<p>&nbsp;</p> <div class="lireaussi">Lire aussi<a href="https://www.reussir.fr/porc/tous-les-projets-de-la-cooperl-sont-examines-sous-langle-carbone">&nbsp;&laquo;&nbsp;Tous les projets de la Cooperl sont examin&eacute;s sous l&rsquo;angle carbone&nbsp;&raquo;</a></div> <p>Dans cette salle de projection ouvert au grand public, un film pr&eacute;sent&eacute; par Franck Porcher, le directeur environnement de Cooperl, d&eacute;taille toutes les actions entreprises depuis 30 ans pour que le groupe parvienne &agrave; son <strong>objectif de baisse des rejets carbone fix&eacute; pour 2040.</strong>&nbsp;Les actions ont port&eacute; tout d&rsquo;abord sur le <strong>traitement des effluents d&rsquo;&eacute;levage</strong> qui a permis de r&eacute;duire les plans d'&eacute;pandage de 12&nbsp;000 hectares. &laquo;<em>&nbsp;La fraction solide des d&eacute;jections est transform&eacute;e en fertilisants naturels. Nous en produisons 50&nbsp;000 tonnes par an&nbsp;</em>&raquo;. L&rsquo;eau utilis&eacute;e sur les sites industriels de Lamballe est recycl&eacute;e. &laquo;&nbsp;<em>C&rsquo;est 370&nbsp;000 m<sup>3</sup> d&rsquo;eau potable &eacute;conomis&eacute;s chaque ann&eacute;e</em>&nbsp;&raquo;.</p> <p>Des investissements ont aussi &eacute;t&eacute; fait pour <strong>produire des &eacute;nergies renouvelables</strong>. &laquo;&nbsp;<em>Notre m&eacute;thaniseur couvre jusqu&rsquo;&agrave; 75% de la consommation de Lamballe-agglom&eacute;ration. Gr&acirc;ce &agrave; ce m&ecirc;me m&eacute;thaniseur, notre usine Emeraude Bio-CO2 pourra produire prochainement 5&nbsp;000 tonnes de CO2 alimentaire par an&nbsp;</em>&raquo;.</p> <p>Le groupe pr&eacute;voit en 2025 de <strong>transformer des graisses de flottation</strong> issues de ses abattoirs et des industries agroalimentaires de la r&eacute;gion en bio-carburants. Ce produit se substitue au gasoil sans changer les r&eacute;glages des moteurs. &laquo;&nbsp;<em>Nous en produirons 20 millions de litres, de quoi alimenter toute notre flotte de camions, ainsi que la flotte agricole de tous nos adh&eacute;rents&nbsp;</em>&raquo;.</p> <p>Franck Porcher annonce &eacute;galement la cr&eacute;ation prochaine sur Lamballe d<strong>&rsquo;une ferme de micro-algues</strong> permettant de produire des ingr&eacute;dients n&eacute;cessaires &agrave; l&rsquo;&eacute;laboration de compl&eacute;ments alimentaires, cosm&eacute;tiques et autres colorants naturels. &laquo;<em>&nbsp;Ces micro-algues n&eacute;cessitent du lisier pour se d&eacute;velopper ainsi que de la chaleur, des min&eacute;raux du CO2 et de l&rsquo;eau</em>&nbsp;&raquo;. Tout ces intrants &eacute;tant bien s&ucirc;r fournis par Cooperl et ses adh&eacute;rents.</p>



Communiquer sur les efforts entrepris en faveur de l’environnement, tel est l’objectif de la « Bulle environnement » lancée par le groupe Cooperl à Lamballe (Côtes d’Armor) et présentée à la presse le 8 juillet dernier.

Cooperl lance sa Bulle environnement

<p>La saison des prunes est officiellement lanc&eacute;e et durera jusqu&rsquo;en octobre. Suite aux fortes temp&eacute;ratures de ces derni&egrave;res semaines, les r&eacute;coltes de prunes ont <strong>quelques jours d&rsquo;avance</strong>. Les <strong>premi&egrave;res Reines-Claudes devaient ainsi &ecirc;tre r&eacute;colt&eacute;es autour du 14 juillet</strong>, selon un communiqu&eacute; de l&rsquo;AOPn Prune le 12 juillet.</p>

<p>Cons&eacute;quence des <strong>gel&eacute;es d&rsquo;avril, les volumes seront cette ann&eacute;e certainement moins importants</strong> mais l&rsquo;AOPn promet des fruits de qualit&eacute;<em>, &laquo;&nbsp;gorg&eacute;s de sucre et de soleil&nbsp;&raquo;.</em></p>

<div class="lireaussi"><strong>Lire aussi : </strong><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/la-prune-francaise-doit-avoir-la-visibilite-qu-elle-merite">&laquo; La prune fran&ccedil;aise doit avoir la visibilit&eacute; qu&rsquo;elle m&eacute;rite en rayon&thinsp;! &raquo;</a></div>

<p>&nbsp;</p>

<h2><strong>Une communication g&eacute;n&eacute;reuse</strong></h2>

<p>C&ocirc;t&eacute; communication, cette ann&eacute;e l&rsquo;AOPn Prune invite au partage sous le slogan &ldquo;La prune, et si on partageait ?&rdquo;. Et sous le hashtag #QuiMieuxQueNous, elle rappelle &agrave; quel point les pruniculteurs sont engag&eacute;s pour des prunes fran&ccedil;aises de qualit&eacute;, une biodiversit&eacute; prot&eacute;g&eacute;e, et le respect des savoir-faire.</p>

<p class="normal">&nbsp;</p>

<h2><strong>La prune en chiffres cl&eacute;s </strong></h2>

<p>&#9679; 60 000 tonnes de prunes fran&ccedil;aises produites chaque ann&eacute;e</p>

<p>Dont 67 % Occitanie&nbsp;; 10 % Grand-Est&nbsp;; 8 % Auvergne - Rh&ocirc;ne-Alpes&nbsp;; 6 % PACA</p>

<p>&#9679; La France est le 3<sup>e</sup> producteur europ&eacute;en de prunes</p>

<p>&#9679; 39,4 % des m&eacute;nages fran&ccedil;ais ont consomm&eacute; des prunes en 2021</p>

<p>&#9679; L&rsquo;AOPn Prune regroupe 330 producteurs, 10 exp&eacute;diteurs et 13 organisations de producteurs fran&ccedil;ais et repr&eacute;sente plus de 50 % de la production nationale de prunes.</p>



Début de campagne sur les chapeaux de roue avec les premières Reine-Claude cette semaine. Le point avec l’AOPn Prune.

