<div>
<p>Un diagnostic pour &eacute;valuer la vuln&eacute;rabilit&eacute; de son exploitation face au changement climatique. C&rsquo;est ce que vont proposer les chambres d&rsquo;agriculture aux exploitations agricoles dans les ann&eacute;es &agrave; venir. <em>&laquo;&nbsp;Nous souhaitons mettre en &oelig;uvre un plan massif, mais individualis&eacute;, pour accompagner les exploitations dans leur transition&nbsp;&raquo;</em>, indique S&eacute;bastien Windsor, pr&eacute;sident de Chambres d&rsquo;agriculture de France lors de la conf&eacute;rence de presse de rentr&eacute;e de l&rsquo;institution le 8&nbsp;septembre &agrave; Paris. Ce projet intervient dans un contexte de <em>&laquo;&nbsp;s&eacute;cheresse d&rsquo;une intensit&eacute; historique&nbsp;&raquo;</em>, a-t-il &eacute;t&eacute; rappel&eacute; en pr&eacute;ambule de la conf&eacute;rence.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Lire aussi&nbsp;|</strong> <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/changement-climatique-ce-que-les-grandes-cultures-devront-affronter-dici-30-ans" target="_blank">Changement climatique&nbsp;: ce que les grandes cultures devront affronter ces 30 prochaines ann&eacute;es</a></div>

<p>Le diagnostic sera pr&eacute;c&eacute;d&eacute; d&rsquo;une sensibilisation des agriculteurs sur les projections climatiques et ses cons&eacute;quences pour l&rsquo;agriculture &agrave; horizon 2030-2050. Pour ce faire, le r&eacute;seau des chambres s&rsquo;appuiera sur le travail men&eacute; en la mati&egrave;re depuis plusieurs ann&eacute;es. Notamment les diagnostics territoriaux r&eacute;alis&eacute;s dans le cadre du Varenne de l&rsquo;eau et qui ont permis d&rsquo;identifier les points de vuln&eacute;rabilit&eacute; et les opportunit&eacute;s pour les diff&eacute;rentes productions.</p>

<h3>Phase de test aupr&egrave;s de 1&nbsp;000 exploitations</h3>

<p>Les chambres souhaitent donc maintenant se pencher sur les exploitations agricoles en &eacute;valuant leur niveau de vuln&eacute;rabilit&eacute; face au changement climatique et les accompagner pour les rendre plus r&eacute;silientes. Une phase de test est pr&eacute;vue en 2023 avec la r&eacute;alisation de diagnostics aupr&egrave;s de 1&nbsp;000 exploitations. En 2024, l&rsquo;objectif est de monter en puissance avec 5&nbsp;000&nbsp;&agrave; 10&nbsp;000 exploitations diagnostiqu&eacute;es. <em>&laquo;&nbsp;D&rsquo;ici 2030, nous avons l&rsquo;ambition d&rsquo;accompagner 100&nbsp;000 exploitations&nbsp;&raquo;</em>, lance S&eacute;bastien Windsor.</p>

<p>Les chambres ne comptent pas s&rsquo;arr&ecirc;ter au diagnostic. <em>&laquo;&nbsp;Le troisi&egrave;me volet du plan consiste &agrave; apporter un panel de solutions adapt&eacute;es aux diff&eacute;rents territoires&nbsp;&raquo;</em>, pr&eacute;cise-t-il.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Lire aussi |</strong> <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/grandes-cultures-votre-exploitation-est-elle-armee-face-au-changement-climatique" target="_blank">Grandes cultures&nbsp;: votre exploitation est-elle arm&eacute;e face au changement climatique&nbsp;?</a></div>

<p>La question du financement de ces diagnostics et des solutions &agrave; mettre en &oelig;uvre reste en suspens. Les chambres pr&eacute;cisent tout de m&ecirc;me qu&rsquo;elles accompagneront les agriculteurs pour mobiliser les aides existantes. <em>&laquo;&nbsp;Actuellement, ce sont surtout les aides aux investissements mat&eacute;riels qui sont propos&eacute;es</em>, indique S&eacute;bastien Windsor. <em>Les agriculteurs ont aussi besoin d&rsquo;aides financi&egrave;res sur des aspects plus immat&eacute;riels comme de la formation&nbsp;&raquo;</em>.</p>
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<h2>L&rsquo;att&eacute;nuation, l&rsquo;autre volet du changement climatique pour l&rsquo;agriculture</h2>

<p>Au-del&agrave; ce volet d&rsquo;adaptation, les chambres d&rsquo;agriculture r&eacute;affirment leur engagement dans l&rsquo;att&eacute;nuation du r&eacute;chauffement climatique. <em>&laquo;&nbsp;L&rsquo;agriculture est pourvoyeuse de solutions&nbsp;&raquo;</em>, mart&egrave;le Olivier Dauger, pr&eacute;sident de la chambre d&rsquo;agriculture des Hauts-de-France et membre du bureau national, en charge des questions de climat. Et de rappeler les atouts du secteur en mati&egrave;re de stockage du carbone ou de production d&rsquo;&eacute;nergies renouvelables. Il souligne aussi l&rsquo;importance <em>&laquo;&nbsp;de trouver un &eacute;quilibre entre ce qui est bon de mettre en &oelig;uvre pour la soci&eacute;t&eacute; et le co&ucirc;t pour l&rsquo;agriculteur.&nbsp;&raquo;</em></p>
</div>



Chambres d’agriculture de France (ex-APCA) a présenté, ce 8 septembre à Paris, un plan d’accompagnement des agriculteurs pour s’adapter au changement climatique : sensibilisation, diagnostics et solutions sont au menu.

Chambres d’agriculture et changement climatique : des diagnostics pour accompagner les exploitations agricoles

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<p>Les producteurs de fruits &agrave; cidre sont inquiets de la hausse globale des co&ucirc;ts <em>&laquo;&nbsp;qui p&egrave;se tr&egrave;s lourdement sur les structures et met en question leur avenir &agrave; la veille de la prochaine r&eacute;colte&nbsp;&raquo;</em>, mentionne un communiqu&eacute; des producteurs de fruits &agrave; cidre. Alors que leur production se n&eacute;gocie en moyenne &agrave; 90&nbsp;euros la tonne, les professionnels s&rsquo;alarment du silence de la grande distribution sur la revalorisation des contrats alors qu&rsquo;elle &eacute;coule 60&nbsp;% de la production de cidre fran&ccedil;aise. <strong>La fili&egrave;re cidricole fran&ccedil;aise compte 15 000 acteurs dont plus de 12 000 producteurs et plus de 2000 emplois directs.</strong> La France est le plus grand verger mondial de pommes &agrave; cidre avec 9 000&nbsp;ha et 250 000 tonnes r&eacute;colt&eacute;es en moyenne par an, notamment en Bretagne et Normandie.</p>
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<div class="lireaussi"><strong>A lire aussi : </strong><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/la-necessite-de-se-faire-entendre" target="_blank">Thomas Pelletier, pr&eacute;sident de la F&eacute;d&eacute;ration nationale des producteurs de fruits &agrave; cidre : &laquo; Nous souhaitons cr&eacute;er une Association d&rsquo;organisations de producteurs &raquo;</a></div>



La hausse des coûts de production pèse très lourdement sur les exploitations de pommes à cidre.

Pomme à cidre : Les producteurs inquiets de la hausse des coûts

<p><strong>Le vendredi 30 septembre et le samedi 1<sup>er</sup> octobre &agrave; Lille, toute la fili&egrave;re fruits et l&eacute;gumes des Hauts-de-France sera pr&eacute;sente pour la premi&egrave;re &eacute;dition du festival &laquo;&nbsp;Le go&ucirc;t en couleurs&nbsp;&raquo; sur le march&eacute; de gros Euralimentaire de Lomme</strong>. L&rsquo;objectif d&rsquo;un tel &eacute;v&eacute;nement est double&nbsp;: d&rsquo;une part, agir concr&egrave;tement aupr&egrave;s du grand public pour dynamiser la consommation de fruits et l&eacute;gumes frais et, d&rsquo;autre part, de renforcer les liens entre les diff&eacute;rents acteurs de la fili&egrave;re nordiste.</p>

<p class="sequence"><strong>Lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/node/60623" target="_blank">La fili&egrave;re fruits et l&eacute;gumes r&eacute;gionale donne rendez-vous sur le march&eacute; de gros de Lomme</a></p>

<p class="sequence">&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/node/44990" target="_blank">Nouveau d&eacute;part pour le march&eacute; de gros de Lomme</a></p>

<p><strong>Organis&eacute; par le comit&eacute; r&eacute;gional Interfel,</strong> ce rendez-vous d&eacute;veloppe un programme riche d&rsquo;activit&eacute;s et de rencontres. Celles-ci seront organis&eacute;es en <strong>plusieurs parcours</strong>. Par exemple, celui intitul&eacute; &laquo;&nbsp;en route vers le futur&nbsp;&raquo; s&rsquo;attachera &agrave; <strong>pr&eacute;senter les diff&eacute;rents modes de production des fruits et l&eacute;gumes en r&eacute;gion, valoriser les SIQO &nbsp;du territoire mais aussi mettre en exergue les travaux de recherche et exp&eacute;rimentation et d&rsquo;innovation en cours&nbsp;</strong>: huit start-up d&rsquo;Euralimentaire exposeront au c&ocirc;t&eacute; de Bio en Hauts-de-France, le CTIFL et Aprifel, l&rsquo;OpenLab Interfel, ou encore le p&ocirc;le L&eacute;gumes R&eacute;gion Nord entre autres. Un autre parcours sera d&eacute;di&eacute; &agrave; l&rsquo;emploi afin de se faire rencontrer jeunes, demandeurs d&rsquo;emplois et entreprises.</p>

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            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img loading="lazy" src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/styles/normal_size/public/capture_decran_2022-09-01_105600.jpg?itok=Th-M4pLe" width="800" height="550" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">Plusieurs parcours th&eacute;matiques composent le festival "Le Go&ucirc;t en couleurs".</div>
      
