;ant du n&eacute;goce ADM. Il s&rsquo;agit d&rsquo;implanter une usine sur le site historique de l&rsquo;am&eacute;ricain &agrave; Decatur (Illinois). L&rsquo;accord reproduit celui sign&eacute; en France avec Terreos : fourniture du terrain, absence de lien capitalistique, r&eacute;cup&eacute;ration de l&rsquo;&eacute;nergie fatale et valorisation des coproduits de ce plus grand site de transformation de ma&iuml;s au monde. Ce site de production, dont la construction devrait d&eacute;marrer en 2021, vise une production de 400 000 t dont 60 000 t de prot&eacute;ines d&rsquo;insectes. L&rsquo;alimentation des insectes sera assur&eacute;e par 400 000 t de coproduits d&rsquo;ADM. 
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Fondée en 2016 par Aude Guo, Bastien Oggeri et Clément Ray, Innovafeed passe, en cette fin d’année 2020, à la vitesse supérieure.

Innovafeed démarre à Nesle (80) et annonce un accord avec ADM 

La viande d&rsquo;agneau s'est mise sur les r&eacute;seaux sociaux pendant le confinement. Les Fran&ccedil;ais passant plus de temps en cuisine, Interbev en a profit&eacute; pour intensifier la communication de la viande d'agneaux sur les r&eacute;seaux sociaux. En plus des communications r&eacute;guli&egrave;res de <a href="https://www.jadorelagneau.fr/" target="_blank" title="J'adore l'agneau">jadorelagneau.fr</a>, elle a demand&eacute; &agrave; deux influenceurs de publier des recettes &agrave; base d'agneaux.

Les 60 000 abonn&eacute;es du youtubeur <a href="https://www.youtube.com/c/Papaencuisine2014" target="_blank" title="Papa en cuisine">Papa en Cuisine</a>&nbsp;ont ainsi pu profiter de recettes simples du vendredi &agrave; faire avec les enfants : <a href="https://www.youtube.com/watch?v=zoOZkT7mKJI&amp;ab_channel=PapaenCuisine" target="_blank" title="Papa en cuisine">samoussas de viande hach&eacute;e d'agneau et courge butternut</a>,&nbsp;<a href="https://www.youtube.com/watch?v=fjRVnOq_cQs&amp;ab_channel=PapaenCuisine" target="_blank" title="Papa en cuisine">c&ocirc;tes d&rsquo;agneau en cocotte</a>... La semaine derni&egrave;re, c'&eacute;tait une recette "hyper facile et hyper rapide" de <a href="https://www.youtube.com/watch?v=MSbgBXfPo0c&amp;ab_channel=PapaenCuisine" target="_blank" title="Papa en cuisine">gratin de patates douces et d&rsquo;agneau</a>.

<figure role="group" class="align-center"><div data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="view_mode:media.embedded" data-entity-type="media" data-entity-uuid="c0b0e0ca-c318-4261-b8a1-5a6b3c8f09ad" data-langcode="fr" class="embedded-entity"><div>
 
 
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<figcaption>Gratin de patates douces et d'agneau</figcaption></figure>Sur Instagram, <a href="https://www.instagram.com/thedailysaby/" target="_blank" title="The Dailisaby">The dailisaby</a>&nbsp;a publi&eacute; d'app&eacute;tissantes recettes de&nbsp;<a href="https://www.instagram.com/p/CHiA3w8il0h/" target="_blank" title="One pot pasta d'agneau">One pot pasta d&rsquo;agneau</a>, de&nbsp;<a href="https://www.instagram.com/p/CH0DNeapM_V/" target="_blank" title="The Dailisaby">poke bowl d'agneau teriyaki</a> ou de&nbsp;<a href="https://www.instagram.com/p/CHIJQF9JgMg/" target="_blank" title="The Dailisaby">pad tha&iuml; &agrave; l'agneau</a> pour ses 39 000 abonn&eacute;s.

<figure role="group" class="align-center"><div alt="One pot pasta &agrave; l'agneau de The Daily Saby" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-type="media" data-entity-uuid="106ebe97-e630-4ef6-a33f-7c4b8d0db551" title="One pot pasta &agrave; l'agneau de The Daily Saby" data-langcode="fr" class="embedded-entity"> <img src="https://www.reussir.fr/patre/sites/patre/files/one%20pot%20pasta1.jpg" alt="One pot pasta &agrave; l'agneau de The Daily Saby" typeof="foaf:Image" /></div>
<figcaption>One pot pasta &agrave; l'agneau de The Daily Saby</figcaption></figure>Une fa&ccedil;on d'interpeller les 25-35 ans, cible prioritaire de&nbsp;la campagne de communication <a href="https://www.jadorelagneau.fr/" target="_blank" title="J'adore l'agneau">J'adore l'agneau</a> cofinanc&eacute;e par l&rsquo;Europe.

Des recettes simples et rapides sont proposées aux jeunes et aux familles pour redécouvrir l'agneau.

Les recettes à l'agneau sur les réseaux sociaux

Le <a href="https://www.salondesmaires.com/" target="_blank">Salon des maires et des collectivit&eacute;s locales</a> s&rsquo;est tenu cette ann&eacute;e en version num&eacute;rique, avec de nombreuses conf&eacute;rences organis&eacute;es durant trois jours, du 24 au 26 novembre.

Mardi 24 novembre, &agrave; 17 h, le th&egrave;me propos&eacute; &eacute;tait&nbsp;&laquo;&nbsp;L&rsquo;agriculture biologique au service du d&eacute;veloppement durable de votre territoire&nbsp;: passez &agrave; l&rsquo;action&nbsp;!&nbsp;&raquo;.

<h3>Il est temps de passer &agrave; l'action</h3>

La <a href="https://agriculture.gouv.fr/les-mesures-de-la-loi-egalim-concernant-la-restauration-collective" target="_blank">Loi EGAlim</a>, promulgu&eacute;e le 30 octobre 2018, pr&eacute;voit l&rsquo;introduction de 20% de produits bio en restauration collective &agrave; partir du 1er janvier 2022. Les &eacute;ch&eacute;ances se rapprochent et le sujet devient une pr&eacute;occupation majeure dans les municipalit&eacute;s en charge des repas distribu&eacute;s dans les restaurants scolaires. Il est temps, en effet, de passer &agrave; l&rsquo;action, et ce moment de communication &eacute;tait destin&eacute; &agrave; tracer quelques pistes et montrer que des outils existent pour d&eacute;marrer ce passage au bio dans les communes.

