<p>Les r&eacute;sultats du concours g&eacute;n&eacute;ral agricole sont arriv&eacute;s : 61 m&eacute;dailles pour les produits au lait de ch&egrave;vre ! Pour acc&eacute;der au palmar&egrave;s complet 2022, <a href="https://palmares.concours-general-agricole.fr/produits" target="_blank" title="No results">cliquez IC</a>I et s&eacute;lectionnez le concours "Produits Laitiers".</p>

<p>Entre convivialit&eacute;, &eacute;changes, p&eacute;dagogie avec les visiteurs venus nombreux sur la plus grande ferme de France, le <a href="https://www.salon-agriculture.com/" target="_blank">salon de l'agriculture</a> est un moment important d'&eacute;changes au cours des derniers jours de n&eacute;gociations commerciales, qualifi&eacute;es de "tr&egrave;s tendues" cette ann&eacute;e par les diff&eacute;rents acteurs.&nbsp;</p>

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            <div class="field field--name-embed-code field--type-string-long field--label-hidden field__item"><iframe src="https://www.reussir.fr/chevre/media/oembed?url=https%3A//twitter.com/EleveursChevres/status/1498338839433261068&amp;max_width=0&amp;max_height=0&amp;hash=k0mUXujEtb3vohvgx2y1vbKuUFAyOlP-XM3wCCNTTw8" frameborder="0" allowtransparency="" width="550" class="media-oembed-content"></iframe>
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La guerre en Ukraine et ses conséquences ainsi que les négociations commerciales animent les allées du salon côté professionnels et ces inquiétudes côtoient l’insouciance et la fête sur la plus grande ferme de France. Premières images du SIA 2022 et du salon du fromage, résultats du concours général agricole des produits laitiers (61 médailles pour les produits au lait de chèvre), en attendant la journée caprine de mercredi.

Le Salon de l'Agriculture 2022, c'est parti !

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<p>La <a href="https://www.adivalor.fr/">fili&egrave;re Adivalor</a> (agriculteurs, distributeurs, industriels pour la valorisation des d&eacute;chets agricoles) f&ecirc;te ses 20 ans. Une exposition photo organis&eacute;e dans le cadre du Salon de l&rsquo;agriculture 2022 marque l&rsquo;&eacute;v&egrave;nement. Elle met en lumi&egrave;re des acteurs de la fili&egrave;re, de l&rsquo;&eacute;levage &agrave; l&rsquo;usine de recyclage, avec 30&nbsp;portraits sign&eacute;s du photographe Didier Michalet.</p>

<p>Adivalor est une initiative volontaire<sup> (1)</sup> et collective sous forme d&rsquo;accord-cadre avec les pouvoirs publics, qui int&eacute;gre les agriculteurs, les organismes collecteurs (n&eacute;gociants, coop&eacute;ratives et autres organismes) et les industriels. <em>&laquo;&nbsp;Son statut est celui d&rsquo;une soci&eacute;t&eacute; priv&eacute;e (SAS) sans but lucratif&nbsp;&raquo;,</em> explique Pierre de L&eacute;pinau, directeur g&eacute;n&eacute;ral d&rsquo;Adivalor. Les &eacute;co-contributions, qui sont int&eacute;gr&eacute;es dans le prix de vente des produits par les metteurs en march&eacute;, sont collect&eacute;es &agrave; destination d&rsquo;ADIvalor. Elles repr&eacute;sentent actuellement les trois quarts de son financement.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Lire aussi </strong>:<a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/une-charte-pour-recuperer-et-valoriser-les-pneus-densilage" target="_blank"> Une charte pour r&eacute;cup&eacute;rer et valoriser les pneus d'ensilage</a></div>

<p>Le dernier quart est le fruit de la valorisation mati&egrave;re des d&eacute;chets recycl&eacute;s. Adivalor&nbsp;&eacute;tant une structure &laquo;&nbsp;non profit&nbsp;&raquo;, cet exc&eacute;dent dans l&rsquo;activit&eacute; de l&rsquo;entreprise est redistribu&eacute; aux collecteurs de la fili&egrave;re sous&nbsp;forme de primes, dont le montant est fonction de la taille du point de collecte et du r&eacute;sultat &eacute;conomique de la fili&egrave;re pour l&rsquo;ann&eacute;e. Les op&eacute;rateurs de collecte mettent en effet &agrave; disposition des moyens humains et logistiques, conseillent les agriculteurs et organisent la collecte.</p>

<h3>Les quantit&eacute;s de plastique collect&eacute;es progressent</h3>

<p>La densit&eacute; du r&eacute;seau de collecte varie selon les d&eacute;partements et les r&eacute;gions, mais tout le territoire est couvert. Ailleurs, par exemple dans les pays anglo-saxons, les agriculteurs doivent souscrire individuellement un contrat avec un recycleur, et cela repr&eacute;sente un co&ucirc;t important pour une exploitation agricole. <em>&laquo;&nbsp;La France est aujourd&rsquo;hui le seul pays europ&eacute;en &agrave; disposer d&rsquo;une organisation aussi rod&eacute;e et performante d&eacute;di&eacute;e &agrave; la gestion des d&eacute;chets issus d&rsquo;intrants agricoles&nbsp;&raquo;,</em> constate Pierre de L&eacute;pinau.</p>

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            <div class="field field--name-field-media-video-embed-field field--type-string field--label-hidden field__item"><iframe src="https://www.reussir.fr/bovins-viande/media/oembed?url=https%3A//www.youtube.com/watch%3Fv%3D5p7fh3b-5F8&amp;max_width=854&amp;max_height=480&amp;hash=zf7B5CrgP_FiGIqk8ksuF9pjnQjFr7QC1SiMEOVC9nY" frameborder="0" allowtransparency="" width="854" height="480" class="media-oembed-content" title="Collecte et valorisation des films agricoles usag&eacute;s d'&eacute;levage"></iframe>
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<p>Globalement, le taux de collecte de plastiques et emballages usag&eacute;s est de 73&nbsp;% (variant de 35&nbsp;% &agrave; 95&nbsp;% selon le type de plastique et l&rsquo;anciennet&eacute; du programme). Les quantit&eacute;s collect&eacute;es ont continu&eacute; d&rsquo;augmenter en 2020 dans un contexte difficile &agrave; cause de la crise sanitaire et &eacute;conomique. Et pr&egrave;s de 90&nbsp;% des quantit&eacute;s d&rsquo;emballages plastiques collect&eacute;es (hors films de paillage) sont recycl&eacute;es. Ce taux atteint par exemple 85&nbsp;% pour les bidons et f&ucirc;ts, pratiquement 100&nbsp;% pour les big bags, et 83&nbsp;% pour les films d&rsquo;enrubannage. &Agrave; titre de comparaison, le taux de recyclage global est actuellement de 28&nbsp;% pour les emballages plastiques m&eacute;nagers.</p>

<h3>Une cinquantaine d&rsquo;usines de recyclage</h3>

<p>Pour la fili&egrave;re agricole, la collecte en flux s&eacute;par&eacute;s permet d&lsquo;atteindre ce tr&egrave;s bon niveau. Adivalor g&egrave;re 22 types de d&eacute;chets s&eacute;par&eacute;ment de la ferme &agrave; l&rsquo;usine de recyclage. Les b&acirc;ches d&rsquo;ensilage, les films d&rsquo;enrubannage, les filets de liage, les ficelles, les bidons, les big bags, les sacs en papier, les f&ucirc;ts pour ne citer que les plus courants en &eacute;levage&hellip; tous ces produits se traitent diff&eacute;remment en usine de recyclage, et n&eacute;cessitent donc un flux sp&eacute;cifique.</p>

