Ce d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e est l&rsquo;occasion de vous pr&eacute;senter nos rendez-vous pour 2022, bien que restant d&eacute;pendant des &eacute;volutions de la situation sanitaire. Comme habituellement maintenant, avant chaque &eacute;ch&eacute;ance, une communication sp&eacute;cifique (article, SMS, site internet, courriel&hellip;) vous informera de l&rsquo;&eacute;v&egrave;nement.Votre GDS Creuse M&eacute;mo 2022, pour vous accompagnerL&rsquo;&eacute;dition 2022, envoy&eacute;e &agrave; tous les &eacute;leveurs en ce d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e, s&rsquo;articule autour de notre concept &laquo;&nbsp;Le sanitaire&hellip; j&rsquo;adh&egrave;re&nbsp;!&nbsp;&raquo; avec une pr&eacute;sentation de notre &laquo;&nbsp;bo&icirc;te &agrave; outils GDS Creuse&nbsp;&raquo;. En relation avec les v&eacute;t&eacute;rinaires et les autres partenaires, ces &eacute;l&eacute;ments ont &eacute;t&eacute; d&eacute;velopp&eacute;s en fonction des besoins que vous avez exprim&eacute;s et des apports que vous avez effectu&eacute;s. Chaque outil est pr&eacute;sent&eacute; de mani&egrave;re r&eacute;sum&eacute;e et il vous est indiqu&eacute; les personnes &agrave; contacter &agrave; GDS Creuse. Pour une information plus compl&egrave;te, vous &ecirc;tes &eacute;galement invit&eacute;s &agrave; consulter l&rsquo;article et/ou le dossier correspondant sur notre site <a href="http://www.gdscreuse.fr/">www.gdscreuse.fr</a>.Des actions port&eacute;es par GDS Creuse et sa filiale Farago CreuseJourn&eacute;e &laquo;&nbsp;portes ouvertes le 12 mars 2022&nbsp;: Depuis 2011, nous vous invitons &agrave; venir rencontrer les &eacute;quipes &eacute;paul&eacute;es par les administrateurs GDS Creuse. Vous &ecirc;tes plus de 500 &agrave; &ecirc;tre pr&eacute;sents chaque ann&eacute;e. Pour notre 10&egrave;me &eacute;dition, nous esp&eacute;rons pouvoir vous accueillir afin de vous pr&eacute;senter ce que les outils connect&eacute;s, peuvent vous apporter pour simplifier et am&eacute;liorer le suivi de votre &eacute;levage.Mat&eacute;riel &laquo;&nbsp;bios&eacute;curit&eacute;&nbsp;&raquo;&nbsp;: Nous travaillons sur une commande group&eacute;e de mat&eacute;riels indispensables &agrave; la bios&eacute;curit&eacute; en &eacute;levage (&eacute;quarrissage avec cloches et bacs ou hygi&egrave;ne avec p&eacute;diluves et lave-bottes par exemple).D&eacute;sinfection des b&acirc;timents&nbsp;: GDS Creuse aide &agrave; hauteur de 50 % les chantiers de d&eacute;sinfection en &eacute;levage.D&eacute;but avril,&nbsp;Assembl&eacute;e G&eacute;n&eacute;rale avec bilan et orientations au programmeCe rendez-vous annuel avec vos d&eacute;l&eacute;gu&eacute;s cantonaux et nos partenaires fait le bilan de l&rsquo;ann&eacute;e &eacute;coul&eacute;e, pr&eacute;sente les perspectives et d&eacute;finit les principaux axes d&rsquo;action. Comme pour les 3 conseils d&rsquo;administration r&eacute;partis sur l&rsquo;ann&eacute;e, vous &ecirc;tes invit&eacute;s &agrave; indiquer vos remarques et besoins aupr&egrave;s de vos d&eacute;l&eacute;gu&eacute;s cantonaux, relais d&rsquo;information et membres &agrave; voix d&eacute;lib&eacute;rative de cette AG.A l&rsquo;automne, r&eacute;unions d&rsquo;information avec l&rsquo;ensemble des &eacute;leveursCes r&eacute;unions d&rsquo;information par secteur, &agrave; destination de tous les &eacute;leveurs, ont lieu tous les 3 ans. Elles se d&eacute;rouleront en novembre et verront l&rsquo;&eacute;lection des d&eacute;l&eacute;gu&eacute;s cantonaux. Comme en 2019, le challenge est de faire que ces r&eacute;unions soient des lieux de rencontre, d&rsquo;&eacute;changes avec une participation &eacute;lev&eacute;e dans la convivialit&eacute;. Eleveurs, v&eacute;t&eacute;rinaires et autres partenaires seront convi&eacute;s. L&agrave; aussi, faites-nous part des sujets sur lesquels vous souhaitez &eacute;changer durant ces rencontres.Un plan d&rsquo;action en concertation avec vos v&eacute;t&eacute;rinaires&hellip;Vos v&eacute;t&eacute;rinaires sont un maillon essentiel dans la gestion sanitaire de votre troupeau et constituent un relai primordial pour l&rsquo;utilisation des outils d&eacute;velopp&eacute;s en relation avec eux et mis &agrave; votre disposition. Une information sp&eacute;cifique leur est d&eacute;di&eacute;e : visite de chaque cabinet creusois, fourniture de notre article hebdomadaire, journ&eacute;e d&rsquo;information annuelle, information ponctuelle en fonction de l&rsquo;actualit&eacute;&hellip;&hellip; un accompagnement technique et financier pour tous les &eacute;levagesPour des &eacute;levages confront&eacute;s &agrave; des cas particuliers ou des &eacute;pisodes de pathologie importants, une visite d&rsquo;&eacute;levage est r&eacute;alis&eacute;e par GDS Creuse en relation avec votre v&eacute;t&eacute;rinaire traitant. En 2021, 67 &eacute;leveurs ont b&eacute;n&eacute;fici&eacute; de ce type d&rsquo;intervention dont 60 en mati&egrave;re de BVD. De plus, nous avons mis en place le tiers-payant int&eacute;gral pour les ruminants. Le LDA d&rsquo;Ajain nous facture toutes les analyses &laquo;&nbsp;ruminants&nbsp;&raquo; pour nos adh&eacute;rents. Nous vous les refacturons au tarif n&eacute;goci&eacute; par GDS Creuse, d&eacute;duction faite d&rsquo;&eacute;ventuelles aides (Conseil D&eacute;partemental, GDS Creuse, FRGDS Nouvelle-Aquitaine&hellip;).Tout au long de l&rsquo;ann&eacute;e, <a href="http://www.gdscreuse.fr/">www.gdscreuse.fr</a>, parce que l&rsquo;information est essentielle dans le suivi de votre &eacute;levage&hellip; &nbsp;60.375 visites ont &eacute;t&eacute; r&eacute;pertori&eacute;es en 2021, vous consultez donc notre site r&eacute;guli&egrave;rement. Vous retrouvez les actualit&eacute;s sanitaires, l&rsquo;appellation IBR pour chaque cheptel certifi&eacute;, la liste des &eacute;levages sous apport de garantie paratuberculose et de nombreuses informations techniques (descriptifs de maladies ou de syndrome d&rsquo;&eacute;levage, plans de lutte et de pr&eacute;vention&hellip;). L&rsquo;abonnement &agrave; notre lettre d&rsquo;information hebdomadaire confirme son succ&egrave;s avec maintenant pr&egrave;s de 1.750 abonn&eacute;s. Pour ceux qui ne sont pas encore abonn&eacute;s, rendez-vous sur le site pour vous inscrire ou fournissez-nous votre adresse courriel, rappelons que cet abonnement est gratuit.&hellip; avec votre acc&egrave;s personnalis&eacute; &agrave; vos donn&eacute;es sanitaire via WebGDS&hellip; WebGDS est une application Web o&ugrave; vous retrouvez votre espace priv&eacute; avec une simple connexion internet et des identifiants personnels. Vous retrouvez&nbsp;les r&eacute;sultats d&rsquo;analyses et les alertes sanitaires de votre exploitation, les statuts sanitaires de votre troupeau et de vos animaux. Vous pouvez imprimer les attestations BVD &laquo;&nbsp;Bovin Non IPI&nbsp;&raquo; dont vous avez besoin et votre Bilan Sanitaire d&rsquo;Elevage pr&eacute;rempli, actualis&eacute; sur la p&eacute;riode de votre choix et quand vous le souhaitez. Plus de 1.000 &eacute;leveurs en b&eacute;n&eacute;ficient, si vous ne l&rsquo;avez pas encore fait, contactez-nous pour obtenir vos identifiants.&hellip; des r&eacute;unions &agrave; la demande sur tout sujet en relation avec la gestion sanitaire&hellip; Des interventions peuvent &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute;es sur sollicitation d&rsquo;un secteur (demandes d&rsquo;un groupe d&rsquo;&eacute;leveurs, actualit&eacute;s sanitaires particuli&egrave;res ou particuli&egrave;rement importantes&hellip;) ou en relation avec d&rsquo;autres structures (GDA, JA, organismes de production&hellip;). Nous accompagnons les nouveaux install&eacute;s (stage 21 h, visite de chaque nouvel install&eacute;). Nous intervenons au Lyc&eacute;e Agricole d&rsquo;Ahun lors des journ&eacute;es sanitaires ou dans les cursus de formation des Contrats de Sp&eacute;cialisation en &eacute;levage bovin allaitant et porcin. Nous sommes pr&eacute;sents sur les principales manifestations (terre en f&ecirc;te, sommet de l&rsquo;&eacute;levage, tech-ovin&hellip;) pour vous rencontrer. Faites-nous part de vos souhaits directement ou via vos d&eacute;l&eacute;gu&eacute;s cantonaux, vos v&eacute;t&eacute;rinaires et vos autres contacts aupr&egrave;s de nos partenaires&hellip;&hellip; de la formation &laquo;&nbsp;&eacute;leveur infirmier&nbsp;&raquo; aux autres formations sanitairesAvec la Chambre d&rsquo;Agriculture, nous vous proposons des formations&nbsp;: &eacute;leveur infirmier de son &eacute;levage et pr&eacute;vention de l&rsquo;antibior&eacute;sistance, maladies respiratoires et b&acirc;timent, diarrh&eacute;es n&eacute;onatales, alimentation, qualit&eacute; de l&rsquo;eau, ma&icirc;trise du parasitisme, gestion et pr&eacute;vention des boiteries, bios&eacute;curit&eacute;, conversion &agrave; l&rsquo;agriculture biologique... Pour tout renseignement, votre antenne locale et le service formation de la Chambre d&rsquo;Agriculture, votre v&eacute;t&eacute;rinaire et nous-m&ecirc;mes sommes &agrave; votre disposition.Une poursuite de la mobilisation de tous pour un int&eacute;r&ecirc;t individuel et collectifFort de notre exp&eacute;rience au service de tous les &eacute;levages, &agrave; travers nos missions, nous adaptons notre action et continuerons &agrave; la faire progresser en fonction des &eacute;volutions des cheptels, de vos besoins et de la r&eacute;glementation, tout en conservant les bases fondamentales de la lutte sanitaire collective, indispensables pour sa r&eacute;ussite. Pour 2021, c&rsquo;est la poursuite du plan d&rsquo;&eacute;radication de la BVD, notre adaptation &agrave; la mise en place de la Loi de Sant&eacute; Animale et plus particuli&egrave;rement vis-&agrave;-vis de l&rsquo;IBR et le d&eacute;veloppement de la FRGDS Nouvelle-Aquitaine. Sur tous ces sujets, nous restons &agrave; votre disposition et vous souhaitons une tr&egrave;s bonne ann&eacute;e sanitaire.Marien BATAILLE - GDS Creuse &ndash; <a href="http://www.gdscreuse.fr/">www.gdscreuse.fr</a> &nbsp;

