Pouvez-vous pr&eacute;senter les priorit&eacute;s de BNP Paribas en termes de RSE ?Premi&egrave;re banque europ&eacute;enne, BNP Paribas est aussi la premi&egrave;re entreprise fran&ccedil;aise &agrave; s&rsquo;&ecirc;tre dot&eacute;e d&rsquo;une direction de l&rsquo;engagement. C&rsquo;&eacute;tait en 2017. La m&ecirc;me ann&eacute;e, le m&eacute;c&eacute;nat de comp&eacute;tences a &eacute;t&eacute; lanc&eacute; par l&rsquo;&eacute;quipe du Volontariat, &eacute;galement en charge de coordonner les actions solidaires de courte dur&eacute;e (programme annuel d&rsquo;un million d&rsquo;heures), le mentorat des jeunes pour l&rsquo;&eacute;galit&eacute; des chances (objectif&nbsp;: 1000 mentors en 2022), le Pro Bono (expertise gratuite pour le secteur associatif dans diff&eacute;rents domaines) ou l&rsquo;accueil des stages de 3e (objectif&nbsp;: 1500 stagiaires).Chez BNP Paribas, le m&eacute;c&eacute;nat de comp&eacute;tences s&rsquo;exerce dans le cadre des quatre priorit&eacute;s d&rsquo;engagements :<ul><li>L&rsquo;environnement et la lutte contre le r&eacute;chauffement climatique,</li><li>L&rsquo;entrepreneuriat,</li><li>La jeunesse et l&rsquo;&eacute;galit&eacute; des chances,</li><li>L&rsquo;inclusion sociale.</li></ul>Pr&eacute;cisons enfin, que notre groupe s&rsquo;est fix&eacute; des objectifs parmi les plus s&eacute;v&egrave;res du march&eacute; en mati&egrave;re de z&eacute;ro &eacute;mission, de d&eacute;sengagement des &eacute;nergies fossiles ou de respect des accords de Paris.Comment fonctionne le m&eacute;c&eacute;nat de comp&eacute;tences&nbsp;?Le programme de m&eacute;c&eacute;nat de comp&eacute;tences permet au groupe BNP Paribas d&rsquo;envoyer chaque ann&eacute;e un nombre significatif de collaborateurs dans des associations d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t g&eacute;n&eacute;ral ou d&rsquo;utilit&eacute; publique : 150 en 2021, &nbsp;sans doute bien davantage en 2022. En fonction des propositions qui lui sont faites, le choix de l&rsquo;association et de la mission &agrave; accomplir incombent au collaborateur lui-m&ecirc;me. Depuis le d&eacute;but, plus de 250 associations ont pu b&eacute;n&eacute;ficier de ce programme sur l&rsquo;ensemble des territoires. En 2021, la valorisation du m&eacute;c&eacute;nat de comp&eacute;tences repr&eacute;sente les 2/3 de l&rsquo;engagement des salari&eacute;s (en nombre d&rsquo;heures par an) et plus du quart de l&rsquo;action philanthropique du groupe (en millions d&rsquo;euros).Pourquoi avoir choisi de proposer SOLAAL aux collaborateurs int&eacute;ress&eacute;s&nbsp;?Trois raisons ont motiv&eacute; ce choix&nbsp;:<ul><li>SOLAAL r&eacute;pond &agrave; deux de nos priorit&eacute;s d&rsquo;engagement d&rsquo;entreprise d&eacute;fense de l&rsquo;environnement et inclusion sociale&nbsp;;</li><li>SOLAAL a obtenu le label IDEAS, un autre de nos partenaires, ce qui est un gage de s&eacute;rieux, de qualit&eacute; et d&rsquo;efficacit&eacute;&nbsp;;</li><li>SOLAAL est laur&eacute;at de la Fondation La France s&rsquo;Engage (FFE) dont BNP Paribas est membre fondateur et partenaire historique.</li></ul>Le positionnement de SOLAAL - ce trait d&rsquo;union entre donateurs des fili&egrave;res agricoles, acteurs de la grande distribution et associations d&rsquo;aide alimentaire - int&eacute;resse notre groupe. Deux collaborateurs ont d&eacute;j&agrave; rejoint SOLAAL en m&eacute;c&eacute;nat de comp&eacute;tences. Ce n&rsquo;est sans doute que le d&eacute;but d&rsquo;une belle histoire fond&eacute;e sur le partage et la confiance mutuelle.&nbsp;

"Deux collaborateurs ont déjà rejoint SOLAAL en mécénat de compétences. Ce n’est sans doute que le début d’une belle histoire fondée sur le partage et la confiance mutuelle."

