<div class="seqNum">
<h3>&nbsp;</h3>

<h3>1 Valoriser les effluents dans une&nbsp;m&eacute;thanisation</h3>
</div>

<p>L&rsquo;incorporation des effluents d&rsquo;&eacute;levage dans une unit&eacute; de m&eacute;thanisation permet de r&eacute;duire les &eacute;missions de m&eacute;thane. En cas de cog&eacute;n&eacute;ration, les &eacute;missions de m&eacute;thane sont transform&eacute;es en &eacute;missions de CO<sub>2</sub>.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/porc/85-tonnes-de-carbone-economisees-par-avec-une-methanisation-passive" target="_blank">85 tonnes de carbone &eacute;conomis&eacute;es par an avec une m&eacute;thanisation passive</a></div>

<p>De plus, la chaleur produite peut &ecirc;tre utilis&eacute;e pour chauffer des b&acirc;timents d&rsquo;&eacute;levage, ce qui induit moins de consommation d&rsquo;&eacute;nergie fossile, et donc moins d&rsquo;&eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre (GES). En cas d&rsquo;injection dans le r&eacute;seau, le biogaz peut &ecirc;tre utilis&eacute; comme une source d&rsquo;&eacute;nergie renouvelable. Des &eacute;tudes confirment une diminution comprise entre 7 et 18&nbsp;% des GES sur le cycle de vie d&rsquo;un porc. Le gain serait donc potentiellement important pour les &eacute;leveurs qui s&rsquo;engagent dans cette voie.</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="seqNum">
<h3>2 Utiliser des intrants alimentaires non associ&eacute;s &agrave; la d&eacute;forestation</h3>
</div>

<p>Selon le C&eacute;r&eacute;opa (1), la d&eacute;pendance prot&eacute;ique aux importations dans les aliments du commerce est de 19&nbsp;% pour les &eacute;levages de porcs en 2015. Les teneurs en tourteau de soja br&eacute;silien sont inf&eacute;rieures &agrave; 5&nbsp;% dans les aliments d&rsquo;engraissement. Or ces tourteaux ont un impact &eacute;lev&eacute; sur les &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre, en lien avec la d&eacute;forestation. L&rsquo;utilisation d&rsquo;intrants alimentaires non associ&eacute;s &agrave; la d&eacute;forestation entra&icirc;ne moins d&rsquo;impact sur le r&eacute;chauffement climatique. Il baisse de 53&nbsp;% pour le soja br&eacute;silien non associ&eacute; &agrave; la d&eacute;forestation, et de 64&nbsp;% pour le tourteau de soja fran&ccedil;ais produit avec la m&eacute;thode ACP (aplatissage &ndash; cuisson &ndash; pression).</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="seqNum">
<h3>3 Des aliments&nbsp;&agrave; basse teneur en prot&eacute;ines</h3>
</div>

<p>L&rsquo;alimentation biphase est aujourd&rsquo;hui largement r&eacute;pandue dans les &eacute;levages de porcs, et le multiphase devient de plus en plus fr&eacute;quent. Plus les excr&eacute;tions d&rsquo;azote sont r&eacute;duites (biphase &agrave; basse teneur en prot&eacute;ines, multiphase), moins les &eacute;missions azot&eacute;es sont importantes. Pour les gaz &agrave; effet de serre, cela concerne le protoxyde d&rsquo;azote (N<sub>2</sub>O), dont le potentiel de r&eacute;chauffement est 265 fois sup&eacute;rieur &agrave; celui du CO<sub>2</sub>.</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="seqNum">
<h3>4 R&eacute;duire les &eacute;missions d&rsquo;ammoniac</h3>
</div>

<p>La r&eacute;duction des &eacute;missions d&rsquo;ammoniac limite &eacute;galement les &eacute;missions de protoxyde d&rsquo;azote N<sub>2</sub>O indirectes. Plusieurs techniques sont disponibles : lavage d&rsquo;air, &eacute;vacuation fr&eacute;quente des d&eacute;jections, couvertures de fosses, utilisation de syst&egrave;mes d&rsquo;&eacute;pandage avec pendillards ou enfouisseurs&hellip;</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="seqNum">
<h3>5 R&eacute;duire les consommations d&rsquo;&eacute;nergie</h3>
</div>

<p>R&eacute;duire ses consommations d&rsquo;&eacute;nergie induit une baisse des &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre qui sont li&eacute;es &agrave; la production d&rsquo;&eacute;nergie (&eacute;lectricit&eacute;) ou &agrave; leur consommation (fuel). De nombreuses solutions existent, au niveau des pratiques d&rsquo;&eacute;levage (couple chauffage/ventilation, entretien des mat&eacute;riels de chauffage&hellip;) et au niveau des &eacute;quipements (isolation, chauffage localis&eacute;, &eacute;changeurs&hellip;). Les b&acirc;timents les plus performants sont qualifi&eacute;s de BEBC (b&acirc;timents d&rsquo;&eacute;levage basse consommation).</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="seqNum">
<h3>6 Am&eacute;liorer les performances techniques</h3>
</div>

<p>Deux voies&nbsp;possibles :</p>

<div class="relance">La <a href="https://www.reussir.fr/porc/reduire-les-ges-en-baissant-lindice-de-consommation-des-porcs-charcutiers" target="_blank">r&eacute;duction de l&rsquo;indice de consommation </a>: moins d&rsquo;aliments consomm&eacute;s pour produire un kilo&nbsp;de viande diminuent&nbsp;l&rsquo;impact carbone li&eacute; &agrave; la production de ces aliments.</div>

<div class="relance">L&rsquo;am&eacute;lioration de la productivit&eacute; : l&rsquo;augmentation du nombre de kilos&nbsp;de viande produit par truie diminue&nbsp;l&rsquo;impact carbone li&eacute; aux truies.</div>

<p>Des am&eacute;liorations importantes ont d&eacute;j&agrave; pu &ecirc;tre constat&eacute;es ces dix derni&egrave;res ann&eacute;es, avec une augmentation moyenne du nombre de porcs charcutiers produits par truie de 2,5, et une baisse moyenne de l&rsquo;indice de consommation de 0,156. Cette am&eacute;lioration est constante et devrait&nbsp;se poursuivre dans les ann&eacute;es &agrave; venir.</p>

<div class="note">(1) C&eacute;r&eacute;opa : Centre d&rsquo;&eacute;tude et de recherche sur l&rsquo;&eacute;conomie et l&rsquo;organisation des productions animales.</div>



Les éleveurs porcins, majoritairement en système bâtiment avec production de lisier, disposent de six grands leviers pour réduire leurs émissions de gaz à effet de serre.

Six leviers pour limiter l’impact carbone des élevages de porcs

<div>
<p>L&rsquo;entreprise Vinventions lance <strong>un nouveau bouchon, le S&uuml;br F5</strong>. Les obturateurs de la gamme S&uuml;br, qui contient &eacute;galement le F7 et le M5, sont des <strong>micro-naturels</strong>, li&eacute;s sans polyur&eacute;thane et garantis sans go&ucirc;ts de bouchon. Leur surface est liss&eacute;e, les extr&eacute;mit&eacute;s chanfrein&eacute;es. Les bouchons F5 sont enrob&eacute;s et re&ccedil;oivent l&rsquo;aspect et le toucher du li&egrave;ge naturel &laquo;&nbsp;premi&egrave;re cat&eacute;gorie&nbsp;&raquo; sur les c&ocirc;t&eacute;s et aux extr&eacute;mit&eacute;s. Il est &eacute;galement possible de les personnaliser avec un logo.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi | <a href="https://www.reussir.fr/vigne/chaque-vin-sans-sulfites-son-obturateur" target="_blank">&Agrave; chaque vin sans sulfites son obturateur</a></div>

<p>Vinventions met en avant un <strong>apport d&rsquo;oxyg&egrave;ne faible et constant</strong>, &laquo;&nbsp;<em>id&eacute;al pour maintenir la fra&icirc;cheur et le fruit&eacute; du vin</em>&nbsp;&raquo;. Le F5 a la m&ecirc;me perm&eacute;abilit&eacute; que les M5 : il d&eacute;livre 1,45&nbsp;mg d&rsquo;O<sub>2</sub> la premi&egrave;re ann&eacute;e, 0,40&nbsp;mg d&rsquo;O<sub>2</sub> la deuxi&egrave;me ann&eacute;e et 0,25&nbsp;mg d&rsquo;O<sub>2</sub> par an &agrave; compter de la troisi&egrave;me ann&eacute;e. Au niveau prix, le F5 se positionne entre le M5 et le F7.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi | <a href="https://www.reussir.fr/vigne/5-innovations-primees-en-provence" target="_blank">5 innovations prim&eacute;es en Provence</a></div>
</div>



Le Sübr F5 vient rejoindre le Sübr F7 et le Sübr M5 dans la gamme de bouchons micro-naturels de Vinventions.

