<p>Comment r&eacute;agir &agrave; l&rsquo;agribashing&nbsp;? &Agrave; ce sentiment d&rsquo;un acharnement &agrave; l&rsquo;encontre de l&rsquo;agriculture et de ceux qui nourrissent leurs concitoyens&nbsp;? &Agrave; ces critiques syst&eacute;matiques qui semblent d&eacute;ferler dans les m&eacute;dias et sur les r&eacute;seaux sociaux fustigeant les pratiques de la ferme France&nbsp;? La premi&egrave;re pr&eacute;conisation d&rsquo;Eddy Fougier aux &eacute;leveurs cantaliens est d&rsquo;imiter iguanes et<br>serpents&nbsp;: des animaux... &agrave; sang froid. &ldquo;Il faut analyser &agrave; froid la situation, prendre du recul&nbsp;; ne pas &ecirc;tre dans la r&eacute;action &eacute;motionnelle, plaide le politologue et consultant qui intervenait hier &agrave; l&rsquo;assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale de la f&eacute;d&eacute;ration cantalienne de Groupama d&rsquo;Oc. Il est important de remettre l&rsquo;&eacute;glise au milieu du village, de faire un travail de fact checking (v&eacute;rification des faits, ndlr) sur les chiffres avanc&eacute;s par les d&eacute;tracteurs, pour essayer de lutter contre les contre-v&eacute;rit&eacute;s.&rdquo;<br><strong>&Eacute;viter la contagion</strong><br>Une mission qui incombe selon lui aux instances agricoles, aux journalistes sp&eacute;cialis&eacute;s, aux scientifiques et autres tiers de confiance. Deuxi&egrave;me conseil&nbsp;: tourner le dos &agrave; la tentation de croiser le fer sur les r&eacute;seaux sociaux ou par invectives m&eacute;diatiques interpos&eacute;es&nbsp;: &ldquo;On confond les objectifs et les moyens, explique l&rsquo;intervenant L&rsquo;objectif, ce n&rsquo;est pas de convaincre un vegan de manger de la viande ou Jean-Luc M&eacute;lenchon de prendre sa carte &agrave; la FNSEA&nbsp;!<br>Ce n&rsquo;est pas de faire taire les critiques, elles existeront toujours, mais de faire en sorte qu&rsquo;elles ne deviennent pas contagieuses aupr&egrave;s du grand public.&rdquo; C&rsquo;est donc l&agrave; tout l&rsquo;enjeu et chacun depuis son &eacute;table ou au milieu de ses prairies a son r&ocirc;le &agrave; jouer dans cette partition pour faire vibrer &agrave; l&rsquo;unisson agriculteurs et citoyens. Comment&nbsp;? Si Twitter permettra de toucher la sph&egrave;re VIP (journalistes, politiques...), les comptes d&rsquo;agriculteurs/trices restent - sauf &agrave; de tr&egrave;s rares exceptions - une nanoparticule dans l&rsquo;oc&eacute;an de la toile. Youtube&nbsp;? L&rsquo;audience d&rsquo;une video sera plus importante mais l&rsquo;exp&eacute;rience montre que la majorit&eacute; des abonn&eacute;s de ces images agricoles viennent eux-m&ecirc;mes du monde agricole.<br><strong>Rien de tel que des fermes ouvertes</strong><br>La parade&nbsp;? Revenir au bon vieux pr&eacute;sentiel, assure Eddy Fougier&nbsp;: magasins de producteurs, agritourisme, portes ouvertes sur les fermes...&nbsp;: une communication directe entre l&rsquo;agriculteur, ses voisins, les touristes, les &eacute;coliers... &ldquo;Pour moi c&rsquo;est la cl&eacute;&nbsp;!&rdquo;, avance le consultant. &ldquo;Une visite de ferme, c&rsquo;est le plus efficace&nbsp;: montrer la r&eacute;alit&eacute;, en particulier en &eacute;levage, permet de d&eacute;passer tous les pr&eacute;jug&eacute;s.&rdquo;&nbsp;<br>D&rsquo;autant qu&rsquo;il l&rsquo;assure&nbsp;: les a priori des Fran&ccedil;ais sont tout sauf dogmatiques, ils d&eacute;coulent d&rsquo;une m&eacute;connaissance(1).<br>Et c&rsquo;est l&agrave; le second grand enseignement d&rsquo;Eddy Fougier&nbsp;: les Fran&ccedil;ais font confiance aux agriculteurs. Et cela ne date pas de l&rsquo;apr&egrave;s-confinement. &ldquo;L&rsquo;enqu&ecirc;te annuelle men&eacute;e par l&rsquo;Ifop depuis 1999 r&eacute;v&egrave;le qu&rsquo;en moyenne, 74 % des Fran&ccedil;ais font confiance aux agriculteurs, c&rsquo;est un peu descendu au moment du scandale des lasagnes &agrave; la viande de cheval mais c&rsquo;est remont&eacute; depuis&rdquo;, relate le politologue.<br><strong>R&eacute;agir... &agrave; froid</strong><br>Ce dernier invite ainsi &agrave; bien distinguer d&rsquo;un c&ocirc;t&eacute; le battage m&eacute;diatique anti-viande, anti-phytos, anti-agriculture conventionnelle, anti-bassines... aliment&eacute; par des associations militantes environnementalistes (G&eacute;n&eacute;rations Futures, Greenpeace...) et/ou antisp&eacute;cistes (L214...) et relay&eacute; par des &eacute;ditorialistes, journalistes (au premier rang desquels &Eacute;lise Lucet), artistes, candidats &agrave; la Pr&eacute;sidentielle... Et d&rsquo;autre part l&rsquo;opinion de la soci&eacute;t&eacute;.<br>Si cette derni&egrave;re continue de poser un regard bienveillant sur les agriculteurs, elle ne s&rsquo;interroge pas moins sur leurs pratiques, l&rsquo;impact sur la sant&eacute; de la consommation de viande, de l&rsquo;usage du glyphosate... &ldquo;Vu de l&rsquo;ext&eacute;rieur, les agriculteurs ont l&rsquo;impression que ce que dit L214 correspond &agrave; ce que pensent les gens, &ccedil;a n&rsquo;a rien &agrave; voir. Il faut arr&ecirc;ter de focaliser sur cette association&rdquo;, milite le consultant.<br>Prendre du recul vis-&agrave;-vis de ces critiques &agrave; r&eacute;p&eacute;tition mais apporter des r&eacute;ponses aux questionnements des citoyens et consommateurs en &eacute;tant habile : &ldquo;Il s&rsquo;agit de r&eacute;pondre au consommateur et mangeur, sans f&acirc;cher le citoyen&rdquo;, affirme le consultant, relayant le dilemme que chacun de nous h&eacute;berge : le consommateur en nous revendique de la praticit&eacute; avec une barquette de viande de la bonne taille, facile &agrave; cuisiner, le client aimerait qu&rsquo;elle ne soit pas trop ch&egrave;re, le mangeur qu&rsquo;elle soit go&ucirc;teuse et le citoyen... que son mode d&rsquo;&eacute;levage respecte le bien-&ecirc;tre animal et la plan&egrave;te ! &nbsp;<br><br>(1) Ainsi si seuls 17 % des Fran&ccedil;ais peuvent d&eacute;finir clairement ce qu&rsquo;est l&rsquo;agro&eacute;cologie, plus de 80 % jugent que c&rsquo;est ce vers quoi il faut tendre...</p>


Agribashing - Invité hier de la fédération Cantal de Groupama d’Oc, le politologue Eddy Fougier a livré son analyse sur ce courant de dénigrement de l’agriculture et les parades à y apporter.