Interview de Patrick de Villepin, responsable du Volontariat chez BNP Paribas

Les aliments des ruminants ne contiennent pas suffisamment de sodium pour satisfaire leurs besoins. Faute d&rsquo;apport, la carence s&rsquo;installe avec des troubles cliniques.Un r&ocirc;le important du sel dans l&rsquo;alimentation animaleLe sel (chlorure de sodium&nbsp;: NaCl) joue un r&ocirc;le important dans l&rsquo;alimentation animale. Il apporte du sodium (Na+) (40 %) et du chlore (Cl-) (60 %). Le sodium et le chlore, ainsi que le potassium (K+), maintiennent la pression osmotique et r&eacute;gulent l&rsquo;&eacute;quilibre acido-basique afin de maintenir le pH de l&rsquo;organisme (6 &ndash; 6,8). Ces &eacute;lectrolytes des liquides corporels interviennent au niveau de la cellule, lors des &eacute;changes aqueux, de la valorisation des &eacute;l&eacute;ments nutritifs et de la transmission de l&rsquo;influx nerveux. Le sodium et le chlore aident au passage des nutriments &agrave; l&rsquo;int&eacute;rieur des cellules et des d&eacute;chets &agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur. Le sodium doit &ecirc;tre pr&eacute;sent dans la lumi&egrave;re de l&rsquo;intestin gr&ecirc;le pour l&rsquo;absorption des sucres et des acides amin&eacute;s. Une insuffisance en sodium diminue l&rsquo;utilisation de l&rsquo;&eacute;nergie et des prot&eacute;ines et l&rsquo;absorption des vitamines hydrosolubles. Le chlore est aussi retrouv&eacute; dans les secr&eacute;tions gastriques o&ugrave; l&rsquo;acide chlorhydrique joue un r&ocirc;le important dans la digestion prot&eacute;ique. Il est aussi pr&eacute;sent dans la bile, le suc pancr&eacute;atique, les s&eacute;cr&eacute;tions intestinales et il est essentiel pour l&rsquo;activation de l&rsquo;amylase intestinale.Les fourrages insuffisants en sodium avec une variabilit&eacute; selon les fertilisations, le stade v&eacute;g&eacute;tatif, la m&eacute;t&eacute;orologieLa plupart des graines et des concentr&eacute;s prot&eacute;iques, de m&ecirc;me que les fourrages, sont pauvres en sodium. De plus, de nombreux facteurs affectent les concentrations de chlorure de sodium dans les plantes. L&rsquo;utilisation de chlorure de potassium comme fertilisation potassique, augmente la teneur en chlore de la plante mais diminue la teneur en sodium du fourrage compte-tenu de l&rsquo;antagonisme entre sodium et potassium. Dans la majorit&eacute; des cas, sodium et chlore diminuent quand les plantes arrivent &agrave; maturit&eacute;. Les conditions m&eacute;t&eacute;orologiques et la teneur en mati&egrave;re s&egrave;che des fourrages influent aussi sur leur teneur en min&eacute;raux, une herbe d&rsquo;&eacute;t&eacute; concentre plus de min&eacute;raux qu&rsquo;une herbe de printemps ou une herbe issue d&rsquo;une p&eacute;riode humide qui souffre d&rsquo;un effet de dilution. Les p&eacute;riodes pluvieuses entra&icirc;nent une accentuation des d&eacute;min&eacute;ralisations.Le pica, 1er signe de la carence en sodium, avec une expression d&rsquo;abord chez le veau, mais aussi une aggravation des diarrh&eacute;es n&eacute;onatalesLa carence en sodium se manifeste d&rsquo;abord par un l&eacute;chage syst&eacute;matique (pica) puis par une diminution de l&rsquo;app&eacute;tit. Les animaux l&egrave;chent les murs, les s&eacute;parations m&eacute;talliques, les bois&hellip; Ils ing&egrave;rent de la liti&egrave;re ou ils l&egrave;chent la terre. Ils sont tr&egrave;s attir&eacute;s par l&rsquo;absorption de mati&egrave;res comme l&rsquo;urine croupie ou fra&icirc;chement &eacute;mise par leurs cong&eacute;n&egrave;res, l&rsquo;eau boueuse, le purin. Les veaux sont les premiers &agrave; l&rsquo;exprimer. Une d&eacute;ficience prolong&eacute;e peut entra&icirc;ner une aggravation des diarrh&eacute;es n&eacute;onatales ou une baisse de production par diminution de la production de salive et donc baisse de l&rsquo;ingestion.Le sel, seul&hellip;Sa relative abondance, son prix raisonnable et sa faible &laquo;&nbsp;toxicit&eacute;&nbsp;&raquo; ont fait du sel une source de suppl&eacute;mentation en sodium et chlore. L&rsquo;apport peut se r&eacute;aliser sous forme de sel vrac ou de pierre de sel, en privil&eacute;giant le sel iod&eacute;. Tous les animaux, toute l&rsquo;ann&eacute;e doivent avoir &agrave; disposition une compl&eacute;mentation en sel permettant de couvrir leurs besoins. Le sel est le seul min&eacute;ral que les vaches ont la &laquo;&nbsp;sagesse nutritionnelle&nbsp;&raquo; de consommer r&eacute;guli&egrave;rement pour satisfaire leurs besoins mais pour cela il leur en faut toujours &agrave; disposition. Les besoins vont varier en fonction de l&rsquo;&acirc;ge des animaux, de leur alimentation ou de leur niveau de production, la fourchette &eacute;tant de 20 &agrave; 50 grammes (l&rsquo;&eacute;quivalent d&rsquo;une cuill&egrave;re &agrave; soupe).&hellip; ou dans les Aliments Min&eacute;raux et Vitamin&eacute;s (AMV)&hellip;La compl&eacute;mentation min&eacute;rale peut &ecirc;tre continue ou discontinue, individuelle ou collective. L&rsquo;utilisation quotidienne d&rsquo;un AMV est la meilleure fa&ccedil;on de g&eacute;rer les apports min&eacute;raux, sous forme granul&eacute; ou semoulette. Si elle est facile &agrave; mettre en &oelig;uvre en stabulation, c&rsquo;est plus difficile en p&eacute;riode de p&acirc;turage. On peut alors utiliser des formulations pierre &agrave; l&eacute;cher ou seau, en v&eacute;rifiant syst&eacute;matiquement la teneur en sel. Selon la concentration en sodium de l&rsquo;AMV et sa quantit&eacute; quotidienne distribu&eacute;e, il sera apport&eacute; un compl&eacute;ment de sel, si n&eacute;cessaire, pour couvrir les besoins journaliers.&hellip; tout en &eacute;tant vigilant vis &agrave; vis des erreurs &agrave; &eacute;viterIl est donc primordial de maintenir un apport permanent de sel. Cependant, en cas d&rsquo;absence prolong&eacute;e d&rsquo;apport, &eacute;vitez une distribution ad libitum car l&rsquo;animal en ing&eacute;rerait une quantit&eacute; susceptible de l&rsquo;intoxiquer. Commencez par lui proposer une quantit&eacute; journali&egrave;re de l&rsquo;ordre de 25 grammes puis, au bout d&rsquo;une semaine, de l&rsquo;ordre de 50 grammes par jour. S&rsquo;il s&rsquo;agit de pierres &agrave; l&eacute;cher, mettez-les &agrave; disposition 2 heures par jour puis la dur&eacute;e sera progressivement augment&eacute;e. Au bout d&rsquo;un mois, on pourra les laisser en disposer &agrave; volont&eacute;. De plus, une remise en route de compl&eacute;mentation en sel ne se r&eacute;alisera pas en fin de gestation. Cela pourrait entra&icirc;ner des cas de fi&egrave;vre vitulaire ou de t&eacute;tanie en p&eacute;riode de peripartum. Dans ce cas, on attendra la mise-bas pour compl&eacute;ter pleinement en sel. Concernant leur disposition, les blocs de sel seront plac&eacute;s en hauteur, afin de les mettre hors de port&eacute;e de la faune sauvage, et assez loin des points d&rsquo;eau pour &eacute;viter une surconsommation de sel.Blocs et seaux &agrave; l&eacute;cher&nbsp;: deux grands types &agrave; bien diff&eacute;rencierL&rsquo;app&eacute;tence des blocs ou seaux &agrave; l&eacute;cher d&eacute;pend de la teneur en sel ou en m&eacute;lasse, le go&ucirc;t sal&eacute; ou sucr&eacute; attirant les animaux&nbsp;et permettant une distribution en libre-service. Cependant, il est imp&eacute;ratif de bien distinguer ces deux cat&eacute;gories&nbsp;:<ul><li class="sous-titre">Les pierres de sel&nbsp;: elles doivent contenir au minimum 70 &agrave; 80 % de sel (30 % de Na) pour entra&icirc;ner chez le bovin une autor&eacute;gulation de consommation. Ces pierres se composent de sel pur, elles peuvent &ecirc;tre enrichies en oligo-&eacute;l&eacute;ments.</li><li class="sous-titre">Les blocs, seaux ou cuvettes &agrave; support m&eacute;lasse ou assimil&eacute;&nbsp;: ils apportent des macro&eacute;l&eacute;ments (Ca, P, Mg), des oligo&eacute;l&eacute;ments et une teneur en sel variable. Ces seaux ou blocs sont adapt&eacute;s &agrave; une distribution collective. L&rsquo;app&eacute;tence est principalement li&eacute;e &agrave; la gourmandise li&eacute;e &agrave; la m&eacute;lasse, et donc variable suivant les animaux. Par rapport &agrave; une compl&eacute;mentation sous forme d&rsquo;AMV classique, ces blocs ou seaux pr&eacute;sentent l&rsquo;avantage de faibles contraintes de main d&rsquo;&oelig;uvre et peuvent &ecirc;tre utilis&eacute;s au p&acirc;turage. Les principales limites &agrave; l&rsquo;utilisation de ces pr&eacute;sentations sont une large variation de consommation entre bovins, une consommation de longue dur&eacute;e pour apporter les quantit&eacute;s suffisantes et, par cons&eacute;quent, un co&ucirc;t important par rapport &agrave; une compl&eacute;mentation en AMV. Des dosages d&rsquo;oligo&eacute;l&eacute;ments pour v&eacute;rifier les apports peuvent se faire (&laquo;&nbsp;kit oligos&nbsp;&raquo; avec l&rsquo;aide de GDS Creuse).</li></ul>Du sel &agrave; tous les animaux, toute l&rsquo;ann&eacute;e, une des bases d&rsquo;une alimentation &eacute;quilibr&eacute;e des ruminantsAvec l&rsquo;eau et les fibres, le sel est une des composantes essentielles de l&rsquo;alimentation des ruminants, domaine de risque majeur. La compl&eacute;mentation en sel est une impasse &agrave; ne pas faire d&rsquo;autant que le co&ucirc;t reste raisonnable. Pour plus de renseignements, n&rsquo;h&eacute;sitez pas &agrave; nous contacter.DMV Boris BOUBET &ndash; GDS Creuse &ndash; <a href="http://www.gdscreuse.fr/" target="_blank">www.gdscreuse.fr</a>

