En septembre 2017, le gouvernement d'Edouard Philippe annon&ccedil;ait la mise en place d'un Grand plan d'investissement pour la p&eacute;riode 2018-2022 de 57 milliards d'euros, dont 5 milliards d&eacute;di&eacute;s &agrave; l'agriculture. Objectif affich&eacute; : consolider l'innovation et la comp&eacute;titivit&eacute; du secteur agricole. L'un des leviers d'action de ce plan a &eacute;t&eacute; officialis&eacute; le 4 d&eacute;cembre 2019 par le ministre de l'Agriculture. Il s'agit de l'Initiative nationale pour l'agriculture fran&ccedil;aise (Inaf), un m&eacute;canisme financier con&ccedil;u en collaboration avec le Fonds europ&eacute;en d'investissement (FEI) afin de faciliter l'acc&egrave;s aux financements des projets agricoles.&nbsp;L'Inaf devrait permettre de catalyser plus d'un milliard d'euros de pr&ecirc;ts bancaires sur les quatre prochaines ann&eacute;es. "Soit 10 000 agriculteurs concern&eacute;s, sur la base d'un financement moyen d'environ 110 000 euros", a pr&eacute;cis&eacute; le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume lors de la signature de la convention le 4 d&eacute;cembre.<h2>Soutenir les jeunes agriculteurs</h2>Quatre groupes bancaires vont proposer cette nouvelle offre d&egrave;s 2020 : le Cr&eacute;dit Agricole (principal b&eacute;n&eacute;ficiaire avec 57% du portefeuille de cr&eacute;dits), le Cr&eacute;dit Mutuel (22%) le groupe BPCE (12%) et Ark&eacute;a (9%). Concr&egrave;tement, l'Inaf fonctionne comme un outil de garantie, en couvrant une partie des pertes &eacute;ventuelles d'un portefeuille de nouveaux pr&ecirc;ts octroy&eacute;s par ces banques. L'initiative a pour but de "soutenir la mont&eacute;e de gamme, la cr&eacute;ation de valeur ajout&eacute;e et la transformation des syst&egrave;mes de production", indique-t-on au FEI. Cette offre de pr&ecirc;ts sera allou&eacute;e en priorit&eacute; aux agriculteurs r&eacute;cemment install&eacute;s et aux projets agricoles visant une "meilleure performance &eacute;conomique, sociale, environnementale et sanitaire".&nbsp;"C'est le point de d&eacute;part d'une nouvelle offre de financement pour les agriculteurs, a indiqu&eacute; Didier Guillaume. Elle r&eacute;pond &agrave; une demande tr&egrave;s largement exprim&eacute;e lors des Etats g&eacute;n&eacute;raux de l'alimentation pour tendre vers une &eacute;volution des habitudes de financement bancaires".&nbsp;Regrettant que les agriculteurs devaient parfois prendre "trop de risques" pour certains investissements pr&eacute;cis, le ministre a salu&eacute; la mise en oeuvre de&nbsp;"cet outil financier tr&egrave;s novateur qui doit servir &agrave; am&eacute;liorer la comp&eacute;titivit&eacute; de notre agriculture".&nbsp;


Une convention signée entre le ministère de l’Agriculture, le Fonds européen d’investissement et quatre groupes bancaires va permettre aux agriculteurs de bénéficier de conditions de prêts plus avantageuses pour leurs projets innovants. 


