Les Zones de non traitement (ZNT) de 10 m&egrave;tres et 5 m&egrave;tres peuvent &ecirc;tre respectivement abaiss&eacute;es &agrave; 5 m&egrave;tres et 3 m&egrave;tres lorsque sont mis en &oelig;uvre des techniques et moyens permettant de r&eacute;duire la d&eacute;rive ou l&rsquo;exposition &agrave; la d&eacute;rive d&rsquo;au moins 66% comparativement aux conditions normales d&rsquo;application. Dans le cas de la viticulture, la distance de s&eacute;curit&eacute; peut &ecirc;tre r&eacute;duite de 10 m&egrave;tres &agrave; 3 m&egrave;tres lorsque le taux de r&eacute;duction atteint 90%. <a href="https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/instruction-2022-425" target="_blank">Ces moyens figurent dans une instruction publi&eacute;e par la Direction g&eacute;n&eacute;rale de l&rsquo;alimentation (DGAL)</a>, r&eacute;guli&egrave;rement r&eacute;actualis&eacute;e pour int&eacute;grer les innovations des constructeurs, telles que <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/wulp-une-promesse-de-rupture-technologique-en-pulverisation-viticole" target="_blank">les rampes oscillantes dot&eacute;es de buses &agrave; jet projet&eacute; imagin&eacute;es par Praysbee</a>, une entreprise bas&eacute;e &agrave; Cognac (Charente).<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/europe-une-etape-cruciale-vers-la-reduction-de-50-de-pesticides-d-ici-a-2030" target="_blank" title="">Europe&nbsp;: une &eacute;tape cruciale vers la r&eacute;duction de 50% des pesticides d&rsquo;ici &agrave; 2030</a>
</aside>
<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">Chartes d&rsquo;engagement&nbsp;: &eacute;ch&eacute;ance le 26 juillet</h2>Outre le recours &agrave; un mat&eacute;riel officiellement reconnu, la possibilit&eacute; de r&eacute;duire les ZNT offerte par ces &eacute;quipements est n&eacute;anmoins conditionn&eacute;e &agrave; la signature de chartes d&eacute;partementales d&rsquo;engagement, lesquelles doivent en prime pr&eacute;voir <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-znt-s-appliquent-desormais-aux-travailleurs-a-proximite-des-champs" target="_blank">des moyens de pr&eacute;venance des riverains et des personnes travaillant r&eacute;guli&egrave;rement &agrave; proximit&eacute; des zones trait&eacute;es, conform&eacute;ment &agrave; l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; du 25 f&eacute;vrier 2022</a> relatif &agrave; la mise sur le march&eacute; et &agrave; l'utilisation des produits phytopharmaceutiques et de leurs adjuvants. Les organisations agricoles ont du reste jusqu&rsquo;au 26 juillet prochain pour faire valider, d&eacute;partement par d&eacute;partement, les chartes en question.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/znt-prevenir-les-riverains-en-trois-clics-avec-l-appli-phyto-alerte" target="_blank" title="">ZNT&nbsp;: pr&eacute;venir les riverains en trois clics avec l&rsquo;appli Phyto&rsquo;Alerte</a>
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Buses, manches à assistance d’air, panneaux récupérateurs, nouveaux concepts de pulvérisateurs viticoles... : certains équipements permettent de réduire significativement la dérive et avec elle les ZNT, moyennant la mise en œuvre des chartes d’engagement avant le 26 juillet.

La liste des pulvérisateurs anti-dérive réactualisée

La soci&eacute;t&eacute; MO.DEL a d&eacute;velopp&eacute; un dispositif automatis&eacute; pour prot&eacute;ger les vignes de la pluie, vectrice de contamination et de d&eacute;veloppement de certaines maladies cryptogamiques, dont le mildiou (Plasmopara viticola) qui engendre d&rsquo;importants d&eacute;g&acirc;ts et de nombreux traitements sur les vignobles sous influence oc&eacute;anique. Un r&eacute;seau exp&eacute;rimental d&rsquo;une dizaine de sites, suivi par l&rsquo;IFV, constitu&eacute; depuis 2019 dans le vignoble girondin, a permis de valider la preuve de concept et l&rsquo;efficacit&eacute; de ce syst&egrave;me innovant. Ces travaux s&rsquo;inscrivent dans la recherche de m&eacute;thodes alternatives pour prot&eacute;ger la vigne et r&eacute;duire les intrants phytosanitaires.Le Viti-Tunnel est r&eacute;v&eacute;lateur du renouveau des m&eacute;thodes physiques de lutte, des techniques prophylactiques et plus largement de solutions en rupture qui s&rsquo;affranchissent des applications de produits ou substances sur les parcelles.<h2>Le contexte</h2>Le concept du Viti-Tunnel a &eacute;t&eacute; invent&eacute; en 2016 par la soci&eacute;t&eacute; MO.DEL, bas&eacute;e en Gironde. Il s&rsquo;agit d&rsquo;un dispositif m&eacute;canique qui permet de couvrir automatiquement et rapidement les rangs de vigne lors d&rsquo;une averse de pluie. L&rsquo;objectif est d&rsquo;&eacute;viter que l&rsquo;eau de pluie et les &eacute;claboussures ne touchent les feuilles et les grappes et ainsi emp&ecirc;cher les contaminations de certains pathog&egrave;nes dont le mildiou (P.viticola) et le black-rot (G. bidwellii) et ainsi prot&eacute;ger la vigne contre ces maladies sur l&rsquo;ensemble de la saison sans l&rsquo;apport de produits phytosanitaires. Le mildiou est la maladie la plus probl&eacute;matique dans le contexte de la viticulture en Nouvelle-Aquitaine, elle g&eacute;n&egrave;re de nombreux d&eacute;g&acirc;ts et une forte consommation de produits phytosanitaires.Le Viti-Tunnel est un outil original bas&eacute; sur la protection physique et prophylactique en forte rupture qui pourrait permettre de &laquo; s&eacute;curiser &raquo; la production d&rsquo;une parcelle contre les principales maladies en baissant tr&egrave;s fortement l&rsquo;IFT tout en offrant une protection contre les accidents climatiques r&eacute;currents (gel, gr&ecirc;le, &eacute;chaudage&hellip;). Il pourrait s&rsquo;ins&eacute;rer dans des exploitations viticoles sur des parcelles &laquo; sensibles &raquo; (riverains, ZNT, fragilit&eacute; vis-&agrave;-vis des maladies et stress climatiques). Un r&eacute;seau de 10 sites exp&eacute;rimentaux (3 rangs prot&eacute;g&eacute;s par le vititunnel) a &eacute;t&eacute; constitu&eacute; dans des ch&acirc;teaux girondins depuis 2019 avec des r&eacute;sultats de protection encourageants : dans la majorit&eacute; des cas, le Viti-Tunnel permet de prot&eacute;ger la vigne contre le mildiou sans aucun traitement phytosanitaire aussi bien, voire mieux, que les strat&eacute;gies de traitement classiques.<h2>Le dispositif</h2>Le Viti-Tunnel existe actuellement dans sa version prototype 2019-2021. Il se compose de deux tubes horizontaux situ&eacute;s au-dessus du rang de vigne, soutenus par des bras espac&eacute;s tous les 10 m&egrave;tres environ. Une b&acirc;che (type b&acirc;che de mara&icirc;chage, 100% imperm&eacute;able) est enroul&eacute;e sur chacun des tubes : le syst&egrave;me se d&eacute;ploie par un syst&egrave;me de cardans et de r&eacute;ducteurs actionn&eacute;s par un moteur pour d&eacute;ployer une&nbsp;&nbsp; de mini toit au-dessus du rang. Les mini-toits ne se rejoignent pas totalement entre les rangs ce qui permet de laisser s&rsquo;&eacute;couler l&rsquo;eau de pluie r&eacute;guli&egrave;rement au milieu de l&rsquo;inter-rang (voir photo ci-dessous). Le dispositif s&rsquo;active gr&acirc;ce &agrave; un capteur de pluie. Le r&eacute;-enroulement intervient lorsque que le capteur est sec. Les moteurs sont aliment&eacute;s par de l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; (r&eacute;seau ou panneaux photovolta&iuml;ques). La soci&eacute;t&eacute; MO.DEL a am&eacute;lior&eacute; son dispositif en 2021. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/medium/0/9/5/7/4557590-1-fre-FR/vvf1.JPG" alt="" height="93" width="200" /></figure>