Agenda 2022 : Nous vous présentons dans cet article nos principaux rendez-vous de l’année, articulés autour de notre concept « Le sanitaire… j’adhère ! » et l’action globale de votre GDS.

GDS Creuse à vos côtés. Cap sur 2022

Avec la mondialisation des march&eacute;s, les fluctuations rapides du co&ucirc;t des intrants sont devenues monnaies courantes. Toutefois, en cette fin 2021, le contexte de reprise &eacute;conomique mondiale li&eacute;e en grande partie au d&eacute;confinement et &agrave; l'arriv&eacute;e des vaccins contre la Covid-19 conduit l'ensemble des pays &agrave; rechercher de la mati&egrave;re premi&egrave;re pour faire tourner leur &eacute;conomie en m&ecirc;me temps. Cons&eacute;quence : les prix augmentent.<h2>Les co&ucirc;ts des aliments d&eacute;j&agrave; p&eacute;nalis&eacute;s par la r&eacute;colte 2021</h2>Que l'on soit c&eacute;r&eacute;alier en Europe de l'Ouest, de l'Est ou en Am&eacute;rique du Nord, <a href="https://www.cogedis.com/actualites/reforme-assurance-recolte/" target="_blank" title="">les mauvaises r&eacute;coltes c&eacute;r&eacute;ali&egrave;res</a> n&rsquo;ont &eacute;pargn&eacute; personne en 2021. Rendement en baisse, qualit&eacute; en berne et flamb&eacute;e des prix en sont les cons&eacute;quences. Faute de disponibilit&eacute;s, les cours se sont emball&eacute;s et les cons&eacute;quences sont importantes sur l'ensemble des march&eacute;s avec notamment le risque d'une p&eacute;nurie pour certaines c&eacute;r&eacute;ales (bl&eacute; meunier, bl&eacute; dur, colza&hellip;). Si l'on rajoute la hausse des co&ucirc;ts du fret et le d&eacute;s&eacute;quilibre du rapport &euro;/$, l'ensemble de ces facteurs concourent &agrave; la flamb&eacute;e des prix de l'alimentation animale.<h2>La reprise chinoise enflamme les march&eacute;s</h2>Au sein d&rsquo;un march&eacute; qui ne cesse de gagner en tension, le prix des engrais, principalement azot&eacute;s, continue de flamber en France et &agrave; l&rsquo;international. Les cours du gaz ont ainsi contraint de nombreuses usines de production europ&eacute;ennes &agrave; r&eacute;duire leur activit&eacute;. Cette soudaine p&eacute;nurie de production locale provoque une mont&eacute;e rapide de la demande communautaire sur le march&eacute; international. Or, le prix du p&eacute;trole est lui aussi en forte hausse ce qui rend le fret maritime on&eacute;reux.Face &agrave; ces contraintes, les producteurs s'adaptent en am&eacute;liorant leurs pratiques culturales. Mais, il convient de rester prudent car le changement de strat&eacute;gie en mati&egrave;re d'&eacute;pandage d'engrais n&eacute;cessite de bien r&eacute;fl&eacute;chir aux avantages et inconv&eacute;nients induits. Il est par ailleurs indispensable d'estimer le rapport gain/co&ucirc;t qui en d&eacute;coule.<h2>Vers une prise en compte des co&ucirc;ts dans les contrats ?</h2>Certes, plus que jamais, la prise en compte des &eacute;volutions de co&ucirc;ts de production dans les contrats liant producteur, transformateur et distributeur est indispensable. C'est d'ailleurs ce que pr&eacute;voit la loi Egalim 2 dont la mise en application est pr&eacute;vue &agrave; partir du 01/01/2022&hellip; encore faut-il savoir sur quelle base seront index&eacute;s ces co&ucirc;ts dans la d&eacute;termination du prix !<h2>Indices d'actualisation des co&ucirc;ts de production (nov-2021)</h2><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td>&nbsp;</td><td>Co&ucirc;t de production</td><td>Charges proportionnelles</td><td>Charges de structure</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>Evolution N/N-1</td><td>Evolution N/N-1</td><td>Evolution N/N-1</td></tr><tr><td>Grandes cultures</td><td>20,24%</td><td>35,21%</td><td>8,21%</td></tr><tr><td>Production laiti&egrave;re</td><td>12,11%</td><td>17,65%</td><td>7,80%</td></tr><tr><td>Production viande bovine</td><td>11,27%</td><td>16,01%</td><td>8,04%</td></tr><tr><td>Production caprine</td><td>13,22%</td><td>18,64%</td><td>6,99%</td></tr><tr><td>Production ovine</td><td>12,24%</td><td>17,56%</td><td>7,42%</td></tr><tr><td>Production porcine</td><td>11,90%</td><td>13,51%</td><td>7,59%</td></tr><tr><td>Production avicole chair en libre</td><td>11,75%</td><td>12,45%</td><td>7,04%</td></tr><tr><td>Production avicole ponte en libre</td><td>13,63%</td><td>15,53%</td><td>6,76%</td></tr><tr><td>Production cunicole</td><td>7,33%</td><td>7,52%</td><td>6,89%</td></tr></tbody></table>Source : CDP Cogedis d'apr&egrave;s indice IPAMPA INSEE (base 100 2015)Avec les indices IPAMPA de novembre, nous observons, qu'exception faite des grandes cultures pour lesquelles la hausse est la plus forte (notamment en raison de la flamb&eacute;e des engrais), l'ensemble des productions enregistre une hausse entre 11 et 14%.NB : ce tableau prend comme hypoth&egrave;se l&rsquo;achat de tous les intrants (engrais + aliments) en novembre 2021 et ne tient pas compte des stocks qui ont pu &ecirc;tre constitu&eacute;s lorsque les cours &eacute;taient plus bas.