Trois intervenants &eacute;taient pr&eacute;sents sur la plateforme digitale&nbsp;:

. H&eacute;l&egrave;ne B&eacute;chet &ndash; Charg&eacute;e de communication avec les collectivit&eacute;s &agrave; Terre de liens Ile-de-France,

. Agn&egrave;s Carlier &ndash; Responsable du service Ressources en eau, agriculture et biodiversit&eacute; &agrave; l&rsquo;Agence de l&rsquo;eau Seine Normandie,

. Antoine Villar &ndash; Charg&eacute; de mission agriculture biologique, protection de l&rsquo;eau et territoires &agrave; la Fnab, la F&eacute;d&eacute;ration nationale de l&rsquo;agriculture biologique.

Des centaines de collectivit&eacute;s s&rsquo;engagent actuellement en faveur de l&rsquo;agriculture biologique. Mais &laquo;&nbsp;par o&ugrave; commencer&nbsp;?&nbsp;&raquo;, interroge Antoine Villar, animateur de la r&eacute;union.

<h3>Une strat&eacute;gie fonci&egrave;re</h3>

&laquo;&nbsp;Il faut commencer par r&eacute;fl&eacute;chir &agrave; une strat&eacute;gie fonci&egrave;re&nbsp;&raquo;, assure Agn&egrave;s Carlier. Il faut d&eacute;finir &laquo;&nbsp;les enjeux sur son territoire&nbsp;&raquo;. Cette d&eacute;marche peut &ecirc;tre accompagn&eacute;e par les agences de l&rsquo;eau qui peuvent aider les municipalit&eacute;s et les entreprises. Les agences de l&rsquo;eau proposent des contrats &laquo;&nbsp;eau et climat&nbsp;&raquo; qui permettent de planifier un programme d&rsquo;action &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle du territoire. Un dispositif qui repose sur &laquo;&nbsp;un bin&ocirc;me entre un &eacute;lu et une personne de l&rsquo;agence&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Agn&egrave;s Carlier.

Pour aller dans ce sens, la Fnab propose une &laquo;&nbsp;<a href="https://www.eauetbio.org/publications/grille-danalyse-territoires-2018/" target="_blank">grille d&rsquo;analyse des territoires</a>&nbsp;&raquo;, sp&eacute;cifique &agrave; l&rsquo;agriculture biologique, et qui &laquo;&nbsp;permet de se poser les bonnes questions&nbsp;&raquo;, ajoute Antoine Villar.

De son c&ocirc;t&eacute;, Terre de Liens propose un outil pour &eacute;valuer la relocalisation de l&rsquo;alimentation. Il s&rsquo;agit de la plateforme interactive <a href="https://terredeliens.org/nouvelle-plateforme-parcel.html" target="_blank">Parcel</a>, un &eacute;l&eacute;ment de diagnostic avec lequel il est possible d&rsquo;&eacute;valuer le nombre d&rsquo;hectares qu&rsquo;il faut mobiliser pour relocaliser la production et alimenter la restauration des collectivit&eacute;s locales. Parall&egrave;lement, l&rsquo;association m&egrave;ne une veille fonci&egrave;re citoyenne pour conna&icirc;tre les parcelles agricoles qui pourraient &ecirc;tre mises en cultures o&ugrave; les parcelles non agricoles qui pourraient &ecirc;tre reconverties. Cette veille est r&eacute;alis&eacute;e avec des b&eacute;n&eacute;voles. En Ile-de-France, notamment, 10 groupes locaux sont en action.

<h3>Demandes accrues</h3>

&laquo;&nbsp;Nous avons une demande accrue des nouvelles municipalit&eacute;s &eacute;lues en juin&nbsp;&raquo;, observe H&eacute;l&egrave;ne B&eacute;chet. Pour recenser les exp&eacute;riences innovantes sur la mobilisation fonci&egrave;re, informer les diff&eacute;rents acteurs des collectivit&eacute;s, Terre de Liens vient de lancer la plateforme collaborative <a href="https://terredeliens.org/lancement-RECOLTE.html" target="_blank">R&eacute;colte</a>.

L&rsquo;association est en mesure d&rsquo;accompagner des installations, en s&rsquo;int&eacute;ressant aux diff&eacute;rents volets qui entrent en jeu dans ces projets&nbsp;: alimentation, transmission, conversion, fili&egrave;res et d&eacute;bouch&eacute;s.

Des aides sont possibles pour p&eacute;renniser ces structures sur le territoire. Les agences de l&rsquo;eau peuvent apporter leur soutien aux fili&egrave;res, pour d&eacute;velopper des cultures, mais aussi installer des outils de transformation en lien avec ces surfaces&nbsp;: moulin, l&eacute;gumerie&hellip;

<div class="sequence">Lire aussi &laquo;<a href="https://www.reussir.fr/bio/le-bio-local-deja-une-realite-dans-certaines-cantines-scolaires" target="_blank">&nbsp;Le bio local, d&eacute;j&agrave; une r&eacute;alit&eacute; dans les cantines de certaines collectivit&eacute;s&nbsp;&raquo;</a></div>

<h3>Augmenter les comp&eacute;tences</h3>

Terre de Lien aide aussi les collectivit&eacute;s &agrave; accompagner les installations. Avec des projets o&ugrave; tout peut &ecirc;tre &agrave; construire. C&rsquo;est le cas g&eacute;n&eacute;ralement en Ile-de-France o&ugrave; les candidats le plus souvent &laquo;&nbsp;n&rsquo;ont pas le profil agricole &raquo;, souligne H&eacute;l&egrave;ne Br&eacute;chet. Reconversion professionnelle, pas de foncier, pas de mat&eacute;riel&hellip; Il faut &eacute;tudier la faisabilit&eacute; agronomique et &eacute;conomique. &laquo;&nbsp;Dans les collectivit&eacute;s, souvent, il n&rsquo;y a pas la comp&eacute;tence en interne, pas l&rsquo;expertise suffisante&nbsp;&raquo;, observe-t-elle. Terre de liens se fixe aussi un enjeu p&eacute;dagogique pour participer &agrave; la mont&eacute;e en comp&eacute;tence dans les collectivit&eacute;s pour parvenir &agrave; une &laquo;&nbsp;coconstruction&nbsp;&raquo; des projets.