La carence en sodium est la plus courante et la plus répandue des insuffisances minérales dans le monde et en France. Pourtant, en profitant de l’appétit spécifique des ruminants pour le sel, l’apport en sodium est facilement réalisable et peu onéreux.

Le sel chez les ruminants… A tous les animaux, toute l’année !

La plateforme R&amp;D Agricole&nbsp;centralise et valorise les r&eacute;sultats de projets de R&amp;D agricole. Elle propose en particulier un acc&egrave;s direct aux livrables issus des projets soutenus par le CASDAR (Compte d&rsquo;affectation sp&eacute;cial &laquo; D&eacute;veloppement agricole et rural &raquo;)&hellip; Elle s&rsquo;adresse aux acteurs de la R&amp;D agricole, aux agriculteurs, aux techniciens conseil des organisations professionnelles agricoles, &agrave; l&rsquo;enseignement agricole ou &agrave; toute autre personne int&eacute;ress&eacute;e par une th&eacute;matique agricole. La plateforme fonctionne comme une base documentaire : on y retrouve les r&eacute;sum&eacute;s et &eacute;l&eacute;ments descriptifs des projets, ainsi que les&nbsp;documents associ&eacute;s&nbsp;&agrave; chaque projet.<a href="https://rd-agri.fr/results?fullText=%22IFIP%22&amp;manuel=false&amp;page=0" target="_blank" title="">Cliquez ici pour consulter les publications de l'Ifip : + de 900 r&eacute;f&eacute;rences en ligne !</a>Financ&eacute;e par le CASDAR,&nbsp; con&ccedil;ue par le Minist&egrave;re de l&rsquo;agriculture et de l&rsquo;alimentation, l&rsquo;ACTA &ndash; les Instituts Techniques Agricoles &ndash; et l&rsquo;APCA, en r&eacute;ponse au Programme National de D&eacute;veloppement Agricole et Rural (PNDAR) : optimiser la production, la capitalisation, la diffusion et l&rsquo;usage des donn&eacute;es, m&eacute;thodes, outils et r&eacute;sultats &hellip;

Connaissez-vous la plateforme de la R&D Agricole ?