“L’objectif n’est pas de convaincre un vegan de manger de la viande”

<p>En mati&egrave;re d&rsquo;andaineurs &agrave; tapis, Kuhn disposait jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent de trois r&eacute;f&eacute;rences avec les Merge Maxx 760, 950 et 1090, d&eacute;veloppant des largeurs de ramassage comprises entre 5,50 m et 10,95 m, attel&eacute;s &agrave; l&rsquo;arri&egrave;re. Le constructeur compl&egrave;te son catalogue avec une unit&eacute; frontale, pouvant travailler seul, en combinaison avec l&rsquo;un des mod&egrave;les arri&egrave;re ou encore un andaineur a&#768; rotors.</p>        
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    <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/7/0/1/4381071-1-fre-FR/Capture d&rsquo;e&#769;cran 2022-03-12 a&#768; 10.20.15.jpg" alt="Avec un andaineur &agrave; tapis, le fourrage est soulev&eacute; par les pick-ups est d&eacute;pos&eacute; en douceur pour moins de pertes par effritement des feuilles et potentiellement moins d&#039;impuret&eacute;s et de pierres dans le fourrage" height="1418" width="2256" /></figure>

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<h2>D&eacute;pose sur un ou deux c&ocirc;t&eacute;s</h2><p>Le Merge Maxx 440 F est dot&eacute; d&rsquo;un pick-up de petit diame&#768;tre et du rabatteur &agrave; rouleau Windguard, qui s&rsquo;auto-re&#768;gle en montant / descendant pour obtenir le meilleur flux de fourrage vers les tapis. Deux larges patins rotatifs, r&eacute;glables en hauteur, guident la machine pour e&#769;viter de gratter le sol et prote&#769;ger le tapis ve&#769;ge&#769;tal lors des mouvements late&#769;raux du tracteur en virages. Le de&#769;battement pendulaire de +/- 10&deg; monte&#769; sur rotules permet a&#768; la machine de suivre les ale&#769;as du terrain. Une bascule verrouille automatiquement le dispositif lors du relevage de la machine. Sa largeur de ramassage 3 m permet d&rsquo;andainer sur environ 1,40 m. La de&#769;pose peut se faire au choix sur un ou deux&nbsp;co&#770;te&#769;s, permettant au choix de s&eacute;parer les andains trop volumineux en vue de faciliter le se&#769;chage ou d&rsquo;optimiser la formation de l&rsquo;andain arrie&#768;re.</p><h2>Confort de travail</h2><p>Le mode de travail, la vitesse des tapis et la formation de l&rsquo;andain sont re&#769;glables directement depuis la cabine du tracteur, sans que le chauffeur ait a&#768; descendre. Un manome&#768;tre de pression de fonctionnement est place&#769; dans le champ de vision du chauffeur afin de l&rsquo;alerter en cas de monte&#769;e en pression anormale de la machine. </p><p>Le capotage arrie&#768;re du canal d&rsquo;e&#769;vacuation de fourrage est re&#769;alise&#769; avec un mate&#769;riau translucide et assure e&#769;galement une visibilite&#769; sur les flux de fourrages durant le travail. Des e&#769;quipements facultatifs sont par ailleurs disponibles tels qu&rsquo;un filet de re&#769;tention limitant la diffusion de de&#769;bris ve&#769;ge&#769;taux qui pourraient remplir la calandre du tracteur, ou encore un jeu de deux&nbsp;re&#769;troviseurs pour ame&#769;liorer la visibilite&#769; late&#769;rale du chauffeur.</p>


L’unité frontale d’une largeur de ramassage de 3 m peut andainer en solo et en combiné avec l’un des trois modèles arrière, sinon avec un andaineur à rotors.