Cette mont&eacute;e en comp&eacute;tence est importante, insiste Antoine Villar. Sur l&rsquo;enjeu biodiversit&eacute;, les collectivit&eacute;s peuvent engager un partenariat de 2 ans avec la Fnab. L&rsquo;enjeu du changement climatique est &eacute;galement &agrave; prendre en compte, souligne Agn&egrave;s Carlier. C&rsquo;est pourquoi &laquo;&nbsp;l&rsquo;adaptation aux changements climatique&nbsp;&raquo; est un volet des contrats sign&eacute;s avec les agences de l&rsquo;eau. Pour tous ces aspects, elle souligne l&rsquo;importance de la p&eacute;dagogie. Les agences de l&rsquo;eau participent &agrave; cette diffusion de l&rsquo;information au travers notamment de colloques, tel que celui organis&eacute; par l&rsquo;<a href="http://www.eau-seine-normandie.fr/inscription-colloque-eau-potable" target="_blank">Agence de l&rsquo;eau Seine Normandie</a> qui se tiendra le 8 d&eacute;cembre.

<h3>&nbsp;Les collectivit&eacute;s peuvent soutenir la transition agricole</h3>

Pour r&eacute;pondre &agrave; ces questions, il est aussi possible de signer un bail rural environnemental (<a href="https://www.legalplace.fr/guides/bail-rural-environnemental/" target="_blank">BRE</a>), qui existe depuis 2006.

Il faut faire comprendre aux collectivit&eacute;s ce qu&rsquo;apporte l&rsquo;agriculture &agrave; un territoire. Mais &laquo;&nbsp;plein de choses sont possibles&nbsp;&raquo; assure Antoine Villar et &laquo;&nbsp;les collectivit&eacute;s peuvent soutenir la transition agricole&nbsp;&raquo;.

Participer &agrave; la pr&eacute;servation des esp&egrave;ces agricoles en freinant l&rsquo;artificialisation des terres. C&rsquo;est une th&eacute;matique que les collectivit&eacute;s peuvent porter par le biais de plans locaux d&rsquo;urbanisation qui garantissent la protection des terres.

<h3>La relocalisation, c&rsquo;est de l&rsquo;emploi</h3>

Face &agrave; l&rsquo;argument de l&rsquo;emploi mis en avant par les municipalit&eacute;s pour les projets d&rsquo;urbanisation, les intervenants de la conf&eacute;rence opposent &laquo;&nbsp;l&rsquo;apport pour le territoire&nbsp;&raquo; de l&rsquo;agriculture. Il faut &laquo;&nbsp;se poser la question qualitativement&nbsp;&raquo; assure H&eacute;l&egrave;ne B&eacute;chet. &laquo;&nbsp;La relocalisation, c&rsquo;est de l&rsquo;emploi&nbsp;&raquo;. Il faut &laquo;&nbsp;donner envie aux jeunes&nbsp;&raquo; et cr&eacute;er des &laquo;&nbsp;couveuses d&rsquo;agriculteurs&nbsp;&raquo; pour faire face au d&eacute;part &agrave; la retraite d&rsquo;un tiers des agriculteurs dans la prochaine d&eacute;cennie.

Les trois intervenants en sont convaincus&nbsp;: les solutions et les outils existent pour que les collectivit&eacute;s participent au d&eacute;veloppement du bio dans nos assiettes. Pour y parvenir, deux ma&icirc;tres mots revenus souvent dans les propos des trois intervenants&nbsp;: accompagnement et coop&eacute;ration.

<div class="sequence">La conf&eacute;rence &laquo;&nbsp;L&rsquo;agriculture biologique au service du d&eacute;veloppement durable de votre territoire&nbsp;: passez &agrave; l&rsquo;action&nbsp;!&nbsp;&raquo; est disponible en <a href="https://plateforme.salondesmaires.com/espace-connecte/mon-compte/replay/zoom-replay.htm?zoom=8f68d351-c724-eb11-80f1-005056ae0696" target="_blank">replay </a>en se connectant au site du Salon des maires et des collectivit&eacute;s locales.</div>

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La loi EGAlim amène les collectivités vers des problématiques nouvelles. En 2022, les repas fournis par les collectivités, restaurants scolaires principalement, devront contenir 20% de produits bio. Ce qui peut apparaître comme une contrainte peut-être aussi l’opportunité pour les municipalités de préserver ou relocaliser l’agriculture sur leur territoire. Les outils et les interlocuteurs existent. C’est le message qui a été passé lors d’une conférence numérique organisée dans le cadre du Salon des maires le 24 novembre.

Le bio dans les assiettes amène les collectivités à reconsidérer l’agriculture

L'intersyndicale regroupant la CFDT FGA, la&nbsp; Sdacoopa Solidaires et l'Unsa&nbsp;2A ont indiqu&eacute;, via un communiqu&eacute; commun, que le groupe coop&eacute;ratif Ax&eacute;r&eacute;al, bas&eacute; &agrave; Olivet (Loiret), pr&eacute;voit de supprimer 220 postes et de fermer 100 sites, dans sa principale zone d'influence, soit la r&eacute;gion Centre-Val de Loire. Ax&eacute;r&eacute;al dispose &eacute;galement de sites dans des d&eacute;partements limitrophes: l'Essonne, la Ni&egrave;vre, l'Allier, les Yvelines et l'Yonne. Les fermetures concerneraient essentiellement des silos. Les activit&eacute;s&nbsp;meunerie et nutrition animale seraient &eacute;galement concern&eacute; par le projet de r&eacute;organisation d'Ax&eacute;r&eacute;al.

Les repr&eacute;sentants&nbsp;syndicaux&nbsp;ont fait part de leur inqui&eacute;tude &agrave; divers m&eacute;dias, dont France 3 r&eacute;gions. "Les impacts sociaux risquent d&rsquo;&ecirc;tre tr&egrave;s importants, c&rsquo;est pourquoi les trois syndicats repr&eacute;sentatifs de l&rsquo;entreprise ont, d&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave;, commenc&eacute; &agrave; n&eacute;gocier le plan de sauvegarde de l&rsquo;emploi", poursuit l'intersyndicale, qui se fixe comme objectif de "minimiser le nombre de licenciements". Les n&eacute;gociations sont en cours et pourraient durer jusqu'au d&eacute;but de l'ann&eacute;e 2021.