&copy;
    Comit&eacute; Interfel Hauts de France 

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<p>&nbsp;</p>

<h2>Une forte repr&eacute;sentation des entreprises</h2>

<p><strong>Le village des entreprises sera un espace d&eacute;di&eacute; afin que les acteurs &eacute;conomiques de la fili&egrave;re viennent pr&eacute;senter aux visiteurs leurs savoir-faire, leurs produits et leurs innovations</strong>. Il a aussi pour objectif de mettre en lumi&egrave;re d&rsquo;autres entreprises que celles du march&eacute; de gros (qui seront ouvertes sur les 2 jours) et se veut &ecirc;tre repr&eacute;sentatif de la fili&egrave;re fruits et l&eacute;gumes frais.</p>

<p>De ce point de vue, l&rsquo;&eacute;v&eacute;nement a convaincu&nbsp;: des distributeurs (<strong>Intermarch&eacute;</strong>, <strong>Auchan</strong>, <strong>Match</strong>), des soci&eacute;t&eacute;s de production ou d&rsquo;exp&eacute;dition (<strong>Negonor</strong>, <strong>Champs de L&eacute;gumes</strong>, <strong>Perle du Nord</strong>, <strong>Fruits Rouges and Co</strong>, <strong>Natur&rsquo;Coop</strong>, <strong>Wostin&rsquo;</strong>, <strong>Bayard</strong>, <strong>Mara&icirc;chers des Hauts-de-France</strong>, <strong>Fruidor</strong>), des grossistes (<strong>Rib&eacute;groupe</strong>, <strong>Pomona</strong>) mais aussi des associations comme <strong>Demain la Terre</strong> ou <strong>les Vergers &eacute;coresponsables en Hauts-de-France</strong> ont r&eacute;pondu positivement &agrave; l&rsquo;invitation. A noter aussi que les voisins belges de<strong> BelOrta</strong> et de <strong>REO Veiling</strong> seront aussi pr&eacute;sents.&nbsp;</p>

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            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img loading="lazy" src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/styles/normal_size/public/img_3068.jpg?itok=_Rui_63E" width="800" height="550" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">Les grossistes du march&eacute; resteront ouverts pendant les deux jours du festival.</div>
      
&copy;
    Philippe Gautier-FLD

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<p>&nbsp;</p>

<h2>Finale des meilleurs apprentis Primeur</h2>

<p><strong>Une nouvelle promotion de 12 jeunes primeurs vont tenter d'obtenir le prestigieux titre d&rsquo;&laquo; Un des Meilleurs Apprentis de France &raquo; dans la cat&eacute;gorie Primeur, le vendredi 30 septembre</strong>. Supervis&eacute; par Brigitte Delanghe, Meilleur Ouvrier de France Primeur et ex-pr&eacute;sidente des MAF Hauts-de-France, la finale se d&eacute;roulera cette ann&eacute;e dans le cadre de l&rsquo;&eacute;v&eacute;nement.</p>

<p><strong>Durant plus de 4 heures, les apprentis seront not&eacute;s sur toutes les facettes du m&eacute;tier depuis les connaissances en fruits et l&eacute;gumes, en passant par la relation client, la cr&eacute;ativit&eacute; jusqu&rsquo;aux tendances du moment que sont la fra&icirc;che d&eacute;coupe ou l&rsquo;anti-gaspillage</strong>. L'annonce des r&eacute;sultats sera faites &agrave; l&rsquo;issue des &eacute;preuves, &agrave; 15 heures.</p>

<p class="encadre"><strong>Les grossistes se f&eacute;licitent de l&rsquo;initiative</strong><br /><strong>Xavier Martin PDG de Lagache</strong> : &laquo; <em>La mission ultime du festival est de promouvoir la consommation des fruits et l&eacute;gumes en Hauts-de-France. C&rsquo;est une occasion d&rsquo;expliquer que les fruits et l&eacute;gumes ne sont pas si chers que cela, en regard d&rsquo;autres aliments. Qu&rsquo;ils ont &agrave; la fois vertueux et go&ucirc;teux. Mais &laquo; Le go&ucirc;t en couleurs &raquo; est aussi un formidable tremplin pour montrer l&rsquo;importance du march&eacute; de gros, une source &eacute;conomique incroyable, aupr&egrave;s des institutionnels et des politiques</em> &raquo;.</p>

<p class="encadre"><strong>Yves Mustel, PDG de Sital</strong> : &laquo; <em>Ce festival trombe l&rsquo;ann&eacute;e o&ugrave; le march&eacute; de gros c&eacute;l&egrave;bre son cinquanti&egrave;me anniversaire. Un film relatant le parcours du march&eacute; des gros de Lomme est d&rsquo;ailleurs tourn&eacute; &agrave; cette occasion. Aujourd&rsquo;hui, depuis l&rsquo;&eacute;volution du statut du march&eacute;, il y a une alliance nouvelle qui se forge entre grossistes et start-up. Le festival est l&rsquo;occasion r&ecirc;v&eacute;e de mettre en avant le produit et la profession mais aussi de rassembler tous les acteurs de la fili&egrave;re r&eacute;gionale&nbsp;</em>&raquo;.</p>

<h2>Une journ&eacute;e d&eacute;di&eacute;e au grand public</h2>

<p>Le samedi 1<sup>er</sup> octobre, le march&eacute; de Lille ouvrira exceptionnellement ses portes au grand public. Le d&eacute;sormais bien connu<strong> Food truck Interfel </strong>proposera d&eacute;gustations, v&eacute;lo smoothie, photoboost, quiz&hellip; Quatre di&eacute;t&eacute;ticiennes Interfel seront aussi pr&eacute;sentes. Plusieurs animations sont aussi pr&eacute;vues tout comme des rencontres avec les professionnels. Ainsi, par exemple des <strong>arboriculteurs Vergers Ecoresponsables des Hauts-de-France viendront &agrave; la rencontre du grand public</strong>&nbsp;; des actions &eacute;cocitoyennes &nbsp;seront pr&eacute;sent&eacute;es par l&rsquo;association &laquo; C&rsquo;est un truck de foo&rsquo;d &raquo;.</p>

<p>Par ailleurs, ce m&ecirc;me jour, les visiteurs pourront profiter d&rsquo;un <strong>&laquo;&nbsp;march&eacute; dans le march&eacute;&nbsp;&raquo;</strong> pour faire quelques emplettes fruits et l&eacute;gumes. Cette animation sera organis&eacute;e l<strong>&rsquo;Ecole des March&eacute;s</strong>, association dont le but est <strong>de faire d&eacute;couvrir (ou red&eacute;couvrir) aux enfants, adolescents et parents la diversit&eacute; et la saisonnalit&eacute; des produits frais du march&eacute;</strong>. Il est &agrave; noter que les invendus seront redistribu&eacute;s &agrave; une association caritative locale via <strong>SOLAAL Hauts-de-France</strong>.</p>

<p>&nbsp;</p>



Le festival « Le goût en couleurs », organisé par le comité régional Interfel des Hauts-de-France, va animer le marché de gros de Lille à Lomme, pendant deux jours, le 30 septembre et le 1<sup>er</sup> octobre. En voici le programme.   

Hauts-de-France : « Le goût en couleurs », grand rendez-vous de la filière fruits et légumes régionale

<p>Dans&nbsp; le cadre de sa traditionnelle <strong>f&ecirc;te de la Saint-Barth&eacute;lemy,</strong> la ville de Nice fait cette ann&eacute;e la part belle &agrave; l&rsquo;agriculture. L&rsquo;objectif est de promouvoir l&rsquo;attractivit&eacute; des m&eacute;tiers et de valoriser les productions alimentaires. <strong>Tr&egrave;s sp&eacute;cifiquement, cette ann&eacute;e, l&rsquo;agriculture urbaine fera l&rsquo;objet d&rsquo;un coup de projecteur.</strong></p>

<p><strong>Le 10 septembre, sur la Promenade du Paillon, du Square Leclerc jusqu&rsquo;au bout de la Bourgada, une soixantaine d&rsquo;exposants attendront les visiteurs</strong>. Une occasion, par exemple, de d&eacute;couvrir pour certains le cougourdon, cucurbitac&eacute;e non comestible mais tr&egrave;s d&eacute;coratif, embl&eacute;matique de la culture ni&ccedil;oise.</p>

<p>Par ailleurs, <strong>un programme de tables rondes est pr&eacute;vu autours de l&rsquo;agriculture urbaine&nbsp;</strong>: &laquo; <strong>L'Agriculture urbaine : solution face au changement climatique&nbsp;</strong>&raquo;, &laquo; <strong>L&rsquo;Agriculture urbaine : solutions pour d&eacute;velopper gastronomie et &eacute;conomie circulaire&nbsp;</strong>&raquo;, &laquo;&nbsp;<strong>Solutions op&eacute;rationnelles en Agriculture urbaine : les exemples sur Nice et r&eacute;gion Sud Est</strong>&nbsp;&raquo; etc&hellip; L&rsquo;<strong>Association fran&ccedil;aise d&rsquo;agriculture urbaine professionnelle</strong> (AFAUP), le <strong>Min de Nice </strong>ou encore la <strong>Chambre d&rsquo;Agriculture des Alpes Maritimes</strong> font partie des intervenants. &nbsp;A cette occasion aussi, les projets en mati&egrave;re d&rsquo;agriculture de la cit&eacute; des Anges seront pr&eacute;sent&eacute;s.</p>

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Une série de tables rondes fera le point sur les enjeux de l’agriculture urbaine dans la cité des Anges et son développement.   