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Vue sous le Viti-Tunnel d&eacute;ploy&eacute;. Les toits form&eacute;s au-dessus de chaque rang ne se rejoignent pas : la pluie ruisselle et coule au milieu de l&rsquo;inter-rang. (MO.DEL)<h2>Le r&eacute;seau d&rsquo;exp&eacute;rimentation</h2>Afin de d&eacute;montrer la preuve de concept, MO.DEL a constitu&eacute; un r&eacute;seau de 10 grandes propri&eacute;t&eacute;s girondines qui h&eacute;bergent un Viti-Tunnel, soit 3 rangs entiers adjacents prot&eacute;g&eacute;es par le dispositif. Depuis 2019, l&rsquo;IFV Nouvelle Aquitaine a la charge de suivre l&rsquo;&eacute;volution des maladies sous le dispositif en comparaison de l&rsquo;&eacute;volution &agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur, sur les rangs trait&eacute;s classiquement par l&rsquo;exploitation. Le protocole d&rsquo;observation est tr&egrave;s proche du protocole utilis&eacute; par l&rsquo;IFV pour estimer le d&eacute;veloppement des maladies sur le r&eacute;seau des T&eacute;moins Non Trait&eacute;s suivi pour la r&eacute;daction du Bulletin de Surveillance des V&eacute;g&eacute;taux. Parall&egrave;lement, des notations ponctuelles sont r&eacute;alis&eacute;es pour mesurer pr&eacute;cis&eacute;ment le taux de mildiou.<h2>Le bilan</h2>Les r&eacute;sultats obtenus sur les deux premi&egrave;res ann&eacute;es du r&eacute;seau d&rsquo;exp&eacute;rimentation sont tr&egrave;s encourageants.En 2019, la pression mildiou a &eacute;t&eacute; plut&ocirc;t moyenne, le mildiou est quasi absent des sites jusqu&rsquo;&agrave; la mi-juillet. Sur feuillage, le Viti-Tunnel pr&eacute;sente peu de sympt&ocirc;mes jusqu&rsquo;en ao&ucirc;t o&ugrave; les feuilles du haut commencent &agrave; &ecirc;tre touch&eacute;es quelques temps apr&egrave;s l&rsquo;apparitions des m&ecirc;mes sympt&ocirc;mes sur les rangs ext&eacute;rieurs (arr&ecirc;t de la protection par les viticulteurs). Sur grappes, la situation sanitaire est globalement saine sous les Viti-Tunnel : quelques grappes peuvent &ecirc;tre touch&eacute;es &agrave; cause d&rsquo;&eacute;claboussures mais la vendange est correcte.En 2020, la pression mildiou est tr&egrave;s forte avec de nombreuses pluies en mai-juin qui ont occasionn&eacute; de nombreuses contaminations de mildiou. Dans ce contexte difficile, le Viti-Tunnel pr&eacute;sente encore de bons r&eacute;sultats sur l&rsquo;ensemble des sites o&ugrave; il a fonctionn&eacute; sur l&rsquo;ensemble de la saison. Des notations ponctuelles du mildiou sur des placettes r&eacute;p&eacute;t&eacute;es sous le Viti-Tunnel et en dehors sur les rangs trait&eacute;s montrent que la protection contre le mildiou est aussi bonne, voire meilleure que la partie g&eacute;r&eacute;e par l&rsquo;exploitation.La preuve de concept est en grande partie valid&eacute;e : le prototype de couverture automatique des rangs de vigne contre la pluie permet une protection efficace contre le mildiou, sans aucun traitement phytosanitaire. Ces r&eacute;sultats sont corrobor&eacute;s en 2021.<h2>Protection contre les al&eacute;as climatiques</h2>En dehors de la protection contre le mildiou et les maladies pluvio-d&eacute;pendantes, le Viti-Tunnel pourrait permettre de prot&eacute;ger la vigne contre d&rsquo;autres agressions. Sur le gel, des r&eacute;sultats int&eacute;ressants ont &eacute;t&eacute; obtenus sur un site en 2019 o&ugrave; une forte diff&eacute;rence d&rsquo;attaque de gel a &eacute;t&eacute; constat&eacute;e entre la partie ext&eacute;rieure et sous le Viti-Tunnel (d&eacute;ploy&eacute; automatiquement si la temp&eacute;rature se situe en dessous de 4&deg;C). La soci&eacute;t&eacute; MO.DEL suppose aussi des effets sur la gr&ecirc;le (la b&acirc;che utilis&eacute;e de type mara&icirc;chage r&eacute;siste &agrave; la gr&ecirc;le) mais n&rsquo;ont pas pour l&rsquo;instant pu &ecirc;tre v&eacute;rifi&eacute;s sur le r&eacute;seau.<h2>Quel avenir pour le Viti-Tunnel ?</h2>Actuellement la soci&eacute;t&eacute; MO.DEL travaille sur une am&eacute;lioration du dispositif pour proposer dans un avenir proche une solution transf&eacute;rable chez les viticulteurs. De nombreuses &eacute;tapes sont &agrave; pr&eacute;voir pour transformer le prototype en un syst&egrave;me de production !En termes d&rsquo;usage, la mise en place des Viti-Tunnel n&rsquo;est pas vou&eacute;e &agrave; couvrir la totalit&eacute; du parcellaire d&rsquo;une exploitation mais plut&ocirc;t de r&eacute;pondre ponctuellement &agrave; des probl&eacute;matiques parcellaires : protection des riverains, zones sensibles (points d&rsquo;eau), parcelles historiquement difficiles &agrave; prot&eacute;ger contre le mildiou&hellip;Le r&eacute;seau d&rsquo;exp&eacute;rimentation reste actif sur la p&eacute;riode 2021-2023 gr&acirc;ce &agrave; co-financement de FranceAgriMer qui soutient le projet depuis son d&eacute;marrage. Ce suivi permettra de pr&eacute;ciser encore les r&eacute;sultats de protection dans diff&eacute;rents contextes climatiques et de r&eacute;aliser d&rsquo;autres suivis (physiologie, impacts des al&eacute;as climatiques&hellip;). 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/large/0/0/6/7/4557600-1-fre-FR/IVF2.JPG" alt="" height="300" width="245" /></figure>

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Viti-Tunnel est un dispositif de couverture de la vigne qui protège automatiquement les rangs de vignes de la pluie pour éviter les contaminations par certains pathogènes, dont le mildiou. Retour sur deux années d’expérimentation en Gironde.