<p>Cette logistique est rendue possible gr&acirc;ce aux soixante plateformes r&eacute;f&eacute;renc&eacute;es qui maillent la France. Les d&eacute;chets y sont collect&eacute;s puis compress&eacute;s, stock&eacute;s et r&eacute;exp&eacute;di&eacute;s chez les recycleurs. Ces derniers sont une cinquantaine d&rsquo;entreprises, en France et ailleurs en Europe.</p>

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            <div class="field field--name-field-media-video-embed-field field--type-string field--label-hidden field__item"><iframe src="https://www.reussir.fr/bovins-viande/media/oembed?url=https%3A//www.youtube.com/watch%3Fv%3DI3CVsVgVmBY&amp;max_width=854&amp;max_height=480&amp;hash=G1gZlq7c90nHmXV05obF9UeuHzCa0x3BtE7MXjwUvLY" frameborder="0" allowtransparency="" width="854" height="480" class="media-oembed-content" title="Vide&#769;o collecte FAU les bonnes pratiques"></iframe>
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<p>Adivalor travaille dans une logique de contractualisation avec ces usines de recyclage. &Agrave; la sortie, des granul&eacute;s de plastique sont mis en march&eacute;. Ils deviennent ensuite des sacs-poubelles, des &eacute;l&eacute;ments de construction pour les secteurs du b&acirc;timent et de l&rsquo;automobile, du mobilier urbain et pour l&rsquo;agriculture des gaines d&rsquo;irrigation, des ficelles &eacute;co-con&ccedil;ues&hellip; Ces d&eacute;bouch&eacute;s s&rsquo;&eacute;largissent et se diversifient ces derni&egrave;res ann&eacute;es, et le plan de relance devrait faire office d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rateur, au m&ecirc;me titre que les orientations de la loi sur l&rsquo;&eacute;conomie circulaire (loi Agec) dont l&rsquo;un des objectifs est de sortir du plastique &agrave; usage unique d&rsquo;ici 2040.</p>

<p>Le bilan carbone de cette fili&egrave;re est tr&egrave;s largement positif. <em>&laquo;&nbsp;Il repr&eacute;sente au niveau national environ 60 000 tonnes de CO<sub><sup>2</sup></sub> &eacute;vit&eacute;es, soit l&rsquo;&eacute;quivalent des &eacute;missions de 25 000 v&eacute;hicules pendant un an.&nbsp;&raquo;</em> Et Adivalor s&rsquo;est fix&eacute; l&rsquo;objectif &agrave; l&rsquo;horizon 2030 d&rsquo;atteindre un taux de recyclage de 100&nbsp;% des d&eacute;chets de l&rsquo;agrofourniture.</p>

<p>L&rsquo;&eacute;conomie de la fili&egrave;re est largement index&eacute;e sur les cours du p&eacute;trole. La fili&egrave;re est actuellement d&rsquo;autre part en sous capacit&eacute;. Mais cinq nouvelles usines de traitement des d&eacute;chets plastiques entreront en fonctionnement en 2023, dont quatre en France. Notamment, un site &agrave; Argentan en&nbsp;Normandie&nbsp;permettra de traiter les filets pour balles rondes collect&eacute;s dans toute la France par nettoyage m&eacute;canique &ndash; un process innovant, n&rsquo;utilisant pas d&rsquo;eau.</p>

<div class="note"><em>(1) Hors produits phytosanitaires, pour lesquels la d&eacute;marche est obligatoire.</em></div>

<div class="accroche">
<h2>Une &eacute;conomie index&eacute;e sur le cours du p&eacute;trole</h2>
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<h3>Chiffres cl&eacute;s</h3>
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<h2>Adivalor, c'est&nbsp;</h2>

<p><strong>300 000</strong> agriculteurs trient, pr&eacute;parent et apportent leurs emballages et plastiques usag&eacute;s</p>

<p><strong>1 300</strong> op&eacute;rateurs de collecte et 8 000 points de collecte</p>

<p><strong>89 000</strong> tonnes de plastique collect&eacute;es en 2021</p>
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<h2>Sur le site Suez de Landemont : des b&acirc;ches agricoles aux granul&eacute;s de plastique recycl&eacute;</h2>

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            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img src="https://www.reussir.fr/bovins-viande/sites/bovins-viande/files/styles/normal_size/public/_RBV301_DECO_Adivalor_LEAD_ENCA.jpg.webp?itok=7znWrOTE" width="747" height="498" alt="Adivalor f&ecirc;te ses 20 ans" typeof="foaf:Image" /></div>
      
&copy;
    Suez R&amp;V plastiques Ouest

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<p><strong>Le site de recyclage de films PEBD </strong>(poly&eacute;thyl&egrave;ne basse densit&eacute;) usag&eacute;s de Suez R &amp; V plastiques Ouest, &agrave; Landemont dans le Maine-et-Loire, fonctionne depuis 1997. Il s&rsquo;est d&eacute;velopp&eacute; en plusieurs &eacute;tapes et traite maintenant 28 000 tonnes de plastiques souples usag&eacute;s, dont les deux tiers sont agricoles. De tr&egrave;s grosses machines y fonctionnent sur trois lignes, 24&nbsp;heures sur 24 et 7 jours sur 7, gr&acirc;ce &agrave; une soixantaine de collaborateurs. Le process utilise l&rsquo;eau d&rsquo;un forage, au maximum en circuit ferm&eacute;, pour d&eacute;barrasser les mati&egrave;res de la terre et des d&eacute;bris v&eacute;g&eacute;taux. Le co&ucirc;t de traitement est plus &eacute;lev&eacute; (de 30&nbsp;% environ) pour cette raison pour les plastiques agricoles par rapport aux plastiques postindustriels. Il faut une mati&egrave;re parfaitement pure pour pouvoir la recycler, et c&rsquo;est un gros d&eacute;fi technique.</p>

<p>Les plastiques usag&eacute;s sont d&eacute;chiquet&eacute;s une premi&egrave;re fois, avant d&rsquo;&ecirc;tre pr&eacute;lav&eacute;s, puis broy&eacute;s, lav&eacute;s, essor&eacute;s et s&eacute;ch&eacute;s. Ensuite, ils sont extrud&eacute;s et transform&eacute;s en granul&eacute;s. <em>&laquo;&nbsp;Notre difficult&eacute; est de faire matcher les mati&egrave;res premi&egrave;res avec leur saisonnalit&eacute;, &eacute;paisseur, couleur...&nbsp;avec les exigences techniques de nos clients&nbsp;&raquo;,</em> explique Yann M&eacute;nigaud, directeur du site Suez plastiques Ouest de Landemont. Les granul&eacute;s ont des caract&eacute;ristiques pr&eacute;cises de densit&eacute; et de fluidit&eacute;, et sont achet&eacute;s par des industriels plasticiens fabricants des suremballages, de sacs poubelle, de gaines d&rsquo;irrigation&hellip; En tout, une trentaine de d&eacute;bouch&eacute;s existent rien que pour les plastiques agricoles, et ils sont de plus en plus nombreux et vari&eacute;s.</p>

<p>Le prix de vente des granul&eacute;s a beaucoup augment&eacute; r&eacute;cemment, en lien avec le cours du p&eacute;trole, et ceci apr&egrave;s une p&eacute;riode tr&egrave;s difficile pendant la crise &eacute;conomique sanitaire o&ugrave; l&rsquo;&eacute;quilibre &eacute;conomique du site &eacute;tait compromis.</p>
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La filière française de gestion des déchets de l’agrofourniture n’a cessé, depuis sa création, d’élargir son périmètre. Elle affiche sa performance avec ses 22 flux de déchets gérés de l’exploitation à l’usine de recyclage, et un taux de recyclage de 90 % des plastiques collectés.