Prune : les récoltes battent leur plein dans les vergers français

<p class="MsoNoSpacing">Pour son premier anniversaire, <strong>InterNoix Sud-Ouest, s&rsquo;est r&eacute;unie en assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale le 6 juillet</strong>, sur la station exp&eacute;rimentale de la Noix de Creysse (Lot). A cette occasion, la feuille de route de la fili&egrave;re et les actions &agrave; conduire pour la prochaine campagne ont &eacute;t&eacute; valid&eacute;es.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/medfel-2022-les-ambitions-de-cerno-pour-sa-noix-sur-le-marche-francais-tout-est-a-faire">Les ambitions de Cerno pour sa noix : &laquo; Sur le march&eacute; fran&ccedil;ais, tout est &agrave; faire &raquo;</a></div>

<p class="MsoNoSpacing">Les actions sont issues des travaux des commissions mise en place au sein d&rsquo;InterNoix Sud-Ouest sur les 4 volets :</p>

<ul><li><strong>F&eacute;d&eacute;rer la fili&egrave;re autour de l&rsquo;interprofession </strong></li>
	<li><strong>Caract&eacute;riser la fili&egrave;re noix du Sud-Ouest</strong> et suivre le march&eacute; national et international</li>
	<li>Orienter <strong>l&rsquo;exp&eacute;rimentation et le transfert au producteur</strong> en lien avec la station exp&eacute;rimentale de Creysse</li>
	<li>Conduire un <strong>programme de promotion</strong> et de notori&eacute;t&eacute; de la noix</li>
</ul><p class="MsoNoSpacing">Au programme pour l&rsquo;ann&eacute;e &agrave; venir, un ensemble d&rsquo;actions prioritaires. Notons, entre autres, <strong>la production de notes de conjonctures</strong> en lien avec le march&eacute; de la noix, la mise en place d&rsquo;une <strong>enqu&ecirc;te concernant les circuits de commercialisation des acteurs du Sud-Ouest</strong>, avec une analyse de ces donn&eacute;es anonymis&eacute;es, la mise en place d&rsquo;un cadastre fruitier&hellip;</p>

<p class="MsoNoSpacing"><em>&laquo;&nbsp;Forte de ces nombreux projets, l&rsquo;interprofession doit d&eacute;sormais <strong>porter sa feuille de route aupr&egrave;s des financeurs et passer dans une phase op&eacute;rationnelle pour l&rsquo;ann&eacute;e &agrave; venir</strong>&nbsp;&raquo;,</em> pr&eacute;cise la fili&egrave;re dans un communiqu&eacute; de presse le 12 juillet.</p>

<h2 class="MsoNoSpacing"><strong>Des enjeux et des d&eacute;fis &agrave; ne pas oublier</strong></h2>

<p class="MsoNoSpacing">Le pr&eacute;sident Fabien Joffre avait ouvert les &eacute;changes en mentionnant un certain nombre <strong>d&rsquo;enjeux pour la fili&egrave;re, dont l&rsquo;acc&egrave;s au foncier et les syst&egrave;mes assurantiels</strong>.</p>

<p class="MsoNoSpacing">Gr&eacute;goire Thomas, inspecteur g&eacute;n&eacute;ral de l&rsquo;agriculture au minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture et de la Souverainet&eacute; Alimentaire, a, lors de cette r&eacute;union, pr&eacute;sent&eacute; <strong>les r&eacute;sultats de l&rsquo;audit de la station de Creysse</strong> qu&rsquo;il a r&eacute;alis&eacute; fin 2021<em>. &laquo;&nbsp;<strong>L&rsquo;avenir de la station est en interaction avec le renouveau de l&rsquo;interprofession</strong>&nbsp;&raquo;,</em> a-t-il soulign&eacute;.</p>

<p class="MsoNoSpacing">InterNoix Sud-Ouest est repr&eacute;sent&eacute; par son pr&eacute;sident Fabien Joffre, son vice-pr&eacute;sident Yannick Roulland et son tr&eacute;sorier Alain Chaumont.</p>

<p>&nbsp;</p>



En assemblée générale le 6 juillet, InterNoix Sud-Ouest a tiré le bilan de sa première année d’existence et lancé concrètement sa feuille de route.

