<p class="MsoPlainText">Ces deux r&eacute;serves, situ&eacute;es sur les communes de Pouill&eacute; et Nalliers, au sud-est de la Roche-sur-Yon, ont fait l'objet <em>"d'actes de malveillance"</em>, accuse le syndicat mixte dans un communiqu&eacute; en annon&ccedil;ant sa volont&eacute; de porter plainte.&nbsp;Interrog&eacute; par l'AFP, le syndicat a pr&eacute;cis&eacute; qu'il n'y avait <em>"pas de perte d'eau"</em> mais que des b&acirc;ches entourant les retenues<em> "avaient &eacute;t&eacute; coup&eacute;es".&nbsp;</em></p><p class="MsoPlainText"><em>"Les d&eacute;g&acirc;ts occasionn&eacute;s sont actuellement en cours d'estimation mais il est &eacute;vident que l'unit&eacute; de mesure sera le million d'euros"</em>, poursuit le communiqu&eacute;.</p><p class="MsoPlainText"><em>"Pour rappel, ce projet de r&eacute;serves de substitution a &eacute;t&eacute; d&eacute;fini de mani&egrave;re concert&eacute;e avec l&rsquo;ensemble des acteurs du territoire, et notamment les associations environnementales et agricoles,</em> pr&eacute;cise le SMVSA. <em>Les retenues constituent un outil de gestion de la ressource en eau d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t collectif pour le soutien des niveaux du marais, pour la pr&eacute;servation de la biodiversit&eacute; ou encore pour le maintien de l&rsquo;&eacute;levage en marais, particuli&egrave;rement vuln&eacute;rables aux s&eacute;cheresses et indispensables au maintien des prairies naturelles, d&rsquo;o&ugrave; l&rsquo;incompr&eacute;hension de cette destruction".</em></p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/avec-la-secheresse-la-guerre-de-l-eau-a-commence" target="_blank" title="">Avec la s&eacute;cheresse, la guerre de l'eau a commenc&eacute;</a>
</aside>
<h2 class="MsoPlainText">R&eacute;action des ministres</h2><p class="MsoPlainText">De leur c&ocirc;t&eacute;, dans un communiqu&eacute;, les ministres de l'Agriculture Marc Fesneau et de la Transition &eacute;cologique Christophe B&eacute;chu ont condamn&eacute; <em>"avec fermet&eacute; ces faits de vandalisme".</em>&nbsp;<em>"Au-del&agrave; des suites judiciaires qui seront r&eacute;serv&eacute;es, ces d&eacute;gradations sont inacceptables dans une p&eacute;riode de s&eacute;cheresse historique qui touche l'ensemble du territoire m&eacute;tropolitain",</em> ont soulign&eacute; les ministres, d&eacute;non&ccedil;ant <em>"ces agissements irresponsables".</em></p><p class="MsoPlainText">Les ministres font &eacute;galement savoir que, d&egrave;s le mardi 9 au soir,&nbsp;<em>"la surveillance a &eacute;t&eacute; renforc&eacute;e autour des autres r&eacute;serves du secteur".</em>&nbsp;Le SMVSA demande <em>"la fermet&eacute; de la justice"</em> face &agrave; des actes qui<em> "ne sont pas sign&eacute;s".</em></p><p class="MsoPlainText">En mai dernier, cinq bassines, des retenues d'eau similaires qui font l'objet de nombreuses manifestations en Charente-Maritime et dans les Deux-S&egrave;vres, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/charente-maritime-cinq-bassines-interdites-en-justice" target="_blank" title="">ont &eacute;t&eacute; interdites par la justice administrative </a>en appel &agrave; Bordeaux en raison d'&eacute;tudes d'impact insuffisantes.</p>


Deux réserves d'eau ont été endommagées volontairement, sans perte d'eau, en Vendée dans la nuit du 8 au 9 août, a dénoncé le syndicat mixte Vendée-Sèvres-Autizes (SMVSA), collectivité propriétaire des installations.

Deux réserves d'eau vandalisées en Vendée

<h2>Val&eacute;rie Hatsch, pr&eacute;f&egrave;te de l&rsquo;Allier, a visit&eacute; le vignoble de Saint-Pour&ccedil;ain ainsi que la cave coop&eacute;rative, le conservatoire anciens c&eacute;pages et la cave Jallet.</h2>


L’État aux côtés des viticulteurs

<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Apr&egrave;s leur lancement en 2019, Claas apporte plusieurs &eacute;volutions &agrave; ses gammes de moissonneuses-batteuses Lexion. La gamme comprend des machines &agrave; 5 secoueurs, (5000), &agrave; 6 secoueurs (6000) ainsi que des hybrides (7000 et 8000), &agrave; s&eacute;paration axiale &agrave; deux rotors, tous les mod&egrave;les &eacute;tant dot&eacute;s &agrave; l&rsquo;avant de l&rsquo;APS (batteur, contre-batteur, acc&eacute;l&eacute;rateur).</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/1/7/1/4641717-1-fre-FR/91b2c9b91d52-cabine-jpg" alt="Intronis&eacute;e sur la gamme Trion, la nouvelle cabine des Lexion offre plus d&#039;espace au niveau de la t&ecirc;te et des pieds et peut &ecirc;tre &eacute;quip&eacute;e en option d&#039;un si&egrave;ge cuir pivotant &agrave; 30&deg; vers la gauche et la droite pour une position assise toujours optimale" height="1314" width="2248" /><figcaption>Intronis&eacute;e sur la gamme Trion, la nouvelle cabine des Lexion offre plus d&#039;espace au niveau de la t&ecirc;te et des pieds et peut &ecirc;tre &eacute;quip&eacute;e en option d&#039;un si&egrave;ge cuir pivotant &agrave; 30&deg; vers la gauche et la droite pour une position assise toujours optimale</figcaption></figure>

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<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Nouvelles Lexion 8600 et 8600 Terra Trac</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">La s&eacute;rie 8000, qui comptait jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent trois variantes de 585 ch &agrave; 790 ch s&rsquo;enrichit d&rsquo;un quatri&egrave;me mod&egrave;le, avec la Lexion 8600, propos&eacute;e &eacute;galement en version &agrave; chenilles Terra Trac. Les deux machines, d&eacute;j&agrave; commercialis&eacute;es en Am&eacute;rique du Nord, d&eacute;veloppent une puissance de 549 ch (moteur Man 6 cylindres, 12,4 l) et une capacit&eacute; de tr&eacute;mie respective de 12 500 l et 13 500 l.</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/5/7/1/4641751-1-fre-FR/5892fd51195b-montana-jpg" alt="Le constructeur compl&egrave;te son offre de machines &agrave; ch&acirc;ssis Montana compensant les d&eacute;vers jusqu&#039;&agrave; 18 % et un angle de piquage jusqu&#039;&agrave; 6&deg;, avec la Lexion 5500 (408 ch, secoueurs) et la 7700 (549 ch, hybride)" height="1036" width="2240" /><figcaption>Le constructeur compl&egrave;te son offre de machines &agrave; ch&acirc;ssis Montana compensant les d&eacute;vers jusqu&#039;&agrave; 18 % et un angle de piquage jusqu&#039;&agrave; 6&deg;, avec la Lexion 5500 (408 ch, secoueurs) et la 7700 (549 ch, hybride)</figcaption></figure>