Le bouchon F5 complète la gamme Sübr

<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Apr&egrave;s une premi&egrave;re participation minoritaire en 2021, Claas annonce renforcer sa participation du capital de la start-up n&eacute;erlandaise AgXeed, par l&rsquo;entremise de sa soci&eacute;t&eacute; d'investissement du Seed Green Innovations qui soutient les entreprises innovantes dans le secteur de l'agriculture. La mont&eacute;e en capital s'accompagne d'un renforcement de la coop&eacute;ration entre les deux entreprises, qui va se traduire par la commercialisation des premiers robots au sein de concessions Claas en Allemagne et en Suisse. Des offres de location seront aussi d&eacute;ploy&eacute;es via le service First Claas Rental.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/7/5/0/4550570-1-fre-FR/Inte&#769;rieur.jpg" alt="La version trois roues cible les usages en vignes et vergers" height="1260" width="2262" /><figcaption>La version trois roues cible les usages en vignes et vergers</figcaption></figure>

</div>
<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Trois AgBots au catalogue</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le premier robot d&eacute;voil&eacute; en 2021 &eacute;tait un mod&egrave;le chenill&eacute; d&rsquo;une puissance de 156 ch, dot&eacute; d&rsquo;un circuit hydraulique &agrave; d&eacute;tection de charge, d&rsquo;un relevage trois points d&rsquo;une capacit&eacute; de 8 t et en option d&rsquo;une prise de force &eacute;lectrique, ainsi que de connecteurs externes haute tension. Hors lestage, son poids en ordre de marche ne d&eacute;passe pas 6 t. Le catalogue s&rsquo;est depuis enrichi d&rsquo;une version &agrave; 4 roues et d&rsquo;une version &agrave; trois roues, cette derni&egrave;re ciblant les usages en vignes et vergers, d&rsquo;une puissance commune de 75 ch. Tous les AgBots re&ccedil;oivent une motorisation hybride diesel-&eacute;lectrique.</p>


L’Allemagne et la Suisse seront les premiers pays servis. Développés par son partenaire AgXeed, les AgBots sont des robots hybrides diesel-électrique proposés en version chenillée de 156 ch et 75 ch en versions quatre roues et trois roues.

Claas entame la vente et la location des robots AgXeed

<p>Selon les pr&eacute;visions de M&eacute;t&eacute;o France, une vague de chaleur se met en place d&egrave;s mercredi, dans un premier temps du Sud-Ouest &agrave; la vall&eacute;e du Rh&ocirc;ne et &agrave; l&rsquo;arri&egrave;re-pays proven&ccedil;al, avec des temp&eacute;ratures maximales entre 35 et 39 &deg;C. La hausse des temp&eacute;ratures sera plus limit&eacute;e sur le nord du pays, avec des maximales comprises entre 24 et 33 &deg;C. Jeudi, la chaleur s&rsquo;intensifiera avec des maximales entre 35 et 39&deg;C, localement 40&deg;C, sur un large quart sud-ouest jusqu&rsquo;&agrave; la basse vall&eacute;e du Rh&ocirc;ne. Elle gagnera progressivement les r&eacute;gions le long du littoral atlantique jusqu&rsquo;au sud de la Bretagne vendredi et samedi.</p><p>Elle restera cependant moins marqu&eacute;e du Cotentin &agrave; la Franche-Comt&eacute;. Cet &eacute;pisode de chaleur devrait prendre fin dimanche, gr&acirc;ce &agrave; une d&eacute;gradation orageuse qui d&eacute;buterait par la fa&ccedil;ade atlantique et gagnerait l&rsquo;ouest du pays, amenant une baisse nette des temp&eacute;ratures par l&rsquo;ouest.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/9/3/8/4548398-1-fre-FR/vendredi_0.jpg" alt="Les pr&eacute;visions de M&eacute;t&eacute;o France pour ce vendredi 17 juin (Source : M&eacute;t&eacute;o France)" height="337" width="600" /><figcaption>Les pr&eacute;visions de M&eacute;t&eacute;o France pour ce vendredi 17 juin (Source : M&eacute;t&eacute;o France)</figcaption></figure>

</div>
<h2>Personnes&nbsp;: gare au soleil</h2><p>La vague de chaleur co&iuml;ncide avec la Semaine de pr&eacute;vention et de sensibilisation au d&eacute;pistage cibl&eacute; des cancers de la peau organis&eacute; par le Syndicat national des dermatologues v&eacute;n&eacute;rologues (SNDV). Baptis&eacute;e &laquo;&nbsp;une semaine pour sauver sa peau&nbsp;&raquo;, elle est destin&eacute;e &agrave; alerter les professions les plus expos&eacute;es aux risques de cancer de la peau, parmi lesquelles figurent les agriculteurs et leurs salari&eacute;s. Selon le SNDV, 80 000 nouveaux cas de cancers cutan&eacute;s, provoquant 1 800 d&eacute;c&egrave;s par an, sont diagnostiqu&eacute;s chaque ann&eacute;e, des chiffres sont en augmentation constante depuis 50 ans. En guise de pr&eacute;vention, le SNDV formule les conseils suivants&nbsp;: &eacute;viter l&rsquo;exposition au soleil entre 12 et 16h, pr&eacute;f&eacute;rer les zones d&rsquo;ombre, prote&#769;ger sa peau par des ve&#770;tements et se munir d&rsquo;un chapeau et de lunettes de soleil, renouveler r&eacute;guli&egrave;rement l&rsquo;application de cre&#768;me solaire anti UVA et UVB, surtout sur les parties non couvertes, privil&eacute;gier les cr&egrave;mes solaires &agrave; filtre min&eacute;ral.</p><p>Outre ce risque au long cours, les sympt&ocirc;mes de coup de chaleur doivent alerter les agriculteurs et leurs salari&eacute;s, &agrave; savoir&nbsp;: grande faiblesse, grande fatigue, e&#769;tourdissements, vertiges, propos incohe&#769;rents,&nbsp;nause&#769;es, vomissements, crampes musculaires, tempe&#769;rature corporelle e&#769;leve&#769;e, perte d&rsquo;&eacute;quilibre, soif et maux de te&#770;te, voire convulsions et perte de connaissance. &nbsp;Ces sympt&ocirc;mes rel&egrave;vent de l&rsquo;urgence et n&eacute;cessitent d&rsquo;appeler les secours et de boire de l&rsquo;eau par petites quantit&eacute;s.</p><p>Les employeurs sont tenus d&rsquo;&eacute;valuer les risques professionnels lie&#769;s aux fortes chaleurs et de prendre les mesures de pr&eacute;vention qui s&rsquo;imposent telles que&nbsp;:&nbsp;adapter les horaires de travail, mettre &agrave; disposition des personnels de l&rsquo;eau et des ventilateurs ou autres mat&eacute;riels de protection.</p><h2>Pr&eacute;cautions vis &agrave; vis des animaux</h2><p>En ce qui concerne les animaux d&rsquo;&eacute;levage, les &eacute;leveurs et les organismes professionnels sont tenus de contr&ocirc;ler, au moins quotidiennement, les conditions d'h&eacute;bergement de leurs animaux et de relever tout indicateur mettant en &eacute;vidence une souffrance li&eacute;e aux conditions climatiques exceptionnelles. Il est par ailleurs n&eacute;cessaire de v&eacute;rifier quotidiennement la temp&eacute;rature des locaux, ainsi que le bon fonctionnement des syst&egrave;mes de renouvellement de l'air. Il est ainsi conseill&eacute; de multiplier les points d'acc&egrave;s &agrave; une eau fraiche et propre, qui doit &ecirc;tre propos&eacute;e &agrave; volont&eacute;. La brumisation des animaux est &eacute;galement fortement recommand&eacute;e.</p><h2>En cas d&rsquo;alerte canicule orange et rouge</h2><p>Selon M&eacute;t&eacute;o France, les seuils de niveau orange pour la vigilance canicule pourraient &ecirc;tre atteints voire d&eacute;pass&eacute;s dans certains d&eacute;partements, alors que douze&nbsp;d&eacute;partements sont actuellement class&eacute;s en vigilance jaune. Le franchissement de ce seuil aurait des incidences sur le transport des animaux. En effet, en cas de vigilance rouge et orange canicule, les transports routiers d'animaux vert&eacute;br&eacute;s terrestres vivants r&eacute;alis&eacute;s enti&egrave;rement sur le territoire national (lieux de d&eacute;part et de destination finale situ&eacute;s en France), dans le cadre d'une activit&eacute; &eacute;conomique, seraient interdits de 13 heures &agrave; 18 heures. Cette suspension ne s&rsquo;appliquerait pas aux v&eacute;hicules &eacute;quip&eacute;s de dispositifs de r&eacute;gulation de temp&eacute;rature (climatisation, etc.) ainsi qu&rsquo;aux transports de trois animaux ou moins. Des d&eacute;rogations sont &eacute;galement pr&eacute;vues en cas de transport rendu n&eacute;cessaire pour des raisons v&eacute;t&eacute;rinaires ou de protection animale. Pour les transports de longue dur&eacute;e, de plus de 8 heures, seuls les transports garantissant des conditions de temp&eacute;ratures inf&eacute;rieures &agrave; 30&deg;C seraient autoris&eacute;s.</p>