Lutter contre les maladies en protégeant la vigne de la pluie

En d&eacute;cembre 2019, la Commission europ&eacute;enne lan&ccedil;ait le Green deal (Pacte vert) destin&eacute; &agrave; inscrire l&rsquo;UE dans la durabilit&eacute;, la r&eacute;silience au changement climatique et la neutralit&eacute; carbone &agrave; l&rsquo;horizon 2050 dans tous les secteurs (agriculture, &eacute;nergie, industrie, transport...). La d&eacute;clinaison agricole emprunte deux programmes que sont Farm to fork (de la ferme &agrave; la fourchette) et la strat&eacute;gie Biodiversit&eacute;, assortie des objectifs suivants&nbsp;&agrave; l&rsquo;horizon 2030 : -50% de pesticides, -50% d&rsquo;antimicrobiens, -50% de pertes de nutriments, 25% de SAU en agriculture biologique, 10% de SAU en infrastructures agro&eacute;cologiques et, d&rsquo;ici &agrave; 2025, 100% d&rsquo;acc&egrave;s &agrave; internet &agrave; haut d&eacute;bit en zones rurales. Ce n&rsquo;&eacute;tait alors que des objectifs chiffr&eacute;s, mais juridiquement non contraignants. Le 22 juin, la Commission europ&eacute;enne est pass&eacute;e &agrave; la vitesse sup&eacute;rieure en &eacute;mettant deux propositions de loi distinctes.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/avec-le-pacte-vert-l-europe-se-fait-peur" target="_blank" title="">Avec le Pacte vert, l&rsquo;Europe (se) fait peur</a>
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<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">&laquo;&nbsp;Des r&egrave;gles claires et contraignantes&nbsp;&raquo;</h2>La premi&egrave;re, relative &agrave; la r&eacute;duction de 50% des usages et des risques&nbsp;(r&egrave;glement SUR), se substituera &agrave; la Directive 2009/128/CE. &laquo;&nbsp;Les re&#768;gles actuelles pre&#769;vues par la directive sur une utilisation des pesticides compatible avec le d&eacute;veloppement durable se sont re&#769;ve&#769;le&#769;es trop faibles et ont e&#769;te&#769; mises en &oelig;uvre de manie&#768;re ine&#769;gale, justifie la Commission. En outre, des progre&#768;s insuffisants ont e&#769;te&#769; accomplis en ce qui concerne l'utilisation de la lutte inte&#769;gre&#769;e contre les organismes nuisibles ainsi que d'autres approches ou techniques de substitution. Les pesticides chimiques nuisent a&#768; la sante&#769; humaine et provoquent le de&#769;clin de la biodiversite&#769; dans les zones agricoles. Ils contaminent l'air, l'eau et l'environnement dans son ensemble. La Commission propose donc des re&#768;gles claires et contraignantes. Cela permettra de re&#769;soudre les proble&#768;mes persistants lie&#769;s a&#768; la mise en &oelig;uvre de&#769;ficiente et ine&#769;gale des re&#768;gles existantes au cours de la dernie&#768;re de&#769;cennie &raquo;.Outre la r&eacute;duction de 50%, l&rsquo;usage des pesticides sera interdit dans les zones sensibles (espaces verts urbains, parcs ou jardins publics, terrains de jeux, terrains de loisirs ou de sport, sentiers publics, zones prote&#769;ge&#769;es conforme&#769;ment a&#768; Natura 2000, toute zone e&#769;cologiquement sensible a&#768; pre&#769;server en raison de la pre&#769;sence de pollinisateurs menace&#769;s).<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ag-eau-vital-traiter-l-eau-pour-traiter-mieux-et-moins-les-cultures" target="_blank" title="">Ag&rsquo;Eau-Vital : &laquo;&nbsp;traiter&nbsp;&raquo; l&rsquo;eau pour traiter mieux (et moins) les cultures</a>
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<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">Un objectif national qui reste &agrave; arbitrer</h2>La proposition de loi m&eacute;nage une fourchette comprise entre -35% et -60% par pays selon l&rsquo;intensit&eacute; des usages. &laquo;&nbsp;Les E&#769;tats membres fixeront leurs propres objectifs nationaux de re&#769;duction en fonction de parame&#768;tres de&#769;finis afin de garantir la re&#769;alisation des objectifs a&#768; l'e&#769;chelle de l'UE&nbsp;&raquo;, indique la Commission.Du c&ocirc;t&eacute; du gouvernement fran&ccedil;ais, on salue une &laquo;&nbsp;proposition qui permet d&rsquo;avancer au niveau europ&eacute;en sur la transition agro&eacute;cologique, porteuse de souverainet&eacute; et de r&eacute;silience, dans un cadre d&rsquo;efforts &eacute;quitables entre les agriculteurs et tous les Etats membres. La question des objectifs sera au c&oelig;ur des d&eacute;bats. Les &eacute;quipes interminist&eacute;rielles vont d&rsquo;abord lire la proposition et former cette analyse. On sera en capacit&eacute; plus tard de se fixer un objectif pr&eacute;cis sur ce que l&rsquo;on souhaite en terme d&rsquo;op&eacute;rabilit&eacute; de l&rsquo;indicateur et une fois cet indicateur stabilis&eacute;, l&rsquo;objectif que l&rsquo;on visera&nbsp;&raquo;.Selon le gouvernement, le processus de n&eacute;gociation d&eacute;coulant de la proposition de la Commission pourrait prendre &laquo;&nbsp;environ deux ans de travail pour pr&eacute;ciser et discuter des d&eacute;tails, du r&egrave;glement et des annexes. Ce qui est important pour les autorit&eacute;s fran&ccedil;aises, c&rsquo;est l&rsquo;op&eacute;rationnalit&eacute;, la coh&eacute;rence, la clart&eacute; de cette ambition avec notre ambition environnementale, avec notre politique agricole commune&nbsp;&raquo;.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">La compensation des surco&ucirc;ts</h2>Le gouvernement attend du reste le texte l&eacute;gislatif final pour jauger la compatibilit&eacute; du Plan strat&eacute;gique national (PSN) avec ce futur r&egrave;glement, ce qui risque de r&eacute;duire la phase de transition, la Commission &eacute;tant inflexible sur l'effectivit&eacute;&nbsp;de l&rsquo;objectif en&nbsp;2030. Mais elle se dit pr&ecirc;te &agrave; adopter &laquo; de nouvelles re&#768;gles de la politique agricole commune visant a&#768; garantir que les agriculteurs rec&#807;oivent une compensation pour tous les cou&#770;ts lie&#769;s a&#768; la mise en &oelig;uvre des nouvelles re&#768;gles pendant une pe&#769;riode de transition de cinq ans&nbsp;&raquo;. La Commission mise aussi sur l&rsquo;&eacute;largissement de solutions de remplacement biologiques et a&#768; faible risque sur le marche&#769;, les nouvelles technologies telles que l&rsquo;agriculture de pr&eacute;cision ou encore&nbsp;la reconnaissance et la pulv&eacute;risation cibl&eacute;es des organismes nuisibles.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/smart-sprayer-la-pulverisation-par-tache-et-sans-tache" target="_blank" title="">Smart Sprayer, la pulv&eacute;risation par tache et sans tache</a>
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<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:justify;">R&eacute;parer les &eacute;cosyst&egrave;mes</h2>Outre la r&eacute;duction de 50% des usages, une seconde proposition de loi vise &agrave; &laquo;&nbsp;re&#769;parer les 80 % d'habitats europe&#769;ens qui sont en mauvais e&#769;tat et &agrave;&nbsp;ramener la nature dans tous les e&#769;cosyste&#768;mes, depuis les fore&#770;ts et les terres agricoles jusqu'aux e&#769;cosyste&#768;mes marins, d'eau douce et urbains&nbsp;&raquo;. L'objectif est de couvrir au moins 20% des zones terrestres et marines de l'UE d'ici a&#768; 2030 par des mesures de restauration de la nature et, d'ici a&#768; 2050, d'e&#769;tendre ces mesures a&#768; tous les e&#769;cosyste&#768;mes qui doivent e&#770;tre restaure&#769;s. Charge &agrave; chaque Etat d&rsquo;&eacute;tablir un Plan national de restauration, en e&#769;troite coope&#769;ration avec les scientifiques, les parties prenantes inte&#769;resse&#769;es et le public.&nbsp;&laquo;&nbsp;Cette nouvelle loi s'appuie sur la le&#769;gislation existante, mais couvre tous les e&#769;cosyste&#768;mes pluto&#770;t que de se limiter aux zones prote&#769;ge&#769;es dans le cadre de la directive Habitats et de Natura 2000, afin de mettre tous les e&#769;cosyste&#768;mes naturels et semi-naturels sur la voie de la restauration d'ici a&#768; 2030&nbsp;&raquo;, indique la Commission.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-un-usage-plus-reglemente-des-pesticides-dans-les-zones-natura-2000" target="_blank" title="">Vers un usage plus r&eacute;glement&eacute; des pesticides dans les zones Natura 2000</a>
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Entre autres objectifs, il s&rsquo;agira d&rsquo;inverser le de&#769;clin des populations de pollinisateurs d'ici a&#768; 2030 puis accroi&#770;tre leurs populations, d&rsquo;am&eacute;liorer la biodiversit&eacute; des &eacute;cosyst&egrave;mes agricoles avec une &eacute;volution positive pour les papillons de prairies, les oiseaux des milieux agricoles, le carbone organique dans les sols mine&#769;raux sous les terres cultive&#769;es et les particularite&#769;s topographiques a&#768; haute diversite&#769; biologique, de restaurer et de remettre en eau des tourbie&#768;res draine&#769;es utilise&#769;es a&#768; des fins agricoles et dans les sites d'extraction de tourbe, de restaurer les habitats marins ou encore d&rsquo;augmenter les couverts arbor&eacute;s dans les villes.<div class="citation">
 "Ces propositions re&#769;duiront la de&#769;pendance des agriculteurs a&#768; l&#039;e&#769;gard des intrants cou&#770;teux, tels que les pesticides chimiques"
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Selon la Commission europ&eacute;enne, ces deux propositions,&nbsp;de&#769;sormais examine&#769;es par le Parlement europe&#769;en, &laquo;&nbsp;renforceront la re&#769;silience et la se&#769;curite&#769; alimentaire de l'Europe a&#768; moyen terme, a&#768; mesure que les populations de pollinisateurs deviendront plus saines et plus abondantes, que l'e&#769;rosion des sols diminuera et que la re&#769;tention d'eau s'ame&#769;liorera, et que notre environnement naturel deviendra plus propre et de plus en plus exempt de substances toxiques. Elles re&#769;duiront e&#769;galement la de&#769;pendance des agriculteurs a&#768; l'e&#769;gard des intrants cou&#770;teux, tels que les pesticides chimiques, en soutenant des denre&#769;es alimentaires abordables pour tous les citoyens de l'UE&nbsp;&raquo;.&nbsp;Evidemment.

La proposition de loi de la Commission européenne ménage une fourchette comprise entre -35% et -60% selon l’intensité des usages des Etats membres, assortie d’une compensation des coûts. Le taux s’appliquant à la France n’est pas scellé. Un second projet de loi vise à restaurer les écosystèmes endommagés.

Europe : une étape cruciale vers la réduction de 50% de pesticides d’ici à 2030

Smart Sprayer ou la coop&eacute;ration de trois entreprises allemandes, et non des moindres, au service de la souverainet&eacute; et de la durabilit&eacute; alimentaires&nbsp;: Bosch, Basf et Amazone se pr&eacute;parent &agrave; commercialiser une technologie susceptible de r&eacute;duire drastiquement la dose d&rsquo;herbicide, par des traitements cibl&eacute;s et automatis&eacute;s. Smart Sprayer sera lanc&eacute;e en France d&egrave;s 2024 sur ma&iuml;s et betteraves sucri&egrave;res, avant le tournesol et le soja. Des esp&egrave;ces dont l&rsquo;&eacute;cartement entre rangs (&gt; &agrave; 35 cm) constitue une bonne entr&eacute;e en mati&egrave;re &agrave; la pulv&eacute;risation localis&eacute;e. La technologie permet le traitement en pr&eacute;-semis (vert sur brun ), en post-semis / pr&eacute;-lev&eacute;e comme en post-lev&eacute;e (vert sur vert). Le syst&egrave;me peut d&eacute;tecter les adventices &agrave; partir d&rsquo;une taille de 6 mm. D&egrave;s 2025-2026, Smart Sprayer devrait &ecirc;tre disponible pour le d&eacute;sherbage des c&eacute;r&eacute;ales et du colza sem&eacute;s avec des &eacute;cartements r&eacute;duits. Elle pourra ensuite &ecirc;tre &eacute;tendue aux applications de fongicides et d&rsquo;engrais liquide. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/1/4/3/4563415-1-fre-FR/Capteurs.jpg" alt="Gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;intelligence artificielle, les capteurs de Bosch font la diff&eacute;rence entre les plantes cultiv&eacute;es et les adventices" height="900" width="1800" /><figcaption>Gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;intelligence artificielle, les capteurs de Bosch font la diff&eacute;rence entre les plantes cultiv&eacute;es et les adventices</figcaption></figure>

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<h2>Jusqu&rsquo;&agrave; 70% d&rsquo;&eacute;conomie</h2>Bosch a fourni son expertise en mati&egrave;re d&rsquo;imagerie tandis que Basf a fait valoir son intelligence agronomique, via sa solution sa solution digitale xarvio Field Manager. Amazone a mis sa touche finale avec les technologies embarqu&eacute;es de ses pulv&eacute;risateurs UX.Gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;intelligence artificielle, les capteurs de Bosch font la diff&eacute;rence entre les plantes cultiv&eacute;es et les adventices. L&rsquo;&eacute;clairage actif &agrave; LED permet d&rsquo;obtenir, de jour comme de nuit, un bon taux de d&eacute;tection sans impact des variations de l&rsquo;&eacute;clairage naturel. Chaque cam&eacute;ra scannant une largeur de 1,10 m, le traitement des mesures en 4 canaux permet une pr&eacute;cision de l&rsquo;ordre de 25 cm. L&rsquo;OAD xarvio Field Manager calcule en temps r&eacute;el le taux d&rsquo;adventice et alimente un&nbsp;moteur de d&eacute;cision&nbsp;qui prend en compte la culture, le moment d&rsquo;application et la strat&eacute;gie sp&eacute;cifique au champ pour le traitement des adventices. Charge ensuite aux porte-jets &agrave; modulation de fr&eacute;quence et de largeur d&rsquo;impulsions (PWFM) et leurs buses SpotFan 40-03 positionn&eacute;es tous les 25 cm de traiter par tache, avec un angle de 40&deg;, le tout jusqu&rsquo;&agrave; une vitesse pouvant atteindre 12 km/h. Le laps de temps entre la reconnaissance et le traitement est de 300 millisecondes.Selon Basf, le recours &agrave; xarvio Field Manager permet d&rsquo;adapter pr&eacute;cis&eacute;ment les seuils de sensibilit&eacute; des capteurs et ainsi de passer d&rsquo;&eacute;conomies de 20 &agrave; 30 % d&rsquo;herbicides, dans le cas d&rsquo;utilisation des seules technologies de d&eacute;tection/ pulv&eacute;risation, &agrave; 70 % en int&eacute;grant l&rsquo;analyse de donn&eacute;es de l&rsquo;OAD. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/1/4/3/4563412-1-fre-FR/Led.jpg" alt="L&rsquo;&eacute;clairage actif &agrave; LED permet d&rsquo;obtenir, de jour comme de nuit, un bon taux de d&eacute;tection sans impact des variations de l&rsquo;&eacute;clairage naturel" height="1188" width="2218" /><figcaption>L&rsquo;&eacute;clairage actif &agrave; LED permet d&rsquo;obtenir, de jour comme de nuit, un bon taux de d&eacute;tection sans impact des variations de l&rsquo;&eacute;clairage naturel</figcaption></figure>