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<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Les Lexion 8700 et 8800 plus puissantes, deux nouvelles Montana</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">La Lexion&nbsp;8700 gagne 41&nbsp;ch pour atteindre 626&nbsp;ch, tandis que la Lexion&nbsp;8800 offre 700&nbsp;ch, soit 47&nbsp;ch de plus que le mod&egrave;le actuel. La Lexiin 8800 h&eacute;rite anis du m&ecirc;me moteur que la Lexion 8900 (Man 6 cylindres, 16,2 l, 790 ch), la plus puissante des Lexion.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Le constructeur compl&egrave;te par ailleurs son offre de machines &agrave; ch&acirc;ssis Montana compensant les d&eacute;vers jusqu'&agrave; 18&nbsp;% et un angle de piquage jusqu'&agrave; 6&deg;, avec la Lexion&nbsp;5500 (408 ch, secoueurs) et la 7700 (549 ch, hybride). Elles sont dot&eacute;es de la transmission int&eacute;grale Power Trac, du blocage de diff&eacute;rentiel &agrave; commande &eacute;lectrique sur l'essieu avant et du nettoyage Auto Slope am&eacute;liorant la motricit&eacute; de la machine tout en optimisant ses performances au nettoyage gr&acirc;ce &agrave; la correction automatique des mont&eacute;es et descentes.</p><h2>Capacit&eacute; de tr&eacute;mie sup&eacute;rieure et une goulotte orientable en option sur tous les mod&egrave;les</h2><p>Certains mod&egrave;les voient leur capacit&eacute; de tr&eacute;mie rehauss&eacute;e. Les Lexion 6600, 6700 et 7600 sont d&eacute;sormais disponibles sur demande avec une tr&eacute;mie d'une capacit&eacute; respective de 11 000 l, 12 500 l et 13 500 l. &Agrave; partir de 2023, la Lexion 8800 peut &ecirc;tre &eacute;quip&eacute;e en option d'une tr&eacute;mie de 18 000 l, jusqu'ici r&eacute;serv&eacute;e &agrave; la Lexion 8900, le fleuron de la gamme. Une tr&eacute;mie de 15 000 l est &eacute;galement propos&eacute;e pour la Lexion 8700, tandis que les versions de 12 500 l et 13 500 l sont d&eacute;sormais disponibles pour la Lexion 7700 et les versions inf&eacute;rieures.</p><p>Afin de g&eacute;rer le transfert de la r&eacute;colte avec plus de pr&eacute;cision, les vis de 330 mm et de 420 mm de diam&egrave;tre peuvent &ecirc;tre &eacute;quip&eacute;es d'une goulotte orientable. Gr&acirc;ce &agrave; la plus forte concentration du jet et au r&eacute;glage en continu de l'angle de goulotte, la vidange peut &ecirc;tre g&eacute;r&eacute;e avec pr&eacute;cision sur une plage de 60 cm. La goulotte est command&eacute;e &agrave; l'aide de la poign&eacute;e multifonction CMotion via la gestion des favoris. La goulotte orientable int&egrave;gre un volet obturateur qui &eacute;vite tout ruissellement de grain apr&egrave;s la vidange.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/5/7/1/4641754-1-fre-FR/b75ffc8a1ad6-cemos-jpg" alt="Le Cemos a investi tous les organes de ses moissonneuses-batteuses, moteur compris, pour aboutir &agrave; des strat&eacute;gies de battage privil&eacute;giant tel ou tel param&egrave;tre" height="1206" width="2022" /><figcaption>Le Cemos a investi tous les organes de ses moissonneuses-batteuses, moteur compris, pour aboutir &agrave; des strat&eacute;gies de battage privil&eacute;giant tel ou tel param&egrave;tre</figcaption></figure>

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<h2>Nouvelle cabine</h2><p>Intronis&eacute;e sur la gamme Trion, la nouvelle cabine des Lexion offre plus d'espace au niveau de la t&ecirc;te et des pieds et peut &ecirc;tre &eacute;quip&eacute;e en option d'un si&egrave;ge cuir pivotant &agrave; 30&deg; vers la gauche et la droite pour une position assise toujours optimale. Des repose-pieds sont &eacute;galement disponibles en option pour permettre au conducteur de travailler d&eacute;tendu. Gr&acirc;ce au pare-brise et aux vitres lat&eacute;rales de plus grandes dimensions ainsi qu'aux montants avant effil&eacute;s, le conducteur dispose d'une excellente visibilit&eacute; sur l'outil frontal et le p&eacute;rim&egrave;tre de travail. </p><p>Le terminal Cebis int&egrave;gre un &eacute;cran haute d&eacute;finition de 12 pouces &agrave; fort contraste. Il propose &eacute;galement trois zones d'affichage principales configurables individuellement. Les fonctions Cemos Dialog et Cemos Automatic sont d&eacute;sormais int&eacute;gr&eacute;es dans le Cebis. Les fonctions sont pilotables par commandes tactiles ou via la molette de s&eacute;lection. De plus, tous les r&eacute;glages des syst&egrave;mes de battage et de nettoyage peuvent &ecirc;tre op&eacute;r&eacute;s &agrave; l'aide de touches d'acc&egrave;s direct dans la partie droite de l'accoudoir de pilotage. </p><p>Le terminal Cebis et le repose-main peuvent &ecirc;tre r&eacute;gl&eacute;s individuellement en fonction des besoins du conducteur en termes d'ergonomie. Avec la poign&eacute;e CMotion disponible &agrave; la place du levier d'avancement standard, le conducteur a toujours les principales fonctions &agrave; port&eacute;e de main pour pouvoir r&eacute;agir rapidement et m&eacute;moriser jusqu'&agrave; sept r&eacute;glages personnalis&eacute;s. Une glaci&egrave;re d'une capacit&eacute; de 30 litres, un pack d'&eacute;clairage &agrave; LED &agrave; 360&deg; et un pack d'essuie-glaces &agrave; 360&deg; compl&egrave;tent la dotation.</p><h2>Nouveaux automatismes Cemos</h2><p>Le constructeur rel&egrave;ve encore d&rsquo;un cran le Cemos, le syst&egrave;me de gestion automatique de ses Lexion, introduit en 2013 (m&eacute;daille d&rsquo;or au Sima). Depuis, le Cemos a investi tous les organes de ses moissonneuses-batteuses, moteur compris, pour aboutir &agrave; des strat&eacute;gies de battage privil&eacute;giant tel ou tel param&egrave;tre (d&eacute;bit maximal, qualit&eacute; et propret&eacute; du grain, qualit&eacute; de la paille, consommation de carburant) sinon une strat&eacute;gie de compromis. Claas compl&egrave;te le syst&egrave;me avec trois nouveaux am&eacute;nagements, &agrave; commencer par le capteur de pertes qui gagne en pr&eacute;cision. </p><p>La fonction Cemos Connect permet de transf&eacute;rer les param&egrave;tres de r&eacute;glage d&rsquo;une machine &agrave; une ou plusieurs autres, une fonctionnalit&eacute; par ailleurs accessible via l&rsquo;appli Telematics sur smartphone. Cemos Connect est disponible sur tous les mod&egrave;les Lexion et Trion &eacute;quip&eacute;s de Cemos &agrave; partir de l'ann&eacute;e-mod&egrave;le 2023.</p><p>Propos&eacute; &eacute;galement pour les mod&egrave;les Lexion et trion, Cemos Auto Header optimise de mani&egrave;re enti&egrave;rement automatique la longueur du tablier de coupe, la hauteur et la position horizontale du rabatteur sur la base de la hauteur de cultures mesur&eacute;e par le Field Scanner &nbsp;install&eacute; sur le toit de la cabine. Un autre capteur se charge d'&eacute;valuer l'&eacute;paisseur du matelas de paille dans le convoyeur. </p>


La nouvelle Lexion 8600 s’insère dans le segment des machines hybrides au sein desquelles les Lexion 8700 et 8800 gagnent en puissance. Deux nouvelles de machines sont dotées du châssis Montana compensant les dévers. La cabine est désormais celle des Trion. Les automatismes Cemos intègrent trois nouvelles fonctionnalités.

Claas Lexion : nouvelle cabine, nouveaux équipements, nouveaux modèles

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<h3>Bl&eacute; tendre&thinsp;: une production dans la moyenne basse (production&thinsp;: 33,9 Mt, rendement moyen de 7,2&nbsp;t/ha)</h3>
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<p>Selon les derni&egrave;res estimations d&rsquo;Agreste, la production fran&ccedil;aise de bl&eacute; tendre atteint 33,9&nbsp;millions de tonnes (Mt). C&rsquo;est moins qu&rsquo;en 2021 (35,4 Mt) en raison de la baisse des surfaces qui n&rsquo;est pas compens&eacute;e par la tr&egrave;s l&eacute;g&egrave;re hausse des rendements (7,2&nbsp;t/ha en 2022 contre 7,1&nbsp;t/ha l&rsquo;an pass&eacute;).</p>

<p>La moyenne fran&ccedil;aise reste en de&ccedil;&agrave; de la moyenne quinquennale, &laquo;&nbsp;<em>les r&eacute;gions du grand quart nord-ouest affichent toutefois des rendements proches ou sup&eacute;rieurs &agrave; celle-ci</em>&nbsp;&raquo;, indique Arvalis. Stress thermiques et hydriques, gr&ecirc;le, gels impriment une tr&egrave;s forte h&eacute;t&eacute;rog&eacute;n&eacute;it&eacute; des r&eacute;sultats, y compris &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle d&rsquo;une m&ecirc;me exploitation. <strong>La r&eacute;serve utile du sol a jou&eacute; un r&ocirc;le cl&eacute; cette ann&eacute;e</strong>.</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="clearl">&nbsp;</div>