Kuhn complète son offre d’andaineurs à tapis avec le Merge Maxx 440 F

<p>D&eacute;j&agrave; bien repartis en hausse d&eacute;but f&eacute;vrier avec les craintes d&rsquo;un conflit potentiel, les prix de l&rsquo;orge, du bl&eacute; et du ma&iuml;s ont &eacute;t&eacute; propuls&eacute;s respectivement de 110, 120 et 130 &euro;/t en deux semaines &agrave; la suite du d&eacute;clenchement de l&rsquo;invasion de l&rsquo;Ukraine par la Russie. C&rsquo;est l&rsquo;orge qui a grimp&eacute; le plus mod&eacute;r&eacute;ment et le ma&iuml;s le plus fortement.</p><p>Le conflit a entra&icirc;n&eacute; la fermeture des ports ukrainiens de la mer Noire ainsi que des ports russes de la mer d&rsquo;Azov m&ecirc;me si quelques autorisations ont quand m&ecirc;me &eacute;t&eacute; n&eacute;goci&eacute;es par la Turquie, gros client en bl&eacute; de la Russie, pour le chargement de bateaux dans la mer d&rsquo;Azov. Le conflit a entra&icirc;n&eacute; aussi la mise en place de sanctions envers la banque centrale russe et l&rsquo;exclusion de plusieurs banques russes de la plateforme bancaire internationale Swift. Cette situation fait craindre des d&eacute;fauts possibles de la part des op&eacute;rateurs russes et rend tr&egrave;s prudents beaucoup d&rsquo;importateurs, d&rsquo;autant plus que les primes d&rsquo;assurances pour l&rsquo;affr&egrave;tement des gros bateaux en mer Noire ont explos&eacute;.</p><p>Cette situation suscite aussi beaucoup de r&eacute;actions de panique&nbsp;: plusieurs pays de l&rsquo;UE ont annonc&eacute; vouloir bloquer leurs exportations ou constituer des r&eacute;serves de mani&egrave;re unilat&eacute;rale alors que cela n&rsquo;est pas compatible avec la r&eacute;glementation du march&eacute; unique. D&rsquo;autres pays, hors UE, ont annonc&eacute; des blocages effectifs, comme la Serbie et la Moldavie.&nbsp;</p><h2><strong>Les chutes oblig&eacute;es des exportations de la</strong><strong> mer Noire</strong></h2><p>Une des premi&egrave;res cons&eacute;quences du conflit porte donc sur le trafic au d&eacute;part des deux pays, Ukraine et Russie. Les chargements maritimes ont quasiment stopp&eacute; au d&eacute;part d&rsquo;Ukraine. Pour l&rsquo;orge, cela n&rsquo;a pas une grande importance pour le march&eacute; mondial car l&rsquo;Ukraine, qui assure cette campagne environ 18 % des exportations mondiales, avait d&eacute;j&agrave; r&eacute;alis&eacute; l&rsquo;essentiel de ses exportations d&rsquo;orge. Cela explique que le prix de l&rsquo;orge a moins grimp&eacute; que celui du bl&eacute; et du ma&iuml;s.</p><p>La part de l&rsquo;Ukraine dans les exportations mondiales de bl&eacute; est moins &eacute;lev&eacute;e (14 %) que pour l&rsquo;orge&nbsp;; n&eacute;anmoins, cela repr&eacute;sente de plus gros volumes export&eacute;s et, surtout, le programme d&rsquo;exportation de bl&eacute; du pays n&rsquo;&eacute;tait pas termin&eacute; fin f&eacute;vrier. Nous estimons ainsi qu&rsquo;au moins 5 millions de tonnes de bl&eacute; ukrainien risquent d&rsquo;&ecirc;tre &laquo;&nbsp;retir&eacute;es&nbsp;&raquo; du march&eacute; mondial entre mars et juin 2022, stock&eacute;es voire d&eacute;grad&eacute;es et perdues pour une petite partie.</p><p>En ma&iuml;s, la part de l&rsquo;Ukraine dans les exportations mondiales est proche de 20 %. Potentiellement, nous pr&eacute;voyions que l&rsquo;Ukraine exporterait environ 33 millions de tonnes de ma&iuml;s au cours de la campagne actuelle. Si le conflit se prolonge pendant l&rsquo;&eacute;t&eacute;, l&rsquo;Ukraine peut perdre environ les 12 millions de tonnes qui lui restaient &agrave; exporter entre maintenant et la fin du mois de septembre. Il s&rsquo;agit d&rsquo;une chute colossale, dans un march&eacute; mondial d&eacute;j&agrave; assez tendu.</p><p>Les r&eacute;ductions possibles d&rsquo;exportations sont beaucoup plus difficiles &agrave; estimer pour la Russie&nbsp;; d&rsquo;une part, &eacute;videmment, comme pour l&rsquo;Ukraine, la dur&eacute;e du conflit reste un al&eacute;a de taille, et d&rsquo;autre part les flux au d&eacute;part des ports russes ne sont pas compl&egrave;tement arr&ecirc;t&eacute;s. La Russie va continuer de privil&eacute;gier ses destinations traditionnelles mais beaucoup d&rsquo;autres vont devoir se priver des c&eacute;r&eacute;ales russes, de bl&eacute; surtout, les flux du pays en orge et en ma&iuml;s &eacute;tant beaucoup plus modestes.</p><h2><strong>L&rsquo;UE &agrave; con</strong><strong>tribution pour exporter plus et importer moins</strong></h2><p>Le remaniement des flux mondiaux va forcer les autres pays exportateurs &agrave; maximiser leurs ventes. En bl&eacute;, ce sera l&rsquo;Australie, l&rsquo;Inde, l&rsquo;Am&eacute;rique du Nord et l&rsquo;UE dont la France. En ma&iuml;s, ce sera l&rsquo;Am&eacute;rique du Nord et du Sud principalement. L&rsquo;UE va &ecirc;tre doublement concern&eacute;e&nbsp;:</p><ul><li>Elle va devoir exporter plus de bl&eacute; que pr&eacute;vu et le retour en gr&acirc;ce de la France cette semaine sur le march&eacute; alg&eacute;rien en atteste, apr&egrave;s le passage &agrave; vide li&eacute; &agrave; la fois &agrave; la qualit&eacute; des bl&eacute;s fran&ccedil;ais et aux diff&eacute;rends diplomatiques entre les deux pays&nbsp;;</li><li>L&rsquo;UE va devoir importer moins de ma&iuml;s que pr&eacute;vu car il n&rsquo;appara&icirc;t pas envisageable de trouver suffisamment de ma&iuml;s alternatif, d&rsquo;autant plus que la Serbie, gros fournisseur de l&rsquo;UE, annonce de son c&ocirc;t&eacute; vouloir stopper ses ventes pour prot&eacute;ger son march&eacute; int&eacute;rieur.</li></ul><p>L&rsquo;envol&eacute;e du prix des mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles vient fortement p&eacute;naliser les productions animales. La nouvelle hausse du prix des hydrocarbures est aussi une cons&eacute;quence du conflit qui affecte beaucoup les bilans des c&eacute;r&eacute;ales&nbsp;: les utilisateurs voient leur co&ucirc;t de production s&rsquo;envoler et cela devrait &agrave; court terme venir r&eacute;duire les productions industrielles, comme celle du bio&eacute;thanol par exemple.</p><p>Malgr&eacute; tout, m&ecirc;me si les utilisations se contractent, les bilans c&eacute;r&eacute;aliers de l&rsquo;UE et de la France sont en train de se tendre nettement pour la fin de la campagne en cours 2021/22. Il en est de m&ecirc;me &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle de la plan&egrave;te, soudainement priv&eacute;e d&rsquo;environ 15 millions de tonnes de c&eacute;r&eacute;ales ukrainiennes et russes. Avec cette offre &laquo;&nbsp;mise en berne&nbsp;&raquo;, les stocks des autres exportateurs mondiaux dont l&rsquo;UE s&rsquo;annoncent extr&ecirc;mement bas pour la fin de la campagne.</p><h2><strong>Des cons&eacute;quen</strong><strong>ces &agrave; moyen terme aussi</strong></h2><p>Si le conflit s&rsquo;&eacute;ternise, son impact sur la campagne 2022/23 sera encore plus fort. En effet, &agrave; cause de la hausse des prix des hydrocarbures et des engrais, les co&ucirc;ts de production pour les cultures se sont envol&eacute;s, alors qu&rsquo;ils &eacute;taient d&eacute;j&agrave; tr&egrave;s hauts, et cela va affecter les rendements partout dans le monde. En Ukraine, les semis de printemps qui d&eacute;butent ne vont pas pouvoir se d&eacute;rouler normalement&nbsp;: non seulement le pays sera handicap&eacute; pour ses exportations mais sa production de c&eacute;r&eacute;ales risque de s&rsquo;effondrer. Il va falloir des r&eacute;ductions drastiques de consommation pour que le bilan mondial des c&eacute;r&eacute;ales puisse s&rsquo;&eacute;quilibrer en 2022/23. Or, pour l&rsquo;instant, les utilisations mondiales &eacute;taient attendues en hausse, que ce soit pour le secteur humain, industriel ou animal avec la reprise &eacute;conomique apr&egrave;s Covid. D&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave;, les prix cot&eacute;s pour la prochaine campagne nous ont conduits &agrave; &laquo;&nbsp;couper&nbsp;&raquo; cette demande pr&eacute;vue pour la prochaine campagne. N&eacute;anmoins, si le conflit perdure, il faudra la r&eacute;duire plus fortement encore et cela pourrait &ecirc;tre source de graves troubles sociaux dans les pays tr&egrave;s d&eacute;pendants des importations.</p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;font-size:1.6em;"> <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> <strong> L'avis de Tallage</strong></p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;"><strong> Les bilans des c&eacute;r&eacute;ales europ&eacute;ennes et fran&ccedil;aises voient leurs stocks de fin de campagne r&eacute;tr&eacute;cir &agrave; grande vitesse alors que la situation s&rsquo;annon&ccedil;ait plus confortable en France avant le conflit. La suite est incertaine et va d&eacute;pendre de la dur&eacute;e du conflit mais la nouvelle envol&eacute;e des co&ucirc;ts de production des cultures indique d&eacute;j&agrave; que des pertes de rendement sont probables. Les prix, beaucoup plus hauts en euros qu&rsquo;en 2008, se sont d&eacute;j&agrave; ajust&eacute;s pour refl&eacute;ter cette tension potentielle. Si le conflit perdure en mer Noire et continue de priver le monde de tonnages importants de c&eacute;r&eacute;ales, leur &eacute;volution &agrave; venir d&eacute;pendra de la vitesse &agrave; laquelle les utilisations se contracteront. </strong> </p>



L’Europe doit exporter plus que prévu et importer moins : la campagne 2021/22 en cours est très touchée mais la prochaine pourrait l’être aussi à moins d’une forte réduction de la demande.

Céréales : quel premier bilan dresser quinze jours après le début de la guerre en mer Noire ?