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<h2>Deux cuves, deux applications par passage</h2>En option, le pulv&eacute;risateur UX SmartSprayer pourra &ecirc;tre dot&eacute; de deux cuves ainsi que de deux syst&egrave;mes de pulv&eacute;risation associ&eacute;s mont&eacute;s sur la rampe, afin de permettre l&rsquo;application simultan&eacute;e de deux produits de d&eacute;sherbage en un seul passage. L&rsquo;un est un syst&egrave;me de pulv&eacute;risation continue classique qui permet l&rsquo;application d&rsquo;un herbicide racinaire sur la totalit&eacute; de la surface. Le second, command&eacute; par la technologie UX SmartSprayer et reli&eacute; &agrave; la cuve avant du pulv&eacute;risateur, permet l&rsquo;application cibl&eacute;e d&rsquo;un herbicide foliaire sur les seules adventices d&eacute;tect&eacute;es par les capteurs. Une &eacute;conomie de temps et d&rsquo;efficacit&eacute; pour l&rsquo;agriculteur, selon les promoteurs de la technologie.

Développé par la joint-venture Bosch BASF Smart Farming en partenariat avec Amazone, la technologie Smart Sprayer permet de distinguer le vert des adventices du vert de la culture, permettant d’économiser jusqu’à 70% d’herbicide grâce à l’intelligence artificielle. Dans la vraie vie en 2024.

Smart Sprayer, la pulvérisation par tache et sans tache

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 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Toutes les &eacute;tudes marketing le montrent, la consommation des boissons (bi&egrave;res, vins et spiritueux) sans alcool ou faiblement alcoolis&eacute;es devrait conna&icirc;tre une forte croissance dans les ann&eacute;es &agrave; venir.
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La tendance est &agrave; une diminution de la consommation d&rsquo;alcool pour diff&eacute;rentes raisons : hygi&egrave;ne de vie, sant&eacute;, grossesse, interdit religieux&hellip; Tr&egrave;s t&ocirc;t, les brasseurs ont su se positionner sur ce march&eacute;, ils multiplient les innovations et les r&eacute;f&eacute;rences de bi&egrave;res sans alcool. Les ventes explosent depuis 2 ans (+49 % vs 2019) et ce segment devrait continuer &agrave; gagner des parts de march&eacute;. La demande de &laquo; vins &raquo; sans alcool (moins de 0,5 % d&rsquo;alcool) ou faiblement alcoolis&eacute;s (entre 0,5 % et 8,5 % d&rsquo;alcool) commence &agrave; fr&eacute;mir et devrait rapidement progresser.L&rsquo;IWSR (International Wines and Spirits Record) pr&eacute;voit des taux de croissance &eacute;lev&eacute;s au niveau de 10 march&eacute;s internationaux cl&eacute;s entre 2021 et 2025, avec une progression de 20 % par an pour les cuv&eacute;es &laquo; faiblement alcoolis&eacute;es &raquo; plus prometteuses et de 9 % par an pour celles &laquo; sans alcool &raquo;. Cette &eacute;volution est &agrave; contrecourant du march&eacute; du vin quasiment atone.Face aux perspectives favorables de ce segment, la r&eacute;glementation est en cours d&rsquo;&eacute;volution.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 &Agrave; partir du 1er janvier 2023, l&rsquo;OCM (Organisation Commune des March&eacute;s) viti-vinicole de la nouvelle PAC (Politique Agricole Commune) 2023-2027 autorise la possibilit&eacute; d&rsquo;indiquer sur les &eacute;tiquettes &laquo; vin d&eacute;salcoolis&eacute; &raquo; ou &laquo; vin partiellement d&eacute;salcoolis&eacute; &raquo;. 
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La fili&egrave;re Vin fran&ccedil;aise est vigilante sur l&rsquo;utilisation de la d&eacute;nomination &laquo; vin &raquo; pour ces produits &laquo; d&eacute;salcoolis&eacute;s &raquo; et &laquo; faiblement d&eacute;salcoolis&eacute;s &raquo;. Elle veille &agrave; ce que la qualit&eacute;, l&rsquo;image, l&rsquo;histoire, la culture du vin ne soient pas d&eacute;grad&eacute;es et veut &eacute;viter toute confusion chez les consommateurs. Les pratiques oenologiques autoris&eacute;es apr&egrave;s la d&eacute;salcoolisation du produit sont en cours de discussion pour &eacute;viter toute d&eacute;rive. Des r&egrave;gles sont attendues pour permettre un d&eacute;veloppement encadr&eacute; de la production.&#9632; Pour faire correspondre le produit priv&eacute; d&rsquo;alcool (puissant exhausteur de go&ucirc;t) aux attentes des consommateurs, les techniques d&rsquo;&eacute;laboration &eacute;voluent rapidement. La &laquo; d&eacute;salcoolisation &raquo; a posteriori, par osmose invers&eacute;e ou par distillation sous vide, va permettre de trouver le meilleur &eacute;quilibre entre, pr&eacute;sence des marqueurs du vin et qualit&eacute; par rapport &agrave; la r&eacute;duction d&rsquo;alcool. La qualit&eacute; du produit final peut aller jusqu&rsquo;&agrave; un segment &laquo; premium &raquo; et d&eacute;pendra de la qualit&eacute; du vin de d&eacute;part. En outre, la d&eacute;salcoolisation va permettre de proposer diff&eacute;rentes d&eacute;clinaisons de produits &agrave; partir d&rsquo;un m&ecirc;me vin. C&rsquo;est une opportunit&eacute; pour r&eacute;pondre aux attentes du consommateur, amateur d&rsquo;innovation.&#9632; La d&eacute;salcoolisation du vin r&eacute;pond &agrave; une tendance de fond du march&eacute; et ne para&icirc;t pas pr&eacute;senter un risque de cannibaliser le march&eacute; du vin. Elle devrait recruter de nouveaux consommateurs et permettre &agrave; d&rsquo;autres de consommer davantage. Face aux perspectives de croissances fortes, la France appara&icirc;t en retrait par rapport &agrave; d&rsquo;autres pays producteurs comme l&rsquo;Espagne, l&rsquo;Afrique du Sud ou les &Eacute;tats-Unis. La fili&egrave;re australienne b&eacute;n&eacute;ficie d&rsquo;investissements publics pour se d&eacute;velopper. La Nouvelle Z&eacute;lande a m&ecirc;me affirm&eacute; son ambition de devenir leader mondial sur le segment premium&hellip; Heureusement, les initiatives des op&eacute;rateurs fran&ccedil;ais (coop&eacute;ratives, n&eacute;gociants, domaines, start-up&hellip;) semblent s&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer. La soci&eacute;t&eacute; B&amp;S Tech, en se positionnant sur l&rsquo;expertise process et produit des boissons d&eacute;salcoolis&eacute;es (vin, bi&egrave;re, spiritueux et cidre), est devenue une r&eacute;f&eacute;rence avec pour ambition de faire b&eacute;n&eacute;ficier du potentiel de la d&eacute;salcoolisation &agrave; la fili&egrave;re vins fran&ccedil;aise. Il serait regrettable que la France, leader mondial du vin, laisse &agrave; d&rsquo;autres ce march&eacute;. C&rsquo;est une opportunit&eacute; pour d&eacute;velopper encore davantage l&rsquo;exc&eacute;dent commercial des vins fran&ccedil;ais.&nbsp;

Les « vins no/low », contraction de « no alcohol », « low alcohol » apparaissent aujourd’hui comme une tendance de consommation en devenir. De plus en plus d’opérateurs, notamment à l’international, se positionnent sur ces « vins » en faisant progresser la qualité du produit et en innovant. La filière française a tout intérêt à ne pas prendre de retard sur ce marché prometteur

"Vins sans alcool" : une concurrence pour la filière ?