<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/sites/grandes-cultures/files/_RGC371_actu_web_moisson_rdtble.png" /><figcaption>D&rsquo;apr&egrave;s Agreste, les bl&eacute;s tendres de la moiti&eacute; nord affichent des rendements sup&eacute;rieurs &agrave; 60 quintaux &agrave; l&rsquo;hectare en moyenne, avec un gradient qui augmente en remontant vers le nord. La Picardie devient la premi&egrave;re r&eacute;gion productrice de bl&eacute; en France. &copy; Agreste</figcaption></figure><p>&nbsp;</p>

<p>D&rsquo;apr&egrave;s Agreste, les bl&eacute;s tendres de la moiti&eacute; nord affichent des rendements sup&eacute;rieurs &agrave; 60 quintaux &agrave; l&rsquo;hectare en moyenne, avec un gradient qui augmente en remontant vers le nord. En Seine-Maritime, dans l&rsquo;Eure et dans le Nord-Pas-de-Calais, les rendements moyens d&eacute;partementaux d&eacute;passent les 90&nbsp;q/ha. <strong>Le stress hydrique et la chaleur ont en revanche eu raison de la productivit&eacute; dans le Sud</strong>&thinsp;: de nombreux d&eacute;partements de la moiti&eacute; m&eacute;ridionale du pays affichent des basses de plus de 10&nbsp;% par rapport aux rendements moyens de ces cinq derni&egrave;res ann&eacute;es.</p>

<div class="lireaussi"><strong>T&eacute;moignage |</strong>&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/recolte-2022-il-nous-faudra-bien-anticiper-les-besoins-de-tresorerie" target="_blank">R&eacute;colte 2022&nbsp;: &laquo;&nbsp;Il nous faudra bien anticiper les besoins de tr&eacute;sorerie&nbsp;&raquo;</a></div>

<p>Les r&eacute;sultats des coop&eacute;ratives Ax&eacute;r&eacute;al (Centre et Ouest), et &agrave; l&rsquo;autre bout de la France, de la Cal et Lorca (Lorraine) refl&egrave;tent cette grande disparit&eacute; des rendements&thinsp;: sur leur zone de collecte, ces coops recensent <strong>des rendements entre 40 et 100, voire 110&nbsp;q/ha</strong>. La fourchette est &agrave; peine plus resserr&eacute;e &agrave; la coop&eacute;rative Terrena, dans le Grand Ouest, entre 40 et 80&nbsp;q/ha, et chez EMC2 (Grand Est), entre 50 et 90&nbsp;q/ha. Selon Agreste, la Picardie devient la premi&egrave;re r&eacute;gion productrice de bl&eacute; tendre, devant le Centre (o&ugrave; les rendements sont en baisse).</p>

<p><strong>La qualit&eacute; de la r&eacute;colte fran&ccedil;aise n&rsquo;affiche pas de handicap majeur</strong> pour sa commercialisation. &laquo;&nbsp;<em>Les teneurs en prot&eacute;ines sont &eacute;lev&eacute;es &agrave; tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;es au sud du pays</em>&nbsp;&raquo;, rapporte le communiqu&eacute; d&rsquo;Arvalis et de FranceAgriMer, tandis que &laquo;&nbsp;<em>sur la moiti&eacute; nord, elles sont g&eacute;n&eacute;ralement satisfaisantes, autour de 11&nbsp;% en moyenne, mais tr&egrave;s h&eacute;t&eacute;rog&egrave;nes&nbsp;</em>&raquo;. Ces taux relativement bas constituent la principale faiblesse du mill&eacute;sime 2022, car le standard &agrave; l'export est de 11,5 %. Les retours sur les poids sp&eacute;cifiques sont satisfaisants, tout comme les temps de chute de Hagberg dans la plupart des situations.</p>

<div class="seqFleche">
<h3>Bl&eacute; dur toujours &agrave; la peine (production&thinsp;: 1,4 Mt, rendement moyen&thinsp;: 5,3&nbsp;t/ha)</h3>
</div>

<p>Sans surprise, en raison de surfaces une nouvelle fois en repli (256&thinsp;000 hectares), <strong>le bl&eacute; dur fait grise mine</strong>. La production perd 0,2 Mt sur un an &agrave; moins de 1,4 Mt (pr&egrave;s de 20&nbsp;% en dessous de la moyenne 2017-2021). Les rendements sont &eacute;galement en l&eacute;g&egrave;re baisse. Les zones de production m&eacute;ridionales ont souffert de la s&eacute;cheresse pr&eacute;coce. Ax&eacute;r&eacute;al constate des rendements entre 50 et 85&nbsp;q/ha.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Le point sur |</strong>&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/ble-dur-la-filiere-veut-contractualiser-pour-relancer-les-surfaces" target="_blank">Bl&eacute; dur : la fili&egrave;re veut contractualiser&nbsp;pour relancer les surfaces</a></div>

<p>Concernant la qualit&eacute;, &laquo;&nbsp;<em>la moucheture est tr&egrave;s peu pr&eacute;sente et le mitadinage reste limit&eacute;&nbsp;</em>&raquo;, signale Arvalis, qui indique que &laquo;&nbsp;dans l&rsquo;ensemble les PS sont satisfaisants&nbsp;&raquo;. La teneur en prot&eacute;ines est tr&egrave;s variable, atteignant &laquo;&nbsp;<em>r&eacute;guli&egrave;rement les 14&nbsp;%, &agrave; l&rsquo;exception du Sud-Est</em>&nbsp;&raquo;.</p>

<div class="seqFleche">
<h3>Orges&thinsp;: situation contrast&eacute;e entre vari&eacute;t&eacute;s d&rsquo;hiver et de printemps</h3>
</div>

<p>Alors que les orges d&rsquo;hiver enregistrent des rendements sup&eacute;rieurs &agrave; la moyenne quinquennale dans la moiti&eacute; nord du pays, <strong>les orges de printemps ont subi de plein fouet le temps chaud et sec du printemps</strong>. La production d&rsquo;orges d&rsquo;hiver est ainsi annonc&eacute;e &agrave; 8,4 Mt par Agreste (l&eacute;g&egrave;rement au-dessus de la moyenne 2017-2021), pour un rendement moyen de 6,6&nbsp;t/ha, les orges de printemps n&rsquo;engrangent que 3 Mt (- 0,2 Mt sur un an), avec des rendements qui d&eacute;vissent (de 6,1&nbsp;t/ha en 2021 &agrave; 5,3&nbsp;t/ha en 2022).</p>

<p>Le calibrage des orges brassicoles est bon, mais les prot&eacute;ines sont souvent &eacute;lev&eacute;es, signale Arvalis.</p>

<div class="seqFleche">
<h3>Colza&thinsp;: la belle surprise de l&rsquo;ann&eacute;e (production&thinsp;: 4,3 Mt, rendement&thinsp;: 3,6&nbsp;t/ha)</h3>
</div>

<p>&laquo;&nbsp;<em>Les rendements moyens sont bons &agrave; tr&egrave;s bons dans la grande majorit&eacute; des r&eacute;gions, avec des records locaux</em>&nbsp;&raquo;, indique Terres Inovia. La disparit&eacute; des rendements est moindre que pour les c&eacute;r&eacute;ales &agrave; paille, avec des niveaux fr&eacute;quemment compris entre 30 et 45&nbsp;q/ha, avec des pointes &agrave; 50&nbsp;q/ha. Le rendement moyen devrait &ecirc;tre au moins &eacute;gal &agrave; 36&nbsp;q/ha, proche des niveaux de&nbsp;2014 et&nbsp;2017.</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="clearl">&nbsp;</div>

<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/sites/grandes-cultures/files/_RGC371_actu_web_moisson_rdtcolza.png" /><figcaption>La disparit&eacute; des rendements du colza est moindre que pour les c&eacute;r&eacute;ales &agrave; paille, avec des niveaux fr&eacute;quemment compris entre 30 et 45 q/ha, avec des pointes &agrave; 60 q/ha. &copy; Agreste</figcaption></figure><p>&nbsp;</p>

<p>&laquo;&nbsp;<em>Sans surprise, les parcelles parties du mauvais pied d&egrave;s la lev&eacute;e (faibles peuplements, enracinement m&eacute;diocre et biomasses tr&egrave;s faibles) n&rsquo;ont g&eacute;n&eacute;ralement pas pu franchir la barre des 37-38 q/ha</em>&nbsp;&raquo;, note Terres Inovia.</p>

<p>Avec 1,2&nbsp;million d&rsquo;hectares, les surfaces r&eacute;colt&eacute;es sont au plus haut depuis quatre ans (1,6 Mha sem&eacute;s en 2017). Des r&eacute;sultats de bon augure combin&eacute;s &agrave; des prix relativement fermes, malgr&eacute; le repli constat&eacute; apr&egrave;s les sommets du printemps.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Le graphique |</strong>&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/colza-linquietante-chute-des-surfaces-se-poursuit-en-2020" target="_blank">Colza : l'inqui&eacute;tante chute des surfaces</a></div>
</div>



La moisson 2022 est marquée par une « hétérogénéité inédite des rendements pour la plupart des grandes cultures », indique un communiqué commun publié par FranceAgriMer, Arvalis et Terres Inovia.

