DES D&Eacute;MONSTRATIONS Pr&eacute;sentation dynamique de mat&eacute;riels comment&eacute;e par un expert en agro&eacute;quipement. D&eacute;couvrez en direct les d&eacute;monstrations sur parcelles expliqu&eacute;es par un expert sur le travail fait sous vos yeux. DES ATELIERS TECHNIQUES Vos engrais de ferme valent de l&rsquo;or Avec l&rsquo;envol&eacute;e des prix des engrais min&eacute;raux, les engrais de ferme repr&eacute;sentent l&rsquo;alternative indispensable pour fertiliser vos cultures. Comment les valoriser ? Combien &ccedil;a co&ucirc;te ? Quels &eacute;quipements ? La pr&eacute;cision on y gagne ! Agriculture de pr&eacute;cision : quel retour sur investissement ? Comment l&rsquo;aborder pas &agrave; pas ? Quels besoins en fonction des chantiers et quels gains potentiels ? La technologie de pr&eacute;cision sert &agrave; faire de l&rsquo;agronomie, c&rsquo;est le message qui sera port&eacute; par le t&eacute;moignage de Nicolas, chauffeur &agrave; la cuma des Granitiers (22). Celle- ci propose &agrave; ses adh&eacute;rents un service avec gestion du recouvrement et modulation de dose pour le semis de c&eacute;r&eacute;ales, de ma&iuml;s et l&rsquo;&eacute;pandage d&rsquo;engrais et phytosanitaires. Semis ma&iuml;s : &eacute;conomique, rapide et pr&eacute;cis Comment g&eacute;rer 180 ha de la r&eacute;colte au semis en 3 semaines ? Au printemps, la pointe de travail s&rsquo;est accentu&eacute;e avec la valorisation des intercultures. Comment &eacute;cr&ecirc;ter la pointe de travail ? Pour cela, nous pr&eacute;senterons 3 itin&eacute;raires : du labour &agrave; l&rsquo;&eacute;pandage d&rsquo;effluents au strip till. UNE FORUM D&Eacute;BAT Climat de demain : innover dans ses fourrages L&rsquo;&eacute;t&eacute; 2022 est l&agrave; pour nous rappeler les impacts du changement climatique sur nos exploitations d&rsquo;&eacute;levage. Ce forum-d&eacute;bat a pour objectifs d&rsquo;apporter des &eacute;l&eacute;ments de r&eacute;ponse sur le climat de demain dans la r&eacute;gion, des leviers pour adapter son syst&egrave;me fourrager et des exemples d&rsquo;agriculteurs et de cuma qui ont modifi&eacute; leurs pratiques/syst&egrave;me pour gagner en r&eacute;silience. A D&Eacute;COUVRIR &Eacute;GALEMENT Les espaces d'&eacute;changes dans les diff&eacute;rents chapiteaux, le village exposants, nos partenaires Toutes les informations de l&rsquo;&eacute;v&eacute;nement sur le site : <a href="http://www.mecaelevage.cuma.fr/">http://www.mecaelevage.cuma.fr/</a>

Découvrez le programme de l'événement annuel des cuma de l'Ouest qui se déroulera le 25 mai prochain a Evellys/Nauzin dans le Morbihan en Bretagne

MécaElevage : l'événement des cuma de l'Ouest

Apr&egrave;s huit ans sur les routes de France, des milliers de kilom&egrave;tres parcourues et suite au succ&egrave;s de l&rsquo;&eacute;dition 2022 avec ses 6 &eacute;tapes, le #DeutzFahrmerFestival prend de l&rsquo;ampleur et propose neuf &eacute;tapes partout en France du 18 avril au 12 mai. Quatre semaines intensives au cours desquelles le convoi, compos&eacute; de quatre semi-remorques et plus de cinq camions promet de faire vivre &laquo;&nbsp;une exp&eacute;rience unique dans le machinisme&nbsp;&raquo;, avec essais de tracteurs, tests de traction et de consommation et autres animations plus ludiques (BallTrap, r&eacute;alit&eacute; virtuelle&hellip;). Cette nouvelle &eacute;dition marque la naissance de la mascotte &laquo; Deutzi &raquo;, la nouvelle effigie de la communaut&eacute; #DeutzFahrmer. Les marques de chargeurs Stoll et de pneumatiques Maxxam sont associ&eacute;es &agrave; l&rsquo;op&eacute;ration.<h2>S&eacute;rie 6.4 RVS/TTV en avant-premi&egrave;re</h2>Deutz-Fahr en profitera pour pr&eacute;senter pour la premi&egrave;re fois en France sa nouvelle s&eacute;rie 6.4 RVS/TTV, constitu&eacute;e de trois mod&egrave;les &agrave; quatre cylindres, les 6130.4, 6140.4, 6150.4, d&rsquo;une puissance respective de 136ch, 147ch et 156ch et propos&eacute;s avec un choix de deux transmissions, &agrave; commencer par la RVshift &agrave; stop&amp;go. Distingu&eacute;e du prix &laquo; Innovation technique EIMA 2022 &raquo;, pour son concept FullPowershift, elle permet &agrave; l'op&eacute;rateur de passer d'une des 20 vitesses avant &agrave; l'une des 16 vitesses arri&egrave;re disponibles sans interruption de la puissance. La variation continue TTV constitue l&rsquo;autre alternative, l&rsquo;op&eacute;rateur ayant simplement &agrave; s&eacute;lectionner la vitesse cible avec le joystick MaxCom et &agrave; appuyer sur la p&eacute;dale d'acc&eacute;l&eacute;rateur pour amener le tracteur &agrave; la vitesse souhait&eacute;e.<h2>Les 9 &eacute;tapes du &laquo;&nbsp;DeutzFahrmerFestival&nbsp;&raquo;</h2>- 18 avril&nbsp;: Tarbes (Hautes-Pyr&eacute;n&eacute;es)- 20 avril&nbsp;: Saint-Ours les Roches (Puy-de-D&ocirc;me)- 25 avril&nbsp;: Bonnat (Creuse)- 27 avril&nbsp;: Nantes (Loire-Atlantique)- 29 avril&nbsp;: Essay (Essonne)- 3 mai&nbsp;: Lens (Pas-de-Calais)- 5 mai&nbsp;: Heudicourt (Meuse)- 10 mai&nbsp;: Montb&eacute;liard (Doubs)- 12 mai&nbsp;: Ch&acirc;teauneuf-sur-Is&egrave;re (Dr&ocirc;me)

Programmé du 18 avril au 12 mai, le constructeur va profiter de son roadswhow à travers la France pour présenter ses nouveautés, dont la série Série 6.4 RVS/TTV.