Une vague de chaleur est annoncée jusqu’à dimanche. Les seuils de niveau orange pour la vigilance canicule pourraient être atteints voire dépassés selon Météo France. Voici les précautions, non exhaustives, à prendre pour les personnes et les animaux.

Personnes, animaux : comment appréhender la vague de chaleur ?

<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">&nbsp;&laquo;&nbsp;La maison mondiale de Massey Ferguson&nbsp;&raquo; ou &laquo;&nbsp;le Campus MF&nbsp;&raquo;&nbsp;: tels sont les deux termes consacr&eacute;s d&eacute;signant l&rsquo;usine Massey Ferguson de Beauvais (Oise). Tout a commenc&eacute; le 20 novembre 1960 avec la sortie des chaines de production du MF 825 (4 cylindres Perkins, 1,8 litre, 25 ch). Le site couvre alors 10 ha et produit un peu moins de 20 000 tracteurs la premi&egrave;re ann&eacute;e. Presque 62 ans plus tard, c&rsquo;est un MF 8S.305 Dyna-VT (6 cylindres AgcoPower 7,4 litres, 305 ch), en partance chez un entrepreneur breton, qui a &eacute;t&eacute; consacr&eacute; le 1 000 000<sup>&egrave;me</sup> tracteur fabriqu&eacute; &agrave; Beauvais. L&rsquo;usine couvre d&eacute;sormais 54 ha, employant 2500 collaborateurs (en incluant les joint-ventures Gima et Agco Finance) et produisant jusqu&rsquo;&agrave; 100 tracteurs par jour d&rsquo;une puissance comprise entre 95 ch et 405 ch, appartenant aux s&eacute;ries MF 5700 M Dyna-4, MF 5S, MF 6S, MF 7S, MF 8S et MF 8700 S, assorties des transmissions Dyna-4, Dyna-6, Dyna-7 et Dyna-E Power.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/3/1/8/4548135-1-fre-FR/1c824c91-928d-453c-86c5-c8f528884be0.png" alt="En 1847, l&rsquo;agriculteur canadien Daniel Massey cr&eacute;e &agrave; Newcastle dans l&rsquo;Ontario la Massey Manufacturing Company d&eacute;di&eacute;e &agrave; la r&eacute;paration de machines agricoles" height="1218" width="1219" /><figcaption>En 1847, l&rsquo;agriculteur canadien Daniel Massey cr&eacute;e &agrave; Newcastle dans l&rsquo;Ontario la Massey Manufacturing Company d&eacute;di&eacute;e &agrave; la r&eacute;paration de machines agricoles</figcaption></figure>

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<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Centre d&rsquo;excellence</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Au fil des d&eacute;cennies, le constructeur a r&eacute;guli&egrave;rement &eacute;toff&eacute; ses capacit&eacute;s de production et diversifi&eacute; ses activit&eacute;s, au point de r&eacute;unir sur le m&ecirc;me site toutes les composantes et comp&eacute;tences du process (production, engineering, achats, support client, pi&egrave;ces, ventes et marketing, d&eacute;veloppement produit, informatique, juridique, finance, ressources humaines). Les derniers d&eacute;veloppements, alli&eacute;s &agrave; une extension de 15,7 ha et un investissement de 40 millions d&rsquo;euros, ont consacr&eacute; un atelier de personnalisation, une unit&eacute; d&rsquo;additive manufacturing (pi&egrave;ces de petites s&eacute;ries, complexes ou personnalis&eacute;es par impression 3D), la production de tubes hydrauliques ou encore le reconditionnement de boites de vitesses. L&rsquo;usine vient par ailleurs de d&eacute;marrer la production de r&eacute;servoirs &agrave; carburant et &agrave; AdBlue, avec l&rsquo;objectif de fournir l&rsquo;ensemble des usines Agco en Europe.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">L&rsquo;ensemble de ces sp&eacute;cificit&eacute;s vaut &agrave; l&rsquo;usine de Beauvais le statut de centre d&rsquo;excellence pour la conception et la production des tracteurs de hautes sp&eacute;cifications Massey Ferguson.</p>


Mise en service en 1960, l’usine de Beauvais (Oise) produit jusqu’à 100 tracteurs par jour dont 80% sont exportés vers 70 pays. Le Campus MF de 54 ha n’a jamais cessé d’étoffer sa panoplie de compétences et de productions. La marque fête cette année ses 175 ans.

Massey Ferguson à Beauvais : 1 million de tracteurs en 62 ans

<p>Nos paysages fa&ccedil;onn&eacute;s par nos agriculteurs &eacute;voluent au fil des saisons : les couleurs changent, les feuillages s&rsquo;installent, les fruits se d&eacute;veloppent, les cultures s&rsquo;enracinent&hellip; Quoi de mieux qu&rsquo;un &laquo; bureau &raquo; au grand air, pour en profiter ?</p><div class="citation">
    <span>"Envie de partager de bons moments en &eacute;quipe, de mettre votre &eacute;nergie &agrave; contribution de votre territoire, de prendre une grande bouff&eacute;e d&rsquo;air ? On vous recrute !"</span>
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<h2>Arboriculture</h2><p>D&egrave;s &agrave; pr&eacute;sent, venez rejoindre les &eacute;quipes d&rsquo;&eacute;claircissage. Ou pas encore disponible ? RDV pour la cueillette fin ao&ucirc;t.<br><strong>Journ&eacute;es de recrutement sur site le 23 juin &agrave; Briollay et 30 juin 2022 &agrave; Loir&eacute; et Mauges-sur-Loire.</strong></p><h2>Mara&icirc;chage</h2><p>Les recrutements sont en cours, faites-vous conna&icirc;tre.<br><strong>Journ&eacute;e de recrutement sur site le 16 juin 2022 &agrave; la M&eacute;nitr&eacute;.</strong></p><h2>Grandes cultures</h2><p>Les inscriptions &agrave; la castration de ma&iuml;s c&rsquo;est maintenant. Tenez-vous pr&ecirc;t pour d&eacute;but juillet !<br><a href="http://www.elioreso.com/job-ete" target="_blank">Inscription en ligne</a></p><h2>Viticulture</h2><p>D&egrave;s &agrave; pr&eacute;sent r&eacute;alisez les travaux d&rsquo;&eacute;bourgeonnage, ou plut&ocirc;t disponible &agrave; la fin d&rsquo;&eacute;t&eacute; ? Les vendanges vous attendront !<br>J<strong>ourn&eacute;es de recrutement sur site le 5 juillet &agrave; Thouarc&eacute; et le 25 aout 2022 &agrave; Montreuil- Bellay.</strong></p><h2>Inscrivez-vous :</h2><p>Postuler en ligne sur le site&nbsp;<a href="http://www.lagricuture-recrute.org/" target="_blank">www.lagricuture-recrute.org</a><br>Inscritions aux journ&eacute;es de recrutement sur :&nbsp;<a href="http://www.elioreso.com/agrimouv" target="_blank">www.elioreso.com/agrimouv</a></p><p>Plus d&rsquo;informations au 02 49 18 78 00 ou sur&nbsp;<a href="http://www.elioreso.com/" target="_blank">www.elioreso.com</a></p>


L’agriculture recrute près de 1000 saisonniers dès à présent et pour les mois à venir, sur différentes productions et sous le soleil.