Adivalor fête ses 20 ans

<p>Une nouvelle appli pour r&eacute;aliser le diagnostic de <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/bien-etre-animal?page=" target="_blank">bien-&ecirc;tre animal </a>en &eacute;levage pour les bovins est lanc&eacute;e. Disponible sur ordinateur, tablette et smartphone et accessible aussi hors-ligne, elle facilitera le d&eacute;ploiement de BoviWell dans toute la France.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Lire aussi : </strong><a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/loutil-boviwell-attribue-une-note-de-bien-etre-animal-pour-le-bovins" target="_blank">L&rsquo;outil Boviwell attribue une note de bien-&ecirc;tre animal </a></div>

<p>Une base de donn&eacute;es nationale s&eacute;curis&eacute;e permettra avec cet outil de disposer d'une "photographie" du bien-&ecirc;tre animal des bovins en France, et de d&eacute;cider au niveau des interprofessions lait et viande d'axes de progr&egrave;s collectifs.<em> "Cet outil sera un &eacute;l&eacute;ment compl&eacute;mentaire dans l'enjeu de cr&eacute;ation de valeur de la fili&egrave;re et d'une juste r&eacute;mun&eacute;ration des &eacute;leveurs bovins fran&ccedil;ais" </em>estime Interbev dans un communiqu&eacute;.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/les-negociants-en-bestiaux-lancent-leur-demarche-rse" target="_blank">Les n&eacute;gociants en bestiaux lancent leur d&eacute;marche RSE</a></div>

<p>Comme pr&eacute;vu depuis 2019, Interbev a l'objectif dans le cadre du Pacte soci&eacute;tal que le diagnostic BoviWell soit r&eacute;alis&eacute; pour l'ensemble des exploitations en d&eacute;marche Label Rouge ou dans une autre d&eacute;marche fili&egrave;re contractualis&eacute;e.<em> "Une proc&eacute;dure de certification est en cours. Un diagnostic en &eacute;levage sera &agrave; r&eacute;aliser tous les trois ans."&nbsp; </em></p>

<p>Au total, 4752 diagnostics ont d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;es en &eacute;levage bovin, dont 1685 en &eacute;levage bovins allaitants et 963 dans le cadre du Label Rouge. Les &eacute;levages ont &eacute;t&eacute; class&eacute;s "sup&eacute;rieur" ou "excellent" dans 93 % des cas.</p>

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Une nouvelle version de l'appli de diagnostic de bien-être animal en élevage a été présentée dans le cadre du Salon de l'Agriculture. Interbev a la volonté d'intégrer BoviWell dans les conditions de production des labels rouges bovins.

[Bien-être animal] Une nouvelle appli pour le diagnostic BoviWell

<p>La fiabilit&eacute; du noueur double avec le z&eacute;ro r&eacute;sidu de ficelle du n&oelig;ud coulant ou n&oelig;ud &laquo; Cormick &raquo;&nbsp;: telle est l&rsquo;&eacute;quation que Krone a r&eacute;solue avec la mise au point, en interne, du noueur double en V. En combinant les deux principes de noueurs, le constructeur propose un noueur double extr&ecirc;mement fiable qui, par rapport aux noueurs simples, ne cr&eacute;e pas de r&eacute;sidus de ficelle, et s&rsquo;adapte aux densit&eacute;s de pressage &eacute;lev&eacute;es. Il &eacute;quipera la gamme Big Pack &agrave; compter de l&rsquo;automne prochain et pourra du reste &eacute;quiper les machines en parc en deuxi&egrave;me monte.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/8/9/2/4382989-1-fre-FR/Capture d&rsquo;e&#769;cran 2022-03-12 a&#768; 11.33.10.jpg" alt="La forme en V du crochet noueur ouvert vers le bas et le nouveau disque d&rsquo;entra&icirc;nement repr&eacute;sentent des &eacute;l&eacute;ments cl&eacute;s de ce nouveau concept" height="1382" width="2262" /><figcaption>La forme en V du crochet noueur ouvert vers le bas et le nouveau disque d&rsquo;entra&icirc;nement repr&eacute;sentent des &eacute;l&eacute;ments cl&eacute;s de ce nouveau concept</figcaption></figure>

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<h2>Comment &ccedil;a marche&nbsp; </h2><p>La forme en V du crochet noueur ouvert vers le bas et le nouveau disque d&rsquo;entra&icirc;nement repr&eacute;sentent des &eacute;l&eacute;ments cl&eacute;s de ce nouveau concept. La lame du racleur, sur le noueur double pr&eacute;c&eacute;dent, est remplac&eacute;e par un extracteur de ficelle. Par contre la lame est d&eacute;sormais positionn&eacute;e fixe sur le disque reteneur. Dans un premier temps, les processus pour former le n&oelig;ud de fermeture se diff&eacute;rencient &agrave; peine de ceux du noueur double, d&eacute;j&agrave; connu (syst&egrave;me &laquo; Deering &raquo;). La seule diff&eacute;rence r&eacute;side dans la rotation du disque de retenue de la ficelle qui permet de tirer les brins de ficelle &agrave; travers le couteau fixe et de les couper. Le levier forme le n&oelig;ud (c&rsquo;est-&agrave;-dire un n&oelig;ud Deering) avec les extr&eacute;mit&eacute;s continues sur le crochet du noueur et la balle est ainsi li&eacute;e correctement. </p><p>Vient ensuite le n&oelig;ud de d&eacute;part pour la balle suivante. Les aiguilles se r&eacute;tractent et replacent la ficelle sup&eacute;rieure et inf&eacute;rieure au-dessus du crochet noueur. Celui-ci commence sa rotation. Les extr&eacute;mit&eacute;s de la ficelle maintenues dans le disque reteneur et sont extraites. Elles restent sous forme de boucle dans le n&oelig;ud de d&eacute;part extr&ecirc;mement r&eacute;sistant (n&oelig;ud coulant ou n&oelig;ud &laquo; Cormick &raquo;). Autre point fort, gr&acirc;ce au crochet noueur en forme de V et donc ouvert au milieu, la boucle peut &ecirc;tre facilement retir&eacute;e vers le bas.</p>


Le constructeur a mis au point un noueur double en V adapté aux densités de pressage élevées. Il équipera la gamme Big Pack à compter de l’automne prochain.