Alpes-Maritimes : Nice fête l’agriculture urbaine 

<p><strong>Comme pr&eacute;vu par un <a href="https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000044592711" target="_blank">arr&ecirc;t&eacute; du 16 d&eacute;cembre 2021</a>,</strong> tous les &eacute;levages professionnels de porcs et de volailles doivent avoir d&eacute;sign&eacute; un r&eacute;f&eacute;rent bien-&ecirc;tre animal depuis le 1<sup>er</sup> janvier. &Eacute;leveur ou salari&eacute;, celui-ci doit suivre une formation obligatoire en &eacute;levages de porcs et de volailles.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/volailles/bien-etre-animal-litavi-forme-les-referents-des-elevages-avicoles" target="_blank">L'Itavi forme les r&eacute;f&eacute;rents Bien-&ecirc;tre animal</a></div>

<p><strong>Le module &agrave; distance r&eacute;cemment finalis&eacute;</strong> est une des composantes de ce parcours. Financ&eacute; par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, il <em>&laquo; rappelle notamment les fondamentaux du bien-&ecirc;tre animal qui s&rsquo;appuient sur les derni&egrave;res avanc&eacute;es scientifiques et qui reposent sur les cinq libert&eacute;s, grands principes directeurs de bientraitance &raquo; </em>d&eacute;taille le communiqu&eacute; du minist&egrave;re de l&rsquo;agriculture du 5 septembre.</p>

<p>Les r&eacute;f&eacute;rents peuvent suivre l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; du module &agrave; distance sur<a href="https://www.reussir.fr//formation-referent-bien-etre-animal.fr" target="_blank"> </a><a href="http://email.agra.fr/c/eJwVj8uOhSAQRL9GNkbTNM-7YOEs5j9AmrkkiqbF_x9NandSOVUUpLWoQaMEkYOOpVhRAwIifMBIb6x2s5zxB8A4BxLkgg7NoCH-cZwLi2_IORnnFaanRD6u6oPkXUqrVHaVTok9aOmt015s4dv7eQ1qGfD3STl4j70ebWIqxNT6lCq1iTrTFFvd4_Y6OJzzRvm4I9f2uJnu66r8oh6WZ0ip25jv0Y4XnZ32xDS-H_4BfkBChw">https://formation-referent-bien-etre-animal.fr</a>.</p>

<p class="x"><strong>La deuxi&egrave;me composante de ce parcours</strong> consiste en une formation &laquo; labellis&eacute;e &raquo; d&rsquo;au moins sept heures, avec possibilit&eacute; d&rsquo;&eacute;quivalence pour les formations en bien-&ecirc;tre animal suivies depuis 2018 ou pour certains dipl&ocirc;mes agricoles. Vivea (chefs d&rsquo;exploitations) ou Ocapiat (salari&eacute;s) prennent en charge, selon disponibilit&eacute;s, les formations labellis&eacute;es bien-&ecirc;tre animal.</p>



  Dans le cadre de la formation obligatoire des référents bien-être animal, le module de formation à distance est disponible depuis le 1<sup>er</sup> septembre.

Référents bien-être animal : le module de formation à distance est disponible

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<div class="surtitre">
<h3>Agro 01</h3>
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<h2>Plus de persistance de ponte</h2>

<p>Partenaire des fafeurs, Agro 01 propose des&nbsp;solutions pour allonger&nbsp;les p&eacute;riodes de ponte, face au contexte de prix et de disponibilit&eacute; de poulettes. Cela passe par une attention particuli&egrave;re &agrave; la pr&eacute;paration des poulettes (optimisation de l&rsquo;itin&eacute;raire de croissance et de la min&eacute;ralisation) et l&rsquo;accompagnement des poules &acirc;g&eacute;es, notamment avec&nbsp;sa sp&eacute;cialit&eacute; naturelle Perfegg agissant sur le risque de diab&egrave;te.</p>

<div class="note">Hall 5, stand C61</div>

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<h3 class="note"><strong>Altilis Nutrition animale</strong></h3>
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<p><strong>Altilis Nutrition animale</strong> pr&eacute;sente de nouvelles solutions en alimentation bio et souligne l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t des enzymes Danisco sur la valorisation des mati&egrave;res premi&egrave;res, dont&nbsp;la phytase Axtra Phy Gold, bient&ocirc;t disponible en France.</p>

<div class="note">Hall 9, stand C57</div>

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<h2 class="note">Bioarmor</h2>
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<p><strong>Bioarmor, filiale du groupe Kersia,</strong> propose Vitazen plus, un aliment compl&eacute;mentaire liquide en formule concentr&eacute;e. Il est distribu&eacute; dans l&rsquo;eau de boisson en pr&eacute;ventif pour accompagner les volailles lors des p&eacute;riodes de stress (enl&egrave;vement, transfert, interventions) et de nervosit&eacute; (&eacute;pisode de picage).</p>

<div class="note">Hall 9, stands A 28 et B 32</div>

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<div class="surtitre">
<h3>&nbsp;</h3>

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<figure><img alt="" height="228" src="https://www.reussir.fr/volailles/sites/aviculture/files/_RAV276_SPACE_NUTRITION_BIODEVAS_NIV3.jpg" width="163" /><figcaption>Icen existe en deux pr&eacute;sentations pour une utilisation dans l&rsquo;eau de boisson ou l&rsquo;aliment. &copy; Biodevas</figcaption></figure><h2><strong>Biodevas</strong></h2>
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<h2>Icen contribue &agrave; la d&eacute;m&eacute;dication</h2>

<p>Produit &agrave; base de plantes, Icen a montr&eacute; lors d&rsquo;essais son efficacit&eacute;&nbsp;et son m&eacute;canisme d&rsquo;action unique sur la probl&eacute;matique de r&eacute;duction des traitements antibiotiques, associ&eacute;s &agrave; la bact&eacute;rie <em>Enterococcus cecorum</em>. Les premiers retours sur la pr&eacute;vention d&rsquo;<em>Escherichia coli</em> montrent aussi son int&eacute;r&ecirc;t en aliment de d&eacute;marrage.</p>

<div class="note">Hall 5, stand D93</div>

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<div class="surtitre">
<h3>CCPA</h3>
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<h2>Optimiser la croissance et la ponte</h2>

<p>Feedstim Poultry est une solution naturelle brevet&eacute;e pour soutenir les performances et le confort des animaux en conditions de stress. Elle induit une baisse de 0,04 de l&rsquo;indice de consommation du poulet et une hausse du taux de ponte (3,6&nbsp;%) et de l&rsquo;&eacute;closabilit&eacute; (2,5&nbsp;%) chez la pondeuse et les reproducteurs.</p>

<div class="note">Hall 9, stand A19</div>

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<figure><img alt="" height="364" src="https://www.reussir.fr/volailles/sites/aviculture/files/_RAV276_SPACE_NUTRITION_FEEDIA_B.jpg" width="251" /><figcaption>L&rsquo;outil Wefeed vise &agrave; valoriser les donn&eacute;es techniques et am&eacute;liorer la comp&eacute;titivit&eacute; des fili&egrave;res. &copy; Feedia by Techna</figcaption></figure><h2><strong>Feedia by Techna</strong></h2>

<p><strong>Feedia by Techna</strong> pr&eacute;sente son outil d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision Wefeed volaille, destin&eacute; aux organisations de production et fabricants d&rsquo;aliment. Visant &agrave; valoriser les donn&eacute;es techniques et am&eacute;liorer la comp&eacute;titivit&eacute; des fili&egrave;res, il&nbsp;s&rsquo;articule autour de quatre modules : &laquo;&nbsp;&Eacute;levage&nbsp;&raquo; (fiche lot num&eacute;rique), &laquo;&nbsp;Technicien&nbsp;&raquo; (compte rendu de visite et construction de plans d&rsquo;actions), &laquo;&nbsp;Pilotage&nbsp;&raquo; (&eacute;tude d&rsquo;un changement nutritionnel ou autre), &laquo;&nbsp;Strat&eacute;gie&nbsp;&raquo; pour simuler diff&eacute;rentes strat&eacute;gies.</p>

<p>Hall 5, stand A24</p>

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<div class="surtitre">
<h3>DSM</h3>
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<h2>Au c&oelig;ur de la durabilit&eacute;</h2>

<p>Pour soutenir les d&eacute;cisions d&rsquo;achat et &eacute;valuer la durabilit&eacute; des productions, DSM a d&eacute;velopp&eacute; 21 d&eacute;clarations environnementales produits, informant de mani&egrave;re transparente sur l&rsquo;empreinte environnementale (par exemple l&rsquo;impact des pigments Carophyll rouge et jaune sur l&rsquo;empreinte carbone,&nbsp;etc.). DSM lance aussi son service Systell de calcul de l&rsquo;empreinte environnementale des &eacute;levages, outil de diagnostic et de simulation de strat&eacute;gies.</p>

<div class="note">Hall 9, stand D79</div>

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<div class="surtitre">
<h3>MG<sub>2</sub>Mix</h3>
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<h2>Des solutions &eacute;prouv&eacute;es en &eacute;levage</h2>

<p>MG<sub>2</sub>Mix d&eacute;veloppe des solutions naturelles performantes en s&rsquo;appuyant&nbsp;sur ses 4 fermes de recherche, dont la nouvelle ferme volailles avec acc&egrave;s au parcours ext&eacute;rieur. Elle pr&eacute;sente trois solutions : H&eacute;patol pour am&eacute;liorer le statut h&eacute;patique de la poule, Optifresh pour l&rsquo;imiter l&rsquo;impact du stress thermique et Organicox, une solution naturelle pour g&eacute;rer le risque coccidiose, en poulet &agrave; croissance rapide et interm&eacute;diaire.</p>

<div class="note">Hall 9, stand A20</div>

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<h3>MiXscience</h3>
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<h2>Contre le risque coccidiose</h2>

<p>La&nbsp;nouvelle solution Coverost Switch contribue&nbsp;&agrave; lutter contre le risque coccidiose et a d&eacute;montr&eacute; son int&eacute;r&ecirc;t en poulet et en poulette. MiXscience&nbsp;pr&eacute;sente aussi Lumigard TCB, pour contr&ocirc;ler la flore intestinale, le programme Nolivol pour s&eacute;curiser le d&eacute;marrage, le bloc &agrave; picorer Picozen et ses balles de luzerne ultracompress&eacute;es longue dur&eacute;e (48 balles suffisent pour 6 000 poules).</p>