1000 postes de saisonniers agricoles à pourvoir

<p>Selon une simulation r&eacute;alis&eacute;e par la Chambre d&rsquo;agriculture de Bretagne sur la base d&rsquo;un diagnostic GEEP effectu&eacute; dans un &eacute;levage de 250 truies naisseur-engraisseur, la mise en place de la m&eacute;thanisation passive sur une fosse enterr&eacute;e de 1 200&nbsp;m<sup>3</sup> permettrait d&rsquo;&eacute;conomiser jusqu&rsquo;&agrave; 85 tonnes d&rsquo;&eacute;quivalent CO<sub>2</sub> par an. Au tarif actuel de 30&nbsp;euros la tonne de carbone, la recette se chiffrerait &agrave; 2 550&nbsp;euros par an pendant cinq ans dans le cadre d&rsquo;une labellisation bas carbone.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/porc/couvrir-sa-fosse-lisier-devient-rentable-avec-la-methanisation-passive" target="_blank">Couvrir sa fosse &agrave; lisier devient rentable avec la m&eacute;thanisation passive</a></div>

<p>Le biogaz capt&eacute; servirait &agrave; faire fonctionner la chaudi&egrave;re qui assure le chauffage des 800 places de post-sevrage, d&eacute;j&agrave; &eacute;quip&eacute;es d&rsquo;a&eacute;rothermes &agrave; eau chaude. Le temps de retour sur investissement hors label Bas carbone est estim&eacute; &agrave; 9,5 ans par rapport &agrave; un sc&eacute;nario de chauffage tout &eacute;lectrique &agrave; un tarif de 0,12&nbsp;&euro;/kWh. Avec la r&eacute;mun&eacute;ration carbone, il descendrait &agrave; 7,5 ans. La m&eacute;thanisation passive couvrirait l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; des besoins de chauffage du post-sevrage. 6&nbsp;% des &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre de l&rsquo;&eacute;levage seraient ainsi &eacute;pargn&eacute;es &agrave; l&rsquo;atmosph&egrave;re. En outre, le captage du biogaz du lisier permettrait de diminuer la consommation &eacute;nerg&eacute;tique relativement &eacute;lev&eacute;e dans cet &eacute;levage, ainsi que les &eacute;missions azot&eacute;es au stockage.</p>

<h3>Un outil pour progresser</h3>

<p>Dans cet &eacute;levage, la gestion des effluents se pr&ecirc;te bien &agrave; la m&eacute;thanisation passive. Les 4 500&nbsp;m<sup>3</sup> de lisier frais mixte produits sont vidang&eacute;s dans la fosse qui serait &eacute;quip&eacute;e d&rsquo;un dispositif de captage passif du biogaz. Le trop-plein de cette fosse est &eacute;vacu&eacute; en continu dans une seconde fosse de 1 000&nbsp;m<sup>3</sup>, ce qui permet un apport permanent de lisier frais &agrave; la m&eacute;thanisation passive tout au long de l&rsquo;ann&eacute;e. Ainsi, son rendement est optimis&eacute;. De ce fait, la quantit&eacute; de biogaz produit serait largement suffisante pour &eacute;galement pr&eacute;chauffer les engraissements avec des a&eacute;rothermes &agrave; eau chaude.&nbsp;</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/porc/les-elevages-de-porcs-qui-reduisent-leurs-emissions-de-gaz-effet-de-serre-pourraient-pretendre-un" target="_blank">Les &eacute;levages de porcs qui r&eacute;duisent leurs &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre pourraient pr&eacute;tendre &agrave; un bonus financier</a></div>

<p>Dans cet &eacute;levage o&ugrave; les porcelets ne restent que 40 jours en post-sevrage, l&rsquo;entr&eacute;e pr&eacute;coce en engraissement &agrave; 22&nbsp;kilos ne permet pas d&rsquo;optimiser les performances. Avec le pr&eacute;chauffage, la croissance, l&rsquo;indice de consommation et le taux de perte pourraient &ecirc;tre am&eacute;lior&eacute;s. Et ainsi faire &eacute;voluer encore plus favorablement le bilan carbone de l&rsquo;exploitation !</p>



La méthanisation passive constitue un levier important pour diminuer les émissions de carbone des élevages de porc.

85 tonnes de carbone économisées par an avec une méthanisation passive

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<p>&laquo;&nbsp;Dans notre secteur, il y a beaucoup de ma&iuml;s et le climat est chaud et humide. Il y a <strong>r&eacute;guli&egrave;rement deux g&eacute;n&eacute;rations de pyrale</strong>. Nous luttons contre la premi&egrave;re avec le produit Coragen en limite de passage tracteur. Pour la seconde, nous faisons appel &agrave; Ovalie Innovation pour l&rsquo;&eacute;pandage de trichogrammes par drone. Avant, nous ne luttions contre la deuxi&egrave;me g&eacute;n&eacute;ration que sur les ma&iuml;s waxy, avec un traitement par h&eacute;licopt&egrave;re ou enjambeur. Depuis cinq ans, <strong>nous utilisons l&rsquo;&eacute;pandage par drone sur la moiti&eacute; de la surface</strong>.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Le point sur |</strong> <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/pyrale-du-mais-les-drones-font-decoller-les-trichogrammes">Pyrale du ma&iuml;s : les drones font d&eacute;coller les trichogrammes</a></div>

<p>Nous indiquons les parcelles &agrave; traiter &agrave; Vivadour, qui transmet leurs coordonn&eacute;es GPS &agrave; Ovalie Innovation. Il faut le <strong>pr&eacute;voir deux mois &agrave; l&rsquo;avance</strong>, car la coop&eacute;rative doit commander les trichogrammes et le pilote doit organiser ses tourn&eacute;es. Celui-ci nous envoie un SMS la veille, au d&eacute;but, et &agrave; la fin du vol. Le co&ucirc;t total de la prestation est d&rsquo;environ <strong>50&nbsp;euros par hectare</strong>.</p>

<div class="lireaussi"><strong>T&eacute;moignage |</strong>&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/pyrale-du-mais-avec-le-drone-je-nai-plus-moccuper-des-trichogrammes">Pyrale du ma&iuml;s : &laquo;&nbsp;Avec le drone, je n&rsquo;ai plus &agrave; m&rsquo;occuper des trichogrammes&nbsp;&raquo;</a></div>

<p>La technique fonctionne tr&egrave;s bien, m&ecirc;me en cas de vent ou d&rsquo;hygrom&eacute;trie &eacute;lev&eacute;e. Nous n&rsquo;avons pas de probl&egrave;me de pyrale, <strong>cela nous fait gagner 10&nbsp;q/ha</strong> et r&eacute;duit les populations pour l&rsquo;ann&eacute;e suivante. Et nous n&rsquo;avons pas &agrave; nous en occuper, ce qui est important car l&rsquo;&eacute;t&eacute;, nous avons &agrave; g&eacute;rer les irrigations, les productions de l&eacute;gumes&hellip; Cela permet aussi de r&eacute;duire les IFT, un point int&eacute;ressant car l&rsquo;exploitation est certifi&eacute;e HVE.&nbsp;&raquo;</p>

<div class="note">EARL La Cave. 60&nbsp;ha de ma&iuml;s grain, 22&nbsp;ha de bl&eacute; tendre, 22&nbsp;ha de colza, 6&nbsp;ha de soja, 4&nbsp;ha de tournesol et 2&nbsp;ha de fraise et tomate.</div>
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Grâce au recours au drone, Frédéric Marchesin, agriculteur à Puch-d’Agenais (Lot-et-Garonne), a développé l’épandage de trichogrammes sur son exploitation. La meilleure protection qui en découle génère un gain de 10 quintaux à l’hectare.