Un noueur sans résidu de ficelle chez Krone

<p class="MsoPlainText"><em>"Pour faciliter le d&eacute;veloppement des installations de production de biom&eacute;thane",</em> leurs co&ucirc;ts de raccordement aux r&eacute;seaux de gaz naturel seront assum&eacute;s par la collectivit&eacute; &agrave; 60%, au lieu de 40%, a indiqu&eacute; le 15 mars dans un communiqu&eacute; le minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique.</p><p class="MsoPlainText">Au 31 d&eacute;cembre 2021, 365 installations de m&eacute;thanisation, principalement agricoles, injectaient du gaz issu notamment de d&eacute;chets organiques dans les r&eacute;seaux de gaz naturel. Leur capacit&eacute; s'&eacute;levait &agrave; 6,4 TWh fin 2021, soit une progression de 56% par rapport &agrave; fin 2020, selon le minist&egrave;re.</p><p class="MsoPlainText">Pour lutter contre le r&eacute;chauffement climatique, la France s'est fix&eacute; un objectif de 10% de biogaz en 2030, soit 39 &agrave; 42 TWh. Mais avec une capacit&eacute; de 6,4 TWh, elle en est encore loin, la consommation de gaz du pays ayant atteint 474 TWh en 2021, selon le dernier bilan de GRTgaz.</p><p class="MsoPlainText">La mesure annonc&eacute;e le 15 mars, prise par arr&ecirc;t&eacute;, <em>"permettra de faciliter la r&eacute;alisation de ces projets (...) dans un contexte o&ugrave; leur localisation doit parfois r&eacute;pondre &agrave; des r&egrave;gles environnementales et induire des co&ucirc;ts de raccordements plus &eacute;lev&eacute;s",</em> esp&egrave;re le minist&egrave;re.</p><p class="MsoPlainText"><em>"Nous devons rapidement r&eacute;duire notre d&eacute;pendance aux &eacute;nergies fossiles, &agrave; la fois pour baisser nos &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre et pour garantir notre ind&eacute;pendance &eacute;nerg&eacute;tique. Le biom&eacute;thane, gaz renouvelable, est une des substitutions au gaz naturel que nous devons encourager"</em>, a d&eacute;clar&eacute; la ministre Barbara Pompili, cit&eacute;e dans le communiqu&eacute;.</p>


L'Etat a annoncé une mesure en faveur du gaz renouvelable, en relevant le niveau de prise en charge des frais de raccordement du biométhane aux réseaux de gaz naturel.

Une mesure financière pour pousser le gaz renouvelable

<p class="MsoPlainText"><em>"Vous avez une strat&eacute;gie d'influence men&eacute;e par la Russie depuis plus de vingt ans pour mettre plus d'emprise sur ces pays - le Liban, l'&Eacute;gypte, le Maroc - vis-&agrave;-vis du bl&eacute;"</em>, a d&eacute;clar&eacute; Julien Denormandie sur la radio France Inter le 15 mars.<em> "Il faut absolument que l'Europe se remette dans une d&eacute;marche de se repositionner sur ces pays-l&agrave;. &Ccedil;a veut dire accro&icirc;tre nos productions (...) et regagner ces relations avec ces pays sur un sujet fondamental qui est le sujet alimentaire"</em>, a-t-il poursuivi. </p><p class="MsoPlainText"><em>"Il faut que l'Europe assume sa mission nourrici&egrave;re. Il ne faut pas laisser cette guerre du bl&eacute; ou cette g&eacute;opolitique du bl&eacute;, cette strat&eacute;gie d'influence du bl&eacute; dans les mains des Russes vis-&agrave;-vis de nos partenaires alli&eacute;s"</em>, a-t-il insist&eacute;. Depuis des ann&eacute;es, les c&eacute;r&eacute;aliers fran&ccedil;ais et europ&eacute;ens tentent de maintenir leur place en M&eacute;diterran&eacute;e face &agrave; la Russie, devenue en 2019 le premier exportateur mondial de bl&eacute;. Quelque 45% du bl&eacute; import&eacute; par l'&Eacute;gypte en 2021 venait de Russie, comme environ 13% pour le Liban (beaucoup plus d&eacute;pendant du bl&eacute; ukrainien qui ne sort plus du pays en raison de la guerre) et moins de 5% pour le Maroc, selon l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). </p><p class="MsoPlainText">&Agrave; l'&eacute;chelle europ&eacute;enne, le ministre fran&ccedil;ais est favorable &agrave; la mise en culture<em> "pendant une p&eacute;riode donn&eacute;e"</em> de terres laiss&eacute;es en jach&egrave;re au nom de la pr&eacute;servation des sols et de la biodiversit&eacute;, afin de produire davantage de prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales (soja, pois, f&eacute;veroles...). <em>"On maintient notre ambition environnementale (...) il faut adjoindre une ambition de production",</em> a-t-il d&eacute;fendu.&nbsp;</p><p class="MsoPlainText"><em>"In&eacute;vitablement, il y aura une augmentation des prix" </em>de l'alimentation,<em> "il faut &ecirc;tre lucide"</em>, a par ailleurs d&eacute;clar&eacute; M. Denormandie,<em> "incroyablement inquiet"</em> en raison du <em>"risque de famine que nous avons &agrave; l'international".</em></p><p class="MsoPlainText">En raison du blocage de productions agricoles en Ukraine et en Russie, et de la flamb&eacute;e des prix, le secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral de l'ONU, Antonio Guterres, a estim&eacute; le 14 mars que la guerre russe en Ukraine portait les germes d'<em>"un ouragan de famines" </em>dans de nombreux pays.</p>


L'Europe doit accroître sa production agricole et reconquérir les marchés égyptiens, marocains et libanais, sur lesquels la Russie a accentué son "emprise" via ses exportations de blé, plaide le ministre français de l'Agriculture.