Deutz-Fahr lance son "DeutzFahrmerFestival"

Contribuer &agrave; l&rsquo;am&eacute;lioration de la souverainet&eacute; alimentaire des territoires face au d&eacute;r&egrave;glement climatique et &agrave; la rar&eacute;faction de l&rsquo;eau en y associant l&rsquo;ensemble des acteurs locaux, c&rsquo;est l&rsquo;ambition de&nbsp;<a href="https://futuragaia.com/" target="_blank">Futura Ga&iuml;a</a>. Cr&eacute;&eacute;e en 2019 &agrave; Rodilhan (Gard), et cliente historique de la&nbsp;<a href="https://www.creditagricole.info/caisse/credit-agricole-du-languedoc/" target="_blank">Caisse r&eacute;gionale du Languedoc</a>, la start-up con&ccedil;oit et commercialise des fermes verticales cl&eacute;s en main. Elle vient de r&eacute;aliser une lev&eacute;e de fonds de 11 M&euro; qui lui permettra de renforcer ses capacit&eacute;s en R&amp;D agronomique et technologique et d&rsquo;installer une premi&egrave;re ferme verticale &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle industrielle.Une premi&egrave;re ferme &agrave; TarasconFutura Ga&iuml;a exploite d&eacute;j&agrave; une ferme pilote &agrave; Tarascon (Bouches du Rh&ocirc;ne), qui s&rsquo;&eacute;tend sur 1&nbsp;900 m2&nbsp;dans un b&acirc;timent de 9 m&egrave;tres de haut, comportant une cinquantaine de syst&egrave;mes de culture (roues). Y poussent, sur plusieurs niveaux, du basilic, des mini-poivrons, des tomates cerises&hellip; Pour b&acirc;tir cette premi&egrave;re ferme, la start-up avait op&eacute;r&eacute; en 2020 une premi&egrave;re lev&eacute;e de fonds de 2,5&nbsp;M&euro;.Travailler avec les agriculteurs et les coop&eacute;ratives agricolesS&rsquo;agissant de cette nouvelle op&eacute;ration, la tour de table est constitu&eacute; des partenaires historiques de la soci&eacute;t&eacute; (<a href="https://www.ui-investissement.com/" target="_blank">UI Investissement</a>,&nbsp;<a href="https://www.sofilaro.fr/" target="_blank">Sofilaro&nbsp;</a>&ndash; dont les actionnaires sont les Caisses r&eacute;gionales du Languedoc et&nbsp;<a href="https://www.creditagricole.info/caisse/credit-agricole-sud-mediterranee/">Sud M&eacute;diterran&eacute;e</a>,&nbsp;<a href="https://www.regionsudinvestissement.com/" target="_blank">R&eacute;gion Sud Investissement</a>, Caap Cr&eacute;ation, filiale du&nbsp;<a href="https://www.creditagricole.info/caisse/credit-agricole-alpes-provence/">Cr&eacute;dit Agricole Alpes Provence</a>,&nbsp;<a href="https://occipac.com/" target="_blank">Occipac</a>, Elpis et Alain Fran&ccedil;ois Raymond) et de nouveaux investisseurs dont la Banque des Territoires,&nbsp;<a href="https://www.impactinvesting.abeille-assurances.fr/" target="_blank">Abeille Impact Investing France,</a>&nbsp;<a href="https://colam-entreprendre.com/impact" target="_blank">Colam Impact</a>,&nbsp;<a href="https://www.cresspaca.org/entreprendre/developper-une-entreprise/trouver-un-financement/fonds-invess-t-provence-alpes-cote-d-azur" target="_blank">InvESS&rsquo;t PACA</a>&nbsp;et plusieurs dizaines de particuliers via la plateforme de financement participatif&nbsp;<a href="https://sowefund.com/" target="_blank">Sowefund</a>.&nbsp;&laquo;&nbsp;Cette nouvelle op&eacute;ration acte un premier parcours tr&egrave;s performant port&eacute; par une &eacute;quipe remarquable que nous sommes fiers d&rsquo;avoir pu activement accompagner depuis l&rsquo;amor&ccedil;age du projet. Notre relation de confiance forte avec Pascal Thomas et les investisseurs historiques, les &eacute;tapes d&eacute;j&agrave; franchies, la venue et le profil des nouveaux investisseurs et les r&eacute;ponses apport&eacute;es aux enjeux soci&eacute;taux et environnementaux, sont autant de facteurs motivants dans cette nouvelle &eacute;tape d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;ration&nbsp;&raquo;,Manuel Potier, directeur d&rsquo;investissements chez Sofilaro.La prochaine installation, qui devrait &ecirc;tre implant&eacute;e en Occitanie ou en PACA, d&eacute;ploiera 5&nbsp;000 m2&nbsp;et 12 univers climatiques, pour un investissement d&rsquo;environ 10&nbsp;millions d&rsquo;euros. Si Futura Ga&iuml;a cible prioritairement les coop&eacute;ratives agricoles et les agriculteurs en direct, des contacts et des tests ont d&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute; initi&eacute;s avec des laboratoires pharmaceutiques et cosm&eacute;tologiques.R&eacute;duire les besoins en eauLa start-up est le seul acteur sur le march&eacute; de l&rsquo;agriculture en environnement contr&ocirc;l&eacute; &agrave; proposer la g&eacute;oponie rotative. Cette solution innovante de production de plantes sur terreau permet entre autres de r&eacute;duire d&rsquo;environ 90&nbsp;% les besoins en eau par rapport &agrave; l&rsquo;agriculture traditionnelle.&nbsp;&laquo; Notre solution permettra aux populations concern&eacute;es de s&rsquo;approvisionner en produits locaux et sains (z&eacute;ro pesticide) en compl&eacute;ment des adaptations du monde agricole. Nos innovations seront &eacute;galement une source privil&eacute;gi&eacute;e pour des ingr&eacute;dients de haute qualit&eacute; environnementale &agrave; destination des industries pharmaceutique et cosm&eacute;tique. Le soutien et la fid&eacute;lit&eacute; des investisseurs historiques ainsi que l&rsquo;arriv&eacute;e de nouveaux apporteurs de capitaux t&eacute;moignent de la pertinence de notre approche &raquo;,&nbsp;t&eacute;moigne Pascal Thomas, co-fondateur et pr&eacute;sident de Futura Ga&iuml;a.Des embauches &agrave; la cl&eacute;La PME, qui emploie 22 salari&eacute;s, pr&eacute;voit 10 embauches et vise un chiffre d&rsquo;affaires de 2,5 millions d&rsquo;euros cette ann&eacute;e, puis de 5 millions &agrave; l&rsquo;horizon 2025. Elle fait aussi partie des 18 laur&eacute;ats de la premi&egrave;re vague de l&rsquo;appel &agrave; projets &laquo;&nbsp;Premi&egrave;re usine&nbsp;&raquo; lanc&eacute; dans le cadre du plan d&rsquo;investissement&nbsp;<a href="https://www.economie.gouv.fr/france-2030" target="_blank">France 2030</a>, dont&nbsp;<a href="https://www.bpifrance.fr/" target="_blank">Bpifrance&nbsp;</a>est op&eacute;rateur pour le compte de l&rsquo;&Eacute;tat.&nbsp;