Contact&eacute;e, la direction d'Ax&eacute;r&eacute;al d&eacute;clare qu'elle ne peut pas commenter ces informations pour le moment. Elle explique simplement qu'&laquo; Ax&eacute;r&eacute;al a fait part le 6 octobre dernier des orientations strat&eacute;giques pour ses activit&eacute;s agricoles. Le Conseil d&rsquo;Administration de la coop&eacute;rative a d&eacute;cid&eacute; d&rsquo;initier un projet majeur d&rsquo;am&eacute;lioration de la performance, visant &agrave; renforcer l&rsquo;efficacit&eacute; durable de son mod&egrave;le &eacute;conomique. Ce projet int&egrave;gre des r&eacute;organisations notamment des infrastructures, et une acc&eacute;l&eacute;ration des initiatives li&eacute;es &agrave; la transition agricole et alimentaire. Les &eacute;changes sont en cours avec les partenaires sociaux et les adh&eacute;rents de la coop&eacute;rative. Nous mettons tout en &oelig;uvre pour &eacute;tudier, dans le dialogue, lors de ces &eacute;changes, les solutions les plus adapt&eacute;es.&nbsp;&raquo;

L'intersyndicale&nbsp;compl&egrave;te et r&eacute;sume le projet d'Ax&eacute;r&eacute;al&nbsp;dans son communiqu&eacute;:&nbsp;"le mod&egrave;le ancien bas&eacute; sur la proximit&eacute; va laisser place &agrave; un mod&egrave;le bas&eacute; sur la disponibilit&eacute; en faisant notamment appel aux nouvelles technologies".

<div class="sequence"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/axereal-espere-des-gains-de-competitivite-de-30-millions-deuros" target="_blank">Lire aussi:&nbsp;Axereal esp&egrave;re des gains de comp&eacute;titivit&eacute; de 30 millions d&rsquo;euros</a></div>

<h3 class="normal">Fermeture d'un moulin datant du XIIe si&egrave;cle annonc&eacute; d&eacute;but octobre</h3>

La r&eacute;organisation des activit&eacute;s d'Ax&eacute;r&eacute;al est donc lanc&eacute;e depuis le d&eacute;but du mois d'octobre. Dans ce cadre, le m&eacute;dia France Bleue expliquait le 19 novembre qu'un moulin construit durant le XIIe si&egrave;cle sur la commune de Semblan&ccedil;ay et appartenant &agrave; Axiane Meunerie, filiale du groupe Ax&eacute;r&eacute;al,&nbsp;fermera ses portes fin mars 2021. Cette fermeture provoquerait le d&eacute;part de 15 salari&eacute;s, selon la m&ecirc;me source.&nbsp;

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En plus de  la partie Silos, des sites industriels, meunerie et nutrition animale, sont également visés par le plan de réorganisation du groupe coopératif, selon les syndicats (CFDT FGA, Sdacoopa Solidaires et Unsa 2A)

Axéréal pourrait fermer une centaine de sites et supprimer 220 postes !