Denormandie : il faut réduire l'"emprise" de la Russie sur le marché du blé

<p class="MsoPlainText"><em>"A minima",</em> le PIB ukrainien va se contracter d'environ 10% en 2022 en prenant l'hypoth&egrave;se d'une <em>"r&eacute;solution rapide"</em> du conflit et gr&acirc;ce &agrave; l'aide internationale <em>"substantielle"</em>, selon une premi&egrave;re estimation du Fonds mon&eacute;taire international, qui fait &eacute;tat d'une <em>"&eacute;norme"</em> incertitude entourant ces projections. Si le conflit s'enlisait, sur la base de l'historique des guerres au Liban, en Irak, en Syrie ou au Y&eacute;men, il pourrait plonger de 25% &agrave; 35%.</p><p class="MsoPlainText">L'an pass&eacute;, la croissance ukrainienne s'&eacute;tait pourtant &eacute;lev&eacute;e &agrave; 3,2%, port&eacute;e par la demande domestique et les exportations. Mais depuis l'invasion du pays par l'arm&eacute;e russe le 24 f&eacute;vrier, <em>"l'&eacute;conomie ukrainienne a radicalement chang&eacute;"</em>, a soulign&eacute; Vladyslav Rashkovan, le directeur ex&eacute;cutif du FMI repr&eacute;sentant l'Ukraine dans une d&eacute;claration au FMI dat&eacute;e du 9 mars et publi&eacute;e le 14 mars.</p><p class="MsoPlainText"><em>"Au 6 mars, 202 &eacute;coles, 34 h&ocirc;pitaux, plus de 1.500 habitations dont des immeubles, des dizaines de kilom&egrave;tres de routes et d'innombrables infrastructures critiques dans plusieurs villes ukrainiennes ont &eacute;t&eacute; enti&egrave;rement ou partiellement d&eacute;truits par les troupes russes",</em> d&eacute;crit-il sur la base des informations communiqu&eacute;es par le gouvernement ukrainien. Les a&eacute;roports et les ports maritimes ont &eacute;t&eacute; ferm&eacute;s en raison de <em>"destructions massives".</em> Et depuis, bien d'autres d&eacute;g&acirc;ts sont &agrave; d&eacute;plorer. Le 10 mars, le conseiller &eacute;conomique du pr&eacute;sident ukrainien avait donn&eacute; une premi&egrave;re estimation des d&eacute;g&acirc;ts: 100 milliards de dollars.</p><h2 class="MsoPlainText">"La guerre en Ukraine, la faim en Afrique"</h2><p class="MsoPlainText">Malgr&eacute; les dommages importants, le gouvernement et le pays ont jusqu'alors continu&eacute; &agrave; fonctionner. <em>"Les banques sont ouvertes, fonctionnant m&ecirc;me le week-end",</em> notait ainsi le 9 mars Vladyslav Rashkovan. A court terme, la viabilit&eacute; de la dette <em>"ne semble pas menac&eacute;e"</em>, estime par ailleurs le Fonds. <em>"Les donn&eacute;es pr&eacute;liminaires ont montr&eacute; qu'au 1er mars 2022, les r&eacute;serves internationales de l'Ukraine s'&eacute;levaient &agrave; 27,5 milliards de dollars, couvrant 3,8 mois d'importations actuelles, un montant suffisant pour que l'Ukraine respecte ses engagements"</em>, a d&eacute;taill&eacute; M. Rashkovan.</p><p class="MsoPlainText">Le FMI s'inqui&egrave;te aussi des retomb&eacute;es dans le monde entier. Les prix de l'&eacute;nergie, des mati&egrave;res premi&egrave;res et agricoles, ont d&eacute;j&agrave; flamb&eacute;. Pour une denr&eacute;e comme le bl&eacute;, les effets pourraient &ecirc;tre encore plus dramatiques : <em>"les perturbations de la saison agricole de printemps pourraient freiner les exportations, ainsi que la croissance et mettre en p&eacute;ril la s&eacute;curit&eacute; alimentaire"</em> mondiale, notent les auteurs du rapport.</p><p class="MsoPlainText">L'Ukraine, "grenier de l'Europe", et la Russie, font partie des plus grands exportateurs de bl&eacute; au monde. A elles deux, elles d&eacute;tiennent environ un tiers du commerce mondial. La majeure partie du bl&eacute; ukrainien est export&eacute; en &eacute;t&eacute; et en automne. Plus la guerre dure, plus les exportations vont &ecirc;tre compromises, avec un impact pour les r&eacute;serves actuelles et futures. Ces perturbations <em>"ont des effets imm&eacute;diats pour des pays comme l'&Eacute;gypte, qui d&eacute;pendent fortement des importations de c&eacute;r&eacute;ales en provenance de Russie et d'Ukraine"</em>, a soulign&eacute; le Programme alimentaire mondial (PAM) dans un rapport publi&eacute; le 11 mars.</p><p class="MsoPlainText">Au-del&agrave;, les pays <em>"d&eacute;pendant plus largement des importations de c&eacute;r&eacute;ales sont en premi&egrave;re ligne"</em>, car les prix alimentaires y grimpent, cons&eacute;quence de la hausse des prix sur les march&eacute;s mondiaux des c&eacute;r&eacute;ales, ajoute l'organisme d'aide alimentaire des Nations Unies. L'impact va &ecirc;tre fort en Afghanistan, &Eacute;thiopie, Syrie, au Y&eacute;men, des pays d&eacute;pendants du bl&eacute;, pr&eacute;vient-il.</p><p class="MsoPlainText"><em>"La guerre en Ukraine signifie la faim en Afrique",</em> a d&eacute;plor&eacute; Kristalina Georgieva, directrice g&eacute;n&eacute;rale du FMI.</p><h2 class="MsoPlainText">"Ouragan de famines"</h2><p class="MsoPlainText">Le secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral de l'ONU, Antonio Guterres, a aussi alert&eacute; sur les risques d'<em>"un ouragan de famines et un effondrement du syst&egrave;me alimentaire mondial".</em> Le pr&eacute;sident de la Banque Mondiale David Malpass a exhort&eacute; les consommateurs &agrave; &eacute;viter de stocker farine et essence. Il a estim&eacute;, dans une interview vid&eacute;o au Washington Post, que les &eacute;conomies avanc&eacute;es comme les &Eacute;tats-Unis et le Canada avaient <em>"de quoi potentiellement augmenter de fa&ccedil;on importante"</em> l'offre pour <em>"att&eacute;nuer cette chute" </em>de la production.</p><p class="MsoPlainText">La Banque mondiale a annonc&eacute; le 14 mars une aide de 200 millions de dollars pour l'Ukraine, s'ajoutant aux 723 millions d&eacute;j&agrave; approuv&eacute;s. Le conflit compromet <em>"la capacit&eacute; des personnes vuln&eacute;rables en Ukraine &agrave; r&eacute;pondre &agrave; leurs besoins fondamentaux"</em>, a pr&eacute;cis&eacute; David Malpass dans un communiqu&eacute;. <em>"Ce soutien rapide aidera &agrave; combler ces lacunes (...) alors que nous travaillons sur un soutien plus large pour l'Ukraine et la r&eacute;gion."</em> Il a fait &eacute;tat d'<em>"un ensemble concret de projets qui totalisent 3 milliards de dollars"</em>, et pourraient &ecirc;tre pr&ecirc;ts dans les <em>"six &agrave; huit prochaines semaines".</em></p>


Le gouvernement ukrainien reste fonctionnel, le système bancaire stable et la dette viable à court terme, mais la guerre provoquée par la Russie plonge l'Ukraine dans une récession sans précédent. Le conflit met aussi en péril la sécurité alimentaire mondiale.

L'économie ukrainienne s'effondre, la sécurité alimentaire mondiale en danger, alerte le FMI