<p>Connu pour ses attacheurs LEA 30, Mage Agri lance un&nbsp;s&eacute;cateur &eacute;lectrique baptis&eacute; Sam 25. Int&eacute;grant une petite batterie de 235&nbsp;g &agrave; l&rsquo;arri&egrave;re de la poign&eacute;e, cet appareil permet de sectionner les branches&nbsp;jusqu&rsquo;&agrave; 25&nbsp;mm de diam&egrave;tre&nbsp;et propose une&nbsp;ouverture proportionnelle. Maintenir partiellement ouverte la lame permet de&nbsp;m&eacute;moriser cette position pour travailler plus efficacement.</p><p>Lire aussi |&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/vigne/video-tuto-les-conseils-dun-expert-pour-affuter-son-secateur" target="_blank">[TUTO VIDEO] Les conseils d'un expert pour aff&ucirc;ter son s&eacute;cateur</a></p><p>D&rsquo;un poids de 950&nbsp;g (avec batterie), le Sam 25 propose une&nbsp;autonomie allant jusqu&rsquo;&agrave; 4&nbsp;heures. Il est vendu 425&nbsp;euros HT avec sa valise contenant deux batteries et un kit d&rsquo;entretien. Mage Agri annonce une version avec fil reli&eacute; au pack de batterie dorsal pour un poids de moins de 700&nbsp;g, qui devrait &ecirc;tre d&eacute;voil&eacute;e &agrave; l&rsquo;occasion du Vinitech 2022.</p><p>Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/machinisme/outils-electroportatifs-plus-legers-plus-costauds-plus-polyvalents" target="_blank">Outils &eacute;lectroportatifs - Plus l&eacute;gers, plus costauds, plus polyvalents</a></p><p>&nbsp;</p>


Mage Agri se lance dans les sécateurs.

Mage Agri dévoile le sécateur sans fil Sam 25

<p>Le conflit va fortement ralentir les &eacute;changes de produits laitiers avec la zone &laquo; Mer Noire &raquo;, notamment avec l&rsquo;UE-27. En particulier, un arr&ecirc;t quasi-total des exportations de produits laitiers des grands pays exportateurs vers la Russie est probable, compte tenu des r&eacute;torsions &eacute;conomiques et financi&egrave;res d&eacute;cid&eacute;es par les principaux pays occidentaux. Toutefois les flux en jeu &eacute;taient d&eacute;j&agrave; relativement modestes, surtout apr&egrave;s l&rsquo;embargo de 2014 suivant l&rsquo;annexion de la Crim&eacute;e par la Russie : en 2021, l&rsquo;Ukraine et la Russie repr&eacute;sentaient respectivement 1,5% et 1,1% des exportations totales de produits laitiers de l&rsquo;UE-27. Il n&rsquo;en reste pas moins que la guerre affecte d&egrave;s &agrave; pr&eacute;sent l&rsquo;activit&eacute; des trois principaux groupes laitiers fran&ccedil;ais (Danone, Lactalis et Savencia) implant&eacute;s dans les deux pays. C&ocirc;t&eacute; viande bovine, les importations russes et ukrainiennes de viande bovine &eacute;taient d&eacute;j&agrave; &agrave; l&rsquo;&eacute;tiage avant le d&eacute;but du conflit, notamment depuis l&rsquo;UE-27. C&ocirc;t&eacute; europ&eacute;en, les principaux risques concernent plut&ocirc;t les exportations de g&eacute;n&eacute;tique (animaux vivants pour la reproduction et semences) et certains coproduits comme les abats frais et congel&eacute;s et les cuirs dont les flux vers l&rsquo;Ukraine n&rsquo;ont cess&eacute; de progresser au cours de la derni&egrave;re d&eacute;cennie. Les exportations de bovins reproducteurs vers la Russie repr&eacute;sentaient 20% des volumes exp&eacute;di&eacute;s par l&rsquo;UE-27 entre 2018 et 2020. Pour les abats comme pour les cuirs, les parts de march&eacute; de l&rsquo;Ukraine repr&eacute;sentaient 5% de la valeur des exp&eacute;ditions totales de l&rsquo;UE-27 sur la m&ecirc;me p&eacute;riode. Autant les perturbations directes du commerce de produits animaux de l&rsquo;Union Europ&eacute;enne resteront modestes, autant les principaux impacts sont indirects, li&eacute;s &agrave; la flamb&eacute;e des march&eacute;s des grains, des engrais et de l&rsquo;&eacute;nergie qui sont et resteront majeur pour l&rsquo;ann&eacute;e qui vient, non seulement pour les fili&egrave;res ruminants, mais aussi pour la s&eacute;curit&eacute; alimentaire globale dans les pays importateurs nets.</p><h2>Le commerce ext&eacute;rieur de produits laitiers de l&rsquo;Ukraine et de la Russie en retrait</h2><h4>Ukraine : d&eacute;clin des &eacute;changes ext&eacute;rieurs</h4><p>Exportateur de produits laitiers, l&rsquo;Ukraine commer&ccedil;ait principalement avec la Russie jusqu&rsquo;&agrave; l&rsquo;annexion de la Crim&eacute;e en 2014. Depuis lors, les &eacute;changes commerciaux entre les deux pays se sont effondr&eacute;s. Parall&egrave;lement les exportateurs ukrainiens ont diversifi&eacute; leurs d&eacute;bouch&eacute;s en premier lieu vers les autres pays membres de l&rsquo;ex- CEI (Kazakhstan, Moldavie, G&eacute;orgie, Azerba&iuml;djan&hellip;) et en second lieu vers l&rsquo;UE. Cependant, le d&eacute;clin de la production laiti&egrave;re ukrainienne a progressivement entrain&eacute; le d&eacute;clin des exportations et la progression des importations, principalement de fromages et de produits frais en provenance de l&rsquo;UE.</p><p>Lire aussi&nbsp;<a href="https://idele.fr/detail-article/les-productions-bovines-ukrainiennes-pourraient-elles-profiter-de-laccord-avec-lue-dossier-economie-n493-novembre-2018">&rArr; Les productions bovines ukrainiennes pourraient-elles profiter de l&rsquo;accord avec l&rsquo;UE ? Dossier Economie de l'Elevage n&deg;493, Novembre 2018</a></p><h4><br>Des &eacute;changes ext&eacute;rieurs peu d&eacute;velopp&eacute;s</h4><p>Les &eacute;changes ext&eacute;rieurs en produits laitiers sont limit&eacute;s et s&rsquo;accompagnent d&rsquo;une d&eacute;gradation du solde commercial, devenu n&eacute;gatif en 2020 (-99 millions &euro;), premi&egrave;re ann&eacute;e depuis l&rsquo;ind&eacute;pendance de l&rsquo;Ukraine en 1991, sous l&rsquo;effet d&rsquo;une chute des exportations, divis&eacute;es par deux en dix ans &agrave; 227 millions &euro; en 2020 et d&rsquo;une progression des importations, essentiellement en provenance de l&rsquo;UE.</p><h4>Des exportations d&eacute;croissantes avec le d&eacute;clin de la production laiti&egrave;re</h4><p>Les transformateurs ukrainiens exportent essentiellement des commodit&eacute;s laiti&egrave;res dont les principaux d&eacute;bouch&eacute;s sont les pays membres de l&rsquo;ex CEI.</p><p>Malgr&eacute; la fermeture du march&eacute; russe et la baisse des disponibilit&eacute;s, les fabricants ukrainiens exportent encore vers une cinquantaine de destinations, pour 227 millions d&rsquo;euros en 2020. Les principaux d&eacute;bouch&eacute;s sont le Kazakhstan (36 millions &euro;), devant l&rsquo;UE-27 (32 millions &euro;), la Moldavie (31 millions &euro;), la G&eacute;orgie (20 millions &euro;) et les autres pays de la CEI.</p><p><a href="https://idele.fr/detail-article/la-guerre-en-ukraine-quels-possibles-impacts-sur-les-filieres-ruminants" target="_blank">Lire la suite de la note conjoncture Ukraine Idele n&deg;2 &ndash; le 11 mars 2022</a></p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p>


La guerre en Ukraine : quels possibles impacts sur les filières ruminants ?

