&#10073;&#10073; Le Danemark est un petit pays mais un grand producteur laitier et depuis longtemps, Arla, principale coop&eacute;rative laiti&egrave;re du pays, exporte la plus grande part de ses produits, environ les deux tiers. En particulier, plus d'un millier de tonnes de fromages frais partent chaque ann&eacute;e vers l'Extr&ecirc;me-Orient et l'Australie. Pour ces produits &agrave; bonne valeur ajout&eacute;e, il devenait difficile de pr&eacute;server les qualit&eacute;s gustatives du produit, et le transport a&eacute;rien plus rapide peut aussi accentuer sa d&eacute;t&eacute;rioration. Arla semble avoir trouv&eacute; la solution.&#10073;&#10073; Le groupe a mis au point une technique de sur-refroidissement (supercooling, en anglais) qui permet, si elle s'apparente &agrave; la technique d&eacute;j&agrave; &eacute;prouv&eacute;e, de refroidir tr&egrave;s progressivement le produit au-del&agrave; de son point de cong&eacute;lation tout en pr&eacute;servant sa structure mol&eacute;culaire, en &eacute;vitant la formation de cristaux qui d&eacute;t&eacute;riore la structure intime du produit lors du retour &agrave; temp&eacute;rature normale. Le groupe reste discret sur la m&eacute;thode employ&eacute;e, mais il assure que cette technique pr&eacute;serve la fra&icirc;cheur et le go&ucirc;t naturel du produit. Ce traitement autorise aussi &agrave; prolonger la dur&eacute;e de transport du produit, qui peut arriver &agrave; destination par voie maritime. Il s'agit, selon son porte-parole, d'un contr&ocirc;le &eacute;troit de variables de conditionnement selon le temps de transport et le sur-refroidissement du produit.&#10073;&#10073; Le groupe coop&eacute;ratif parle m&ecirc;me d'effet &laquo; Belle au bois dormant &raquo; (Sleeping beauty) ou d'hibernation. Il assure que cette m&eacute;thode permet d'&eacute;viter l'adjonction de conservateurs qui pourrait aussi d&eacute;naturer le go&ucirc;t. Lanc&eacute;s en mai 2019 sur le march&eacute; Australien, les fromages &agrave; la cr&egrave;me Castello sont parmi les premiers &agrave; b&eacute;n&eacute;ficier de ce traitement. Ils sont vendus chez les d&eacute;taillants en trois variantes avec garnitures individuelles : fromage &agrave; la cr&egrave;me aux fruits tropicaux et aux amandes, fromage &agrave; la cr&egrave;me &agrave; l'oignon &agrave; la ciboulette et &agrave; l'oignon printanier, et fromage &agrave; la cr&egrave;me au poivre noir.Article extrait de l'Analyse de la conjoncture et de l'actualit&eacute; agricole et agroalimentaire - PRISME n&deg; 28 - Janv.2020


Le « supercooling » est une technique connue : dans certaines conditions de pression et de dissolution de gaz, un produit liquide ou visqueux peut être refroidi en deçà de sa température de fusion sans qu’il gèle. Cette technique semble avoir été développée par Arla, géant Danois des produits laitiers pour transporter sur de longues distances ses produits sans en altérer le goût ni la texture.


Bio :  Arla met ses produits laitiers frais en « hibernation » pour Les transporter au plus loin


Alors que l’éventail des solutions phytosanitaires se réduit et que la pression sociétale augmente pour limiter leur usage, la gestion des adventices constitue un problème technique majeur pour les systèmes de grandes cultures. Face au développement de mauvaises herbes résistantes aux herbicides, certains agriculteurs se retrouvent aujourd’hui dans des impasses techniques. Pour limiter leur développement, la mise en œuvre d’une diversité de leviers d’action s’impose. Explications en vidéo.


Comment limiter le développement d'adventices résistantes aux herbicides ?

M. Guillaume "fera sa d&eacute;claration de candidature officielle samedi 11 janvier &agrave; 11h au Ja&iuml; Ala&iuml; (salle de pelote basque) de Biarritz", a indiqu&eacute; l'attach&eacute; de presse. Celui-ci a &eacute;galement d&eacute;menti les rumeurs de d&eacute;mission du ministre &agrave; l'occasion de cette annonce en rappelant que "la r&egrave;gle du Premier ministre &eacute;tait que les ministres en campagne pouvaient garder leur poste jusqu'aux &eacute;lections". Lors du meeting de samedi, "tout le comit&eacute; de soutien" sera pr&eacute;sent, c'est-&agrave;-dire "les 120 personnes qui ont publi&eacute; un appel en d&eacute;cembre" pour soutenir la candidature de M. Guillaume aux &eacute;lections municipales de mars 2020, selon la m&ecirc;me source.M. Guillaume sera oppos&eacute; lors de ces &eacute;lections &agrave; un autre membre du gouvernement, Jean-Baptiste Lemoyne, secr&eacute;taire d'Etat au Tourisme et au Commerce ext&eacute;rieur et membre du parti pr&eacute;sidentiel, qui figure sur la liste du maire sortant de la cit&eacute; baln&eacute;aire, Michel Veunac (MoDem).Michel Veunac, 73 ans, avait ironis&eacute; d&eacute;but d&eacute;cembre sur une possible candidature de Didier Guillaume face &agrave; lui et M. Lemoyne, en affirmant : "Quitte &agrave; avoir un ministre &agrave; Biarritz, il vaut mieux avoir celui du Tourisme que de l'Agriculture".L'ancien s&eacute;nateur de la Dr&ocirc;me avait racont&eacute; en d&eacute;cembre au quotidien r&eacute;gional Sud Ouest qu'il fr&eacute;quentait la cit&eacute; baln&eacute;aire depuis toujours, car ses parents y venaient chaque ann&eacute;e en vacances. "En 2008, nous avons achet&eacute; avec mon &eacute;pouse un appartement &agrave; Biarritz pour nous installer ici d&eacute;finitivement, &agrave; l'heure de la retraite", avait-il indiqu&eacute;.


Le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume officialisera sa candidature à la mairie de Biarritz samedi 11 janvier lors d'un meeting dans cette ville des Pyrénées-Atlantiques, a indiqué son attaché de presse à l'AFP, en ajoutant qu'il ne comptait pas annoncer sa démission à cette occasion.