Futura Gaïa, cliente historique du Crédit Agricole du Languedoc, vient de lever 11 millions d’euros pour renforcer ses capacités en R&D agronomique et technologique et installer une première ferme verticale à l’échelle industrielle. Sofilaro (Caisse régionale du Languedoc et Sud Méditerranée) et Caap Création (Alpes Provence) font partie des actionnaires de cette belle start-up depuis la première levée de fonds en 2020.

Futura Gaïa lève 11 millions d’euros pour industrialiser ses fermes verticales

Dans le&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/4468" target="_blank">cycle d&rsquo;une c&eacute;r&eacute;ale</a>, le stade &laquo;&nbsp;&eacute;pi 1&nbsp;cm&nbsp;&raquo; symbolise le passage entre la phase de tallage et celle de montaison. Lors de cette &eacute;tape cl&eacute;, les plantes sont particuli&egrave;rement sensibles aux accidents climatiques. Des interventions pr&eacute;cises sont aussi rattach&eacute;es &agrave; ce marqueur. Cependant, il n&rsquo;est pas facile de le rep&eacute;rer au champ. Le stade &laquo;&nbsp;&eacute;pi 1&nbsp;cm&nbsp;&raquo; est davantage un rep&egrave;re technique qu&rsquo;un stade ph&eacute;nologique pr&eacute;cis. Il est d&rsquo;ailleurs rarement r&eacute;f&eacute;renc&eacute; dans des publications scientifiques, &agrave; la diff&eacute;rence de l&rsquo;&eacute;piaison ou de la floraison. Il conserve n&eacute;anmoins tout son int&eacute;r&ecirc;t pour raisonner la conduite d&rsquo;une culture.<h2>Reconna&icirc;tre le stade dans la pratique</h2>Le stade &laquo;&nbsp;&eacute;pi 1&nbsp;cm&nbsp;&raquo; est atteint lorsque la distance entre le sommet de l&rsquo;&eacute;pi et le plateau de tallage est, en moyenne, de 1&nbsp;cm sur le ma&icirc;tre-brin (figure&#8239;1). L&rsquo;&eacute;pi ne mesure encore que 2 &agrave; 3&nbsp;mm. Il est d&eacute;j&agrave; en phase de diff&eacute;renciation florale et les &eacute;pillets sont en cours de formation.Figure 1&nbsp;: Coupe longitudinale d&rsquo;une tige de bl&eacute; tendre 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/3/5/8/5348535-1-fre-FR/c4ae457901b4-arvalis-jpg" alt="" height="476" width="603" /></figure>

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&nbsp;source&nbsp;: gembloux. ulg. ac. beDans la pratique, pour d&eacute;terminer le stade &laquo;&nbsp;&eacute;pi 1&nbsp;cm&nbsp;&raquo;, il est recommand&eacute; de pr&eacute;lever 20 plantes dans une zone homog&egrave;ne de la parcelle, en &eacute;vitant les passages de roues et les bordures. Il ne faut garder que le ma&icirc;tre-brin, c&rsquo;est-&agrave;-dire la tige la plus d&eacute;velopp&eacute;e de la plante. Ensuite, chaque tige doit &ecirc;tre coup&eacute;e dans le sens de la longueur pour mesurer la distance entre le sommet de l&rsquo;&eacute;pi et la base du plateau de tallage. Ce dernier se situe g&eacute;n&eacute;ralement au niveau du point d&rsquo;insertion des racines. Attention, il arrive parfois qu&rsquo;un faux n&oelig;ud apparaisse sous le plateau de tallage, &agrave; cause d&rsquo;une profondeur de semis trop importante ou d'un exc&egrave;s de densit&eacute; (photo). Il faut alors l&rsquo;exclure de la mesure de hauteur de l&rsquo;&eacute;pi. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/3/5/8/5348538-1-fre-FR/0ee3448e4cbd-arv-jpg" alt="" height="180" width="574" /></figure>