&Agrave; l&rsquo;occasion de la cessation d&rsquo;activit&eacute; d&rsquo;un fermier, quel soutien, accompagnement, apporte votre syndicat &agrave; ses adh&eacute;rents ? Stephen de Reilhac : &laquo; Pour un propri&eacute;taire, le d&eacute;part d&rsquo;un fermier est, dans la grande majorit&eacute; des cas, une source d&rsquo;inqui&eacute;tude. Tr&egrave;s souvent, l&rsquo;exploitant est issu d&rsquo;une famille pr&eacute;sente sur la propri&eacute;t&eacute; depuis plusieurs g&eacute;n&eacute;rations. Il faut alors organiser cette sortie du mieux possible et repartir avec un nouveau partenaire dans les meilleures conditions &raquo;. Pierre Odin : &laquo; A l&rsquo;occasion d&rsquo;une sortie de domaine, nos adh&eacute;rents sont nombreux &agrave; nous contacter pour connaitre pr&eacute;cis&eacute;ment la m&eacute;thodologie &agrave; appliquer. Certains ignorent compl&egrave;tement le droit rural et ses usages. Nous avons donc un r&ocirc;le p&eacute;dagogique essentiel &agrave; leur apporter &raquo;.Quels sont, selon vous, les points importants auxquels doit penser un propri&eacute;taire lors d&rsquo;une sortie de ferme ? Quels sont les principales difficult&eacute;s pouvant conduire &agrave; des litiges et quelles en sont les solutions ? S. de R : &laquo; L&rsquo;annonce du d&eacute;part d&rsquo;un fermier doit &ecirc;tre annonc&eacute; au propri&eacute;taire dix-huit mois avant qu&rsquo;il soit effectif. Un d&eacute;lai qui n&rsquo;est pas forc&eacute;ment respect&eacute;. Il faut alors convenir d&rsquo;un &eacute;tat des lieux avec le fermier sortant. Cet &eacute;tat des lieux peut &ecirc;tre &agrave; l&rsquo;origine de d&eacute;saccord. La r&egrave;gle veut que les lieux, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse des b&acirc;timents d&rsquo;exploitation, de la maison d&rsquo;habitation et des parcelles, doivent &ecirc;tre restitu&eacute;s dans l&rsquo;&eacute;tat d&rsquo;origine, au moment de l&rsquo;installation du preneur. Parfois, des accords d&rsquo;am&eacute;nagements, de constructions ont pu &ecirc;tre pass&eacute;s avec les g&eacute;n&eacute;rations pr&eacute;c&eacute;dentes. Il faut alors le prouver par des documents &eacute;crits. Parfois, les al&eacute;as de la vie provoquent un d&eacute;part pr&eacute;cipit&eacute; de l&rsquo;exploitant. La maladie, le d&eacute;c&egrave;s ou la liquidation judiciaire en sont &agrave; la source. Dans ces cas l&agrave;, les principales difficult&eacute;s sont li&eacute;es &agrave; la lenteur des proc&eacute;dures administratives. Il peut aussi y avoir des litiges li&eacute;s &agrave; l&rsquo;indemnisation &raquo;. P.O : &laquo; Que ce soit au sujet d&rsquo;un &eacute;tat des lieux ou, malheureusement d&rsquo;un litige, l&rsquo;appui d&rsquo;un expert agricole est important. Notre syndicat propose d&rsquo;ailleurs une mise en relation avec l&rsquo;un d&rsquo;eux, en fonction du secteur g&eacute;ographique et de la sp&eacute;cificit&eacute; de l&rsquo;exploitation concern&eacute;e. Dans tous les cas, la recherche d&rsquo;un repreneur en devient compliqu&eacute;e, frein&eacute;e &raquo;.En 2018, l&rsquo;&acirc;ge moyen des chefs d&rsquo;exploitations &eacute;tait de 49.1 ans et les plus de 55 ans repr&eacute;sentaient plus de 36.4% de la profession (Source MSA). Les transmissions en agriculture vont donc s&rsquo;amplifier dans les prochaines ann&eacute;es. Comment voyez-vous cette transmission du foncier ? S. de R : &laquo; Les propri&eacute;taires sont les premiers partenaires de l&rsquo;installation des jeunes. Nous mettons &agrave; disposition un capital foncier &agrave; &eacute;chelle humaine et nous &eacute;vitons ainsi au preneur l&rsquo;achat de celui-ci. A l&rsquo;occasion du d&eacute;part d&rsquo;un fermier, deux types de repreneurs s&rsquo;offrent &agrave; nous. Tout d&rsquo;abord, il peut s&rsquo;agir d&rsquo;un jeune qui souhaite reprendre l&rsquo;affaire familiale ou qui souhaite s&rsquo;installer. Dans ce dernier cas, la personne en question doit offrir de solides garanties financi&egrave;res et pr&eacute;senter un projet bien construit aupr&egrave;s du propri&eacute;taire. P.O : &laquo; Dans le cas d&rsquo;une reprise d&rsquo;exploitation familiale par l&rsquo;un des enfants, il faut prendre &eacute;galement en compte les diff&eacute;rents ayant droits tels que les fr&egrave;res et s&oelig;urs du repreneur qui peuvent avoir leurs mots &agrave; dire quant &agrave; l&rsquo;h&eacute;ritage de leurs parents et remettre ainsi en cause l&rsquo;installation de celui qui souhaite reprendre l&rsquo;exploitation &raquo;. S. de R : &laquo; Nous avons &eacute;galement la possibilit&eacute; d&rsquo;un repreneur qui souhaite s&rsquo;agrandir. Dans ce cas il doit bien entendu r&eacute;pondre aux m&ecirc;mes attentes du propri&eacute;taire en mati&egrave;re de s&eacute;curit&eacute; financi&egrave;re et de projet. La diff&eacute;rence &eacute;tant que ce nouveau preneur n&rsquo;aura pas forc&eacute;ment l&rsquo;utilit&eacute; des b&acirc;timents de l&rsquo;exploitation, ni m&ecirc;me l&rsquo;intention de s&rsquo;installer dans la maison d&rsquo;habitation. Dans ce cadre, de nombreux propri&eacute;taires vendent les b&acirc;timents et/ou la maison d&rsquo;habitation ainsi qu&rsquo;une surface de terrain attenante &agrave; des particuliers pour &eacute;viter d&rsquo;en avoir la charge car, aujourd&rsquo;hui, le montant des fermages ne permet absolument pas d&rsquo;en couvrir les frais d&rsquo;entretien &raquo;.Quels seraient les leviers pour faciliter la location &agrave; un nouvel install&eacute; ? P.O : &laquo;&nbsp; La commission d&eacute;partementale d&rsquo;orientation agricole (CDOA) se r&eacute;unit r&eacute;guli&egrave;rement au sein des services de la DDT pour &eacute;tudier les candidats &agrave; la reprise d&rsquo;exploitation. Sur simple lettre recommand&eacute;e, ces derniers peuvent postuler. Nous ne sommes, bien &eacute;videmment pas contre l&rsquo;installation des jeunes agriculteurs, bien au contraire mais nous souhaitons que la parole des propri&eacute;taires soit plus &eacute;cout&eacute;e et qu&rsquo;ils aient v&eacute;ritablement la possibilit&eacute; de choisir celui ou celle qui souhaite reprendre leurs terres ! &raquo;. S. de R : &laquo; Il est imp&eacute;ratif que le propri&eacute;taire choisisse correctement celui qui sera &agrave; ses c&ocirc;t&eacute;s, un v&eacute;ritable partenaire avec qui s&rsquo;engager pour de nombreuses ann&eacute;es. Notre syndicat doit, dans ces moments l&agrave;, jouer son r&ocirc;le primordial d&rsquo;accompagnant aupr&egrave;s de ses adh&eacute;rents &raquo;.&nbsp;

Syndicat de la propriété privée rurale de l’Allier > Seul syndicat professionnel indépendant qui représente et défende les intérêts de plus de quatre millions de propriétaires agricoles et ruraux au niveau national, le syndicat de la propriété privée rurale a pour objectif de recréer un modèle économique dynamique et équilibré réconciliant le capital et l’agriculture.

Rencontre avec le président, pour le département de l’Allier, Stephen de Reilhac, et le vice-président, Pierre Odin

Les catalogues des formations d&eacute;livr&eacute;es par Ifip en 2021 (<a href="https://www.ifip.asso.fr/sites/default/files/catalogue_elevage.pdf" target="_blank">&eacute;levage</a> et <a href="https://www.ifip.asso.fr/sites/default/files/catalogue_viandes_et_charcuteries.pdf" target="_blank">viandes et charcuteries</a>) sont d&egrave;s maintenant &agrave; la disposition des professionnels de la fili&egrave;re en t&eacute;l&eacute;chargement.&nbsp;Vous y trouverez :

<ul><li>Les fondamentaux pour ma&icirc;triser les bases techniques indispensables,&nbsp;en &eacute;levage comme en charcuterie-salaison</li>
	<li>Les formations &laquo; Experts/Actualit&eacute;s &raquo; pour acqu&eacute;rir comp&eacute;tences&nbsp;et connaissances sur un sujet &eacute;mergent (Bios&eacute;curit&eacute;, Protection Animale, Nitrites en charcuterie&hellip;)</li>
	<li>Les formations Certifiantes/Qualifiantes pour r&eacute;pondre &agrave; des obligations r&eacute;glementaires</li>
	<li>Des formations sur mesure&nbsp;: en intra-entreprise sur site et co-construite&nbsp;pour r&eacute;pondre &agrave; vos besoins</li>
	<li>Des e-formations : &agrave; distance avec pr&eacute;sence du formateur expert&nbsp;en synchrone (modules de 1h30 &agrave; 2h30)</li>
	<li>Teach in Pig : plateforme d'e-learning pour un apprentissage en autonomie (modules th&eacute;matiques en&nbsp;bios&eacute;curit&eacute;, machine &agrave; soupe, gestantes...)</li>
</ul><a href="https://www.ifip.asso.fr/sites/default/files/catalogue_viandes_et_charcuteries.pdf" target="_blank">https://www.ifip.asso.fr/sites/default/files/catalogue_elevage.pdf</a>