La jeune interprofession InterNoix Sud-Ouest passe en phase opérationnelle

<p>Avec 1378 foyers et 16 millions de palmip&egrave;des et volailles abattus, dont 11 millions dans Grand Ouest (Loire-Atlantique, Vende&#769;e, du Maine-et-Loire et des Deux-S&egrave;vres), l&rsquo;&eacute;pizootie 2021-2022 d&rsquo;Influenza aviaire hautement pathog&egrave;ne (IAHP) due majoritairement au virus H5N8 clade 2.3.4.4.b a battu tous les records. En 2020-2021, ann&eacute;e de r&eacute;f&eacute;rence, le nombre de foyers en &eacute;levage s&rsquo;&eacute;tait &eacute;tabli &agrave; 492 foyers (dont 475 dans les r&eacute;gions Nouvelle-Aquitaine et Occitanie) et le nombre d&rsquo;animaux abattus &agrave; 3,3 millions. L&rsquo;Etat a budg&eacute;t&eacute; un total de 760 millions d&rsquo;euros d&rsquo;indemnisation.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/influenza-aviaire-on-n-a-pas-reussi-a-y-echapper" target="_blank" title="">Influenza aviaire : &laquo; On n'a pas r&eacute;ussi &agrave; y &eacute;chapper &raquo;</a>
</aside>
<h2>Un changement de profil &eacute;pid&eacute;miologique</h2><p>La derni&egrave;re &eacute;pizootie restera-t-elle dans les annales ou pr&eacute;figure-t-elle un niveau d&rsquo;intensit&eacute; potentiellement reproductible dans les ann&eacute;es &agrave; venir&nbsp;? La seconde hypoth&egrave;se est &agrave; craindre. Selon l&rsquo;Anses, la persistance du virus H5N8 clade 2.3.4.4.b au niveau mondial au cours des derni&egrave;res ann&eacute;es et sa circulation d&eacute;sormais ininterrompue au sein de l&rsquo;avifaune sauvage migratrice, sugg&egrave;rent un changement dans le profil &eacute;pid&eacute;miologique. La maladie pourrait d&eacute;sormais se manifester par des r&eacute;introductions a&#768; l&rsquo;origine d&rsquo;&eacute;pizooties r&eacute;currentes, voire a&#768; une end&eacute;misation du risque au travers d&rsquo;une possible implantation virale au sein de l&rsquo;avifaune locale non migratrice.</p><h2>La d&eacute;tection pr&eacute;coce mise en d&eacute;faut</h2><p>La surveillance &eacute;v&eacute;nementielle n&rsquo;a parfois permis de d&eacute;tecter des foyers qu&rsquo;apr&egrave;s un d&eacute;lai de plusieurs jours d&rsquo;infection et d&rsquo;excr&eacute;tion, soit du fait d&rsquo;un d&eacute;veloppement &agrave; bas bruit des signes cliniques au sein de lots de galliformes, soit du fait d&rsquo;une absence de signes cliniques pendant de nombreux jours (jusqu&rsquo;&agrave; 10) sur des lots de palmip&egrave;des, en particulier canards mulards. S&rsquo;agissant de la surveillance programm&eacute;e, instaur&eacute;e par l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; minist&eacute;riel du 29 septembre 2021, l&rsquo;Anses fait mention de plusieurs cas de diffusion de l&rsquo;IAHP en lien avec des mouvements de palmip&egrave;des pr&ecirc;ts a&#768; engraisser dans le Lot et en Lot-et-Garonne. Dans les Pays de la Loire, les mouvements en fili&egrave;res canards de chair, dans le cadre des enl&egrave;vements multiples en deux phases vers l&rsquo;abattoir (les femelles puis les m&acirc;les deux semaines plus tard), pourraient avoir contribu&eacute; &agrave; la diffusion de l&rsquo;&eacute;pizootie au d&eacute;marrage de la flamb&eacute;e dans le Grand-Ouest, aucune surveillance ne s&rsquo;appliquant sur les mouvements de cette production. Ainsi, la surveillance programm&eacute;e, telle que pr&eacute;vue, s&rsquo;est av&eacute;r&eacute;e insuffisante au cours de cette &eacute;pizootie.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/on-vit-la-pire-crise-avicole-de-l-histoire" target="_blank" title="">&laquo; On vit la pire crise avicole de l&rsquo;histoire &raquo;</a>
</aside>
<h2>Une introduction par l&rsquo;avifaune sauvage...</h2><p>La majeure partie des introductions initiales en &eacute;levage est li&eacute;e &agrave; la faune sauvage infect&eacute;e, dans un contexte de tr&egrave;s forte pression virale environnementale, comme en t&eacute;moigne la multitude de cas d&rsquo;IAHP dans l&rsquo;avifaune signal&eacute;e en Europe par la veille internationale. La diversit&eacute; des g&eacute;notypes (au moins 8 diff&eacute;rents) t&eacute;moigne de de multiples introductions au niveau national voire me&#770;me local.</p><h2>... profitant de failles de bios&eacute;curit&eacute;...</h2><p>Passage quotidien du personnel d&rsquo;un b&acirc;timent a&#768; l&rsquo;autre sans changement de tenue et bottes, entr&eacute;e quotidienne de la pailleuse sans mesure de bios&eacute;curit&eacute;&#769; dans les b&acirc;timents ou sortie des animaux sur un parcours r&eacute;duit lors du repaillage quotidien&nbsp;: en d&eacute;pit des efforts accomplis par les &eacute;leveurs (mise a&#768; l&rsquo;abri des oiseaux notamment), des failles dans l&rsquo;application des mesures de bios&eacute;curit&eacute;&#769; quotidiennes et syst&eacute;matiques ont pu &ecirc;tre constat&eacute;es. Certaines tourn&eacute;es d&rsquo;&eacute;quarrissage et de livraisons d&rsquo;aliment pourraient &ecirc;tre incrimin&eacute;es.</p><h2>... et de la densit&eacute; d&rsquo;&eacute;levages</h2><p>La tr&egrave;s forte densit&eacute;&#769; d&rsquo;&eacute;levages et la pr&eacute;sence concomitante de plusieurs esp&egrave;ces de volailles dont les palmip&egrave;des (canards gras, canards maigres et palmip&egrave;des reproducteurs), particuli&egrave;rement r&eacute;ceptifs a&#768; l&rsquo;infection, ainsi que de tous les op&eacute;rateurs des diff&eacute;rents maillons des fili&egrave;res, ont &eacute;galement g&eacute;n&eacute;r&eacute;&#769; au quotidien de multiples mouvements d'animaux, de personnes et de v&eacute;hicules, augmentant les risques d&rsquo;introduction.</p><h2>La bios&eacute;curit&eacute; ordinaire impuissante...</h2><p>Dans le Sud-Ouest (Landes, Pyr&eacute;n&eacute;es Atlantiques, Hautes Pyr&eacute;n&eacute;es et Gers), au sein des zones extr&ecirc;mement denses en &eacute;levages, notamment de canards, tr&egrave;s r&eacute;ceptifs et tr&egrave;s excr&eacute;teurs, la bios&eacute;curit&eacute; ordinaire en &eacute;levage ne suffit pas &agrave; ma&icirc;triser la diffusion de l&rsquo;infection, juge l&rsquo;Anses. Dans le Grand Ouest, l&rsquo;Anses en est encore au stade des hypoth&egrave;ses apr&egrave;s la diffusion massive et simultan&eacute;e constat&eacute;e les 25, 26 et 27 f&eacute;vrier. Parmi les pistes &eacute;tudi&eacute;es figurent le transport de lots contamin&eacute;s asymptomatiques, la pr&eacute;sence concomitante sur une zone g&eacute;ographique relativement limit&eacute;e de l&rsquo;ensemble des maillons des diff&eacute;rentes fili&egrave;res avicoles, une diffusion via<em> </em>les &eacute;quipes d&rsquo;attrapage, en particulier pour les lots en enl&egrave;vements multiples et les lots avec mouvements entre &eacute;levages (canards maigres, canards gras, dindes...) ou encore la voie a&eacute;roport&eacute;e &agrave; faible distance. L&agrave; encore, malgr&eacute; le bon niveau de bios&eacute;curit&eacute;, celle-ci s&rsquo;av&egrave;re en-de&ccedil;&agrave; de que qu&rsquo;exige la pression virale.</p><h2>... face &agrave; la densit&eacute; d&rsquo;&eacute;levages</h2><p>Qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de l&rsquo;introduction ou de la diffusion du virus, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse du Sud-Ouest ou du Grand Ouest, contexte actuel des virus du clade 2.3.4.4.b, l&rsquo;Anses pointe un d&eacute;nominateur commun&nbsp;: la densit&eacute; d&rsquo;&eacute;levage. Dans le Sud-Ouest, l&rsquo;Anses recommande de r&eacute;duire drastiquement les densit&eacute;s d&rsquo;&eacute;levages et le nombre de canards par &eacute;levage en p&eacute;riode &agrave; risque, ainsi que les mouvements d&rsquo;animaux et les distances de transport, en veillant &agrave; pr&eacute;server les zones indemnes. Dans le Grand Ouest, la multiplicite&#769; des productions, associe&#769;e a&#768; la multitude d&rsquo;ope&#769;rateurs des filie&#768;res correspondantes, intervenant dans toutes les activite&#769;s d&rsquo;e&#769;levages, est consid&eacute;r&eacute;e comme tre&#768;s probablement le facteur de risque principal de la diffusion du virus.