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 Pr&eacute;sence d'un faux entre-n&oelig;uds sur un ma&icirc;tre-brin d'orge.De nombreux param&egrave;tres sont susceptibles d&rsquo;avancer ou de retarder le stade &laquo;&nbsp;&eacute;pi 1&nbsp;cm&nbsp;&raquo;, &agrave; commencer par le climat, qui peut faire varier la date d&rsquo;apparition de trois semaines. Les plantes ont besoin d&rsquo;un certain cumul de temp&eacute;ratures pour satisfaire leurs&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/4556" target="_blank">besoins en vernalisation</a>&nbsp;et en&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/4575" target="_blank">photop&eacute;riode</a>, notamment en sortie d&rsquo;hiver. Et ces besoins sont &eacute;troitement li&eacute;s &agrave; la&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/4480">vari&eacute;t&eacute;</a>.<h2>Un rep&egrave;re pour intervenir</h2><h3>Le deuxi&egrave;me apport d&rsquo;azote</h3>Le stade &laquo;&nbsp;&eacute;pi 1&nbsp;cm&nbsp;&raquo; marque le d&eacute;but de la montaison. En deux mois, la culture passe d&rsquo;environ 1&nbsp;t &agrave; 10-15&nbsp;t de MS/&#8202;ha &agrave; la floraison. Elle va absorber 150&nbsp;kg d&rsquo;azote voire plus. Il est donc important d&rsquo;accompagner cette croissance en apportant l&rsquo;azote n&eacute;cessaire. Le stade &laquo;&nbsp;&eacute;pi 1&nbsp;cm&nbsp;&raquo; n&rsquo;est qu&rsquo;indicatif. Les apports peuvent ais&eacute;ment &ecirc;tre anticip&eacute;s ou retard&eacute;s pour tenir compte de fortes disponibilit&eacute;s en azote du sol ou pour profiter d&rsquo;un &eacute;pisode pluvieux. Cet apport d&rsquo;azote permet la mont&eacute;e des talles &agrave; &eacute;pi. Un apport trop &eacute;lev&eacute; conduit &agrave; un couvert trop dense. S&rsquo;il est trop faible, il fait r&eacute;gresser des tiges et abaisse la fertilit&eacute; &eacute;pi. L&rsquo;<a href="https://www.arvalis.fr/node/4511" target="_blank">apport &agrave; &eacute;pi 1&nbsp;cm</a>&nbsp;doit donc &ecirc;tre pens&eacute; dans le cadre d&rsquo;une r&eacute;flexion plus globale de la strat&eacute;gie de fertilisation azot&eacute;e.<h3>Le r&eacute;gulateur de croissance</h3>C&rsquo;est autour de ce stade que peuvent &ecirc;tre appliqu&eacute;s les r&eacute;gulateurs de croissance de type anti-gibb&eacute;r&eacute;liques. G&eacute;n&eacute;ralement, ce sont les sp&eacute;cialit&eacute;s &agrave; base de chlorm&eacute;quat qui sont employ&eacute;es. En effet, cette substance agit sur l&rsquo;allongement des premiers entre-n&oelig;uds de la tige, conduisant &agrave; son renforcement. Il est possible de&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/4577" target="_blank">raisonner cette intervention</a>&nbsp;en s&rsquo;appuyant sur la sensibilit&eacute; vari&eacute;tale et le niveau de tallage &agrave; ce moment-l&agrave;. La recommandation de r&eacute;gulation peut encore &ecirc;tre affin&eacute;e en attendant le&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/4578">stade 1-2 n&oelig;uds</a>&nbsp;et en prenant en compte le climat r&eacute;el du d&eacute;but de montaison.<h3>Un d&eacute;sherbage de rattrapage</h3>Le stade &laquo;&nbsp;&eacute;pi 1&nbsp;cm&nbsp;&raquo; correspond &agrave; une p&eacute;riode o&ugrave; l&rsquo;indice foliaire de la culture augmente. Toute application d&rsquo;herbicide &agrave; ce stade,&nbsp;ou apr&egrave;s,&nbsp;est donc peu adapt&eacute;e &agrave; la ma&icirc;trise d&rsquo;adventices jeunes. Une exp&eacute;rimentation men&eacute;e en&#8239;2010 et&#8239;2011 a montr&eacute; que le d&eacute;sherbage vers &laquo;&nbsp;&eacute;pi 1&nbsp;cm&nbsp;&raquo;, malgr&eacute; la fertilisation azot&eacute;e&nbsp;ad hoc, ne permet pas de maintenir le potentiel de rendement. Il est donc essentiel de contr&ocirc;ler les adventices d&egrave;s que possible, en tenant compte des conditions climatiques. Cette r&egrave;gle est valable pour la conduite du d&eacute;sherbage global de la parcelle. En revanche, il est possible de r&eacute;aliser des d&eacute;sherbages cibl&eacute;s, sur des adventices qui auraient &eacute;chapp&eacute; aux herbicides pr&eacute;coces, comme le&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/4579" target="_blank">chardon</a>. Dans ces situations, le stade &laquo;&nbsp;&eacute;pi 1&nbsp;cm&nbsp;&raquo; est parfois trop pr&eacute;coce et il convient d&rsquo;attendre le stade 1-2&nbsp;n&oelig;uds&nbsp;pour r&eacute;aliser une application efficace.<h3>Un fongicide contre la rouille jaune</h3>La protection foliaire contre les maladies du bl&eacute; ne d&eacute;marre pas avant le 1er&nbsp;n&oelig;ud. Exceptionnellement, sur vari&eacute;t&eacute;s sensibles, il est possible d&rsquo;intervenir d&egrave;s le stade &eacute;pi 1 cm&nbsp;pour&nbsp;<a href="https://www.arvalis.fr/node/4522" target="_blank">ma&icirc;triser la rouille jaune</a>&nbsp;qui se caract&eacute;rise par l&rsquo;apparition de petits foyers avec des pustules pulv&eacute;rulentes. La rouille jaune est la maladie qui montre la plus forte nuisibilit&eacute;, d&rsquo;o&ugrave; ce stade d&rsquo;intervention particuli&egrave;rement pr&eacute;coce.

Fertilisation azotée, régulateur de croissance, désherbage de rattrapage, fongicide… Le stade « épi 1 cm » constitue un repère pour le raisonnement de nombreuses interventions.

Stade épi 1 cm du blé : un marqueur déterminant à savoir repérer

Apr&egrave;s les interdictions d&rsquo;arroser les pelouses, les potagers, les espaces verts et les golfs, de laver les terrasses et les voiries, de remplir les piscines priv&eacute;es ou encore de laver les v&eacute;hicules (hors station) et les bateaux de plaisance, les agriculteurs des Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales (PO) redoutent la prochaine &eacute;tape dont ils seront &agrave; peu pr&egrave;s les seuls &agrave; faire les frais&nbsp;: l&rsquo;interdiction totale de pr&eacute;lever l&rsquo;eau pour irriguer les cultures. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/6/0/8/5348068-1-fre-FR/51d0f2c9561c-majoral-jpg" alt="G&eacute;rard Majoral, producteur de fruits et l&eacute;gumes &agrave; Thuir, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral de la F&eacute;d&eacute;ration nationale des producteurs de fruits (FNPF) : &laquo; Soit on peut produire, soit on a un plan social pour le d&eacute;partement &raquo;" height="1168" width="1998" /><figcaption>G&eacute;rard Majoral, producteur de fruits et l&eacute;gumes &agrave; Thuir, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral de la F&eacute;d&eacute;ration nationale des producteurs de fruits (FNPF) : &laquo; soit on peut produire, soit on a un plan social pour le d&eacute;partement &raquo;</figcaption></figure>