Un milliard d’euros pour l’investissement agricole 

Deux mille bovins export&eacute;s cette ann&eacute;e au Maroc&nbsp; (2&thinsp;669 t&ecirc;tes en 2018(1)) : "C'est ridicule, on pourrait facilement multiplier par dix ce chiffre&nbsp;!" pour engager une dynamique &agrave; hauteur de celle des flux avec le voisin alg&eacute;rien (14&thinsp; 055 bovins export&eacute;s en 2018, le double de 2017(1)). De l'avis des exportateurs cantaliens (priv&eacute;s comme coop&eacute;ratives(2)) pr&eacute;sents ce samedi apr&egrave;s-midi au Conseil d&eacute;partemental pour rencontrer le consul du Maroc Meryem Ennaji, le potentiel commercial vers ce "pays ami historique de la France" est r&eacute;el mais les exportations tricolores restent frein&eacute;es par plusieurs obstacles &eacute;voqu&eacute;s lors de cette r&eacute;union &agrave; laquelle &eacute;taient &eacute;galement associ&eacute;s les repr&eacute;sentants de la CCI et des entreprises cantaliennes d&eacute;j&agrave; positionn&eacute;es sur ce march&eacute; ou en prospection.<h2>Lever les freins sanitaires et douaniers</h2>Au premier rang de ces entraves&nbsp;: des certificats sanitaires visiblement plus exigeants pour les broutards fran&ccedil;ais que pour leurs homologues issus de la concurrence qu'elle soit extra ou intra-europ&eacute;enne. Pour preuve&nbsp;: il s'exporte beaucoup plus de t&ecirc;tes depuis le Portugal, peu r&eacute;put&eacute; pour sa production bovine. Des animaux dont beaucoup sont originaires de l'Hexagone et qui n'ont souvent fait qu'un transit sur la p&eacute;ninsule ib&eacute;rique. La quarantaine exig&eacute;e en France en centres d'allotement - et non sur les &eacute;levages - est jug&eacute;e particuli&egrave;rement probl&eacute;matique d'autant que, souligne Pierre Charrade, "d&egrave;s qu'un animal ressort positif, c'est toute la quarantaine qui est refus&eacute;e". "On est pr&eacute;sent l&agrave;-bas (NDLR&nbsp;: au Maroc), mais c'est tr&egrave;s tr&egrave;s compliqu&eacute;, et au-del&agrave; du sanitaire, le frein qu'on constate le plus, c'est celui des droits de douane, rel&egrave;ve Fr&eacute;d&eacute;ric Lagarde d'Eurofeder(3). Il faut l&agrave; aussi qu'on ait tous les m&ecirc;mes r&egrave;gles qu'on soit fran&ccedil;ais, espagnols, portugais..." Message entendu de la consul g&eacute;n&eacute;ral du royaume et des &eacute;lus autour de la table, notamment des parlementaires Desc&oelig;ur et Delcros, pr&ecirc;ts tous deux &agrave; accompagner les op&eacute;rateurs de la fili&egrave;re au minist&egrave;re de l'Agriculture pour tenter d'obtenir un assouplissement de ces contraintes sanitaires distorsives. "C'est un pays avec lequel la France entretient de tr&egrave;s bonnes relations, &ccedil;a ne peut aller que dans le bon sens pour d&eacute;velopper ces &eacute;changes agricoles mais il faut aussi que nous, exportateurs, comme les &eacute;leveurs, nous adaptions &agrave; leur demande, qui est aujourd'hui centr&eacute;e sur des broutards de 300-350 kg", estime Fr&eacute;d&eacute;ric Lagarde.<h2>Une mission &eacute;conomique en f&eacute;vrier</h2>Et c'est justement pour appr&eacute;cier ce potentiel, ces besoins marocains et sceller les bases de partenariats plus &eacute;troits entre le Cantal et le Royaume, qu'au sortir de cet &eacute;change, Bruno Faure et la consul ont convenu d'une prochaine visite &agrave; vocation &eacute;conomique, possiblement en fin f&eacute;vrier 2020, dans des r&eacute;gions "assez semblables &agrave; la v&ocirc;tre", a indiqu&eacute; Meryem Ennaji. La r&eacute;gion de F&egrave;s-Mekn&egrave;s (centre-nord), au fort potentiel agricole, a ainsi &eacute;voqu&eacute;e. C'est d'ailleurs dans la ville imp&eacute;riale de Mekn&egrave;s que se d&eacute;roule chaque ann&eacute;e le salon international de l'agriculture du Maroc, qui, en avril dernier, a r&eacute;uni... 850 000 visiteurs, dix fois plus que le Sommet de l'&eacute;levage. Mais c'est bien avec la r&eacute;gion et la ville de Khenifra, dans le Moyen Atlas central que Lhoucine Garrouge, &agrave; l'initiative de ces &eacute;changes, ambitionne, avec l'aval de Bruno Faure, d'&eacute;tablir un partenariat. Une ville proche "d'une station de ski, avec un barrage pas loin, une agriculture de montagne comme ici", d&eacute;crit ce dernier.&nbsp; &nbsp; "Je propose qu'une d&eacute;l&eacute;gation du D&eacute;partement (Cantal) puisse se d&eacute;placer au Maroc dans ces r&eacute;gions, pour une visite de prospection et de prise de contacts qui pourront d&eacute;boucher sur d'&eacute;ventuels partenariats. Le pr&eacute;sident Faure pourrait &ecirc;tre accompagn&eacute; par diff&eacute;rents acteurs &eacute;conomiques du d&eacute;partement pour soit nouer des partenariats, soit s'installer au Maroc ou y ouvrir une filiale", a confirm&eacute; la consul.&nbsp; C'est l'ambition d'Olivier Theil qui, ces deux derniers ann&eacute;es, a multipli&eacute; les d&eacute;placements &agrave; Rabat et dans d'autres villes marocaines avec le projet aujourd'hui de s'associer &agrave; un acteur marocain. "On est &agrave; la recherche d'un vrai partenaire qui soit prestataire de services, pour aller prospecter le march&eacute;", expose le patron de M&eacute;catheil pour qui, sans ce type d'interm&eacute;diaire local, difficile pour une entreprise fran&ccedil;aise de s'implanter "o&ugrave; alors il faut y &ecirc;tre pr&eacute;sent en permanence pour assurer la relation humaine qui est essentielle". (1) Chiffres Institut de l'&eacute;levage. (2) Eurofeder, Charrade, Sabut, Raynaud-Delcros, Fabre, groupe Altitude, Elvea Sud-Massif central, march&eacute; au cadran de Mauriac. (3) Issue de la fusion d'Eurofrance et des coop&eacute;ratives Feder-Celmar, Eurofeder est le premier groupe europ&eacute;en de commerce du b&eacute;tail.


La consul du Royaume du Maroc a rencontré samedi élus et acteurs économiques cantaliens, dont les exportateurs de broutards. Objectif : intensifier les échanges et partenariats