<p>&laquo;&nbsp;<em>Sur c&eacute;r&eacute;ales, le pilotage de la fertilisation azot&eacute;e concerne moins de 15% des surfaces, ce qui prive les agriculteurs concern&eacute;s d&rsquo;une &eacute;conomie moyenne de 10% de la dose</em>&nbsp;&raquo;. Cette affirmation, elle est formul&eacute;e par Nicolas Broutin, pr&eacute;sident de Yara France, que l&rsquo;on peut difficilement suspecter d&rsquo;&ecirc;tre un adepte de la d&eacute;croissance. La firme norv&eacute;gienne commercialise en France bon an mal an 1,2 million de tonnes d&rsquo;ammonitrates, dont les deux tiers provenant de ses usines de Gironde et de Loire-Atlantique. Les ammonitrates, justement, c&rsquo;est selon Yara, la forme d&rsquo;engrais &agrave; privil&eacute;gier. &laquo;&nbsp;<em>Leur efficience est sup&eacute;rieure de 8% &agrave; celle de la solution azot&eacute;e et de 15% par rapport &agrave; l&rsquo;ur&eacute;e&nbsp;</em>&raquo;, poursuit Nicolas Broutin. La diff&eacute;rence d&rsquo;efficience est li&eacute;e &agrave; la volatilisation de l&rsquo;ammoniac lors de l&rsquo;&eacute;pandage.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-ammoniac-l-autre-nuage-d-emissions-problematiques" target="_blank" title="">L&rsquo;ammoniac, l&rsquo;autre nuage d&rsquo;&eacute;missions probl&eacute;matiques</a>
</aside>
<h2>Modulation intraparcellaire</h2><p>Pilotage de la fertilisation et choix de la forme d'azote : voil&agrave; en tout cas deux leviers susceptibles d&rsquo;&ecirc;tre actionn&eacute;s rapidement et &agrave; peu de frais. Le troisi&egrave;me levier, consistant &agrave; moduler les apports en intraparcellaire, n&rsquo;a pas la m&ecirc;me imm&eacute;diatet&eacute;. Il a pour pr&eacute;alable la r&eacute;alisation d&rsquo;analyses de sol destin&eacute;es &agrave; caract&eacute;riser l&rsquo;h&eacute;t&eacute;rog&eacute;n&eacute;it&eacute; de la fertilit&eacute;. C&rsquo;est ce que r&eacute;alise notamment Be Api, l&rsquo;entit&eacute; de Bioline sp&eacute;cialis&eacute;e dans l&rsquo;agriculture de pr&eacute;cision. &laquo;&nbsp;<em>Sur bl&eacute;, la modulation de l&rsquo;azote g&eacute;n&egrave;re une &eacute;conomie comprise entre 20 et 40 unit&eacute;s</em>, d&eacute;clare Thierry Darbin, directeur de Be Api. <em>Le retour sur investissement de la fertilisation de pr&eacute;cision est compris entre trois et cinq ans</em>&nbsp;&raquo;. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-ble-valorise-la-modulation-des-applications-fongicides" target="_blank">La modulation intraparcellaire a aussi des atouts &agrave; faire valoir en mati&egrave;re de protection fongicide</a>. Par l&rsquo;entremise des coop&eacute;ratives distribuant ses solutions, Be Api propose aux agriculteurs de moins de 40 ans et install&eacute;s de moins de cinq ans l&rsquo;&eacute;talement sur cinq ans de l'investissement dans les analyses et cartographies de fertilit&eacute; intraparcellaire.</p><h2>15 mm de pluie, 15 jours de d&eacute;lais</h2><p>Plus al&eacute;atoire car d&eacute;pendant de la m&eacute;t&eacute;o, un dernier facteur r&eacute;side dans la survenue de pluie apr&egrave;s l&rsquo;&eacute;pandage. Selon Arvalis, apr&egrave;s apport d&rsquo;un engrais azot&eacute;, 15 mm suffisent pour mettre l&rsquo;azote &agrave; disposition des racines. Un d&eacute;lai de 15 jours suffit pour permettre une utilisation correcte de l&rsquo;engrais et satisfaire &agrave; temps les besoins des plantes. L&rsquo;humidit&eacute; du sol en surface le jour de l&rsquo;apport influence peu l&rsquo;efficacit&eacute; de l&rsquo;engrais s'il n'y a pas de pluie apr&egrave;s l'&eacute;pandage.</p>


La forme d’azote, le pilotage des applications et la modulation intraparcellaire constituent autant de sources d’optimisation de la fertilisation azotée. Sans oublier les 15 mm de pluie post-apport.

Fertilisation azotée : quatre leviers pour en renforcer l’efficience

<p>Beno&icirc;t Rouyer, &eacute;conomiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde au mois de f&eacute;vrier 2022.&nbsp;</p><figure  style="text-align: left;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/eIkXJtvkRgM?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>Conjoncture laiti&egrave;re, f&eacute;vrier 2022 : un contexte inflationniste appel&eacute; &agrave; durer </figcaption>
</figure>



VIDEO - Le marché des produits laitiers industriels traverse actuellement une période exceptionnelle, marquée par une fermeté des cours qui affecte aussi bien le beurre que la poudre de lait écrémé. En l’espace d’un semestre, les prix de la poudre de lait écrémé et du beurre ont respectivement augmenté de près de 50%.

Conjoncture laitière - Février 2022 : un contexte inflationniste appelé à durer

<p>La 14<sup>e</sup> &eacute;dition de Fruit Attraction, organis&eacute;e par Ifema Madrid et Fepex, se tiendra <strong>du 4 au 6 octobre</strong>. Les inscriptions s&rsquo;ouvrent &agrave; cette mi-f&eacute;vrier et les organisateurs annoncent &laquo;&nbsp;des<strong> pr&eacute;visions de participation optimistes</strong>, qui devraient atteindre les niveaux de 2019&nbsp;&raquo;.</p> <p><strong>Les fraises seront le produit &agrave; l&rsquo;honneur</strong> de Fruit Attraction 2022.</p> <div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/le-hub-de-fruit-attraction-reflet-de-l-innovation" target="_blank">Le Hub de Fruit Attraction, reflet de l&rsquo;innovation</a></div> <p>Pour cette &eacute;dition, le programme des Pays Importateurs Invit&eacute;s, dans le cadre du programme Acheteurs internationaux, mettra en avant <strong>l&rsquo;Arabie Saoudite et le Canada</strong><strong>. </strong>Cet &eacute;v&eacute;nement vise &agrave; promouvoir les relations commerciales entre les march&eacute;s des pays tiers et l&rsquo;UE, avec un programme complet de tables rondes, de visites guid&eacute;es du salon et des sessions BtoB.</p> <h2>Bio, startup, innovations, logistique&hellip; Des espaces d&eacute;di&eacute;s</h2> <p>Le salon mettra en avant un nouvel espace, le <strong>Startup Hub</strong>, d&eacute;di&eacute; aux entreprises du frais et de l&rsquo;industrie auxiliaire cr&eacute;&eacute;es entre le 1<sup>er</sup> janvier 2021 et le 1<sup>er</sup> septembre 2022, ainsi que <strong>Fresh Food Logistics,</strong> d&eacute;di&eacute; au secteur de la logistique, du transport et cha&icirc;ne du froid pour les fruits et l&eacute;gumes frais.</p> <p>Enfin, afin de souligner l&rsquo;innovation et les services pour le secteur agricole, le salon mettra encore en place <strong>Biotech Attraction</strong><strong>, </strong><strong>Smart Agro</strong><strong> and </strong><strong>Smart Water &amp; Energy,</strong> ainsi que l&rsquo;espace<strong> </strong><strong>Ecorganic Market</strong><strong>, une surface d&eacute;di&eacute;e au marketing et &agrave; l&rsquo;export des produits bio.</strong></p> <p>Le <strong>Forum Innovation et l&rsquo;Innovation Hub</strong><strong> </strong>seront eux d&eacute;di&eacute;s &agrave; ces domaines. L&rsquo;espace Factory Chef, pour les d&eacute;monstrations culinaires, revient aussi.</p> <h2>Et toujours un salon digital</h2> <p>Preuve de son engagement en faveur de la digitalisation, et en compl&eacute;ment de l'&eacute;v&eacute;nement en physique, Fruit Attraction reconduit la <strong>plateforme LIVEConnect </strong>qui donne la possibilit&eacute; &agrave; tous ses membres de rester connect&eacute; 365 jours par an. <strong><em>&laquo;&nbsp;C&rsquo;est un outil de communication puissant qui g&eacute;n&egrave;re de la visibilit&eacute; et de la notori&eacute;t&eacute; pour la marque&nbsp;&raquo;</em></strong>, revendiquent les organisateurs.</p>



L’édition 2022 de Fruit Attraction se tiendra du 4 au 6 octobre à Madrid. Premières annonces et ouvertures des inscriptions cette mi-février.