<div class="note">Hall 9, stand C60</div>

<div class="note">&nbsp;</div>

<div class="note">&nbsp;</div>

<h2 class="note"><strong>Naturivia</strong></h2>
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<p><strong>Naturivia</strong> innove avec D3-Like, une solution naturelle analogue de la vitamine D3, 100&nbsp;% fabriqu&eacute;e en France. Issue du raisin blanc et bient&ocirc;t certifi&eacute;e bio, elle est totalement stable dans le temps et tol&egrave;re les m&eacute;langes d&rsquo;acides, liquides notamment, avec du calcium et du phosphore.</p>

<div class="note">Hall 4, stand A37</div>

<div class="note">&nbsp;</div>

<div class="note">&nbsp;</div>
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<div class="surtitre">
<h3>&nbsp;</h3>

<div class="clearl">&nbsp;</div>

<figure><img alt="" height="318" src="https://www.reussir.fr/volailles/sites/aviculture/files/_RAV276_SPACE_NUTRITION_NATUAL_NIV3.jpg" width="318" /><figcaption>Stressitral est disponible en bidons de 5 ou 25 litres. &copy; Natual by Techna</figcaption></figure><h2>Natual by Techna</h2>
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<h2>Soutenir l&rsquo;efficacit&eacute; vaccinale</h2>

<p>Stressitral vise &agrave; soutenir les prises vaccinales et &agrave; mieux g&eacute;rer les p&eacute;riodes &agrave; risque des volailles. Cette solution liquide &agrave; base de vitamines, d&rsquo;acides amin&eacute;s et de plantes a montr&eacute; une am&eacute;lioration de l&rsquo;efficacit&eacute; vaccinale &agrave; travers la mesure des titres anticorps. Elle est distribu&eacute;e 3 &agrave; 5 jours &agrave; 1&nbsp;ml/l et existe en version bio.</p>

<div class="note">Hall 1, stand C19</div>

<div class="note">&nbsp;</div>

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<div class="surtitre">
<h3>Provimi</h3>
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<h2>Agir sur le microbiote</h2>

<p>Intella Dual est le seul produit combinant des huiles essentielles et des postbiotiques. Ces derniers acc&eacute;l&egrave;rent la maturation du microbiote et orientent de fa&ccedil;on b&eacute;n&eacute;fique la microflore intestinale. Sept essais en poulet ont montr&eacute; une am&eacute;lioration du poids vif (+3&nbsp;%), de l&rsquo;indice de consommation (- 2,5&nbsp;%) et du rendement filet (+&nbsp;6 points).</p>

<div class="note">Hall 8, stand B25</div>

<div class="note">&nbsp;</div>

<h2 class="note"><strong>Vetagri </strong></h2>
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<p><strong>Vetagri </strong>accompagne les &eacute;leveurs fafeurs en d&eacute;ployant les nouvelles gammes min&eacute;rales Zyme et Phyt, &agrave; base de phytases et de xylanases. Elle pr&eacute;sente aussi ses blocs &agrave; picorer Gallizen (poule et dinde) et Gallisweet (poulet et gibier) en conventionnel ou bio.</p>

<div class="note">Hall 9, stand A24</div>

<div class="note">&nbsp;</div>

<div class="note">&nbsp;</div>
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<div class="surtitre">
<h3>Wisium</h3>
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<h2>Contr&ocirc;le du co&ucirc;t de production</h2>

<p>La d&eacute;marche Eurotonne Control&nbsp;vise &agrave; aider les fabricants d&rsquo;aliment &agrave; conserver leur comp&eacute;titivit&eacute; tout en assurant les performances en &eacute;levage. Elle repose sur trois piliers : le contr&ocirc;le du co&ucirc;t de la formule aliment en ajustant l&rsquo;apport d&rsquo;&eacute;nergie et de prot&eacute;ine, l&rsquo;&eacute;pargne de mati&egrave;res premi&egrave;res en s&rsquo;appuyant sur la matrice Wisium et le soutien des performances zootechniques, via sa gamme de sp&eacute;cialit&eacute;s (dont Effi<sup> +</sup>&nbsp;sur l&rsquo;indice de consommation et le rendement, Perfegg sur la production d&rsquo;&oelig;ufs). Elle propose aussi les solutions naturelles Oilis et We-Mum pour accompagner la d&eacute;m&eacute;dication.</p>

<div class="note">Hall 5, stand C61</div>
</div>



Pour les spécialistes de la nutrition, l’enjeu est de proposer des solutions répondant aux attentes sociétales de bien-être et de lutte contre l’antibiorésistance, tout en soutenant les performances technico-économiques dans un contexte inflationniste de coût des matières premières. Une sélection de nouveautés nutritionnelles proposées par les exposants du Space.

[Spécial SPACE] Des solutions nutritionnelles autour de la démédication

<p class="field_LQ5305C">Apr&egrave;s l&rsquo;annulation du concours national en 2020 et une <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/un-concours-national-parthenais-restreint-mais-pas-denue-de-qualite" target="_blank">&eacute;dition en format r&eacute;duit en 2021</a>, c&rsquo;&eacute;tait les retrouvailles pour le grand &eacute;v&egrave;nement de la race Parthenaise &agrave; Chemill&eacute; dans le Maine-et-Loire, lors&nbsp;du <strong>Festi&rsquo;&eacute;levage</strong> les 3 et 4&nbsp;septembre 2022.</p>

<p class="field_LQ5305C">Les juges Christophe Baribault, Dominique Bourasseau et Julien Caillon ont eu 161 animaux &agrave; d&eacute;partager, tous bien pr&eacute;par&eacute;s malgr&eacute; les conditions particuli&egrave;res de l&rsquo;ann&eacute;e, et tous bien dress&eacute;s.</p>

<p class="field_LQ5305C">Le <strong>Gaec Maison Guillemet</strong> s&rsquo;est distingu&eacute; avec deux prix de championnat (g&eacute;nisse et vache gestante), les 1er prix de famille par la m&egrave;re et par le p&egrave;re et le 1er prix d&rsquo;ensemble. Sept &eacute;levages participaient pour la premi&egrave;re fois au concours national.</p>

<h3 class="field_LQ5307C">Une nouvelle &eacute;quipe pour France Parthenaise</h3>

<div class="align-center">
  
  
            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img loading="lazy" src="https://www.reussir.fr/bovins-viande/sites/bovins-viande/files/styles/contenu_demi_largeur/public/rbv307_parthenaise_lylianbabin.jpg?itok=P0yCPWCk" width="370" height="247" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">Lylian Babin, pr&eacute;sident de France Parthenaise, ici avec Benoit Cesbron,pr&eacute;sident de Festi'&eacute;levage </div>
      
&copy;
    S.Bourgeois

</div>
<p class="field_LQ5305C">&nbsp;</p>

<p class="field_LQ5305C">Apr&egrave;s l&rsquo;arriv&eacute;e en mars de son directeur Gr&eacute;gory Peni&egrave;re, France Parthenaise a &eacute;lu en juillet&nbsp;2022 son nouveau pr&eacute;sident&nbsp;: Lylian Babin, &eacute;leveur &agrave; Vernoux-en-G&acirc;tine, succ&egrave;de &agrave; Didier Dupuis.</p>

<p class="field_LQ5305C">De nombreux projets sont lanc&eacute;s pour la race.&nbsp;<em>"Nous manifestons la volont&eacute; d&rsquo;&ecirc;tre beaucoup plus &agrave; l&rsquo;&eacute;coute, pour l&rsquo;orientation raciale, des attentes des &eacute;leveurs qui sont hors berceau", </em>pr&eacute;sente Gr&eacute;gory Peni&egrave;re.</p>

<p class="field_LQ5305C">Ces &eacute;leveurs sont install&eacute;s dans un large croissant allant de Nantes &agrave; Lille, et jusqu&rsquo;&agrave; la Belgique, et aussi en Aveyron et dans le Tarn. Ce sont ces <em>"hors berceau"</em> qui font progresser les effectifs de la race ces derni&egrave;res ann&eacute;es, avec des types g&eacute;n&eacute;tiques diff&eacute;rents de celui des &eacute;leveurs du berceau de race.</p>

<h3 class="field_LQ5307C">Un programme sans cornes et des tests g&eacute;nomiques</h3>

<p class="field_LQ5305C">D&rsquo;autre part, un programme <strong>sans cornes</strong>&nbsp;va &ecirc;tre engag&eacute; officiellement par l&rsquo;organisation raciale. <em>"Nous travaillons actuellement sur la gestion de la variabilit&eacute; g&eacute;n&eacute;tique de la parthenaise. C&rsquo;est important de prendre les devants par rapport &agrave; la rapidit&eacute; de l&rsquo;&eacute;volution des effectifs",</em> explique aussi Gr&eacute;gory Peni&egrave;re.</p>

<p class="field_LQ5305C">Et la conception de <strong>tests g&eacute;nomiques</strong> est lanc&eacute;e, avec l&rsquo;objectif qu&rsquo;ils soient disponibles d&eacute;but 2024. Par ailleurs, une section pour la <strong>vente de reproducteurs</strong> est mise en place au sein de l&rsquo;organisation raciale. Le site internet de France Parthenaise sera d&rsquo;autre part rafra&icirc;chi dans le cours de l&rsquo;automne.</p>

<p class="field_LQ5305C">&nbsp;</p>

<div class="align-center">
  
  
            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img loading="lazy" src="https://www.reussir.fr/bovins-viande/sites/bovins-viande/files/styles/normal_size/public/meilleure_bouchere_label_rouge_la_parthenaise_-_gaec_le_bout_du_monde.jpg.webp?itok=q34qV3pF" width="747" height="560" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">Prix de la meilleure bouch&egrave;re Label Rouge "La Parthenaise" : Gaec Le bout du monde</div>
      