Moisson 2022 : production française de blé dans la moyenne, records en colza, grands écarts en rendement.

<p>2461&nbsp;: c&rsquo;est le nombre de SMS que le site <a href="https://votremachine.com/blog/" target="_blank">Votremachine.com</a> a adress&eacute;s ce 10 ao&ucirc;t &agrave; ses adh&eacute;rents localis&eacute;s dans un rayon de 80 km autour Mont-de-Marsan (Landes) et P&eacute;rigueux (Dordogne), l&agrave; o&ugrave; s&eacute;vissent des incendies de for&ecirc;ts. &laquo;&nbsp;<em>Ce matin, nous avons re&ccedil;u plusieurs appels d&rsquo;agriculteurs en demande de tonnes et de cuves pour pr&ecirc;ter main forte aux services de secours</em>, explique Simon Gleyze, responsable relations clients du site internet. <em>On se voyait mal facturer un service pour une op&eacute;ration de solidarit&eacute;. Du coup, nous avons lanc&eacute; un appel par SMS &agrave; l&rsquo;ensemble de nos adh&eacute;rents autour des zones concern&eacute;es</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2>En liaison avec la DFCI Aquitaine</h2><p>D&egrave;s les SMS envoy&eacute;s, plusieurs agriculteurs se sont manifest&eacute;s. &laquo;&nbsp;<em>Afin de garantir les conditions de s&eacute;curit&eacute;, nous transmettons les coordonn&eacute;es de nos adh&eacute;rents ayant r&eacute;pondu &agrave; l&rsquo;appel aux services de lutte contre les incendies, qui se chargeront de les contacter et d&rsquo;organiser la logistique</em>&nbsp;&raquo;, poursuit Simon Gleyze. Au besoin, et si la DFCI Aquitaine (D&eacute;fense de la for&ecirc;t contre les incendies) manifeste son int&eacute;r&ecirc;t pour l&rsquo;op&eacute;ration, le site r&eacute;it&egrave;rera l&rsquo;appel.</p><p>Dans plusieurs d&eacute;partements, comme le Maine-et-Loire , le Morbihan ou encore le Finist&egrave;re, des agriculteurs ont spontan&eacute;ment mis &agrave; disposition des pompiers des tonnes et des cuves.</p><p>Le site Votremachine.com n&rsquo;en est pas &agrave; sa premi&egrave;re op&eacute;ration de solidarit&eacute;. Pendant la crise du Covid, elle avait sollicit&eacute; ses adh&eacute;rents disposant de gants, combinaisons et autres charlottes pour les mettre &agrave; disposition des soignants.</p><p>Cr&eacute;&eacute;e en 2015 par un agriculteur landais et bas&eacute;e &agrave; Hontanx (Landes), l&rsquo;entreprise rayonne sur toute la France et assure la location&nbsp;s&eacute;curis&eacute;e et assur&eacute;e de mat&eacute;riels entre agriculteurs, avec ou sans chauffeur. &laquo;&nbsp;<em>Un outil de gestion &agrave; part enti&egrave;re &agrave; l&rsquo;heure o&ugrave; le mat&eacute;riel est de plus en plus cher</em>&nbsp;&raquo;, argumente Simon Gleyze.</p>


Le site de location de matériels entre agriculteurs Votremachine.com a lancé un appel à ses adhérents propriétaires tonnes et de cuves dans les secteurs de Mont-de-Marsan (Landes) et Périgueux (Dordogne) afin de les mettre à disposition des pompiers à l’œuvre dans les Hautes-Landes et en Gironde.

« SOS tonne à lisier » pour lutter contre les incendies

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<p>Selon le <a href="https://www.reussir.fr/volailles/un-procede-innovant-pour-assainir-lair-des-elevages" target="_blank">fournisseur Aleph Insight</a>, <em>&laquo;&nbsp;Aleph atomise les particules et les structures mol&eacute;culaires&nbsp;&raquo;</em> et permet un <em>&laquo;&nbsp;assainissement de l&rsquo;air ambiant des poulaillers&nbsp;&raquo;.</em> C&rsquo;est ce qu&rsquo;ont voulu v&eacute;rifier l&rsquo;Itavi et l&rsquo;Anses dans le poulailler exp&eacute;rimental de Ploufragan (C&ocirc;te-d&rsquo;Armor), en <strong>&eacute;valuant l&rsquo;impact de ce filtre sur la qualit&eacute; de l&rsquo;air ambiant (dioxyde de carbone CO<sub>2</sub>, ammoniac NH<sub>3</sub>, empoussi&egrave;rement) ainsi que sur le bien-&ecirc;tre et les performances de poulets</strong>. Cet essai a &eacute;t&eacute; financ&eacute; par le Laboratoire d&rsquo;innovation territorial Ouest Territoires d&rsquo;&eacute;levage.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/volailles/attention-votre-sante-respiratoire" target="_blank">Attention &agrave; votre sant&eacute; respiratoire en volaille de chair</a></div>

<p>&Agrave; noter que dans cet essai, les concentrations mesur&eacute;es n&rsquo;ont pas exc&eacute;d&eacute; 10 ppm pour l&rsquo;ammoniac et 2 500 ppm pour le gaz carbonique.</p>

<h3>Abattements en NH<sub>3</sub> et CO<sub>2</sub> ambiants</h3>

<p>Toutes salles confondues, cinq des six jours de comparaison entre la salle t&eacute;moin et les salles d&rsquo;essai avec Aleph ont mis en &eacute;vidence <strong>des abattements des concentrations moyennes en NH<sub>3</sub></strong>. L&rsquo;abattement le plus</p>

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<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/volailles/sites/aviculture/files/_RAV275_ELEV_ITAVI_FILTRAR_NIV1_2.JPG" /><figcaption>Le filtre laser Aleph r&eacute;duit les taux en gaz carbonique et d&rsquo;ammoniac en moyenne de 11 % et 27 % &agrave; partir de niveaux d&eacute;j&agrave; mod&eacute;r&eacute;s (moins de 2&thinsp;500 PPM en CO2 et moins de 10 PPM en NH3) &copy; Itavi</figcaption></figure>
marqu&eacute; est observ&eacute; pour l&rsquo;Aleph fonctionnant &agrave; 1 200&nbsp;m<sup>3</sup>/h. Bien que significativement diff&eacute;rents au plan statistique, ces abattements sont relativement faibles puisqu&rsquo;ils oscillent entre -1,1 et -2,7 ppm (- 8&nbsp;% et - 46&nbsp;% par rapport au t&eacute;moin), comme l&rsquo;indique le tableau.

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<p><strong>Les concentrations en CO<sub>2</sub> &eacute;taient r&eacute;duites dans les salles Aleph</strong> (-143 ppm &agrave; 600&nbsp;m<sup>3</sup>/h et -270 ppm et 1 200<sup>&nbsp;</sup>m<sup>3</sup>/h, soit 7,5 et 14,2&nbsp;% de moins que le t&eacute;moin). En revanche, la baisse de concentration &eacute;tait moins marqu&eacute;e que celle observ&eacute;e en NH<sub>3</sub> &agrave; 1200 m<sup>3</sup>/h : -14,2&nbsp;% pour le CO<sub>2</sub> contre -46&nbsp;% pour le NH<sub>3</sub> (- 2,7 ppm pour ce dernier).</p>

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<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/volailles/sites/aviculture/files/_RAV275_ELEV_ITAVI_FILTRAR_NIV1_capture.png" /></figure>
Les &eacute;valuations du bien-&ecirc;tre r&eacute;alis&eacute;es avec la m&eacute;thode Ebene sur les deux derni&egrave;res semaines du lot, <strong>n&rsquo;ont pas mis en &eacute;vidence de diff&eacute;rences significatives entre les salles Aleph et t&eacute;moin</strong>. Ce r&eacute;sultat est la cons&eacute;quence des faibles abattements en gaz et poussi&egrave;res constat&eacute;s et des niveaux de concentrations en CO<sub>2</sub> et NH<sub>3</sub> qui n&rsquo;&eacute;taient pas tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;s au cours du lot. De la m&ecirc;me mani&egrave;re, les performances zootechniques (GMQ, indice de consommation et mortalit&eacute;) sont similaires dans les trois salles.