Le salon Fruit Attraction de Madrid annonce de nouveaux espaces (bio, innovation, logistique...)

<p>Connu pour ses attacheurs LEA 30, Mage Agri lance un&nbsp;s&eacute;cateur &eacute;lectrique baptis&eacute; Sam 25. Int&eacute;grant une petite batterie de 235&nbsp;g &agrave; l&rsquo;arri&egrave;re de la poign&eacute;e, cet appareil permet de sectionner les branches&nbsp;jusqu&rsquo;&agrave; 25&nbsp;mm de diam&egrave;tre&nbsp;et propose une&nbsp;ouverture proportionnelle. Maintenir partiellement ouverte la lame permet de&nbsp;m&eacute;moriser cette position pour travailler plus efficacement.</p><p>Lire aussi |&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/vigne/video-tuto-les-conseils-dun-expert-pour-affuter-son-secateur" target="_blank">[TUTO VIDEO] Les conseils d'un expert pour aff&ucirc;ter son s&eacute;cateur</a></p><p>D&rsquo;un poids de 950&nbsp;g (avec batterie), le Sam 25 propose une&nbsp;autonomie allant jusqu&rsquo;&agrave; 4&nbsp;heures. Il est vendu 425&nbsp;euros HT avec sa valise contenant deux batteries et un kit d&rsquo;entretien. Mage Agri annonce une version avec fil reli&eacute; au pack de batterie dorsal pour un poids de moins de 700&nbsp;g, qui devrait &ecirc;tre d&eacute;voil&eacute;e &agrave; l&rsquo;occasion du Vinitech 2022.&nbsp;</p><p>Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/machinisme/outils-electroportatifs-plus-legers-plus-costauds-plus-polyvalents" target="_blank">Outils &eacute;lectroportatifs - Plus l&eacute;gers, plus costauds, plus polyvalents</a></p><p>Le constructeur allemand Ero &eacute;toffe son offre en&nbsp;rogneuses avec les mod&egrave;les Xview Procut. Ces machines se caract&eacute;risent par un&nbsp;ch&acirc;ssis central tr&egrave;s bas, abaissant le centre de gravit&eacute; et augmentant la visibilit&eacute; entre les deux m&acirc;ts. S&rsquo;appuyant sur un parall&eacute;logramme, le&nbsp;r&eacute;glage de l&rsquo;&eacute;cartement (1,15 &agrave; 2,65&nbsp;m) est individuel ou simultan&eacute;, tout comme celui de la hauteur des m&acirc;ts (50 ou 80&nbsp;cm de course) et de l&rsquo;inclinaison des lamiers.</p><p>Lire aussi |&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/vigne/tout-savoir-sur-les-rogneuses" target="_blank">Tout savoir sur les rogneuses</a></p><p>Ces machines disposent de lamiers Procut en aluminium &agrave; entra&icirc;nement hydraulique et courroies trap&eacute;zo&iuml;dales nervur&eacute;es et &agrave; s&eacute;curit&eacute; d&rsquo;effacement par ressort &agrave; gaz. Elles se d&eacute;clinent en&nbsp;4, 5 ou 6 couteaux verticaux (1,45 &agrave; 1,95&nbsp;m&nbsp;de hauteur de coupe),&nbsp;en deux demi-rangs ou deux rangs complets. S&rsquo;ajoute &agrave; cela un&nbsp;mod&egrave;le tra&icirc;n&eacute; &agrave; deux rangs complets. Celui-ci se compose d&rsquo;un attelage t&eacute;lescopique &agrave; r&eacute;glage m&eacute;canique, d&rsquo;une centrale hydraulique ind&eacute;pendante avec refroidisseur et d&rsquo;un&nbsp;essieu tandem &agrave; voie variable (115 &agrave; 150&nbsp;cm)&nbsp;pour offrir le maximum de stabilit&eacute; en fonction de l&rsquo;interrang.</p><p>Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/machinisme/les-effeuilleuses-siegwald-aux-couleurs-ero">Les effeuilleuses Siegwald aux couleurs Ero</a></p><p>&nbsp;</p>


Ero dévoile des rogneuses à grand dégagement portées et traînées.