Pyrale du maïs : « L’épandage par drone est efficace et nous fait gagner du temps »

<h4><a href="http://www.selfee.fr/" target="_blank">Selfee&nbsp;</a>s&rsquo;attaque au march&eacute; des &eacute;nergies renouvelables.</h4><p>La start-up, situ&eacute;e &agrave; Paris et &agrave; Rouen, propose aux communes et aux agglom&eacute;rations d&rsquo;acheter, en circuit court, de l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; verte (&eacute;olienne, solaire, hydraulique, biomasse, etc.) produite localement et &agrave; un prix fixe afin d&rsquo;&eacute;clairer et de chauffer leurs b&acirc;timents publics. Ce mod&egrave;le unique permet de d&eacute;corr&eacute;ler les prix de fourniture des prix du march&eacute; de l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute;. Selfee : agr&eacute;gateur et responsable d&rsquo;&eacute;quilibre.</p><p><strong>L&rsquo;entreprise g&egrave;re d&eacute;j&agrave; les portefeuilles &eacute;nerg&eacute;tiques d&rsquo;une dizaine de collectivit&eacute;s territoriales, dont les m&eacute;tropoles de Brest et Nantes.</strong> Cr&eacute;&eacute;e en 2017, active sur les march&eacute;s depuis 2019, elle est l&rsquo;<strong>unique interm&eacute;diaire entre le producteur d&rsquo;&eacute;nergie et le consommateur&nbsp;: cela garantit la tra&ccedil;abilit&eacute; des transactions en temps r&eacute;el et permet de proposer un prix de fourniture d&eacute;pendant du contexte local</strong>. La start-up est &eacute;galement agr&eacute;gateur et responsable d&rsquo;&eacute;quilibre, c&rsquo;est-&agrave;-dire un interm&eacute;diaire entre le producteur et le march&eacute; et a pour mission d&rsquo;&eacute;quilibrer l'offre et la demande.</p><h2>Tripler son chiffre d&rsquo;affaire d&rsquo;ici &agrave; 2023</h2><p>Mi-avril, <strong>Selfee a lev&eacute; 1,5 million d&rsquo;euros</strong> aupr&egrave;s du<a href="https://www.creditagricole.info/fnca/ca1_1110757/credit-agricole-normandie-seine">&nbsp;Cr&eacute;dit Agricole Normandie-Seine</a>, via sa filiale Normandie-Seine Participation, et du groupe&nbsp;<a href="https://www.everwatt.com/" target="_blank">Everwatt</a>, sp&eacute;cialis&eacute; dans la d&eacute;carbonation des territoires. &laquo;<em>&nbsp;Gr&acirc;ce au soutien financier d&rsquo;investisseurs engag&eacute;s dans la transition &eacute;nerg&eacute;tique et pleinement conscients des enjeux de long terme, notre entreprise peut d&eacute;velopper de formidables synergies entre territoires ruraux et urbains. Nous sommes &eacute;galement ravis d&rsquo;&ecirc;tre h&eacute;berg&eacute;s au Village by CA Rouen, cela nous permet de d&eacute;velopper notre r&eacute;seau rapidement&nbsp;</em>&raquo;, affirme Sandra Magnin. Ce financement doit &eacute;galement permettre &agrave; Selfee de tripler son chiffre d&rsquo;affaires, d&rsquo;ici &agrave; 2023, et de se d&eacute;velopper le long de la Seine.</p><p>Pour Nicolas Denis, directeur g&eacute;n&eacute;ral du Cr&eacute;dit Agricole Normandie-Seine&nbsp;: <em>&laquo;&nbsp;soutenir les projets d'ind&eacute;pendance &eacute;nerg&eacute;tique incarne parfaitement notre raison d'&ecirc;tre de banque coop&eacute;rative et mutualiste de proximit&eacute;, en contribuant au d&eacute;veloppement des &eacute;conomies des territoires ainsi qu'aux transitions &eacute;nerg&eacute;tiques &agrave; l'&eacute;chelle locale&nbsp;</em>&raquo;.</p>


« Un atout de taille, au regard de l’actualité et de la flambée des prix de l’énergie. Cette solution innovante pourrait permettre à la France de regagner en souveraineté énergétique, mais également de répondre aux enjeux liés à la transition écologique », explique Sandra Magnin, co-fondatrice de la jeune pousse

Selfee révolutionne le marché de l’électricité

<p>&laquo;&nbsp;<em>Depuis 2019, Panzani s&rsquo;approvisionne exclusivement en bl&eacute;s durs fran&ccedil;ais et d&rsquo;ici &agrave; 2025, toutes les p&acirc;tes Panzani seront fabriqu&eacute;es &agrave; partir de bl&eacute;s durs issus de la d&eacute;marche&nbsp;Bl&eacute; responsable fran&ccedil;ais&nbsp;</em>&raquo;. Cette annonce, le directeur g&eacute;n&eacute;ral de Panzani, Albert Mathieu, l&rsquo;a faite dans un champ de bl&eacute; dur situ&eacute; &agrave; Juzes (Haute-Garonne) appartenant &agrave; Vincent Jonqui&egrave;res, adh&eacute;rent de la coop&eacute;rative Arterris, premier collecteur national de bl&eacute; dur (bon an mal an 200 000 t) et premier fournisseur de Panzani. &laquo;&nbsp;<em>Le bl&eacute; dur est la seule c&eacute;r&eacute;ale enti&egrave;rement d&eacute;di&eacute;e &agrave; l&rsquo;alimentaire humaine</em>, rappelle Albert Mathieu. <em>Les p&acirc;tes alimentaires cumulent des vertus &eacute;conomiques et nutritives telles que deux tiers des familles fran&ccedil;aises en consomment deux fois par semaine. Avec la d&eacute;marche Bl&eacute; responsable fran&ccedil;ais, aux c&ocirc;t&eacute;s de ses partenaires que sont les agriculteurs et leurs coop&eacute;ratives, Panzani s&rsquo;engage &agrave; pr&eacute;server la production fran&ccedil;aise de bl&eacute; dur, en l&rsquo;assortissant de gages de proximit&eacute;, de qualit&eacute; et de respect de l&rsquo;environnement&nbsp;</em>&raquo;.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/7/9/6/4546970-1-fre-FR/Inte&#769;rieur.jpg" alt="Vincent Jonqui&egrave;res et son p&egrave;re Christian" height="1146" width="2004" /><figcaption>Vincent Jonqui&egrave;res et son p&egrave;re Christian</figcaption></figure>