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<h3>Des r&eacute;sultats plus contrast&eacute;s sur les poussi&egrave;res</h3>

<p><strong>C&rsquo;est en fin de lot, quand les rejets sont les plus importants, que l&rsquo;abattement de l&rsquo;Aleph a &eacute;t&eacute; le plus marqu&eacute; sur les concentrations de particules</strong>. Les particules grossi&egrave;res (PM<sub>10</sub>) ont diminu&eacute; de 15 &agrave; 25&nbsp;% et les fines (PM<sub>2., 5</sub>) de 30 &agrave; 40&nbsp;%. Plus le d&eacute;bit de l&rsquo;Aleph est important, plus le taux d&rsquo;abattement est &eacute;lev&eacute;.</p>

<p>&Agrave; mi-lot (18 et 19&nbsp;j), un faible abattement a &eacute;t&eacute; observ&eacute; sur les PM<sub>2,5</sub> (-10 &agrave; -2&nbsp;%) alors qu&rsquo;une augmentation des concentrations a &eacute;t&eacute; constat&eacute;e pour les PM<sub>10</sub> (+15 &agrave; +20&nbsp;%). Plus le d&eacute;bit de l&rsquo;Aleph &eacute;tait &eacute;lev&eacute;, moins les performances d&rsquo;abattement &eacute;taient bonnes.</p>

<p>Ces r&eacute;sultats singuliers peuvent s&rsquo;expliquer par l&rsquo;Aleph qui modifie les charges &eacute;lectromagn&eacute;tiques des particules fines. Au lieu de se repousser, ces derni&egrave;res s&rsquo;agr&egrave;gent pour former des particules plus grossi&egrave;res. Des questions demeurent puisque cette hypoth&egrave;se n&rsquo;a pas &eacute;t&eacute; observ&eacute;e en fin de lot.</p>

<p>Ces m&eacute;canismes restent &agrave; pr&eacute;ciser pour trouver les meilleures conditions d&rsquo;utilisation de cet &eacute;quipement. Des solutions peuvent &ecirc;tre trouv&eacute;es pour pr&eacute;venir cet effet n&eacute;faste. Par exemple, l&rsquo;appareil pourrait &ecirc;tre coupl&eacute; &agrave; un dispositif d&rsquo;aspiration cyclonique. Cette combinaison permettrait &agrave; la fois d&rsquo;abattre les fractions fines et grossi&egrave;res&nbsp;et de permettre un gain pour la sant&eacute; des &eacute;leveurs et le bien-&ecirc;tre des animaux.</p>

<h3>Un travail d&rsquo;&eacute;valuation &agrave; poursuivre</h3>

<p><strong>Cette &eacute;tude devra &ecirc;tre poursuivie par des essais en &eacute;levage commercial sur plusieurs lots cons&eacute;cutifs</strong>, pour confirmer les r&eacute;sultats d&rsquo;abattement des gaz et poussi&egrave;res obtenus. Ces travaux dans des volumes de salle plus importants permettront de fixer des pr&eacute;conisations (nombre d&rsquo;appareils et d&eacute;bit de fonctionnement), de trouver une coh&eacute;rence entre les circuits d&rsquo;air et leur positionnement et enfin de coupler des technologies de traitement des particules. Ce n&rsquo;est qu&rsquo;&agrave; ces conditions qu&rsquo;un premier retour technico-&eacute;conomique sur le fonctionnement des dispositifs Aleph sera possible.</p>

<p><em>Pauline Cr&eacute;ach et Vincent Blazy (Itavi) ; Jean-Philippe Moysan et Alassane Ke&iuml;ta (Anses)</em></p>
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<h2>Quel dispositif exp&eacute;rimental</h2>

<p>L&rsquo;&eacute;valuation du dispositif Aleph a &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;e pendant six journ&eacute;es : en d&eacute;but de lot (&agrave; 11 et 12 jours d&rsquo;&acirc;ge), &agrave; mi-lot (18 et 19&nbsp;j) et en fin de lot (27 et 28&nbsp;j).</p>

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<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/volailles/sites/aviculture/files/_RAV275_ELEV_ITAVI_FILTRAR_NIV1_3.JPG" /><figcaption>Les caissons ont &eacute;t&eacute; plac&eacute;s verticalement au centre de chacune des salles, dans le couloir central car le caisson ne pouvait pas &ecirc;tre suspendu au plafond. Il est associ&eacute; &agrave; un ventilateur pour forcer l&rsquo;air &agrave; passer &agrave; travers au d&eacute;bit souhait&eacute;. &copy; Anses</figcaption></figure>
Une salle t&eacute;moin a &eacute;t&eacute; compar&eacute;e &agrave; deux salles identiques &eacute;quip&eacute;es du syst&egrave;me Aleph fonctionnant soit &agrave; 600&nbsp;m<sup>3</sup>/h, soit &agrave; 1 200&nbsp;m<sup>3</sup>/h (correspondant &agrave; un ou deux renouvellements horaires du volume de salle).

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<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/volailles/sites/aviculture/files/_RAV275_ELEV_ITAVI_FILTRAR_NIV1_4.JPG" /><figcaption>Aleph atomise les particules et les structures mol&eacute;culaires qui le traversent au moyen d&rsquo;une lumi&egrave;re laser puls&eacute;e &copy; Itavi</figcaption></figure>
Chaque salle comprend 2 400 poulets de chair Ross 308 &eacute;lev&eacute;s jusqu&rsquo;&agrave; 32 jours et s&eacute;par&eacute;s en deux parquets.

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Un essai de l’Itavi et l’Anses montre qu’un procédé innovant de filtre laser réduit de façon modérée les gaz et les poussières sur des poulets de chair élevés en conditions semi-commerciales.

Ambiance des poulaillers : un filtre laser qui modère les concentrations en gaz et en poussières

<p>Cons&eacute;quence de la guerre en Ukraine et de ses incidences sur la s&eacute;curit&eacute; alimentaire mondiale, la Commission europ&eacute;enne a octroy&eacute; au 27 Etats membres de l&rsquo;Union europ&eacute;enne la possibilit&eacute; de d&eacute;roger &agrave; deux BCAE (Bonnes conditions agricoles et environnementales) normalement requises pour percevoir les aides Pac (paiements d&eacute;coupl&eacute;s, aides coupl&eacute;es pour des animaux ou des v&eacute;g&eacute;taux, ICHN, MAEC surfaciques, agroforesterie). Il s&rsquo;agit plus pr&eacute;cis&eacute;ment des BCAE 7 et BCAE 8, et la France a d&eacute;cid&eacute; d&rsquo;activer ces d&eacute;rogations.</p><h2>Pour la campagne 2022-2023</h2><p>Ainsi, concernant la BCAE 7, les agriculteurs fran&ccedil;ais <strong>ne seront pas concern&eacute;s en 2023 par l&rsquo;obligation de rotation sur 35% des terres arables cultiv&eacute;es</strong> de l&rsquo;exploitation. Il n&rsquo;y aura en revanche pas de d&eacute;rogation sur la seconde obligation, &agrave; la parcelle, entrant en vigueur en 2025 : deux cultures principales distinctes sur 2022-2025, ou une culture secondaire chaque ann&eacute;e sur 2022-2025.</p><p>Concernant la BCAE 8, la fauche, le p&acirc;turage, ainsi que la mise en culture (sauf en ma&iuml;s, soja et taillis &agrave; courte rotation) des <strong>jach&egrave;res </strong>seront autoris&eacute;s pour la campagne 2023.</p><p>Ces d&eacute;rogations ne s&rsquo;appliquent pas aux crit&egrave;res de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime ni aux MAEC. Pour l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime, c&rsquo;est la culture principale effectivement implant&eacute;e qui comptera pour calculer les points de diversification.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-pac-2023-2027-dans-les-starting-blocks-avant-les-premiers-semis" target="_blank" title="">La Pac 2023-2027 dans les starting-blocks avant les premiers semis</a>
</aside>
<h2>Campagnes 2023-2027&nbsp;: le cas des BCAE 7 hors d&eacute;rogations</h2><p>Hors d&eacute;rogations sus-cit&eacute;es, &agrave; compter de 2023, sur au moins 35 % de la surfaces en culture de plein champ (terres arables hormis surfaces en herbe, fourrage herbac&eacute; et jach&egrave;re), la culture principale devra diff&eacute;rer de la culture de l&rsquo;ann&eacute;e pr&eacute;c&eacute;dente. A d&eacute;faut, une culture secondaire devra avoir &eacute;t&eacute; mise en place. &nbsp;A compter de 2025, il faudra pouvoir justifier l&rsquo;implantation sur chaque parcelle, d&rsquo;au moins deux cultures principales diff&eacute;rentes sur la campagne en cours et les trois campagnes pr&eacute;c&eacute;dentes. A d&eacute;faut, il faudra avoir mis en place une culture secondaire chaque ann&eacute;e. Une disposition alternative sera mise en place pour certaines zones compos&eacute;es de sols, riches et fertiles, d&rsquo;alluvions limoneuses ou argileuses, et sujettes &agrave; des inondations par remont&eacute;e de nappe. Dans ces zones, seront demand&eacute;s 3 points au titre du bar&egrave;me &eacute;tabli pour la diversification des cultures de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime. </p><h2>Campagne 2023-2027&nbsp;: le cas des BCAE 8 hors d&eacute;rogations</h2><p>Hors d&eacute;rogations sus-cit&eacute;es, &agrave; compter de 2023, le respect de la BCAE 8 passera au choix par, au moins 4% d&rsquo;infrastructures agro&eacute;cologiques (IAE) et terres en jach&egrave;res (haies, murets, bosquets, surfaces en jach&egrave;res et bordures enherb&eacute;es) sur ses terres arables ou au moins 7% d&rsquo;IAE, terres en jach&egrave;res, cultures d&eacute;rob&eacute;es et fixatrices d&rsquo;azote (sans utilisation de phytos) dont au minimum 3% d&rsquo;IAE et terres en jach&egrave;res.</p><p>Les coefficients d&rsquo;&eacute;quivalence et de pond&eacute;ration pour calculer ces pourcentages seront identiques &agrave; ceux de la programmation actuelle (verdissement) &agrave; l&rsquo;exception de celui relatif aux haies, pour lequel le coefficient est revaloris&eacute; &agrave; 1 ml = 20 m&sup2; (contre 10 m&sup2; pr&eacute;c&eacute;demment).</p><p>Le b&eacute;n&eacute;ficiaire sera en outre tenu de maintenir ses &eacute;l&eacute;ments topographiques et ne devra pas couper les haies et les arbres pendant la saison de nidification, c&rsquo;est-&agrave;-dire du 16 mars au 15 ao&ucirc;t.</p>