<p>La guerre aura forc&eacute;ment des impacts sur les exportations, ne serait-ce qu&rsquo;en terme logistique. Les impacts se font d&eacute;j&agrave; sentir sur les prix et pourraient surtout affecter les approvisionnements des pays du Proche Orient et d&rsquo;Afrique du Nord tr&egrave;s d&eacute;pendants de cette origine. Par ailleurs, la Russie fournit aujourd&rsquo;hui pr&egrave;s de 50% des approvisionnements en gaz de l&rsquo;UE, dont les prix &eacute;taient d&eacute;j&agrave; avant cette crise en tr&egrave;s forte hausse, et une part importante des engrais azot&eacute;s et phosphat&eacute;s, dont les prix sont align&eacute;s sur ceux du gaz. Cette lettre de conjoncture est la premi&egrave;re que nous publions simultan&eacute;ment sur les sites de nos trois instituts techniques animaux, Idele, Ifip et Itavi. Comme la situation est extr&ecirc;mement volatile, nous avons l&rsquo;ambition de l&rsquo;actualiser r&eacute;guli&egrave;rement.&nbsp;</p><p>Les relations conflictuelles entre l&rsquo;Ukraine et la Russie se sont brutalement aggrav&eacute;es en actes de guerre de la part de la Russie en ce mois de f&eacute;vrier. Le conflit larv&eacute; dure depuis 2014, l&rsquo;annexion de la Crim&eacute;e, territoire ukrainien, par la Russie ainsi que l&rsquo;occupation de territoires du Donbass &agrave; la fronti&egrave;re Est de l&rsquo;Ukraine. S&rsquo;en &eacute;tait suivi un embargo des exportations europ&eacute;ennes vers la Russie, qui avait alors en particulier p&eacute;nalis&eacute; les secteurs agroalimentaires (porc et produits laitiers notamment). Cette note donne un &eacute;clairage sur l&rsquo;importance de la Russie et de l&rsquo;Ukraine comme fournisseurs d&rsquo;intrants pour les fili&egrave;res animales et les perspectives avec la pr&eacute;sente escalade des tensions.</p><h2>La Mer Noire : une source primordiale sur les march&eacute;s des grains&nbsp;</h2><p>La Russie et l&rsquo;Ukraine sont deux grands producteurs mondiaux de c&eacute;r&eacute;ales. &nbsp;<br>En 10 ans, la Russie a doubl&eacute; sa production de bl&eacute;. Cette production est majoritairement tourn&eacute;e vers l&rsquo;export, la Russie est aujourd&rsquo;hui le premier exportateur de bl&eacute; mondial r&eacute;pondant &agrave; environ 20% de la demande sur le march&eacute; mondial.&nbsp; (Fig.1)</p><p>L&rsquo;Ukraine, comme la Russie est aussi, un grand producteur de c&eacute;r&eacute;ales gr&acirc;ce &agrave; ses terres noires &agrave; l&rsquo;est du pays, les plus fertiles du monde, les fameux tchernoziom, profonds et tr&egrave;s riches en humus. Sa production est aussi fortement tourn&eacute;e vers l&rsquo;exportation : 5&egrave;me exportateur mondial de bl&eacute;, 4&egrave;me exportateur mondial de ma&iuml;s. (Fig.2)</p>        
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    <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/1/9/3/4373913-1-fre-FR/Idele.jpG" alt="" height="474" width="932" /></figure>

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<p><a href="https://idele.fr/detail-article/crise-russo-ukrainienne-impacts-sur-les-marches-des-matieres-premieres-pour-les-filieres-animales">Lire la suite de l&rsquo;article</a> </p>


Cette guerre menée par la Russie en Ukraine aura des impacts considérables sur les marchés mondiaux, notamment des intrants pour les filières animales européennes, dont les coûts de production étaient déjà en très forte hausse avant l’invasion de l’Ukraine. L’origine « mer Noire » (Russie et Ukraine) fournit ainsi près de 30% du blé et 15% du maïs sur le marché mondial.

Crise Russo-Ukrainienne : impacts sur les marchés des matières premières pour les filières animales

<p>Sp&eacute;cialis&eacute; depuis 30 ans dans la conception et la fabrication d&rsquo;automoteurs d&eacute;di&eacute;s &agrave; l&rsquo;&eacute;pandage, le constructeur n&eacute;erlandais pr&eacute;sente avec son dernier mod&egrave;le l&rsquo;&eacute;pure de son savoir-faire. Le Trac VT5536 est dot&eacute; d&rsquo;un moteur Scania de 550 ch conforme &agrave; Stage V, d&eacute;livrant un couple de 2465 Nm &agrave; 1350 tr/min, et de la transmission continue VVT550, d&eacute;velopp&eacute;e en interne, avec une plage de r&eacute;glage de 0 &agrave; 40 km/h (1080 tr/min &agrave; 40 km/h). L&rsquo;automoteur est &eacute;quip&eacute; en s&eacute;rie d'une unit&eacute; de filtration avec une pompe volum&eacute;trique de 12m3. La capacit&eacute; de chargement atteint 16 000 l/min, remplissant la cuve de 22m3 en une minute et demie. Le concept du bras d'aspiration assure un chargement &agrave; la fois &agrave; gauche et &agrave; droite.</p>        
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    <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/4/4/9/4379446-1-fre-FR/Capture d&rsquo;e&#769;cran 2022-03-12 a&#768; 09.52.31.jpg" alt="Le Trac VT5536 peut recevoir en option le syst&egrave;me de t&eacute;l&eacute;gonflage BDWS" height="1128" width="2148" /></figure>

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<h2>Porte-outils</h2><p>Selon Vredo, la combinaison du poids relatif (19,7 t &agrave; vide), de la direction en crabe et de la r&eacute;partition du poids et des ponts moteurs permet d'utiliser l&rsquo;automoteur dans les champs tr&egrave;s t&ocirc;t en saison. Gr&acirc;ce &agrave; l'unit&eacute; pompe-filtre d&eacute;tachable et &agrave; la cuve &agrave; lisier amovible, le VT5536 peut &ecirc;tre utilis&eacute; comme porte-outils. Positionn&eacute;e tr&egrave;s en avant, la cabine int&egrave;gre le syst&egrave;me de commande Vredo Trac Control, un joystick et des &eacute;crans multifonctions. Le syst&egrave;me de t&eacute;l&eacute;gonflage BDWS est disponible en option.</p>


Le véhicule à quatre roues directrices embarque une cuve en polyester de 22 m3 amovible. Convertible en porte-outils, le Trac VT5536 sera disponible au printemps 2023.