</p><h2>Mod&eacute;lisation et base de donn&eacute;es</h2><p>Reste &agrave; d&eacute;finir le nombre d&rsquo;&eacute;levages et d&rsquo;animaux susceptible de contenir l&rsquo;&eacute;pizootie avec une bios&eacute;curit&eacute; ordinaire sinon renforc&eacute;e. L&rsquo;Anses s&rsquo;est livr&eacute;e &agrave; ses premiers travaux de mod&eacute;lisation en production de palmip&egrave;des. Ils indiquent qu&rsquo;une baisse de 20% de la densit&eacute;&#769; d&rsquo;&eacute;levages de canards dans les communes a&#768; plus forte densit&eacute;&#769; ne suffit pas a&#768; enrayer l&rsquo;&eacute;pizootie, mais parvient au moins a&#768; la ralentir, facilitant ainsi la mise en &oelig;uvre des actions de d&eacute;peuplement des foyers et d&rsquo;&eacute;limination des cadavres. L&rsquo;Anses estime que des travaux suppl&eacute;mentaires de mod&eacute;lisation sont n&eacute;cessaires pour affiner cette approche et pour prendre notamment en consid&eacute;ration la densit&eacute;&#769; d&rsquo;oiseaux (nombre d&rsquo;oiseaux pr&eacute;sents par &eacute;levage a&#768; l&rsquo;instant T) en plus de la densit&eacute;&#769; des &eacute;levages. Ce travail de mod&eacute;lisation est indissociable de la mise au point d&rsquo;une base de donn&eacute;es centralis&eacute;e recensant en temps re&#769;el l&rsquo;ensemble des donne&#769;es relatives aux e&#769;levages de volailles, au nombre d&rsquo;oiseaux dans les e&#769;levages a&#768; l&rsquo;instant T, aux mouvements des volailles et aux foyers.</p><h2>D&eacute;localiser, &agrave; moyen-long terme, les &eacute;levages de grands parentaux</h2><p>En ce qui concerne le Grand Ouest en particulier, l&rsquo;Anses pointe du doigt la strat&eacute;gie adopt&eacute;e &agrave; l&rsquo;&eacute;gard des &eacute;levages de canards reproducteurs, en nombre important sur la zone r&eacute;glement&eacute;e. Le maintien des &eacute;levages de reproducteurs infect&eacute;s, dans le but initial de sauvegarder la g&eacute;n&eacute;tique, mais mise en &oelig;uvre de fa&ccedil;on &eacute;largie pour permettre de produire des canetons en vue du repeuplement des anciennes zones infect&eacute;es, a repr&eacute;sent&eacute;&#769; un risque non nul de diffusion du virus a&#768; partir de ces &eacute;levages excr&eacute;teurs, indique l&rsquo;Anses. L&rsquo;&eacute;pizootie survenue dans le Grand-Ouest a mis en exergue la fragilit&eacute;&#769; de certaines fili&egrave;res de s&eacute;lection qui, rassembl&eacute;es en grande partie dans une zone tr&egrave;s dense en &eacute;levages de volailles de tous types, se sont trouv&eacute;es &laquo; prises dans la nasse &raquo; de cette &eacute;pizootie, non seulement en termes de limitation aux mouvements en zone r&egrave;glement&eacute;e, mais aussi en termes d&rsquo;infection, plusieurs &eacute;levages de grands parentaux se retrouvant eux-m&ecirc;mes touch&eacute;s par l&rsquo;IAHP (H5N1). Outre le renforcement de la bios&eacute;curit&eacute;, l&rsquo;Anses pr&eacute;conise &agrave; moyen et long terme une relocalisation des &eacute;levages grands parentaux hors des zones humides,, des Zones a&#768; risque particulier (ZRP) et des Zones a&#768; risque de diffusion (ZRD).</p><h2>Repenser les outils de d&eacute;peuplement et d&rsquo;&eacute;limination des cadavres</h2><p>Dans le Grand-Ouest, la flamb&eacute;e &eacute;pid&eacute;mique a engendr&eacute; le d&eacute;bordement des capacit&eacute;s d&rsquo;euthanasie et d&rsquo;&eacute;limination des cadavres, occasionnant des entorses au bien-&ecirc;tre animal, des sources d&rsquo;&eacute;puisement des op&eacute;rateurs et de mal-&ecirc;tre et de traumatisme chez les &eacute;leveurs, tout en jouant un r&ocirc;le dans le maintien et la diffusion de l&rsquo;infection (maintien d&rsquo;oiseaux excr&eacute;teurs en vie, dans l&rsquo;attente des &eacute;quipes d&rsquo;euthanasie, d&eacute;placement d&rsquo;oiseaux &eacute;ventuellement infect&eacute;s et excr&eacute;teurs vers des abattoirs...). L&rsquo;Anses juge indispensable de repenser les outils de d&eacute;peuplement des foyers et d&rsquo;&eacute;limination des cadavres. Outre la mise sur pied d&rsquo;un plan d&rsquo;urgence en amont d&rsquo;une &eacute;pizootie, des r&eacute;flexions doivent &ecirc;tre men&eacute;es sur les alternatives a&#768; l&rsquo;&eacute;quarrissage en cas d&rsquo;&eacute;pizootie, telles que l&rsquo;enfouissement sur place, le stockage temporaire ou d&eacute;finitif dans les ISDND (Installation de stockage de d&eacute;chets non dangereux), l&rsquo;utilisation d&rsquo;incin&eacute;rateur mobile, voire le compostage.</p><h2>Un enjeu de sant&eacute; publique, du fait du risque zoonotique</h2><p>L&rsquo;Anses rappelle que la lutte contre l&rsquo;IAHP est n&rsquo;est pas seulement un enjeu de sante&#769; animale et de production avicole, mais &eacute;galement un enjeu de sante&#769; publique. Le nombre &eacute;lev&eacute;&#769; d&rsquo;&eacute;v&egrave;nements de franchissement de la barri&egrave;re d&rsquo;esp&egrave;ce des oiseaux aux mammif&egrave;res constate&#769; au niveau international durant cette ann&eacute;e est synonyme la s&eacute;lection de souches de virus d&rsquo;influenza aviaire poss&eacute;dant une virulence et une capacit&eacute;&#769; de transmission accrues chez les mammif&egrave;res, indique l&rsquo;Anses. Ces &eacute;v&egrave;nements sont d&rsquo;autant plus fr&eacute;quents que les foyers IAHP se multiplient, occasionnant une multiplication des occasions de mutations et r&eacute;assortiments, ainsi qu&rsquo;une multiplication des occasions d&rsquo;exposition des humains, ou d&rsquo;autres esp&egrave;ces r&eacute;ceptives comme le porc, d&rsquo;autant plus si elles se manifestent dans des zones a&#768; forte production animale. L&rsquo;Anses recommande ainsi aux autorit&eacute;s sanitaires m&eacute;dicales et v&eacute;t&eacute;rinaires d&rsquo;aborder ensemble la question de la surveillance des personnes expos&eacute;es.</p><h2>Une piste vaccinale circonscrite et tr&egrave;s hypoth&eacute;tique</h2><p>En mai dernier, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture a ent&eacute;rin&eacute; l&rsquo;exp&eacute;rimentation de vaccins sur un petit nombre de lots de canards mulards, avec deux objectifs&nbsp;: &eacute;valuer leur effet sur la r&eacute;duction de l&rsquo;excr&eacute;tion et sur le ralentissement de la diffusion du virus. Les r&eacute;sultats complets ne sont pas attendus avant 2023. L&rsquo;Anses se montre tr&egrave;s prudente, du fait que l&rsquo;exp&eacute;rimentation ne concerne que les palmip&egrave;des (des essais sont en cours sur d&rsquo;autres esp&egrave;ces de volailles au sein de l&rsquo;UE) et qu&rsquo;il existe toujours un risque d&rsquo;inad&eacute;quation entre la souche &eacute;mergente et l&rsquo;antig&egrave;ne inclus dans le vaccin. Le cas &eacute;ch&eacute;ant, la vaccination devrait aussi relever les r&eacute;ticences de certains pays &agrave; son &eacute;gard, avec &agrave; la cl&eacute; une menace commerciale se substituant &agrave; une menace sanitaire. Et de rappeler qu&rsquo;une strat&eacute;gie vaccinale ne peut venir en substitution des autres mesures de contr&ocirc;le, dont la bios&eacute;curit&eacute; et la mise &agrave; l&rsquo;abri.</p>