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Le d&eacute;partement est en effet sous le coup d&rsquo;une double s&eacute;cheresse estivale (2022) et hivernale, qui a conduit la pr&eacute;fecture &agrave; classer quasiment l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; du d&eacute;partement en situation d&rsquo;alerte renforc&eacute;e d&egrave;s le 23 f&eacute;vrier dernier, soit sur une &eacute;chelle de 4, le troisi&egrave;me&nbsp;grade d&rsquo;alerte avant le classement en situation de &laquo;&nbsp;crise&nbsp;&raquo;, synonyme d&rsquo;interdiction d&rsquo;irriguer. Plusieurs communes sont priv&eacute;es d&rsquo;eau sous l&rsquo;effet du tarissement de sources.<div class="citation">
 "Soit on peut produire, soit on a un plan social pour le d&eacute;partement"
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Programm&eacute; le 21 mars en pr&eacute;fecture, le prochain comit&eacute; s&eacute;cheresse sera d&eacute;terminant. Or la situation hydrique ne s&rsquo;est&nbsp; gu&egrave;re arrang&eacute;e depuis, tandis qu&rsquo;une &eacute;ch&eacute;ance judiciaire se rapproche &agrave; grand pas&nbsp;: le 1er avril, le d&eacute;bit r&eacute;serv&eacute; de la T&ecirc;t, qui alimente un barrage d&rsquo;une capacit&eacute; de 24 millions de m&egrave;tres cubes&nbsp;d&rsquo;eau, devra passer de 0,6 m3/s &agrave; 1,5 m3/s toute l'ann&eacute;e, conform&eacute;ment &agrave; la d&eacute;cision du tribunal administratif de Montpellier, suite &agrave; une action intent&eacute;e par la FNE Languedoc-Roussillon. &laquo;&nbsp;Soit on peut produire, soit on a un plan social pour le d&eacute;partement&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare G&eacute;rard Majoral, producteur de fruits et l&eacute;gumes &agrave; Thuir (Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales), secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral de la F&eacute;d&eacute;ration nationale des producteurs de fruits (FNPF). &laquo;&nbsp;Soit on laisse barboter quatre poissons, soit on joue avec la souverainet&eacute; alimentaire d&rsquo;un pays&nbsp;&raquo;, rench&eacute;rit Julien Bousquet, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral des JA des PO.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-eau-manque-le-plan-eau-arrive" target="_blank" title="">L&rsquo;eau manque, le &laquo; plan eau &raquo; arrive</a>
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Selon la Chambre d&rsquo;agriculture, les PO sont le 1er d&eacute;partement producteur de p&ecirc;ches nectarines et de laitues, le 2&egrave;me en concombres, le 5&egrave;me en abricots ou encore le 2&egrave;me bassin de production d&rsquo;artichauts. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/7/0/8/5348071-1-fre-FR/5de2d28490da-saint-gau-jpg" alt="Le 18 mars, les pieds dans la T&ecirc;t, des agriculteurs ont implor&eacute; Saint Gaud&eacute;rique, patron des cultivateurs, de faire tomber la pluie, r&eacute;instaurant une pratique s&eacute;culaire, abandonn&eacute;e au 18&egrave;me si&egrave;cle" height="1362" width="2004" /><figcaption>Le 18 mars, les pieds dans la T&ecirc;t, des agriculteurs ont implor&eacute; Saint Gaud&eacute;rique, patron des cultivateurs, de faire tomber la pluie, r&eacute;instaurant une pratique s&eacute;culaire, abandonn&eacute;e au 18&egrave;me si&egrave;cle</figcaption></figure>

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<div class="citation">
 "Si on arr&ecirc;te d&rsquo;arroser les vergers, on prend 1&deg;C en plus"
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La FDSEA et les JA fustigent la d&eacute;cision du tribunal, contre laquelle le pr&eacute;fet a fait appel, non suspensif, et plus encore l&rsquo;immixtion des associations environnementalistes dans la gestion de l&rsquo;eau. &laquo;&nbsp;Cela fait plus de 800 ans que les agriculteurs de ce d&eacute;partement g&egrave;rent et partagent l&rsquo;eau en responsabilit&eacute;, poursuit G&eacute;rard Majoral. On s&rsquo;est rapproch&eacute; des meilleurs, les Isra&eacute;liens, pour optimiser au mieux la ressource. Les probl&egrave;mes de l&rsquo;eau sont arriv&eacute;s depuis que l&rsquo;on emp&ecirc;che les agriculteurs de s&rsquo;en occuper. Des id&eacute;es y en a plein, mais des solutions, y en a aucune. Et si on arr&ecirc;te d&rsquo;arroser les vergers, on prend 1&deg;C en plus&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/en-roussillon-des-sorciers-plutot-que-des-sourciers-pour-dejouer-la-secheresse" target="_blank" title="">En Roussillon, des sorciers plut&ocirc;t que des sourciers pour d&eacute;jouer la s&eacute;cheresse</a>
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Les barrages de Vin&ccedil;a, sur la T&ecirc;t (24 millions de m3 d&rsquo;eau) et de Caramany sur l&rsquo;Agly (27 millions de m3 d&rsquo;eau) et les r&eacute;seaux de canaux constituent le socle de l&rsquo;irrigation dans le d&eacute;partement. Ces deux ouvrages ont aussi pour fonction de parer au risque de crue, ce qui jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent impliquait de retarder au maximum la date limite de leur rechargement. Sauf qu&rsquo;avec la baisse des pr&eacute;cipitations et de l&rsquo;enneigement, les barrages sont mal partis pour faire le plein d&rsquo;ici au 30 juin, alors qu&rsquo;il faut en prime r&eacute;server davantage de d&eacute;bit aux fleuves. &laquo;&nbsp;On a un hiver comme un &eacute;t&eacute; et on a vid&eacute; deux barrages&nbsp;&raquo;, se d&eacute;sole G&eacute;rard Majoral, qui regrette aussi l'absence de nouveaux projets de cr&eacute;ation de ressource, dans un&nbsp;d&eacute;partement &agrave; la population croissante et par ailleurs d&eacute;pendant de son activit&eacute; touristique, autre pilier &eacute;conomique. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/2/4/8/5348423-1-fre-FR/79916bb6ee0a-bousquet-ja-jpg" alt="Julien Bousquet, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral des JA des PO : &laquo; Soit on laisse barboter quatre poissons, soit on joue avec la souverainet&eacute; alimentaire d&rsquo;un pays &raquo;" height="1312" width="2006" /><figcaption>Julien Bousquet, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral des JA des PO : &laquo; Soit on laisse barboter quatre poissons, soit on joue avec la souverainet&eacute; alimentaire d&rsquo;un pays &raquo;</figcaption></figure>