Hausse record des prix de l’énergie, flambée de ceux des engrais, inflation historique des cours des céréales : pour les exploitations agricoles, la conjoncture est rude. Comment s’en sortir ?

Escalade du prix des intrants : quel impact sur le coût de production ?

Des panneaux photovolta&iuml;ques au service de la terre et pas de la terre au service des panneaux photovolta&iuml;ques&nbsp;: il ne s&rsquo;agit pas de la d&eacute;finition officielle de l&rsquo;agrivolta&iuml;sme sur laquelle penche actuellement l&rsquo;Agence de l&rsquo;environnement (Ademe). Mais la formule r&eacute;sume l&rsquo;&eacute;tat d&rsquo;esprit de la fili&egrave;re r&eacute;unie au sein de France Agrivolta&iuml;sme. Et ce qui aurait pu passer jusque-l&agrave; pour une posture est d&eacute;sormais factuel, avec la cr&eacute;ation d&rsquo;un label pas une instance ind&eacute;pendante, &agrave; savoir Afnor Certification.La fili&egrave;re agrivolta&iuml;sme a un ennemi, c&rsquo;est les proc&egrave;s en artificialisation d&eacute;guis&eacute;e&nbsp;des sols agricoles, qui malheureusement ont pu caract&eacute;riser certains projets. Avec le label, la fili&egrave;re entend donner des gages de confiance et de transparence, aux agriculteurs comme au services instructeurs dans le cadre de l&rsquo;examen des permis de construire.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agrivoltaisme-veut-en-finir-avec-ses-zones-d-ombre" target="_blank" title="">L&rsquo;agrivolta&iuml;sme veut en finir avec ses zones d&rsquo;ombre</a>
</aside>
<h2>Une somme de 48 crit&egrave;res et exigences</h2>Maintien du rendement annuel moyen sur la dur&eacute;e du projet avec une perte maximale annuelle de 20%, taux de couverture de la surface agrivolta&iuml;que inf&eacute;rieur &agrave; 50% de la surface cultiv&eacute;e, strat&eacute;gie de pilotage coh&eacute;rente avec les besoins de la culture pour ce qui est des syst&egrave;mes orientables, obligation de mise en place d&rsquo;une zone t&eacute;moin en conditions de production similaire, coh&eacute;rence des densit&eacute;s de plantation du projet agrivolta&iuml;que avec les r&eacute;f&eacute;rentiels de la culture concern&eacute;e, suivi agronomique des parcelles par des organismes reconnus pendant trois ans minimum,&nbsp;limitation des emprises au sol etc.&nbsp;: le r&eacute;f&eacute;rentiel du label Projet agrivolta&iuml;que de Classe A sur culture astreint porteur de projet au respect de 48 crit&egrave;res et exigences. Pendant la phase d&rsquo;exploitation, le projet doit faire l&rsquo;objet d&rsquo;une &eacute;valuation interm&eacute;diaire&nbsp;d&eacute;montrant son impact positif puis une &eacute;valuation finale au terme de cinq ans. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/6/2/5/4315265-1-fre-FR/1923349e2ac0-capture-d-e-cran-2022-01-12-a-16-48-17-png" alt="La label &laquo; Projet agrivolta&iuml;que de Classe A sur culture &raquo; (Source : Afnor Certification)" height="704" width="1344" /><figcaption>La label &laquo; Projet agrivolta&iuml;que de Classe A sur culture &raquo; (Source : Afnor Certification)</figcaption></figure>

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<h2>La fili&egrave;re v&eacute;g&eacute;tale dans un premier temps</h2>Un projet agrivolta&iuml;que est qualifi&eacute; &laquo; positif &raquo; d&egrave;s lors qu&rsquo;il favorise et am&eacute;liore durablement la performance agricole de la parcelle et de l&rsquo;exploitation agricole sur lesquelles il est implant&eacute;. Cette performance se mesure en priorit&eacute; par le volume et la qualit&eacute; de la production agricole de la surface concern&eacute;e en une ann&eacute;e normale, la capacit&eacute; du projet &agrave; pr&eacute;server cette production dans des conditions climatiques d&eacute;favorables et enfin les co-b&eacute;n&eacute;fices qu&rsquo;il peut apporter pour l&rsquo;agriculteur et &agrave; son environnement.France Agrivolta&iuml;sme envisage de cr&eacute;er un autre label d&eacute;di&eacute; &agrave; l&rsquo;&eacute;levage. Dans ce domaine, l&rsquo;Institut de l&rsquo;&eacute;levage a publi&eacute; r&eacute;cemment un guide tr&egrave;s complet sur l&rsquo;agrivolta&iuml;sme appliqu&eacute; aux ruminants.

Dénommé « Projet agrivoltaïque de Classe A sur culture », le label fournit les gages de qualité, de confiance et de transparence aux agriculteurs comme aux services instructeurs, depuis l’élaboration d’un projet jusqu’à cinq ans après sa mise en service.

La filière agrivoltaïque se dote d’un label Afnor Certification

A destination des jeunes agriculteurs qui s&rsquo;installent, <a href="https://www.alteor-conseil.com/alteor-environnement/actualites/pac-2023-anticipez-la-reforme-et-maximisez-vos-aides/" target="_blank">le montant des aides de la future PAC</a> grimpe jusqu&rsquo;&agrave; 200 millions d&rsquo;euros. Afin de remplacer l&rsquo;actuel paiement additionnel qui concerne les 34 premiers hectares, un nouveau forfait &laquo; jeunes agriculteurs &raquo; est mis en place. Il pourrait s&rsquo;agir d&rsquo;une somme d&rsquo;un montant unique de 3 400 euros, vers&eacute;e pendant 5 ans &agrave; condition que le demandeur respecte bien les crit&egrave;res de jeune install&eacute;.&nbsp;&nbsp;Quant aux dotations &agrave; l&rsquo;installation des Jeunes agriculteurs (DJA), elles demeurent dans le deuxi&egrave;me pilier de la PAC et seront financ&eacute;es &agrave; hauteur de 114 millions d&rsquo;euros par an.<h2>Paiement Jeunes Agriculteurs : quels changements faut-il pr&eacute;voir ?</h2>A l&rsquo;heure actuelle, chaque exploitation comportant un jeune agriculteur se voit attribuer un paiement compl&eacute;mentaire JA, en plus de ses DPB. Ce paiement compl&eacute;mentaire s&rsquo;applique aux 34 premiers hectares de l&rsquo;exploitation. En 2021, son montant &eacute;tait de 102 &euro; par hectare contre 90 &euro; pour l&rsquo;ann&eacute;e 2019.Le Paiement Jeunes Agriculteurs va devenir un paiement forfaitaire par exploitation dont le montant sera de l&rsquo;ordre de 3 400 euros par exploitation. Pour y pr&eacute;tendre, plusieurs r&egrave;gles seront &agrave; respecter : il faut d&eacute;tenir des DPB et r&eacute;pondre &agrave; la d&eacute;finition du JA &agrave; l&rsquo;occasion de la premi&egrave;re demande de DPB qui doit intervenir au plus tard au cours de l&rsquo;ann&eacute;e civile qui suit l&rsquo;installation. Bien &eacute;videmment, il faut &ecirc;tre dans une situation de premi&egrave;re installation et avoir demand&eacute; le paiement JA au plus tard dans les 4 ann&eacute;es qui suivent la premi&egrave;re demande de DPB.Lorsque tous ces crit&egrave;res sont respect&eacute;s, le paiement JA sera vers&eacute; pendant les 5 ann&eacute;es qui suivront le d&eacute;p&ocirc;t de la demande. Quant aux b&eacute;n&eacute;ficiaires de l&rsquo;actuel paiement JA avant 2023, ils continueront &agrave; percevoir la nouvelle aide pour la dur&eacute;e restante des 5 ans.<h2>Conditions pour b&eacute;n&eacute;ficier du paiement JA</h2>Toute soci&eacute;t&eacute; agricole peut &ecirc;tre consid&eacute;r&eacute;e comme &laquo; JA &raquo; d&egrave;s lors qu&rsquo;un de ses associ&eacute;s r&eacute;pond &agrave; la d&eacute;finition de jeune agriculteur. Avant le 31 d&eacute;cembre de l&rsquo;ann&eacute;e o&ugrave; ils effectuent leur premi&egrave;re demande du paiement de base, les candidats au PJA doivent, au maximum, &ecirc;tre &acirc;g&eacute;s de 40 ans. Ils doivent &eacute;galement s&rsquo;&ecirc;tre install&eacute;s dans les 5 derni&egrave;res ann&eacute;es et d&eacute;tenir un dipl&ocirc;me de niveau IV (bac) ou une VAE (valorisation des comp&eacute;tences acquises par l&rsquo;exp&eacute;rience professionnelle).&nbsp;