&copy;
    France Parthenaise

</div>
<p class="field_LQ5305C">&nbsp;</p>

<p class="encadre"><strong>Le palmar&egrave;s </strong></p>

<p class="encadre">Prix de conformation jeunes femelles : Samba, EARL Goudeau Edouard (79)</p>

<p class="encadre">Prix de conformation jeunes m&acirc;les : Titanic, GAEC La Guilloti&egrave;re (79)</p>

<p class="encadre">Prix du meilleur m&acirc;le issu de la station : Philitheos, Copropri&eacute;t&eacute; Gaec Bodin (79) et &eacute;levage Morin (79)</p>

<p class="encadre">Prix de la meilleure jeune descendante d'IA : Switch, Elevage Morin (79)</p>

<p class="encadre">Prix du meilleur jeune descendant d'IA : Rappeur, Gaec La Guilloti&egrave;re (79)</p>

<p class="encadre">Prix de synth&egrave;se femelles : Marionette, SCEA Picauville (79)</p>

<p class="encadre">Prix de synth&egrave;se m&acirc;les : Layon, Gaec l'Oval (49)</p>

<p class="encadre">Prix de championnat g&eacute;nisses : Roulotte, Gaec Maison Guillemet (49)</p>

<p class="encadre">Prix de championnat jeunes taureaux : Rankine, Gaec Delion (79)</p>

<p class="encadre">Prix de championnat vaches gestantes : Nanette, Gaec Maison Guillemet (49)</p>

<p class="encadre">Prix de championnat vaches suit&eacute;es : Nacelle, Gaec La Guilloti&egrave;re (79)</p>

<p class="encadre">Prix de championnat taureaux adultes : Optimum, Gaec La For&ecirc;t Bonamy (49)</p>

<p class="encadre">Prix de famille par la m&egrave;re : Gaec Maison Guillemet (49)</p>

<p class="encadre">Prix de famille par le p&egrave;re : Gaec Maison Guillemet (49)</p>

<p class="encadre">Prix de l'avenir : Gaec Delion (79)</p>

<p class="encadre">1er prix d'ensemble : Gaec Maison Guillemet (49)</p>

<p class="encadre">Meilleure bouch&egrave;re Label Rouge "La Parthenaise" : Gaec Le bout du monde (79)</p>

<div class="lireaussi"><strong>Lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/salon-de-lagriculture-2022-marquis-et-illico-sont-les-champions-aubrac" target="_blank">[Salon de l'agriculture 2022] Marquis et Illico sont les champions Parthenais</a></div>

<p>Lire aussi :&nbsp;</p>



Avec un retour à la normale après les "années Covid" pour les concours et une nouvelle équipe à la tête de France Parthenaise, la race lance de nombreux projets.

Concours national de la race Parthenaise - Une édition sous le signe du renouveau

<figure  style="text-align: left;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/Hj0QpOtsHYI?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>Cliquez sur l&#039;image pour lancer la vid&eacute;o</figcaption>
</figure>
<aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/grandes-cultures" target="_blank" title="">Retrouvez les cours et les analyses de march&eacute; des mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles sur Pleinchamp</a>
</aside>



[Le point des marchés] VIDEO - Le colza est repassé sous la barre des 600€/t et les bonnes disponibilités européennes, australiennes et canadiennes pèsent sur ce marché. Du côté du complexe oléagineux, la récolte record attendue au Brésil limite la hausse des cours du soja, et le marché de l’huile de palme a connu une situation compliquée depuis le début de l’année 2022.Le point avec Basile Decarsin, consultant chez Agritel.

Morosité sur le marché du colza

<p>Pour Fran&ccedil;ois Cholat, pr&eacute;sident du Syndicat national des industriels de l'alimentation animale (Snia), qui tenait sa conf&eacute;rence de presse de rentr&eacute;e le 31 aout, &laquo;&nbsp;<em>la nutrition animale se montre r&eacute;siliente malgr&eacute; les tensions extr&ecirc;mes cumul&eacute;es</em>&nbsp;<em>qu&rsquo;elle a subit cette ann&eacute;e&nbsp;</em>&raquo;.</p>

<p><strong>Le syndicat annonce toutefois une baisse probable de ses tonnages de 1,2 Mt en 2022 par rapport &agrave; 2021</strong>, la production nationale <strong>repassant sous les 19 Mt</strong> avec le cumul d&rsquo;&eacute;l&eacute;ments d&eacute;favorables&nbsp;: augmentation des prix des mati&egrave;res premi&egrave;res (m&ecirc;me si les march&eacute;s semblent se stabiliser depuis mi-juin ils restent &agrave; un niveau &eacute;lev&eacute; et explosif), hausse des cours de l&rsquo;&eacute;nergie qui rench&eacute;rit les co&ucirc;ts de production de 10 &agrave; 15 &euro;/t chez les fabricants d&rsquo;aliments, inqui&eacute;tude sur la disponibilit&eacute; &agrave; venir des mati&egrave;res premi&egrave;res dont le process de production exige de l&rsquo;&eacute;nergie (tourteaux, luzerne et pulpe de betterave d&eacute;shydrat&eacute;es), s&eacute;cheresse qui r&eacute;duit les fourrages chez les &eacute;leveurs de ruminants tent&eacute;s par la r&eacute;duction de leurs cheptels...</p>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/nutrition-animale-les-fabrications-daliments-composes-en-nette-baisse-au-premier-semestre" target="_blank">Lire aussi : "Nutrition animale : les fabrications d'aliments compos&eacute;s en nette baisse au premier semestre"</a></div>

<p>L&rsquo;influenza aviaire seule est responsable d&rsquo;un retrait de 700 000 t d&rsquo;aliments pour volailles, les 500 000 autres tonnes perdues l&rsquo;&eacute;tant surtout &agrave; cause de la d&eacute;capitalisation dans les &eacute;levages de porcs et de ruminants.&nbsp; &laquo;&nbsp;<em>La rentabilit&eacute; fragile induit le d&eacute;couragement chez certains &eacute;leveurs sans oublier la pyramide des &acirc;ges&nbsp;</em>&raquo;, pointe Ludovic Michel, vice-pr&eacute;sident du Snia.</p>

<h2>Pour une hi&eacute;rarchisation des usages des mati&egrave;res premi&egrave;res</h2>

<p>Le syndicat convoie plusieurs messages vers les politiques. Il demande ainsi l&rsquo;autorisation de faire rouler les camions porteurs &agrave; 35 tonnes et non &agrave; 32 tonnes, ce qui repr&eacute;sente une r&eacute;duction de 10 % de la consommation d'&eacute;nergie.</p>

<p>La nutrition animale souhaite &eacute;galement&nbsp; &ecirc;tre consid&eacute;r&eacute;e, ainsi que ses fournisseurs, comme une industrie prioritaire et donc non soumise aux restrictions de ses consommations d&rsquo;&eacute;nergie envisag&eacute;es pour l&rsquo;hiver prochain.</p>

<p>Elle demande par ailleurs le respect de la hi&eacute;rarchie des usages (nutrition humaine, nutrition animale et, seulement, &eacute;nergie) afin de conserver l&rsquo;acc&egrave;s aux mati&egrave;res premi&egrave;res, de type pulpe de betterave convoit&eacute;e par les m&eacute;thaniseurs.</p>

<p>Enfin, les fabricants alertent sur toutes les distorsions de concurrences intra-europ&eacute;ennes en demandant l&rsquo;application de d&eacute;rogation pour l&rsquo;incorporation de 5 % des mati&egrave;res premi&egrave;res non bio dans les aliments estampill&eacute;s bio, comme l&rsquo;ont accept&eacute; d&rsquo;autres Etats membres de l&rsquo;UE, malgr&eacute; l&rsquo;entr&eacute;e en application du r&egrave;glement bio au 1<sup>er</sup>&nbsp;janvier de cette ann&eacute;e.</p>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/leurope-de-la-nutrition-animale-sattend-perdre-3-en-volume-en-2022" target="_blank">Lire aussi : "Nutrition animale europ&eacute;enne - Hausse des prix des mati&egrave;res premi&egrave;res et grippe aviaire feraient reculer les volumes en 2022"</a></div>



A l’occasion de sa conférence de presse de rentrée, le 31 août, le Snia confirme une baisse probable de 1,2 Mt de la production nationale d’aliments pour animaux cette année. Il s’inquiète aussi d’un nombre croissant d’arrêts d’élevages et de la concurrence de la méthanisation sur les coproduits que la nutrition animale pourrait valoriser.