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En attendant les prochaines d&eacute;cisions des services de l&rsquo;Etat, des agriculteurs s&rsquo;en sont remis au divin en organisant le 18 mars &agrave; Perpignan une procession en l&rsquo;honneur de Saint Gaud&eacute;rique, patron des cultivateurs, lui implorant de faire tomber la pluie, r&eacute;instaurant ainsi une pratique s&eacute;culaire, abandonn&eacute;e au 18&egrave;me si&egrave;cle. Selon M&eacute;t&eacute;o-France, dans la nuit du 18 au 19 mars, il est tomb&eacute; 36,8mm de pluie &agrave; Perpignan, soit le plus important cumul quotidien depuis le 23 septembre 2022 et l&rsquo;&eacute;quivalent de trois semaines de pluie en mars. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/9/0/8/5348095-1-fre-FR/0fb2366291df-me-te-o-pleinchamp-jpg" alt="Le 18 mars, il est tomb&eacute; 36,8mm de pluie en 24h &agrave; Perpignan, soit le plus important cumul quotidien depuis le 23 septembre 2022 et l&rsquo;&eacute;quivalent de trois semaines de pluie en mars" height="1288" width="1908" /><figcaption>Le 18 mars, il est tomb&eacute; 36,8mm de pluie en 24h &agrave; Perpignan, soit le plus important cumul quotidien depuis le 23 septembre 2022 et l&rsquo;&eacute;quivalent de trois semaines de pluie en mars</figcaption></figure>

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Entre une imploration religieuse pour faire tomber la pluie et une réunion cruciale en préfecture, les agriculteurs des Pyrénées-Orientales dénoncent les méfaits d’une décision judiciaire, alors qu’ils sont sous la menace d’une interdiction totale des prélèvements, avant même l’ouverture des premières vannes.

« On a un hiver comme un été et on a vidé deux barrages »

La situation des prix sur le march&eacute; du porc en Europe se caract&eacute;rise par la poursuite de la stabilit&eacute; dans le nord tandis qu&rsquo;au sud, o&ugrave; les cours ont hauss&eacute; sans interruption depuis le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e, un ralentissement semble se dessiner. Dans le nord de l&rsquo;Europe, les march&eacute;s sont &agrave; l&rsquo;&eacute;quilibre entre une offre un peu plus fournie du fait de la stabilisation des cours depuis maintenant un mois et une demande atone.C&rsquo;est ainsi qu&rsquo;en Allemagne, bien que le niveau des offres soit tr&egrave;s bas, les conditions ne sont pas encore r&eacute;unies pour actionner la hausse du prix. Il en est de m&ecirc;me en Belgique o&ugrave; pourtant, les abattages sont en baisse moyenne de 15% par semaine depuis le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Cette chute de la production sera amplifi&eacute;e dans les mois qui viennent car de nombreux naisseurs-engraisseurs vendent leurs propres porcelets, &agrave; des prix historiquement &eacute;lev&eacute;s, vers l&rsquo;Espagne notamment, au risque de se d&eacute;munir de futurs porcs &agrave; commercialiser.
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En Autriche aussi, l&rsquo;offre est en baisse par rapport &agrave; l&rsquo;an dernier (- 6%), mais le secteur de la viande fait valoir des difficult&eacute;s croissantes &agrave; r&eacute;percuter les hausses sur le march&eacute; des pi&egrave;ces.Le prix d&rsquo;acompte danois se redresse de 3 centimes d&rsquo;euro mais reste toujours tr&egrave;s loin derri&egrave;re les autres cotations europ&eacute;ennes. Le ralentissement des exportations vers les pays tiers et la forte concurrence des viandes du continent am&eacute;ricain contraint le march&eacute; danois, tr&egrave;s orient&eacute; &agrave; l&rsquo;export, &agrave; ajuster ses tarifs au commerce international. En Espagne, la situation de l&rsquo;offre reste pr&eacute;occupante pour les abattoirs qui recherchent d&eacute;sesp&eacute;r&eacute;ment des porcs afin de rentabiliser leurs outils. La forte chute de la production europ&eacute;enne limite encore plus les possibilit&eacute;s d&rsquo;importation en provenance des traditionnels fournisseurs (Belgique, Pays-Bas, France). L&rsquo;Espagne annonce chaque semaine des baisses d&rsquo;activit&eacute; de l&rsquo;ordre de 10% depuis le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e. Si la r&eacute;tention de porcs en est une des causes, c&rsquo;est surtout la forte baisse du nombre de truies et de porcelets constat&eacute;e depuis de longs mois, pour des raisons sanitaires, qui est &agrave; l&rsquo;origine de ce retournement de tendance. Malgr&eacute; la baisse des offres, le march&eacute; de la viande reste bien pourvu et les tensions s&rsquo;accroissent. Mais il faudra attendre une plus grande harmonisation des march&eacute;s europ&eacute;ens avant de voir la revalorisation des pi&egrave;ces. Cela est d&rsquo;autant plus vrai que les ventes au grand export tardent &agrave; d&eacute;coller par un manque total de comp&eacute;titivit&eacute; alors que la Chine semble reprendre ses achats aupr&egrave;s des fournisseurs du continent am&eacute;ricain. En Italie aussi, les r&eacute;centes hausses du prix du porc sont de plus en plus difficiles &agrave; r&eacute;percuter sur le march&eacute; des pi&egrave;ces. C&rsquo;est pour cette raison et malgr&eacute; des offres bien limit&eacute;es que le cours a peu progress&eacute; pour cette nouvelle semaine. Aux Etats-Unis, le prix reste orient&eacute; &agrave; la hausse. L&rsquo;activit&eacute; moyenne de ce d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e est de 2,5 M de porcs par semaine, ce qui reste sup&eacute;rieur aux estimations de l&rsquo;USDA. Au regard de la courbe ascendante des poids, la p&eacute;nurie de porcs n&rsquo;est pas d&rsquo;actualit&eacute;. Les statistiques des exportations pour le mois de janvier montrent une croissance de 13% par rapport &agrave; janvier 2022. Le Mexique conforte sa place de premier d&eacute;bouch&eacute; (+ 11%) pour 41% de part de march&eacute;. Les exp&eacute;ditions vers la Chine sont en hausse de 32% &agrave; 45 542 tonnes. Il est certain que la comp&eacute;titivit&eacute; des viandes US, face aux viandes europ&eacute;ennes notamment, a largement particip&eacute; &agrave; cette am&eacute;lioration du commerce &agrave; l&rsquo;export. En Chine, le prix moyen du porc ne parvient pas &agrave; se redresser et se maintient autour d&rsquo;un &eacute;quivalent de 2 euros du kilo vif. Le manque de rentabilit&eacute; des &eacute;levages de ces derniers mois a &eacute;t&eacute; &agrave; l&rsquo;origine d&rsquo;une mise en march&eacute; d&rsquo;un nombre &eacute;lev&eacute; de porcs en fin d&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re et en ce d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e, ce qui a entra&icirc;n&eacute; la baisse du prix du porc. Selon Reuters, une r&eacute;surgence de la PPA est signal&eacute;e dans le nord du pays o&ugrave; se concentrent les principaux producteurs de porcs. Cela pourrait conduire &agrave; une nouvelle vague d&rsquo;abattages &eacute;lev&eacute;s qui ne va pas contribuer &agrave; redresser les prix du porc. <h4 style="text-align:center;">MPB : hausse de 0,5 cent lundi ; de + 0,3 cent jeudi</h4>La hausse du prix du porc se poursuit au March&eacute; du Porc Breton mais donne quelques signes d&rsquo;essoufflement apr&egrave;s une croissance ininterrompue et un total de 55,3 centimes enregistr&eacute; depuis le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e. Avec 0,8 cent de hausse la semaine pass&eacute;e, le cours s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 2,374 euros. Les deux ventes ont &eacute;t&eacute; plus laborieuses pour les groupements vendeurs et malgr&eacute; les 3 721 porcs invendus pour ench&egrave;res insuffisantes, les abattoirs ont maintenu leur position ce qui s&rsquo;est traduit par une amplitude de prix qui n&rsquo;a pas d&eacute;pass&eacute; les 0,9 cent jeudi. L&rsquo;activit&eacute; sur la zone Uniporc Ouest, perturb&eacute;e mercredi par les mouvements sociaux, s&rsquo;est &eacute;lev&eacute;e &agrave; 354 675 porcs abattus, sup&eacute;rieure de 7685 porcs par rapport &agrave; la semaine pr&eacute;c&eacute;dente, mais inf&eacute;rieure de 28 800 porcs (- 7,5%) en comparaison avec la m&ecirc;me semaine 2022. Depuis le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e, l&rsquo;activit&eacute; a baiss&eacute; de 255 265 porcs (- 6,1%) soit une baisse moyenne de 23 200 porcs par semaine ! Les poids moyens de la semaine pass&eacute;e ont augment&eacute; de 173 grammes &agrave; 95,95 kilos, ils tendent &agrave; se rapprocher de la m&ecirc;me r&eacute;f&eacute;rence 2022 (96,01 kg). Depuis le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e, les poids moyens sont inf&eacute;rieurs de 670 grammes aux poids moyens des 11 premi&egrave;res semaines 2022