Didier Guillaume va officialiser sa candidature à la mairie de Biarritz 

Jusqu'&agrave; pr&eacute;sent, le Lintrac &eacute;tait propos&eacute; en deux motorisations de 102 ch et 113 ch. Cette derni&egrave;re &eacute;tait uniquement propos&eacute;e en version standard tandis que le 102 ch cumulait la version standard (2 ou 4 roues directrices), viticole (largeur hors tout de 1,68 m) et foresti&egrave;re (cabine renforc&eacute;e). Le Lintrac existe d&eacute;sormais dans une troisi&egrave;me variante standard, d'une puissance de 136 ch d&eacute;livr&eacute;e par le moteur Perkins Synchro Stage V de quatre cylindres 3,6 litres (couple de 530 Nm &agrave; 1400 tr/min).Le Lintrac 130 est dot&eacute; de la transmission &agrave; variation continue ZF TMT11.2. Situ&eacute;e sur l'accoudoir du si&egrave;ge, la molette de commande Ldrive permet d'ajuster, en continu et de fa&ccedil;on dynamique, la vitesse de d&eacute;placement. Des touches rapides permettent d'engager les roues avant motrices, le blocage de diff&eacute;rentiel, le r&eacute;gulateur, la vitesse rampante, le mode d'acc&eacute;l&eacute;rateur &agrave; main ou au pied ainsi que les divers modes de conduite.C&ocirc;t&eacute; hydraulique, le Lintrac 130 est &eacute;quip&eacute; d'une pompe &agrave; cylindr&eacute;e variable &agrave; d&eacute;bit r&eacute;glable en continu de 4 &agrave; 88 l/min (100 l/mn en option). Jusqu'&agrave; 5 distributeurs EHS &agrave; d&eacute;bit r&eacute;glable sont propos&eacute;s. D'un Ptac de 8000 kg, le Lintrac 130 supporte une charge maximale de 5 000 kg sur l'essieu arri&egrave;re et de 3000 kg sur l'essieu avant.<h2>TracLink Smart</h2>Le Lintrac 130 est dot&eacute; d'une cabine &agrave; plancher plat et &agrave; suspension m&eacute;canique (pneumatique en option) et d'un si&egrave;ge pneumatique Grammer. Parmi ses &eacute;quipements de s&eacute;rie figurent la pare-brise avant ouvrant, l'&eacute;cran tactile I.B.C. Pro avec commande sur l'accoudoir, l'&eacute;clairage int&eacute;rieur &agrave; LED &agrave; l'ouverture de porte. Feux de route, feux de croisement et projecteurs de travail sont &eacute;galement disponibles en LED.Le Lintrac 130 est &eacute;quip&eacute; de s&eacute;rie du TracLink Smart, une technologie qui permet au tracteur de reconna&icirc;tre les outils attel&eacute;s via des tags combin&eacute;s au Bluetooth. La d&eacute;tection automatique de p&eacute;riph&eacute;rique permet d'enregistrer chaque t&acirc;che en d&eacute;tail, sans obliger le conducteur &agrave; effectuer des configurations. Les d&eacute;bits hydrauliques, les vitesses du moteur et de la prise de force, ainsi que les modes de conduite, sont ainsi r&eacute;gl&eacute;s automatiquement.


Le tracteur se distingue par son pont arrière directeur, doué d’un angle de 20° et par sa transmission à variation continue. Il est équipé du système de reconnaissance des outils TracLink Smart.


Un Lintrac de 136 ch au catalogue de Lindner

L'UIPP a indiqu&eacute; le 7 janvier dans un communiqu&eacute; que 68 000 tonnes de produits destin&eacute;s au traitement des plantes (fongicides, herbicides et insecticides pour l'agriculture conventionnelle, mais aussi souffre et cuivre pour l'agriculture biologique) ont &eacute;t&eacute; vendues aux coop&eacute;ratives et aux n&eacute;goces agricoles. "Nous pensons que la hausse de 8% de la quantit&eacute; de substances vendues par rapport &agrave; 2017 est due &agrave; un effet conjoncturel", la hausse de la redevance pour pollution diffuse (RPD) entr&eacute;e en vigueur le 1er janvier 2019, a expliqu&eacute; &agrave; l'AFP Eug&eacute;nia Pommaret, directrice g&eacute;n&eacute;rale de l'UIPP.<h2>Baisse de 40% en 20 ans</h2>Ce ph&eacute;nom&egrave;ne avait d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute; observ&eacute; lors des pr&eacute;c&eacute;dentes augmentations de la RPD en 2008 et 2015, a-t-elle ajout&eacute;. Pour expliquer cette hausse, Mme Pommaret a &eacute;galement rappel&eacute; que l'utilisation des produits phytopharmaceutiques d&eacute;pendait des conditions m&eacute;t&eacute;orologiques et donc de la pression des maladies et des ravageurs. Cependant, en 20 ans, les quantit&eacute;s de mati&egrave;res actives utilis&eacute;es ont baiss&eacute; de "plus de 40%", passant d'environ 120 000 tonnes achet&eacute;es par les distributeurs en 1999 &agrave; 68 000 tonnes en 2018, indique l'UIPP. L'UIPP note &eacute;galement "une augmentation constante de la part des produits de biocontr&ocirc;le en volume", pass&eacute;e de 13,4% en 2010 &agrave; 23,7% en 2017, selon les chiffres de la DGAL (direction g&eacute;n&eacute;rale de l'Alimentation, qui d&eacute;pend du minist&egrave;re de l'Agriculture).<h2>Deuxi&egrave;me au classement europ&eacute;en</h2>Selon des chiffres europ&eacute;ens Eurostat de 2016, la France se pla&ccedil;ait en deuxi&egrave;me position derri&egrave;re l'Espagne, et devant l'Italie, en mati&egrave;re de ventes de pesticides. Elle se retrouvait en revanche dans la moyenne en ce qui concerne la consommation de pesticides par hectare. "Je pense qu'on ne peut pas imputer une telle augmentation simplement aux stocks qui ont &eacute;t&eacute; faits avant l'introduction d'une augmentation", a pour sa part d&eacute;clar&eacute; &agrave; l'AFP Fran&ccedil;ois Veillerette, directeur de l'association G&eacute;n&eacute;rations Futures. La hausse montre selon lui que le plan EcoPhyto cens&eacute; r&eacute;duire l'usage des produits phytosanitaires est&nbsp;"un &eacute;chec total". Apr&egrave;s 10 ans d'un syst&egrave;me non contraignant, "il faut que l'Etat mette en place un syst&egrave;me r&eacute;nov&eacute; et plus contraignant (...) avec une obligation de respecter une &eacute;volution dans le temps et un syst&egrave;me de bonus-malus", assure-t-il.&nbsp;"Un plan de r&eacute;duction qui conduit &agrave; une augmentation, &ccedil;a devient tragicomique !", a ajout&eacute; M. Veillerette.


Les ventes de produits phytopharmaceutiques aux distributeurs ont augmenté de 8% en 2018, une hausse qui s'explique essentiellement par une anticipation des achats avant la hausse de la redevance pour pollution diffuse en 2019 et par une hausse des ventes de soufre et de cuivre, selon l'Union des industries de la protection des plantes (UIPP).