L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) s’est livrée à un examen approfondi de la dernière épizootie d'influenza aviaire, dont l’ampleur a fait poindre de nouvelles vulnérabilités, s’agissant de la biosécurité, de la sauvegarde des filières de sélection génétique ou encore de la gestion des cadavres. Avec en filigrane le risque zoonotique.

Influenza aviaire : les enseignements de l’Anses après l’épizootie record de 2021-2022

<p>Pour la saison 2023, Grimme pr&eacute;sente la premi&egrave;re planteuse tra&icirc;n&eacute;e &agrave; 4 rangs avec une largeur de transport inf&eacute;rieure &agrave; 3 m et une homologation 40 km/h de type compl&egrave;te de l'UE. Elle peut &ecirc;tre combin&eacute;e avec n'importe quel appareil de travail du sol actif (cultivateur rotatif, fraise) &agrave; l'aide d'un timon en col de cygne avec un faux-ch&acirc;ssis et un syst&egrave;me de levage s&eacute;par&eacute;. Le syst&egrave;me de levage s&eacute;par&eacute; permet de changer rapidement entre diff&eacute;rents appareils de travail du sol. Le guidage en profondeur de l'appareil de travail du sol est effectu&eacute; ind&eacute;pendamment par la planteuse, ce qui permet de conserver la profondeur de d&eacute;pose avec pr&eacute;cision.</p><h2>Nouveau concept de guidage en profondeur</h2><p>Le guidage en profondeur des sorties d'engrais, du soc sillonneur, des disques de recouvrement et du dispositif cape formeuse se fait de mani&egrave;re ind&eacute;pendante. Quatre roues t&acirc;teuses &agrave; l'avant de la machine et deux capteurs &agrave; ultrasons devant le dispositif cape formeuse d&eacute;tectent la profondeur de travail et permettent ainsi un guidage en profondeur optimal et une lev&eacute;e homog&egrave;ne. Afin d'&eacute;conomiser les moyens d'exploitation, le distributeur d'engrais, le dispositif de cuves et les &eacute;l&eacute;ments planteurs peuvent &ecirc;tre s&eacute;par&eacute;s les uns des autres et activ&eacute;s individuellement par Section Control pour chaque rang (coupure de rang individuelle avec la &laquo; fonction Multiboom &raquo;).</p><h2>Dispositif &laquo;&nbsp;cape formeuse hybride &raquo;</h2><p>Pour former une butte avec une surface lisse, les socs buttoirs en mati&egrave;re plastique (PE) peuvent &ecirc;tre combin&eacute;s avec des plaques pour sommet de la butte ou avec des diabolos formeurs ajour&eacute;s pour une surface friable. Pour la premi&egrave;re fois, la formation des buttes peut aussi &ecirc;tre effectu&eacute;e en combinant des plaques pour sommet de la butte et des diabolos formeurs ajour&eacute;s. Le &laquo; dispositif cape formeuse hybride &raquo; cr&eacute;e une butte avec des flancs solides et lisses, et un sommet a&eacute;r&eacute;. Les avantages d'une cape formeuse sont ainsi associ&eacute;s &agrave; ceux d'un diabolo formeur ajour&eacute;. Le &laquo; dispositif cape formeuse hybride &raquo; peut &ecirc;tre modifi&eacute; et r&eacute;gl&eacute; sans outil, ce qui permet d'adapter la formation de buttes de mani&egrave;re flexible aux conditions du sol et aux exigences du client. Pour augmenter la capacit&eacute; d'absorption de l'eau par le sol (taux d'infiltration) et &eacute;viter l'&eacute;rosion des sols, le dispositif cape formeuse peut &eacute;galement &ecirc;tre &eacute;quip&eacute; de TerraProtect.</p><h2>Isobus et connectivit&eacute;</h2><p>La Prios 440 peut &ecirc;tre livr&eacute;e avec les terminaux Isobus CCI 800 ou CCI 1200 sinon command&eacute;e avec le terminal du tracteur. Le syst&egrave;me vid&eacute;o SmartView avec moniteur &agrave; &eacute;cran tactile 12 pouces, fonction zoom, ralenti en direct, transmission d'images en direct et possibilit&eacute; d'enregistrer les images, garantit une bonne visibilit&eacute; sur toutes les fonctions de la machine.&nbsp; L&rsquo;&eacute;change de donn&eacute;es est permis par la connexion &agrave; myGRIMME tandis que l&rsquo;Agrirouter assure l&rsquo;interface avec un syst&egrave;me d'information et de gestion agricole.</p>


Elle est dotée d’un nouveau concept de guide en profondeur et du dispositif « cape formeuse hybride ». LD’une largeur de transport inférieure à 3 m et homologuée à 40 km/h, la Prios 440 est dotée du système vidéo SmartView.