Fabrications d'aliments pour animaux en baisse de 1,2 Mt en 2022, selon le Snia

<p>Dans le cadre du Varenne agricole de l&rsquo;eau et du changement climatique, les Chambres d&rsquo;agriculture avaient apport&eacute; leur contribution &agrave; l&rsquo;&eacute;laboration de diagnostics territoriaux permettant d&rsquo;&eacute;valuer les impacts du changement climatique sur les productions agricoles, avec des d&eacute;clinaisons par petites r&eacute;gions agricoles. Les Chambres vont d&eacute;sormais passer aux travaux pratiques tout en resserrant la maille de leur expertise. &laquo;&nbsp;<em>A partir de janvier 2023, nous allons r&eacute;aliser une premi&egrave;re salve de diagnostics individualis&eacute;s aupr&egrave;s de 1000 exploitations r&eacute;parties sur le territoire</em>, annonce S&eacute;bastien Windsor, pr&eacute;sident de Chambres d&rsquo;agriculture France. <em>Ce premier contingent aura valeur de test, avant d&rsquo;adopter un rythme compris entre 10 000 et 15 000 diagnostics annuels</em>&nbsp;&raquo;.</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
    <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/6/7/1/4711761-1-fre-FR/Windsor.jpg" alt="S&eacute;bastien Windsor :  &laquo; Les plans d&rsquo;action pourront d&eacute;boucher sur des transformations de syst&egrave;me et/ou sur la n&eacute;cessit&eacute; de r&eacute;aliser des investissements. Dans les deux cas, les Chambres se mobiliseront pour conseiller les agriculteurs dans leur transition et dans la r&eacute;alisation des dossiers de financement &raquo; (Cr&eacute;dit photo : Chambres d&rsquo;agriculture France)" height="1168" width="1644" /></figure>

</div>
<h2>S&rsquo;adapter et s&rsquo;assurer</h2><p>Sur chaque exploitation, le conseiller r&eacute;alisera un diagnostic global, examinant de mani&egrave;re exhaustive toutes les composantes de l&rsquo;exploitation, depuis les assolements jusqu&rsquo;aux b&acirc;timents en passant par les techniques culturales et fourrag&egrave;res permettant d&rsquo;att&eacute;nuer et/ou d&rsquo;adapter les impacts du changement climatique. Le volet assurantiel ne sera pas oubli&eacute;. &laquo;&nbsp;<em>Il faut que les agriculteurs adh&egrave;rent massivement afin de se concentrer sur les enjeux li&eacute;s &agrave; l&rsquo;adaptation au changement climatique en amont et pas sur la gestion a posteriori des crises</em>, argumente S&eacute;bastien Windsor. <em>S&rsquo;ils ne s&rsquo;assurent pas, nous aurons &agrave; g&eacute;rer des crises infernales et colossales</em>&nbsp;&raquo;.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/assurance-recolte-macron-acte-le-sacro-saint-20-70-90" target="_blank" title="">Assurance r&eacute;colte&nbsp;: Macron acte le &laquo;&nbsp;sacro-saint 20-70-90&nbsp;&raquo;</a>
</aside>
<h2>Accompagner et mobiliser des financements</h2><p>La r&eacute;alisation du diagnostic et l&rsquo;&eacute;laboration du plan d&rsquo;actions devraient n&eacute;cessiter entre un ou deux jours d&rsquo;expertise. Les Chambres escomptent mobiliser des fonds du Casdar pour minimiser la d&eacute;pense. &laquo;&nbsp;<em>Il y aura un petit reste &agrave; charge car ce qui n&rsquo;a pas de prix n&rsquo;a pas de valeur</em>&nbsp;&raquo;, devise le pr&eacute;sident des Chambres. Les nouveaux install&eacute;s pourraient b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;un financement d&eacute;di&eacute;, dans le cadre du <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/installation-macron-lance-le-chantier-de-la-future-loi-d-orientation-et-d-avenir" target="_blank">&laquo; stress-test &raquo; &eacute;voqu&eacute; par le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique &agrave; Terres de Jim le 9 septembre dernier</a>. Mais la r&eacute;alisation des diagnostics n&rsquo;est que la face immerg&eacute;e de l&rsquo;iceberg. &laquo;&nbsp;<em>Les plans d&rsquo;action pourront d&eacute;boucher sur des transformations de syst&egrave;me et/ou sur la n&eacute;cessit&eacute; de r&eacute;aliser des investissements</em>, poursuit S&eacute;bastien Windsor. <em>Dans les deux cas, les Chambres se mobiliseront pour conseiller les agriculteurs dans leur transition et dans la r&eacute;alisation de dossiers de financement</em>&nbsp;&raquo;.&nbsp;Encore faudra-t-il que les financements suivent mais ce n&rsquo;est pas du ressort des Chambres.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/en-roussillon-la-vigne-ne-pisse-plus-elle-saigne" target="_blank" title="">En Roussillon, la vigne ne &laquo;&nbsp;pisse&nbsp;&raquo; plus, elle saigne</a>
</aside>
<h2>T&eacute;lescopage avec le Conseil strat&eacute;gique</h2><p>Ces derni&egrave;res vont tout de m&ecirc;me avoir fort &agrave; faire dans les ann&eacute;es &agrave; venir, d&rsquo;autant que les diagnostics climatiques vont se t&eacute;lescoper avec <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-obligation-du-conseil-strategique-phytosanitaire-c-est-pour-bientot">le Conseil strat&eacute;gique, relatif &agrave; la r&eacute;duction des usages et des impacts des produits phytosanitaires</a>. Deux th&eacute;matiques lourdes, que les Chambres ne souhaitent pas fondre en une seule et unique prestation. &laquo;&nbsp;<em>Le retour d&rsquo;exp&eacute;rience r&eacute;v&egrave;le que peu d&rsquo;agriculteurs sont m&ucirc;rs pour aborder de front deux th&eacute;matiques qui ont assez peu de lien entre elles, donc nous avons d&eacute;cid&eacute; de cloisonner</em>&nbsp;&raquo;, conclut S&eacute;bastien Windsor.</p>


Les Chambres d’agriculture vont réaliser une première salve-test de 1 000 diagnostics et plans individualisés d’adaptation au changement climatique, avant de passer au rythme de 10 000 à 15 000 diagnostics annuels en exploitation. Une initiative distincte du Conseil stratégique.