La vente de produits phytosanitaires en hausse de 8% en 2018 en France

mais&nbsp;un projet d'&eacute;volution engageant des modifications structurelles plus lourdes s'av&eacute;rait n&eacute;cessaire. L'IFIP a donc d&eacute;cid&eacute; de r&eacute;investir pour moderniser l'un de ses outils majeurs pour ses travaux de recherche appliqu&eacute;e&nbsp;et de conforter aussi le mod&egrave;le &eacute;conomique de l'unit&eacute; en valorisant et rentabilisant mieux son exploitation. Le projet a &eacute;t&eacute; soumis aux instances d&eacute;cisionnelles de l'Ifip et un groupe de travail professionnel a &eacute;t&eacute; constitu&eacute; pour exprimer un avis sur le projet et ses priorit&eacute;s.Inaugur&eacute;e en 1998, la station exp&eacute;rimentale porcine de Romill&eacute; est au service de la fili&egrave;re porcine depuis plus de 20 ans. Avec un &eacute;levage naisseur-engraisseur partiel de 205 truies pr&eacute;sentes, la station dispose aujourd'hui pour les truies, de 48 places de maternit&eacute; conventionnelles, 56 places de truies gestantes en petites cases de 6 truies&nbsp;et 78 places de truies gestantes en groupe dynamique aliment&eacute;es par un DAC-prototype multi-aliments. Pour les animaux en croissance, l'outil dispose de 6 salles de post-sevrage et 15 salles d'engraissement (dont 3 sont sur liti&egrave;re accumul&eacute;e). Chaque ann&eacute;e il s'y d&eacute;roule pas moins de 20 essais diff&eacute;rents&nbsp;ce qui repr&eacute;sente plus de 300&nbsp;truies, pr&egrave;s de 2 000&nbsp;porcelets et plus de 2 000&nbsp;porcs charcutiers mobilis&eacute;s dans des plans exp&eacute;rimentaux par an.&nbsp;Les essais couvrent des sujets tr&egrave;s vari&eacute;s, depuis le test d'une nouvelle strat&eacute;gie alimentaire jusqu'&agrave; l'&eacute;valuation de la consommation d'&eacute;nergie d'un ventilateur, en passant par des projets relatifs &agrave; la reproduction, la sant&eacute;, le bien-&ecirc;tre animal...&nbsp;1 - Mieux r&eacute;pondre &agrave; 3 enjeux de la fili&egrave;re porcine :&nbsp;le&nbsp;bien-&ecirc;tre animal, la bios&eacute;curit&eacute; et l'environnementEn 20 ans d'existence, les enjeux pos&eacute;s &agrave; la station ont &eacute;volu&eacute;,&nbsp;dans les sujets &agrave; traiter et&nbsp;la mani&egrave;re de les appr&eacute;hender. L'unit&eacute; pour truies gestantes avait d&eacute;j&agrave; fait l'objet d'une restructuration en 2013 lors de la mise aux normes bien-&ecirc;tre.<ul><li>L'un des objectifs importants de la r&eacute;novation actuelle est la refonte des 48 places de maternit&eacute;s pour traiter de nouvelles probl&eacute;matiques comme celle&nbsp;des truies en libert&eacute;.&nbsp;Ces nouvelles maternit&eacute;s proposent des niches pour porcelets, des cages balances et des cases &laquo;libert&eacute;&raquo; ajustables selon le besoin des travaux de recherche.&nbsp;</li><li>Un objectif prioritaire est le renforcement de la bios&eacute;curit&eacute; de l'unit&eacute;. Une refonte du sas d'entr&eacute;e et du bloc sanitaire (avec une implantation des douches pour garantir une situation sanitaire exemplaire)&nbsp;permettra ainsi de garantir une marche en avant sans faille et un acc&egrave;s diff&eacute;renci&eacute; entre le naissage et l'engraissement. Un sas de fumigation assurera la d&eacute;sinfection du mat&eacute;riel entrant sur la station.&nbsp;Enfin, une nouvelle infirmerie plus fonctionnelle sera disponible pour les animaux en croissance.&nbsp;</li><li>La question environnementale reste&nbsp;un enjeu cl&eacute; :&nbsp;le projet inclut&nbsp;la construction de deux salles d'engraissement jumelles dont l'une est &eacute;quip&eacute;e d'un raclage en &laquo;&nbsp;V&nbsp;&raquo; et l'autre d'une pr&eacute;-fosse standard. Un laveur d'air permettra de poursuivre les travaux sur les co&ucirc;ts et performances de ces technologies.</li></ul>2 - Explorer l'alimentation de pr&eacute;cisionL'alimentation des porcs reste un &eacute;l&eacute;ment central des travaux de R&amp;D de l'IFIP.&nbsp;Or les connaissances et les technologies &eacute;voluent. Pour garantir l'excellence dans les essais que conduit l'IFIP, un nouveau syst&egrave;me d'alimentation par transfert pneumatique &eacute;quipera la totalit&eacute; de la station en garantissant &agrave; la fois une fiabilit&eacute; et une bonne pr&eacute;cision (20 g) sur l'ensemble des 256 points de livraison de la station. Les truies gestantes log&eacute;es en petites cases disposent d'un doseur connect&eacute; enregistrant l'heure et la quantit&eacute; d'aliment consomm&eacute;e. Les cases de maternit&eacute; sont pourvues d'un syst&egrave;me de distribution d'aliment automatis&eacute; permettant l'alimentation de pr&eacute;cision (m&eacute;lange de plusieurs aliments). &nbsp;Enfin, deux nouveaux silos de stockage de grande capacit&eacute; viendront compl&eacute;ter les 38 d&eacute;j&agrave; en place.3 - Et aussi, mieux rentabiliser la station :&nbsp;Une station exp&eacute;rimentale est, par nature, beaucoup plus co&ucirc;teuse qu'un &eacute;levage conventionnel. Afin d'am&eacute;liorer la rentabilit&eacute; de l'exploitation, elle engraissera la totalit&eacute; des porcelets produits gr&acirc;ce &agrave; la construction d'un nouveau b&acirc;timent de 320 places de post-sevrage et 576 places d'engraissement. Les &eacute;volutions sur la bios&eacute;curit&eacute; sont aussi de nature &agrave; am&eacute;liorer les r&eacute;sultats techniques et &eacute;conomiques.&nbsp; &nbsp;Co-Financement : IFIP et R&eacute;gion BretagneContact :&nbsp;Eric.gault@ifip.asso.frVue g&eacute;n&eacute;rale de la station avec en couleurs, les &eacute;volutions pr&eacute;vues&nbsp;Et d&eacute;couvrez la station de Romill&eacute; en vid&eacute;o pour une visite guid&eacute;e de cette DigiFerme