En vue d’enrayer le déclin de la profession agricole, l’Union européenne renforce son soutien à l’installation. Ainsi, les jeunes agriculteurs qui démarrent leur activité vont bénéficier d’un nouveau coup de pouce à partir de 2023.

Aides à l’installation : quoi de neuf en 2023 ?

Le nouveau syst&egrave;me New Holland d&rsquo;automatisation de la gestion des r&eacute;sidus des moissonneuses-batteuses utilise des radars 2D pour obtenir une image pr&eacute;cise du sch&eacute;ma de r&eacute;partition des r&eacute;sidus derri&egrave;re la moissonneuse-batteuse. Les radars d&eacute;tectent la position et la vitesse des particules de r&eacute;sidus volantes juste avant qu'elles n'atterrissent sur le sol pour fournir le v&eacute;ritable sch&eacute;ma de r&eacute;partition. Ainsi, contrairement aux syst&egrave;mes qui anticipent le sch&eacute;ma de r&eacute;partition, il n'est pas n&eacute;cessaire de conna&icirc;tre les param&egrave;tres du vent, de l'humidit&eacute; ou des particules pour obtenir une grande pr&eacute;cision.Le radar est performant quelles que soient les caract&eacute;ristiques du vent lat&eacute;ral, de l'humidit&eacute; ou des particules et m&ecirc;me dans des nuages de poussi&egrave;re.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Ce-b&eacute;n&eacute;fices</h2>Le syst&egrave;me comprend &eacute;galement un algorithme en boucle ferm&eacute;e brevet&eacute; qui modifie en permanence les r&eacute;glages d&rsquo;l&rsquo;OptiSpread afin d&rsquo;assurer une couverture uniforme des r&eacute;sidus derri&egrave;re la moissonneuse-batteuse tout au long de la journ&eacute;e, sans aucune intervention de l'utilisateur.Le constructeur liste tout une panoplie de co-b&eacute;n&eacute;fices associ&eacute;es &agrave; sa technologie&nbsp;: r&eacute;duction du risque d&rsquo;&eacute;rosion, meilleures conditions de sol pour la culture suivante, r&eacute;duction du tassement et de la consommation de carburant, homog&eacute;n&eacute;it&eacute; du lit de semence permettant d&rsquo;optimiser les intrants et le rendement de la culture &agrave; suivre...

La détection de la répartition des résidus au sol a pour effet d’automatiser les réglages et de ménager les efforts de surveillance du chauffeur. Une innovation récompensée d’une médaille d’argent à Agritechnica.

New Holland greffe un radar de résidus sur ses moissonneuses-batteuses

En D&eacute;cembre, au MPB, le cours du porc est rest&eacute; tr&egrave;s stable &agrave; 1,247 euro de moyenne.&nbsp; Comme traditionnellement, les ventes des produits d&rsquo;hiver et les commandes li&eacute;es aux f&ecirc;tes de fin d&rsquo;ann&eacute;e ont permis d&rsquo;animer l&eacute;g&egrave;rement un commerce mis &agrave; mal par une pand&eacute;mie du Coronavirus qui n&rsquo;en finit pas et le retrait bien confirm&eacute; des achats chinois. Le prix moyen 2021 s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 1,332 euro, en baisse de 5,8 centimes (&#8208;4,2%), niveau de prix totalement insuffisant compte tenu des co&ucirc;ts de production qui n&rsquo;ont cess&eacute; d&rsquo;augmenter depuis le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e.&nbsp; La pr&eacute;sence de la Chine aux achats sur le premier semestre 2021 a contribu&eacute; &agrave; la tendance haussi&egrave;re du cours jusqu&rsquo;&agrave; son retrait brutal en juin. D&egrave;s lors et malgr&eacute; la lev&eacute;e progressive des restrictions sanitaires, le retour en force sur le march&eacute; intracommunautaire des grands exportateurs europ&eacute;ens comme l&rsquo;Espagne a pes&eacute; d&eacute;favorablement sur l&rsquo;orientation du cours.&nbsp; Comme observ&eacute; dans d&rsquo;autres grands bassins europ&eacute;ens, les offres de porcs en France r&eacute;gressent sur cette fin d&rsquo;ann&eacute;e pour un bilan annuel proche de la stabilit&eacute;.&nbsp;&nbsp;Port&eacute;e par un commerce toujours tr&egrave;s florissant, en particulier vers la Chine durant le 1er semestre 2021, la r&eacute;f&eacute;rence espagnole a rapidement atteint des sommets pour culminer &agrave; 1,553 euro du kilo vif le 10 juin, niveau le plus haut depuis 20 ans.&nbsp; Avec le retrait de la Chine, les exportateurs espagnols ont intensifi&eacute; leur pr&eacute;sence sur le march&eacute; europ&eacute;en ce qui a n&eacute;cessit&eacute; un rapide retour &agrave; la comp&eacute;titivit&eacute; qui s&rsquo;est traduit par une baisse de la cour ininterrompue de 21 semaines et 53,3 cents perdus.&nbsp; D&eacute;but novembre, le cours se pose &agrave; 1,020 euro/kilo vif et se stabilise jusqu&rsquo;&agrave; la fin de l&rsquo;ann&eacute;e. Le prix moyen officiel 2021 de Mercolleida s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 1,253 euro/kg vif, ce qui repr&eacute;sente une baisse de 5,9% par rapport &agrave; 2020 (&#8208;7,9 cts). La production espagnole reste dynamique avec une nouvelle croissance de 3,7% en t&ecirc;tes et 3,4% en tonnage sur les 10 premiers mois.&nbsp;En Allemagne, l&rsquo;&eacute;pid&eacute;mie de Fi&egrave;vre Porcine Africaine s&rsquo;est d&eacute;clar&eacute;e sur des sangliers dans l&rsquo;est du pays au mois de septembre 2020, depuis lors, tout commerce avec l&rsquo;Asie, o&ugrave; sont concentr&eacute;s les grands pays importateurs de viande de porc comme la Chine, la Japon, la Cor&eacute;e du Sud, les Philippines ...&nbsp; Lui est totalement interdit. Dans ce contexte, l&rsquo;ann&eacute;e 2021 a d&eacute;but&eacute; avec un report d&rsquo;abattage d&rsquo;un million de porcs et les entreprises n&rsquo;ont pas eu d&rsquo;autres choix que d&rsquo;&eacute;couler la viande de porc &agrave; des tarifs ultra comp&eacute;titifs, for&ccedil;ant ainsi l&rsquo;alignement des autres prix europ&eacute;ens. La tension entre l&rsquo;aval et la production s&rsquo;est intensifi&eacute;e au fil des mois, entre d&eacute;bouch&eacute;s insuffisants pour les entreprises et explosion des co&ucirc;ts de production pour les &eacute;leveurs.&nbsp; Le dernier recensement du cheptel porcin allemand fait &eacute;tat d&rsquo;une baisse totale de 9,4 % par rapport &agrave; novembre 2020, soit une perte totale de 2,450 M de t&ecirc;tes en un an !&nbsp; L&rsquo;h&eacute;morragie de la production porcine allemande se poursuit donc et fait suite &agrave; 4 autres ann&eacute;es de baisse de production.&nbsp; Selon les donn&eacute;es transmises par AMI chaque semaine, le cours moyen de r&eacute;f&eacute;rence 2021 de fixe &agrave; 1,34 euro, en baisse de 14% par rapport &agrave; 2020 et se place parmi les cours les plus bas depuis 20 ans.&nbsp;<a href="https://www.marche-porc-breton.com/wp-content/uploads/ntm/ntm1221.pdf" target="_blank">Lire la suite de la note de conjoncture</a>