<ul></ul>

Les catalogues des formations de l'Ifip sont en ligne

Lely lance avec Horizon sa nouvelle application de gestion de l&rsquo;&eacute;levage, avec pour objectif de renforcer l&rsquo;automatisation de l&rsquo;&eacute;levage laitier, en connectant les donn&eacute;es de l&rsquo;ensemble des &eacute;quipements et des partenaires de l&rsquo;&eacute;levage en un seul et m&ecirc;me syst&egrave;me de gestion. Elle se veut une v&eacute;ritable plate-forme d&rsquo;aide &agrave; la prise de d&eacute;cision qui analyse les donn&eacute;es et offre des connaissances et des conseils proactifs pour faciliter la vie de l&rsquo;&eacute;leveur, favoriser la sant&eacute; du troupeau et am&eacute;liorer la rentabilit&eacute; de l&rsquo;&eacute;levage.L&rsquo;application a &eacute;t&eacute; con&ccedil;ue en collaboration avec plus de 100 &eacute;leveurs testeurs, dans 7 pays, sur une p&eacute;riode de plus de 24 mois, en collaboration avec des conseillers en gestion de l&rsquo;&eacute;levage, des v&eacute;t&eacute;rinaires et des sp&eacute;cialistes en intelligence artificielle, afin de rendre le concept plus intelligent et plus facile &agrave; utiliser, sur tous les appareils.<h1 style="text-align:left;">Protection des donn&eacute;es</h1>La plateforme peut se connecter avec des applications de gestion de l&rsquo;&eacute;levage telles que Dairy Comp, Uniform-Agri, CRV et Herde, permettant de synchroniser les informations sur les v&ecirc;lages et les ins&eacute;minations. Le constructeur renforcera au fil du temps la liste de ses partenaires. Lely offre des garanties en terme de protection des donn&eacute;es, avec des protocoles d&rsquo;approbation d&rsquo;&eacute;changes &agrave; la main des &eacute;leveurs. La migration du T4C vers Horizon s&rsquo;op&egrave;rera de fa&ccedil;on progressive tout au long de l&rsquo;ann&eacute;e 2021, avec le support des Lely Center.

Remplaçante du système T4C, la plateforme est apte à gérer tous les robots et équipements de la marque et à s’interconnecter avec les applications d’autres fournisseurs. Elle sera déployée progressivement.

Lely Horizon, une nouvelle plateforme d’analyse des données et de gestion

Lorenzo RR VS est un taureau homozygote sans cornes de type mixte lourd. "Ses index parlent d&rsquo;eux-m&ecirc;mes. C&rsquo;est un taureau avec un tr&egrave;s gros potentiel de croissance, du gabarit et de la finesse d&rsquo;os. C&rsquo;est le taureau id&eacute;al pour produire de tr&egrave;s bonnes femelles sans cornes" pr&eacute;sente Nicolas Nocture de KBS Genetic. Lorenzo PP a un index CRsev de 119, et un Isevr de 121.&nbsp;

Jodokus RR VS est un homozygote sans cornes de type mixte tr&egrave;s &eacute;quilibr&eacute;, "avec des qualit&eacute;s de race, des aplombs et pieds exceptionnels. Ses veaux ont de tr&egrave;s bonnes croissances et une bonne profondeur de culotte."

Sokrates repr&eacute;sente "une g&eacute;n&eacute;tique innovante et in&eacute;dite associant g&egrave;ne sans cornes &agrave; l'&eacute;tat homozygote et g&egrave;ne culard &agrave; l'&eacute;tat h&eacute;t&eacute;rozygote". C'est un taureau de type mixte viande. Sokrates marque sa descendance par son extr&ecirc;me docilit&eacute;, son d&eacute;veloppement musculaire et sa finesse d&rsquo;os. Il apporte aussi des facilit&eacute;s de naissance avec un Ifnais &agrave; 108.

Nelombo est un taureau mixte viande "d'une profondeur remarquable, qui marque sa descendance par sa longueur, son attache d&rsquo;&eacute;paule, ses &eacute;paisseurs ainsi que son quartier arri&egrave;re. C&rsquo;est un taureau qui porte &eacute;norm&eacute;ment de viande avec des facilit&eacute;s de naissance en prime." 

Enfin Nathan, porteur h&eacute;t&eacute;rozygote du g&egrave;ne culard, est le taureau "extr&ecirc;me viande, qui va am&eacute;liorer rebondi musculaire, facilit&eacute;s de v&ecirc;lage (39kg &agrave; la naissance) et qualit&eacute;s maternelles. Il est issu d'un accouplement in&eacute;dit : Jacot x Cacao."

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La génétique sans cornes est le fer de lance de l’entreprise de sélection KBS Genetic. Pour cette campagne sont mis en avant cinq nouveaux taureaux d'IA limousins dont trois sont homozygotes sans cornes.

Cinq nouveaux taureaux d'IA chez KBS Genetic en race Limousine

Le concours caprin de Capr&rsquo;Inov s&rsquo;est adapt&eacute; aux conditions sanitaires de cette ann&eacute;e 2020. Les ch&egrave;vres n&rsquo;ont pas &eacute;t&eacute; directement inspect&eacute;es par Marc Guignier, le juge du concours et &eacute;leveur caprin en Rh&ocirc;ne-Alpes. Pour cette &eacute;dition du salon caprin en 100 % num&eacute;rique, les &eacute;leveurs ont envoy&eacute; trois photos d&eacute;taill&eacute;es de leurs favorites&nbsp;: une photo d&rsquo;ensemble, une photo de profil de la mamelle et une photo montrant la mamelle par l&rsquo;arri&egrave;re. Marc Guignier, passionn&eacute; de g&eacute;n&eacute;tique depuis plus de 40 ans et ancien pr&eacute;sident d&rsquo;une coop&eacute;rative d&rsquo;ins&eacute;mination, revient sur ce concours hors du commun&nbsp;: &laquo;&nbsp;toutes les photos &eacute;taient tr&egrave;s bien prises, &ccedil;a a facilit&eacute; mon travail. L&rsquo;avantage de le faire sous cette forme, c&rsquo;est que j&rsquo;ai plus de temps pour d&eacute;cider, pour comparer les photos entre elles. Par contre dans certains cas, il est bon de voir la d&eacute;marche des ch&egrave;vres pour mieux &eacute;valuer leurs aplombs&hellip;&nbsp; et on ne remplacera jamais l&rsquo;ambiance d&rsquo;un ring, le c&ocirc;t&eacute; sympathique d&rsquo;&ecirc;tre juge&nbsp;!&nbsp;&raquo;

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Seules les races Alpine et Saanen ont pu concourir et les ch&egrave;vres candidates ont &eacute;t&eacute; r&eacute;parties dans trois sections en fonction de leur &acirc;ge&nbsp;: moins d&rsquo;un an, plus d&rsquo;un an, plus de deux ans. Les r&eacute;sultats complets sont &agrave; retrouver sur <a href="https://www.facebook.com/Caprinov" target="_blank">facebook.com/Caprinov</a> et sur <a href="https://www.caprinov.fr/" target="_blank">caprinov.fr</a>.