Le programme de recherche europ&eacute;en GERoNIMO travaille sur le porc et la volaille afin de fournir des connaissances sur une s&eacute;lection bas&eacute;e sur le g&eacute;nome et l&rsquo;&eacute;pig&eacute;nome pour les caract&egrave;res li&eacute;s &agrave; la production, &agrave; l&rsquo;efficacit&eacute; et &agrave; la long&eacute;vit&eacute; (fertilit&eacute;, r&eacute;silience et bien-&ecirc;tre). Le groupe de chercheurs europ&eacute;ens souhaite impliquer &eacute;leveurs, organisations professionnelles et scientifiques&hellip;<h2 class="preFade fadeIn">Pourquoi rejoindre ce projet ?</h2>En suivant les travaux de GERoNIMO, vous b&eacute;n&eacute;ficiez d&rsquo;un acc&egrave;s aux r&eacute;sultats du projet : l&rsquo;objectif est de partager connaissances et exp&eacute;riences de 21 partenaires de 11 pays europ&eacute;ens impliqu&eacute;s. Professionnels de l&rsquo;&eacute;levage, chercheurs, repr&eacute;sentants des &eacute;leveurs, organisations de conservation de la biodiversit&eacute;, industriels agroalimentaires, repr&eacute;sentants des consommateurs&hellip; : profitez de cette occasion d&rsquo;&eacute;changer au niveau europ&eacute;en via des enqu&ecirc;tes, des formations, des webinaires et des groupes de discussion.<figure style="text-align: center;">
 <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/CnD2yHp_yTY?autoplay=0"
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 <figcaption>GERONIMO, projet europ&eacute;en de g&eacute;nomique pour la s&eacute;lection des monogastriques</figcaption>
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<a href="https://ifip.asso.fr/quel-impact-de-lenvironnement-sur-la-genetique-porc-et-volaille-participez-a-geronimo/" target="_blank" title="">Pour participez, il vous suffit de compl&eacute;ter le formulaire ici</a><h3>Am&eacute;liorer les connaissances des m&eacute;canismes g&eacute;n&eacute;tiques et &eacute;pig&eacute;n&eacute;tiques pour des &eacute;levages durables et respectueux du bien-&ecirc;tre animal</h3><ul><li class="preFade fadeIn">M&eacute;thodes de s&eacute;lection des performances &eacute;quilibr&eacute;es entre production, robustesse et qualit&eacute; de viande tenant compte de l&rsquo;environnement</li><li class="preFade fadeIn">Outils mol&eacute;culaires pour &eacute;valuer et piloter l&rsquo;efficacit&eacute; de l&rsquo;&eacute;levage sur le long terme</li><li class="preFade fadeIn">Conservation de la diversit&eacute; g&eacute;n&eacute;tique au sein des races porcines et de volailles, y compris locales</li><li class="preFade fadeIn">Durabilit&eacute; des productions animales &hellip;</li></ul>Le projet GERoNIMO a re&ccedil;u un financement du programme de recherche et d&rsquo;innovation Horizon 2020 de l&rsquo;Union Europ&eacute;enne dans le cadre de la convention de subvention n&deg; 101000236.&nbsp;<h3 style="text-align:left;">Au niveau fran&ccedil;ais, voici les partenaires d&eacute;j&agrave; impliqu&eacute;s sur ce projet :</h3> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/main_image/5/4/6/5/4585645-1-fre-FR/c89ceab7f996-bandeau-gero-logos-jpg" alt="" height="197" width="586" /></figure>

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Génomique et épigénomique pour la sélection des races de porcs et volailles : participez à GERONIMO