[Note hebdomadaire semaine N° 11/ 2023]

[Porcs] UE : toujours de la stabilité au Nord, hausses plus mesurées au Sud

Qu’est-ce qui change pour les agriculteurs avec la réforme de l’assurance récoltes ? Ce guide vous propose de mieux comprendre la gestion des risques en agriculture en France et à l’étranger.

Le guide de l'assurance récoltes

Avec ses 270 g/kWh (plus 21 g/kWh d'AdBlue), l&rsquo;Arion 470 Hexashift se situe dans la moyenne de ses concurrents lors du test PowerMix, au cours duquel diff&eacute;rents travaux agricoles sont simul&eacute;s sur banc d'essai de mani&egrave;re tr&egrave;s r&eacute;aliste. Il affiche ainsi une consommation inf&eacute;rieure de pr&egrave;s de 3 % par rapport &agrave; la moyenne de tous les tracteurs &eacute;valu&eacute;s jusqu'ici par le magazine allemand Profi. La diff&eacute;rence de consommation atteint 6% lors des travaux de traction mi-lourds &agrave; lourds avec charrue et cultivateur et 16,1% lors des tests au transport.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">La gamme Arion 400</h2>La gamme Arion 400 compte sept mod&egrave;les de 90 ch &agrave; 145 ch sans compter les 10 ch suppl&eacute;mentaires pour les quatre plus puissants. A partir de l&rsquo;Arion 430 (115 ch), le constructeur offre le choix entre la transmission Quadrishit &agrave; quatre rapports sous charge et quatre gammes, &eacute;quipant les Arion 410 et 420 et la transmission Hexashift &agrave; six rapports sous charge et quatre gammes, avec dans les deux cas l&rsquo;inverseur sous charge Revershift et la fonction Smart Stop, la p&eacute;dale de frein faisant office de d&eacute;brayage et d&rsquo;embrayage. La charge utile est de 3,8 t et la capacit&eacute; du relevage arri&egrave;re de 6,25 t.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Cis et Cis+,</h2>L&rsquo;Arion 400 dispose en option des d&eacute;finitions Cis et Cis+, offrant notamment trois modes de transmission (automatique, prise de force et manuel), lesquelles sont programmables pour s&rsquo;adapter &agrave; toutes les applications. Les Cis et Cis+ peuvent &ecirc;tre livr&eacute;s avec le pack confort incluant, outre la cabine suspendue et le pont avant suspendu Proactiv, la transmission &agrave; rapports sous charge Hexashift avec passage automatique des rapports et des gammes Hexavtiv dans diff&eacute;rents modes de conduite. La fonction Smart Stop permet de d&eacute;brayer automatiquement la transmission et d&rsquo;arr&ecirc;ter le tracteur simplement en appuyant sur le frein pour aborder un feu ou un carrefour et lors des travaux au chargeur ou du pressage de balles rondes. Le conducteur peut &eacute;galement s&rsquo;aider du r&eacute;gulateur de vitesse, de la gestion des fourri&egrave;res CSM et de l&rsquo;&eacute;cran couleur du Cis sur le montant avant droit.

Le test DLG PowerMix crédite le tracteur d’une économie de carburant comprise entre 3 % et 16,1 % par rapport à un panel de concurrents. La puissance de l’Arion 470 atteint 155 ch dont 10 ch de surpuissance, pour un rapport poids/puissance de 34 kg/ch.