La r&eacute;gion Auvergne-Rh&ocirc;ne-Alpes compte 29 plans pastoraux territoriaux (PPT) mais c&rsquo;est le premier qui vient d&rsquo;&ecirc;tre sign&eacute; en Auvergne, sur le territoire du parc naturel r&eacute;gional des Volcans d&rsquo;Auvergne (PNRVA). &Agrave; la cl&eacute; : 3,6 millions d&rsquo;euros enti&egrave;rement d&eacute;di&eacute;s &agrave; l&rsquo;activit&eacute; pastorale pr&eacute;sente sur le parc et ce pendant cinq ans. Cette enveloppe, soutenue &agrave; la fois par la R&eacute;gion et le fonds Feader, sera employ&eacute;e &agrave; la r&eacute;alisation de divers travaux et investissements pour soutenir et d&eacute;velopper les estives. Une victoire collective Couvrant pr&egrave;s d&rsquo;un quart du territoire du parc, les surfaces pastorales sont des maillons essentielles des &eacute;levages de moyenne montagne, tout en profitant &agrave; de nombreuses activit&eacute;s de loisirs et de tourisme. Le parc d&eacute;nombre un trentaine d&rsquo;estives collectives. Le plan pastoral territorial sign&eacute; le 1er juin entre la R&eacute;gion et le PNRVA permet le d&eacute;ploiement d&rsquo;une strat&eacute;gie &agrave; la fois de sauvegarde et de d&eacute;veloppement de ces surfaces. &ldquo;Les plus beaux paysagistes sont nos &eacute;leveurs mais pour les garder, nous devons soutenir leur activit&eacute; avant tout, &eacute;conomique&rdquo;, a t&eacute;moign&eacute; Lionel Chauvin, pr&eacute;sident du PNRVA lors de cette signature, en pr&eacute;sence de C&eacute;dric Bonichon, conseiller r&eacute;gional, et de Jean-Michel Vigier, pr&eacute;sident d&rsquo;Auvergne Estives. L&rsquo;association a en charge l&rsquo;animation et le d&eacute;ploiement de ce plan dont les projets seront valid&eacute;s par le Parc. Elle estime par ailleurs qu&rsquo;environ &ldquo;75 % du montant des op&eacute;rations sera port&eacute; par des&nbsp; collectifs tels que des groupements d&rsquo;&eacute;leveurs, des associations ou des collectivit&eacute;s&rdquo;. Unis autour du pastoralisme Le PPT se d&eacute;cline au travers de quatre axes. Ces derniers comprennent des actions en faveur de la structuration du foncier, la cr&eacute;ation de modes de gestions collectifs, la cr&eacute;ation ou l&rsquo;am&eacute;lioration des acc&egrave;s aux estives et de points d&rsquo;abreuvement, la construction de cabanes de berger ou encore la sensibilisation des usagers du territoire &agrave; l&rsquo;activit&eacute; pastorale. Autant de projets dans lesquels les &eacute;leveurs placent beaucoup d&rsquo;espoir, &agrave; commencer par l&rsquo;estive de R&eacute;coleine. Au pied du puy de la Vache, un site embl&eacute;matique de la Cha&icirc;ne des puys, les &eacute;leveurs constatent chaque ann&eacute;e la fermeture du paysage, malgr&eacute; leurs interventions. Trois troupeaux de g&eacute;nisses charolaises et aubrac, et un troupeau d&rsquo;ovins, paissent l&agrave; de mai &agrave; octobre sur plus de 180 hectares. &ldquo;Les arbres poussent tout seuls ! Chaque ann&eacute;e, on doit passer le gyrobroyeur pour d&eacute;truire les gen&ecirc;ts&rdquo;, t&eacute;moigne Denis Brandon, un &eacute;leveur de l&rsquo;estive. Le Parc les soutient d&eacute;j&agrave; financi&egrave;rement dans cette d&eacute;marche. Le nouveau PPT ira encore plus loin. &ldquo;On aurait besoin de refaire les cl&ocirc;tures et un deuxi&egrave;me point d&rsquo;eau.&rdquo; Pierre Lamothe, l&rsquo;&eacute;leveur ovin, esp&egrave;re quant &agrave; lui deux choses : &ldquo;Sensibiliser les urbains et se pr&eacute;parer &agrave; l&rsquo;arriv&eacute;e du loup.&rdquo; Le pr&eacute;dateur se rapproche et &ldquo;ce n&rsquo;est pas des filets &eacute;lectriques qui l&rsquo;arr&ecirc;teront&rdquo;. La pr&eacute;dation, mais aussi la hausse r&eacute;cente des charges, complexifie et met &agrave; mal ce mod&egrave;le agricole. Plus que jamais, &ldquo;l&rsquo;ensemble des acteurs du territoire doivent se r&eacute;unir autour du pastoralisme pour le soutenir et c&rsquo;est aussi le but du PPT&rdquo;, souligne le pr&eacute;sident d&rsquo;Auvergne Estives. &nbsp;

Le premier PPT d’Auvergne a été signé sur le territoire du parc des Volcans d’Auvergne. Un soutien à cette activité ancestrale.