Vredro présente son nouvel enfouisseur automoteur Trac VT5536

<p><em>&laquo;&nbsp;Un poulet br&eacute;silien ou un poulet ukrainien, ce n&rsquo;est pas la m&ecirc;me chose qu&rsquo;un poulet fran&ccedil;ais&nbsp;&raquo;. </em>Cette phrase, notre ministre de l&rsquo;Agriculture Julien Denormandie la mart&egrave;le depuis sa prise de fonction il y a bient&ocirc;t deux ans. Et pour cause. Selon l&rsquo;Anvol, l&rsquo;interprofession volaille de chair, quand la taille des bandes s&rsquo;&eacute;tablit en moyenne &agrave; 50 000 volailles en France, elle peut atteindre les deux millions en Ukraine.</p><p>Apr&egrave;s une bataille l&eacute;gislative de plusieurs ann&eacute;es, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-etiquetage-de-l-origine-generalise-a-toutes-les-viandes-servies-dans-les-cantines-et-restaurants" target="_blank">le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture est parvenu &agrave; imposer la g&eacute;n&eacute;ralisation l&rsquo;&eacute;tiquetage de l&rsquo;origine &agrave; toutes les viandes crues, servies dans les cantines et restaurants</a>. Et dans le viseur figure notamment le poulet en provenance d&rsquo;Ukraine, troisi&egrave;me fournisseur de l&rsquo;UE derri&egrave;re le Br&eacute;sil et la Tha&iuml;lande, la restauration collective et commerciale s&rsquo;approvisionnant &agrave; 60% avec du poulet d&rsquo;import.</p><p>La mesure est entr&eacute;e en vigueur le 1er mars dernier, soit six jours apr&egrave;s le d&eacute;but de l&rsquo;invasion de l&rsquo;Ukraine par les Russes. Mais la loi sur l&rsquo;&eacute;tiquetage de l&rsquo;origine, elle, n&rsquo;est en rien une d&eacute;claration de guerre au poulet import&eacute;. Elle est simplement une information port&eacute;e &agrave; la connaissance des consommateurs, chefs et convives restant libres de leurs choix.</p><h2>Une menace pour les produits standards... et sous signes de qualit&eacute;</h2><p>Une libert&eacute; toute relative. Car si le poulet import&eacute; taille des croupi&egrave;res au poulet fran&ccedil;ais, c&rsquo;est parce qu&rsquo;il est significativement moins cher&nbsp;: 5,80 &euro;/kg le filet fran&ccedil;ais contre 3,10 &euro;/kg l&rsquo;ukrainien, selon les donn&eacute;es de l&rsquo;Anvol. Des donn&eacute;es avant-guerre, faut-il pr&eacute;ciser. Car cette guerre et la flamb&eacute;e des intrants mettent en p&eacute;ril l&rsquo;existence des plus pr&eacute;caires &agrave; travers le monde. Le poulet standard made in France n&rsquo;y r&eacute;sistera pas, pas plus que les produits sous signe de qualit&eacute;, plus on&eacute;reux, dont les consommateurs vont se d&eacute;tourner et par ricochet les producteurs, toutes productions confondues.</p><h2>La r&eacute;sistance, en plus de la r&eacute;silience</h2><p>Les prix du filet de poulet, c&rsquo;&eacute;tait avant le &laquo;&nbsp;th&eacute;&acirc;tre&nbsp;&raquo; des n&eacute;gociations commerciales. On est aujourd&rsquo;hui dans un th&eacute;&acirc;tre de guerre.&nbsp;La solidarit&eacute; avec le peuple ukrainien ne doit pas se d&eacute;partir de la solidarit&eacute; avec nos &eacute;leveurs pour que nul ne p&eacute;risse et que nul ne profite de cette guerre, les &eacute;leveurs &eacute;tant, hors export, les premiers clients des c&eacute;r&eacute;ales et ol&eacute;oprot&eacute;agineux fran&ccedil;ais. En attendant le plan de r&eacute;silience, que le gouvernement d&eacute;taillera la semaine prochaine, un esprit de r&eacute;sistance doit s&rsquo;instaurer. A&nbsp;chacun d&rsquo;entre nous d&rsquo;y prendre sa part.</p><p>[Article mis &agrave; jour le 14/03/2022]</p>


[Edito] Un homme, Poutine, aura mis quelques semaines pour écarter le poulet ukrainien des assiettes de nos cantines, ce qu’un Parlement, celui de la France, aura mis des années à impulser, tout en laissant le choix ultime à ses concitoyens. C’est tout l’honneur de notre démocratie. Mais français ou ukrainiens, en ces temps de guerre, la solidarité avec tous les éleveurs doit s’instaurer.

Vive le poulet ukrainien

<p>Les <strong>prix &agrave; la consommation dans le secteur de l&rsquo;alimentation</strong> continueraient de progresser <strong>sur un an en f&eacute;vrier 2022</strong>, &agrave; + 1,9 % apr&egrave;s + 1,5 % en janvier et + 0,8 % en f&eacute;vrier 2021, selon l&rsquo;estimation provisoire publi&eacute;e par l&rsquo;Insee ce vendredi 25 f&eacute;vrier 2022. La hausse appara&icirc;t m&ecirc;me sup&eacute;rieure &agrave; celle du mois pr&eacute;c&eacute;dent. Dans le m&ecirc;me temps, les <strong>prix de l&rsquo;&eacute;nergie continueraient aussi de cro&icirc;tre</strong>, toujours sur un an. Globalement, la hausse des <strong>prix &agrave; la consommation </strong>serait de + 3,6 % en f&eacute;vrier 2022 sur un an, apr&egrave;s + 2,9 % en janvier.</p>

<p><strong>Sur un mois</strong>, les prix &agrave; la consommation augmenteraient de 0,7 % en f&eacute;vrier, apr&egrave;s + 0,3 % en janvier. Les <strong>prix de l&rsquo;&eacute;nergie</strong> acc&eacute;l&eacute;reraient dans le sillage de ceux des produits p&eacute;troliers. On note aussi un <strong>&laquo;&nbsp;rebond des prix des services de transports&nbsp;&raquo;</strong>. Les <strong>prix de l&rsquo;alimentation augmenteraient encore en f&eacute;vrier </strong>par rapport &agrave; janvier (sur un mois donc) mais ralentiraient.</p>

<p>Les chiffres d&eacute;finitifs pour les prix &agrave; la consommation en f&eacute;vrier 2022, dont alimentation, seront publi&eacute;s le 15 mars et la prochaine estimation provisoire pour le mois de mars le 31 mars.</p>



Selon le chiffre provisoire publié par l’Insee, les prix de l’alimentation continuent de progresser sur un an. Idem pour l’inflation globale et pour les prix de l’énergie.

+ 1,9 % pour les prix de l’alimentation en février sur un an (estimation provisoire)

<p class="accroche"><strong>[Publi&eacute; le 18 f&eacute;vrier 2022 - mis &agrave; jour le 25 f&eacute;vrier 2022 : ajout Revalorisation L&eacute;gumes Verts]</strong></p>

<p><strong>Dans le contexte d&rsquo;inflation &laquo;&nbsp;sans pr&eacute;c&eacute;dent&nbsp;&raquo;</strong> qui frappe la fili&egrave;re ma&iuml;s doux, Bonduelle a annonc&eacute; le 18 f&eacute;vrier avoir conclu un accord de <strong>revalorisation des prix du ma&iuml;s doux avec ses partenaires dans le Sud-Ouest, les coop&eacute;ratives Euralis, Ma&iuml;sadour et Vivadour.</strong></p>

<p><em>&laquo;&nbsp;Ce nouvel accord permet de r&eacute;affirmer la volont&eacute; du groupe d&rsquo;accompagner ses partenaires agricoles en am&eacute;liorant le revenu &agrave; l&rsquo;hectare et en acc&eacute;l&eacute;rant la transition agro&eacute;cologique, qui demande des investissements humains et financiers tr&egrave;s forts&nbsp;&raquo;</em>, revendique Bonduelle.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/bonduelle-prudent-sur-ses-resultats-2021-2022-dans-un-environnement-hyper-inflationniste-et-sous" target="_blank">Bonduelle prudent sur ses r&eacute;sultats 2021-2022 dans un environnement hyper-inflationniste et sous des campagnes agricoles d&eacute;licates</a></div>