​Au fil des années, la station s'est continuellement adaptée afin de répondre toujours mieux aux enjeux de la filière


[Vidéo] La station nationale porcine de Romillé investit pour la R&D de demain

En 1991, JCB lan&ccedil;ait le premier tracteur enti&egrave;rement suspendu. La suspension &agrave; ressorts h&eacute;lico&iuml;daux en acier et amortisseurs t&eacute;lescopiques de l'essieu avant se verra dot&eacute;e ult&eacute;rieurement d'une suspension hydraulique active, compl&eacute;tant la suspension hydraulique de l'essieu arri&egrave;re, le tout assorti d'un r&eacute;glage automatique de la hauteur permettant de compenser les variations de masse. Les Fastrac 8290 et 8330 sont d&eacute;sormais &eacute;quip&eacute;s de la nouvelle version hydraulique &agrave; double effet baptis&eacute;e Advanced Suspension. Cette derni&egrave;re permet de supporter des &eacute;quipements plus lourds tout en am&eacute;liorant la stabilit&eacute; et le confort. La Ptac est ainsi port&eacute; &agrave; 18000 kg (+13%) tandis que la capacit&eacute; de charge du pont arri&egrave;re a doubl&eacute; pour atteindre 5000 kg, offrant mati&egrave;re &agrave; loger sur la sellette des tr&eacute;mies et/ou r&eacute;servoirs plus volumineux.Afin d'&eacute;quilibrer le tracteur, la hauteur de conduite est r&eacute;glable individuellement &agrave; l'avant et &agrave; l'arri&egrave;re. Quant aux v&eacute;rins hydrauliques, ils peuvent &ecirc;tre r&eacute;gl&eacute;s &agrave; la pression maximale pour minimiser le mouvement de l'essieu lors d'op&eacute;rations telles que le r&acirc;telage sur une lame &agrave; ensilage ou le d&eacute;neigement de routes avec une lame &agrave; neige.<h2>Nouveaux pneumatiques</h2>Les nouveaux Fastrac 8000 sont anim&eacute;z par un moteur Sisu six cylindres de 8,4 litres conforme &agrave; Stage V (SCR et filtre &agrave; particule). Ils sont dot&eacute;s d'une transmission CVT. Ils peuvent &ecirc;tre dot&eacute;s de diff&eacute;rentes montes de pneumatiques VF (Very high flexion) en provenance de BKT (VF V-Flecto en 600/60 R38 et VF 540/65 R38 de dimensions avant assorties aux VF 710/60 R42 arri&egrave;re), de Trelleborg (TM1060 VF 600/60 R38 et VF 710/60 R42) ou encore de Mitas (HC2000 VF 480/70 R38 avant avec VF 480/80 R46 arri&egrave;re).En ce qui concerne l'agriculture de pr&eacute;cision, les Fastrac 8000 re&ccedil;oivent l'ensemble Trimble GFX-750 comprenant une antenne satellite NAV-900 mont&eacute;e sur le toit de la cabine et l'&eacute;cran d'affichage en cabine GFX-750, poss&eacute;dant le syst&egrave;me d'exploitation Android, mais aussi une configuration configurable pour l'&eacute;cran tactile couleur haute d&eacute;finition 10 pouces (256 mm). En plus du guidage par satellite, le GFX-750 peut &ecirc;tre utilis&eacute; pour afficher une alimentation de cam&eacute;ra ou un terminal virtuel ISOBUS pour l'utilisation d'outils. De plus, il existe un choix de services SBAS, RangePoint RTX, OmniStar, CentrePoint RTX, VRS et RTK pour la correction du signal passe-&agrave;-passe avec une pr&eacute;cision inf&eacute;rieure &agrave; 25 mm.


La suspension JCB Advanced Suspension supporte des équipements plus lourds tout en améliorant la stabilité et le confort. Les 8290 et 8330 Stage V développent une puissance maxi respective de 306 ch et 348 ch.