Un vrai potentiel d’export au Maroc

<h2>Hausse des prix mondiaux mais les ma&iuml;s europ&eacute;ens ne suivent pas</h2>Les prix mondiaux ont grimp&eacute;, notamment aux &Eacute;tats-Unis et au Br&eacute;sil, et dans une moindre mesure en Ukraine et en Argentine. Cette hausse r&eacute;sulte de la publication par le minist&egrave;re de l'Agriculture US (USDA) de stocks de fin de campagne 2018-2019 (r&eacute;colte 2018) et donc de d&eacute;but de campagne 2019-2020 nettement inf&eacute;rieurs aux pr&eacute;c&eacute;dentes estimations. Dans le m&ecirc;me temps, les ma&iuml;s br&eacute;siliens se sont rench&eacute;ris sous l'effet d'exportations tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;es en juillet, ao&ucirc;t et septembre qui ont rar&eacute;fi&eacute; les disponibilit&eacute;s locales.Aux &Eacute;tats Unis, seuls 58 % des cultures ont atteint la maturit&eacute; d&eacute;but octobre. La situation reste pr&eacute;occupante par rapport &agrave; l'an dernier o&ugrave;, &agrave; la m&ecirc;me p&eacute;riode, 92 % des cultures &eacute;taient d&eacute;j&agrave; pr&ecirc;tes &agrave; &ecirc;tre r&eacute;colt&eacute;es (85 % pour la moyenne quinquennale). En comparant avec les chiffres des ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes, 2019 bat 2009 : le ma&iuml;s conna&icirc;t pour le moment la plus lente maturation jamais enregistr&eacute;e.Au niveau mondial, le bilan s'est assaini, notamment aux &Eacute;tats-Unis avec une forte r&eacute;vision en baisse des stocks de d&eacute;part (par l'USDA) et en Argentine (moindres perspectives pour les surfaces ensemenc&eacute;es), mais il reste tr&egrave;s confortable.<h2>R&eacute;colte de ma&iuml;s grain en cours dans l'UE</h2>En Bulgarie et en Roumanie, la fin de cycle a &eacute;t&eacute; marqu&eacute;e par un temps particuli&egrave;rement sec qui a brid&eacute; les potentiels de rendement. En Hongrie, les r&eacute;sultats sont plut&ocirc;t bons mais inf&eacute;rieurs aux attentes. Comme pr&eacute;vu, les rendements sont d&eacute;cevants en Europe de l'Ouest (Allemagne et France notamment) et en Pologne avec des transferts du grain vers l'ensilage qui se confirment. La production europ&eacute;enne 2019-2020 se caract&eacute;rise donc par de bons r&eacute;sultats dans le sud de l'UE et en Hongrie (quoiqu'inf&eacute;rieurs aux attentes et &agrave; l'an dernier). En revanche, les r&eacute;coltes devraient baisser par rapport &agrave; celles de 2018 en Pologne, en Slovaquie et en Italie du fait de l'&eacute;t&eacute; caniculaire et rester &agrave; un niveau relativement bas en Allemagne et en France.<h2>Regain de comp&eacute;titivit&eacute; des ma&iuml;s europ&eacute;ens face aux ma&iuml;s import&eacute;s</h2>Les prix mondiaux ont mont&eacute; alors que les prix du sud-est de l'UE ont peu vari&eacute;. Par cons&eacute;quent, les ma&iuml;s europ&eacute;ens (bulgares/roumains notamment) ont gagn&eacute; en comp&eacute;titivit&eacute; face aux ma&iuml;s import&eacute;s (ukrainiens surtout). La pr&eacute;vision des importations de l'UE en provenance des pays tiers est maintenant attendue en recul de plus de 8 Mt par rapport au niveau sans pr&eacute;c&eacute;dent atteint en 2018-2019. Dans le m&ecirc;me temps, les pr&eacute;visions l'exportations de l'UE vers les pays tiers remontent pour refl&eacute;ter la bonne attractivit&eacute; des ma&iuml;s bulgares/roumains sur le march&eacute; mondial.<h2>Un bilan europ&eacute;en qui reste lourd</h2>La demande animale dans l'UE est attendue en recul de plus de 5 Mt par rapport &agrave; celle de 2018-2019, en raison de l'augmentation des r&eacute;coltes de c&eacute;r&eacute;ales &agrave; paille dans le nord de l'UE en 2019 et d'une perte de comp&eacute;titivit&eacute; du ma&iuml;s par rapport aux autres c&eacute;r&eacute;ales. N&eacute;anmoins, les exportations europ&eacute;ennes ont &eacute;t&eacute; revues en hausse (voir plus haut) et les utilisations industrielles aussi. Au total, les stocks europ&eacute;ens &agrave; la fin septembre 2020 sont pr&eacute;vus en baisse mais pas en Roumanie, ni en France, et dans une moindre mesure en Hongrie.<h2>La r&eacute;colte fran&ccedil;aise en l&eacute;ger recul &agrave; 12,5 M de t</h2>Cette ann&eacute;e, le potentiel de rendement du ma&iuml;s grain a &eacute;t&eacute; entam&eacute; par la s&eacute;cheresse et les fortes chaleurs de l'&eacute;t&eacute;. En ma&iuml;s grain non-irrigu&eacute;, Agreste donne un rendement moyen de 75,2 q/ha, soit une baisse de 4 % sur un an et de 10,9 % par rapport &agrave; la moyenne quinquennale 2014-2018. Le potentiel du ma&iuml;s grain irrigu&eacute; est, lui aussi, en diminution : 104,9 q/ha, soit - 5,7 % sur un an, et - 4,6 % compar&eacute;s &agrave; 2014-2018. La baisse de production 2019 devrait toutefois &ecirc;tre att&eacute;nu&eacute;e par la hausse des surfaces : +5,9 % par rapport &agrave; 2018 (1,45 Mha en 2019) sous r&eacute;serve du partage entre ma&iuml;s grain et ma&iuml;s ensilage. Cet arbitrage entre le ma&iuml;s ensilage et le ma&iuml;s grain dans des situations souvent non irrigu&eacute;es, donc d&eacute;pendantes des pluies d'&eacute;t&eacute;, d&eacute;montre l'enjeu de la ressource en eau pour cette production. Ainsi, les m&eacute;thodes d'irrigation &eacute;conomes en utilisation de l'eau, la gestion des assolements avec des cultures alternatives comme le soja, le sorgho... peuvent devenir des points cl&eacute; &agrave; l'avenir.&nbsp;&nbsp;Article extrait de la Veille Economique Michel LAGAHE du cerfrance