<section>Au sommaire du dernier num&eacute;ro de la revue &laquo; Les Cahiers de l&rsquo;IFIP &raquo; : <ul><li>Potentiel m&eacute;thanog&egrave;ne et composition chimique des d&eacute;jections porcines, avicoles, bovines, ovines et caprines : <a href="https://ifip.asso.fr/documentation/42334">Cliquez ici</a> &nbsp; Biochemical methane potential and chemical composition of pigs, poultry and ruminant manures : <a href="https://ifip.asso.fr/documentation/42551">Cliquez ici </a> Pascal LEVASSEUR, Vincent BLAZY, Fran&ccedil;ois GERVAIS, Bastien ZENNARO, Olivier AZAM, Sevan KABAKIAN, H&eacute;l&egrave;ne CARRERE</li><li>Augmentation des apports en M&eacute;thionine, Thr&eacute;onine et Tryptophane au sevrage : effets sur les performances et la sant&eacute; de porcelets &eacute;lev&eacute;s en conditions d&eacute;grad&eacute;es : <a href="https://ifip.asso.fr/documentation/42339">Cliquez ici&nbsp;</a>&nbsp; Increasing dietary methionine, threonine and tryptophan at weaning: effects on piglet health and performances in bioinsecure pig breeding conditions :&nbsp;<a href="https://ifip.asso.fr/documentation/42548">Cliquez ici</a> Didier GAUDRE et Florian BESNARD</li><li>Comment les consommateurs per&ccedil;oivent-ils les mentions relatives au bien-&ecirc;tre animal au moment de l&rsquo;achat de produits du porc ? : <a href="https://ifip.asso.fr/documentation/42344">Cliquez ici</a> Consumer perceptions of what animal welfare messages on pork products say : <a href="https://ifip.asso.fr/documentation/42546">Cliquez ici</a> Juliette AUGEROT, Boris DUFLOT, C&eacute;line VIAL, Lucie SIRIEIX, Christine ROGUET </li><li>Comparaison de trois g&eacute;n&eacute;tiques Duroc avec une g&eacute;n&eacute;tique pi&eacute;train NN qualitative fran&ccedil;aise : effet sur les performances en &eacute;levage, sur sol ajour&eacute; ou sur paille et la qualit&eacute; de la viande : <a href="https://ifip.asso.fr/documentation/42544/">Cliquez ici&nbsp;</a> Comparison of three Duroc breeds with a qualitative French Pietrain NN breed: effect on growth performance, on slatted floor or straw bedding pen, and meat quality Sandrine SCHWOB, Patrick CHEVILLON, Aude DUBOIS, Florence MAUPERTUIS</li></ul><blockquote>Pour avoir acc&egrave;s aux articles complets, il suffit de vous connecter avec votre compte &lsquo;Ifip&rsquo; et si vous n&rsquo;en avez pas encore un : il est gratuit et vous servira pour avoir acc&egrave;s &agrave; toutes nos publications en libre acc&egrave;s !</blockquote>Cette revue a vocation &agrave; mettre &agrave; disposition les comptes rendus d&rsquo;&eacute;tudes et synth&egrave;ses bibliographiques de l&rsquo;IFIP via le web. Les Cahiers de l&rsquo;IFIP proposent un acc&egrave;s facile car diffus&eacute;s sous forme &eacute;lectronique sur le site internet IFIP,. Ils traitent tous les champs de comp&eacute;tences de l&rsquo;IFIP (techniques d&rsquo;&eacute;levage, &eacute;conomie, viandes et charcuteries, g&eacute;n&eacute;tique), c&rsquo;est-&agrave;-dire des viandes et produits transform&eacute;s, &agrave; l&rsquo;&eacute;levage. Les articles sont publi&eacute;s &agrave; la fois fran&ccedil;ais et en anglais.Les points forts de la revue : &bull; des articles de fond (plus de 10 pages illustr&eacute;es des tableaux de donn&eacute;es et de graphiques&hellip;) &bull; une forme scientifique (mat&eacute;riel et m&eacute;thodes, discussion, r&eacute;f&eacute;rences bibliographiques) mais tr&egrave;s accessible&hellip; &bull; une version en anglais de chaque article, compl&eacute;t&eacute;e par des mots cl&eacute;s et un r&eacute;sum&eacute; bilingue !Une diffusion uniquement via le web (www.ifip.asso.fr) Les r&eacute;sum&eacute;s sont mis en ligne en acc&egrave;s libre d&egrave;s mise &agrave; disposition de l&rsquo;article sur internet pour t&eacute;l&eacute;chargement de l&rsquo;article. Les internautes b&eacute;n&eacute;ficient d&rsquo;une base documentaire de recherche multicrit&egrave;res&hellip; L&rsquo;acc&egrave;s web aux num&eacute;ros de la revue avec les articles sont accessibles &agrave; l&rsquo;unit&eacute; (pdf &agrave; t&eacute;l&eacute;charger).Consultez les Cahiers de l&rsquo;IFIP : <a href="https://ifip.asso.fr/documentations/?search=&amp;thematiques=&amp;types=cifip&amp;auteurs=&amp;dates=&amp;tarif=">cliquez ici</a> pour acc&eacute;der aux articles dans la base documentaire de l&rsquo;IFIP&nbsp;</section>

Vient de paraitre : 4 articles ‘Les Cahiers de l’IFIP’

<h2>Intelligence Artificielle et num&eacute;rique au service de l&rsquo;&eacute;levage durable et R&eacute;duction de l&rsquo;impact environnemental de l&rsquo;&eacute;levage.&nbsp;&nbsp;</h2>BPI (Banque Publique d&rsquo;Investissement) a rappel&eacute; les possibilit&eacute;s de financement notamment en soutien des startups fran&ccedil;aises dont certaines &eacute;taient pr&eacute;sentes afin de cr&eacute;er, aux c&ocirc;t&eacute;s des instituts du Carnot FFE (dont l&rsquo;IFIP-Institut du porc), des projets d&rsquo;&eacute;levage innovants, en lien avec les attentes soci&eacute;tales.L&rsquo;Intelligence artificielle et le num&eacute;rique sont de plus en plus utilis&eacute;s au service de l&rsquo;&eacute;levage durable, 4 intervenants ont pr&eacute;sent&eacute; des innovations dans ce domaine, avec notamment Michel Marcon, Directeur Innovation et num&eacute;rique &agrave; l&rsquo;IFIP, qui a illustr&eacute; l&rsquo;IA et Robotique au service de l&rsquo;&eacute;levage : d&eacute;fis et perspectives.L&rsquo;apr&egrave;s-midi &eacute;tait d&eacute;di&eacute; &agrave; la pr&eacute;sentation de projets et d&rsquo;infrastructures sous forme de courts pitchs. Des pr&eacute;sentations de plateformes d&rsquo;exp&eacute;rimentation ont mises en avant les comp&eacute;tences et possibilit&eacute;s de partenariat au sein du Carnot, y compris la station d&rsquo;exp&eacute;rimentation de l&rsquo;IFIP bas&eacute;e pr&egrave;s de Rennes (35), dont Johan Thomas, ing&eacute;nieur P&ocirc;le Techniques d&rsquo;&eacute;levage, a pr&eacute;sent&eacute; :<ul><li>Le dispositif de suivi individuel des comportements alimentaire, hydrique et du poids des porcs comme indicateur de l&rsquo;&eacute;tat de sant&eacute; des animaux Voir en vid&eacute;o intervention de Johan Thomas : &lsquo;Nouveaux moyens exp&eacute;rimentaux en porcherie&rsquo; : <a href="https://youtu.be/w1uo6TIpRec" target="_blank">cliquez ici</a></li><li>L&rsquo;acquisition de nouveaux moyens exp&eacute;rimentaux en vue d&rsquo;&eacute;tudier l&rsquo;impact de la temp&eacute;rature en porcherie&hellip; Voir intervention de Johan Thomas sur &lsquo;dispositif de suivi de comportements comme indicateur de sant&eacute;&rsquo; : <a href="https://youtu.be/6TI11tKPF5U" target="_blank">cliquez ici</a></li></ul>Des rencontres BtoB ont permis aux participants de discuter sur d&rsquo;&eacute;ventuels futurs partenariats au cours de cette journ&eacute;e riche en d&eacute;couvertes et &eacute;changes enrichissants. (Replays de cet &eacute;v&egrave;nement bient&ocirc;t disponibles sur les r&eacute;seaux sociaux du Carnot France Futur &Eacute;levage : Twitter : @Carnot_F2E et Linkedin : Carnot France Futur &Eacute;levage &raquo;). Le Carnot France Futur Elevage donne rendez-vous l&rsquo;ann&eacute;e prochaine&hellip;