Une nouvelle suspension pour les Fastrac 8000 de JCB

En ao&ucirc;t 2019, lorsque Jacques Breton, agriculteur dans l'Indre, re&ccedil;oit - enfin - la r&eacute;gularisation de ses aides bio pour 2017 et 2018, c'est la douche froide : non seulement il ne touche aucune aide bio, mais en plus des p&eacute;nalit&eacute;s lui sont appliqu&eacute;es. Total :&nbsp;"5 500 euros", indique-t-il. Motif : il n'aurait pas respect&eacute; la r&egrave;gle de rotation des cultures et d'introduction d'une c&eacute;r&eacute;ale ou d'un ol&eacute;o-prot&eacute;agineux, impos&eacute;e pour toucher les aides "grandes cultures bio". Or, assure-t-il, il a bien respect&eacute; cette r&egrave;gle en implantant de l'orge de printemps avant une luzerne.M&ecirc;me constat pour Jean-Fran&ccedil;ois Vincent, &eacute;leveur dans le Cher, qui re&ccedil;oit en 2018 la r&eacute;gularisation de ses aides de 2016. Verdict : "6 000 euros d'aides en moins", pour le m&ecirc;me motif. "Deux ans apr&egrave;s, on vous dit : tout compte fait vous n'aurez pas d'aide, mais en plus vous aurez &agrave; repayer !", t&eacute;moigne-t-il, exasp&eacute;r&eacute;.Ces deux producteurs, comme des dizaines d'autres, ont en commun d'avoir effectu&eacute; une demande d'aide &agrave; la conversion ou au maintien &agrave; l'agriculture biologique en grandes cultures entre 2011 et 2014, juste avant la mise en place de la nouvelle PAC, entr&eacute;e en vigueur en 2015. Les aides bio courant sur cinq ans, ils ont tous sign&eacute; un nouveau contrat en 2015 afin de prolonger leur engagement sur la nouvelle programmation PAC pour un, deux, trois ou quatre ans.&nbsp;Pour b&eacute;n&eacute;ficier d'une aide entrant dans la cat&eacute;gorie "cultures annuelles bio" (300 &euro;/ha/an pour l'aide &agrave; la conversion, 160 &euro;/ha/an pour l'aide au maintien), les agriculteurs doivent s'engager &agrave; "implanter un couvert de grandes cultures (c&eacute;r&eacute;ales, ol&eacute;agineux ou prot&eacute;agineux) au moins une fois au cours de l'engagement", est-il stipul&eacute; par le minist&egrave;re de l'Agriculture.<h2>Rotations tronqu&eacute;es par l'administration</h2>"Le probl&egrave;me, c'est que l'administration n'a comptabilis&eacute; que les cultures implant&eacute;es &agrave; partir de 2015, m&ecirc;me si le contrat d'aide bio d&eacute;marrait avant, fait savoir F&eacute;lix Lepers, charg&eacute; de mission r&eacute;glementation &agrave; la F&eacute;d&eacute;ration nationale de l'agriculture biologique (Fnab). Autrement dit, si un agriculteur a bien implant&eacute; un bl&eacute; ou un ma&iuml;s en 2014 ou en 2013, l'administration ne l'a pas pris en compte. Personne n'&eacute;tait au courant de cette subtilit&eacute;, aux cons&eacute;quences parfois graves pour les producteurs".Jean-Fran&ccedil;ois Vincent&nbsp;s'est retrouv&eacute; dans cette situation : "Au cours de mon contrat, j'ai fait trois ans de c&eacute;r&eacute;ales, de 2012 &agrave; 2014, puis deux ans de tr&egrave;fle violet, en 2015 et 2016, que j'ai d&eacute;clar&eacute; en cultures annuelles, expose-t-il. Sauf que l'administration n'a regard&eacute; que les deux ans au cours desquelles je n'ai pas fait de c&eacute;r&eacute;ales !" Cet &eacute;leveur de porcs et de moutons, vice-pr&eacute;sident du groupement des agriculteurs bio du Cher, a recens&eacute; "19 cas" semblables dans la r&eacute;gion Centre-Val de Loire. "La situation est inacceptable. Le minist&egrave;re ne veut pas reconna&icirc;tre qu'il a fait une erreur et je ne comprends pas la l&eacute;g&egrave;ret&eacute; avec laquelle l'administration traite ce probl&egrave;me", d&eacute;plore-t-il.D&egrave;s 2017, la Fnab alerte le minist&egrave;re de l'Agriculture sur ce sujet, avec un courrier rest&eacute; lettre morte. "Depuis, nous avons alert&eacute; le minist&egrave;re &agrave; plusieurs reprises, mais il n'a jamais formul&eacute; de pistes de secours", indique F&eacute;lix Lepers. Pour les producteurs sanctionn&eacute;s, l'incompr&eacute;hension pr&eacute;vaut, ainsi qu'un gros sentiment d'injustice.&nbsp;"On n'a pas trich&eacute;", "on a tout bien respect&eacute;", sont des phrases qui reviennent dans les t&eacute;moignages.<h2>Des solutions bancales</h2>Au cas par cas, certaines DDT tentent d'arranger le probl&egrave;me. "Elles ont par exemple propos&eacute; &agrave; quelques agriculteurs de requalifier leurs parcelles de grandes cultures en prairies, explique F&eacute;lix Lepers.&nbsp;Mais cela n'est possible que pour les &eacute;leveurs". Et cette mesure, m&ecirc;me si elle permet d'annuler les p&eacute;nalit&eacute;s, entra&icirc;ne une baisse des aides de plus de 50% car les montants pour la conversion &agrave; l'agriculture biologique sont de 130 &euro;/ha pour une prairie, contre 300 &euro;/ha pour une parcelle de grande culture.Pour les producteurs en grandes cultures, aucune solution ne se d&eacute;gage, mis &agrave; part l'annulation pure et simple de leur demande d'aide. "C'est ce qu'a fait ma DDT il y a tout juste un mois, t&eacute;moigne Jean-Fran&ccedil;ois Vincent. Cette annulation fait que je n'ai plus de p&eacute;nalit&eacute;s &agrave; payer, mais en contrepartie je ne re&ccedil;ois pas d'aides ! Ce n'est pas une solution acceptable."<h2></h2>"On en arrive &agrave; des situations totalement absurdes, atteste pour sa part Jacques Breton. Sur un m&ecirc;me relev&eacute; de situation, on me donne une prime sur le premier pilier pour la production de l&eacute;gumineuses fourrag&egrave;res, en l'occurrence chez moi de la luzerne, et on me sanctionne sur les aides du second pilier au motif que justement, j'ai fait de la luzerne ! La main droite ne sait pas ce que fait la main gauche..."Pour F&eacute;lix Lepers,&nbsp;"la l&eacute;galit&eacute; de la demande de remboursement interroge". "Il n'&eacute;tait pas &eacute;crit que, dans la dur&eacute;e du contrat court, il &eacute;tait interdit de faire une l&eacute;gumineuse, argue-t-il. Et il n'a pas &eacute;t&eacute; clairement fait mention du fait que les ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dant le contrat court ne seraient pas prises en compte". Dans la notice de 2015 pour les aides &agrave; la conversion et au maintien en bio, le minist&egrave;re indiquait seulement ceci :&nbsp;"La dur&eacute;e des engagements pris en 2015 est adapt&eacute;e de mani&egrave;re &agrave; assurer la continuit&eacute; avec la programmation pr&eacute;c&eacute;dente"."L&agrave; o&ugrave; il y a potentiellement faute de l'Etat, c'est que la norme n'&eacute;tait pas claire, intelligible et accessible - or c'est une obligation l&eacute;gale", assure F&eacute;lix Lepers. La Fnab continue d'alerter le minist&egrave;re &agrave; ce sujet et esp&egrave;re, &agrave; terme, qu'une solution amiable pourrait &ecirc;tre trouv&eacute;e avec l'administration.


Si le marasme autour des retards de paiement des aides bio a fait couler beaucoup d’encre ces dernières années, celui concernant un autre imbroglio administratif est resté jusqu’à présent confidentiel : le sujet des contrats courts. Il touche pourtant des dizaines d’agriculteurs bio, pour des montants de plusieurs milliers d’euros. 


Aides supprimées et pénalités : nouvel imbroglio administratif autour des aides bio