Le maïs connaît pour le moment la plus lente maturation jamais enregistrée


Maïs : le bilan mondial s’assainit mais la situation européenne reste lourde

"Nous soutenons la r&eacute;forme des retraites et ne nous associerons pas au mouvement du 5 d&eacute;cembre", a d&eacute;clar&eacute; Christiane Lambert, pr&eacute;sidente de la FNSEA, &agrave; l'issue d'un entretien mardi 3 d&eacute;cembre avec le Premier ministre. "Un syst&egrave;me o&ugrave; chaque euro cotis&eacute; donne les m&ecirc;mes droits &agrave; tout le monde ne peut &ecirc;tre que mieux pour les agriculteurs", a-t-elle poursuivi, rappelant que "la moyenne des retraites agricoles aujourd'hui, c'est 780 euros pour les hommes et 580 euros pour les femmes, des niveaux dramatiques".&nbsp;Mais cette r&eacute;forme, si elle am&eacute;liore potentiellement le sort des futurs retrait&eacute;s agricoles, ne change rien &agrave; celui des retrait&eacute;s actuels. Un sujet qui, selon Christiane Lambert, a &eacute;t&eacute; &eacute;voqu&eacute; aupr&egrave;s d'Edouard Philippe. "Nous avons parl&eacute; des retrait&eacute;s actuels qui ne sont pas concern&eacute;s par la r&eacute;forme et pour lesquels nous attendons sans d&eacute;lai un geste de revalorisation", a-t-elle pr&eacute;cis&eacute;.&nbsp;<h2>Planchers et plafonds</h2>Ce sujet de la revalorisation des retraites actuelles est l'une des raisons qui pousse de son c&ocirc;t&eacute; la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne &agrave; rejoindre la mobilisation du 5 d&eacute;cembre. "La proposition qui est pour l'instant sur la table ne r&eacute;pond pas &agrave; notre attente d'un syst&egrave;me de retraite plus &eacute;quitable et mieux valoris&eacute; pour les retrait&eacute;s du monde agricole", a indiqu&eacute; Nicolas Girod, porte-parole de la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, contact&eacute; par Pleinchamp."Il y a urgence &agrave; revaloriser les pensions des retrait&eacute;s actuels", a-t-il soutenu. "Il y a eu des propositions de loi aussi bien par le S&eacute;nat que par les d&eacute;put&eacute;s &agrave; ce sujet, qui ont &agrave; chaque fois &eacute;t&eacute; rejet&eacute;es par le gouvernement sous pr&eacute;texte qu'une r&eacute;forme des retraites &eacute;tait dans les tuyaux", a-t-il regrett&eacute;.&nbsp;La Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne porte &eacute;galement une revendication qui ne figure pas dans la r&eacute;forme en cours : le plafonnement des plus grosses retraites, un sujet "tabou", selon Nicolas Girod. "Si on veut revaloriser tout le monde, il va falloir r&eacute;fl&eacute;chir &agrave; des niveaux de plafonnement ou &agrave; des niveaux de cotisation plus important pour les revenus plus importants", a-t-il conclu.&nbsp;


Tandis que la Confédération paysanne a appelé à la mobilisation nationale le 5 décembre contre la réforme des retraites, la FNSEA a indiqué ne pas se joindre au mouvement. Les deux syndicats se rejoignent néanmoins pour revendiquer la revalorisation des pensions des retraités actuels. 


Retraites : la revalorisation des pensions agricoles au coeur des revendications 


Depuis les plus bas de septembre, le prix du blé a retrouvé sa superbe, pour quelles raisons ? La France peut-elle maintenir sa position à l'export ? Eléments de réponse avec Arthur Portier, expert chez Agritel. 


Blé : la France peut-elle maintenir sa position à l'export ? (Point des marchés)


Gros plan sur le test-bêche et le miniprofil 3D. Ces deux méthodes permettent un diagnostic de la structure du sol plus rapide que le profil cultural.