En mai dernier, ont eu lieu les Rencontres France Futur Élevage 2022 à BPI France à Maisons Alfort : l’occasion pour chercheurs et acteurs économiques de l’élevage d’échanger sur l’innovation et les partenariats à développer en faveur de l’élevage durable de demain.

Retour sur les Rencontres France Futur Élevage

<section>En Europe, beaucoup d&rsquo;&eacute;quipes de recherche et d&rsquo;organisations professionnelles travaillent sur l&rsquo;arr&ecirc;t de la coupe de la queue en &eacute;levage, pratique interdite en routine, avec des approches exp&eacute;rimentales et des approches terrain. Un R&eacute;seau de chercheurs s&rsquo;est progressivement constitu&eacute; et une Rencontre annuelle est organis&eacute;e pour &eacute;changer sur ce sujet.L&rsquo;IFIP participe depuis le d&eacute;but &agrave; ces Rencontres. Le 7 juin dernier, c&rsquo;&eacute;tait &agrave; son tour d&rsquo;organiser le 6&egrave;me Rendez-vous europ&eacute;en consacr&eacute; &agrave; la caudophagie, avec une &eacute;dition r&eacute;alis&eacute;e en distanciel. Elle a r&eacute;uni 12 pays de l&rsquo;Union Europ&eacute;enne, avec principalement des acteurs de la recherche, mais aussi quelques Administrations et des Organisations de Producteurs.<ul><li>Dans un premier temps, chacun a pr&eacute;sent&eacute; comment la r&eacute;glementation &eacute;tait mise en &oelig;uvre dans son pays : arr&ecirc;t total de la coupe de la queue en Finlande, diversit&eacute; des Plans d&rsquo;action pour les autres Etats membres, d&eacute;veloppement d&rsquo;outils d&rsquo;audit de facteurs de risque.</li><li>La seconde partie &eacute;tait consacr&eacute;e aux diff&eacute;rentes &eacute;tudes r&eacute;alis&eacute;es en &eacute;levage et/ou en station exp&eacute;rimentale afin d&rsquo;&eacute;valuer les facteurs de risque de caudophagie et mesurer l&rsquo;impact de diff&eacute;rentes mesures sur la r&eacute;ussite ou l&rsquo;&eacute;chec de l&rsquo;&eacute;levage de porcs &agrave; queue enti&egrave;re. Des travaux ont &eacute;t&eacute; pr&eacute;sent&eacute;s sur la collecte d&rsquo;informations en abattoir pour &eacute;valuer l&rsquo;importance des morsures en &eacute;levage.</li></ul>Cette demi-journ&eacute;e, riche d&rsquo;&eacute;changes, a permis &agrave; chacun de repartir avec de nouvelles id&eacute;es d&rsquo;essais, une vision de ce qui se passe chez les pays voisins et pourquoi pas, de futures collaborations.Photo : mesures de longueur de queue sur la cha&icirc;ne d&rsquo;abattage</section>

6ème séminaire international sur les morsures de la queue en élevage

<h3>Le d&eacute;fi Ga&iuml;a, c&rsquo;est quoi ?</h3>C&rsquo;est un &lsquo;jeu s&eacute;rieux&rsquo; qui a pour but de proposer des syst&egrave;mes agricoles nourriciers et durables &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle d&rsquo;un territoire. C&rsquo;est un d&eacute;fi car chaque classe participante propose sa solution &agrave; un jury d&rsquo;experts et d&eacute;montre que sa solution est la meilleure.<h3>Ce jeu s&rsquo;adresse &agrave; qui ?</h3>Le jeu est modulable dans sa difficult&eacute; et donc accessible &agrave; toutes les classes de la 4&egrave;me &agrave; l&rsquo;&eacute;cole d&rsquo;ing&eacute;nieur, encadr&eacute; par des enseignants de mati&egrave;res vari&eacute;es (&eacute;conomie, technique, ESC, anglais&hellip;).<h3 style="text-align:left;">&Eacute;dition 2022 : les temps forts</h3>Une dizaine de classes de partout en Bretagne a jou&eacute; au d&eacute;fi Ga&iuml;a et 6 se sont donn&eacute; rendez-vous pour s&rsquo;affronter le 31 Mars au Lyc&eacute;e du Rheu (35). Chaque classe a travaill&eacute; par groupes pour trouver des solutions au probl&egrave;me d&rsquo;Aldaron. Ensuite, ils ont mis en commun leurs solutions, ce qui leur a permis de comprendre les enjeux d&rsquo;une r&eacute;flexion agricole &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle d&rsquo;un territoire. Enfin, apr&egrave;s des &eacute;changes (et des d&eacute;bats), ils ont choisi leur solution de classe &agrave; pr&eacute;senter le 31 Mars. Le 31 Mars, toutes les solutions pr&eacute;sent&eacute;es au jury constitu&eacute; de membres du RMT MAELE*, ont &eacute;t&eacute; diff&eacute;rentes dans le fond et la forme. La journ&eacute;e a &eacute;t&eacute; riche et a permis d&rsquo;aboutir &agrave; des niveaux de r&eacute;flexions globaux rarement possibles en cours. Pour beaucoup, cela a &eacute;t&eacute; l&rsquo;occasion de soutenir un argumentaire face &agrave; des sp&eacute;cialistes, d&rsquo;o&ugrave; une exp&eacute;rience tr&egrave;s formatrice et appr&eacute;ci&eacute;e par l&rsquo;ensemble des &eacute;quipes p&eacute;dagogiques.<figure style="text-align: center;">
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 <figcaption>D&eacute;fi GAIA : comment nourrir durablement 67 millions d&#039;habitants ?</figcaption>
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<h3>Pourquoi devriez-vous participer avec votre classe au prochain d&eacute;fi Ga&iuml;a ?</h3>&rarr; Pour aborder des th&eacute;matiques vari&eacute;es et pluridisciplinaires : nutrition, techniques, &eacute;conomie, empreinte environnementale&hellip;&rarr; Faire r&eacute;fl&eacute;chir les jeunes au monde de demain, sans cr&eacute;er d&rsquo;ambiance anxiog&egrave;ne : ils cherchent des solutions pour Ga&iuml;a, ce qui occulte le caract&egrave;re urgent de sauver la Terre = Enseigner autrement &agrave; produire autrement !<h3>Qui a con&ccedil;u ce d&eacute;fi ?</h3>Ce d&eacute;fi a &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute; par le RMT MAELE. Ce r&eacute;seau, qui regroupe des acteurs de la recherche, du d&eacute;veloppement et de la formation, travaille &agrave; reconnecter les citoyens &agrave; leur syst&egrave;me alimentaire, en tenant compte des enjeux environnementaux.Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site du <a href="http://maele.fr/" target="_blank" title="">RMT MAELE</a>