Les BCAE 7 relatives à la rotation des cultures et aux éléments et/ou surfaces non productifs ne s’appliqueront pas pour la campagne Pac 2023. Concernant les BCAE 8, la fauche et le pâturage des jachères sont autorisés, ainsi que la mise en culture, hors maïs, soja et taillis à courte rotation.

Pas de BCAE 7 et les BCAE 8 allégées pour la campagne 2023

<p>En plein &eacute;pisode de <a href="https://www.reussir.fr/vigne/secheresse" target="_blank"><strong>s&eacute;cheresse</strong></a>, le service de statistique du minist&egrave;re de l'Agriculture vient de faire para&icirc;tre, le 9 ao&ucirc;t, sa premi&egrave;re estimation de la <strong>vendange 2022</strong>. Au 1er ao&ucirc;t, la <strong>r&eacute;colte</strong> est attendue entre 42,6 et 45,6 millions d'hectolitres, soit un niveau sup&eacute;rieur (+13% &agrave; +21%) &agrave; la <a href="https://www.reussir.fr/vigne/vendanges-2021-un-volume-plus-faible-quespere" target="_blank">faible r&eacute;colte de 2021</a>, marqu&eacute;e par un &eacute;pisode s&eacute;v&egrave;re et &eacute;tendu de <a href="https://www.reussir.fr/vigne/gel-28-32-de-pertes-de-recolte-pour-la-viticulture-en-2021-dapres-les-premieres-estimations" target="_blank">gel au printemps</a>. Selon ces premi&egrave;res estimations, la<strong> production viticole 2022</strong> est attendue &laquo; <em>proche de la moyenne quinquennale</em> &raquo; de 2017-2021.</p>

<p>En 2022, globalement, la <strong>floraison</strong> s&rsquo;est d&eacute;roul&eacute;e dans des conditions climatiques plus favorables que l&rsquo;an dernier. La hausse sur un an concerne l'ensemble des <strong>bassins viticoles</strong> &agrave; l&rsquo;exception, notamment, de celui des <strong>Charentes</strong> particuli&egrave;rement touch&eacute; par les <a href="https://www.reussir.fr/meteo-le-gel-sera-encore-tres-grave-cette-annee-pour-lagriculture" target="_blank">&eacute;pisodes de <strong>gel</strong> </a>et de <strong>gr&ecirc;le</strong> au printemps. Tr&egrave;s affect&eacute;s &eacute;galement par ces ph&eacute;nom&egrave;nes cette ann&eacute;e, le <strong>Bordelais</strong> et le <strong>Sud-Ouest</strong> n'atteindront pas la moyenne quinquennale.<br />
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            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img loading="lazy" src="https://www.reussir.fr/vigne/sites/vigne/files/styles/normal_size/public/figrecoltevigne.jpg.webp?itok=he8wUmAG" width="747" height="495" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
      
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<h2><br />
Incertitudes li&eacute;es &agrave; la s&eacute;cheresse</h2>

<p>Dans sa note Agreste, le minist&egrave;re pr&eacute;vient qu'il &laquo; <em>s&rsquo;agit d&rsquo;une premi&egrave;re estimation &agrave; affiner au regard de l&rsquo;incertitude entourant l&rsquo;&eacute;volution de la s&eacute;cheresse en cours</em> &raquo;. En effet, si elle se poursuivait, de nombreux bassins risqueraient une diminution de la production, notamment le <strong>Beaujolais</strong>, le <strong>Val de Loire</strong>, le <strong>Sud-Ouest</strong>, le <strong>Languedoc</strong> et <strong>Roussillon</strong>, le <strong>Sud-Est</strong>, et la <strong>Corse</strong>. Les vendanges devraient &ecirc;tre particuli&egrave;rement pr&eacute;coces cette ann&eacute;e et d&eacute;buter fin-ao&ucirc;t,&nbsp;voire mi-ao&ucirc;t. Les maladies sont peu pr&eacute;sentes dans les vignobles.</p>

<p>En <strong>Champagne</strong>, le vignoble a &eacute;t&eacute; peu touch&eacute; par le gel d&rsquo;avril. La v&eacute;g&eacute;tation compte 12 jours d&rsquo;avance par rapport &agrave; la moyenne d&eacute;cennale. Les vendanges devraient d&eacute;buter fin ao&ucirc;t. Les pluies en juin ont permis une bonne recharge des sols. Le mildiou est discret. Le potentiel de production est donc prometteur et se situe au-dessus du niveau moyen de 2017-2021.<br />
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<h2>En Languedoc-Roussillon, les vendanges ont d&eacute;but&eacute; fin juillet</h2>

<p>En <strong>Bourgogne</strong>, les estimations au 1<sup>er</sup> ao&ucirc;t sont optimistes&nbsp;: la production serait proche du plein potentiel et sup&eacute;rieure au niveau moyen quinquennal. L&rsquo;&eacute;tat sanitaire est bien pr&eacute;serv&eacute;. Les vendanges sont pr&eacute;vues fin ao&ucirc;t.</p>

<p>Dans le <strong>Beaujolais</strong>, la floraison s&rsquo;est bien d&eacute;roul&eacute;e. Dans ce vignoble, le potentiel est prometteur &eacute;galement mais celui-ci commence &agrave; &ecirc;tre entam&eacute; par la s&eacute;cheresse.</p>

<p>En<strong> Alsace</strong>, la pluviom&eacute;trie a &eacute;t&eacute; particuli&egrave;rement faible depuis le printemps. Le poids moyen des grappes est inf&eacute;rieur &agrave; la moyenne d&eacute;cennale, notamment pour le c&eacute;page Gewurztraminer. La production devrait se situer en-dessous des niveaux moyens quinquennaux.</p>

<p>En <strong>Savoie</strong>, 2022 se caract&eacute;rise par une pr&eacute;cocit&eacute; de la v&eacute;g&eacute;tation et une situation saine. La production devrait &ecirc;tre proche de la moyenne quinquennale.</p>

<p>Dans le <strong>Jura</strong>, la vendange s&rsquo;annonce prometteuse en volume, au-dessus des niveaux moyens quinquennaux apr&egrave;s le gel d&eacute;vastateur de 2021.</p>

<p>Dans le <strong>Val de Loire</strong>, les vendanges sont aussi pr&eacute;vues en avance. Localement, des vignobles ont &eacute;t&eacute; affect&eacute;s par le gel d&rsquo;avril et la gr&ecirc;le de juin. Mais apr&egrave;s la faible r&eacute;colte de 2021, le potentiel de production devrait &ecirc;tre sup&eacute;rieur &agrave; la moyenne quinquennale. La s&eacute;cheresse pourrait cependant amoindrir le rendement en jus et les volumes. Le d&eacute;marrage des vendanges est attendu d&eacute;but septembre.</p>