Evaluer la structure de son sol grâce à deux méthodes simples

&gt;&gt; Quels sont les &eacute;l&eacute;ments marquants de l'ann&eacute;e 2018 et vos projets pour les futures ann&eacute;es&amp;nbsp;? Deux nouveaux produits ont compl&eacute;t&eacute; la gamme Noirmoutier : la soupe aux araign&eacute;es de mer et la pomme de terre primeur. Le cahier des charges pour la pomme de terre 'la Noirmoutier', valid&eacute; Label Rouge, est en cours d'accr&eacute;ditation au niveau europ&eacute;en. En parall&egrave;le, nous travaillons &eacute;galement sur la fili&egrave;re melon qui sera valid&eacute;e lors de l'AG. Nous commencerons nos &eacute;tudes (qualit&eacute;, provenance...) pour cr&eacute;er une d&eacute;finition du produit avec un signe de provenance (AOP, AOC ou IGP*). Nous sommes aussi en cours de r&eacute;daction d'un cahier des charges sp&eacute;cialit&eacute; traditionnelle garantie pour la fleur de sel&amp;nbsp;: comment la produire, la r&eacute;colter, la conserver. Des crit&egrave;res importants, d'autant que les m&eacute;thodes de r&eacute;colte ne sont pas les m&ecirc;mes entre les salins du midi et l'atlantique, pour diff&eacute;rencier la fleur de sel, le gros sel et le sel fin. Enfin, nous avons &eacute;t&eacute; sollicit&eacute;s par OP Vend&eacute;e pour notre expertise pour assurer la gestion et le contr&ocirc;le des bateaux de p&ecirc;che durable. Cet &eacute;colabel se fera avec la p&ecirc;che aux thons. &gt;&gt; Quel est l'avenir des produits lab&eacute;lis&eacute;s face &agrave; ceux non lab&eacute;lis&eacute;s ? Tous les produits agricoles du territoire vend&eacute;en, sous signe de qualit&eacute;, sont Label Rouge et IGP. Nous assurons une double promesse&amp;nbsp;: la qualit&eacute; et la provenance local. Mais nous avons un d&eacute;faut de communication sur ce point-l&agrave; auquel nous devons rem&eacute;dier. &gt;&gt; Comment r&eacute;pondez-vous au fait que certains produits comme des poulets Label Rouge connaissent une baisse de consommation&amp;nbsp;? Il faut savoir qu'auparavant, 40 % de la production de poulet Label rouge &eacute;tait vendus en grandes surfaces sous forme de promotion. Depuis l'instauration de la loi &eacute;galim, en octobre 2018, mise en place pour assurer l'&eacute;quilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire, encadre ces promotions sur le volume (pas plus de 25%). Le nombre de promotions &eacute;tant d&eacute;sormais limit&eacute;, les ventes de poulet Label Rouge sont plus faibles mais cela ne se v&eacute;rifie pas partout. Les labels Lou&eacute; ou Sud-Ouest qui vendent surtout dans la grande distribution sont touch&eacute;s de plein fouet. Les labels r&eacute;gionaux avec des identifications fortes sont moins touch&eacute;s. &gt;&gt; Quels sont les enjeux auxquels vous devez r&eacute;pondre demain&amp;nbsp;? Nous devons continuer &agrave; d&eacute;fendre les produits sous signes officiels de qualit&eacute; et d'origine aupr&egrave;s des consommateurs et prescripteurs et &agrave; faire &eacute;voluer nos signes de qualit&eacute; en fonction des attentes soci&eacute;tales (produits sans OGM, sans antibiotique...). Nos produits &eacute;colabels r&eacute;pondent d&eacute;j&agrave;, pour la plupart, &agrave; ses attentes soci&eacute;tales mais le cahier des charges Labels Rouge ne nous autorisent pas &agrave; communiquer en ce sens. Il nous faut donc travailler sur ce point pour que le consommateur comprenne qu'un produit Label Rouge est un produit de qualit&eacute; et certifi&eacute; et qu'il r&eacute;pond aux all&eacute;gations de sant&eacute; qu'il attend. &amp;nbsp; &amp;nbsp;<h4>Vend&eacute;e qualit&eacute;, c'est quoi ?</h4>Vend&eacute;e Qualit&eacute;, organisme de d&eacute;fense et de gestion a vu le jour en 2010. Cette structure regroupe plusieurs fili&egrave;res vend&eacute;ennes comme la brioche, le jambon, le porc, la volaille, la mogette. Elle a pour but de d&eacute;fendre les signes officiels de qualit&eacute; et d'origine&amp;nbsp;que sont le Label Rouge et/ou l'Indice G&eacute;ographique Prot&eacute;g&eacute;e. Pour son assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale, vendredi 12 avril, Vend&eacute;e Qualit&eacute; a d&eacute;cid&eacute; de pr&eacute;senter les chiffres de l'ann&eacute;e 2018, le budget pr&eacute;visionnel 2019, les futurs projets et d'&eacute;lire les membres du conseil d'administration. Il sera aussi l'occasion d'une intervention d'Olivier Dauvers, ing&eacute;nieur agri de formation et &eacute;diteur sp&eacute;cialis&eacute; distribution, sur l'&eacute;volution des circuits courts de distribution. *AOP : Appelation d'Orignie Prot&eacute;g&eacute;e - AOC : Appelation d'Orignie Contr&ocirc;l&eacute;e&amp;nbsp; - IGP : Indice G&eacute;ographique Prot&eacute;g&eacute;e