Le premier plan pastoral d’Auvergne signé par le parc des Volcans

Structur&eacute;e en sections par esp&egrave;ces, la FRGDS a &eacute;t&eacute; d&eacute;sign&eacute;e Organisme &agrave; Vocation Sanitaire (OVS) pour le domaine animal et g&egrave;re le sanitaire collectif de toutes les esp&egrave;ces d&rsquo;animaux de rente pour la r&eacute;gion Nouvelle-Aquitaine.Section Apicole, la lutte contre le varroa et le frelon asiatique comme priorit&eacute;sLe varroa est un acarien parasite des abeilles avec un impact sanitaire tr&egrave;s important. Dans le cadre du Plan Apicole Europ&eacute;en&nbsp;(PAE),&nbsp;un comptage des varroas (300 apiculteurs visit&eacute;s en 2021 et 3.000 comptages) a &eacute;t&eacute; effectu&eacute; dans les ruchers. La Nouvelle-Aquitaine repr&eacute;sente l&rsquo;une des plus fortes r&eacute;gions de comptages et cela a permis de constater la pr&eacute;sence importante du parasite. Par ailleurs, le travail de sensibilisation aupr&egrave;s des &eacute;leveurs permet un bon taux de d&eacute;claration des ruches (7.700 apiculteurs en 2020 avec 222.800 ruches), nombre en constante &eacute;volution pour le nombre de ruches (+7.5 % entre 2020 et 2021). Le frelon asiatique est l&rsquo;autre menace identifi&eacute;e, cette esp&egrave;ce invasive &eacute;tant responsable d&rsquo;une pr&eacute;dation importante sur les abeilles. Un Plan frelon&nbsp;&laquo;&nbsp;innover pour lutter contre le frelon asiatique&nbsp;&raquo; va &ecirc;tre d&eacute;velopp&eacute; en r&eacute;gion gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;accompagnement du Conseil R&eacute;gional et du d&eacute;partement du Lot-et-Garonne, avec un essai terrain et une enqu&ecirc;te participative sur des pi&egrave;ges s&eacute;lectifs.Section Aquacole, vers l&rsquo;&eacute;radication de la Septic&eacute;mie H&eacute;morragique Virale (SHV) et de la N&eacute;crose H&eacute;matopo&iuml;etique Infectieuse (NHI)Dans le cadre du Programme National d&rsquo;Eradication et de Surveillance (PNES),&nbsp;6 nouveaux sites ont &eacute;t&eacute; reconnus indemnes portant &agrave; 96 % les adh&eacute;rents indemnes du GDS Aquacole NA. Le travail va se poursuivre hors r&eacute;gion en relation avec les grands bassins versants pour plus de pertinence. Comme pour toutes les fili&egrave;res, la probl&eacute;matique de la gestion des mouvements dans la lutte contre les maladies est soulev&eacute;e. Un projet de texte concernant l&rsquo;interdiction d&rsquo;entr&eacute;e de poissons sans statut sanitaire pour permettre une meilleure maitrise de tous les flux est &agrave; l&rsquo;&eacute;tude.Section Avicole, une ann&eacute;e marqu&eacute;e par un &eacute;pisode sans pr&eacute;c&eacute;dent d&rsquo;influenzaLa section avicole, via son membre adh&eacute;rent le Cluster Bios&eacute;curit&eacute;, a assur&eacute; la gestion de la crise de la grippe aviaire aux c&ocirc;t&eacute;s des services de l&rsquo;Etat. Fin 2021 de nouveaux foyers sont apparus dans le Sud-Ouest, puis d&eacute;but 2022 une vague en Grand Ouest puis une nouvelle vague dans le Sud-Ouest. Au total 1.378 foyers ont &eacute;t&eacute; identifi&eacute;s dont 440 en NA. La section avicole a r&eacute;alis&eacute; selon les zones des missions d&rsquo;animation / coordination aupr&egrave;s des professionnels, un recensement des &eacute;levages, la coordination des interventions de d&eacute;peuplement, la diffusion d&rsquo;informations et le suivi des dossiers d&rsquo;indemnisations. Des discussions avec les autorit&eacute;s sont en cours concernant la possibilit&eacute; de d&eacute;l&eacute;gations de missions officielles (comme cela se fait en fili&egrave;re bovine). M. de GUENIN a fait part de sa satisfaction du travail de l&rsquo;OVS dans la crise, avec la facilitation de communication et de gestion par le biais d&rsquo;un interlocuteur unique pour les 2 fili&egrave;res, volailles et palmip&egrave;des. La section a &eacute;galement d&eacute;velopp&eacute; des formations autour de la bios&eacute;curit&eacute;&nbsp;: formation en r&eacute;alit&eacute; virtuelle (dont les essais seront faits en 2022) et, en lien avec la MSA et les acteurs de la fili&egrave;re, une formation pour les &eacute;quipes de ramassage permettant une certification (en cours de finalisation).Section Porcine, bios&eacute;curit&eacute; et gestion des prophylaxies au c&oelig;ur des actionsLa section porcine, via son unique adh&eacute;rent&nbsp;l&rsquo;Association Sanitaire Porcine Nouvelle-Aquitaine (ASPNA), a men&eacute; des actions de communication, formations bios&eacute;curit&eacute;, audits bios&eacute;curit&eacute;, recensement des sites d&rsquo;&eacute;levages et organisation des campagnes de prophylaxies Syndrome Dysg&eacute;n&eacute;sique et Respiratoire Porcin (SDRP) et Aujeszky (2.250 prophylaxies en 2021). Il a &eacute;t&eacute; rappel&eacute; l&rsquo;importance de la pr&eacute;vention dans la lutte contre les maladies, notamment avec la Fi&egrave;vre Porcine Africaine (FPA) qui est aux fronti&egrave;res de la France (Allemagne et Italie). La structuration du sanitaire telle que l&rsquo;a construit l&rsquo;ASPNA dans la r&eacute;gion, l&rsquo;information aupr&egrave;s des &eacute;leveurs, le maillage sur le territoire (avec un lien important avec les v&eacute;t&eacute;rinaires) est n&eacute;cessaire pour faire face au risque d&rsquo;une crise sanitaire. Comme la gestion de la grippe aviaire l&rsquo;a montr&eacute;, le r&eacute;seau entre les acteurs et la connaissance des interlocuteurs est d&rsquo;une grande aide face &agrave; une crise pour r&eacute;agir. Le soutien financier par les collectivit&eacute;s publiques (actuellement le Conseil R&eacute;gional qui revoit son aide &agrave; la baisse) est primordial pour maintenir ce maillage permettant de mieux faire face aux crises sanitaires &agrave; venir.Section Ruminants, la tuberculose au centre des pr&eacute;occupations&hellip;Une majorit&eacute; des foyers fran&ccedil;ais de tuberculose sont en Nouvelle-Aquitaine (70 foyers soit 71% en 2021). Un comit&eacute; de pilotage r&eacute;gional regroupant la FRGDS, le GTV, la R&eacute;gion et les repr&eacute;sentants de l&rsquo;Etat et des fili&egrave;res a travaill&eacute; sur un plan r&eacute;gional tuberculose qui a &eacute;t&eacute; pr&eacute;sent&eacute; le 20/05/2022. La Direction G&eacute;n&eacute;rale de l&rsquo;Alimentation (DGAl), via le Plan de relance, a subventionn&eacute; un dispositif d&rsquo;animation bios&eacute;curit&eacute; pour les zones les plus touch&eacute;es. L&rsquo;objectif est de lancer une dynamique entre les principaux acteurs dans la lutte contre la tuberculose en priorisant la bios&eacute;curit&eacute;.&hellip; un point de situation BVD&hellip;Un point a &eacute;t&eacute; fait sur la surveillance de la BVD. Pour la campagne 2020/2021, 1 d&eacute;partement avait fait le choix d&rsquo;une surveillance par pr&eacute;l&egrave;vement par boucle auriculaire &agrave; la naissance (Creuse), un 2e d&eacute;partement a mis en place cette surveillance pour la campagne en cours (Haute-Vienne), les autres &eacute;tant rest&eacute;s en surveillance s&eacute;rologique. La pr&eacute;valence des cheptels infect&eacute;s est tr&egrave;s variable suivant les zones (entre 0% et 6%) et 1.148 IPI ont &eacute;t&eacute; identifi&eacute;s (Infect&eacute; Permanent Immunotol&eacute;rant). La FRGDS, via un fonds de mutualisation, indemnise l&rsquo;&eacute;limination des IPI depuis le 01/01/2022 &agrave; hauteur de 100 &euro; par IPI, les GDS locaux pouvant compl&eacute;ter ce dispositif (ce qui est le cas en Creuse).&hellip; une aide r&eacute;gionale pour le diagnostic des avortements &hellip;Un fonds de solidarit&eacute; a &eacute;t&eacute; mis en place au niveau r&eacute;gional pour accompagner les &eacute;leveurs dans la recherche des causes d&rsquo;avortements et inciter aux d&eacute;clarations. L&rsquo;action a d&eacute;but&eacute; au 2e semestre 2021, 136 cheptels ont &eacute;t&eacute; concern&eacute;s pour une aide de 12.942,44 &euro;. L&rsquo;objectif est d&rsquo;inciter les &eacute;leveurs &agrave; entrer dans cette d&eacute;marche, &eacute;changer avec les v&eacute;t&eacute;rinaires et les laboratoires pour am&eacute;liorer le dispositif selon les besoins.&hellip; et des actions pour les petits ruminantsConcernant la fili&egrave;re ovine, la FRGDS a maintenu son action pour pr&eacute;venir la myiase Wohlfahrtia magnifica et la communication aupr&egrave;s des &eacute;leveurs. La FRGDS anime &eacute;galement l&rsquo;Observatoire des Maladies Caprines (OMACAP) en lien avec toute la fili&egrave;re caprine sur des actions de surveillance, d&eacute;pistage et gestion des maladies contagieuses.Section Accr&eacute;ditationLa FRGDS est accr&eacute;dit&eacute;e COFRAC inspection sur les missions d&eacute;l&eacute;gu&eacute;es (tuberculose, leucose, brucellose). Sur la campagne 2020/2021, 21.851 rapports d&rsquo;inspection ont &eacute;t&eacute; &eacute;dit&eacute;s dont plus de la moiti&eacute; concernent la tuberculose bovine. Au sein des GDS, 37 &laquo;&nbsp;personnes impliqu&eacute;es&nbsp;&raquo; ont assur&eacute; ces missions.L&rsquo;OVS pour le domaine animal, un int&eacute;r&ecirc;t transversal notamment dans la gestion des mouvementsLa lutte contre la transmission de pathologies ne peut se faire que par la surveillance des cheptels et en maitrisant les mouvements. Mais il peut y avoir des contaminations crois&eacute;es, un camion de transports de bovins pouvant passer &agrave; proximit&eacute; de plusieurs &eacute;levages de volailles ou de porcins et &ecirc;tre un vecteur passif de maladies. La gestion du risque li&eacute; au transport doit &ecirc;tre transversale. On pourrait &eacute;galement envisager une mutualisation des aires de lavage, afin d&rsquo;offrir aux transporteurs des possibilit&eacute;s de nettoyage / d&eacute;sinfection plus rapproch&eacute;es (cf. encadr&eacute;). La FRGDS NA est le lieu privil&eacute;gi&eacute; pour aborder ces probl&eacute;matiques multi-esp&egrave;ces.Recensement des aires de lavage en Nouvelle-AquitaineA partir du 01/07/2022, une &eacute;volution r&eacute;glementaire va restreindre aux camions transportant des suid&eacute;s vers l&rsquo;abattoir la possibilit&eacute; d&rsquo;utiliser les aires de lavage des abattoirs. Cela risque d&rsquo;entrainer de gros probl&egrave;mes logistiques, avec des co&ucirc;ts de transport tr&egrave;s augment&eacute;s. Une solution serait de mutualiser les aires de lavage d&rsquo;autres esp&egrave;ces comme les bovins, beaucoup plus pr&eacute;sentes sur notre territoire. Un travail de recensement par l&rsquo;ASPNA est en cours, il faudra ensuite &eacute;tudier la faisabilit&eacute; technique, &eacute;conomique et r&eacute;glementaire, et une mise &agrave; niveau de beaucoup d&rsquo;aires de lavage semble encore n&eacute;cessaire pour r&eacute;pondre &agrave; la r&eacute;glementation (nettoyage &agrave; l&rsquo;eau chaude, d&eacute;tergent, d&eacute;sinfectant).Franck DAUBIN - Marine VOISIN, FRGDS NADMV Boris BOUBET, GDS Creuse &ndash; www.gdscreuse.fr&nbsp;&nbsp;&nbsp;

Fédération Régionale des Groupements de Défense Sanitaire Nouvelle-Aquitaine : La FRGDS NA a tenu, ce 9 juin à Coulounieix-Chamiers (24), son Assemblée Générale (AG) sous la présidence de Franck DAUBIN et en présence de M. Philippe de GUENIN, Directeur Régional de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt (DRAAF).

Assemblée Générale FRGDS NA

Ovitest est le ma&icirc;tre d&rsquo;&oelig;uvre du programme d&rsquo;am&eacute;lioration g&eacute;n&eacute;tique ovin lait et de l&rsquo;ins&eacute;mination artificielle depuis 50 ans. Unotec, son partenaire, assure le contr&ocirc;le de performances, le service &eacute;chographie, et le suivi technique des &eacute;levages via ses conseillers.<h4 style="text-align:left;">Le rayon d&rsquo;action d&rsquo;Ovitest s&rsquo;&eacute;tend sur le grand-Ouest, celui d&rsquo;Unotec est r&eacute;serv&eacute; &agrave; l&rsquo;Aveyron.</h4>Ovitest rassemble 190 s&eacute;lectionneurs pour 70 000 brebis qui concourent au progr&egrave;s g&eacute;n&eacute;tique de la Lacaune Lait et &agrave; sa diffusion.Une commission annuelle se r&eacute;unit pour &eacute;tudier les candidatures de s&eacute;lectionneurs : trois nouveaux &eacute;levages ont int&eacute;gr&eacute; le sch&eacute;ma cette ann&eacute;e, et m&ecirc;me si la structure est confront&eacute;e aux arr&ecirc;ts d&rsquo;activit&eacute;, les reprises d&rsquo;exploitations en s&eacute;lection se maintiennent pour assurer le bon fonctionnement du sch&eacute;ma de s&eacute;lection.La race Lacaune se d&eacute;veloppe bien en France et &agrave; travers le programme, AGEDOR, un travail est men&eacute; pour assurer un accompagnement technique pour les &eacute;levages hors zone, puisque l&rsquo;appui g&eacute;n&eacute;tique va de pair avec l&rsquo;appui technique.L&rsquo;activit&eacute; de la coop&eacute;rative est en d&eacute;veloppement avec plus de 9 millions d&rsquo;euros de chiffre d&rsquo;affaires r&eacute;alis&eacute;s (dont 5 millions d&rsquo;euros concernent le commerce de reproducteurs m&acirc;les et femelles et 4 millions d&rsquo;euros les ins&eacute;minations).24 administrateurs si&egrave;gent &agrave; la coop&eacute;rative Ovitest, ils sont le reflet de la diversit&eacute; g&eacute;ograhique des adh&eacute;rents, ils sont s&eacute;lectionneurs ou utilisateurs, en sch&eacute;ma lait et viande.<h4 style="text-align:left;">Conf&eacute;rence sur l&rsquo;histoire de la s&eacute;lection</h4>Ils donnent rendez-vous aux 500 adh&eacute;rents et collaborateurs, vendredi 24 juin, &agrave; la journ&eacute;e de c&eacute;l&eacute;bration des 50 ans d&rsquo;Ovitest et 30 ans d&rsquo;Unotec, sur le site de La Gl&egrave;ne.En matin&eacute;e, une conf&eacute;rence sur l&rsquo;histoire de la s&eacute;lection de la brebis Lacaune et des enjeux de demain sera propos&eacute;e par Jean-Michel Astruc, du D&eacute;partement g&eacute;n&eacute;tique et ph&eacute;notypes &agrave; l&rsquo;Institut de l&rsquo;&eacute;levage et par Rachel Rupp, du D&eacute;partement g&eacute;nomique et s&eacute;lection des petits ruminants de l&rsquo;INRAe et pr&eacute;sidente du conseil scientifique du Comit&eacute; national de la brebis laiti&egrave;re. Cette conf&eacute;rence se d&eacute;roulera en pr&eacute;sence de Jean-Paul Raoult, pr&eacute;sident de France G&eacute;n&eacute;tique Elevage, d&rsquo;Arnaud Viala, pr&eacute;sident du Conseil d&eacute;partemental et de Yannick Jauzion, conseiller r&eacute;gional.L&rsquo;apr&egrave;s-midi, il sera possible de visiter la vitrine des m&eacute;tiers d&rsquo;Ovitest et Unotec.&nbsp;&nbsp;