Les m&eacute;daill&eacute;s d&rsquo;or en saanen&nbsp;:

Section 1 (moins d&rsquo;un an)&nbsp;: la ch&egrave;vre S13 (ref catalogue) de l'EARL Lait'Go (Vend&eacute;e)

Section 2 (plus d&rsquo;un an)&nbsp;: la ch&egrave;vre S8 (ref catalogue) de l'EARL des Vignes (Cher)

Section 3 (plus de deux ans)&nbsp;: la ch&egrave;vre S22 (ref catalogue) de l'EARL des Vignes (Cher)

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<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="420" scrolling="no" src="https://www.facebook.com/plugins/video.php?height=420&amp;href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FCaprinov%2Fvideos%2F134593098129050%2F&amp;show_text=false&amp;width=560" width="560"></iframe>

Les m&eacute;daill&eacute;s d&rsquo;or en alpine&nbsp;:

Section 1 (moins d&rsquo;un an)&nbsp;: la ch&egrave;vre A8 du GAEC de la Gauleraye (Maine-et-Loire)

Section 2 (plus d&rsquo;un an)&nbsp;: la ch&egrave;vre A10 (ref catalogue) du GAEC Couet et Fils (Cher)

Section 3 (plus de deux ans)&nbsp;: la ch&egrave;vre A25 (ref catalogue) de l'EARL La Treille (Vienne)

&nbsp;

<iframe allowfullscreen="true" frameborder="0" height="420" scrolling="no" src="https://www.facebook.com/plugins/video.php?height=420&amp;href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FCaprinov%2Fvideos%2F376536813669960%2F&amp;show_text=false&amp;width=560" width="560"></iframe>

Malgré l’impossibilité pour le concours caprin de Capr’Inov de se tenir en présentiel, les éleveurs et le juge ont joué le jeu, via des photos de ces belles chèvres. Et les résultats sont à la hauteur de la qualité du cheptel caprin français.