Grimme présente la nouvelle planteuse à godets 4 rangs Prios 440

<p>Pris d&rsquo;affection pour les alpagas, le couple Chatelin s&rsquo;est lanc&eacute; en 2010 dans l&rsquo;&eacute;levage de ces animaux originaires d&rsquo;Am&eacute;rique du Sud. Ils en poss&egrave;dent aujourd&rsquo;hui une trentaine. &laquo;&nbsp;<em>Ils se sont bien acclimat&eacute;s &agrave; la r&eacute;gion et craignent seulement la chaleur</em>&nbsp;&nbsp;&raquo; pr&eacute;cise Brigitte Chatelin. Cet &eacute;levage s&rsquo;appuie sur un sch&eacute;ma de s&eacute;lection tr&egrave;s rigoureux. Ils proposent ainsi &agrave; la vente des femelles gestantes, des crias (b&eacute;b&eacute;s alpagas) et des jeunes m&acirc;les. &laquo;&nbsp;<em>Afin d&rsquo;&eacute;viter toute consanguinit&eacute;, nous collaborons avec d&rsquo;autres &eacute;levages professionnels. Nous &eacute;vitons de vendre nos animaux &agrave; des personnes que nous jugeons insuffisamment form&eacute;es pour cela. Ainsi, derni&egrave;rement, nous avons refus&eacute; de vendre un cria &agrave; une &eacute;leveuse qui voulait l&rsquo;offrir en cadeau &agrave; son enfant. Nos alpagas ne sont pas des jouets&nbsp;! Et ce sont des animaux gr&eacute;gaires, qui vivent en troupeau, &agrave; plusieurs</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2>Une laine de qualit&eacute; appr&eacute;ci&eacute;e</h2><p>&laquo;&nbsp;<em>L&rsquo;alpaga ne produit que de la laine. C&rsquo;est une laine de tr&egrave;s haute qualit&eacute;, plus fine et plus l&eacute;g&egrave;re que celle du mouton. Elle est hypoallerg&eacute;nique et peut &ecirc;tre donc port&eacute;e &agrave; m&ecirc;me la peau</em>&raquo; d&eacute;taille Brigitte Chatelin. Les alpagas sont tondus une fois par an, au printemps, et produisent en moyenne 3,5 &agrave; 4 kg de laine par animal. La toison est apport&eacute;e &agrave; une filature pr&egrave;s de Cambrai. Les pelotes de laine naturelle non trait&eacute;e sont propos&eacute;es &agrave; la vente directe sur l&rsquo;exploitation.</p><h2>Une approche p&eacute;dagogique</h2><p>Ancienne enseignante, Brigitte Chatelin a gard&eacute; le go&ucirc;t de transmettre aux jeunes. &laquo;&nbsp;<em>Avec le <a href="https://www.savoirvert.fr" target="_blank">Savoir Vert</a>, je m&egrave;ne un v&eacute;ritable travail p&eacute;dagogique autour de l&rsquo;&eacute;levage. Il ne s&rsquo;agit pas seulement de montrer des animaux &agrave; des enfants. Les visites sont pr&eacute;par&eacute;es &agrave; l&rsquo;avance avec l&rsquo;enseignant afin qu&rsquo;elles s&rsquo;int&egrave;grent parfaitement aux programmes scolaires. Les animations rendent les enfants actifs et des supports p&eacute;dagogiques constituent un prolongement de la visite en classe&nbsp;&raquo;</em>.</p><h2>Pour renouer des liens</h2><p>Les alpagas sont des animaux calmes et craintifs. &laquo;&nbsp;<em>Ils sont tr&egrave;s &agrave; l&rsquo;&eacute;coute des personnes qui les approchent. Ils sont donc particuli&egrave;rement adapt&eacute;s pour &eacute;tablir un contact avec des personnes qui ont tendance &agrave; s&rsquo;isoler (autistes, malades d&rsquo;Alzheimer&hellip;). Ainsi, depuis 2021, nous proposons des stages de m&eacute;diation animale avec nos alpagas&nbsp;</em>&raquo;.</p><p>Brigitte et Didier Chatelin vouent une v&eacute;ritable passion pour l&rsquo;alpaga. &laquo;&nbsp;<em>On nous demande souvent si notre &eacute;levage est rentable. La r&eacute;ponse est n&eacute;gative. La vente de produits ou prestations permettent seulement de couvrir certains frais. Si nous poursuivons, c&rsquo;est par amour pour ces animaux</em>&nbsp;&raquo; d&eacute;taille Brigitte Chatelin. Un amour qu&rsquo;elle veut faire partager avec le plus grand nombre en saisissant toutes les occasions pour ouvrir leur &eacute;levage&nbsp;: lors de la journ&eacute;e porte ouverte &agrave; l&rsquo;occasion de la tonte annuelle, ou durant les Journ&eacute;es nationales de l&rsquo;agriculture ou bien encore pour les camping-caristes de passage dans la r&eacute;gion.</p><figure  style="text-align: center;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/83uoB8UXOrE?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>Alpagas de la Cour Farroux</figcaption>
</figure>
<p>Pour en savoir plus : <a href="https://www.elevage-alpagas.com/" target="_blank">https://www.elevage-alpagas.com/</a> ou sur <a href="https://www.facebook.com/lesalpagasdelacourfarroux/" target="_blank">Facebook</a></p>


Brigitte et Didier Chatelin sont à la tête d’une exploitation atypique à Sommeron, dans l’Aisne : un élevage d’alpagas. Accueil pédagogique, vente à la ferme et médiation animale viennent compléter les activités de la ferme.

[Vidéo] Un élevage tout à la fois technique et exotique

<p>&nbsp;</p><p>Ces al&eacute;as climatiques, associ&eacute;s &agrave; de nouvelles contraintes et incertitudes, sont venus s&eacute;v&egrave;rement&nbsp;percuter le secteur agricole de notre territoire sur les d&eacute;partements du Cher, du Loiret et de la&nbsp;Ni&egrave;vre.<br>Le Cr&eacute;dit Agricole Centre Loire, banque coop&eacute;rative partenaire historique de l&rsquo;agriculture dans les&nbsp;bons comme les mauvais moments, met tout en oeuvre pour vous accompagner et conduit avec&nbsp;vous, des r&eacute;flexions pour faire face aux contextes climatique et r&eacute;glementaire en cours et &agrave; venir.<br>En ad&eacute;quation avec le Projet Soci&eacute;tal du Groupe Cr&eacute;dit Agricole, et convaincus de l'importance&nbsp;vitale de l'agriculture dans l'&eacute;conomie de nos territoires ruraux, nous faisons le choix de vous&nbsp;accompagner, clients agriculteurs, tant sur les transitions que sur la ma&icirc;trise des risques&nbsp;potentiels.<br>Nos conseillers sont d&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave; mobilis&eacute;s &agrave; vos c&ocirc;t&eacute;s pour cerner vos besoins et vous proposer&nbsp;les solutions personnalis&eacute;es qui vous permettront de surmonter ces &eacute;pisodes climatiques.<br>Fid&egrave;le &agrave; nos engagements coop&eacute;ratifs, nous sommes solidaires de nos clients agriculteurs.</p>


Au Crédit Agricole Centre Loire, nous souhaitons aujourd'hui vous réaffirmer notre volonté sincère d'être à vos côtés après les sinistres climatiques de ces dernières semaines.

Le Crédit Agricole Centre Loire s'engage à vos côtés

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<p>Des entretiens r&eacute;alis&eacute;s aupr&egrave;s de 199 &eacute;leveurs mettent en &eacute;vidence l'impact positif du soutien apport&eacute; par les acheteurs. Les performances financi&egrave;res et techniques semblent am&eacute;lior&eacute;es par l'accompagnement de l'acheteur. La qualit&eacute; des porcs produits b&eacute;n&eacute;ficie &eacute;galement de soutien. En effet, dans la plupart des contrats, les acheteurs re&ccedil;oivent un conseil technique, des m&eacute;thodes de gestion, une aide &agrave; l'investissement voire des intrants (reproducteurs et/ou aliments).Ils peuvent contr&ocirc;ler les pratiques et les installations afin de s'assurer de leur conformit&eacute; avec les attentes qualitatives. Selon la force de la relation entre &eacute;leveur et son acheteur, l'influence que ce dernier peut avoir sur la production semble varier. Les engraisseurs, qui se fournissent en intrants aupr&egrave;s de leurs acheteurs, semblent tirer profit de ces privil&egrave;ges pour leur capacit&eacute; d'investissement. Au Br&eacute;sil, en fili&egrave;re porcine, l'int&eacute;gration verticale via des contrats de production est pr&eacute;dominante. Les acheteurs sont principalement des entreprises priv&eacute;es et des coop&eacute;ratives qui g&egrave;rent les abattoirs et commercialisent plus de 80 % des porcs.Par ailleurs, des mini-int&eacute;grateurs contractualisent sur des porcs vivants et les revendent ensuite &agrave; d'autres &eacute;leveurs, &agrave; des abattoirs locaux ou aux firmes priv&eacute;es et coop&eacute;ratives qui compl&egrave;tent ainsi leur production. Enfin, environ 10&nbsp;% de la production est vendue sur le march&eacute; spot.&nbsp;</p>
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<h2>C&ocirc;t&eacute; biblio</h2>