La coopérative Ovitest fête son cinquantenaire et son partenaire technique Unotec fête ses 30 ans, vendredi 24 juin sur le site de La Glène à Saint Léons.

Ovitest - Unotec : une année anniversaire

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 <figcaption>Cliquez sur l&#039;image pour lancer la vid&eacute;o - Le point sur le march&eacute; du bl&eacute; &agrave; la veille des moissons</figcaption>
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Les r&eacute;coltes ont d&eacute;but&eacute; aussi bien aux &Eacute;tats-Unis qu&rsquo;en Europe et en mer Noire. En Europe, les premiers r&eacute;sultats sont d&eacute;cevants, aussi bien en Espagne, qu&rsquo;en Italie et sur la moiti&eacute; sud de la France. La production devrait cependant &ecirc;tre en partie compens&eacute;e par la r&eacute;colte au nord de la France et plus g&eacute;n&eacute;ralement par les productions au nord de l&rsquo;Europe. La production europ&eacute;enne tous bl&eacute;s est attendue autour de 133 millions de tonnes (Mt), soit une production moyenne &agrave; moyenne basse.Aux &Eacute;tats-Unis, la production est attendue comme d&eacute;cevante car depuis les semis, les conditions de culture sont fortement d&eacute;grad&eacute;es. La production am&eacute;ricaine tous bl&eacute;s pourrait s&rsquo;afficher &agrave; seulement 45 Mt.<h2 style="text-align:left;">Bonnes perspectives de production en Ukraine et en Russie</h2>En mer Noire, les perspectives de production sont en revanche plut&ocirc;t bonnes. En Ukraine, malgr&eacute; la guerre et les difficult&eacute;s qu&rsquo;ont rencontr&eacute; les agriculteurs, le potentiel de production serait de 20 Mt. En Russie, les conditions climatiques sont rest&eacute;es id&eacute;ales pendant toute la campagne, la r&eacute;colte tout bl&eacute; est attendue proche des records historiques avec 85 Mt.Si la r&eacute;colte mondiale ne s&rsquo;annonce pas si mauvaise, les disponibilit&eacute;s dites &laquo; r&eacute;ellement exportables &raquo; sont elles beaucoup plus faibles, en raison des blocages logistiques li&eacute;s &agrave; la guerre en Ukraine, qui ne peut plus exporter par voie maritime. Des flux de substitution par train et camion &agrave; la fronti&egrave;re europ&eacute;enne se sont mis en place, mais les volumes export&eacute;s sont bien loin des capacit&eacute;s maximales de 6 Mt. Malgr&eacute; toutes les discussions, les relations entre l&rsquo;Ukraine et la Russie s&rsquo;aggravent.La Russie quant &agrave; elle ne sort que 2 &agrave; 3 Mt par mois contre un plein r&eacute;gime &agrave; 5 Mt. La logistique export est frein&eacute;e par les sanctions &eacute;conomiques.&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/grandes-cultures/10-ble-tendre" target="_blank" title="">Les prix du bl&eacute;</a> demeurent donc sur des niveaux extr&ecirc;mement &eacute;lev&eacute;s, mais des craintes sont pr&eacute;sentes du c&ocirc;t&eacute; de la consommation mondiale. La r&eacute;cession possible de l&rsquo;&eacute;conomie mondiale pourrait se propager aux c&eacute;r&eacute;ales, limitant la demande, avec des prix qui pourraient alors chuter.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/grandes-cultures" target="_blank" title="">Consultez les cours et les analyses des mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles sur Pleinchamp</a>
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[Le point des marchés] VIDEO - Alors que les récoltes de blé débutent dans les grands pays producteurs de l’hémisphère nord, comment se présente la moisson 2022 ? Basile Decarsin, consultant chez Agritel, fait le point sur le marché du blé, toujours fortement bousculé par la guerre en Ukraine et par les blocages logistiques.

Le point sur le marché du blé à la veille des moissons

Fientes, fumiers, lisiers, boues d&rsquo;&eacute;puration, composts de d&eacute;chets organiques, digestats de d&eacute;chets organiques, cendre de biomasse... tel est l&rsquo;&eacute;ventail des Mati&egrave;res fertilisantes d&rsquo;origine r&eacute;siduaire (Mafor). Brutes ou transform&eacute;es, ces mati&egrave;res constituent des mati&egrave;res fertilisantes assurant la nutrition des plantes et am&eacute;liorant les propri&eacute;t&eacute;s physiques, chimiques et biologiques des sols. Elles permettent de r&eacute;duire l&rsquo;usage de ressources fossiles (azote) et mini&egrave;res (phosphore, potasse...), non renouvelables, en compensant les &eacute;l&eacute;ments en partie export&eacute;s dans les r&eacute;coltes.Selon une &eacute;tude r&eacute;alis&eacute;e par le cabinet I Care &amp; Consult pour le compte du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, l&rsquo;ensemble des Mafor produites en France repr&eacute;sente 729 millions de tonnes de mati&egrave;res brutes par an (2018), dont 94% d&rsquo;effluents d&rsquo;&eacute;levage, le solde &eacute;tant fourni par les boues et effluents industriels, boues de stations d&rsquo;&eacute;puration urbaines, d&eacute;chets m&eacute;nagers et assimil&eacute;s.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Les Mafor couvrent 20% des besoins azot&eacute;s des plantes</h2>Selon l&rsquo;Observatoire national de la fertilisation min&eacute;rale et organique, la fertilisation organique repr&eacute;sente 36% de la fertilisation totale. S&rsquo;agissant de l&rsquo;azote, les effluents repr&eacute;sentent une quote-part de 23% (contre 74% pour les engrais min&eacute;raux). En int&eacute;grant les pertes par lessivage et volatilisation au champ, et des apports d&rsquo;azote non issus de la fertilisation (r&eacute;sidus de culture, fixation symbiotique et d&eacute;p&ocirc;t d&rsquo;azote atmosph&eacute;rique) l&rsquo;&eacute;tude estime &agrave; 20% la contribution des Mafor &agrave; la fertilisation azot&eacute;e des plantes. S&rsquo;agissant du phosphore et de la potasse, les effluents repr&eacute;sentent une quote-part respective de 42% (contre 47% pour les engrais min&eacute;raux) et 64% (contre 30% pour les engrais min&eacute;raux).<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-vegetalisation-a-la-ville-mais-pas-seulement" target="_blank" title="">La v&eacute;g&eacute;talisation, &agrave; la ville mais pas seulement</a>
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<h2>Trois sc&eacute;narios aux conclusions similaires</h2>Afin de jauger l&rsquo;&eacute;volution de la fertilisation issue du recyclage &agrave; l&rsquo;horizon 2035, l&rsquo;&eacute;tude s&rsquo;est appuy&eacute;e sur trois sc&eacute;narios prospectifs explorant diff&eacute;rentes hypoth&egrave;ses d&rsquo;&eacute;volution des syst&egrave;mes agricoles et alimentaires et de potentiels de mobilisation des Mafor. R&eacute;sultats&nbsp;: dans les trois cas, le taux de fertilisation &agrave; partir des Mafor diminue et passe sous les 20%. La cause principale de cet effet est d&ucirc; au fait qu&rsquo;ils int&egrave;grent tous les trois une forte diminution du cheptel. Les lisiers et fumiers produits repr&eacute;sentent des gisements si importants que m&ecirc;me une diminution du besoin en azote des plantes (sobri&eacute;t&eacute; locale) ou une collecte accrue des effluents industriels et urbains (transition ambitieuse), permise notamment par le tri &agrave; la source obligatoire des biod&eacute;chets &agrave; compter de 2024, ne les compensent pas.<h2>Des d&eacute;s&eacute;quilibres territoriaux</h2>Au-del&agrave; des consid&eacute;rations quantitatives, la r&eacute;partition in&eacute;gale de la production des Mafor sur le territoire fran&ccedil;ais constitue un frein &agrave; l&rsquo;utilisation de ces mati&egrave;res, rel&egrave;ve l&rsquo;&eacute;tude. La concentration de l&rsquo;&eacute;levage dans certaines r&eacute;gions, dont les effluents sont peu transportables, entra&icirc;ne une polarisation du gisement. De m&ecirc;me, les villes constituent des gisements localis&eacute;s de Mafor, principalement utilisables par l&rsquo;agriculture p&eacute;riurbaine. Ces concentrations de populations animales et humaines mobilisent des aliments qui ne sont pas produits sur place, et l&rsquo;&eacute;pandage localis&eacute; de leurs d&eacute;jections ne permet donc pas de restituer l&rsquo;azote utilis&eacute; dans les r&eacute;gions productrices de ces aliments, et ainsi d&rsquo;en boucler le cycle.<aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-ammoniac-l-autre-nuage-d-emissions-problematiques" target="_blank" title="">L&rsquo;ammoniac, l&rsquo;autre nuage d&rsquo;&eacute;missions probl&eacute;matiques</a>
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<h2>Des recommandations et un questionnement sur la bio</h2>L&rsquo;&eacute;tude formule les recommandations suivantes&nbsp;: am&eacute;liorer les pratiques d&rsquo;&eacute;pandage afin de r&eacute;duire les pertes et d&rsquo;augmenter la disponibilit&eacute; des nutriments pour les plantes, d&eacute;velopper la collecte s&eacute;par&eacute;e d&rsquo;urines, maintenir les fili&egrave;res d&rsquo;&eacute;levage coupl&eacute;es &agrave; des pratiques agricoles respectueuses de l&rsquo;environnement (&eacute;levage &agrave; l&rsquo;herbe, extensif...), orienter la consommation fran&ccedil;aise vers de la viande fran&ccedil;aise, poursuivre le d&eacute;veloppement des fili&egrave;res de l&eacute;gumineuses, g&eacute;n&eacute;raliser le tri &agrave; la source des biod&eacute;chets, d&eacute;velopper les fili&egrave;res de compostage et de m&eacute;thanisation. En outre, &laquo;&nbsp;des e&#769;tudes comple&#769;mentaires me&#769;riteraient d&rsquo;e&#770;tre conduites pour estimer, notamment, le besoin en Mafor de l&rsquo;agriculture biologique, au regard des objectifs ambitieux de son de&#769;veloppement&nbsp;&raquo;.