Vendée - L’enjeu des produits labélisés 

Le constructeur a pos&eacute; la premi&egrave;re pierre se sa nouvelle implantation dans le nord de l'Eure-et-Loir, sur la commune d'Ymeray. Situ&eacute; &agrave; une heure du Mans (Sarthe) et de l'usine de tracteurs, l'une des deux implantations industrielles du groupe avec l'usine de presses situ&eacute;e &agrave; Woippy (Moselle), le site s'&eacute;tendra sur une surface de 16 ha. Claas y localisera sa plateforme logistique destin&eacute;e &agrave; approvisionner ses concessionnaires fran&ccedil;ais, au sein d'un b&acirc;timent existant de 10.000 m2, en cours de r&eacute;habilitation.Toutes les autres infrastructures sont &agrave; construire, &agrave; commencer par le si&egrave;ge social situ&eacute; actuellement &agrave; Fresnes (Val-de-Marne) ainsi que celui de Claas R&eacute;seau Agricole, qui chapeaute les 12 concessions exploit&eacute;es par le constructeur. Outre la filiale de financement Claas Financial Services, Ymeray accueillera un showroom ainsi que le centre de formation Claas Academy, vou&eacute; &agrave; accueillir chaque ann&eacute;e des milliers stagiaires en provenance des concessions. Le site mobilisera environ 150 salari&eacute;s.<h2>Un p&ocirc;le de r&eacute;f&eacute;rence du machinisme agricole</h2>Au-del&agrave; de ses attributions fonctionnelles, le nouveau si&egrave;ge &laquo;&nbsp;se positionne pour devenir un p&ocirc;le de r&eacute;f&eacute;rence du machinisme agricole en France&nbsp;&raquo;, indique Claas France, qui &laquo;&nbsp;entend le mettre &agrave; profit pour contribuer &agrave; stimuler l'image du secteur et ainsi participer &agrave; renforcer l'attractivit&eacute; des entreprises du machinisme agricole. Attirer de nouveaux talents, renouveler les g&eacute;n&eacute;rations sont des enjeux vitaux pour p&eacute;renniser et d&eacute;velopper la qualit&eacute; des services dont une agriculture dynamique a besoin&nbsp;&raquo;.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Claas a conclu une coop&eacute;ration avec la plateforme en ligne de mat&eacute;riels d&#039;occasion E-FARM.COM, via une prise de participation minoritaire. En s&#039;engageant dans cette voie, le constructeur offre d&eacute;sormais aux revendeurs l&#039;opportunit&eacute; de gagner de nouveaux march&eacute;s et groupes de clients, tout en professionnalisant et en acc&eacute;l&eacute;rant le processus de vente par un soutien technologique. Claas commercialise des mat&eacute;riels d&#039;occasion depuis de longues ann&eacute;es, notamment dans ses centres First Claas Used. L&#039;offre comprend des &eacute;quipements en retour de location et des reprises ainsi que du mat&eacute;riel d&#039;autres fabricants.
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Outre le siège social de la filiale française, la commune d’Ymeray accueillera un hall d’exposition, un centre de formation et un magasin de pièces de rechange servant les 250 implantations de ses 65 concessionnaires français. Inauguration prévue en juin 2020.


Claas regroupe plusieurs sites en Eure-et-Loir

"Le budget du minist&egrave;re de l'Agriculture est en augmentation de 4,1%, en autorisations d'engagements, et de 1% en cr&eacute;dits de paiement. Il se monte &agrave; 4,760 milliards d'euros", a indiqu&eacute; le ministre Didier Guillaume. "Il est &agrave; la mesure des ambitions que nous avons, &agrave; la mesure des crises que traverse l'agriculture aujourd'hui", a-t-il vant&eacute;, une semaine apr&egrave;s une manifestation d'un millier de tracteurs autour de Paris et Lyon. Le rapporteur sp&eacute;cial de la commission des Finances Alain Houpert (LR) a au contraire estim&eacute; qu'il "manque singuli&egrave;rement de nerf". "L'ann&eacute;e 2020 trace le sillon d'une r&eacute;duction programm&eacute;e des soutiens dont notre agriculture a terriblement besoin", a-t-il d&eacute;plor&eacute;. "Par rapport &agrave; la loi de programmation pluriannuelle, il manque 58,4 millions d'euros d'autorisations d'engagements et plus de 125 millions d'euros de cr&eacute;dits de paiement", a-t-il affirm&eacute;.&nbsp;Pour M. Houpert, ce projet de budget "est non seulement un m&eacute;pris du pr&eacute;sent, mais aussi une insulte &agrave; l'avenir". Le secteur peine &agrave; trouver les voies de sa "transition" alors qu'il est soumis &agrave; des injonctions contradictoires de la soci&eacute;t&eacute; et des consommateurs. Egalement rapporteur sp&eacute;cial, Yannick Botrel (PS) a rendu compte du "sentiment d'injustice et m&ecirc;me d'atteinte &agrave; leur dignit&eacute;" ressenti par les agriculteurs face aux critiques du monde agricole. "Le monde agricole exprime un profond mal-&ecirc;tre et pour le moins son profond malaise", a-t-il soulign&eacute;. "Ce budget ne prend pas la mesure de la d&eacute;tresse de nos paysans", a rench&eacute;ri Fran&ccedil;oise F&eacute;rat (Union centriste). "Les agriculteurs ne sont ni des empoisonneurs, ni des pollueurs", a tenu &agrave; souligner le ministre, "au nom du gouvernement" et en son nom personnel. "Les fermes br&ucirc;lent au sens figur&eacute; comme malheureusement au sens propre, s'il vous pla&icirc;t, ne regardez pas ailleurs", a lanc&eacute; Marie-Christine Chauvin (LR), plagiant une formule de Jacques Chirac. L'Assembl&eacute;e nationale, qui aura le dernier mot, avait, elle, adopt&eacute; fin octobre ce projet de budget 2020 pour l'agriculture, m&ecirc;me si les oppositions l'avaient jug&eacute; "pas &agrave; la hauteur" ni de nature &agrave; "redonner espoir" &agrave; des paysans qui "n'ont pas le moral".


Le Sénat à majorité de droite a rejeté largement dans la soirée de mardi 3 décembre le projet de budget de l'agriculture pour 2020, dénoncé comme "un mépris du présent, mais aussi une insulte à l'avenir", face au "profond mal-être" du monde agricole.