Les plus belles chèvres récompensées au concours caprin de Capr’Inov

La certification environnementale des exploitations (C2E) f&ecirc;te cette ann&eacute;e ses dix ans. C&rsquo;est en effet la loi du 12 juillet 2010, dite loi Grenelle 2, qui a &eacute;tabli ses fondements avant de les transcrire dans le Code rural en 2011, sous l&rsquo;&eacute;gide d&rsquo;un certain Bruno Le Maire, alors ministre de l&rsquo;Agriculture.&nbsp;Dix en plus tard, le m&ecirc;me Bruno Le Maire, ministre de l&rsquo;&Eacute;conomie, poursuit son &oelig;uvre en accordant &agrave; la HVE un cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t dans le cadre du Plan de relance.Entre-temps, la certification environnementale, encadr&eacute;e par la Commission nationale de la certification environnementale, a quelque peu v&eacute;g&eacute;t&eacute;, probablement &eacute;cras&eacute;e par l&rsquo;agro&eacute;cologie, avant d&rsquo;en devenir le porte-&eacute;tendard. &laquo;&nbsp;La certification environnementale se concentre sur deux volets que sont la biodiversit&eacute; et l&rsquo;autonomie des exploitations &agrave; l&rsquo;&eacute;gard des intrants (les produits phytosanitaires, les engrais, l&rsquo;eau et les aliments du b&eacute;tail) &raquo;, d&eacute;clare Laurent Brault, animateur de l&rsquo;association nationale pour le d&eacute;veloppement de la certification HVE. Celle-ci rassemble une soixantaine d&rsquo;organisations professionnelles couvrant la production, la transformation et la distribution, aux c&ocirc;t&eacute;s de collectivit&eacute;s, d&rsquo;associations et d&rsquo;organismes certificateurs.&laquo;&nbsp;La biodiversit&eacute; et l&rsquo;autonomie ne sont pas pris en compte par les SIQO, les Signes officiels de la qualit&eacute; et de l&rsquo;origine que sont l&rsquo;AB, l&rsquo;AOP, l&rsquo;IGP, la STG ou encore le Label Rouge, poursuit Laurent Brault. C&rsquo;est ce qui a pr&eacute;valu &agrave; la cr&eacute;ation de la certification environnementale en 2010, avec la caution d&rsquo;associations environnementales. En 2020, la biodiversit&eacute; et le degr&eacute; d&rsquo;ind&eacute;pendance &agrave; l&rsquo;&eacute;gard des intrants constituent toujours deux marqueurs importants des attentes et des performances environnementales, ce qui justifie le soutien des pouvoirs publics &agrave; la HVE&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/hve-1-4-apres-le-logo-le-credit-d-impot" target="_blank" title="HVE (1/4) : apr&egrave;s le logo, le cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t">HVE (1/4) : apr&egrave;s le logo, le cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t</a>
</aside>
<h1>Des indicateurs de performance, pas des normes</h1>Comme l&rsquo;AB et les autres SIQO (AB, AOP...), la HVE est encadr&eacute;e par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture. Mais ils diff&eacute;rent sur plusieurs points. Les premiers correspondent &agrave; des cahiers des charges r&eacute;gissant les produits agricoles tandis que la HVE est une mention valorisante, au m&ecirc;me titre que les mentions &laquo;&nbsp;produits de montagne&nbsp;&raquo;, &laquo;&nbsp;montagne&nbsp;&raquo;, &laquo;&nbsp;fermier&nbsp;&raquo;, &laquo;&nbsp;produit &agrave; la ferme&nbsp;&raquo; ou encore &laquo;&nbsp;produit pays&nbsp;&raquo; pour les d&eacute;partements et territoires d&rsquo;Outre-mer. C&rsquo;est donc moins le produit que l&rsquo;exploitation qui est qualifi&eacute;e.Autre diff&eacute;rence et non des moindres&nbsp;: les indicateurs, qui permettent d&rsquo;&eacute;valuer l&rsquo;exploitation au prisme de la biodiversit&eacute; et des intrants, sont bas&eacute;s sur la performance et non sur les pratiques et les moyens mis en &oelig;uvre. &laquo;&nbsp;En mati&egrave;re de biodiversit&eacute; par exemple, la HVE impose de r&eacute;server 10% de la SAU &agrave; des zones de repos mais elle laisse la libert&eacute; aux exploitants les am&eacute;nager comme ils l&rsquo;entendent, en fonction de leur environnement, explique Laurent Brault. S&rsquo;agissant des produits phytosanitaires, les moyens pour r&eacute;duire leur usage emprunteront diff&eacute;rentes voies selon les fili&egrave;res. Les maraichers poseront des plastiques et les arboriculteurs des filets. Seul le r&eacute;sultat compte&nbsp;&raquo;.<h1>Des trous, en attendant le maillage</h1>Les plastiques, justement, font partie de ces intrants qui passent au travers de la raquette agro&eacute;cologique de la HVE. Ils ne sont pas les seuls. L&rsquo;&eacute;nergie y &eacute;chappe aussi, de m&ecirc;me que le bien-&ecirc;tre animal et les antibiotiques. &laquo;&nbsp;La HVE n&rsquo;est pas la certification Iso 14.001&nbsp;et n&rsquo;a pas la pr&eacute;tention de cocher toutes les cases environnementales et soci&eacute;tales, justifie Laurent Brault. Si la HVE s&rsquo;attache &agrave; la biodiversit&eacute; et aux consommations d&rsquo;intrants, c&rsquo;est parce que ces deux param&egrave;tres concentrent les principales critiques. Les objectifs assign&eacute;s en la mati&egrave;re &agrave; la HVE sont tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;s, au point que certaines fili&egrave;res aimeraient parfois voir am&eacute;nager tel ou tel point n&eacute;gatif pour elles ou voir int&eacute;grer tel autre positif. La HVE n&rsquo;est pas une certification &agrave; la carte, c&rsquo;est un socle commun, qui a vocation &agrave; s&rsquo;adresser &agrave; tous les agriculteurs&nbsp;&raquo;.<div class="citation">
 "La HVE a le potentiel pour s&rsquo;&eacute;tendre rapidement sur le territoire fran&ccedil;ais."
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Sur le plan des filie&#768;res, des indicateurs spe&#769;cifiques ont e&#769;te&#769; e&#769;tablis pour s&rsquo;adapter a&#768; chacune d&rsquo;elle. Au plan g&eacute;ographique, des seuils de performance ont e&#769;te&#769; re&#769;gionalise&#769;s afin de prendre en compte les contraintes, notamment les terroirs et climats, auxquelles sont confront&eacute;es les exploitations en fonction de leur localisation.&laquo;&nbsp;La HVE a le potentiel pour s&rsquo;&eacute;tendre rapidement sur le territoire fran&ccedil;ais, offrant aux r&eacute;gions dans lesquelles elle se d&eacute;veloppe un maillage &eacute;cosyst&eacute;mique b&eacute;n&eacute;fique et une agriculture plus autonome vis-&agrave;-vis des intrants des ressources en eau et des aliments du b&eacute;tail import&eacute;s &raquo;, a d&eacute;clar&eacute; Jean-Jacques Jarjanette, pr&eacute;sident de l&rsquo;Association pour le D&eacute;veloppement de la HVE, le 13 octobre 2020 devant la Commission des finances de l&rsquo;Assembl&eacute;e nationale, pour appuyer la demande d&rsquo;une cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t.<h1>La garantie d&rsquo;un produit made in France</h1>Si le minist&egrave;re de l&rsquo;&Eacute;conomie met la main &agrave; la poche, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture assure de son c&ocirc;t&eacute; la promotion du dispositif, en publiant r&eacute;guli&egrave;rement l&rsquo;&eacute;tat d&rsquo;avancement de la certification. Les 8.218 exploitations certifi&eacute;es HVE repr&eacute;sentent actuellement 1,35% de la SAU. On est loin du maillage mais tout pousse &agrave; la roue, des plans de fili&egrave;res &eacute;tablis lors des EGA au Plan biodiversit&eacute;, qui a fix&eacute; &agrave; 15.000 en 2022 et &agrave; 50.000 en 2030 les objectifs de certification.La Loi EGAlim a du reste fix&eacute; au 1er janvier 2030 l&rsquo;obligation pour les SIQO (AB, AOP, IGP, STG et label Rouge) d&rsquo;int&eacute;grer dans leur cahier des charges les exigences de la HVE. Celle-ci&nbsp;pourrait m&ecirc;me s&rsquo;inviter dans la Pac m&ecirc;me si les promoteurs de la certification avancent avec prudence sur ce terrain-l&agrave;. &laquo; Que&nbsp;la certification HVE ouvre droit &agrave; certaines aides, pourquoi pas, mais qu'elle&nbsp;soit une condition &agrave; l&rsquo;octroi d&rsquo;aides, non&nbsp;&raquo;, d&eacute;fend Laurent Brault.A ce jour, la HVE est une certification franco-fran&ccedil;aise, qui sied bien &agrave; ses promoteurs, car elle a l&rsquo;avantage de "franciser" le panier et le caddie des consommateurs. Le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture a du reste programm&eacute; pour 2021 une campagne de promotion de la HVE. Une premi&egrave;re.<table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td>Tous les articles de la s&eacute;rie&nbsp;: <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/hve-1-4-apres-le-logo-le-credit-d-impot">HVE (1/4) : apr&egrave;s le logo, le cr&eacute;dit d'imp&ocirc;t</a><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/hve-2-4-le-label-agroecologique-de-la-ferme-france">HVE (2/4) : le label agro&eacute;cologique de la ferme France</a><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/hve-3-4-de-l-agriculture-raisonnee-a-la-haute-valeur-environnementale">HVE (3/4) : de l&rsquo;agriculture raisonn&eacute;e &agrave; la Haute valeur environnementale</a><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/hve-4-4-eligible-aux-eco-regimes-de-la-prochaine-pac">HVE (4/4) : &eacute;ligible aux &eacute;co-r&eacute;gimes de la prochaine Pac ?</a></td></tr></tbody></table>

La certification Haute valeur environnementale est porteuse de garanties environnementales en matière de biodiversité et de réduction d’intrants. Ambitieuse, mais pas exhaustive, elle souhaite emmener le maximum d’agriculteurs, portée par les filières et par les pouvoirs publics. En attendant les consommateurs.

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