Comme  observé  dans  d’autres  grands  bassins européens,  les  offres  de  porcs en France régressent sur cette fin d’année pour un bilan annuel proche de la stabilité.

les  offres  de  porcs en  France régressent sur cette fin d’année pour un bilan annuel proche de la stabilité.

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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/9/8/4/4314896-1-fre-FR/f9b974400233-colzajanvier2022-png" alt="" height="1430" width="2319" /><figcaption>Colza : des prix &agrave; leur apog&eacute;e</figcaption></figure>

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<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>L&eacute;g&egrave;re diminution &agrave; la reprise de la production d&rsquo;huile de palme.</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Diminution &agrave; l&rsquo;approche des nouvelles r&eacute;coltes si le printemps est favorable aux cultures de colza en Europe et aux semis de canola au Canada.</td> </tr> </table> </div> 
<h2>Les prix du colza fran&ccedil;ais s&rsquo;envolent de plus de 80 &euro;/t en un mois</h2>Au cours du mois de d&eacute;cembre, les prix du colza en France se sont envol&eacute;s. Ils ont continu&eacute; &agrave; grimper en d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e, jusqu&rsquo;&agrave; 780 &euro;/t le 7 janvier dernier (et &agrave; 831 &euro;/t en Fob Moselle&nbsp;!) avant de r&eacute;cemment diminuer &agrave; 764 &euro;/t rendu Rouen le 11 janvier. Finalement en un mois, les prix du colza fran&ccedil;ais ont augment&eacute; de plus de 80 &euro;/t.D&eacute;j&agrave; sous l&rsquo;effet des mauvaises r&eacute;coltes de canola au Canada (en raison d&rsquo;une s&eacute;cheresse intense cet &eacute;t&eacute;), le complexe ol&eacute;agineux est de nouveau mis &agrave; rude &eacute;preuve par des conditions climatiques difficiles. En effet, la s&eacute;cheresse qui s&eacute;vit en Am&eacute;rique du Sud inqui&egrave;te les op&eacute;rateurs du march&eacute;&nbsp;: les pr&eacute;visions de production de soja sud-am&eacute;ricains ont &eacute;t&eacute; revues en forte baisse, soutenant ainsi les prix &agrave; de hauts niveaux. Cependant, les quelques pluies annonc&eacute;es apportent un espoir d&rsquo;am&eacute;lioration, ce qui a engendr&eacute; une l&eacute;g&egrave;re baisse de prix en ce d&eacute;but de semaine.Concernant l&rsquo;huile de palme en Malaisie et en Indon&eacute;sie, la mousson s&rsquo;est ajout&eacute;e aux difficult&eacute;s de recrutement de main-d&rsquo;&oelig;uvre. De fortes pr&eacute;cipitations ont provoqu&eacute; des inondations en d&eacute;cembre et ont fortement perturb&eacute; la r&eacute;colte des fruits des palmiers &agrave; huile. En cons&eacute;quence, les stocks d&rsquo;huile de palme se sont r&eacute;duits sur les derni&egrave;res semaines, ce qui a &eacute;galement soutenu les prix. Enfin, les contextes sanitaires et &eacute;conomiques ont secou&eacute; le march&eacute; des &eacute;nergies et aliment&eacute; les hausses des cours du colza en Europe. Malgr&eacute; la contagiosit&eacute; du variant Omicron, la demande en brut ne faiblit pas. Le cours du p&eacute;trole a donc augment&eacute;, &eacute;galement soutenu par un fort report de demande des op&eacute;rateurs du march&eacute; de l&rsquo;&eacute;nergie, qui d&eacute;laissent le gaz naturel, historiquement cher. Cette situation est due &agrave; la combinaison d&rsquo;une forte d&eacute;connection entre l&rsquo;offre en gaz (restreinte par les probl&egrave;mes de logistiques et de recrutement cons&eacute;cutifs &agrave; la pand&eacute;mie) et la demande (tr&egrave;s soutenue en raison de la reprise &eacute;conomique mondiale et des temp&eacute;ratures hivernales). La hausse des prix du gaz r&eacute;sulte &eacute;galement de la crise diplomatique qui oppose la Russie, principal fournisseur de gaz de l&rsquo;Europe, et ses partenaires europ&eacute;ens. <h2>Les prix devraient rester &eacute;lev&eacute;s sur les prochains mois</h2>Cette ann&eacute;e, les importations de colza de l&rsquo;UE sont pr&eacute;vues en baisse en raison de la chute des disponibilit&eacute;s de canola au Canada (principal pays exportateur). De plus, en raison d&rsquo;une forte demande des pays &eacute;mergents, les triturateurs europ&eacute;ens ne pourront pas importer beaucoup de colza depuis les pays de la mer Noire et l&rsquo;Australie, malgr&eacute; les moissons records qui ont eu lieu cette ann&eacute;e dans ces pays.Ainsi, le niveau de trituration de l&rsquo;Union Europ&eacute;enne est attendu en baisse sur 2021/22. Cette baisse sera toutefois relativement mod&eacute;r&eacute;e. En effet, gr&acirc;ce aux marges de trituration tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;es du d&eacute;but de campagne ainsi qu&rsquo;&agrave; une r&eacute;colte europ&eacute;enne plus ample que l&rsquo;an pass&eacute;, les utilisations industrielles sur le d&eacute;but de campagne ont &eacute;t&eacute; soutenu (+5% de juillet &agrave; novembre par rapport &agrave; la m&ecirc;me p&eacute;riode l&rsquo;an pass&eacute;). Nous pr&eacute;voyons une chute de la trituration europ&eacute;enne de colza au second semestre en raison du manque de disponibilit&eacute;s en colza. En cons&eacute;quence, les prix du colza devraient se maintenir &agrave; un niveau &eacute;lev&eacute; sur le reste de la campagne.&nbsp; <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> L'avis de Tallage En raison de la tension pr&eacute;sente sur le complexe ol&eacute;agineux, les cours du colza pourraient se maintenir &agrave; un niveau &eacute;lev&eacute; sur le reste de la campagne. L&rsquo;incertitude sur les volumes de soja qui seront r&eacute;colt&eacute;s en Am&eacute;rique du Sud devrait durer encore quelques semaines, ce qui emp&ecirc;chera les prix de beaucoup baisser. Toutefois, le d&eacute;but de la moisson au Br&eacute;sil devrait tirer un peu les prix vers le bas &agrave; partir du mois de f&eacute;vrier. De plus, la production d&rsquo;huile de palme pourrait retrouver un rythme habituel &agrave; la m&ecirc;me p&eacute;riode, une fois les perturbations li&eacute;es aux inondations termin&eacute;es. Enfin, au printemps les prix devraient reculer plus franchement, en raison de l&rsquo;approche des nouvelles r&eacute;coltes de colza, si les conditions de cultures sont correctes dans l&rsquo;Union Europ&eacute;enne et si les semis se d&eacute;roulent normalement au Canada et en Australie. Toutefois, si des p&eacute;pins climatiques affectent le potentiel des cultures en d&eacute;veloppement, cela emp&ecirc;chera les cours de baisser.