<p>Dans les <strong>Charentes</strong>, le vignoble a &eacute;t&eacute; impact&eacute; par la gr&ecirc;le de juin. D&eacute;but ao&ucirc;t, les pertes &eacute;taient estim&eacute;es &agrave; 15% des surfaces. Dans les parcelles qui n&rsquo;ont pas subi la gr&ecirc;le, le potentiel de production est prometteur mais celui-ci pourrait &ecirc;tre r&eacute;duit par la s&eacute;cheresse. La production est attendue en recul par rapport &agrave; la moyenne de 2021 et &agrave; la moyenne quinquennale.</p>

<p>&nbsp;Dans le <strong>Bordelais</strong>, le gel d&rsquo;avril et la gr&ecirc;le de juin ont touch&eacute; le vignoble. 10&nbsp;000 ha sont concern&eacute;s &agrave; des degr&eacute;s divers. Les vendanges seront pr&eacute;coces, elles devraient d&eacute;buter &agrave; la mi-ao&ucirc;t. La production est annonc&eacute;e en dessous du niveau moyen quinquennal.</p>

<p>Dans les autres vignobles du Sud-Ouest, l&rsquo;<strong>Armagnac</strong>, notamment, a &eacute;t&eacute; touch&eacute; par le gel. La gr&ecirc;le a fortement endommag&eacute; certains vignobles. La production ne devrait pas atteindre le niveau moyen quinquennal. Et s&rsquo;il venait &agrave; se prolonger, le d&eacute;ficit hydrique pourrait encore r&eacute;duire les rendements.</p>

<p>En <strong>Languedoc-Roussillon</strong>, les toutes premi&egrave;res vendanges ont d&eacute;but&eacute; pr&eacute;cocement, fin juillet. Les sorties de grappes ont &eacute;t&eacute; belles mais la production du bassin, qui s&rsquo;annon&ccedil;ait un peu sup&eacute;rieure &agrave; la moyenne quinquennale, pourrait &ecirc;tre revue &agrave; la baisse en raison de la s&eacute;cheresse qui affecte les grains de raisin, surtout en Roussillon et dans le Gard.</p>

<p>Dans le <strong>Sud-Est</strong>, l&rsquo;&eacute;tat sanitaire est pr&eacute;serv&eacute;. La v&eacute;g&eacute;tation est en avance de 10 jours. Malgr&eacute; la s&eacute;cheresse, le rendement devrait atteindre son niveau moyen quinquennal. Dans le nord de la zone, la floraison a &eacute;t&eacute; abondante. Pourtant, le potentiel initial tr&egrave;s prometteur se r&eacute;duit progressivement avec la s&eacute;cheresse qui se prolonge.</p>

<p>En<strong> Corse</strong>, le mildiou et l&rsquo;o&iuml;dium sont contenus. A ce stade, la r&eacute;colte s&rsquo;annonce en avance avec un potentiel en hausse par rapport &agrave; 2021 et &agrave; la moyenne quinquennale. Mais sur l&rsquo;Ile de Beaut&eacute; &eacute;galement, la s&eacute;cheresse qui commence &agrave; impacter la vigne pourrait r&eacute;duire finalement les rendements.</p>



Une récolte attendue entre 42,6 et 45,6 millions d'hectolitres, ce sont les prévisions de vendange 2022 diffusées par le service de statistique du ministère de l'Agriculture ce 9 août. Pour l’ensemble du vignoble français, ces premières estimations laissent entrevoir une récolte proche de la moyenne quinquennale 2017-2021. Dans toutes les régions, les vendanges vont se dérouler précocement.

Des vendanges 2022 précoces et autour de 44 millions d’hectolitres 

<p class="x">Les prairies ont chaud et soif en &eacute;t&eacute;. Mais, &laquo;&nbsp;<em>il ne faut pas confondre stress hydrique et stress thermique</em>, distingue Anthony Uijttewaal, responsable du p&ocirc;le fourrages d&rsquo;Arvalis. <em>Les plantes ont un optimum de temp&eacute;ratures pour la croissance qui se situe</em> <em>entre 18 et 25&deg;C selon les esp&egrave;ces</em> &raquo;. Avec des chaleurs plus &eacute;lev&eacute;es, les plantes ralentissent puis stoppent leur photosynth&egrave;se et leur croissance. Ce maximum se situe autour de 25&deg;C pour les ray-grass et de 30&deg;C pour les dactyles, f&eacute;tuques ou luzerne. Le tr&egrave;fle violet est &agrave; un niveau interm&eacute;diaire. Ces temp&eacute;ratures maximales sont modul&eacute;es par la disponibilit&eacute; en eau. Si la plante a de l&rsquo;eau &agrave; disposition, elle est capable de transpirer et donc de se rafra&icirc;chir.</p><p class="x">Quand la plante est en stress hydrique, ses stomates se ferment et cela limite l&rsquo;activit&eacute; de photosynth&egrave;se. Le manque d&rsquo;eau va aussi brider l&rsquo;absorption des min&eacute;raux, notamment de l&rsquo;azote, au niveau des racines. Pour les l&eacute;gumineuses, la s&eacute;cheresse va freiner la fixation symbiotique.</p><h2 class="x">L&rsquo;herbe semble profiter davantage de l&rsquo;irrigation printani&egrave;re</h2><p class="x">L&rsquo;irrigation des prairies est tr&egrave;s peu pratiqu&eacute;e en France. La plante fourrag&egrave;re la plus irrigu&eacute;e est le ma&iuml;s ensilage avec 6 &agrave; 7% des surfaces irrigu&eacute;es occasionnellement. Parmi les esp&egrave;ces prairiales, seule la luzerne est parfois irrigu&eacute;e en appoint, c&rsquo;est-&agrave;-dire une irrigation qui ne permet g&eacute;n&eacute;ralement pas d&rsquo;&eacute;liminer totalement le stress hydrique.</p><p class="x">Sur trois fermes exp&eacute;rimentales de Charente-Maritime, Rh&ocirc;ne et Loire-Atlantique et sur cinq fermes commerciales en Auvergne Rh&ocirc;ne-Alpes, Arvalis d&eacute;marre une s&eacute;rie d&rsquo;essais avec diff&eacute;rents niveaux d&rsquo;irrigation des luzerne, f&eacute;tuque &eacute;lev&eacute;e, ray-grass (anglais et hybride) et prairie multi-esp&egrave;ces. &laquo;&nbsp;<em>Nos derni&egrave;res donn&eacute;es datent des ann&eacute;es quatre-vingt</em>, explique Anthony Uijttewaal, <em>or le climat et la g&eacute;n&eacute;tique des plantes ont chang&eacute;. L&rsquo;instrumentation a &eacute;galement &eacute;volu&eacute; avec l&rsquo;arriv&eacute;e des sondes tensiom&eacute;triques et capacitives</em>&nbsp;&raquo;.</p><p class="x">En irriguant plus ou moins les microparcelles, l&rsquo;institut technique veut mesurer les rendements et les valeurs alimentaires des fourrages. &laquo;&nbsp;<em>Les donn&eacute;es anciennes et les premiers r&eacute;sultats tr&egrave;s parcellaires montrent qu&rsquo;&agrave; chaque lame de 10 mm d&rsquo;eau, on peut esp&eacute;rer un gain de production moyen de 200 &agrave; 250 kilos de mati&egrave;re s&egrave;che par hectare. Pour le ma&iuml;s fourrage, l&rsquo;efficacit&eacute; est plut&ocirc;t de 300 &agrave; 400 kilos MS avec de l&rsquo;eau apport&eacute;e entre le 1<sup>er</sup> juillet et le 15 ao&ucirc;t. Pour les prairies, la r&eacute;ponse &agrave; l&rsquo;irrigation serait meilleure au printemps ou &agrave; l&rsquo;automne</em>. <em>Les essais qui d&eacute;marrent permettront de voir sous quelles conditions l&rsquo;irrigation des prairies est rentable mais, a priori, cela sera compliqu&eacute; de justifier un investissement uniquement pour de l&rsquo;herbe&nbsp;</em>&raquo;. Pour les &eacute;leveurs d&eacute;j&agrave; &eacute;quip&eacute;s, Arvalis recommande de ne pas d&eacute;passer 40 mm d&rsquo;eau par apport.</p><p class="x">Plus d&rsquo;infos sur <a href="https://www.cap-proteines-elevage.fr/temoignages-d-eleveurs" target="_blank">cap-proteines-elevage.fr/temoignages-d-eleveurs</a></p>


L’herbe souffre davantage de la chaleur quand elle manque d’eau. Arvalis reprend une série d’essais sur l’irrigations des prairies.