Selon une étude commanditée par le ministère de l’Agriculture, le taux de couverture de la fertilisation azotée à partir de matières d’origine résiduaire (Mafor) pourrait demeurer sous la barre des 20% à l’horizon 2035. La collecte accrue d’effluents industriels et urbains ne compensera pas la baisse du cheptel, gisement essentiel.

La fertilisation issue du recyclage, une alternative durablement minoritaire

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La pousse de l’herbe en automne et en hiver est de plus en plus importante. La valoriser est une voie d’amélioration de son autonomie fourragère. Des expérimentations ont permis de tester différentes possibilités d’accès à cette ressource, de mesurer la production, les valeurs alimentaires de l’herbe d’automne et d’hiver et l’impact sur la repousse de la prairie au printemps suivant.

[Salon de l'herbe] Changement climatique : le pâturage hivernal en alternative ?

La trente-et-une-&eacute;ni&egrave;me &eacute;dition du Sommet de l&rsquo;&eacute;levage devrait signer le retour &agrave; un d&eacute;roulement classique, le spectre de la pand&eacute;mie de Covid &eacute;loign&eacute;, du moins &agrave; date. A quatre mois de l&rsquo;ouverture, les organisateurs, r&eacute;unis au minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, la semaine derni&egrave;re, lors d&rsquo;une conf&eacute;rence de presse, se sont montr&eacute;s r&eacute;solument confiants, &eacute;tay&eacute;s par des chiffres plus qu&rsquo;encourageants&nbsp;: 1 385 exposants sont d&eacute;j&agrave; inscrits, &laquo;&nbsp;notre objectif est d&rsquo;en accueillir 1 500 dont 20% qui viennent de 32 pays. Le secteur de la transition &eacute;nerg&eacute;tique progresse fortement avec 30% d&rsquo;entreprises suppl&eacute;mentaires&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Fabrice Berthon, commissaire g&eacute;n&eacute;ral du Sommet. La p&eacute;nurie de mat&eacute;riels ne devrait pas, selon lui, avoir une incidence notoire sur la commercialisation du salon. &laquo;&nbsp;Les constructeurs seront pr&eacute;sents au Sommet. Les contacts vont se faire, m&ecirc;me si les contrats se feront plus tard&nbsp;&raquo;. En quatre jours, les organisateurs esp&egrave;rent d&eacute;passer la barre des 100&nbsp;000 visiteurs. Une ambition &agrave; port&eacute;e de main, selon le pr&eacute;sident du salon Jacques Chazalet, au regard de l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t multiple de l&rsquo;&eacute;v&egrave;nement. &laquo;&nbsp;Les gens viennent au Sommet pour allier l&rsquo;utile &agrave; l&rsquo;agr&eacute;able, comprenez se renseigner, prendre des contacts, admirer des animaux, participer &agrave; des conf&eacute;rences &eacute;clairantes pour leur activit&eacute;, le tout en toute convivialit&eacute;&nbsp;&raquo;. Temps forts de la politique agricole Si en 2022, le d&eacute;fil&eacute; des politiques sera moins nourri qu&rsquo;en 2021, attis&eacute; par l&rsquo;&eacute;ch&eacute;ance pr&eacute;sidentielle, en revanche, comme &agrave; l&rsquo;habitude des temps forts de l&rsquo;actualit&eacute; agricole devrait se tenir au Sommet, rassemblant des &eacute;lus nationaux mais aussi europ&eacute;ens. Une d&eacute;l&eacute;gation du S&eacute;nat est d&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave; annonc&eacute;e. C&ocirc;t&eacute; international, la Mongolie sera le pays &agrave; l&rsquo;honneur de cette nouvelle &eacute;dition (voir par ailleurs). Une d&eacute;l&eacute;gation du Sommet s&rsquo;est d&rsquo;ailleurs envol&eacute;e ce lundi pour un voyage d&rsquo;&eacute;tudes d&rsquo;une semaine dans ce pays, qui coop&egrave;re r&eacute;guli&egrave;rement avec la France, comme le pr&eacute;cise Ulambayar Nyamkhuu, ambassadrice de Mongolie en France&nbsp;: &laquo;&nbsp;Nous avons une longue tradition de pastoralisme en Mongolie qui nous rapproche de la France. Nos politiques publiques promeuvent nos ressources naturelles dont le b&eacute;tail est l&rsquo;embl&egrave;me&nbsp;&raquo;. En participant au Sommet, la Mongolie entend exposer son potentiel afin de nouer de bons partenariats avec les soci&eacute;t&eacute;s fran&ccedil;aises et &eacute;trang&egrave;res, sur la g&eacute;n&eacute;tique notamment.&nbsp; Durabilit&eacute; et renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations Confiants et plein de ressources pour positionner le Sommet non seulement comme un carrefour politique, international et &eacute;conomique de poids, les organisateurs entendent &agrave; l&rsquo;aube de cette trenti&egrave;me d&eacute;cennie devenir le fer de lance du d&eacute;veloppement de l&rsquo;&eacute;levage durable. &laquo;&nbsp;La durabilit&eacute; est un enjeu majeur qui s&rsquo;inscrit dans le sens de l&rsquo;histoire avec des textes r&egrave;glementaires europ&eacute;ens qui nous y poussent. Un temps fort autour de cette th&eacute;matique en lien avec le Green deal europ&eacute;en (pacte vert) devrait &ecirc;tre organis&eacute; au Sommet&nbsp;&raquo;, explique Bruno Dufayet, pr&eacute;sident de l&rsquo;Apramac (Association pour la promotion agricole du Massif central, comit&eacute; de gouvernance du Sommet de l&rsquo;&eacute;levage). Pour lui, durabilit&eacute; et &eacute;conomie sont compatibles &agrave; condition de bien circonscrire ce qu&rsquo;on entend par &eacute;levage durable&nbsp;: &laquo;&nbsp;des animaux nourris &agrave; l&rsquo;herbe, &eacute;voluant sur des exploitations &agrave; taille humaine produisant des viandes de qualit&eacute; suffisamment r&eacute;mun&eacute;r&eacute;es pour permettre &agrave; chacun d&rsquo;en vivre&hellip;&nbsp;&raquo; Si l&rsquo;enjeu de la rentabilit&eacute; est bien r&eacute;el, il l&rsquo;est d&rsquo;autant plus &agrave; l&rsquo;heure o&ugrave; plus de la moiti&eacute; des &eacute;leveurs ont plus de 50 ans. &laquo;&nbsp;Le renouvellement des exploitations agricoles est un enjeu fort. S&rsquo;il n&rsquo;y a pas de transmission, il n&rsquo;y aura pas de durabilit&eacute;. Le Sommet n&rsquo;a pas vocation &agrave; se substituer &agrave; ceux qui &oelig;uvrent &agrave; l&rsquo;installation, la transmission, au d&eacute;veloppement du salariat, mais le salon est une occasion &agrave; saisir pour donner un &eacute;cho suppl&eacute;mentaire &agrave; cette th&eacute;matique&nbsp;&raquo;, estime Jacques Chazalet. En clin d&rsquo;&oelig;il &agrave; cette indispensable rel&egrave;ve, Laurent Andriot du GAEC Clame-Andriot dans l&rsquo;Allier et son fils de 13 ans, Maxence, posent sur l&rsquo;affiche du Sommet 2022, aux c&ocirc;t&eacute;s de Martinique, leur vache Charolaise &acirc;g&eacute;e de cinq ans. La race sera la t&ecirc;te d&rsquo;affiche du prochain Sommet, en organisant son concours national au Z&eacute;nith. &laquo;&nbsp;Un cadre noir et n&eacute;anmoins prestigieux qui sied particuli&egrave;rement aux belles &agrave; la robe blanche&nbsp;&raquo;, selon S&eacute;bastien Cluzel, pr&eacute;sident du Herd-Book charolais, &eacute;leveur dans le Puy-de-D&ocirc;me.

Carrefour international du monde de l’élevage, le Sommet de l’élevage mettra le cap cette année sur le renouvellement des générations et entend se positionner comme le leader de l’élevage durable.

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