<p>Impact du soutien des acheteurs sur la performance des agriculteurs et les investissements dans la cha&icirc;ne d'approvisionnement du porc br&eacute;silien. Martins, Franco M&uuml;ller, Jacques Trienekens et Onno Omta. Revue Internationale de Management de l'Alimentation et de l'Agroalimentaire 25, n&deg; 1 (1&nbsp;janvier 2022)&nbsp;: 1&#8209;19.</p>
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<h2>Pas de mod&egrave;le unique d'accompagnement des &eacute;leveurs</h2>

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<h3>Lisa Leclerc, Ifip-Institut du porc</h3>
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            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img loading="lazy" src="https://www.reussir.fr/porc/sites/porc/files/styles/contenu_tiers_largeur/public/_RPO299_DECO_SCIENCE%26amp%3Bamp%3BAVENIR_TECHPORC_LECLERC_RDVLisaLeclerc.JPG?itok=6e7EwHCQ" width="200" height="150" alt="Les int&eacute;grateurs de porcs br&eacute;siliens au soutien de l'&eacute;levage" typeof="foaf:Image" /></div>
      
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<p>Cette &eacute;tude pr&eacute;sentant l'organisation de la production au Br&eacute;sil illustre la diversit&eacute; des mod&egrave;les existants &agrave; l'international. Entre march&eacute; spot et &eacute;leveurs ind&eacute;pendants, n&eacute;gociants, int&eacute;grateurs priv&eacute;s, coop&eacute;ratives, les possibilit&eacute;s sont multiples. En France, si l'int&eacute;gration et les contrats de production sont peu pr&eacute;sents dans la fili&egrave;re porcine, les groupements et coop&eacute;ratives jouent un r&ocirc;le pr&eacute;pond&eacute;rant dans l'accompagnement de l'&eacute;levage. Ils r&eacute;alisent, comme les acheteurs br&eacute;siliens, le conseil technique pour leurs adh&eacute;rents et peuvent fournir une assistance au cr&eacute;dit aupr&egrave;s des banques, voire aller jusqu'&agrave; financer en partie certains projets. En cela, les groupements ont un r&ocirc;le majeur &agrave; jouer dans le maintien des exploitations et de la production.</p>

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Des chercheurs brésiliens et néerlandais ont analysé l'impact de l'appui des acheteurs aux éleveurs de porcs brésiliens, au regard des performances des exploitations et de leurs investissements.

Les intégrateurs de porcs brésiliens au soutien de l'élevage

<p>Bien connu de la fili&egrave;re fruits et l&eacute;gumes, <strong>Emmanuel Descloux (ex-Prince de Bretagne, Agrial, Limagrain) </strong>vient de rejoindre en tant que <strong>directeur associ&eacute; le cabinet de conseil Funae</strong>. Celui-ci est sp&eacute;cialis&eacute; dans la conduite du changement, dans les domaines de l'agro-alimentaire ou des services. <strong>Elle intervient sur des probl&eacute;matiques organisationnelles, de process ou de production et s&rsquo;int&eacute;resse depuis sa cr&eacute;ation en 2016 &agrave; l&rsquo;usine du futur</strong>.</p>

<p>Emmanuel Descloux interviendra autant sur des probl&eacute;matiques BtoB que BtoBtoC, dans le domaine des services ou de l&rsquo;agro-alimentaire. Avec cette nouvelle expertise, &laquo; go to market &raquo;, Funae entend poursuivre l&rsquo;accompagnement de ses clients et propose dor&eacute;navant <strong>une approche de la &laquo; fourche &agrave; la fourchette &raquo; voire de la &laquo; graine &agrave; l&rsquo;assiette &raquo;</strong>.</p>

<p><strong>Funae est bas&eacute;e &agrave; Rennes et Nantes</strong>, comprend 4 experts conseils et intervient sur la France enti&egrave;re. Sur le premier semestre 2022 elle a r&eacute;alis&eacute;e 31 missions pour accompagner 25 clients (Ecomiam, , Triballat Sojasun&hellip;)</p>



Avec l’arrivée d’Emmanuel Descloux comme directeur associé, l'entreprise rennaise élargit son offre de conseil aux questions commerciales, marketing et communication dans les domaines du service et de l’agro-alimentaire.

Emmanuel Descloux rejoint Funae, spécialiste de l’usine du futur, qui élargit son offre au « Go to Market »

<h3>Le profil recherch&eacute;</h3>

<p>- Technicien agricole ou ing&eacute;nieur agronome, curieux du monde des fruits et l&eacute;gumes et des nouveaux outils de communication</p>

<p>- Langue : bonne ma&icirc;trise de la langue fran&ccedil;aise. Anglais ma&icirc;tris&eacute;. Espagnol parl&eacute; est un plus.</p>

<h3>Les missions du poste &agrave; pourvoir</h3>

<p>- R&eacute;daction : reportages (r&eacute;gional, national et international), articles techniques et &eacute;conomiques, enqu&ecirc;tes, infos... pour les titres de presse &eacute;crite et leurs sites web : principalement pour le m&eacute;dia <strong>R&eacute;ussir Fruits &amp; L&eacute;gumes</strong>, plus minoritairement pour Campagnes 47, Eurofresh distribution et Asparagus World (en anglais).</p>

<p>- Participation active &agrave; la construction des plannings &eacute;ditoriaux des diff&eacute;rents m&eacute;dias.</p>

<p>- Diffusion d&rsquo;informations sur les r&eacute;seaux sociaux</p>

<p>- Vid&eacute;o : r&eacute;alisation d&rsquo;interviews mont&eacute;es</p>

<h3>Les conditions propos&eacute;es</h3>

<p>POSTE &Agrave; POURVOIR D&Egrave;S SEPTEMBRE 2022, BAS&Eacute; &Agrave; AGEN (47)</p>

<p>- CDI, r&eacute;mun&eacute;ration selon convention collective journaliste+20%, + 13&egrave;me mois +tickets resto+ int&eacute;ressement.</p>

<p>- Formation aux techniques d&rsquo;&eacute;criture journalistique en interne. Possibilit&eacute; de contrat de professionnalisation. (<a href="https://landings.cfpj.com/cfpj-lp-alternance-journalistes.html?param_abw=matrice&amp;_ga=2.235737089.1292869963.1657535563-572150084.1657535563">Pour info</a>)</p>

<h3>L&rsquo;entreprise</h3>

<p>Publications agricoles est une entreprise de presse sp&eacute;cialis&eacute;e dont les activit&eacute;s principales sont :</p>