Vers un bouclier climatique pour chaque exploitation

<p>D&eacute;finis par l&rsquo;instruction du 7 mai 2019, les Projets de territoire et de gestion de l&rsquo;eau (PTGE) visent &agrave; d&eacute;finir, au sein d&rsquo;un p&eacute;rim&egrave;tre hydrologique coh&eacute;rent, les conditions d&rsquo;une gestion &eacute;quilibr&eacute;e et durable de l&rsquo;eau entre les diff&eacute;rents usages et usagers, en respectant la bonne fonctionnalit&eacute; des &eacute;cosyst&egrave;mes et en anticipant le changement climatique, le tout par la voie d&rsquo;une d&eacute;marche locale concert&eacute;e recherchant le consensus et l&rsquo;engagement entre les diff&eacute;rents acteurs du territoire. Multi-acteurs, multi-usages, multi-leviers&nbsp;: telle est la devise des PTGE.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/varenne-de-l-eau-les-engagements-du-gouvernement" target="_blank" title="">Varenne de l&rsquo;eau : les engagements du gouvernement</a>
</aside>
<h2>L&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t des PTGE confirm&eacute;</h2><p>Une centaine de PTGE est actuellement recens&eacute;e mais beaucoup sont aux prises &agrave; des difficult&eacute;s, freinant voire bloquant leur aboutissement. Ces difficult&eacute;s portent sur la mise en &oelig;uvre de la d&eacute;marche, la gouvernance, la mobilisation des connaissances, le cadre juridique, les r&ocirc;les de l&rsquo;Etat et des collectivit&eacute;s ou encore les enjeux &eacute;conomiques et financiers. La chose n&rsquo;est pas nouvelle. En 2017, les minist&egrave;res de l&rsquo;Agriculture et de la Transition &eacute;cologique avaient mis sur pied une cellule de crise destin&eacute;e &agrave; d&eacute;nouer les ex-Projets de territoire, apparus en 2015, devenus PTGE en 2017. En 2021, les m&ecirc;mes minist&egrave;res ont confi&eacute; une mission d&rsquo;appui au CGAAER (*) et au CGEDD (**) dont l&rsquo;expertise a port&eacute; sur 15 PTGE. Premi&egrave;re conclusion&nbsp;: les PTGE demeurent le bon outil pour &laquo;&nbsp;<em>appr&eacute;hender sans les dissocier les dimensions environnementale, &eacute;conomique et sociale de la gestion de l&rsquo;eau et qui mise sur l&rsquo;intelligence collective pour identifier une trajectoire de gestion &eacute;quilibr&eacute;e de la ressource puis la concr&eacute;tiser &agrave; travers un programme d&rsquo;actions</em>&nbsp;&raquo;.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/eau-et-climat-gare-aux-mirages" target="_blank" title="">Eau et climat&nbsp;: gare aux mirages</a>
</aside>
<h2>&laquo;&nbsp;Dans un PTGE, tout se joue au d&eacute;but&nbsp;&raquo;</h2><p>Cependant, la mission a identifi&eacute; des voies de progr&egrave;s et formul&eacute; des recommandations destin&eacute;es &agrave; d&eacute;verrouiller les projets. &laquo;&nbsp;<em>Dans un PTGE, tout se joue au d&eacute;but</em>, rel&egrave;ve la mission. <em>Des objectifs d&rsquo;ensemble peu clairs ou mal compris, une insuffisante &eacute;coute pr&eacute;alable des pr&eacute;occupations et des attentes des acteurs locaux, une marginalisation de certains d&rsquo;entre eux, toute ambigu&iuml;t&eacute; dans l&rsquo;organisation de la&#768; d&eacute;marche ou dans le &laquo; qui fait quoi &raquo;, sont autant de facteurs qui emp&ecirc;chent la&nbsp;d&eacute;marche de s&rsquo;engager sur de bons rails</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Au stade de la phase d&rsquo;&eacute;mergence d&rsquo;un PTGE, la mission pr&eacute;conise l&rsquo;&eacute;tablissement d&rsquo;une feuille de route, explicitant les grands objectifs et les grands principes du PTGE, les modalit&eacute;s de la gouvernance et de la prise de d&eacute;cision, le contenu des diff&eacute;rentes &eacute;tapes op&eacute;rationnelles et le calendrier. Elle d&eacute;finit aussi la mani&egrave;re dont le public sera associ&eacute; &agrave; la d&eacute;marche.</p><p>La mission propose que la feuille de route, une fois adopt&eacute;e par la gouvernance du territoire, soit valid&eacute;e par le pr&eacute;fet r&eacute;f&eacute;rent du PTGE. Lors de la phase d&rsquo;&eacute;laboration, l&rsquo;&eacute;tablissement d&rsquo;un &eacute;tat des lieux et du diagnostic initial et prospectif doivent &ecirc;tre syst&eacute;matis&eacute;s, le diagnostic devant faire l&rsquo;objet d&rsquo;une validation par le pr&eacute;fet r&eacute;f&eacute;rent.</p><p>La phase d&rsquo;&eacute;laboration d&rsquo;un PTGE pouvant durer plusieurs ann&eacute;es, afin de d&eacute;jouer l&rsquo;attentisme, la mission recommande d&rsquo;identifier des actions dites &laquo;&nbsp;sans regret&nbsp;&raquo;, susceptibles d&rsquo;&ecirc;tre mises en &oelig;uvre rapidement et aux effets b&eacute;n&eacute;fiques sur la ressource en eau, quelle que soit l&rsquo;ampleur du changement climatique.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-eaux-usees-traitees-un-peu-plus-qu-une-goutte-d-eau-pour-irriguer-les-cultures" target="_blank" title="">Les eaux us&eacute;es trait&eacute;es, un peu plus qu&rsquo;une goutte d&rsquo;eau pour irriguer</a>
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<h2>Les recommandations relatives &agrave; la gouvernance</h2><p>La gouvernance &eacute;tant une des cl&eacute;s de la r&eacute;ussite des PTGE, la mission pointe l&rsquo;importance du portage politique, aux c&ocirc;t&eacute;s du portage op&eacute;rationnel. Qu&rsquo;il soit assur&eacute; par une collectivit&eacute; territoriale, un &eacute;tablissement public ou une structure porteuse de SAGE, il importe que sa l&eacute;gitimit&eacute; soit reconnue par l&rsquo;ensemble des parties prenantes. La mission juge pertinent que le portage politique du PTGE engage syst&eacute;matiquement une collectivit&eacute; territoriale.</p><p>L&rsquo;implication des diff&eacute;rentes parties prenantes est tout aussi essentielle et la gouvernance se doit d&rsquo;&ecirc;tre &laquo; <em>multi-acteurs</em> &raquo;, pouvant justifier, le cas &eacute;ch&eacute;ant, l&rsquo;instauration d&rsquo;une &laquo;&nbsp;<em>discrimination positive</em>&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;<em>L&rsquo;implication dans les d&eacute;marches territoriales des fili&egrave;res agricoles et plus globalement de l&rsquo;environnement &eacute;conomique de l&rsquo;agriculteur (coop&eacute;ration, n&eacute;goce, assurance, cr&eacute;dit) s&rsquo;av&egrave;re souvent faible ou inexistante</em>&nbsp;&raquo;, rel&egrave;ve la mission. L&rsquo;implication des associations est jug&eacute;e quant &agrave; elle &laquo;&nbsp;<em>variable</em>&nbsp;&raquo;. Et quand elles peinent &agrave; faire entendre leur voix, elles peuvent porter le fer devant la justice administrative en contestant les autorisations uniques de pr&eacute;l&egrave;vement ou les autorisations de retenues, &laquo;&nbsp;<em>au risque d&rsquo;enrayer le processus</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2>Sc&eacute;nario &laquo;&nbsp;sans projet&nbsp;&raquo; et analyse couts-b&eacute;n&eacute;fices</h2><p>La mobilisation et le partage des connaissances est une faiblesse du dispositif. &laquo;&nbsp;<em>Le PTGE ne peut se construire sur de "l&rsquo;a&#768; peu pr&egrave;s"&nbsp;: la&nbsp;mobilisation et le partage de connaissances &eacute;prouv&eacute;es conditionnent la&nbsp;solidit&eacute; des analyses, la&nbsp;bonne compr&eacute;hension des enjeux territoriaux et la&nbsp;confiance entre les acteurs. Les besoins d&rsquo;actualisation ou de compl&eacute;ments de connaissance doivent &ecirc;tre identifi&eacute;s d&egrave;s la phase d&rsquo;&eacute;tat des lieux, et les &eacute;tudes correspondantes engag&eacute;es et pilot&eacute;es</em>&nbsp;&raquo;, indique la mission.</p><p>La construction de plusieurs trajectoires possibles d&rsquo;&eacute;volution du territoire en fonction de sc&eacute;narios de gestion de la ressource en eau, puis le choix de l&rsquo;une d&rsquo;elles et de son programme d&rsquo;actions associ&eacute; constituent un &eacute;cueil volet prospectif du PTGE, selon la mission. &laquo;&nbsp;<em>L&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t d&rsquo;un sc&eacute;nario "sans projet"&nbsp;est mal compris, et sans cette situation de r&eacute;f&eacute;rence la n&eacute;gociation devient le principal outil pour arr&ecirc;ter la trajectoire a&#768; suivre. Il est n&eacute;cessaire d&rsquo;&eacute;valuer les incidences de pour pouvoir par la&#768; concertation choisir une trajectoire d&rsquo;&eacute;volutions souhaitable et, a&#768; travers elle, identifier la&#768; nature et l&rsquo;intensit&eacute; des actions a&#768; mettre en &oelig;uvre, puis les r&eacute;aliser</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>L&rsquo;analyse co&ucirc;ts-b&eacute;n&eacute;fices<strong> </strong>est une autre lacune de la&nbsp;d&eacute;marche, qualifi&eacute;e de &laquo;&nbsp;<em>parent pauvre</em>&nbsp;&raquo;, alors qu&rsquo;elle est un outil d&rsquo;aide a&#768; la&nbsp;d&eacute;cision pour la&nbsp;r&eacute;alisation d&rsquo;actions, notamment faisant appel aux aides publiques. La mission recommande d&rsquo;en faire un v&eacute;ritable outil de dialogue, de syst&eacute;matiser la d&eacute;finition d&rsquo;un sc&eacute;nario &laquo; sans projet &raquo; et d&rsquo;&eacute;valuer l&rsquo;efficience &eacute;conomique et la valeur ajout&eacute;e des diff&eacute;rents sc&eacute;narios envisag&eacute;s.</p><h2>Leviers financiers et juridiques</h2><p>La mobilisation de l&rsquo;ing&eacute;nierie financi&egrave;re des territoires &eacute;tant n&eacute;cessaire pour s&rsquo;assurer de la faisabilit&eacute; des investissements et de leur rentabilit&eacute; en tenant compte des &eacute;ventuels soutiens publics, la mission recommande d&rsquo;associer les financeurs d&egrave;s le d&eacute;but de la d&eacute;marche, de privil&eacute;gier les maitrises d&rsquo;ouvrage collectives ayant une assise financi&egrave;re solide et d&rsquo;&eacute;tudier les possibilit&eacute;s de pr&ecirc;ts a&#768; tr&egrave;s long terme pour les infrastructures lourdes. Pour faciliter la gestion territoriale de l&rsquo;eau, la mission liste une s&eacute;rie d&rsquo;actions, dont certains &agrave; caract&egrave;re r&eacute;glementaire, relatives &agrave; la&nbsp;diffusion des donn&eacute;es sur les usages de l&rsquo;eau, &agrave; l&rsquo;am&eacute;lioration de la&#768; connaissance de la&#768; ressource (notamment en p&eacute;riode de hautes eaux) et de l&rsquo;impact des pr&eacute;l&egrave;vements, &agrave; la mobilisation des plans d&rsquo;eau inutilis&eacute;s ou encore &agrave; l&rsquo;&eacute;volution des r&egrave;gles de r&eacute;partition de l&rsquo;eau entre agriculteurs pour ouvrir l&rsquo;acc&egrave;s a&#768; l&rsquo;irrigation a&#768; de nouveaux agriculteurs.</p><p>Une proc&eacute;dure de labellisation des PTGE pourrait &ecirc;tre examin&eacute;e. Un centre de ressource national d&eacute;di&eacute; aux PTGE pourrait proposer des documents de r&eacute;f&eacute;rence (r&eacute;f&eacute;rentiels de m&eacute;thodes, mod&egrave;les de cahiers des charges, etc.) et permettre de capitaliser et de partager les exp&eacute;riences des territoires. Un groupe national d&rsquo;appui p&eacute;renne pourrait r&eacute;pondre a&#768; des demandes ponctuelles de PTGE souhaitant une tierce expertise temporaire pour essayer de d&eacute;nouer certaines situations difficiles et aider a&#768; franchir une &eacute;tape.</p><p>(*) Conseil g&eacute;n&eacute;ral de l&rsquo;agriculture de l&rsquo;alimentation et des espaces ruraux</p><p>(*) Conseil g&eacute;n&eacute;ral de l&rsquo;environnement et du d&eacute;veloppement durable</p>


Une mission du CGAAER et du CGEDD formule plusieurs recommandations, sur la base d’une expertise menée au sein de 15 PTGE problématiques. Selon la mission, les PTGE constituent l’instance idoine pour appréhender dans la durée l’équilibre entre la ressource et les usages. Le succès, ou l’échec, se jouent en grande partie dès la genèse d’un PTGE.

Comment faire aboutir les Projets de territoire et de gestion de l’eau ?