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<h2>1000 ha de bandes fleuries, 5000 perchoirs et nichoirs</h2><p>Valid&eacute;e en d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e, la d&eacute;marche Bl&eacute; responsable fran&ccedil;ais (BRF) a &eacute;t&eacute; co-construite avec les coop&eacute;ratives partenaires de la marque. Elle s&rsquo;est appuy&eacute;e sur des comit&eacute;s techniques rassemblant des experts de la recherche publique et priv&eacute;e, le tout sous la gouverne d&rsquo;un comit&eacute; scientifique institu&eacute; par Panzani en 2016. &laquo;&nbsp;<em>Outre l&rsquo;approvisionnement exclusif en bl&eacute; dur fran&ccedil;ais, la d&eacute;marche BRF comprend plusieurs engagements environnementaux visant notamment &agrave; pr&eacute;server la biodiversit&eacute;</em>, indique C&eacute;cile Renault, directrice R&amp;D et RSE de la marque. <em>A l&rsquo;horizon 2025, la d&eacute;marche se traduire par la mise en place de 1000 ha de bandes fleuries et l&rsquo;installation de 5000 perchoirs et nichoirs&nbsp;</em>&raquo;. Outre les classiques recommandations vari&eacute;tales, le cahier des charges encadre la fertilisation azot&eacute;e (dose totale, fractionnement, forme d&rsquo;engrais), avec force analyses de sol et outils d&rsquo;aide &agrave; la d&eacute;cision. &laquo;&nbsp;Au sein des diff&eacute;rentes coop&eacute;ratives partenaires, nous allons mettre en place des Clubs Panzani ayant vocation &agrave; accompagner, former et sensibiliser les producteurs&nbsp;&raquo;, poursuit C&eacute;cile Renault. C&ocirc;t&eacute; aval, le fabricant est aussi engag&eacute; dans la r&eacute;duction de son empreinte carbone, en maximisant le transport ferroviaire et/ou fluvial entre les silos et ses semouleries de Nanterre (Hauts-de-Seine) et Marseille (Bouches-du-Rh&ocirc;ne). &laquo;&nbsp;<em>Avec nos semouleries et usines proches des bassins de production que sont le Centre et l&rsquo;Ouest d&rsquo;un c&ocirc;t&eacute;, le Sud de l&rsquo;autre, Panzani pratique le circuit court &agrave; sa mani&egrave;re</em>&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Albert Mathieu.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/0/3/7/4547307-1-fre-FR/Inte&#769;rieur1.jpg" alt="L&rsquo;agriculteur Vincent Jonqui&egrave;res et l&rsquo;industriel Albert Mathieu, l&rsquo;&oelig;il riv&eacute; sur le bl&eacute; dur, tournant le dos au tournesol" height="1280" width="1754" /><figcaption>L&rsquo;agriculteur Vincent Jonqui&egrave;res et l&rsquo;industriel Albert Mathieu, l&rsquo;&oelig;il riv&eacute; sur le bl&eacute; dur, tournant le dos au tournesol</figcaption></figure>

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<h2>Une prime de 20 &euro;/t</h2><p>L&rsquo;adossement de la d&eacute;marche BRF &agrave; un label officiel est en cours de r&eacute;flexion chez Panzani.&nbsp;Le fabricant bonifie sa d&eacute;marche d&rsquo;une prime sp&eacute;cifique de 20 &euro;/t, l&rsquo;agriculteur h&eacute;ritant de 12 &euro;/t contre 8 &euro;/t pour la coop&eacute;rative. &laquo;&nbsp;Vu le niveau des cours actuels, le montant de la prime est relatif mais il ne faut pas s&rsquo;en tenir &agrave; la conjoncture actuelle mais se projeter sur le moyen et long terme, juge Vincent Jonqui&egrave;res. Le fait d&rsquo;&ecirc;tre engag&eacute; dans ce label, c&rsquo;est aussi la reconnaissance d&rsquo;un savoir-faire et la fiert&eacute; de participer &agrave; l&rsquo;alimentation des Fran&ccedil;ais, en &eacute;tant le plus respectueux et le plus vertueux possible&nbsp;&raquo;. Le c&eacute;r&eacute;alier consacre 145 ha au bl&eacute; dur sur les 350 ha qu&rsquo;il exploite avec son fr&egrave;re. Son mode de conduite &eacute;tait d&eacute;j&agrave; tr&egrave;s proche du cahier des charges BRF, les bandes fleuries mises &agrave; part, qu&rsquo;il s&rsquo;appr&ecirc;te &agrave; int&eacute;grer &agrave; ses SIE.</p><p>Pour Arterris, dont le bl&eacute; dur repr&eacute;sente environ 25% de sa collecte de grain, l&rsquo;esp&egrave;ce rev&ecirc;t une importance capitale. &laquo; <em>Notre partenariat avec Panzani remonte &agrave; 1995</em>, d&eacute;clare Jacques Groison, directeur du p&ocirc;le agricole de la coop&eacute;rative. <em>Le r&ocirc;le de la coop&eacute;rative est de d&eacute;velopper des fili&egrave;res d&rsquo;excellence dans le but de p&eacute;renniser les productions sur le territoire. La d&eacute;marche BRF s&rsquo;inscrit dans cette strat&eacute;gie. La prime permet de compenser des investissements suppl&eacute;mentaires inh&eacute;rents aux d&eacute;marches additionnelles de durabilit&eacute;&nbsp;</em>&raquo;.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pour-en-finir-avec-le-coup-de-mou-du-ble-dur" target="_blank" title="">Pour en finir avec le coup de mou du bl&eacute; dur</a>
</aside>
<h2>Le bl&eacute; dur sujet &agrave; la comp&eacute;tition entre esp&egrave;ces</h2><p>Pour Panzani, le bl&eacute; dur est juste une question existentielle. Or depuis une dizaine d&rsquo;ann&eacute;es, les surfaces et la production de bl&eacute; dur ont &eacute;t&eacute; divis&eacute;es par deux en France sous l&rsquo;effet conjugu&eacute; de multiples facteurs&nbsp;: des prix et une marge brute qui rivalisent toujours difficilement avec ceux des autres c&eacute;r&eacute;ales, une forte variabilit&eacute; des rendements et de la qualit&eacute; en lien avec les ph&eacute;nom&egrave;nes climatiques toujours plus paroxystiques, une absence d&rsquo;incitation significative au niveau des politiques agricoles et des facteurs aggravants tels que la pression fonci&egrave;re ou le mitage. La guerre en Ukraine n&rsquo;arrange pas la situation car le bl&eacute; dur &eacute;chappe (relativement) aux ph&eacute;nom&egrave;nes d&rsquo;envol&eacute;e des cours et de p&eacute;nurie, ce qui l&rsquo;expose potentiellement &agrave; une comp&eacute;tition accrue avec les autres productions. Pas de quoi faire perdre le Sud &agrave; Vincent Jonqui&egrave;res, dont la sole compte d&eacute;j&agrave; 100 ha de tournesol, aux c&ocirc;t&eacute;s du bl&eacute; tendre, de l&rsquo;orge, du ma&iuml;s ou encore du colza semence. &laquo;&nbsp;<em>Les cours du bl&eacute; dur restent &eacute;lev&eacute;s et la rentabilit&eacute; est au rendez-vous</em>&nbsp;&raquo;, affirme-t-il.</p><div class="citation">
    <span>"Les p&acirc;tes permettent d&rsquo;alimenter une famille de cinq personnes pour moins d&rsquo;un euro"</span>
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<p>De son c&ocirc;t&eacute;, Panzani esp&egrave;re que sa d&eacute;marche Bl&eacute; responsable fran&ccedil;ais participera &agrave; pr&eacute;server l&rsquo;attractivit&eacute; de l&rsquo;esp&egrave;ce, tout en m&eacute;nageant le pouvoir d&rsquo;achat des consommateurs. &laquo;&nbsp;<em>La guerre en Ukraine n&rsquo;a pas eu d&rsquo;impact sur la disponibilit&eacute; en bl&eacute; dur et sur le prix des p&acirc;tes en rayon, m&ecirc;me si nous subissons la hausse des prix de l&rsquo;&eacute;nergie et du packaging</em>, affirme Albert Mathieu. <em>Les hausses de prix, de l&rsquo;ordre de 15%, remontent &agrave; l&rsquo;automne 2021 et &eacute;taient li&eacute;es &agrave; la chute de production au Canada. Le prix d&rsquo;un paquet de 500 g &eacute;tait pass&eacute; de 71 &agrave; 91 centimes. Les p&acirc;tes permettent d&rsquo;alimenter une famille de cinq personnes pour moins d&rsquo;un euro&nbsp;</em>&raquo;. Enfin un produit &agrave; la fois disponible et au prix &agrave; peu pr&egrave;s stable.</p>


C’est l’objectif que se fixe à l’horizon 2025 le fabricant français de pâtes alimentaires, qui accompagne et rémunère à hauteur de 20 €/t les engagements agroécologiques des agriculteurs. Accessoirement, Panzani espère renforcer la compétitivité d’une espèce en souffrance.