<p>- La cr&eacute;ation et la diffusion de magazines pour les professionnels du secteur des fruits et l&eacute;gumes. L&rsquo;entreprise est propri&eacute;taire des titres : R&eacute;ussir Fruits &amp; L&eacute;gumes, Eurofresh Distribution, Asparagus World, Asiafresh Distribution</p>

<p>- L&rsquo;&eacute;criture et la mise en page de magazines en tant que prestataire de service pour des organismes du monde agricole : Campagnes 47, Jardins du Littoral, Invenio Infos</p>

<p>- La pr&eacute;paration et l&rsquo;animation de conf&eacute;rences et tables rondes</p>

<p>- L&rsquo;organisation de rencontres interentreprises</p>

<p>Les actionnaires de l&rsquo;entreprise sont, depuis sa cr&eacute;ation en 1984, des associations et organismes agricoles, et de fa&ccedil;on minoritaire des salari&eacute;s ou anciens salari&eacute;s. Bas&eacute;e &agrave; Agen, elle emploie actuellement sept personnes &agrave; temps plein. Trois autres salari&eacute;s travaillent dans une filiale espagnole, Fresh Now. CA : 1 M euros</p>

<h3>Merci d&rsquo;adresser lettre de motivation + CV</h3>

<p>PUBLICATIONS AGRICOLES</p>

<p>A l&rsquo;attention de Mme Le Corre Maude - directrice</p>

<p>51 rue Albert Camus</p>

<p>BP 20131</p>

<p>F - 47004 AGEN CEDEX</p>

<p>Email : m.lecorre@reussirfl.com</p>



Poste à pourvoir de journaliste au sein de Publications Agricoles, société éditrice de Réussir Fruits & Légumes.

Recherche technicien-ne ou ingénieur-e agricole pour un poste de journaliste spécialisé en agriculture

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<p>Des solutions biologiques &agrave; base de microorganismes sont &eacute;valu&eacute;es en phase de p&eacute;pini&egrave;re de trayplants afin de lutter contre le <em>Phytophtora cactorum</em>, maladie du syst&egrave;me racinaire qui s&rsquo;installe d&egrave;s la p&eacute;pini&egrave;re sur les plants de fraisiers.&nbsp;<strong>Le phytophtora est une probl&eacute;matique r&eacute;surgente du fait de la disparition de mati&egrave;res actives autoris&eacute;es.</strong><em> &laquo;&nbsp;C&rsquo;est dans ce contexte qu&rsquo;intervient la demande d&rsquo;un essai de lutte contre le Phytophtora cactorum utilisant des microorganismes commercialis&eacute;s et homologu&eacute;s sur fraise&nbsp;&raquo;,</em> mentionne Marie-No&euml;le Demen&eacute;, Invenio.</p>

<div class="lireaussi"><strong>A lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/les-phytophthora-du-fraisier">Comment ne pas confondre les Phytophtora du fraisier</a></div>

<p>Dans cet essai, des champignons ou des bact&eacute;ries, seuls et en association, ont &eacute;t&eacute; &eacute;valu&eacute;s en p&eacute;pini&egrave;re de trayplants compar&eacute;s &agrave; un t&eacute;moin trait&eacute; avec de l&rsquo;Aliette (fos&eacute;tyl d&rsquo;aluminium) et &agrave; un t&eacute;moin non trait&eacute;. Il s&rsquo;agit de <strong>solutions qui sont &agrave; ce jour commercialis&eacute;es et disponibles pour les producteurs.</strong> Les premi&egrave;res analyses donnent des r&eacute;sultats prometteurs quant &agrave; l&rsquo;installation de ces microorganismes sur le plant de fraisier. Depuis d&eacute;cembre&nbsp;2021, ces plants ont &eacute;t&eacute; plant&eacute;s sous serre chapelle simple paroi sur le site Invenio de Sainte-Livrade-sur-Lot. <em>&laquo;&nbsp;Si des diff&eacute;rences de contamination existent entre modalit&eacute;s, elles devraient &ecirc;tre mises en &eacute;vidence ce printemps&nbsp;&raquo;</em>, conclut la responsable du P&ocirc;le cultures sous abris.</p>
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Des solutions à base de microorganismes sont évaluées en phase de pépinière de plants de fraisier pour lutter contre "Phytophtora cactorum".

Plants de fraisier : le biocontrôle contre Phytophtora cactorum

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<p><strong>Plus une vari&eacute;t&eacute; est productive, plus sa teneur en prot&eacute;ine est faible</strong>, &agrave; m&ecirc;me disponibilit&eacute; en azote dans un champ. Mais cela varie selon les vari&eacute;t&eacute;s. Ce niveau de dilution de la prot&eacute;ine dans le grain est traduit par la note de GPD (Global Protein Deviation). Pour une vari&eacute;t&eacute;, ce GPD mesure l&rsquo;&eacute;cart par rapport &agrave; la corr&eacute;lation n&eacute;gative tendancielle observ&eacute;e entre prot&eacute;ines et rendement.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Le point sur</strong> | <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/varietes-de-ble-comment-valoriser-au-mieux-lazote">Vari&eacute;t&eacute;s de bl&eacute; : comment valoriser au mieux l&rsquo;azote ?</a></div>

<p><strong>Le progr&egrave;s g&eacute;n&eacute;tique est net sur le GPD.</strong> Il n&rsquo;y a quasiment plus de vari&eacute;t&eacute; avec une note faible (inf&eacute;rieure &agrave; 5) pour ce crit&egrave;re. La courbe montre la progression de la note moyenne de GPD. Depuis quelques ann&eacute;es apparaissent des vari&eacute;t&eacute;s &agrave; GPD tr&egrave;s &eacute;lev&eacute; (notes de 8 et 9).</p>

<div class="lireaussi"><strong>T&eacute;moignage </strong>| <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/economies-dazote-une-reduction-possible-de-30-unites-sur-des-bles-panifiables-forte-teneur-en">&laquo;&nbsp;Une r&eacute;duction possible de 30 unit&eacute;s d&rsquo;azote sur des bl&eacute;s panifiables &agrave; forte teneur en prot&eacute;ines&nbsp;&raquo;</a></div>

<p><strong>&laquo;&nbsp;</strong><em><strong>La vari&eacute;t&eacute; Rubisko se caract&eacute;risait par un GPD &eacute;lev&eacute; &agrave; son inscription en 2012</strong> par rapport aux vari&eacute;t&eacute;s du moment</em>, remarque Philippe du Cheyron, Arvalis. <em>Aujourd&rsquo;hui, elle se montre neutre compar&eacute;e aux t&eacute;moins actuels et en retrait par rapport &agrave; nombre de nouvelles inscriptions, ce qui t&eacute;moigne du progr&egrave;s g&eacute;n&eacute;tique en la mati&egrave;re.</em>&nbsp;&raquo;</p>
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Pas de doute : les variétés progressent sur leurs notes de GPD, Global Protein Deviation. Un plus pour la maîtrise de la protéine dans le grain, car cela signifie une moindre dilution de la protéine avec les hauts rendements.

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