<p>L&rsquo;accord-cadre a &eacute;t&eacute; conclu pour une dur&eacute;e de trois ans (2022-2024) et introduit une garantie de revenus pour les producteurs de ma&iuml;s. Il r&eacute;pond &agrave; l&rsquo;enjeu majeur de s&eacute;curisation des revenus des agriculteurs en lissant l&rsquo;impact de la volatilit&eacute; des cours mondiaux et en leur permettant d&rsquo;avoir une visibilit&eacute; &agrave; moyen terme sur les prix. <strong><em>&laquo;&nbsp;Cet accord aboutit &agrave; une valorisation significative du prix d&rsquo;achat du ma&iuml;s doux pour 2022 &raquo;.</em></strong></p>

<h2><strong>Les l&eacute;gumes verts aussi</strong></h2>

<p>Dans la m&ecirc;me veine, Bonduelle a annonc&eacute; une semaine plus tard, le 25 f&eacute;vrier, avoir sign&eacute; un nouvel accord de revalorisation des prix avec ses <strong>producteurs partenaires de l&eacute;gumes vert</strong>s dans les <strong>Hauts-de-France,</strong> <strong>OPLVERT et OPLINORD</strong>,<strong> pour l&rsquo;ann&eacute;e 2022</strong>, afin, entre autres, de couvrir la hausse significative des charges de production.</p>

<p>Bonduelle a aussi sign&eacute;, avec son partenaire<strong> Euralis Coop dans le Sud-Ouest,</strong> un accord de revalorisation du prix des l&eacute;gumes verts.</p>

<h2><strong>Objectif Agro&eacute;cologie</strong></h2>

<p>En compl&eacute;ment de ces revalorisations, Bonduelle continuera d&rsquo;abonder un fonds de transition agro&eacute;cologique afin de permettre aux producteurs de d&eacute;ployer des pratiques culturales alternatives.</p>

<div class="lireaussi">A lire aussi :<a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/virage-strategique-pour-la-marque-cassegrain-qui-se-lance-dans-le-surgele" target="_blank"> Virage strat&eacute;gique pour la marque Cassegrain qui se lance dans le surgel&eacute;</a></div>



Afin de soutenir les producteurs face à l'inflation et dans le développement de l'agroécologie, Bonduelle et ses partenaires dans le Sud-Ouest, les coopératives Euralis, Maïsadour et Vivadour, et dans les Hauts-de-France, les OP OPLVERT et OPLINORD, ont signé un nouvel accord-cadre.

Inflation : Bonduelle revalorise le prix du maïs doux et des légumes verts

<p class="Default"><strong>Jeudi soir 24 f&eacute;vrier, un communiqu&eacute; du minist&egrave;re de l&rsquo;agriculture annonce enfin le <a href="https://www.reussir.fr/volailles/apres-influenza-aviaire-le-redemarrage-des-elevages-du-sud-ouest-se-profile-pour-avril" target="_blank">d&eacute;but de la reprise de l&rsquo;&eacute;levage des volailles</a> dans la zone des 226 communes o&ugrave; l&rsquo;abattage pr&eacute;ventif avait &eacute;t&eacute; ordonn&eacute; le 20 janvier.</strong></p>

<div class="lireaussi">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/volailles/influenza-aviaire-le-nombre-de-foyers-regresse-en-europe" target="_blank">Influenza aviaire : le nombre de foyers r&eacute;gresse en Europe</a></div>

<p class="Default"><strong>Les mises en place peuvent reprendre le 29 mars si plusieurs conditions sont r&eacute;unies&nbsp;:</strong></p>

<p class="Default">&nbsp;</p>

<ul><li>R&eacute;alisation et v&eacute;rification de bonne application des op&eacute;rations syst&eacute;matiques de nettoyage et de d&eacute;sinfection dans les &eacute;levages foyers d&rsquo;IAHP durant les 30 jours suivant le dernier foyer recens&eacute; de la zone&nbsp;;<br />
	&nbsp;</li>
	<li>vide sanitaire g&eacute;n&eacute;ral de 3 semaines au minimum&nbsp;;<br />
	&nbsp;</li>
	<li>absence de circulation de virus y compris dans les basse-cours (surveillance ar &eacute;chantillonnage dans la zone et audit bios&eacute;curit&eacute; favorable.<br />
	&nbsp;</li>
</ul><p><iframe height="480" src="https://www.google.com/maps/d/embed?mid=19IbyY8Rgj1GRN__gIYBlxkUOu2C42Nv-&amp;ehbc=2E312F" width="640"></iframe></p>

<p class="Default">&nbsp;</p>

<p>Ailleurs de la zone de d&eacute;peuplent et des secteurs limitrophes, le repeuplement peut intervenir apr&egrave;s un mois apr&egrave;s l'&eacute;limination du dernier foyer.</p>

<p class="Default">&nbsp;</p>

<h3 class="Default">4,2 millions de volailles abattues</h3>

<p class="Default">&nbsp;</p>

<p class="Default"><strong>Au 24 f&eacute;vrier, l&rsquo;&eacute;pizootie a touch&eacute; 366 &eacute;levages en France</strong> et 346 dans le sud-ouest. Quelques foyers se d&eacute;clarent encore sporadiquement dans le Sud-ouest, alors que des cas &eacute;clatent plus au nord (Deux-S&egrave;vres, Indre et Loire, Mayenne, Vend&eacute;e).</p>

<p class="Default">&nbsp;</p>

<p class="Default"><strong>Pr&egrave;s de 4,18 millions d&rsquo;animaux ont &eacute;t&eacute; abattus</strong> indique le minist&egrave;re de l&rsquo;agriculture, dont 3,44 millions dans le Sud-Ouest. Le d&eacute;peuplement acc&eacute;l&eacute;r&eacute; a concern&eacute; environ 1,25 million d&rsquo;oiseaux (900&nbsp;000 galliformes et 350 000 canards).</p>

<p class="Default">Des &eacute;levages de reproducteurs et quelques &eacute;levages de poules pondeuses ont &eacute;t&eacute; pr&eacute;serv&eacute;s et soumis &agrave; une surveillance renforc&eacute;e.</p>

<p class="Default">&nbsp;</p>

<p>Dans certaines zones plus &eacute;loign&eacute;es de la zone &agrave; d&eacute;peupler et d&eacute;sormais stabilis&eacute;es la lev&eacute;e des mesures restrictives et donc le repeuplement pourra intervenir dans des conditions de droit commun c'est-&agrave;-dire apr&egrave;s une p&eacute;riode d'un mois apr&egrave;s l'&eacute;limination du dernier foyer.</p>



<strong>Comme annoncé par Réussir Volailles le 18 février, le ministère de l’agriculture a confirmé que le repeuplement des 226 communes du sud-ouest vidées de leurs volailles commerciales pourra reprendre le 29 mars.</strong>