Le Sénat rejette le budget de l'agriculture pour 2020

L'herbe, une ressource indispensable en &eacute;levage sur laquelle repose des fili&egrave;res agricoles enti&egrave;res. Agriculteurs, chercheurs, conseillers, coop&eacute;rateurs, industriels... tous sont r&eacute;unis au sein du Cluster Herbe. Cette plateforme collaborative fait &eacute;merger, accompagne et promeut les projets de valorisation &eacute;conomique, environne- mentale et sociale des produits et services bas&eacute;s sur la ressource herbag&egrave;re du Massif central. En bref, le Cluster Herbe est une "grande marmite" dans laquelle prennent forme des projets au service de la ressource herbag&egrave;re et de ceux qui l'emploient. Le 14 novembre dernier, ses membres ce sont donn&eacute;s rendez-vous &agrave; Lempdes pour une grande journ&eacute;e durant laquelle plusieurs r&eacute;sultats de projets labellis&eacute;s ont &eacute;t&eacute; pr&eacute;sent&eacute;s.<h2>Pr&eacute;server, entretenir, cultiver</h2>&laquo; La durabilit&eacute; des syst&egrave;mes repose sur l'herbe &raquo;. Jean-Baptiste Coulon de l'INRA ouvre cette journ&eacute;e centr&eacute;e sur l'herbe en rappelant combien la ressource est pr&eacute;cieuse au c&oelig;ur du Massif central. Elle repr&eacute;sente par ailleurs plus de 85% de la surface agricole. Que l'on soit &eacute;leveur de vaches allaitantes ou laiti&egrave;res, de moutons ou de ch&egrave;vres, en bio, en conventionnel ou sous AOC, l'herbe est la base de l'alimentation. Pourtant, ces derniers temps, sa culture est r&eacute;guli&egrave;rement mise &agrave; mal, la faute aux s&eacute;cheresses r&eacute;p&eacute;titives. Alors encore davantage qu'hier, les &eacute;leveurs doivent se r&eacute;approprier l'herbe ou plut&ocirc;t r&eacute;apprendre &agrave; vivre avec elle. D'apr&egrave;s Philippe Plasse de Coop de France ARA, de nombreux atouts attendent ceux qui sauront s'emparer de cet enjeu. &laquo; L'herbe b&eacute;n&eacute;ficie d'un consensus total de la part de la soci&eacute;t&eacute;. Elle permet &agrave; la fois une activit&eacute; agricole et touristique dans les zones rurales. C'est pourquoi la protection de la ressource est un d&eacute;fi pour continuer d'en vivre sans opposer les activit&eacute;s.&raquo; D'autant plus que l'activit&eacute; de nombres de coop&eacute;ratives, comme d'industries, repose sur la ressource&thinsp;! Tous baissent leur regard vers l'herbe et investissent dans des programmes de recherche, de d&eacute;veloppement de fili&egrave;res, de mar-ques et m&ecirc;me d'OAD(1) pour tenter de l'apprivoiser et de la valoriser. &laquo;&thinsp;Le territoire devient un laboratoire mais il est difficile pour les agriculteurs de traduire les projets de recherche. Comme il est complexe pour les chercheurs de traduire en projet les demandes des agriculteurs &raquo; intervient Tony Cornelissen du SIDAM.<h2>Atteindre la reconnaissance</h2>Le Cluster Herbe donne ainsi &agrave; chacun l'opportunit&eacute; d'avoir un interlocuteur. Au-del&agrave; de donner aux professionnels de la fili&egrave;re agricole les cl&eacute;s de la pr&eacute;servation et de la culture de l'herbe, l'ensemble de ces projets labellis&eacute;s par le Cluster visent &agrave; atteindre la reconnaissance des services &eacute;cosyst&eacute;miques des prairies et leurs liens &eacute;troits avec les activit&eacute;s d'&eacute;levage, aupr&egrave;s des pouvoirs publics. &laquo; La reconnaissance des acquis environnementaux du Massif central est un pro- bl&egrave;me &raquo; assure Tony Cornelissen.Certains porteurs de projets se sont empar&eacute;s de l'autre versant de la montagne, l'aval : la valorisation de leur production aupr&egrave;s des consommateurs.<h2>Des projets porteurs de valeur</h2>C'est le cas par exemple de la marque de producteurs MontLait. Cr&eacute;&eacute;e en 2010, l'Association des Producteurs de Lait de Montagne est parvenue &agrave; &eacute;riger ses produits laitiers dans les plus hautes sph&egrave;res. Lait de consommation, raclette et beurre ont investi les GMS, les cuisines des plus grands chefs et m&ecirc;me celles de l'Elys&eacute;e. Petit &agrave; petit, les producteurs atteignent leur objectif de valoriser leur production, issue principalement du p&acirc;turage et de la culture de l'herbe, tout en participant au maintien des outils de transformation de leur zone de montagne.Dans la m&ecirc;me veine, on retrouve Valomac port&eacute;e par le SIDAM. Ce projet a pour but de cr&eacute;er un mod&egrave;le &eacute;conomique identifi&eacute; au Massif central qui s'attache &agrave; valoriser les syst&egrave;mes herbagers et r&eacute;partir de la valeur ajout&eacute;e. Derni&egrave;rement, Valomac a lanc&eacute; sa marque &laquo; 1886, les viandes du Massif &raquo; dans laquelle ne sont accept&eacute;s que les producteurs ayant plus de 75% de leurs surfaces en herbe et moins de 100 vaches/UMO(2).Les projets labellis&eacute;s par le Cluster Herbe ne reposent pas uniquement sur l'aval de la fili&egrave;re mais offre aussi des solutions &agrave; l'amont, c'est-&agrave;-dire les producteurs (voir encadr&eacute; ).(1) OAD : Outils d'Aide &agrave; la D&eacute;cision(2) UMO : Unit&eacute; de Main-d'&OElig;uvre.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 La cr&eacute;ation d&#039;une fili&egrave;re de luzerne s&eacute;ch&eacute;e en plaine &agrave; proximit&eacute; de la zone AOP Saint-nectaire est &eacute;galement un projet labellis&eacute; par le Cluster Herbe. Ici, l&#039;Interprofession du Saint-nectaire a pour ambition de retisser des liens entre la plaine et la montagne reposant sur un approvisionnement local de fourrage. L&#039;ISN a &eacute;valu&eacute; les besoins en luzerne s&egrave;che de ses adh&eacute;rents &agrave; plus 2 000 tonnes de Mati&egrave;res S&egrave;ches (MS) par an. Quoi de mieux alors que la plaine de la Limagne et ses c&eacute;r&eacute;aliers pour produire ce fourrage&thinsp;? En partenariat avec Limagrain, une quarantaine d&#039;entre eux (soit environ 223 ha) seraient int&eacute;ress&eacute;s &agrave; condition que le d&eacute;bouch&eacute; soit s&eacute;curis&eacute;, qu&#039;ils b&eacute;n&eacute;ficient d&#039;un appui technique et que s&#039;organise des travaux collectifs de fenaison. &laquo; La luzerne est une nouvelle production pour beaucoup d&#039;entre eux &raquo; souligne Louise Mions en charge du dossier &agrave; l&#039;ISN. En bonne voie, le projet se penche d&eacute;sormais sur la r&eacute;colte et notamment son s&eacute;chage. &laquo; Le plus important pour les &eacute;leveurs est de r&eacute;ussir &agrave; garantir la qualit&eacute; du fourrage. Or, cette derni&egrave;re diff&egrave;re selon le mode de r&eacute;colte, elle peut consid&eacute;rablement varier. Le s&eacute;chage en grange est le plus appropri&eacute; mais demande de lourds investissements. &raquo; En effet, l&#039;ISN estime le co&ucirc;t de production aux alentours de 255&euro;/tonne de MS. L&#039;interprofession et ses partenaires entrent dans la troisi&egrave;me phase de leur projet qui consiste &agrave; d&eacute;terminer l&#039;engagement des investisseurs et l&#039;organisation de la structure juridique d&eacute;tenant l&#039;outil de s&eacute;chage. Le calendrier annonce une entr&eacute;e en production d&egrave;s 2021.
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Le Cluster Herbe a réuni ses porteurs de projets pour un petit tour d’horizon des projets en cours en faveur du développement des filières agricoles et agroalimentaires