[Tallage - Analyse Moyen Terme] Des conditions climatiques difficiles affectent les productions de colza, de soja, et d’huile de palme, et amènent les cours à s’établir à des niveaux encore jamais vus.

Colza : des prix toujours en hausse sous la tension du complexe oléagineux

L&rsquo;obligation de d&eacute;signer un r&eacute;f&eacute;rent bien-&ecirc;tre animal dans tous les &eacute;levages est entr&eacute;e en vigueur depuis le 1er janvier 2022. Pour la Coordination rurale, la pilule a du mal &agrave; passer. &laquo;&nbsp;C&rsquo;est un v&eacute;ritable affront pour les &eacute;leveurs&nbsp;&raquo;, s&rsquo;insurge Emmanuel Rizzi, vice-pr&eacute;sident de la Coordination rurale et &eacute;leveur dans le Jura. &laquo;&nbsp;Le c&oelig;ur du m&eacute;tier d&rsquo;&eacute;leveur est de prendre soin de ses animaux. Cette obligation n&rsquo;a pas de sens&nbsp;: c&rsquo;est comme rendre obligatoire une formation de premier secours &agrave; un m&eacute;decin&nbsp;&raquo;. <aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/un-referent-bien-etre-animal-dans-tous-les-elevages" target="_blank" title="">Un r&eacute;f&eacute;rent bien-&ecirc;tre animal dans tous les &eacute;levages</a>
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Le syndicat, qui pr&eacute;sentait le 12 janvier ses v&oelig;ux &agrave; la presse, s&rsquo;alarme des multiples contraintes qui ont fait leur apparition ces derni&egrave;res ann&eacute;es. &laquo;&nbsp;En France, la loi est suffisamment &eacute;toff&eacute;e en mati&egrave;re de bien-&ecirc;tre animal dans les &eacute;levages. Il faudrait d&eacute;j&agrave; veiller &agrave; l&rsquo;application de ces lois avant d&rsquo;en ajouter de nouvelles&nbsp;&raquo;, grince Bernard Lannes, pr&eacute;sident de la CR. Il s&rsquo;inqui&egrave;te &eacute;galement qu&rsquo;&agrave; ce sujet, &laquo;&nbsp;les ONG sont autant entendues que les professionnels&nbsp;&raquo;.<h2>Contraintes sur les phytos</h2>Autre exemple, &laquo;&nbsp;la s&eacute;paration du conseil et de la vente n&rsquo;a abouti qu&rsquo;&agrave; ce constat&nbsp;: les agriculteurs vont devoir payer pour un conseil strat&eacute;gique&nbsp;&raquo;, d&eacute;plore Bernard Lannes. Il fustige &eacute;galement la mise en place des ZNT et les contraintes toujours plus nombreuses qui p&egrave;sent sur l&rsquo;&eacute;pandage et l&rsquo;homologation des produits phytosanitaires dans leur ensemble. &laquo;&nbsp;Nous voulons que les produits homologu&eacute;s par l&rsquo;agence europ&eacute;enne de s&eacute;curit&eacute; des aliments (Efsa) soient aussi autoris&eacute;s en France, sans &ecirc;tre bloqu&eacute;s par l&rsquo;Anses&nbsp;&raquo;, poursuit Bernard Lannes. &laquo;&nbsp;Stop aux surtranspositions des r&egrave;gles europ&eacute;ennes&nbsp;&raquo;.<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/projet-de-loi-risques-climatiques-l-universalite-a-defaut-de-l-unanimite" target="_blank" title="">Au sujet de l&rsquo;assurance r&eacute;colte</a>, la CR s&rsquo;oppose au projet de loi qui est examin&eacute; ce 12 janvier &agrave; l&rsquo;Assembl&eacute;e nationale, le comparant &agrave; une &laquo;&nbsp;obligation volontaire&nbsp;&raquo; de l&rsquo;assurance.<h2>Tensions autour de l'irrigation</h2>Le syndicat s&rsquo;inqui&egrave;te &eacute;galement des tensions qui entourent les projets de stockage de l&rsquo;eau et condamne fermement les d&eacute;gradations effectu&eacute;es par des opposants sur des bassines, comme ce fut le cas r&eacute;cemment en Charente-Maritime. Alors qu&rsquo;une mobilisation est pr&eacute;vue le 15 janvier dans les Deux-S&egrave;vres &agrave; l&rsquo;initiative du collectif &laquo;&nbsp;Bassines non merci&nbsp;&raquo;, la CR appelle &agrave; &laquo;&nbsp;la protection des bassines&nbsp;&raquo; et s&rsquo;en remet au pr&eacute;fet pour que &laquo;&nbsp;l&rsquo;ordre public soit maintenu&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bassines-du-poitou-a-fleur-d-eau-et-de-peau" target="_blank" title="">Bassines du Poitou : &agrave; fleur d&rsquo;eau... et de peau</a>
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Dans les prochaines semaines, le syndicat mettra en ligne sur son site internet les propositions des candidats &agrave; l&rsquo;&eacute;lection pr&eacute;sidentielle en mati&egrave;re d&rsquo;agriculture et leur &laquo;&nbsp;degr&eacute; de compatibilit&eacute;&nbsp;&raquo; avec les propositions port&eacute;es par la CR.

« On ne va pas vers la simplification » : la Coordination rurale, qui présentait ses vœux à la presse le 12 janvier, dénonce les surtranspositions de règles européennes et les contraintes administratives qui pèsent sur les agriculteurs.

Le référent bien-être animal, « un affront pour les éleveurs »

En ce tout d&eacute;but d'ann&eacute;e, le mardi 4 janvier, en d&eacute;but d'apr&egrave;s-midi, Adrien Vermeersch et Julien Viret, deux jeunes agriculteurs du canton de C&eacute;rilly-H&eacute;risson-Marcillat, sont all&eacute;s &agrave; la rencontre des &eacute;tudiants en terminale CGEA et BTSA ACSE du lyc&eacute;e agricole du Bourbonnais, &agrave; Neuvy. Projection d'un film Devant 48 &eacute;l&egrave;ves, l'intervention a d&eacute;marr&eacute; par la projection du film tourn&eacute; r&eacute;cemment par les Jeunes Agriculteurs de l'Allier, consacr&eacute; &agrave; l'installation. Une vid&eacute;o qui revient sur le cheminement d'un jeune agriculteur partant &agrave; la rencontre de treize organismes tout au long de son parcours &agrave; l'installation. L'exemple de parcours Par la suite, les deux jeunes agriculteurs ont pr&eacute;sent&eacute; &agrave; leur tour leurs exploitations, leurs installations, leurs exp&eacute;riences et ont fait part aux jeunes de conseils pour une installation r&eacute;ussie en mettant l'accent sur certains points de vigilance. L'apr&egrave;s-midi s'est cl&ocirc;tur&eacute;e par un temps d'&eacute;changes avec les &eacute;tudiants. De nombreux &eacute;changes Install&eacute; depuis le 1er janvier 2021 sur la commune de le Vilhain, au Gaec des Carr&eacute;s, une exploitation de polyculture &eacute;levage, Adrien Vermeersch est naisseur engraisseur en bovins charolais. Il revient sur cet &eacute;change avec les jeunes du lyc&eacute;e : &laquo; Mon parcours &agrave; l'installation a &eacute;t&eacute; au centre des d&eacute;bats. En ce qui me concerne, s'installer voulait dire pour moi p&eacute;renniser ce qui a &eacute;t&eacute; construit par ma famille sur quatre g&eacute;n&eacute;rations mais aussi devenir mon propre patron tout en travaillant au contact des animaux et de la nature. Les futurs professionnels de l'agriculture que sont ces &eacute;l&egrave;ves ont souhait&eacute; aussi conna&icirc;tre les d&eacute;marches mais aussi les contacts &agrave; prendre pour parvenir &agrave; s'installer dans les meilleures conditions &raquo;. Une exp&eacute;rience de contact qu'Adrien pratique r&eacute;guli&egrave;rement : &laquo; quand j'&eacute;tais &eacute;tudiant, nous participions, avec mes camarades, au forum de l'installation qui a &eacute;volu&eacute; suite aux consignes sanitaires. D&eacute;sormais, nous rencontrons et &eacute;changeons avec les jeunes au sein de leurs &eacute;tablissements. Rencontrer et &eacute;changer directement avec un jeune install&eacute;, c'est du concret. Pour ma part, c'&eacute;tait ma troisi&egrave;me intervention. J'&eacute;tais &eacute;galement intervenu au lyc&eacute;e agricole de Durdat-Larequille &raquo;.