Arroser ses prairies pour faire face au stress hydrique ?

<p>Selon le Syndicat national des industriels de la nutrition animale (Snia), les chiffres de la production fran&ccedil;aise d'aliments pour animaux sur le premier semestre de 2022 &laquo;&nbsp;ne sont pas bons du tout&nbsp;&raquo;.&nbsp;</p>

<p>Sans d&eacute;voiler de chiffres pr&eacute;cis, qui seront pr&eacute;sent&eacute;s lors de la conf&eacute;rence de presse annuelle du Snia, le 31 ao&ucirc;t prochain &agrave; Paris, St&eacute;phane Radet, directeur du Snia, a indiqu&eacute;, le 9 ao&ucirc;t, que &laquo; la d&eacute;gradation des volumes fabriqu&eacute;s va au-del&agrave; des estimations de d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e&nbsp;&raquo;.</p>

<p>Le syndicat t&eacute;moigne d&rsquo;&laquo;&nbsp;une r&eacute;elle inqui&eacute;tude&nbsp;&raquo; quant &agrave; la situation des industriels de la nutrition animale fran&ccedil;aise, qui a &eacute;t&eacute; &laquo;&nbsp;tr&egrave;s compliqu&eacute;e au premier semestre&nbsp;&raquo;. Cette derni&egrave;re ne devrait pas s&rsquo;am&eacute;liorer au vu des perspectives d&rsquo;activit&eacute; sur le second semestre de 2022, qui &laquo;&nbsp;ne s&rsquo;annoncent pas meilleures&nbsp;&raquo;, selon le directeur du Snia.</p>

<p>Rappelons que, d&rsquo;apr&egrave;s la derni&egrave;re <a href="https://www.nutritionanimale.org/fichiers/20220719111830_Note_de_conjoncture_n_263_juillet.pdf" target="_blank">lettre mensuelle de conjoncture, &eacute;dit&eacute;e par La Coop&eacute;ration agricole Nutrition animale et le Snia</a>, et publi&eacute;e le 19 juillet, &laquo;&nbsp;en mai 2022, avec trois jours ouvr&eacute;s de plus qu&rsquo;en 2021, la production nationale d&rsquo;aliments compos&eacute;s [&eacute;tait] en retrait de 8,4 % par rapport &agrave; mai 2021&nbsp;&raquo;, &agrave; 1 424&nbsp;200 t. Et que, sur janvier-mai 2022, les repr&eacute;sentants des fabricants d&rsquo;aliments compos&eacute;s fran&ccedil;ais enregistraient&nbsp;d&eacute;j&agrave; une baisse de 5 % de la production nationale par rapport &agrave; la m&ecirc;me p&eacute;riode en 2021, &agrave; 7&nbsp;788&nbsp;500 t.</p>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/leurope-de-la-nutrition-animale-sattend-perdre-3-en-volume-en-2022" target="_blank">Lire aussi : "Nutrition animale europ&eacute;enne - Hausse des prix des mati&egrave;res premi&egrave;res et grippe aviaire feraient reculer les volumes en 2022"</a></div>



La réalité des chiffres a dépassé les prévisions déjà pessimistes établies en début d'année. Et il ne faut a priori pas compter sur la seconde partie de l'exercice pour redresser la barre, s'alarme le Snia.

Nutrition animale : les fabrications d'aliments composés en nette baisse au premier semestre

<p>Pour sa nouvelle campagne de communication, l&rsquo;AOPn Prune a fait appel au <strong>studio de cr&eacute;ation muchimuchi</strong>. Afin d&rsquo;accompagner la <strong>baseline &ldquo;Et si on partageait&nbsp;?&rdquo;</strong>, muchimuchi a choisi les mains comme territoire d&rsquo;expression.</p>

<p><em>&laquo;&nbsp;Les prunes vertes, jaunes, rouges et bleues s&eacute;duisent petits et grands avec <strong>une s&eacute;rie de visuels mettant en sc&egrave;ne la main et invitent au partage avec des recettes </strong>&agrave; r&eacute;aliser tout au long de la saison&nbsp;&raquo;,</em> expliquent l&rsquo;AOPn et le studio de cr&eacute;ation.</p>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/prune-les-recoltes-battent-leur-plein-dans-les-vergers-francais" target="_blank">Prune : les r&eacute;coltes battent leur plein dans les vergers fran&ccedil;ais </a></div>

<p>La campagne se d&eacute;ploie sur le<strong> site web laprune.org et sur les comptes Instagram et Facebook</strong> de l&rsquo;AOPn Prune. Une <strong>op&eacute;ration marketing adress&eacute;e aux acheteurs </strong>compl&egrave;tera le dispositif. La campagne AOPn Prune couvrira toute la saison j<strong>usqu&rsquo;en octobre</strong>.</p>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/coup-d-envoi-des-recoltes-pour-la-reine-claude-label-rouge" target="_blank">Coup d&rsquo;envoi des r&eacute;coltes pour la Reine-Claude Label Rouge, tr&egrave;s touch&eacute;e par les gel&eacute;es </a></div>



C’est le studio de création muchimuchi qui a créé les visuels de la nouvelle campagne de l’AOPn Prune. Invitation au partage et recettes à réaliser ensemble, la campagne est prévue pour couvrir toute la saison jusqu’en octobre.

La prune invite au partage dans sa nouvelle campagne de communication

<p>Les exploitations agricoles pratiquant le buttage sont confront&eacute;es au probl&egrave;me suivant. D'une part, de plus en plus d'herbicides ne sont plus autoris&eacute;s et le march&eacute; exige une grande quantit&eacute; de denr&eacute;es alimentaires produites sans produits chimiques. D'autre part, il n'&eacute;tait gu&egrave;re possible d'&eacute;viter d'avoir des mauvaises herbes sur les buttes sans recourir aux produits phytosanitaires. Lemken a la parade, avec la bineuse Steketee EC-Ridger. Le mode de travail de l'outil, pr&eacute;vu pour une largeur de rang de 75 cm, se d&eacute;roule en trois &eacute;tapes : les disques de binage coupent les adventices sur la butte et sur les flancs, des dents vibro ameublissent les espaces entre les buttes et des corps butteurs redonnent &agrave; la butte la forme souhait&eacute;e.</p><h2>Trois variantes</h2><p>L'EC-Ridger 5 est constitu&eacute;e d&rsquo;&eacute;l&eacute;ments basiques l&eacute;gers pour le travail sur la butte et ses flancs. Elle est disponible en montage frontal ou arri&egrave;re et convient aux sols l&eacute;gers et aux petites cultures qui ne n&eacute;cessitent pratiquement pas de buttage. </p><p>L'EC-Ridger 7 est mont&eacute;e &agrave; l'arri&egrave;re et utilise l'&eacute;l&eacute;ment de binage TRS, adapt&eacute; aux conditions difficiles. Elle peut &ecirc;tre compl&eacute;t&eacute; par un prot&egrave;ge-feuilles qui &eacute;vite d'endommager ou d'ensevelir les cultures lors du binage lat&eacute;ral et du buttage. Pour une utilisation dans des sols l&eacute;gers, les corps butteurs peuvent &ecirc;tre remplac&eacute;s par des disques billonneurs. Pour les conditions plus lourdes, il est possible d'ajouter une sous-soleuse. </p><p>L'EC-Ridger 9 est &eacute;galement mont&eacute;e &agrave; l'arri&egrave;re. Elle est compos&eacute;e de diff&eacute;rents modules d'outils afin de s'adapter aux conditions changeantes et aux stades de croissance des plantes. Un module avec des socs de binage pour le sarclage sur les buttes et un module avec des disques de binage pour le travail entre les buttes sont disponibles. Des roues de jauge assurent une profondeur de travail pr&eacute;cise pour les deux &eacute;l&eacute;ments. La gamme d'outils compl&eacute;mentaires comprend des dents vibro, des disques billonneurs et des socs butteurs. Un syst&egrave;me de remplacement d&rsquo;outil rapide permet d'interchanger les diff&eacute;rents &eacute;l&eacute;ments sans effort. Si n&eacute;cessaire, le syst&egrave;me peut &eacute;galement &ecirc;tre compl&eacute;t&eacute; par une sous-soleuse.</p>


La bineuse évolue dans des inter-rangs de 75 cm et fait intervenir des disques, des dents vibro et des corps butteurs. Elle est proposée en trois variantes.

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