"Cette guerre commerciale n'est dans l'int&eacute;r&ecirc;t de personne et j'appelle nos amis am&eacute;ricains &agrave; revenir &agrave; la sagesse, &agrave; la raison", a affirm&eacute; le ministre des Finances Bruno Le Maire sur France Inter le 6 janvier. Ces propos participent d'une offensive fran&ccedil;aise pour convaincre l'administration de Donald Trump de ne pas sanctionner une nouvelle fois les produits fran&ccedil;ais en repr&eacute;sailles contre la taxe sur le num&eacute;rique, alors que la France est d&eacute;j&agrave; touch&eacute;e depuis octobre - comme d'autres pays europ&eacute;ens - par les taxes punitives d&eacute;cr&eacute;t&eacute;es par Washington en r&eacute;plique aux subventions accord&eacute;es &agrave; Airbus.Au dernier jour de consultation aux Etats-Unis sur d'&eacute;ventuelles taxes douani&egrave;res sur des produits fran&ccedil;ais, M. Le Maire a pr&eacute;vu d'appeler son homologue am&eacute;ricain Steven Mnuchin et a &eacute;galement &eacute;crit une lettre au repr&eacute;sentant au Commerce de l'administration Trump (USTR), Robert Lighthizer, dont l'AFP a obtenu une copie.Ce dernier re&ccedil;oit jusqu'au 6 janvier au soir les commentaires &eacute;crits de particuliers et professionnels du secteur, et tiendra le 7 janvier une r&eacute;union publique, pour examiner les demandes d'exemptions. "Si les Am&eacute;ricains d&eacute;cident d'aller jusqu'au bout, de mettre des sanctions contre la taxation du digital, alors m&ecirc;me qu'ils &eacute;taient pour cette taxation (...), dans ce cas-l&agrave; nous riposterions", a pr&eacute;venu M. Le Maire, qui menace de saisir "imm&eacute;diatement" l'Organisation mondiale du commerce (OMC) et de demander l'intervention de l'Union europ&eacute;enne. "Je verrai demain le commissaire europ&eacute;en au Commerce Phil Hogan et nous &eacute;tudierons avec lui la possibilit&eacute; de ripostes commerciales", a-t-il assur&eacute;, appelant les Etats-Unis &agrave; chercher une solution mondiale dans le cadre des n&eacute;gociations actuelles &agrave; l'Organisation pour la coop&eacute;ration et le d&eacute;veloppement &eacute;conomiques (OCDE).Il y a un an, les Etats-Unis avaient relanc&eacute; les n&eacute;gociations sur la taxation du num&eacute;rique au sein de l'OCDE, qu'ils bloquaient depuis plusieurs ann&eacute;es, mais ils ont pos&eacute; en d&eacute;cembre des conditions rejet&eacute;es par la France, laissant planer le doute sur la possibilit&eacute; de trouver un accord mondial avant la fin 2020. M. Le Maire a du coup invit&eacute; Washington "&agrave; travailler &agrave; un compromis &agrave; l'OCDE et &agrave; &eacute;viter une mont&eacute;e aux extr&ecirc;mes qui ne profitera &agrave; personne".<h2>De nouvelles taxes&nbsp;?&nbsp;&nbsp;</h2>Dans sa lettre &agrave; M. Lighthizer, le ministre fran&ccedil;ais a r&eacute;it&eacute;r&eacute; le message qu'il r&eacute;p&egrave;te depuis la d&eacute;cision fran&ccedil;aise il y a un an de taxer les entreprises du num&eacute;rique, en soulignant qu'elle ne visait pas exclusivement les g&eacute;ants am&eacute;ricain Google, Apple, Facebook et Amazon, connus sous l'acronyme GAFA. "Je me permets d'insister pour dire que notre taxe n'est pas discriminatoire &agrave; l'&eacute;gard des entreprises am&eacute;ricaines", a-t-il &eacute;crit. "Je maintiens fermement qu'elle respecte totalement le principe d'&eacute;quit&eacute; et de non-discrimanition de l'OMC", a-t-il soulign&eacute;.L'administration Trump a menac&eacute; il y a un mois de surtaxer "jusqu'&agrave; 100%" l'&eacute;quivalent de 2,4 milliards de dollars de produits fran&ccedil;ais. Sont ainsi vis&eacute;s le champagne, plusieurs types de produits laitiers dont l'embl&eacute;matique roquefort, les sacs &agrave; main en cuir, les cosm&eacute;tiques, la vaisselle en porcelaine ou encore les articles de cuisine en fonte, &agrave; savoir les c&eacute;l&egrave;bres cocottes fabriqu&eacute;es notamment par les entreprises hexagonales Le Creuset et Staub. Si les &Eacute;tats-Unis concr&eacute;tisent leurs menaces, il s'agirait d'un deuxi&egrave;me train de sanctions douani&egrave;res touchant la France : dans la longue bataille juridique autour des subventions accord&eacute;es &agrave; Airbus, l'administration Trump a commenc&eacute; mi-octobre &agrave; appliquer des taxes punitives s'&eacute;levant &agrave; 10% sur les avions europ&eacute;ens, et &agrave; 25% sur divers produits alimentaires de l'Union europ&eacute;enne dont le vin fran&ccedil;ais. La taxe fran&ccedil;aise impose les g&eacute;ants du num&eacute;rique &agrave; hauteur de 3% du chiffre d'affaires r&eacute;alis&eacute; en France.


La France a appelé les Etats-Unis à "revenir à la raison" et à ne pas sanctionner de nouveau les produits français et notamment les produits agricoles, au dernier jour de consultations à Washington sur la taxe appliquée par Paris depuis un an aux géants du numérique.


Taxation du numérique : la France appelle les Etats-Unis à "revenir à la raison"