Panzani : des blés durs 100% français et 100% responsables

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    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/ZXxpWjw8yqc?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>arvalis</figcaption>
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<h2>Un concentr&eacute; &eacute;nerg&eacute;tique adapt&eacute; &agrave; diff&eacute;rentes rations</h2><p>Avec une valeur &eacute;nerg&eacute;tique &eacute;lev&eacute;e (en moyenne 1,23&nbsp;UFL et 1,26&nbsp;UFV par kg de mati&egrave;re s&egrave;che), le ma&iuml;s grain conserv&eacute; humide est un concentr&eacute; de haute valeur nutritionnelle. La vitesse de d&eacute;gradation de son amidon est assez rapide, plus proche de celle d&rsquo;un bl&eacute; que d&rsquo;un ma&iuml;s grain sec. Utilis&eacute; dans l&rsquo;alimentation des bovins, il permet de densifier en &eacute;nergie la ration pour les animaux &agrave; haut niveau de production ou d&rsquo;introduire des fourrages moins &eacute;nerg&eacute;tiques (ensilage d&rsquo;herbe, foin&hellip;).<br><br>En production laiti&egrave;re ou viande, le ma&iuml;s grain humide peut constituer le compl&eacute;ment &eacute;nerg&eacute;tique des rations &agrave; base d&rsquo;ensilage de ma&iuml;s ou d&rsquo;herbe conserv&eacute;e. En p&eacute;riode de p&acirc;turage, les vaches laiti&egrave;res peuvent en consommer jusqu&rsquo;&agrave; 4&nbsp;kg par jour, en fonction des autres composants de la ration. Il n&rsquo;y a pas de probl&egrave;mes digestifs tant qu&rsquo;on ne d&eacute;passe pas le seuil de 25&nbsp;% d&rsquo;amidon dans la ration. En engraissement de jeunes bovins, le ma&iuml;s grain humide peut &eacute;galement &ecirc;tre la base d&rsquo;un r&eacute;gime associ&eacute; &agrave; un fourrage grossier, compl&eacute;t&eacute; avec un correcteur azot&eacute; et un aliment min&eacute;ral et vitaminique.</p><h2>Stockage &agrave; la ferme : plusieurs possibilit&eacute;s</h2><p>En fonction des volumes utilis&eacute;s par l&rsquo;&eacute;levage et des moyens logistiques, le stockage du ma&iuml;s grain humide &agrave; la ferme peut se faire sous plusieurs formes.</p><h6>LE MA&Iuml;S GRAIN HUMIDE ENSIL&Eacute;</h6><p>R&eacute;colt&eacute; autour de 35&nbsp;% d&rsquo;humidit&eacute;, le ma&iuml;s grain peut &ecirc;tre broy&eacute; &agrave; la r&eacute;colte et conserv&eacute; sous forme ensil&eacute;e. On parle alors de ma&iuml;s grain humide ensil&eacute; (MGHE). Le ma&iuml;s broy&eacute; se conserve en silo, bien tass&eacute; et ferm&eacute; herm&eacute;tiquement, comme un ma&iuml;s fourrage plante enti&egrave;re. Apr&egrave;s disparition de l&rsquo;oxyg&egrave;ne, le d&eacute;veloppement des bact&eacute;ries ana&eacute;robies entra&icirc;ne une acidification du produit, ce qui permet une bonne conservation. Plusieurs formes de stockage sont possibles&nbsp;:<br>&bull; Le stockage en boudin est une technique qui a &eacute;t&eacute; d&eacute;velopp&eacute;e pour les &eacute;levages de bovins. Un m&egrave;tre-cube d'ensilage repr&eacute;sente une tonne de ma&iuml;s en silo couloir.<br>&bull; Pour des volumes plus importants, le silo-couloir en ext&eacute;rieur ou sous abri offre plus de confort avec une reprise enti&egrave;rement m&eacute;canisable.<br><br>Dans tous les cas, il est indispensable de r&eacute;aliser un bon tassement et d'assurer une parfaite &eacute;tanch&eacute;it&eacute;. Pour &eacute;viter toute reprise de fermentation ind&eacute;sirable, le dimensionnement du silo doit permettre un d&eacute;silage journalier de 10-15&nbsp;cm d'&eacute;paisseur en hiver et 20-25 cm en &eacute;t&eacute;.</p><h6>LE MA&Iuml;S GRAIN HUMIDE INERT&Eacute;</h6><p>Le ma&iuml;s peut aussi &ecirc;tre stock&eacute; en grains entiers, conserv&eacute; par inertage en silo &eacute;tanche &agrave; l&rsquo;air. On parle alors de ma&iuml;s grain humide inert&eacute; (MGHI). Dans ce cas, on pr&eacute;conise une humidit&eacute; &agrave; la r&eacute;colte autour de 30&nbsp;%.<br><br>Dans le processus d&rsquo;inertage, la respiration des grains ainsi que la microflore, consomment rapidement l'oxyg&egrave;ne pr&eacute;sent entre les grains. Le gaz carbonique produit occupe alors le volume interstitiel et inhibe toute activit&eacute; enzymatique. Pour garantir une bonne conservation, l&rsquo;atmosph&egrave;re ana&eacute;robie doit &ecirc;tre maintenue tout au long du stockage. Comme pour le MGHE, le type de stockage d&eacute;pendra des besoins et contraintes de l&rsquo;&eacute;levage&nbsp;:<br>&bull; Le big-bag contient 800&nbsp;kg de ma&iuml;s humide. Adapt&eacute; aux &eacute;levages de petites tailles, il est constitu&eacute; d'une enveloppe ext&eacute;rieure, doubl&eacute;e d'une poche interne recevant le grain et assurant l'&eacute;tanch&eacute;it&eacute;.<br>&bull; Le silo souple (d&rsquo;une capacit&eacute; variant de 20 &agrave; 200&nbsp;tonnes) &eacute;tanche &agrave; l'air est bien adapt&eacute; &agrave; la conservation par inertage. Rempli par le haut du silo, le ma&iuml;s grain est repris par le bas, &eacute;quip&eacute; d'un c&ocirc;ne pour faciliter la reprise, au rythme des besoins de l&rsquo;&eacute;levage.<br>&bull; Le silo tour, construit en acier vitrifi&eacute;, avec des capacit&eacute;s de 200 &agrave; 1200&nbsp;m<sup>3</sup>, est plus adapt&eacute; aux &eacute;levages de grande taille.</p><h2>Un fourrage &eacute;conomique et bon pour l&rsquo;environnement&nbsp;!</h2><p>Pour s&eacute;cher une tonne de ma&iuml;s grain r&eacute;colt&eacute; &agrave; 32&nbsp;% d&rsquo;humidit&eacute; (et la ramener &agrave; 15&nbsp;%), il faut environ 16&nbsp;kg de gaz naturel ou 20&nbsp;litres de fioul. Avec un co&ucirc;t compris entre 25 et 30&nbsp;&euro;/t (pour un ma&iuml;s entre 30 et 35&nbsp;% d&rsquo;humidit&eacute;), le s&eacute;chage repr&eacute;sente un des postes les plus importants du co&ucirc;t de production du ma&iuml;s grain.<br>D&eacute;j&agrave; en augmentation tr&egrave;s sensible ces derni&egrave;res ann&eacute;es, ce poste va encore progresser suite &agrave; la guerre en Ukraine. Une hausse de 30 &agrave; 40&nbsp;% est &agrave; pr&eacute;voir pour la r&eacute;colte 2022, soit +&nbsp;10 &agrave; +&nbsp;15&nbsp;&euro;/t.<br>Selon une &eacute;tude r&eacute;alis&eacute;e par ARVALIS &agrave; partir de fermes-types de polyculture-&eacute;levage, l&rsquo;absence de s&eacute;chage du MGH permet de r&eacute;duire de 25 &agrave; 30&nbsp;% les &eacute;missions de Gaz &agrave; Effet de Serre de la culture, du semis &agrave; la sortie du stockage.</p>


La hausse des coûts des aliments, du maïs grain et de l’énergie notamment, invite les éleveurs à s’intéresser de près au maïs grain humide (MGH). Très utilisé dans les exploitations porcines, où il constitue souvent plus de 50 % de la ration des porcs charcutiers, le MGH a aussi de nombreux atouts pour l’alimentation des bovins. C’est un concentré énergétique, économique et avec un bon bilan environnemental.