Le Cluster Herbe ou comment rassembler tous les acteurs dans le même pré

Les membres de la d&eacute;l&eacute;gation FNSEA et JA n'ont pas arbor&eacute; l'ombre d'un sourire en sortant de leur rencontre d'une heure trente avec le Premier ministre ce mardi 3 d&eacute;cembre &agrave; Paris. Aucune annonce n'a &eacute;t&eacute; faite, si ce n'est la mise en place d'une &laquo; feuille de route &raquo; sur les sujets de pr&eacute;occupation du syndicat : distorsions de concurrence, zones de non traitement, &eacute;tats g&eacute;n&eacute;raux de l'alimentation (EGA) ou encore intrusions dans les &eacute;levages.&laquo; L'objectif &eacute;tait de fixer un calendrier suite aux mobilisations de la semaine derni&egrave;re &raquo;, a indiqu&eacute; Samuel Vandaele, pr&eacute;sident des JA, &agrave; l'issue du rendez-vous. Mais si des dates pr&eacute;cises ont bien &eacute;t&eacute; fix&eacute;es, elles ne seront communiqu&eacute;es que par Edouard Philippe &laquo; dans les jours &agrave; venir &raquo;. &laquo; C'est au Premier ministre d'annoncer le calendrier et de tenir le tempo &raquo;, a pr&eacute;cis&eacute; Samuel Vandaele.<h2>Consid&eacute;ration</h2>La pr&eacute;sidente de la FNSEA Christiane Lambert a tout de m&ecirc;me salu&eacute; la &laquo; consid&eacute;ration &raquo; et &laquo; l'&eacute;coute &raquo; d'Edouard Philippe lors de cette r&eacute;union. &laquo; Nous avons, chiffres en main, montr&eacute; les incidences des distorsions de concurrence sur les exploitations fran&ccedil;aises au Premier ministre, qui a mesur&eacute; le risque vis-&agrave;-vis de la comp&eacute;titivit&eacute; de l'agriculture fran&ccedil;aise &raquo;, a-t-elle indiqu&eacute;.Concernant les zones de non-traitements, &laquo; nous avons souhait&eacute; que ce qui doit pr&eacute;valoir par rapport aux d&eacute;cisions qui vont &ecirc;tre prises, ce soit la science, toute la science, rien que la science &raquo;, a-t-elle rappel&eacute;. &laquo; Ce que le ministre de l'Agriculture a affirm&eacute; la semaine derni&egrave;re, nous l'avons &agrave; nouveau entendu aujourd'hui dans la bouche du Premier ministre, s'est-elle f&eacute;licit&eacute;. Nous souhaitons que l'expression puisse venir de lui pour pr&eacute;senter les d&eacute;cisions qui seront prises, notamment vis-&agrave;-vis des d&eacute;crets qui sont imminents &raquo;.Sur les Etats g&eacute;n&eacute;raux de l'alimentation, &laquo; le Premier ministre a partag&eacute; notre constat que le compte n'y &eacute;tait pas &raquo;, a indiqu&eacute; Samuel Vandaele, ajoutant qu'Edouard Philippe s'&eacute;tait &laquo; engag&eacute; &agrave; revoir avec Bercy pour que des sanctions soit appliqu&eacute;es concernant les fraudes sur l'&eacute;tiquetage et sur les relations commerciales &raquo;.


A l’issue de leur rencontre le 3 décembre avec le Premier ministre, les représentants des JA et de la FNSEA ont annoncé avoir élaboré une “feuille de route” qui devrait bientôt être dévoilée par Edouard Philippe. 


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