<h2>Perspectives Agricoles : Quelle est la nature de la faune du sol ?</h2>Thibaud Deschamps :&nbsp; Un gramme de terre contient entre un et dix milliards d'organismes vivants : bact&eacute;ries, champignons, acariens, n&eacute;matodes..., sans compter les vers de terre et les petits vert&eacute;br&eacute;s, comme les taupes ou les campagnols. Cette faune est complexe et encore peu connue. Le RMQS - le r&eacute;seau de mesure de la qualit&eacute; des sols en France - a mis en &eacute;vidence que tous les types de sols agricoles h&eacute;bergent des organismes vivants. Ils ont quatre fonctions principales : le recyclage des nutriments, en transformant les formes organiques en &eacute;l&eacute;ments assimilables par les plantes, le maintien de la structure des sols et de la porosit&eacute;, la transformation du carbone - par stockage ou min&eacute;ralisation - et enfin, la r&eacute;gulation des populations de ravageurs en cr&eacute;ant des &eacute;quilibres biologiques. Le pi&eacute;tin-&eacute;chaudage, par exemple, peut &ecirc;tre contr&ocirc;l&eacute; par des champignons antagonistes. <h2>P.&#8198;A. : Les enjeux agronomiques sont-ils importants ?</h2>T. D. :&nbsp; Il a &eacute;t&eacute; calcul&eacute; qu'une augmentation de mati&egrave;re organique de 0,5 % apporte chaque ann&eacute;e un suppl&eacute;ment de 50 kg d'azote et 12,5 kg de soufre disponibles par hectare. Une &eacute;tude montre &eacute;galement un effet positif sur l'assimilabilit&eacute; du phosphore par les plantes. Toutefois, cette augmentation de mati&egrave;re organique s'inscrit dans un processus de plusieurs dizaines d'ann&eacute;es. Ainsi, il peut &ecirc;tre relativement co&ucirc;teux, en particulier en l'absence d'&eacute;levage, d'augmenter la teneur en mati&egrave;re organique. Les producteurs doivent donc s'attacher a minima &agrave; maintenir cette teneur dans leurs sols en conservant un bilan humique &eacute;quilibr&eacute;. Cela d&eacute;pend notamment du type d'amendement, de la rotation et du fonctionnement des sols. Il s'agit ici de viser des &eacute;conomies d'engrais et de maintenir, voire d'am&eacute;liorer, la stabilit&eacute; structurale, en &eacute;vitant les tassements ou en limitant la battance sur les sols qui y sont sensibles, gr&acirc;ce &agrave; davantage de mati&egrave;re organique en surface. Un sol qui fonctionne bien conserve &eacute;galement sa capacit&eacute; d'infiltration de l'eau.<h2>P.&#8198;A. : Comment les agriculteurs peuvent-ils agir ?</h2>T. D. : Il faut, en premier lieu, conna&icirc;tre l'&eacute;tat de ses sols et &eacute;valuer si les pratiques am&eacute;liorent ou non le bilan humique. Pour cela, les agriculteurs peuvent utiliser une version gratuite de l'outil de mod&eacute;lisation AMG. Il convient ensuite d'identifier les objectifs, comme &eacute;conomiser des engrais ou r&eacute;soudre un probl&egrave;me de battance, car les actions &agrave; mettre en &oelig;uvre peuvent &ecirc;tre diff&eacute;rentes. Si on sait mesurer l'activit&eacute; biologique des sols, on ne sait pas encore bien l'interpr&eacute;ter. Des projets de recherche en cours, reposant sur des essais de longue dur&eacute;e, ont pour but d'identifier et de r&eacute;f&eacute;rencer les indicateurs et les leviers les plus efficaces, pour les transformer en conseils agronomiques, selon le climat, le type de sol et les syst&egrave;mes de culture. Contrairement &agrave; ce qu'on pourrait penser, les rotations classiques de colza-bl&eacute;-orge ou de ma&iuml;s-bl&eacute; restituent des quantit&eacute;s importantes de carbone humifi&eacute;, aux alentours de 600 &agrave; 850 kg/ha/an, si les pailles ne sont pas export&eacute;es. Un ma&iuml;s fourrage de 15 t de MS/ha, malgr&eacute; la production qui sort de la parcelle, restitue 350 kg/ha de carbone au sol. Les effluents d'&eacute;levage ont une action amendante ou fertilisante variable selon leur composition. Enfin, les couverts d'interculture, y compris ceux &agrave; vocation &eacute;nerg&eacute;tique, fournissent en moyenne, pour une production de 2 t de MS/ha restitu&eacute;e, 250 kg de carbone stable par hectare.


Beaucoup d’attentes s’expriment pour trouver des solutions réduisant l’utilisation des intrants. L’enjeu du stockage du carbone n’est pas en reste. Pour Thibaud Deschamps, spécialiste en gestion durable des sols chez Arvalis, il faut notamment regarder du côté de l’activité biologique.


Est-il pertinent d’améliorer  le fonctionnement biologique des sols ?

<h2>Perspectives Agricoles : La situation vis-&agrave;-vis des adventices est-elle pr&eacute;occupante ?</h2>Jean-Luc Verdier&nbsp; :&nbsp; La gestion des adventices gramin&eacute;es reste une probl&eacute;matique majeure en c&eacute;r&eacute;ales &agrave; paille. Le ray-grass en particulier s'adapte bien aux syst&egrave;mes c&eacute;r&eacute;aliers. Il est notamment favoris&eacute; par la simplification du travail du sol ou encore par des rotations courtes. Le bl&eacute; dur, &eacute;tant une esp&egrave;ce plus sensible aux herbicides, les solutions curatives sont un peu plus contraignantes &agrave; mettre en &oelig;uvre qu'en bl&eacute; tendre par exemple. Les produits phytosanitaires autoris&eacute;s, les doses et les m&eacute;langes utilisables sont plus limit&eacute;s. La r&eacute;sistance des mauvaises herbes &agrave; ces produits, constat&eacute;e depuis de nombreuses ann&eacute;es mais qui se g&eacute;n&eacute;ralise, est une difficult&eacute; suppl&eacute;mentaire.<h2>P.&#8198;A. : Comment r&eacute;duire la pr&eacute;sence de ray-grass dans les parcelles ?</h2>J.-L. V.&nbsp;:&nbsp; L'allongement de la rotation des cultures, qui monte progressivement en puissance dans le Sud-Ouest, est un premier levier &agrave; actionner. En sols profonds, un ma&iuml;s non irrigu&eacute; peut trouver sa place gr&acirc;ce &agrave; des vari&eacute;t&eacute;s pr&eacute;coces. D'autres esp&egrave;ces sont &eacute;galement implant&eacute;es comme le sorgho, le colza, le soja en syst&egrave;mes irrigu&eacute;s ou d'autres prot&eacute;agineux. Le travail du sol est un autre levier efficace. Un labour ponctuel peut &ecirc;tre une carte &agrave; jouer, sans forc&eacute;ment le syst&eacute;matiser. Avant l'implantation de la culture, un faux semis est &agrave; privil&eacute;gier. Si les conditions d'humidit&eacute; ne sont pas favorables &agrave; la lev&eacute;e des adventices puis &agrave; leur destruction, le semis du bl&eacute; dur pourra &ecirc;tre d&eacute;cal&eacute; pour limiter une lev&eacute;e concomitante &agrave; celle des adventices. Il est possible de semer jusqu'au 15-20 novembre, selon les conditions m&eacute;t&eacute;o rencontr&eacute;es. L'exportation des menues-pailles des parcelles pour r&eacute;duire le stock semencier d'adventices est &eacute;galement possible.<h2>P.&#8198;A. : De quelle mani&egrave;re faut-il envisager la lutte curative ?</h2>J.-L. V.&nbsp;: Il convient tout d'abord de viser un semis sur un sol aussi &laquo; propre &raquo; que possible. Une pr&eacute;sence de ray-grass non ma&icirc;tris&eacute;e d&egrave;s le d&eacute;but risque ensuite d'&ecirc;tre incontr&ocirc;lable. Cette adventice &eacute;tant tr&egrave;s nitrophile, il convient d'assurer un d&eacute;sherbage correct avant tout apport d'azote. Lors des applications de traitements herbicides, il faut prendre toutes les mesures n&eacute;cessaires pour limiter les risques de r&eacute;sistance des adventices. Les interventions d'automne doivent &ecirc;tre pr&eacute;coces, entre le semis et la lev&eacute;e ou en post-lev&eacute;e pr&eacute;coce. Les mol&eacute;cules utilis&eacute;es &agrave; l'automne ont un mode d'action diff&eacute;rent de celui habituellement utilis&eacute; en sortie d'hiver. Le d&eacute;sherbage m&eacute;canique est un moyen compl&eacute;mentaire, en pr&eacute;f&eacute;rant le binage, plus efficace qu'une herse &eacute;trille ou rotative dont les effets sur le ray-grass sont al&eacute;atoires. Le binage peut imposer un &eacute;cartement plus important entre les rangs et un &eacute;quipement de guidage par cam&eacute;ra ou RTK.<h2>P.&#8198;A. : D'autres solutions pourraient-elles &eacute;merger &agrave; l'avenir ?</h2>J.-L. V.&nbsp;:&nbsp; Sur le plan des substances actives, il faudrait disposer de nouveaux modes d'action, ce qui n'est a priori pas envisageable dans un proche avenir. La ma&icirc;trise des adventices gr&acirc;ce &agrave; des semis sous couverts est &eacute;galement en cours d'&eacute;valuation. Nous n'avons pas encore assez de recul pour conclure sur leurs effets sur les adventices. L'&eacute;cimage du ray-grass reste &agrave; &ecirc;tre test&eacute;, en &eacute;vacuant les graines de la parcelle pour &eacute;viter tout risque de r&eacute;implantation. D'autres solutions pourraient venir de la d&eacute;tection d'adventices par capteurs, utilisables en d&eacute;sherbage de pr&eacute;cision qu'il soit m&eacute;canique ou chimique. Des travaux de recherche vari&eacute;tale concernent aussi la capacit&eacute; des cultures &agrave; &eacute;touffer les adventices gr&acirc;ce &agrave; une couverture du sol et &agrave; un port plus &eacute;tal&eacute;.