Après Influenza aviaire : redémarrage dans le Sud-ouest à partir du 29 mars

<div>
<p>L&rsquo;absence de soif fait partie des cinq&nbsp;piliers du bien-&ecirc;tre animal d&eacute;finis par l&rsquo;organisation mondiale de la sant&eacute; animale. La r&eacute;glementation a d&rsquo;ailleurs introduit ce concept en pr&eacute;cisant que &laquo;<em>&nbsp;tous les porcs &acirc;g&eacute;s de plus de deux semaines doivent avoir un acc&egrave;s permanent &agrave; l&rsquo;eau fra&icirc;che en quantit&eacute; suffisante</em>&nbsp;&raquo;.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/porc/de-leau-en-permanence-pour-tous-les-porcs" target="_blank">De l&rsquo;eau en permanence pour tous les porcs</a></div>

<p>Outre cette r&eacute;glementation, l&rsquo;eau est essentielle pour le d&eacute;veloppement et la croissance de tout organisme vivant, au m&ecirc;me titre que l&rsquo;&eacute;nergie, les min&eacute;raux et les vitamines.&nbsp;Il est alors primordial de porter une attention particuli&egrave;re &agrave; sa quantit&eacute; et sa qualit&eacute;.</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="clearl">&nbsp;</div>

<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/porc/sites/porc/files/_RPO296_ELEV_BEA_CHENE-VERT_EAU_NIV1_GRAPH.jpg" /></figure><p>&nbsp;</p>

<p>Au niveau de la quantit&eacute;, elle est cens&eacute;e &ecirc;tre mise &agrave; disposition de mani&egrave;re <em>ad libitum</em>, afin que le cochon adapte sa consommation &agrave; ses besoins. Il convient de suivre les recommandations en termes de nombre d&rsquo;abreuvoirs et de d&eacute;bits. Un acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;eau insuffisant est un important facteur de risque du d&eacute;veloppement de st&eacute;r&eacute;otypies ou de comportements d&eacute;viants, type caudophagie. Au contraire, des d&eacute;bits trop importants au niveau des pipettes peuvent entra&icirc;ner une augmentation du pr&eacute;l&egrave;vement d&rsquo;eau de l&rsquo;ordre de 15 &agrave; 20&nbsp;%.</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="clearl">&nbsp;</div>

<figure><img alt="" height="400" src="https://www.reussir.fr/porc/sites/porc/files/_RPO296_ELEV_BEA_CHENE-VERT_EAU_NIV1_03.JPG" width="300" /><figcaption>Les porcelets sous la m&egrave;re doivent disposer d&rsquo;un abreuvoir fonctionnel afin de favoriser leur consommation d&rsquo;aliment sec. &copy; Ch&ecirc;ne Vert</figcaption></figure><p>G&eacute;n&eacute;ralement, pour des animaux en croissance, la consommation est estim&eacute;e &agrave; 10&nbsp;% du poids vif. Pour les truies en lactation, la disponibilit&eacute; en eau est capitale, puisqu&rsquo;elle conditionne une production laiti&egrave;re optimale. Dans l&rsquo;un de nos &eacute;levages, tel qu&rsquo;on peut le voir sur le graphique, nous avons constat&eacute; en maternit&eacute; une consommation quotidienne pouvant aller jusque 46 litres par animal.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/porc/un-outil-pour-suivre-les-consommations-deau-et-denergie-dans-les-elevages-de-porcs" target="_blank">Un outil pour suivre les consommations d&rsquo;eau et d&rsquo;&eacute;nergie dans les &eacute;levages de porcs</a></div>

<p>&nbsp;</p>

<h3>Une analyse bact&eacute;riologique tous les&nbsp;ans</h3>

<p>Il convient &eacute;galement d&rsquo;&ecirc;tre attentif &agrave; la qualit&eacute; de l&rsquo;eau. Pour ce qui est de la fr&eacute;quence des analyses, une analyse physico-chimique doit &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute;e tous les deux&nbsp;ans alors qu&rsquo;une analyse bact&eacute;riologique doit l&rsquo;&ecirc;tre tous les ans. La premi&egrave;re permet de d&eacute;terminer les caract&eacute;ristiques physiques et chimiques de l&rsquo;eau afin d&rsquo;adapter son traitement. Les principaux param&egrave;tres &agrave; mesurer sont le pH, la duret&eacute;, le fer, le mangan&egrave;se et la conductivit&eacute;. Des param&egrave;tres hors-norme n&eacute;cessiteront un traitement appropri&eacute; (d&eacute;ferrisation, d&eacute;manganisation&hellip;) afin que puisse &ecirc;tre incorpor&eacute; &agrave; l&rsquo;eau un produit de traitement ou un m&eacute;dicament.&nbsp;L&rsquo;analyse bact&eacute;riologique quant &agrave; elle, permet de mettre en &eacute;vidence une &eacute;ventuelle contamination bact&eacute;rienne.</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="clearl">&nbsp;</div>

<figure><img alt="" height="450" src="https://www.reussir.fr/porc/sites/porc/files/_RPO296_ELEV_BEA_CHENE-VERT_EAU_NIV1_02.JPG" width="300" /><figcaption>La qualit&eacute; de l&rsquo;eau doit &ecirc;tre maitris&eacute;e pour pouvoir administrer un traitement via l&rsquo;eau de boisson. &copy; Ch&ecirc;ne Vert</figcaption></figure>
Quatre crit&egrave;res sont &agrave; mesurer : les coliformes totaux, les coliforme f&eacute;caux, les streptocoques f&eacute;caux, et les ana&eacute;robies sulfito-r&eacute;ducteurs (ASR). La norme est simple : z&eacute;ro&nbsp;germe ! Cette analyse est &agrave; r&eacute;aliser annuellement, car tout param&egrave;tre anormal, aura des r&eacute;percussions imm&eacute;diates sur la sant&eacute; des animaux et n&eacute;cessitera donc une correction rapide. Une &eacute;tude interne &agrave; Synth&egrave;se &eacute;levage&nbsp;a mis en &eacute;vidence 56&nbsp;% de non-conformit&eacute;s&nbsp;sur un &eacute;chantillon de 44 eaux trait&eacute;es ! La qualit&eacute; de l&rsquo;eau passe &eacute;galement par l&rsquo;hygi&egrave;ne des canalisations et abreuvoirs. Il est important de penser &agrave; un potentiel encrassement du syst&egrave;me de distribution en cas de mauvaise analyse microbiologique. Diff&eacute;rentes m&eacute;thodes, m&eacute;caniques ou chimiques, existent pour effectuer un nettoyage complet des circuits.

<p>&nbsp;</p>
</div>

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<h2>Avis : Ferdinand Launay, v&eacute;t&eacute;rinaire Ch&ecirc;ne vert</h2>

<h2>Attention aux courants vagabonds</h2>

<p>&nbsp;</p>

<div class="clearl">&nbsp;</div>

<figure><img alt="" height="449" src="https://www.reussir.fr/porc/sites/porc/files/_RPO296_ELEV_BEA_CHENE-VERT_EAU_AVIS.jpg" width="300" /><figcaption>Ferdinand Launay, v&eacute;t&eacute;rinaire Ch&ecirc;ne Vert &copy; Ch&ecirc;ne Vert</figcaption></figure>
Si vous constatez subitement une modification de comportement dans une case, pensez notamment &agrave; mesurer ou &agrave; faire mesurer les courants vagabonds de l&rsquo;eau et des abreuvoirs. En cas d&rsquo;anomalie (tension &gt;&nbsp;40&nbsp;mV ou fr&eacute;quence &gt;&nbsp;0&nbsp;Hz) &agrave; ce niveau il faudra r&eacute;aliser une mise &agrave; la terre de l&rsquo;eau (via un tube en inox) et des abreuvoirs.

<p>&nbsp;</p>
</div>



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