Deux jeunes agriculteurs sont venus rencontrer les élèves pour témoigner de leur démarche et de leur parcours.

Installation : Ils témoignent de leur expérienc

Fond&eacute; en 1964, le r&eacute;gime des calamit&eacute;s agricoles, que le changement climatique a achev&eacute; de rendre totalement obsol&egrave;te, s&rsquo;appr&ecirc;te &agrave; conna&icirc;tre une cure de jouvence, au m&ecirc;me titre que l&rsquo;assurance multirisque climatique (MRC) apparue en 2005. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/outils-de-gestion-des-risques-climatiques-les-grandes-lignes-du-projet-de-loi" target="_blank">L&rsquo;Assembl&eacute;e nationale examine ce 12 janvier un projet de loi</a> que le ministre de l&rsquo;Agriculture a pr&eacute;sent&eacute; comme &laquo;&nbsp;probablement la plus grande r&eacute;forme structurelle depuis la Pac&nbsp;&raquo;. C&rsquo;est dire si l&rsquo;ambition est forte, puisque le dispositif a vocation &ecirc;tre &laquo;&nbsp;universel&nbsp;&raquo;, autrement dit &agrave; couvrir tous les al&eacute;as, toutes les productions, tous les agriculteurs.&nbsp;Mais universalit&eacute; ne veut pas dire unanimit&eacute;.<h2>Le projet alternatif de la Conf&rsquo;</h2>Car ce n&rsquo;est pas du tout la lecture qu&rsquo;en fait une quinzaine d&rsquo;organisations, comptant notamment la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, la Fnab, l&rsquo;Unaf ou encore G&eacute;n&eacute;rations futures et Greenpeace France qui, dans une tribune, enfoncent plusieurs coins dans les principes d&rsquo;universalit&eacute;. Elles d&eacute;noncent p&ecirc;le-m&ecirc;le l&rsquo;exclusion de productions comme le mara&icirc;chage diversifi&eacute; ou l'apiculture, un d&eacute;tournement des fonds publics nationaux et europ&eacute;ens au profit des soci&eacute;t&eacute;s d&rsquo;assurance, une r&eacute;forme &laquo;&nbsp;injuste et excluante&nbsp;&raquo;, jugeant que plus de la moiti&eacute; des agriculteurs n&rsquo;auront pas les moyens de souscrire une assurance r&eacute;colte, faute de tr&eacute;sorerie. Elles demandent au&nbsp;gouvernement de retirer son projet.&nbsp;Le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture a d&eacute;menti entre-temps les all&eacute;gations concernant le maraichage et l&rsquo;apiculture.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/gestion-des-risques-la-conf-veut-renverser-la-table" target="_blank" title="">Gestion des risques&nbsp;: la Conf&rsquo; veut renverser la table</a>
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Au printemps dernier, la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne avait propos&eacute; son propre projet, consistant &agrave; supprimer le dispositif des calamit&eacute;s et des assurances priv&eacute;es au profit d&rsquo;un fonds mutuel et solidaire aliment&eacute; par les agriculteurs, les interprofessions, les agro-fournisseurs, les transformateurs et la grande distribution. Le fonds se d&eacute;clencherait pour des sinistralit&eacute;s comprises entre 31% et 50%. En-de&ccedil;&agrave;, l&rsquo;&eacute;pargne et des outils de lissage des revenus seraient convoqu&eacute;s. Au-del&agrave;, l&rsquo;&Eacute;tat serait appel&eacute; &agrave; la rescousse.<h2>La FNSEA tresse des lauriers au ministre</h2>De son c&ocirc;t&eacute;, la Coordination rurale s&rsquo;oppose &eacute;galement au projet de loi &laquo;&nbsp;qui n&rsquo;est autre qu&rsquo;une g&eacute;n&eacute;ralisation du recours &agrave; l&rsquo;assurance r&eacute;colte&nbsp;&raquo;, d&eacute;nonce-t-elle dans un communiqu&eacute;. La CR r&eacute;clame &laquo;&nbsp;un v&eacute;ritable r&eacute;engagement de l&rsquo;&eacute;tat via une mutualisation g&eacute;n&eacute;rale des calamit&eacute;s et le financement d&rsquo;outils de pr&eacute;vention permettant de lutter efficacement contre les al&eacute;as climatiques&nbsp;&raquo;.&nbsp;La CR d&eacute;plore le fl&eacute;chage de 186 millions d&rsquo;euros sur le budget de la Pac au titre du subventionnement des primes d&rsquo;assurance.<div class="citation">
 "La nouveaut&eacute; avec Julien Denormandie, c&rsquo;est qu&rsquo;il prend les dossiers et il les cl&ocirc;t"
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Quant &agrave; la FNSEA, elle soutient pleinement le projet. &laquo;&nbsp;Ce projet de loi sur la gestion des risques climatiques, c&rsquo;est dix ans de travail &agrave; la FNSEA et l&rsquo;espoir d&rsquo;avoir enfin un dispositif &agrave; la hauteur des risques &raquo;, a d&eacute;clar&eacute; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-fnsea-devoile-ses-propositions-pour-la-presidentielle" target="_blank">Christiane Lambert le 11 janvier en conf&eacute;rence de presse, d&eacute;taillant ses 30 propositions en vue des &eacute;lections pr&eacute;sidentielles</a>, dont la gestion des risques. Concernant ce&nbsp;sujet, la pr&eacute;sidente de la FNSEA a tress&eacute; des lauriers au ministre en poste. &laquo;&nbsp;La nouveaut&eacute; avec Julien Denormandie, c&rsquo;est qu&rsquo;il prend les dossiers et il les cl&ocirc;t. L&rsquo;ancien ministre avait dit&nbsp;: "vous allez voir ce que vous allez voir, en un an, &ccedil;a sera fait". Malheureusement, on n&rsquo;a rien vu&nbsp;&raquo;.Le gouvernement esp&egrave;re une adoption par le S&eacute;nat le 10 f&eacute;vrier. Mais il reviendra &agrave; la mandature suivante de&nbsp;mettre le projet&nbsp;en musique, notamment en proc&eacute;dant aux arbitrages s&rsquo;agissant des seuils de pertes de r&eacute;colte culture par culture. Son entr&eacute;e en application est pr&eacute;vue pour le 1er janvier 2023.

Une quinzaine d’organisations, dont la Confédération paysanne, estime que le projet de loi va exclure plus de 50% des agriculteurs. La Coordination rurale le considère comme une prime aux assureurs. La FNSEA y voit l'aboutissement de « dix ans de travail ».

Projet de loi risques climatiques : l’universalité mais pas l’unanimité

Alors que la pol&eacute;mique enfle entre d&eacute;fenseurs du pouvoir d'achat favorables &agrave; <a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/boulangerie-la-baguette-de-pain-bloquee-029-euro-pendant-4-mois-chez-leclerc" target="_blank" title="Boulangerie : le prix de la baguette de pain bloqu&eacute; &agrave; 0,29 euro pendant quatre mois chez Leclerc">l'annonce d'Edouard Leclerc</a>, et les professionnels de la fili&egrave;re Bl&eacute;-Farine-Pain, il est bon de rappeler certaines donn&eacute;es &eacute;conomiques concernant la rentabilit&eacute; du rayon Boulangerie de la Grande distribution. 
On peut ainsi lire dans le rapport de <a href="https://www.franceagrimer.fr/content/download/66895/document/2021_06_15_Rapport_OFPM_2021.pdf" target="_blank">l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires publi&eacute; le 15 juin 2021</a> que "le rayon boulangerie-p&acirc;tisserie contribue pour 12 % &agrave; la marge brute et 22 % aux frais de personnel d&eacute;di&eacute; de l&rsquo;ensemble des rayons. Ces frais sont tr&egrave;s importants dans ce rayon de fabrication. La marge nette du rayon apr&egrave;s affectation des charges communes et avant affectation de l&rsquo;imp&ocirc;t sur les soci&eacute;t&eacute;s est n&eacute;gative, - 0,4 &euro; pour 100 &euro; de CA."