[Vidéo] Maîtriser les coûts en élevage bovins grâce au maïs grain humide

<p>Ils &eacute;taient peu &agrave; avoir fait le d&eacute;placement lundi 16 mai 2022, dans l&rsquo;amphith&eacute;&acirc;tre du lyc&eacute;e agricole de S&eacute;es. Environ vingt agriculteurs ont assist&eacute; &agrave; la r&eacute;union d&rsquo;information organis&eacute;e par le Conseil d&eacute;partemental de l&rsquo;acc&egrave;s au droit de l&rsquo;Orne (CDAD 61), au sujet des solutions possibles (juridiques ou non) pour faire face &agrave; des difficult&eacute;s financi&egrave;res. Des professionnels tels que des magistrats, des avocats, des conseillers de gestion, la MSA ou encore des associations ont particip&eacute; pour pr&eacute;senter les proc&eacute;dures et dispositifs &agrave; la port&eacute;e des exploitants et r&eacute;pondre &agrave; leurs questions. Des &eacute;tudiants du lyc&eacute;e agricole de S&eacute;es ont &eacute;galement assist&eacute; &agrave; la rencontre, &agrave; titre p&eacute;dagogique.</p>

<h3>Une bo&icirc;te &agrave; outils</h3>

<p>L&rsquo;objectif de la rencontre consistait &agrave; informer les agriculteurs locaux de <strong>&laquo;&nbsp;leur droit en cas de difficult&eacute;s financi&egrave;res&nbsp;&raquo;</strong> et d&eacute;mystifier les proc&eacute;dures judiciaires, pr&eacute;cise le CDAD 61. Bon nombre d&rsquo;entrepreneurs ont tendance &agrave; rester seuls face aux probl&egrave;mes, qui r&eacute;sultent bien souvent d&rsquo;une &laquo;&nbsp;croissance trop rapide ou mal ma&icirc;tris&eacute;e, mais aussi de plus en plus, de probl&egrave;mes d&rsquo;entente entre associ&eacute;s&nbsp;&raquo;, confie Ma&icirc;tre Lem&eacute;e, mandataire judiciaire. Une analogie avec le monde m&eacute;dical a alors servi de fil conducteur pour la r&eacute;union. <strong>&laquo;&nbsp;Quand on est malade, il vaut mieux &eacute;viter de se soigner soi-m&ecirc;me. C&rsquo;est le r&ocirc;le de l&rsquo;avocat que d&rsquo;&ecirc;tre form&eacute; aux premiers secours et de jouer l&rsquo;amortisseur avec les associations notamment&nbsp;&raquo;,</strong> prolonge-t-il.</p>

<div class="encadre">Lire aussi <a href="https://www.agriculteur-normand.com/je-ne-pensais-plus-qua-faire-du-lait-pour-payer-les-dettes" target="_blank">Eleveur laitier &agrave; bout de souffle : il s'en est sorti et il t&eacute;moigne </a></div>

<h3>Les proc&eacute;dures non judiciaires</h3>

<p>Dans un premier temps, les sp&eacute;cialistes ont d&eacute;crit &agrave; l&rsquo;audience les<strong> &laquo;&nbsp;proc&eacute;dures hors circuits judiciaires&nbsp;&raquo;.</strong> Le r&egrave;glement amiable agricole peut en effet &ecirc;tre <strong>&laquo;&nbsp;un moyen de gestion comme un autre&nbsp;&raquo;,</strong> explique Ma&icirc;tre Lem&eacute;e. Il peut permettre, avec l&rsquo;accompagnement d&rsquo;un avocat, d&rsquo;un conciliateur ou d&rsquo;une association, de r&eacute;gler les m&eacute;sententes avec les cr&eacute;anciers et de trouver des accords &agrave; l&rsquo;amiable. A ce stade, il s&rsquo;agit avant tout de pr&eacute;ventif et de proc&eacute;dure confidentielle. A ce titre, les dispositifs tels que l&rsquo;Aide &agrave; la relance des exploitations agricoles (Area) - jusqu&rsquo;&agrave; 10&nbsp;000&nbsp;&euro;&nbsp;- ou la cellule AgriAide ont aussi &eacute;t&eacute; abord&eacute;s. H&eacute;l&egrave;ne Pedreira, responsable de la cellule et de l&rsquo;antenne Plaines Auge de la Chambre d&rsquo;agriculture de l&rsquo;Orne, a rappel&eacute; qu&rsquo;AgriAide traite environ 60 dossiers par an, dont vingt nouveaux en 2021. La majorit&eacute; des accompagnements - gratuits&nbsp;-, 60&nbsp;%, concerne des exploitations laiti&egrave;res, quand 17&nbsp;% sont consacr&eacute;s aux &eacute;leveurs de vaches allaitantes et 15&nbsp;% pour les c&eacute;r&eacute;ales. <strong>&laquo;&nbsp;D&egrave;s les premi&egrave;res faiblesses, manifestez-vous&nbsp;&raquo;, </strong>alerte-t-elle. Axelle Pilon, de Solidarit&eacute; paysans insiste elle aussi : <strong>&laquo;&nbsp;on rentre vite dans une spirale o&ugrave; l&rsquo;on n&rsquo;arrive plus &agrave; faire face.&nbsp;&raquo; </strong>L&rsquo;association accompagne 29 agriculteurs dans l&rsquo;Orne et 162 sur toute l&rsquo;ex Basse-Normandie.</p>

<h3>Am&eacute;nagements financiers</h3>

<p>L&rsquo;am&eacute;nagement du recouvrement des cotisations peut &eacute;galement &ecirc;tre une solution, en lien avec la MSA, qui peut accompagner l&rsquo;exploitant pour moduler les appels de cotisations, les &eacute;ch&eacute;anciers de paiements ou prendre en charge partiellement certaines factures, &agrave; condition de cotiser au r&eacute;gime, d&rsquo;&ecirc;tre &agrave; jour de ses imp&ocirc;ts et de justifier de l&rsquo;impossibilit&eacute; de r&eacute;gler les cotisations dans les d&eacute;lais prescrits, comme l&rsquo;a indiqu&eacute; Nicolas Jamoteau, responsable de recouvrement contentieux de la MSA. <strong>&laquo;&nbsp;L&rsquo;agriculteur ne doit pas attendre qu&rsquo;on lui dise de faire quelque chose [&hellip;] les enjeux sont grands&nbsp;&raquo;,</strong> appuie Gw&eacute;nol&eacute; Ploux, pr&eacute;sident du tribunal judiciaire d&rsquo;Argentan.</p>

<h3>Les proc&eacute;dures judiciaires</h3>

<p>La sauvegarde vise &agrave; <strong>&laquo;&nbsp;faciliter la r&eacute;organisation de l&rsquo;entreprise, afin de permettre la poursuite de l&rsquo;activit&eacute;&nbsp;&raquo;, </strong>explique Thierry Fran&ccedil;ois, administrateur judiciaire. Elle permet un gel des dettes pendant six mois, le tout sans &ecirc;tre en cessation des paiements. Autrement, il faut passer par un redressement judiciaire. <strong>&laquo;&nbsp;Il faut avoir l&rsquo;humilit&eacute; de se dire&nbsp;: &lsquo;j&rsquo;ai besoin d&rsquo;aide&rsquo;. &raquo; </strong>Ces proc&eacute;dures, si elles peuvent faire peur, sont n&eacute;anmoins des solutions pour pr&eacute;server, &agrave; terme, son foncier. La liquidation judiciaire intervient en dernier recours, mais ne doit pas &ecirc;tre vue comme une fatalit&eacute;, mais plut&ocirc;t comme une mani&egrave;re de rebondir et de se poser les bonnes questions sur la poursuite de l&rsquo;activit&eacute; de l&rsquo;entreprise ou non, insistent les professionnels.</p>



Le Conseil départemental de l’accès au droit de l’Orne a organisé lundi 16 mai 2022 une réunion d’information pour les agriculteurs en difficultés, afin de leur présenter les solutions possibles pour s’en sortir. La rencontre a eu lieu au lycée agricole de Sées.

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