Le Claas Arion 470 Hexashift distingué pour sa sobriété

<h2>De quoi sera fait demain ?</h2>C&rsquo;est la question que tout le monde se pose, d&rsquo;autant plus avec&nbsp;<a href="https://www.agriculteur-normand.com/changement-climatique" target="_blank">le r&eacute;chauffement climatique</a>&nbsp;et les enjeux g&eacute;opolitiques actuels.&nbsp;&laquo; Il s&rsquo;agit d&rsquo;imaginer collectivement quel serait le paysage agricole, &eacute;conomique et social local &agrave; un horizon de 20 ans &raquo;, confirment les organisateurs.Pour ce faire, Perrine Buchard Vittecoq, cheffe de projet territorial des Chambres, a conduit une &eacute;tude depuis 2020, &agrave; la demande du conseil d&eacute;partemental. Chiffres cl&eacute;s des fili&egrave;res, tendance des installations, points m&eacute;t&eacute;orologiques, analyses des march&eacute;s&hellip; sont autant de crit&egrave;res qui ont &eacute;t&eacute; observ&eacute;s. Le 10 mars 2023 sera le moment venu de la restitution de cette recherche de long cours.&laquo; Nous voulons donner diff&eacute;rents sc&eacute;narios &agrave; nos agriculteurs pour qu&rsquo;ils puissent prendre leurs d&eacute;cisions demain&nbsp;&raquo;, explique Jean-Yves Heurtin, pr&eacute;sident de la CA14. A ce titre, exploitants, citoyens et &eacute;lus sont invit&eacute;s &agrave; participer afin d&rsquo;&ecirc;tre acteurs de demain.Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.agriculteur-normand.com/demain-des-vaches-les-sabots-palmes-dans-leau-salee" target="_blank">Demain des vaches les sabots palm&eacute;s dans l&rsquo;eau sal&eacute;e ?</a>PratiqueRestitution&nbsp;&laquo; Quel paysage agricole dans le Calvados en 2040 ? &raquo;, vendredi 10 mars 2023, 11 h 30, &agrave; la Chambre r&eacute;gionale d&rsquo;agriculture de Normandie. 6, rue des Roquemonts &agrave; Caen. Inscription obligatoire avant le 6 mars 2023 aupr&egrave;s de Catherine Gayot&nbsp;: catherine.gayot@normandie.chambagri.fr.Nombre de places limit&eacute;.&nbsp;<a href="https://bit.ly/3StFac1" target="_blank">Plus d&rsquo;informations ici</a>.&nbsp;

[conférence] ouverte au public, vendredi 10 mars 2023  - 11 h 30, dans les locaux de la Chambre régionale d’agriculture de Normandie, à Caen, dans le Calvados. Un temps dédié à « l’agriculture du département en 2040 » sera proposé à l’audience.

Quelle agriculture pour 2040 ?  Réponse à la Chambre du Calvados le 10 mars 2023

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Guillaume Lenoir, responsable g&eacute;n&eacute;tique Axiom, a soutenu sa th&egrave;se de doctorat le 25&nbsp;janvier dernier &agrave; AgroParisTech. Le th&egrave;me de sa th&egrave;se reposait sur&nbsp;la caract&eacute;risation et le d&eacute;terminisme g&eacute;n&eacute;tique d&rsquo;indicateurs de la robustesse chez le porc en croissance. Ces travaux permettent d&rsquo;envisager la mise en place d&rsquo;une s&eacute;lection visant &agrave; am&eacute;liorer la robustesse chez les porcs en croissance.
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Guillaume Lenoir, responsable génétique Axiom, a soutenu sa thèse de doctorat le 25 janvier dernier à AgroParisTech. 

Un nouveau docteur chez Axiom Genetics

Patrick Forget et son &eacute;pouse &eacute;l&egrave;vent une troupe ovine de 500 brebis sur une ferme c&eacute;r&eacute;ali&egrave;re bio de Charente-Maritime. Une opportunit&eacute; pour consommer les couverts et pour valoriser les luzernes.&nbsp; Les brebis consomment aussi de la f&egrave;verole et du tr&egrave;fle qui pousse sous couvert de c&eacute;r&eacute;ales. Apr&egrave;s les moissons de pois, il s&egrave;me des m&eacute;langes de moha et tr&egrave;fle d&rsquo;Alexandrie pour faire un couvert pour le mois d&rsquo;ao&ucirc;t. &nbsp;<iframe src="https://player.vimeo.com/video/792162942?h=1db0a11d53&title=0&byline=0" width="640" height="360" frameborder="0" allow="autoplay; fullscreen; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe> <a href="https://vimeo.com/792162942">P&acirc;turage des couverts v&eacute;g&eacute;taux en syst&egrave;me c&eacute;r&eacute;alier bio</a> from <a href="https://vimeo.com/idele">Institut de l&#039;Elevage - idele</a> on <a href="https://vimeo.com">Vimeo</a>.

Les brebis consomment les couverts végétaux des 130 hectares de l’exploitation et des 350 ha d’un Gaec voisin. « Il n’y pas de broyeur à mettre derrière et pas de mauvaises graines », apprécie l’agriculteur.

[Témoignage] Pâturage des couverts végétaux en système céréalier bio

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 <figcaption>CNIEL</figcaption>
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La production laiti&egrave;re dans les grands bassins exportateurs mondiaux est globalement peu dynamique. En France, la production laiti&egrave;re est en baisse sur le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e 2023.&nbsp;Le prix unitaire des charges dans les &eacute;levages laitiers augmente actuellement de fa&ccedil;on importante. L&rsquo;indice g&eacute;n&eacute;ral Ipampa Lait de vache de l&rsquo;Institut de l&rsquo;&eacute;levage a ainsi progress&eacute; de 16% sur un an. L&rsquo;augmentation des charges s&rsquo;av&egrave;re &eacute;galement particuli&egrave;rement &eacute;lev&eacute;e en aval de la fili&egrave;re.Selon l&rsquo;enqu&ecirc;te mensuelle laiti&egrave;re de FranceAgriMer, le prix standard du lait de vache conventionnel sont en progression relative de 28% en l&rsquo;espace d&rsquo;un an. Le contexte inflationniste concerne &eacute;galement les produits laitiers vendus en magasin. L&rsquo;&eacute;volution des prix sur un an se situe dans une fourchette allant de +18% &agrave; +23%, selon les familles de produits laitiers.En guise de conclusion, les &eacute;volutions de prix sont actuellement contrast&eacute;es selon les familles de produits laitiers. La tendance est &agrave; la baisse sur pour les produits laitiers industriels, tandis que les produits de grande consommation restent dans un contexte de forte inflation, qui, selon l&rsquo;Insee, devrait perdurer tout au long du premier semestre 2023.

Les prix des produits laitiers industriels sont en baisse depuis plusieurs mois. Le beurre reste, néanmoins, à des niveaux relativement élevés, tandis que la poudre de lait écrémé retrouve son niveau moyen des dix dernières années.

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