Défi GAIA : comment nourrir durablement 67 millions d’habitants ? … un ‘Serious Game’ agricole

Un&nbsp; COST (European Cooperation in Science &amp; Technology) est un R&eacute;seau International de Recherche Interdisciplinaire pour &eacute;tudier un sujet pendant 4 ans.&nbsp; Le COST BETTER (Biosecurity Enhanced Through Training Evaluation and Raising Awareness) est consacr&eacute; &agrave; la bios&eacute;curit&eacute; en &eacute;levage et pour le transport des animaux.&nbsp;L&rsquo;objectif g&eacute;n&eacute;ral de ce COST est de r&eacute;duire le risque d&rsquo;introduction et de propagation des maladies infectieuses en am&eacute;liorant la mise en &oelig;uvre des mesures de bios&eacute;curit&eacute; dans les syst&egrave;mes de production animale.L&rsquo;action &eacute;valuera la mani&egrave;re dont la bios&eacute;curit&eacute; est actuellement utilis&eacute;e et utilisera des approches participatives pour comprendre les motivations et les obstacles &agrave; la mise en &oelig;uvre de la bios&eacute;curit&eacute;.&nbsp;Les connaissances ainsi g&eacute;n&eacute;r&eacute;es serviront de base sur laquelle d&eacute;velopper une communication et une formation ad&eacute;quates sur la bios&eacute;curit&eacute;.L&rsquo;action effectuera &eacute;galement une comparaison des m&eacute;thodes existantes utilis&eacute;es pour &eacute;valuer la bios&eacute;curit&eacute;.&nbsp;L&rsquo;exploitation de ces outils favorisera le d&eacute;veloppement d&rsquo;options adapt&eacute;es dans les exploitations agricoles en fonction de l&rsquo;&eacute;valuation de leurs risques, de la faisabilit&eacute; des mesures de bios&eacute;curit&eacute; s&eacute;lectionn&eacute;es et de leurs avantages &eacute;conomiques.En outre, l&rsquo;action identifiera les besoins de formation gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;&eacute;valuation des supports de formation existants et d&eacute;veloppera de nouveaux support, augmentant ainsi le nombre de professionnels form&eacute;s.Enfin, l&rsquo;action recommandera des domaines de recherche prioritaires pour l&rsquo;am&eacute;lioration future de la bios&eacute;curit&eacute; dans les syst&egrave;mes de production animale.Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site du <a href="https://better-biosecurity.eu/" target="_blank" title="">Cost Better</a>

L’IFIP participe au COST ‘BETTER’ sur la biosécurité en élevage et pour le transport des animaux

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 <figcaption>Cliquez sur l&#039;image pour lancer la vid&eacute;o</figcaption>
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Plusieurs &eacute;l&eacute;ments expliquent la baisse drastique des cours du colza que l&rsquo;on observe depuis plusieurs semaines. D&rsquo;une part, des raisons macro&eacute;conomiques, avec la prise de profit des march&eacute;s financiers qui a pes&eacute; sur l&rsquo;ensemble des mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/0/2/5/4585205-1-fre-FR/10df6641872f-cours-colza-jpg" alt="" height="700" width="1516" /><figcaption>Evolution des cours du colza FOB Moselle entre juillet 2021 et juillet 2022 (&copy;Pleinchamp)</figcaption></figure>

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 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/meteo-des-marches-agricoles-quelles-tendances-pour-l-ete" target="_blank" title="">[M&eacute;t&eacute;o des march&eacute;s agricoles] Quelles tendances pour l&rsquo;&eacute;t&eacute; ?</a>
</aside>
D&rsquo;autre part, les &eacute;l&eacute;ments fondamentaux sur le march&eacute; du colza, comme le rationnement de la demande de l&rsquo;Inde et de la Chine depuis le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e 2022, qui conduit &agrave; une hausse du disponible exportable pour les principaux fournisseurs. En Europe, la pression r&eacute;colte et les rendements meilleurs qu&rsquo;attendus, notamment en France, cr&eacute;ent &eacute;galement une pression baissi&egrave;re.&nbsp;Du c&ocirc;t&eacute; de la demande, les prix du biodiesel rebondissent apr&egrave;s avoir &eacute;t&eacute; en baisse, ce qui apporte de la fermet&eacute; sur l&rsquo;huile de colza sur le march&eacute; europ&eacute;en, limitant ainsi le potentiel de baisse.&nbsp;<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/grandes-cultures/13-colza/moyen-terme#tab-analysis" target="_blank" title="">Analyse moyen terme Tallage : Potentiel de baisse de prix si la r&eacute;colte mondiale record se confirme</a>
</aside>

[Le point des marchés] VIDEO - Le marché du colza a chuté de 20% en un mois, marqué par une pression baissière commune à l’ensemble des matières premières agricoles mais aussi en raison de l’évolution de l’offre et de la demande mondiale. Le point avec Maxence Devillers, analyste chez Agritel.