<p>Pour ce 31<sup>e</sup> opus, le SOMMET accueillera <strong>310 exposants &eacute;trangers de 34 pays et, pr&egrave;s de 3 500 visiteurs internationaux</strong> seront attendus dans les all&eacute;es du salon.<br>Plus que jamais, le SOMMET DE L&rsquo;&Eacute;LEVAGE s&rsquo;inscrit sur la sc&egrave;ne internationale des plus grands salons mondiaux d&eacute;di&eacute;s aux productions animales.</p><p>Cette pr&eacute;sence massive d&rsquo;exposants et visiteurs internationaux encourage le SOMMET &agrave; intensifier ses efforts. Car c&rsquo;est ind&eacute;niablement &agrave; l&rsquo;international que se situe aujourd&rsquo;hui le potentiel de d&eacute;veloppement du SOMMET.</p>    
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    <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/2/3/4/7/4707432-1-fre-FR/club-international-sommet-elevage.jpg" alt="" height="808" width="1200" /></figure>

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<p>Explications avec <strong>Beno&icirc;t Delaloy, Responsable international du SOMMET</strong> :</p><h2>Pourquoi cette volont&eacute; de se d&eacute;velopper &agrave; l&rsquo;international ?</h2><p>BD : <em>&laquo; Le SOMMET DE L&rsquo;&Eacute;LEVAGE est un carrefour d&rsquo;affaires. Notre mission premi&egrave;re est <strong>d&rsquo;apporter du business &agrave; nos exposants</strong>. Aujourd&rsquo;hui, le SOMMET est arriv&eacute; &agrave; maturit&eacute; sur le plan national. Nos marges de progression sont clairement hors de nos fronti&egrave;res, que ce soit en termes de visitorat ou d&rsquo;exposants. Les visiteurs internationaux sont tr&egrave;s int&eacute;ressants pour nos exposants : s&rsquo;ils font l&rsquo;effort de venir jusqu&rsquo;&agrave; nous, c&rsquo;est g&eacute;n&eacute;ralement parce qu&rsquo;ils ont des projets d&rsquo;investissement. &raquo;.</em></p><p>&nbsp;</p><h2>Que viennent chercher les visiteurs internationaux au SOMMET ?</h2><p>BD : <em>&laquo; Ce qu&rsquo;ils ne trouvent pas chez eux et notamment <strong>l&rsquo;excellence de la g&eacute;n&eacute;tique fran&ccedil;aise</strong>.<br>Les 2/3 de notre visitorat international sont des &eacute;leveurs europ&eacute;ens d&rsquo;une race &agrave; viande bovine fran&ccedil;aise, qui viennent au SOMMET pour (re)d&eacute;couvrir la race dans son berceau.<br>&Agrave; l&rsquo;origine, ils venaient &agrave; 100% pour la g&eacute;n&eacute;tique allaitante. Aujourd&rsquo;hui, ils s&rsquo;int&eacute;ressent de plus en plus aux races laiti&egrave;res et aux petits ruminants.<br>Nos visiteurs plus &eacute;loign&eacute;s (Am&eacute;rique du Sud, Afrique, Pays de l&rsquo;Est&hellip;), viennent aussi pour notre &eacute;levage mais &eacute;galement pour le mat&eacute;riel, les intrants, l&rsquo;alimentation animale, les &eacute;quipements pour le lait et les nouvelles technologies en g&eacute;n&eacute;ral.<br>J&rsquo;aime &agrave; dire que <strong>le SOMMET est LE supermarch&eacute; de l&rsquo;agriculture</strong>. Un lieu pour faire ses courses, en toute convivialit&eacute; ! &raquo;.</em></p><p>&nbsp;</p>    
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    <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/6/6/4/7/4707466-1-fre-FR/club-international-sommet-elevage-2.jpg" alt="" height="1335" width="2000" /></figure>

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<h2>Quelles sont les particularit&eacute;s du SOMMET ?</h2><p>BD : <em>&laquo; Depuis de nombreuses ann&eacute;es maintenant, nous proposons &agrave; l&rsquo;ensemble de nos visiteurs &eacute;trangers <strong>un programme complet et unique au monde d&rsquo;une trentaine de visites d&rsquo;&eacute;levages et de sites agro-industriels</strong>. Cela leur permet de compl&eacute;ter leur d&eacute;couverte de l&rsquo;&eacute;levage fran&ccedil;ais au travers du salon et de mettre &agrave; profit leur s&eacute;jour en France. Ce qui les int&eacute;ressent, c&rsquo;est de d&eacute;couvrir le quotidien des exploitants agricoles fran&ccedil;ais.<br>L&rsquo;autre sp&eacute;cificit&eacute; propre au SOMMET, c&rsquo;est l&rsquo;accueil qu&rsquo;on r&eacute;serve &agrave; notre visitorat international. Outre l&rsquo;entr&eacute;e gratuite au salon, nous mettons &agrave; disposition <strong>un espace totalement d&eacute;di&eacute; aux d&eacute;l&eacute;gations &eacute;trang&egrave;res, le Club International</strong>, qui leur permet de b&eacute;n&eacute;ficier de <strong>multiples services sur place</strong> (interpr&egrave;tes, visites guid&eacute;es, organisation de rendez-vous B2B, navettes gratuites vers l&rsquo;a&eacute;roport, la gare, salle de pri&egrave;re, restauration&hellip;).<br>Sans oublier, la <strong>grande soir&eacute;e internationale de l&rsquo;&eacute;levage</strong> durant laquelle l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; des races expos&eacute;es sur le salon, d&eacute;filent lors d&rsquo;un grand show traduit int&eacute;gralement en anglais.<br>Autant de particularit&eacute;s fortement appr&eacute;ci&eacute;es par nos visiteurs internationaux &raquo;.</em></p><p>&nbsp;</p><h2>Comment s&rsquo;annonce cette 31<sup>e</sup> &eacute;dition ?</h2><p>BD : <em>&laquo; Apr&egrave;s deux ann&eacute;es de crise sanitaire, nous nous attendons &agrave; un vrai rebond au niveau de l&rsquo;international. &Agrave; ce jour, nous comptabilisons 310 inscriptions d&rsquo;exposants &eacute;trangers qui viennent principalement d&rsquo;Italie, d&rsquo;Allemagne, de Belgique, d&rsquo;Espagne et des Pays-Bas ainsi que des autres pays frontaliers.<br>Pour la premi&egrave;re fois cette ann&eacute;e nous accueillerons une entreprise de biotech chilienne ainsi que quelques exposants du Canada, des Etats-Unis, des anciens pays d&rsquo;Europe de l&rsquo;Est.<br>Nous aurons &eacute;galement le plaisir d&rsquo;accueillir parmi nos exposants le Minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture du Soudan. C&rsquo;est une belle reconnaissance pour notre salon car le Soudan dispose de l&rsquo;un des plus gros cheptels d&rsquo;Afrique et connait de vraies probl&eacute;matiques de d&eacute;veloppement de l&rsquo;&eacute;levage.<br>Parmi les autres d&eacute;l&eacute;gations attendues, je peux citer, entre autres, le Br&eacute;sil, le Mexique, la Pologne, la Roumanie, la Su&egrave;de, l&rsquo;Irlande, l&rsquo;Egypte, le Nig&eacute;ria, la Zambie, le Kenya, le Niger, le Togo, l&rsquo;&Eacute;thiopie&hellip; sans oublier l&rsquo;Espagne, l&rsquo;Italie ou la Suisse &raquo;.</em></p><p>&nbsp;</p><h2>Pourquoi avoir choisi la Mongolie comme pays &agrave; l&rsquo;honneur ?</h2><p>BD : <em>&laquo; Le SOMMET DE L&rsquo;&Eacute;LEVAGE fait la <strong>promotion d&rsquo;un &eacute;levage extensif et durable</strong>, bas&eacute; sur un syst&egrave;me herbager. Et justement, la Mongolie est un pays d&rsquo;&eacute;levage extensif par excellence avec ses vastes espaces et ses steppes enherb&eacute;es. M&ecirc;me s&rsquo;il est difficile de comparer, le Massif-central reste la r&eacute;gion europ&eacute;enne la plus comparable &agrave; ce pays.<br>De m&ecirc;me, la France a tiss&eacute; des relations fortes avec la Mongolie dans le secteur agricole. Un accord de coop&eacute;ration agricole va d&rsquo;ailleurs &ecirc;tre sign&eacute; entre nos 2 pays durant le salon.<br>Le SOMMET souhaite se faire &eacute;cho de tout cela et participer au d&eacute;veloppement des relations dans le secteur de l&rsquo;&eacute;levage qui est le n&ocirc;tre. C&rsquo;est pourquoi il nous &eacute;tait important de valoriser ce pays sur cette &eacute;dition et de le mettre &agrave; l&rsquo;honneur &raquo;</em>.</p><p>&nbsp;</p><h2>Pour conclure, que pouvez-vous nous dire sur l&rsquo;international &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle des concours et pr&eacute;sentations animales ?</h2><p>BD : <em>&laquo; La tenue de la conf&eacute;rence europ&eacute;enne de la race Hereford dans le cadre du SOMMET est une r&eacute;elle opportunit&eacute; pour nous de faire d&eacute;couvrir notre salon &agrave; tous les repr&eacute;sentants internationaux de la race. Un public que nous n&rsquo;aurions pas capt&eacute; autrement.<br>D&rsquo;autres races &eacute;trang&egrave;res (Angus, Marchigiana, Chianina, Romagnola&hellip;) s&rsquo;approprient le SOMMET pour se faire conna&icirc;tre aupr&egrave;s de nos visiteurs.<br>Nous attendons beaucoup du concours Charolais qui devrait attirer de nombreuses d&eacute;l&eacute;gations europ&eacute;ennes d&rsquo;&eacute;leveurs charolais. &Agrave; l'image du concours europ&eacute;en Simmental qui nous permet de faire venir des d&eacute;l&eacute;gations internationales. &raquo;.</em></p><p>&nbsp;</p><p><strong>Plus d'informations :</strong></p><p><em>Site internet : <a href="https://www.sommet-elevage.fr" target="_blank" title="">www.sommet-elevage.fr</a></em><br><em>R&eacute;seaux sociaux : <a href="https://www.facebook.com/SommetElevage/" target="_blank" title="">Facebook</a> - <a href="https://www.instagram.com/sommetelevage/" target="_blank" title="">Instagram</a> - <a href="https://www.tiktok.com/@sommetelevage?" target="_blank" title="">TikTok</a> - <a href="https://twitter.com/sommetelevage" title="">Twitter</a> - <a href="https://fr.linkedin.com/company/sommet-de-l-elevage" target="_blank" title="">LinkedIn</a></em></p>


Du 4 au 7 octobre prochain, le Parc des Expositions de Clermont-Ferrand se métamorphosera en une plaque tournante du commerce international de l’élevage, avec le SOMMET DE L’ÉLEVAGE. Qu’ils viennent d’Afrique, d’Amérique du Sud ou plus largement d’Europe, tous viennent chercher la même chose : l’excellence du savoir-faire français en termes d’élevage !

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