Des rogneuses grand dégagement

<p>La flamb&eacute;e du prix de l&rsquo;&eacute;nergie et des mati&egrave;res agricoles provoqu&eacute;e par la guerre en Ukraine est porteuse d&rsquo;une double menace. Elle hypoth&egrave;que la capacit&eacute; de certaines nations sous-dot&eacute;es &agrave; satisfaire leurs besoins alimentaires tandis qu&rsquo;elle p&eacute;nalise certains pays sur-dot&eacute;s, mais n&eacute;anmoins d&eacute;pendants pour certains du p&eacute;trole et du gaz pour satisfaire leurs besoins en &eacute;nergie et en engrais de synth&egrave;se. La France est confront&eacute;e au second cas de figure. Encore que. &laquo;&nbsp;<em>Cette situation met en exergue ce que la FNSEA d&eacute;nonce fortement depuis son manifeste de mai 2020, le d&eacute;ficit de souverainet&eacute;&nbsp;alimentaire de l&rsquo;Union europ&eacute;enne et de la France</em>, souligne le syndicat majoritaire. <em>La logique de d&eacute;croissance souhait&eacute;e par la strat&eacute;gie europ&eacute;enne "Farm to fork" doit e&#770;tre profond&eacute;ment remise en question. Il faut au contraire produire plus sur notre territoire, produire durablement mais produire</em>&nbsp;&raquo;.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-excedent-agroalimentaire-francais-en-2021-une-reprise-en-trompe-l-aeil" target="_blank" title="">L&rsquo;exc&eacute;dent agroalimentaire fran&ccedil;ais en 2021, une reprise en trompe l&rsquo;&oelig;il</a>
</aside>
<h2>Productivisme versus d&eacute;croissance</h2><p>M&ecirc;me son de cloche du c&ocirc;t&eacute; de la Coordination rurale. &laquo;&nbsp;<em>D&egrave;s le d&eacute;but, notre syndicat avait alert&eacute; sur les cons&eacute;quences de la strat&eacute;gie Farm to Fork, qu&rsquo;il avait alors requalifi&eacute;e de &laquo; Fly to famine &raquo;, sur les suppressions de mol&eacute;cules sans alternatives, la hausse des surfaces non productives dans la nouvelle Pac, l&rsquo;ambition des surfaces en bio sans d&eacute;bouch&eacute;s mais avec une production moindre</em>&nbsp;&raquo;, fait savoir le syndicat.</p><p>La Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne est aux antipodes. &laquo;&nbsp;<em>La ritournelle autour du "produire plus" est un opportunisme malsain, dissimulant la volont&eacute; de faire financer les d&eacute;faillances d&rsquo;un mod&egrave;le en faillite et sous perfusion depuis des ann&eacute;es</em>&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare son porte-parole Nicolas Girod.</p><p>De son c&ocirc;t&eacute;, le Modef d&eacute;fend un interventionnisme &eacute;tatique, souhaitant que &laquo;&nbsp;<em>le gouvernement prenne des d&eacute;cisions pour assurer une s&eacute;curit&eacute; des prix des mati&egrave;res premi&egrave;res et de l&rsquo;alimentation du b&eacute;tail. Il est important de garantir notre s&eacute;curit&eacute; alimentaire en renfor&ccedil;ant la souverainet&eacute; alimentaire de notre pays, en r&eacute;gulant le march&eacute; public et en assurant des prix r&eacute;mun&eacute;rateurs et garantis par l&rsquo;&Eacute;tat</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Sans surprise, le conflit en Ukraine r&eacute;active la gu&eacute;guerre, id&eacute;ologique et s&eacute;mantique celle-l&agrave;, entre deux parties s&rsquo;auto-accusant de &laquo;&nbsp;productivisme&nbsp;&raquo; et de &laquo;&nbsp;d&eacute;croissance&nbsp;&raquo;, laquelle a anim&eacute; les n&eacute;gociations de la Pac les deux ann&eacute;es pass&eacute;es, pr&eacute;c&eacute;dant la conclusion et l&rsquo;envoi &agrave; Bruxelles du Plan strat&eacute;gique national (PSN) en d&eacute;cembre dernier.</p><h2>Le symbole des jach&egrave;res</h2><p>A propos de la Pac, les jach&egrave;res focalisent une partie des joutes. Pour la FNSEA, &laquo;&nbsp;<em>l&rsquo;obligation dans la future Pac de consacrer 4% a&#768; des surfaces dites "non productives" doit imm&eacute;diatement e&#770;tre remise en question</em>&nbsp;&raquo;. La Coordination rurale demande elle aussi la remise en culture des jach&egrave;res et la suppression des ZNT riverains, ainsi qu&rsquo;une &eacute;valuation imm&eacute;diate de l&rsquo;&eacute;tude d&rsquo;impact de la strat&eacute;gie Farm to fork, que la Commission europ&eacute;enne &agrave; programm&eacute;e pour mi-2023.</p><p>Pour la Conf&rsquo;, la question des jach&egrave;res est hors-sujet. &laquo;&nbsp;<em>Les terres en jach&egrave;re, qui repr&eacute;sentent 2% de la SAU en France, sont les moins productives</em>, d&eacute;clare Laurence Marandola, secr&eacute;taire nationale de la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne. <em>Les remettre en culture ne changera pas la donne. Et dans la prochaine Pac, il y a deux voies possibles avec un taux de 4% de surfaces d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t agro&eacute;cologique ou 7% dissociant 3% d&rsquo;infrastructures agro&eacute;cologiques et 4% de cultures fixatrices d&rsquo;azote. Parmi les infrastructures agro&eacute;cologiques, il y a de la jach&egrave;re mais aussi des haies, des bosquets ou des mares, autant d&rsquo;&eacute;l&eacute;ments favorables aux pollinisateurs et &agrave; la biodiversit&eacute;</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Pour la Conf&rsquo;, s&rsquo;il y avait un curseur du PSN &agrave; bouger, ce serait celui par exemple du paiement redistributif aux 52 premiers hectares, le syndicat s&rsquo;opposant au principe des aides surfaciques. Les surfaces d&eacute;di&eacute;es aux m&eacute;thaniseurs et aux agro-carburants, qu&rsquo;elle &eacute;value entre 3% et 5% de la SAU, sont aussi dans son viseur.&nbsp;Le syndicat estime qu&rsquo;il suffirait de relocaliser 150 000 ha de fruits et l&eacute;gumes pour retrouver l&rsquo;autonomie dans ce secteur.</p><h2>Toujours plus de c&eacute;r&eacute;alisation&nbsp;?</h2><p>La Conf&rsquo; s&rsquo;inqui&egrave;te aussi du devenir des prairies et du risque de voir la c&eacute;r&eacute;aliculture marquer encore davantage de points. <em>&laquo;&nbsp;Les solutions r&eacute;sident dans l&rsquo;agriculture paysanne, dans la polyculture-&eacute;levage, dans l&rsquo;autonomie, dans la d&eacute;sp&eacute;cialisation, dans la sobri&eacute;t&eacute; &eacute;nerg&eacute;tique, dans l&rsquo;affranchissement des engrais de synth&egrave;se, dans la r&eacute;gulation des march&eacute;s, dans la protection des terres agricoles et dans la protection &eacute;conomique des paysans et des paysannes&nbsp;&raquo;</em>, jure Nicolas Girod.</p><div class="citation">
    <span>"Il faut faire l&rsquo;Europe de la 2G en agriculture, c&rsquo;est &agrave; dire combiner Green deal et g&eacute;opolitique"</span>
</div>
<p>Au salon de l&rsquo;agriculture, &agrave; l&rsquo;occasion d&rsquo;une conf&eacute;rence organis&eacute;e par Bioline consacr&eacute;e &agrave; la r&eacute;silience des exploitations, S&eacute;bastien Abis, chercheur associ&eacute; &agrave; l&rsquo;Institut de relations internationales et strat&eacute;giques (Iris), directeur g&eacute;n&eacute;ral du Club Demeter, a &eacute;vacu&eacute; l&rsquo;id&eacute;e de mettre en parenth&egrave;se les objectifs de soutenabilit&eacute; et de sant&eacute;, inh&eacute;rents aux politiques agricoles publiques, au profit de la seule s&eacute;curit&eacute; alimentaire. &laquo;&nbsp;<em>Il faut faire l&rsquo;Europe de la 2G en agriculture, c&rsquo;est-&agrave;-dire combiner Green deal et g&eacute;opolitique</em>, indiquait-il. <em>Cela fait trois ans que je le mart&egrave;le, en me plaignant que cette dimension g&eacute;opolitique de l&rsquo;agriculture ait &eacute;t&eacute; un peu laiss&eacute;e de c&ocirc;t&eacute; ou moins consid&eacute;r&eacute;e. Dans la sph&egrave;re agricole, qui est de plus en plus teint&eacute;e d&rsquo;environnement, toutes les consid&eacute;rations politiques et strat&eacute;giques &eacute;taient quasiment absentes. Il ne faut pas que l&rsquo;actualit&eacute; chaude et l&rsquo;&eacute;motion nous fassent perdre la vision des choses. Dans cette complexit&eacute; agricole et du monde, ce n&rsquo;est pas le combat du climat versus le combat nourricier &eacute;conomique ou g&eacute;opolitique. C&rsquo;est tr&egrave;s compliqu&eacute; mais les deux doivent &ecirc;tre maintenues. J&rsquo;ai pass&eacute; la semaine au salon &agrave; tenter de contredire l&rsquo;id&eacute;e que le climat n&rsquo;&eacute;tait plus un sujet, faute de quoi dans l&rsquo;attractivit&eacute; des nouvelles g&eacute;n&eacute;rations ou des regards des politiques, des m&eacute;dias et de la soci&eacute;t&eacute;, ce coup de balancier ne serait pas compris. Par contre, tout le monde constate qu&rsquo;il y a peut-&ecirc;tre un peu de correction &agrave; faire du c&ocirc;t&eacute; de la strat&eacute;gie Farm to fork, sans la remettre en cause mais en disant&nbsp;: on veut la faire, il faut &ecirc;tre solides sur les&nbsp;fondamentaux. Le coup de balancier qui se joue en ce moment, c&rsquo;est peut-&ecirc;tre de reprendre conscience des &eacute;vidences et surtout pas opposer&nbsp;</em>&raquo;.&nbsp;&nbsp;</p>


Alors que le gouvernement s’apprête à lancer un plan de résilience, le conflit ravive les clivages entre les tenants du productivisme et les partisans de la démondialisation, avec dans la balance, notamment, la question des transitions écologique et climatique.

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