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 <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item"> <img src="https://www.reussir.fr/ladepeche/sites/ladepeche/files/styles/normal_size/public/Capture%20d%E2%80%99%C3%A9cran%202022-01-12%20161512.png.webp?itok=pUDsNvU2" width="747" height="466" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
 
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 OFPM

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En d'autres termes, malgr&eacute; la massification des achats de farine, l'industrialisation des process, ou les &eacute;conomies r&eacute;alis&eacute;es sur les ingr&eacute;dients utilis&eacute;s, le rayon Boulangerie n'est pas rentable. Et ce n'est pas avec une baguette &agrave; 0.29 euro que cette rentabilit&eacute; se redressera a priori. 
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<div class="encadre">Michel Edouard Leclerc r&eacute;pond &agrave; ses d&eacute;tracteurs </div>

<div class="encadre">Suite au toll&eacute; suscit&eacute; par son annonce sur RMC, le patron des enseignes E Leclerc a justifi&eacute; le blocage du prix de la baguette &agrave; 0.29 euro. "Oui, bloquer le prix de la baguette &agrave; 0,29 euro, c'est tout un symbole ! Les mauvaises langues se contenteront de d&eacute;noncer un "coup de pub" : chez nous, on appelle &ccedil;a faire du commerce. (...). Aujourd'hui, les agriculteurs et les industriels, touch&eacute;s par la crise, veulent faire passer des hausses de tarifs.(...) Mais les industriels n'assument jamais eux-m&ecirc;mes leurs hausses de prix vis-&agrave;-vis des consommateurs. C'est aux magasins, aux enseignes, qu'elles sont attribu&eacute;es", a partag&eacute; Michel Edouard Leclerc sur sa page Facebook en fin de matin&eacute;e en r&eacute;ponse aux r&eacute;actions de l'amont de la fili&egrave;re Bl&eacute;-Farine-Pain.</div>

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<div class="sequence"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/prix-de-la-baguette-hausse-potentielle-et-multifactorielle" title="Prix de la baguette : hausse multifactorielle du co&ucirc;t de production">Lire aussi : Prix de la baguette : hausse multifactorielle du co&ucirc;t de production</a></div>

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Le blocage du prix de la baguette à 0.29 euro annoncé par Michel Edouard Leclerc relance la question des conditions dans lesquelles sont commercialisés les produits de boulangerie en grande distribution.

Baguette/Leclerc : le rayon Boulangerie en Grande Distribution est-il rentable ?

L&rsquo;&eacute;pid&eacute;mie d&rsquo;influenza aviaire hautement pathog&egrave;ne (IAHP) est-elle en train de suivre une courbe exponentielle&nbsp;? La question peut se poser, au vu des derniers chiffres publi&eacute;s par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture. En date du 11 janvier, 102 foyers &eacute;taient recens&eacute;s au sein d&rsquo;&eacute;levages sur l&rsquo;Hexagone, avec une tr&egrave;s forte pr&eacute;valence dans le Sud-Ouest, qui concentre 92 cas, dont 57 dans le seul d&eacute;partement des Landes, o&ugrave; s&rsquo;est rendu le ministre de l&rsquo;Agriculture le 7 janvier dernier. Hors Sud-Ouest, on d&eacute;nombre 8 foyers dans le Nord et 2 en Vend&eacute;e. Une semaine en arri&egrave;re, le nombre total de foyers r&eacute;pertori&eacute;s en &eacute;levage s&rsquo;&eacute;levait &agrave; 34. Pour m&eacute;moire, le premier foyer en &eacute;levage a &eacute;t&eacute; d&eacute;tect&eacute; le 16 novembre dans le Nord et la grippe aviaire a fait irruption dans le Sud-Ouest le 16 d&eacute;cembre.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Les canards, mais pas que</h2>La France travers sa quatri&egrave;me crise sanitaire en six ans. L&rsquo;an pass&eacute;, l&rsquo;&eacute;pid&eacute;mie de virus H5N8 s&rsquo;&eacute;tait propag&eacute;e &agrave; 492 foyers, dont 475 dans les re&#769;gions Nouvelle-Aquitaine et Occitanie. Elle avait engendr&eacute; l&rsquo;abattage de plus de trois millions de volailles, dont 1,1 millions au sein des foyers et 2,2 millions au titre du d&eacute;peuplement pr&eacute;ventif.En termes &eacute;conomiques, le Cifog a fait &eacute;tat d&rsquo;une perte globale de 150 millions d&rsquo;euros. Mais la fili&egrave;re des palmip&egrave;des &agrave; foie gras n&rsquo;est pas la seule &agrave; payer les cons&eacute;quences des &eacute;pid&eacute;mies &agrave; r&eacute;p&eacute;tition, qui impacte l&rsquo;ensemble de la fili&egrave;re avicole, du fait de ses incidences en cascade sur la s&eacute;lection, l&rsquo;accouvage, la production d&rsquo;&oelig;ufs et de volailles de chair. A l&rsquo;export, toutes produits confondus, le CGGAER a chiffr&eacute; &agrave; 120 millions d&rsquo;euros le co&ucirc;t des dommages collat&eacute;raux pour chacune des crises 2015-2016 et 2016-2017. Le d&eacute;veloppement des accords de zonage a permis de r&eacute;duire l&rsquo;impact &agrave; 20 millions d&rsquo;euros en 2020-2021.Il faut ajouter le co&ucirc;t pour les finances publiques, que le CGAAER &eacute;value &agrave; environ 200 millions d&rsquo;euros pour chaque &eacute;pisode.<h2>Protocole vaccinal</h2>L&rsquo;exportation, c&rsquo;est justement l&rsquo;un des freins &agrave; la vaccination, l&rsquo;une des pistes envisag&eacute;es pour contenir, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/grippe-aviaire-le-ministere-precise-les-regles" target="_blank">aux c&ocirc;t&eacute;s des mesures de bios&eacute;curit&eacute;</a>, une maladie devenue enzootique. De nombreux pays sont en effet r&eacute;tifs &agrave; l&rsquo;achat de produit issus d&rsquo;animaux vaccin&eacute;s. Le Cifog a du reste demand&eacute; &agrave; ce que le sujet de l&rsquo;acceptation vaccinale soit d&eacute;battu au niveau europ&eacute;en, dans le cadre de la pr&eacute;sidence fran&ccedil;aise du Conseil de l&rsquo;UE.De son c&ocirc;t&eacute;, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/grippe-aviaire-pas-d-autre-solution-a-terme-que-le-vaccin-pour-le-ministre-de-l-agriculture" target="_blank">le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture est n&eacute;anmoins en train de se r&eacute;soudre &agrave; la mise en place exp&eacute;rimentation</a>, dont le protocole reste &agrave; &eacute;crire, en collaboration avec les interprofessions concern&eacute;es.Dans un rapport publi&eacute; &agrave; l&rsquo;automne dernier, le CGAAER plaide pour une vaccination pr&eacute;ventive cibl&eacute;e sur les palmip&egrave;des gras du Sud-Ouest les ann&eacute;es &agrave; risques &eacute;lev&eacute;, tout en rappelant qu'aucun vaccin contre l&rsquo;IAHP ne procure une immunit&eacute; st&eacute;rilisante supprimant totalement l&rsquo;excr&eacute;tion virale. Le but de la vaccination est de parvenir a&#768; un niveau d&rsquo;immunit&eacute; collective emp&ecirc;chant la circulation virale intra et inter-e&#769;levages.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/quelle-place-pour-la-vaccination-contre-l-influenza-aviaire" target="_blank" title="">Quelle place pour la vaccination contre l&rsquo;influenza aviaire ?</a>
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Le Sud-Ouest, à commencer par les Landes, concentre 92 foyers sur un total de 102 comptabilisés par le ministère de l’Agriculture. L’an passé, 492 foyers de virus H5N8 avaient été recensés.

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