Le contrôle du ray-grass est une question récurrente en zone traditionnelle de production du blé dur. Jean-Luc Verdier, ingénieur Arvalis en Occitanie, fait le point sur les spécificités liées à cette culture.


Gérer le ray-grass dans les parcelles de blé dur

<h2>Perspectives Agricoles : Quelles cons&eacute;quences attendre du retrait de l'imidaclopride ?</h2>Nathalie Robin :&nbsp; L'imidaclopride, principalement utilis&eacute; contre les pucerons et les cicadelles, pouvait &eacute;galement limiter les premiers d&eacute;g&acirc;ts de taupins et de zabres &agrave; l'automne. Ainsi dans certaines situations, la pr&eacute;sence de ces ravageurs a pu &ecirc;tre masqu&eacute;e par l'action de l'imidaclopride. Sur c&eacute;r&eacute;ales &agrave; paille, l'interdiction de cette substance active a &eacute;t&eacute; effective lors des semis de l'automne 2018. En l'absence de toute autre protection insecticide sur les semences, il a pu &ecirc;tre observ&eacute; des d&eacute;g&acirc;ts de taupins ou de zabres sur des parcelles a priori non affect&eacute;es les ann&eacute;es ant&eacute;rieures.<h2>P.&#8198;A. : Les attaques de ces deux insectes sont-elles r&eacute;currentes ? </h2>N.&#8198;R.&nbsp;:&nbsp; Les situations sont diff&eacute;rentes pour chacun de ces ravageurs. Les larves de taupin restent plusieurs ann&eacute;es dans le sol avant d'atteindre le stade adulte. Le risque s'&eacute;tend donc sur plusieurs campagnes culturales. Cependant, il n'y a pas forc&eacute;ment de d&eacute;g&acirc;ts tous les ans car l'activit&eacute; de ces larves est tr&egrave;s variable, notamment selon la temp&eacute;rature du sol, elle-m&ecirc;me li&eacute;e aux conditions climatiques. A contrario, les larves du zabre des c&eacute;r&eacute;ales ont un d&eacute;veloppement dans le sol beaucoup plus court, de septembre &agrave; mai. Leur pr&eacute;sence d&eacute;pend de l'attrait des parcelles pour les adultes &agrave; la recherche de nourriture et de lieux de ponte en &eacute;t&eacute;.<h2>P.&#8198;A. : Les moyens de lutte disponibles sont-ils efficaces ?</h2>N.&#8198;R.&nbsp;:&nbsp; Il n'existe pas de traitement insecticide permettant de diminuer les populations larvaires de taupins pendant le cycle de la culture. Face &agrave; une population install&eacute;e, la lutte s'appuie sur quelques pratiques culturales et sur la protection insecticide des semences. Les pyr&eacute;thrino&iuml;des - t&eacute;fluthrine et cyperm&eacute;thrine - contiennent les attaques &agrave; l'automne et, plus partiellement, celles du printemps. Vis-&agrave;-vis du zabre, les leviers agronomiques peuvent &ecirc;tre compl&eacute;t&eacute;s par un traitement des semences &agrave; base de t&eacute;fluthrine. Des insecticides contenant de la deltam&eacute;thrine sont autoris&eacute;s en v&eacute;g&eacute;tation contre le zabre qui sort de son terrier pour se nourrir des feuilles. L'efficacit&eacute; de ces insecticides est plus al&eacute;atoire.<h2>P.&#8198;A. : Que faut-il donc faire pour lutter contre ces ravageurs ?</h2>N.&#8198;R.&nbsp;:&nbsp; La surveillance des cultures est importante, m&ecirc;me si tr&egrave;s peu de leviers sont disponibles en cours de campagne. Des mesures pr&eacute;ventives seront &agrave; mettre en &oelig;uvre avant les nouveaux semis et &agrave; poursuivre, les ann&eacute;es suivantes, selon le ravageur. Elles devront &ecirc;tre &eacute;tendues si n&eacute;cessaire aux parcelles voisines, &eacute;galement &agrave; surveiller. Il s'agit donc de bien identifier le responsable des d&eacute;g&acirc;ts pour adapter les leviers agronomiques et, le cas &eacute;ch&eacute;ant, orienter le choix du traitement de semence. Cette identification doit avoir lieu avant la disparition totale des plantes afin de reconnaitre les sympt&ocirc;mes, bien caract&eacute;ristiques pour le zabre, ou de rechercher ces insectes lorsqu'ils sont actifs sur les plantes ou &agrave; leurs pieds. Une d&eacute;tection en sortie d'hiver sera plus difficile, les pertes de plants pouvant provenir d'autres bioagresseurs. &agrave; l'automne, la surveillance des pucerons et des cicadelles peut &ecirc;tre mise &agrave; profit pour rep&eacute;rer d'&eacute;ventuels d&eacute;g&acirc;ts de taupins ou de zabres. Certains facteurs de risques comme le type de sol, l'assolement ou l'itin&eacute;raire cultural, variables selon le ravageur, peuvent orienter le choix des parcelles &agrave; surveiller plus attentivement.


Nathalie Robin, spécialiste de la lutte contre les ravageurs chez Arvalis, attire l’attention sur les possibles effets du retrait de l’imidaclopride dans la protection contre les taupins et le zabre des céréales. Ces ravageurs du sol affectent les jeunes plants à l’automne et/ou à la reprise de végétation.


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