Cours du colza : comment expliquer la dégringolade ?

<h2 style="text-align:left;">Jeudi 8 Septembre : Formation pratique annuelle &agrave; l&rsquo;&eacute;chographie</h2><ul><li>Dans la station exp&eacute;rimentale de l&rsquo;IFIP, &agrave; Romill&eacute; (35)</li><li>Des &eacute;quipements vari&eacute;s &agrave; votre disposition</li><li>Tout public&nbsp;: &eacute;leveurs, techniciens, v&eacute;t&eacute;rinaires</li></ul>Voir la vid&eacute;o de pr&eacute;sentation de la formation par <a href="https://ifip.asso.fr/experts/sylviane-boulot/">Sylviane Boulot</a>, ing&eacute;nieure reproduction P&ocirc;le Techniques d&rsquo;&eacute;levage de l&rsquo;IFIP :<figure style="text-align: center;">
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 <figcaption>Formation de l&#039;IFIP &agrave; la ma&icirc;trise de l&rsquo;&eacute;chographie en &eacute;levage de porc le 8 septembre &agrave; Rennes</figcaption>
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<a href="https://ifip.asso.fr/formations/maitriser-lechographie-en-elevage-de-porc/" target="_blank" title="Informations sur la formation et inscription">Informatio</a><a href="">ns sur la formation et s'inscrire ici</a>

Formation : Maîtriser l’échographie en élevage de porc

Une quatri&egrave;me &eacute;dition de ce rendez-vous champ&ecirc;tre dans les jardins du Centre National du Costume de Sc&egrave;ne, &agrave; Moulins, autour d&rsquo;une nouvelle formule alliant culture et agriculture.Un partenariat avec les Jeunes Agriculteurs de l&rsquo;AllierUn programme culturel riche et vari&eacute;, en famille, lors des belles soir&eacute;es estivales du 12 au 23 ao&ucirc;t 2022 en partenariat avec les Jeunes Agriculteurs de l&rsquo;Allier.Au programme chaque mardi, de 18h30 &agrave; 19h45, des visites insolites &laquo; Bonsoir Moli&egrave;re ! &raquo;, &agrave; la d&eacute;couverte de l&rsquo;exposition temporaire en cours mettant &agrave; l&rsquo;honneur le com&eacute;dien et dramaturge fran&ccedil;ais du XVII&egrave;me si&egrave;cle.Un march&eacute; de producteurs locaux et des animationsVous pourrez ensuite poursuivre la soir&eacute;e, jusqu&rsquo;&agrave; 22 heures, dans les jardins &agrave; travers les all&eacute;s du march&eacute; de producteurs locaux et les nombreuses animations autour des m&eacute;tiers de l&rsquo;agriculture, chaque semaine diff&eacute;rentes.Des pav&eacute;s de charolais et des burgersLes Jeunes Agriculteurs de l&rsquo;Allier seront &eacute;galement derri&egrave;re les fourneaux pour confectionner les pav&eacute;s de charolais ou, en alternance d&rsquo;une semaine &agrave; l&rsquo;autre, les fameux burgers bourbonnais exclusivement compos&eacute;s de produits locaux, de la viande, au pain, &agrave; la p&acirc;te et au fromage sans oublier les frites et m&ecirc;me la glace, tous produits en Bourbonnais. Ils vous sont servis de 19 heures &agrave; 21h30 au prix de 16 &euro; par personne.Un bar-buvette tenu par le bar moulinois &laquo; Le Fran&ccedil;ais &raquo; propose des boissons fra&icirc;ches de 19h &agrave; minuit.Concerts et spectaclesD&egrave;s 19 heures, artistes locaux et nationaux feront entendre leurs voix et musiques, le temps d&rsquo;un concert. &Agrave; 21 heures, un spectacle avec une programmation riche et vari&eacute;e autour de Moli&egrave;re et son &eacute;poque.L&rsquo;ensemble de ces &eacute;v&eacute;nements reste gratuit pour tous.D&eacute;couvrez l&rsquo;ensemble de la programmation :Mardi 26 juillet19 &agrave; 21h : Concert de Toan&rsquo;Co21h : Spectacle &eacute;questre et de fauconnerie &laquo; Le Grand Si&egrave;cle &raquo;,&nbsp;par l&rsquo;HippogriffeMardi 2 ao&ucirc;t19h &agrave; 21h : Concert de Fr&eacute;d&eacute;ric Djaaleb21h : Projection en plein air &laquo; Les amants magnifiques &raquo;, par les Malins PlaisirsMardi 9 ao&ucirc;tD&egrave;s 17h : Live Painting avec Kev119h &agrave; 21h : Concert de Plastic Age21h : Spectacle com&eacute;die-ballet &laquo; Le Bourgeoise Gentilhomme &raquo;, de Flore VialetMardi 16 ao&ucirc;t19h &agrave; 21h : Concert d&rsquo;Yves-Marie Bellot21h : Spectacle concert &laquo; Voyages En&rsquo;chanteurs &raquo;, du Clermont-Auvergne Op&eacute;raMardi 23 ao&ucirc;t19h &agrave; 21h : Concert de Cl&eacute;mentine Dubost21h : Spectacle th&eacute;&acirc;tre &laquo; Les Fourberies de Scapin &raquo;, de Jean-Philippe Daguerre

La saison estivale est là et avec elle le retour des Mardis du CNCS. Chaque mardi, à partir du 12 juillet, le CNCS vous donne rendez-vous dans ses jardins.

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